Kako narediti solato iz rakov s paradižnikom. Preproste in okusne solate z rakovimi palicami in paradižnikom. Enostavna možnost kuhanja s kumarami

36 receptov za solate za vsak okus

10 minut

76 kcal

5/5 (1)

No, jesen je tu - predvečer tako velikih in skromnih počitnic kot tudi kratkih šolskih počitnic. To je čas sadnega in zelenjavnega izobilja in obdobje, ko lahko zrele darove narave okušamo »do sitega«. Vse vrste lahkih prigrizkov veljajo za veliko povpraševanje v jesenskem obdobju. V hladni sezoni lahke zelenjavne solate, začinjene z rastlinskim oljem, nadomestijo ribji in mesni prigrizki z omakami, majonezo in kislo smetano. In kako ne razmišljati o solatah iz rakov s paradižnikom, vsemi vrstami zelenjave, z majonezo in začinjeno z okusnim sirom.

Želim ponuditi nekaj najpreprostejših receptov za solate z rakovicami za vse priložnosti. So enostavni in hitri za pripravo, za družinski proračun pa povsem lahki. Še posebej v jesenski sezoni.

Kako izbrati prave sestavine

Za jed, ki vključuje morske sadeže, lahko uporabite tako rakove palčke in konzervirano meso rakov, kot tudi zamrznjene morske sadeže.
Paradižnik mora biti čvrst, mesnat in ne prezrel, z malo soka.
Jajca v prigrizkih lahko uporabite tako piščanca kot prepelice. Stvar okusa.
Majoneza je izbrana glede na okusne preference gostiteljice.
Sir je samo trd, maslo pa po okusu, vendar ga je treba najprej zamrzniti, nato pa naribati na grobo Rende.
Česen in čebula - neobvezno.

Recept Rakovica s sirom in paradižnikom

Kuhinjski aparati in pripomočki: deska za rezanje, nož, kuhinjske škarje, 2-3 sklede, drobno mrežasto strgalo, skleda za solato.

Sestavine

Korak za korakom kuhanje paradižnikovo-rakovice solate s sirom

To jed lahko zlahka imenujemo "solata na hitro." Njegova priprava je enostavna. Glavne sestavine solate so rakove palčke, paradižnik, sir, česen, majoneza. Edino, da provansalca ne kupujem, ampak ga naredim sam in vnaprej.

En paket rakovih palic odmrznemo in narežemo na velike kose poševno (pod kotom 45 °) in damo v solatno skledo.
Dva srednje velika paradižnika narežemo na kolobarje, vsak krog razrežemo na majhne kocke in damo v ločeno skledo, da se znebimo odvečnega soka.
Na drobno naribajte 100 g trdega sira in ga položite na rake.
Narezane paradižnike preložimo v solatno skledo na nariban sir, da sok ne pride v solato.
Zdrobite en (ali dva) stroka česna, paradižnik pa potresite s česnovimi drobtinami.
Koper operemo, osušimo in drobno sesekljamo.
Zelenje stresemo v skledo, maso previdno in nežno premešamo od spodaj navzgor.
Zmešane sestavine po okusu solimo in ponovno premešamo.
Začinite z majonezo v količini, ki temelji na okusnih željah gostiteljice.
Pred serviranjem je priporočljivo jed okrasiti z majhnimi vejicami zelenja - peteršilja ali zelene. Za razlago tehnologije kuhanja si oglejte video.

video recept

Skoraj vsi prigrizki iz morskih sadežev so pripravljeni po podobni tehnologiji. Izjema ni bila solata z rakovim mesom in paradižnikom, kjer lahko rakovo meso enostavno nadomestimo z grobo narezanimi rakovimi paličicami. Pomembno je tudi, da paradižnik narežemo tako, da ne presega velikosti kosov rakov.

Recept za rakove palčke s paradižnikom in svežo kumaro

Čas za pripravo– 10-12 min.
Porcije – 4.
Energijska vrednost- 121,5 kcal / 100 g.
Kuhinjski aparati in pripomočki: deska za rezanje, strgalo z velikimi in majhnimi celicami, nož, 3-4 sklede ali krožniki za juho, servirna posoda, oblika Ø22 cm.

Sestavine

Korak za korakom kuhanje puff rakovice

Druga različica teme z morskimi sadeži v postavitvi mize je solata z rakovimi palicami, paradižniki in kumarami. Pikantnost jedi daje trdi sir pikantnih sort in seveda majoneza. Omaka je lahko celo s polnili - koper, koriander, limonin sok. Vse je odvisno od tega, kaj ima gostiteljica raje.

Pomembno! Ko pripravljate solato iz rakov, lupine kumar ni treba olupiti.

Če želite izvedeti, kako ustvariti listnato jed, si oglejte razlago v videu.

video recept

Zelo praznično izgleda solata na mizi, kjer so v plasteh položene rakove palčke, jajca, paradižnik in sir. Kako nastaja ta kulinarična mojstrovina, odlično prikazuje prikazani video.

