แพนเค้กไส้แอปเปิ้ลและอบเชย สูตรแพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย เพื่อให้การบรรจุออกมาอร่อยจริง ๆ เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับเคล็ดลับบางประการในการเตรียมการที่เหมาะสม

ปอเปี๊ยะแอปเปิ้ลสามารถทำกับแพนเค้กที่คุณมักจะทำให้ครอบครัวของคุณ พวกเขาสามารถบางและอวบอ้วนหวานหรือจืดเพราะแอปเปิ้ลไม่จำเป็นต้องห่อด้วยแป้ง - สามารถใช้เป็นซอสและรับประทานกับแพนเค้กได้ อย่างไรก็ตามในสูตรคลาสสิกสำหรับแพนเค้กยัดไส้คุณควรใช้แพนเค้กที่บางและยืดหยุ่นที่ไม่หวานซึ่งไม่ฉีกขาดเมื่อพับและไม่รบกวนรสชาติของไส้

เราขอเสนอสูตรแพนเค้กบาง ๆ กับนมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งง่ายต่อการเตรียมและเหมาะสำหรับการบรรจุไส้ใด ๆ ทั้งหวานและไส้ นอกจากนี้ แพนเค้กเหล่านี้ยังอร่อยมากๆ เมื่อรวมกับน้ำผึ้ง แยม ครีมเปรี้ยวหรือน้ำเชื่อมผลไม้ สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าชั้นเลิศที่ช่วยยกระดับอารมณ์และอารมณ์ของคุณแม้ในวันธรรมดาที่วุ่นวาย ในเวอร์ชั่นปัจจุบันของเราพวกเขาสร้างคู่ที่ยอดเยี่ยมด้วยแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานหอม ๆ เคลือบด้วยคาราเมลแสนอร่อยบาง ๆ

ลองสูตรแพนเค้กแอปเปิ้ลง่าย ๆ นี้สำหรับอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ พวกเขาจะทำให้คุณและคนที่คุณรักมีความสุขอย่างแน่นอนและเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ยอดเยี่ยม!

แพนเค้กเป็นอาหารที่พบเห็นได้ทั่วไปในอาหารประจำชาติต่างๆ ในมาตุภูมิโบราณ แพนเค้กถือเป็นอาหารรสเลิศมาโดยตลอด เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงอาหารสำหรับงานเลี้ยงทุกเทศกาล วันนี้แพนเค้กยังคงเป็นรายการอาหารที่ค่อนข้างธรรมดา มีแพนเค้กหลายประเภทและคุณสมบัติของการเตรียม แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชยค่อนข้างแพร่หลาย ปฏิคมแต่ละคนมีเอกลักษณ์ของตัวเอง กลั่นด้วยการเพิ่มอบเชย

แป้งแพนเค้ก: ความแตกต่างในการทำอาหาร

ควรมีความคงตัวของของเหลวเพียงพอและมีลักษณะคล้ายกับครีมเปรี้ยวที่ไม่ข้นเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีก้อน

มีหลายวิธีง่ายๆ ในการกำจัดก้อนแป้ง:

1. ผสมไข่, เกลือ, แป้งและน้ำตาลเข้ากับส่วนของนมซึ่งจะทำให้แป้งมีความสม่ำเสมอ หลังจากนั้นให้เติมนมที่เหลือแล้วกวนแป้งอย่างต่อเนื่อง ในตอนท้ายของการเตรียมแป้งควรเติมน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยลงในส่วนผสม
2. ค่อยๆ ผสมนมกับแป้งทีละน้อยจนมวลทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นควรเพิ่มส่วนประกอบแป้งอื่นๆ ทั้งหมดเท่านั้น
3. ใช้เครื่องผสมเพื่อเตรียมแป้ง

แอปเปิ้ลและอบเชย - ตีคู่ที่ไม่มีใครเทียบ

แพนเค้กบาง ๆ ที่ละเอียดอ่อนทำจากแป้งสาลีมีสีซีดของชนชั้นสูงยืมตัวได้ดีเมื่อพับเนื่องจากความยืดหยุ่น

ผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดสามารถใช้เป็นตัวเติมได้ พิจารณาสูตรการทำอาหารจากแอปเปิ้ลและเพิ่มอบเชย - รสหวานอมเปรี้ยวของแอปเปิ้ลจะไม่ปล่อยให้ใครไม่ต้องใส่ หากคุณเพิ่มอบเชยลงไปเล็กน้อย คุณจะได้ส่วนผสมที่ไม่มีใครเทียบได้ ส่วนประกอบเช่นอบเชยและแอปเปิ้ลช่วยเติมเต็มซึ่งกันและกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

แพนเค้ก Lacy กับแอปเปิ้ลและอบเชย: สูตรอร่อย

• แป้ง - ครึ่งแก้ว
• แอปเปิ้ลสุก - 4-7 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลองุ่นหรือน้ำแอปเปิ้ล - ประมาณ 350-550 กรัม
• น้ำตาล - 25-35 กรัม
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนธรรมดา
• คอนญัก - 3 ช้อนธรรมดา
• เนย - 85-100 กรัม
• อบเชยสับ - 5-7 กรัม
• เกลือและโซดา - ที่ปลายมีด
• แป้ง - 35-55 กรัม

ลำดับการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากผิวอย่างละเอียดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. รวมแอปเปิ้ล น้ำผึ้ง คอนยัค และอบเชยในกระทะ
3. ส่วนผสมที่ได้จะถูกเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 12-17 นาที
4. เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาที่กำหนด บดทุกอย่างให้เป็นน้ำซุปข้นและเย็น
5. ในชามอีกใบหนึ่ง ผสมน้ำตาล ไข่ และเกลือ
6. ผสมกับเนยละลายและน้ำผลไม้ ผสมให้เข้ากัน
7. ในมวลที่หนาขึ้นโดยไม่หยุดกวนให้เพิ่มน้ำซุปข้นแป้งร่อนโซดาและแป้งที่ได้รับก่อนหน้านี้
8. ปล่อยให้มันชง
9. จำเป็นต้องทำแพนเค้กโดยการทอดในแต่ละด้านในกระทะที่อุ่นแล้วทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
10. แพนเค้กมีรสหวานพร้อมกลิ่นแอปเปิ้ลที่เข้มข้นและไม่ต้องการไส้เพิ่มเติม

เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว

เพื่อลดการใช้น้ำมันในระหว่างการอบแพนเค้กจำเป็นต้องเพิ่มส่วนเล็ก ๆ ลงในแป้ง

สูตรแพนเค้กในนมกับแอปเปิ้ลและอบเชย

สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:

• นม - 750-800 กรัม (ร้อนเล็กน้อย);
• แป้ง - 550-700 กรัม
• น้ำตาล - 35-55 กรัม
• ไข่ - 2-4 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 35-60 กรัม
• โซดาและเกลือ - ที่ปลายมีด

ในการเตรียมไส้คุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ล - 5-8 ชิ้น;
• น้ำตาล - 70-90 กรัม
• เนย - 55-80 กรัม
• วอลนัท - 110-180 กรัม
• อบเชย - 1 ช้อนเล็ก

แพนเค้กทำอาหาร:

1. เทนมลงในชามที่เตรียมไว้
2. ใส่น้ำมันทานตะวัน เกลือ ไข่ไก่ และน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
3. เพิ่มแป้งบางส่วนและผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. เพิ่มแป้งที่เหลือ (แป้งควรมีความสม่ำเสมอคล้ายกับครีมเปรี้ยวเหลว)
5. ใช้กระทะ (ควรเป็นเหล็กหล่อ) เทน้ำมันดอกทานตะวันสองสามหยดแล้วตั้งไฟ
6. เทแป้งส่วนเล็กๆ ลงบนกระทะร้อนโดยใช้ทัพพี แล้วเกลี่ยให้ทั่วกระทะ
7. ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

การเตรียมการบรรจุ:

1. ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล
2. ตัดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ (อย่าหั่นละเอียดมากเพราะพวกมันจะกลายเป็นโจ๊กเมื่อทอด)
3. ละลายเนยในกระทะ
4. ใส่แอปเปิ้ลลงในเนยละลาย ใส่น้ำตาล และผสม
5. ปิดฝากระทะและคาราเมลแอปเปิ้ลเป็นเวลา 15 นาที คนอย่างสม่ำเสมอ
6. เพิ่มอบเชยวอลนัทบดในครกและผสมให้เข้ากันกับแอปเปิ้ลที่ปรุงสุกแล้ว
7. ปล่อยให้ไส้เย็นลง
8. หลังจากเย็นตัวแล้วให้กระจายมวลนี้ด้วยชั้นบาง ๆ ของแพนเค้กแล้วม้วนขึ้น

แพนเค้กเนื้อบางนุ่มอร่อยสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

การใช้เนยในการอบแพนเค้กทำให้แพนเค้กมีสีเหลืองเข้มและมีรูบนพื้นผิวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

สูตรง่ายๆ สำหรับแพนเค้กกับแอปเปิ้ลขูดและอบเชย

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ลขนาดกลาง - 6 ชิ้น;
• นม - 450-600 กรัม
• แป้งสาลี - 460-560 กรัม
• ไข่ไก่ - 2-4 ชิ้น;
• ผงฟู - ที่ปลายมีด
• น้ำตาล - 75-90 กรัม
• kefir หรือน้ำอุ่น - ครึ่งแก้ว
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 35-55 มล.

ลำดับการทำอาหาร:

1. แบ่งไข่เป็นนมอุ่นใส่น้ำตาลทรายใส่เกลือแกงและผสมทุกอย่างให้เข้ากันโดยใช้ที่ตี
2. เพิ่มผงฟูลงในแป้งแล้วเทลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
3. กวนตลอดเวลา นวดแป้ง เติม kefir หรือน้ำอุ่นลงไป
4. เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวัน
5. เทแอปเปิ้ลขูดลงในมวลที่เตรียมไว้แล้วผสมอีกครั้ง
6. หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันเทแป้งเล็กน้อยด้วยทัพพีแล้วทอด

แป้งแพนเค้กกับแอปเปิ้ลขูดเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว พวกเขาดูสวยงามและรสชาติดี ควรใช้คู่กับน้ำผึ้งเพราะแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งช่วยเติมเต็มรสชาติของกันและกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เพื่อให้แพนเค้กมีเนื้อสัมผัสเหมือนลูกไม้ ควรเพิ่มไข่ขาวที่ตีแล้วลงในแป้งจนเป็นฟอง

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลหอมและอบเชยรสเผ็ด

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• แป้งขาวธรรมดา - 350-450 กรัม
• นม - 650-700 กรัม
• น้ำตาล - 60-70 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50-75 กรัม
• แยกไข่แดงและโปรตีน - 4 ชิ้น ทุกคน;
• เกลือแกง - ที่ปลายมีด
• แอปเปิ้ล - 3-5 ชิ้น;
• ลูกเกด - 25-40 กรัม
• อบเชยป่น - 5-7 กรัม
• มิ้นต์และน้ำตาลผง

ลำดับการทำอาหาร:

1. ผสมไข่แดงกับเกลือ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ แล้วบดให้ละเอียด
2. เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมนี้แล้วเติมนม
3. ในขั้นตอนสุดท้าย ค่อยๆ เทไข่ขาวที่ตีไว้ลงไปแล้วเติมน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
4. ตีส่วนผสมที่ได้และปรุงแพนเค้กหนา ๆ ในกระทะร้อน
5. ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยน้ำตาลที่เหลือและอบเชย
6. ใส่ส่วนผสมที่หวานลงบนกองไฟแล้วเคี่ยวจนแอปเปิ้ลเริ่มเดือด
7. เทใส่ตะแกรงพักไว้
8. หล่อลื่นแพนเค้กที่เกิดขึ้นด้วยมวลอบเชยผลไม้บิดด้วยหลอดหรือซองจดหมาย

ปรากฎว่าแพนเค้กอร่อยมากซึ่งควรตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และผงก่อนเสิร์ฟ สามารถเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมเช่นวานิลลา

ไฟใต้กระทะระหว่างการอบควรอยู่ในระดับปานกลาง - ในกรณีนี้แพนเค้กจะนุ่มและฟูมาก

แพนเค้กแสนอร่อยกับแอปเปิ้ลสุกและอบเชย (สูตรโรมาเนีย)

สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:

• แป้ง - 400-550 กรัม
• น้ำตาล - 55-75 กรัม
• ไข่ - 2-3 ชิ้น;
• นม - 175-375 กรัม
• เนย - 65-75 กรัม
• เกลือ - ที่ปลายมีด

ในการเตรียมไส้คุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ล - 7 ชิ้น (เปรี้ยวหวาน);
• มะนาวขูด - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 25-45 กรัม
• เนย - 65-100 กรัม
• ข้าวโพดผสมกับเหล้า 3 ช้อนชา - 1 ช้อนใหญ่
• อบเชย - 5-7 กรัม
• ผงน้ำตาล.
• น้ำมะนาวที่ได้จากมะนาวครึ่งลูก

วิธีทำแพนเค้ก:

1. ทำแป้งแพนเค้กโดยผสมส่วนประกอบทั้งหมดแล้วผสมจนเนียน
2. จาระบีกระทะด้วยน้ำมันและอบแพนเค้กบาง ๆ ที่มีกลิ่นหอมจากแป้งทั้งหมด
3. ในการเตรียมไส้ให้ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน
4. ผสมอบเชย น้ำตาล และอุ่นส่วนผสมที่ได้
5. เพิ่มแอปเปิ้ลที่ก่อนหน้านี้ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงในส่วนผสมที่ได้
6. หลังจากปิ้งแอปเปิ้ลเล็กน้อยแล้ว ให้เพิ่มส่วนผสมของเหล้าข้าวโพดและผสมให้เข้ากัน
7. ห่อแพนเค้กด้วยมวลผลแล้วโรยด้วยผง

แพนเค้กจากสูตรนี้มีรสชาติที่น่าสนใจและมีกลิ่นหอมของอบเชย

ควรเพิ่มน้ำตาลลงในแพนเค้กเผ็ด - ทำให้แป้งอร่อยยิ่งขึ้น

ทำแพนเค้กยัดไส้แอปเปิ้ลคาราเมลและอบเชย (วิดีโอ)

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย (วิดีโอ)

คุณสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงในการจัดทำรายการสูตรสำหรับแพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย พวกเขาจะแตกต่างกันในองค์ประกอบและวิธีการเตรียม แต่พวกเขาจะรวมเป็นหนึ่งเดียว - ในองค์ประกอบของแต่ละจานจะมีแอปเปิ้ลและอบเชยที่มีกลิ่นหอม ตัวบ่งชี้หลักของประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้คือองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุและการมีอยู่ของธาตุที่เป็นประโยชน์ การใช้แอปเปิ้ลและอบเชยในแพนเค้กช่วยลดปริมาณแคลอรี่ได้อย่างมาก

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

แพนเค้กสีทองที่ทำตามสูตรนี้ผสมผสานกลิ่นหอมอันอบอุ่นของแป้งเข้ากับความหวานอมเปรี้ยวของแอปเปิ้ลสุก ขนมอบบาง ๆ เหมือนลูกไม้นั้นได้มาจากแป้งที่มีผงฟูเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

เพื่อให้การบรรจุผลไม้สับไม่หลุดออกจากแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วควรปรุงอย่างถูกต้อง เราต้องเริ่มด้วยการให้ชิ้นที่ปอกเปลือกเข้ามา พวกเขาจะต้องตุ๋นด้วยไฟอ่อน ๆ ใต้ฝาเติมน้ำเล็กน้อย น้ำตาลจะถูกเติมเมื่อมันนิ่มเพื่อไม่ให้น้ำเชื่อมไหม้ มันจะทำให้ชิ้นแอปเปิ้ลมีสีคาราเมลที่ยอดเยี่ยม

ควรแนะนำอบเชยก่อนที่จะนำจานออกจากเตา มิฉะนั้น เครื่องเทศจะสูญเสียกลิ่น

วัตถุดิบ

• นม 250 มล
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• 3 ศิลปะ ล. น้ำตาลในแป้ง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลสำหรับเติม
• 1/3 ช้อนชา เกลือ
• แป้ง 100 กรัม
• น้ำ 30 มล
• 3 ศิลปะ ล. น้ำมันพืช
• 3 หยิกอบเชยบด
• 6 แอปเปิ้ลขนาดกลาง

การทำอาหาร

1. ตีไข่ไก่สดลงในชาม เพิ่มน้ำตาลทรายและเกลือลงไป

2. เทนมอุ่น น้ำมันพืช (2 ช้อนโต๊ะ) ลงในชาม แล้วเริ่มผสมแป้งสาลี ในเวลาเดียวกันให้เริ่มกวนแป้งโดยใช้ที่ตี เมื่อก้อนแป้งแตกออก ให้พักแป้งไว้ 30 นาทีในตู้เย็น จากนั้นคนอีกครั้งและประเมินความสอดคล้อง - ควรค่อยๆหยดจากช้อน แต่อย่าเท

3. ทากระทะด้วยน้ำมันสำหรับทอดและตั้งไฟให้ร้อน ทอดแพนเค้กเป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้าน ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ เอาแกนออก ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ

4. โอนแอปเปิ้ลไปยังกระทะหรือชามเหล็ก ใส่น้ำตาลและอบเชยป่น

5. เติมน้ำลงในชามผสมแล้วตั้งไฟอ่อน ปล่อยให้แอปเปิ้ลเคี่ยวเล็กน้อยจนนิ่ม - จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที แต่ต้องกวนผลไม้

เมื่อฉันทำแพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย กลิ่นหอมเหลือเชื่อจะกระจายไปทั่วอพาร์ทเมนท์และไม่จำเป็นต้องเชิญสมาชิกในครอบครัวมาร่วมโต๊ะด้วย ไม่มีใครต้านทานกลิ่นหอมของมันได้ แพนเค้กดังกล่าวค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่มีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอม

ในการทำแพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชยเราต้องการผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในรายการ

เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากด้านในด้วยเมล็ด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้วโอนไปยังจานที่เข้าไมโครเวฟได้

โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาลและอบเชย ผสม เพิ่มเนย

เราส่งแอปเปิ้ลไปที่ไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาทีนำออกมาลองและหากแอปเปิ้ลไม่นิ่มพอให้ส่งไปที่ไมโครเวฟอีกสองสามนาที ไส้พร้อมแล้ว

มาเริ่มทำแพนเค้กกันเลย ตีไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและน้ำตาล

ปัดเบา ๆ

เพิ่มแป้ง แต่ไม่ทั้งหมดในครั้งเดียวในบางส่วน คนทุกครั้งที่ใส่แป้ง

เติมน้ำและผสม

เพิ่ม kefir และผสม

สุดท้ายใส่เนยละลายที่อุณหภูมิห้อง ผัดและพักไว้ประมาณ 30-40 นาทีเพื่อให้แป้งเข้าที่

ทากระทะด้วยน้ำมันพืช ในอนาคตคุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นกระทะเนื่องจากเนยเป็นส่วนหนึ่งของแป้ง

เรากระจายแอปเปิ้ลบนแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วแล้วบิดเป็นหลอด

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชยพร้อมแล้ว!

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้ง, แยม เราโรยด้วยผงน้ำตาลและราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

อร่อย!

วิธีการปรุงแพนเค้กกับสูตรแอปเปิ้ลและอบเชย - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการเตรียมการเพื่อให้จานออกมาอร่อยและเป็นต้นฉบับ

- เหล่านี้เป็นแพนเค้ก openwork บางกับแอปเปิ้ลคาราเมลรสอบเชยและวอลนัท เมื่อได้ลองแพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชยแล้วคุณจะต้องทำซ้ำการทำอาหารชิ้นเอกนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง

• นม - 2 ถ้วย (อุ่นขึ้นเล็กน้อย)
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 1-1.5 ถ้วย
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือ - ¼ ช้อนชา
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• โซดา - บนปลายมีด

• แอปเปิ้ล - 6 ชิ้นใหญ่หรือ 12-13 ชิ้น เล็ก
• อบเชย - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 5-6 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ (สามารถเพิ่มปริมาณได้หากชอบหวานกว่านี้)
• วอลนัท - ½ ถ้วย (ไม่จำเป็น)
• เนย - 20 กรัม

ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล

ตัดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นขนาดกลาง ไม่จำเป็นต้องบดเป็นพิเศษเพราะเมื่อทอดแอปเปิ้ลชิ้นเล็ก ๆ อาจกลายเป็นโจ๊กได้

ละลายเนยในกระทะ

ใส่แอปเปิ้ลลงในเนยละลายแล้วใส่น้ำตาล

ผสมแอปเปิ้ลกับน้ำตาล ปิดฝากระทะและคาราเมลแอปเปิ้ลบนไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที ทุกๆ 5 นาที ผัดแอปเปิ้ล

เพิ่มอบเชยลงในแอปเปิ้ล

ผัดแอปเปิ้ลและเพิ่มวอลนัทที่บดก่อนหน้านี้ในครก

ผัดแอปเปิ้ลและถั่วและปล่อยให้ส่วนผสมเย็น

ในขณะที่แอปเปิ้ลกำลังเย็นให้ทำแพนเค้กตามสูตรที่ลิงค์: แพนเค้ก

ห่อไส้แอปเปิ้ลในแพนเค้กด้วยวิธีที่แสดงในภาพ

ทำเช่นนี้กับทุกแพนเค้ก

แพนเค้กพร้อมแอปเปิ้ลและอบเชยพร้อมเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น สะดวกมากที่จะนำแพนเค้กไปบนท้องถนน

คุณยังสามารถดูสูตรอาหารในรูปแบบวิดีโอ:

แพนเค้กบาง ๆ ที่ไม่มีโซดาในนมนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการห่อไส้ต่าง ๆ ทั้งหวานและเผ็ด - ตัวอย่างเช่นเนื้อสัตว์หรือปลา ห่อได้ง่ายในรูปทรงที่สะดวก เช่น หลอด ม้วน ซอง หรือสี่เหลี่ยม

สูตรนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าวันเสาร์ - คุณสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณอบแพนเค้กล่วงหน้าและส่วนผสมมีราคาไม่แพงมาก รสหวานและกลิ่นอบเชยของไส้รวมถึงรูปแบบที่สะดวกของแพนเค้กกับแอปเปิ้ลทำให้อาหารจานนี้เป็นผู้นำของของหวานในครอบครัวของเรา

• แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น (500 กรัม)
• น้ำตาล - 100 กรัม
• แป้ง - 1 ถ้วย (ประมาณ 150 กรัม)
• เกลือ - ¼ ช้อนชา;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• นม - 2 ถ้วย (500 มล.);
• อบเชย - ½ช้อนชา
• ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ (40 ก.);
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

เวลาเตรียม: 15 นาที + 30 นาทีสำหรับการทอด ผลผลิต: 3-5 ที่เสิร์ฟ

วิธีทำแพนเค้กสอดไส้แอปเปิ้ล

เนื่องจากเราจะห่อไส้ข้างใน แพนเค้กจึงถูกอบให้บาง ดังนั้นจึงไม่ใช้เบกกิ้งโซดาหรือยีสต์ในสูตรแพนเค้กแอปเปิ้ลนี้ เราปรุงแพนเค้กด้วยนมคุณสามารถห่อไส้แอปเปิ้ลในแพนเค้กใด ๆ สิ่งสำคัญคือแพนเค้กนั้นบาง

เทนมลงในชามใส่ไข่ลงไป 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชกลั่น (เพื่อไม่ให้ทากระทะเมื่ออบ), น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวังจนน้ำตาลละลายด้วยตะกร้อมือทำอาหาร โดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร

ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ ผสมลงในแป้ง หากคุณใช้แป้งมากเกินไปคุณสามารถเจือจางแป้งด้วยน้ำต้มเย็น ความสม่ำเสมอของแป้งควรคล้ายกับแป้งสำหรับแพนเค้กทั่วไป

ทอดแพนเค้กโดยไม่ใส่โซดาในนมในกระทะแพนเค้กอุ่น (ฉันปิดด้วยชั้นเทฟล่อน) หรือใช้กระทะที่มีก้นหนา ทอดแพนเค้กตามปกติทั้งสองด้านกระจายแป้งโดยหมุนกระทะ เป็นครั้งแรกที่ดีกว่าที่จะทาน้ำมันพืชที่เหลืออยู่ในกระทะ

เมื่อแพนเค้กด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้ค่อยๆ แงะด้วยส้อมแล้วพลิกอีกด้าน

ในขณะที่แพนเค้กกำลังทอดให้เตรียมไส้แอปเปิ้ลในกระทะอีกใบ ล้างแอปเปิ้ล เอาเมล็ดและก้านออก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ บางคนปอกแอปเปิ้ล แต่เนื่องจากที่นี่เป็นแหล่งที่มีวิตามินและไฟเบอร์จำนวนมาก ฉันจึงไม่ปอกเปลือก เพราะหลังจากลวกในกระทะแล้วมันจะนิ่ม

ในเนยละลายทอดแอปเปิ้ลจนนิ่มใส่น้ำตาลลูกเกดและอบเชยที่เหลือแล้วเคี่ยวต่ออีก 5-7 นาทีภายใต้ฝา

ไส้แอปเปิ้ลสำหรับแพนเค้กจะมีลักษณะดังนี้

แพนเค้กพร้อมไส้เย็นลงคุณสามารถเริ่มห่อได้

วางแพนเค้กบนโต๊ะใส่ไส้หนึ่งช้อนเต็มด้านหนึ่ง

ห่อแพนเค้กด้วยซองจดหมาย ทำเช่นนี้กับแพนเค้กแต่ละชิ้นจนกว่าจะมีไส้เพียงพอ อย่างที่คุณเห็นจากภาพฉันได้ 14-15 ชิ้น

ของหวานพร้อมแล้ว เสิร์ฟแพนเค้กแอปเปิ้ลกับครีม, แยม, น้ำผึ้งหรือนมข้น

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลคาราเมลและอบเชย

หลังจากที่เรากินแพนเค้กแสนอร่อยของฉันมากเกินไปซึ่งฉันปรุงด้วยโยเกิร์ตฉันก็ตัดสินใจที่จะเปลี่ยนอาหารจานนี้และใส่อะไรลงไป เนื่องจากมีแอปเปิ้ลเหลืออยู่สองผลในตู้เย็นพวกเขาจึงไปเติม

ดังนั้นเพื่อเตรียมแพนเค้กไส้แอปเปิ้ลฉันต้องการ:

แพนเค้กสำเร็จรูปกองหนึ่ง เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้อบแพนเค้กกับโยเกิร์ต (ลิงก์เป็นสูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน) - พวกเขาออกมาอร่อยและอ่อนโยนมาก ฉันดีใจกับพวกเขา

สำหรับไส้แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ล 2 ลูก (ดูจานแอปเปิ้ลเพิ่มเติม)
น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
ผิวเลมอนครึ่งช้อนโต๊ะ
อบเชย 1/2 ช้อนชา
เนย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 70 กรัม (6 ช้อนโต๊ะ).

ครีมเปรี้ยวหรือครีมหนักครึ่งแก้ว

วิธีทำไส้แอปเปิ้ลสำหรับแพนเค้ก - แอปเปิ้ลคาราเมล

ก่อนอื่นให้อบแพนเค้กตามสูตรแพนเค้กที่คุณชื่นชอบ (หรือดูสูตรมากมายที่ลิงค์) จากนั้นคุณสามารถไปที่ไส้แอปเปิ้ล

ฉันปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเทน้ำมะนาวเพิ่มความเอร็ดอร่อยอบเชย

ฉันผสมมันและนี่คือสิ่งที่ฉันได้รับ

ความคิดเห็นสูตร:

สูตรเป็นสิ่งที่ดี ฉันยังทำแพนเค้กด้วยการเติมโดยไม่มีอบเชยเท่านั้น ฉันไม่ชอบอบเชย และเธอทำแพนเค้กตามสูตรของเธอด้วยไข่ 8 ฟอง นม 1 ลิตร และแป้งพรีเมี่ยม 12 ช้อนโต๊ะ ฉันเทนมเล็กน้อยแล้วผสมกับแป้ง แยกตีไข่กับนมที่เหลือ ฉันผสมทุกอย่าง และฉันเทน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นเล็กน้อย ฉันทาเนยในกระทะแล้วทอด การบรรจุนี้ทำให้แพนเค้กอร่อย

สูตรเด็ด. เราต้องพยายามทำมัน

สำหรับการเติม - แทนเนยคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้แม้ว่าคุณจะมีรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อยและคุณสามารถเพิ่มโกโก้ได้ แต่แอปเปิ้ลก็จะเหมือนครีมช็อคโกแลต

สูตรเด็ด! แพนเค้กแบบไหนก็อร่อย!

ฉันอ่านสูตรแพนเค้กแอปเปิ้ลของคุณแล้ววิ่งไปทำอาหาร อร่อยสุดๆ ง่ายมาก! ขอบคุณ.

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย

แพนเค้กบาง ๆ เป็นที่รักของเกือบทุกครอบครัวรวมถึงของเราด้วย พวกเขาอร่อยมากด้วยตัวเองและมีไส้ต่างๆ ทุกคนจะรักแพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชยนี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมที่เตรียมได้ไม่ยาก

วิธีการปรุงแพนเค้กบาง ๆ แสนอร่อยฉันได้บอกรายละเอียดในสูตรนี้แล้ว จริงอยู่สำหรับสูตรวันนี้ฉันอบแพนเค้กครึ่งหนึ่งโดยระบุส่วนผสมที่ฉันใช้ด้านล่าง ฉันมีกระทะขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลาง 16 ซม. มันกลายเป็นแพนเค้ก 17 ชิ้น ฉันทำอาหารสำหรับ 2 คน แต่ถ้าคุณทำอาหารสำหรับ 3-4 คน ให้ทำแพนเค้กในปริมาณที่มากขึ้นตามสูตรดั้งเดิมจากลิงค์ด้านบน ดังนั้นจะต้องเติมให้มากขึ้น ปอเปี๊ยะแอปเปิ้ลและอบเชยอร่อยมากจนคุณจะต้องเสียใจอย่างแน่นอนที่ทำไม่พอ 🙂

• นม 1 แก้ว
• น้ำอุ่น 1 แก้ว
• ไข่ใหญ่ 2 ฟองหรือฟองเล็ก 3 ฟอง
• 0.5 ช้อนชา เกลือ
• 0.5 ช้อนชา ซาฮาร่า
• 1/3 ช้อนชา โซดา
• 6 ศิลปะ ล. ด้วยกองแป้ง
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 650-700 กรัม
• เนย 30 กรัม
• 3 ศิลปะ ล. น้ำตาล + น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
• 1/3-1/2 ช้อนชา อบเชย
• น้ำมะนาวครึ่งลูก

หากต้องการสามารถเพิ่มลูกเกดนึ่งหนึ่งกำมือลงในไส้ได้

ดังนั้นเราจึงอบแพนเค้กตามสูตรทีละขั้นตอนโดยละเอียดโดยคลิกที่ลิงค์ด้านบน

ตอนนี้เรามาเตรียมการบรรจุแอปเปิ้ล ฉันปรุงด้วยวิธีเดียวกับพายแอปเปิ้ลด้วยครีมเปรี้ยวจากขนมอบชนิดชอร์ตครัสต์
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมะนาวลงไปผัด

ละลายเนยในกระทะ กระจายแอปเปิ้ลสับ โรยด้วยน้ำตาลธรรมดาและวานิลลาด้านบน หากไม่มีน้ำตาลวานิลลา ให้เติมวานิลลินที่ปลายช้อนชา

ผัดและเก็บไว้บนความร้อนที่ค่อนข้างสูง ขั้นแรก น้ำตาลจะละลาย แอปเปิ้ลจะปล่อยน้ำออกมา คนตลอดเวลาเพื่อให้แอปเปิ้ลอิ่มตัวด้วยน้ำเชื่อมมะนาวอย่างสม่ำเสมอและไม่ไหม้

เมื่อของเหลวระเหยหมดแล้ว ใส่อบเชย คนผสม ปิดเตา แล้วตั้งกระทะพักไว้

ใส่แอปเปิ้ลหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแพนเค้ก

เราม้วนแพนเค้กลงในหลอด

เราทำเช่นเดียวกันกับแพนเค้กที่เหลือ

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชยอร่อยทั้งร้อนและเย็น คุณสามารถอุ่นในไมโครเวฟก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถโรยผงน้ำตาลด้านบนหรือเทช็อกโกแลตละลาย น้ำผึ้ง ฯลฯ ลงไปด้านบนเล็กน้อย และด้วยตัวมันเองโดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ แพนเค้กจึงอร่อยเกินจริง!
แพนเค้กบาง ๆ สามารถทำด้วยเนื้อสัตว์และข้าวหรือยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลีผัดกับไข่และผักชีฝรั่งเช่นเดียวกับในสูตร Cabbage Pie และผู้ที่มีฟันหวานก็จะชอบแพนเค้กช็อคโกแลตกับนม

นั่นคือทั้งหมด ขอให้โชคดีและมีวันที่ดี!

ปรุงอาหารด้วยความสุขเสมอ!

ตรวจสอบหน้า "อร่อย" เหล่านี้:

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สูตรแพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชยซึ่งนำเสนอด้านล่างจะทำให้ทุกคนพอใจด้วยรสชาติและกลิ่นที่น่าอัศจรรย์ จานนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าและของหวานซึ่งคุณสามารถเลี้ยงแขกได้ แน่นอนว่าส่วนประกอบหลักของอาหารจานนี้คือแพนเค้กซึ่งจัดทำขึ้นตามสูตรที่พนักงานต้อนรับคุ้นเคย หรือ (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) ไส้จะเป็นแอปเปิ้ลคาราเมลตามสูตรฝรั่งเศสซึ่งแม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปรุงได้ ดังนั้นเรามาเริ่มเตรียมการทำอาหารนี้กันเลย ก่อนอื่นให้พิจารณาส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมของหวานอันงดงามนี้

ส่วนผสมสำหรับสูตรแพนเค้กแอปเปิ้ลและอบเชย:

ในการเตรียมแป้งคุณจะต้อง:

แป้ง - 2.5 ถ้วย;

นม - 2.5 ช้อนโต๊ะ;

น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช - หนึ่งช้อนโต๊ะ ล.;

น้ำตาล - สองช้อนโต๊ะ ล.;

ไข่สองสามฟอง

ในการเตรียมไส้คุณจะต้อง:

น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง (4 ช้อนโต๊ะ), เนย (100 กรัม), แอปเปิ้ล (5-7 ชิ้น), อบเชย สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย:

ก่อนเริ่มนวดแป้ง ให้ร่อนแป้ง สิ่งนี้จะทำให้ออกซิเจนอิ่มตัวและทำให้แพนเค้กนุ่มและโปร่งสบายยิ่งขึ้น ผสมส่วนผสมข้างต้นทั้งหมดตามลำดับต่อไปนี้: ตีนม, น้ำตาลและไข่ด้วยการตี, ค่อยๆใส่แป้งและผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน จากนั้นเทน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก นำแป้งที่เตรียมไว้ลงทอดจนเหลืองกรอบ

สำหรับไส้เตรียมแอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นใส่เนย น้ำผึ้ง หรือน้ำตาลลงในกระทะที่อุ่นจนมวลกลายเป็นสีคาราเมล หลังจากนั้นใส่แอปเปิ้ลและอบเชย ปรุงประมาณ 5-7 นาที ห่อไส้ที่เกิดขึ้นในแพนเค้กด้วยหลอดหรือซองจดหมาย เสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยวหรือโรยด้วยน้ำตาลผง

สิทธิ์ทั้งหมดในเนื้อหาที่อยู่บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายที่ใช้บังคับ สำหรับการใช้วัสดุเว็บไซต์ใดๆ จำเป็นต้องมีไฮเปอร์ลิงก์ไปยัง www.RussianFood.com

ผู้ดูแลเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อผลของการใช้สูตรอาหารที่กำหนด วิธีการเตรียมอาหาร คำแนะนำอื่นๆ ประสิทธิภาพของทรัพยากรที่วางไฮเปอร์ลิงก์ และเนื้อหาของโฆษณา ผู้ดูแลเว็บไซต์อาจไม่แบ่งปันความคิดเห็นของผู้เขียนบทความที่โพสต์บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย สูตรง่ายๆ

ฉันทำแพนเค้กกับไส้ต่าง ๆ ค่อนข้างบ่อย แต่แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชยไม่ใช่แขกประจำที่โต๊ะของเรา ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าทำไมฉันถึงไม่ค่อยทำแพนเค้กเหล่านี้ อาจเป็นเพราะฉันเชื่อมโยงพวกเขากับวันหยุดมาตั้งแต่เด็ก แม่มักจะทำอาหารเหล่านี้ให้ Maslenitsa รสแอปเปิ้ลอบอวลด้วยกลิ่นอบเชย แพนเค้กที่เสิร์ฟใหม่ทุกครั้ง ชาผลไม้รสเข้มข้น อย่าลืมทำตามตัวอย่างของฉันและดูว่างานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัวจะสนุกสนานเพียงใด

สูตรสำหรับแพนเค้กกับแอปเปิ้ล - เช่นเคยพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ฉันจะแสดงวิธีการเตรียมแป้งและไส้รวมถึงรูปแบบการเสิร์ฟแพนเค้กในรูปแบบของถุง

• นม 1 แก้ว
• ไข่ 2 ฟอง
• แป้ง 180 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืชสำหรับแป้งและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับทอด
• 2 แอปเปิ้ล
• อบเชยเล็กน้อย
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า

ตอกไข่ใหญ่ 2 ฟองลงในชามลึก

ใส่น้ำตาลลงในไข่. ใช้ปัดเขย่ามวลทั้งหมดจนเนียน เทนมอุ่นลงไปคน

ใส่แป้งที่ร่อนไว้และน้ำมันพืช

ผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน ปัดอีกครั้งจะช่วยในเรื่องนี้

เปิดกระทะ จาระบีด้วยน้ำมัน - ใช้แปรงทำอาหารเพื่อทำให้กระบวนการง่ายขึ้น เทแป้งเล็กน้อยเกลี่ยให้ทั่วกระทะ ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีทองสวย

ใส่แพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วลงในกองบนจานหรือจานแบน

ล้างแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

เทแอปเปิ้ลฝานลงในกระทะ ใส่อบเชย เติมน้ำเล็กน้อยแล้วเคี่ยวแอปเปิ้ลด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม

ใส่ไส้ลงในแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว ม้วนเป็นถุงและยึดด้วยแพนเค้ก

ก่อนเสิร์ฟสามารถโรยแพนเค้กด้วยน้ำตาลผงโรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่สดหรือราดด้วยซอสเบอร์รี่

ฉันจะเพิ่ม: ฉันมักจะปรุงแป้งสำหรับแพนเค้กด้วยผลไม้เติมนม และนี่ไม่ใช่ความตั้งใจหรือความตั้งใจ แพนเค้กที่ปรุงด้วยนมมีความหนาแน่นมากกว่า "สหาย" ในน้ำพวกเขาไม่ฉีกขาดมากและดูงดงามกว่า

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชยเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของหลายๆ คน และเป็นการเริ่มต้นที่ดีไม่เฉพาะในช่วงสุดสัปดาห์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่วงกลางสัปดาห์ตามปกติด้วย

ลูกไม้แพนเค้กที่หรูหรา, แอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนพร้อมอบเชยหอม - การผสมผสานที่ลงตัวที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย หลายคนชอบแพนเค้ก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำแพนเค้ก สูตรนี้เปิดเผยความลับของการทำแพนเค้ก openwork ที่สวยงาม แต่เรียบง่ายพร้อมไส้แอปเปิ้ลแสนอร่อย

จานแอปเปิ้ลที่อร่อยและสวยงามนี้พร้อมกลิ่นหอมของอบเชยจะเป็นของตกแต่งที่น่ารื่นรมย์สำหรับเช้าวันใหม่หรือตอนเย็นที่แสนโรแมนติก

คุณสามารถให้บริการแพนเค้กเหล่านี้กับไอศครีมวานิลลา, ครีม, ครีม, น้ำผึ้ง, แยมลูกพีช แยมพลัมในช็อกโกแลตหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ ตามความชอบของคุณ

ส่วนผสมสำหรับแพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย

สูตรแพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย

ในการเตรียมแป้งให้แบ่งไข่ไก่ลงในชามลึกใส่เกลือ, น้ำตาล, โซดา, ตีให้เข้ากันประมาณ 2-3 นาที

จากนั้นเติมน้ำเดือดอย่างรวดเร็วคนให้เข้ากันเพื่อให้เกิดฟอง

ร่อนแป้งผ่านตะแกรงเพื่อเพิ่มออกซิเจนเทลงในภาชนะผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันเพื่อไม่ให้มีก้อน

เทโยเกิร์ตลงไปคนให้เข้ากันอีกครั้ง แป้งพร้อมแล้ว

เราอบแพนเค้กในกระทะร้อน ๆ ทาน้ำมันพืชเบา ๆ

คุณสามารถลิ้มรสแพนเค้ก Lacy บน kefir ได้ แต่พวกเขาได้รสชาติที่ดีที่สุดเมื่อใช้ร่วมกับการเติมแอปเปิ้ล

สำหรับการเติมให้ปอกเปลือกแอปเปิ้ลถูบนกระต่ายขูดหยาบ

ใส่เนยลงในกระทะร้อน

ใส่แอปเปิ้ลขูด, น้ำตาล, อบเชยที่นั่นผสม

เราเคี่ยวแอปเปิ้ลเป็นเวลา 3-4 นาทีด้วยไฟอ่อน

เราใส่แอปเปิ้ลคาราเมลหนึ่งช้อนโต๊ะลงในหนึ่งในสี่ของแพนเค้กแล้วพับเป็นรูปสามเหลี่ยม

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชยพร้อมแล้ว!

ในการตกแต่งจานเสร็จคุณต้องฟังความชอบของคุณ

แอปเปิ้ลบรรจุสำหรับแพนเค้ก สูตรยอดนิยม

แพนเค้ก "รั่ว" บาง ๆ เป็นที่รักของทุกครอบครัว พวกเขาทำขึ้นสำหรับวันหยุดและวันธรรมดาสำหรับการมาถึงของแขกและสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวในวันอาทิตย์เท่านั้น แต่แพนเค้กที่ไม่มีไส้คืออะไร? ไส้แอปเปิ้ลที่ได้รับความนิยมและอร่อยดีต่อสุขภาพและมีกลิ่นหอม สำหรับแพนเค้กก็ไม่เลวร้ายไปกว่าคอทเทจชีสหรือเนื้อสัตว์

คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของแอปเปิ้ลได้ไม่รู้จบ พวกเขามีวิตามินสำรองจำนวนมาก (A, B, C, E, P) ธาตุและแร่ธาตุ การเติมแอปเปิ้ลมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กเพราะผลไม้ที่มีกลิ่นหอมมีแคลเซียมโพแทสเซียมและธาตุเหล็กซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาและการเจริญเติบโตของทารกอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ข้อดีอีกอย่างของแอปเปิ้ลคือมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ สิ่งนี้ทำให้แพนเค้กไส้แอปเปิ้ล (สูตรพร้อมรูปถ่ายเร็ว ๆ นี้) เป็นของว่างแสนอร่อยที่สมบูรณ์แบบ แต่ไม่เป็นอันตราย

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเติมแพนเค้กซึ่งแอปเปิ้ลมีบทบาทสำคัญ เราได้คัดสรรสูตรอาหารยอดนิยม อร่อย และปรุงง่ายโดยใช้เวลาน้อยที่สุดมาให้คุณแล้ว

แม่บ้านชอบแอปเปิ้ลไส้แพนเค้กซึ่งเป็นสูตรที่ใช้ผลไม้ทอดในเนย ในการเตรียมคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลหกร้อยกรัม ผักใบเขียวมีประโยชน์มากกว่าและมีแคลอรีน้อยกว่า เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก สีแดงมีวิตามินจำนวนมาก มีรสหวานและรสชาติดีกว่า ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับมื้ออาหารสำหรับเด็ก
• น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
• เนย 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

ไส้แอปเปิ้ลสำหรับแพนเค้กเตรียมเป็นขั้นตอน ก่อนอื่นคุณควรหั่นผลไม้ให้ถูกต้อง ต้องปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นยาว ๆ จากนั้นแต่ละชิ้นจะถูกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมคู่ สูตรอาหารส่วนใหญ่ใช้แค่แอปเปิ้ลผ่าซีก

ละลายเนยในกระทะแล้วใส่แอปเปิ้ลฝานลงไป เราทอดประมาณสามนาที หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลทราย ทอดต่ออีกสองนาทีแล้วนำกระทะออกจากเตา

คำแนะนำ. บางครั้งการเติมแอปเปิ้ลสำหรับแพนเค้กกลายเป็นของเหลวเกินไป แอปเปิ้ลฉ่ำให้ของเหลวมาก ควรใช้ผลไม้ที่แห้ง แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ให้ยืดเวลาทอดแอปเปิ้ลออกไปสามถึงห้านาที ทันทีที่น้ำเดือดหมด คุณสามารถนำออกจากเตาได้

แอปเปิ้ลขูดกับมะนาว

สูตรต่อไปนี้จะบอกวิธีทำไส้แอปเปิ้ลสำหรับแพนเค้กกับผลไม้รสเปรี้ยว ที่นี่คุณสามารถใช้ทั้งมะนาวและส้มเขียวหวาน ส้ม และผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ ซึ่งรสชาติเข้ากันได้ดีกับรสชาติของแอปเปิ้ล

• แอปเปิ้ลแปดร้อยกรัม
• น้ำมะนาวลูกใหญ่หนึ่งลูก
• น้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะ
• เนย 30-40 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแอปเปิ้ล ในสูตรนี้เราจะไม่หั่นเป็นชิ้น ๆ แต่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบหลังจากปอกเปลือกแล้ว เพิ่มน้ำมะนาวและน้ำตาลลงในมวลแอปเปิ้ล ตามด้วยการผสมมวลผลลัพธ์อย่างละเอียด

ตั้งกระทะให้ร้อนใส่แอปเปิ้ลขูดผสมกับน้ำตาลและน้ำมะนาวที่นั่นแล้วทอดในเนยเป็นเวลาสิบนาที อร่อยพร้อมกลิ่นส้มที่น่าอัศจรรย์ไส้แอปเปิ้ลสำหรับแพนเค้กพร้อมแล้ว

บางทีไส้แพนเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอาจทำจากแอปเปิ้ลโดยเติมน้ำตาลวานิลลาและอบเชย เป็นเครื่องเทศที่สามารถกลบกลิ่นของผลไม้และให้รสชาติที่เหลือเชื่อ ในการเตรียมไส้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยว 600-700 กรัม (สีเขียว)
• เนย 35 ก.
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลาแบบละเอียดหนึ่งซอง (10 กรัม) หรือน้ำตาลวานิลลินปกติ
• น้ำมะนาว.
• อบเชยครึ่งช้อนชา

สิ่งแรกที่ต้องทำคือเตรียมแอปเปิ้ล เราล้างผลไม้ปอกเปลือกเอาแกนออกด้วยหินแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บีบน้ำจากมะนาวหนึ่งลูกแล้วเทลงบนแอปเปิ้ลฝาน ผสมและทิ้งผลไม้ไว้เล็กน้อยเพื่อขับเหงื่อในน้ำมะนาว

ในขณะที่แอปเปิ้ลกำลัง "หมัก" คุณสามารถตั้งกระทะให้ร้อนได้ ใส่เนยลงไป ทันทีที่มันละลายคุณสามารถวางไส้แอปเปิ้ลได้ หลังจากทอดแอปเปิ้ลประมาณ 5-7 นาที ใส่อบเชยและน้ำตาลกับวานิลลา เพื่อให้น้ำตาลละลายเร็วขึ้นเราจึงตั้งไฟใต้กระทะให้แรงพอสมควร ทันทีที่น้ำตาลละลาย ให้ลดไฟลง แล้วเคี่ยวไส้แอปเปิ้ลต่ออีกห้านาที ดูอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลไหม้และน้ำเชื่อมที่มีกลิ่นหอมจะไม่เดือดจนหมด หลังจากทำให้ไส้เย็นลงเล็กน้อยคุณสามารถใช้ทำแพนเค้กหรือพายได้

และโดยสรุปเราจะบอกคุณถึงวิธีทำไส้แอปเปิ้ลสำหรับแพนเค้กกับคอทเทจชีส สูตรนี้มักใช้โดยคุณแม่ยังสาวที่มีไหวพริบซึ่งลูก ๆ ปฏิเสธที่จะกินคอทเทจชีสบริสุทธิ์ ในการเตรียมไส้สำหรับแพนเค้กคุณจะต้อง:

• 3 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
• คอทเทจชีส 200 กรัม
• อบเชยเล็กน้อย
• เนย 60 ก.

ในสูตรนี้จะต้องล้างแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกจากผิวหนังและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดผลไม้ในกระทะด้วยเนย หลังจากผ่านไปห้านาที ให้ใส่ซินนามอนและน้ำตาลทรายเล็กน้อย เราทอดอีกสองสามนาที เราเปิดไฟใต้กระทะและปล่อยให้แอปเปิ้ล "ถึง" เล็กน้อย

ทันทีที่ไส้แอปเปิ้ลเย็นลงคุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีสลงไปได้ ผสมให้เข้ากันและเติมแพนเค้ก อร่อย!

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเติมแพนเค้ก แต่แม่บ้านทุกคนเลือกสูตรอาหารที่ง่ายและสะดวกสำหรับตัวเอง นั่นคือเหตุผลที่แอปเปิ้ลหลากหลายสายพันธุ์เป็นที่ชื่นชอบของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร ใช้เวลาไม่เกินเจ็ดนาทีในการเตรียมส่วนผสมเหล่านี้และชุดส่วนผสมเพิ่มเติมง่ายๆ ที่มีราคาย่อมเยาสำหรับกระเป๋าสตางค์

9 คนดังที่ตกหลุมรักผู้หญิง การแสดงความสนใจคนอื่นที่ไม่ใช่เพศตรงข้ามไม่ใช่เรื่องแปลก คุณแทบจะทำให้ใครบางคนประหลาดใจหรือตกใจไม่ได้หากคุณยอมรับ

ตรงกันข้ามกับแบบแผนทั้งหมด: หญิงสาวที่มีความผิดปกติทางพันธุกรรมที่หาได้ยากได้พิชิตโลกแฟชั่น เธอคนนี้ชื่อ Melanie Gaidos และเธอก้าวเข้าสู่โลกแฟชั่นอย่างรวดเร็ว น่าตกใจ สร้างแรงบันดาลใจ และทำลายแบบแผนโง่ๆ

10 เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ผู้ชายมักสังเกตเห็นในตัวผู้หญิง คุณคิดว่าผู้ชายของคุณไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับจิตวิทยาผู้หญิง? นี่เป็นสิ่งที่ผิด ไม่ใช่เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะซ่อนตัวจากการจ้องมองของพันธมิตรที่รักคุณ และนี่คือ 10 สิ่ง

15 อาการมะเร็งที่ผู้หญิงมักมองข้าม สัญญาณของมะเร็งหลายอย่างคล้ายกับอาการเจ็บป่วยหรืออาการอื่นๆ และมักถูกมองข้าม ให้ความสนใจกับร่างกายของคุณ หากคุณสังเกตเห็น

ข้อผิดพลาดที่ไม่น่าให้อภัยของภาพยนตร์ที่คุณอาจไม่เคยสังเกต มีคนไม่กี่คนที่ไม่ชอบดูหนัง อย่างไรก็ตาม แม้แต่ในโรงภาพยนตร์ที่ดีที่สุดก็ยังมีข้อผิดพลาดที่ผู้ชมสามารถสังเกตได้

12 สิ่งที่ไม่ควรซื้อมือสอง ลองดูรายการสิ่งที่ควรเป็นของใหม่เสมอและไม่ควรซื้อเป็นของมือสอง

แพนเค้กนมเขียวชอุ่มสูตรไม่มียีสต์