แซนวิชมีน้ำหนักเบาและสวยงาม แซนวิชรื่นเริงแสนอร่อย "เรียบง่ายและอร่อย" แซนวิชกับซาลามิและมะกอก

ของว่างยอดนิยมอย่างหนึ่งคือแซนด์วิช ตารางใด ๆ ในยุคของเราจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามผู้เขียนอาหารจานพิเศษนี้ยังไม่มีใครรู้จักเลย ขนมปังชิ้นง่ายๆ ราดด้วยชีสหรือของว่างอื่นๆ ถือเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายประเทศ บ่อยครั้งในช่วงวันหยุดสำคัญ แซนด์วิชจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น ปีใหม่ หรือวันที่ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนด์วิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหารใด ๆ คุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้ให้เลือกมากมายทันที เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนด์วิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็ยังมีชื่อเป็นของตัวเอง และหากคุณเคยต้องแวะทานบุฟเฟ่ต์ซึ่งจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ ก็เตรียมพบกับแซนด์วิชอีกมากมาย เพราะมันได้รับความนิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรแซนวิชยอดนิยมกับคุณซึ่งจะเป็นของตกแต่งที่ดีสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

นี่เป็นทางเลือกที่ดีและช่วยชีวิตแม่บ้านได้ ด้วยความช่วยเหลือของแซนวิชร้อนคุณสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวเป็นอาหารเช้าโดยเฉพาะเด็ก ๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนด์วิชที่ส่งมาจากฝรั่งเศสเราเรียกว่า "Croc Monsieur" เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้นี้ซึ่งเมื่อรวมกับไส้ที่อร่อยแล้วทำให้แซนวิชน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อและคุณเองก็อยากจะทำอาหารมัน

วัตถุดิบ:

• ไข่ 2 ชิ้น
• ก้อน 4 ชิ้น
• กระเทียมหอม 1 ชิ้น
• นม 200 มล.
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามรสนิยมของคุณ

การทำอาหาร:

1. ตัดก้อน

2. ตอกไข่เป็นนมใส่เครื่องเทศแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3. แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในส่วนผสมนม

4. ใส่หัวหอมและชีสสลับกันบนก้อน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวแล้วโรยด้านบน

สูตรวิดีโอ

อร่อย!

เผ็ดร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้เหมาะสำหรับขนมปังมัลติเกรน การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังมัลติเกรน 4 ชิ้น
• เบคอน 8 ชิ้น
• มะเขือเทศเป็นชิ้น 12 ชิ้น
• กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
• มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. เปิดใช้งานโหมด "ย่าง" ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังบนถาดอบ วางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดแต่ละชิ้น วางเบคอนสองสามชิ้นไว้ด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นด้านบน และโรยชีสขูดด้านบน อบประมาณ 3 นาที ในระหว่างนี้ชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม

เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น

ด้วยเนื้อไก่

บ่อยครั้งที่มีสถานการณ์ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนวิชแสนอร่อยช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 4 ชิ้น 150 ก
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส 0.25 ถ้วย
• น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
• แฮม 4 ชิ้น
• ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 ชิ้น
• พริกไทยดำหยาบ
• มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 กรัม

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้ผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นด้วยไฟปานกลาง เพิ่มเนื้อสัตว์และทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนิ่ม

3. เปิดเตาอบ ในขณะที่มันเริ่มร้อน เราก็จะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนสผสม

4. เราแช่ขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสแล้วส่งไปที่เตาอบสักสองสามนาที

5. วางชิ้นเนื้อบนขนมปังแต่ละชิ้น โดยมีมะเขือเทศวางอยู่ด้านบน โรยด้วยชีสแข็งด้านบนแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบสักสองสามนาที หากชีสไม่มีเวลาละลายให้ส่งไปที่เตาอบอีกนาทีหนึ่ง อร่อย!

แซนวิชวันเกิดที่ง่ายและอร่อย

วันนี้ วันหยุดจะไม่สมบูรณ์หากขาดของว่าง เช่น แซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะเทศกาลพร้อมกับสารพัดอื่น ๆ และไม่เพียงแต่คุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

คานาเป้สำหรับโต๊ะวันหยุด

วันนี้เราจะมาดูคานาเป้ 3 ตัวเลือกซึ่งจะเป็นของว่างที่ดีบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณพวกเขาต้องการทำอาหารอร่อย ๆ แต่ไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่แปลกตาจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะรื่นเริงเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• ขนมปังดำ
• ไส้กรอกด็อกเตอร์สและมอสโคว์(หั่นบาง)
• ฮาร์ดชีส (หั่นบาง ๆ)
• ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
• หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
• เนย.
• มะเขือเทศเชอร์รี่
• สีเขียวตามที่คุณต้องการ
• ใบผักกาดหอม.
• มะกอก.
• มะนาว 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราจะปรุงคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. หั่นขนมปังดำเป็นก้อนสี่เหลี่ยม ทาเนยเล็กน้อย แต่ไม่หนาจนเกินไป

3. ใส่แฮร์ริ่งและขนหัวหอมไครเมียสองสามชิ้นลงบนขนมปังแต่ละชิ้น

4. ใส่มะนาวฝานด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

1. เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

2. หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง จากแต่ละชิ้นเราทำเป็นชิ้นกลม

3. บนเศษแต่ละชิ้นเราใส่ใบผักกาดหอมไว้บนไส้กรอกหมอบาง ๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง

4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ด้วยความช่วยเหลือของไม้เสียบเราจึงยึดคานาเป้ของเรา

สูตรคานาเป้ล่าสุด - พร้อมชีส

1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับสูตรก่อนหน้า

2. ด้านบนของแต่ละชิ้นกลม ใส่ชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันไว้ด้านบน

3. เราใส่ใบผักกาดหอมลงบนชีสซึ่งเป็นไส้กรอกมอสโกหนึ่งชิ้นด้านบนแล้วตกแต่งด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบต่างๆด้วยไม้เสียบ

4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีสำหรับงานเลี้ยง อร่อย!

ด้วยคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม จานนี้ทำเร็วพอ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางเทศกาล อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปและสัมผัสถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!

วัตถุดิบ:

• โพรเซสชีส 150 ก.
• กระเทียม 1 กานพลู
• คาเวียร์สีแดง 120 กรัม
• ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
• ไข่ต้ม 4 ชิ้น
• มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
• มะกอก 10 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านกระเทียม

2. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

3. เราเอามะกอกสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง

4. ปรุงไข่ต้มสุกแล้วปล่อยให้เย็น เราทำความสะอาดล้างและสามอันบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

5. แกะทาร์ตแล้วเปิดคาเวียร์สีแดง

7. ใส่มวลลงในทาร์ตแต่ละชิ้นใส่คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยด้านบนแล้วตกแต่งด้วยมะกอก

พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะเตรียมทาร์ตปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กพร้อมปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับงานฉลองโดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ค่อนข้างแพงที่คุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ตด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณมากขนาดนี้ คุณก็จะเพลิดเพลินกับของว่างได้

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด 100 กรัม
• ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือคล้ายกัน) 100 กรัม
• ไขมันชีส 100 กรัม
• ขนมปังดำ 200 ก

การทำอาหาร:

1.เราซื้อวัตถุดิบในการทำแซนวิชปลาทั้งหมด หากรวบรวมทุกอย่างครบแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อย

2. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นแล้วแบ่งเป็นสามเหลี่ยม

3. ทาแต่ละชิ้นด้วยครีมชีส หากไม่มีให้ใช้เนย

4. นำกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางปลาลงบนทาร์ตทั้งหมด

5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาหินออก เราตัดเยื่อกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง ๆ

6. ใส่อะโวคาโดลงบนขนมปัง วางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำกับทาร์ตแต่ละชิ้นแล้วใส่แซนวิชสำเร็จรูปลงบนจาน

อร่อย!

