Torta iz sesekljanega biskvita kisle smetane in želatine. Torto okrasimo z želejem in sadjem. Žele torta brez peke "Sadje novo leto" z že pripravljenim biskvitom

Biskvit s sadjem pod želatino je ena najlepših tort, ki jih lahko skuhate sami doma. V trgovinah, ob pogledu na sadne torte in si nisem predstavljala, da lahko kaj takega nastane tudi sama. Mislila sem, da imajo slaščičarji posebne naprave, posode in druge pripomočke za tovrstno ustvarjanje. A izkazalo se je, da to sploh ni težko in ne zahteva toliko spretnosti in sposobnosti, kot bi si lahko predstavljali. Tudi poseben kalup z odstranljivimi stenami, kot sem pozneje ugotovil, ni potreben. Povsem mogoče ga je zamenjati s ponev, a o tem kasneje.

In tako bo po našem izvirnem receptu torta s sadjem in želatino sestavljena iz 2 vrst tort in 3 vrst kreme. Upoštevajte sestavine kot celoto in med opisom bom razjasnil, kaj točno, koliko in za kaj.

Sestavine:

Jajca - 6
Sladkor - 2,5-3 žlice.
Sladkor v prahu - 1 žlica.
Kisla smetana - 0,5 skodelice
Rastlinsko olje - 2 žlici. žlice
Maslo - 100 gramov
Mleko - 0,5 skodelice
Soda
Moka - 2,5 skodelice moke
Poljubno sadje, za okras
Želatina - 9 gramov
Vrele vode.

Foto - recept za torto

In tako, začnimo seveda s tortami.

Korzh №1 To bo klasičen biskvit.

Stepite 4 jajca v gosto peno, dodajte jim malo kozarca sladkorja in prav tako dobro stepite z mešalnikom. Dodajte 1 čajno žličko sode, ugasnjeno 1 žlico. žlico kisa in nato moko, približno 1 skodelico. Vse premešamo.

Opažam, da morate za peko tort uporabiti isto obliko. Vzel sem obrazec z odstranljivimi stenami. Vanj vlijemo testo za biskvit in ga za 30 minut pošljemo v pečico, ogreto na 180 stopinj.

Nato pustite še 20 minut pri ugasnjeni pečici. Vzemite ven, pustite, da se ohladi. Med peko naslednje torte. Korzh №2

Ta torta bo narejena z mlekom. 1 jajce stepemo z 1 skodelico (manj, poljubno) sladkorja, dodamo 2 žlici. žlice rastlinskega olja, 0,5 skodelice mleka, soda - 0,5 čajne žličke (ne morete ugasniti) in na koncu moke - 1,5 skodelice. Količino moke je treba prilagoditi, testo mora biti masivno, vendar nekoliko debelejše od biskvita. Naše mlečno testo vlijemo v prejšnjo obliko in pošljemo v pečico - 200 stopinj za 25 minut. Prav tako ga vzamemo ven in ohladimo. Biskvitno torto prerežemo na 2 dela, mlečno pa malo zarežemo zgoraj in spodaj, da je enakomerna.

Krema №1

Stepemo kislo smetano s sladkorjem. Količino in razmerje sestavin izberite po svojem okusu. Naredil sem tako: 0,5 skodelice kisle smetane + 0,5 skodelice sladkorja. Pridobite veliko smetane.

Na tej stopnji se lotimo sestavljanja torte. Če želite to narediti, vzemite enako obliko z odstranljivimi pokrovi. Če ga nimate, vzemite pekač, ga pokrijte s prozorno folijo in vse skupaj zložite.

In tako, biskvitno torto položimo v prvo plast. Lahko ga namočimo s sirupom (voda, sladkor, vino 1:1:0,5). Namažite s kremo št. Na vrh položimo drugo biskvitno torto, ki jo ponovno namažemo s kislo smetano. Smetane je veliko, zato naj ostane približno polovica ali malo manj. Na vrh položimo tretjo - mlečno - torto. Zdaj je čas za kremo #2. Krema №2

Preostali kisli smetani dodamo na sobni temperaturi zmehčano maslo in dobro stepemo z metlico. Dodate lahko tudi več sladkorja.

Tretjo torto namažite z masleno kremo, da zapolnite te vrzeli (ki bodo v vsakem primeru med stenami kalupa in kolači). To se naredi, da se dodatno izognemo pretoku želatinaste mase.