Kako in s čim se jed postreže

Vse je pomembno pri postavitvi mize. Dobrote naj bodo še vedno lepo okrašene. Koper, kodrasti peteršilj, gosti listi zelene veljajo za najboljši način za okrasitev jedi. Po drugi strani pa so same predjedi okras katere koli mize.

navadne resnice

Vse solate iz rakovega mesa in morskih sadežev postrežemo k mizi ne takoj po kuhanju, ampak jih ohladimo v hladilniku eno in pol ali dve uri.
Prigrizki iz rakov so dobri, ker jih lahko postrežemo v porcijah, na primer v tartletih.
Pred kuhanjem je treba embalažo palčk odmrzniti ali pa jo brez odprtja nekaj minut pustiti v posodi z vročo vodo.
Česen za jed lahko zdrobimo s stiskalnico za česen.

Priljubljeni recepti

Poskusite pripraviti solato s kozicami in ananasom, izvirno po okusu. Okus mesa kozic je edinstveno poudarjen s sladkim in kislim okusom eksotičnega sadja.
Se sprašujete, kaj bi postregli za nedeljsko predjed? Preveri . Nezahtevna priprava ne bo vzela veliko časa, okusne lastnosti pa si bodo udeleženci pogostitve še dolgo zapomnili.
Izvirno in zadovoljivo, ki ga ponujam, lahko dolgo časa postane priljubljeno na vaši mizi.
Solata s pekinškim zeljem in šunko je priljubljena kadar koli v letu. Pripravljen je hitro in ne obremenjuje družinskega proračuna.
Po hitri pripravi boste z raznovrstnostjo razveselili ne le družino, ampak tudi prijatelje, ki so vas nenadoma obiskali.

So vam bili všeč moji recepti? In kakšne dobrote kuhate »na hitro«? Delite svoje izkušnje in želje. Majhne trike in skrivnosti ter želje in prilagoditve lahko pustite na dnu tega članka. Dober tek!

Solata z rakovimi palicami in paradižnikom- enostavna za pripravo in zelo okusna rakova solata, ki jo pripravimo v 15 minutah. Okusna, hitra in enostavna – zahvaljujoč tem lastnostim se je ta rakova solata prijela v moji družini. Kuham ga zelo pogosto, vendar ga vsakič drugače okrasim in aranžiram. Danes vam ponujam recept za solato z rakovimi palicami in paradižnikom, okrašeno z olivami in peteršiljem.

Ker solata z rakovimi palicami, paradižniki, česnom in sirom ni le okusna, ampak ima tudi izviren dizajn, jo lahko postrežemo na praznični mizi. Ta solata je po okusu podobna, le da namesto paprike uporablja paradižnik in ta solata je pripravljena v plasteh.

Seveda lahko pripravite mešano solato z rakovimi paličicami in paradižnikom, le sesekljajte vse spodnje sestavine, dodajte majonezo, premešajte in solata bo pripravljena. Takšna solata ne zahteva staranja na hladnem in jo lahko postrežemo takoj. Po želji lahko v tej solati rakove palčke nadomestimo s konzerviranim rakovim mesom.

In zdaj pojdimo na recept in poglejmo, kako kuhati solata z rakovimi palicami, paradižnikom in sirom korak za korakom s fotografijo.

Sestavine:

Rakove palčke - 150 gr.,
Trdi sir - 100 gr.,
Jajca - 2 kos.,
Paradižnik - 2 kos.,
Olive - 50 gr.,
majoneza,
Česen - 2-4 stroka,
Sol - po okusu
Peteršilj za okras

Solata z rakovimi palicami in paradižniki - recept

Rahlo odmrznjene rakove palice narežemo na precej velike kocke. Te palice lahko dobite na naslednji način. Rakove palčke po dolžini narežemo na 4 dele. Nato je treba vsako palico, razrezano na štiri dele, prerezati pod kotom na tri dele.

Tudi kuhana jajca narežemo na velike kose.

Trdi sir naribamo na grobo strgalo. Paradižnik operemo in narežemo na majhne kocke. Olive narežemo na kolobarje. Pripravite krožnik, v katerem bo pripravljena solata z rakovimi palicami in paradižnikom. Na dno krožnika položite rakove palčke.

Pokrijte jih z mrežico majoneze.

Na rakove palice položite jajca.

To plast rakove solate namažite z majonezo. Sol. Solato potresemo s strtim česnom. Česen v tej solati igra pomembno vlogo - daje ji poseben okus in aromo. Če ne marate česna, ga preprosto ne dodajte v solato.

Okusna solata z rakovimi palicami in paradižniki je odličen primer idealnega kulinaričnega dueta, ki ga po želji lahko dopolnite z drugimi sestavinami, da dobite novo, nič manj okusno sestavo. Vsaka različica prigrizka podpira eksperimente v smislu spreminjanja razmerij komponent in dodajanja začimb in začimb.

Solata z rakovimi palicami in svežim paradižnikom

Lakonična izvedba osnovnega recepta za solato ne preprečuje, da bi predjed postala okusna, lahka in okusna. Spodaj predstavljena različica jedi je primerna kot osnova za kulinarične poskuse in iskanje lastne edinstvene različice jedi, ki bo v celoti ustrezala vašim okusnim željam.

Sestavine:

rakove palice - 250 g;
paradižnik - 250-300 g;
česen - 1-2 stroka;
majoneza - 100 g;
sol poper.

Kuhanje

Rakove palčke olupimo in nasekljamo, paradižnik narežemo na rezine ali kocke.
Dodamo nariban ali stisnjen česen, majonezo, sol, poper.
Rakovo solato prelijemo s paradižniki in takoj postrežemo.

Solata z rakovimi palicami, paradižnikom in sirom

Z dodajanjem solate z rakovimi palicami, paradižnikom in česnom z naribanim trdim sirom ali mocarelo boste lahko obogatili okus jedi, jo naredili bolj hranljivo in zadovoljivo. Predjed lahko razporedite po plasteh, vsako namažete s česnovo majonezo in zaspite z zelišči, ali pa preprosto premešate sestavine pred serviranjem.

Sestavine:

rakove palice - 250 g;
paradižnik - 300 g;
sir - 250 g;
česen - 1-2 stroka;
majoneza - 120 g;
koper in peteršilj - po 2-3 veje;
sol poper.

Kuhanje

Rakove palčke narežite na kocke ali slamice.
Na enak način narežemo paradižnik.
Sir zmeljemo na strgalu ali nasekljamo na kocke.
Majonezo zmešajte s česnom in zelišči.
Rezine paradižnika zložimo v solatno skledo, pokrijemo s plastjo preliva.
Povrh obložimo z rezinami rakovice in spet majonezo.
Predjed zdrobimo s sirovimi čipi.
Po 10-20 minutah se bo rakova solata s paradižniki in sirom prepojila in bo pripravljena za postrežbo.

Solata z rakovimi palicami, koruzo in paradižnikom

Lahko pripravite solato z rakovimi palicami in paradižnikom z dodatkom konzervirane koruze, ki bo predjedi dodala sladko noto in okusu dodala še dodatno lupino. Konzervirano hrano najprej vržemo nazaj na sito in pustimo, da slanica popolnoma odteče. Da se solata ne izkaže preveč vodena, paradižnike olupimo iz notranje kaše s semeni.

Sestavine:

rakove palice - 350 g;
paradižnik - 3-4 kos .;
jajca - 3-4 kos .;
konzervirana koruza - 100 g;
sir - 200 g;
česen - 2 stroka;
sol, poper, majoneza, zelena čebula, koper.

Kuhanje

Palčke, paradižnik in jajca narežemo na kocke.
Dodamo narezan paradižnik, zelišča, koruzo, nariban sir in česen.
Začinite z majonezo iz rakov, soljo, poprom, premešajte.

Solata z rakovimi palicami, kumarami in paradižnikom

Svež okus jedi, pripravljene po naslednjem receptu, ne bo pustil ravnodušnih jedcev. V tem primeru se pripravlja rak, zaradi hranilne vrednosti pa se dodajo kuhana in sesekljana jajca. Po želji lahko uporabite primerke prepelice, tako da jih razpolovite.

Sestavine:

rakove palice - 250 g;
paradižnik - 4 kosi;
jajca - 3 kos .;
kumare - 2 kosi;
sol, poper, majoneza, zelišča.

Kuhanje

Rakove palčke in kumare narežemo na rezine želene oblike.
Narežemo paradižnik in kuhana jajca.
Sestavine začinite z majonezo, soljo in poprom, po želji dodajte sesekljano zelenjavo.

Solata "Danska" z rakovimi palicami in paradižnikom

Solato z rakovimi palicami in svežim paradižnikom lahko dopolnite z najbolj nepričakovanimi sestavinami. V danski različici recepta jedi dodamo rakovo meso, rahlo soljene kumare, zeleno jabolko, narezano na kocke ali trakove, sestavine pa začinimo s pikantno, aromatično in bogato dijonsko omako.

Sestavine:

rakove palice - 250 g;
meso rakov - 150 g;
paradižnik - 3 kosi;
soljene kumare - 3 kosi;
jabolko - 1-2 kos .;
majoneza - 100 g;
Dijonska gorčica in med - 1,5 žlice. žlice;
posušen česen - 2/3 žličke;
sol, paprika, črni poper.

Kuhanje

Kocke, kumare, jabolko.
Zmeljemo rakovo meso in paradižnik.
Za omako zmešajte majonezo, gorčico, med in česen, dodajte papriko, črni poper in sol, vse premagajte z mešalnikom.
Solato začinite z mesom rakov in paradižnikom z omako Dijon, premešajte.

Nežna solata z rakovimi palicami in paradižniki je pripravljena z dodatkom kuhanega krompirja in. Uspešno pobota okus prigrizkov naribano in z limoninim sokom začinjeno jabolko. Hrano razporedimo po plasteh na široko posodo ali globoko skledo za solato, pri čemer vsako plast velikodušno namažemo z majonezo.

Sestavine:

rakove palice - 250 g;
paradižnik - 3 kosi;
krompir - 3 kosi;
jajca - 3 kos .;
sir - 50 g;
jabolko in čebula - 1 kos;
kis in limonin sok - po 20 ml;
majoneza, sol, poper.

