แซนวิชดั้งเดิมและเรียบง่าย แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับตารางวันหยุด สูตรแซนวิชอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

แซนวิชถูกตีอย่างน้อยบางครั้งในทุกครอบครัว บางคนกินมันทุกวัน บางคนทำแซนวิชเมื่อพวกเขาขี้เกียจเกินไปที่จะทำอาหารมื้อหนักๆ และสำหรับเทศกาลโต๊ะบุฟเฟ่ต์นี่เป็นของว่างที่ขาดไม่ได้ ตัวเลือกสำหรับแซนวิชนั้นไม่มีที่สิ้นสุด เริ่มจากสิ่งที่ง่ายที่สุด - ขนมปังกับไส้กรอกไปจนถึงขนมปังปิ้งและคานาเป้ที่ประณีตที่สุด

ในบทความนี้เราได้รวบรวม 5 สูตรสำหรับแซนวิชที่อร่อยและง่ายที่สุดในเวลาเร่งรีบ มีประโยชน์สำหรับทุกคนในครอบครัวทุกวันและในกรณีที่มีแขกที่ไม่คาดคิดมาถึง เช่นเดียวกับวันเกิดและตารางวันหยุด และคุณชอบแซนวิชแบบไหน - เย็นหรือร้อนในเตาอบหรือในกระทะ เลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับตัวคุณเองและปรุงอาหารด้วยความสุข!

ในบทความนี้:

แซนวิชด่วนง่ายๆ กับ saury ไข่และผักดอง

นี่เป็นแซนวิชที่ง่ายที่สุดและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ในฐานะที่เป็นของว่างเย็นเหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ปิกนิกและโต๊ะเทศกาล คุณจะทำแซนวิชจานใหญ่ทั้งจานในเวลาไม่เกิน 15 นาที ฉันทำด้วยปลากระป๋อง แต่คุณสามารถใช้ปลากระป๋องอื่น ๆ ได้หากต้องการ

แซนวิชกับ sprats เหล่านี้เป็นของว่างที่น่ารับประทานและรวดเร็ว พวกเขาดูน่าประทับใจมาก ก้อนหั่นบาง ๆ จะทอดในกระทะ ส่วนผสมที่เหลือพร้อมแล้ว ฉันไม่ได้เขียนกรัมที่แน่นอน - ใช้เท่าที่คุณต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ:

การทำอาหาร:

  1. ตัดก้อนหั่นเป็นชิ้น
  2. ในกระทะที่มีน้ำมันพืชทอดขนมปังทั้งสองด้านให้มากที่สุดเท่าที่จะมีแซนวิช
  3. เปิดกระป๋อง sprats และนำปลาออกทั้งหมด ในน้ำมันที่เหลืออยู่ในโถบีบกระเทียม 3-5 กลีบผ่านการกด นวด.
  4. ปิดจานกว้างด้วยใบผักกาดหอม กระจาย croutons ที่ปิ้งแล้วบนพวกเขา โรยแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันกระเทียม 1 ช้อน
  5. ตัดแตงกวาสดและมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ แล้ววางแตงกวาเป็นวงกลมบนครึ่งหนึ่งของแซนวิช อีกครึ่งหนึ่งวางมะเขือเทศเป็นวงกลม
  6. ตอนนี้กระจาย sprats ด้านบนของแซนวิชแต่ละอัน ถ้าปลามีขนาดเล็กก็สองตัว ถ้าใหญ่ - ทีละครั้ง โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

แค่นั้นแหละ! เรียบง่าย อร่อยและสวยงาม!

แซนวิชรีบร้อนในกระทะกับไส้กรอกและเซโมลินา

แซนวิชร้อนเหล่านี้จะแทนที่มื้ออาหารเต็มรูปแบบ เช่น สำหรับอาหารเช้า นอกจากนี้ยังสามารถไม่ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ตัวอย่างเช่นการเปลี่ยนไส้กรอกด้วยไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ - ทุกอย่างจะอร่อยมาก บางคนใส่หัวหอม แต่ฉันชอบกระเทียม กุญแจสำคัญของสูตรนี้คือซอส และด้วยซอสนี้ แซนวิชใดๆ ก็อร่อย!

สิ่งที่เราต้องการ:

การทำอาหาร:

1. ผสมมายองเนส ไข่ และเซโมลินาหนึ่งช้อนเต็มในชาม เทผักใบเขียวที่สับละเอียดทันทีแล้วบีบกระเทียมผ่านการกด ให้ยืนในขณะที่เราเตรียมส่วนผสมที่เหลือ
2. ถ้าไม่ได้หั่นขนมปังให้หั่นเป็นชิ้นไม่บางเกินไป หั่นแล้ววางบนจาน ตอนนี้แปรงแต่ละชิ้นด้วยซอสมะเขือเทศ


3.ไส้กรอก กุนเชียง หรือเนื้อต้ม (แล้วแต่ว่ามี) บี้ให้เล็กลง
4. ตั้งกระทะบนกองไฟแล้วเทน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะลงไป เซโมลินาแช่อยู่ในชามแล้ว เทไส้กรอกลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เรากระจายซอสนี้อย่างไม่เห็นแก่ตัวในแต่ละแซนวิช
5. ทอดแซนวิชในกระทะที่อุ่นดี ขั้นแรก ให้ทอดด้านที่ทาเนยไว้ประมาณสองนาที


6. ค่อย ๆ กลับด้านแล้วทอดอีกด้านต่ออีก 1 นาที


แซนวิชพร้อมไส้กรอกและเซโมลินาพร้อมแล้ว ลองและแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ!

แซนวิชรีบร้อนบนก้อนในเตาอบ

นี่ไม่ใช่แม้แต่แซนวิช แต่เป็นก้อนทั้งหมดซึ่งเราแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ เรียกอีกอย่างว่า - พิซซ่าบนก้อน รสชาติเหมือนพิซซ่า หากคุณยังไม่เคยลองสูตรนี้ ขอให้เป็นการค้นพบที่ถูกใจสำหรับคุณและครอบครัว


ไม่ควรสังเกตสัดส่วนอย่างคลั่งไคล้ คุณสามารถนำสิ่งที่คุณต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ:

การทำอาหาร:

  1. หั่นกล้วยตามยาว. นั่นคือตัดด้านบนออกอย่างระมัดระวัง ควักเศษทั้งสองส่วนออก มีเรือและฝาปิด ราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ ใครรัก - ทามัสตาร์ดให้มากขึ้น
  2. หั่นแฮม ไส้กรอก และมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วเทลงในชาม มีผักใบเขียวสับ อย่าลืมเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่มายองเนสและผสม
  3. เติมเรือก้อนด้วยสลัดนี้ โรยชีสขูดด้านบน มันควรจะกลายเป็น "พร้อมสไลด์" ปิดด้วยครึ่งหลังของก้อน
  4. เปิดเตาอบที่ 180 องศา และใส่ก้อนนี้ในเตาอบร้อนประมาณ 5-6 นาที คุณไม่ควรทอด เพื่อให้ชีสละลายข้างในเท่านั้น หากคุณกลัวว่าด้านบนจะแห้ง ให้วางภาชนะบรรจุน้ำไว้ที่ชั้นล่างสุดของเตาอบ หรือจะห่อด้วยกระดาษ parchment ก็ได้ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

รับและลอง! เพื่อสุขภาพ!

แซนวิชรีบร้อน - แซนวิชร้อนชิ้นใหญ่

และอีกสูตรสำหรับขนมปังอบในเตาอบยัดไส้ไก่กับชีสและเห็ด วิดีโอนี้มาจากช่อง Irina Belaja

ที่นี่เรามีแซนวิชที่อร่อยและน่ารัก เขียนความคิดเห็นว่าคุณทำแซนวิชอย่างไร และฉันขอขอบคุณทุกคนที่ทำอาหารกับฉันในวันนี้!

หากคุณมีเวลาน้อยหรือไม่มีเงื่อนไขในการทำอาหารความช่วยเหลือจะมา แซนวิชด่วนแสนอร่อย. พวกเขามาในหลากหลาย: หวาน เผ็ด ร้อน เย็น แซนวิชสองชั้น และแม้แต่หลายชั้นรีบ ขนมปังกับเนยสามารถนำมาประกอบกับแซนวิชได้แล้ว

ในการเตรียมแซนวิชร้อนและเย็น จินตนาการในการทำอาหารมีบทบาทสำคัญ คำว่า "แซนวิช" นั้นมาจากผู้สร้าง ลอร์ด แซนด์วิช ซึ่งคิดอาหารจานด่วนนี้อย่างรีบร้อนเพื่อไม่ให้หลุดจากมัน ตอนนี้เรามาทำความรู้จักกับสูตรวิธีทำแซนวิชร้อนและเย็นอย่างรวดเร็ว

สูตรแซนวิช

วางแซนวิช

สูตรสำหรับแซนวิชนั้นง่ายและอร่อย: เราต้องการชีส 100 กรัม, แครอท 1 หัว, พริกไทยป่นและเนยนิ่ม 100 กรัม แครอทสามหัวบนเครื่องขูดละเอียด ชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับเนย เอาชนะมวลที่ได้และพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในการปรุงแซนวิชเย็น ๆ อย่างเร่งรีบก็เพียงพอที่จะทาขนมปังที่ได้

แซนวิชด่วนกับชีส

แซนวิชรสเผ็ด

สูตรสำหรับแซนวิชรสเผ็ด: ถูชีสบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วผสมกับพริกหวานป่น หล่อลื่นก้อนขนมปังหรือขนมปังก่อนด้วยเนย จากนั้นโรยด้วยส่วนผสมของชีสและพริกไทย แซนวิชด่วนรสเผ็ดเหล่านี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

แซนวิชปลากระป๋อง

ตัวเลือกแรกสำหรับการเตรียมแซนวิชเย็น ๆ : ใส่ไข่ต้มเป็นวงกลมบนก้อนขนมปังหรือขนมปังและถัดจากนั้นเป็นชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่งที่ไม่มีกระดูก สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ต้นหอมหรือผักชีฝรั่ง ตัวเลือกการทำอาหารที่สองมักพบในตารางวันหยุด หล่อลื่นขนมปังข้าวไรย์ด้วยเนยจากนั้นใส่ sprats และมะนาวฝานใช้ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

แซนวิชอย่างรวดเร็วและอร่อยกับไส้กรอก

เราตัดไส้กรอกที่คุณชื่นชอบเป็นวงกลมแล้ววางบนก้อนหรือขนมปัง หากต้องการคุณสามารถเสริมแซนวิชไส้กรอกที่ปรุงอย่างรวดเร็วด้วยชีสและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

แซนวิชกับคาเวียร์รีบร้อน

หล่อลื่นขนมปังขาวหรือก้อนยาวด้วยเนยใช้คาเวียร์สีแดงหรือสีดำเป็นชั้นที่สอง หากคุณชอบคาเวียร์ของปลาชนิดอื่น คุณสามารถใช้ได้ แซนวิชที่มีคาเวียร์รีบร้อนจะไม่เพียง แต่เป็นส่วนเสริมที่สวยงามสำหรับโต๊ะของคุณ แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณด้วย

แซนวิชกับปลาซาร์ดีน

เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ โดยปราศจากเปลือกโลก ทอดขนมปังในเนยหลังจากนั้นเราก็ทาปลาซาร์ดีนชิ้นหนึ่ง ตกแต่งแซนวิชด้วยปลาซาร์ดีนกับมะเขือเทศและสมุนไพร

แซนวิชกับเนยและไข่

ในการเตรียมแซนวิชกับเนยและไข่นอกเหนือจากการทาขนมปังด้วยเนยแล้วเราต้องการไข่ต้ม kefir หรือครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศและชีสเล็กน้อย เราผสมครีมหรือ kefir กับซอสมะเขือเทศและชีสซึ่งขูดบนกระต่ายขูดหยาบ เราทำความสะอาดไข่ต้มแล้วผ่าเป็น 2 ซีก นำไข่ผ่าครึ่งวางบนขนมปังที่เตรียมไว้แล้วราดซอสที่เตรียมไว้ หากต้องการคุณสามารถโรยแซนวิชด้วยสมุนไพร

แซนวิชอย่างรวดเร็วง่าย

ที่สุด สูตรแซนวิชอย่างง่าย อย่างเร่งรีบ หล่อลื่นชิ้นก้อนด้วยหัวไก่หรือหมู เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางลงบนก้อนที่เตรียมไว้ ใส่ชีสด้านบน หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี พิจารณาสูตรสำหรับแซนวิชเย็น ๆ อย่างรวดเร็ว

แซนวิชดั้งเดิม

สูตรสำหรับแซนวิชดั้งเดิม ส่วนผสมสำหรับหนึ่งก้อน: ชีสแปรรูป 2 ชิ้น, แครอทต้ม 2 ชิ้น, เนื้อปลาเฮอริ่ง 300 กรัม, เนย 100 กรัม ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ถูชิ้นทั้งสองด้านด้วยกระเทียม เลื่อนชีสแปรรูป เนื้อแฮร์ริ่ง และแครอทผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเนย เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นบนก้อนที่เตรียมไว้โรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชหลายชั้นกับชีสและแฮม

ส่วนผสม: ขนมปังหรือก้อน, เนย, เนยแฮม, เนยชีส แยกขนมปังออกจากเปลือกและตัดเป็น 4 ส่วนเหมือนกัน หล่อลื่นชิ้นหนึ่งด้วยเนยแฮมชิ้นที่สองด้วยครีมและชีสและชิ้นที่สามด้วยแฮม เราวางชิ้นผลลัพธ์ไว้ด้านบนและปิดด้วยชิ้นที่สี่ที่ไม่ได้ทาน้ำมัน แซนวิชหลายชั้นที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้สองสามชั่วโมงในที่เย็น

ก้อนสี

เราตัดก้อนตามยาวออกเป็น 2 ส่วน เรานำเศษออกจากแต่ละส่วนโดยไม่ทำลายเปลือกโลก รวมกับเนยนิ่ม เราแบ่งมวลที่เสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนซึ่งจำเป็นต้องทาสีด้วยสีที่ต่างกันโดยใช้ส่วนผสม ตัวอย่างเช่น เติมน้ำมะเขือเทศเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) ในส่วนใดส่วนหนึ่ง และน้ำแครอทหรือผักใบเขียวในปริมาณที่เท่ากัน

ต่อไป ใส่ส่วนแรกสีแดงของก้อนลงในครึ่งหนึ่งของก้อน และส่วนที่สองในอีกด้านหนึ่ง จากนั้นเราก็วางเนื้อปลาเฮอริ่งที่ครึ่งแรกของก้อนแล้วกดให้แน่นจนถึงครึ่งหลังโดยพยายามให้ก้อนมีรูปร่างดั้งเดิม ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟให้หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ

ถ้าเป็นไปได้ คุณยังสามารถทำแซนวิชร้อนๆ ในเวลาเร่งรีบได้อีกด้วย นอกจากขนมปังหรือก้อนยาวแล้ว อาจรวมถึงไส้กรอกต้ม ชีสขูด และผักต่างๆ

แซนวิชร้อนง่ายๆ

ผสมผักใบเขียว ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด หล่อลื่นก้อนด้วยเนยใช้ซอสที่เตรียมไว้เป็นชั้นที่สองจากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ (เช่นไส้กรอกต้มและมะเขือเทศฝานบาง ๆ ) ชีสขูดและอบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนชีส ละลายหมด (ประมาณ 5-7 นาที)

แซนวิชร้อน

สูตรแซนวิชร้อนปรุงอย่างเร่งรีบในไมโครเวฟ นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก ใช้ก้อนขนมปังหรือขนมปังขาว ตัดชีสแข็งสองสามชิ้นที่เราทาบนขนมปัง จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟจนชีสละลายประมาณหนึ่งนาที ผลลัพธ์ที่ได้คือแซนด์วิชชีสร้อนๆ

แซนวิชชีสกระท่อมอย่างรวดเร็ว

ในการเตรียมแซนวิชกับคอทเทจชีสคุณจะต้อง: คอทเทจชีส, เนย, ปลากระป๋อง (ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีน), พริกไทยป่น, กรดซิตริก, ความเอร็ดอร่อย, เกลือ เราทำมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากคอทเทจชีสและเนย บดอาหารกระป๋องผสมกับกรดซิตริก ความเอร็ดอร่อย หากต้องการลิ้มรสให้ใส่เกลือและพริกไทยป่นผสมกับคอทเทจชีสและเนยแล้วทาบนขนมปัง

แซนวิชปูอัด

ปิดขนมปังหรือขนมปังด้วยมายองเนส ตัดปูอัดเป็นวงกลมบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ ใส่ผักใบเขียวและชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมและทาบนก้อน (ขนมปัง) ที่เตรียมไว้ เราอุ่นแซนวิชร้อนที่เกิดขึ้นในไมโครเวฟจนชีสละลายหมด

แซนวิชเผ็ด

แซนวิชฝรั่งเศส

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชฝรั่งเศส: ขนมปังขาวแผ่น, ไข่แดง 2 ฟอง, นม 1/3 ถ้วย, ชีสขูด 200 กรัม, เนย ตีไข่แดงในชาม ใส่นมและผสมให้เข้ากัน จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ใส่ในกระทะ ทาน้ำมันก่อนหน้านี้แล้วโรยด้วยชีสด้านบน ปิดฝากระทะแล้วทอดขนมปังจนชีสละลาย

แซนด์วิชโรมัน

สำหรับแซนวิชแบบโรมันเราต้องการ: ขนมปังแผ่น, เนย, ไข่ 4 ฟอง, ปลาหมัก (เนื้อ), ไข่ต้ม 4 ฟอง, ชีสขูด 100 กรัม, วางมะเขือเทศ 1 ช้อนชา, ชีสขูด 50 กรัม ทาขนมปังด้วยเนย. ผสมไข่แดงกับชีส เรากระจายมวลผลลัพธ์ด้วยชั้นที่สองบนขนมปังวางมะเขือเทศและเนื้อปลาในชั้นที่สาม อบแซนวิชในเตาอบประมาณ 15 นาทีแล้วโรยด้วยชีสขูด

ตอนนี้เมื่อหิวและรู้สูตรอาหารแล้วคุณสามารถทำแซนวิชร้อนและเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและหากต้องการให้ตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย ทานให้อร่อย!

สูตรแซนวิชแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายสำหรับตารางวันหยุด

ดูสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล ที่นี่นำเสนอทั้งแซนวิชแบบธรรมดาและอบในเตาอบและปรุงด้วยขนมปังที่ทอดในเครื่องปิ้งขนมปัง

ของว่างกับตับปลา

- ตับปลา 2 กระป๋อง 100 กรัม
- ไข่ 3-4 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีสขูด ปริมาณตามชอบ;
- มายองเนส;
- ขนมปังฝรั่งเศส
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง
- ต้นหอมสำหรับโรยหน้า

สูตรการทำอาหารง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชของว่างกับตับปลา:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง ขูดไข่บดตับปลาด้วยส้อม รวมกับชีส ผักชีลาวสับ และมายองเนส ขูดก้อนขนมปัง (หากต้องการให้ใช้กระเทียมทั้งสองด้าน) ใส่ไส้ลงไป เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลโรยด้วยต้นหอมและผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

- ขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์:
- คาเวียร์สีแดง
- เนย;
- มะนาว;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปแซนวิชแสนอร่อยกับคาเวียร์สีแดง:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ ในรูปของหัวใจ, รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน, สามเหลี่ยมหรือดาว เนยไม่เพียง แต่พื้นผิวของขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขอบ (ปลาย) จุ่มด้านข้างของแซนวิชในอนาคตทาเนยลงในผักชีฝรั่งสับละเอียด - จะได้ขอบสีเขียว

เราใส่คาเวียร์ในแซนวิช 1 ชั้น เพื่อเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเราตกแต่งแซนวิชด้วยมะนาวฝานและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งตามขอบเราทำรูปแบบของเนยนิ่มโดยใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำอาหารและน้ำมันดอกกุหลาบ แซนวิชแสนอร่อยพร้อมคาเวียร์สีแดงสำหรับโต๊ะรื่นเริงพร้อมแล้ว!

แซนวิช "เต่าทอง"

- ก้อนหั่นบาง ๆ
- ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน);
- เนย;
- มะเขือเทศ;
- มะกอกหลุม
- พาสลีย์.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพแซนวิชเต่าทอง:

แยกปลาแดงออกจากกระดูกและผิวหนัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นกล้วยแต่ละชิ้นผ่าครึ่ง ทาเนยบนแต่ละครึ่งของชิ้น วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน ผ่าครึ่งมะเขือเทศ ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง หาจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาแดงและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง แซนวิช "เต่าทอง" แสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว!

อาหารว่าง "เต่าทอง"

- ขนมปังปิ้ง
- ชีส;
- กระเทียม;
- มายองเนส;
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- มะกอก;
- ผักชีฝรั่ง
- ใบผักกาดหอม.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพแซนวิชของว่าง Ladybugs:

ตัดขนมปังปิ้งสีขาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ขนาด 5 คูณ 5 ซม. ทอดเนยเล็กน้อยในกระทะ

ชั้นแรกของแซนวิช: ขูดชีสแข็ง, บดกระเทียม, ผสมชีสกับกระเทียมและมายองเนส โรยหน้าด้วยผักกาดหอมและผักชีลาวสับละเอียด

ชั้นที่สองของแซนวิชเป็นเต่าทอง ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่ ตัดขอบด้านหนึ่ง จะมีหัวเต่าทอง ทำแผลตามยาวบนมะเขือเทศเพื่อแยกปีกในอนาคต

ทำหัวจากมะกอกครึ่งลูกวาดตาด้วยมายองเนสหรือวางด้วยเมล็ดงาตัดแต้มที่ด้านหลังจากมะกอกดำ
วางเป็นชั้นบนแซนวิช โรยหน้าด้วยผักชีลาวสับละเอียด และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

แซนวิช "ครอสตินี่"

- ครึ่งบาแกตต์

- เบคอน 4 ชิ้น;
- มายองเนส 1/3 ถ้วย;
- ซอสซัลซ่า 1/4 ถ้วย;
- ซอสพริก 1/4 ถ้วย;
- ชีส;
- arugula;
- มะเขือเทศ;
- ผักชี;
- พริกไทยดำ.

สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารด้วยภาพแซนวิช crostini:

ตัดบาแกตต์ คุณควรได้รับ 8 ชิ้น ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดขนมปังในน้ำมันมะกอกและพริกไทย ผสมมายองเนส ซัลซ่า และซอสพริกในแก้ว กระจายส่วนผสมบนชิ้นขนมปัง ขูดชีสและโรยบนแซนวิช ตอนนี้ทอดเบคอน

ตัดเบคอนครึ่งและจัดเป็นชิ้น ชีสจะละลายเล็กน้อย วาง arugula ไว้ด้านบน วางมะเขือเทศสับและผักชีไว้ด้านบน

แซนวิชร้อนกับชีส

- ขนมปังขาว 400 กรัม
- ไส้กรอกรมควันดิบ 150 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวาดอง 7 ชิ้น
- พริกหยวกแดง 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสีเขียว
- ไข่ 2 ฟอง

สูตรง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชชีสร้อน:

ในการทำแซนวิชคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแฮมก็ได้ เริ่มจากหั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ตอนนี้ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียว

ส่งผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดไปยังภาชนะเดียวใส่ไข่ดิบลงไปแล้วผสม ถัดไป ทาจาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน วางขนมปังขาวบนแผ่นอบแล้วทาด้วยมายองเนส ใส่ไส้ที่เตรียมไว้ลงบนมายองเนส ขูดชีสบนที่ขูดขนาดกลางแล้วโรยบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบที่ร้อนถึง 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีจนเป็นเปลือกชีสสีทอง แซนวิชชีสร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

แซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส

- บาแกตต์ 1 ชิ้น;
- กระเทียม 3 กลีบ
- เห็ดสด 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม;
- เครื่องเทศตามต้องการ
- พริกเกลือ

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปแซนวิชกับเห็ดและมอสซาเรลล่าชีส:

ใส่เตาอบบนตะแกรง ตัดบาแกตต์วางบนแผ่นแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 นาที ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเจียวกระเทียมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดและทอดต่ออีก 5 นาที

เกลือพริกไทย ใส่เห็ดและมอสซาเรลล่าชีสสองสามชิ้นลงบนขนมปังบาแก็ตต์ที่ปิ้งแล้ว ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ ชีสจะออกสีน้ำตาลหน่อยๆ โรยด้วยเครื่องเทศ

แซนวิชร้อนกับเนื้อ

- ขนมปัง;
- เนื้อดิน
- เนย;
- มายองเนส;
- กระเทียม;
- แตงกวาดองหรือดอง
- สีเขียว

สูตรง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชร้อนกับเนื้อสับ:

ตัดขนมปังและทาเนยบาง ๆ ที่ด้านบน ทาเนื้อสับลงไปบนเนย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดหรือบีบกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส กระจายส่วนผสมนี้ลงบนไส้ด้วย

วางแซนวิชบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยแตงกวาดองและก้านผักใบเขียว คุณยังสามารถอบแซนวิชร้อนในไมโครเวฟได้ จากนั้นจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

แซนวิชแฮมและชีสร้อน

- ขนมปัง;
- มายองเนส;
- เเฮม;
- มะเขือเทศสด
- ชีส.

สูตรง่ายๆพร้อมรูปแซนวิชร้อนกับแฮมและชีส:

ทามายองเนสบนขนมปังหั่นบาง ๆ ใส่แฮมมะเขือเทศสดฝานด้านบนแล้วปิดด้วยชีสแผ่นบาง ๆ อบในเตาอบจนชีสละลาย 2-3 นาที สามารถเสิร์ฟแซนวิชบนโต๊ะเทศกาลบนจานกว้างวางบนใบผักกาดหอม

แซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าและแซลมอนรมควัน

- แซลมอนรมควัน;
- มอสซาเรลล่าชีส
- บาแกตต์สด
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรง่ายๆ พร้อมรูปแซนวิชกรอบกับมอสซาเรลล่าชีสและแซลมอนรมควัน:

หั่นขนมปังแล้วทาน้ำมันมะกอก ทอดในเตาอบจนกรอบ วางชีสมอสซาเรลล่าและแซลมอนชิ้นหนึ่งลงบนขนมปังบาแก็ตแต่ละชิ้น ในชาม ผสมน้ำผึ้ง ซอสถั่วเหลือง และผงกระเทียม ราดส่วนผสมนี้ลงบนแซนวิชแต่ละชิ้นแล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมสับ

แซนวิชร้อนแสนอร่อย

แซนวิชร้อนอยู่ในหมวดอาหารจานด่วน ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทำแซนวิชร้อนแสนอร่อยนั้นถูกจำกัดด้วยจินตนาการและสิ่งของในตู้เย็นของคุณเท่านั้น แซนวิชร้อนเหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าในตอนเช้าและสำหรับโต๊ะรื่นเริง

ฉันเสนอหนึ่งในสูตรสำหรับแซนวิชร้อนแสนอร่อยที่ปรุงในเตาอบ

เราจะต้อง:

  • ก้อนยาวครึ่งก้อน
  • ไส้กรอกต้ม 150-200 ก
  • ชีส 150-200 ก
  • มะเขือเทศขนาดกลางครึ่งลูก
  • มายองเนส
  • เนย

สามชีสบนเครื่องขูด

สามไส้กรอกบนกระต่ายขูดหยาบ

หั่นมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่างเบา ๆ

เราตัดก้อนที่มีความหนา 1-1.5 ซม. ทาเนยแต่ละชิ้นเบา ๆ แล้วใส่ไส้กรอกชีสและมะเขือเทศลงไปด้านบน

ฉันปรุงแซนวิชในโหมดย่างไม่เกิน 5 นาทีจนเปลือกสีทองก่อตัว แต่คุณสามารถอุ่นเตาอบที่ 200 °และอบแซนวิชเป็นเวลา 10-15 นาที เวลาจะถูกกำหนดโดยอิสระจากลักษณะของแซนวิช .

แซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

หนึ่งในขนมยอดนิยมคือ แซนวิช. ตารางใด ๆ ในยุคของเราจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีพวกเขา อย่างไรก็ตามผู้เขียนอาหารจานวิเศษนี้ยังไม่รู้จักใครเลย ขนมปังแผ่นเรียบๆ โรยหน้าด้วยชีสหรืออาหารอื่นๆ เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบในหลายๆ ประเทศ บ่อยครั้งในวันหยุดใหญ่ แซนด์วิชจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ตัวอย่างเช่นเป็นวันปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนวิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าไปในร้านค้าหรือร้านอาหารคุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้มากมาย เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนวิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็มีชื่อของตัวเอง

และถ้าคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ก็เตรียมตัวพบกับแซนวิชให้มากขึ้น เพราะที่นี่เป็นที่นิยมมากกว่าในเดนมาร์ก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรแซนวิชยอดนิยมกับคุณซึ่งจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

แซนวิชร้อนในเตาอบ

นี่เป็นตัวเลือกที่ดีและช่วยชีวิตแม่บ้าน ด้วยความช่วยเหลือของแซนวิชร้อนคุณสามารถเลี้ยงอาหารเช้าทั้งครอบครัวโดยเฉพาะเด็ก ๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนวิชที่มาจากฝรั่งเศสเรียกว่า "Croc Monsieur" เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้ ซึ่งเมื่อรวมกับไส้ที่อร่อยแล้ว ทำให้แซนวิชน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ และคุณเองจะต้องอยากทำมันเอง

วัตถุดิบ:

  • ไข่ 2 ฟอง
  • ก้อน 4 ชิ้น
  • กระเทียมหอม 1 ชิ้น
  • นม 200 มล.
  • ฮาร์ดชีส 100 ก
  • สมุนไพรเกลือและสมุนไพรตามความชอบของคุณ

การทำอาหาร:

1. ตัดก้อน

2. แบ่งไข่เป็นนมใส่เครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน

3. แต่ละชิ้นต้องจุ่มลงในนมผสม

4. ใส่หัวหอมและชีสลงบนก้อน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับผักใบเขียวและโรยด้านบน

ทานให้อร่อย!

ร้อนด้วยมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้เหมาะสำหรับขนมปังหลายเมล็ด การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น
  • เบคอน 8 ชิ้น
  • มะเขือเทศในรูปแบบของชิ้น 12 ชิ้น
  • กรูแยร์ชีส 120 กรัม (สับ)
  • มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. เปิดใช้งานโหมด "ย่าง" ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังแผ่นบนถาดอบ วางในเตาอบ แล้วทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดแต่ละชิ้น วางเบคอน 2-3 ชิ้นด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นด้านบน แล้วโรยชีสขูดด้านบน

นำเข้าอบประมาณ 3 นาที ระหว่างนั้นชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม

เสิร์ฟร้อนทันที โรยหน้าด้วยมะเขือเทศฝาน

กับเนื้อไก่

บ่อยครั้งที่มีสถานการณ์เช่นนี้ที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยจริงๆ แซนวิชแสนอร่อยช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 4 ชิ้น 150 กรัม
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 0.25 ถ้วย
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • แฮม 4 ชิ้น
  • ใบโหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 แผ่น
  • พริกไทยดำหยาบ
  • มอสซาเรลลาหรือชีสชนิดอื่น 60 ก.

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้ผสมแป้งกับพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง ใส่เนื้อสัตว์และทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนุ่ม

3. เปิดเตาอบ ในขณะที่เริ่มร้อนเราจะทำซอส เพิ่มพริกไทยและใบโหระพาลงในมายองเนส ผสม

4. เราแช่ขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสแล้วส่งไปที่เตาอบสักสองสามนาที

5. วางชิ้นเนื้อบนขนมปังแต่ละชิ้นวางมะเขือเทศไว้ด้านบน โรยด้วยชีสแข็งด้านบนแล้วนำเข้าเตาอบอีกสองสามนาที หากชีสไม่มีเวลาละลายให้ส่งไปยังเตาอบอีกสักครู่ ทานให้อร่อย!

แซนวิชวันเกิดที่ง่ายและอร่อย

วันนี้ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากไม่มีของว่างเช่นแซนวิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะเทศกาลพร้อมกับสารพัดอื่น ๆ และไม่เพียง แต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

Canape สำหรับตารางวันหยุด

วันนี้เราจะพิจารณา 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ซึ่งจะเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ เพื่อนหลายคนจะมาเยี่ยมคุณ พวกเขาต้องทำอาหารอร่อย ๆ แต่ไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่ไม่ธรรมดาจะไม่เพียงตกแต่งโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว.
  • ขนมปังดำ.
  • ไส้กรอกหมอและมอสโก (หั่นบาง ๆ )
  • ชีสแข็ง (หั่นบาง ๆ )
  • ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
  • หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
  • เนย.
  • มะเขือเทศเชอรี่.
  • สีเขียวตามความชอบของคุณ
  • ใบผักกาดหอม.
  • มะกอก.
  • มะนาว 1 ลูก

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราจะปรุงคานาเป้กับแฮร์ริ่งและหัวหอม

1. เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

2. หั่นขนมปังดำเป็นก้อนสี่เหลี่ยม ทาเนยบางๆ แต่ไม่หนาเกินไป

3. ใส่แฮร์ริ่งและขนหัวหอมไครเมียสองสามอันบนขนมปังแต่ละชิ้น

4. ใส่มะนาวฝานด้านบนและตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

1. เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

2. ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นหนาปานกลาง จากแต่ละชิ้นเราทำชิ้นกลม

3. บนเศษขนมปังแต่ละชิ้นเราวางผักกาดหอมหนึ่งใบไว้บนไส้กรอกหมอชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง

4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ด้วยความช่วยเหลือของไม้เสียบเรายึด canape ของเรา

สูตร Canape ล่าสุด - กับชีส

1. ตัดขนมปังด้วยวิธีเดียวกับในสูตรก่อนหน้า

2. วางชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันที่ด้านบนของแต่ละชิ้น

3. เราใส่ใบผักกาดหอมบนชีส, ไส้กรอกมอสโกชิ้นหนึ่งด้านบนและตกแต่งด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบด้วยไม้เสียบ

4. เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยง ทานให้อร่อย!

ด้วยคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม จานทำเร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะ ตะกร้าขนาดเล็กจะเป็นส่วนเสริมของตารางเทศกาล อย่าลืมทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้สำหรับวันหยุดครั้งต่อไปและสัมผัสรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!

วัตถุดิบ:

  • ชีสแปรรูป 150 ก.
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • คาเวียร์สีแดง 120 ก
  • ทาร์ตเล็ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรสของคุณ
  • มะกอก 10 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านกระเทียม

2. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก

3. เราเอามะกอกระบายน้ำออกจากพวกเขาแล้วหั่นเป็นวง

4. ปรุงไข่ต้มสุกและปล่อยให้เย็น เราทำความสะอาด ล้าง และสามบนกระต่ายขูดขนาดเล็ก

5. แกะทาร์ตเล็ตและเปิดคาเวียร์สีแดง

7. เราใส่มวลลงในทาร์ตเล็ตแต่ละอันใส่คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยแล้วตกแต่งด้วยมะกอก

กับแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะเตรียมทาร์ตปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กกับปลาแซลมอนจะช่วยเสริมตารางวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับงานฉลองใด ๆ โดยไม่มีข้อยกเว้น ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่ค่อนข้างแพงซึ่งคุณไม่ค่อยเห็นบนโต๊ะดังนั้นเราจะทำทาร์ตด้วยปลาชิ้นเล็ก ๆ และอะโวคาโด แต่ถึงอย่างนั้นคุณก็ยังเพลิดเพลินกับขนมขบเคี้ยว

วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด 100 ก
  • ปลาแดง (ปลาแซลมอนหรือใกล้เคียง) 100 ก.
  • ชีสไขมัน 100 ก
  • ขนมปังดำ 200 ก

การทำอาหาร:

1. เราซื้อวัตถุดิบทั้งหมดสำหรับทำแซนวิชปลา หากรวบรวมทุกอย่างแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อย

2. ตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แบ่งเป็นสามเหลี่ยม

3. เราทาแต่ละชิ้นด้วยครีมชีส หากไม่มีให้ใช้เนย

4. นำกระดูกออกจากเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ปลาลงบนทาร์ตทั้งหมด

5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน เอาหินออก เราตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง

6. ใส่อะโวคาโดบนขนมปังวางปลาไว้ด้านบน เราทำกับทาร์ตแต่ละอันแล้วใส่แซนวิชสำเร็จรูปลงบนจาน

ทานให้อร่อย!

แซนวิชในสูตรเร่งรีบจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

นี่เป็นตัวเลือกอาหารเช้าหรือของว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว

วิเศษ

หากไส้กรอกไม่ได้อยู่ในบ้านของคุณ ชีสแข็งแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในตู้เย็นในปริมาณมากก็ตาม สำหรับแซนวิชอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้เช่นดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้นคุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝาน

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส 200 ก
  • เนย 100 ก
  • แตงกวาสด
  • บาแกตต์หรือขนมปังอื่น ๆ

การทำอาหาร:

1. ตัดบาแก็ตเป็นชิ้นบาง ๆ

2. เรากระจายชิ้นทั้งหมดด้วยเนยชั้นเล็ก ๆ

3. ตัดเนยแข็งให้บางที่สุดแล้วทาเนย

4. แตงกวาของฉันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นวางบนชีส ด้านบนด้วยขนมปังชิ้น

หวาน

การมีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในช่วงเช้า คุณจะอิ่มท้องจนถึงมื้อเที่ยงอย่างแน่นอน แน่นอนคุณคิดว่าคุณจะต้องกินโจ๊กเป็นอาหารเช้าอีกครั้ง แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนวิชหวานสองสามชิ้นพวกเขาจะแทนที่โจ๊กและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

  • ช็อกโกแลตนูเทลล่าหรือที่คล้ายกัน
  • กล้วย 1 ลูก
  • วอลนัทครึ่งแก้ว
  • ขนมปังหวาน

การทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับเธอเพราะแม้จะไม่เติมเธอก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมันจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่ออยู่กับเธอ

2. กระจายแต่ละชิ้นด้วยช็อคโกแลตวาง ใช้เนยช็อคโกแลตแทน

3. เราทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดในวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการปอกเปลือก!

4. ล้างกล้วยให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลม ใส่ช็อคโกแลตแซนวิช ทานให้อร่อย!

สูตรอาหารที่มี sprats

ด้วยกีวี

วันนี้เราจะเตรียมแซนวิชจาก sprats และชีส การตกแต่งจะเป็นกีวีฝานบางๆ อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจในทุกงานเลี้ยง!

วัตถุดิบ:

  • กีวี 1 ชิ้น
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
  • ขนมปัง 6 ชิ้น
  • sprats ในน้ำมัน 6 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป 30 ก.

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันคิดว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกับ sprats กีวีควรจะแน่นและมีความเปรี้ยว

2. สิ่งที่คุณต้องการสำหรับซอส

3. ส่งกระเทียมผ่านที่กดกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส เลือกปริมาณตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ

4. ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดใดก็ได้

5. ผสมกับซอสกระเทียม

6. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง

7. เราส่งไปที่กระทะเพื่อทำให้แห้ง

8. ก้อนขนมปังควรมีสีแดงก่ำ การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที

9. ลอกเปลือกออกจากกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ

10. เคลือบชิ้นด้วยซอสกระเทียม

11. ใส่ sprats ด้านบน

12. ตกแต่งแซนวิชกีวี

แซนวิชน่ารับประทานพร้อมแล้ว

ตั้งค่าตารางเทศกาล Bon Appetit ทุกคน!

กับปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด

แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วมีรสชาติที่กรอบและเติมเต็มโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อนของคุณจะต้องหลงรักอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

  • sprats 6 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำเร็จรูป.
  • ปูอัด 3 ชิ้น
  • ขนมปัง 6 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ซื้อส่วนผสม

2. ตัดก้อน (บาแกตต์) เป็นชิ้นหนาปานกลาง

3. เราตั้งกระทะให้ร้อนหล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมันกลั่นและทำให้ก้อนแห้ง

4. ทำให้ไฟอ่อนมิฉะนั้นขนมปังปิ้งจะแข็งมาก

5. ทอดแต่ละด้านจนเหลือง

6. เราเคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ

7.ปูอัดแบ่งเป็น2ส่วน

9. ทุบปูอัด (ส่วนใน)

10. โรยแซนวิชด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนส ผสม แล้วทาบนก้อนเท่านั้น

11. ห่อ sprats ในปูอัด

12. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ

13. กระจายบนแซนวิชแต่ละชิ้น

14. หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งแต่ละชิ้นเพิ่มเติมด้วยผักใบเขียวหรือแครอทเกาหลี

15. เพื่อความสะดวกคุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟ!

ครอบครัวของคุณต้องชอบขนมแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน ทานให้อร่อย!

แซนวิชกับ sprats

แซนวิชกับ sprats เป็นเรื่องธรรมดาในทุกงานเลี้ยง แต่คุณไม่เคยทำแซนวิชตามสูตรของเราอย่างแน่นอน ขนมปังกรุบกรอบกับไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ทุกคนจะต้องหลงรัก!

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด 1 ชิ้น
  • มายองเนส 150 ก.
  • มะเขือเทศเชอรี่ 7 ลูก สำหรับโรยหน้า
  • sprats 1 ธนาคาร
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • ต้นหอม 1 พวง
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • สลัดตามชอบ
  • ก้อนสไลซ์ 16 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนประกอบสำหรับแซนวิช

2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางขนมปังลงไป ภายใน 20 นาทีพวกเขาจะแห้งและกลายเป็นสีคาราเมล

3. เราสับกรีนทั้งหมดให้เล็กที่สุด

4. บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นใหญ่เหลืออยู่

5. ควรผสมผักใบเขียวและไข่กับมายองเนสจนเนียน

6. เราเคลือบขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสชั้นกลาง

7. ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบแซนวิชกัน เราวางมะเขือเทศและแตงกวาบนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งขนมด้วยผักใบเขียว

8. ใส่แซนวิชที่สดใสบนจานที่สวยงาม อย่าวางเป็น 2 ชั้นมิฉะนั้นลักษณะที่ปรากฏจะแย่ลงอย่างมาก

อาหารจานเด็ดของเราพร้อมแล้ว! Bon Appetit ทุกคน!

แซนวิชแสนอร่อยกับตับปลา

ต่อไปนี้คือตัวเลือกสำหรับของว่างแสนอร่อยและมีประโยชน์

ตับกับไข่นกกระทา

จานตับไก่นี้จะทำให้ตารางวันหยุดของคุณมีความหลากหลาย อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟค่อนข้างดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ 0.4 กก.
  • เนย 100 กรัม (เพิ่มเติมสำหรับ croutons)
  • ขนมปังขาวมากถึง 19 ชิ้น
  • ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรสของคุณ
  • พริกไทยตามชอบ
  • ผักชีฝรั่งหรือผักกาดหอมเป็นเครื่องปรุง

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราจะทำหัวสำหรับแซนวิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส

2. ตับของฉันและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที

3. ทำให้ตับเย็นลงและบดด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง เพื่อให้นุ่มขึ้นให้ใส่เนยเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากัน

4. เรามาเริ่มทำอาหาร croutons กันเลย ตัดขนมปังออก

5. ทอดในเนยเล็กน้อย เพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน ซับขนมปังเป็นชิ้น ๆ ด้วยผ้ากระดาษ

6. เราโยนไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

7. เราเติมถุงขนมด้วยหัวใส่หัวฉีด "ดอกจัน" แล้วบีบมวลลงบน croutons

8. อาหารของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีที่คุณชอบ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่ไข่หนึ่งฟองและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่ง

ทานให้อร่อย!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

  • ตับปลา (กระป๋อง) 100 ก
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
  • ผักชีฝรั่งสับ.
  • แตงกวาดอง 1 ชิ้น
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นวงกลม

2. นำตับมาหั่นเป็นแท่งเล็กๆ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

4. ทอดขนมปังเบา ๆ ใส่ตับลงบนไข่และแตงกวาดอง

5. แซนวิชเกลือและโรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรแซนวิชกับปลาสีแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มาจากประเภทที่มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

ด้วยคาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนวิชมีการออกแบบที่ค่อนข้างแปลกที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้แซนวิชยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

เราใช้ส่วนประกอบจาก 12 แซนวิช

  • ก้อนหั่น 12 ชิ้น
  • ปลาเทราต์หรือปลาแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
  • เนย 100 ก
  • คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
  • มะกอกเขียว 6 ชิ้น
  • ต้นหอม 2 ฝัก
  • แตงกวาดอง 3 ชิ้น
  • แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การทำอาหาร:

1. เนยนุ่มผสมกับคาเวียร์สีดำแล้วทาด้วยชั้นเล็ก ๆ บนก้อน

2. เราทำ "กลีบดอก" จากชิ้นปลา เราทำดอกไม้จากกลีบจากส่วนหนึ่งของแซนวิช ใส่คาเวียร์สีดำเล็กน้อยตรงกลางชิ้นตกแต่งด้วยมะกอกเขียวผ่าครึ่ง

3. หั่นแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราทำแผลครึ่งชิ้น เราตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางผลเบอร์รี่สองสามผล ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราวางบนจานที่สวยงาม

อาหารว่างของเราพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

กับปลาแซลมอนและขิงดอง

Canape ที่ทำในสไตล์ที่ผิดปกติจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ แตงกวากับขิงดองจะทำให้แซนวิชมีความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ ขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนจานจะน่าพอใจและนุ่มนวลมากขึ้น

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา 1 ลูก
  • ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์ 100 ก.
  • คอทเทจชีส 50 ก
  • เนย 30 ก.
  • ขิงดอง 20 กรัม
  • ขนมปังดำ 100 ก
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่ถูกใจ คุณสามารถใช้ปลาเฮอริ่งรมควัน ปลาแซลมอนสีชมพู หรืออย่างอื่นที่คล้ายกัน

ขนมปังสีน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยเฟรนช์โลฟ ขนมปังไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อให้แซนวิชไม่สูญเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำควรทำก่อนเริ่มงานเลี้ยง

การทำอาหาร:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

2. ผัดคอทเทจชีสกับเนยใส่พริกไทยและเกลือ

3. ผสมส่วนผสมที่ได้จนเนียน

4. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ

5. เรากระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น

6. ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้วทาบนขนมปัง

7. ปลาแซลมอนหรือปลาอื่นๆ วางบนแตงกวา

8. ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานก็พร้อม!

คุณสามารถเสิร์ฟของว่างที่โต๊ะได้ ทานให้อร่อย!

ความคิดเห็นทั้งหมด:

สำหรับตารางเทศกาลพวกเขามักจะทำเป็นอาหารว่างที่น่ารับประทาน แซนวิชวันหยุดกับ sprats กับคาเวียร์กับปลาสีแดง สูตรแซนวิชเป็นไปได้ แตกต่างกันมาก แต่กฎข้อหนึ่ง ต้องเคารพ -เพราะว่า แซนวิชเทศกาลแล้วพวกเขาควรจะ ปรุงอาหารอย่างระมัดระวังและตกแต่งให้สวยงาม

แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลแตกต่างจากสินค้าราคาแพง (อาหาร) ในชีวิตประจำวัน

เราให้คุณเลือกสิ่งที่ดีที่สุด แซนวิชสำหรับตารางวันหยุด. เรียบง่าย สูตรแซนวิชวันหยุดจะไม่ใช้เวลามากและจะทำให้แขกของคุณพอใจ

แซนวิชคาเวียร์สีแดงคลาสสิก

ในการทำแซนวิชด้วยคาเวียร์สีแดงคุณจะต้อง:

  • 140 กรัม - คาเวียร์สีแดง
  • 60 กรัม - เนย
  • 1 ชิ้น - บาแกตต์

คาเวียร์สีแดงเป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมสำหรับทำแซนด์วิชสำหรับวันหยุด แซนวิชสีแดงคลาสสิกคือขนมปังแผ่นรวมกับเนยและคาเวียร์สีแดง

แซนวิชกับคาเวียร์และปลาแซลมอน


ในการเตรียมแซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอน คุณจะต้อง:

  • ขนมปัง - 300-400 กรัม
  • เนย - 200 กรัม
  • เนื้อปลาแซลมอนเค็ม - 200 กรัม
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • คาเวียร์สีแดง - เพื่อลิ้มรส

ขอเสนอสูตรแซนวิชง่ายๆกับคาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอนเค็ม แซนวิชเหล่านี้ดูสดใสและสวยงามมาก และจะมีประโยชน์ทั้งในวันหยุดและทุกโอกาส วันในการตกแต่งโต๊ะ

แซนวิชกับแฮม เห็ด และชีส

แซนวิชร้อนกับแฮม เห็ด และชีสเป็นอาหารจานอร่อยและอร่อยที่ไม่มีส่วนผสมที่ซับซ้อน

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังฝรั่งเศสหรือก้อน;
  • เเฮม;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • เห็ดแชมปิญอง;
  • ชีสแข็ง
  • มายองเนส;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำแซนวิชวันหยุดกับแฮม เห็ด และชีส

แซนวิชกับปลาสีแดงและอะโวคาโด

แซนวิชอีกประเภทสำหรับตารางเทศกาลที่จะไม่ทำให้คุณเฉย

แซนวิชกับปลาสีแดงนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ดังนั้นจึงไม่คุ้มค่าที่จะเตรียมล่วงหน้าจะดีกว่าก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ
  • เนื้อปลาแดง
  • อะโวคาโดสุก;
  • มายองเนส;
  • ใบผักกาดเขียว
  • มะนาว;
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ล้างผักใบเขียวและวางบนกระดาษเช็ดมือให้แห้ง

ขนมปังดำหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

อะโวคาโดของฉัน ทำความสะอาด เอาหินออก ตัดเนื้อด้วยตัวเองอย่างประณีตมาก หรือกดด้วยส้อม จากนั้นผสมกับมายองเนส เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ทาอะโวคาโดวางบนชิ้นขนมปัง

เราซื้อปลาที่หั่นเป็นชิ้นแล้วหรือหั่นบาง ๆ ด้วยมีดคม ม้วนชิ้นปลาสีแดงเป็นม้วนแล้ววางบนอะโวคาโด

ล้างมะนาว เช็ดให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น

ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยปลาสีแดงกับผักชีฝรั่งและเสิร์ฟบนใบผักกาดหอมกับมะนาว


ในการเตรียมแซนวิชกับปลาเทราต์ เราต้องการ:

  • ก้อน,
  • ปลาเทราท์เค็ม 7 ชิ้น
  • แตงกวาสด 1 ลูก
  • มะนาว,
  • เนย
  • สำหรับการตกแต่ง, ผักชีฝรั่งและผลเบอร์รี่ลูกเกดแดง

การทำอาหาร แซนวิชปลาเทราท์:

ตัด 7 ชิ้นเท่าๆ กันออกจากก้อนแล้วทาเนยให้ทั่ว แตงกวาหั่นเฉียงเป็นชิ้นยาว ปลาเทราต์ชิ้นหนึ่งบิดเป็นม้วนแล้วเสียบด้วยไม้เสียบติดไว้บนแตงกวา ด้านข้างเราใส่มะนาวฝานและผลเบอร์รี่ลูกเกดแดง เมื่อเสิร์ฟแซนวิชกับปลาเทราท์บนโต๊ะเทศกาลสามารถวางบนใบผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับคอทเทจชีสและแซลมอนรมควัน

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังข้าวไรย์;
  • คอทเทจชีสนุ่มไม่เปรี้ยว
  • มายองเนส;
  • แซลมอนรมควัน;
  • หอมแดง;
  • ต้นหอม;
  • เกลือ พริกไทยดำบดสด
  • ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง


ในการเตรียมแซนวิชกับปลาแซลมอนและมะกอกเค็มเล็กน้อย เราต้องการ:

  • บาแกตต์ 9 ชิ้น
  • 9 มะกอก
  • ปลาแซลมอน 9 ชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
  • เนย
  • ใบผักกาดหอม
  • องุ่น
  • พาสลีย์

การทำอาหาร แซนวิชกับปลาแซลมอนและมะกอก:

เราตัดบาแกตต์ฝรั่งเศสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาเนยให้ทั่วห่อเนื้อปลาแซลมอนในหลอด เราเอาไม้เสียบแทงมะกอกหลอดปลาแล้วใส่ลงในบาแกตต์ชิ้นหนึ่ง ที่ด้านข้างของแซนวิชเราใส่ผักกาดหอมและผักชีฝรั่งเล็กน้อย ผ่าครึ่งองุ่นแล้วตกแต่งแซนวิช แซนวิชที่สวยงามเช่นนี้สามารถเสิร์ฟในโต๊ะเทศกาลได้

แซนวิชกับปลาแดงและแตงกวา

ตารางงานรื่นเริงไม่สามารถทำได้หากไม่มีแซนวิชของว่างและสูตรที่มีปลาสีแดงและแตงกวาสดบนหมอนสีครีมจะดึงดูดทุกคน มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่มันจะดูรื่นเริงและน่ารับประทานบนโต๊ะท่ามกลางอาหารจานอร่อยอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังฝรั่งเศสหรือก้อน
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
  • ครีมชีส
  • ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และหัวหอมสีเขียว
  • แตงกวาสด
  • ผักชีฝรั่ง ก้านเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง
  • เกลือพริกไทย - ตามต้องการและเพื่อลิ้มรส

แซนวิชกับ sprats และไข่นกกระทา


คุณต้องเตรียมแซนวิชกับ sprats และไข่นกกระทา :

  • 160 กรัม - sprats ในน้ำมัน
  • ขนมปังขาว 6 แผ่น
  • 2 ชิ้น - มะเขือเทศ
  • 100 กรัม - แตงกวา (แตงกวาขนาดเล็ก)
  • 3 ชิ้น - ไข่นกกระทา
  • 3 ศิลปะ ล. - น้ำมันมะกอก
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำแซนวิชวันหยุดกับ sprats และไข่ -

แซนวิชรื่นเริงกับ sprats ไข่และแตงกวา

คุณต้องเตรียมแซนวิชกับ sprats และผัก :

  • บาแกตต์ฝรั่งเศส - 1 ชิ้น
  • Sprats ในขวด - 1 ขวด
  • แตงกวาดอง - 1 ขวด (แตงกวาขนาดเล็ก)
  • ไข่ไก่ลวก - 7 ชิ้น
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง


คุณต้องเตรียมแซนวิชกับ sprats และอะโวคาโด :

  • ขนมปัง 4 แผ่น
  • 1 ชิ้น - อาโวคาโด
  • 1 ชิ้น - มะนาว (สำหรับน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย)
  • 1 กานพลู - กระเทียม
  • sprats 1 กระป๋อง
  • 1 เซนต์ น้ำส้มสายชูไวน์หนึ่งช้อน
  • มะเขือเทศ 1-2 ลูก (หั่นเป็นชิ้น)
  • พาสลีย์

แซนวิชกับ sprats- หนึ่งในสูตรแซนวิชที่พบมากที่สุดสำหรับตารางเทศกาล แซนวิชเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก

ในการทำแซนวิชเราต้องการ:

  • ขนมปังขาว,
  • ขวด sprats,
  • มะเขือเทศสองลูก
  • มายองเนส
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง.

การทำอาหาร แซนวิช:

ทอดขนมปังในกระทะจนเหลืองทั้งสองด้าน ทาขนมปังที่ทำเสร็จแล้วด้วยมายองเนสบาง ๆ กระจาย sprats บนขนมปัง วางไข่ที่ฝานบางๆไว้ด้านบน ตามด้วยมะเขือเทศ ตกแต่ง แซนวิชรื่นเริงกับ sprats และไข่จะเป็นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งก็ได้

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาเฮอริ่ง ไข่ และเคเปอร์ เราต้องการ:

  • ขนมปังดำหั่นบาง ๆ
  • 200 กรัม - เนื้อปลาเฮอริ่ง
  • 2 ชิ้น - แตงกวาดองเค็ม
  • 3 ชิ้น - ไข่ไก่ต้ม
  • 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
  • 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช
  • 50 กรัม - เคเปอร์
  • 10 ชิ้น – มะเขือเทศเชอร์รี่
  • 1 พวง - สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง)
  • พริกไทยดำ

ข้อได้เปรียบหลักของแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลนี้ไม่เพียง แต่รสชาติที่เบาและน่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเร็วและความสะดวกในการเตรียมด้วย

แซนวิชกับเนื้อ arugula และพริกดอง

แซนวิชกับเนื้อฉ่ำนุ่มและอร่อยและพริกหวานดองเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง แซนวิชเตรียมง่ายมีเพียงปัญหาเดียวเท่านั้นคุณต้องอบล่วงหน้า (แต่อย่าหักโหมกับระดับการคั่ว) ชิ้นเนื้อสันในเตาอบแล้วหั่นบาง ๆ แล้วใช้สำหรับแซนวิช

วัตถุดิบ:

  • บาแก็ต, ก้อนหรือขนมปัง;
  • เนยแซนวิช;
  • เนื้อย่าง เช่น เนื้อย่าง;
  • พริกแดงดอง;
  • อารูกูลา;
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศสในธัญพืช

การทำอาหาร:

ตัดพริกดองเป็นเส้น

ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทาเนยแซนวิชบาง ๆ กระจายใบ arugula สองสามใบบนขนมปังแต่ละแผ่น

หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบาง ๆ พับแต่ละชิ้นตกแต่งและวางบนขนมปังทาเนยและ arugula

ใส่แถบพริกไทยลงบนเนื้อและไม่เพียงเท่านั้น โรยหน้าด้วย arugula และมัสตาร์ดฝรั่งเศส

แซนวิชกับเนื้อพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะ

ในการทำแซนวิชเราต้องการ:

  • ขนมปังฝรั่งเศสหนึ่งก้อน
  • ปูอัด 200 กรัม 1 ห่อ
  • เนย, มายองเนส,
  • มะเขือเทศสองลูก
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร แซนวิช:

เราหั่นก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ทาด้วยเนยหั่นปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดเรียงให้สวยงามด้วยพัดลม วางมะเขือเทศฝานไว้ข้างๆ เราตกแต่งแซนวิชด้วยมายองเนสและสมุนไพร

แซนวิชกับซาลามิและมะกอก

อาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุดของคุณ เตรียมง่ายและรวดเร็ว สิ่งที่คุณต้องการในความวุ่นวายก่อนวันหยุด แซนวิชกับซาลามิและมะกอกดูหรูหราและน่ารับประทานมาก อย่าลืมจดสูตรแซนวิชนี้และทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของว่างที่ไม่ซับซ้อน แต่คุ้มค่า

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังบาแกตต์ ก้อน หรือขนมปังที่คุณเลือก
  • ครีมชีส;
  • ซาลามี่;
  • พริกแดงหวาน
  • มะกอก;
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว

การทำอาหาร:

ในการเตรียมแซนวิชกับซาลามีและมะกอก ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด

ขนมปังหรือก้อนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ล้างผักและวางบนกระดาษเช็ดมือ

ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามอำเภอใจ

ระบายน้ำดองจากมะกอกดองหรือนำออกจากน้ำดองและวางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ถัดไปพวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นวง

หั่นซาลามิเป็นชิ้นบางๆ

ตอนนี้เรามาเริ่มประกอบแซนวิชแสนอร่อยกันเถอะ

ทาครีมชีสบางๆ ลงบนขนมปังแต่ละแผ่น

เราเปลี่ยนซาลามีหนึ่งชิ้นเป็น "ดอกกุหลาบ" หรือตามที่ปรากฎ แต่เพื่อให้สวยงามและน่ารับประทาน เรากระจายซาลามิสามหรือสี่โบบนชั้นของชีสใส่ครีมชีสหนึ่งช้อนชาลงบนโบแต่ละอันในรูปของลูกเล็ก ๆ และตอนนี้เราตกแต่งด้วยวงมะกอก, สมุนไพร, พริกไทยฝานตามภาพ

ใส่แซนวิชวันหยุดพร้อมซาลามิและมะกอกลงในจานที่สวยงามแล้วเสิร์ฟ

ในการเตรียมแซนวิชปูอัดและกีวีเราต้องการ:

  • ขนมปังฝรั่งเศส 8 ชิ้น
  • เนย
  • ชีสแข็ง 8 ชิ้น
  • 1 กีวี
  • ปูอัด
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง
  • มายองเนส

ตัดก้อนฝรั่งเศสเป็นชิ้น ๆ แล้วทาเนยด้วยเนย วางชีสไว้ด้านบน ปูอัดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนแซนวิช ปอกเปลือกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น เราทำแผลเล็ก ๆ ในแต่ละวงกลมแล้ววางบนแซนวิช เราตกแต่งแซนวิชด้วยมายองเนสและผักชีฝรั่ง ของว่างแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว!

แซนวิชวันหยุดกับตับปลา

ในการทำแซนวิชตับปลาเราต้องการ:

  • ขนมปัง 6 แผ่น (บาแกตต์, โลฟ)
  • 1 กระป๋อง - ตับปลา (กระป๋อง)
  • 2 ชิ้น - ไข่ไก่ (หรือนกกระทา)
  • 1 ชิ้น - หัวหอม

แซนวิชของว่างกับตับปลานั้นอร่อย ดูสวยงาม และปรุงอย่างรวดเร็วทันเวลา

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่ เราต้องการ:

  • ขนมปังข้าวไรย์ 6 แผ่น
  • 2 ชิ้น - ไข่ไก่ต้มสุก (ใช้
    และนกกระทา) -
  • 350 กรัม - ปลาทะเลชนิดหนึ่งเค็ม
  • 30 กรัม - เนย
  • 1 พวง - หัวหอม

ทำอาหารอย่างไร แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง สำหรับเทศกาลหรือ โต๊ะบุฟเฟ่ต์พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

แซนวิชปลาแซลมอนตามเทศกาล

ในการเตรียมแซนวิชกับปลาแซลมอน เราต้องการ:

  • เนื้อปลาแซลมอนเค็ม
  • ขนมปังสีน้ำตาลชิ้นกลมสำหรับตกแต่ง
  • เนย
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • ไข่ไก่
  • สลัดมายองเนส
  • ลูกเกดแดงสำหรับปรุงแต่ง

การทำอาหาร แซนวิช:

ควรหั่นขนมปังดำเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบีบวงกลมออกด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตัดคุกกี้ สับผักชีลาวให้ละเอียด ต้มไข่ให้สุก ทาขนมปังด้วยเนย ทาด้านข้างด้วยมายองเนสและโรยด้วยผักชีฝรั่ง แถบปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยบิดเป็นม้วนแล้ววางบนแซนวิช . ตัดไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนด้านหนึ่งของปลาแซลมอน ในอีกด้านหนึ่งเราใส่เบอร์รี่ลูกเกดแดงและผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทา

ในการเตรียมแซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทา เราต้องการ:

  • ขนมปังไรย์ - 4 ชิ้น
  • ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น
  • เนย - 50 กรัม
  • แตงกวาดอง - 6 ชิ้น
  • ปลาทูน่าจากกระป๋องในน้ำผลไม้ - 200 กรัม
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งเล็กน้อยสำหรับปรุงแต่ง

แซนวิชนี้ดูน่ารับประทานและสวยงามมาก! เตรียมแซนวิชกับทูน่าและไข่นกกระทาตามสูตรของเรา

ในการเตรียมแซนวิช "เต่าทอง" เราต้องการ:

  • บาแกตต์
  • แซลมอนรมควัน
  • มะเขือเทศเชอรี่
  • มะกอก
  • เนย
  • มายองเนส
  • ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง สำหรับโรยหน้า

ฝานบาแกตต์บางๆ แล้วทาเนย balyk รมควันหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่แล้วกรีด ดันขอบออกจากกันเล็กน้อยเพื่อทำเป็นปีก ตัดมะกอกออกเป็นสี่ส่วน ตอนนี้ทุกอย่างถูกตัดและเตรียมไว้แล้ว เราก็เริ่มเก็บของเรา แซนวิช "เต่าทอง". วางผักกาดหอมหนึ่งใบบนขนมปังทาเนย เราใส่ balyk รมควันลงในสลัด และตอนนี้เราดำเนินการออกแบบเต่าทองของเรา เราใส่มะเขือเทศครึ่งลูกลงบน balyk ทำหัวจากหนึ่งในสี่ของมะกอก ตอนนี้เราทำตาจากมายองเนสและจุดที่ด้านหลังจากมะกอกชิ้นเล็ก ๆ โพสต์ แซนวิชวันหยุดที่สวยงามลงบนจานและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง อร่อยของเรา แซนวิช "เต่าทอง"" พร้อม.

แซนวิชกับน้ำมันปลาเฮอริ่งและมัสตาร์ด

ส่วนผสมแซนวิชแฮร์ริ่ง:

  • ขนมปังดำ 4 ชิ้น
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด (เม็ดเล็ก ๆ ของฝรั่งเศส)
  • แตงกวา 1-2 ลูก
  • เนื้อปลาเฮอริ่ง 1-2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง
  • พริกไทยป่นสด

แฮร์ริ่งขนมปังดำและแตงกวาเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่อร่อยที่สุด และอาจเป็นแบบดั้งเดิมที่สุด

แซนวิชร้อนสำหรับมื้อเช้าช่วยเราได้มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีเวลาเล่นรอบเตา อาหารเรียกน้ำย่อยจานด่วนนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า - อร่อยและน่าพอใจมาก!

พวกเขาสามารถอบได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบ แต่ยังในไมโครเวฟด้วย อย่าลืมลอง!

เรียนผู้อ่าน ก่อนอื่นฉันอยากจะขอให้คุณให้ความสนใจเล็กน้อยและเบี่ยงเบนจากหัวข้อหลักเล็กน้อย เพราะฉันอยากจะเตือนคุณว่าเร็วๆ นี้ในวันที่ 14 มิถุนายน หนังสือเกี่ยวกับวิธีสร้างและดูแลบล็อกของคุณเองจะวางจำหน่าย เช่นเดียวกับของฉัน ด้วยบล็อก คุณสามารถดำเนินธุรกิจจากที่บ้านได้อย่างสะดวกสบาย โดยมีคอมพิวเตอร์และอินเทอร์เน็ตอยู่ในมือ คุณจะพบทุกสิ่งทุกอย่างในหนังสือเล่มนี้ที่แก้ไขโดย Denis Povaga ก่อนหน้านี้เราได้พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้แล้วและมีโพสต์แยกต่างหากในบล็อกนี้ ()

วันนี้ 14 มิถุนายน วันบล็อกเกอร์ คุณจะได้รับลิงก์ไปยังหน้าพิเศษซึ่งคุณสามารถดาวน์โหลดหนังสือได้ฟรีในระยะเวลาจำกัด หนังสือจะวางจำหน่ายภายในเวลาที่กำหนด อย่าพลาดช่วงเวลาสำคัญนี้ ดาวน์โหลดเลย ลิงก์นี้ใช้งานได้แล้วสำหรับการดาวน์โหลดหนังสือฟรี และตอนนี้กลับไปที่สูตรของเราสำหรับการทำแซนวิชร้อนสำหรับอาหารเช้า

ภายใน 20-30 นาที คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยหรืออาหารเย็นแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย โดยใช้สูตรนี้เป็นพื้นฐานในการทดลองกับอาหารอื่นๆ ที่ครอบครัวของคุณชื่นชอบมากที่สุด
หลังจากลองขนมปังแบบนี้แล้วมันเป็นเรื่องยากมากที่จะหยุดเพื่อไม่ให้กินหมด ดังนั้นหากคุณกลัวหุ่นจะดีกว่าถ้าใช้ขนมปังแบบแบ่งส่วนไม่ใช่ขนมปัง สามารถตัดตามยาวแล้วแบ่งออกเป็นส่วนที่ต้องการ: สิบเซนติเมตรสำหรับพ่อ, แปดสำหรับลูกชายและห้าก็เพียงพอสำหรับแม่ อย่าพลาด: เมื่อจัดการกับขนมปังของคุณแล้วผู้ชายของคุณสามารถปล่อยให้คุณไม่รับประทานอาหารเช้าในขณะที่คุณคืนความงามที่หน้ากระจก!

สารประกอบ:
ขนมปังแซนวิช - 3 ชิ้น
แฮม - 150 กรัม
มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำมันดอกทานตะวันบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
แตงกวาดอง 1 ชิ้น
ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
ไข่นกกระทา - 7 ชิ้น

การทำอาหาร:


ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้น


รวมมัสตาร์ดและมายองเนส


ตัดส่วนบนของซาลาเปาและคว้านเยื่อกระดาษออก หล่อลื่นด้านล่างของขนมปังด้วยมัสตาร์ดและมายองเนสจำนวนมาก


จากนั้นเกลี่ยแฮมและแตงกวาสับให้ทั่ว


โรยถาดอบด้วยน้ำมันพืช วางขนมปัง แล้วแบ่งไข่นกกระทา 2-3 ฟองด้านบน


อบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 5-7 นาที



โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

"พิซซ่า" บนก้อน

แซนวิชร้อนที่แปลกประหลาดพร้อมข้อดีมากมาย - ไส้ยังคงอยู่ในก้อนอย่างสมบูรณ์และไม่ไหลไปไหนไม่ว่าจะถูกกัดหรือเมื่อถ่ายโอนหรือขยับ และนี่ไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียว ในสูตรนี้มีการใช้ผักจำนวนมาก และบางครั้งเด็กๆ ก็ไม่ชอบผักเหล่านี้เป็นพิเศษ แต่ทุกอย่างเรียบร้อยดีในแซนวิชเหล่านี้และไม่มีใครบ่นเกี่ยวกับผัก
สารประกอบ:
อกไก่ - 500 กรัม
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
พริกหวานสีเหลือง, สีเหลือง - 80 กรัม
บวบ - 120 กรัม
หัวหอม - 50 กรัม
แตงกวา - 150 ช้อนชา หมัก
กระเทียม - 3 กานพลู
ออริกาโน - 1 ช้อนชา แห้ง
ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
ชีสกึ่งแข็ง - 170 กรัม
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
กระบอง - 12 ชิ้น ชิ้นส่วน
ซอสมะเขือเทศ - ตัวเลือกหรือซอสมะเขือเทศสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำลา "พิซซ่า" บนก้อน

ข้ามอกไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อ เรานำบวบหนุ่มที่มีผิวบอบบางซึ่งเราไม่ได้ตัดออก หั่นพริกหวาน แตงกวาดอง และหัวหอมเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง ปอกกระเทียมแล้วนำไปกด เพิ่มผักเหล่านี้ลงในเนื้อสับของเรา


ตีไข่ เกลือ พริกไทย ใส่โหระพา ออริกาโน่ แล้วผสมให้เข้ากัน


เราหยิบเนื้อสับหนึ่งกำมือแล้วกดลงบนก้อน - มันพอดีที่นั่น เรากำลังพยายามทำให้แซนวิชของเราแบนโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าเรายังต้องใส่ชีสลงไป ปูกระดาษรองอบในถาดอบ ถ้าต้องการ แล้วย้ายแซนวิชลงไป


นำเข้าเตาอบขนาด 180″ ที่อุ่นไว้ประมาณ 15 นาที หลังจากเวลานี้เราจะนำออกมาและโรยด้วยชีสขูด คุณสามารถตัดมันได้ - สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น กลับไปที่เตาอบสองสามนาทีจนชีสละลาย คุณยังสามารถโรยใบออริกาโนด้านบน



เสิร์ฟราดซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ทานให้อร่อย!

แซนวิชฝรั่งเศส croque madam และ croque monsieur สูตรแซนวิชร้อนกับไข่และแฮม

แซนวิชแฮมและชีสอาจธรรมดาเกินไปในอาหารอื่นๆ ที่ไม่ใช่อาหารฝรั่งเศส การใช้มัสตาร์ด Dijon และซอสเบชาเมลพร้อมกับขนมปังกรอบและท็อปปิ้งที่ชุ่มฉ่ำทำให้ได้รสชาติที่หรูหรา
Croque Madame แตกต่างจาก Croque Monsieur ตรงที่มีไข่ดาวอยู่ด้านบนของแซนวิช ปรากฎว่าไข่กวนนี้เกี่ยวข้องกับหมวกฝรั่งเศสซึ่งเป็นสาเหตุที่แซนวิชได้ชื่อผู้หญิง

ส่วนผสมสำหรับแซนวิช:
แฮม - 150 กรัม
มัสตาร์ด Dijon - 3 ช้อนชา

ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
ขนมปังปิ้ง - 4 ชิ้น
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
สำหรับซอส:
เนย - 40 กรัม
นม - 1 ถ้วย
แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ลูกจันทน์เทศบด - 1 กรัม
พริกไทยดำบด - 1 หยิก
เกลือ - 0.25 ช้อนชา
โหระพา (โหระพา) แห้ง - 1 หยิก

การทำอาหาร:


ทามัสตาร์ด Dijon บนด้านหนึ่งของขนมปัง



เรายังไม่ต้องการ 2 ชิ้นและวางอีก 2 ชิ้นบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมันมะกอกและมัสตาร์ด



โรยขนมปังทั้งสองแผ่นด้วยชีสขูดหยาบ



วางแฮมหั่นบาง ๆ ไว้บนชีส



โรยชีสให้ทั่วแฮม



วางขนมปังที่เหลืออีกสองแผ่นไว้ด้านบนเพื่อให้ด้านที่เปื้อนมัสตาร์ดอยู่ในแนวเดียวกันกับชีส ทาด้านบนด้วยน้ำมันมะกอก. อบที่ 180°C จนเป็นสีน้ำตาลทอง


ในขณะที่แซนวิชกำลังอบ เตรียมซอสเบชาเมล ละลายเนยในกระทะ


เทแป้งลงในเนยแล้วคนเป็นวงกลมอย่างแรง แป้งควรมีสีครีมและมีเนื้อครีม


เติมนม คนจนซอสข้น เทเครื่องเทศและเกลือ คน - ซอสพร้อม



หล่อลื่นแซนวิชอบด้วยซอสแล้วโรยด้วยชีสอีกครั้ง ไม่กี่นาทีในเตาอบ - และแซนวิชก็พร้อม



มันยังคงวางไว้บนสลัดผักใบเขียวเพียงโรย croque-monsieur ด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วใส่ "หมวก" ของไข่ดาวบน croque-madame

แซนวิชเหล่านี้เป็นอาหารเช้าที่ดี แต่ยังสามารถเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันพร้อมกับมันฝรั่งทอดและสลัด ทานให้อร่อย!

ขนมปังปิ้งกับผักและปลาซาร์ดีน

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและมีสีสันที่ทำจากผักตามฤดูกาลในฤดูใบไม้ร่วงพร้อมเสิร์ฟให้ทุกคน คุณต้องทำขนมปังปิ้งมากกว่านี้ - อาหารเรียกน้ำย่อยนี้หายไปจากโต๊ะด้วยความเร็วสูงเร็วกว่าอาหารอื่น ๆ ทั้งหมด คุณสามารถทดลองกับส่วนผสมได้ไม่รู้จบ มีการผสมผสานสำหรับทุกรสนิยม แต่ขนมปังปิ้งกระเทียมกรอบยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
สารประกอบ:
หลัก:
ขนมปัง (ข้าวไรย์) - 6 ชิ้น
มายองเนส (บนไข่นกกระทา TM "Maheev") - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ (เพื่อลิ้มรส) - 1 กรัม
กระเทียม - 2 กานพลู
การบรรจุหมายเลข 1:
ปลา (ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน) - 1 กระป๋อง
การบรรจุหมายเลข 2:
แครอทต้ม - 2 ชิ้น
มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
ต้นหอมเพื่อลิ้มรส - 1 กรัม
พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส - 1 กรัม
การบรรจุหมายเลข 3:
หัวผักกาด (ต้มไม่ใหญ่) - 2 ชิ้น
วอลนัท (บด) - 1 กำมือ
ผักใบเขียว (เพื่อลิ้มรส) - 1 กรัม
การตกแต่ง:
มะกอก (s / c) - 24 ชิ้น
มะกอกเขียว (s / c) - 24 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง (เพื่อลิ้มรส) - 1 กรัม

การทำอาหาร:



หั่นขนมปังเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กัน ตากให้แห้งและเป็นสีน้ำตาลในเตาอบหลายเตาอบหรือ d / w ที่ 190 องศา - 5-7 นาที



ถูขนมปังแต่ละอันด้วยกระเทียมทั้งสองด้าน บดปลาซาร์ดีนในน้ำมันด้วยส้อมจนขึ้นฟู



ขูดแครอท, มันฝรั่ง, ใส่หัวหอมสับ, พริกไทย, ปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือหากจำเป็น - คนให้เข้ากัน



หัวผักกาดขูด, ใส่ถั่ว, ผักใบเขียว, ปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือหากจำเป็น - คนให้เข้ากัน



ใช้ส้อมปิดขนมปังปิ้งทั้งหมดด้วยไส้ปลา



จากนั้นวางไส้แครอทไว้บนขนมปังครึ่งหนึ่ง ไส้บีทรูทอีกครึ่งหนึ่งของขนมปังปิ้ง




ใส่ขนมปังที่ทำเสร็จแล้วลงในจานตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะกอกด้วยมะกอกดำ ทานให้อร่อย!

ขนมปังปิ้งอาหารเช้าแบบฮาวาย

ฮาวายเอี้ยนโทสต์นั้นรวดเร็ว อร่อย แปลกและแปลกใหม่ แต่ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำที่บ้านในเวลาเพียงไม่กี่นาที



สารประกอบ:
ขนมปังขาวสำหรับปิ้ง - 1 ชิ้น
สับปะรดกระป๋อง - 1 ลูกซน
ชีสละลายสำหรับขนมปัง - 1 ชิ้น
แฮม - 25 ก
เนย - 3 กรัม

การทำอาหาร:


ขนมปังปิ้งจะปิ้งเบา ๆ มิฉะนั้นจะไม่กรอบอย่างเหมาะสมเพราะส่วนผสมด้านบนหนักและชื้น ใครใช้เนย - ทาขนมปังทอดด้วยเนยเล็กน้อย



ใส่แฮมบนขนมปัง



เราใส่สับปะรดกระป๋องลงบนแฮมหลังจากเขย่าน้ำเชื่อมแล้ว



วางชีสแผ่นไว้ด้านบน



เราเก็บขนมปังปิ้ง 2 อันไว้ในไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 1 นาที
ฮาวายเอี้ยนโทสต์พร้อมแล้ว และดูว่ามีรูที่มีเสน่ห์อะไรเกิดขึ้นที่ใจกลางลูกสับปะรด! ดังนั้นมันจึงเป็นลูกเป็ด ไม่ใช่สับปะรด!


ทานให้อร่อย!

ขนมปังกับอกรมควัน ไข่ และชีส

แซนวิชที่ปรุงในเตาอบจะได้เปลือกกรอบที่ไม่เหมือนใคร


สารประกอบ:
ใบโหระพาสด - 10 กรัม
ขนมปังแซนวิช - 2 ชิ้น
มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
ผักชีสด - 10 กรัม
อกไก่รมควัน - 100 กรัม
ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
มาสดัมชีส - 50 กรัม
ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:
ตัดส่วนบนของขนมปังออกแล้วใช้ช้อนบีบเยื่อกระดาษ ทาด้านในของขนมปังและฝาด้วยครีมเปรี้ยว


ล้างผักชีฝรั่ง ผักชี และใบโหระพา เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ สับให้ละเอียดด้วยมีด ตัดอกไก่รมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ


ผสมเนื้อหน้าอกรมควัน สมุนไพร ครีมเปรี้ยว และมัสตาร์ดในชาม ผสมให้เข้ากัน เกลือไม่จำเป็น
มาสดัมชีสขูดบนกระต่ายขูด


แบ่งไข่ใส่ชีสขูดแล้วตีด้วยส้อมเล็กน้อย พริกไทยหากต้องการ เติมขนมปังด้วยการบรรจุ


เทลงในจานที่เข้าเตาอบได้ โรยหน้าด้วยไข่และชีส ปิดฝาแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C เป็นเวลา 10-15 นาที



ขนมปังยัดไส้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น ทานให้อร่อย!

ของว่างเสียบไม้เป็นอาหารเช้า

อาหารเช้าบนเตียง - และทุกเช้าจะกลายเป็นวันหยุด! ข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้สำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่งคือคุณสามารถเตรียมทุกอย่างได้ในตอนเย็นและในตอนเช้าเพียงแค่อบของว่างที่บิดเบี้ยวซึ่งใช้เวลา 15 นาที ขนมพัฟจะเปลี่ยนแซนวิชซ้ำ ๆ ให้กลายเป็นอาหารรื่นเริง


สารประกอบ:
แฮม - 150 กรัม
ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
แชมปิญอง - 100 กรัม
มะกอก - 10 ชิ้น
มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
ขนมพัฟ - 400 กรัม 1 แพ็ค
แป้ง - ตัวเลือกสำหรับการรีดแป้ง

วิธีทำขนมบิดเป็นอาหารเช้า


เราเลือกของอร่อยตามใจคุณ ในการเริ่มต้น ให้นำพัฟเพสตรี้ออกจากช่องแช่แข็งและละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง ในเวลาเดียวกันให้เปิดเตาอบ ตัดชีสและแฮมเป็นก้อนขนาดใหญ่พอสมควร คุณสามารถใช้ชีสที่คุณชอบได้โดยมีเงื่อนไขเพียงข้อเดียวคือต้องละลายได้ดี



ซื้อแชมปิญองสวย ๆ จะดีกว่า ภายใต้กระแสน้ำเย็น เราทำความสะอาดทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นด้วยมือของเรา: ฟิล์ม สิ่งสกปรก เราใช้ไม้เสียบขนาดมาตรฐาน เราร้อยผลิตภัณฑ์ทีละชิ้นเพื่อสร้างเม็ดบีดส์ ร้อยเห็ดบนไม้เสียบอย่างระมัดระวังและระมัดระวังเพื่อไม่ให้เห็ดแตก ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วเสียบไม้เสียบ



สำหรับอาหารเช้ามหัศจรรย์บนเตียง คุณต้องมีแป้งเป็นแผ่นยาว ดังนั้นให้แป้งเขียงเบา ๆ แล้วรีดแป้งออก หลังจากกลิ้งง่าย ๆ คุณต้องตัดแป้งเป็นริบบิ้นซึ่งควรจะกว้างพอที่จะม้วนขนมได้



เราพันริบบิ้นขนมพัฟรอบอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไม้เสียบ มีความลับอยู่เล็กน้อย: ไม่ว่าเราจะแผ่แป้งออกมาอย่างไร ความยาวก็อาจไม่เพียงพอ ดังนั้นห่อแป้งให้แน่นในมือของคุณเล็กน้อยถ้าคุณทำอย่างระมัดระวังก็จะไม่ฉีกขาดเลย



จากนั้นแบ่งไข่ออกเป็นถ้วย ตีเบา ๆ เพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันและใช้แปรงซิลิโคนกับขนมในอนาคต



เราอบขนมที่บิดเป็นเกลียวประมาณ 10-15 นาทีจนแป้งเป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟอาหารเช้าบนเตียง: เอสเปรสโซเข้มข้นพร้อมครีมา ของว่าง 2-3 ชิ้น มัฟฟินบัตเตอร์ครีม และคงจะดี ดอกไม้ ...
เราห่ออาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไม้เสียบห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปที่ตู้เย็นจนถึงเช้า นอกจากนี้เรายังวางแป้งจากช่องแช่แข็งไว้บนชั้นวางของตู้เย็นในตอนเย็น - ในตอนเช้าแป้งจะละลายเกือบหมด และสิ่งที่เหลืออยู่คือการอบขนมในเตาอบ



ทานให้อร่อยและมีวันที่อากาศแจ่มใส!

รังก้อนยัดไส้ปลา

เราตัดก้อนออกเป็นส่วน ๆ และคุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้
สารประกอบ:
เนื้อปลาใด ๆ - 500 กรัม
กระบอง - 1 ชิ้น (400 กรัม)
นม - 0.5 ลิตร
หัวหอม - 200 กรัม
ฮาร์ดชีส - 150 - 200 กรัม
มายองเนส
เกลือเพื่อลิ้มรส
ผักใบเขียว - 30-50 กรัม
พริกไทยเพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่น

การทำอาหาร:
สับหัวหอม สมุนไพร และปลาอย่างประณีต ผสมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส บนเครื่องขูดให้ขูดชีสแข็งบนจานแยกต่างหาก


ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 2 ซม. แช่ชิ้นในนมแล้วบีบเล็กน้อย


ในแต่ละชิ้นเราทำช่องบดเศษเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนแตก ตอนนี้ใส่ปลากับหัวหอมในช่องและทาด้วยมายองเนส


เปิดเตาอบที่ 180 ° C ทาไขมันที่ถาดอบแล้ววางรัง เราส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 40 - 45 นาที



เปิดเตาอบ โรยด้วยชีสแข็งแล้วนำเข้าเตาอบอีก 5 นาทีให้ชีสละลาย เมื่อพร้อมแล้วนำออกมาเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยผักใบเขียว ทานให้อร่อย!

ในหมายเหตุ
หากก้อนแช่ในนมหลังจากอบแล้วเนื้อจะนุ่มและนุ่ม

ก้อนอบกับชีสและกระเทียม

จะเป็นการดีที่จะปรุงอาหารบนท้องถนนและปิกนิกในธรรมชาติ หากคุณไม่คลี่ฟอยล์ออก ก้อนจะยังอุ่นและนุ่มอยู่เป็นเวลานาน สีเขียวที่หลากหลายจะช่วยให้คุณเปลี่ยนรสชาติของไส้ได้ นอกจากนี้ ถ้าต้องการ คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ลงในขนมปัง: ไส้กรอก แฮม ปลา เนื้อ และอื่นๆ

สารประกอบ:
ขนมปังฝรั่งเศส - 0.5 ชิ้น
เนย - 100 กรัม
ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
กระเทียม - 3 กานพลู

การทำอาหาร:


ล้างผักใบเขียวและสับละเอียด


ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ


เนยควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง - นิ่ม ทำให้เนยนิ่มลงโดยใช้ไมโครเวฟหรืออ่างน้ำ มันควรจะนุ่ม ไม่ไหลเยิ้ม!


เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านการกด รวมเนย, ชีส, สมุนไพรและกระเทียมบีบผ่านที่กดกระเทียม


ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน


ตัดก้อนเป็นชิ้นหนา 1.5-2 ซม. อย่าตัดเป็นชิ้น ๆ เติมรอยบากด้วยชีสและสมุนไพร


ห่อกล้วยด้วยกระดาษฟอยล์.


อบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200°C หลังจากผ่านไป 15 นาที คุณสามารถเปิดฟอยล์และเปิดตะแกรงเพื่อให้ได้เปลือกสีทอง



นี่ไม่ใช่ของว่างสำหรับเทศกาลอย่างแน่นอน แต่อร่อยและอบอุ่นมาก ดังนั้นแค่หยิบออกมา ฉีกมันด้วยมือของคุณ แล้วเพลิดเพลินไปกับชาแก้วโปรดของคุณ! ทานให้อร่อย!

แซนวิชร้อนสำหรับอาหารเช้า สูตรแซนวิชกับไส้กรอกและชีสในเตาอบ

วิธีง่ายๆ ในการทำแซนวิชร้อนเป็นอาหารเช้า ไม่หรูหรา แต่อร่อย!

สารประกอบ:
ขนมปัง
ไส้กรอก
ชีส
มายองเนส
ซอสมะเขือเทศ

การทำอาหาร:


ตัดไส้กรอกและชีสเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ


เราผสมให้เข้ากันกับมายองเนส


เราวางมันบนตะแกรง (ขนมปังจากด้านล่างจากนั้นไส้กรอกกับชีส) และตกแต่งด้วยซอสมะเขือเทศแถบเล็ก ๆ อย่างไรก็ตามขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้โครงตาข่ายเพราะ เมื่อทอดบนถาดอบปกติ ด้านล่างของขนมปังมักจะชื้น ซึ่งทำให้แซนวิชที่ทำเสร็จแล้วเสียหายอย่างมาก


เราใส่ไว้ในเตาอบ


15 นาทีและคุณสามารถเพลิดเพลินกับของว่างร้อน! ทานให้อร่อย!

แซนวิชกับไข่และซอสเห็ดครีมเปรี้ยว

แซนวิชกับไข่, ชีส, แฮมและผักชีฝรั่งกับครีมเปรี้ยวและซอสเห็ดนั้นอร่อยมากโดยเฉพาะเมื่อคุณกินมันร้อนๆ ลองเป็นอาหารเช้าที่คุณจะต้องชอบแน่นอน

สารประกอบ:
แฮม - 50 กรัม
หัวหอม - 0.4 ชิ้น
ซอสเบชาเมล - 10 กรัม
ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
ผักชีฝรั่งสด - 1 ก้าน
ขนมปังดำ - 4 ชิ้น
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:


เราถูชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่


หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ


วางขนมปังดำ 2 แผ่นบนจาน


หล่อลื่นขนมปังด้วยครีมเปรี้ยวและซอสเห็ด


วางหัวหอม


ใส่ชีสขูด


ใส่ขนมปังในไมโครเวฟ 1 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย


ตัดตรงกลางของขนมปังชิ้นอื่นๆ ออก


วางบนกระทะร้อนด้วยน้ำมัน วางแฮมแผ่นบางๆ ตอกไข่ลงในช่องว่าง


เกลือเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ ทอดประมาณ 1-2 นาที


เราทาขนมปังด้วยไข่บนขนมปังกับชีส



คุณควรได้รับแซนวิชแบบนี้




จากนั้นหากต้องการก็สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรและซอสมะเขือเทศ ทานให้อร่อย!

แซนวิชร้อนสำหรับมื้อเช้ากับไข่ในเตาอบ

จดหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการทำแซนวิชไข่ร้อนในเตาอบ นี่เป็นจานที่อร่อยและเป็นต้นฉบับทั้งสำหรับมื้อเช้าและของว่างตามเทศกาล และเด็กๆจะต้องชอบอย่างแน่นอน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้บางครั้งเรียกว่า "ดวงอาทิตย์ในเมฆ" หรือ "ดวงอาทิตย์บนเมฆ" และในต่างประเทศเรียกอาหารจานนี้ว่า ไข่ออซินี หรือ "อาหารเช้าของขุนนาง" ส่วนประกอบของแซนวิชไม่โอ้อวด - เป็นขนมปังและไข่ ขนมปังเหมาะสำหรับเกือบทุกรูปร่าง (ขนมปังปิ้ง ขนมปังก้อน ขนมปังก้อน ฯลฯ) และจากแป้งชนิดใดก็ได้ (ข้าวสาลี ข้าวไรย์ บัควีท ธัญพืช ฯลฯ)
ส่วนผสมสำหรับ 2 ที่:
ขนมปัง - 2 ชิ้น ชิ้น
ไข่ - 2 ชิ้น
เกลือ - 1 หยิก

วิธีทำแซนวิชไข่ในเตาอบ


สำหรับการเตรียมไส้ไข่จะต้องล้างทำให้แห้งและแบ่งเป็นโปรตีนและไข่แดง จำเป็นที่ไข่แดงจะไม่หก แต่ยังคงรูปร่างไว้เมื่อไข่แตก ใส่ไข่แดงแต่ละฟองลงในชามแยกต่างหาก


ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วตีให้เป็นโฟมที่คงตัว โฟมที่คุณเลือก - แข็งแรงมากหรือนุ่มกว่า ทั้งสองตัวเลือกเหมาะสำหรับแซนวิช
เปิดเตาอบที่ 200 องศา เพราะต้องอบแซนวิชในที่ร้อน ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามความหนาที่ต้องการตั้งแต่ 0.5 ถึง 1 ซม. หล่อลื่นแบบฟอร์มหรือแผ่นอบที่จะใช้อบด้วยเนยหรือน้ำมันพืชหรือวางด้วยกระดาษรองอบ วางชิ้นขนมปังในชั้นเดียว


คุณต้องพยายามจัดวางโปรตีนวิปปิ้งอย่างระมัดระวังเพื่อให้มวลยังคงเขียวชอุ่มเช่น อย่ากระจายมวลโปรตีนบนขนมปัง แต่วางเป็นส่วนเล็ก ๆ


จากนั้น ตรงกลางของแต่ละชิ้นในมวลโปรตีน ให้ทำการเยื้องด้วยช้อนชา เทไข่แดงลงในรูเหล่านี้
วางแซนวิชไข่ลงในเตาอบที่อุ่นแล้วอบประมาณ 5 นาที
เมื่อทำแซนวิชเสร็จแล้ว โปรตีนควรเป็นสีน้ำตาลดี กลายเป็นสีทอง และไข่แดงควรจับตัวอยู่ด้านบนและกลายเป็นมัน หากต้องการไข่แดงสามารถอบได้อย่างสมบูรณ์เช่น เหมือนไข่ต้มสุก คุณสามารถทิ้งไว้ "ในกระเป๋า" เช่น เมื่อตัดแล้วจะรั่ว


"ดวงอาทิตย์บนก้อนเมฆ" ของเราพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

สูตรแซนวิชร้อนกับกุ้งและผัก

การผสมผสานระหว่างผักฉ่ำและกุ้งเนื้อนุ่มจะสร้างความประทับใจให้กับหลาย ๆ คน ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสูตรใหม่สำหรับแซนวิชสำหรับวันหยุด อย่าลืมลองทำสิ่งเหล่านี้ - มันง่ายและอร่อยมาก!


สารประกอบ:
กุ้งปอกเปลือก 300 กรัม (ใหญ่)
2 มะเขือเทศ
2 กลีบกระเทียม
1 มะนาว
ขนมปังขาว
มะกอกดำ
น้ำมันมะกอก
ผักใบเขียว
เกลือ

การทำอาหาร:
ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดแล้วเอาเปลือกออกสับเนื้อให้ละเอียดเอาเมล็ดออกให้มากที่สุด
บดกระเทียมและมะกอก รวมกับมะเขือเทศ เกลือ และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
กุ้งลวกก่อนผัดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบนไฟแรงจนเหลืองเล็กน้อย
ตัดก้อนสีขาวเป็นชิ้น ๆ ทอดในน้ำมันเดียวกันในกระทะหลังจากกุ้งจนเหลืองทั้งสองด้าน
ใส่ส่วนผสมของมะเขือเทศและมะกอกลงบนขนมปังที่เย็นแล้วใส่กุ้งหนึ่งตัวขึ้นไปในแต่ละแซนวิช
ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า

สารประกอบ:
ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
ขนมปังแซนวิช - 3 ชิ้น
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
มะกอกหลุม - 60 กรัม
พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
เกลือ 1 หยิบมือ
มอสซาเรลล่าชีส - 150 กรัม

การทำอาหาร:


ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นวงหั่นชีสเป็นชิ้น


ผ่าครึ่งซาลาเปา กดเนื้อให้ลึก แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก


กระจายชีสแผ่นบนขนมปัง


ด้านบนของมะเขือเทศฝานชีสและมะกอกครึ่งหนึ่ง


ราดด้วยน้ำมันมะกอกอีกเล็กน้อย โรยหน้าด้วยโหระพาแห้ง พริกไทยดำป่น และเกลือเล็กน้อย


วางแซนวิชบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160 ° C เป็นเวลา 15-20 นาที


ใส่แซนวิชร้อนน่ารับประทานกับมอสซาเรลล่าบนจาน พร้อมเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

คำแนะนำ
ขนมปังแห้งหรือขนมปังแห้งจะดีกว่า แซนวิชดังกล่าวอร่อยมากเนื่องจากความชุ่มฉ่ำของผัก

แซนวิชร้อนสำหรับอาหารเช้าพร้อมเห็ดและชีส - สูตรง่ายๆ

แซนวิชเห็ดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วนอกจากนี้ยังสามารถทำไส้ล่วงหน้าได้ คุณสามารถปรุงแซนวิชได้ทั้งในวันธรรมดาและบนโต๊ะเทศกาล
สารประกอบ:
กระบอง - 1 ชิ้น (เป็นขนมปังสำหรับปิ้งก็ได้)
เห็ด - 300-400 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
กระเทียม - 1-3 กานพลู
ฮาร์ดชีส - 150-200 กรัม
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำมันพืช

การทำอาหาร:



เห็ดและหอมใหญ่หั่นตามชอบ
เราอุ่นน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้วใส่เห็ดและหัวหอมสับ ผัดจนของเหลวระเหยหมด เรากระจายเห็ดผัดกับหัวหอมในถ้วยและหลังจากเห็ดเย็นแล้วบีบกระเทียมเล็กน้อยเพื่อความน่าสนใจ



เราถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบและเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะผสมทุกอย่างให้เข้ากัน



เราตัดก้อนและทาไส้ที่เกิดขึ้นบนก้อนจากนั้นกระจายแซนวิชแบบกระจายบนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที




แซนวิชน่ารับประทานพร้อมเห็ดแชมปิญองและชีสพร้อมแล้ว! เรากระจายมันบนจานที่สวยงามและถือแซนวิชไปที่โต๊ะเทศกาล ช่วยตัวเองให้อร่อย!

ฉันหวังว่าสูตรอาหารจากบทความจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณและช่วยให้คุณเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและสวยงามสำหรับทั้งครอบครัว ขอแสดงความยินดีในวันปีใหม่! ขอให้มีวันหยุดที่วิเศษ!


ป.ล. เรียนผู้อ่าน ฉันกำลังเริ่มก้าวแรกบน YouTube ฉันสร้างและตั้งค่าช่องเพลงแสดงความยินดีในวันหยุด โปรดสนับสนุนฉันบน YouTube ดูวิดีโอแรกของฉัน - ขอแสดงความยินดีทางดนตรีกับ Maslenitsa ตั้งแต่วันที่ 8 มีนาคมจาก 23 กุมภาพันธ์จาก 14 กุมภาพันธ์ Happy Valentine's Day สมัครรับข้อมูลช่องชอบ แบ่งปันเพลงทักทายกับคนที่คุณรักบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก ตอนนี้ฉันจะมีงานทำมากขึ้น ฉันจะแสดงความยินดีกับทุกคนในวันหยุด และเรามีจำนวนมาก!


แซนวิชเป็นของว่างที่เหมาะที่สุดโดยเฉพาะเมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก บนขนมปังคุณสามารถใส่ไส้กรอก, ชีส, เนื้อรมควัน, ผัก, ผลไม้, โดยทั่วไป, ทุกสิ่งที่คุณชอบ ของว่างดังกล่าวไม่เพียง แต่เป็นที่รักของผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย! ขนมปังทาเนยและชีสสักแผ่นจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในมื้อเช้าก่อนไปโรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียน

แปลจากภาษาอังกฤษ "เนย" - เนย "ขนมปัง" - ขนมปัง ขนมปังและเนย ในความเป็นจริงมีสูตรอาหารมากมายและไม่มีน้ำมันอยู่เสมอ จาก monosyllabic (กับชีส, ไส้กรอกหรือไส้อื่น ๆ ), หลายชั้น, อบ, กับขนมปังทอด, ขนมขบเคี้ยวนี้เข้าสู่อาหารของเราอย่างแน่นหนาไม่เพียง แต่ในชีวิตประจำวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันหยุดด้วย

การตกแต่งที่สวยงามของจานและส่วนผสมที่ลงตัวจะทำให้แขกของวันหยุดคลั่งไคล้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้ทันทีและเอฟเฟกต์บนโต๊ะเทศกาลนั้นใหญ่โตมาก!

เรามาเริ่มกันที่แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ มีหลายวิธีในการนำเสนอและจัดองค์ประกอบพิจารณาวิธีที่ได้รับความนิยมและสวยงามที่สุด

เราจะต้อง:

  1. 1 ก้อน
  2. sprats 1 ขวดในน้ำมัน
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. มายองเนส
  5. น้ำมันพืชสำหรับทอดชิ้นขนมปัง
  6. มะนาวครึ่งลูกและสมุนไพรสำหรับปรุงแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นขนาดกลาง (ไม่เกิน 2 ซม.) จากนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะตัดตามแนวทแยงมุมอีกครั้ง


ทอดก้อนในน้ำมันดอกทานตะวันจนเหลืองทั้งสองด้าน วางบนกระดาษชำระเพื่อสะเด็ดน้ำมันและป้องกันไม่ให้มันเยิ้มเกินไป


เมื่อขนมปังเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกลีบกระเทียมที่ผ่าครึ่ง จากนั้นเป็นเส้นบาง ๆ และเรียบร้อยให้ใส่มายองเนสเล็กน้อย

หากมีมายองเนสมากเกินความจำเป็น มันจะกระจายไปตามขอบหลังจากที่ปลาอยู่ด้านบน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเคลือบก้อนจากตรงกลางด้วยชั้นบาง ๆ


ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ชิ้นบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น (ถ้าปลาตัวเล็กคุณสามารถใส่ได้ 2 ชิ้น)


ใส่มะนาวหนึ่งในสี่ส่วนและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งที่มุมของแต่ละชิ้น


อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนนี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด และที่สำคัญที่สุดคือมันจะประดับโต๊ะของคุณ!

ขนมปังปิ้งรสเผ็ดกับครีมชีส sprats และผัก

การผสมผสานระหว่างชีสนุ่ม ๆ ผักฉ่ำ ๆ และปลารมควันจะไม่ทำให้ใครเฉย การเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นจะสดใสและจะกระตุ้นความอยากอาหารของผู้ที่ชื่นชอบอาหารอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  1. sprats 1 ขวด
  2. ครึ่งก้อน
  3. ครีมชีสอะไรก็ได้
  4. ผักใบเขียว
  5. ผักกาดหอมหรือผักกาดขาว
  6. มะเขือเทศ 1-2 ลูก
  7. แตงกวาสด 1 ลูก

การทำอาหาร:

  • ตัดก้อนเป็นชิ้นและทอดในกระทะร้อนแห้งเป็นเวลา 40 วินาทีในแต่ละด้าน
  • รวมครีมชีสกับสมุนไพรสับและทาเนยก้อนแต่ละก้อนด้วยมวลนี้
  • ล้างและตากผักและผักกาดหอม แตงกวาหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ มะเขือเทศ - ไตรมาส
  • บนมวลชีสให้วางแตงกวาเป็นวงกลมครึ่งเชอร์รี่และ 1-2 sprats ต่อชิ้น
  • เราตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร
  • รองก้นจานหรือถาดด้วยใบผักกาดหอม. และวางของว่างแสนอร่อยไว้อย่างระมัดระวัง


กลิ่นที่ยอดเยี่ยมทำให้คุณและแขกของคุณตื่นเต้นแล้ว ดังนั้นอย่าอิดโรยเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ!

อาหารเรียกน้ำย่อยฉ่ำกับ sprats และแตงกวา

การผสมผสานระหว่างแตงกวาและปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นที่รักของทุกคนมาช้านาน คุณสามารถปรุงอาหารได้ในเวลาเพียง 10 นาที

สำหรับพวกเขาเราต้องการ:

  1. ก้อนยาว
  2. มายองเนส
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. แตงกวาสด 1-2 ลูก
  5. sprats 1 ขวด

การทำอาหาร:

ทอดก้อนสับในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม

แตงกวาหั่นเป็นวงกลมตามยาว วางบนขนมปัง 1-2 ชิ้น

วาง sprats 1-2 ด้านบน (ขึ้นอยู่กับขนาดของปลา) และตกแต่งด้วยสมุนไพร


และคุณสามารถปรุงขนมปังปิ้งด้วยแตงกวาดองหรือกระป๋อง และหล่อลื่นพื้นผิวของก้อนล่วงหน้าด้วยครีมชีส


นี่คือวิธีที่คุณสามารถปฏิบัติต่อเพื่อนและคนที่คุณรักได้อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

ของว่างตามเทศกาลประเภทต่อไปในรูปแบบของแซนวิชจะเตรียมด้วยปลาสีแดง และจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจ แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย! ปลาสีแดงจะตกแต่งโต๊ะที่หรูหราที่สุด วิธีการจัดส่งอาจแตกต่างกันไป เราจะพิจารณาสิ่งที่น่ารับประทานที่สุดของพวกเขา

แซนวิชที่ละเอียดอ่อนกับปลาแซลมอนและครีมชีส

วัตถุดิบ:

  1. ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 1 แพ็ค
  2. ครีมชีส 200g
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. ขนมปังฝรั่งเศส 1 ชิ้น
  5. มายองเนส
  6. ผักใบเขียว
  7. เนย

การทำอาหาร:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามยาว


ละลายเนยเล็กน้อยในอ่างน้ำแล้วทาขนมปังบาแกตต์ทั้งสองด้าน ส่งชิ้นส่วนไปที่เตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้กรอบเล็กน้อย


ในชามก้นลึก ผสมชีส มายองเนส สมุนไพรสับ และกระเทียมสับ


ราดด้วยน้ำสลัดชีสบนขนมปังบาแกตต์แต่ละชิ้น


เรียงชิ้นปลาแซลมอนด้านบนให้สวยงาม เรียกน้ำย่อยพร้อมชิมได้เลย!


ตามกฎแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่ได้อยู่บนจานเป็นเวลานาน

ตัวเลือกที่ผิดปกติสำหรับการเสิร์ฟแซนวิชกับปลาสีแดง

คานาเป้น่ารักแบบนี้จะกระจายออกจากโต๊ะเทศกาลเหมือนเทน้ำเทท่า! สะดวกมากเพราะไม่มีเศษอาหารเหลือจากอาหารอันโอชะนี้ คุณสามารถกินมันได้โดยตรงจากไม้เสียบโดยใส่เข้าไปในปากของคุณโดยตรง! คานาเป้ - ฟันธง!

สำหรับพวกเขาเราต้องการ:

  1. บาแกตต์
  2. เนยเค็ม
  3. ผักใบเขียว
  4. ปลาแดง

การทำอาหาร:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วแบ่งเป็นอีก 4 ชิ้น วิธีนี้คุณจะได้ชิ้นส่วนเล็กๆ

ตัดปลาเป็นเส้นยาว

หล่อลื่นก้อนด้วยเนย ห่อใบผักชีฝรั่งในชิ้นปลาและยึดด้วยไม้เสียบเจาะปลาและขนมปัง


ด้วยองค์ประกอบเดียวกันของผลิตภัณฑ์คุณสามารถสร้าง "แมลง" ดั้งเดิมได้ นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว เราก็ต้องมี มะกอกดำ และ มะเขือเทศเชอรี่

หล่อลื่นก้อนแต่ละชิ้นด้วยเนยและทาด้วยปลาสีแดง ผ่าครึ่งมะเขือเทศผ่าครึ่งเลียนแบบปีก จากมะกอกตัดหัวและชิ้นเล็ก ๆ สำหรับจุดบนร่างกาย


ทำตาด้วยจุดมายองเนส มาเพิ่มความแซ่บด้วยผักชีฝรั่งกันเถอะ!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนจำนวนมากเริ่มปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตับปลา ส่วนผสมของขนมปัง ผัก สมุนไพรสด และตับ ก่อให้เกิดองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่หลายๆ คนชื่นชอบ

แซนวิชง่ายๆ กับตับปลาบนขนมปังงา

ชุดส่วนผสมขั้นต่ำจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและเงิน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด!

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  1. 1 บาแกตต์กับเมล็ดงา
  2. น้ำมันตับปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  3. 1 แตงกวา

เตรียมส่วนผสม.


ตัดบาแกตต์และแตงกวาเป็นวงกลม ใส่ผักอย่างละ 1 ชิ้น


บดตับด้วยส้อมจนเนียน


จากด้านบนใส่แตงกวา 1 ช้อนชาของมวลตับ ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี


ของอร่อยนี้สามารถเตรียมได้ใน 10-15 นาที! ด้วยวิธีนี้คุณจะประหยัดเวลาอันมีค่าและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!

แซนวิชกับตับปลาและมะเขือเทศ

จานนี้สามารถใช้เป็นของว่างและสำหรับงานเลี้ยงฉลอง

วัตถุดิบ:

  1. ตับปลา 1 กระป๋อง
  2. ใบผักกาดหอมสด
  3. ชิ้นขนมปังดำ
  4. 2 มะเขือเทศ

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังทั้งสองด้านในเนย ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง


บดตับด้วยส้อมจนกลายเป็นปาเตและทาให้ทั่วขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น


ล้างและสับใบผักกาดด้วยมือของคุณแล้วปิดตับด้วย


ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และแจกจ่ายในแซนวิช


ท็อปด้วยขนมปังปิ้งอีกชิ้นแล้วตัดตามแนวทแยง


อาหารจานอร่อยนี้จะตอบสนองความอยากอาหารที่แข็งแกร่งที่สุด!

ขนมปังปิ้งกับตับปลาในรูปแบบของต้นคริสต์มาส

และนี่เป็นอีกวิธีที่ผิดปกติในการตกแต่งจานสำหรับปีใหม่ สูตรยังเหมือนเดิม แต่การออกแบบที่เรียบง่ายทำให้อาหารอันโอชะนี้กลายเป็น... ต้นคริสต์มาส!!!


วางขนมปังปิ้งในรูปแบบของต้นคริสต์มาสและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเมล็ดทับทิมเราได้ความสวยงาม

แซนวิชดั้งเดิมกับตับปลาและส้ม

วัตถุดิบ:

  1. ขนมปังกรอบ 1 ชิ้น
  2. น้ำมันตับปลา 1 กระป๋อง
  3. เชดดาร์ชีส 50 กรัม
  4. ไข่ 1 ฟอง
  5. 1 ส้ม
  6. กระเทียม 1 กลีบ
  7. มายองเนส
  8. เปลือกมะนาว

การทำอาหาร:

บดตับด้วยวิธีปกติ - ด้วยส้อม ก่อนอื่นอย่าลืมล้างออกจากน้ำเกลือ

ต้มไข่และขูดบนกระต่ายขูด ขูดชีสให้ละเอียด

ปอกเปลือกส้ม แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และเอาเส้นใยสีขาวออก บดและเพิ่มลงในตับ ชีส, ไข่, กระเทียม (ผ่านการกด), ผิวเลมอนเล็กน้อยและมายองเนสก็ส่งไปที่นั่นด้วย

ปิ้งขนมปังในกระทะที่แห้ง ตอนนี้ในแต่ละชิ้นให้ใช้มวลที่ผิดปกติของเราในชั้นที่เท่ากัน โรยพริกหยวกด้านบนและประดับด้วยสมุนไพร


อร่อยและน่าเล่นใช่มั้ยล่ะ!

และตอนนี้ของว่างประเภทต่อไป

มีการเฉลิมฉลองไม่กี่งานที่ไม่มีคาเวียร์สีแดง ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและอร่อยมากนี้มักจะเป็นหนึ่งในสถานที่สำคัญบนโต๊ะเทศกาล บางครั้งสูตรอาหารที่มีคาเวียร์หลากหลายทำให้เข้าใจผิด: สูตรไหนดีกว่าและอร่อยกว่ากัน? เราจะช่วยคุณและดูรายการยอดนิยมบางส่วน

มินิแซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ธรรมดาที่ต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยความสดใสในการเสิร์ฟและรสชาติ

วัตถุดิบ:

  1. ขวดคาเวียร์สีแดง
  2. บาแกตต์
  3. ชีสนมเปรี้ยว
  4. กุ้ง15ตัว
  5. ผักชีฝรั่งและเนยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ใช้แก้วที่มีคอแคบตัดวงกลมออกจากขนมปัง ต้มกุ้งในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาที แล้วแกะเปลือกออก ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับทันที กระจายชีสและคาเวียร์สีแดงบนแต่ละชิ้น วางกุ้ง 1 ตัวไว้ด้านบน


ดังนั้นในไม่กี่นาทีคุณจะได้ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร

ตัวเลือกที่ได้ประโยชน์ไม่แพ้กันคือการเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงบนแครกเกอร์ ที่นี่เราต้องการแครกเกอร์เค็มแบนเพียง 200 กรัม ชีสนมเปรี้ยวหนึ่งขวด คาเวียร์สีแดง และผักใบเขียว

ใส่ชีสหนึ่งช้อนชาบนแครกเกอร์แต่ละอัน ไม่จำเป็นต้องปรับระดับเลเยอร์ วางคาเวียร์สีแดงและก้านสีเขียวไว้ด้านบน


เบา ดั้งเดิม สวยงาม และที่สำคัญที่สุดคือของว่างเพื่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณ!

อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงบนขนมปัง "ฮาร์ทส์"

คุณจะต้องการ:

  1. เปลือกขนมปังขาว 1 แผ่น
  2. คาเวียร์สีแดง 50g
  3. ชิ้นชีส
  4. ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังในเนยจากด้านที่เป็นเกล็ดจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดหัวใจออกจากเปลือกเย็น

ใส่ผักใบเขียวลงไปแล้วปิดด้วยชีสหั่นไว้ล่วงหน้าในลักษณะเดียวกับขนมปัง ใส่คาเวียร์สีแดงในแต่ละชิ้นด้วยช้อนและตกแต่งด้วยสีเขียวเพิ่มเติมที่ด้านบน


อาหารอันโอชะนี้จะละลายแม้กระทั่งหัวใจที่เย็นชาที่สุด!

เราได้เตรียมแซนวิชกับปลาสีแดงแล้ว แต่ไม่เพียง แต่จะดีในเรื่องนี้เท่านั้น Herring เป็นทางเลือกที่ดีและช่วยคุณประหยัดเงิน!

สูตรอร่อยกับแฮร์ริ่งแตงกวาและหัวบีท "ดอกไม้ไฟแห่งรสชาติ"

สินค้าที่ต้องการ:

  1. ขนมปังขาว 200g
  2. ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
  3. 1 แตงกวาขนาดกลาง
  4. ไข่ต้ม 2 ฟอง
  5. 1 บีทรูทต้ม
  6. เนยเล็กน้อย
  7. กระเทียม 1 กลีบ
  8. มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางตามที่คุณต้องการเห็นบนโต๊ะ แบ่งชิ้นผลลัพธ์ออกเป็นสามส่วน


ถูไข่ต้มและหัวบีทที่ด้านหยาบของเครื่องขูด รวมมวลบีทรูททั้งหมดและไข่ครึ่งฟองเข้าด้วยกันในชาม ใส่กระเทียมสับและมายองเนสลงไป


รวมไข่ที่เหลือกับมายองเนสและทาส่วนแรกของขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ วางแตงกวาฝานไว้ด้านบน


หล่อลื่นส่วนที่สองของขนมปังด้วยน้ำสลัดบีทรูทและในส่วนที่สามทาเนยและแตงกวา


สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้งให้ใส่ปลาชนิดหนึ่งและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ


เสิร์ฟทันที แถมยังกินได้ทันที!

เฉลิมฉลองกับปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ

ที่นี่เราต้องการ:

  1. ขนมปังดำครึ่งก้อน
  2. เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
  3. 2 มะเขือเทศ
  4. พริกหยวกครึ่งลูก
  5. แตงกวาสดและเค็ม 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

แบ่งขนมปังสีน้ำตาลออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานบนแต่ละชิ้น

ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกเขาออกเป็นสามส่วน

ใช้ส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อพริกหยวกชิ้นเล็ก ๆ ในแต่ละแถบเพื่อให้อยู่ตรงกลางม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน

ในทำนองเดียวกันห่อผักดองในส่วนที่สองของปลาและห่อของสดในส่วนที่สาม

วางม้วนบนมะเขือเทศ ท็อปด้วยความเขียวขจี


พร้อมพิชิตใจและกระเพาะ

แซนวิชไส้กรอกซึ่งเป็นองค์ประกอบทั่วไปและคุ้นเคยกับพวกเราทุกคนสามารถเป็นเจ้าของสถานที่ที่มีเกียรติในงานเลี้ยงหรูหราได้ การผสมผสานที่เรียบง่ายของขนมปังและไส้กรอกจะสว่างขึ้นและอร่อยขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมซาลามิและผักดอง

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

  1. ขนมปัง 10 แผ่น
  2. 10 แตงกวา
  3. ไส้กรอกซาลามิ

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังจนกรอบ วางซาลามิชิ้นหนึ่งลงบนแต่ละชิ้น ตัด Gherkin ออกเป็น 4 ส่วน แต่อย่าตัดให้หมดเพื่อให้ได้พัดลม วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง เกลี่ย "กลีบ" ของมันให้สวยงาม


ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญอร่อยที่สุด!

แซนวิชเทศกาล "Scarlet Sails" กับไส้กรอกและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

  1. ครึ่งบาแกตต์
  2. ไส้กรอก 100 กรัมหรือเนื้อรมควัน
  3. มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
  4. ผักกาดหอม ผักใบเขียว และมะกอกสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดก้อนขนมปังออกเป็น 2 ส่วน วางใบผักกาดหอมไว้ด้านบนแต่ละอัน ขนาดเท่ากัน

ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมบาง ๆ ทำ "พัดลม" ออกมา จากด้านบน ให้ยกมะเขือเทศที่ล้างไว้แล้วทันที แล้วยึดใบเรือด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบคานาเป้


ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่วางบนถาดด้วยสมุนไพรและมะกอก

สูตรดั้งเดิมสำหรับ "เต่าทอง" บนหมอนไส้กรอก

เตรียมจานเร็วมาก ต้องการเพียง:

  1. ไส้กรอกต้ม 100g
  2. ก้อนยาว
  3. มะเขือเทศเชอรี่สองสามลูก
  4. มะกอกสำหรับตกแต่ง
  5. สมุนไพรสดสำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร:

ใส่ไส้กรอกชิ้นเดียวกันบนขนมปังที่หั่นไว้ล่วงหน้า Ladybugs ทำจากเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งและมะกอกในลักษณะเดียวกับที่เราอธิบายไว้ข้างต้น


เสิร์ฟความน่ารักเหล่านี้บนสนามหญ้าสีเขียวที่ทำจากผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่นๆ

แซนวิชบนไม้เสียบ

ตัวเลือกการให้บริการนี้สะดวกมากสำหรับปาร์ตี้ที่ก่อความไม่สงบ เมื่อแขกเคลื่อนไหว เต้นรำ และสนุกสนานอยู่ตลอดเวลา คุณคงไม่อยากให้มือของคุณเปรอะเปื้อนอย่างแน่นอน ไม้เสียบจะช่วยคุณได้ในกรณีนี้

เตรียมขนมโปรดของคุณให้เล็กกว่าปกติ ยึดเลเยอร์ด้วยเสียมและคานาเป้ที่คุณโปรดปรานก็พร้อมแล้ว

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถตกแต่งแซนวิชแบบคลาสสิกด้วยไก่และแตงกวา

วางแตงกวาฝานบนขนมปังแผ่นเล็กๆ ห่อไข่แดงในเนื้อบดกับมายองเนสแล้วพับครึ่ง วางด้านบนและยึดด้วยไม้เสียบ


และตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงรัสเซียกับวอดก้า แตงกวาปลาเฮอริ่ง mmm ... ทันจิตวิญญาณแห่งความรักชาติ และคุณเพียงแค่ต้องมัดขนมปังข้าวไรย์, แฮร์ริ่ง, หัวหอม, แตงกวาดองและนั่นคือผลลัพธ์!


และคานาเป้ที่มีเสน่ห์เช่นนี้ได้มาจากขนมปัง หัวบีท เนื้อสัตว์ และผักดอง ตัดขนมปังกับเนื้อเป็นก้อนวางหัวบีทต้มเป็นวงกลมด้านบนแล้วใส่แตงกวาลงบนโครงสร้าง

ความง่ายและรวดเร็วในการทำอาหารจะช่วยให้คุณมีเวลามากขึ้น!

แซนวิชกับมอสซาเรลล่าชีสและพริกหยวก

บางคนเชื่อว่าชีสถูกสร้างขึ้นสำหรับแซนวิชโดยเฉพาะ และถูกต้อง! การผสมผสานของส่วนผสมใด ๆ จะช่วยเติมเต็มได้เสมอ

เราจะต้อง:

  1. บาแกตต์สด 6 ชิ้น
  2. น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  3. 2 พริกหยวกหลากสี
  4. กระเทียม 1 กลีบ
  5. เกลือโหระพา

เตรียมอาหาร.


ปิ้งขนมปังบาแกตต์ในกระทะแห้งด้านละ 30 วินาที


ตอนนี้ถูขนมปังด้วยกระเทียม จากนั้นทาน้ำมันมะกอกบางๆ ด้วยแปรงทำอาหาร


หั่นชีสเป็นขนาดเดียวกับขนมปังปิ้งที่เตรียมไว้


ตัดพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที


วางส่วนผสมในรูปแบบของหีบเพลงบนขนมปังแต่ละชิ้น สลับพริกไทยและมอสซาเรลล่า


จานพร้อมแล้ว

แม่ทุกคนรู้ว่าวันเกิดของเด็กเป็นวันหยุดที่น่าตื่นเต้นสำหรับเธอ จะทำให้เด็ก ๆ ทุกคนพอใจในความบันเทิงและที่สำคัญที่สุดในอาหารได้อย่างไร! ท้ายที่สุดแล้วอาหารไม่ควรดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย เด็กหลายคนมักจะตัวเล็กและค่อนข้างยากที่จะเลี้ยงลูกแบบนี้

อีกอย่าง - แซนวิช! เด็กเกือบทุกคนรักพวกเขา และการเสิร์ฟที่สดใสจะเพิ่มโอกาสของจานเปล่าเป็นสองเท่า

ไส้กรอกและชีส "Angry Birds" แสนอร่อยและดั้งเดิม

เด็กปัจจุบันดีใจกับนกโกรธที่มีชื่อเสียง ดังนั้นพวกเขาจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

  1. บาแก็ตหั่นบาง ๆ 1 อัน
  2. ชีส 200g
  3. แฮม 100 กรัม
  4. เนย
  5. มะกอก
  6. มายองเนส

การทำอาหาร:

แบ่งขนมปังออกเป็นสองส่วน ขั้นแรก ให้หั่นแฮมหรือไส้กรอกรมควันเป็นชิ้นขนาดเท่าบาแก็ตต์ ทาด้วยเนยแล้ววางเนื้อไว้ด้านบน

นอกจากนี้เรายังจาระบีส่วนที่สองด้วยน้ำมันและวางชีสแข็งที่หั่นไว้ตรงกลาง

ซากของไส้กรอกและชีสจะไปที่จงอยปากและขนหน้าตลกของนก เส้นมะกอกกับคิ้วและรูม่านตาที่เป็นอันตราย, มายองเนส - ดวงตา


วางอาหารอันโอชะบนจานที่สวยงามและเสิร์ฟให้เด็ก ๆ

ของว่างที่สดใสและแปลกตาสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ

ดอกไม้ไฟที่มีสีสันและรสชาติดังกล่าวจะมาถึงการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชธรรมดาที่มีชีสและเนยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีเหล่านี้

ตัวอย่างเช่น วงกลมมะกอกสามารถวางตาของมนุษย์หิมะอย่างกะทันหันได้ ทำจมูกจากปลายแครอท ยิ้มด้วยถั่วลันเตา และปังกระปรี้กระเปร่าด้วยแครกเกอร์

คุณยังสามารถสร้างนกฮูกที่น่ารักที่สุดได้อีกด้วย ครึ่งหนึ่งของวงกลมมะกอกจะกลายเป็นขนนกและพวยกา และเหยือกองุ่น - ตา คุณสามารถแยกทั้งสองส่วนของร่างกายด้วยแถบพริกหวาน

เต่าทองยังสามารถทำได้ง่ายมาก ปีกจะเป็น 2 ชิ้นหัวจะถูกแยกด้วยพริกแดงและเหลืองและตาจะเป็นถั่วแดงสองซีก


อย่างที่คุณเห็น ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่สามารถพบได้ในบ้านทุกหลัง และตอนนี้จานที่สนุกและชวนน้ำลายสอก็วางอยู่บนโต๊ะแล้ว

หรือนี่คืออีกตัวอย่างหนึ่ง ไส้กรอก ชีส ผักใบเขียว มะกอกและมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวนี้จะนอนอยู่บนโต๊ะเทศกาลนานแค่ไหน? แทบจะไม่!


เด็ก ๆ ชอบไปที่ร้านอาหารจานด่วน และพวกเขาชอบกินเบอร์เกอร์ต่างๆที่นั่น และคุณสามารถปรุงอาหารได้ที่บ้าน และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องการขนมปังงาไส้กรอกหรือชิ้นเล็ก ๆ ไส้กรอกและชีสเท่านั้น

สำหรับการตกแต่งยังมีไข่ต้มและมะกอก


ทุกอย่างเข้าถึงได้ง่ายและเรียบง่าย และสำหรับเด็ก ๆ ที่มีการปฏิบัติเช่นนี้วันหยุดจะถูกจดจำไปอีกนาน

มันง่ายมาก และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย คุณสามารถฉลองได้ทุกเทศกาล

พนักงานต้อนรับที่ดีทุกคนจะถือเป็นเกียรติที่ได้พบแขกที่รักในบ้านของเธอ แต่ละคนมีความลับในการทำอาหารของตัวเองและเก่งขึ้น นอกจากอาหารจานร้อนและสลัดแล้วต้องมีแซนวิชอยู่บนโต๊ะด้วย ดังนั้นปล่อยให้พวกเขาผิดปกติอร่อยและน่าพอใจ!

ทานให้อร่อย!

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด