Pšenična kaša je jed, ki jo skuhamo iz žit, pridobljenih z drobljenjem trde pšenice. Prednosti izdelka so bile znane že v Rusiji, zato je zavzel častno mesto na mizi, saj združuje sitost, dostopnost in neverjetno vitaminsko-mineralno sestavo. Na ravni proizvodnje se proizvajata dve vrsti žitaric: "Artek" - najbolj fino mletje - in "Poltavskaya", ki ima 4 frakcije.

Izvor pridelka žita

Pšenica je starodavna predstavnica družine žit (gojili so jo že v neolitiku), ki je med prvimi udomačenimi rastlinami (pred več kot 10 tisoč leti). Izvor pšenice še ni natančno ugotovljen. Menijo, da je najverjetnejši kraj za nastanek kulture lahko regija v severnem Levantu v bližini mest Irak al-Dubb, Jericho in Tel Aswad. Kasneje se je rastlina razširila na območja jugovzhodne Turčije, Egejskega morja, nato je prišla v Indijo, Kitajsko, Britansko otočje in se razširila po vsem svetu.

Pšenica se uporablja ne le pri kuhanju, ampak tudi v medicini, kozmetologiji in cvetličarstvu.

Hranilna vrednost izdelka

Sestava beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov (BJU), ki jih vsebujejo pšenična žita, se odraža na naslednji način: 11,5/1,3/62 g Pri kuhanju kaše se vrednosti spremenijo, pa tudi po uvedbi dodatnih izdelkov. Predstavljamo podatke o vsebnosti BJU v izdelku in nekaterih priljubljenih jedeh na osnovi tega žita. Kazalniki so podani na 100 gramov končne jedi:

1. Žita, kuhana v vodi brez masla - 2,6/0,3/14,2 g
2. Za kašo z maslom, kuhano na vodi - 3,7/3,3/20 g
3. "Poltavskaya" s sladkorjem in maslom brez mleka - 1,9/1,5/11,1 g
4. Jed, pripravljena z mlekom, razredčenim z vodo 3,2% z dodatkom sladkorja in soli, brez masla - 2,5/1,5/14,1 g
5. Recept za kašo, kuhano v počasnem kuhalniku z 2,5% mleka in rastlinskimi sestavinami - 2,79/3,2/11,64 g
6. Recept s suhimi slivami, kondenziranim mlekom, majhno količino mleka 2,5% in smetano - 6,8/6,7/42,4 g
7. Recept za kuhanje v loncu z dodatkom suhih gob, korenja, jajc in masla - 8,6/8,5/26,3 g
8. Indikatorji že pripravljene kaše z bučo brez mleka, vode in olja - 4,21/0,59/23,21 g
9. V kaši Uvelka ravnovesje BZHU ustreza 11,50/1,30/62,70 g

Vsebnost kalorij v pšenični kaši

Kalorična vsebnost samega žita je precej visoka: 316 kcal na 100 g izdelka. Kar zadeva glikemični indeks, je njegova vrednost 45 enot. Pri kuhanju z drugimi izdelki se ta indikator precej poveča.

Razmislimo, koliko kalorij vsebuje jed na 100 gramov izdelka z različnimi različicami priprave:

1. Žita, kuhana v vodi s soljo brez dodajanja olja - 72,4 kcal.
2. Pšenična kaša z vodo in oljem - 127,7 enot.
3. Kalorična vsebnost poltavske kaše, kuhane na vodi z maslom in sladkorjem, je 67,8.
4. Kaša z mlekom in sladkorjem - 80,7.
5. Mleko v počasnem kuhalniku - 88,02 enot.
6. Kalorična vsebnost mlečne kaše s kondenziranim mlekom in suhimi slivami je 258 kcal.
7. V loncu z gobami - 219,7.
8. Žita z bučo v lastnem soku - 110,29.
9. "Uvelka" - 316.

Uživanje pšenične kaše med dieto je treba izvajati zelo previdno. Ta nasvet velja tudi za izdelke, pripravljene s to moko. Poskusite izbrati recepte z najnižjo vsebnostjo kalorij in omejite velikost porcij na razumne količine.

Pšenična žita so ena najbolj priljubljenih v Rusiji. Razlogi za to so njegova zelo ekonomična cena, odličen okus in velike koristi. Poleg tega je pšenični kosmič vsestransko uporaben: lahko ga skuhamo v vodi ali mleku, začinimo s sadjem, medom, oreščki, sladkamo ali dodamo sol – v kateri koli obliki bo ustrezal okusu vsakogar.

Sestava in vsebnost kalorij

Žita so narejena iz zdrobljene trde pšenice. 100 g izdelka vsebuje približno 300-350 kcal. Zdi se, da to ni tako malo, vendar se vsebnost kalorij v kuhani pšenici znatno zmanjša.

na primer kaša z vodo bo vsebovala največ 100 kcal. To pomeni, da tej jedi lahko dodate celo sladkor ali maslo v razumnih količinah, nato pa se bo vsebnost kalorij povečala na 140 kcal. Poleg tega lahko iz kaše, kuhane na vodi, pripravite veliko različnih jedi - to so priloge, zajtrki in celo sladice.

Če je žito pripravljeno z mlekom, potem vsebnost kalorij doseže 210 kcal na 100 g izdelka. Ta kaša je dobra za otroško hrano. Dodate mu lahko sadje, jagode, rozine in oreščke. In kljub visoki vsebnosti kalorij je mlečna jed bolj zdrava priloga kot na primer krompir ali testenine.

Pšenična kaša je pogosto vključena v diete. Velika količina vlaknin izboljšuje delovanje prebavnih organov. Netopne vlaknine poskrbijo za pravočasno izločanje neprebavljene hrane. Topne snovi pomagajo zmanjšati raven glukoze in zmanjšati gostoto lipoproteinov holesterola v krvi.

Če so žita osnova prehrane ali zdrave prehrane, potem lahko iz njih pripravite somune in z njimi nadomestite kruh. Toda najbolj koristen vnos pšenične kaše je možen zjutraj. Dejstvo je, da jed daje človeškemu telesu naboj energije in vam omogoča, da ste siti do kosila.

To pomeni, da se bo zajtrk iz pšenične kaše znebil nenačrtovanih prigrizkov, ki škodujejo vaši postavi, in bo spodbudil tudi aktivno telesno aktivnost, kar bo zagotovo pozitivno vplivalo na izgubo teže.

Če se kot osnova prehrane uporablja pšenična kaša, je treba upoštevati več pomembnih pravil:

• pijte vsaj 2 litra čiste vode na dan, bolje je to storiti pred obroki;
• kaše ni mogoče soliti, sladkati ali aromatizirati z oljem;
• Med dieto so od tekočine dovoljeni le zeliščni čaj in fermentirani mlečni izdelki;
• v kašo lahko dodate sladek cimet, zelišča in zelenjavo;
• Na dan morate zaužiti 4-5 obrokov kaše.

V enem tednu vam bo takšna dieta omogočila, da se znebite dodatnih 3-4 kilogramov. Za razliko od drugih možnosti je hujšanje na pšenični kaši praktično varno. To je posledica bogate sestave žitaric, ki dopolnjujejo potrebe telesa po drugih snoveh. Ovsena kaša vsebuje naslednje vitamine:

• B4 – čisti jetra;
• B5 – izboljša možgansko aktivnost in spomin;
• B2 – preprečuje poslabšanje vida;
• B1 – ščiti telesne celice pred sevanjem;
• E – preprečuje nastajanje krvnih strdkov;
• A – spodbuja pomlajevanje kože;
• PP – daje telesu energijo.

Hranilna vrednost in glikemični indeks

Kar zadeva vsebnost BZHU v pšenični kaši, je vse odvisno od načina kuhanja. Energijska vrednost najpreprostejšega zajtrka na vodi brez soli in sladkorja (100 gramov):

• beljakovine - 2,6 g;
• maščobe - 0,3 g;
• ogljikovi hidrati - 14,2 g.

Če je kaša pripravljena z dodatkom mleka, sladkorja in soli, bo vsebnost BJU naslednja:

• beljakovine - 2,5 g;
• maščobe - 1,5 g;
• ogljikovi hidrati - 14,1 g.