Postavimo v hladilnik, medtem pa raztopimo želatino.

Najprej ga je treba razredčiti s hladno vodo, približno 0,25 skodelice, nato pa dodati toplo vodo v skladu z navodili. Ampak tako, da želatina nabrekne v hladni vodi približno 20 minut. Med tem časom narežemo sadje in ga položimo na rahlo zamrznjeno torto v hladilniku.

Sedaj, ko je želatina pripravljena in se malo ohladi, jo lahko položite na sadje. Ne pozabite pa ji dodati par žličk sladkorja, saj sama po sebi ni ravno dobrega okusa. Torej, dajte malo - postavite v hladilnik, nato še malo in spet v hladilnik. In tako naprej do porabe vse želatine. Mimogrede, morda ga boste potrebovali več kot 9 gramov, odvisno od tega, kako visok hrib sadja boste naložili pri okrasitvi torte.

Pošljemo ga v hladilnik, dokler se popolnoma ne strdi, medtem pa naredimo kremo št. Krema №3

Vzemite 1 beljakovino in jo stepite z 1 skodelico sladkorja v prahu. Nato ga damo v vodno kopel in nadaljujemo s stepanjem, dokler mešalnik ne začne nekoliko upočasnjevati vijakov, to je približno 3-4 minute.

Torto vzamemo iz modela.

S slaščičarsko brizgalko okrasimo z beljakovinsko kremo.

pripravljena! Če natančno sledite fotografiji - receptu za torto s sadjem in želatino, dobite lepo in okusno sladico, ki je všeč tako očesu kot želodcu.

Sestavine:

• 300 gramov kisle smetane;
• 200 gramov naravnega jogurta brez dodatkov;
• 200 gramov sladkorja, lahko ga nadomestite s sladkorjem v prahu;
• 100 gramov masla;
• 200 gramov ovsenih piškotov;
• Vrečka želatine;
• Citronska kislina po okusu;
• Vanilin (1 paket);
• 200 ali 300 gramov različnega sadja.

To je ena izmed najbolj priljubljenih tort, ki bo všeč vsem, brez izjeme, sladkosnedom. Torto z želatino in sadjem lahko pripravite iz krhkega ali katerega koli drugega testa, z vaflji in piškoti.

Naredite ga lahko brez peke, z različnimi sestavinami. Lahko jih spremenite, dodate nove ali spremenite število sestavin torte. No, poskusimo skuhati okusno torto brez peke z želatino in dišečim sadjem?

Postopek kuhanja

Ne pozabite, da je treba sadje in jagode jemati brez koščic.Če želite narediti torto brez peke, boste potrebovali posebno obliko za torte.

1. Piškote je treba zdrobiti z majhno količino sladkorja in masla, dokler ne postanejo gladki.
2. Paus papir razvaljamo in nanj položimo kolač iz mase. Če je olja premalo, ga lahko dodate še. Torta mora ustrezati velikosti oblike za pripravo kremne mase.
3. V ločeni posodi stepemo kislo smetano s sladkorjem, dokler se popolnoma ne raztopi. Dodamo jogurt in pripravimo homogeno maso.
4. Želatino razredčimo s hladno vodo, nato segrevamo, dokler se popolnoma ne raztopi in vmešamo v kremo, dokler se popolnoma ne raztopi.
5. Sadje operemo, odstranimo pečke in na vrh damo kremo.
6. Torto postavimo v hladilnik za 2-3 ure, da se strdi. Nato postrezite na mizo brez oblike.

Ta torta je bolj zanimiva kot peka še tako okusne torte iz želatine in sadja. Prvič, traja zelo malo časa. Drugič, ni vam treba skrbeti, da se bo testo zažgalo, da bo brez okusa in bo trajalo veliko časa. Če je hladilnik v načinu zamrzovanja pri visoki hitrosti, je za kuhanje torte dovolj ena ura. Včasih traja celo manj časa. In da se torta z želatino in sadjem vsakič izkaže za novo in nenavadno, lahko izvirni recept za njeno pripravo popestrite.

Izbira kisle smetane, sladoleda ali jogurta

Če uporabljate domačo mastno kislo smetano ali smetano, potem torta iz želatine in sadja verjetno ne bo zračna in puhasta (glej sliko). Poleg tega se njegova vsebnost kalorij poveča in gostje je malo verjetno, da bi jedli veliko. Zato je po tem receptu bolje uporabiti kupljeno kislo smetano ali domačo smetano srednje maščobe.

Recept, po katerem lahko naredite torto, nakazuje, da bo želatina držala skupaj tudi tekočo smetano, sadje pa ji bo dalo dodatno elastičnost. Tudi pri pripravi skutine torte s sadjem in želatino lahko uporabimo kupljeno kislo smetano ali jogurt. Mimogrede, prav jogurt daje torti prijeten rahlo kisel odtenek, ki se dobro ujema s sladkimi jagodami in sadjem.

Mimogrede, torto s kislo smetano in želatino s sadjem je najbolje pripraviti z enako količino kupljene kisle smetane, smetane in jogurta. Potem ne bo preveč masten. Za tiste, ki so na dieti, je bolje, da ne naredite torte iz kisle smetane z želatino in sadjem, ampak popolnoma nadomestite kislo smetano z jogurtom. Za spremembo lahko uporabite jogurt s polnili, ki so v kontrastu s sadjem. Na primer sladek malinov jogurt s kislimi pomarančami, borovničev jogurt z bananami.

Izkazalo se je zelo okusna torta z nizko vsebnostjo maščob skuto in želatino. Le skuto je treba mešati s smetano ali kislo smetano. Potem se bo izkazalo za zelo okusno in nežno, zadovoljivo. Piškotke za njegovo pripravo lahko vzamete sir in ga zmešate z ovsenimi kosmiči.

Sadne kombinacije

Pri pripravi torte s sadjem in piškoti lahko ustvarite najrazličnejše kombinacije. Uporabite na primer sirove piškote v kombinaciji z borovničevim jogurtom in malinami ter bananami in želatino. Poleg tega je torta, ki vsebuje kislo smetano, želatino in sadje, pripravljena brez peke precej hitro. Najbolj priljubljene kombinacije so: smetana in maline, jagode in kremni jogurt, banane in borovničev jogurt ali smetana s kakavom.

Torta, ki vsebuje kislo smetano, želatino in sadje, je lahko čokoladna, če ji dodate majhno količino naravnega kakava. Samo nesquik morate vzeti, ampak kakav kot biskvit, brez dodajanja mleka v prahu. Torto brez peke, ki vsebuje skuto, želatino in sadje, naredite mehkejšo, če ji dodate karamelizirane oreščke.

Mimogrede, dobimo zelo zanimivo kombinacijo, v kateri je sadna torta združena z želatino in biskvitom, natančneje biskvitom. Lahko se doda kisli smetani.

Če pa delate torto s kislo smetano in želatino, piškoti in sadjem brez biskvita, lahko uporabite naslednje kombinacije: banana in čokoladna krema (kisla smetana in nekaj žlic kakava), jagode, kivi in ​​bananin jogurt, breskov jogurt. in banane. In kako sadje preliti na torto z želatino? Preprosto: rezine sadja položite na napol zamrznjeno kremo in jih prelijte s tanko plastjo želatine.

Običajno torte, ki ima kislo smetano, ni treba napolniti z želatino. Lahko ga rahlo potresemo s piškoti in nanj položimo sadje. Recept za torto s sadjem, kislo smetano in želatino je lahko raznolik, če kislo smetano zmešate s čokoladnimi koščki, piškoti ali oreščki. Jogurtovo torto z želatino in sadjem pa lahko popestrimo, če zamrznjeno torto prelijemo s čokoladno glazuro in potresemo z oreščki.

Recept za torto po korakih vam bo pomagal hitro pripraviti in izbrati pravo možnost. Poleg tega je narejena veliko lažje in hitreje kot biskvitna torta z želatino, jagodami in sadjem.

Obstaja veliko razlogov za kuhanje okusne torte. Samo poleti, v vročini, sploh ne želite stati pri štedilniku. V tem primeru so morda primerne torte brez peke. Recepti (fotografije takšnih sladic so predstavljene spodaj) zagotovo najdete v katerem koli kulinaričnem zvezku. Toda posebno mesto med njimi zasedajo žele torte s sadjem. In vse je v njihovi lahkotnosti in svežini. To je tisto, kar potrebujete na vroč poletni dan.

Torta "Broken glass"

Ta recept brez peke, ki ga je enostavno pripraviti, bi lahko veljal za kulinarično mojstrovino. In vse zahvaljujoč njegovemu osupljivemu videzu, ki spominja na marmor ali steklo. Za pripravo boste potrebovali:

100-150 gramov svežih jagod ali sadja (vzemite tiste, ki ustrezajo okusu v pločevinkah);

9 lističev želatine;

9 gramov (1 vrečka) želatine v prahu.

Kako kuhati?

Pekač s premerom 18 cm obložite s prozorno folijo. Namesto tega lahko vzamete katero koli posodo s prostornino 1,5-2 litra, nato pa lahko naredite žele torto s sadjem, tako da spremenite vrstni red plasti. Sadje vzamemo iz kompota, dodamo mu stevio in 2 žlici kompota. Zmeljemo v blenderju. Ločeno namočite v vodi 10 minut. Dobro ožamemo in na majhnem ognju raztopimo v 50 ml tekočine. Še vroče dodamo k sadni masi in stepamo toliko časa, da se poveča na volumnu in posvetli. Nato dodajte in dobro premešajte. Vlijemo v model in počakamo, da se ohladi. Običajno traja približno 2-3 ure.

Tako kot druge torte s sadnim želejem (slika zgoraj) je večplastna. Za drugo plast sadje in jagode dobro operemo, razvrstimo in položimo na skutin sufle. Priporočljivo je, da to storite previdno in čim lepše, saj bodo v prozorni masi odlično vidni. Iz preostalega kompota in želatine v prahu pripravimo žele po navodilih na embalaži. Uporabite lahko tudi polizdelke. Prelijte sadje in ga ponovno postavite v hladilnik, dokler se popolnoma ne strdi.

Seveda je za pripravo želejevih tort brez peke potreben čas. Recepti (fotografije sladic so vedno neverjetne) bodo zahtevali nekaj spretnosti, vendar vam v vročem dnevu ni treba vklopiti pečice. Da, in jesti jih v vročini je veliko bolj prijetno.

Predlagam, da pripravim torto brez pečenja z želatino in sadjem. Za osnovo torte sem vzel skuto in kislo smetano. Sadje se lahko uporablja v kateri koli sezoni. Vzela sem kivi, mandarino in pomarančo. Takšno torto lahko postrežemo za sladico in zanjo sploh ni treba pripravljati nobenih pijač. Torta je enostavna za pripravo, mislim, da ji bo kos vsaka gospodinja.

Za pripravo sadne torte pripravite potrebne izdelke s seznama.

Skuto je treba podrgniti skozi sito, da je struktura torte mehkejša in da se v njej ne čutijo zrna.

Skuti dodamo kislo smetano in vanilijo, rahlo premešamo z žlico.

Nato dodajte sladkor in ponovno premešajte. Pustimo 10 minut, da se sladkor malo raztopi.

Želatino vlijemo v skledo in jo prelijemo s hladno vrelo vodo, pustimo nabrekniti 15-20 minut.

Maso skute in kisle smetane stepemo z mešalnikom do homogene konsistence.

Sadje narežite, kakor želite, da ustvarite dizajn za torto. Primerno posodo pokrijemo s prozorno folijo in nanjo položimo sadje.

Želatino segrejemo, dokler se popolnoma ne raztopi, nato ohladimo na sobno temperaturo in vlijemo v maso iz skute in kisle smetane. Ponovno zmešajte z mešalnikom.

Mešanico prelijemo čez sadje, nanjo damo tudi ostalo. Obliko postavimo v hladilnik, dokler se popolnoma ne strdi. Trajalo bo 2-3 ure, da se torta popolnoma strdi brez pečenja z želatino in sadjem.

Obliko s torto pokrijte s krožnikom in obrnite, nato odstranite folijo.

Želatinska torta brez peke je čudovita sladica, ki jo lahko pripravimo za vsako priložnost. Zanimive recepte za njegovo pripravo se lahko naučite iz našega članka.

Skutina torta (brez peke) z želatino

Sladko sladico težko imenujemo lahka jed, vendar ta izjava ni vedno resnična. Skutina torta - brez peke, z želatino - je nizkokalorična poslastica, ki jo je tako lepo postreči s čajem v vročem poletnem dnevu. Recept zanjo si lahko preberete spodaj:

• Zmešajte 500 gramov skute s 300 grami kisle smetane - kot rezultat bi morali dobiti homogeno maso.
• Po okusu dodajte med ali sladkor.
• 30 gramov želatine prelijemo s kozarcem vode in pustimo stati deset minut.
• Po tem postavite tekočino na majhen ogenj in premešajte. Želatina se mora popolnoma raztopiti, vendar vam mase ni treba zavreti.
• Ko je vse pripravljeno, vodo z želatino v tankem curku vlijemo v skuto. Ponovno nežno premešamo.
• Na dno modela položite svoje najljubše jagode in koščke sadja. Po tem položite skutno maso v enakomerno plast.

Skutno torto postavimo v hladilnik in jo tam pustimo dve uri. Pred serviranjem je treba sladico okrasiti z vejico mete ali celimi jagodami.

Jagoda z želatino

Ta svetla poletna poslastica bo zagotovo razveselila vašo družino in prijatelje. Na srečo ga je zelo enostavno pripraviti, celoten postopek pa vam bo vzel le nekaj ur. Ta recept uporablja samo preproste sestavine, ki so vedno pri roki. Kako narediti torto iz želatine brez peke:

• Pripravite snemljivo obliko (20 cm), njeno dno in stranice obložite s pergamentom.
• 150 gramov čokoladnih piškotov zdrobimo v drobtine in zmešamo s 60 grami stopljenega masla. V ta namen lahko uporabite tudi navadne piškote, pomešane z eno žlico kakava.
• Nastalo maso položite na dno kalupa, jo tesno stisnite in pošljite v hladilnik.
• V 50 ml vročega mleka (lahko ga nadomestimo z vodo) raztopimo dve žlici želatine.
• Medtem ko se zmes ohlaja na sobno temperaturo, pripravimo tortno osnovo. Z mešalnikom zmešamo 200 gramov skute, 100 gramov sladkorja in 300 gramov jagodnega jogurta.
• Čisto na koncu v skutno mešanico dodamo na koščke narezane jagode in prelijemo z ohlajeno želatino. Tortno osnovo za pol ure postavimo v hladilnik.
• 200 gramov 33% smetane stepemo v gosto peno in jih nato previdno primešamo.Dobljeni mousse vlijemo v model na piškotno plast.

Torto lahko postrežemo v nekaj urah, bolje pa je, da jo pustimo v hladilniku čez noč.

Skutina torta "Nežnost"

Na vroč poletni dan ne želite stati v kuhinji ob vročem štedilniku! Če pričakujete goste ali nameravate svojo družino pogostiti z okusno sladico, potem lahko varno uporabite naš recept. Kaj potrebujete za pripravo biskvitne torte brez peke? Skuta, želatina in piškoti so glavne sestavine naše sladice. Potrebovali boste tudi sladkor, smetano in malo vode. Recept za sladico si preberite tukaj:

• 400 gramov piškotov zmešajte s 150 grami masla sobne temperature – to je najbolje narediti ročno.
• Snemljivo ali navadno obliko pokrijte s prozorno folijo ali folijo. Na njegovo dno položimo pire piškote in oblikujemo nizke stranice. Model za nekaj časa postavimo v hladilnik.
• 400 gramov skute pretlačite skozi cedilo ali skozi mlinček za meso.
• 10 gramov želatine prelijemo s 100 grami tople vode.
• Segrejte 200 gramov smetane, v njih raztopite 100 gramov sladkorja in dodajte želatino.
• Dobljeno maso zmešamo s skuto, nato pa jo preložimo v model s tortno osnovo.

Sladico za nekaj ur postavimo v hladilnik. Pred serviranjem okrasite s piškotnimi drobtinami in naribano čokolado.

Čokoladna žele torta

Okusno in lepo sladico lahko pripravite za srečanje prijateljev ali razveselite ljubljene v nedeljo popoldne. Kako kuhati brez pečenja z želatino? Recept najdete tukaj:

• 300 gramov želatine namočimo v hladni vodi za 40 minut. Upoštevajte, da je idealno razmerje 1:8.
• 150 gramov čokolade naribamo in skupaj s 100 grami sladkorja raztopimo v toplem mleku (zadostuje 750 ml).
• Tekočini dodamo razredčeno želatino, jo zavremo in nato vlijemo v model.

Torto ohladimo, pred serviranjem pa model za nekaj sekund potopimo v vrelo vodo in obrnemo na ravno posodo. Prelijemo s sirupom ali okrasimo s stepeno smetano.

Bananin skutin kolač

Čudovita praznična sladica, ki bo všeč otrokom in odraslim. Torta je pripravljena iz skute in želatine brez peke. Algoritem dejanj je naslednji:

• 200 gramov piškotov zmeljemo z mešalnikom in jih zmešamo s 100 grami masla.
• Končano maso položite v gosto plast na dno modela in jo nato postavite v hladilnik.
• 10 gramov želatine prelijemo s štirimi žlicami vode in pustimo stati četrt ure.
• 400 ml kisle smetane zmešamo s tremi žlicami sladkorja.
• Vzemite dve žlici sladkorja, kakav in mleko ter jih zmešajte v primerni skledi. To maso kuhajte na ognju nekaj minut, nato pa zmešajte s kislo smetano.
• Želatino kuhamo na srednjem ognju nekaj minut in jo vmešamo v čokoladni sufle.
• Olupite banane in jih položite na piškotno podlago.
• Prelijemo čez sadje in pustimo čez noč v hladilniku.

Da bi bilo končano sladico enostavno dobiti, uporabite snemljivo obliko. Če imate običajno, potem pred kuhanjem dno in stene namažite z rastlinskim oljem.

Brez peke sadne torte

Presenetite svoje ljubljene s svetlo poletno sladico. Za pripravo torte brez peke z želatino in sadjem boste morali narediti naslednje:

• Stepite 500 gramov kisle smetane s sladkorjem (vzemite njeno količino, osredotočite se na svoj okus).
• Na dno ponve vlijemo 20 gramov želatine, prelijemo s pol kozarca hladne vode in pustimo stati pol ure.
• Po določenem času postavite posodo z želatino na ogenj in jo raztopite brez vrenja.
• Pripravljene izdelke združimo in premešamo.
• Globok pekač ali posodo obložimo s prozorno folijo. Na dno položite sveže sadje, narezano na koščke.
• Na prvo plast položimo nalomljene koščke biskvita. Plasti ponovimo in jih nato nadevamo s peno iz kisle smetane.

Tortni model za dve uri postavimo v hladilnik, da se žele strdi. Pred serviranjem je treba sladico obrniti na ravno posodo, okrasiti s sadnimi rezinami in svežimi jagodami.

Jogurtova torta s kivijem

Tukaj je še en preprost recept, ki ga bo kos vsakemu slaščičarju začetniku. Za pripravo jogurtove torte brez peke z želatino natančno preberite naslednja navodila:

• Štiri velike kivije olupimo in narežemo na kocke. Sadje dajte v ponev, dodajte 70 gramov sladkorja in segrevajte na srednjem ognju nekaj minut. Ko izstopi sok, posodo odstavimo s štedilnika in ohladimo.
• 200 gramov krhkega peciva zmeljemo v mešalniku v drobtine, dodamo 70 gramov masla in z rokami premešamo izdelke.
• Dno pekača obložite s povoščenim papirjem, nanj položite piškote in jih močno pritisnite. Prazno postavite v hladilnik za pol ure.
• 30 gramov želatine prelijemo s hladno vrelo vodo (vzemite 200 gramov). Ko kristali nabreknejo, jih raztopimo v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici.
• Zmešajte 500 ml naravnega jogurta s kivijem in želatino.
• Torto vzamemo iz hladilnika in nanjo položimo narezane banane. Jogurtovo mešanico vlijemo v model in pustimo, da se ohladi šest ur (ali čez noč).

Končano torto položite na krožnik, jo okrasite s kolobarji kivija in mandlji.

Skutina torta s češnjami

Ta okusna sladica bo od vas zahtevala minimalen trud. Recept:

• Želatino razredčite, kot je navedeno na embalaži.
• Dobro premešajte 400 gramov skute, 200 gramov kisle smetane in 200 gramov sladkorja. Dodajte želatino.
• 200 gramov zamrznjenih češenj sperite pod tekočo vodo in jih povaljajte v moki.
• Končano torto položite na dno modela, nanjo v enakomerni plasti položite jagode in nato prelijte s smetano.

Ko se torta na hladnem strdi, jo lahko postrežemo k mizi.