คุณรู้อะไรบ้างเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของชาดอกชบา? ทั้งหมดเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และอันตรายของชบาหอม ชาชบามีประโยชน์
ในธรรมชาติมีชบาประมาณ 200 ชนิดที่พบมากที่สุดคือเทอร์รี่, แดง, แตกต่างกัน, ขาว, เหมือนต้นไม้ ดอกไม้มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์เนื่องจากมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ในจำนวนนี้มีดังต่อไปนี้: ยาชูกำลัง, ยาต้านจุลชีพ, ต้านการอักเสบ, ยาขับปัสสาวะ, choleretic, ยากันชัก ห้ามใช้ชาจากชบาสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นการแพ้พืชแต่ละชนิดรวมถึงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
คำอธิบายดอกไม้
Hibiscus หรือกุหลาบจีนเป็นพืชผลัดใบที่เขียวชอุ่มตลอดปี มีคุณค่าเพราะดอกที่สวยงาม ดอกบานมากมาย และสรรพคุณทางยาที่เป็นประโยชน์ เติบโตทางตอนใต้ของจีนและอินเดีย ในรัสเซียนิยมปลูกกุหลาบจีนที่บ้าน พืชที่อยู่ในความดูแลนั้นไม่โอ้อวดพัฒนาอย่างรวดเร็วและสร้างมงกุฎอันเขียวชอุ่ม ใบของดอกไม้แผ่กิ่งก้านสาขามีรูปร่างเป็นวงรีและขอบหยัก ลำต้นของพืชเปลือยใบตั้งอยู่บนก้านใบขนาดเล็ก
การตกแต่งหลักของวัฒนธรรมคือดอกตูมเฉดสีจากสีชมพูอ่อนเป็นสีแดงหรือจากสีเหลืองส้มเป็นสีม่วงและสีม่วงเข้ม ดอกชบาขึ้นอยู่กับสายพันธุ์มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ถึง 30 ซม. เกสรตัวผู้ยาวสีทองอยู่ตรงกลาง การร่วงโรยของดอกไม้จะเกิดขึ้นหลังจากดอกบานหนึ่งวัน ผลไม้มีลักษณะเป็นกล่องห้าเท่าซึ่งภายในมีเมล็ด ที่บ้านไม้พุ่มเติบโตได้สูงถึง 1.5-2 ม. และในธรรมชาติ - สูงถึง 5 ม. อายุขัยอาจถึง 20 ปี พืชยืมตัวได้ดีในการก่อตัว เพื่อให้ดอกไม้มีรูปร่างที่ถูกต้องคุณต้องตัดแต่งกิ่งเมื่อสิ้นสุดฤดูหนาว
ชนิด
ในธรรมชาติมีชบาประมาณ 200 ชนิด เป็นบ้านและสวน ดอกไม้ในร่มไม่โอ้อวดในการดูแลต้องรดน้ำทันเวลาและแสงจ้า จะต้องอยู่ห่างจากร่างจดหมาย ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ดอกไม้ในบ้านจะเติบโตได้ดีในกระถางบนขอบหน้าต่างและในเรือนกระจก
ชบาสวน (ชื่ออื่นคือซีเรีย) เป็นของตระกูลชบา ดอกไม้นี้มีเฉดสีที่แตกต่างกันมากมาย พืชที่ทนต่อความเย็นจัดสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง การออกดอกของไม้พุ่มเกิดขึ้นตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมถึงเดือนตุลาคม ด้วยการตัดแต่งกิ่งคุณจะได้รูปร่างที่น่าสนใจ อาจเป็นไม้พุ่ม กึ่งไม้พุ่ม ไม้ต้นก็ได้ ชบามีประเภทต่อไปนี้:
- 1. เทอร์รี่ - กุหลาบในร่มซึ่งสูงถึง 2 เมตรใบของพืชมีสีเขียวสดใสมีรูปร่างขรุขระ ดอกตูมของดอกกุหลาบเป็นเทอร์รี่มีสีขาวนวล, เหลือง, แดง, เส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. ดอกไม้บานจะจางหายไปในวันรุ่งขึ้น สายพันธุ์นี้ต้องการการรดน้ำ อุณหภูมิ และแสงสว่าง
- 2. สีแดงเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งอาศัยอยู่บนเกาะในมหาสมุทรแปซิฟิกและปลูกในสวนด้วย พุ่มไม้มีขนาดใหญ่มีดอกขนาดใหญ่ พืชมีมงกุฎเขียวชอุ่มพร้อมกิ่งก้านสาขา ชบาแดงสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายจากการปักชำ
- 3. Variegated - รูปลักษณ์ทันสมัยที่ผสมผสานสีแดงและสีขาว มีดอกขนาดใหญ่มีเกสรตัวผู้ยาว เฉดสีของกลีบขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ความสว่างของแสง และดิน ในช่วงออกดอกและเติบโตจะต้องใส่ปุ๋ย
- 4. สีขาว - ไม้ยืนต้น ออกดอกนาน. ดอกตูมมีขนาดใหญ่ทาสีขาว ขอบใบของดอกไม้มีเส้นขอบที่สวยงาม เติบโตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
- 5. เหมือนต้นไม้ - พันธุ์ไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีมีดอกขนาดใหญ่ที่มีสีสดใส เส้นผ่านศูนย์กลางดอกตูม - ประมาณ 10 ซม. การออกดอกจำนวนมากต้องใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์และรดน้ำมาก ชาวสวนใช้ต้นชบาเป็นรั้ว
เทอร์รี่
แตกต่างกัน
เหมือนต้นไม้
องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
กุหลาบจีนไม่เพียงเป็นไม้ประดับที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย มีการนำเสนอองค์ประกอบ:
- วิตามิน - A, C, B2, B5, B12, PP;
- มาโครและธาตุขนาดเล็ก - แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียม;
- สารต้านอนุมูลอิสระ
- ฟลาโวนอยด์;
- กรดอินทรีย์ - ซิตริก, ทาร์ทาริก, มาลิก;
- สารเพคติน;
- แอนโธไซยานิน;
- ไฟโตสเตอรอล
กุหลาบจีนมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ห้ามเลือด;
- ต้านการอักเสบ
- ยากันชัก;
- ต่อต้านพยาธิ;
- ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย;
- ยาขับปัสสาวะ;
- เจ้าอารมณ์;
- โทนิค.
