Nenavadni krutoni s sirom, klobasami in jajcem. Odlični krutoni s klobaso in krompirjem na hitro Recept za krutone s klobaso in sirom

Če imate radi izvirne, a preproste jedi, potem pripravite vroče okusne krutone. Ne, ne, ampak nenavadne - s sirom, klobasami in jajčkom. Odlični so tako za zajtrk kot kosilo. Vsi radi krepko jedo, vendar si vsi ne prizadevajo kuhati. V naši družini kuham jaz, ne samo zato, ker sem gostiteljica, ampak ker mi je všeč. V vsako jed vedno vložim ljubezen, zato vse izpade zelo okusno. Tudi današnji krutoni so zelo okusni. Trudim se kuhati veliko in na različne načine, da domači ne rečejo, da so česa naveličani. Navaden kruh z maslom zjutraj nikomur več ne ugaja, vsi hočejo nekaj nenavadnega in v eni kuharski knjigi sem našla čudovit recept. Avtor je zapisal, da so takšni krutoni pripravljeni zelo hitro, posledično pa bo vsa družina okusna in krepko nahranjena. Kaj je lahko boljšega kot vroč toast s klobasami. In če jim dodate sir in jajca, jih ne bo enostavno odstraniti. Vsi se nagibajo k dodatku, zato vedno ocvrem 2-3 krutone za vsakega družinskega člana. Priporočam vsem, da kuhajo "Nenavadne" krutone, ki bodo presenetili družino in jih prosili za zajtrk. Ves dan boste dobre volje.

- 6-8 kosov štruce,
- 250 gramov mlečnih klobas,
- 60-70 gramov trdega sira,
- 2 piščančja jajca,
- rastlinsko olje za cvrtje.

Recept s fotografijo korak za korakom:

Trdi sir in klobaso naribamo s strgalnikom. Moja prijateljica klobase predhodno zamrzne, da se lažje naribajo, jaz pa sem čisto fino naribala svežo klobaso.

Vlijemo surova piščančja jajca, močno premešamo, da dobimo homogeno testo. Ker sta sir in klobasa precej slana, nadeva ne solim dodatno.

Narezano štruco na eni strani namažite z nadevom. Naredimo tudi z vsemi kosi štruce.

Segrejemo rastlinsko olje za cvrtje krutonov. Po 10-20 sekundah dajte krutone v ponev z nadevom navzdol in to storite brez obotavljanja. Polnjenje takoj začne hrupiti, cvrčati in cvreti. Tako mora biti, ne boj se. Čakamo, da se spodnji nadev popeče in prepihamo z vilicami.

Vse krutone obrnemo in na drugi strani pražimo le minuto.

Vroče ocvrte krutone takoj postrežemo k mizi. Dober tek!
Še en zanimiv in preprost recept -

Ti neverjetno okusni sendviči s krompirjem in klobaso v ponvi vas bodo rešili v vsaki situaciji - ne glede na to, ali so prišli gostje, ali je mož lačen ali pa morate sami pojesti nekaj krepkega.

Meni osebno lahko nadomestijo poln obrok. In kako okusni so, ne morete oceniti, dokler jih ne poskusite - govorim iz lastnih izkušenj. Ker sem jih prvič skuhal tako kot navadne krutone ... pravzaprav, ne da bi od njih pričakoval kaj nadnaravnega, ker se tej jedi mudi. Toda rezultat je presegel vsa moja pričakovanja. Zato, ko je doma kuhana klobasa, se težko uprem, da ne bi naredila tega okusnega!

Vroči sendviči s krompirjem in klobaso poleg teh dveh glavnih sestavin vključujejo jajca in majonezo, ki držijo maso skupaj, no, in tudi za okus.

Vzel sem običajen pečen kruh, lahko pa uporabite tudi bageto kot v. Pa ne le pšenična, tudi ržena bageta. Še posebej mi je všeč v. Da, tudi najbolj navaden kruh lahko narežemo ne samo na pravokotne rezine ali polovice, ampak tudi bolj zanimivo - na trikotnike, kot v. Z eno besedo, točno kako bodo izgledali krutoni iz klobas, njihov videz je popolnoma v moči vaše domišljije! 😉

Sestavine:

kruh - 8 rezin
kuhana klobasa - 220 g
krompir - 2 velika gomolja
jajca - 2 majhna
majoneza - 1 žlica
svež koper - 0,5 šopka
univerzalna začimba - 0,5 tsp
sol - ščepec
rafinirano olje za cvrtje - 2 žlici.

Sendviči s ocvrtim krompirjem in klobasami:

Krompir smo dobro oprali, olupili in naribali s slamicami.

S klobase je odstranila umetno ovojnico, jo podrgnila na strgalo z velikimi luknjami. Preden sem ga dala h krompirju, sem nastali krompirjev sok odcedila (koliko ga bo odvisno od sorte), ker. odvečna tekočina tukaj ni potrebna.

Tukaj sem razbil jajca, položil majonezo. Koper smo oprali s hladno tekočo vodo, posušili in sesekljali z nožem. Odločil sem se, da pripravim vroče sendviče s krompirjem in klobaso z univerzalnimi začimbami. Vsebuje lešnik, papriko, rdečo papriko, posušeno čebulo, korenje, peteršilj, zeleno. Lahko pa uporabite katerokoli začimbo, ki vam je všeč. Dodala sem ščepec soli - v mojem primeru je bilo to dovolj, glede na slanost klobase in majoneze.

Vse je bilo temeljito premešano z žlico.

Kruh smo narezali na srednje debele rezine. Odločil sem se odrezati vrh. Ne maram je pri Peklevannyju.

Vsak kos kruha prečno prerežemo na 2 kosa. Povsod razporedite nadev. Vse, lahko ocvrete krutone s klobaso!

Ponev dobro segrejemo. Nato je vlila rafinirano sončnično olje in ga segrela. Sendviče je položila z nadevom navzdol. Pokrijemo s pokrovko in na srednjem ognju kuhamo 5 minut.

Obrnil sem ga na drugo stran in brez pokrova nekaj minut pražil, da se je kruh okusno zapekel.

Voila! Sendviči s krompirjem in klobaso v ponvi so pripravljeni! In gospodinjstvo se je že nagnetlo v kuhinjo, tako da lahko takoj začnete z obrokom! ;)

Ta hitri recept je eden najboljših! Ali, povedano drugače, eden mojih najljubših! Enostavno in zelo okusno! ;)

Oglejte si napovedi najboljših člankov! Naročite se na Baking Online na ,

Za zajtrk ali kot prigrizek lahko skuhate okusne, krepke krutone s sirom in klobaso. Krutoni so zelo okusni. Cvreti takšne krutone v ponvi ni težko, rezultat pa bo zagotovo všeč mnogim. Poskusite to preprosto, okusno in hitro jed in ne boste razočarani!

Sestavine

Za krutone s sirom in klobaso v ponvi boste potrebovali:

štruca - 1 kos;

klobasa (lahko vzamete šunko, kuhano ali prekajeno klobaso) - 100-150 g;

sir - 100 g;

jajce - 2 kosi;

mleko - 60 ml;

rastlinsko olje za cvrtje.

Koraki kuhanja

Od štruce odrežemo precej debelo rezino. Rezino narežemo na 2 tanka kosa, ne da bi jih zarezali do konca, kot na sliki (se pravi, dva tanka kosa štruce bosta ostala povezana med seboj, dobili boste "žepek"). Tako oblikujemo "žepke" in razrežemo celo štruco.

Klobaso narežemo na tanke pol obročke.

Sir narežemo na tanke rezine. V vsak žep iz dolge štruce damo klobaso in sir.