Zdrava in okusna hitra hrana. Preprosti recepti za vsak dan iz preprostih izdelkov. Piščančja klobasa doma z želatino v steklenici

Fantje, v spletno mesto smo vložili svojo dušo. Hvala za to
za odkrivanje te lepote. Hvala za navdih in kurjo polt.
Pridružite se nam na Facebook in V stiku z

Seveda se ne prepirajo o okusih in vsaka gospodinja bo zagotovo imela več lastniških skrivnosti za pripravo določene jedi. Toda tukaj smo zbrali le tiste recepte, ki so bili všeč mnogim bralcem. Te jedi bomo zagotovo kuhali znova in znova.

Za peko okusne in lepe sladice sploh ni treba biti slaščičar - pravi blogerka Manuela, ki je ta nenavaden recept delila na spletu. Potrebovali boste minimalno količino sestavin, okusen rezultat pa vas bo navdušil v 45 minutah.

V sezoni jagodičja nas je ta pita osvojila z nenavadno serviranjem in preprostostjo priprave. Lahko vzamete sveže in zamrznjene češnje ali jih po želji nadomestite z drugimi jagodami ali sadjem - vse je odvisno od vaše domišljije.

Ilustratorja Galina in Stanislav Khabarov sta pripravila kul projekt ročno narisanih, dostopnih in zelo razumljivih kulinaričnih receptov na razglednicah Chef-daw. Poleg tega okusnega piščanca smo zbrali še 16 kul mesnih jedi, ki jih je enostavno in enostavno kuhati doma.

Okusno, sočno piščančje meso z začimbami - preprosto, vsestransko in zdravo. Takšno jed lahko pripravite v samo 5 korakih in ne bo trajalo več kot 30 minut.

Kdor je vsaj enkrat skuhal pilaf, bo rekel, da je to kot obred, iz katerega nastane čarobna jed. Obstaja veliko različic te jedi, vendar smo ta recept preizkusili sami. Poskusite, tudi vam bo všeč!

Ajdova kaša vsebuje veliko količino rastlinskih beljakovin, vitamina B, železa, magnezija, hkrati pa je nizkokalorična. Samo kuhati ga morate pravilno in okusno. Na primer, na trgovski način!


Vaš ljubljeni se bo kmalu vrnil z dela, pa ne veste, kaj izvirnega, okusnega in nenavadnega bi skuhali zanj? Ne hitite s paniko: predstavljamo vam na desetine odgovorov na vprašanje, ki je za mnoge pomembno, "kaj kuhati za večerjo svojemu ljubljenemu možu." Privoščite svojemu hranilcu okusno večerjo, pripravljeno po enem izmed spodnjih receptov, in imel vas bo še bolj rad. Torej, kaj kuhati za večerjo za vašo ljubljeno osebo - preberite in upoštevajte!

Jedi za večerjo za vašo ljubljeno osebo

Monaški krompir je jed za postne dni. Majhni triki - in na videz običajna jed bo zasijala z novim okusom. Povem vam, kako kuhati krompir v monaškem slogu!

Meso v lončkih s kislo smetano - neverjeten okus najbolj nežne jedi. Kuhanje traja najmanj časa, vsako meso pa je mehko in sočno.

Po legendi je bil Aleksander Sergejevič zelo navdušen nad to jedjo, ki je bila kasneje poimenovana po njem - Puškinski krompir. No, pa ujemimo pravi val in pripravimo poetično jed! :)

Mesne kroglice v mlečni omaki - odlična jed za vso družino! Okusno, hranljivo in zelo enostavno za pripravo. Hitro ga boste skuhali in lahko nahranili celo vojsko lačnih!

Tako nezapleteno sem se odločil krstiti to solato. Jed je tudi zelo preprosta, zato nima smisla izumljati pretencioznega imena. Torej, recept za solato s koruzo, sirom, paradižnikom!

Meso v lončkih s šampinjoni je zelo okusna jed. Njen poseben čar je, da je pripravljena hitro in enostavno ter ne zahteva stalne pozornosti gospodinje.

Zelena ima specifičen okus, ki ni vsem všeč. Toda tudi najbolj zagrizeni nasprotniki te zelenjave bi morali uživati ​​v receptu za pripravo solate s kozicami in zeleno - tako okusna je, da se ji je preprosto nemogoče upreti!

Na zabavi sem poskusil goveji stroganoff z gobami in nisem prepoznal svoje najljubše jedi od otroštva. Gobe ​​so mu dale aromo in izjemen okus. Gobe ​​pa so bile bele. Naučili ste se kuhati, tukaj je recept!

Piščanec v slanini je sočen, mehak, pikanten. Slanina odda svoj okus in preprečuje, da bi se piščanec izsušil. Jed pečemo v pečici približno eno uro. Kot prilogo k piščancu v slanini lahko postrežemo zelenjavo.

V pečici pečen krompir z zeleno je zelo vsestranska jed in enostavna za pripravo. Lahko nahranijo veliko skupino ljudi, ki bodo zagotovo ostali siti. Gre tudi kot priloga.

Solata "Olivier" s klobaso

Solata "Olivier" s klobaso je ena izmed najbolj priljubljenih prazničnih solat, brez katere si je težko predstavljati katero koli pojedino. Za novo leto, rojstni dan, obletnico - vedno se najde prostor za to solato.

Ocvrta rebra v ponvi niso le zelo okusna, ampak tudi vsestranska, saj jih lahko postrežete k mizi kot predjed k pivu in kot drugo jed za kosilo!

Pečena svinjska rebra so neverjetno okusna. Lahko jih postrežete kot med tednom kosilo ali večerjo, pa tudi za praznično. Moškim (so naši lovci) je všeč predvsem :)

Zeljna enolončnica z rebrci je čudovita jed, ki je ni težko pripraviti. Posredujem vam recept za to jed.

Dušen krompir z rebri je zelo okusna in hranljiva jed. Za pripravo ne potrebujete veliko časa, truda ali hrane.

Ko je zelo malo časa za kuhanje, vendar želite kuhati nekaj nekonvencionalnega, pripravite lazanjo po tem receptu. Nenavadno, okusno in kar je najpomembneje - hitro!

Borsch z govedino je najboljša stvar, ki je bila izumljena v slovanski kuhinji. Vsi obožujejo boršč - tako odrasli kot otroci. Recept za boršč z govedino v družinah se prenaša iz roda v rod. Jaz delim svoje!

Ruska zeljna juha se bistveno razlikuje od tradicionalne zeljne juhe. Ruska zeljna juha je edinstvena po sestavinah, okusu in celo barvi. Delim recept.

Nežne piščančje kotlete sem jedla na otroški rojstnodnevni zabavi, kamor smo bili povabljeni z vnukinjo. Kotleti so bili majhni za otroke, ogromni za odrasle. Vsi so jih z užitkom pojedli in pohvalili!

Krompirjeve palačinke z mesom so tako okusne! Odlična zimska jed, krepka, visoko kalorična, ogreva v kateri koli zmrzali. Priprava krompirjevih palačink z mesom je enostavna – tukaj je moj recept!

Krompirjeve polpete so jed domačih mojstrov. Jed je izvirna, neverjetna. Svetujem vam, da ga kuhate za otroke in moške. Ravnodušni ne bodo ostali.

Polpeti so priljubljena domača jed, ki jo lahko pripravimo na različne načine. Lahko jih dušimo, cvremo, pečemo, kuhamo na pari. Predlagam polpete v paradižnikovo-smetanovi omaki.

Ajda s šampinjoni je lahko odlična priloga k mesu ali dietetična samostojna jed. Vsekakor pa vas okus te jedi ne bo pustil ravnodušne!

Ljubitelji jajčevcev - nov zanimiv recept. Čolni iz jajčevcev z zelenjavo bodo všeč vsem!

Recept za parne mesne kroglice je nekoliko bolj zapleten od običajnih, vendar vam bodo takšne mesne kroglice prinesle neprecenljive koristi. Idealno z dieto, saj si mesa ni tako pogosto mogoče privoščiti, a te so mogoče.

Paradižnikova pita je tradicionalna južna oziroma sredozemska jed. Popoln za zajtrk ali lahko večerjo v toplem poletnem večeru. Torta kar izgine pred našimi očmi.

Krompirjev pire iz kisle smetane je še en način uživanja preproste in cenovno dostopne zelenjave. Tukaj je še en izviren način kuhanja krompirja. To sem poskusila v šoli, ko so otroci kuhali svojim mamam!

Stročji fižol s slanino - stari babičin recept, ki sem ga malo izboljšala z dodajanjem balzamičnega kisa. To je prijetna topla solata, ki je lahko tudi lahka večerja.

Danes vam bom povedal o precej nenavadni jedi, ki je skorajda niste poskusili - to je ribji žele s paradižnikovim sokom. Naj vas ne bo strah, ker je res okusno.

Preprosto čudovita jed, ki je kot nalašč za družinsko večerjo ali praznično kosilo. Meso je zelo mehko, krompir pa deluje kot dišeča priloga - preprosto in okusno.

To jed lahko imenujemo dva v enem. Poskusil sem ga v sanatoriju, a mi je bilo tako všeč, da zdaj doma pogosto pripravljam krompir z mletim piščancem. Mislim, da boste tudi vi zadovoljni.

Vse sestavine, ki jih uporabljam v tej jedi, so moje najljubše. Povem vam, kako kuhati krompir z gobami in piščancem - eno mojih najljubših jedi, ki jo kuham tudi za počitnice.

Ta preprost recept za solato iz jajčevcev in paradižnika je tisti, ki ga pogosto uporabljam v sezoni zelenjave – je okusen, lahek za želodec in enostaven za pripravo. Idealno za žar in drugo meso;)

To je eden mojih najljubših načinov priprave skute. Izkazalo se je edinstveno - okusno je z zelenjavo, z mesom in celo samo s kruhom. Mislim, da bo marsikomu izmed vas všeč tudi ta preprost recept!

Juha iz svežih šampinjonov je lahka juha. Lahka v vseh pogledih - enostavna za pripravo, enostavna za uživanje in absolutno ne škodi figuri. Kaj bi lahko bilo boljše spomladi?

Vse genialno je preprosto, v našem primeru pa okusno. Poskusite kuhati šampinjone, ocvrte s čebulo - preprosto in presenetljivo okusno jed.

Skuša je riba, ki jo je pravi užitek kuhati. Mikrovalovna pečica vam bo pomagala narediti hitro in okusno večerjo iz te ribe.

Če se odločite za post ali pa si želite le lahkega obroka z nizko vsebnostjo maščob, potem bodite pozorni na ta preprost recept za puste zeljne kotlete. Okusno in zdravo!

Zelo rad imam meso, ne morem brez njega, zato ga poskušam kuhati pogosto in na različne načine. Danes sem se odločil kuhati mesne kroglice - jed je čim bolj preprosta, hitra, a okusna. Se trudimo?

Aroma česna in nežen okus piščanca bosta navdušila tiste, ki se lotijo ​​kuhanja te jedi. Kako kuhati piščanca s česnom - upam, da vam je recept všeč!

V počasnem kuhalniku gos ni trda, dobro dušena in okusna. Kuhanje gosi v počasnem kuhalniku je užitek. Pripravil sem izdelke, jih dal v počasni kuhalnik, nastavil potreben način in končali ste!

Puranje meso velja za prehransko, puranje s fižolom pa lahko pripišemo tudi dietnim jedem. Kuhanje purana z zelenjavo in način dušenja. Meso je sočno, okusno, jed pa nasitna.

Ponujam vam klasičen recept za pilaf z rozinami - ta tradicionalna uzbekistanska jed ima tako osupljiv okus in aromo, da vam bo zagotovo všeč!

Predstavljam vam nenavaden okus in neverjetno enostaven za kuhanje pilaf z morskimi sadeži v počasnem kuhalniku. To je dišeča, okusna in nizkokalorična jed.

