แซนวิชไส้กรอก - สูตรที่ดีที่สุด วิธีทำแซนวิชกับไส้กรอกอย่างรวดเร็วและอร่อย สูตรแซนวิชไส้กรอกและชีส
แซนวิชไส้กรอกและชีสร้อนเป็นตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดี นอกจากนี้จานนี้ยังเหมาะสำหรับมื้อเช้าอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้เด็ก ๆ ยังรักพวกเขามาก
สูตรที่หนึ่ง แซนวิชร้อนในเตาอบกับไส้กรอกชีส
พิจารณาตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการสร้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ไม่มีอะไรยากในการทำอาหาร แซนวิชจะอบในเตาอบ โปรดทราบว่าพวกมันอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก
ในการปรุงแซนวิชด้วยไส้กรอกและชีสในเตาอบคุณจะต้อง:
- ไส้กรอกต้ม 100 กรัม ชีสแข็ง;
- มายองเนส;
- มะเขือเทศขนาดใหญ่สองลูก
- เกลือ (เล็กน้อยสองสามหยิกก็เพียงพอแล้ว);
- ขนมปังปิ้งสิบสองแผ่น
- พริกไทย.
การทำแซนวิชจากขนมปังปิ้ง: คำแนะนำทีละขั้นตอน
- ขั้นแรกให้หั่นไส้กรอกและมะเขือเทศเป็นวงกลม
- ใช้ที่ตัดคุกกี้ ตักตรงกลางของเศษขนมปังออกจากครึ่งชิ้นของขนมปัง
- วางทั้งชิ้นบนแผ่นอบวางไส้กรอกไว้ด้านบน จากนั้นใส่เกลือ มายองเนส และพริกไทย
- วางขนมปังที่ไม่มีเศษขนมปังไว้ด้านบน วางชิ้นมะเขือเทศไว้ตรงกลาง หลังจากเทมายองเนสแล้วให้โรยด้วยชีสขูด
- อบแซนวิชในเตาอบกับไส้กรอกและชีสเป็นเวลาสิบห้านาที หลังจากหมดเวลาให้บริการ
สูตรที่สอง แซนวิชในไมโครเวฟ
พิจารณาสูตรแซนวิชกับไส้กรอกและชีส มันง่ายมาก ผลิตภัณฑ์นี้เตรียมในไมโครเวฟ แซนวิชร้อนตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ เข้ากันได้ดีกับกาแฟและชา
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เนย 30 กรัม
- ไส้กรอกและขนมปังสองชิ้น
- ฮาร์ดชีสห้าสิบกรัม (เช่น "รัสเซีย", "ซเวนิโกรอดสกี้" หรือ "ยูเครน")
ทำแซนวิช
- ทาขนมปังด้วยเนย.
- วางไส้กรอกบนชิ้นเดียว
- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นโรยไส้กรอกลงไป
- วางขนมปังชิ้นที่ 2 ไว้ด้านบน โดยให้ด้านที่ทาเนยอยู่ด้านล่าง
- อบในไมโครเวฟสองนาที
- เมื่อแซนวิชชีสและไส้กรอกเสร็จแล้ว ให้ผ่าครึ่ง จากนั้นนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ ขอแนะนำให้กินร้อน
สูตรที่สาม แซนวิชในกระทะ
พิจารณาตัวเลือกอื่นสำหรับการทำแซนวิช พวกเขาจะปรุงอาหารในกระทะ ขั้นตอนการสร้างจะใช้เวลาไม่นาน
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ผักใบเขียว (ตามความชอบของคุณ);
- ชีสแข็งและไส้กรอก 40 กรัม
- ไข่ (หนึ่งขนาดกลาง);
- ขนมปังสี่แผ่น
- น้ำมันพืช (สำหรับทอดแซนวิชในกระทะ);
- เครื่องเทศ (ที่คุณเลือก)
ขั้นตอนการทำอาหาร
- บดชีสและไส้กรอกให้ละเอียดที่สุด
- ปัดเครื่องเทศกับไข่และสมุนไพร จากนั้นใส่ไส้กรอกและชีสลงไปผสม
- จากนั้นทาขนมปังด้วยส่วนผสมที่ได้