แซนวิชในสูตรเร่งรีบจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

นี่คือตัวเลือกอาหารเช้าหรือของว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว

วิเศษ

หากปัจจุบันไม่มีไส้กรอกอยู่ในบ้านของคุณ แสดงว่าชีสแข็งแม้จะอยู่ในตู้เย็นในปริมาณไม่มากก็ตาม สำหรับแซนวิชจานด่วน คุณสามารถทานชีสชนิดใดก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานบางๆ

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• เนย 100 กรัม
• แตงกวาสด
• บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ

การทำอาหาร:

1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ

2. เราเกลี่ยชิ้นทั้งหมดด้วยเนยชั้นเล็ก ๆ

3. ตัดชีสแข็งให้บางที่สุดแล้วทาเนย

4. แตงกวาของฉันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นแล้ววางลงบนชีส โรยหน้าด้วยขนมปังแผ่น

หวาน

การมีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้าจะเต็มไปด้วยพลังงานจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน คุณคิดว่าจะต้องกินข้าวต้มเป็นอาหารเช้าอีกแน่นอน แต่คุณคิดผิด หากคุณปรุงแซนด์วิชหวานๆ สักสองสามชิ้น พวกมันจะมาแทนที่โจ๊กโดยสิ้นเชิงและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

• นูเทลล่าช็อกโกแลตเพสต์หรือที่คล้ายกัน
• กล้วย 1 ชิ้น
• วอลนัทครึ่งแก้ว
• ขนมปังหวาน

การทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับเธอเพราะถึงแม้จะไม่ได้เติมเธอก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมันจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่ออยู่กับเธอ

2. ทาแต่ละชิ้นด้วยช็อคโกแลตเพสต์ ใช้เนยช็อกโกแลตแทน

3. เราทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดด้วยวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!

4. ทำความสะอาดกล้วยแล้วหั่นเป็นวงกลม ใส่แซนวิชช็อกโกแลต อร่อย!

สูตรอาหารที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ด้วยกีวี

วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจากปลาทะเลชนิดหนึ่งและชีส การตกแต่งจะเป็นกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานฉลอง!

วัตถุดิบ:

• กีวี 1 ชิ้น
• กระเทียม 1 กานพลู
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
• ก้อน 6 ชิ้น
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 6 ชิ้น
• โพรเซสชีส 30 กรัม

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันคิดว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกว่ากับปลาทะเลชนิดหนึ่ง กีวีควรจะมีความแน่นและมีรสเปรี้ยว

2. สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส

3. ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกระดับเสียงตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ

4. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดทุกขนาด

5. ผสมกับซอสกระเทียม

6. ตัดขนมปังเป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง

7. เราส่งไปที่กระทะเพื่อทำให้แห้ง

8. ก้อนขนมปังควรจะมีสีแดงก่ำ ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 10 นาที

9. แกะเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม

11. ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน

12. ตกแต่งแซนวิชกีวี.

แซนวิชที่น่ารับประทานพร้อมแล้ว

ตั้งโต๊ะเทศกาล. Bon Appetit ทุกคน!

พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด

แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมีรสชาติกรอบและเติมเต็มโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนของคุณทุกคนจะต้องหลงรักกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 6 ชิ้น
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันสำเร็จรูป.
• ปูอัด 3 ชิ้น
• ก้อน 6 ชิ้น

การทำอาหาร:

1.เราซื้อวัตถุดิบ

2. ตัดก้อน (บาแกตต์) เป็นชิ้นที่มีความหนาปานกลาง

3. เราตั้งกระทะให้ร้อนหล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมันกลั่นแล้วเช็ดก้อนให้แห้ง

4. ตั้งไฟให้อ่อน ไม่เช่นนั้นขนมปังปิ้งจะแข็งมาก

5. ทอดแต่ละด้านจนเหลืองทอง

6. เราเคลือบแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ

7.ปูอัดแบ่งเป็น 2 ส่วน

9.บดปูอัด(ส่วนใน)

10. โรยแซนด์วิชไว้ด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนสผสมแล้วทาบนก้อนเท่านั้น

11. ห่อปลาทะเลชนิดหนึ่งในปูอัด

12. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ

13. ทาบนแซนด์วิชแต่ละอัน

14. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลีได้

15. เพื่อความสะดวก คุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟได้!

ครอบครัวของคุณต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน อร่อย!

แซนวิชกับ sprats

แซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องปกติในทุกงานฉลอง แต่แน่นอนว่าคุณไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราเลย ขนมปังกรุบกรอบพร้อมไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด 1 ชิ้น
• มายองเนส 150 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ 7 ลูก สำหรับโรยหน้าเพิ่มเติม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ธนาคาร
• ไข่ต้ม 3 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 พวง
• สลัดตามความชอบของคุณ
• ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 16 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบสำหรับแซนด์วิช

2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน ภายใน 20 นาที พวกมันจะแห้งและเป็นสีคาราเมล

3. เราสับกรีนทั้งหมดให้เล็กที่สุด

4. บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีชิ้นใหญ่เหลืออยู่

5. ควรผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน

6. เราเคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง

7. เรามาเริ่มประกอบแซนด์วิชกันดีกว่า เราทามะเขือเทศและแตงกวาบนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งของว่างด้วยผักใบเขียว

8. ใส่แซนด์วิชสีสดใสลงบนจานที่สวยงาม อย่าวางเป็น 2 ชั้น ไม่เช่นนั้นรูปลักษณ์จะแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด

จานอร่อยของเราพร้อมแล้ว! Bon Appetit ทุกคน!

กับตับปลา

ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกสำหรับของว่างแสนอร่อยและแสนอร่อย

ตับกับไข่นกกระทา

จานตับไก่นี้จะกระจายตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟค่อนข้างดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• ตับไก่ 0.4 กก.
• เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับขนมปังกรอบ)
• ขนมปังขาวได้ถึง 19 ชิ้น
• ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• เกลือตามรสนิยมของคุณ
• พริกไทยตามความชอบของคุณ
• ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราจะทำกบาลสำหรับแซนวิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส

2. ตับของฉันและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะแล้วเคี่ยวต่ออีก 10 นาที

3. ทำให้ตับเย็นลงแล้วบดด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการคุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นิ่มลงให้เติมเนยเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากัน

4. มาเริ่มทำขนมปังกรอบกันดีกว่า ตัดขนมปังเป็นชิ้น

5. ทอดด้วยเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน ให้ซับชิ้นขนมปังด้วยผ้ากระดาษ

6. เราโยนไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

7. เติมถุงขนมด้วยกบาล ใส่หัวฉีด "เครื่องหมายดอกจัน" แล้วบีบมวลลงบนขนมปังกรอบ

8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีที่คุณชอบ เช่น คุณสามารถใส่ไข่ 1 ชิ้นและผักชีฝรั่ง 1 ก้าน

สูตรวิดีโอ:

อร่อย!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

• ตับปลา (กระป๋อง) 100 g
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
• ผักชีฝรั่งสับ.
• แตงกวาดอง 1 ชิ้น
• น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ต้มสุกแล้วหั่นเป็นวงกลม

2. ตับของฉันและหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. ทอดขนมปังเบา ๆ ใส่ตับลงบนแต่ละชิ้น ด้านบนของไข่ และแตงกวาดองหนึ่งชิ้น

5. แซนวิชเกลือและโรยด้วยสมุนไพรสับ

กับปลาแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มาจากประเภทที่มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

คาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนวิชมีการออกแบบที่ค่อนข้างแปลกตาที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนวิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

เรานำส่วนประกอบมาจากแซนวิช 12 ชิ้น

• ขนมปังหั่นเป็นชิ้น 12 ชิ้น
• ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
• เนย 100 กรัม
• คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
• มะกอกเขียว 6 ชิ้น
• ต้นหอม 2 ฝัก
• แตงกวาดอง 3 ชิ้น
• แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การทำอาหาร:

1. เนยนุ่มผสมกับคาเวียร์สีดำแล้วทาเป็นชั้นเล็ก ๆ บนก้อน

2. เราทำ “กลีบ” จากชิ้นปลา เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช ใส่คาเวียร์สีดำเล็กน้อยตรงกลางชิ้นตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง

3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบางกว่า เราทำกรีดครึ่งชิ้น เราตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางผลเบอร์รี่สองสามลูก ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยงาม

ขนมของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

พร้อมปลาแซลมอนและขิงดอง

Canape ที่ทำในสไตล์ที่แปลกตาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ แตงกวาพร้อมกับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและนุ่มนวลยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• แตงกวา 1 ลูก
• ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
• คอทเทจชีส 50 กรัม
• เนย 30 กรัม
• ขิงดอง 20 กรัม
• ขนมปังดำ 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่เหมาะสม คุณสามารถเลือกปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพู หรืออะไรที่คล้ายกันก็ได้

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อให้แซนวิชไม่สูญเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำให้ทำก่อนเริ่มงานฉลอง

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

3. ผสมส่วนผสมที่ได้จนเนียน

4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ

5. เรากระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

6. หั่นแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้วทาบนขนมปัง

7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆวางทับแตงกวา

8. ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยจานก็พร้อม!

คุณสามารถเสิร์ฟของว่างที่โต๊ะได้ อร่อย!

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกเห็นพ้องกันว่าแซนวิชเป็นที่นิยมมากเพราะสามารถเสิร์ฟกับอะไรก็ได้ตั้งแต่เนื้อสัตว์ ปลา และชีส ไปจนถึงผลไม้และสเปรดหวาน นอกจากนี้การเตรียมแซนวิชยังใช้เวลาน้อยที่สุดและไม่จำเป็นต้องพูดถึงความซับซ้อนของการทำอาหาร - กระบวนการนี้ง่ายมาก

แซนด์วิชด่วนเป็นอาหารเช้าที่รับประทานกันมากที่สุดในโลก แม้แต่โยเกิร์ต มูสลี่ และไข่กวนก็ยังถูกทิ้ง

สี่ในห้าคนกินแซนด์วิชเป็นอาหารเช้าในรูปแบบต่างๆ เช่น ขนมปังปิ้ง บรัสเชตตา แซนด์วิช ฯลฯ นั่นเป็นเหตุผลที่เราตัดสินใจเลือกแซนวิชเบา ๆ ที่จะทำให้โต๊ะประจำวันและงานรื่นเริงมีความหลากหลาย

แซนวิชด่วนก็มีประโยชน์เช่นกัน สูตรสำหรับอาหารจานนี้กับคอทเทจชีสนั้นง่ายมากและเหมาะสำหรับเป็นของว่างของว่างหรืออาหารเช้า

การทำอาหาร: ผสมคอทเทจชีส 200 กรัมกับครีมเปรี้ยว 50 กรัมใส่ผักใบเขียวสับละเอียด ผสมให้เข้ากัน กระจายมวลนมเปรี้ยวบนขนมปังดำกับรำ

แซนวิชเบา ๆ กับคอทเทจชีส

สูตรนี้ค่อนข้างคล้ายกับสูตรก่อนหน้า แต่ก็ยังแตกต่างจากนั้น

การทำอาหาร:

ผสมคอทเทจชีสไร้ไขมันกับโยเกิร์ตคลาสสิก เพิ่มสมุนไพรสับผัด กระจายพาสต้าเบา ๆ ที่เตรียมไว้บนก้อนซีเรียล วางมะเขือเทศสดเป็นวงกลมไว้ด้านบน คุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมได้

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

ทุกอย่างที่นี่ง่ายและเรียบง่ายมาก หากคุณมีไข่ต้ม แซนด์วิชแฮร์ริ่งจะใช้เวลาทำ 1 นาที

ทาขนมปังดำด้วยเนยละลาย วางไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบนและบนไข่ - เนื้อปลาเฮอริ่งสองสามวง ปิดท้ายด้วยหัวหอมสีน้ำเงินสักสองสามวง

แซนวิชกับชีสละลายและแอนโชวี่

แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างสามารถเตรียมได้ทั้งในเทศกาลและในวันธรรมดา สูตรเกือบทั้งหมดชัดเจนจากชื่อและรูปถ่าย

การทำอาหาร:

ใส่ชีสละลาย 1 แผ่นลงบนขนมปังสี่เหลี่ยมสีน้ำตาล โรยผักชีลาวสดสับด้านบน ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามแนวทแยงมุม

ตัดหัวและหางของปลากะตักออก เลาะกระดูกสันหลังออกหากต้องการ วางแองโชวี่บนสามเหลี่ยมขนมปัง. เติมแซนวิชด้วยมันฝรั่งต้มฝาน สำหรับแซนวิชสำหรับเทศกาล ให้ใช้มันฝรั่งลูกเล็กหรือหั่นมันฝรั่งลูกใหญ่เป็นก้อนแล้วใช้ไม้เสียบให้แน่น (ตามภาพ)

อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นง่ายไม่เพียง แต่เตรียมเท่านั้น แต่ยังสำหรับกระเพาะอาหารด้วย นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างจานด่วน

การเตรียมแซนวิช:

ระบายของเหลวออกจากทูน่ากระป๋อง (สำหรับสลัด) หั่นแตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ วางแตงกวาสองสามแผ่นบนขนมปัง ทาทูน่าให้ทั่วตามด้วยมะเขือเทศ ถ้าคุณปิดแซนวิชด้วยขนมปังอีกชิ้น คุณจะได้แซนวิช

แซนวิชแฮม

แซนวิชทำอาหารใช้เวลาไม่นานแม้ว่าองค์ประกอบจะมีส่วนผสม 7 อย่างก็ตาม สิ่งสำคัญคือการเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่จะเข้ากันได้ดีและทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่สมบูรณ์

แซนวิชปลาแซลมอนและไข่

แซนวิชเบาๆ ที่ไม่ทำให้อ้วนควรมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมันน้อย ของว่างที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วนั้นสามารถทำได้ง่ายมาก

การทำอาหาร:

ทาขนมปังโฮลวีตด้วยซอสทาร์ทาร์เล็กน้อย คลุมด้วยใบผักกาด วางปลาแดงเค็มเล็กน้อย ไข่ต้มหลายๆ แผ่น และแตงกวาดองสองสามแผ่น

มันกลายเป็นของว่างที่อร่อยน่ารับประทานและดีต่อสุขภาพ

แซนวิชกับปลาแดงและมะนาว

ทุกอย่างชัดเจนที่นี่ ทาเนยละลายหรือครีมชีสบนขนมปังแผ่น โรยหน้าด้วยปลาสีแดงชิ้นบางๆ หัวหอมสีน้ำเงิน 2-3 วง และมะนาวฝานบาง

แซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารว่างจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะ

Croutons กับหัวและผัก

แซนวิชด่วนกับหัวก็ค่อนข้างประหยัดและเข้าถึงได้เกือบทุกคน

หล่อลื่นฐานขนมปังของขนมด้วยหัว (ใครจะทำ) ใส่พริกหวานหนึ่งวงลงไปและด้านบน - มะเขือเทศสดหนึ่งจาน ปิดด้วยแผ่นชีสแข็ง วางในเวฟขนมิ้งค์สักครู่เพื่อให้ชีสละลาย

แซนวิช "คาปรีเซ่"

แปรงขนมปังที่อบแล้วด้วยน้ำมันมะกอก วางมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าฝานสลับกันเป็นชั้นๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหากต้องการและประดับด้วยใบโหระพาสด

แซนวิชที่มีสีสันเบาและรวดเร็วสำหรับอาหารว่างจะได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนอย่างแน่นอน

แซนวิช "ฤดูใบไม้ผลิ" สำหรับอาหารเช้า

คุณมักจะต้องการทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการทำอาหาร แซนด์วิชและขนมปังปิ้งที่มีสารปรุงแต่งต่างๆ เป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เป็นที่ต้องการของผู้ชาย 78% และผู้หญิง 84% การทำแซนวิชเป็นงานที่รวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ สิ่งที่คุณต้องการในตอนเช้า

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถทำแซนด์วิชเบา ๆ พร้อมหัวไชเท้า ซึ่งหาได้ยากในช่วงเวลาอื่นของปี

การทำอาหาร:

ต้มไข่ให้สุก เย็นและหั่นเป็นชิ้น ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ หล่อลื่นชิ้นขนมปัง (ตามรสนิยมของคุณ) ด้วยมายองเนส วางผักที่เตรียมไว้และไข่ต้มไว้ด้านบน ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ

แซนวิชกับไข่ดาวและผักสด

ถ้าคุณชอบอาหารเช้าแสนอร่อย คุณจะต้องชอบแซนด์วิชจานด่วนเหล่านี้อย่างแน่นอน

การทำอาหาร:

ล้างมะเขือเทศและแตงกวาใต้น้ำไหล หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

อบขนมปังให้แห้งเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

ทอดไข่ไก่ในกระทะด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้าน โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

ทาเนยละลายบนขนมปัง วางใบผักกาดเขียวที่ล้างและตากแห้งบนน้ำมัน จากนั้นหั่นผัก ปิดจานเรียกน้ำย่อยด้วยไข่ดาวอุ่นๆ

ปิ้งขนมปังในกระทะที่แห้งหรืออบให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง

ต้มไข่ 1 ฟองในน้ำเดือด 8 นาที ปอกเปลือกออกจากเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมไข่บดกับ 1 ช้อนชา เคเปอร์หรือแตงกวาดองสับละเอียด ปรุงรสด้วย 1 ช้อนชา มายองเนสและ 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon พริกไทยเพื่อลิ้มรส. ทาสลัดบนขนมปัง

เสิร์ฟแซนด์วิชเบาๆ กับชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้

แซนวิชกับไส้กรอกและเบคอน

ผึ่งขนมปังให้แห้งในกระทะที่แห้ง ทอดไส้กรอกและเบคอนแล้วจึงใส่ไข่

วางไส้กรอกและเบคอนบนขนมปังก่อน ครอบคลุมทุกอย่างด้วยไข่ดาว ปรุงรสแซนวิชอย่างรวดเร็วเพื่อลิ้มรสโรยด้วยสมุนไพรเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยกับสลัดทูน่า

การทำแซนวิชทูน่าใช้เวลา 2 นาที ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารว่างและอาหารเช้ามื้อเบา

ระบายของเหลวออกจากปลาทูน่ากระป๋อง แบ่งอาหารกระป๋องด้วยส้อม เพิ่มเฟต้าชีสหรือชีส 50 กรัม ผักชีฝรั่งสับ 2-3 ก้าน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ช้อนส่วนผสมลงบนขนมปัง

แซนวิชกับมะเดื่อและ prosciutto

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดหรืองานปาร์ตี้ การทำแซนด์วิชลูกฟิกด่วนถือเป็นทางออกที่ดี มันดูแปลกตาสดใสมีสีสันและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ แขกจะประทับใจกับรสชาติของขนมที่ไม่เหมือนใครอย่างแน่นอน

ทาขนมปังแผ่นด้วยชีสนมแพะ วาง prosciutto แผ่นบาง ๆ อย่างสวยงาม (คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ชนิดอื่นที่บ่มแห้ง) วางชิ้นมะเดื่อสุกไว้ด้านบน เพื่อความสวยงามและความคมชัดให้เพิ่มใบผักกาด arugula

Bruschetta กับมะเขือยาวและชีสกระท่อม

สูตรง่ายๆ นี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนแบบดั้งเดิมแบบเรียบง่าย

ล้างมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นแท่งเล็กๆ ทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และกระเทียมสับ ผัดประมาณ 10 นาทีในขณะที่กวน

ตัดบาแกตต์ตามแนวทแยงเป็นส่วนๆ ตากชิ้นในกระทะแห้ง

เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในนมเปรี้ยวผสมให้เข้ากัน

ใส่มวลนมเปรี้ยวบนบาแกตต์ด้วยช้อนและมะเขือยาวทอดด้านบน

แซนวิชกับปลาแซลมอนและอะโวคาโด

ในการเตรียมแซนวิชตามสูตรนี้คุณจะต้องมีขนมปัง, อะโวคาโด, ปลาแซลมอน, ปลาซาร์ดีน, ผักชีฝรั่ง, มะนาว

ลอกเปลือกอะโวคาโดออก ผ่าครึ่งแล้วคว้านเมล็ดออก หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

ล้างก้านผักชีฝรั่งสองสามก้านใต้น้ำไหลแล้วสับให้ละเอียด

ใส่ปลาแซลมอนหั่นบาง ๆ ปลาซาร์ดีนหนึ่งช้อนชา อะโวคาโดสองฝาบนขนมปัง โรยผักชีลาวบนอาหารเรียกน้ำย่อย คุณสามารถใช้ขนมขบเคี้ยวในรูปแบบนี้หรือส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 6-8 นาที

เราหวังว่าคุณจะชอบตัวเลือกของเรา และการเตรียมแซนวิชเป็นของว่างหรืออาหารเช้าอย่างรวดเร็วจะช่วยคุณประหยัดเวลาและความพยายามในครัว และผลลัพธ์ของความพยายามของคุณจะทำให้คุณและครอบครัวได้รับความเพลิดเพลินอย่างเอร็ดอร่อย

อร่อย!

แซนด์วิชจะถูกตีขึ้นอย่างน้อยบางครั้งในทุกครอบครัว บางคนกินมันทุกวัน บางคนทำแซนด์วิชเมื่อพวกเขาขี้เกียจเกินกว่าจะปรุงอาหารมื้อจริงจัง และสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ตามเทศกาลนี่เป็นของว่างที่ขาดไม่ได้ ตัวเลือกสำหรับแซนวิชมีไม่มีที่สิ้นสุด เริ่มต้นจากสิ่งที่ง่ายที่สุด - ขนมปังกับไส้กรอก ไปจนถึงขนมปังปิ้งและคานาเป้ที่อร่อยที่สุด

ในบทความนี้เราได้รวบรวม 5 สูตรแซนวิชที่อร่อยและง่ายที่สุดแบบเร่งด่วน มีประโยชน์ทุกวันสำหรับทั้งครอบครัว และในกรณีที่แขกไม่คาดคิดมาถึง เช่นเดียวกับวันเกิดและตารางวันหยุด และคุณชอบแซนวิชแบบไหน - เย็นหรือร้อนในเตาอบหรือในกระทะเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองและปรุงอาหารอย่างมีความสุข!

ในบทความนี้:

แซนด์วิชง่ายๆ ง่ายๆ กับปลาซันรี ไข่ และผักดอง

เหล่านี้เป็นแซนวิชที่ง่ายที่สุดและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว เป็นของว่างเย็น ๆ เหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ปิกนิกและโต๊ะรื่นเริง คุณจะปรุงแซนด์วิชจานใหญ่ทั้งหมดได้ภายในเวลาไม่เกิน 15 นาที ฉันทำด้วยปลาซันนี่กระป๋อง แต่คุณสามารถใช้ปลากระป๋องอื่นๆ ได้หากต้องการ

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นของว่างที่น่ารับประทานและรวดเร็ว พวกเขาดูน่าประทับใจมาก ก้อนหั่นบาง ๆ จะถูกทอดในกระทะ ส่วนผสมที่เหลือก็พร้อม ฉันไม่ได้เขียนกรัมที่แน่นอน - ใช้มากเท่าที่คุณต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ:

การทำอาหาร:

1. ตัดก้อนที่หั่นเป็นชิ้น ๆ
2. ในกระทะที่มีน้ำมันพืชทอดขนมปังทั้งสองด้านให้มากที่สุดเท่าที่จะมีแซนวิช
3. เปิดกระป๋องปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้วนำปลาทั้งหมดออกมา ในน้ำมันที่เหลืออยู่ในขวด ให้บีบกระเทียม 3-5 กลีบด้วยการกด นวด.
4. ปิดจานกว้างด้วยใบผักกาดหอม วางขนมปังกรอบที่ปิ้งแล้วลงไป โรยแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันกระเทียมหนึ่งช้อนโต๊ะ
5. หั่นแตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นวงกลมบางๆ แล้วใส่แตงกวาเป็นวงกลมบนแซนวิชครึ่งหนึ่ง อีกครึ่งหนึ่งวางมะเขือเทศเป็นวงกลม
6. ตอนนี้กระจาย sprats บนแซนวิชแต่ละอัน ถ้าปลาตัวเล็กก็สองตัว หากมีขนาดใหญ่ - ทีละครั้ง ประดับด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

แค่นั้นแหละ! เรียบง่าย อร่อยและสวยงาม!

แซนด์วิชในกระทะพร้อมไส้กรอกและเซโมลินาอย่างเร่งรีบ

แซนด์วิชร้อนๆ เหล่านี้จะทดแทนมื้ออาหารมื้อใหญ่ เช่น มื้อเช้า ส่วนผสมไม่สามารถสังเกตได้อย่างเคร่งครัด ตัวอย่างเช่นการเปลี่ยนไส้กรอกเป็นไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ - ทุกอย่างจะอร่อยมาก บางคนใส่หัวหอม แต่ฉันชอบกระเทียมมากกว่า หัวใจสำคัญของสูตรนี้คือซอส และถ้าใช้ซอสนี้ แซนวิชแบบไหนก็อร่อยได้!

สิ่งที่เราต้องการ:

การทำอาหาร:

1. ผสมมายองเนส ไข่ และเซโมลินาหนึ่งช้อนโต๊ะลงในชาม เทผักสับละเอียดทันทีแล้วบีบกระเทียมผ่านการกด ปล่อยให้ยืนในขณะที่เราเตรียมส่วนผสมที่เหลือ
2. ถ้าขนมปังไม่หั่นเป็นชิ้น ให้หั่นเป็นชิ้นไม่บางจนเกินไป หั่นเป็นชิ้นแล้วจัดใส่จาน ตอนนี้แปรงแต่ละชิ้นด้วยซอสมะเขือเทศ

3. ไส้กรอก ไส้กรอก หรือเนื้อต้ม (ขึ้นอยู่กับว่ามีอะไรบ้าง) บี้ให้เล็กลง
4. ตั้งกระทะบนไฟแล้วเทน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะลงไป ในชามเซโมลินาชุ่มไปด้วยดีแล้ว เทไส้กรอกลงไปและผสมให้เข้ากัน เราทาซอสนี้อย่างไม่เห็นแก่ตัวบนแซนวิชแต่ละชิ้น
5. ทอดแซนวิชในกระทะที่ร้อนดี ขั้นแรก ทอดด้านที่ทาเนยไว้ประมาณสองนาที

6. ค่อยๆ พลิกด้านแล้วทอดด้านที่สองต่ออีกนาทีหนึ่ง

แซนวิชกับไส้กรอกและเซโมลินาพร้อมแล้ว ลองและแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ!

แซนวิชอย่างเร่งรีบบนก้อนในเตาอบ

นี่ไม่ใช่แม้แต่แซนด์วิช แต่เป็นทั้งก้อนซึ่งเราแบ่งเป็นชิ้น ๆ เรียกอีกอย่างว่า - พิซซ่าบนก้อน รสชาติเหมือนกับพิซซ่า หากคุณยังไม่ได้ลองสูตรนี้ ขอให้เป็นการค้นพบที่น่ายินดีสำหรับคุณและครอบครัว

ไม่ควรสังเกตสัดส่วนอย่างคลั่งไคล้ คุณสามารถเอาสิ่งที่คุณต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ:

การทำอาหาร:

1. ตัดกล้วยตามยาว นั่นคือให้ตัดส่วนบนออกอย่างระมัดระวัง คว้านเศษทั้งสองส่วนของเศษออก มีเรือและฝาปิด ราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศอย่างไม่อั้น ใครชอบ - ทามัสตาร์ดให้มากขึ้น
2. หั่นแฮม ไส้กรอก และมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วเทลงในชาม ผักสับที่นั่น อย่าลืมเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่มายองเนสและผสม
3. เติมสลัดนี้ลงในเรือก้อน โรยชีสขูดด้านบน มันควรจะกลายเป็น "พร้อมสไลด์" ปิดด้วยครึ่งหลังของก้อน
4. เปิดเตาอบที่ 180 องศา และนำก้อนนี้ไปอบในเตาอุ่นประมาณ 5-6 นาที ไม่ควรทอด เพียงเพื่อละลายชีสที่อยู่ข้างใน หากคุณกลัวว่าด้านบนจะแห้ง ให้วางภาชนะใส่น้ำไว้ชั้นล่างสุดของเตาอบ หรือจะห่อด้วยกระดาษ parchment ก็ได้ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

รับมันและลอง! เพื่อสุขภาพ!

แซนวิชรีบร้อน - แซนวิชร้อนชิ้นโต

และอีกสูตรหนึ่งสำหรับบาแกตต์ในเตาอบยัดไส้ไก่กับชีสและเห็ด วิดีโอนี้มาจากช่อง Irina Belaja

ที่นี่เรามีแซนด์วิชที่อร่อยและน่ารักมากมาย เขียนความคิดเห็นว่าคุณทำแซนวิชอย่างไร และฉันขอขอบคุณทุกคนที่ทำอาหารกับฉันในวันนี้!

อาหารจานด่วนคืออะไร? หากคุณคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าคำนี้หมายถึงเฟรนช์ฟรายและแฮมเบอร์เกอร์ แสดงว่าคุณคิดผิด คำนี้ใช้เรียกอาหารที่ปรุงอย่างเร่งรีบ อาหารจานด่วนมีประโยชน์มาก - หากปรุงจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและเติมผัก หากคุณตัดสินใจที่จะทำแซนด์วิชง่ายๆ อย่างเร่งรีบ คุณจะต้องใช้ขนมปัง สเปรด (ชีส เนย สเปรดหรือช็อกโกแลตสเปรด) ไส้กรอก ชีส ผักและผลไม้

แซนวิชง่ายๆ เร่งรีบ - เตรียมอาหารและเครื่องใช้

หากคุณมีเวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมแซนด์วิช คุณก็สามารถทำแซนวิชและรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้! แซนด์วิชจานด่วนง่ายๆ ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟให้กับแขกที่ไม่คาดคิด สร้างขึ้นเพื่อให้คนที่คุณรักทำงานเป็นของว่าง หรือทำเพื่อตัวคุณเองเพื่อดูซีรีส์

คุณจะต้องมีขนมปังอย่างแน่นอน - คุณสามารถทานขาว, ข้าวไรย์, รำข้าว, ขนมปังธรรมดาได้ คงจะดีถ้าคุณมีไส้กรอกและชีส แต่ถ้าไม่ก็ไม่มีปัญหา! นำไข่ต้มและผักมาต้มแล้วจานจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มาเริ่มกันเลย!

สูตรแซนวิชง่ายๆเร่งด่วน:

สูตรที่ 1: แซนวิชด่วนง่าย ๆ

หากคุณใช้ไส้กรอกต้มหรือรมควัน นี่เป็นข้อแก้ตัวที่ดีในการทำของว่างเบาๆ และเรียบง่าย ใช้เนยเป็นสเปรด. และแน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับการเติมที่มีประโยชน์ในรูปแบบของใบผักกาดหอม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังขาว
• ไส้กรอก 300 กรัม
• เนย 100 กรัม
• ใบผักกาดหอมสด

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ แต่ไม่บางมาก
2. แปรงขนมปังแต่ละชิ้นด้วยเนย เนยควรละลายเล็กน้อยจึงจะทาได้ง่ายกว่ามาก
3. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ใส่ไส้กรอกลงบนน้ำมัน อย่างละ 2 ชิ้น
4. ล้างผักกาดหอมเอาหยดน้ำออกด้วยผ้าแห้ง
5. ทาผักกาดหอมให้ทั่วไส้กรอก

สูตรที่ 2: แซนด์วิชชีสด่วนแบบง่าย

ไส้กรอกอาจไม่ได้อยู่ในตู้เย็นของพนักงานต้อนรับเสมอไป แต่มีชีสแข็งชิ้นหนึ่งแน่นอน ชีสทุกชนิดก็ใช้ได้ ตั้งแต่ดัตช์ไปจนถึงไส้กรอกรมควัน แซนวิชง่ายๆที่รีบเร่งด้วยชีสสามารถเสริมด้วยแตงกวากรอบสด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปัง (หรือบาแกตต์ฝรั่งเศส)
• เนย 100 กรัม
• ชีสทุกชนิด 200 กรัม
• แตงกวา

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
2. แปรงแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันบางๆ
3. ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนเนย
4. ล้างแตงกวา เอาผิวหนังออก หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ชีส ปิดแซนวิชด้วยขนมปังชิ้นหนึ่ง

สูตรที่ 3: แซนด์วิชด่วนแบบง่าย ๆ แบบหวาน

ไม่มีอะไรจะดีไปกว่ามื้อเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง อาหารดังกล่าวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังให้พลังงานแก่คุณในช่วงครึ่งแรกของวันจนถึงมื้อกลางวันอีกด้วย อาหารเช้าในอุดมคติคือโจ๊กซีเรียล แต่แซนด์วิชจานด่วนง่ายๆ ก็อร่อยเช่นกัน คุณจะต้องมีช็อคโกแลตเพสต์รสหวาน ถั่ว กล้วย และขนมปัง อร่อยและน่ารับประทาน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• บุญ
• ช็อคโกแลตสเปรด (เช่น Nutella หรือ Korovka)
• กล้วย 1 ชิ้น
• วอลนัท ½ ถ้วย

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปัง - ไม่บางเพราะตัวขนมปังนั้นอร่อยมากและไส้จะดีกว่าและอร่อยยิ่งขึ้น
2. ทาขนมปังด้วยช็อกโกแลตเพสต์ โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้เนยช็อกโกแลตได้เช่นกัน
3. ปอกเปลือกและสับถั่วด้วยไม้นวดแป้งหรือเครื่องปั่น ระวังเปลือกไม่หลุดไปพร้อมกับเมล็ดถั่ว
4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ใส่กล้วยลงบนแซนด์วิช

แซนวิชง่ายๆ เร่งรีบ - เคล็ดลับและเคล็ดลับจากเชฟชื่อดัง

1. คุณสามารถทำแซนด์วิชสเปรดเองได้ ตัวอย่างเช่นส่วนผสมดังกล่าวจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - เฟต้าชีสและเนื้อไก่ต้มกับแตงกวาดอง บดผลิตภัณฑ์ในเครื่องปั่นหลังจากนั้นคุณสามารถทาขนมปังได้
2. พื้นฐานของแซนวิชคือขนมปัง หากต้องการทำแซนด์วิชให้ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ให้ใช้ขนมปังธัญพืชหรือรำข้าว แน่นอนว่าขนมปังขาวอร่อยที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์น้อยที่สุด แป้งสำหรับขนมปังดังกล่าวได้ผ่านการบำบัดมากมายจนสูญเสียทุกสิ่งที่มีประโยชน์ไป แต่กลับได้รสชาติสีขาวและทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ
3. ผักอะไรที่จะใช้? ของโปรดของคุณคือมะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก มะกอก ผักกาดหอม อย่ากลัวที่จะทดลองตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงในแซนวิชพร้อมไส้กรอกและถ้าคุณทำแซนวิชกับเนื้อไก่ต้มให้ใช้สับปะรดชิ้นบาง ๆ
4. ลองทำแซนด์วิชปลาง่ายๆ อย่างรวดเร็ว เช่น ปลาสแปรตหรือปลาซาร์ดีนกระป๋อง ทาขนมปัง (โดยเฉพาะ Borodino) ด้วยเนยบาง ๆ แล้ววางปลาสองสามตัวไว้ด้านบน ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรหรือโรยด้วยชีสแล้วอบในเตาอบประมาณ 3-4 นาที ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมแซนวิชเหล่านี้ แต่รับประกันว่าจะอร่อย!
5. คุณสามารถทำแซนด์วิชได้โดยไม่ต้องทาครีมตามปกติ เช่น ถ้าคุณไม่มีเนย ให้แทนที่ด้วยมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ ทาขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ แล้วใส่ไส้กรอก ชีส หรือผักลงไป
6. ลองทำแซนด์วิชง่ายๆ เร็วๆ โดยใช้บิสกิตหรือคุกกี้ขนมชนิดร่วนชนิดบางแทนขนมปัง ทาน้ำมันแล้วใส่ส่วนผสมหลักลงไป

วัตถุดิบ:

ตับปลา - 2 ขวด 100 กรัม
3-4 ฟอง
ชีสแข็งขูด - ปริมาณตามต้องการ
· มายองเนส
ขนมปังฝรั่งเศส
กระเทียม 2 กลีบ
·ผักชีฝรั่ง
หัวหอมสีเขียวสำหรับปรุงแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะที่แห้ง
ขูดไข่บดตับปลาด้วยส้อม
รวมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส
ขูดก้อนขนมปังเป็นชิ้น (ถ้าต้องการ ให้ใช้กระเทียมทั้งสองด้าน)
ใส่ไส้ลงไป
เสิร์ฟโรยด้วยต้นหอมและผักชีฝรั่ง

2. แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสมในการทำและตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ขนมปังโฮลวีตหรือข้าวไรย์
· คาเวียร์สีแดง
· เนย,
มะนาว,
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
สูตรและการตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปหัวใจ (ตามภาพ) เพชร สามเหลี่ยม หรือดาว
ทาเนยไม่เพียงแต่บนพื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขอบ (ส่วนปลาย) ด้วย
จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตทาเนยลงในผักชีลาวสับละเอียด - ได้ขอบสีเขียว
เราใส่คาเวียร์ลงบนแซนวิช (เท่าไหร่ก็ไม่น่าเสียดาย แต่ใน 1 ชั้นเท่านั้น)
เราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งก้านหนึ่ง เราทำรูปแบบของเนยนิ่มตามขอบโดยใช้กระบอกฉีดยาในการทำอาหารและเนยดอกกุหลาบ

แซนวิชที่อร่อยและสวยงามมากสำหรับโต๊ะรื่นเริงปรากฏออกมา

3.แซนด์วิช "เต่าทอง"..

วัตถุดิบ:

· ขนมปังหั่นเป็นชิ้น
ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน)
· เนย
· มะเขือเทศ
มะกอกไร้เมล็ด
· พาสลีย์

การทำอาหาร:

1. แยกปลาสีแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. นำขนมปังมาผ่าครึ่งแต่ละชิ้น
3. ทาเนยลงบนแต่ละครึ่งของชิ้น
4.ใส่ปลาแดงชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
5. นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง
6. ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง
7. ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด
8. วางเต่าทองบนปลาสีแดงแล้วโรยหน้าด้วยพาร์สลีย์หนึ่งกิ่ง อร่อยและสวยงาม! ทำให้แขกประหลาดใจเป็นพิเศษ

4. ของว่าง "เต่าทอง"

วัตถุดิบ:

・ขนมปังปิ้ง
· ชีส
· กระเทียม
· มายองเนส
มะเขือเทศเชอรี่
มะกอก
· ผักชีฝรั่ง
ใบผักกาดหอม

การทำอาหาร:

1) ตัดขนมปังไวท์โทสต์เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบางๆ ขนาด 5 x 5 เซนติเมตร ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ

2) เราทำแซนวิชชั้นแรก: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

3) ชั้นที่สองของแซนวิชคือเต่าทอง
เราผ่ามะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่งแล้วตัดขอบด้านหนึ่งออกจะมีหัวของเต่าทองเราทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศเพื่อแยกปีกในอนาคต

4) เราทำหัวจากมะกอกครึ่งลูก วาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงา ตัดจุดด้านหลังออกจากมะกอกดำ

5) เราวางชั้นบนแซนวิชโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

นี่คือบัตเตอร์ครีมที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลองมา รสชาติชวนให้นึกถึงคาเวียร์สีแดงมาก แต่ก็เข้ากันได้ดีเสมอ! แม่ "เอา" สูตรมาจากแขกมาหลายปีแล้ว และตอนนี้เราก็มีหัวนี้บ่อยมาก!

วัตถุดิบ:

แฮร์ริ่ง - 1 ชิ้น
เนย - 150 กรัม
ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
แครอท (เล็ก) - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

ทำความสะอาดปลาเฮอริ่งจากด้านใน ผิวหนัง และกระดูก ต้มแครอทจนนิ่ม

แฮร์ริ่ง, แครอท, เนย, ชีสบิดผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วคนให้เข้ากัน เครื่องกระจายพร้อมแล้ว เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน (ไม่แน่ใจไม่เคยยืนเยอะขนาดนั้น)
คุณสามารถทาบนขนมปัง ก้อน บนมันฝรั่งต้มหรืออบชิ้น ไข่ แตงกวา มะเขือเทศ อร่อย!
ฉันทดลองหลายครั้งให้ฉันกัดแซนวิชแล้วขอให้ฉันบอกคุณว่ามันคืออะไรทุกคนพูดเป็นเอกฉันท์กับคาเวียร์สีแดงแน่นอน !! ถูกและร่าเริงมาก แต่อร่อย ....

6. อิตาเลียนครอสตินี่.

Crostini เป็นแซนด์วิชกรอบจิ๋วที่ได้รับความนิยมในอิตาลี คุณสามารถวางอะไรก็ได้ไว้ด้านบนหรืออะไรก็ได้ในตู้เย็น อย่าลืมปิ้งขนมปังเป็นชิ้นแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก สิทธิพิเศษดีๆ สำหรับแขกที่มาเซอร์ไพรส์

วัตถุดิบ
บาแกตต์ครึ่งอัน
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
เบคอน 4 ชิ้น
มายองเนส 1/3 ถ้วย
ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย
ซอสพริก 1/4 ถ้วย
· ชีส
รูโคลา
· มะเขือเทศ
ผักชี
· พริกไทยดำ

การทำอาหาร
1. ตัดบาแกตต์ เราควรจะมี 8 ชิ้น
2. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันมะกอกลงไป ทอดขนมปังและพริกไทย
3. ในแก้ว ผสมมายองเนส ซัลซ่า และพริก
4. ทาขนมปังเป็นชิ้นด้วยส่วนผสม
5. ชีสขูดสามชิ้นแล้วโรยแซนวิชไว้ด้านบน
6. ทอดเบคอน
7. หั่นเบคอนลงครึ่งหนึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่เราต้องการ ใส่ arugula ไว้ด้านบน
8. จากนั้นใส่มะเขือเทศสับและผักชีลงไปด้านบน

7. แซนวิชร้อนกับชีส

ขนมปังขาว - 400 กรัม
ไส้กรอก s / c - 150 gr. (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้)
ชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
แตงกวาดอง - 7 ชิ้น
พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
· ผักชีฝรั่ง
ไข่ -2 ชิ้น

ในการทำแซนวิช คุณสามารถนำไส้กรอก แฮม ฯลฯ ได้ตามใจชอบ เริ่มต้นด้วยการตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นฉันทิ้งแซนด์วิชไว้ทั้งก้อน
ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
เรายังหั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
หลังจากนั้นเราก็สับผักใบเขียว
เราส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียว ใส่ไข่ดิบลงไปแล้วผสม
จากนั้นทาน้ำมันบนแผ่นอบ
เรากระจายขนมปังขาวบนถาดอบและทาด้วยมายองเนส
ทาไส้ที่เตรียมไว้ลงบนมายองเนส
มันยังคงขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
และโรยไว้บนแซนด์วิชของเรา
ตอนนี้อบแซนวิชในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเป็นเปลือกชีสสีทอง
แซนวิชชีสร้อนของเราทั้งหมดพร้อมแล้ว และสำหรับใครที่ชอบเผ็ดกว่านี้ก็สามารถโรยแซนวิชด้วยพริกไทยดำได้

8. แซนด์วิชกับเห็ดและชีส

แซนวิชร้อนๆ แสนอร่อยพร้อมเห็ดและมอสซาเรลลาชีสจะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวคุณอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดพวกเขาเตรียมในเวลาเพียง 5-7 นาทีอย่างง่ายดายและรวดเร็วมากซึ่งเป็นที่ชื่นชมในยุคของเรา และที่สำคัญคือไม่แพงเลยและไม่ต้องใช้ประสบการณ์มากนัก

วัตถุดิบ:

บาแก็ต 1 อัน
3 กลีบกระเทียม
เห็ดสด 200 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
เครื่องเทศตามต้องการ
· เกลือพริกไทย

เราวางเตาอบไว้บนตะแกรง ตัดบาแกตต์ให้ทั่ว วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วทอดกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที เกลือและพริกไทย

ใส่เห็ดลงบนขนมปังบาแกตต์ที่ปิ้งแล้ว และใส่มอสซาเรลลาชีสสองสามชิ้นไว้ด้านบน คุณสามารถใส่ในไมโครเวฟเพื่อละลายชีส หรือจะใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ก็ได้ ซึ่งฉันก็ทำไปแล้ว ชีสมีสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

แซนด์วิชเนื้อฉ่ำ หอม กรอบ และอร่อยมาก

9. แซนด์วิชร้อนๆ แบบรีบๆ

อะไรจะดีไปกว่าการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิดมากกว่าแซนด์วิชร้อนๆ แน่นอนคุณสามารถทำของเย็นได้ แต่มีรสชาติอร่อยและน่าพึงพอใจมากกว่าเช่นแซนวิชร้อนกับเนื้อสับหรือแฮมหรือมะเขือเทศหรือ ... ฉันจะไม่ทรมานคุณ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารสองสามสูตรที่จะช่วยคุณในช่วงเวลาที่ยากลำบาก

ดังนั้นแน่นอนคุณสามารถทอดเนื้อสัตว์ได้อย่างรวดเร็ว แต่นอกเหนือจากของว่างผักดองและแยมอื่น ๆ แล้วแขกของคุณจะต้องชอบแซนด์วิชร้อนๆอย่างแน่นอน:

แซนด์วิชร้อนๆกับเนื้อสับ

เราทำสัดส่วนด้วยตา และจำนวนเงินขึ้นอยู่กับจำนวนแขกของคุณทั้งหมด

เราจะต้อง:

· ขนมปัง,
· เนื้อดิน
· เนย,
· มายองเนส,
· กระเทียม,
แตงกวาดองหรือเค็ม
· ความเขียวขจี

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังและทาเนยบางๆ ที่ด้านบน ด้านบนของเนยกระจายชั้นของเนื้อสับ (ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส) กระเทียมสามลูกบนกระต่ายขูดละเอียดหรือจะบีบกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนสก็ได้ เรายังทาส่วนผสมนี้ให้ทั่วเนื้อสับ

เราวางแซนวิชบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200C เป็นเวลา 10 - 15 นาที แซนวิชเสร็จแล้วตกแต่งด้วยแตงกวาดองและก้านผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนด์วิชร้อนๆ ด้วยไมโครเวฟได้ ซึ่งจะใช้เวลาปรุงน้อยลงอีกด้วย

แซนวิชร้อนกับแฮม

เราจะต้อง:

· ขนมปัง,
· มายองเนส,
· เเฮม,
มะเขือเทศสด,
· ชีส,

การทำอาหาร:

เราทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่แฮมมะเขือเทศสดฝานด้านบนแล้วปิดทุกอย่างด้วยชีสแผ่นบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย (2 - 3 นาที)

แซนวิชสามารถเสิร์ฟบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม นี่คือวิธีที่สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับแซนวิชร้อนๆ จะช่วยคุณได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูบ้านแล้ว!

10. แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลลาและแซลมอนรมควัน (crostini)

วัตถุดิบ:
· แซลมอนรมควัน
· มอสซาเรลลาชีสสด
บาแกตต์สด
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนชา
ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา
หัวหอมสีเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:
หั่นขนมปังแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก ย่างในเตาอบจนกรอบ
วางชีสมอสซาเรลลาและแซลมอนไว้บนบาแกตต์แต่ละชิ้น (ขนาดที่คุณเลือก)
ในชามผสมน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว และผงกระเทียม
ผสมส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยต้นหอมสับและเสิร์ฟ