Ne glede na to, kaj kdo pravi, je najboljši in najbolj pravilen pilaf narejen iz jagnjetine, zato se danes obračamo na uzbekistansko kuhinjo in pripravljamo to jed v najboljših tradicijah.

Cordon Bleu je pohan šnitel (običajno telečji), polnjen s sirom in šunko. Skuhali bomo "žepek" piščanca - sočno, mehko in neverjetno okusno. Enostavno in hitro!

Mesne kroglice na Švedskem niso le nacionalna jed, ampak priljubljena poslastica. Vsaka švedska gospodinja ima svoj recept za mesne kroglice v švedščini. Povedal vam bom, kako kuhati!

Mesne kroglice z zeljem v pečici so zelo sočne in dišeče. V svoji kuhinji pozdravljam vse jedi z visoko vsebnostjo zelenjave, še posebej tiste, pečene v pečici. Odlična jed za otroke.

Cvetača s sirom v pečici je zelo zdrava jed, ki jo je enostavno pripraviti. Cvetača je v trgovinah na voljo vse leto, tako surova kot zamrznjena, zato je jed cenovno ugodna.

Če želite dobrote na dieti ali v objavi, predlagam, da se naučite kuhati ajdove mesne kroglice - nežen in sočen dodatek k kateri koli prilogi brez dodatnih finančnih stroškov in dolgega kuhanja! Se trudimo?

Parjene ribje mesne kroglice so dietna jed. Ta recept sem uporabil za ribje mesne kroglice za svoje otroke. A izpadejo tako okusne, da jih kuham še zdaj in jih vsi z veseljem pojedo.

Če želite vsak dan kuhati nekaj okusnega in zanimivega zase in za svojo družino, morate imeti veliko časa. Vendar ni samo čas v tem procesu odločilen dejavnik. Prav tako je pomembno najti preproste recepte za vsak dan iz preprostih izdelkov, ki jih lahko uporabite v svoji kulinarični praksi.

Seveda je naš kulinarični portal posvečen temu, da vsaka gospodinja vsak dan, v naglici ali na šik praznični mizi, najde primeren recept zase. Vendar je bilo odločeno, da zberemo recepte za glavne jedi za vsak dan s fotografijo v ločenem razdelku, tako da vam na koncu ni treba porabiti veliko časa na spletnem mestu in iskati tisti recept za večerjo, ki ga lahko kuhaj danes.

Posebnost dejstva, da so takšne jedi zbrane v enem oddelku, je naslednja. Samo odpreti morate zaznamek te strani in izmenično izbrati recepte, ki jih boste zagotovo lahko kuhali vsak dan. Ti recepti bodo imeli dovolj časa, želje in finančnih zmožnosti družine s povprečnim dohodkom.

Če izberete jedi za vsak dan, lahko hitro in okusno skuhate različne recepte, o tem morate zagotovo vedeti. Ni pomembno, ali gre samo za zelenjavo, ribe ali katerokoli vrsto mesa. Ko je pri roki preprost in razumljiv recept, se vse hitro postavi na svoje mesto. Verjemite, da obstaja toliko možnosti kuhanja, da lahko svojo družino razvajate vsak dan. Hkrati bo čas za delo, zase in za počitek.

Natančneje o tem, kaj so lahko preproste jedi za vsak dan iz preprostih izdelkov, si lahko ogledate v tem gradivu. Recepti tukaj so zelo različni. Upošteva se tudi, da bo za vsako družino koncept preprostih izdelkov drugačen. Za nekatere so preprosti izdelki krompir in zelje, pesa. Za nekatere se svinjina ali piščanec šteje za preprost izdelek. Ne glede na to, kakšen pristop k hrani in kuhanju ima vaša družina, na naši spletni strani boste zagotovo našli recepte in možnosti kuhanja, ki so primerne posebej za vas, najpreprostejše in najbolj dostopne izdelke v vsaki trgovini z živili.

Preprosti recepti za vsak dan iz preprostih izdelkov vključujejo predvsem druge jedi. Posebna pozornost je namenjena pitam in pitam, različnim vrstam enolončnic. Čeprav so lahko tudi zelenjavne jedi, različne možnosti kuhanja rib in seveda nešteto receptov glede mesa.

12.01.2020

Pečena svinjina v počasni pečici

Sestavine: svinjina, čebula, hmelj suneli, paprika, sol, črni poper, česen. mesna juha, rastlinsko olje

Če imate radi mehko meso, vam bo ta recept všeč. V njem se svinjina kuha pri dokaj nizki temperaturi v pečici, vendar se izkaže za neverjetno okusno.

Sestavine:
- 400 g svinjine;
- 1 čebula;
- 1 čajna žlička hmelj-suneli;
- 1 čajna žlička posušena paprika;
- sol po okusu;
- poper po okusu;
- 3-4 stroka česna;
- 350-400 ml juhe;
- 3 žlice rastlinsko olje.

06.01.2020

Kefir s suhimi slivami, ovsenimi kosmiči in lanenim oljem - za hujšanje

Sestavine: kefir, suhe slive, ovsena kaša, laneno olje. kakav, oreh, laneno seme

Kefir s suhimi slivami je zelo uporaben. In če jim dodate ovsene kosmiče in laneno olje, kot v našem receptu, še toliko bolj. Za okus lahko daste več kakava in oreščkov. zelo dobro se bo izkazalo!

Sestavine:
- 250 ml kefirja;
- 4-5 kosov;
- 2 žlici ovseni kosmiči;
- 1 čajna žlička laneno olje;
- 1 čajna žlička kakav;
- 1 čajna žlička pistacijeve drobtine;
- 0,5 žličke lanena semena.

31.12.2019

Pita "Polž" iz pita kruha z mletim mesom v pečici

Sestavine: lavaš, mleto meso, čebula, jajce, sir, kisla smetana, sol, poper, česen, rastlinsko olje

Pito lahko naredite ne samo iz testa: če vzamete tanek pita kruh kot osnovo in mleto meso s ocvrto čebulo kot nadev, boste dobili odlično pecivo.