- จากนั้นทอดแซนวิชในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน
สูตรที่สี่ แซนวิชกับมันฝรั่งและมายองเนส
แซนวิชเหล่านี้จะกลายเป็นที่น่าพอใจมากเนื่องจากองค์ประกอบ พวกเขาทำขึ้นอย่างเรียบง่าย
ในการปรุงอาหารคุณต้อง:
- ก้อนแปดชิ้น
- เครื่องเทศ;
- ไส้กรอกสองร้อยกรัม
- ไข่สองฟอง
- น้ำมันพืช;
- มันฝรั่ง (สองชิ้นก็เพียงพอแล้ว);
- ชีสขูด 100 กรัม
- มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เกลือ (ตามรสนิยมของคุณ)
ขั้นตอนการทำขนม
- ขั้นแรกให้ปอกมันฝรั่งแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ
- จากนั้นบดไส้กรอกด้วยวิธีเดียวกัน
- จากนั้นทุบลงในภาชนะที่ใส่มันฝรั่งและไส้กรอก ไข่ ใส่เครื่องเทศ เกลือ และมายองเนสที่นั่น
- ผสมมวลทั้งหมดให้ละเอียด
- จากนั้นหั่นกล้วยเป็นชิ้นค่อนข้างใหญ่
- วางไส้กรอกและมันฝรั่งเป็นชั้น ๆ
- จากนั้นตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน วางไส้แซนวิชคว่ำลง ทอดเป็นเวลาสามนาที พลิกกลับและทอดอีกด้านหนึ่ง
- จากนั้นโรยด้วยชีสขูด
สูตรที่ห้า แซนวิชเทศกาล
แซนวิชเทศกาลดังกล่าวจะสร้างความสุขให้กับทั้งในงานเฉลิมฉลองและในวันธรรมดา ทำอย่างไร? เราจะบอกตอนนี้
ในการเตรียมแซนวิชกับชีสและไส้กรอกคุณจะต้อง:
- ผักกาดหอมหนึ่งใบ
- ชีสหนึ่งชิ้น (เช่น "สวิส");
- ขนมปังดำสองชิ้น (สี่เหลี่ยม)
- มัสตาร์ดตามความชอบของคุณ
- ไส้กรอก 50 กรัม
- มะเขือเทศครึ่งลูก
- หนึ่งในสามของแตงกวา
ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน
- หากคุณวางแผนที่จะทำแซนวิชกับชีสและไส้กรอก คุณจะต้องใช้ขนมปังสองแผ่น
- พับครึ่งไส้กรอก
- จากนั้นวางบนขนมปังในสภาพเดียวกัน
- ล้างผักกาดหอมใต้น้ำไหล
- วางชีสบนไส้กรอก ผักกาดหอมใบด้านบน ยึดแซนวิชชีสและไส้กรอกด้วยไม้เสียบ
- วางมะเขือเทศฝานบางๆ 2 ชิ้นไว้ด้านบน จากนั้นแตงกวา
- กระจายแซนวิชมัสตาร์ดและชีสรอบ ๆ ขอบ จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ
สูตรที่หก แซนวิชกับสับปะรด
รายการเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ชีสหกชิ้น ไส้กรอก (เช่น "หมอ" หรืออย่างอื่นที่คล้ายกัน) และสับปะรด (คุณสามารถใช้ทั้งแบบสดและแบบกระป๋อง)
- ขนมปังก้อนเล็กสามก้อน
- เนยสามช้อนโต๊ะ
การปรุงอาหารจานอร่อย: คำแนะนำทีละขั้นตอน
- เตรียมอาหารของคุณก่อน
- ตัดขนมปังครึ่ง หล่อลื่นด้วยน้ำมัน
- จากนั้นวางไส้กรอกและด้านบน - วงกลมสับปะรด
- จากนั้นปิดด้วยแผ่นชีส
- หลังจากรวบรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วให้ส่งไปที่เตาอบเพื่ออบเป็นเวลาสิบนาที
ข้อสรุปเล็กน้อย
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำแซนวิชเย็นและร้อนกับไส้กรอกและชีสแล้ว เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยคุณในการเตรียมตัว เราขอให้คุณโชคดีในการทำของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย!
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสในเตาอบ- นี่เป็นคำตอบที่อร่อยสำหรับขนมปังปิ้งและฮอทด็อกทั่วไป ในขณะที่แซนด์วิชประเภทอื่นๆ นั้นยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะในเทศกาลต่างๆ แต่แซนด์วิชร้อนๆ ก็เหมาะที่จะทานเป็นอาหารเช้าหรือทานคู่กับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ
แซนวิชร้อน หลายคนรู้ว่าเช่นเดียวกับนักเก็ต เฟรนช์ฟราย แฮมเบอร์เกอร์และแฮมเบอร์เกอร์เป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงและน่าพึงพอใจมาก เนื่องจากแซนวิชหนึ่งชิ้นสามารถบรรจุได้ตั้งแต่ 200 ถึง 500 กิโลแคลอรี คุณจะได้รับความรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมงอย่างแน่นอน วันนี้มีหลายพันสูตรสำหรับแซนวิชร้อน
และที่นิยมมากที่สุดในหมู่พวกเขาคือ แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสซึ่งปรุงทั้งในเตาอบและในไมโครเวฟหรือในกระทะ มักพบความร้อนภายใต้ชื่อพิซซ่าด่วนรีบร้อน เช่นเดียวกับเวลาทำพิซซ่า คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ลงในแซนวิชร้อนได้ นอกจากชีสและไส้กรอกแล้ว ยังมีการเพิ่มพริก มะเขือเทศ เห็ด มะกอก มะกอก หัวหอม ข้าวโพด แตงกวาดอง ไข่ต้ม และอื่นๆ ลงในแซนวิชร้อน
วัตถุดิบ:
- กระบอง - ประมาณ 7 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น,
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น,
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม,
- ผักชีฝรั่ง - 5-10 กรัม,
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม,
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสในเตาอบ - สูตร
การทำแซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสในเตาอบเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมสำหรับไส้ ล้างมะเขือเทศ พริกหยวก และผักชีลาว ตัดพริกและมะเขือเทศเป็นก้อน
สับผักชีลาวให้ละเอียด
ลอกหนังออกจากไส้กรอกต้ม ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ สำหรับสลัดโอลิเวียร์
บดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง เพิ่มส่วนผสมแซนวิชร้อนอื่น ๆ
เพิ่มมายองเนส
สำหรับแซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสที่เผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนคุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดโต๊ะหนึ่งช้อนชาพร้อมกับมายองเนส ผสมท็อปปิ้งสำหรับแซนวิชร้อน
นี่คือลักษณะที่ปรากฏเมื่อเสร็จแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเตรียมพื้นฐานสำหรับแซนวิชได้แล้ว คุณสามารถใช้ก้อนขนมปังทั้งก้อนเป็นฐาน หรือตัดตามยาวตามแนวเฉียง หรือตัดรูปร่างต่างๆ ออกด้วยคุ้กกี้ ซึ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับเด็กๆ ใช้แหวนดีบุกทำสลัดพัฟ ตัดวงกลมจากก้อนสับ
วางไส้ในแต่ละวงกลม
อุ่นเตาอบไว้ที่ 170-180C. อนาคต แซนวิชร้อนกับชีสและไส้กรอกวางบนแผ่นอบ
อบประมาณ 10 นาทีจนชีสละลาย
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสในเตาอบ รูปถ่าย
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสบนขนมปังปิ้งก็อร่อยมากเช่นกัน
วัตถุดิบ:
- กระบอง
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอดขนมปังกรอบ
- ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
- มายองเนส - 150 มล.
- ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม,
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม,
- ผักชีฝรั่ง - 10-20 กรัม
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสบนขนมปัง - สูตร
ผสมมัสตาร์ดและมายองเนส
ขูดชีสแข็งและไส้กรอกต้มบนกระต่ายขูดหยาบ
รวมชีสฝอยกับไส้กรอกในชามเดียว ใส่พาร์สลีย์สับละเอียด ราดซอส ผัดน้ำสลัดสำหรับแซนวิชร้อน
ในน้ำมันพืชทอดก้อนทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ใส่ไส้ชีสและไส้กรอกลงบนขนมปังกรอบ ใส่แซนวิชที่ทำเสร็จแล้วในไมโครเวฟ 2-5 นาที เสิร์ฟร้อนและชีสบนขนมปังทันทีหลังทำอาหาร
ลองทำแซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- Dill - พวงเล็ก ๆ
- ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม,
- ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม,
- เนย - 100 กรัม
- กล้วยครึ่งลูก
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกชีสและไข่ - สูตร
ต้มไข่ให้สุก หลังจากปรุงเสร็จให้เติมน้ำเย็นทันที ดังนั้นพวกเขาจึงไม่เพียงเย็นเร็วขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นด้วย ขูดไข่ ไส้กรอกต้ม และชีสบนเครื่องขูด เพิ่มผักชีฝรั่งสับ ใส่ทุกอย่างลงในชามเดียวแล้วราดด้วยมายองเนส
คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยได้หากต้องการ คน.
หล่อลื่นก้อนด้วยเนยบาง ๆ ใส่ไส้กรอกชีสที่ฐานของแซนวิช วางกระดาษรองอบลงในถาดอบ. ใส่แซนวิชลงไป อบแซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่ในเตาอบที่ 180C เป็นเวลา 10 นาที
สำหรับหลาย ๆ คน แซนวิชไส้กรอกเป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายของ "คุณหมอ" และขนมปังหนึ่งแผ่น และถ้าคุณแสดงจินตนาการเล็กน้อยและเพิ่มส่วนผสม 2-3 อย่างลงในรุ่นคลาสสิก คุณจะได้อาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจมากขึ้น ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ แซนวิชไส้กรอกปรุงด้วยขนมปัง (ก้อน ข้าวไรย์ หรือข้าวสาลี) และไส้กรอกชนิดใดก็ได้ (รมควันต้ม กึ่งรมควัน ฯลฯ) วิธีที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มรสชาติให้กับแซนวิชไส้กรอกทั่วไปคือการทามายองเนส ซอสมะเขือเทศ หรือส่วนผสมของทั้งสองอย่างบนขนมปังและวางมะเขือเทศหรือแตงกวาฝานด้านบน อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเสิร์ฟแบบเย็นและหากราดชีสขูดด้านบนคุณต้องอบแซนวิชในเตาอบหรือไมโครเวฟ แซนวิชไส้กรอกบางครั้งปรุงในกระทะ
ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยที่ซับซ้อนมากขึ้นเหมาะสำหรับตารางเทศกาล ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใส่ครีมเปรี้ยว ไส้กรอก เห็ด ชีส และหัวหอม ทาขนมปังด้วยส่วนผสมแล้ววางแซนวิชในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที โดยทั่วไปแล้ว ไส้กรอกเข้ากันได้ดีกับผักส่วนใหญ่ ดังนั้น แตงกวาและมะเขือเทศจึงใส่พริก หัวไชเท้า มะเขือยาว และผลิตภัณฑ์อื่นๆ แซนวิชกับไส้กรอกถั่วลันเตาและไข่อร่อยมาก เพื่อให้ไส้มีรสเผ็ดมากขึ้น คุณสามารถใส่มัสตาร์ด สมุนไพร และเครื่องปรุงรสเล็กน้อยลงไปได้
แซนวิชไส้กรอก - เตรียมอาหารและจาน
แซนวิชไส้กรอกเป็นหนึ่งในไม่กี่เมนูที่ต้องใช้อุปกรณ์ไม่กี่อย่างในการเตรียม สิ่งที่คุณต้องมีคือจานหรือจานแบนขนาดใหญ่ (สำหรับแซนวิชจำนวนมาก), มีด, กระทะหรือแผ่นรองอบ (สำหรับแซนวิชไส้กรอกร้อน สำหรับไส้รวมกันคุณจะต้องมีชามลึก, ชีส ที่ขูดอาจมีประโยชน์หากครัวเรือนมีไมโครเวฟสามารถเตรียมแซนวิชกับไส้กรอกได้ที่นั่น
เพื่อประหยัดเวลาจะเป็นการดีกว่าถ้าใช้ขนมปังแผ่นสำเร็จรูปและแซนวิชจะนุ่มนวลและเรียบร้อยกว่า หากใช้ขนมปังธรรมดาควรหั่นไม่หนาเกินไป แต่อย่าเป็นชิ้นบาง ผักสำหรับเติมต้องล้างและหั่นตามสูตร
สูตรแซนวิชไส้กรอก:
สูตรที่ 1: แซนวิชไส้กรอก
แซนวิชไส้กรอกธรรมดาสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยเพิ่มส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ในกรณีนี้จะเป็นมายองเนสกับซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศ แซนวิชกับไส้กรอกดังกล่าวจัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่วินาทีและกลายเป็นว่าอร่อยกว่ารุ่นคลาสสิกมาก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไส้กรอกหมอหรือนม - 3-4 ชิ้น;
- ขนมปังข้าวไรย์ - ไม่กี่ชิ้น
- มายองเนส;
- ซอสมะเขือเทศ;
- มะเขือเทศครึ่งลูก
วิธีทำอาหาร:
ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ กระจายส่วนผสมนี้บนขนมปังข้าวไรย์ วางไส้กรอก 1-2 ชิ้นไว้ด้านบน หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ วางวงกลมบนไส้กรอก แค่นั้นแหละ แซนวิชไส้กรอกพร้อมแล้ว! และผู้ชื่นชอบของว่างร้อนสามารถโรยแซนวิชด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1.5-2 นาที
สูตร 2: แซนวิชกับไส้กรอกและไข่
ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างแสนอร่อยและแสนอร่อย แซนวิชไส้กรอกนั้นจัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็วเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการอุ่นเตาอบ คุณสามารถนำของว่างติดตัวไปทำงานหรือไปปิกนิก - แซนวิชที่ดีและเย็น
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ก้อนหั่นบาง ๆ - 10 ชิ้น;
- 3 ฟอง;
- ไส้กรอกต้ม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- หัวหอมเล็ก 1 หัว;
- เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช.
วิธีทำอาหาร:
ตัดไส้กรอกเป็นก้อนหรือก้อน ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนสับหัวหอม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วตอกไข่ ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ มวลควรหนาถ้ามวลมีน้ำคุณสามารถเพิ่มชีสหรือไส้กรอกมากขึ้น กระจายไส้บนชิ้นขนมปัง ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนและจัดไส้แซนวิชโดยคว่ำด้านลง ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
สูตร 3: แซนวิชกับไส้กรอกและผัก
แซนวิชแสนอร่อยกับไส้กรอกและผัก นอกจากไส้กรอกแล้ว สูตรนี้ยังใช้หัวไชเท้า มะเขือเทศ สมุนไพร และไข่ เป็นการดีที่สุดที่จะอบขนมในเตาอบเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดได้รับการอบอย่างเหมาะสม
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ผักใบเขียวสด
- 2 มะเขือเทศ
- หัวไชเท้า - ไม่กี่ชิ้น
- ปาปริก้า;
- ไส้กรอกรมควัน
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อน
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 60 กรัม
- ขนมปังขาว - 7 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างหัวไชเท้าและสับละเอียด หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็กเช่นกัน บดผักใบเขียวขูดชีส ใส่ไส้กรอก หัวไชเท้า มะเขือเทศ ชีส และสมุนไพรลงในชาม ตอกไข่ใส่ครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ และปาปริก้า ผสมส่วนประกอบทั้งหมด ทาแผ่นอบด้วยน้ำมันแล้ววางขนมปัง กระจายไส้ในชั้นที่เท่ากันในแต่ละก้อน อบในเตาอบประมาณ 7-10 นาที
- สำหรับแซนวิชกับไส้กรอกและมะเขือเทศควรใช้มะเขือเทศที่มีเนื้อแน่นและไม่ฉ่ำ
- แซนวิชกับไส้กรอกและไข่สามารถเตรียมได้สองวิธี: ผสมไส้กรอกสับกับไข่แล้วอบในเตาอบหรือทำไข่เจียวแยกกันวางหนึ่งชิ้นบนแซนวิชไส้กรอกปกติวางมะเขือเทศหรือแตงกวาเป็นวงกลมด้านบน และส่งสิ่งทั้งหมดเป็นเวลาหนึ่งนาทีในไมโครเวฟ ;
- แซนวิชไส้กรอกเหมาะสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ หากคุณตัดรูปร่างหรือปากกระบอกปืนตลก ๆ ของสัตว์ออกจากวงกลมไส้กรอก สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ผักและสมุนไพรได้
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมก้อน
วางก้อนบนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีด เราย้ายขนมปังที่บดแล้วไปยังจานขนาดใหญ่ที่ว่างแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่งขั้นตอนที่ 2: เตรียมชีสแข็ง
![](https://i2.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/41/13/2015/02/13/68379d.jpg)
ใช้ที่ขูดขนาดใหญ่ ขูดชีสแข็งๆ บนเขียงโดยตรง จากนั้นเทชิปลงในจานที่สะอาด
ขั้นตอนที่ 3: เตรียมไส้กรอกกึ่งรมควัน
![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/41/13/2015/02/13/5a3c40.jpg)
เรากระจายไส้กรอกรมควันครึ่งบนเขียงและใช้มีดทำความสะอาดจากฟิล์มป้องกัน จากนั้นเราตัดส่วนประกอบเป็นเส้นบาง ๆ แล้วย้ายไปยังจานฟรี ความสนใจ:ในความเป็นจริงมันไม่สำคัญว่าไส้กรอกจะมีรูปร่างอย่างไรรสชาติของอาหารจานนี้จะไม่เปลี่ยนแปลง คุณสามารถตัดส่วนประกอบเป็นวงกลม เสี้ยว หรือแม้แต่ลูกบาศก์
ขั้นตอนที่ 4: เตรียมซอสสำหรับจาน
![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/41/13/2015/02/13/cd4882.jpg)
เทมายองเนสและซอสมะเขือเทศเล็กน้อยลงในชามลึกเพื่อให้สัดส่วนเป็นหนึ่งต่อหนึ่ง ใช้ช้อนโต๊ะผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน นี่จะเป็นซอสของเรา! แต่ก่อนที่จะเตรียมแซนวิชต้องแน่ใจว่าได้ลิ้มรสส่วนผสมและหากจำเป็นให้เพิ่มส่วนประกอบอย่างใดอย่างหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 5: เตรียมแซนวิชไส้กรอกร้อน
![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/41/13/2015/02/13/c369b0.jpg)
หล่อลื่นขนมปังแต่ละชิ้นด้วยซอสเล็กน้อยแล้ววางบนถาดอบซึ่งเราปิดล่วงหน้าด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์อาหาร วางไส้กรอกสองสามแผ่นไว้ด้านบน
![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/41/13/2015/02/13/68f0c1.jpg)
ในตอนท้ายโรยแซนวิชด้วยชีสขูดแล้วเปิดเตาอบ เมื่ออุณหภูมิอุ่นขึ้น 180 องศา, วางภาชนะพร้อมจานไว้ระดับกลางและปรุงอาหารทุกอย่างให้ 10 นาที.
จากนั้นอย่างระมัดระวังด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ครัวเราจะไม่นำแผ่นอบออกและตรวจสอบระดับความพร้อมของแซนวิช ในการทำเช่นนี้ เพียงยกสองสามอันขึ้นเล็กน้อยด้วยส้อมหรือไม้พาย แล้วดูว่าฐานเป็นสีน้ำตาลแค่ไหน ถ้าขนมปังเริ่มเป็นสีทองแล้ว ให้ปิดเตาอบ แล้วนำถาดอบออกมาพักไว้ ถ้าไม่เช่นนั้นให้ขยายเวลาการอบให้มากขึ้น เป็นเวลา 2-4 นาที.
ในตอนท้ายให้วางจานไว้และปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 6: เสิร์ฟแซนวิชไส้กรอกร้อน
![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/41/13/2015/02/13/9e91a7.jpg)
ด้วยความช่วยเหลือของไม้พายแซนวิชร้อนกับไส้กรอกยังคงถูกถ่ายโอนไปยังจานแบนพิเศษและเสิร์ฟที่โต๊ะอาหารเย็นพร้อมกับชาหรือกาแฟหอมกรุ่น
ทานให้อร่อย!
ยิ่งมีชีสในแซนวิชมากเท่าไหร่รสชาติก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น
สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ไส้กรอกได้ ไม่ใช่แค่แบบกึ่งรมควัน ตัวอย่างเช่น อาจเป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้มหรือรมควันดิบ หรือทั้งหมดพร้อมกัน
แทนที่จะใส่ซอส คุณสามารถใส่มะเขือเทศเป็นวงกลมบนขนมปังเป็นชั้นแรก มันยังอร่อยและฉ่ำมาก
เพื่อป้องกันไม่ให้ซอสกระจาย ต้องแน่ใจว่าใช้มายองเนสที่มีไขมันเป็นเปอร์เซ็นต์สูง ตัวอย่างเช่น, 67% .
แซนวิชไส้กรอกและชีสที่อบในเตาอบจะเป็นของว่างจานด่วนที่ยอดเยี่ยมในเวลาที่ไม่มีเวลาทำอาหารอย่างอื่น อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อดังนั้นคุณจึงไม่ควรปรุงบ่อยเกินไปเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย ท้ายที่สุดมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะต้านทานชิ้นส่วนพิเศษ
วิธีทำแซนวิชไส้กรอกและชีสร้อนอบในเตาอบ?
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว (รูปทรงหรือก้อน) - 10 ชิ้น
- ไส้กรอกหรือไส้กรอกต้ม (wieners) - 320 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
- มะเขือเทศสด - 220 กรัม
- กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
- ก้านสมุนไพรสด - 0.5 พวง
- - 30 กรัม
- หรือซอสมะเขือเทศ - 90 กรัม
- พริกไทยดำบดสด - 1 หยิก
การทำอาหาร
ในการเตรียมแซนวิชร้อน ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้ไส้กรอกต้มหรือแม้แต่หาใช้สำหรับไส้กรอกต้มหรือไส้กรอกที่เหลือจากอาหารเย็นเมื่อวาน ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และวางในชาม นอกจากนี้เรายังส่งมะเขือเทศสดสับและสมุนไพรสดไปที่นั่นและบีบกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วด้วยการกด เราเติมไส้กรอกและมวลผักด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศผสมและดำเนินการออกแบบแซนวิช
วางแผ่นขนมปังบนแผ่นอบซึ่งเรากระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้หนึ่งช้อนเต็ม เราบดอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยพริกไทยเล็กน้อย (ควรบดสดใหม่) และชีสแข็งขูดด้านบนแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลาสิบถึงสิบห้านาที
สูตรสำหรับแซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสละลาย
วัตถุดิบ:
![](https://i0.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/height_250/39/recept_goryachih_buterbrodov_s_kolbasoy_i_syrom.jpg)
การทำอาหาร
ชีสละลายจะเพิ่มความอ่อนโยนเป็นพิเศษให้กับแซนวิชร้อน ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยให้ทาขนมปังขาวกับซอสมะเขือเทศด้านหนึ่งแล้วปล่อยให้แช่เล็กน้อย ในช่วงเวลานี้เราตัดไส้กรอกเป็นลูกบาศก์หรือแท่งขนาดกลาง ชีสละลายสามารถขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีดชุบน้ำหมาด ๆ นอกจากนี้เรายังบดไข่ต้มบนเครื่องขูด สับพริกหยวกและสมุนไพรขนาดกลางแล้วผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชาม เราเติมมายองเนสลงในมวลเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมและวางด้วยช้อนบนขนมปังกับมะเขือเทศ เราวางช่องว่างบนแผ่นอบในเตาอบที่ร้อนถึง 195 องศาและปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลเป็นเวลาสิบถึงสิบห้านาที