ชาดอกไม้
วัตถุประสงค์หลักของชบาคือการทำชาจากมัน ด้วยสารแอนโทไซยานิน เครื่องดื่มที่ทำจากกลีบกุหลาบจึงได้สีทับทิม ด้วยเหตุนี้ผนังหลอดเลือดจึงแข็งแรงขึ้นและกำจัดคราบคอเลสเตอรอล การกินชบาสามารถควบคุมความดันโลหิตได้ เมื่อร้อนชาสามารถเพิ่มได้เมื่อเย็นสามารถลดลงได้ กรดแอสคอร์บิกและโพลีแซคคาไรด์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบในปริมาณมากจะกระตุ้นการทำงานของร่างกายและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมนุษย์ วิตามินของกลุ่ม PP มีฤทธิ์ต้านการกระสับกระส่ายและขับปัสสาวะ
ชา Hibiscus ใช้เป็นยาป้องกันโรคตับ กระตุ้นการผลิตน้ำดี ปรับปรุงการเผาผลาญ ด้วยโรคตามฤดูกาลเครื่องดื่มช่วยรับมือกับการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียเพื่อให้ร่างกายอยู่ในสภาพดี
รสเปรี้ยวของชาเกิดจากกรดอินทรีย์ที่เป็นองค์ประกอบ ช่วยดับกระหายของคุณ กุหลาบจีนสามารถชำระร่างกายของเวิร์มได้เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต่อต้านพยาธิ ดอกไม้บดเป็นน้ำผลไม้ใช้กับฝี, กลาก, ฝี, บาดแผลเครื่องดื่มจากกลีบใช้สำหรับอาการบวมน้ำเป็นยาห้ามเลือด, กันชัก
ชาดอกไม้ทำเองช่วยดับกระหาย สดชื่น และสดชื่นได้ดี รู้จักกันในชื่อชบา เช่นเดียวกับกุหลาบซูดาน ต้นชบา เครื่องดื่มของฟาโรห์ สารที่ประกอบขึ้นเป็นชาช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดี ด้วยอาการเมาค้างเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ การดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ ช่วยให้สภาพของบุคคลดีขึ้นอย่างมาก มันชดเชยการขาดวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก, ปรับสมดุลของน้ำ - อัลคาไลน์, บรรเทาอาการปวดหัว ผู้ที่เป็นโรคไตสามารถดื่มชา Hibiscus ได้เนื่องจากไม่มีกรดออกซาลิก
ในการเตรียมคุณต้องใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ดอกกุหลาบแดงแล้วเทน้ำเดือด 300 มล. ลงไป จากนั้นยืนยัน 10 นาทีและดื่มชา 3-4 ครั้งต่อวัน
ชบาเข้ากันได้ดีกับผลไม้หลากหลายชนิด เพิ่มแอปเปิ้ล, โรสฮิป, สตรอเบอร์รี่ลงในชาจากดอกไม้ การผสมผสานระหว่างกุหลาบแดงและกุหลาบป่าที่อุดมด้วยวิตามินซีจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงและภูมิคุ้มกันชดเชยการขาดวิตามิน คุณสามารถชงชาในกระติกน้ำร้อนซึ่งในกรณีนี้จะเป็นการดีกว่า ในการเตรียมเครื่องดื่มที่บ้านคุณต้องใส่ภาชนะ 2 ช้อนโต๊ะ ล. กุหลาบป่าและดอกชบา เทน้ำร้อน ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
กุหลาบแดงไม่เพียงแต่ใช้เป็นชาเท่านั้น น้ำเชื่อมเครื่องดื่มเชอร์รี่เตรียมจากดอกไม้ของพืชเพิ่มลงในซอสหมักและซอส
ข้อห้าม
แม้จะมีวิตามินและธาตุอาหารจำนวนมาก แต่ชบาก็มีข้อห้ามเช่นกัน ด้วยการแพ้ของร่างกายแต่ละคนอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ไม่แนะนำให้ใช้ชบาสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ, แผล, ตับอ่อนอักเสบ
สตรีมีครรภ์ควรระวังเมื่อใช้ชากุหลาบจีน เนื่องจากอาจทำให้มดลูกโตได้ ด้วยวิธีนี้เป็นไปได้ที่จะเป็นอันตรายต่อเด็กในครรภ์ จำเป็นต้องงดชาในระหว่างการให้นมเนื่องจากสารที่รวมอยู่ในเครื่องดื่มอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีดื่มชบา
การดื่มชาไม่เพียงเป็นงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์กับครอบครัวและเพื่อนฝูงเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ได้พักผ่อนและอารมณ์ดีอีกด้วย นอกจากนี้จากการศึกษาจำนวนมากพบว่าชาเป็นเครื่องดื่มสามารถมีผลอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ - เพื่อสงบสติอารมณ์หรือในทางกลับกันให้ตื่นเต้นให้กำลังหรือผ่อนคลาย ผลที่คาดหวังจะได้รับผลกระทบจากปริมาณและความแรงของเครื่องดื่มด้วย
บทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่ชาชบา คุณสมบัติและข้อห้ามของเครื่องดื่ม ตลอดจนวิธีการชง แต่ก่อนอื่นเรามาดูกันว่าชบาคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร
ชบาหล่อ
คุณอาจคุ้นเคยกับชื่อที่สองของชาดอกชบา บ้านเกิดของพืชชนิดนี้คือตะวันออก นักปราชญ์ชาวอาหรับโบราณกล่าวถึงคุณสมบัติอันน่าอัศจรรย์ซ้ำแล้วซ้ำอีกในบทความของพวกเขา
ก่อนหน้านั้นหลายคนเชื่อว่าชบาเติบโตในอินเดียหลังจากนั้นก็ถูกพาไปที่อียิปต์และแอฟริกาเหนือ ปัจจุบันชาชบามีจำหน่ายทั่วเอเชีย ยุโรป และอเมริกา
ตัวพืชนั้นเป็นไม้พุ่มแตกแขนง (มักเป็นต้นไม้น้อยกว่า) ด้วยดอกไม้ที่สง่างามในเฉดสีต่างๆ
มีอะไรโดดเด่นเกี่ยวกับพืช?
เมื่อพูดถึงประโยชน์และโทษของชา Hibiscus เราควรพูดถึงองค์ประกอบของมันอย่างแน่นอน เป็นที่น่าสนใจว่าไม่เพียง แต่ช่อดอกของพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบและผลไม้และแม้แต่เมล็ดพืชที่มีคุณสมบัติในการรักษา Hibiscus อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์เช่น:
- วิตามิน A, PP, กลุ่ม B, วิตามินซี
- ธาตุต่างๆ เช่น ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม และอื่นๆ
- ฟลาโวนอยด์.
