ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับเหล้าวานิลลา ค็อกเทลกับเหล้า: พันธุ์ส่วนผสมและสูตรอาหาร ค็อกเทลกับเหล้าส้ม "มาการิต้า"

โลกของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือมหาสมุทรที่แท้จริง ระยิบระยับด้วยโทนสี รสชาติ และกลิ่นที่หลากหลาย เฉพาะเหล้าจากผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ทั้งหมดมีหลายร้อยชนิดและหลากหลาย และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำที่น่ารื่นรมย์เหล่านี้ผลิตในเกือบทุกประเทศในโลก ทุกวันนี้ เหล้ามีการบริโภคไม่เพียงแค่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์เท่านั้น แต่มักถูกใช้เป็นส่วนผสมหนึ่งในค็อกเทลที่มีชื่อเสียง ซึ่งสามารถลิ้มลองได้ไม่เฉพาะในบาร์เท่านั้น แต่ยังปรุงเองที่บ้านได้อีกด้วย

ค็อกเทลสุราทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก: ประเภทที่มีสุราเป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมและประเภทที่ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานในการเตรียม ค็อกเทลที่มีสุราเป็นส่วนประกอบมักเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ในขณะที่ค็อกเทลที่มีสุราเป็นส่วนประกอบหลักจะเสิร์ฟเป็นไดเจสทิฟ

ค็อกเทลพร้อมเหล้าปรุงในแก้วทรงสูงขนาดใหญ่หรือในเชคเกอร์และเสิร์ฟที่โต๊ะในแก้วที่มีขาสูงหรือแก้วเตี้ยและกว้าง คุณลักษณะที่จำเป็นสำหรับการดื่มเครื่องดื่มคือหลอดค็อกเทล

สูตรง่าย ๆ ที่รู้จักกันดีสำหรับค็อกเทลกับเหล้ามีตัวเลือกดังต่อไปนี้:

ค็อกเทล "ศักดิ์สิทธิ์"

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ขาว - 25 มล.
  • เหล้า Maraschino - 25 มล.
  • เหล้าคูราเซาสีน้ำเงิน - 15 มล.
  • น้ำมะนาว - 15 มล.
  • จินโทนิค - 20 มล.;
  • มะนาว - 1 วงกลม
  • ค็อกเทลเชอร์รี่ - 2-3 ชิ้น;
  • มิ้นท์ - 1 ก้าน;
  • น้ำแข็งเป็นก้อน - 3-5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  • สุราและน้ำมะนาวทั้งหมดผสมในเชคเกอร์กับน้ำแข็ง
  • เครื่องดื่มจะถูกกรองลงในแก้วซึ่งมีการเติมจินและโทนิคด้วย
  • ขอบแก้วตกแต่งด้วยสะระแหน่ เชอร์รี่เสียบไม้ และวางเลมอนเป็นวงกลมลงในเครื่องดื่มโดยตรง

ค็อกเทล "ฤดูร้อนของอิตาลี"

วัตถุดิบ:

  • เหล้า Amaro Siciliano - 20 มล.;
  • จิน - 20 มล.;
  • ชิ้นส้ม - 1 ชิ้น;
  • โทนิค - 50 มล.
  • น้ำแข็งเป็นก้อน - 5-7 ชิ้น

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  • จินและสุราผสมกับน้ำแข็งในแก้วกว้าง
  • วางชิ้นส้มลงในเครื่องดื่มและเพิ่มโทนิคหลังจากนั้นก็ผสมให้เข้ากันด้วยช้อนบาร์
  • หลอดถูกหย่อนลงในแก้วและเสิร์ฟที่โต๊ะ

ค็อกเทล "นิ้วนาง".

ในการทำค็อกเทลคุณจะต้อง:

  • เหล้า Baileys - 10 มล.
  • เหล้า Tia Maria - 10 มล.
  • เหล้า Tuaka - 10 มล.
  • กาแฟเย็น - 40 มล.
  • วิปปิ้งครีม - 10 กรัม

การเตรียมประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  • เหล้าผสมในถ้วยกาแฟและเพิ่มกาแฟเย็น
  • เครื่องดื่มราดด้วยวิปปิ้งครีม
  • เสิร์ฟในถ้วยบนจานรองพร้อมช้อนกาแฟ

ค็อกเทล "มิตรภาพของผู้คน".

ในการทำค็อกเทลคุณต้อง:

  • เหล้า Amaretto - 15 มล.
  • เหล้ากล้วย - 15 มล.
  • สก็อต - 15 มล.;
  • เวอร์มุตสีขาว - 15 มล.
  • เชอร์รี่ค็อกเทล - 1 ชิ้น;
  • ก้อนน้ำแข็งที่กินได้

การทำอาหาร:

  • ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นเชอร์รี่ ผสมกับน้ำแข็งในเชคเกอร์และเขย่าให้ทั่ว
  • เครื่องดื่มถูกกรองลงในแก้วค็อกเทล
  • ขอบแก้วตกแต่งด้วยเชอร์รี่ค็อกเทล

ค็อกเทล "เมดูซ่า"

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:

  • เหล้าคูราเซา - 10 มล.
  • เหล้าครีมไอริช - 10 มล.
  • สุรา "Sambuca Roman" - 10 มล.
  • เหล้าทับทิม - ? ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

  • ชั้นของเหล้า Curacao, Sambuca และไอริชครีมถูกเทลงในแก้วเหล้าตามใบมีดตามลำดับที่เข้มงวด
  • เพิ่มเหล้าทับทิมสองสามหยดลงตรงกลางแก้ว
  • เครื่องดื่มจะเมาในหนึ่งอึกเท่านั้น

ค็อกเทล "กัปตันเลือด"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เหล้า Di Saronno ดั้งเดิม - 30 มล.;
  • เหล้ารัม - 30 มล.;
  • เหล้าพีช - 20 มล.
  • น้ำแครนเบอร์รี่ - 30 มล.
  • น้ำส้ม - 10 มล.
  • มะนาว - 1 วงกลม
  • ค็อกเทลเชอร์รี่ - 2-3 ชิ้น;
  • องุ่น - 2-3 ผลเบอร์รี่
  • ก้อนน้ำแข็ง.

การทำอาหาร:

  • เหล้ารัม เหล้า และน้ำผลไม้ผสมกับน้ำแข็งก้อนในเชคเกอร์
  • ใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วค็อกเทลทรงสูง และเครื่องดื่มจะถูกกรองจากเชคเกอร์ผ่านกระชอน
  • องุ่นเชอร์รี่ค็อกเทลวางลงในเครื่องดื่มโดยตรงและขอบแก้วตกแต่งด้วยมะนาวฝาน
  • เสิร์ฟบนโต๊ะทันทีหลังจากเตรียมจนกว่าน้ำแข็งจะละลาย

ค็อกเทล "B-52"

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำค็อกเทล:

  • เหล้า Kalua - 20 มล.
  • เหล้า Baileys - 20 มล.
  • เหล้า Cointreau - 20 มล.

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  • เทสุราคาลัวลงในแก้วเหล้า
  • บนใบมีดเทชั้นถัดไปของใบหน้าของเบลีย์
  • ในทำนองเดียวกันชั้นบนสุดให้เทเหล้า Cointreau อย่างระมัดระวัง
  • วางแก้วบนโต๊ะเครื่องดื่มถูกจุดไฟและเสิร์ฟให้แขก
  • ดื่มเมื่อร้อนเท่านั้น

ค็อกเทล "ความอ่อนโยน"

วัตถุดิบ:

  • เหล้า Aniset - 10 มล.
  • เหล้าแอปริคอท - 10 มล.
  • เหล้าคูราเซา - 10 มล.
  • วอดก้า - 30 มล.
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
  • แอปริคอท - 1 ครึ่ง;
  • ก้อนน้ำแข็ง.

วิธีทำอาหาร:

  • ในเชคเกอร์ ผสมของเหลวทั้งหมดกับน้ำแข็ง
  • หลังจากผสมเครื่องดื่มจะถูกกรองลงในแก้วทรงสูง
  • ใส่น้ำแข็งสองสามก้อนและแอปริคอตครึ่งลูกลงในแก้ว

นี่ไม่ใช่รายการค็อกเทลที่มีชื่อเสียงทั้งหมดซึ่งจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว ข้อดีของสูตรข้างต้นคือความสามารถในการเตรียมเครื่องดื่มเหล่านี้ที่บ้านและไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่หายากหรือมีราคาแพงจำนวนมาก

ค็อกเทลเหล้าหลากสีไม่สูญเสียความนิยมมานานหลายทศวรรษ ส่วนผสมที่หลากหลายช่วยให้บาร์เทนเดอร์สามารถคิดค้นองค์ประกอบใหม่โดยใช้สูตรดั้งเดิมเป็นพื้นฐาน

กฎทั่วไปสำหรับการทำค็อกเทลกับเหล้า

ง่ายต่อการจัดองค์ประกอบตามสูตรสำเร็จรูปแม้ที่บ้าน แต่การพยายามทำค็อกเทลใหม่โดยใช้สุราหวานที่ผู้ผลิตไวน์ตามบ้านอาจไม่ประสบผลสำเร็จ นี่เป็นเพราะไม่รู้กฎที่ต้องปฏิบัติเมื่อผสม:

  1. เมื่อทำงานกับสูตรอาหารสำเร็จรูปจำเป็นต้องสังเกตสัดส่วนและคุณภาพของค็อกเทลอย่างเคร่งครัด ส่วนผสมแบบคลาสสิกมีรสชาติพิเศษที่แตกง่ายเมื่อเปลี่ยนจำนวนส่วนผสม
  2. เมื่อรวบรวมองค์ประกอบด้วยตัวเองคุณต้องจำไว้ว่าไม่มีองค์ประกอบใดที่จะทำลายรสชาติและกลิ่นของผู้อื่น ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัวและค่อยๆ เผยให้เห็น
  3. ค็อกเทลที่ดีมีส่วนผสมไม่เกิน 5 อย่าง เมื่อใช้เหล้าและแอลกอฮอล์เข้มข้นที่มีกลิ่นเด่นชัด ควรจำกัดส่วนประกอบไว้ 2-3 อย่าง
  4. เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ได้แก่ เตกีลา เหล้ารัม วอดก้า ฯลฯ เสิร์ฟในปริมาณ 50-100 มล. ในแก้วค็อกเทลขนาดเล็กพิเศษ สำหรับค็อกเทลที่อ่อนกว่าซึ่งไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ จำเป็นต้องใช้แก้วทรงสูงขนาดใหญ่
  5. ก้อนน้ำแข็งควรมีขนาดเท่าลูกวอลนัท พวกเขาจะละลายช้าและจะไม่ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเสียไป น้ำแข็งบดละเอียดมักใช้เพื่อทำให้เครื่องดื่มเย็นลงขณะผสมและจากนั้นทำให้เครียด

ค็อกเทลกับเหล้ากาแฟ

ส่วนผสมของผู้ชายที่เรียบง่ายแต่เข้มข้นและอร่อยสามารถเตรียมได้ด้วยส่วนผสมเพียง 2 อย่าง ตัวอย่างของการผสมผสานระหว่างวอดก้ากับเหล้ากาแฟที่มีรสชาติเด่นชัดเป็นภาพประกอบของกฎสำหรับการผสมส่วนผสม

ที่จำเป็น:

  • วอดก้า 20 มล.
  • คาลัว 40 มล. หรืออื่นๆ

ใส่น้ำแข็งบดลงในเชคเกอร์ เทส่วนผสมแอลกอฮอล์ลงไป แล้วเขย่าให้เข้ากัน กรองของเหลวลงในแก้วค็อกเทลและเสิร์ฟเป็นเหล้าก่อนอาหาร

ค็อกเทลรสนุ่มพร้อมเหล้ากาแฟเหมาะสำหรับผู้หญิง แม้จะมีรสชาติครีมช็อกโกแลตที่น่าพึงพอใจ แต่ก็มีแอลกอฮอล์เข้มข้นเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นคุณต้องดื่มด้วยความระมัดระวัง

ค็อกเทล "Chocolate Passion" เตรียมจาก:

  • ช็อคโกแลตร้อน 250 มล.
  • 50 มล.;
  • คาลัว 50 มล.;
  • ไข่แดงดิบ 1 ฟอง;
  • วิปครีม.

ปรุงช็อคโกแลตร้อนล่วงหน้าและทำให้เย็นสนิท เติมน้ำแข็งลงในชามเชคเกอร์ ปล่อยให้มีที่ว่างสำหรับส่วนผสมที่เหลือ เทส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นครีม เขย่าเชคเกอร์ให้เข้ากัน พยายามผสมส่วนผสมให้ได้มากที่สุด กรองลงในแก้วทรงสูงที่มีความจุอย่างน้อย 400 มล. ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยวิปปิ้งครีมและเสิร์ฟพร้อมหลอด

ค็อกเทลคลาสสิก B-52 มีเหล้ากาแฟด้วย เมื่อเตรียมมันจะต้องปฏิบัติตามกฎพิเศษ คุณต้องการเพียง 3 ส่วนผสม:

  • เหล้ากาแฟ Kalua 50 มล.
  • ครีมไอริช Baileys 50 มล.;
  • คอยน์เทรีย 50 มล.