Pogosto se postavlja vprašanje, ali je sprejemljivo uvesti pšenično kašo v prehrano bolnikov s sladkorno boleznijo. Običajno se preprosti ogljikovi hidrati, ki jih najdemo v pekovskih izdelkih ali sladkarijah, hitro prebavijo, kar poveča krvni sladkor. Pšenica je bogata s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, ki jih telo počasi absorbira, zato je ta jed lahko vključena v meni za diabetike.

Glikemični indeks pšenične kaše je 71 enot. Po majhni porciji telo dolgo časa ne potrebuje hrane, zaradi česar se obnovi maščobno ravnovesje in izgorejo odvečni kilogrami. Vlaknine, s katerimi je bogato pšenično žito, blagodejno vplivajo na delovanje črevesja, odstranjujejo maščobe in vzdržujejo raven glukoze na normalni ravni.

Zahvaljujoč pektinom se gnili ostanki hrane ne odlagajo v črevesju, stene in sluznice pa se znebijo vnetja.

Koristne lastnosti

Prednosti žit so določene z njihovo sorto. Čeprav je na splošno kaša uporabna v kateri koli obliki. Na primer, drobno zdrobljena žita se hitro prebavijo, grobo zdrobljena pšenica pa ima visoke čistilne lastnosti. Na splošno ima pšenična kaša naslednje koristne lastnosti:

• spodbuja kakovosten proces metabolizma lipidov v celicah;
• poskrbi, da se telo osvobodi škodljivega holesterola;
• izboljša elastičnost krvnih žil;
• preprečuje zaprtje, izboljša delovanje prebavil;
• spodbuja varno hujšanje;
• krepi nohte in lase, pozitivno vpliva na stanje kože;
• pomlajuje telo od znotraj zaradi vsebnosti antioksidantov;
• ima sproščujoč učinek, pomaga pri stresu in depresiji;
• krepi kosti;
• blagodejno vpliva na vid;
• zagotavlja odstranjevanje zdravil in njihovih ostankov iz telesa.

Da bi pšenična kaša prinesla največje koristi, morate upoštevati nekaj pravil za njeno uporabo in ne pretiravajte s porcijo.

Za dobro zdravje

Če kašo jemljemo kot del zdrave prehrane, je treba pšenico zamenjati z drugimi vrstami žit. Najbolje je, da različne vrste žit »razpršimo« po dnevih v tednu in vsakemu namenimo en dan v tednu. Priporočljivo je zaužiti 1-2 obroka po 250 g že pripravljene pšenice na dan. Bolje je, da to storite za zajtrk ali kosilo.

Med nosečnostjo

Če bodoča mati nima simptomov razdraženega želodca, potem lahko varno vključi pšenično kašo v svoj jedilnik. V "zanimivem" položaju lahko jed zaužijete 2-3 krat na teden. Priporočljivo je, da ga uživate s svežo zelenjavo. Vendar pa mora nosečnica natančno prebrati spodaj navedene kontraindikacije, da se ton maternice ne odzove negativno na jemanje pšenice.

Za otroke

Če je pšenična kaša uvedena v prehrano dojenčkov, je treba to storiti šele, ko otrok dopolni 8 mesecev. Upoštevati je treba naslednja pravila:

• prva porcija ne sme presegati ½ čajne žličke;
• Sčasoma se lahko količina hrane poveča;
• optimalen čas za jemanje je jutro;
• Med dvema novima izdelkoma mora miniti vsaj 3 tedne;
• dojenčkom ponudimo kašo samo na vodi brez sladil in olja;
• Potrebno je pripraviti kašo s tekočo konsistenco.

Mnoge mlade matere se bojijo uvesti nov izdelek v jedilnik svojega otroka. Vendar ima pšenica veliko koristnih snovi, ki bodo samo izboljšale zdravje otroka:

• izboljša imuniteto;
• preprečuje zaprtje;
• krepi okostje.

Pred uvedbo žitaric v dopolnilno hrano je treba preveriti otrokovo telo glede intolerance na gluten in alergij.

Za starejše otroke je dovoljeno dodati suho sadje, maslo, marmelado in mleko v kašo. Žita zagotavljajo naslednje koristi za rastoče telo:

• normalizira procese prebave hrane;
• odpravlja disbakteriozo;
• krepi vid, kar je pomembno za šolarje;
• spodbuja dobro delovanje živčnega sistema.

Kontraindikacije

Kljub ogromnim koristim, ki jih pšenična kaša prinaša telesu, je ne smete zlorabljati. Poleg tega se morate seznaniti s seznamom kontraindikacij za uporabo izdelka.

• Celiakija. V tem primeru telo zaradi vsebnosti glutena ne prenaša žit.
• Gastritis in nizka kislost želodca sta tudi omejitev vnosa.
• Ljudje s kislim telesnim stanjem bi morali uživati ​​pšenico zelo previdno.
• Kaši naj se izogibajo tudi bolniki, ki so pred kratkim prestali operacijo trebuha.
• Moškim s šibko potenco ni priporočljivo zlorabljati kaše - pšenica lahko poslabša situacijo.
• Nosečnice naj se pred uvedbo pšenice v svojo prehrano posvetujejo z zdravnikom.

Da bi kaša prinesla največjo korist, morate posebno pozornost posvetiti izbiri žit. Na primer, instant žitarice praktično nimajo koristnih lastnosti, čeprav v resnici ne povzročajo veliko škode. Najbolj uporabna žita je spomladanska pšenica, vendar se je bolje izogibati nakupu jeseni. V tem obdobju je v prodaji izdelek, ki je izgubil kakovost, zato je jeseni bolje kupiti zdrob ozimne pšenice.

Velika zdrobljena zrna so bolj dragocena. V trgovini lahko poliran izdelek prepoznate po številki (od 1 do 4): večja kot je številka, drobnejša so zrna.

Da bi se izognili škodi, ki jo lahko nizkokakovostna žita povzročijo telesu, morate preveriti rok uporabnosti (ne več kot 14 mesecev in bolje - ne več kot 8), bodite pozorni na sipkost (zrna se ne smejo držati skupaj in oblikujte grudice), natančno preglejte datum izdelave - lahko se razlikuje od časa pakiranja.

Spodaj si oglejte recept za pripravo pšenične kaše.

– »Šči in kaša sta naša hrana!«, ker je kaša v Rusiji že dolgo zelo priljubljena zaradi svoje nasičenosti, vsebnosti kalorij in hranilne vrednosti. Pšenična kaša vsebuje zelo veliko koristnih lastnosti, je skladišče različnih vitaminov in mikroelementov. In v naši mirni dobi izmerjenega življenja, ko ni treba orati in sejati, voda teče v ceveh, avto vozi, pralni stroj pa pere perilo? Zdaj se ljudje borijo z odvečno težo in štejejo kalorije.

Ali želite vedeti, ali je pšenična kaša z mlekom ali vodo škodljiva za vašo postavo? Oglejte si našo kalorično tabelo ter dnevni vnos vitaminov in mikroelementov, ki jih vsebuje.

Če pogledate spodnjo tabelo, boste izvedeli, kakšne so koristi uživanja te kaše, kako zapolni dnevno potrebo po bistvenih vitaminih in mikroelementih.

Ali ste vedeli, da je korist uživanja takšne kaše po bolezni v tem, da se iz telesa odstranijo ostanki zdravil, na primer antibiotikov?

Po zdravljenju z antibiotiki lahko nekaj tednov varno uživate kašo z vodo ali mlekom vsaj vsak dan za zajtrk ali kosilo. Poleg tega, da je pšenica zelo okusna žitarica, bogata z nasičenimi, mono in večkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami, ki pomagajo pri težavah s pozornostjo, slabšim šolskim uspehom in spominom.

Pšenična žita bodo izboljšala presnovo, saj vsebujejo "počasne" ogljikove hidrate in je zelo težko pridobiti težo iz njih. Tukaj je odgovor na vprašanje: "Ali bo uživanje pšeničnih kosmičev z mlekom ali vodo škodovalo vaši postavi?"

Dokazano je, da se ob rednem uživanju takšne kaše pospeši metabolizem, postava postane vitkejša, okrepijo se lasje in nohti ter upočasni staranje kože.

Zahvaljujoč pšeničnim žitom se izboljša krvna slika, pomaga odstraniti holesterolne obloge iz krvnih žil in znižuje krvni tlak. V velikih količinah odstranjuje toksine iz telesa, težke kovine in usedline soli.