Kuhanje

Krompir skuhamo, zmeljemo na Rende, položimo prvo plast.
Čebulo nasekljamo, prelijemo s kisom, dodamo 50 ml vrele vode in pustimo 15 minut.
Rezine čebule odcedimo na cedilu, pustimo, da se odcedi in razporedimo po krompirju.
Nato se razdeli naribano jabolko, aromatizirano z limoninim sokom, nato pa rakove palčke in paradižnik.
Dopolnite z rakovimi paličicami in paradižniki, naribanimi jajci in sirom, okrasite po okusu in pustite, da se namakajo.

Solata "Kamčatka" z rakovimi palicami in paradižnikom

Solata z rakovimi palicami in paradižniki, katere recept bo predstavljen spodaj, je polnjena s kuhanim rižem, ki nežno dopolnjuje celotno paleto okusov, zaradi česar je bolj nežna in mehka. Preliv iz majoneze in kisle smetane lahko dopolnite z naribanim česnom, drobno sesekljanim koprom ali peteršiljem.

Sestavine:

rakove palice - 300 g;
kuhan riž - 120 g;
paradižnik - 200 g;
kumare - 2 kosi;
koruza - 200 g;
jajca - 3 kos .;
majoneza in kisla smetana - 2,5-3 žlice. žlice;
sol poper.

Kuhanje

Na kocke narežemo rakove palčke, paradižnik, kumare in kuhana jajca.
Dodamo narezan paradižnik, kuhan riž, koruzo.
Zmešajte kislo smetano in majonezo, začinite po okusu, z mešanico začinite solato, premešajte.

Solata z rakovimi palicami, paradižnikom in papriko

Rakova solata s paradižnikom - recept, ki bo postal še bolj okusen, aromatičen in svež, če osnovni sestavi dodate sesekljano sladko papriko. Namesto trdega sira lahko vzamete topljeni klasični ali prekajeni sir, ki ga tako kot ostale sestavine narežemo na kocke ali pretlačimo skozi Rende.

Sestavine:

rakove palice - 250 g;
paradižnik - 300 g;
paprika - 1 kos .;
sir - 200 g;
česen - 2 stroka;
majoneza, sol, poper.

Kuhanje

Palčke in papriko narežemo na trakove.
Cut paradižnik, sir.
Sestavine zmešamo v skledi, dodamo česen, majonezo, sol, poper, premešamo.

Solata z rakovimi palicami, piščancem in paradižnikom

Okusna solata z rakovimi palicami in paradižniki pridobi nove značilnosti in hranilne lastnosti, če sestavi dodate sesekljan piščanec, predhodno kuhan v slani vodi z začimbami. Osvežite okus svojega najljubšega prigrizka, naredite ga bolj pikantnega in prefinjenega perja zelene čebule.

Sestavine:

rakove palice - 250 g;
piščančji file - 250 g;
paradižnik - 3 kosi;
konzervirana koruza - 200 g;
sir - 50 g;
zelena čebula - 2 stebla;
majoneza, sol, poper.

Kuhanje

Zavremo, ohladimo v juhi, nato pa piščanca narežemo na kocke.
Dodamo narezane palčke, paradižnik, koruzo in zeleno čebulo.
Solato z rakovimi palicami, piščancem in paradižnikom začinite z majonezo, soljo, poprom, premešajte.
Pred serviranjem jed potresemo z naribanim sirom.

Solata "Morje" z rakovimi palicami in paradižnikom

Precej priljubljen je recept za solato z mesom rakov in paradižnikom, imenovano "Morje". Tu prevladujejo škampi in lignji. Jed lahko skuhate z rakovimi palicami, z njimi nadomestite manj dostopno meso rakov in uporabite spodaj navedena razmerja.

Sestavine:

rakove palice - 300 g;
kozice - 0,5 kg;
lignji - 450 g;
paradižnik - 350 g;
limona - 0,5 kos .;
majoneza, sol, poper.

Kuhanje

Kozice skuhamo, očistimo.
Olupljene lignje za nekaj minut potopimo v vrelo vodo, nato pa jih narežemo na trakove ali kolobarje.
Morske sadeže pokapajte v skledi z limoninim sokom.
Dodamo narezane palčke, paradižnik.
Predjed začinite z majonezo, soljo in poprom, premešajte.

Solata z rakovimi palicami, zeljem in paradižnikom

Rakova solata z zeljem in paradižnikom bo še posebej sočna. Uporabite lahko pekinško sorto zelenjave ali četrtino majhne bele vilice, ki jo je treba drobno sesekljati in pretlačiti s soljo, dokler se ne izloči sok. V sestavi ne bo odveč sir: trd ali predelan.

Sestavine:

rakove palice - 200 g;
zelje, paradižnik in sir - po 150 g;
kumare - 100 g;
kečap - 1 žlica. žlica;
majoneza - 3 žlice. žlice;
sol poper.

Kuhanje

Cut palice, kumare, paradižnik.
Zelje in sir nasekljamo.
Pripravljene sestavine združite v skupno posodo, začinite z mešanico kečapa in majoneze.
Jed solimo, popramo in premešamo.

Rakova solata z rižem in paradižnikom

Solata, pripravljena v skladu z naslednjimi priporočili, vas bo razveselila z nežnim in hkrati svetlim, bogatim okusom. V tem primeru je sestava dopolnjena s kuhanim rižem in sesekljano kašo paprike. Ta kombinacija je win-win za okrasitev tako vsakodnevnih kot prazničnih prigrizkov.

Sestavine:

rakove palice - 200 g;
paradižnik - 2 kos .;
kumare in sladka bolgarska paprika - 1 kos;
kuhan riž - 200 g;
sir - 150 g;
jajca - 3 kos .;
sol, poper, majoneza in kisla smetana v enakih razmerjih.

Kuhanje

Skuhajte potrebno količino riža.
Na trakove narežemo rakove palice, papriko in kumare.
Dodamo narezan paradižnik, nariban sir in jajca.
Lahka solata z rakovim mesom in paradižnikom je začinjena z mešanico kisle smetane in majoneze, soli in popra po okusu.

Solata "Tulipani" iz paradižnika z rakovimi palicami

Naslednjo s paradižniki in sirom je treba vzeti v službo, če želite goste navdušiti ne le z odličnim okusom kuhane jedi, temveč tudi s svojim spektakularnim dizajnom. Za uresničitev ideje boste potrebovali paradižnik sorte "Smetana" pravilne oblike brez poškodb, madežev in udrtin.

Nadaljujemo okusno temo solat z rakovimi palicami. V zadnjem članku sem podrobno opisal recepte za solate iz rakov s kumarami in koruzo. Toda rakove palčke za solate so priročne, saj se zaradi nevtralnega okusa kombinirajo s številnimi drugimi sestavinami. Obstaja toliko receptov za solate iz rakov, da jih ne morete opisati v enem članku.

Zelo mi je bila všeč kombinacija rakovih paličic s paradižnikom. Solata z rakovimi palicami in paradižnikom se izkaže za neverjetno okusno, saj ji paradižnik daje sočnost in lahkotnost. No, priprava takšnih solat je enostavna in preprosta. In še ena prednost te solate je, da je poceni in je pripravljena iz cenovno dostopnih izdelkov, ki jih je vedno mogoče najti v hladilniku gostiteljice. Zdaj se boste o tem prepričali.

Preproste in okusne solate iz rakovih palic in paradižnika:

Solata z rakovimi palicami in čipsom - enostavno in hitro kuhati

Recept za solato Rdečega morja z rakovimi palicami in paradižnikom

Dolgo sem razmišljal, od kod izvira ime te solate. Vse se je izkazalo za zelo preprosto - skoraj vse sestavine v tej solati so rdeče, in ko se sesekljani izdelki zmešajo, se ustvari podoba čudovitih večbarvnih rib, ki jih lahko opazujemo v Rdečem morju. Vsekakor sem ustvaril tako združbo.

Potrebovali bomo:

rakove palice - 250 gr.
paradižnik - 2 kos.
rdeča paprika - 2 kos.
trdi sir - 150 gr.
česen - 2 stroka
majoneza 100 gr.
sol, poper po okusu

1. Vsako rakovo palico prerežite na 3 dele, nato pa vsakega narežite na tanke trakove.

2. Paradižnik narežemo na 4 dele. Vsaki rezini paradižnika odstranimo pecelj in izrežemo mezgo s semeni, tako da ostane samo trdi del paradižnika.

3. V globoki skledi za solato zmešajte sesekljane rakove palčke in paradižnik.

4. Bolgarsko rdečo papriko očistimo tudi iz pecljev in semen. Papriko narežemo na tanke enake trakove. Dodajte papriko v solatno skledo.

5. Sedaj naribajte sir na grobem ribežu in ga zmešajte z ostalimi sestavinami.

6. Česen pretlačimo skozi stiskalnico ali drobno sesekljamo. Dodajte česen v solato.

To solato lahko skuhate brez česna, če vam ni všeč. Vendar ugotavljam, da se s česnom solata izkaže za bolj pikantno.

7. Solati in poprati solato po okusu, zgnetiti majonezo. Lepa in okusna solata je pripravljena.

Okusna solata iz rakov v plasteh s paradižniki, sirom in jajci

Želim opozoriti, da je vsaka solata z rakovimi palicami in paradižniki ter z drugimi sestavinami pripravljena zelo enostavno in hitro. Zelenjava se praviloma uporablja sveža ali konzervirana, na hitro narezana in zgnetena. Če pa pripravljate solato za praznično mizo, potem jo želite lepo aranžirati in presenetiti svojo družino in goste. Najboljši način za to je, da solato razporedite po plasteh s pomočjo snemljive oblike. Lepo večplastna solata izgleda na ravnem krožniku ali v prozorni skledi za solato.

Potrebovali bomo:

rakove palice - 200 gr.
paradižnik - 2-3 kos.
trdi sir - 100 gr.
jajca - 2 kos.
majoneza 100 gr.
sol, poper po okusu

Crab palice narežemo na majhne kocke. Iz njih položite prvo plast. Od zgoraj naredimo mrežico majoneze.

2. Jajca predhodno skuhajte in ohladite. Jajca naribamo na grobo strgalo in jih v drugi plasti položimo na krožnik. Ne pozabite namazati z majonezo.

3. Paradižnik narežemo na kocke, lahko ga malo posolimo. Na vrhu namažite z majonezo.

4. Ostaja, da naribamo sir na grobem Rende na vrhu solate.

Kot lahko vidite, se s takšno solato spopade tudi začetnik.

Solata z rakovimi paličicami in paradižnikom corrida

Tradicionalna solata z rakovimi paličicami in paradižnikom. In "vrhunec" solate so krutoni, ki jih lahko ocvrete sami ali pa kupite že pripravljene.

Potrebovali bomo:

rakove palice - 200 gr.
paradižnik - 3-4 kos.
konzervirana koruza - 1 pločevinka
trdi sir - 200 gr.
česen - 2 stroka
majoneza 100 gr.
krekerji - 1 paket
sol, poper po okusu

Lahka solata z rakovimi palicami, paradižniki in kumarami

Še ena različica te čudovite solate, le da bomo zdaj dodali kumaro, ki bo osvežila njen okus in jo naredila bolj nežno. Solate z rakovimi palicami so dobre, ker so pripravljene iz skoraj vseh izdelkov, ki so na voljo.

Potrebovali bomo:

rakove palice - 100 gr.
paradižnik - 2 kos.
kumare - 1 kos.
trdi sir - 70 gr.
jajca - 2 kos.
majoneza 3 žlice. l.
sol, poper po okusu

1. Najprej skuhamo jajca, ohladimo in naribamo na grobem. Rakove palčke, paradižnik in kumare narežemo na majhne kocke.

2. Ta solata izgleda zelo lepo v porcijskih krožnikih za vsakega gosta. Zato vzamemo kovinsko obliko za solate in sestavine položimo v plasteh.

3. Za prvo plast na dno modela položite kumare.

4. Zmešajte rakove palčke in jajca, dodajte sol in poper po okusu, začinite z majonezo in premešajte. V naslednjo plast položite nadev iz rakov.

5. Sledi plast paradižnika. Izkazalo se je zelo lepa igra barv. Paradižnik lahko rahlo solimo in popramo.

6. Solato po vrhu okrasite z naribanim sirom.

7. Previdno odstranite obrazec in vsak gost odpre lepo, barvito in lahko solato.

V tej solati lahko plasti spremenite v poljubnem vrstnem redu, v vsakem primeru se bo izkazalo lepo in okusno.

Solata iz rakovih palic s paradižnikom, česnom in sirom

Ena najlažjih solat za pripravo. Naštete sestavine imejte vedno pri roki in potem se ne boste bali napadov lačnih prijateljev.

Potrebovali bomo:

rakove palice - 200 gr.
paradižnik - 2 kos.
trdi sir - 80 gr.
jajca - 2 kos.
majoneza 100 gr.
sol, poper po okusu

Crab palice narežemo na majhne kocke
Jajca skuhajte, ohladite v hladni vodi. Jajca prav tako narežemo na majhne kocke.
Paradižnikom odstranimo pecelj in jih narežemo na kocke.
Sir naribamo na grobo Rende.
V majonezo dodajte česen, ki je prešel skozi stiskalnico.
Vse sestavine zmešamo v skupni skledi za solato, začinimo z majonezo.

Zdi se mi, da ne bi moglo biti lažje.

Solata z rakovimi palicami in čipsom - enostavno in hitro kuhati

Hitro, enostavno in okusno lahko presenetite goste s takšno solato. V solato dodajte hrustljav čips in solata postane zelo nenavadna, čeprav vsebuje najpreprostejše izdelke.

Med pisanjem tega članka sem našel še veliko novih in okusnih receptov z rakovimi palicami. Zato se še ne ustavim na tej temi, počakajte na nadaljevanje.

Rakove palčke so narejene iz mesa belih rib, so zdrave, nizkokalorične, imajo nežen okus in aromo gurmanskih rakov. Ker je imitacija dragih morskih sadežev, vam surimi omogoča, da jedem daste izvrsten okus, vendar so poceni. Sprva so prigrizke iz njih pri nas pripravljali z dodatkom riža, sladke koruze, zelja in kumar, kasneje pa so jim dodajali še druge sestavine in tako postajali bolj raznoliki. Solata z rakovimi palicami in paradižniki je hitro pridobila na priljubljenosti, danes obstaja več deset različic te jedi. Z lahkoto najdete recepte za vsak dan in za praznično mizo. Večina jih ne vsebuje težko dostopnih izdelkov, ne zahtevajo veliko časa za kuhanje.

Značilnosti kuhanja

Celo neizkušena hostesa se bo spopadla s pripravo katere koli solate z rakovimi palicami in paradižnikom. Če želite to narediti, samo izberite pravi recept in ugotovite nekaj pomembnih točk.

V prodaji so ohlajene in zamrznjene rakove palčke. Slednji najpogosteje stanejo manj, vendar po kakovosti niso slabši od ohlajenega izdelka. Edina pomanjkljivost je, da potrebujejo čas za odmrzovanje. Procesa odmrzovanja z mikrovalovno pečico je nemogoče pospešiti - okus surimija bo zaradi tega nepopravljivo poškodovan. Če imate dovolj časa, da počakate, da se rakove palčke odtalijo v naravnih razmerah, nima smisla preplačevati.
Rakove palčke lahko nadomestimo z rakovim mesom - ti izdelki se razlikujejo le po obliki.
Solata iz rakovih palic in paradižnika ni mogoče soliti, sicer bo zelenjava dala preveč soka.
Paradižnik za solato iz rakovih palic je treba izbrati mesnate, narezati večje od drugih sestavin, odcediti sok, ki je izstopal, preden ga damo v skledo z drugimi izdelki.
Okus solate iz rakovih palic in paradižnika ni mogoče pokvariti s sirom, ne glede na to, po katerem receptu je pripravljena predjed. Če želite jedi dati več sitosti, lahko vanjo daste sir. Okus se bo spremenil, slabši pa ne bo.
Solate iz rakovih palic in paradižnika so najpogosteje začinjene z majonezo. Nutricionisti imajo negativen odnos do vključitve te omake v prehrano: je visoko kalorična in ima nizko hranilno vrednost. Če ste na dieti, je priporočljivo, da majonezo nadomestite s fermentiranimi mlečnimi izdelki (kisla smetana, jogurt, jogurt). Za popestritev jim dodamo malo gorčice in limoninega soka.
Solata bo obstojna dlje, če jo začinimo tik pred postrežbo. Puff prigrizki zahtevajo drugačen pristop: da imajo plasti čas, da se namočijo v omaki, jih pripravimo vsaj 3 ure pred predvidenim časom in pustimo na hladnem.

Poskusite okrasiti solato, ko postrežete, tudi če ste jo pripravili za družinsko večerjo. Ne bo vzelo veliko časa, vendar bo uživanje takšne predjedi postalo bolj prijetno.

Preprost recept za solato iz rakovih paličic s paradižnikom

rakove palice - 0,2 kg;
paradižnik - 0,3 kg;
česen - 2 stroka;
majoneza - 100 ml;
mleti črni poper - po okusu.

Recept za to priložnost::

Način kuhanja:

Rakove palice olupimo, narežemo na koščke širine približno 5 mm, nož držimo pod kotom, kot pri rezanju klobas.
Paradižnike operemo in osušimo s papirnatimi brisačkami. Z ostrim nožem odrežite steblo. Meso narežite na kocke 1 cm, pustite paradižnik nekaj časa ležati, odcedite sok, ki se je izločil iz njih. Združite rezine paradižnika z rezinami surimija.
Česen zdrobimo s posebno stiskalnico, zmešamo z majonezo.
Omako dodamo ostalim sestavinam, popramo po okusu in nežno premešamo. Prestavimo v solatno skledo.

Predjed bo videti bolj okusna, če jo položite na liste zelene solate ali potresete s svežimi zelišči.

Večplastna solata iz rakovih palic, paradižnika, krutonov in sira

rakove palice - 0,2 kg;
paradižnik - 0,25 kg;
piščančje jajce - 3 kosi;
trdi sir - 150 g;
krekerji z aromo česna ali paradižnika z zelišči - 40 g;
majoneza - koliko bo šlo.

Način kuhanja:

Crab palice narežemo na srednje velike palice.
Paradižnik narežemo na kocke. Uporabite poseben nož za paradižnike, da pri rezanju iz njih ne iztisnete odvečnega soka.
Naredite krutone iz rženega ali pšeničnega kruha. Za to solato je bolj primerna pšenica. Če želite to narediti, kruh narežite na kocke ali palice, posušite v pečici. Uporabite lahko izdelek iz trgovine.
Jajca skuhamo, ohladimo v hladni vodi, olupimo, narežemo na ne premajhne kocke.
Na dno velikega krožnika najprej položite rakove palice v plasteh, nato paradižnike, nanje položite jajca, nato krutone, potresite s sirom. Vsako plast namažite z majonezo.

Da bi solata imela lepo obliko, lahko izdelke položite v kulinarični obroč, ki ga morate odstraniti, preden prigrizek postrežete na mizo.

Solata z rakovimi palicami, paradižnikom in papriko

rakove palice - 0,2 kg;
piščančje jajce - 2 kos .;
sladka paprika - 0,4 kg;
paradižnik - 0,3 kg;
trdi sir - 150 g;
česen - 1 strok;
majoneza - 0,2 l.

Način kuhanja:

Papriko operemo, odstranimo peclje skupaj s semeni. Narežemo na trakove.
Paradižnike operemo, izrežemo gosto pulpo, ki se nahaja v predelu peclja. Ostalo narežemo na majhne kocke.
V posebno skledo naribamo polovico sira. Preostanek sira narežemo na majhne kocke.
Trdo kuhana jajca narežemo na srednje velike kocke.
Česen pretlačimo skozi stiskalnico.
Rakove palčke narežemo na srednje velike kocke.
Odcedite sok, ki izstopa iz zelenjave. Samo zelenjavo zmešamo in damo v solatno skledo.
Preostale sestavine dajte v ločeno posodo, ne da bi se dotaknili le naribanega sira, začinite z majonezo, položite na vrh zelenjavne plasti.
Potresemo z naribanim sirom.

Solato postrežemo k mizi brez mešanja. Da sir med namakanjem izdelkov v omaki ne porumeni, lahko skledo solate pokrijemo s filmom za hrano ali damo v plastično vrečko.

Solata z rakovimi palicami, paradižnikom, kumarami in topljenim sirom

rakove palice - 0,2 kg;
paradižnik - 150 g;
piščančje jajce - 3 kosi;
sveža kumara - 150 g;
predelani sir - 100 g;
česen - 1 strok;
majoneza - po okusu.

Način kuhanja:

Topljeni sir postavimo v zamrzovalnik za 30-40 minut, da ga lažje zmeljemo. Ko zmrzne, naribajte rešetke z velikimi luknjami.
Paradižnik prerežemo na pol. S čajno žličko izdolbite semena skupaj s sokom. Preostalo kašo narežite na majhne kocke.
Jajca skuhajte, ohladite v hladni vodi. Odstranite lupino. Jajca narežemo na majhne kocke.
Kumaro operemo in osušimo s prtičkom, ji odrežemo konce. Sadje narežemo na majhne kocke.
Rakove palčke narežemo na srednje velike kocke.
Združite vse izdelke, dodajte drobno sesekljan česen, majonezo, premešajte.

Ob serviranju lahko solato okrasite z rezinami kumare in paradižnika, svežimi zelišči.

Solata z rakovimi palicami, paradižniki in vloženimi kumarami

rakove palice - 0,2 kg;
vložene kumare - 0,2 kg;
paradižnik - 0,4 kg;
zelena čebula - 50 g;
majoneza - po okusu.

Način kuhanja:

Crab palice narežemo na kocke.
Kumare narežemo na majhne kocke.
Paradižnik olupimo, odstranimo pecelj blizu peclja. Paradižnikovo mezgo narežemo na kocke.
Surimi, kumare, paradižnik v plasteh naložimo v solatno skledo ali na krožnik. Napolnite z majonezo.
Čebulo operemo, otresemo vodo, sesekljamo. Solato potresemo z zeleno čebulo.

Kljub preprostosti priprave se solata izkaže za okusno, z začinjenimi notami. Ponudite ga lahko celo gostom. Posebej dobro gre pozimi.

Solata z rakovimi palicami, paradižnikom in jabolkom

rakove palice - 0,2 kg;
jabolko - 0,2 kg;
paradižnik - 150 g;
čebula - 75 g;
grah v pločevinkah - 100 g;
začimbe, majoneza - po okusu.

Način kuhanja:

Jabolko operemo, olupimo, izrežemo sredico. Jabolčno kašo narežite na majhne kocke.
Na enake kose narežite rakove palčke, čebulo, paradižnik.
Sesekljano čebulo dajte v skledo, prelijte z vrelo vodo, da odstranite odvečno grenkobo. Pritisnite.
Izdelke dajte v skledo, dodajte jim zeleni grah. Začinite po okusu, zmešajte z majonezo.

V tej solati lahko majonezo nadomestite s kislo smetano, ne da bi se bali, da bi pokvarili jed - z njo predjed pridobi še bolj harmoničen in nežen okus.

Solata z rakovimi palicami, paradižnikom in koruzo

rakove palice - 0,2 kg;
češnjev paradižnik - 100 g;
trdi sir - 0,2 kg;
čebula - 100 g;
konzervirana koruza - 0,24 kg;
majoneza - po okusu.

Način kuhanja:

Sir narežemo na majhne kocke.
Paradižnik narežemo na 4 kose.
Čebulo drobno sesekljajte, prelijte z vrelo vodo 2 minuti, vodo odcedite.
Odcedite tekočino iz pločevinke koruze.
Rakove palčke narežemo na velike kocke.
Sestavine zaenkrat premešajte, ne da bi se dotaknili rezin paradižnika. Začinimo z majonezo.
Solato prestavimo na krožnik in položimo na in okoli rezin paradižnika.

Po želji lahko tej solati dodamo kuhana prepeličja jajca. Treba jih je razrezati na 4 dele in razporediti, izmenično s paradižniki, nato preliti z malo majoneze.

Paradižnik vam omogoča, da spremenite okus dobro znane solate z rakovicami. Predjed iz rakovih palic in paradižnika se izkaže za sočno, nežno, zmerno začinjeno. Pripravi se enostavno iz razpoložljivih sestavin. Med njenimi številnimi recepti lahko najdete možnosti za vsak dan in za počitnice.

Matrica izdelka: 🥄 🥄

Vam je bil članek všeč? Deli

Natisnite članek