เท Kahlua ส่วนหนึ่งลงไปที่ก้นแก้ว พยายามที่จะไม่ผสมเลเยอร์เท Baileys - สะดวกที่จะเทลงในลำธารช้า ๆ ที่ด้านหลังของช้อนหรือตามใบมีด เท Cointreau ในลักษณะเดียวกัน ค็อกเทลควรแสดงถึง 3 ชั้นที่แยกจากกันโดยมีขอบเขตที่ชัดเจน ดังนั้นเพื่อการเสิร์ฟที่มีประสิทธิภาพ บาร์เทนเดอร์ควรฝึกฝนล่วงหน้า

ค็อกเทล. คุณต้องใช้หลอดเพื่อดื่มส่วนผสมนี้

ค็อกเทลเหล้านม

สุราระดับพรีเมียมที่ทำจากครีมและนม (Baileys, Lawyer, Brogans เป็นต้น) มีราคาค่อนข้างแพง แต่มีตัวเลือกงบประมาณที่มากกว่าสำหรับเครื่องดื่มดังกล่าว:

  • Vittorio Morello (รัสเซีย) - เครื่องดื่มที่มีรสนมและผลไม้
  • Creamfield (รัสเซีย) - อะนาล็อกของ Baileys;
  • Duleyz (เยอรมนี) - คล้าย Baileys แต่หวานกว่า
  • Kanari (ยูเครน) - เหล้าครีมมีเครื่องดื่มที่มีสารปรุงแต่งผลไม้

เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของค็อกเทลแทนที่ Baileys แบบคลาสสิกได้

ตัวอย่างเช่นตามสูตรค็อกเทล "Summer Queen" ของผู้หญิงต้องรวมอยู่ในองค์ประกอบของ Baileys แต่เมื่อแทนที่ด้วยเหล้าผลไม้ครีมคุณภาพของเครื่องดื่มจะไม่ได้รับผลกระทบ ที่จำเป็น:

  • เหล้านม 10 มล.
  • 20 มล. - ผลไม้ชนิดหนึ่ง;
  • 10 มล. - ส้ม;
  • น้ำเชื่อมมะพร้าว 15 มล.
  • ชิปน้ำแข็ง 1 แก้ว
  • สตรอเบอร์รี่ 15 กรัม (สดหรือแช่แข็ง);
  • สำหรับตกแต่ง: มะเฟืองฝาน, เมล็ดทับทิม, ค็อกเทลเชอร์รี่

ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในโถปั่นแล้วเทแอลกอฮอล์และน้ำเชื่อมลงไป ตีด้วยความเร็วสูง 10 วินาที ใส่น้ำแข็งแล้วตีต่ออีก 5 วินาที

ใส่ชิปน้ำแข็งลงในแก้วแล้วเทส่วนผสมของแอลกอฮอล์ลงไป ผัดด้วยช้อนบาร์ ตกแต่งด้วยทับทิม มะเฟือง ใส่เชอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมหลอดไปที่โต๊ะของหวาน

ผู้ที่ชื่นชอบมะพร้าวจะต้องชอบค็อกเทล Raffaello ในการเตรียมคุณต้องเตรียมแก้วโดยชุบน้ำเชื่อมที่ขอบแล้วจุ่มลงในเกล็ดมะพร้าวสีขาว

สำหรับค็อกเทลคุณจะต้องมีส่วนผสม:

  • ครีมไอริช Baileys 15 มล. หรือ;
  • เหล้ามะพร้าว 15 มล.
  • น้ำเชื่อมวานิลลา 15 มล.
  • ก้อนน้ำแข็งหลายก้อน

ใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์ เทน้ำเชื่อมและเหล้าลงไป เขย่าเพื่อผสมและกรองลงในแก้วค็อกเทลที่ตกแต่งแล้ว

ค็อกเทลไอศกรีมแสนอร่อยเหมาะสำหรับเป็นของหวาน สามารถนำมาประกอบอาหารคาวหวานได้

ในการเตรียมมิลค์เชค 1 ส่วนพร้อมเหล้า ให้ผสมซอฟต์ครีม 10 กรัม นม 100 มล. และไอริชครีม 40 มล. ในโถปั่น เมื่อใช้เครื่องดื่มมอเรลโลกับผลไม้ คุณจะได้รสชาติที่หลากหลาย ตีส่วนผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น (จนเกิดฟอง) เทใส่แก้วทรงสูงและเสิร์ฟพร้อมหลอด หากเตรียมเครื่องดื่มสำหรับหลาย ๆ คน คุณสามารถเตรียมการเสิร์ฟทั้งหมดพร้อมกันโดยเทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้ว

ค็อกเทลเหล้านมยังสามารถเป็นผู้ชายอย่างไร้ความปราณี ในการสร้าง "ฮิโรชิมา" คุณต้อง:

  • sambuca โปร่งใส 20 มล.
  • เบลีย์ 10 มล.;
  • 20 มล.;
  • น้ำเชื่อมเกรนาดีน 5 มล.

ต้องเทส่วนประกอบเป็นชั้น ๆ โดยไม่ต้องผสม: sambuca ก่อนจากนั้นจึงใส่เหล้าครีมและแอ็บซินท์ นำมีดที่เทแอลกอฮอล์ออกแล้วเทเกรนาดีน ที่ด้านล่างในชั้นโปร่งใสจะทำให้เกิดเอฟเฟกต์ที่สวยงาม

ค็อกเทลเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย คุณต้องดื่มอย่างรวดเร็วเพื่อชื่นชมความแข็งแกร่งและช่อดอกไม้ของเครื่องดื่ม

ค็อกเทลเหล้าวานิลลา

เครื่องดื่มที่เรียบง่ายแต่น่ารื่นรมย์จะมาจากส่วนผสมของเหล้าคอนยัคและวานิลลา โน้ตของคอนญักได้รับการเติมเต็มด้วยกลิ่นหอมของวานิลลาและการเพิ่มครีมทำให้รสชาติของส่วนผสมนุ่มนวล ในโถปั่น ผสม:

  • บรั่นดี 30 มล.
  • เหล้าวานิลลา 30 มล.
  • ครีม 75 มล.

เทใส่แก้วเย็น เสิร์ฟพร้อมหลอด

สูตรค็อกเทลกับมาดามเหล้าก็เหมาะสำหรับผู้ชายเช่นกัน ผสม:

  • เหล้าแตงโม 30 มล.
  • วานิลลา 20 มล.
  • เหล้ารัม 20 มล.;
  • น้ำมะนาว 20 มล.
  • ก้อนน้ำแข็ง.

ใส่ก้อนน้ำแข็งลงในแก้ว ผสมส่วนผสมที่เหลือในเชคเกอร์แล้วเทน้ำแข็ง ตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝาน

สูตรค็อกเทลอื่น ๆ

ค็อกเทลที่มีเหล้าสามารถเตรียมได้ด้วยทิงเจอร์สมุนไพรและผลไม้ ส่วนผสมเหล่านี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่ผิดปกติของส่วนผสมหลัก ที่บ้านคุณสามารถเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  1. "เลือดดำ". ใส่ก้อนน้ำแข็งลงในไฮบอล เทบลูคูราเซา 50 มล. เติมสไปรต์ 100 มล. แล้วผสม
  2. เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม "Zempole" เตรียมจากทิงเจอร์ผลไม้เล็ก ๆ โดยไม่ต้องผสมชั้น เทน้ำเชื่อมมะนาว 15 มล. ลงในแก้วค็อกเทล เติมราสเบอร์รี่และเหล้าสตรอเบอร์รี่ 15 มล. อย่างระมัดระวัง ชั้นบนสุด - เหล้ารัมสีขาว 15 มล. เสิร์ฟเป็นเครื่องดื่ม
  3. ค็อกเทลที่เรียบง่ายและสวยงามสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริงทำจากเหล้าผลไม้ 40 มล. และแชมเปญ 150 มล. ของเหลวจะผสมตัวเอง

คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มดังกล่าวด้วยเกลียวของความเอร็ดอร่อยหรือผลไม้ที่สอดคล้องกัน

มีเหล้าหลากหลายสำหรับทุกรสชาติ: นม, ไข่, เบอร์รี่, ผลไม้, ช็อคโกแลตและอื่น ๆ อีกมากมาย จนถึงปัจจุบัน เหล้าไม่ได้ถูกบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่ถูกใช้อย่างแข็งขันเป็นส่วนผสมในค็อกเทลแอลกอฮอล์ ในบทความของเราคุณจะพบว่าเครื่องดื่มค็อกเทลชนิดใดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและวิธีทำด้วยตัวเอง

กฎทั่วไปสำหรับการทำค็อกเทลกับเหล้า

แอลกอฮอล์หวานผลิตขึ้นในทุกทวีปและถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยม ตามธรรมเนียมแล้ว ค็อกเทลที่ปรุงจากเหล้าสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท:

  1. เหล้าทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งแอลกอฮอล์รสหวานให้กับค็อกเทลที่เหลือ
  2. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีรสหวานเป็นส่วนประกอบหลัก ตามกฎแล้วจะมีการเพิ่มน้ำผลไม้ต่างๆจากผลเบอร์รี่และผลไม้ลงไป

ค็อกเทลชนิดแรกเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรือไดเจสติฟ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หวานหนืดเป็นตัวย่อยแบบคลาสสิก บางครั้งพวกเขาบริโภคระหว่างมื้ออาหาร แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาเสิร์ฟพร้อมกับขนมหวาน

ค็อกเทลจัดทำขึ้นในแก้วกว้างซึ่งออกแบบมาเพื่อผสมส่วนผสม คุณสามารถใช้เชคเกอร์หรือเทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วที่จะเสิร์ฟเครื่องดื่มโดยตรง

ที่ใช้บ่อยที่สุดสำหรับค็อกเทลคือแก้วเวอร์มุต แก้วค็อกเทลทรงแคบทรงสูง แก้วกว้าง และบางครั้งเป็นแก้วเหล้า

หมายเหตุ! ตามกฎแล้วค็อกเทลจะเสิร์ฟพร้อมหลอดซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าทึ่งโดยไม่ต้องรีบร้อน ไม่มีหลอดค็อกเทลให้บริการคอซึ่งดื่มในอึกเดียวทันทีหลังจากเตรียม

ค็อกเทลกับเหล้ากาแฟ

จากวอดก้าและแอลกอฮอล์ในกาแฟ คุณสามารถทำเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์แบบง่ายๆ ที่จะดึงดูดทั้งผู้หญิงและเพศที่แข็งแกร่งกว่าได้ เทวอดก้า 20 มล. และเหล้ากาแฟ 40 มล. (เช่น คาลัว) ลงในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็ง เขย่าให้เข้ากันแล้วเทผ่านกระชอนหรือกระชอนละเอียดลงในแก้วค็อกเทล เสิร์ฟค็อกเทลกาแฟเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย

การเขย่าที่ละเอียดอ่อนพร้อมรสชาติช็อคโกแลตครีมนุ่ม ๆ จะดึงดูดผู้หญิงเป็นอันดับแรก แต่คุณควรระวังเพราะคอมีแอลกอฮอล์จำนวนมาก

สิ่งที่เตรียมไว้ "ช็อคโกแลตเสาวรส":

  • กาแฟคาลัว 50 มล.;
  • ช็อคโกแลตร้อน 250 มล.
  • บรั่นดี 50 มล.
  • วิปครีม;
  • 1 ไข่แดง

ขั้นตอนการทำค็อกเทล:

  1. ต้มช็อกโกแลตร้อนให้เย็น
  2. ในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็ง ใส่คาลัว ช็อกโกแลต คอนญัก ไข่แดง
  3. ผสมส่วนผสมเทเครื่องดื่มที่ได้ลงในไฮบอลพร้อมน้ำแข็ง ตกแต่งค็อกเทลด้วยวิปปิ้งครีม

บี-52

อาจเป็นไปได้ว่าอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเขา ทุกคนสั่งซื้อ B-52 ที่มีชื่อเสียงในบาร์หรือไนต์คลับ คุณยังสามารถทำค็อกเทลกาแฟแบบคลาสสิกที่บ้านได้หากคุณทำตามเทคนิคการเตรียม

คุณต้องการเพียงสามส่วนผสม:

  • กาแฟคาลัว - 50 มล.;
  • Cointreau - 50 มล.
  • ไบเล่ ไอริช ครีม - 50 มล.