O koristih kaše lahko govorimo dolgo časa, kaj pa škoda, se bo vprašal najbolj natančen bralec? Verjetno je skoraj vsak izdelek z vsemi svojimi dragocenimi lastnostmi lahko škodljiv. Žal, pšenična žita niso primerna za vse ljubitelje, znano je, da škoduje ljudem z nizko kislostjo in gastritisom.

• Priporočamo branje:

Prekomerno uživanje kaše lahko povzroči prekomerno težo, še posebej, če jo skuhate z mlekom. A naj vas ne skrbi preveč, saj lahko občutno škoduje le, če pojeste kilogram ali pojeste izključno njega.

Vsebnost kalorij

Kalorična vsebnost pšenične kaše na 100 gramov suhega izdelka

Uživanje pšenične kaše je zelo donosno, je poceni, vendar je nasitno in koristi bodo očitne. Če jo skuhate za zajtrk z mlekom, sladkorjem in maslom, boste zagotovo imeli dovolj energije do kosila in še nekaj je ostalo. Žita so razdeljena na dve vrsti:

• "Artek" fino zdrobljeno polirano zrno;
• "Poltavskaya" je nezdrobljeno in grobo zdrobljeno polirano zrnje.

Poleg tega se iz pšenice proizvajajo žita za takojšnje kuhanje in. Pšenica je na voljo v trdih ali mehkih sortah, zato mehki zdrob ni primeren za pšenico, vendar so koristi kaše za tiste, ki hujšajo, zelo opazne.

Pšenična kaša ima nežno konsistenco in prijeten okus. Njegova posebnost je, da se okus spreminja glede na način kuhanja.

Na njegovi osnovi lahko pripravite katero koli jed: kašo z mlekom, dietno kašo z vodo, slano ali sladko, z začimbami, lahko vsebuje vse vrste dodatkov, sadja, oreščkov, suhega sadja, mesa, konzervirane hrane.

Z mlekom

Če vam je všeč bolj viskozna kaša, poskusite kuhati iz blagovne znamke Artek, hitro in dobro vre, traja le 15 minut. Vsebnost kalorij je le 100 kcal/100 g.

Kalorije v mleku

Na vodi

Lepljiva kaša je koristna pri razjedah in gastritisu, pogosto se uporablja v terapevtskih dietah, saj dobro vpliva na črevesje.

Če kašo skuhate na vodi, boste dobili okusno prilogo ali samostojno jed. Vsebnost kalorij je le 115 kcal/100 g. Pred kuhanjem lahko žito splaknete, da odteče odvečna moka, če pa imate radi lepljivo konsistenco, je ne spirajte. Kaša z maslom in sladkorjem bo okusnejša, vendar se bo vsebnost kalorij povečala za približno 50 kcal / 100 g.

Vaše povratne informacije o članku:

Priljubljenost pšenične kaše je posledica dejstva, da je odličnega okusa, je naraven izdelek in je pripravljena zelo hitro. Uživanje te jedi ne le čim bolj nasiti telo, temveč ga tudi oskrbi z vitamini in minerali, ki jih vsebuje, kar koristi telesu in izboljšuje zdravje. Zaradi nizke vsebnosti kalorij je pšenična kaša dietni izdelek in je vključena v diete za hujšanje.

POMEMBNO JE VEDETI! Vedeževalka Baba Nina:

“Denarja bo vedno veliko, če ga daš pod blazino...” Preberi več >>

Pokaži vse

Sestava BZHU in energijska vrednost

Za pripravo te jedi se uporablja pšenični zdrob, ki je zdrobljena, polirana trda pšenica.

Kalorična vsebnost samih zrn je v povprečju 330 kcal na 100 gramov, med kuhanjem pa se število kalorij znatno zmanjša in že 100 gramov končne kaše je približno 100 kcal na 100 gramov. Zato pri dodajanju marmelade, medu ali masla v jed ni nevarnosti, da bi se zredili. Kalorična vsebnost kuhane in začinjene pšenične kaše običajno ne presega 150 kcal na 100 gramov.

• Sestava pšeničnih žit BZHU:
• beljakovine - 16 g;
• maščobe - 1,1 g;

ogljikovi hidrati - 67 g.

• Koristne snovi, ki jih izdelek vsebuje:
• vitamini B1, B2, B5, B6, B9, A, C, E, K, F;
• različni sladkorji;
• celuloza;
• amino kisline;

elementi v sledovih (magnezij, cink, fosfor, kalij, silicij, srebro, kalcij, kobalt, molibden, fluor, železo).

Koristne lastnosti Koristne lastnosti izdelka so odvisne od vrste izbrane sorte prosa. Drobno zdrobljena žita se bolje absorbirajo, za čiščenje črevesja pa so najbolj učinkovita grobo zdrobljena žita.

• Pšenična kaša ima naslednje učinke na telo:
• normalizira presnovo lipidov v celicah;
• odstranjuje "slab" holesterol iz krvi in ​​preprečuje nastanek holesterolnih oblog;
• naredi krvne žile bolj elastične;
• izboljša delovanje gastrointestinalnega trakta, normalizira črevesno mikrofloro (zlasti po jemanju antibiotikov), s čimer preprečuje disbakteriozo in zaprtje;
• obnavlja delovanje telesa po povečani telesni aktivnosti;
• izboljša vid in strukturo kosti.

Izdelek ima antioksidativni učinek, zahvaljujoč kateremu ščiti telo pred različnimi zunanjimi škodljivimi vplivi in ​​krepi živčni sistem. Ima nizek glikemični indeks, zato je primeren za bolnike s sladkorno boleznijo. Rok uporabnosti brez izgube vseh koristnih lastnosti je deset mesecev.



Kuharski recepti

Poleg kaše lahko iz pšeničnih kosmičev pripravimo številne zdrave jedi, kot so juhe, pudingi, kruhki in palačinke.



Riževa kaša - vsebnost kalorij in hranilna vrednost, koristi in škoda za zdravje

Klasična pšenična kaša


1. 1. Vzemite žitarice in vodo v razmerju 1:2.
2. 2. V hladno tekočino stresemo proso, zavremo in kuhamo dvajset minut.
3. 3. Nato odstavite z ognja in pustite pokrito stati petnajst minut.

To kašo pogosto postrežemo kot prilogo k mesnim, ribjim in zelenjavnim jedem.

Mlečna pšenična kaša



1. 1. Morate zavreti dva kozarca mleka in vanj vliti pol kozarca temeljito opranega pšeničnega žita.
2. 2. Zmanjšajte toploto in med mešanjem kuhajte dvajset minut, nato pustite deset pod pokrovom.
3. 3. Končano kašo lahko preprosto solite in začinite z maslom ali jo osladite z dodajanjem kondenziranega mleka ali medu, rozin ali svežega sadja.

Ta jed je pogosto pripravljena za otroke. Kaša dobi pikanten okus, če ji dodamo cimet.

Pšenična kaša z bučo



1. 1. V kotlu zavremo tri kozarce mleka, damo pol kilograma olupljene, oprane buče in kuhamo petnajst minut.
2. 2. Nato dodajte kozarec pšeničnih kosmičev, dodajte sol po okusu in kuhajte približno dvajset minut, dokler se ne zgosti.
3. 3. Pripravljeno kašo za pol ure postavimo v pečico.

Pšenična kaša z mesom



1. 1. Drobno sesekljajte pol kilograma svinjine, prepražite v kotlu v rastlinskem olju do zlato rjave barve, dodajte tanko narezano čebulo (3 kosi), naribano korenje (3 kosi) in dušite na nizkem ognju.
2. 2. Ko se zelenjava zmehča, vlijte v kotel tri kozarce vode in kuhajte, dokler meso ni kuhano.
3. 3. Dodamo skodelico in pol opranih pšeničnih kosmičev, solimo in popramo po okusu ter kuhamo še petnajst minut.

Puding iz pšenične kaše



1. 1. Pripravite kuhano mlečno kašo, kot je opisano zgoraj.
2. 2. Vanj razbijte dve jajci, dodajte tri žlice sladkorja, dve žlici masla in dvesto gramov opranih rozin.
3. 3. Vse dobro premešamo, damo v ponev, ki jo namažemo z maslom, in pečemo v pečici dvajset minut, nato ohladimo in narežemo na kose.
4. 4. Postrezite s kislo smetano ali marmelado.

Možna škoda in kontraindikacije

Kljub vsem svojim prednostim ima pšenična kaša še vedno kontraindikacije:

1. 1. Nestrpnost telesa do žit. To bolezen imenujemo celiakija. Povzroča jo gluten, ki ga najdemo tudi v pšenici. S to boleznijo se pojavi huda penasta driska, ki vodi do distrofije. Če imate najmanjši sum na takšno patologijo, nikakor ne smete jesti pšenične kaše, da ne povzročite resne škode telesu.
2. 2. Difuzni gastritis. Pri tej bolezni je treba pšenično kašo zaužiti previdno v omejenih količinah.
3. 3. Pooperativno obdobje.

Moškim ni priporočljivo pretiravati z jedjo, saj lahko zmanjša potenco.

Previdne morajo biti tudi nosečnice, saj proso povzroči povečano črevesno aktivnost, kar lahko povzroči spontani splav.

In še malo o skrivnostih ...

Zgodba ene od naših bralk Inge Eremine:

Še posebej me je prizadela moja teža, tehtal sem kar 3 sumoborci skupaj in sicer 92 kg. Kako popolnoma izgubiti odvečno težo? Kako se spopasti s hormonskimi spremembami in debelostjo? Toda nič ne iznakaže ali pomladi človeka kot njegova postava.

Toda kaj lahko storite, da shujšate? Laserska liposukcija? Ugotovil sem - nič manj kot 5 tisoč dolarjev. Strojni postopki - LPG masaža, kavitacija, RF lifting, miostimulacija? Nekoliko bolj dostopen - tečaj stane od 80 tisoč rubljev s svetovalcem za prehrano. Lahko pa seveda poskusite teči na tekalni stezi, dokler se vam ne zmeša.

In kdaj boste našli čas za vse to? In še vedno je zelo drago. Še posebej zdaj. Zato sem zase izbrala drugo metodo...

pšenična kaša bogata z vitamini in minerali, kot so: vitamin B1 - 20%, vitamin E - 12%, vitamin PP - 14,5%, magnezij - 15%, fosfor - 32,6%, železo - 24,4%

Kakšne so prednosti pšenične kaše?

• Vitamin B1 je del najpomembnejših encimov presnove ogljikovih hidratov in energije, ki telesu zagotavljajo energijo in plastične snovi ter presnovo razvejanih aminokislin. Pomanjkanje tega vitamina vodi do resnih motenj živčnega, prebavnega in kardiovaskularnega sistema.
• vitamin E ima antioksidativne lastnosti, je nujen za delovanje spolnih žlez in srčne mišice ter je univerzalni stabilizator celičnih membran. Pri pomanjkanju vitamina E opazimo hemolizo eritrocitov in nevrološke motnje.
• Vitamin PP sodeluje pri redoks reakcijah energetske presnove. Nezadosten vnos vitaminov spremlja motnje v normalnem stanju kože, prebavil in živčnega sistema.
• magnezij sodeluje pri energetski presnovi, sintezi beljakovin, nukleinskih kislin, ima stabilizacijski učinek na membrane in je potreben za vzdrževanje homeostaze kalcija, kalija in natrija. Pomanjkanje magnezija vodi v hipomagneziemijo, povečano tveganje za razvoj hipertenzije in bolezni srca.
• fosfor sodeluje pri številnih fizioloških procesih, vključno z energijsko presnovo, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin ter je nujen za mineralizacijo kosti in zob. Pomanjkanje vodi do anoreksije, anemije in rahitisa.
• Železo je del beljakovin različnih funkcij, vključno z encimi. Sodeluje pri transportu elektronov in kisika, zagotavlja nastanek redoks reakcij in aktivacijo peroksidacije. Nezadostno uživanje vodi do hipokromne anemije, atonije skeletnih mišic zaradi pomanjkanja mioglobina, povečane utrujenosti, miokardiopatije in atrofičnega gastritisa.

še vedno skrivaj

Celoten vodnik po najbolj uporabnih izdelkih si lahko ogledate v prilogi.