- เพคติน.
- เบต้าแคโรทีน.
- สารต้านอนุมูลอิสระ เป็นต้น
หลายคนสนใจในคุณสมบัติของชาชบาจึงคิดถึงคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นเครื่องดื่มจึงถือว่าเบาและเป็นอาหาร ผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมประกอบด้วย: ไขมัน - ศูนย์กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 0.6 กรัม, โปรตีน - 0.3 กรัม, แคลอรี่ - 5 กิโลแคลอรี
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของชาชบาคืออะไร?
ใช้สำหรับโรคอะไร?
ดังที่เห็นได้จากองค์ประกอบข้างต้น ดอกชบามีองค์ประกอบที่มีประโยชน์หลายอย่างที่สามารถใช้กับโรคเช่น:
- โรคไวรัสของโรคไข้หวัด
- ภูมิคุ้มกันลดลง
- โรคของระบบทางเดินอาหารบางชนิด
- โรคหัวใจและหลอดเลือด
- นอนไม่หลับ.
- ประสาทแสง
- เงินฝากเกลือ
- ความดันโลหิตสูง
- ท้องผูก.
ใบของพืชยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ตัวอย่างเช่น มีส่วนช่วยในการกำจัดสารพิษและทำความสะอาดเวิร์ม
นอกจากนี้ยังสามารถใช้กลีบดอกชบาได้ไม่เพียง แต่ใช้ภายในเท่านั้น แต่ยังใช้ภายนอกได้อีกด้วย สามารถใช้ในรูปแบบของการบีบอัดนอกเหนือจากการรักษาหลักสำหรับโรคผิวหนังที่แสดงออกในบาดแผล, รอยฟกช้ำ, เนื้องอก, การอักเสบ
ด้านล่างนี้เราจะมาดูวิธีการทำชาชบาให้ละเอียดยิ่งขึ้นเพื่อให้มีคุณสมบัติในการรักษา แต่ก่อนอื่นเรามาพูดถึงข้อควรระวังในการใช้พืชชนิดนี้กันก่อน
เมื่อไหร่ที่คุณไม่สามารถดื่มได้?
ข้อห้ามของชาชบาประการแรกคือปฏิกิริยาการแพ้ที่อาจเกิดจากการแพ้ส่วนประกอบบางอย่างของพืช
นอกจากนี้ยังไม่สามารถใช้กับโรคของระบบทางเดินอาหารเช่นโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ตับอ่อนอักเสบ, ภาวะกรดเกินและอื่น ๆ
และแน่นอนว่ามีข้อห้ามชั่วคราวสำหรับชบาที่เกี่ยวข้องกับระยะตั้งครรภ์และให้นมบุตร ควรจำไว้ว่าพืชช่วยเพิ่มประจำเดือน ดังนั้นเด็กผู้หญิงที่อุ้มเด็กควรระวังและระวังอย่าให้เกิดการแท้งบุตร ในทางกลับกัน การใช้ชาชบาในระหว่างตั้งครรภ์จะช่วยลดพิษและอาการคลื่นไส้ ข้อห้ามอีกประการหนึ่งสำหรับการดื่มคือเด็กอายุต่ำกว่า 3-5 ปี
แต่ควรเก็บยาอย่างถูกต้องอย่างไรเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์?
เพื่อรักษาความเข้มข้นสูงสุดของสารอาหารในพืช ควรเก็บในวันที่หกหรือสูงสุดวันที่เจ็ดหลังจากรังไข่ออกดอก สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับช่อดอกชบาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระบบรากด้วย
วัตถุดิบที่เก็บรวบรวมจะถูกทำให้แห้งอย่างทั่วถึง แต่ควรปฏิบัติตามกฎหลายข้อที่นี่ ตัวอย่างเช่น ควรตากชบาในที่แห้งและมืด จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องระมัดระวังไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง นอกจากนี้ในระหว่างการอบแห้งจะต้องพลิกส่วนต่างๆของพืชหลาย ๆ ครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อยของส่วนประกอบโดยไม่จำเป็น
เมื่อกลีบดอกชบาเปราะและเปราะนั่นหมายความว่าสามารถเก็บและซ่อนไว้ในที่แห้งและมืดได้ แนะนำให้เก็บสมุนไพรในภาชนะที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ (ขวดแก้ว กล่องกระดาษแข็ง ถุงผ้าลินิน ฯลฯ)
อายุการเก็บรักษาของวัตถุดิบดังกล่าวไม่ควรเกินสามปี หลังจากนั้นชบาจะสูญเสียสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
เครื่องดื่มเสริมภูมิคุ้มกัน
เมื่อพิจารณาถึงประโยชน์ทั้งหมดข้างต้นของชาชบาแล้ว เรามาดูวิธีเตรียมชาชบาเพื่อเพิ่มการป้องกันให้กับร่างกายของคุณกันดีกว่า
ในการทำเช่นนี้ใช้เวลา 4 ช้อนชา ดอกชบา รวมทั้งเลมอนบาล์ม ออริกาโน และสะระแหน่ (อย่างละเล็กน้อย) เทส่วนผสมของสมุนไพรลงในน้ำเดือด 0.5 ลิตรแล้วยืนยันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในระหว่างวันขอแนะนำให้ดื่มยาที่เตรียมไว้ซึ่งไม่เพียง แต่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่ยังเพิ่มความมีชีวิตชีวาอีกด้วย
ต่อต้านการรบกวนของหนอน
ความใจเย็น
ในฐานะที่เป็นยากล่อมประสาทและยานอนหลับคุณสามารถใช้ยาต้มของชบาและโคนฮอปรวมกันในปริมาณที่เท่ากัน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สมุนไพรแห้งหนึ่งช้อนผสมเทน้ำเดือด (ในปริมาณ 300 มล.) แล้วยืนยัน วิธีการรักษานี้สามารถดื่มได้ในตอนเช้าและตอนเย็น หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ
เพื่อให้กำลัง
หากในกรณีที่เจ็บป่วยร้ายแรง ร่างกายควรได้รับการฟื้นฟูโดยเร็ว ชาชบาจะเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการให้พละกำลังและพละกำลัง ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ชบาและเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำร้อนหนึ่งแก้วห่อและยืนยันเป็นเวลาสามสิบนาที ยาต้มนี้สามารถรับประทานได้ครั้งละหนึ่งช้อนโต๊ะ 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร หากต้องให้ยาแก่เด็ก ปริมาณยาจะลดลงเหลือหนึ่งช้อนชา
ด้วยโรคความดันโลหิตต่างๆ
เป็นที่ทราบกันว่าความดันต่ำหรือสูง ในทั้งสองกรณีไม่สามารถทำได้หากไม่มีชบาที่น่าอัศจรรย์ ควรชงช่อดอกชบาหนึ่งช้อนชาในน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วดื่ม ร้อน - เพื่อเพิ่มความดันโลหิต เย็น - เพื่อลด
เพื่อบรรเทาอาการท้องผูก
คุณควรชงชบา 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือด เย็นแล้วกิน 100-150 มิลลิกรัม 4 ครั้งต่อวัน เครื่องมือดังกล่าวยังสามารถใช้ในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินหรือเพื่อทำความสะอาดลำไส้ตามธรรมชาติ
เป็นมาตรการป้องกัน
อย่างที่คุณทราบ โรคนี้ป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษา ดังนั้นจึงควรใช้ชาชบาเป็นยาป้องกันโรคหวัดและโรคติดเชื้อ, มะเร็งและการพัฒนาของหลอดเลือด, ความจำเสื่อมและภูมิคุ้มกันลดลง ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถดื่มชาหนึ่งหรือสองถ้วยต่อวัน เติมความหวานด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม
การใช้ยาต้มภายนอก
นอกจากนี้ยังมีความสำคัญมากเนื่องจากจะช่วยกำจัดโรคเช่นกลากแผลพุพอง ฯลฯ ในการทำเช่นนี้คุณต้องต้มยาต้มชบา (หนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือดหนึ่งแก้ว) ทำให้เย็นลงและใช้เป็น โลชั่นหรือบีบอัด คุณยังสามารถใช้ใบและกลีบดอกชบาสดเพื่อการนี้ได้
การใช้อื่น ๆ สำหรับ Hibiscus
แน่นอนยาแผนโบราณไม่ได้เป็นเพียงพื้นที่เดียวที่ใช้สารสกัดจากดอกชบา บ่อยครั้งที่พืชทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางต่างๆ เช่น แชมพู เจล ครีม สบู่ และอื่นๆ ด้วยคุณสมบัติของชบาช่วยปรับปรุงผิวและคืนความอ่อนเยาว์ช่วยขจัดริ้วรอยและสิว นอกจากนี้ยังให้ความชุ่มชื้นแก่เส้นผม ทำให้มันเงางามและมีสุขภาพดีขึ้น
ในการปรุงอาหารชบาใช้เป็นเครื่องเทศ สามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสนี้ลงในจานเนื้อหรือปลา สลัดและซอสต่างๆ และแน่นอนว่าคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีชบาเมื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่ม, แยม, แยม, เครื่องดื่มผลไม้, เค้กและอื่น ๆ กลีบแห้งที่เติมลงในเครื่องดื่มกาแฟก็ดีมากเช่นกัน
นอกจากนี้สารสกัดจากชบายังใช้ในยาแผนโบราณในการผลิตยาเม็ดบางชนิดหรือสารภายนอก
ในที่สุด
อย่างที่คุณเห็น ต้นพู่ระหงเป็นพืชที่สำคัญและมีประโยชน์ที่ไม่เพียงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน แต่ยังรักษาโรคร้ายแรงได้อีกด้วย ชาการะเกดถือเป็นเครื่องดื่มบำรุงกำลังที่อร่อยมาก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้บรรลุผลตามที่ต้องการ สิ่งสำคัญคือต้องรวบรวมและจัดเก็บวัตถุดิบอย่างเหมาะสม ข้างต้น เราได้พูดถึงคำแนะนำบางอย่างที่ควรพิจารณาสำหรับผู้ที่ต้องการทำเอง
ยิ่งกว่านั้น เพื่อให้ชบามีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งหมด จะต้องผ่านการต้มอย่างเหมาะสม บทความนี้ให้สูตรเครื่องดื่มมากมายที่สามารถช่วยในการต่อสู้กับโรคเฉพาะ ตั้งแต่โรคหวัดไปจนถึงโรคร้ายแรงในรูปแบบของความดันโลหิตสูง
นอกจากนี้เพื่อให้ชามีประโยชน์เราไม่ควรลืมข้อห้าม ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้หรือแผลในกระเพาะอาหารไม่ควรดื่มโดยเด็ดขาด สตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตรควรใช้ด้วยความระมัดระวัง โดยเข้าใจว่าการใช้ชาอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ไม่เพียงแต่ในมารดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในทารกด้วย
การแช่กุหลาบของซูดานได้รับความนิยมมายาวนานไม่เพียง แต่ในตะวันออกเท่านั้น คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับมันในฐานะชบา - เครื่องดื่มที่ชุ่มชื่นด้วยรสชาติของดอกไม้และความเปรี้ยวเล็กน้อย ในบทความนี้เราจะพูดถึงชาดอกชบาว่าเป็นอย่างไรในภาพถ่ายมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามอย่างไร
สารประกอบ
กุหลาบตูมที่เหมาะกับการใช้เป็นอาหารมีลักษณะเด่นดังนี้
- กลิ่นหอมของดอกไม้มากมาย
- รสหวานอมเปรี้ยว
- สีแดงเข้ม
พวกเขานิยมมากในการแพทย์พื้นบ้าน เนื่องจากมีส่วนประกอบมากมายที่สำคัญต่อร่างกาย:
- แคลเซียม;
- วิตามินคอมเพล็กซ์: A, C, B และ PP;
- แมกนีเซียม;
- เพคติน;
- ทาร์ทาริก, ซิตริก, มาลิก, กรดไลโนเลอิก;
- โพแทสเซียม;
- เบต้าแคโรทีน;
- ฟอสฟอรัส;
- ฟลาโวนอยด์อินทรีย์
- แคปโตพริล;
- สารต้านอนุมูลอิสระ
ด้วยความมั่งคั่งทั้งหมดนี้ การแช่กุหลาบซูดานจึงมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก มีเพียง 5 แคลอรี่ต่อ 100 มล. ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ดังนั้นยาต้มนี้จะพอดีกับอาหาร
วิตามินบีมีส่วนร่วมในการเผาผลาญและการทำงานของระบบประสาท ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาชบาทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและรักษาระบบประสาทส่วนกลางให้ทำงานได้
แอนโทไซยานินให้สีแดงแก่เครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังมีผลประโยชน์ในการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
กรดซิตริกร่วมกับกรดแอสคอร์บิกมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ พวกเขายังป้องกันการก่อตัวของคราบคลอเรสเตอรอลซึ่งนำไปสู่การสลายตัวของไขมัน
องค์ประกอบต่างๆ เช่น แคลเซียมและฟอสฟอรัสช่วยให้เนื้อเยื่อกระดูก ผม เล็บ และเคลือบฟันแข็งแรง
ประโยชน์ของชาชบา
Hibiscus เป็นที่นิยมมากในประเทศทางตะวันออกเนื่องจากการกระทำที่ชุ่มชื่นและฟื้นฟู ในความร้อนช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและในอากาศเย็นทำให้อบอุ่น ในขณะเดียวกัน อุณหภูมิของเครื่องดื่มก็มีความสำคัญเช่นกัน ความร้อนสามารถเพิ่มระดับความดันโลหิต และเมื่อแช่เย็น ก็สามารถลดความดันโลหิตลงได้
ใครแสดง
- ยาต้มมักใช้สำหรับหวัดเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและลดไข้ทำให้ผอมและขจัดเสมหะออกจากปอด
- ชาทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารคงที่ด้วยความช่วยเหลือของเพคตินซึ่งมีผลดีต่อสภาพของลำไส้
- หยุดกระบวนการอักเสบในทางเดินอาหาร ควบคุมตับอ่อนและถุงน้ำดี
- มีผลดีต่อระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยลดผลกระทบด้านลบของความเครียดต่อร่างกาย ทำให้อารมณ์ดีขึ้น
- ควบคุมสมดุลของน้ำและอิเล็กโทรไลต์ ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
- ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ส่งเสริมการชำระล้าง ทำงานเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
- มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กผู้หญิง เนื่องจากช่วยให้รอบเดือนสม่ำเสมอ เพื่อช่วยให้มีความเป็นอยู่ที่ดีในช่วงวัยหมดประจำเดือน
- การบริโภค Hibiscus infusion เป็นประจำช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศโดยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด
- เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเครื่องดื่มจึงมีประโยชน์สำหรับโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
- สำหรับปัญหาผิว การใช้มาสก์และประคบจากชาแดงเข้มข้นจะมีประโยชน์
- ยาต้มใช้เป็นยาสระผมเพื่อคืนความเงางาม สุขภาพ ความงาม และความแข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มสีเข้มตามธรรมชาติของลอนผม
- Hibiscus ถือเป็นสารป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง, เนื้องอกในร่างกาย
ใครมีข้อห้าม
- เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี
- ผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร, cholelithiasis, ความเป็นกรดสูงของน้ำย่อย (โรคกระเพาะประเภทหนึ่ง) หรือความดันลดลง
- สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร (อนุญาตไม่เกิน 2 ถ้วยต่อวัน)
ไม่ควรยกเว้นความเป็นไปได้ของการแพ้ส่วนบุคคล
วิธีเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
การแช่ดอกกุหลาบซูดานที่ดีและเป็นประโยชน์นั้นเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อวัตถุดิบมีคุณภาพดีเยี่ยม ขนาดของกลีบถูกกำหนดโดย: ควรมีขนาดใหญ่โดยไม่มีเศษเล็กเศษน้อย ชาในถุงหรือในรูปแบบของใบบดจะไม่ก่อให้เกิดอันตราย แต่ก็ไม่มีประโยชน์เช่นกัน
ดอกไม้แห้งที่เหมาะสมจะมีสีม่วงแดงเข้ม ไม่ควรซื้อใบสีซีดหรือเข้มเกินไป: สัญญาณเหล่านี้บ่งบอกถึงความเก่าของต้นชบาที่ใช้หรือการละเมิดกระบวนการทางเทคโนโลยี
ทำอาหารอย่างไร
เพื่อให้ใบชาให้ปริมาณสารที่มีประโยชน์สูงสุดจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎสำคัญในการเตรียมเครื่องดื่ม มีหลายสูตรสำหรับการต้มชบา
- เดือด เพิ่มลงในกระทะขนาดเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ ล. กลีบดอกแห้งแล้วเทลงในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว อุ่นภาชนะใส่ใบชาด้วยไฟอ่อนประมาณ 3-5 นาที เมื่อน้ำซุปเกือบพร้อมใส่น้ำตาลลงไป เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้นคุณควรเพิ่มเวลาในการทำความร้อนเป็น 10 นาที และอย่าลืมว่ายิ่งวัตถุดิบผ่านกรรมวิธีทางความร้อนนานเท่าใด ธาตุที่มีค่าน้อยก็จะยังคงอยู่ในนั้น
- ชงร้อน ในกรณีนี้ ชาจะถูกเตรียมโดยตรงในเหยือก 1-2 ช้อนชา เทกระเจี๊ยบแห้งกับน้ำเดือด คุณสามารถดื่มชบาที่ชงในถ้วยหลังจาก 5-7 นาที
- ทางเย็น แช่ดอกไม้ในน้ำเย็นสักสองสามชั่วโมง จากนั้นเทใบชาลงในภาชนะทนไฟ (เช่น กระทะ) แล้วตั้งไฟอ่อนๆ นำน้ำซุปไปต้มและปรุงอาหารต่อไปอีก 3-5 นาที กรองเครื่องดื่มที่เตรียมไว้แล้วเติมน้ำตาล (ไม่จำเป็น)
เอกลักษณ์ของชบาอยู่ที่กลีบนึ่งที่มีรสเปรี้ยวรับประทานได้
ข้อห้าม
- การแช่จะเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือแผลที่มีกรดสูงจึงไม่ควรดื่ม
- ขอแนะนำให้ใช้ด้วยความระมัดระวังเมื่อมีนิ่วในทางเดินปัสสาวะหรือถุงน้ำดี
- ผู้ที่มีภาวะความดันเลือดต่ำ ผู้ที่เป็นภูมิแพ้ และสตรีมีครรภ์ไม่ควรมีส่วนร่วมในผลิตภัณฑ์นี้
- ก่อนใช้ยาต้มตอนกลางคืนโปรดจำไว้ว่ามันมีผลทำให้ชุ่มชื่น สำหรับผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับ Hibiscus ก็มีข้อห้ามเช่นกัน
- หลังจากดื่มชาแล้วจำเป็นต้องล้างปากเนื่องจากกรดที่มีอยู่ในพืชส่งผลเสียต่อเคลือบฟัน
การกระทำในเครื่องสำอาง
ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องสำอางค์ใช้ดอกกุหลาบซูดานเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ดูแลผิวมันและผิวผสม
- ทำความสะอาดรูขุมขน
- ริ้วรอยเรียบ;
- ให้ความยืดหยุ่นของผิว
- หยุดกระบวนการอักเสบ
- ป้องกันรังแคและผมมัน
กรดอินทรีย์กำจัดสิ่งสกปรกอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ผลัดเซลล์ผิว ควบคุมการทำงานของต่อมไขมัน
แหล่งวัตถุดิบ
ชบามีหลายพันธุ์ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือกระเจี๊ยบซูดาน, กุหลาบจีนและซีเรีย พืชขึ้นอยู่กับความหลากหลายคือต้นไม้ (สูงถึง 3.5 เมตร) หรือไม้พุ่มสามารถเป็นได้ทั้งปีหรือยืนต้น ดอกตูมมีกลิ่นกุหลาบที่เข้มข้น
ตามแหล่งที่มาอินเดียถือเป็นแหล่งกำเนิดของดอกไม้และแอฟริกาตามแหล่งอื่น ๆ ปัจจุบันมีการปลูกในหลายเขตร้อน: ในอียิปต์ ไทย ซูดาน ซีเรีย เม็กซิโก จีน ศรีลังกา บางชนิดได้รับการปลูกฝังเทียมในรัสเซียในรูปแบบสวนหรือในร่ม
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ในเมืองหลวงของมาเลเซียมี Hibiscus Park เพียงแห่งเดียวในโลกซึ่งมีต้นไม้และพุ่มไม้ประมาณ 2,000 สายพันธุ์เติบโต
วิธีการปลูกจากเมล็ด
สิ่งแรกที่ต้องคิดก่อนปลูกพืชที่บ้านคือสถานที่และชามที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูก หน่อของกุหลาบซูดานหรือจีนนั้นพิถีพิถันมากและไม่ค่อยหยั่งรากดังนั้นจึงควรใช้วิธีปลูกเมล็ด อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ ให้เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าในครั้งแรกอาจไม่มีอะไรได้ผล
สามารถซื้อดินสำเร็จรูปหรือทำเองได้ (หากนี่ไม่ใช่ประสบการณ์ครั้งแรกในการเพาะพันธุ์ดอกไม้) ควรเก็บภาชนะที่มีต้นกล้าไว้ในห้องที่แห้งและอบอุ่น อย่าลืมปฏิบัติตามระบอบการรดน้ำ: อย่าปล่อยให้ดินแห้ง
ปลูกต้นไม้ที่กำลังเติบโตให้ทันเวลา (และสามารถเติบโตได้สูงหรือกว้างขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) ด้วยความงามของมัน ชบาจะทำให้คุณพึงพอใจแม้ในรูปแบบสีเขียว และการปรากฏตัวของดอกตูมแรกจะทำให้คุณมีอารมณ์เชิงบวกมากมาย
การดูแลต้นไม้เป็นเรื่องง่าย: คุณต้องแน่ใจว่ามีแสงเพียงพอ แต่หลีกเลี่ยงการถูกแสงแดดโดยตรง ในฤดูร้อนต้นไม้ต้องการอุณหภูมิห้องและในฤดูหนาว - ภายใน 10-15 องศาเซลเซียส
จำเป็นต้องปลูกกระเจี๊ยบแดงเป็นประจำ (ในช่วง 2-3 ปีแรกของชีวิต ทุกปี และในอนาคต - ตามความจำเป็น) ไม่ควรคาดหวังการออกดอกครั้งแรกเร็วกว่าใน 2-3 ปี
โรคอะไรช่วยให้สรรพคุณของชากับชบา
เนื่องจากองค์ประกอบการติดตามที่มีค่าจำนวนมากชบาจึงมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับปัญหาสุขภาพดังต่อไปนี้:
- โรคไวรัส
- ภูมิคุ้มกันลดลง
- เป็นหวัด
- ความเสียหายต่อระบบทางเดินอาหาร
- การนอนหลับแย่ลง
- รูปแบบของโรคประสาทอ่อน;
- ความไม่แน่นอนของความดันโลหิตและสถานะของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- เงินฝากเกลือ
การรวบรวมและการจัดเก็บ
ในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นและบำบัดคุณต้องรวบรวมดอกชบาที่ร่วงโรยแล้ว ในกรณีนี้ตาควรอิ่มตัวด้วยน้ำและเปิดเต็มที่ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวคือ 6-7 วันหลังจากออกดอก
ทันทีหลังจากนำออกจากต้นไม้หรือพุ่มไม้ กุหลาบจะต้องทำให้แห้งในที่มืดและแห้งซึ่งแสงแดดไม่ส่องถึงโดยตรง ต้องพลิกกลีบเป็นระยะเพื่อไม่ให้ใบชาในอนาคตเริ่มเน่า เมื่อใบชาเริ่มแตก ให้เทลงในแก้วหรือขวดโลหะ ถุงผ้าลินินสามารถใช้เป็นภาชนะได้ ค้นหาอุปกรณ์เสริมที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาชาในแคตตาล็อกของ Russian Tea Company
ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมสามารถเก็บชบาไว้ได้โดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติในการรักษาเป็นเวลา 3 ปี
วิธีดื่มเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน
เพื่อสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันให้เตรียมยาตามสูตรนี้ ผสมออริกาโน เลมอนบาล์ม และสะระแหน่ในสัดส่วนที่เท่ากัน ถึง 1 ช้อนชา ส่วนผสมที่ได้เพิ่ม 3 ช้อนชา กระเจี๊ยบ เทน้ำเดือด 500 มล. ลงบนสมุนไพรแล้วทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง กรองเครื่องดื่มที่เตรียมไว้และดื่มหลาย ๆ ครั้งในระหว่างวัน ควรบริโภคให้หมดภายใน 2 สัปดาห์
ในรูปแบบของการป้องกัน
เพื่อให้ร่างกายอยู่ในสภาพดีรวมทั้งป้องกันโรคไวรัสให้แช่ 2 r / d ต้มในอัตรา 1 ช้อนชา ไปที่แก้วน้ำ เติมน้ำผึ้งลงในชาอุ่นๆ เพื่อเป็นสารให้ความหวาน
การใช้ decoctions ภายนอก
โลชั่นทำจากกลีบชบาเพื่อรักษาแผล ใบของพืชไม่มีประสิทธิภาพน้อยกว่าสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้
กุหลาบซูดานใช้เป็นครีมนวดผม น้ำยาทำความสะอาด และยังเติมน้ำขณะอาบน้ำด้วย สิ่งสำคัญคือต้องใช้ความเข้มข้นเพียงเล็กน้อย: การแช่ที่แรงเกินไปอาจทำให้ผิวหนังเป็นคราบได้
การใช้งานอื่น ๆ
- ในกรณีที่เครียดมากเกินไปหรืออารมณ์พลุ่งพล่าน ให้เตรียมชบาเพื่อผ่อนคลาย จะช่วยฟื้นฟูระบบประสาทหลังจากเครียด สำหรับสิ่งนี้ นอกจากดอกกระเจี๊ยบแล้ว คุณจะต้องใช้กรวยกระโดด 1 ช้อนชา ผสมแต่ละส่วนผสมแล้วชงในน้ำเดือด 500 มล. ใส่ใบชาประมาณ 15 นาทีจากนั้นกรองและดื่ม 3 r / d ช้อนโต๊ะเป็นเวลา 21 วัน
- เพื่อฟื้นฟูสิ่งมีชีวิตที่มีความเครียดหลังจากการเจ็บป่วย ให้ชงกลีบดอกไม้สีแดงกับกรดแห้ง คุณต้องดื่มยาต้มครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ สามครั้งต่อวัน ห้ามให้เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี
- เครื่องดื่มนี้ยังสามารถมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ในการทำเช่นนี้เพียงเทใบชาแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำร้อนหนึ่งแก้ว รอสักหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วดื่มยาอุ่นๆ ไม่เพียงกระตุ้นการทำงานของการย่อยอาหารแต่ยังช่วยบรรเทาอาการกระตุกของกล้ามเนื้อ ผ่อนคลาย
น้ำมันหอมระเหยกระเจี๊ยบถูกนำมาใช้ในด้านต่างๆ ในเครื่องสำอางค์ - เป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมและผิวหนังเพื่อหยุดกระบวนการอักเสบ ในอโรมาเธอราพี - เป็นวิธีการขจัดภาวะซึมเศร้า ในการแพทย์พื้นบ้าน - เป็นตัวช่วยในกรณีที่ระบบทางเดินอาหารทำงานผิดปกติ เพื่อขจัดความเจ็บปวด ความตึงเครียด และตะคริวในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ในวงการน้ำหอม ดอกชบามีค่าสำหรับกลิ่นหอมของมัสกี้ที่สดใส
ความสนใจไม่เพียง แต่สมควรได้รับชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำจากกลีบของพืชด้วย ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด สำหรับสิ่งนี้ กุหลาบจีนเหมาะที่สุด: บีบตาสดด้วยผ้ากอซหรือเครื่องบดเนื้อ
น้ำเชื่อมชบาที่มีประโยชน์อย่างยิ่งและอร่อย พวกเขาไม่ค่อยดื่มด้วยตัวเอง มักใช้เป็นสารเติมแต่งตามธรรมชาติในกาแฟ ค็อกเทล และของหวาน
ในการปรุงอาหารชบาก็ได้รับเกียรติเช่นกัน เมื่อสดจะถูกเพิ่มลงในสลัด, จานเนื้อ, ซอสหวานและเครื่องปรุงดอกไม้, แยมเตรียมจากนั้นและใช้ในการเตรียมขนมตะวันออก
บทสรุป
คุณสามารถซื้อชาจากดอกชบาแห้งได้ในแคตตาล็อกของ Russian Tea Company โปรดจำไว้ว่าเฉพาะวัตถุดิบคุณภาพสูงเท่านั้นที่สามารถก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพและไม่เป็นอันตราย ความน่าเชื่อถือของผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการพิสูจน์จากการมีอยู่ของบริษัทในตลาดเป็นเวลาหลายปีและบทวิจารณ์เชิงบวกจำนวนมากจากลูกค้าประจำของเรา
Hibiscus เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่พบได้ทั่วไปในภูมิอากาศกึ่งเขตร้อน Hibiscus มีดอกไม้ที่สวยงามและดูแลง่าย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักปลูกไว้ที่บ้าน
มีพืชมากกว่า 100 ชนิดที่มีขนาดและสีแตกต่างกัน Hibiscus เรียกอีกอย่างว่ากุหลาบจีนและเรียกว่าชบา
เนื่องจากองค์ประกอบของมัน hibiscus ไม่เพียง แต่เป็นไม้ประดับเท่านั้น แต่ยังเป็นยาสำหรับรักษาโรคต่างๆ ประกอบด้วยแคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โซเดียม และสังกะสี นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีและวิตามินบี
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชากับชบาเสริมแอนโธไซยานิน
ด้วยความช่วยเหลือของชบา คุณสามารถปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ ลดระดับน้ำตาลและไขมันในเลือด การใช้พืชช่วยกำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายซึ่งทำหน้าที่เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ
สำหรับหัวใจและหลอดเลือด
ประโยชน์ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดอย่างหนึ่งของชบาคือสามารถลดความดันโลหิตได้
ผลิตภัณฑ์จาก Hibiscus สามารถลดระดับไขมันในเลือด ลดโอกาสในการเกิดโรคหัวใจ การใช้งานช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และเพิ่มระดับของ "ดี"
ชา Hibiscus อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 มีความสามารถในการลดระดับน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงการผลิตอินซูลิน
สำหรับเส้นประสาท
Hibiscus มีไบโอฟลาโวนอยด์ซึ่งให้คุณสมบัติต้านอาการซึมเศร้า มันทำให้ระบบประสาทสงบลง ลดความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า และขจัดความเหนื่อยล้าและความไม่แยแส
สำหรับระบบทางเดินอาหาร
สารสกัดจากดอกชบาช่วยปรับปรุงสุขภาพตับและสนับสนุนการทำงานของมัน เพิ่มความเข้มข้นของเอนไซม์ทำความสะอาดบางชนิดในตับ ปกป้องและป้องกันการสะสมของไขมันในร่างกาย
การกินชบาช่วยลดน้ำหนักและป้องกันโรคอ้วน มีประโยชน์ในการลดการดูดซึมแป้งและกลูโคสซึ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
ด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้นพู่ระหงจึงมีประโยชน์ในฐานะยาต้านแบคทีเรียและยาถ่ายพยาธิ ช่วยฆ่าพยาธิในร่างกาย
สำหรับไตและกระเพาะปัสสาวะ
แอนโทไซยานินในชบาให้สรรพคุณขับปัสสาวะ สามารถใช้ป้องกันเพื่อป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไต มันหยุดการเปลี่ยนแปลงของผลึกแคลเซียมออกซาเลตเป็นนิ่ว ช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคท่อปัสสาวะอักเสบ
สำหรับระบบสืบพันธุ์
ประโยชน์ของชบาสำหรับผู้หญิงอยู่ที่ความสามารถในการบรรเทาอาการปวดและปวดประจำเดือน การบริโภคผลิตภัณฑ์จากดอกชบาจะช่วยคืนความสมดุลของฮอร์โมนและลดอาการก่อนมีประจำเดือน เช่น อารมณ์แปรปรวน ซึมเศร้า และการกินมากเกินไป
ประโยชน์ของชาชบา
ส่วนผสมหลักในการทำ hibiscus hour คือดอกไม้ สรรพคุณทางยาของดอกชบาช่วยลดความดันโลหิต ช่วยต้านเชื้อแบคทีเรีย และช่วยในการลดน้ำหนัก
การดื่มชาชบาสามารถลดคอเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงสุขภาพตับ กำจัดอาการบวมน้ำ ลดอาการปวดประจำเดือน ปรับปรุงการย่อยอาหาร รักษาโรคซึมเศร้า และปรับปรุงสภาพผิว
สูตรชบา
การใช้ยา Hibiscus ที่พบมากที่สุดคือการเตรียมชา สามารถชงที่บ้านได้
ชาชบา
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- ดอกชบาแห้งหรือสด;
- น้ำเดือด.
การทำอาหาร:
- เทดอกไม้ที่บดด้วยน้ำเดือดปิดฝาภาชนะแล้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลาห้านาที
- ชาควรกรองและทำให้หวานหากต้องการ ดอกไม้ที่ใช้แล้วสามารถแยกรับประทานได้เนื่องจากมีสารอาหารมากมาย
ชา Hibiscus สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็นโดยเติมน้ำแข็งและน้ำมะนาว
โลชั่นชบาสำหรับผิว
สำหรับการรักษาโรคผิวหนังที่มีอาการอักเสบ ผื่นแดง และผื่นคัน จะใช้ดอกชบาสด ถูให้เป็นเยื่อกระดาษแล้วนำไปประคบบริเวณที่ได้รับผลกระทบของร่างกาย หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้ล้างลูกประคบออกด้วยน้ำอุ่น
การแช่ชบาจากเวิร์ม
การแช่ Hibiscus จะช่วยกำจัดเวิร์ม
ควรเทดอกไม้หนึ่งช้อนโต๊ะด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วและยืนยันเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ทิงเจอร์พร้อมดื่มในขณะท้องว่างเป็นเวลาสามวัน
กุหลาบจีน - ชบา เรามักปลูกในกระถางบนขอบหน้าต่างและเพลิดเพลินกับความงามของมัน ในภาคตะวันออกพืชชนิดนี้มีทัศนคติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง - นักวิทยาศาสตร์ท้องถิ่นได้ค้นพบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของ Hibiscus และใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ ทัศนคติแบบเดียวกันนี้มีต่อดอกไม้แห่งความงามอันน่าทึ่งในอียิปต์โบราณ ความรู้นี้สูญหายไปหรือไม่และคุณสมบัติอันมีค่าของพืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางเพียงใดในประเทศของเรา?
องค์ประกอบทางเคมีของ Hibiscus
คุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัม:
- โปรตีน: 0.43 ก
- ไขมัน: 0.65 ก
- คาร์โบไฮเดรต: 7.41 ก
ธาตุอาหารหลัก:
- โพแทสเซียม: 9 มก
- แคลเซียม: 1 มก
- แมกนีเซียม: 1 มก
- โซเดียม: 3 มก
- ฟอสฟอรัส : 3 มก
ติดตามองค์ประกอบ:
- เหล็ก: 8.64 มก
- ทองแดง: 0.073 มก
- สังกะสี: 0.12 มก
ในละติจูดของเราการตกแต่งภายในตกแต่งด้วยดอกชบา และในฐานะผลิตภัณฑ์อาหารก็เป็นที่รู้จักกันดีในชื่อ เป็นชาที่ทำจากกลีบกุหลาบที่หลายคนชอบ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจว่า Hibiscus มีประโยชน์อย่างไร
ประโยชน์ของชบา
เพลิดเพลินกับชาที่อร่อยและชงอย่างถูกต้องจากกลีบดอกชบา คุณสามารถกำจัดโรคต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย
Hibiscus ช่วยด้วยวิธีต่อไปนี้:
- ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของน้ำดีสร้างฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย
- มีฤทธิ์กันชักและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
- หยุดเลือด
- มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ กำจัดโลหะหนักออกจากร่างกาย
- ทำให้การทำงานของหัวใจหดตัวเป็นปกติ
- ขจัดสารพิษ, สารพิษ, ไขมันส่วนเกินออกจากร่างกาย, โดยเฉพาะอย่างยิ่งเงินฝาก - ช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือดและการทำงานของตับ, อวัยวะน้ำดี;
- ช่วยขจัดอาการอักเสบและกำจัดให้หมดหากคุณทำโลชั่นจากกลีบดอก
- แสดงผล;
- รักษาความดันให้คงที่และในผู้ป่วยที่มีความดันเลือดต่ำจะเพิ่มขึ้นและใน - ลดลง
- ลดความเจ็บปวด, ทำหน้าที่เป็น antispasmodic;
- ก่อให้เกิดทั่วไป
สำคัญ! แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด แต่ก็ไม่แนะนำให้รวม Hibiscus ไว้ในอาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี เนื่องจากสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตซึ่งเรียนรู้ทุกสิ่งใหม่ ๆ สามารถตอบสนองแตกต่างกันไปกับผลิตภัณฑ์ใหม่
อันตราย Hibiscus
ชาดอกกุหลาบจีนไม่มีกรดออกซาลิก ดังนั้นจึงไม่มีข้อห้ามในการใช้ Hibiscus สำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์ มีการกำหนดข้อ จำกัด เฉพาะในกรณีที่บุคคลมีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นหรือมีการพัฒนา
ต้องชงชา Hibiscus อย่างถูกต้อง!
![](https://i1.wp.com/okeydoc.ru/wp-content/uploads/2015/12/karkade_1-728x493.jpg)
คุณสามารถใช้การแช่สมุนไพรสำเร็จรูปได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส