Recepti za okusne čaje. Peka na hitro - recepti za tiste, ki ne marajo dolgo stati pri štedilniku. Biskvitno testo: hitro in okusno

Aleksander Guščin

Za okus ne morem jamčiti, ampak pekoče bo :)

Vsebina

V ruski kulturi je običajno, da ne samo pijejo čaj z limono ali mlekom, ampak na mizo postrežejo sladkarije in pecivo.Skoraj vsaka ženska ima skrivni recept za zelo hitro pito, ki jo lahko pripravite v samo pol ure.

Kaj lahko pripravimo za čaj

Če morate čim prej pripraviti sladico, potem ne smete uporabljati zapletenega testa, ki zahteva kvas. Polnjene pite ali večplastnih tort s kremo prav tako ni mogoče skuhati v pol ure. Zato bodo najuspešnejše ideje za hitro sladico različni piškoti, mafini, skutne palačinke ali piškoti iz krhkega testa.

Hitri in enostavni recepti za čajne pite

Vsaka gospodinja ve na pamet, kako skuhati svojo najljubšo zelo hitro okusno torto za čaj, ne da bi sploh pogledala recept. Biskvit z jabolki (charlotte) je priznan kot ena najbolj priljubljenih sladkih jedi. Boste potrebovali:

• jajca - 4 kos .;
• sladkor - 1 žlica;
• moka - 1 žlica;
• jabolka - 2 kos.

Če nimate jabolk, lahko v to instant pito dodate katerikoli drug nadev. Dobro deluje suho sadje, rozine ali suhe marelice ali drugo sveže sadje, kot so breskve ali hruške. Če nimate ničesar pri roki, dodajte v testo žlico kakava v prahu, suh mak ali kokosove kosmiče. Pripravite takole:

1. Beljake ločimo od rumenjakov. Beljake z mešalnikom ali metlico stepamo v trd sneg. Zmesi dodamo rumenjake in sladkor.
2. Sladkorno-jajčni mešanici počasi dodajte kozarec moke. Ne nehaj bičati.
3. Dodajte izbrano polnilo. Sadje je treba olupiti in narezati na majhne koščke. Mešajte z žlico.
4. Testo damo v model (izberimo silikonski ali kovinski, obložen s folijo). Pečemo v pečici 30-40 minut.

Za učinkovito okrasitev biskvita uporabite sladkor v prahu, cimet, raznobarvne slaščičarske posipe. Če vam čas dopušča, naredite glazuro iz čokolade ali beljakov s sladkorjem, biskvit namažite z marmelado.

Še en recept za hitro čajno pito spominja na klasično domačo torto na osnovi kislega mleka. Za peko boste potrebovali naslednje sestavine:

• jajca - 2 kos .;
• moka - 2 žlici;
• sladkor - 150 g;
• kefir, jogurt, fermentirano pečeno mleko, kisla smetana (ali kateri koli fermentiran mlečni izdelek) - 1 skodelica;
• soda - 1 čajna žlička;
• limona ali kis;
• suho sadje ali jagode.

Tako kot biskvit tudi ta zelo preprost recept za pito omogoča izbiro prelivov. V torto lahko dodate rozine, orehe, drobno sesekljane suhe marelice. Jagode, kot so zamrznjene brusnice, so popolne. Poskusite narediti zelo izviren kolaček in dodajte na majhne koščke nalomljeno čokolado. Dodate lahko žlico desertnega likerja. Pripravite takole:

1. Jajca s sladkorjem stepemo z mešalnikom v gosto peno.
2. V mešanico počasi vlijemo kozarec kefirja ali jogurta, nato pa vlijemo moko. Nadaljujte s stepanjem testa, dokler ni gladko.
3. Pogasite nepopolno žličko sode bikarbone z limoninim sokom ali kisom. Mešajte.
4. Nato dodajte izbrano polnilo.
5. Testo damo v silikonski model in postavimo v pečico za 40 minut.

Video: kako hitro in enostavno speči okusno torto

Presenetljivo je, da je hitra peka čaja lahko zelo enostavna, če za to uporabite že pripravljeno testo. Iz zamrznjenega listnatega testa bo nastala odlična jed. Razdeliti ga je treba na dve ali tri torte, razvaljati, namazati z marmelado ali marmelado, položiti enega na enega in peči 20-30 minut. Takšen "leni Napoleon" lahko skuhate veliko ali pa naredite porcijske medenjake.

Poznan vsem že od otroštva. Najmanj hrane, največ prehrane. Odlična rešitev, ko si želite nekaj okusnega, a je hladilnik prazen.

Sestavine

• 4 srednje veliki krompirji;
• 2 majhni čebuli;
• 1 jajce;
• 3-4 žlice moke;
• sol in poper - po okusu;
• kisla smetana - za serviranje.

Kuhanje

Krompir olupimo in naribamo na grobo strgalo. Enako lahko storite s čebulo ali pa jo samo drobno sesekljate. Krompirju in čebuli dodamo jajce in moko. Lahko daš več sesekljanih zelišč ali popraženih gob ali pa se poigraš z začimbami. Solimo, popramo in temeljito premešamo.

Dobljeno testo razporedimo na dobro segreto in z rastlinskim oljem polito ponev. Najbolj priročno je, da to storite z žlico, tako da vsako palačinko rahlo pritisnete na vrh. Cvremo do zlato rjave barve na obeh straneh.

Postrezite s kislo smetano. Draniki so okusni tako topli kot hladni.

George Wesley in Bonita Dannells/Flickr.com

Če ste včeraj za večerjo jedli pečen ali kuhan krompir, potem vam bo ta recept pomagal.

Sestavine

• 2 klobase;
• rastlinsko olje - za cvrtje;
• 1 majhna čebula;
• 3 stroki česna;
• 1 sladka paprika;
• 1 čajna žlička rožmarina, origana ali druge začimbe po vaši izbiri
• 4 kuhani ali pečeni krompirji;
• ¼ skodelice kisle smetane ali navadnega jogurta
• 100 g trdega sira.

Kuhanje

Klobase narežemo na kocke in jih prepražimo v rastlinskem olju. Ko zlato porjavijo, jih položite na papirnate brisače, da odstranite odvečno olje. V isti ponvi popražimo sesekljano čebulo. Ko postane prozoren, ji dodajte česen, ki ste ga prešli skozi stiskalnico, narezano papriko in začimbe.

Krompir prerežemo na pol, z žlico odstranimo sredico, stene pustimo debele približno 5-7 mm. V vsako polovico damo malo kisle smetane ali jogurta ter nadev iz klobas in zelenjave. Po vrhu naribamo sir.

Jed lahko postrežete na mizo že v tej obliki ali pa jo za nekaj minut postavite v pečico ali mikrovalovno pečico, da se sir stopi.

Guilhem Vellut/Flickr.com

Sezonsko: Najceneje po žetvi. Obstaja lahko poljubno število različic te jedi - vse je odvisno od vaše kulinarične domišljije. Tukaj je eden od njih.

Sestavine

• 1 srednja bučka;
• 1 srednji jajčevec;
• 2 majhni feferoni;
• 2 srednje sladki papriki;
• 2 majhni čebuli;
• 2 stroka česna;
• 1 kozarec fižola;
• 1 pločevinka konzervirane koruze;
• 3 žlice paradižnikove omake;
• rastlinsko olje - za cvrtje;
• sol, mleti črni poper, origano - po okusu.

Kuhanje

Zelenjavo pripravimo tako, da jo olupimo in narežemo na kocke. Ne pozabite odstraniti grenkobe v jajčevcih in odstraniti semena iz paprike. Fižol v rahlo slani vodi.

Zelenjavo (razen feferonov in fižola) damo v dobro segreto in naoljeno ponev ali ponev z debelim dnom. Vse skupaj dušimo na majhnem ognju.

Ko je zelenjava mehka in tekoča, dodamo paradižnikovo omako, sol, poper, origano in druge začimbe po izbiri. Namesto paradižnikove omake lahko uporabimo drobno narezan paradižnik v lastnem soku. Zdaj je glavni vrhunec jedi čili poper. Več kot ga boste dali, bolj začinjena bo enolončnica.

Zaprite pokrov in dušite 20 minut. Postrezite s kislo smetano in kruhom.

jeffreyw/Flickr.com

Burrito je mehiški kruh, okoli katerega so oviti različni nadevi. Ker lahko v našem izboru jedi varčne možnosti namesto tortilje uporabite armenski lavaš.

Sestavine

• ½ skodelice fižola;
• sol - po okusu;
• listi zelene solate;
• 1 velik paradižnik;
• 1 tanek pita kruh;
• 2 žlici pekoče omake;
• 100 g trdega sira.

Kuhanje

Fižol (najbolje bel) skuhamo v slani vodi. Solato in paradižnik operemo in nasekljamo. Zimska možnost - paradižnik v lastnem soku in kitajsko zelje.

Pita kruh malo segrejte in ga namažite s pekočo omako. Razporedite zelenjavo in potresite z naribanim sirom. Pita kruh zvijte v cev ali ovojnico.

Postrezite s kislo smetano ali drugo omako po izbiri.

5. Vegetarijanski burgerji

jacqueline/Flickr.com

Kdo je rekel, da mora biti pleskavica mesna? V proračunski različici je lahko narejen iz zelenjave.

Sestavine

• ½ skodelice fižola;
• 50 g orehov;
• 1 šopek cilantra ali drugega zelenja;
• 2 stroka česna;
• 1 čebula;
• 1 jajce;
• ½ skodelice moke;
• sol in črni mleti poper - po okusu;
• 2 žemljici za burgerje;
• rastlinsko olje - za cvrtje;
• 1 žlica kečapa;
• 1 žlica zelene curry paste.

Kuhanje

V mešalniku zmeljemo kuhan (po možnosti - konzerviran) fižol, vendar ne preveč. Dodajte mu sesekljane orehe, zelišča, česen, čebulo in beljak. Temeljito premešajte, postopoma dodajte moko. Če je tekoče, dodajte še moko.

Solimo, popramo, še enkrat dobro premešamo in ohladimo 10 minut. Medtem v suhi ponvi popečemo burger štručke. Nato prilijemo olje in na njem popečemo oblikovane fižolove polpete. Velike naj bodo približno kot žemljica, a ne predebele. Morate cvreti do hrustljavega.

Spodnjo žemljo namažemo z zeleno curry pasto, nanjo položimo fižolovo polpeto, prelijemo s kečapom in položimo drugi del žemlje. Po želji lahko burgerju dodamo liste zelene solate in rezine paradižnika.

Anne/Flickr.com

To je odlična rešitev, ko želite vroče, vendar ni časa za pripravo polnovredne juhe. Hkrati je jed zelo, zelo dietna.

Sestavine

• sol - po okusu;
• 2 velika krompirja;
• 1 lovorjev list;
• 2 veliki čebuli;
• kisla smetana - za serviranje.

Kuhanje

Vzemite trilitrsko ponev in jo približno tri četrtine napolnite z vodo. Zavremo. Ko voda zavre, jo solimo. Olupljen in na kocke narezan krompir damo v vrelo vodo. Sperite in zavrzite lovorjev list.

Ko se krompir zmehča, je juha pripravljena! Nalijemo v sklede, v vsako dodamo pest (ali celo več) sesekljane čebule. Juho zabelite s kislo smetano (več kot je, okusnejša) in nadaljujte z obrokom.

stu_spivack/Flickr.com

To je hkrati samostojna jed in odlična. Pripravljen je zelo hitro, nabor izdelkov pa je tako elementaren, da ga boste zagotovo našli v vsakem domu.

Sestavine

• 3 velike čebule;
• 2 jajci;
• 100 g kisle smetane;
• 100 g moke;
• sol in poper - po okusu;
• rastlinsko olje za cvrtje.

Kuhanje

Čebulo olupimo, narežemo na kolobarje in jih ločimo. Da se znebite odvečne grenkobe čebule, jo prelijte z vrelo vodo. Najbolj priročno je, da to storite v cedilu, da kolobarje takoj postavite pod hladno vodo in preprečite, da bi zavreli.

Pripravite testo. Jajca penasto stepemo, dodamo kislo smetano, moko in sol ter vse skupaj z metlico premešamo. Če imate radi pekoče, lahko testu dodate poper ali gorčico. Poleg tega včasih dodamo nariban sir: tako so kolobarji bolj hrustljavi.

Čebulne obročke potresemo z moko, nato potopimo v testo in potopimo v dobro segreto rastlinsko olje. Ko se pojavi zlata skorja, jo lahko vzamete ven. Kuhane čebulne obročke položite na papirnate brisače, da odstranite odvečno olje.

Postrežeš lahko s poljubnim paradižnikom.

Eddietherocker/Flickr.com

Najcenejša stvar v ribjem oddelku trgovine vas bo stala pollock. Hkrati ga je mogoče kuhati tako, da okus ni slabši od elitnih sort.

Sestavine

• 500 g pollock fileja;
• 2 žlici moke;
• rastlinsko olje - za cvrtje;
• 2 majhna paradižnika;
• 1 šopek zelene čebule;
• 1 strok česna;
• sol in poper - po okusu.

Kuhanje

Ribji file operemo, poskrbimo, da v njem ni kosti, in narežemo na majhne koščke. Vsako od njih je treba povaljati v moki in ocvreti v vroči in naoljeni ponvi. To traja približno 7 minut.

Nato v isto ponev damo grobo narezan paradižnik in sesekljano zeleno čebulo (več, bolje). Ribe in zelenjavo solimo, popramo in stisnemo strok česna. Premešamo in dušimo še približno 10 minut. Če vidite, da je v ponvi malo tekočine in se vsebina začne goreti, dodajte malo vode.

Na koncu kuhanja lahko vse skupaj potresemo z naribanim sirom. Ta riba se odlično poda k testeninam.

Rachel Hathaway/Flickr.com

Še ena jed, ki jo poznajo vsi že od otroštva. Mnoge gospodinje eksperimentirajo s (ali skuto). Drugi menijo, da je klasična različica idealna.

Sestavine

• 500 g skute;
• ¼ čajne žličke soli;
• 2 žlici sladkorja;
• 2 žlici moke;
• 1 jajce;
• 30 g masla;
• kisla smetana ali marmelada - za serviranje.

Kuhanje

V globoki skledi pretlačimo skuto z vilicami. Dodajte mu sol, sladkor in moko, razbijte jajce. Zamesimo testo. Biti mora mehko, vendar se ne sme lepiti na roke. Če je skuta preveč mastna in mokra in se testo ne drži skupaj, dodamo še malo moke.

Iz dobljene sirove mase oblikujemo približno 2 cm debele kotlete, ki jih na maslu cvremo na vsaki strani približno 5 minut.

Cheesecakes je najbolje postreči vroče, čeprav so okusni, ko so hladni. Lahko jih potresemo s sladkorjem v prahu ali prelijemo z marmelado. Tisti, ki imajo radi manj sladko možnost, jedo sirnike s kislo smetano.

Ta recept je za mnoge zmeden: piščanec, sol in to je to?! Vendar je vredno poskusiti enkrat - in pečenje piščanca v pečici nekako postane preveč leno. Še več, v tem primeru se izkaže samo dih jemajoča hrustljava!

Sestavine

• pitovni piščanec, ki tehta 1,5-2 kg;
• 1 kg kuhinjske soli.

Kuhanje

Ohlajen piščančji trup sperite in posušite s papirnatimi brisačami. Po želji lahko piščanca natremo s posušenimi zelišči in limoninim sokom, ni pa to nujno. Če je piščanec dovolj debel, se bo že izkazal za sočnega in dišečega.

Pekač obložite s pergamentom in nanj potresite sol s plastjo približno 2 cm, piščanca položite na sol s hrbtom navzdol in ga pošljite v pečico, segreto na 200 ° C, za 1,5 ure. Pečenost lahko preverite tako, da piščanca prebodete z zobotrebcem. Če izstopa bistri sok, lahko piščanca odstranite.

Katere hitre jedi poznate? In ali so med bralci ljudje, ki znajo dobesedno iz nič skuhati okusno jed?

Izvirna objava avtorja povarru

Kulinarična skupnost Li.Ru - hitri recepti

Hitri recepti

hvala
re=Ogled zbirk receptov]

Solyanka se mudi

Okusna in krepka juha je še posebej dobra pozimi, ko potrebujete veliko kalorij. In tale juha se odlično poda po veliki zabavi :) Posredujem vam hiter recept za juho!

Smetanniku se mudi

Smetannik v naglici - zelo okusna in nežna torta. Kuhanje je enostavno in hitro. Jejte s čajem in užitkom :) Delim recept.

Cheesecakes na hitro

Takšni sirniki so kot nalašč za hiter zajtrk ali za muhaste otroke, ki ne marajo jesti skute. Vsi jedo vroče in dišeče sirove kolačke na hitro!

Medenjaki na hitro

Zelo okusni medenjaki na hitro. Kuhanje je enostavno in preprosto, cenovno dostopni izdelki, najmanj časa za peko in spodoben rezultat.

Pilaf na hitro

Pilaf v naglici se ne more imenovati pravi, vendar je tudi pilaf glede na sestavo sestavin. Da, in okus je na splošno zelo blizu. Hitri recept za pilaf pomaga, ko ni časa.

Krofi na hitro

Tako slastni in rdeči krofi bodo vedno dobrodošli v vaši družini. Pripravljeni so hitro in v proces lahko vključite tudi otroke. zanimivo? Potem si preberite, kako na hitro skuhati palačinke;)

Belyashi se mudi

Zračni in mehki beljaki s slastnim nadevom in dih jemajočim vonjem :) Ti beljaki so pripravljeni res hitro, na hitro, čeprav so iz kvašenega testa. Delim skrivnost.

Hitri cmoki

Samo cmokov ni. In s skuto ter češnjami in zeljem. Moja družina obožuje cmoke s krompirjem. Ko imam zelo malo časa, naredim hitre ali lene cmoke. Samo!

Manniku se mudi

Okusna zdrobova torta za večerni čaj v naglici bo uspela vsaki gospodinji. Ta recept ne bo nikoli spodletel.

Sirne torte na hitro

Sirne torte v naglici - neverjetno okusen in zadovoljiv dodatek k čaju. Skuhajte jih in vaš zajtrk bo postal veliko svetlejši in bolj zabaven :) Na srečo so pripravljeni zelo preprosto in hitro.

Kotleti na hitro

Sočne in mehke mesne kroglice za večerjo v pol ure. Skoraj brez truda - in okusna jed na mizi. Povem vam, kako narediti mesne kroglice na hitro!

Biskvit na hitro

Biskvit je nepogrešljiva stvar vsake gospodinje, skuhate ga lahko v pol ure, pa še z nadevi - vse je odvisno od vaše domišljije. Lahek, zračen biskvit na hitro.

Čebureki v naglici

Kdo ne mara peciva? Tanko listnato testo, vroč sočen nadev. Vsi ga imajo radi, a kuhanje je težava. In dolgo in težavno. Toda ta recept je nasprotje. Kuhanje čeburekov v naglici!

Sladke žemlje na hitro

Skutina torta na hitro

Okusna, nežna in lepa skutina pita na hitro. In ja, tudi uporabno je. Enostaven za izdelavo in prava mojstrovina!

Kruh na hitro

Lahek in edinstven vonj po sveže pečenem kruhu bo vaš dom napolnil z aromami topline in udobja. Nikomur ne bo težko speči takšnega kruha – recept za stepeno peko je izjemno preprost!

Hitri medeni piškoti

Nenavadno nežni in okusni medeni piškoti v naglici nikogar ne bodo pustili ravnodušnega. Pripravite ga za otroke, goste ali samo zase, ne bo vam vzelo veliko časa.

Hitri domači piškoti

Po tem preprostem receptu lahko hitro pripravite okusne in hrustljave domače piškote. Otroci lahko in morajo biti vključeni v proces :) Priprava zelo hitra!

Jetra v naglici

Za tiste, ki resnično želijo jesti, a se mudi po poslu, zelo nežna in mehka piščančja jetra, ki jih bomo skuhali v pol ure. Preostali čas lahko porabite za sprostitev.

Zvitki na hitro

Te žemlice zavračajo prevladujoče mnenje, da se nič okusnega ne dobi na hitro. Na hitro se naučite recepta za bagele in razbijte stereotipe!

Skutina enolončnica na hitro

Najnežnejši okus te enolončnice bo osvojil vas in vaše otroke. Zelo zdrava jed, hitra in enostavna za pripravo. V naglici preučujemo recept za enolončnico iz skute!

Hitri Cheesecake

Cheesecake je okusna sladica, ki jo obožujejo po vsem svetu. Klasična sirova torta je pečena in vzame veliko časa. Obstajajo možnosti za cheesecake brez pečenja. Želim predlagati lažjo in enostavnejšo. Poskusite!

Hitro medeno pecivo

Okusna in nežna torta z okusom medu je dobra sladica za vse družinske počitnice. Povem vam, kako narediti medeno torto na hitro.

Hitra pita s sirom

So gostje na pragu ali želite nekaj okusnega in nenavadnega? V hipu pripravite okusno in izdatno sirovo torto. To je enostavno in preprosto!

Kvašeno testo na hitro

Kvašeno testo za pite, pice, pecivo in žemlje v rekordnem času. Izdelke iz takšnega testa bo cenila vsa družina in seveda vi. Izdelava kvašenega testa na hitro!

Medena torta na hitro

Če želite narediti nekaj zares okusnega z lastnimi rokami, potem je ta enostaven recept za medeno pito ravno to, kar potrebujete.

Hitra biskvitna rolada

Če imate prostih 20 minut in si močno želite domače sladkarije, potem je ta čudoviti recept ustvarjen za vas. Samo vzemite svojo najljubšo marmelado iz shrambe in začnite kuhati.

Torta "Napoleon" v naglici

Vsi poznajo torto. Toda recept je poenostavljen za tiste, ki nimajo časa za klasično izvedbo te mojstrovine. Okus ne bo trpel :) Torej, pripravljamo napoleonovo torto na hitro!

Palačinke na hitro

Čudovite polne palačinke so že vrsto let tradicionalna nedeljska jutranja jed v moji družini. Hitro in okusno, rdeče in dišeče - kaj bi lahko bilo okusnejše.

Ocvrtki na hitro

To je odlična možnost za hiter in okusen zajtrk, ki ga lahko varno pripravite pred službo ali za otroke pred šolo. Zelo okusno in zadovoljivo in ne vzame veliko časa.

Žemlje na hitro

Hitre, dišeče in okusne žemljice za čaj. Napolnite svoj dom z vonjem po cimetu, udobjem in mirom. Recept za hitre žemljice je izjemno preprost in razumljiv - tako da ga bo vsakdo razumel.

Muffini na hitro

Pite so dobre za vse, vendar imajo majhno pomanjkljivost - ni zelo priročno jesti. Še posebej za otroke. Drug pogovor so muffini. Samo nekaj je treba storiti - nekaj grižljajev. Naredimo hitro? Všeč vam bo!

Hačapuri v naglici

Če čez pol ure pričakujete goste in ni časa, da bi skuhali nekaj okusnega, potem bo hitri khachapuri nedvomno priskočil na pomoč in prijetno presenetil vaše goste.

Sladka torta na hitro

Za tiste, ki ne marate dolgo stati za štedilnikom, a se hkrati radi posladkate. To je zelo preprosta in hitra pita, nadev zanjo pa si lahko varno izmislite sami.

Lazanja na hitro

Ko je zelo malo časa za kuhanje, vendar želite kuhati nekaj nekonvencionalnega, pripravite lazanjo po tem receptu. Nenavadno, okusno in kar je najpomembneje - hitro!

Hitra biskvitna torta

Ko si zaželite nekaj okusnega in prazničnega, pa vam zmanjkuje časa za kuhanje, vam bo pomagal tale recept za biskvitno torto na hitro.

Mesne palačinke na hitro

Hitre in nenavadne palačinke bodo pomagale okusno in brez dodatnih stroškov nahraniti vso družino. Povem vam, kako narediti mesne palačinke v naglici!

Čokoladna torta na hitro

Ta torta je kot nalašč za praznovanje presenečenja ali če si želite na hitro pripraviti nekaj okusnega. V vsakem primeru vas bo njegov okus nepričakovano in prijetno presenetil.

Cheesecake na hitro

Povem vam, kako je narejena okusna in nežna sirova torta za tiste, ki nimajo dovolj časa za kuhanje. Vsakdo lahko pripravi sirovo torto!

Cezarjeva solata na hitro

Zgodi se takole - točno veš, katero jed želiš. In prav tako zagotovo veste, da ni časa, da bi ga kuhali po klasičnem receptu. Ali moč. Ali oboje. Poskusimo isti recept, vendar pospešeno.

Čokoladna torta na hitro

No, kdo še ni imel takšnega stanja, ko hočeš nekaj okusnega? Ali pa so spet nepričakovano gostje na pragu ... Tukaj vam bo pomagal tale recept!

Sladka rolada na hitro

Zvečer, ko je vsa družina skupaj, je super piti čaj. Da, ne samo galeba, ampak z nečim okusnim. In tu vam bo sladka rolada prišla prav. pripravljena!

Juha na hitro

Če morate nujno nahraniti vso družino in časa zelo primanjkuje, potem je ta čudovit recept vaša rešitev. Kuhanje vam bo vzelo 30 minut, dobili pa boste krepko, bogato juho.

Hitra zeljna pita

Če mislite, da so pite dolge in težavne, potem se globoko motite! Iz tega recepta se boste naučili, kako na hitro kuhati zeljno pito in brez nepotrebnih težav razveseliti svojo družino in prijatelje z dišečim svežim pecivom.

Hitri domači biskvit

Okusen domač biskvit primeren za pripravo tort, peciva in sladic. Je veliko okusnejša od kupljene v trgovini, saj sta vanj vložena ljubezen in toplina ljubljenih rok.

Biskvitna torta na hitro

Ah, ta prijeten vonj po domu, topla odeja, skodelica čaja in svež piškot... Kaj je lahko lepšega? In če imate odejo in čaj, naredimo piškot.

Boršč na hitro

Da, ne bodite presenečeni, možno je - res je, boršč je mogoče kuhati v naglici. In izkaže se zelo okusen boršč, verjemite mi!

Hitri ovseni piškoti

Zdrava, sladka in okusna poslastica za sladkosnede - ovseni piškoti na hitro. Zelo hiter recept - prepričajte se sami!

Charlotte se mudi

Slastna in dišeča jesenska torta vas bo razveselila tudi v slabem vremenu. Enostaven za kuhanje in okusen za jesti. Povem vam, kako narediti charlotte v naglici!

Hitra mesna pita

Okusna in zadovoljiva pita bo všeč vsem, še posebej moškim. In kar je najpomembneje, ta mesna pita je pripravljena v naglici - za njeno pripravo vam ni treba porabiti veliko časa in truda!

Krofi na hitro

Zlati in puhasti krofi bodo zagotovo razveselili vaše otroke, redko kateri od odraslih pa bo zavrnil tako slastno poslastico. Kako narediti krofe na hitro!

Vroči sendviči na hitro

Čudovita možnost za hiter zajtrk za tiste, ki zjutraj nimajo časa. Zelo hitro in enostavno lahko na hitro skuhate okusne in hrustljave sendviče, ki jih bodo cenili tudi otroci.

Hladni sendviči na hitro

Hladni sendviči v naglici so zelo pomembni za študente! Hitro, lepo, zadovoljivo in za veliko družbo. Delimo recept ;)

Palačinke na hitro

Palačinke obožujejo vsi, tako otroci kot odrasli, receptov za njihovo pripravo pa je ogromno. Po tem receptu so čudovite, okusne in puhaste palačinke, ki jih lahko spečete v 15-20 minutah.

Hitra ribja pita

Pita je pripravljena zelo hitro, saj se uporablja že pripravljeno listnato pecivo in ribje konzerve. Izkazalo se je zelo okusna torta, ki bo všeč vaši celotni družini.

Domača pica na hitro

Preprosta in enostavna različica vsem priljubljene pice. Uporabimo samo tisto, kar imamo doma, in naredimo testo brez kvasa - in pripravljeni smo na prihod nepričakovanih gostov, družina pa bo zadovoljna.

Hitra jabolčna pita

Odličen okus in aroma, enostavnost priprave in razpoložljivost sestavin - to so glavne prednosti te pite. Skuhajte to jabolčno pito v naglici in uživajte v rezultatu!

Žemlje na hitro

Zelo preprost in hiter recept za pripravo žemljic na hitro. Testo je pripravljeno brez masla in brez kvasa, zato zelo hitro.

Torte na hitro

S hitro vročo tortiljo bo vaš nedeljski zajtrk veliko bolj okusen in pester. Izdelki - minimum, užitek - maksimum :) Delim recept!

Enostavni hitri sendviči

To so pravzaprav verjetno najpreprostejši sendviči z lososom, katerih priprava bo trajala največ 10 minut. Trije preprosti koraki in dobimo okusne in lepe praznične sendviče.

Hitra kmečka juha

Okusna in enostavna juha, zelo poceni in hitro pripravljena. Kmečka – ker brez mesa in z veliko zelenjave. Kuhamo kmečko juho na hitro!

Hitro ocvrte pite

Slastne domače pite so narejene zelo hitro. Recept za zelo zaposlene ali za tiste, ki radi jeste, a ste za kuhanje preleni :)

Sladke žemlje na hitro

Po tem receptu dobimo neverjetne, dišeče in okusne žemlje v naglici. Vzemite si malo časa in specite ta čudež, rezultat vam bo všeč!

Mini pizza na hitro

Če nimate časa, a želite svoje najdražje razvajati z nečim okusnim in pekočim, vam bo recept za to jed prišel prav. Hitro, preprosto in zelo okusno.

Testo na hitro

Odlična varianta za hitro testo, ki se odlično obnese pri pripravi pit in slanih pit, odlična pa je tudi za peko v pustnem času.

Vložene kumare na hitro

Rahlo soljene kumare v naglici - okusen dodatek k kosilu ali večerji. Pripravljeni so hitro, izgledajo nenavadno in praktično brez težav.

Julien v ponvi

Julien v ponvi - značilna jed mojega očeta. Zelo dobro se ujema s pire krompirjem. Julienne kuham v ponvi s piščančjim filejem. Poskusi.

Solata "Ljubljena ženska"

Recept za solato "ljubljena ženska" bo zelo priljubljen pri moških. Konec koncev bo za pripravo trajalo največ 10 minut. Preprosto, hitro in z malo sestavinami.

Solata "Favorite" s piščancem

Solata "najljubša" s piščancem, kuham z odprtim piščančjim filejem ali prekajenim. Obe možnosti sta zelo okusni. Poskusi.

Pica v ponvi

Slastna, sočna pica v ponvi v 10 minutah – odlična jed za kosilo ali hitro večerjo. Preprost recept za pico v ponvi je še posebej primeren za kuharje začetnike.

Delovali bodo naslednji recepti:

Čebula z vinom

Sestavine:

• 3 velike čebule;
• Več vejic timijana;
• 1 kozarec rdečega vina;
• 2 žlici masla;
• Bela štruca;
• 2 bujonski kocki.

Čebulo narežemo na tanke trakove. V globoko ponev vlijemo olivno olje, dodamo mu maslo. Vanj stresemo čebulo in pražimo do rjave barve. Ko dobimo želeno barvo, zmanjšamo ogenj, dodamo kozarec vina in jušne kocke, razredčene v več kozarcih vode. Juho kuhamo približno deset minut, vanjo nadrobimo timijan. Posebej lahko na oljčnem olju popečete kose štruce in jih pred serviranjem dodate končni juhi.

Jajce s paradižnikom

Sestavine:

• 3 paradižniki;
• 3 kokošja jajca;
• 5 strokov česna;
• Šopek zelene čebule.

Paradižnik narežemo na kocke, česen na drobno sesekljamo. Na maslu nekaj minut pražimo paradižnike, nato jim dodamo česen. V majhno ponev vlijemo tri skodelice vrele vode, vanjo stresemo ocvrte paradižnike s česnom. Sol in poper po vašem okusu. Jajca razžvrkljamo in ob stalnem mešanju počasi dodajamo juhi. Pred serviranjem juho potresemo z zeleno čebulo.

Sir z zelenjavo

Sestavine:

• 2 čebuli;
• 3 korenje;
• 3 veliki krompirji;
• 2 piščančja prsa;
• Paket topljenega sira.

V ponvi skuhajte piščančje prsi. Medtem ko se prsi kuhajo, narežemo krompir in čebulo na majhne kocke. Korenje zmeljemo na Rende. Čebulo in korenje prepražimo do zlate barve. Ko voda zavre, piščanca posolimo z žličko soli in zmanjšamo ogenj. Po 15 minutah vzemite piščanca iz vode in v nastalo juho položite krompir. Piščanca nasekljajte na majhne kocke. Po 15 minutah h krompirju dodamo piščančje kocke, korenje, čebulo in topljeni sir. Pred serviranjem juho potresemo z zelišči.

S klobasami

Sestavine:

• 4 veliki krompirji;
• 1 korenček;
• 1 čebula;
• 1 pest vermicelli;
• 5 klobas;
• Pol pločevinke zelenega graha.

Narezan krompir dajte v vrelo vodo, solite po okusu. Čebulo in korenje narežemo na majhne koščke in prepražimo na olju do svetlo zlate barve. Ko dobimo želeno barvo, čebuli dodamo klobase, narezane na kroge. Ko je krompir mehak, mu dodajte vermicelli. Po nekaj minutah lahko v juho dodamo popečene klobase in dodamo grah. Juha bo pripravljena v 3-5 minutah.

S prekajeno klobaso in gobami

Sestavine:

• 1 majhna palica prekajene klobase;
• 1 pest šampinjonov;
• 1 čili poper;
• 4 veliki krompirji;
• malo masla;
• 1 velika čebula.

Krompir narežemo na majhne kocke in potopimo v slano vodo. Čebulo nasekljamo na majhne koščke in prepražimo v ponvi. Po nekaj minutah čebuli dodamo sesekljane gobe. Medtem ko voda iz gob izhlapi, morate klobaso narezati na velike kocke in jo nato dodati gobam. Čili papriko sesekljajte, ko ji odstranite vsa semena iz notranjosti, in jo stresite v pečenko. Dobljeno pečenko prelijemo h krompirju. Pred serviranjem juho potresemo z zelišči in dodamo malo masla.

Glavne jedi

Delovali bodo naslednji recepti:

krompirjevi zrezki

Sestavine:

• 6 krompirjev;
• Mehki sir;
• Srednji kos šunke;
• Kup zelenja.

Krompir skuhamo v slani vodi. Šunko narežemo na tanke plasti in vanje zavijemo majhne koščke sira. Krompir odstranite iz vode, preden se zmehča, ves krompir zdrgnite na strgalo. Naribanemu krompirju dodamo sesekljano zeleno in sveže mlet poper. Krompir oblikujemo v kolačke, vanje zavijemo šunko in sir, da dobimo kotlet z mesnim nadevom. Kotlete lahko pred cvrtjem premažemo s stepenim jajcem in drobtinami. Pražite do zlato rjave barve.

Pečen krompir

Sestavine:

• 6 krompirjev;
• 6-8 rezin slanine;
• trdi sir;
• 5 strokov česna;

Krompir v olupku premažemo z olivnim oljem, potresemo s soljo in položimo na pekač. Krompir postavimo v pečico za 45 minut. Na folijo položimo stroke česna, prelijemo z oljčnim oljem in dodamo košček masla. Zložimo ovojnico iz folije in jo 5 minut prijavimo krompirju. Sir naribamo, slanino narežemo na rezine in jo popražimo na močnem ognju. Krompir narežemo na kocke ali skodelice, potresemo s slanino, česnom in sirom.

Testenine s sirom

Sestavine:

• 1 paket testenin;
• 1 liter mleka;
• 4 žlice moke;
• 4 žlice masla;
• Mehki sir;

V ponev damo maslo, ki mu dodamo nekaj kapljic olivnega olja. Ko se maslo stopi, vanj stresemo moko in dobljeno maso prepražimo, dokler ne nastanejo majhne grudice. Sir naribamo, moko pa zalijemo z mlekom in dobljeno maso na hitro premešamo. Dodajte sir in nadaljujte z mešanjem, dokler se ne stopi. Makarone skuhamo do poltrdnih, preložimo na krožnik in prelijemo s sirovo omako.

testenine carbonara

Sestavine:

• 1 paket špagetov;
• Srednji kos šunke;
• 2 glavi česna;
• trdi sir;
• 3 kokošja jajca.

Šunko narežemo na trakove in popražimo na maslu. Ko se šunka rahlo zapeče, stisnite česen, premešajte in ugasnite ogenj, da se česen le malo segreje. Rumenjake ločimo od beljakov, rumenjakom dodamo nariban sir, premešamo. Špagete skuhamo do napol mehkega. Čez špagete razporedite testenine.

polnjene buče

Sestavine:

• 3 majhne buče;
• 4 žarnice;
• Unagi omaka (ali sojina omaka);
• 4 stroki česna;
• Trdi sir.

Buče razrežemo v razmerju 3 proti 4, da dobimo buče brez odrezanih kapic. Iz buč izdolbite vse meso. Na srednjem ognju z maslom prepražimo čebulo in česen. Po nekaj minutah dodamo bučno kašo in prelijemo z dvema žlicama unagija (ali kozarcem sojine omake). Z nastalo pečenko nadevamo buče, potresemo z naribanim sirom in postavimo v pečico za 30-45 minut.

Hitri prigrizki

Delovali bodo naslednji recepti:

Zvitki s slanino

Sestavine:

• Paket slanine;
• Topljeni sir;
• Kup zelene čebule;
• glava česna;
• Več rezin črnega kruha.

Rezine kruha natremo s strtim česnom. Trakove slanine namažemo s topljenim sirom. Česnov kruh narežemo na srednje kocke. Zeleno čebulo narežite na srednje trakove. Zavitek bo uspel, ko boste vse sestavine zavili v trakove slanine. Na začetek traku slanine položimo kocko česnovega kruha, čez panceto položimo nekaj trakov čebule. Zavijte zvitek in ga pritrdite z nabodalom ali zobotrebcem.

Čebulni obročki

Sestavine:

• 4 žarnice;
• Paket krušnih drobtin;
• Dve piščančji jajci.

V eno skledo stresemo krekerje, v drugi skledi stepemo jajca. Čebulo prerežemo in narežemo na kolobarje, da se iz njih iztisnejo debeli čebulni obročki. Vsak kolobar pomočimo v jajce, nato v drobtine, nato spet v jajce in spet v drobtine. V globoko ponev vlijemo nekaj centimetrov rastlinskega olja in ga segrejemo do vročega stanja. Vsak kolobar prepražimo do zlato rjave barve.

česnovi krutoni

Sestavine:

• Štruca črnega kruha;
• Več glav česna;
• Trdi sir.

Kruh narežemo na tanke rezine. Na eno rezino stisnite strok česna, ga potresite s soljo in nanj položite naslednji kos kruha. To morate ponoviti z vsemi rezinami, dokler ne dobite kruhovega "stolpa". Česnov kruh pustite 10 minut, da se ima čas namočiti, nato pa ga narežite na podolgovate palčke. Odstranite odvečni česen s palic in prepražite na rastlinskem olju, dokler ne postane hrustljav. Pred serviranjem potresemo z naribanim sirom.

Česnova nabodala z grozdjem

Sestavine:

• Štruca belega kruha;
• Nekaj ​​strokov česna;
• Trdi, začinjen sir;
• Grozd brez pečk.

Kruh narežemo na majhne kocke, ga natremo s stroki česna in prepražimo na olivnem olju. Sir narežemo na enako velike kocke. Vzemite nabodalo ali zobotrebec, nanj položite grozdje, nato kos sira, nato kocko česnovega kruha. Ponovite z vsemi nabodali.

Predjed iz rdeče ribe

Sestavine:

• File lososa ali druge rdeče ribe;
• Kup kopra;
• 1 limona;
• 1 pomaranča;
• maslo;
• Bela palica.

Ribo narežemo na tanke rezine, damo v skledo, solimo, potresemo s sesekljanim koprom, prelijemo z olivnim oljem, pomarančnim in limoninim sokom. Ribo pustite 20 minut, da je nasičena z vsemi okusi. Štruco narežite na rezine, prepražite v rastlinskem olju. Vsako rezino kruha namažite z maslom, položite kos ribe in potresite z zelišči.

Sendviči in toasti

Delovali bodo naslednji recepti:

Jajčni toast s slanino

Sestavine:

• Bela štruca;
• 4 piščančja jajca;
• Paket slanine;
• Mehki sir.

Kruh narežemo na debele rezine in iz njih izrežemo sredico. Dve rezini kruha z luknjo popečemo na maslu in na sredino rezin razbijemo jajca. Ko je jajce strjeno, obe rezini obrnemo, na eno položimo slanino, na drugo pa nariban sir. Obe rezini še enkrat obrnemo. Dobljene dele zložite v en sendvič.

Sendvič s papriko

Sestavine:

• Bela štruca;
• 1 paprika;
• Prekajena klobasa;
• Mehki sir;
• Gorčica in kečap.

Papriko, kruh, sir in klobaso narežemo na tanke rezine. Popru odstranimo semena. Zdaj morate zbrati vsak sendvič. Vrstni red sestavljanja od spodaj navzgor: spodnja rezina kruha, plast gorčice, rezina sira, rezina klobase, kolobar paprike, rezina klobase, rezina sira, plast kečapa, zgornja rezina kruha. Nastali sendvič namažite z maslom in popecite na obeh straneh.

Sendvič z omleto

Sestavine:

• 2 rezini belega hlebca;
• 2 piščančja jajca;
• Kozarec mleka;
• Mehki sir;
• strok česna;
• Kup zelenja.

Rezine kruha na obeh straneh popečemo na maslu in jih natremo s strokom česna. Jajca stepemo, zmešamo z mlekom in soljo ter sesekljamo zeleno. V ponev vlijemo jajca in ko se dno jajc strdi, na vrh položimo nekaj rezin sira in omleto obrnemo. Popečen kruh namažite s kečapom ali gorčico, na vrh položite omleto in potresite z zelišči.

francoski toast

Sestavine:

• Bela štruca;
• 4 piščančja jajca;
• Paket slanine;
• šopek timijana;
• Pol kozarca mleka;
• Trdi sir.

Ta recept je kot nalašč za hiter in okusen obrok. V globoki skledi stepemo jajca z mlekom, dodamo mleti timijan in sol po okusu. Kruh narežite na srednje velike rezine in jih za 10 minut potopite v jajce. Sočen kruh položite na pekač, nanj položite trakove slanine in potresite z naribanim sirom. Pečico segrejemo na 300 stopinj in pekač postavimo v pečico za 20 minut.

S črnim kruhom

Sestavine:

• Rezina črnega kruha;
• 1 paradižnik;
• 1 redkev;
• Kozarec kisle smetane;
• 1 strok česna.

Redkvico naribamo in zmešamo s kislo smetano. Zmesi dodamo sesekljan česen. Na rezino kruha namažite redkvičevo pasto. Paradižnik narežemo na debele rezine in položimo na vrh.

Hitre solate

Delovali bodo naslednji recepti:

Piščanec s krutoni

Sestavine:

• 1 piščančja prsa;
• 2 žlici majoneze;
• 1 skodelica majhnih krekerjev;
• Kozarec koruze;
• Trdi sir.

Piščanca skuhamo v vodi, ki jo moramo rahlo posoliti. Kuhano meso narežemo na majhne koščke. Sir je treba narezati na kocke ali naribati. Meso zmešamo s sirom, koruzo in drobtinami. Solato začinimo z majonezo. Majonezi lahko dodate poljubna dišeča zelišča.

Sir z ananasom

Sestavine:

• trdi sir;
• 2 žlici majoneze;
• 1 žlica kisle smetane;
• Nekaj ​​strokov česna.

Sir naribajte na Rende, zmešajte z majonezo in kislo smetano. Česen je bolje stisniti v stiskalnici za česen in ga vmešati v sir. Ananas ločite od soka, narežite na majhne kocke. Nato lahko ananas zmešate s sirno pasto. Pred serviranjem lahko solato po želji potresemo z zelišči.

Gobe ​​z ananasom

Sestavine:

• kozarec ananasa v lastnem soku;
• Paket šampinjonov;
• 1 grenivka.

Ananas narežemo na majhne kocke. Rezine dajte v globoko skledo in prelijte z dvema žlicama ananasovega soka. Grenivko je treba olupiti, razdeliti na koščke in jim odstraniti lupine, da dobimo čiste koščke citrusov. Gobe ​​narežemo na majhne kocke, zmešamo z ananasom in grenivko. Pustite solato 1 uro, da se popolnoma namoči, vendar dlje ko sedi, okusnejša bo.

Kumare z lignji

Sestavine:

• 500 gramov lignjev;
• 2 kumare;
• Kup zelene čebule;
• Šopek mete;
• Čajna žlička citronske kisline;
• 2 velika paradižnika;
• Peščica arašidov;

Cevke lignjev narežemo na kroge, potresemo s soljo po okusu, prelijemo s citronsko kislino. Lignje pustite 10-20 minut. Damo jih v ponev in prepražimo do zlate barve. Narežite kumare, paradižnik, zeleno čebulo, arašide in meto, zmešajte z lignji.

Piščanec s češnjami

Sestavine:

• 7 prepeličjih jajc;
• 7 češnjevih paradižnikov;
• 200 gramov piščančjega fileja;
• 1 čebula;
• Trdi sir.

Najprej olupimo piščančji file, potresemo s soljo in poprom po okusu. File prepražimo do zlato rjave barve. Medtem ko se piščanec ohlaja, skuhamo jajca in vsako jajce prerežemo na pol. Češnjev paradižnik narežemo na četrtine. Čebulo nasekljajte, sir zdrobite na drobno. Zmešajte paradižnik, jajca, piščanca, sir in čebulo. Solato lahko začinimo z olivnim oljem.

v ponvi

Delovali bodo naslednji recepti:

Hitri sirovi kolački

Sestavine:

• 500 gramov skute;
• 1 piščančje jajce;
• 5 žlic sladkorja;
• 5 žlic moke;
• 5 žlic rastlinskega olja;

Skuto dobro premešamo s sladkorjem, da se znebimo grudic. Jajce vmešamo v skuto. Zmešajte skuto z moko. Prilagodite gostoto nastale mase z moko, dobite maso srednje vlage. Z mokrimi rokami oblikujemo okrogle kolačke, ki jih ocvremo na maslu do zlato rjave barve. Postrezite s kislo smetano ali jagodno marmelado.

Polpete s krompirjem

Sestavine:

• 2 piščančja jajca;
• 1 kozarec kefirja;
• 1 kozarec moke;
• Topljeni sir;
• 1 čebula;
• 5 krompirjev.

Krompir skuhamo do mehkega in pretlačimo. Za mehkobo lahko dodamo malo vode, v kateri se je kuhal krompir. Stepite jajca, dodajte kefir, sol po svojem okusu. Mešajte jajce z moko, dokler ne nastane testo. Nasekljano čebulo zlato prepražimo in jo primešamo krompirju in topljenemu siru. Krompirjev nadev dajte v majhne kolačke iz testa in nato zavijte v majhne pite. Pite je treba ocvrti do zlato rjave barve.

Palačinke na kefirju

Sestavine:

• pol litra kefirja;
• 2 piščančja jajca;
• 3 žlice moke;
• 4 žlice krompirjevega škroba;
• Pol čajne žličke sode;

Stepite jajca, jim dodajte sol, sladkor, malo sončničnega olja. Posebej zmešajte kefir s sodo in jo dodajte jajcem. Mešanico škroba in moke postopoma vlivamo v testo, da nastane gosta tekočina. Pečemo palačinke na maslu, tako da se na vsaki strani pojavi zlata skorja. Palačinke lahko postrežete s poljubnim nadevom: mesom, marmelado, kondenziranim mlekom, kislo smetano.

hitra pica

Sestavine:

• 3 paradižniki;
• Mehki sir;
• trdi sir;
• Palica prekajene klobase;
• 1 bolgarski poper;
• 1 list lavaša.

V ponvi segrejte list pita kruha. Ne da bi pita kruh odstranili iz pekača, nanj razporedite nadev. Pita kruh lahko namažete s tanko plastjo kečapa. Obe vrsti sira naribamo in stresemo na pita kruh. Po vrhu razporedite rezine paradižnika, klobase in paprike. Pico potresemo s preostankom naribanega trdega sira in jo pečemo toliko časa, da se vse sestavine zapečejo. Preden postrežete, lahko pico potresete z zelišči.

Ocvrtki na kefirju

Sestavine:

• pol litra kefirja;
• 3 skodelice moke;
• 2 piščančja jajca;
• 1 žlica sladkorja;
• 1 čajna žlička pecilnega praška.

Kefir vlijemo v globoko skledo, zmešamo s sladkorjem in soljo. V tem receptu lahko uporabite vanilijev sladkor. Kefirju dodamo jajca in zmešamo celotno maso, da dobimo homogeno tekočino. Dodamo pecilni prašek z moko. Testo je treba stepati, dokler ne dobimo homogene, viskozne mase. Maso po žlico dajajte v ponev, da naredite majhne palačinke. Palačinke je treba ocvrti na obeh straneh do zlato rjave barve.

V počasnem kuhalniku

Delovali bodo naslednji recepti:

Argentinska solata

Sestavine:

• 200-300 gramov zelenega fižola;
• Pol pločevinke rdečega fižola;
• 2 krompirja;
• zelenja in čebule.

Krompir in korenje narežemo na kocke, dodamo jim fižol. Vso zelenjavo dajte v cedilo, jo postavite v počasen kuhalnik z vodo. Najprej morate v počasni štedilnik vliti slano vodo, dobiti morate približno 2-3 centimetre vode. Zelenjava bo kuhana 15. Kuhano zelenjavo začinimo z rastlinskim oljem in svežimi zelišči s čebulo.

Hitri boršč

Sestavine:

• 1 pesa;
• 1 korenček;
• 2 krompirja;
• Majhno zelje;
• 1 žlica kisle smetane.

Ta recept je popoln, če se vam mudi in morate hitro kuhati okusno in poceni. Najprej narežemo vso zelenjavo na majhne kocke. Zelenjavo dajte v počasni kuhalnik in jo napolnite z vodo, tako da je vsaka kocka potopljena v vodo. Juho kuhamo 5 minut, nato naj zavre. Dodamo lahko maslo ali olivno olje in pustimo juho stati, da se vsi okusi premešajo. Končnemu boršču dodajte žlico kisle smetane.

Kislica juha

Sestavine:

• Šopek kislice;
• pol litra goveje ali piščančje juhe;
• 1 piščančje jajce;
• 2 krompirja.

Najprej morate kislico sprati, se prepričati, da v njej ni zakrknjenih delov, in jo potopiti v vrelo vodo. Predelano kislico damo v cedilo. Krompir je treba olupiti in narezati na srednje kocke. Vročo juho nalijte v počasni kuhalnik. Dodajte mu krompir in kislico. Juho kuhamo približno 10-15 minut. Medtem ko se juha kuha, skuhamo jajce, ga narežemo na četrtine in razporedimo po krožnikih, kamor bomo vlili juho.

Teletina s suhimi slivami

Sestavine:

• 1 kilogram teletine;
• 1 kilogram korenja;
• Četrt litra vode;
• 250 gramov suhih sliv;
• 50 gramov rozin;
• 1 žlica moke.

Rozine s suhimi slivami namočimo v hladni vodi 10-15 minut. Medtem ko se suhe slive infundirajo, lahko pripravite ostale sestavine. Teletino narežemo na dolge rezine in zapečemo na maslu v počasnem kuhalniku. Čebulo in korenje je bolje narezati na majhne rezine in dodati k mesu. Meso potresemo z moko, premešamo in vse skupaj zalijemo z vodo. Vodo zavremo, solimo in popramo po okusu. Dodamo suhe slive in rozine. Zapremo in dušimo 30 minut.

turška pečenka

Sestavine:

• 1 kilogram piščančjega fileja;
• 1 kilogram krompirja;
• Pol paketa masla;
• 2 čebuli;
• 1 kozarec belega vina;
• 1 žlica moke.

Meso narežemo na 10 kosov. Meso in čebulo, narezano na četrtine, prepražimo v počasnem kuhalniku na mešanici oliv in masla. Nato prilijemo vino, pol kozarca vrele vode, sol in poper po okusu. Ko zavre, v posodo dodamo na koščke narezan krompir, vse skupaj dušimo 30 minut. Meso in krompir odstranimo in razporedimo v globoke sklede. Preostalo maslo zmešajte z moko. V omako, ki je ostala v počasnem kuhalniku, je treba dodati moko z maslom in vreti nekaj sekund. Z omako prelijemo meso.

V pečici

Delovali bodo naslednji recepti:

Juha v kruhu

Sestavine:

• 2 majhna okrogla štruca kruha;
• Banka enolončnice;
• 300 gramov prekajene klobase;
• 1 čebula;
• 2 krompirja;
• 3 žlice paradižnikove paste;
• 3 žlice moke.

Čebulo drobno nasekljajte in prepražite na rastlinskem olju do zlato rjave barve. K čebuli dodamo klobase, ki jih lahko narežemo bodisi na kocke ali podložke. Klobasam dodajte moko. V lonec z vrelo osoljeno vodo damo enolončnico, narezan krompir, paradižnikovo mezgo in klobase. Hlebčke prerežemo tako, da iz njih dobimo mezgo in vanje vlijemo juho. Štručke z juho pečemo v pečici 10 minut.

Krompirjeva predjed

Sestavine:

• 1 kilogram krompirja;
• 200 gramov prsi;
• 150 gramov kuhane klobase;
• 50 gramov svinjske maščobe.

Mast, prsi, čebulo in klobaso drobno sesekljamo. Pomembno je, da so vsi kosi približno enake velikosti. Krompir je treba olupiti in naribati na velikem graterju. Mesni mešanici dodajte krompir. Solimo in popramo po okusu. Nastalo mešanico je treba peči v pečici 40-50 minut. Pred serviranjem lahko na enolončnico natrete trdi sir.

Prosena kaša v buči

Sestavine:

• 1 kozarec mleka;
• 1 kozarec vrele vode;
• Pol kozarca prosa;
• Polovica srednje buče;
• 100 gramov rozin;
• 1 žlica sladkorja.

Proso dobro sperite in razvrstite. Skuhamo ga do poltrdega stanja, ker bo proso še imel čas doseči v pečici. Bučo prerežemo tako, da ji odrežemo klobuk. Iz buče postrgajte vso kašo in jo kuhajte 15 minut. V telo buče dajte rozine, proso, bučno kašo, sladkor. Kašo solimo in dobro premešamo. Bučo pošljite v pečico na pekač za 30-40 minut.

Mlad krompir

Sestavine:

• 2 krompirja;
• 1 paprika;
• pol limone;
• Kup zelenja;
• 2 stroka česna;
• 300 gramov kisle smetane.

Krompir je treba oprati, vendar ne olupiti, ampak zaviti v folijo in ga pustiti v koži. Kuverte s krompirjem pečemo v pečici 40 minut. Medtem ko se krompir peče, na drobno nasekljamo zelišča, česen, poper in zelenjavo zmešamo s kislo smetano. Vroči krompir narežemo in v sredico damo zelenjavni nadev. Nadevan krompir pokapamo s preostankom kisle smetane.

Skutni rezanci

Sestavine:

• 600 gramov skute;
• 400 gramov rezancev;
• 2 žlici kisle smetane;
• 2 piščančja jajca;
• Paket krušnih drobtin.

Skuto stepemo s sladkorjem in jajcem, da se znebimo grudic in dobimo mehko, homogeno maso. Rezance skuhamo, vodo odlijemo in posušene dodamo skutini masi. Obliko namažemo z maslom, potresemo z drobtinami in na vrh položimo skuto. Na vrh položimo preostanek masla. Skutine rezance pečemo v pečici 30 minut.

Sladko pecivo in piškoti

Delovali bodo naslednji recepti:

Puff s čokoladno pasto

Sestavine:

• Več plasti listnatega testa;
• 4 piščančja jajca;
• Banka čokoladne paste;
• Pest jagodičevja (češnje, jagode, borovnice).

Liste listnatega testa narežemo na kvadrate. V kvadrat damo jagodičevje in čokoladno pasto, tako da lahko ovijemo trikotno ovojnico z nadevom. Preden zvijemo robove testa namažemo s stepenim jajcem, da se bolje sprimejo. Zložene ovojnice razporedite po pekaču in postavite v pečico. Pečemo 20-30 minut.

sezamovi piškoti

Sestavine:

• 70 gramov moke;
• 60 gramov masla;
• 1 piščančje jajce;
• 1 vrečka vanilijevega sladkorja;
• 1 čajna žlička limoninega soka;
• 160 gramov sezamovih semen;
• Pol čajne žličke pecilnega praška;
• Pol čajne žličke soli.

Zmešamo moko, pecilni prašek, sladkor in sol. Zmehčano maslo penasto umešamo s sladkorjem. Treba je doseči mehko strukturo. Nato dodajte jajce, vanilijo in limonin sok. Maso stepamo z mešalnikom 30-60 sekund. Med stepanjem mase v majhnih delih dodajamo moko. Sezamova semena temeljito vmešajte v testo. Kolač polagamo na peki papir glede na velikost piškotov. Pečemo 10-15 minut.

Mlečno pecivo

Sestavine:

• 500 gramov moke;
• 200 gramov sladkorja;
• 100 gramov masla;
• 1 piščančje jajce;
• Kozarec mleka;
• Pol žličke pecilnega praška.

Zmešamo moko, pecilni prašek, sladkor in sol. Zmehčano maslo penasto umešamo s sladkorjem in jajcem. Treba je doseči mehko strukturo. Testo razvaljamo v tanko plast. Piškote iztisnite s posebnim modelom. Pekač obložimo s peki papirjem in zložimo piškote. Piškote pečemo v pečici 15 minut, dokler niso zlato rjavi.

domači piškoti

Sestavine:

• 150 gramov moke;
• 2 piščančja jajca;
• 100 gramov sladkorja;
• 90 gramov masla;
• 1 žlica limoninega soka.

Maslo rahlo stopimo, da ga lahko enostavno vmešamo. Maslu dodamo jajca in sladkor. Maso stepemo z mešalnikom ali metlico. Vlijemo moko in limonin sok, nato pa celotno testo temeljito premešamo, da dobimo enotno konsistenco. Izrežite figure in jih razporedite po pekaču, pecite pri temperaturi 200 stopinj 15 minut.

jabolčni biskvit

Sestavine:

• 150 gramov sladkorja;
• 1 vrečka vanilina;
• 4 piščančja jajca;
• Praženi mandlji za posipanje;
• 200 gramov margarine;
• 500 gramov moke;
• 1 vrečka pecilnega praška;
• 3 jabolka.

Jajca vlijemo v globoko skledo in jih zmešamo s sladkorjem in vanilijo, dodamo stopljeno margarino, mešamo, dokler ne dobimo homogene konsistence. Počasi dodajamo moko pomešano s pecilnim praškom. Zamesimo testo. Jabolka je treba olupiti in narezati na majhne kocke, nato pa dodati v testo. Majhne kolačke z žlico zložimo na pekač. Ves pekač obvezno obložimo s papirjem za peko. Piškote pečemo 15 minut pri 200 stopinjah. Končane piškote potresemo z mandlji.

torte

Delovali bodo naslednji recepti:

Pesek

Sestavine:

• 250 gramov margarine;
• 3 piščančji rumenjaki;
• 1 skodelica sladkorja;
• 3 skodelice moke;
• 1 čajna žlička pecilnega praška;
• 2 pločevinki kuhanega kondenziranega mleka.

Rumenjake pretlačimo s sladkorjem ali s sladkorjem v prahu, ki se v jajcu veliko lažje raztopi. Nato dodamo margarino in dobro premešamo. Moko zmešamo s pecilnim praškom in dodamo margarini. Celotno testo razdelite na dva dela, razvaljajte dve torti. Pekač obložimo s peki papirjem, nanj položimo eno torto in jo premažemo s kondenziranim mlekom. Na vrhu z drugo torto. Kolač pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

Torta "Magic"

Sestavine:

• 6 piščančjih jajc;
• 200 gramov sladkorja;
• 250 gramov majoneze;
• 1 pločevinka kondenziranega mleka;
• 500 gramov moke;
• 2 čajni žlički pecilnega praška;
• 800 gramov kisle smetane.

Zmešajte sladkor, majonezo, jajca in kondenzirano mleko, da dobite mehko maso. Vlijemo mešanico moke in pecilnega praška. Dobiti morate srednje gosto testo. Kolač pečemo 25 minut pri 180 stopinjah. Med tem naredimo kremo iz kisle smetane in sladkorja, ki ju močno stepemo z metlico. Ohlajene torte namažite eno na drugo in jih prepojite s kremo.

Smetannik

Sestavine:

• 200 gramov margarine;
• 200 gramov sladkorja;
• 500 gramov kisle smetane;
• 400 gramov moke;
• 2 žlički pecilnega praška.

Margarino pretlačimo s sladkorjem, zmesi dodamo kislo smetano in močno premešamo. Moko zmešamo s pecilnim praškom in zamesimo srednje gosto testo. Testo razdelimo na 5 delov in vsak del v različnih oblikah pečemo 20 minut na 180 stopinjah. Za kremo lahko uporabimo mak, kislo smetano in sladkor, ki jih dobro premešamo, da dobimo homogeno maso. Torte premažemo s kremo. Torto okrasite s poljubnim posipom.

brusnice

Sestavine:

• 200 gramov sladkorja;
• 200 gramov margarine;
• 2 čajni žlički vanilijevega sladkorja;
• 4 piščančja jajca;
• 6 čajnih žličk kakava;
• 2 čajni žlički pecilnega praška;
• 400 gramov brusnic;
• 400 gramov moke.

Zmešajte margarino, jajca, sladkor in kakav ter dodajte vsako sestavino posebej. Dodamo moko s pecilnim praškom in zgnetemo testo. Testo razdelite na dva dela in pecite dve ločeni torti 20 minut pri 180 stopinjah. Medtem ko se kolački pečejo, stepemo kislo smetano s sladkorjem, da dobimo kremo. Ohlajene torte namažemo s kremo in brusnicami, da dobimo pisan nadev.

Češnja

Sestavine:

• 3 kokošja jajca;
• 300 gramov sladkorja;
• 150 gramov moke;
• 300 gramov smetane 35%;
• 250 gramov mascarpone sira;
• Češnjev kompot;
• 100 gramov čokolade.

Jajca stepemo s sladkorjem, jim dodamo moko in zgnetemo testo nizke gostote. Testo pečemo v modelu 25 minut pri 180 stopinjah. Nastalo torto namočite s kompotom. Nanj položimo izkoščičene češnje. Za kremo stepemo mascarpone, smetano in sladkor. Češnjevo prelijemo s smetano, da se skrijejo vse jagode, torto pa potresemo z naribano čokolado.

Nesladkano pecivo

Delovali bodo naslednji recepti:

Sirovi mafini s slanino

Sestavine:

• Kozarec predelanega sira;
• 1 čajna žlička pecilnega praška;
• 2 piščančja jajca;
• 1 kozarec mleka;
• 300 gramov moke;
• Mehki sir.

Slanino prepražimo, odcedimo odvečno maščobo. Jajca stepemo s stopljenim maslom. Sir zdrobite na grobo strgalo. Mešanici moke in pecilnega praška dodamo stepena jajca in dobro premešamo. Masi dodamo drobno narezano slanino in sir. Na koncu dodajte topljeni sir. Testo posolimo in pečemo v modelčkih za kolačke 30 minut pri 180 stopinjah.

listnato testo

Sestavine:

• Nekaj ​​listov listnatega testa;
• šunka;

Šunko narežemo na tanke rezine. Sir poskusite rezati na iste rezine. Testo razvaljamo in narežemo na pravokotnike. V vsak pravokotnik položite šunko in sir, tako da lahko zavijete pravokotne ovojnice. Kuverte pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

Pite s čebulo in jajcem

Sestavine:

• Kvašeno testo;
• 5 piščančjih jajc;
• 100 gramov zelene čebule.

Jajca skuhamo, ohladimo in narežemo na kocke. Čebulo dobro sesekljajte. Jajca zmešajte s čebulo, dodajte poper in sol po okusu. Iz kvašenega testa oblikujemo majhne kroge, vanje damo nadev in zlepimo pite. Vsako pito premažemo z rumenjakom in pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

Klobase v listnatem testu

Sestavine:

• 600 gramov listnatega testa;
• 10 klobas;
• Vložene kumare;
• Naribano korenje;
• Mehki sir.

Sir narežemo na tanke rezine, kumare pa po dolgem narežemo na četrtine. Testo tanko razvaljamo in narežemo na trakove. V testo zavijemo tri vrste klobas. Ena s sirom, druga s kumaro, tretja s korenjem. Klobase zložimo na pekač s peki papirjem in pečemo 30 minut na 180 stopinjah.

Listnato pecivo z zeljem

Sestavine:

• 500 gramov listnatega testa;
• 400 gramov zelja;
• 150 gramov čebule.

Ta recept je popoln, če se vam mudi in morate kuhati zelo hitro in okusno. Čebulo in zelje drobno sesekljamo. Na maslu prepražimo čebulo, ko pozlati dodamo zelje. Zelenjavno mešanico pražimo toliko časa, da se zelje zmehča. Testo razvaljamo in izrežemo kvadratke. V vsak kvadrat položite nadev in ga zvijte v pite. Pite pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

sladice

Delovali bodo naslednji recepti:

sadni kanape

Sestavine:

• hruške;
• banane;
• kivi;
• grozdje;
• marelice.

Količina začetnih sestavin se lahko razlikuje glede na to, koliko kanapejev želite zbrati. Za recept lahko uporabite velike jagode. Vse sadje operemo in narežemo na velike kocke, da jih zlahka nataknemo na nabodala ali zobotrebce. Izmenjujte različno sadje in ga nataknite na nabodala. Poskusite ustvariti pisane kanapeje. Med plodove lahko posadite kocke trdega sira.

pisani žele

Sestavine:

• 5 kozarcev različnega sadnega sirupa;
• 5 žlic želatine.

Začeti morate z želatino, ker se včasih slabo razredči. Napolnite s hladno vodo in pustite 50 minut. Občasno premešajte želatino, da nadzorujete njeno raztapljanje. Nato želatino zavremo, vendar jo, ko začne vreti, odstavimo z ognja. Hladno želatino razdelite na pet kozarcev s sirupom in dobro premešajte. Vzemite silikonske modelčke za led ali peko, primerne so tudi steklene posodice in v vsak modelček po žlico vlijte sirup, da se barve ne mešajo. Modelčke postavimo v hladilnik, dokler se strdijo.

Brusnični mousse

Sestavine:

• 200 gramov brusnic;
• 200 gramov sladkorja;
• 4 žlice zdroba.

Brusnice operemo in iz njih iztisnemo sok. V tem receptu boste potrebovali same jagode, sok pa lahko odložite. Jagode prelijemo z vodo in kuhamo 10 minut na močnem ognju. Precedimo, v nastalo juho pa damo sladkor in zavremo. Vlijemo zdrob, nenehno mešamo sirup. Dobljeno mešanico kuhajte 15 minut. Maso ohladimo, stepemo in ponovno ohladimo.

Vroča čokolada

Sestavine:

• 1 liter mleka;
• 200 gramov čokolade;
• 3 žlice koruznega ali krompirjevega škroba.

Škrob vmešajte v kozarec mleka. Preostanek mleka vlijemo v ponev in dodamo čokolado. Zmes segrevajte, dokler se čokolada ne stopi, mešajte z žlico. V tem receptu lahko uporabite katero koli vrsto čokolade. Nato dodajte škrob z mlekom in mešajte, dokler se zmes ne zgosti. Jed postrežemo toplo.

Sadna solata v ananasu

Sestavine:

• 1 ananas;
• 2 banani;
• 1 pomaranča;
• 2 kivija;
• 1 jabolko;
• jagode;
• grozdje;
• meta za dekoracijo;
• Pest orehov.

Ananas prerežite na dve polovici, iz njega odrežite vso kašo in ga narežite na kocke. Vse sadje poskusite narezati na kocke, ki bi bile po velikosti enake kockam ananasa. Pomarančne kocke je najbolje ločiti od membran. Orehe sesekljajte in zmešajte z vsem sadjem. Solato začinimo z vinom, sladkorjem v prahu ali jogurtom. Nastalo solato dajte v polovice ananasa.

pijače

Delovali bodo naslednji recepti:

bananin smoothie

Sestavine:

• 1 banana;
• 4 zmenki;
• žlica cimeta;
• Četrt litra vode.

Banano narežite na majhne kocke. Datlje narežemo na majhne koščke. Sadje dajte v kozarec, napolnite z vodo. Vlijemo cimet in vsebino kozarca temeljito premešamo. Kozarec za eno uro postavimo v hladilnik, da se mešanica ohladi in se vsi okusi premešajo.

Smoothie z avokadom

Sestavine:

• 2 banani;
• 1 avokado;
• 4 zmenki;
• Četrt litra vode.

Odstranimo koščico in avokadu ter ga zmeljemo, vendar ne v pasto, ampak na ločene koščke. Nasekljajte datlje in banane. Vse sadje dajte v kozarec, napolnite z vodo. Kozarec pustimo eno uro v hladilniku.

Mlečni smoothie z jabolki

Sestavine:

• 2 jabolka;
• 50 gramov suhih marelic;
• 1 čajna žlička medu;
• ščepec cimeta;
• Kozarec vode;
• Mlečni napitek.

Mlečni napitek lahko nadomestite z običajnim mlekom, vendar je bolje vzeti že pripravljen koktajl z okusom jagodičja ali sadja. Koktajl nalijte v kozarec, dodajte med, cimet, vodo. Temeljito premešajte. Jabolka in suhe marelice zmeljemo in dodamo v nastalo zmes. Kozarec pustimo eno uro v hladilniku.

Kuhano vino s kavo in konjakom

Sestavine:

• 1 liter rdečega vina;
• En kozarec in pol espressa;
• Majhen kozarec konjaka;
• cimet za dekoracijo;
• 150 gramov sladkorja.

V majhni ponvi zmešajte espresso, sladkor, konjak in vino. Espresso lahko nadomestite s svojo najljubšo kavo. Zmes postavimo na ogenj, mešamo, da se sladkor raztopi. Ko pijača začne vreti, jo odstavite z ognja. Kuhano vino je najbolje postreči toplo.

Citrusov sok s česnom

Sestavine:

• 4 pomaranče;
• 4 limete;
• 4 grenivke;
• 50 gramov ingverja;
• 2 žlici olivnega olja;
• 2 stroka česna;
• 1 ščepec kajenskega popra.

Iztisnite sok iz limete, grenivke in pomaranče. Ingver naribajte na drobno, česen zdrobite v kašo. Vse dobljene sestavine stresemo v blender, dodamo kajenski poper in dodamo nekaj kapljic olivnega olja. Pijačo mešajte pri visoki hitrosti, da se pojavi bela pena.

Pitje čaja je tradicionalni vsakdanji ritual, katerega glavna sestavina je komunikacija. Družinski člani se večkrat na dan zberejo, da uživajo v nežnem okusu čaja, napolnijo zaloge energije in razpravljajo o aktualnih temah. Odličen dodatek vroči in dišeči pijači je sveže pecivo, iz katerega lahko dobite okus in estetski užitek.

Seveda ga lahko kupite tudi v trgovini, vendar je veliko bolj prijetno razveseliti svoje domače slaščice lastne priprave. Obstaja več preprostih receptov, ki vam bodo pomagali pri odločitvi, kaj hitro in okusno skuhati za čaj. Sestavine, ki sestavljajo njihovo sestavo, je mogoče najti v skoraj vsaki kuhinji, postopek kuhanja pa ne traja veliko časa in truda.

Kako hitro pripraviti torto za čaj?

Pite so priljubljena poslastica ne le za otroke, ampak tudi za odrasle. To še posebej velja za izdelke s sladkim polnilom, ki so idealni za pitje čaja. Pite s sadjem in jagodami, makovim in skutnim nadevom, čokolado in citrusi - izbira takšnih pekovskih izdelkov je raznolika. Hitri recepti so še posebej priljubljeni pri gospodinjah, saj je vprašanje, kaj hitro in preprosto skuhati za čaj, vedno aktualno.

Skutina pita z breskvami

Sestavine za nadev:

• breskve v pločevinkah - 300 g;
• skuta (lahko uporabite kupljeno) - 250 gr;
• sladkor v prahu - 100 g;
• kisla smetana (20%) - 1 skodelica;
• vanilin.

Sestavine za testo:

• sladkor - 100 gr;
• maslo - 100 gr;
• jajce - 1 kos .;
• soda - ½ čajne žličke;
• pšenična moka - 200 gr.

Vse sestavine, potrebne za testo, temeljito premešamo, dokler ne nastane mehka masa. Ne pozabite, da je treba pri uporabi sode ugasniti s kisom. Tako pripravljeno testo oblikujemo v obliki krogle, zavijemo v živilsko folijo in pošljemo v hladilnik za 15-20 minut.

V tem času lahko pripravite nadev. Skuto podrgnemo s sladkorjem v prahu, dokler ne izginejo vse grudice. Po tem je treba mešanici dodati kislo smetano in vanilin. Za udobje si lahko z mešalnikom pomagate narediti zračno skutno maso. Za peko breskove pite boste potrebovali ponev ali ponev z nizkimi stranicami. Ohlajeno testo enakomerno razporedimo po celotni površini posode, na vrhu pa skutni nadev. Zdaj morate breskve položiti na celotno površino odprte torte in jih rahlo pritisniti v zračno maso. Kolač se peče 50-60 minut. Temperatura je 180 stopinj. Končni izdelek ohladimo neposredno v kalupu, nato narežemo in postrežemo s čajem. Postavilo se je vprašanje: kaj hitro skuhati za sladek čaj? Peach Cheese Pie je odlična rešitev za čajanko. Gospodinjstva in gostje hiše vedno z veseljem okusijo to neverjetno nežno jed.

Pita "Sladica za čaj"

Sestavine:

• margarina - 1 paket;
• škrob - 100 gr;
• pšenična moka - 400 g;
• jajce - 4 kos .;
• sladkor - 180-200 g;
• pecilni prašek - 1 vrečka;
• lupina ene limone;
• mleko - 0,5 žlice.
• konzervirano sadje in jagode za nadev.

Stopljeno margarino zmeljemo s sladkorjem, dodamo mleko, jajca, lupinico in ščepec soli. Navedene komponente se zmešajo do homogene mase. Nato v nastalo mešanico dodamo škrob, moko in pecilni prašek. Testo, v katerem ne sme biti grudic, položimo v model in na vrhu okrasimo z jagodami in sadjem. Odprta torta se peče, dokler ni kuhana pri temperaturi 170-180 stopinj.

Kako narediti hitre piškote za čaj?

Če želite svoje najdražje razveseliti s hitrim in okusnim piškotkom, lahko upoštevate naslednje recepte:

1. Sestavine:

• kremna margarina - 180 g;
• sladkor - 200 gr;
• jajce - 1 kos .;
• majoneza "Provencal" - 250 g;
• kakav - 2 žlici;
• rozine - 50 gr;
• orehi (neobvezno) - 50 g;
• soda bikarbona (ugasnite s kisom) - ½ čajne žličke;
• moka - 700 gr.

Vse sestavine dodamo k moki. Margarino je treba najprej stopiti v vodni kopeli. Nastala masa se zmeša do homogenega elastičnega stanja. Iz testa oblikujemo majhne figure debeline največ 1 cm in jih položimo na pomaščen pekač. Piškoti se pečejo 25-30 minut, dokler ne porjavijo. Temperatura 170-180 stopinj.

1. Sestavine:

• pšenična moka - 250 g;
• sladkor - 35 g;
• margarina - 200 g;
• jajce - 2 kosi;
• naravni med - 2 žlici;
• soda - 1 žlička (pogasimo s kisom);
• poljubno zamrznjeno jagodičje.

Vse sestavine recepta, razen jagod, se temeljito premešajo. Iz dobljenega testa se oblikujejo piškoti okrogle ali ovalne oblike. Zgoraj je vsak izdelek okrašen z jagodami. Čas pečenja - 30-35 minut. Temperatura je 180 stopinj.

Takšni, na prvi pogled enostavni za pripravo piškoti za čaj, se odlikujejo po nenavadnem okusu. To je idealno, ko se pojavi vprašanje, kaj lahko na hitro pripravimo za čaj. Postrežemo ga lahko tako za vsakodnevno kot za praznično mizo.

Kako hitro pripraviti zavitek za čaj?

Pripraviti okusen in okusen zvitek za čaj sploh ni težko. Ne bo vzelo veliko časa in denarja, rezultat pa vas bo prijetno presenetil.

Sestavine:

• sladkor - 200 gr;
• moka - 200 gr;
• jajce - 4 kos .;
• limonin sok - 1 žlička
• jagode za nadev (lahko uporabite sveže ali zamrznjene jagode).

Beljake ločimo od rumenjakov, nato pa jim dodamo sladkor in limonin sok. S pomočjo mešalnika ali metlice vse te komponente stepemo v gosto peno. Nadalje, ne da bi ustavili postopek stepanja, morate previdno vnesti moko in rumenjake.

Pekač je treba prekriti s pergamentnim papirjem in previdno vliti testo, ki ga razporedite po celotni površini lista. Torto pečemo 8-10 minut pri temperaturi 200 stopinj. Pripravljeno plast prenesite na čisto krpo. Na hitro potresemo s svežimi ali predhodno odmrznjenimi jagodami in zvijemo. Damo za nekaj minut v pečico s temperaturo 150-160 stopinj, nato ohladimo, razrežemo in postrežemo.

Tako preprosti recepti vam omogočajo hitro pripravo svežega in okusnega peciva za čaj. Večino izdelkov, vključenih v sestavo, lahko najdete v skoraj vsaki kuhinji. Preostale komponente lahko vedno kupite v trgovini.