Piščanec in krompirjev piščanec. Kuhanje kurnika s piščancem in krompirjem v pečici. Iz kvašenega testa


Kalorije: Ni določeno
Čas za pripravo: Ni določeno

Pogosto se spomnim, kako sem po šoli obiskal prijateljico in kako nas je njena babica hranila z okusnimi jedmi. In kaj je spekla, vam ne morem povedati! Veliko kasneje sem izvedel, da se ta pita imenuje "kurnik" in jo začel kuhati sam. Ne morem reči, da je to ista pita iz otroštva, vendar mi je zelo všeč in moja družina jo je z veseljem.
Ta podroben recept po korakih s fotografijami vam bo pokazal, kako kuhati piščančjega piščanca s krompirjem.
Recept je tako preprost, da lahko takšno jed pripravi tudi začetnik. No, izkušena gostiteljica bo zagotovo prinesla nekaj svojega v jed, tako da bo torta postala še okusnejša in bolj okusna. Mimogrede, naredite lahko poljubno testo, to je osnovni recept in če imate v hladilniku že pripravljeno listnato ali listnato testo, ga lahko uporabite za peko.
Polnjenje piščanca je precej nenavadno, vendar vam zagotavljam - zelo okusno! Surovi krompir narežemo na majhne rezine in zmešamo s koščki surovega piščančjega mesa (čeprav lahko uporabite katerega koli, na primer teletino ali zajca). Dodamo še začimbe in začimbe po okusu.
No, potem oblikujemo pito, polovico testa položimo v model, nato dodamo nadev in ga pokrijemo s preostalim testom. Torto spečemo v pečici in takoj postrežemo k mizi. Ampak bolje je enkrat videti kot stokrat slišati, kajne? Zato vam predstavljam piščančjega piščanca s krompirjem, recept po korakih s fotografijo in vsemi podrobnostmi.



- za test:

- kisla smetana - 4 žlice,
- kefir - 0,5 žlice,
- soda bikarbona - 0,5 tsp,
- pšenična moka - koliko testa bo trajalo.

- Za polnjenje:

- meso (piščančji file) - 400-500 g,
- gomolj krompirja - 4-6 kosov,
- repna čebula - 1 kos,
- maslo - 50 g,
- drobno mleta kuhinjska sol,
- začimbe (po okusu),
- lovorjev list - 1-2 kos.

Recept s fotografijo korak za korakom:

Kuhanje:




Najprej naredimo testo za pito. Če želite to narediti, kislo smetano malo segrejte na telesno temperaturo, nato vanjo vlijte kefir in vlijte sodo bikarbono. Zmešamo.




Nato dodamo presejano moko v tolikšni količini, da dobimo nežno elastično testo, ki se ne oprijema rok.




Pazite, da ga zavijete v film in pustite počivati ​​na hladnem.






Nato preidemo na polnjenje. Kljub temu, da je postopkov kar nekaj, je kuhanje precej preprosto in ne vzame veliko časa.
Olupljen krompir narežemo na majhne rezine in malo solimo.




Nato oprano meso narežemo na kocke, ga zmešamo z začimbami.




Olupljeno čebulo drobno sesekljajte.




Testo razdelimo na dva dela. Tisto, ki je malo večja, razvaljamo






in ga dajte v katero koli posodo (lahko je okrogla in pravokotna).




Nato najprej položite krompir,




potem deni nanj meso in čebulo.




Po vrhu razporedite rezine masla in lovorov list.




Zdaj razvaljamo drugi del testa in pokrijemo pito.
Nežno povežemo zgornji in spodnji del testa, robove piščančjega polpeta poljubno oblikujemo.
Na sredini pite obvezno naredite luknjico, da med peko uhaja para.




Torto pečemo v pečici pri 160 stopinjah 40-50 minut.




Pustimo, da se malo ohladi in postrežemo.




Dober tek!
Upam, da vam je bil všeč piščančji piščanec s krompirjem, recept po korakih s fotografijo pa je bil precej podroben.
Morda vas bo tudi zanimalo

Obstaja ogromno vrst peciva z nesladkanimi nadevi. Govorili bomo o piščancu. Kakšna jed je to?

Kurnik je precej stara ruska jed, je pita z mesom v notranjosti. Prvotno je bil pripravljen s piščancem.

Mimogrede, pita je dobila ime prav zaradi mesa te ptice. Toda sčasoma je postalo polnjenje težje.

Danes lahko vsebino okusne pite, poleg mesa, služijo tudi druge sestavine, kot so gobe, riž, sir, krompir. To je recept za piščanca s piščancem in krompirjem, ki ga bomo obravnavali spodaj.

Recept za okusnega piščančjega piščanca in dišečega krompirja

Na splošno je piščančja pita veliko lažja za želodec kot drugo meso. Za prvo kuhanje piščanca je najbolje uporabiti piščanca.

Ta recept uporablja različico pite s testom na kefirju.

Pa ne kar tako, saj ima tovrstno testo številne prednosti: dolgo ne zastaja, je lahko prebavljivo, ima manj kalorij kot na primer kvašeno.

Vendar ne pozabite: v nobenem primeru vam testo ne sme biti pretesno, prav tako vam ni treba, da postane lepljivo. Da dosežemo zlato sredino, moke ne dodajamo naenkrat, ampak po malem.

Torej, tukaj je tisto, kar potrebujete za pripravo piščanca:

  • Moka (koliko testa bo potrebno);
  • Kefir - 250 ml;
  • 1 paket masla (lahko margarine);
  • Pol čajne žličke soli;
  • Pol čajne žličke sode .;
  • Pol kilograma piščančjega mesa;
  • 3-4 krompirja;
  • 5 kosov. čebula;
  • Sol, začimbe, črni mleti poper.

Zdaj bomo podrobno opisali vse faze priprave okusnega kurnika s krompirjem in piščancem po receptu z ilustrativnimi fotografijami.

Testo za naš kurnik lahko zamesimo čisto preprosto in hitro. Za začetek v kefir vlijemo majhen ščepec sode, nato pa olje (ali margarino) v kovinski posodi segrejemo do mehkega, a ne tekočega stanja.

Nato je treba vse to mešati do homogene konsistence. Nato 1,5-2 ure pri temperaturi 15-20 ° C pustimo nastalo testo ležati v plastični vrečki.

Zdaj pa se lotimo polnjenja. Zelenjavo operemo in očistimo, sesekljamo, piščančje meso narežemo na majhne koščke.

Nato morate razvaljano testo razporediti na pekač, predhodno naoljen ali poseben obrazec. Nadev praviloma razporedite v plasteh:

  1. Rahlo poper in nasoljen piščanec;
  2. Krompir, sol, poper;
  3. Koščki masla.

Če pa želi kuhar vsebino premešati, potem okus zaradi tega ne bo veliko trpel.

Okrasite lahko z različnimi figurami iz testa, kot je prikazano na sliki.

Nato morate pekač s kokošnjakom postaviti v vročo pečico in počakati, da skorja porjavi.

Po tem ostane še, da izvlečemo končni kokošnjak in ga za lepoto namažemo s sončničnim oljem ali jajcem.

Oglejte si spodnji video recept za pripravo kokošnjaka:

Nežna pita iz listnatega testa s piščancem, krompirjem in sirom

Še en recept s piščancem, tokrat iz listnatega testa. Izdelke iz nje imajo radi skoraj vsi, saj je zelo okusna in prijetno hrusta v ustih.

Toda postopek njegove priprave je zelo dolgotrajen in morda se vse ne izide tako, kot želite. Zato je bolje, da kupite že pripravljeno listnato pecivo v trgovini. V nadev, poleg piščanca in krompirja, dodajte sir, da bo jed mehča.

  • 0,5 kg listnatega testa (brez kvasa, brez kvasa);
  • 400-500 g piščančjega mesa;
  • Ena žarnica;
  • 100 g sira (trde sorte);
  • Začimbe po okusu;
  • Eno jajce.

Za nadev je bolje vzeti piščančji file, ta del ptice se kuha najhitreje. File narežemo na majhne kocke, dodamo poper, sol ali druge začimbe.

Trdi sir naribamo, čebulo pa narežemo na četrtine. Zmešajte meso, sir in čebulo.

Dobljeni nadev položimo na predhodno razvaljano testo in ga dobro pogladimo. Pazite, da na robovih in v kotih pustite prostor za stiskanje testa.

Drugo plast testa po celotni površini prebodemo z vilicami in po vrhu prekrijemo nadev. Robovi morajo biti med seboj skrbno zalepljeni.

Robove lahko naredite lepe oblike, na primer rebraste ali v obliki pletenice. Vrh torte premažite z jajcem.

Nato izdelek za približno 30 minut postavite v pečico in nastavite temperaturo na 200-210 stopinj. Med peko mora biti piščanec zlato rjav.

Pripravljen kurnik naj stoji približno deset minut, da se ohladi. Vse, jed lahko narežete in postrežete na mizo.

Leni kurnik - preprosto, hitro in okusno

Sestavine za pripravo lenega piščančjega piščanca po receptu so naslednje:

  • 100 g margarine;
  • 2 skodelici moke;
  • 1 kozarec mleka;
  • 1 čajna žlička sode;
  • 1 čajna žlička soli;
  • 6 kosov krompirja;
  • 400-500 g piščančjega mesa;
  • 1 velika čebula;
  • Sol, različne začimbe.

V posodi stopite margarino do mehke konsistence, ji dodajte moko, nalijte mleko, dodajte sodo in sol. Vse izdelke dobro premešamo.

Piščančje meso in čebulo zmeljemo, krompir narežemo na kocke. Dodate lahko malo soli, popra ali začimb.

Kot obliko morate vzeti ponev. Namažite ga z oljem, vlijte del testa, ki naj bo enakomerno razporejen po dnu.

Na vrh položite nadev, poravnajte. Vlijemo preostanek testa in enakomerno razporedimo. Pečico nastavite na 180 stopinj in torto pecite uro in pol.

Pri tej metodi kuhanja vam ni treba razvaljati testa, stisniti robov, vse se zgodi samo od sebe in piščanec ni nič manj okusen.

Priljubljenost piščančjega mesa narašča vsak dan. Seveda, kuhati in jesti je užitek! Piščančji recepti v počasnem kuhalniku s fotografijo: okusni, zdravi, praznični. Mimogrede, to meso si lahko privoščijo ljudje, ki želijo shujšati.

Ne veste, kaj bi skuhali gostom za rojstni dan? Tukaj lahko dobite sveže ideje. Vsi obroki so okusni in enostavni.

Za kaj so otrobi koristni in zakaj jih nekateri uporabljajo za izboljšanje zdravja, izveste tukaj. Zavedaj se!

Kot v drugih receptih, kuhanje piščanca in krompirjevega piščanca zahteva ustrezno pozornost in upoštevanje nekaterih točk:

  1. Da se kurnik izkaže za lepo oblikovan, mora biti nadev enakomerno razporejen;
  2. Tudi pri polaganju nadeva morate pustiti malo prostora od robov, da vsebina pite ne pade ven;
  3. Za okusen videz je treba pito namazati z jajcem ali rastlinskim oljem;
  4. Da ne stisnemo robov, lahko testo vlijemo v pekač in robovi se bodo sami »slepili«;
  5. Poleg zgoraj opisanih vrst testa lahko uporabite tudi palačinke.

Pite s piščancem in krompirjem so okusne in enostavne za pripravo. Piščančji recepti bodo koristni za vsako gospodinjo. Ne glede na to, ali gre za družinske počitnice ali navaden dan, bodo tako družina kot gostje cenili to preprosto rusko jed.

Pri pripravi takšnih pite gostiteljica pri izbiri testa in nadevov ni omejena s strogimi omejitvami. Lahko poskusite različne stvari, kombinirate sestavine. In kar je najpomembneje, to življenje je bilo okusno!

Takoj lahko začnete eksperimentirati s sestavinami za pite. Za navdih vam predstavljamo video, v katerem je obravnavan zelo zanimiv piščanec palačinke.

Lahko ga varno poskusite kuhati sami. Sprostite kulinaričnega genija v sebi!

1. korak: pripravite maslo.

Za začetek odpremo embalažo z maslom, namenjenim za testo, in ga z ostrim nožem narežemo na majhne rezine. Prestavimo jih v ponev in postavimo na srednji ogenj. Maščobo raztopimo do tekoče konsistence, občasno premešamo z žlico, da se ne zažge. Nato odstranite s štedilnika in postavite blizu odprtega okna, pustite, da se popolnoma ohladi.

2. korak: pripravite testo.


Medtem v globoko skledo nalijte pravo količino kefirja.

Gasimo pol žličke jedilne sode vanjo pustimo za 3–4 minute da te sestavine reagirajo.

Po tem dajte sol, ohlajeno maslo in vse premešajte z metlico do homogene konsistence.

Nato začnemo v nastalo mešanico dodajati presejano pšenično moko, počasi, kozarec za kozarcem, z žlico gnetemo testo.

Ko jedilni pribor neha pomagati, nadaljujemo postopek s čistimi rokami, posledično naj se nauči mehak, elastičen, nelepljiv polizdelek iz moke. Zvaljamo v kepo, jo zavijemo v plastično folijo pustimo počivati ​​sobni temperaturi za 1,5–2 uri.

3. korak: pripravite piščančji file.


Ne izgubljajte niti minute, začnimo! Svež piščančji file operemo, osušimo s papirnatimi kuhinjskimi brisačkami, položimo na desko za rezanje in z nožem odrežemo film in hrustanec. Nato meso narežemo na majhne koščke velikosti 1,5 centimetra in jih prestavimo v čisto globoko posodo.

4. korak: Pripravite krompir in čebulo.


Nato z novim kuhinjskim nožem olupimo vso zelenjavo, navedeno v receptu. Operemo jih, osušimo, enega za drugim pošljemo na čisto desko in zmeljemo. Krompir v kockah velikosti 1 cm ali manj, čebulo pa tudi v trakovih, kolobarjih, pol obročkih ali četrtinah do debeline 5-6 milimetrov.

5. korak: pripravite nadev.


Nato sesekljano zelenjavo prestavimo v skledo s koščki piščančjega fileja, po okusu začinimo s soljo, črnim poprom, hmeljem suneli in vse zmešamo z žlico do homogene konsistence. Nadev zategnemo s plastično folijo in postavimo v hladilnik, dokler se testo ne vlije.

6. korak: Pripravite pečico in pekač.


Po 1,5–2 urah, ko polizdelek iz moke počiva, vklopite in segrejte pečico do 180 stopinj Celzija. Nato izberemo pekač, lahko je pravokoten, ovalen, največkrat pa okrogel in kovinski, ki se ne sprijema ali je odporen na vročino. Njegovo dno, pa tudi notranje stranice stranic namažite s tanko plastjo masla in potresite s presejano pšenično moko.

7. korak: Oblikujemo kokošnjak iz piščanca in krompirja.


Zdaj testo pregnetemo in ga s kovinsko kuhinjsko lopatko razdelimo na 2 dela, enega manjšega, drugega večjega. Tistega večjega preložimo na pult, potresen s tanko plastjo moke, ga z valjarjem razvaljamo v do 7–8 milimetrov debelo plast in z njo previdno obložimo pripravljen pekač, tako da so robovi polizdelka iz moke so daljše od stranic vsaj za 1–1,5 centimetra.
Pripravljeno mešanico čebule, krompirja in piščanca razporedimo po testu, ki je udobno ugnezdeno v obliki, in nanj v umetniški neredu porazdelimo dodaten del masla, ki ga samo zdrgnemo na grobo Rende. Nato na enak način razvaljamo še preostali polizdelek iz moke, s katerim takoj prekrijemo nadev in s prsti stisnemo robove obeh plasti še surove pite, pri čemer se trudimo, da na spojih ne puščamo vrzeli. . Nato s hrbtno stranjo jedilne žlice v sredino oblikovanega izdelka naredimo luknjico za odvajanje pare ali pa zgornjo plast testa enostavno prebodemo z vilicami.

8. korak: Pečemo piščanca in krompirjev piščanec.


Oblikovano kokoš potisnemo v prej ogreto pečico za 40–60 minut. Čas kuhanja se lahko razlikuje glede na velikost jedi. Po preteku potrebnega časa preverimo pripravljenost pečenja z navadnim lesenim nabodalom. Prebadanje nadeva s konico skozi zgornjo luknjo ali z roba.

Če je krompir mehak, prozoren, iz mesa ne izstopa bordo sok in se testo ne drži lesene palice, potem na roke potegnemo kuhinjske rokavice in obliko prestavimo na desko za rezanje, ki smo jo predhodno postavili na pult. Vročo torto s čopičem za peko namažite z majhno plastjo rastlinskega olja, pokrijte s tanko kuhinjsko krpo, tako da pustite vrzel v velikosti 7-8 centimetrov in ohladimo na sobno temperaturo.

9. korak: postrezite piščanca in krompir.


Kurnik s piščancem in krompirjem po kuhanju namažemo z maslom ali rastlinskim oljem in ohladimo na toplo pod tanko vafeljsko kuhinjsko brisačo. Nato ga preložimo na velik ploščat krožnik, ga z ostrim čistim nožem razdelimo na porcije, porazdelimo po krožnikih in postrežemo kot predjed ali drugo glavno jed.

Poleg tega ruskega čudeža lahko postrežete juho, svežo zelenjavno solato, marinade, kumarice, kislo smetano ali smetano. Uživajte v okusni hrani in ne zbolite!
Dober tek!

Trajanje priprave torte je neposredno odvisno od velikosti izdelka, vendar ima pečica najpomembnejšo vlogo. Če se torta zažge na vrhu, izklopite zgornje grelne elemente pečice, če so spodaj, spodnje. Ni take funkcije? Toga na spodnjo rešetko pečice postavite ponev, napolnjeno z običajno tekočo vodo, tekočina bo izhlapela in dala potrebno vlago, ki bo pomagala, da se pecivo ne zažge. Prav tako lahko kurnik takoj, ko začne močno rjaveti, pokrijemo s folijo ali papirjem za peko;

Pripravljen kurnik lahko namažemo z maslom, ne z rastlinskim oljem;

Nekatere gospodinje vlijejo nekaj prečiščene vode v luknjo v sredini pite, pravijo, da je tako piščanec bolj sočen;

Za ljubitelje mehkejšega krompirja je bolje, da to zelenjavo pred pripravo nadeva skuhamo do polovice v slani vodi;

Po želji lahko na še surovo torto naredite okraske iz testa, na primer v obliki živalskih ali cvetličnih figur;

Alternativa piščancu je svinjina, puranje meso ali mleto meso.

- tradicionalna ruska pita, ki je lahko ne le običajna jed za vsakodnevno uporabo, ampak tudi odlična praznična poslastica. Ena od sestavin nadeva za takšno pito je praviloma piščančje meso, ki je kombinirano s krompirjem ali žiti. Testo za kurnik lahko uporabimo tako kvašeno kot brez kvasa. Ni nujno, da je velikost takšne pite velika. Na primer, zakaj ne bi kuhali porcijskih piščancev v obliki majhnih pit. Takšnih mini piščancev ni treba rezati na koščke (in se zato ne bodo drobili), zato jih je veliko bolj priročno jesti. Res je, da bo trajalo malo dlje, da se z njimi ukvarjate kot z eno veliko pito, vendar je porabljen trud vreden. Recept za mini kokošnjak s krompirjem in piščancem je predstavljen spodaj.

Sestavine:

Sladko presno testo:

  • 180 g margarine;
  • 250 ml. mleko ali kefir;
  • 2 veliki piščančji jajci;
  • na kavni (z diapozitivom) žlički sode bikarbone in kuhinjske soli;
  • 1/2 skodelice majoneze;
  • 1,5 st. žlice sladkorne smole;
  • 6,5 skodelice pšenične moke.

Polnjenje:

  • piščančja kaša (prsi + meso enega stegna);
  • čebula, začimbe - po okusu;
  • krompir - 3 ne zelo veliki gomolji;
  • maslo - približno 100 g.
  • Čas kuhanja je nekaj več kot 1,5 ure.
  • Donos: 14 piščancev, približno 15 cm v premeru.

Kako kuhati porcijske mini piščance:

Kuhanje testa. Margarino narežemo na koščke, jo damo v toplotno odporno posodo in pošljemo za trideset sekund (morda malo več) v mikrovalovno pečico, torej jo stopimo. Seveda lahko ta postopek opravimo na štedilniku.

Jajca stresemo s soljo in sladkorjem, nato zmešamo z majonezo in mlečnim napitkom.

V nastalo mešanico vlijemo sodo, premešamo, vlijemo stopljeno margarino (ne sme biti vroča). Začnemo postopoma dodajati moko in gnetiti testo, ki naj bi se na koncu izkazalo za mehko, a dovolj elastično.

Damo v skledo, pokrijemo s suho krpo in za pol ure pošljemo v hladilnik.

Ta čas izkoristite za pripravo nadeva. Izdelke očistimo, operemo in nasekljamo: čebulo narežemo na poljubno velikost (to je stvar okusa), piščančje meso narežemo na majhne tanke koščke, krompir na majhne rezine. Te 3 sestavine združite v eno skledo, začinite z začimbami in premešajte. pripravljena

Testo vzamemo iz hladilnika in začnemo kuhati majhne piščance. Testo razdelite na neenake dele. Iz nekaterih razvaljamo torte s premerom približno 16 cm, iz drugih - torte za polovico velikosti. Približna debelina pogač je 2 mm. (ampak nič manj). Nadev damo na veliko torto (približno žlico z diapozitivom), nanj - nekaj majhnih koščkov masla (z njim bodo piščanci sočnejši in okusnejši).

Na nadev položimo majhno torto, dvignemo stranice spodnje torte nanjo in jo stisnemo.

Oblikovane kurnike položimo na pekač, pokrit z nečim (silikon, teflonsko preprogo ali pergament), in ga takoj pošljemo v pečico, ki jo vnaprej segrejemo.

Mini kurnike s piščancem in krompirjem pečemo 40 (največ 45) minut pri temperaturi 210 °C.

Postrezite vroče ali toplo na mizo.

Dober tek!!!

S spoštovanjem, Irina Kalinina.

Kdo ne obožuje slastnega peciva? Dišeče pite niso všeč samo odraslim, ampak tudi otrokom. Pita kurnik s piščancem in krompirjem je vključena v seznam starodavnih jedi ruske kuhinje, ki so bile postrežene na mizi Ivana Groznega. Ta vrsta peke je veljala za simbol obilja in bogastva. Obstaja več različnih interpretacij, ki dovoljujejo uporabo drugih sestavin.

V starih časih so to pecivo pekli v obliki stožca z luknjo na vrhu, iz katere uhaja para. V notranjosti so bili različni nadevi premaknjeni s palačinkami, kar je omogočilo pridobitev večplastne strukture.

Kako kuhati piščanca in krompirjevega piščanca?

Tradicionalna pita je narejena iz žitaric, vendar se krompir šteje za bolj zadovoljiv izdelek, ki v kombinaciji z mesom daje prijeten in nežen okus. Lahko kuhate s piščančjimi prsi ali filejem, vendar je za bolj ekonomično možnost primerno tudi meso iz drugih delov ptice.

Sestavine za testo:

  • 3 umetnost. moka;
  • nekaj jajc;
  • 100 g olja;
  • 3 umetnost. žlice kisle smetane;
  • 1 st. žlica sladkorja;
  • ščepec sode;
  • sol.

Za polnjenje:

  • 300 g fileja;
  • 300 g krompirja;
  • žarnica;
  • šopek peteršilja;
  • sol;
  • poper.

Način kuhanja:

Kako kuhati piščanca s piščancem, krompirjem in sirom?

Zahvaljujoč siru so peciva bolj dišeča in okusnejša. Lahko ga postrežete za praznike, vzamete s seboj na pot in samo razveselite svojo družino ob vikendih.

Sestavine za testo:

  • 4 žlice. moka;
  • 200 g masla;
  • 300 g kisle smetane;
  • 1/4 čajne žličke soli;
  • 1/4 čajne žličke sode.

Za polnjenje:

  • 1 kg prsi;
  • 5 čebulic;
  • 80 g masla;
  • 450 g sira;
  • 4 jajca;
  • rastlinsko olje;
  • sol;
  • poper.

Način kuhanja:

Kako kuhati kurnik s krompirjem in mleto svinjino?

Če ni piščančjega mesa, vendar je svinjina, lahko skuhate okusno pito. V tem primeru bo nadev bolj sočen, a nič manj okusen.

Sestavine za testo:

  • 5 st. moka;
  • 1,5 st. mleko;
  • 200 g masla;
  • 1 čajna žlička soli;
  • 1 st. žlica jabolčnega kisa;
  • ščepec sode;
  • 50 ml rastlinskega olja.

Za polnjenje:

  • 1 kg mletega svinjine;
  • 1,5 kg krompirja;
  • nekaj čebule;
  • 150 ml majoneze;
  • začimbe za meso;
  • paket olja.

Način kuhanja:

Kako kuhati piščanca s piščancem, krompirjem in gobami?

Še en recept za okusno pecivo, ki ni samo zadovoljivo, ampak tudi zelo okusno. Priporočamo, da poskusite pito iz listnatega testa.

Sestavine za testo:

  • 0,5 kg moke;
  • 100 ml mleka;
  • enaka količina majoneze;
  • 80 g masla;
  • 120 g kisle smetane;
  • 1 čajna žlička sode;
  • sol.
Vam je bil članek všeč? Deli
Natisnite članek
Vrh