Sestavine:
- 2 armenska lavaša;
- 400 g mletega mesa;
- 2 čebuli;
- 2 jajci;
- 80 g trdega sira;
- 4 žlice kisla smetana;
- sol po okusu;
- poper po okusu;
- suhi česen po okusu;

30.12.2019

Kmečka fižolova juha, okusna in nasitna, za božični post

Sestavine: krompir, korenje, čebula, fižol iz konzerve, brokoli, cvetača, sladka koruza, voda, sol, poper

Okusna in krepka fižolova juha po tem receptu je primerna za posten jedilnik: ne vsebuje mesa, je pa veliko zelenjave. Takšna prva jed bo zagotovo zadovoljila vse vaše družinske člane.

Sestavine:
- 2 krompirja;
- 1 korenček;
- 1 čebula;
- 150 g konzerviranega fižola;
- 100 g brokolija;
- 100 g cvetače;
- 70 g sladke koruze;
- 1,5 litra vode;
- sol po okusu;
- poper po okusu.

27.12.2019

Pečen Idaho krompir v pečici

Sestavine: krompir, olje, začimbe, česen, sol, poper

Recept Idaho krompir vam bo prišel prav, če želite svoje goste presenetiti z novo možnostjo priprave okusne priloge. naš mojstrski razred vam bo podrobno povedal, kaj storiti.

Sestavine:
- 300 g krompirja;
- 4 žlice rastlinsko olje;
- začimbe za krompir;
- 4 stroki česna;
- sol po okusu;
- poper po okusu.

27.12.2019

Sirna pita iz listnatega testa

Sestavine: listnato pecivo, sir, provansalska trava, rastlinsko olje, jajce

Listnato pecivo je dobro, ker lahko iz njega enostavno in hitro pripravite veliko okusnih jedi, na primer pito s sirom. Njegov recept je enostaven, traja malo časa, vendar se izkaže, da je lep in zanimiv.

Sestavine:
- 400 g listnatega testa;
- 15-170 g trdega sira;
- 1---120 g mehkega sira;
- 1-2 žlici nariban parmezan;
- provansalska zelišča po okusu;
- rastlinsko olje za mazanje kalupov;
- piščančje jajce za mazanje testa.

25.12.2019

Pusti hrustljavi krompirjevi rjavčki kot McDonald's

Sestavine: krompir, sol, poper, suh česen, začimbe, zdrob, moka, rastlinsko olje

Postni recepti so lahko zelo učinkoviti in okusni. Na primer, iz krompirja lahko naredite hašiš rjavo. Ta jed bo zadovoljila vse brez izjeme.

Sestavine:
- 2 krompirja;
- sol po okusu;
- poper po okusu;
- suh česen;
- začimbe po okusu;
- 1 žlica vabe;
- 1 žlica moka;
- 0,5 skodelice rastlinskega olja.

13.12.2019

Ciganski kotleti s paradižniki

Sestavine: mleto meso, paradižnik, čebula, česen, jajce, moka, sol, poper, rastlinsko olje

Če vam je tradicionalni recept za kotlete dolgčas, uporabite to možnost in jih skuhajte na ciganski način - s paradižnikom. Zagotovo vam bo všeč, prepričani smo!

Sestavine:
- 300 g mletega mesa;
- 100 g paradižnika;
- 1 čebula;
- 0,5 suhega česna;
- 1 jajce;
- 1 žlica moka;
- sol po okusu;
- poper po okusu;
- 2 žlici rastlinsko olje.

12.12.2019

Piščančji kotleti z gobami pod sirom v pečici

Sestavine: piščančji file, sojina omaka, česen, začimba, jajce, moka, šampinjon, sir, kisla smetana

Piščančji kotleti, pečeni v pečici s sirom in gobami, so mehki in sočni. Stvar je v tem, da jih najprej ocvremo v testu v ponvi. Več o tem vam bo povedal naš recept.
Sestavine:
- 200 g piščančjega fileja;
- 50 ml sojine omake;
- 2 stroka česna;
- začimbe za piščanca, sol, poper - po okusu;
- 1 jajce;
- 2 žlici moka;
- 100 g šampinjonov;
- 70 g trdega sira;
- 2 žlici kisla smetana.

10.12.2019

Piščančja klobasa doma z želatino v steklenici

Sestavine: piščančji file, korenček, čebula, sol, poper, česen, želatina

Tako odrasli kot otroci bodo z veseljem jedli domačo piščančjo klobaso - je okusna in zadovoljiva. In kuhati ga ni težko, še posebej, če sledite našemu receptu.

Sestavine:
- 1 piščančja prsa;
- 1-2 korenja;
- 1 čebula;
- 2-3 stroka česna;
- 2 žlički želatina;
- sol po okusu;
- poper po okusu.

08.12.2019

Kitajski rezanci s piščancem in zelenjavo

Sestavine: paradižnik, piščančje bedro, teriyaki omaka, rezanci, jabolčni kis, olivno olje, čebula, korenček, feferon, česen, paradižnik, paprika, por, kurum, muškatni orešček, kumina, sezam

Kitajski rezanci se odlično podajo k zelenjavi, piščancu, teriyaki omaki in začimbam. To je ključ do uspeha recepta, s katerim vas želimo seznaniti. Poskusite, zagotovo vam bo všeč.

Sestavine:
- 1 paradižnik;
- 1 piščančje stegno;
- 2 žlici teriyaki omaka;
- 150 g rezancev;
- 1 čajna žlička jabolčni kis;
- 3 žlice olivno olje;
- 1 por;
- 1 korenček;
- 0,5 pekoče paprike;
- 2 stroka česna;
- 1 paradižnik;
- 150 g sladke paprike;
- 20 g pora;
- 0,5 žličke kurkuma;
- 0,5 žličke muškatni orešček;
- 0,5 žličke zira;
- 1 čajna žlička sezam.

04.12.2019

Sirni zvitki s korejskim korenjem

Sestavine: trdi sir, korejski korenček, majoneza

Sir in korejsko korenje sta odlična kombinacija in ta recept za prigrizek iz teh sestavin to dokazuje. Kako je ta jed pripravljena, vam bo povedal naš podroben mojstrski razred.

Sestavine:
- 180 g trdega sira;
- 100 g korejskega korenja;
- 2 žlici majoneza.

30.11.2019

Okusna ocvrta jajca s kozicami in paradižnikom

Sestavine: kozice, jajce, paradižnik, česen, sol, poper, rastlinsko olje

Ocvrta jajca lahko kuhamo z različnimi sestavinami. Tokrat vam predlagamo, da ga pripravite s kozicami - to je odlična možnost za ljubitelje morske hrane.

Sestavine:
- 6 kosov kraljevih kozic;
- 3 jajca;
- 2 paradižnika;
- 2 ščepca suhega česna;
- sol po okusu;
- poper po okusu;
- 1 žlica rastlinsko olje.

25.11.2019

Pašteta iz piščančjih prsi s korenjem in čebulo

Sestavine: piščančji file, čebula, korenje, maslo, rastlinsko olje, sol, poper

Pašteto iz piščančjih prsi pripravimo z dodatkom pražene čebule in kuhanega korenja ter masla in začimb. Izkazalo se je zelo okusno in hranljivo, idealno za sendviče!

Sestavine:
- 300 g piščančjega fileja;
- 1 čebula;
- 1 korenček;
- 50 g masla;
- 2 žlici rastlinsko olje;
- sol po okusu;
- poper po okusu.

21.11.2019

Francoska sirova juha s topljenim sirom in gobami

Sestavine:šampinjon, krompir, korenje, peteršiljeva korenina, topljeni sir, smetana, smetana, olivno olje, čebula, paprika, muškatni orešček, timijan, bazilika, žajbelj, sol, poper

Kdo je rekel, da je prva jed preprosta in dolgočasna? Preprosto - morda, a dolgočasno - ne, še posebej, če gre za sirno juho s šampinjoni po francosko. Poskusite - in se prepričajte sami!

Sestavine:
- 200 g šampinjonov;
- 1 krompir;
- 0,5 korenja;
- 1 koren peteršilja;
- 300 g predelanega sira;
- 2-3 žlice krema;
- 1,5 žlice olivno olje;
- 1 čebula;
- 0,5 žličke paprika;
- 1 čajna žlička muškatni orešček;
- 0,3 žličke timijan;
- 1 ščepec bazilike;
- 1 ščepec žajblja;
- sol;
- poper.

Poznan vsem že od otroštva. Najmanj hrane, največ prehrane. Odlična rešitev, ko si želite nekaj okusnega, a je hladilnik prazen.

Sestavine

  • 4 srednje veliki krompirji;
  • 2 majhni čebuli;
  • 1 jajce;
  • 3-4 žlice moke;
  • sol in poper - po okusu;
  • kisla smetana - za serviranje.

Kuhanje

Krompir olupimo in naribamo na grobo strgalo. Enako lahko storite s čebulo ali pa jo samo drobno sesekljate. Krompirju in čebuli dodamo jajce in moko. Lahko daš več sesekljanih zelišč ali popraženih gob ali pa se poigraš z začimbami. Solimo, popramo in temeljito premešamo.

Dobljeno testo razporedimo na dobro segreto in z rastlinskim oljem polito ponev. Najbolj priročno je, da to storite z žlico, tako da vsako palačinko rahlo pritisnete na vrh. Cvremo do zlato rjave barve na obeh straneh.

Postrezite s kislo smetano. Draniki so okusni tako topli kot hladni.

George Wesley in Bonita Dannells/Flickr.com

Če ste včeraj za večerjo jedli pečen ali kuhan krompir, potem vam bo ta recept pomagal.

Sestavine

  • 2 klobase;
  • rastlinsko olje - za cvrtje;
  • 1 majhna čebula;
  • 3 stroki česna;
  • 1 sladka paprika;
  • 1 čajna žlička rožmarina, origana ali druge začimbe po vaši izbiri
  • 4 kuhani ali pečeni krompirji;
  • ¼ skodelice kisle smetane ali navadnega jogurta
  • 100 g trdega sira.

Kuhanje

Klobase narežemo na kocke in jih prepražimo v rastlinskem olju. Ko zlato porjavijo, jih položite na papirnate brisače, da odstranite odvečno olje. V isti ponvi popražimo sesekljano čebulo. Ko postane prozoren, ji dodajte česen, ki ste ga prešli skozi stiskalnico, narezano papriko in začimbe.

Krompir prerežemo na pol, z žlico odstranimo sredico, stene pustimo debele približno 5-7 mm. V vsako polovico damo malo kisle smetane ali jogurta ter nadev iz klobas in zelenjave. Po vrhu naribamo sir.

Jed lahko postrežete na mizo že v tej obliki ali pa jo za nekaj minut postavite v pečico ali mikrovalovno pečico, da se sir stopi.


Guilhem Vellut/Flickr.com

Sezonsko: Najceneje po žetvi. Obstaja lahko poljubno število različic te jedi - vse je odvisno od vaše kulinarične domišljije. Tukaj je eden od njih.

Sestavine

  • 1 srednja bučka;
  • 1 srednji jajčevec;
  • 2 majhni feferoni;
  • 2 srednje sladki papriki;
  • 2 majhni čebuli;
  • 2 stroka česna;
  • 1 kozarec fižola;
  • 1 pločevinka konzervirane koruze;
  • 3 žlice paradižnikove omake;
  • rastlinsko olje - za cvrtje;
  • sol, mleti črni poper, origano - po okusu.

Kuhanje

Zelenjavo pripravimo tako, da jo olupimo in narežemo na kocke. Ne pozabite odstraniti grenkobe v jajčevcih in odstraniti semena iz paprike. Fižol v rahlo slani vodi.

Zelenjavo (razen feferonov in fižola) damo v dobro segreto in naoljeno ponev ali ponev z debelim dnom. Vse skupaj dušimo na majhnem ognju.

Ko je zelenjava mehka in tekoča, dodamo paradižnikovo omako, sol, poper, origano in druge začimbe po izbiri. Namesto paradižnikove omake lahko uporabimo drobno narezan paradižnik v lastnem soku. Zdaj je glavni vrhunec jedi čili poper. Več kot ga boste dali, bolj začinjena bo enolončnica.

Zaprite pokrov in dušite 20 minut. Postrezite s kislo smetano in kruhom.


jeffreyw/Flickr.com

Burrito je mehiški kruh, okoli katerega so oviti različni nadevi. Ker lahko v našem izboru jedi varčne možnosti namesto tortilje uporabite armenski lavaš.

Sestavine

  • ½ skodelice fižola;
  • sol - po okusu;
  • listi zelene solate;
  • 1 velik paradižnik;
  • 1 tanek pita kruh;
  • 2 žlici pekoče omake;
  • 100 g trdega sira.

Kuhanje

Fižol (najbolje bel) skuhamo v slani vodi. Solato in paradižnik operemo in nasekljamo. Zimska možnost - paradižnik v lastnem soku in kitajsko zelje.

Pita kruh malo segrejte in ga namažite s pekočo omako. Razporedite zelenjavo in potresite z naribanim sirom. Pita kruh zvijte v cev ali ovojnico.

Postrezite s kislo smetano ali drugo omako po izbiri.

5. Vegetarijanski burgerji


jacqueline/Flickr.com

Kdo je rekel, da mora biti pleskavica mesna? V proračunski različici je lahko narejen iz zelenjave.

Sestavine

  • ½ skodelice fižola;
  • 50 g orehov;
  • 1 šopek cilantra ali drugega zelenja;
  • 2 stroka česna;
  • 1 čebula;
  • 1 jajce;
  • ½ skodelice moke;
  • sol in črni mleti poper - po okusu;
  • 2 žemljici za burgerje;
  • rastlinsko olje - za cvrtje;
  • 1 žlica kečapa;
  • 1 žlica zelene curry paste.

Kuhanje

V mešalniku zmeljemo kuhan (po možnosti - konzerviran) fižol, vendar ne preveč. Dodajte mu sesekljane orehe, zelišča, česen, čebulo in beljak. Temeljito premešajte, postopoma dodajte moko. Če je tekoče, dodajte še moko.

Solimo, popramo, še enkrat dobro premešamo in ohladimo 10 minut. Medtem v suhi ponvi popečemo burger štručke. Nato prilijemo olje in na njem popečemo oblikovane fižolove polpete. Velike naj bodo približno kot žemljica, a ne predebele. Morate cvreti do hrustljavega.

Spodnjo žemljo namažemo z zeleno curry pasto, nanjo položimo fižolovo polpeto, prelijemo s kečapom in položimo drugi del žemlje. Po želji lahko burgerju dodamo liste zelene solate in rezine paradižnika.


Anne/Flickr.com

To je odlična rešitev, ko želite vroče, vendar ni časa za pripravo polnovredne juhe. Hkrati je jed zelo, zelo dietna.

Sestavine

  • sol - po okusu;
  • 2 velika krompirja;
  • 1 lovorjev list;
  • 2 veliki čebuli;
  • kisla smetana - za serviranje.

Kuhanje

Vzemite trilitrsko ponev in jo približno tri četrtine napolnite z vodo. Zavremo. Ko voda zavre, jo solimo. Olupljen in na kocke narezan krompir damo v vrelo vodo. Sperite in zavrzite lovorjev list.

Ko se krompir zmehča, je juha pripravljena! Nalijemo v sklede, v vsako dodamo pest (ali celo več) sesekljane čebule. Juho zabelite s kislo smetano (več kot je, okusnejša) in nadaljujte z obrokom.


stu_spivack/Flickr.com

To je hkrati samostojna jed in odlična. Pripravljen je zelo hitro, nabor izdelkov pa je tako elementaren, da ga boste zagotovo našli v vsakem domu.

Sestavine

  • 3 velike čebule;
  • 2 jajci;
  • 100 g kisle smetane;
  • 100 g moke;
  • sol in poper - po okusu;
  • rastlinsko olje za cvrtje.

Kuhanje

Čebulo olupimo, narežemo na kolobarje in jih ločimo. Da se znebite odvečne grenkobe čebule, jo prelijte z vrelo vodo. Najbolj priročno je, da to storite v cedilu, da kolobarje takoj postavite pod hladno vodo in preprečite, da bi zavreli.

Pripravite testo. Jajca penasto stepemo, dodamo kislo smetano, moko in sol ter vse skupaj z metlico premešamo. Če imate radi pekoče, lahko testu dodate poper ali gorčico. Poleg tega včasih dodamo nariban sir: tako so kolobarji bolj hrustljavi.

Čebulne obročke potresemo z moko, nato potopimo v testo in potopimo v dobro segreto rastlinsko olje. Ko se pojavi zlata skorja, jo lahko vzamete ven. Kuhane čebulne obročke položite na papirnate brisače, da odstranite odvečno olje.

Postrežeš lahko s poljubnim paradižnikom.


Eddietherocker/Flickr.com

Najcenejša stvar v ribjem oddelku trgovine vas bo stala pollock. Hkrati ga je mogoče kuhati tako, da okus ni slabši od elitnih sort.

Sestavine

  • 500 g pollock fileja;
  • 2 žlici moke;
  • rastlinsko olje - za cvrtje;
  • 2 majhna paradižnika;
  • 1 šopek zelene čebule;
  • 1 strok česna;
  • sol in poper - po okusu.

Kuhanje

Ribji file operemo, poskrbimo, da v njem ni kosti, in narežemo na majhne koščke. Vsako od njih je treba povaljati v moki in ocvreti v vroči in naoljeni ponvi. To traja približno 7 minut.

Nato v isto ponev damo grobo narezan paradižnik in sesekljano zeleno čebulo (več, bolje). Ribe in zelenjavo solimo, popramo in stisnemo strok česna. Premešamo in dušimo še približno 10 minut. Če vidite, da je v ponvi malo tekočine in se vsebina začne goreti, dodajte malo vode.

Na koncu kuhanja lahko vse skupaj potresemo z naribanim sirom. Ta riba se odlično poda k testeninam.


Rachel Hathaway/Flickr.com

Še ena jed, ki jo poznajo vsi že od otroštva. Mnoge gospodinje eksperimentirajo s (ali skuto). Drugi menijo, da je klasična različica idealna.

Sestavine

  • 500 g skute;
  • ¼ čajne žličke soli;
  • 2 žlici sladkorja;
  • 2 žlici moke;
  • 1 jajce;
  • 30 g masla;
  • kisla smetana ali marmelada - za serviranje.

Kuhanje

V globoki skledi pretlačimo skuto z vilicami. Dodajte mu sol, sladkor in moko, razbijte jajce. Zamesimo testo. Biti mora mehko, vendar se ne sme lepiti na roke. Če je skuta preveč mastna in mokra in se testo ne drži skupaj, dodamo še malo moke.

Iz dobljene sirove mase oblikujemo približno 2 cm debele kotlete, ki jih na maslu cvremo na vsaki strani približno 5 minut.

Cheesecakes je najbolje postreči vroče, čeprav so okusni, ko so hladni. Lahko jih potresemo s sladkorjem v prahu ali prelijemo z marmelado. Tisti, ki imajo radi manj sladko možnost, jedo sirnike s kislo smetano.

Ta recept je za mnoge zmeden: piščanec, sol in to je to?! Vendar je vredno poskusiti enkrat - in pečenje piščanca v pečici nekako postane preveč leno. Še več, v tem primeru se izkaže samo dih jemajoča hrustljava!

Sestavine

  • pitovni piščanec, ki tehta 1,5-2 kg;
  • 1 kg kuhinjske soli.

Kuhanje

Ohlajen piščančji trup sperite in posušite s papirnatimi brisačami. Po želji lahko piščanca natremo s posušenimi zelišči in limoninim sokom, ni pa to nujno. Če je piščanec dovolj debel, se bo že izkazal za sočnega in dišečega.

Pekač obložite s pergamentom in nanj potresite sol s plastjo približno 2 cm, piščanca položite na sol s hrbtom navzdol in ga pošljite v pečico, segreto na 200 ° C, za 1,5 ure. Pečenost lahko preverite tako, da piščanca prebodete z zobotrebcem. Če izstopa bistri sok, lahko piščanca odstranite.

Katere hitre jedi poznate? In ali so med bralci ljudje, ki znajo dobesedno iz nič skuhati okusno jed?

Na tej strani boste našli najpreprostejše recepte za jedi, ki so pripravljene tako rekoč na hitro, zelo hitro, skoraj na teku. Primerni so za zaposlene gospodinje, študente, ki potrebujejo hitro malico pred predavanji ali samske, za zajtrk, kosilo ali večerjo. Kot na primer, ta je neverjetno okusna, pripravljena pa je zelo preprosto in hitro!

Recepti so preprosti, razumljivi, kos jim je tudi začetnik, tudi gospodinje začetnice bodo našle najpreprostejše recepte, s katerimi sem začela nekoč zelo mlada, ko še krompirja in umešanih jajc še nisem znala skuhati. Smo začeli?

Kdo ne ve, da je rdeča pesa zelo koristna za telo? Toda malo ljudi zna kuhati okusne solate z njim. Tako združujemo, kot pravijo, prijetno s koristnim in gospodinjstvo hranimo z zdravo, okusno hrano. Recepti, uporabni in preprosti,

Svetlo, okusno, preprosto, hitro - tako lahko označite to okusno. Enostavna za pripravo, hitro pojedena, všeč bo otrokom in možu, ki jo boste z užitkom pojedli tudi sami. Priporočamo, da poskusite speči to čudovito torto, lahko naberete poljubne jagode.

Ne samo preproste in okusne, ampak tudi zelo zdrave solate z divjim česnom vam bodo zagotovo všeč! Kup vitaminov, svežina in lahkotnost – kaj še potrebuje po zimi utrujeno telo? Priporočam, da se ustavite in vidite, kako jih kuhati - vse je preprosto!

Če želite na hitro pojesti malico s kozarcem čaja ali mleka ali dati otroku obrok za šolo, lahko iz kvašenega testa pripravite takšne zračne sladkorne žemljice. Je zelo preprost in hiter, recept je enostaven in ga lahko naredi vsak.

To juho, gosto in krepko, Italijani kuhajo povsod in v vsaki pokrajini jo imajo svojo, tudi vsak italijanski kuhar jo bo skuhal na svoj način. Obstajajo pa nespremenljive skrivnosti prave mineštre – odkrijte jih zdaj.

Naj bo ta torta videti neprivlačna - a kako okusna je! In glede na to, da je pripravljena zelo hitro in preprosto in se izkaže za čudovito, toplo priporočam, da jo kuhate za zajtrk za svoje domače ali za večerjo. Najpreprostejši izdelki, 19 minut - in vaša torta je pečena, še 20 minut - in že jo jeste!

Sam počasni štedilnik je odličen pomočnik in pomaga prihraniti veliko časa v kuhinji in vašem delu. Zato je kuhanje v njem prijetno in enostavno, lahko hitro, ne da bi se trudili, zjutraj skuhate čudovit obilen zajtrk ali popoldne hitro nahranite svojo družino. Meso s krompirjem je prav tako enostavno pripraviti - minimalno truda, kos mesa, korenje, krompir, paprika - in imate odlično okusno jed, ki bo všeč tako otrokom kot odraslim.

Ti mali kolački, imenovani muffini (izpeljanka iz ameriške jedi), so okusni! Pripravljeni so zelo preprosto, okusni, nežni, za čaj ali kozarec mleka za zajtrk - lepa stvar. Tako preprosto pecivo bodo vaši otroci z veseljem sprejeli, lahko pa jih vzamete s seboj v službo ali šolo.

Najlažji zajtrk, ki si ga lahko zamislite. Dobesedno 10 minut časa za kuhanje krutonov, kuhanje čaja - in to je to, lahko si privoščite obilen zajtrk pred delovnim dnem. Vse kar potrebujete je nekaj kosov kruha, kos sira in klobas ter nekaj jajc. In če ni klobas in sira, še vedno dobite hiter zajtrk.

Te jabolčne palačinke z mlekom in kislo smetano z dodatkom cimeta so okusne in mehke, enostavne za pripravo in pojedene takoj! Odlična jed za zajtrk, za otroški meni ali za prigrizek ob skodelici čaja ali kozarcu mleka. Recept za ogled

Mnogi od nas obožujejo slastne začinjene krekerje za pivo, otroci pa običajno ves čas nosijo s seboj kupljeno umazo, polnjeno s škodljivimi dodatki. Da bi se izognili škodljivim učinkom vseh vrst dodatkov, lahko doma preprosto skuhate krekerje s poljubnimi začimbami. Otroci jih lahko jedo. moškim bodo všeč ob pivu, lahko jih uporabimo za grahovo juho. glej recept

Obožujete testenine kot Italijani? Vendar je malo verjetno, da lahko preprosto skuhate okusne domače rezance ali prave italijanske testenine s kozicami po naših receptih. paradižnik, bučke in sir. ne verjameš?

Ponujamo vam, da razmislite o 4 vrstah sendvičev - s papalino, naribanim krompirjem, jetrno in fižolovo pašteto. Preprosto, zadovoljivo, okusno in ne drago, odlična možnost za zajtrk ali večerjo. Tudi z dodajanjem solate lahko uspešno prigriznete kosilo.

Recepti za smoothie so zelo enostavni za pripravo, okusni in zdravi. Samo izbrati morate prave izdelke, nekaj minut - in čudovita pijača je pripravljena! Otroci ga bodo z veseljem pili, odrasli pa takšne poslastice verjetno ne bodo zavrnili.

Recept za preprosto pico, okusno, hitro pripravljeno, s poceni izdelki. Kuhajte za svoje gospodinjstvo, hvaležni vam bodo, še posebej otroci imajo radi takšne jedi, prosim jih. Recept za testo ni zapleten, pripravljen je hitro, zelo okusen, priporočamo.

Priprava takšnega boršča je preprosta in ne traja veliko časa. Glavna stvar je, da se piščanec ne izkaže za upokojenca, sicer boste dolgo čakali, da bo boršč pripravljen. Načeloma, če ne veste, koliko let ste dobili piščanca, ga samo skuhajte vnaprej, tako da že imate pripravljeno juho in skoraj pripravljeno meso za kuhanje boršča, potem boste imeli čas, da nahranite svoje gospodinjstvo večerja.

Zelo okusna in dokaj preprosta priprava piščančjega fileja, izkaže se nežno, sočno in okusno. Primerno za katero koli prilogo, naj bo to pire krompir, ajdova ali riževa kaša. Všeč bo tako otrokom kot odraslim.

Najpreprostejša solata, s svežim zeljem, sesekljano zelenjavo, bo ustrezala vsaki jedi. zdravo, sočno in okusno bo okrasilo vsako prilogo. meso ali ribe.

Ta juha bo takoj nadomestila tako prvo kot drugo jed. Je zelo enostaven za pripravo, nasiten in okusen, odlična možnost za kosilo. Hkrati pa sploh ni drago in hitro pripravljeno -

Ta jed je pripravljena hitro, zelo zadovoljiva in okusna, z njo lahko nahranite svoje gospodinjstvo za zajtrk in kosilo, kot večerja pa je tudi zelo primerna hrana. Izdelki so najpreprostejši, kuhanje ne traja veliko časa, rezultat pa bo zagotovo zadovoljen.


Jed je precej preprosta, hitro pripravljena, traja malo časa, krepka in okusna. Kot prigrizek in celo kosilo je povsem mogoče uporabiti in nahraniti svoje gospodinjstvo.

Čudovit hiter zajtrk, ko morate teči v službo in nekaj pojesti. Pripravljen je hitro, hranljiv in zdrav, priporočam, da poskusite tako preprosto možnost zajtrka, zagotovo vam bo všeč, otroci pa ga bodo z užitkom jedli. Nežen okus sira v kombinaciji s svežim paradižnikom in bučkami, ki se topijo v ustih, vas ne bo pustil ravnodušne!

Kdo ne obožuje dišeče, sveže, nežne in okusne pice? Takih ljudi se ne bo našlo veliko! In ko je še kuhana hitro, enostavno in enostavno, a izpade zelo okusna – to nam paše prav, kajne? Založite se s pripravljenim testom in vedno lahko pripravite tako okusno pico in razveselite svoje ljubljene s čudovito jedjo. Naj začnemo?

To je zelo preprost recept za piščančji file, izkaže se okusen, sočen in dišeč, saj so dodana italijanska zelišča (kupijo se v vrečkah v trgovini, že pripravljena). Takšen file lahko skuhate kot samostojno jed, mu dodate hitro paradižnikovo solato ali pire krompir, testenine, kašo po izbiri in odlična večerja je pripravljena - hitro in enostavno! pripravljena

Tako najpreprostejšo solato lahko pripravite v 5 minutah in krepko nahranite gospodinjstvo. in otroci ga bodo z veseljem jedli za zajtrk, mož pa ne bo zavrnil. Hitro, preprosto in zadovoljivo - ko ni časa in nič bistvenega pri roki, vam bo zagotovo pomagalo! Preprost in krepak recept za solato

Jajčevci so okusni in zdravi, jedi iz njih so odlične. Priporočam kuhanje čudovitih ocvrtih jajčevcev s česnom - hitro, preprosto, poceni in okusno. Sploh ne traja dolgo, recept je preprost, okus pa odličen. .

Vam je bil članek všeč? Deli
Vrh