การทำอาหาร:

  1. เท Kahlua เป็นชั้นแรกในแก้วเหล้า
  2. Baileys จะถูกจัดวางต่อไป ใช้หลังช้อนบาร์หรือปลายมีดเมื่อเทเครื่องดื่ม เพื่อไม่ให้ชั้นผสมกัน
  3. วาง Cointreau เป็นเลเยอร์สุดท้าย
  4. เวลาเสิร์ฟให้ตั้งไฟให้ชั้นบนสุด

หมายเหตุ! B-52 เมาร้อนผ่านฟาง แม้ว่าค็อกเทลจะถือเป็นเครื่องดื่มของชายแท้ แต่สาว ๆ ก็อยู่ไม่ไกลและยังใช้ B-52 ที่โหดเหี้ยมด้วยความเต็มใจ


เครื่องดื่มกาแฟช็อกโกแลตอิตาลี

ส่วนผสมสำหรับขนมอิตาเลียนที่มีแอลกอฮอล์:

  • เหล้ากาแฟ - ¼ถ้วย;
  • เอสเปรสโซ - 240 มล.
  • ไอศกรีมช็อคโกแลต - 7 ช้อนโต๊ะ

เตรียมเครื่องดื่ม:

  1. ในชามใบใหญ่ ผสมเอสเปรสโซ่และเหล้ากาแฟที่เตรียมไว้
  2. คุณจะได้รับค็อกเทล 7 เสิร์ฟ
  3. กระจายไอศกรีม 1 ช้อนโต๊ะลงใน 7 ถ้วย เทเครื่องดื่ม
  4. เสิร์ฟร้อน

หมายเหตุ! แทนที่จะใช้เอสเปรสโซ คุณสามารถใช้คาปูชิโน่ และแทนที่ไอศกรีมช็อกโกแลตด้วยไอศกรีมวานิลลา


ค็อกเทลเหล้านม

ใช้เป็นส่วนผสมทั้งสุราระดับพรีเมียม (Baileys, Brogans, Lawyer) และตัวเลือกที่ถูกกว่า (Vittori Morello, Creamfield, Duleis) หากมีการระบุ Baileys ในสูตรก็สามารถแทนที่ด้วยสุรานมอื่นได้อย่างปลอดภัยซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของค็อกเทลอย่างมาก

ราชินีฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

  • นมและเหล้าส้ม - 10 มล. ต่อเครื่องดื่ม No.
  • เหล้า Blackberry (หรือผลไม้เล็ก ๆ ) - 20 มล.
  • น้ำเชื่อมมะพร้าว - 15 มล.
  • เกล็ดน้ำแข็ง - 200 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ (ทั้งสตรอเบอร์รี่สดและแช่แข็งมีความเหมาะสม) - 15 ชิ้น
  • มะเฟือง ค็อกเทลเชอร์รี่สำหรับตกแต่ง

ทำอาหาร "ราชินีฤดูร้อน":

  1. ใส่สตรอเบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในเครื่องปั่น เติมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำเชื่อมมะพร้าว
  2. ตีด้วยความเร็วสูงสุดประมาณ 10 วินาที ใส่น้ำแข็งแล้วตีต่ออีก 5 วินาที
  3. เทน้ำแข็งที่เหลือลงในแก้วค็อกเทลทรงสูง เทค็อกเทลลงไป คนเบาๆ ด้วยช้อนบาร์
  4. ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมะเฟืองและเชอร์รี่ค็อกเทล เสิร์ฟ Summer Queen ด้วยฟางและร่มประดับ

ความสงบ

มิลค์เชคผสมเหล้ามาลิบูเป็นที่ชื่นชอบของผู้หญิงเป็นอย่างมากเนื่องจากรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหอมหวาน

ส่วนผสมของเครื่องดื่ม:

  • มาลิบู - 50 มล.;
  • นม - 120 มล.;
  • นมข้น - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกจันทน์เทศขูดเล็กน้อย

การเตรียมมิลค์เชค:

  1. เทนมลงในแก้วลาเต้
  2. ใส่นมข้นหวาน มาลิบู ผสมด้วยช้อนบาร์
  3. โรยเครื่องดื่มด้วยลูกจันทน์เทศ


ค็อกเทล "Pina Colada" กับเหล้ามาลิบู

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • เหล้ารัมสีอ่อนและสีเข้ม 30 มล.
  • มาลิบู 30 มล.;
  • น้ำสับปะรด 100 มล.
  • ครีม 30 มล.;

วิธีทำ Pina Colada กับ Rum:

  1. ปั่นเหล้ารัม มาลิบู น้ำผลไม้ และครีมในเครื่องปั่น
  2. เทใส่แก้วทรงสูงใส่น้ำแข็ง ตกแต่งด้วยสับปะรดฝาน
  3. จากเหล้ารัมและมาลิบูคุณจะได้ Pina Colada ที่มีแอลกอฮอล์ที่น่าทึ่งพร้อมกลิ่นที่แปลกใหม่


วนิลาเชค

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

  • เบลีย์ 50 มล.;
  • วอดก้า 25 มล.
  • 13 มล. Amaretto;
  • วานิลลาเล็กน้อย
  • ผิวส้มสำหรับตกแต่ง

วิธีทำวานิลลาเชค:

  1. เท Baileys, vodka, Amaretto ลงในเชคเกอร์ที่มีน้ำแข็ง เติมวานิลลาที่ปลายมีด
  2. เขย่าให้เข้ากัน จากนั้นเทผ่านกระชอนลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง
  3. ใช้เกลียวเปลือกส้มเป็นของตกแต่ง

หมายเหตุ! สูตรดั้งเดิมต้องใช้วอดก้าวานิลลา แต่มันหายากมาก เราจึงปรับสูตรเล็กน้อยเพื่อให้ทุกคนสามารถทำค็อกเทลผสมแอลกอฮอล์วานิลลาผสมนมได้

สูตรง่ายๆ สำหรับเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นแสนอร่อยนั้นเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมสองอย่าง ได้แก่ เหล้านมและน้ำส้ม เทแอลกอฮอล์และน้ำผลไม้ 15 มล. ลงในแก้วที่มีผนังหนาพร้อมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยส้มฝาน


ค็อกเทลเหล้าวานิลลา

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีรสหวานกลิ่นวานิลลาทำให้ค็อกเทลมีรสชาติเผ็ดหวานพร้อมกลิ่นหอมของลมทะเล แสงอาทิตย์ในฤดูร้อน และความโรแมนติกของเขตร้อน ด้วยเหล้าวานิลลาที่บ้านคุณจะได้รับคอที่น่าสนใจและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ

แอลกอฮอล์หวานวานิลลาเข้ากันได้ดีกับบรั่นดีและคอนญัก ผสมเหล้าและคอนญัก/บรั่นดี 30 มล. ในเครื่องปั่น เติมครีม 75-80 มล. ตีต่ออีก 10 วินาที เทเนื้อหาลงในแก้วค็อกเทลพร้อมน้ำแข็ง เสิร์ฟพร้อมหลอด

วัตถุดิบ:

  • เหล้าแตงโม - 30 มล.
  • เหล้าวานิลลา - 20 มล.
  • เหล้ารัมสีขาว - 20 มล.
  • น้ำมะนาว / มะนาว - 20 มล.
  • ก้อนน้ำแข็ง.

ผสมเหล้า 2 ชนิดกับไลท์รัมและน้ำส้มในเชคเกอร์ เทส่วนผสมของเชคเกอร์ลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือเลมอน


ผลไม้ Sangria Blanca

อย่าลืมลองค็อกเทลนี้กับผลไม้และส่วนผสมของไวน์ขาว น้ำองุ่น และแอลกอฮอล์หนืดวานิลลา

ส่วนผสมสำหรับ Sangria Blanca:

  • เหล้าวานิลลา - 20 มล.
  • ไวน์ขาวแห้ง - 40 มล.
  • น้ำองุ่น - 50 มล.
  • ½ ลูกพีชหรือเนคทารีน
  • องุ่นหลายลูก
  • สตรอเบอร์รี่หลายลูก
  • สะระแหน่สด

เตรียมเครื่องดื่ม:

  1. หั่นผลไม้และผลเบอร์รี่เป็นชิ้น ๆ ใส่แก้วทรงสูง
  2. เพิ่มไวน์ขาวและเหล้า
  3. เทน้ำองุ่นลงไป ค่อยๆ คนส่วนผสมในแก้วด้วยช้อนบาร์
  4. ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยสะระแหน่สด

หมายเหตุ! ลักษณะเฉพาะของเครื่องดื่มคือสามารถดื่มได้ทั้งแบบเย็นและแบบอุ่น อย่าลืมลองสองตัวเลือกเพื่อสัมผัสถึงความแตกต่างในรสชาติของค็อกเทลชนิดเดียวกัน คุณสามารถอุ่นเครื่องดื่มในไมโครเวฟได้


วานิลลาลาเต้

เครื่องดื่มที่มีรสชาติของกาแฟครีมจะไม่ทำให้แฟน ๆ ของกาแฟไม่แยแสก่อนอื่น

ส่วนผสมวานิลลาลาเต้:

  • เหล้าครีม - 40 มล.
  • ไอศกรีมครีม - 40 กรัม;
  • วอดก้า - 20 มล.;
  • กาแฟสด - 50 มล.;
  • วานิลลิน

เตรียมเครื่องดื่ม:

  1. ชงกาแฟตามสูตรดั้งเดิม ปล่อยให้เครื่องดื่มเย็น
  2. เทเหล้าและวอดก้าลงในเชคเกอร์ เขย่า
  3. เทส่วนผสมของเชคเกอร์ลงในแก้วทรงสูง เติมกาแฟ เทวานิลลาเล็กน้อย
  4. ละลายไอศกรีม ใส่แก้วพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
  5. ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนบาร์ เสิร์ฟพร้อมฟางค็อกเทล


สูตรค็อกเทลอื่น ๆ

สูตรนี้ใช้เหล้าหลากหลายชนิด: มีรสมินต์สดชื่น ผลไม้ มะพร้าว สมุนไพร ช็อกโกแลต ไม่มีแอลกอฮอล์ และอื่น ๆ อีกมากมาย

หากคุณต้องการรสชาติเบาสดชื่น ให้ใช้เหล้ามินต์เป็นส่วนผสม

วัตถุดิบ:

  • เหล้ามิ้นต์และช็อคโกแลต - อย่างละ 20 มล.
  • นม - 60 มล.;
  • น้ำแข็งบิ่น.

การทำอาหาร:

  1. เทนมและแอลกอฮอล์หวาน 2 ชนิดลงในชามเชคเกอร์ เติมน้ำแข็ง
  2. ผสมเนื้อหาอย่างละเอียด
  3. จากนั้นเทเครื่องดื่มผ่านกระชอนหรือกระชอนลงในแก้วค็อกเทล


วอร์เดซ

เชคมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งผสมผสานกลิ่นของแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง สิ่งที่คุณต้องการสำหรับค็อกเทลน้ำผึ้ง:

  • น้ำผึ้งเหล้า - 30 มล.
  • บรั่นดีแอปเปิ้ล - 20 มล.;
  • น้ำมะนาว - 20 มล.
  • โทนิค - 100 มล.
  • เกลือ;
  • น้ำแข็งเกล็ด;
  • มะนาวฝาน.

การทำอาหาร:

  1. ถูมะนาวฝานที่ขอบแก้วค็อกเทล แล้วจุ่มลงในเกลือละเอียด
  2. เทบรั่นดี แอลกอฮอล์หวาน และน้ำส้มลงในเชคเกอร์
  3. เติมน้ำแข็งบดให้เต็มแก้ว.
  4. เทเนื้อหาของเชคเกอร์ เพิ่มโทนิค
  5. เสิร์ฟ "Vardeys" พร้อมฟางและมะนาวฝานเป็นของตกแต่ง

วัตถุดิบ:

  • บรั่นดี - 50 มล.;
  • น้ำมะนาวหรือมะนาว ½ ลูก
  • Cointreau - 13 มล.;
  • น้ำตาล;

การทำอาหาร:

  1. เทบรั่นดี น้ำส้มลงในโถปั่น ผสมกับเหล้า Cointreau
  2. จุ่มขอบแก้วมาร์ตินี่ในน้ำเลมอน แล้วจุ่มน้ำตาล
  3. เทส่วนผสมของเชคเกอร์ลงในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง


ลูกยิงของออสเตรเลีย

ส่วนผสมหลักคือเหล้าไข่ดัตช์ "ทนายความ" มันไม่ได้ถูกบริโภคในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่ค็อกเทลกับ "ทนายความ" เป็นที่นิยม

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับช็อตออสเตรเลียกับเหล้าไข่ดัตช์:

  • เหล้า 20 มล. "ทนายความ";
  • เหล้ามิโดริ 20 มล.

เท Midori ลงในกองก่อน แล้วจึง Advocate ไม่ผสมแอลกอฮอล์!

เขย่าด้วยเหล้า Blue Curacao เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยม ในการเตรียมคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • วอดก้า 50 มล.
  • บลูคูราเซา 30 มล.;
  • น้ำมะนาว 20 มล.
  • สไปรต์ 100 มล.
  • ก้อนน้ำแข็ง.

การทำอาหาร:

  1. เทน้ำแข็งลงในโถปั่น เทบลูคูราเซา วอดก้า น้ำส้ม
  2. คนให้เข้ากันเทลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง
  3. เพิ่มเทพดาที่ด้านบน


ค็อกเทลมิ้นท์เปปเปอร์

วัตถุดิบ:

  • วอดก้าพริกไทย - 90 มล.
  • เหล้ามิ้นต์ - 90 มล.
  • น้ำมะนาว / มะนาวคั้นสด - 60 มล.
  • สะระแหน่สด

การทำอาหาร:

  1. เทวอดก้าแช่เย็น มินต์แอลกอฮอล์ และน้ำมะนาวลงในแก้วทรงสูง
  2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อนบาร์
  3. ประดับด้วยใบสะระแหน่สด

รสชาติของเครื่องดื่มคล้ายกับ Mojito คลาสสิก แต่โปรดจำไว้ว่าการเขย่าจะแรง ดังนั้นคุณจึงไม่ควรดื่มค็อกเทลมากกว่าหนึ่งแก้วต่อเย็น


เข็มฉีดยา Aperol

Aperol คืออะไร? เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยและหลายคนคิดว่าเป็นเหล้า ตัวอย่างเช่นในอิตาลี Aperol ถูกเรียกว่าขม ส่วนประกอบของแอลกอฮอล์มีมากกว่า 30 ส่วนประกอบซึ่งทำให้รสชาติของเครื่องดื่มมีเอกลักษณ์และเลียนแบบไม่ได้

ส่วนผสมสำหรับค็อกเทล Aperol Squirt ที่มีชื่อเสียง:

  • เครื่องดื่ม Aperol 60 มล.
  • Prosecco 90 มล.;
  • น้ำโซดา 30 มล. (สามารถแทนที่ด้วยสไปรต์)
  • ชิ้นส้ม

เติมน้ำแข็งไฮบอล เทส่วนผสมทั้งหมดของค็อกเทล โรยหน้าด้วยส้มฝาน ในอิตาลี บ้านเกิดของเครื่องดื่ม มะกอกถูกใช้เป็นของตกแต่ง เสิร์ฟพร้อมหลอดค็อกเทล

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการทำค็อกเทลด้วยเหล้า ใช้ส่วนผสมต่างๆ ทดลองและเพลิดเพลินกับการชิมเครื่องดื่มที่ทำด้วยมือของคุณเอง

สุราเป็นส่วนผสมของแอลกอฮอล์ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย สิ่งเหล่านี้สามารถเป็นน้ำผลไม้, สารสกัด, สมุนไพร, ผลเบอร์รี่และผลไม้ซึ่งมีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 100 กรัม / ลิตร เครื่องดื่มเหล้าเครื่องแรกปรากฏในยุคกลาง - พวกเขาเตรียมโดยหมอและนักเล่นแร่แปรธาตุโดยพยายามสร้าง "น้ำอมฤตแห่งชีวิต" เมื่อเวลาผ่านไป สุราเริ่มเตรียมเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งบางครั้งทำให้ประหลาดใจกับรสชาติที่เข้มข้น เนื่องจากอาจมีส่วนประกอบตั้งแต่ 10 ชนิดขึ้นไป

ปัจจุบันเหล้าเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากสามารถใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลแสนอร่อยมากมาย หากไม่มีค็อกเทลก็เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงงานเลี้ยงที่เป็นมิตรหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้เข้ามาในชีวิตของเราอย่างแน่นหนา - พวกเขาไม่เพียง แต่แตกต่างกันในรสชาติที่น่าทึ่ง แต่ยังรวมถึงรูปร่างหน้าตาด้วย ค็อกเทลที่ดีคืองานศิลปะที่สามารถตกแต่งเอกลักษณ์ได้เสมอ

ค็อกเทลง่ายๆ กับโคโคนัทแอปเปิ้ลลิเคียวร์

สูตรสำหรับค็อกเทลกับเหล้านั้นเรียบง่ายดังนั้นพวกเขาจึงเตรียมภายในไม่กี่นาที Coconut Apple Drink เป็นค็อกเทลชั้นยอดที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ

เติมน้ำแข็งก้อนลงในแก้วทรงสูง เติมเหล้าและน้ำแอปเปิ้ลลงไปด้านบน ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนค็อกเทลและเครื่องปรุง

ค็อกเทลที่ทำจากเหล้ามาลิบูมีรสมะพร้าวที่น่าทึ่งและกลิ่นหอมของผลไม้ที่ละเอียดอ่อน

"มะพร้าวแก้ว" เสิร์ฟพร้อมตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลฝานบางด้วยหลอด

สูตรค็อกเทลพัฟกับเหล้า Baileys

ค็อกเทล Baileys แบบเลเยอร์เช่น Apaches เป็นของตกแต่งวันหยุดที่ยอดเยี่ยม เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงมีรูปลักษณ์ดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย
  • เหล้าคาลัว - 15 มล
  • เหล้า Baileys - 15 มล
  • เหล้ามิโดริ - 15 มล

ค็อกเทลชั้นดีกับเหล้า Baileys นั้นเตรียมในแก้วช็อตยาวได้ดีที่สุด

ใช้ช้อนบาร์หรือมีดเทเหล้าทั้งหมดอย่างระมัดระวังโดยเริ่มจากกาแฟเพื่อไม่ให้ชั้นผสมกัน

ดื่ม "อาปาเช่" ในอึกเดียวดังนั้นคุณต้องปรุงเป็นส่วนเล็ก ๆ

สูตรค็อกเทลกับเหล้ากาแฟ "B-52"

ค็อกเทลที่มีเหล้ากาแฟ B-52 เริ่มเตรียมขึ้นในปี 1970 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เครื่องดื่มหลายชั้นเหล่านี้ก็ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มรสดั้งเดิมและรสชาติดี

  • เหล้ากาแฟ - 20 มล
  • ไอริชครีมลิเคียว - 20 มล
  • เหล้าซิตรัส Cointreau - 20 มล

เทเหล้ากาแฟลงในแก้วช็อต เทไอริชครีมและเหล้าส้มลงบนช้อนค็อกเทล มันยังคงอยู่เพียงเพื่อให้บริการเครื่องดื่มที่โต๊ะและดำเนินการชิม

เครื่องดื่มนี้ตั้งชื่อตามเครื่องบินทิ้งระเบิดของอเมริกา ดังนั้นบางครั้งจึงจุดไฟเผาเพื่อความบันเทิงก่อนเสิร์ฟ

ค็อกเทลเหล้ามะพร้าว Raffaello

ค็อกเทลกับเหล้ามะพร้าว Raffaello เป็นเครื่องดื่มโปร่งสบายที่มีลักษณะคล้ายขนมหวานแสนอร่อย หากคุณชอบขนมหวานคุณจะต้องชอบค็อกเทลนี้อย่างแน่นอน
  • ครีมไอริช - 15 มล
  • เหล้ามะพร้าว - 15 มล
  • น้ำเชื่อมวานิลลา - 15 มล
  • เกล็ดมะพร้าว - 5 กรัม
  • น้ำแข็ง - 7-8 ก้อน

ทำขอบมะพร้าวบนแก้ว - ทำในลักษณะเดียวกับน้ำค้างแข็งจากน้ำตาล ทำให้ขอบของแก้วชอตหรือแก้วเปียกแล้วหย่อนลงในชามขี้กบ

เทลงในเชคเกอร์: น้ำเชื่อมวานิลลา, เหล้ามะพร้าวและไอริชครีม ใส่น้ำแข็งและผสมให้เข้ากัน

เทผ่านกระชอนลงในแก้ว แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของค็อกเทลแก้วนี้

ค็อกเทลเหล้า Cointreau ที่แข็งแกร่ง

ค็อกเทล Cointreau มักจะค่อนข้างแรง แต่มีกลิ่นหอมมาก "Cointreau" ทำจากบรั่นดีและปรุงรสด้วยสารสกัดจากเปลือกส้มหลายสายพันธุ์ ดังนั้นจึงมีกลิ่นซิตรัสที่น่าพึงพอใจอย่างน่าประหลาดใจ ค็อกเทลยอดนิยมจากเครื่องดื่มนี้คือ Cointreau Daiquiri

  • รัมโกลเด้น - 60 มล
  • เหล้า Cointreau - 30 มล
  • น้ำมะนาว - 30 มล
  • น้ำเชื่อม - 15

ใส่น้ำแข็งก้อนลงในเชคเกอร์ เทเหล้ารัมสีทอง เติมเหล้า น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม

เขย่าเครื่องดื่มให้เข้ากันแล้วกรองลงในแก้วค็อกเทล

สูตรค็อกเทล Pina Colada

ค็อกเทล Pina Colada ถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก เหล้ารัม "มาลิบู" ปรากฏในปี 1985 บนเกาะบาร์เบโดสและกลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดของประชากรในท้องถิ่นในทันที

เป็นเรื่องปกติที่จะผสมกับน้ำมะนาว - นี่เป็นค็อกเทลธรรมดารุ่นแรกที่ทำจากเหล้านี้ Pina Colada นั้นถูกสร้างขึ้นในภายหลัง - ในปี 1957 ผู้เขียนคือบาร์เทนเดอร์ Ramon Marrero จากเปอร์โตริโก

  • รัมไวท์ - 50 มล
  • น้ำเชื่อมมะพร้าว - 30 มล
  • น้ำสับปะรด - 100 มล

เทเหล้ารัม น้ำเชื่อมมะพร้าว และน้ำสับปะรดลงในเชคเกอร์ เพิ่มก้อนน้ำแข็งและตีให้เข้ากัน

กรองเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วผ่านกระชอนลงในแก้วเฮอริเคน สำหรับการตกแต่งใช้เชอร์รี่ดองหรือสับปะรดฝาน

ค็อกเทลกับเหล้าครีม "ครีมไอริชกับน้ำแข็ง"

ในบรรดาเครื่องดื่มค็อกเทลครีมเหล้าที่นิยมมากที่สุดคือไอริชครีมกับน้ำแข็ง

  • ครีมเหล้าไอริชครีม - 100 มล
  • สตรอเบอร์รี่ - 10 กรัม
  • แบล็กเบอร์รี่ - 15 ก
  • บลูเบอร์รี่ - 5 กรัม
  • ตะไคร้ - 5 กรัม
  • น้ำแข็งเป็นก้อน

เติมน้ำแข็งก้อนหนึ่งแก้วลงไปด้านบนสุด เทไอริชครีมลงครึ่งหนึ่ง แล้วตกแต่งค็อกเทลด้วยก้านตะไคร้ สตรอเบอร์รี่สับ แบล็กเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่

เหล้าครีมครีมไอริชผสมผสานวิสกี้ไอริชและครีมเข้าด้วยกัน ดังนั้นเครื่องดื่มที่ใช้มันจึงมีทั้งรสชาติที่เข้มข้นและละเอียดอ่อนมาก

สูตรค็อกเทลกับเหล้าสะระแหน่ "กบบด"

ค็อกเทลเหล้ามิ้นต์มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบ Crushed Frog Shake นั้นง่ายพอที่จะทำ ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มฤดูร้อนที่อร่อยน่าอัศจรรย์เหล่านี้ได้ตลอดเวลา

  • เหล้าไข่ - 15 มล
  • เหล้าเขียวมิ้นท์ - 15 มล
  • เกรนาดีน - 15 มล

เทเกรนาดีนลงในแก้วช็อต แล้วค่อยๆ เติมมินต์และเหล้าไข่ลงไป

เทเหล้าด้วยช้อนบาร์เพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องดื่มผสม

สูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์จากวอดก้ากับเหล้า

ค็อกเทลเหล้าวอดก้าเป็นเครื่องดื่มพัฟที่ยอดเยี่ยม เตรียมอย่างเรียบง่ายมาก และดื่มอย่างนุ่มนวลอย่างง่ายๆ

  • วอดก้า - 15 มล
  • ครีมเหล้า - 10 มล
  • เวอร์มุตสีขาว - 20 มล
  • เกรนาดีน - 5 มล

เทเวอร์มุตสีขาวลงในแก้ววางวอดก้าหนึ่งชั้นไว้ด้านบน เพื่อให้วอดก้าเบาลงอย่างราบรื่นคุณต้องใช้มีดหรือช้อนค็อกเทล เทเกรนาดีนและเหล้าครีมสองสามหยดผ่านฟาง

ค็อกเทลแอลกอฮอล์พัฟอื่น ๆ พร้อมเหล้าจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกัน - ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องเทลงในแก้วอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องผสมกัน

ค็อกเทลกับเหล้าเชอร์รี่ "ฮันเตอร์"

ค็อกเทลเหล้าเชอร์รี่เป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ที่มีรสชาติของผลไม้เด่นชัด ค็อกเทล "ฮันเตอร์" - เครื่องดื่มที่ง่ายที่สุดจากเหล้านี้เตรียมเร็วมาก

  • เบอร์เบิน - 50 มล
  • เหล้าเชอร์รี่ - 25 มล
  • น้ำแข็งเป็นก้อน - 200 กรัม

เทเหล้าเชอร์รี่และเบอร์เบินลงในแก้วผสม วางก้อนน้ำแข็งลงในแก้วแล้วคนด้วยช้อนค็อกเทล

เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วผ่านกระชอนลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น

ค็อกเทลรสเลิศพร้อมเหล้ากล้วย

ค็อกเทลที่มีเหล้ากล้วย "Banshee", "Bubble Gum" และ "Blue Temptation" เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและละเอียดอ่อน

ค็อกเทล "แบนชี"

  • เหล้าโกโก้ขาว - 15 มล
  • ครีม - 15 มล

เทครีม โกโก้ และเหล้ากล้วยลงในเชคเกอร์ เพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ - ประมาณ 200 กรัมแล้วเขย่าให้เข้ากัน

เทผ่านกระชอนลงในแก้วใบเล็ก

บับเบิ้ลกัมค๊อกเทล

  • เหล้ากล้วย (สีเขียว) - 15 มล
  • อมาเร็ตโต้ - 15 มล
  • ครีม - 15 มล
  • ก้อนน้ำแข็ง

ก่อนทำค็อกเทลกับเหล้าให้แช่แก้วหรือแก้วในช่องแช่แข็งจากนั้นเครื่องดื่มจะมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น เทครีม อะมาเร็ตโต และเหล้ากล้วยสีเขียวลงในเชคเกอร์

เติมเชคเกอร์ด้วยน้ำแข็งก้อนแล้วเขย่า เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วผ่านกระชอนลงในแก้ว

ค็อกเทล "ล่อฟ้า"

  • วอดก้า - 30 มล
  • เหล้ากล้วยสีเหลือง - 20 มล
  • บลูคูราเซา - 20 มล
  • เหล้าเมล่อน - 10 มล
  • ครีม - 20 มล
  • แอปเปิ้ลเขียว - 15 กรัม
  • อบเชยป่น - 1 กรัม

เทครีม เหล้าเมล่อน และกล้วยสีเหลือง บลูคูราเซา และวอดก้าลงในเชคเกอร์ เติมเชคเกอร์ด้วยน้ำแข็ง - ประมาณแก้วแล้วเขย่าให้เข้ากัน เทค็อกเทลผ่านกระชอนลงในแก้วแช่เย็น ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลฝานบางๆ และอบเชยป่น คุณสามารถปรุง "Blue Temptation" โดยไม่ต้องใช้ครีม

ค็อกเทลเหล้าครีมจะแรงขึ้นเล็กน้อย แต่ก็ไม่อร่อยน้อยลง

ค็อกเทลที่มีเหล้าช็อกโกแลตเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยมากซึ่งเหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์ที่เป็นมิตรและสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์สำหรับแขก "Chocolate Shake" นั้นเตรียมง่ายมากสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • สุรา "ช็อคโกแลต" - 20 มล
  • คอนญัก - 20 มล

เทเครื่องดื่มลงในแก้วอย่างระมัดระวัง - เหล้าแล้วคอนญักอย่าผสม คุณสามารถใช้ช้อนบาร์

เสิร์ฟโดยไม่ต้องใช้หลอดและดื่มในอึกเดียว

ค็อกเทลกับเหล้าสตรอเบอร์รี่ "แจ็คไม้"

ค็อกเทลสตรอว์เบอร์รีแจ็กไม้เป็นเครื่องดื่มชั้นเลิศที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา ประกอบด้วยหลายชั้นซึ่งทำให้สว่างและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้อง:

  • เบอร์เบิน - 15 มล
  • เหล้าสตรอเบอร์รี่ - 15 มล
  • เหล้าโกโก้บราวน์ - 15 มล
  • น้ำเชื่อมมะนาว - 15 มล
  • คุณสามารถใช้เศษช็อกโกแลตสำหรับตกแต่งได้

เทไซรัปมะนาวลงในแก้ว ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมต่อไปนี้

ใช้มีดเทเหล้าโกโก้หนึ่งชั้นหลังจากนั้นชั้นของเหล้าสตรอเบอร์รี่และเทบูร์บองที่ด้านบนสุด - ดื่มในอึกเดียวโดยไม่ต้องผสม

ค็อกเทลสดใสกับเหล้าบลูคูราเซา

ค็อกเทลที่มีเหล้า Blue Curacao นั้นสวยงามและสดใสที่สุดเสมอ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้และงานรื่นเริงประเภทต่างๆ เตรียมเครื่องดื่มที่น่าทึ่งเหล่านี้และแขกของคุณจะไม่เฉยเมย

ค็อกเทลฮาเลลูยา

  • ซิลเวอร์เตกิล่า - 40 มล
  • เหล้าเชอร์รี่เปรี้ยว - 20 มล
  • เหล้าบลูคูราเซา - 10 มล
  • น้ำเชื่อม - 5 มล
  • มะนาวขม - 100 มล
  • มะนาว - 20 กรัม
  • มะนาว - 10 กรัม
  • น้ำแข็ง - 2 แก้ว

เติมน้ำแข็งก้อนลงในเครื่องปั่นและเทเครื่องดื่มตามลำดับนี้: น้ำเชื่อมน้ำตาล, เหล้าเชอร์รี่เปรี้ยว, บลูคูราเซาและเตกีล่า ล้างมะนาว เช็ดให้แห้ง แล้วคั้นเอาแต่น้ำ เติมน้ำผลไม้ลงในส่วนผสมของเครื่องดื่มแล้วคนให้เข้ากัน

เทค็อกเทลที่เสร็จแล้วลงในแก้วและประดับด้วยเชอร์รี่และมะนาวฝาน

ค็อกเทลแอซเท็กอร่อยและเป็นต้นฉบับมาก สีที่น่าทึ่งของมันจะทำให้เครื่องดื่มเป็นของตกแต่งหลักบนโต๊ะเทศกาล ในการเตรียมคุณจะต้อง:

  • โกลเด้นเตกีล่า - 40 มล
  • เหล้าเสาวรส - 20 มล
  • เหล้าบลูคูราเซา - 10 มล
  • น้ำเชื่อมอัลมอนด์ - 20 มล
  • น้ำเกรพฟรุต - 60 มล
  • ส้ม - 25 ก
  • Physalis - 5 ก
  • มะม่วง - 40 กรัม
  • ค็อกเทลเชอร์รี่แดง - 5 กรัม
  • น้ำแข็งบด - 1 แก้ว

ใส่มะม่วงสไลซ์ไม่มีเปลือกลงในเครื่องปั่น เติมเครื่องดื่มและน้ำแข็ง ตีให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียนแล้วเทลงในแก้วทรงสูง ตกแต่งค็อกเทลด้วยชิ้นส้มสุก ค็อกเทลเชอร์รี่ และผลเบอร์รี่

ค็อกเทลบลูมาการิต้า- เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ของเยาวชน

  • เตกิล่าซิลเวอร์ - 40 มล
  • เหล้าบลูคูราเซา - 20 มล
  • น้ำมะนาว - 40 มล

เทเตกีลา น้ำมะนาว และบลูคูราเซาลงในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งแล้วเขย่าให้เข้ากัน

กรองเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วผ่านกระชอนแล้วเทลงในแก้ว Margarita ในการตกแต่งเครื่องดื่มให้ใช้ "hoarfrost" รสเค็มรอบขอบแก้วและมะนาวเป็นวงกลม

ค็อกเทลที่มีเหล้าเป็นส่วนผสมนั้นแตกต่างกันมาก และคุณสามารถเลือกค็อกเทลที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้เสมอ เครื่องดื่มรสหวานเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้หรืองานฉลองในครอบครัว

ค็อกเทลกับเหล้ามะพร้าว "ราชินีแห่งต้นปาล์ม"

ค็อกเทลกับเหล้ามะพร้าว "ราชินีแห่งต้นปาล์ม" เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ไม่เพียงดึงดูดตัวแทนที่มีเสน่ห์ของเพศที่ยุติธรรมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชายด้วย รสชาติที่สดชื่นและกระปรี้กระเปร่าของค็อกเทลยากที่จะสับสนกับเครื่องดื่มอื่น

  • จิน - 45 มล
  • เหล้ามะพร้าว -5 มล
  • น้ำเชื่อม - 5 มล
  • น้ำเชื่อมอบเชย - 5 มล
  • น้ำเกรพฟรุต - 25 มล
  • มะนาว - 35 กรัม
  • แท่งอบเชย - 10 กรัม
  • น้ำมะพร้าว - 15 มล
  • ก้อนน้ำแข็ง - 1 ถ้วย

ในเชคเกอร์ คุณต้องผสมเครื่องดื่มทั้งหมดและเพิ่มน้ำมะนาวคั้นสด เติมเชคเกอร์ลงไปด้านบนด้วยก้อนน้ำแข็งแล้วเขย่าส่วนผสมค็อกเทลให้เข้ากัน

เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วที่แช่เย็นแล้วตกแต่งด้วยแท่งอบเชย

สูตรค็อกเทลเหล้ากล้วย

ค็อกเทลเหล้ากล้วยเป็นเครื่องดื่มที่เรียบง่ายแต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เตรียมหนึ่งในเครื่องดื่มที่น่าทึ่งสำหรับแขกของคุณและคุณจะไม่ทำให้พวกเขาผิดหวัง
ค็อกเทล "มายอร์ก้า"

  • เหล้ารัมสีขาว - 25 มล
  • เหล้ากล้วยสีเหลือง - 15 มล
  • ดรัมบุย - 15 มล
  • เวอร์มุตแห้ง - 20 มล
  • คัมควอท - 10 ก
  • มิ้นท์ - 1 กรัม
  • ค็อกเทลเชอร์รี่แดง - 5 กรัม
  • น้ำแข็งก้อน -200 ก

เทลงในเชคเกอร์: เหล้ากล้วยสีเหลือง 15 มล., เวอร์มุตแห้ง 20 มล., ดรัมบูอี 15 มล. และเหล้ารัมสีขาว 25 มล.

เติมเชคเกอร์ด้วยน้ำแข็งก้อนแล้วเขย่า

ตกแต่งด้วยส้มแขก เชอร์รี่ค็อกเทล และสะระแหน่

ค็อกเทลโฮปสีเขียว

  • วอดก้า - 30 มล
  • เหล้าเขียวมิ้นท์ - 10 มล
  • บานาน่าลิเคียวกรีน - 10 มล
  • น้ำองุ่นไลท์ -30 มล
  • มะนาว - 40 กรัม
  • ค็อกเทลเชอร์รี่แดง - 5 กรัม
  • ก้อนน้ำแข็ง - 1 ถ้วย

เทลงในเชคเกอร์: วอดก้า, เหล้ากล้วยสีเขียว, เหล้าสะระแหน่สีเขียวและน้ำองุ่น

บีบมะนาวหนึ่งในสี่ลูกแล้วเติมน้ำแข็งก้อนลงในเชคเกอร์แล้วเขย่า

เทผ่านกระชอนลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็น

ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยเชอร์รี่ค็อกเทล

ค็อกเทล "ความหวังแดง"

  • จิน - 40 มล
  • เหล้ากล้วยสีเหลือง - 10 มล
  • เหล้าแอปริคอท - 20 มล
  • น้ำเชื่อม - 15 มล
  • ส้ม - 1 กรัม
  • มะนาว - 40 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ - 60 กรัม (4-5 ชิ้น)
  • ใบสับปะรด - 1 ชิ้น
  • น้ำแข็งบด - 160 กรัม

ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่น

เทน้ำเชื่อม เหล้าแอปริคอต เหล้ากล้วยสีเหลือง และจิน ลงบนผลเบอร์รี่

บีบมะนาว 1/4 ลูกแล้วใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ปัดให้เข้ากัน

ย้ายไปที่สลิงและตกแต่งด้วยผิวส้มและใบสับปะรด

ค็อกเทลกับเหล้าส้ม "มาการิต้า"

ค็อกเทลกับเหล้าส้ม "มาการิต้า" เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงที่สุด การปรากฏตัวของเครื่องดื่มนี้มีสามรุ่นอย่างเป็นทางการซึ่งแต่ละรุ่นสมควรได้รับความสนใจ แม้ว่าจะยังไม่มีการก่อตั้งผลงาน แต่เครื่องดื่มก็เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกและเป็นที่นิยมของผู้ชื่นชอบค็อกเทลแสนอร่อยหลายล้านคน

แม้ว่าเพื่อนของคุณจะมีรสชาติที่แตกต่างกัน คุณก็สามารถเอาใจพวกเขาทั้งหมดได้ง่ายๆ โดยเตรียมหนึ่งในค็อกเทลที่น่าทึ่งนี้

  • เตกิล่าซิลเวอร์ - 40 มล
  • เหล้าส้ม - 20 มล
  • น้ำมะนาว - 20 มล

เทเตกิล่า น้ำมะนาว และเหล้าส้มลงในเชคเกอร์ เติมเชคเกอร์ด้วยน้ำแข็งก้อนแล้วเขย่า กรองผ่านกระชอนลงในแก้วมาการิต้าที่มีขอบเค็ม

ประดับด้วยมะนาวฝาน

"มาการิต้าไม่มีน้ำตาล"

  • ซิลเวอร์เตกิล่า - 50 มล
  • เหล้าส้ม - 30 มล
  • มะนาว - 55 กรัม
  • เกลือ - 2 กรัม
  • น้ำแข็ง - 200 กรัม

ทำขอบเค็มบนแก้ว

เทเหล้าสีเงินและเหล้าส้มลงในเชคเกอร์

บีบมะนาวครึ่งลูกแล้วเติมน้ำแข็งก้อนลงในเชคเกอร์แล้วเขย่า

เทผ่านกระชอนลงในแก้วมาการิต้าแช่เย็นและตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

"มาการิต้าที่บ้าน"

เติมแก้วทรงสูงด้วยก้อนน้ำแข็งและเติมเหล้าส้มและเตกีลาสีทองลงไปด้านบน บีบมะนาวครึ่งลูกแล้วเทใส่แก้วสไปรท์จนสุด ค่อยๆ คนเครื่องดื่มด้วยช้อนค็อกเทลและตกแต่งด้วยมะนาวหรือมะนาวฝาน 2 ชิ้น

ค็อกเทลกับเหล้ารัมและเหล้าซัน

ค็อกเทลเหล้ารัมและลิเคียวเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าพึงพอใจและกลิ่นที่เข้มข้น แม้ว่าเครื่องดื่มจะแรง แต่ก็ค่อนข้างเบา "ซัน" เป็นเครื่องดื่มที่สวยงามและมีกลิ่นหอมที่สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที

  • เหล้ารัมสีขาว - 15 มล
  • เหล้าเชอร์รี่ - 15 มล
  • ไข่ - 1 ชิ้น

เทเหล้าเชอร์รี่ลงในแก้วช็อต แล้วค่อยๆ หย่อนไข่แดงลงไปหนึ่งฟอง ใช้มีดหรือช้อนบาร์เทเหล้ารัมสีขาวอย่างระมัดระวัง

ดื่มค็อกเทลในอึกเดียว - รสชาติดั้งเดิมของเครื่องดื่มจะไม่ทำให้คุณเฉย

ค็อกเทลที่มีเหล้าเชอร์รี่ "Samoan Fogh Cutter 2" และ "Smoldering Fizz" เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีส่วนประกอบที่ซับซ้อนและมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง

เครื่องดื่มดังกล่าวจะเป็นเครื่องประดับของตารางวันหยุดเสมอและไม่เพียง แต่ดึงดูดผู้ชายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้หญิงด้วย

"เครื่องตัดหมอกซามัว 2"

  • เหล้ารัมสีขาว - 40 มล
  • จิน - 30 มล
  • เหล้าเชอร์รี่ -25 มล
  • เชอร์รี่ฟีโน่ - 30 มล
  • ส้มโอขม - 2 มล
  • น้ำเชื่อมอัลมอนด์ - 20 มล
  • น้ำส้ม - 80 มล
  • มะนาว - 40 กรัม
  • ส้ม - 7 ก
  • ใบสับปะรด - 2 ชิ้น
  • ค็อกเทลเชอร์รี่แดง - 5 กรัม
  • น้ำแข็งบด - 250 กรัม
  • น้ำแข็งเป็นก้อน - 200 กรัม

เติมสลิงด้วยน้ำแข็งบดจนสุด

เทลงในเชคเกอร์ตามลำดับ: น้ำส้ม, น้ำเชื่อมอัลมอนด์, ฟิโน่เชอร์รี่, เหล้าเชอร์รี่, จินและเหล้ารัมขาว

บีบมะนาว 1/4 ลูกแล้วเติมเกรปฟรุตบิทเทอร์สักสองสามหยด

เติมเชคเกอร์ด้วยน้ำแข็งก้อนแล้วเขย่าให้เข้ากัน เทค็อกเทลที่เสร็จแล้วผ่านที่กรองลงในสลิงและตกแต่งด้วยผิวส้ม เชอร์รี่ค็อกเทล และใบสับปะรด

"ฟิซระอุ"

เติมน้ำแข็งก้อนที่ด้านบนของแก้วไฮบอล เทลงในเชคเกอร์ตามลำดับ: ไข่ขาว น้ำเกรพฟรุต เหล้าเชอร์รี่ ซิลเวอร์เตกิล่า และวิสกี้ ปิดเชคเกอร์และเขย่าค็อกเทลให้ทั่วจนเนียน

ใส่น้ำแข็งก้อนลงในเชคเกอร์แล้วเขย่าอีกครั้ง

เทเครื่องดื่มผ่านกระชอนลงในแก้วทรงสูงและเติมด้วยสปาร์คกลิ้งไวน์จนเต็มแก้ว

ผัดเบา ๆ ด้วยช้อนค็อกเทลและเสิร์ฟพร้อมหลอด

วิสกี้ค็อกเทลกับเหล้า Hurricane Shot

วิสกี้ค็อกเทลกับเหล้า Hurricane Shot เป็นเครื่องดื่มพัฟที่อร่อยและสวยงามมาก มันง่ายมากที่จะเตรียมที่บ้าน

  • สก๊อตช์วิสกี้ - 20 มล
  • จิน - 20 มล
  • เหล้าเขียวมิ้นท์ - 20 มล

เทเหล้ากรีนมินต์ลงในแก้วชอตหรือแก้วชอต ท็อปด้วยช้อนค็อกเทล แล้ววางบนสก๊อตช์วิสกี้และจิน ดื่มในอึกเดียว

สูตรค็อกเทลกับเหล้า Baileys "Summer Queen"

มากกว่า 40% ของนมทั้งหมดที่ผลิตในไอร์แลนด์ใช้ทำเหล้า Baileys

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่มีเครื่องดื่มหลายชนิดที่ใช้เหล้านี้ สูตรค็อกเทล Baileys Summer Queen เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มไม่กี่ชนิดที่มีส่วนผสมของนมและผลไม้ที่ผิดปกติ

  • เหล้า Baileys - 10 มล
  • เหล้าแบล็กเบอร์รี่ - 20 มล
  • เหล้าส้ม - 10 มล
  • น้ำเชื่อมมะพร้าว - 15 มล
  • ทับทิม - 7-10 กรัม
  • มะเฟือง - 15 ก
  • สตรอเบอร์รี่ - 15 กรัม
  • ค็อกเทลเชอร์รี่แดง - 5 กรัม
  • น้ำแข็งบด - 1 ถ้วย

ใส่สตรอว์เบอร์รีลงในเครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อมมะพร้าว เหล้าส้ม เบลีย์ และเหล้าแบล็กเบอร์รี่ ตีส่วนผสมนี้ให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็ง แล้วตีอีกครั้ง

เทค็อกเทลลงในแก้วที่แช่เย็นแล้วตกแต่ง Summer Queen ด้วยเมล็ดทับทิม เชอร์รี่ค็อกเทล และมะเฟืองชิ้น เครื่องดื่มแสนสดชื่นพร้อมแล้ว

ค็อกเทลน้ำแข็งวานิลลากับเหล้าวานิลลา

ค็อกเทลน้ำแข็งวานิลลากับเหล้าวานิลลาเป็นเครื่องดื่มที่แรง แต่นุ่มนวลมาก เหมาะสำหรับเลี้ยงเพื่อนฝูงในงานปาร์ตี้

  • วอดก้าวานิลลา - 40 มล
  • เหล้าวานิลลา - 20 มล
  • มะนาว - 4 ชิ้น
  • องุ่น - 6 ชิ้น

ใส่มะนาวและองุ่นลงในหิน - บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องกวนและเติมน้ำแข็งบดลงไปด้านบน เทวอดก้าวานิลลาและเหล้าวานิลลาผสมเบา ๆ

เพิ่มน้ำแข็งบดและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าทึ่งของค็อกเทลฤดูร้อน

ค็อกเทลกับเหล้า Amaretto ABC

ค็อกเทล ABC Amaretto เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เรียบง่ายซึ่งเหมาะสำหรับการสนทนาที่เป็นมิตรและงานเลี้ยงอาหารค่ำ พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว

  • คอนญัก - 20 มล
  • ครีมไอริช - 20 มล
  • เหล้า Amaretto - 20 มล

เทเหล้าลงในแก้วช็อต Amaretto แล้วค่อยๆ เลเยอร์ไอริชครีมและคอนญักด้านบน ดื่มในอึกเดียว

คุณสามารถตกแต่งค๊อกเทลพัฟด้วยลูกจันทน์เทศบดหรือเกล็ดมะพร้าวเพื่อลิ้มรส

ค็อกเทลเหล้าเมลอนมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของผลไม้สดและเหมาะสำหรับผู้หญิง เครื่องดื่มอร่อยมากและมีกลิ่นหอมสดชื่นและชุ่มชื่นอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับปาร์ตี้กลางแจ้งในฤดูร้อน

  • วอดก้าวานิลลา - 40 มล
  • เหล้าเมล่อน - 30 มล
  • น้ำสับปะรด - 30 มล
  • มะนาว - 20 กรัม
  • แยมผิวส้ม - 15 ก
  • น้ำแข็งเป็นก้อน - 200 กรัม

เทน้ำผลไม้ เหล้า และวอดก้าลงในเชคเกอร์

บีบมะนาวหนึ่งลูกแล้วเติมน้ำผลไม้ลงในเครื่องดื่ม

ใส่น้ำแข็งลงในเชคเกอร์และเขย่าให้เข้ากัน

เทค็อกเทลผ่านกระชอนลงในแก้วแช่เย็น แล้วตกแต่งด้วยมาร์มาเลดสีเขียวบนไม้เสียบ

"Far Eastern Fiz" เป็นค็อกเทลโฮมเมดพร้อมเหล้าที่สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับมื้อค่ำของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์อีกด้วย เครื่องดื่มมีรสชาติของผลไม้และกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน

  • เหล้าเมล่อน - 20 มล
  • สปาร์กลิงไวน์ดราย - 70 มล
  • น้ำเชื่อมดอกมะลิ - 15 มล
  • น้ำเชื่อม - 10 มล
  • มะนาว - 40 กรัม
  • เมล่อน - 55 ก
  • น้ำแข็งเป็นก้อน - 200 กรัม

ใส่เนื้อแตงโม 1.5 ช้อนโต๊ะลงในเครื่องปั่น ช้อนและบดด้วยเครื่องกวน

เทลงในเชคเกอร์: น้ำเชื่อมน้ำตาล น้ำเชื่อมมะลิ และเหล้าแตงโม เติมมะนาวและน้ำแข็ง เขย่าให้เข้ากันแล้วเทผ่านกระชอนและกระชอนลงในแก้วแชมเปญแช่เย็น

เทสปาร์กลิงไวน์แห้งลงไปด้านบนสุดแล้วคนเบา ๆ ด้วยช้อนบาร์

ตกแต่งเครื่องดื่มวันหยุดของคุณด้วยแตงโมสักชิ้น

ค็อกเทลกับเหล้านม "เมฆ"

สมูทตี้เหล้านมเหมาะสำหรับทำที่บ้าน

เครื่องดื่มสำหรับสตรีมีรสชาติอ่อนและมีกลิ่นหอม เหล้านมที่ง่ายที่สุดนั้นง่ายมากที่จะทำด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมไข่แดง น้ำตาล และวานิลลา แล้วเทลงในคอนญักหรือวอดก้า จากเหล้านี้คุณสามารถเตรียมค็อกเทลแสนอร่อยได้มากมาย

มีสูตรมากมายสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ แต่สูตรที่ง่ายที่สุดสามารถแยกแยะได้จากพวกเขา - "เมฆ"

ค็อกเทล "เมฆ"

  • แอ็บซินท์ - 10 มล
  • ซิลเวอร์เตกิล่า - 20 มล
  • ซัมบูคาไลท์ - 20 มล
  • เหล้าบลูคูราเซา - 3 มล
  • เหล้านม - 3 มล
  • ครีมไอริช - 3 มล

เทลงในแก้วเป็นชั้น: sambuca, เตกีล่า, ไอริชครีม, เหล้านมและบลูคูราเซา วางชั้นแอ็บซินท์ไว้ด้านบนโดยใช้ช้อนบาร์ ดื่มพัฟค็อกเทลในอึกเดียว

มิลค์เชคกับเหล้าสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแค่กับน้ำแข็งเท่านั้น แต่ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมได้อีกด้วย

ค็อกเทลกับเหล้าสับปะรด "Kir Royal"

ค็อกเทลเหล้าสับปะรดมีรสชาติที่นุ่มนวลอย่างน่าประหลาดใจและมีกลิ่นหอมของผลไม้ที่สดใส

มันง่ายมากที่จะเตรียม - เนื่องจากเหล้ามีรสชาติที่สดใสจึงไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมมากมาย คุณสามารถผสมกับเครื่องดื่มอื่น ๆ และคน

ค็อกเทลที่ง่ายที่สุดกับเหล้าคือ Kir Royal Pineapple ซึ่งแตกต่างจากเครื่องดื่มคลาสสิก ซึ่งรวมถึงแชมเปญและเหล้าแบล็คเคอแรนท์ เครื่องดื่มนี้ทำจากสปาร์กลิงไวน์แห้ง

  • เหล้าสับปะรด - 50 มล
  • สปาร์กลิงไวน์ดราย - 50 มล
  • สับปะรดฝาน - สำหรับปรุงแต่ง

เติมเหล้าลงในแก้วแชมเปญครึ่งหนึ่ง จากนั้นเติมแชมเปญอย่างระมัดระวัง

ตกแต่งเครื่องดื่มของคุณด้วยเชอร์รี่หรือสับปะรดฝาน

ทำค็อกเทลด้วยเหล้ามะนาว

ค็อกเทลเหล้ามะนาวเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยม กลิ่นหอมที่น่าจดจำของผลไม้รสเปรี้ยวช่วยให้รู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า เหมาะสำหรับทำค็อกเทลทั้งแบบธรรมดาและแบบซับซ้อน ที่นิยมคือ: "Little Flower" และ "Puff Royal Flush"

"ดอกไม้ดอกเล็ก"

  • เหล้ารัมสีขาว - 30 มล
  • เหล้ามะนาว - 20 มล
  • น้ำเกรพฟรุต - 30 มล
  • มิ้นท์ -1 ก
  • น้ำแข็ง - 200 กรัม

ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้เทลงในเชคเกอร์ตามลำดับ: น้ำเกรพฟรุต ลิเคียวร์ และเหล้ารัม ใส่น้ำแข็งลงในส่วนผสมของเครื่องดื่มและเขย่าให้เข้ากัน

เทค็อกเทลผ่านกระชอนลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็นและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

“พัฟรอยัลฟลัช”

  • เหล้าเกรปฟรุ้ตแดง - 15 มล
  • เหล้ามะนาว - 15 มล
  • น้ำเชื่อมขิง - 15 มล
  • มะนาว - 40 กรัม

เทน้ำเชื่อมขิงลงในแก้วช็อต แล้ววางเหล้าและน้ำมะนาวไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง ดื่มค็อกเทลในอึกเดียว

สูตรค็อกเทลกับเหล้า Sambuca

ค็อกเทล Sambuca เป็นเครื่องดื่มง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส

พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็วเนื่องจากส่วนใหญ่มักประกอบด้วยส่วนผสมหลักสองหรือสามอย่าง ค็อกเทลหลายชั้นที่สวยงามเป็นวิธีที่ดีในการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วสำหรับงานเลี้ยงที่เป็นมิตร

"ติ๊กต๊อก"

  • ซัมบูคาไลท์ - 40 มล
  • เหล้าเขียวมิ้นท์ - 20 มล

เทเหล้าเขียวลงในแก้วและวาง Sambuca อย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ใบมีดหรือช้อนบาร์ ดื่มเครื่องดื่มในหนึ่งอึก

"แมลงสาบ"

  • แอ็บซินท์ - 15 มล
  • ซัมบูคาไลท์ - 15 มล
  • เหล้ากาแฟ - 20 มล

เทเหล้ากาแฟลงในแก้วแล้วใช้ช้อนค็อกเทลทาซัมบูกาและแอ็บซินท์

จุดไฟและดื่มค็อกเทลทันทีผ่านหลอด

ค็อกเทลแสนอร่อยกับเหล้าไข่ "ทนายความ"

ค็อกเทลเหล้าไข่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเลี้ยงเพื่อนของคุณด้วยเครื่องดื่มที่เรียบง่ายแต่สวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ บ่อยครั้งที่ส่วนผสมหลักคือสุรา "ทนายความ" ซึ่งค่อนข้างหนาและเหมาะสำหรับเครื่องดื่มผสม

ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่สุดที่มีเหล้า Lawyer ได้แก่ Lavender Creme Brulee, Devil's Lawyer และ Symphony เครื่องดื่มเหล่านี้แต่ละชนิดสมควรได้รับการขนานนามว่าเป็นค็อกเทลที่ดีที่สุดสำหรับโต๊ะเทศกาล

"ครีมบรูเล่ลาเวนเดอร์" คืองานศิลปะที่แท้จริง หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์เพื่อน ๆ เตรียมเครื่องดื่มสุดวิเศษนี้ให้พวกเขา

  • วอดก้า - 25 มล
  • เหล้าไข่ - 50 มล
  • นมข้น - 25 กรัม
  • ลาเวนเดอร์แห้ง - 1 กรัม
  • น้ำแข็งเป็นก้อน - 450 กรัม

ใส่ลาเวนเดอร์แห้ง 3 ช้อนชาลงในขวดวอดก้าแล้วทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ เมื่อทิงเจอร์พร้อมแล้วจะสามารถเตรียมค็อกเทลต่อไปได้

เติมแก้วหินด้วยก้อนน้ำแข็งที่ด้านบนสุด

เทลงในเชคเกอร์ในทางกลับกัน: นมข้น, เหล้าและวอดก้า

เติมน้ำแข็งก้อนลงในเชคเกอร์แล้วเขย่าแรง ๆ

เทค็อกเทลผ่านกระชอนลงในแก้วหินและตกแต่งด้วยคาราเมลที่ปิ้งแล้ว

"ผู้สนับสนุนปีศาจ"

  • วอดก้าพริกไทย - 20 มล
  • วอดก้าวานิลลา - 10 มล
  • เหล้าไข่ - 30 มล
  • น้ำเชื่อม - 5 มล
  • ราสเบอร์รี่ - 20 ก
  • น้ำแข็ง - 400 กรัม

ใส่ราสเบอร์รี่ 4 ลูกลงในเครื่องปั่นแล้วตี โอนน้ำซุปข้นราสเบอร์รี่จากเครื่องปั่นไปยังเครื่องปั่นและเทวอดก้าและน้ำเชื่อม

เติมเชคเกอร์ด้วยน้ำแข็งก้อนแล้วเขย่า

เทเครื่องดื่มผ่านกระชอนลงในแก้วช็อต เตรียมช็อตอื่นและเตรียมส่วนที่สองของค็อกเทล

เทวอดก้าวอดก้าและเหล้าไข่ลงในเชคเกอร์ เติมน้ำแข็งแล้วเขย่า เทผ่านกระชอนไปยังอีกกองหนึ่ง

เสิร์ฟทั้งสองช็อตพร้อมกันบนจานรองสีเงินหรือโลหะ

ดื่มในอึกเดียว ดื่มสีแดงก่อน แล้วจึงดื่มสีเหลือง

"ซิมโฟนี"

  • เหล้าไข่ - 40 มล
  • เหล้ารูบาร์บ - 20 มล
  • มะนาว - 30 กรัม
  • น้ำแข็งบด - 200 กรัม

เติมหินลงไปด้านบนด้วยน้ำแข็งบด

เทเหล้ารูบาร์บและเหล้าไข่ลงไป

บีบมะนาวหนึ่งในสี่ส่วน

ผัดด้วยช้อนค็อกเทล

เพิ่มน้ำแข็งบด

ประดับด้วยมะนาวฝาน

สูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์กับแชมเปญและเหล้า

ค็อกเทลแชมเปญและเหล้าเป็นเครื่องดื่มวันหยุดที่ยอดเยี่ยม พวกเขาเตรียมได้ง่ายมาก

  • เหล้าผลไม้ใด ๆ - 40 มล
  • แชมเปญแห้ง - 100-150 มล
  • เปลือกส้ม - 1 ชิ้น

เทเหล้าลงในแก้วและเติมด้วยแชมเปญ ประดับด้วยผิวส้มฝาน เสิร์ฟสปาร์คกลิ้งค็อกเทลในแก้วที่เย็นจัด

การเตรียมค็อกเทลกับเหล้าเชอริแดน

ค็อกเทลเหล้าเชอริแดนเป็นเครื่องดื่มชั้นเลิศที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้และโอกาสพิเศษต่างๆ

รสช็อกโกแลตถั่วของเหล้าเหมาะสำหรับการทำค็อกเทลแสนอร่อย

สุราสามารถดื่มได้ในรูปแบบบริสุทธิ์โดยเติมน้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้ว แต่ถ้าคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเครื่องดื่มนี้ ลองค็อกเทล Light Storm

  • ซัมบูก้า - 25 มล
  • วอดก้า - 25 มล
  • เชอริแดน (ขาวและดำ) - 50 มล
  • วิปปิ้งครีม - 10 มล

เทเหล้าดำ ซัมบูคา และเหล้าขาวลงในแก้วค็อกเทล หลังจากนั้นเพิ่มวอดก้าและวิปปิ้งครีม คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยเกล็ดมะพร้าว

ค็อกเทลง่ายๆ จากเหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์

ค็อกเทลเยเกอร์ไมสเตอร์เป็นเครื่องดื่มที่เรียบง่ายแต่ไม่ธรรมดา สามารถทำเองได้ที่บ้าน

Jägermeister กับเบียร์ - "เรือดำน้ำ"

ค็อกเทลนี้เป็นที่นิยมในประเทศแถบเทือกเขาแอลป์ และมักเสิร์ฟในบาร์ในฟินแลนด์ เหล้าผสมกับเบียร์ในอัตราส่วน 1:2

ค็อกเทลเลือดดำ

  • เหล้าบลูคูราเซา - 50 มล
  • เหล้าเยเกอร์ไมสเตอร์ - 20 มล
  • สไปรท์ - 25 มล

เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วใบใหญ่แล้วคน

วิธีทำค็อกเทลเหล้าราสเบอร์รี่

ค็อกเทลเหล้าราสเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมาก จะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาทีในการเตรียม

ค็อกเทลชั้น "Zempole" เตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:

  • เหล้ารัมสีขาว - 15 มล
  • เหล้าสตรอเบอร์รี่ - 15 มล
  • เหล้าราสเบอร์รี่ - 15 มล
  • น้ำเชื่อมมะนาว - 15 มล

ใช้แก้วใบเล็กแล้วเทไซรัปมะนาวลงไป ควรเทเครื่องดื่มต่อไปนี้เป็นชั้น ๆ อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ค็อกเทลผสมกัน

วางราสเบอร์รี่ชั้นที่สองแล้วตามด้วยเหล้าสตรอเบอร์รี่ เติมเครื่องดื่มด้วยเหล้ารัมสีขาวบาง ๆ ดื่มเครื่องดื่มอย่างรวดเร็วในหนึ่งอึก

ค็อกเทลกับเหล้า Clover Club 2 เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ ค็อกเทลนี้จะตกแต่งเอกลักษณ์และร่าเริงด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง

  • จิน - 40 มล
  • เหล้าราสเบอร์รี่ - 10 มล
  • เวอร์มุตแห้ง - 10 มล
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • มะนาว - 1 กรัม
  • มะนาว - 40 กรัม
  • ราสเบอร์รี่สดแช่แข็ง - 65 กรัม
  • มิ้นท์ - 1 กรัม
  • น้ำแข็ง - 200 กรัม

ตัดความเอร็ดอร่อยบาง ๆ จากมะนาวสองลูก - สามารถทำได้ด้วยมีดคมหรือกระต่ายขูด ใส่ความเอร็ดอร่อยลงในขวดขนาดสองลิตรแล้วเติมราสเบอร์รี่แช่แข็งลงไปครึ่งหนึ่ง เทจินลงไปเพื่อให้เต็มขวดถึงคอและทิ้งไว้ในที่เย็นเพื่อใส่เป็นเวลา 10 วัน เมื่อจินโฮมเมดพร้อมแล้ว เทลงในเชคเกอร์พร้อมกับไข่ เวอร์มุตแห้ง และเหล้า บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกใส่น้ำแข็งแล้วผสมให้เข้ากัน

เทค็อกเทลวิปปิ้งผ่านกระชอนลงในแก้วแช่เย็นและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สดสองสามใบ

สูตรค็อกเทลเหล้ากาแฟ

สูตรค็อกเทล Espresso Martini และ Avalanche เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเครื่องดื่มวันหยุดที่บ้าน

หากคุณเป็นคนรักกาแฟ สูตรเหล่านี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีการทำค็อกเทลแสนอร่อยและเรียบง่าย

"เอสเพรสโซ่มาร์ตินี่"

  • วอดก้า - 35 มล
  • เหล้ากาแฟ - 15 มล
  • น้ำเชื่อมวานิลลา - 5 มล
  • กาแฟบด - 20 กรัม
  • เมล็ดกาแฟ - 2 กรัม
  • น้ำแข็งเป็นก้อน - 200 กรัม

เทลงในเชคเกอร์ตามลำดับ: เอสเปรสโซเย็นที่ชงไว้ล่วงหน้า น้ำเชื่อมวานิลลา เหล้ากาแฟ และวอดก้า

เติมน้ำแข็งลงในเครื่องดื่มและเขย่าให้เข้ากัน

เทลงในแก้วค็อกเทลแช่เย็นและประดับด้วยเมล็ดกาแฟเล็กน้อย

"หิมะถล่ม"

  • เหล้ากาแฟ - 20 มล
  • ความสะดวกสบายใต้ - 15 มล
  • เหล้าโกโก้เบา - 15 มล

เทเหล้ากาแฟลงในแก้วชอตหรือแก้วชอต ท็อปด้วยเหล้าโกโก้และเบอร์เบินรส Southern Comfort อย่างระมัดระวัง

  • วอดก้า - 10 มล
  • เหล้ารัมสีขาว - 10 มล
  • ซิลเวอร์เตกิล่า - 10 มล
  • เหล้าเขียวมิ้นท์ - 5 มล
  • น้ำเชื่อมเสาวรส - 5 มล
  • น้ำแครนเบอร์รี่ - 20 มล
  • มะนาว - 10 กรัม
  • มะนาว - 10 กรัม
  • เสาวรส - 45 ก
  • น้ำแข็ง - 600 กรัม

สูตรค็อกเทลกับเหล้ามิ้นต์ "สัญญาณไฟจราจร"

สูตรดั้งเดิมสำหรับค็อกเทลที่มีเหล้ามิ้นต์ "ไฟจราจร" เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบปาร์ตี้ที่มีเสียงดังและการพบปะสังสรรค์กับเพื่อน ๆ หากคุณต้องการวางเครื่องดื่มที่น่าอัศจรรย์อย่างแท้จริงไว้บนโต๊ะ ทำค็อกเทลที่เรียบง่ายแต่น่าจดจำอย่างไม่น่าเชื่อนี้

เตรียมแก้วที่เหมือนกันสามใบ เทน้ำแครนเบอร์รี่และวอดก้าลงในเชคเกอร์ เติมน้ำมะนาวและผสมกับน้ำแข็ง เทผ่านกระชอนลงในแก้วใบแรก

ใส่เนื้อเสาวรสครึ่งลูกลงในเชคเกอร์แล้วคนให้เข้ากัน เทไซรัปเสาวรสและเหล้ารัมขาวลงไปด้านบน ใส่น้ำแข็ง แล้วคนให้เข้ากัน เทผ่านกระชอนและกระชอนลงในแก้วช็อตที่สอง

เทเหล้ามินต์ ซิลเวอร์เตกิล่า น้ำมะนาวลงในเชคเกอร์แล้วเติมน้ำแข็ง เขย่าให้เข้ากัน กรองแล้วเทใส่แก้วใบที่สาม

ดื่มเครื่องดื่มทั้งหมดตามลำดับ - เขียว, เหลือง, แดง

สุราไม่มีอะไรมากไปกว่าทิงเจอร์แอลกอฮอล์ในผลไม้ ผลเบอร์รี่ หรือสมุนไพร ซึ่งมีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอม เครื่องดื่มเหล่านี้หลายชนิดสามารถดื่มได้อย่างเรียบร้อย แต่มักใช้ทำค็อกเทลหลากหลายชนิด เราเสนอสูตรอาหารให้คุณเลือกสำหรับค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ไม่ธรรมดาและในเวลาเดียวกันพร้อมเหล้าต่าง ๆ ที่คุณสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

ค็อกเทลที่มีเหล้าเสาวรสและวอดก้านี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบผลไม้แปลกใหม่ ให้ความสนใจกับการเสิร์ฟและดื่มเครื่องดื่มที่ผิดปกติซึ่งสามารถสร้างความประทับใจให้กับแขกที่ต้องการมากที่สุด

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีการทำ

  1. ใส่เนื้อเสาวรส (250 กรัม) ที่ด้านล่างของเชคเกอร์แล้วเทน้ำตาล 10 เม็ด
  2. เทเหล้า 10 มล. และวอดก้า 40 มล.
  3. ตอนนี้ใส่น้ำแข็ง 200 กรัมที่นั่นแล้วเขย่า
  4. เทส่วนผสมผ่านตัวกรองลงในแก้ว
  5. วางเสาวรสฝานบางไว้ด้านบน
  6. เท prosecco 50 มล. ลงในแก้วช็อต
  7. กินเสาวรสก่อน แล้วจึงดื่มช็อต แล้วจึงจิบสมูทตี้

สูตรเฮมิงเวย์ไดกิวรี

นี่เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รักซึ่งอย่างที่พวกเขาบอกว่าแฮมแก่ ๆ ชื่นชอบมาก ส่วนผสมนี้ไม่เพียงแต่ดูสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีรสส้มที่ค้างอยู่ในคออีกด้วย

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีการทำ

  1. ผ่าครึ่งเกรปฟรุตแล้วเอาเนื้อออกครึ่งหนึ่ง
  2. วางเปลือกผลที่ด้านบนของแก้ว
  3. ในเครื่องปั่น ผสมมะนาว 10 มล. และน้ำเกรพฟรุต 20 มล. น้ำเชื่อม 10 มล. Maraschino 10 มล. และเหล้ารัม 40 มล.
  4. เติมน้ำแข็งบด 60 กรัมที่นั่นแล้วตีให้เข้ากัน
  5. ตอนนี้เทเครื่องดื่มที่ได้ลงในเปลือกส้มโอ
  6. ประดับด้วยชิ้นส้ม

สูตรผสม "จุดสุดยอดแฟชั่น"

ส่วนผสมนี้มีรสครีมกาแฟที่ค้างอยู่ในคอ คุณสามารถเตรียมค็อกเทลนี้ด้วยเหล้ารสคาปูชิโน่ ให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าควรเลือกครีมที่มีปริมาณไขมันสูงสุด

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีการทำ

  1. เติมน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง
  2. ในเชคเกอร์ ผสมนม 30 มล. ครีม 30 มล. ครีมไอริช 30 มล. กาแฟ Bols 30 มล. และวอดก้า 30 มล.
  3. เทน้ำแข็งที่เหลือลงไปแล้วเขย่าเชคเกอร์
  4. ใช้กระชอนหรือกระชอนเทส่วนผสมลงในแก้ว

สูตรค็อกเทล "เพศผู้บริสุทธิ์"

ช็อตนี้ประกอบด้วยเหล้าที่มีชื่อเสียงสามชนิด ซึ่งแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง การผสมผสานนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่แปลกตา สิ่งสำคัญคือการดื่มอย่างรวดเร็วแล้วเพลิดเพลินไปกับความอบอุ่นที่น่าพึงพอใจที่แผ่ซ่านไปทั่วร่างกาย

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีการทำ

  1. เท sambuca 20 มล. ลงในแก้วช็อต
  2. ช้อนออกมาสามชั้น (20 มล.)
  3. ใช้หลอดใส่ไอริชครีม 10 มล. ด้านบน
  4. จุดไฟและเครื่องดื่มผ่านหลอดค็อกเทล

สูตร Sprite กับ Bols Advocaat

ส่วนผสมนี้จัดทำขึ้นโดยใช้ "เหล้าไข่" ซึ่งคิดค้นโดยชาวดัตช์ พวกเขาเป็นผู้สร้างส่วนผสมของบรั่นดีองุ่นและ eggnog ซึ่งมีรสชาติที่ผิดปกติและฟังดูดีในค็อกเทลต่างๆ นี่คือหนึ่งในสูตรสำหรับคุณ

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีการทำ

  1. เติมน้ำแข็ง 180 กรัมลงในแก้วทรงสูง
  2. เท Bols Advocaat 50 มล. ด้านบน
  3. ตอนนี้เพิ่มสไปรต์ 150 มล. แล้วคนให้เข้ากัน
  4. ในตอนท้ายให้เทเศษน้ำแข็ง 60 กรัม
  5. ใส่มะนาวฝาน (20 กรัม)

สูตรค็อกเทล "หน้าอกนางฟ้า"

ช็อตนี้มีเหล้าเพียงสองแก้ว และค็อกเทลเชอร์รี่เป็นไฮไลท์ อาจเป็นไปได้ว่าการออกแบบนี้เป็นสาเหตุของชื่อที่น่าสนใจ

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีการทำ

  1. เท sambuca 25 มล. ลงในแก้วช็อต
  2. ช้อน Canari Advocaat 25 มล. ไว้ด้านบน
  3. สำหรับการตกแต่งให้ใช้เชอร์รี่พันบนไม้เสียบ

สูตรค็อกเทล "นิกเกอร์บอกเกอร์"

ในความเป็นจริงมีอีกสองสูตรของสูตรนี้ - ชายและหญิง ในเวอร์ชั่นผู้ชายจะใช้น้ำส้มแทนน้ำมะนาว และในเวอร์ชั่นผู้หญิง น้ำแข็งทำจากน้ำมะนาวและราดด้วย “เชอร์รี่” ล่วงหน้า และเครื่องดื่มจะเสริมด้วยโซดา เราขอเสนอวิธีทำนิกเกอร์บอกเกอร์ขั้นพื้นฐานแบบคลาสสิกให้คุณ

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีการทำ

  1. ผสมมะนาวสด 15 มล. น้ำเชื่อม 15 มล. Cointreau 25 มล. และเหล้ารัม 50 มล. ในเชคเกอร์
  2. ตอนนี้เติมน้ำแข็ง 200 กรัมแล้วเขย่าเชคเกอร์
  3. ทำให้แก้วเย็นลงและเทส่วนผสมที่ได้ลงไปผ่านตัวกรอง

สูตรการยิง "สงครามรัสเซีย - ญี่ปุ่น"

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของเหล้าเมลอน แต่ในการผสมผสานนี้มันฟังดูมีความสดใหม่เป็นพิเศษและทิ้งรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ สายตาของช็อตนั้นจะทำให้ตาพอใจและให้สุนทรียภาพ

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีการทำ

  1. เท De Kuyper Melon 20 มล. ลงในแก้วช็อต
  2. ใส่เชอร์รี่ 1 ลูก
  3. ช้อนวอดก้าหนึ่งชั้น (20 มล.) ไว้ด้านบน

สูตรช็อต "ชีวาวา"

Chiwawa เป็นการเต้นรำละตินอเมริกาที่มีชื่อเสียงซึ่งแสดงถึงความรักและความหลงใหลที่ซ่อนอยู่ ช็อตนี้ยังทำให้คุณตกหลุมรักมันตั้งแต่จิบเดียว และไม่ปล่อยนานด้วยรสชาติที่สดชื่นที่ค้างอยู่ในคอ

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีการทำ

  1. เท Triple Sec 20 มล. ลงในแก้วช็อต
  2. ช้อนเตกีลา 20 มล. ไว้ด้านบน
  3. จุดไฟให้เครื่องดื่ม
  4. วางน้ำตาลหนึ่งชิ้นบนส้อมแล้วถือไว้บนกองไฟเพื่อให้หยดลงในแก้ว
  5. ก่อนดื่มให้หมุนก้อนน้ำแข็งไปตามขอบแก้ว

สูตรช็อต "มอคค่า ช็อกโกลาต้า ย่า"

ขอนำเสนอเครื่องดื่มกาแฟที่สดใสและกลิ่นอัลมอนด์ที่ค้างอยู่ในคอ แต่อย่าถูกหลอกโดยความหวานและความเบาของเครื่องดื่มนี้ มันค่อนข้างแรงและมีอาการมึนเมาจากแอลกอฮอล์อย่างรวดเร็ว

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีการทำ

  1. เท De Kuyper Crème de Cafe 20 มล. ลงในแก้วช็อต
  2. ช้อนด้วย Amaretto 20 มล. ก่อน ตามด้วยวอดก้า 20 มล.

วิดีโอทำอาหาร

  • สูตรวิดีโอสำหรับทำค็อกเทล Kobler กับวอดก้าและเหล้ามิ้นต์
  • สูตรวิดีโอพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำค็อกเทลด้วยเหล้ามะพร้าวมาลิบู (สามารถแทนที่ด้วย Pinot Colada) และจิน
  • : วอดก้ารสส้ม, ทริปเปิ้ล-วินาที, น้ำแครนเบอร์รี่, มะนาวสด, ความเอร็ดอร่อย

แน่นอนคุณสังเกตเห็นว่าสามารถเตรียมเหล้าผสมที่แตกต่างกันได้กี่แบบสำหรับทุกรสนิยม อยากรู้ว่าชอบตัวไหนที่สุด เขียนเกี่ยวกับมันในความคิดเห็น

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด