ทุกๆ วัน แม่บ้านธรรมดาๆ ที่มีงบน้อย จะต้องทำอาหารให้ครอบครัวกิน หากเราแต่ละคนพยายามทำสิ่งพิเศษในวันหยุดโดยซื้อสินค้าราคาแพงกว่าในวันธรรมดาไม่ใช่ทุกคนจะมีโอกาสเช่นนี้ ดังนั้นตามกฎแล้วอาหารงบประมาณสำหรับทุกวันจึงเป็นที่ต้องการมากกว่า เป็นเรื่องเกี่ยวกับพวกเขาที่เราต้องการพูดคุยในบทความของเรา สูตรอาหารดีๆ ที่คัดสรรมาจะช่วยให้แม่บ้านตัดสินใจว่าจะปรุงอะไรอย่างรวดเร็วและอร่อย

อาหารเช้าแสนอร่อย

จากมันฝรั่งและไข่คุณสามารถปรุงอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่อร่อยและแปลกตาได้ จานราคาถูกสำหรับทุกวันในเวอร์ชั่นใหม่จะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลาย

วัตถุดิบ:

• ชีส (45 กรัม)
• ไข่สองสามฟอง
• มันฝรั่ง (4-5 ชิ้น)
• กระเทียม,
• น้ำมันพืช,
• เกลือ,
• พริกไทย.

จานนี้มีราคาประหยัดมากและในขณะเดียวกันก็ไม่ธรรมดา ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถเป็นวงกลมได้ เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วทอดกระเทียม เรายังเปลี่ยนมันฝรั่งที่นั่นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ในขณะเดียวกันคุณต้องเตรียมไข่ ตีให้เข้ากันโดยเติมเกลือและพริกไทย ทันทีที่มันฝรั่งเกือบพร้อมให้เทมวลไข่ลงไป ปิดฝากระทะแล้วเคี่ยวจานต่อไปอีกเจ็ดนาที บดชีสแล้วโรยด้วยมันฝรั่ง ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ห้านาที จานพร้อมแล้ว

มันฝรั่งอบยัดไส้

มีอาหารราคาประหยัดหลากหลายประเภทในแต่ละวันซึ่งค่อนข้างง่ายในการเตรียม เราแค่ไม่ได้จำพวกเขาเสมอไป ในความวุ่นวายในแต่ละวัน เราลืมเรื่องง่ายๆ ไปเพราะมีเวลาไม่เพียงพอ ดังนั้นจะปรุงอะไรจากไม่มีอะไรอร่อยและรวดเร็ว? แน่นอนว่ามันฝรั่งอบ จานนี้อาจกลายเป็นตัวเลือกสำหรับเทศกาลได้อย่างง่ายดายทั้งนี้ขึ้นอยู่กับไส้ที่ใช้

วัตถุดิบ:

• น้ำมันพืช,
• ไส้กรอกสองสามอัน
• หลอดไฟ,
• สลัดพริกไทย,
• กระเทียม,
• โรสแมรี่และออริกาโน (ช้อนชา)
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งในสี่ถ้วย
• ฮาร์ดชีส (125 กรัม)
• มันฝรั่งต้ม 4 อัน

เราหั่นไส้กรอกเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะที่มีน้ำมันพืชเล็กน้อย หลังจากปรากฏเปลือกสีทองแล้วจะต้องนำออกจากเตาและใส่กระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

ถัดไปในกระทะคุณต้องทอดหัวหอม, กระเทียม, พริกหวานพร้อมเครื่องเทศ เราหั่นมันฝรั่งออกเป็นสองซีกแล้วเอาแกนออกโดยเหลือผนังไว้ไม่เกิน 5 มิลลิเมตร ในแต่ละอันเราใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยจากนั้นก็ผักกับไส้กรอก โรยชีสขูดด้านบน จากนั้นใส่จานในเตาอบประมาณ 5 นาทีเพื่อให้ชีสมีเวลาละลาย

แพนเค้กบวบ

สิ่งที่ต้องปรุงจากบวบ? แน่นอนว่าฟริตเตอร์ จานที่เรียบง่ายและเบานี้จะใช้เป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมในวันฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• ไข่สองสามฟอง
• บวบ (0.6 กก.)
• นม (1/4 ถ้วย)
• ไธม์,
• เกลือ,
• พริกไทย.

อาหารราคาถูกสำหรับทุกวันจะปรุงง่ายกว่าในฤดูร้อน เมื่อเรารายล้อมไปด้วยผักตามฤดูกาล ซึ่งรวมถึงบวบซึ่งคุณสามารถทำแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมได้

เราล้างบวบเอาผิวหนังออกจากพวกมันแล้วบดบนเครื่องขูดในรูปของฟาง หากผลไม้มีน้ำก็ควรบีบเนื้อด้วยมือของคุณเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินหายไป

ในชาม ผสมไข่และนมเพื่อทำแป้ง เพิ่มบวบสับลงไปผสมมวลเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

จากนั้นตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วเทแป้งด้วยช้อน ทอดแพนเค้กในแต่ละด้านเป็นเวลาสามถึงสี่นาที จานสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยโหระพาและเสิร์ฟด้วยครีมเปรี้ยว การรู้ว่าต้องปรุงอะไรจากบวบคุณสามารถอร่อยและเลี้ยงครอบครัวของคุณได้อย่างรวดเร็ว

แพนเค้กมันฝรั่ง

ลองคิดดูว่าคุณสามารถปรุงอะไรเป็นอาหารกลางวันจากมันฝรั่งได้บ้าง? ผักชนิดนี้มีอยู่ในบ้านเราเกือบทุกครั้ง Draniki สามารถเสนอให้เป็นตัวเลือกที่รวดเร็วและประหยัดได้

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง (5 ชิ้น)
• ไข่ (2 ชิ้น)
• แป้ง (3 ช้อนโต๊ะ)
• หลอดไฟ,
• พริกไทยและเกลือ
• น้ำมันพืช.

ปอกมันฝรั่งล้างและสับบนเครื่องขูด สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ลงในมันฝรั่ง เราแนะนำไข่ พริกไทย เกลือ และแป้งที่นั่น ในกระทะให้ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนแล้วทอดแพนเค้กลงไป

มันฝรั่งขูดมักจะเข้มขึ้นอย่างรวดเร็ว เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว คุณสามารถเติมน้ำได้ทันที อย่างไรก็ตามหลังจากนั้นคุณจะต้องบีบมันอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แป้งเหลวเกินไป

ซุปกระเทียม

จะทำอะไรอร่อยจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆสำหรับมื้อกลางวัน? ท้ายที่สุดคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีหลักสูตรแรก เราขอเสนอซุปกระเทียมแบบเบา ๆ เป็นทางเลือกหนึ่ง

วัตถุดิบ:

• น้ำมันมะกอก,
• หัวหอม, มันฝรั่ง (5 ชิ้น),
• น้ำซุปไก่ (1.5 ลิตร)
• ผักกาดหอมพริกไทย (1 ชิ้น)
• ขนมปัง,
• กระเทียม,
• ไธม์,
• ฮาร์ดชีส (120 กรัม)
• พริกไทยป่น,
• เขียวขจี

เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในก้นกระทะที่มีกำแพงหนา แล้วใส่หัวหอม จากนั้นปรุงด้วยไฟอ่อนจนโปร่งใส หลังจากนั้นเทน้ำซุป 1.5 ลิตรลงในภาชนะนำไปต้มแล้วเติมมันฝรั่งก้อนลงในของเหลวที่เดือด จากนั้นใส่ผักกาดหอมสับ

ขณะที่กำลังปรุงซุป คุณสามารถกดกระเทียมผ่านที่กดแล้วผสมกับโหระพาได้ เราส่งเครื่องปรุงรสไปที่ซุป

หั่นขนมปังเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันมะกอกในกระทะ แครกเกอร์ควรเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟซุปบนโต๊ะในชามคุณต้องใส่ชีสสับผักชีฝรั่งและแคร็กเกอร์ในแต่ละชิ้น จานราคาถูกสำหรับทุกวันนั้นดีเป็นพิเศษในการปรุงอาหารในฤดูร้อน

ซุปกับบะหมี่โฮมเมด

เมื่อพิจารณาถึงอาหารอร่อยๆ ทุกวัน คงเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่นึกถึงซุปไก่กับเส้นหมี่โฮมเมด น้ำซุปที่มีกลิ่นหอมผสมผสานกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเส้นบะหมี่โฮมเมดเป็นอะไรที่น่าอัศจรรย์มาก แน่นอนว่าการทำพาสต้าโฮมเมดด้วยตัวเองจะใช้เวลาพอสมควร แต่ก็คุ้มค่า จานนี้มีสีเหลืองสวยงามเนื่องจากน้ำซุปไก่และบะหมี่

ส่วนผสมน้ำซุป:

• น้ำมันพืช,
• ใบกระวาน
• แครอท,
• ผักชีฝรั่ง,
• สองหลอด
• ต้นขาไก่สองสามอัน
• มันฝรั่ง (4 ชิ้น)
• พริกไทยดำ.

ส่วนผสมเส้นก๋วยเตี๋ยว:

• แป้ง (120 กรัม)
• ไข่.

ปรุงน้ำซุปไก่ด้วยเครื่องเทศ หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องแยกเนื้อออกจากกระดูก ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ และเรากรองน้ำซุปอย่างแน่นอน หลังจากนั้นเราก็เปลี่ยนเนื้อลงไป เราใส่กระทะกลับบนกองไฟ นำน้ำซุปไปต้มแล้วส่งมันฝรั่งหั่นเต๋าลงไป

สับหัวหอมและแครอทแล้วทอดในกระทะใส่น้ำมันพืช จากนั้นเราก็ใส่ผักลงในกระทะพร้อมน้ำซุป เมื่อมันฝรั่งนิ่ม ให้ใส่บะหมี่โฮมเมดและผักใบเขียวลงในซุป หลังจากผ่านไปสิบนาที ก็สามารถยกภาชนะออกจากเตาได้เนื่องจากซุปพร้อมแล้ว

วิธีการปรุงบะหมี่โฮมเมด? สูตรค่อนข้างง่าย บะหมี่จัดเป็นอาหารราคาถูกได้ทุกวัน แต่จะใช้เวลาเล่นซอเล็กน้อยกับมัน ร่อนแป้งลงในภาชนะที่กว้างแต่ลึก ใส่ไข่ไว้ที่เดิมแล้วนวดแป้ง ควรมีความยืดหยุ่นและอ่อนนุ่ม หลังจากที่เราม้วนเป็นชั้นบาง ๆ แล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อยบนโต๊ะ (อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง) จากนั้นตัดแป้งเป็นเส้นยาวบางๆ บะหมี่โฮมเมดพร้อมแล้ว

ยัดไส้บวบ

ฤดูร้อนทำให้เราพอใจด้วยผักสดซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารราคาประหยัดได้ทุกวัน หลังจากฤดูหนาวที่หนาวเย็น ผักชนิดแรกดูเหมือนจะอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ สิ่งที่โปรดปรานของฤดูร้อนคือบวบ สามารถใช้ประกอบอาหารมื้ออร่อยได้ บวบยัดไส้ที่ดีมาก พวกเขากลายเป็นฉ่ำอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารจานนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น อย่างไรก็ตาม บวบยัดไส้เป็นตัวเลือกที่ดีมากสำหรับโต๊ะรื่นเริงหากคุณกำลังวางแผนเฉลิมฉลองในช่วงฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• วางมะเขือเทศ (สองช้อนโต๊ะ)
• พวงผักชีฝรั่ง,
• หมูสับ,
• พริกไทยป่น,
• เกลือ,
• หลอดไฟ,
• ฮาร์ดชีส (230 กรัม)
• ครีมเปรี้ยว (120 กรัม)
• บวบ (3 ชิ้น)

ในการเตรียมอาหารจานง่าย ๆ ทุกวันขอแนะนำให้ใช้บวบอ่อนเนื่องจากเนื้อที่นุ่มอย่างไม่น่าเชื่อทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติพิเศษ อาหารละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง

เราตัดบวบตามยาวออกเป็นสองส่วนแล้วทำความสะอาดเนื้อและเมล็ดจากแต่ละครึ่งทำให้เป็นเรือชนิดหนึ่ง เราใส่ช่องว่างลงในจานอบ ตอนนี้คุณสามารถเตรียมไส้ได้

ในการทำเช่นนี้ให้เพิ่มหัวหอมสับและผักชีลาวลงในเนื้อสับ นอกจากนี้ยังควรเพิ่มเครื่องเทศที่เหมาะสมด้วย ด้วยมวลที่ได้เราจะเติมช่องว่างจากบวบ ตอนนี้คุณสามารถทำซอสครีมเปรี้ยวมะเขือเทศและชีสขูดได้ ทาส่วนผสมลงบนบวบ เราส่งจานไปที่เตาอบ มันอร่อยมากที่ได้ทานคู่กับสลัดผักซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว

อย่างไรก็ตามในฤดูร้อนควรแทนที่มะเขือเทศบดด้วยมะเขือเทศสดซึ่งทำให้จานมีรสชาติและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

มันฝรั่งกับไก่

สิ่งที่ต้องปรุงจากไก่อย่างรวดเร็ว? จานที่ยอดเยี่ยมและน่าพึงพอใจคือมันฝรั่งพัฟ จัดทำขึ้นค่อนข้างเรียบง่ายและกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

• หัวหอม (4 ชิ้น)
• มันฝรั่ง (15 ชิ้น)
• ไก่ แต่คุณยังสามารถเอาหมู (15 น่อง)
• มายองเนส (450 กรัม)
• เครื่องเทศ,
• เกลือ,
• เขียวขจี,
• ชีส (380 กรัม)

เนื้อสัตว์ใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร เราหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทาด้วยมายองเนสเพื่อหมัก จากนั้นหั่นมันฝรั่งแล้วทาด้วยมายองเนสด้วย เรายังดองน่องไก่หรือเนื้อสัตว์ใดๆ แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะเรียกอาหารจานนี้ว่าเป็นอาหารเนื่องจากมีไขมันมากเกินไปเนื่องจากการใช้มายองเนส สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวที่ดีด้วยการเติมมัสตาร์ด

หลังจากสี่สิบนาทีคุณสามารถวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ บนถาดอบตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, หัวหอม, เนื้อสัตว์ ตอนนี้เราส่งจานไปที่เตาอบ เราจะปรุงที่อุณหภูมิ 220 องศา กระบวนการนี้ใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ก่อนปรุงอาหารจะเสร็จสิ้นสามารถโรยเนื้อด้วยชีสขูดและสมุนไพรด้านบนจากนั้นจึงใส่แผ่นอบในเตาอบอีกสองสามนาทีเพื่อให้ชีสมีเวลาละลาย ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าต้องปรุงอะไรจากไก่อย่างรวดเร็วในขณะที่ทานอาหารเย็นหรือมื้อเที่ยงเต็มรูปแบบ

หม้อพาสต้ากับไก่

ในฐานะที่เป็นอาหารราคาประหยัดสำหรับทุกวัน คุณสามารถเสนอหม้อปรุงอาหารพาสต้ากับไก่ได้ อาหารจานอร่อยและน่าพึงพอใจจัดทำขึ้นจากสิ่งที่มีอยู่ในบ้าน สามารถใช้พาสต้าที่เหลือหลังอาหารเย็นได้

วัตถุดิบ:

• ไก่ - เนื้อหรือส่วนอื่น ๆ (780 กรัม)
• แครอท,
• มายองเนส,
• กระเทียม,
• พริกไทยป่น,
• ชีส (180 กรัม)
• ซอสมะเขือเทศ.

เราตัดแครอทเป็นวงกลม เราล้างเนื้อไก่แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน อย่าลืมใส่เกลือและเพิ่มพริกไทยบดสด

หัวหอมหั่นเป็นวงสีน้ำตาลในกระทะจากนั้นใส่เนื้อลงไปทอดจนสุกครึ่ง ตอนนี้เราเอาจานอบใส่เนื้อสัตว์และผักครึ่งหนึ่งไว้ที่ก้น ใส่สปาเก็ตตี้ต้มไว้ด้านบน คุณสามารถใช้ของที่เหลือหลังมื้ออาหารได้ จากนั้นทาพาสต้าด้วยซอสมะเขือเทศแล้ววางเนื้อชั้นที่สองทับด้วยหัวหอมและแครอท อบจานเป็นเวลา 25 นาที จากนั้นโรยด้วยชีสสับแล้วนำเข้าเตาอบสักสองสามนาที นี่คืออาหารจานอร่อยและเรียบง่ายสำหรับทุกวัน สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

ทอดฝรั่งเศส

อาหารอร่อยสำหรับทุกวันไม่ใช่แค่ซุปและเครื่องเคียงเท่านั้น เพราะคุณต้องการอะไรที่เนื้อๆ อยู่เสมอ เราขอนำเสนอเนื้อชิ้นสำเร็จรูป ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือคุณไม่จำเป็นต้องทำการบรรจุซึ่งใช้เวลานาน ดังนั้นสูตรสำหรับทุกวันจึงเหมาะสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่ง

วัตถุดิบ:

• ไข่สองสามฟอง
• เนื้อไก่ (480 กรัม)
• แป้ง (สองช้อนโต๊ะ)
• เกลือ,
• มายองเนส,
• พริกไทย.

สับหัวหอมเป็นสี่เหลี่ยม นอกจากนี้เรายังพยายามสับเนื้อไก่ให้ละเอียดยิ่งชิ้นเล็กก็ยิ่งดี จากนั้นผสมผลิตภัณฑ์ในภาชนะเกลือใส่ไข่หนึ่งหรือสองฟองพริกไทย เรายังเพิ่มมายองเนส เนื้อสับควรมีความคงตัวของครีมเปรี้ยว ใช้ช้อนกระจายมวลบนกระทะร้อนแล้วทอดชิ้นเล็ก ๆ เป็นเวลาสี่นาทีในแต่ละด้าน นี่คือจานและพร้อม ชิ้นเนื้อสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงได้ทุกอย่าง

ซุปครีมชีส

ซุปเป็นส่วนสำคัญของเมนูประจำวันของเรา เป็นตัวเลือกงบประมาณคุณสามารถปรุงอาหารจานแรกโดยใช้ชีสแปรรูป ซุปมีรสชาติอร่อยและราคาของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการเตรียมก็ต่ำ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง (ห้าถึงหกชิ้น)
• หลอดไฟ,
• น้ำมันพืช,
• แครอท,
• เขียวขจี,
• เครื่องเทศ,
• ชีสสองอัน (ละลาย)
• วุ้นเส้น (105 กรัม)

เราเติมน้ำลงในภาชนะแล้วส่งไปที่เตา ในขณะที่น้ำเดือดให้บดนมเปรี้ยวบนเครื่องขูด จากนั้นใส่ไว้ในชาม คนของเหลวจนชีสละลายหมด

จากนั้นปอกเปลือกและสับหัวหอม, มันฝรั่ง, แครอท ทอดหัวหอมและแครอทในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง เราส่งมันฝรั่งไปที่ซุปแล้วจึงทอด หลังจากผ่านไปสิบห้านาที คุณสามารถหลับได้วุ้นเส้นซึ่งปรุงในเวลาเพียงไม่กี่นาที ปิดไฟแล้วปล่อยให้จานต้ม

กะหล่ำปลีตุ๋น

สูตรอาหารสำหรับทุกวันควรเน้นกะหล่ำปลีตุ๋น ในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะขายกะหล่ำปลีจำนวนมากและราคาก็เป็นที่ยอมรับ ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะทำไม่เพียงแต่สลัดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตุ๋นด้วย กะหล่ำปลีตุ๋นสามารถใช้เป็นกับข้าวกรอกพายและพายได้

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี (580 กรัม)
• แครอท,
• วางมะเขือเทศ,
• น้ำมันพืช,
• เกลือ,
• เครื่องเทศ.

ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะที่ร้อนจัด จากนั้นใส่แครอทสับและกะหล่ำปลีสับละเอียด เติมน้ำ 1/2 ถ้วยลงในชามและเคี่ยวโดยปิดฝาไว้เป็นเวลาสิบนาที

หลังจากนั้นคุณสามารถใส่เกลือเติมเครื่องปรุงรสและวางมะเขือเทศได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงต่อ หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มของเหลวได้หากที่มีอยู่ระเหยไปแล้วและกะหล่ำปลียังไม่พร้อม คุณไม่ควรทาน้ำมันพืชเพราะจานจะมีไขมันมากเกินไป

พายหวาน

เมนูขนมหวาน ขนมอบ และขนมหวานก็อยู่ในเมนูของเราเช่นกัน พายโฮมเมดที่มีไส้หลากหลายเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ ในฤดูร้อนคุณสามารถปรุงพายที่ยอดเยี่ยมได้ด้วยแอปริคอต (คุณสามารถเปลี่ยนไส้ได้ตามดุลยพินิจของคุณ)

ทำแป้งในเครื่องทำขนมปังได้ง่ายและรวดเร็วมาก หากคุณไม่มีคุณต้องทำทุกอย่างด้วยมือ

วัตถุดิบ:

• นม (1/2 ลิตร)
• แพคเกจยีสต์
• เนย (65 กรัม)
• ไข่หนึ่งใบ
• น้ำตาลประมาณหนึ่งถ้วย
• น้ำตาลวานิลลา (สองแพ็ค)
• แป้ง (ตามความจำเป็น)
• น้ำมันพืช.

ละลายเนยแล้วเติมนมอุ่นเล็กน้อยลงไป จากนั้นใส่ยีสต์ วานิลลา และน้ำตาล เรายังเทแป้งประมาณครึ่งแก้วลงในภาชนะด้วย Opara เหมาะสำหรับครึ่งชั่วโมง ทันทีที่โฟมปรากฏขึ้นจำเป็นต้องเติมแป้งที่ร่อนไว้ (อุดมด้วยออกซิเจน) แล้วคลุกแป้ง ในระหว่างขั้นตอนการนวดจำเป็นต้องเติมแป้งตามความจำเป็น แต่คุณควรระวังอย่าหักโหมจนเกินไป มิฉะนั้นแป้งอาจแน่นเกินไปและไม่โปร่งสบาย ทันทีที่ไม่ติดมือจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมัน (ผัก) และคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แป้งควรพักประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ในช่วงเวลานี้ ปริมาณของมันจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า หลังจากนั้นคุณสามารถวางลงบนโต๊ะแล้วปล่อยให้เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย

ในระหว่างนี้จำเป็นต้องเตรียมไส้พายของเราให้อร่อย เราแบ่งแอปริคอตออกเป็นครึ่ง ๆ เอาเมล็ดออกหลังจากนั้นก็หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมใส่น้ำตาลลงในไส้เพื่อลิ้มรส เราเจาะแป้งแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยแต่ละอันรีดเป็นวงกลม เรากระจายไส้ตรงกลางแพนเค้ก ติดขอบแล้วทอดพายในกระทะแต่ละด้าน

ขนมปังแบนในกระทะ

แป้ง Kefir เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในคลังแสงของแม่บ้าน จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่เค้กในกระทะโดยไม่ต้องเติม แต่ยังสามารถพายได้อีกด้วย

วัตถุดิบ:

• แป้ง (465 กรัม)
• โซดา (1/2 ช้อนชา)
• เกลือบางส่วน
• ไข่,
• เคเฟอร์ (210 กรัม)
• น้ำมันพืช.

แป้ง Kefir เป็นของจริงสำหรับแม่บ้าน โดยพื้นฐานแล้วจะมีการเตรียมเค้กแสนอร่อยและแม้แต่พายพร้อมไส้ ปริมาณน้ำมันที่เทลงในแป้งจะเป็นตัวกำหนดว่าเปลือกเค้กจะเป็นเท่าใด หากคุณใช้น้ำมันพืชในการทอดมาก โดยทั่วไปก็สามารถทอดพายได้ทุกด้าน

แป้งนี้ยังเหมาะสำหรับแพนเค้กและเกี๊ยวอีกด้วย คุณจะได้แป้งที่หนาขึ้นหรือบางขึ้นอยู่กับปริมาณของ kefir

เท kefir ลงในกระทะ เทโซดาแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ไข่ เกลือ และน้ำตาลเล็กน้อย เอาชนะมวลที่เกิดขึ้นโดยเติมน้ำมันพืช ค่อยๆ ใส่แป้งในส่วนเล็กๆ ลงไป และได้แป้งที่ยืดหยุ่นได้สำหรับทำเค้ก หลังจากนวดแป้งแล้ว ให้ใส่ลงในชามแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูด้านบน ควรพักสักสิบนาที

หลังจากนั้นเราก็ม้วนเป็นชั้นๆ ตามขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะกับกระทะของคุณ ทอดเค้กทั้งสองด้านด้วยน้ำมันพืช เราใส่มันลงในกองทาด้วยแยมหรือแยมหรือจะทาเนยก็ได้

มันฝรั่งใน kefir

มันฝรั่ง ซีเรียล และผักเป็นอาหารที่เรากินมากที่สุดและไม่แพงจนเกินไป แน่นอนว่าหลายคนไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารที่ไม่มีมันฝรั่งได้ และแน่นอนว่าเราใช้มันในการประกอบอาหารต่างๆ บ่อยมาก คุณไม่ควรพาไปกับผักทอด แต่อบและต้ม - มันมีประโยชน์มากกว่า มันฝรั่งอบใน kefir คุณจะชอบมันอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง (980 กรัม)
• น้ำมันพืช,
• เคเฟอร์ (280 กรัม)
• เกลือ,
• พริกไทย,
• กระเทียม,
• เขียวขจี

เราเตรียมผัก ล้างและหั่น จากนั้นทอดหัวหอม มันฝรั่งก้อน และฟักทองในกระทะ หลังจากผ่านไปสองสามนาทีเทส่วนประกอบทั้งหมดด้วย kefir เติมเกลือและเครื่องเทศแล้วต้มต่อ

ต่อไปเราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจานอบใส่ใบกระวานแล้วส่งไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา หากของเหลวระเหยไปและมันฝรั่งยังไม่พร้อมคุณสามารถเพิ่ม kefir เล็กน้อยได้ จานนี้จะไม่แย่ลงไปกว่านี้ สามารถเสิร์ฟพร้อมผักดองและสลัด ทำให้ได้ส่วนผสมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สูตรอาหารด่วนสำหรับทุกวันควรอยู่ในคลังแสงของพ่อครัวทุกคน พวกเขามีประโยชน์มาก! สูตรอาหารสำหรับผู้เริ่มต้นนั้นดีเป็นพิเศษ - เรียบง่ายไม่โอ้อวดและผลลัพธ์ก็เกือบจะในทันที

ปีกไก่อบในน้ำเชื่อมมะนาว

วัตถุดิบ:
ปีกไก่ 500 กรัม
น้ำตาล 200 กรัม
น้ำ 500 มล
มะนาว 3 ลูก

การทำอาหาร:
เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาล ใส่มะนาวผ่าครึ่งลงไป แล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที ขูดปีกไก่ด้วยพริกไทย วางในจานอบ แล้วเทน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้พร้อมกับมะนาว อบปีกในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 35 นาที

พายปลาด่วน

วัตถุดิบ:
1 กอง เคเฟอร์,
ไข่ 1 ฟอง
1 กอง แป้ง,
½ ช้อนชา โซดา,
ปลาซันนี่ในน้ำมัน 1 กระป๋อง
ไข่ต้ม 2 ฟอง
เขียวขจี,
ชีส.

การทำอาหาร:
เปิดขวดอาหารกระป๋องใส่เนื้อหาลงในชามลึกแล้วบดด้วยส้อมใส่ไข่สับผักใบเขียว (หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง) ลงในปลาแล้วผสมให้เข้ากัน ผสม kefir, แป้ง, ไข่, โซดาจนเนียน เทแป้งที่เสร็จแล้วลงในแบบลึกแล้วทาน้ำมันด้วย วางไส้ไว้ด้านบนของแป้ง โดยเว้นระยะจากขอบ 1 ซม. วางพายในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 180°C และอบประมาณ 25-30 นาทีจนสุก

ไข่เจียวกับถั่วเขียว

วัตถุดิบ:
ถั่วเขียว 300 กรัม (แช่แข็ง)
1 หัวหอม
มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก
1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับ,
ไข่ 2 ฟอง
kefir 50 มล.
น้ำมันพืช,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ล้างถั่ว ตัดหาง หั่นเป็นชิ้น จุ่มในน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาที แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่ถั่ว มะเขือเทศขูด และผักชีฝรั่งลงในหัวหอม เกลือผสมใส่ในจานอบแล้วเทส่วนผสมของไข่ที่ตีด้วย kefir อบไข่เจียวในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180°С จนเป็นสีเหลืองทอง

“รัง” ไส้เนื้อ

วัตถุดิบ:
วุ้นเส้นสำเร็จรูป "รัง"
เนื้อสับ 500 กรัม
1 หัวหอม
แครอท 1 อัน
กระเทียม 2 กลีบ
ฮาร์ดชีส, เครื่องปรุงรส, วางมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ยัดไส้วุ้นเส้นให้แน่นด้วยเนื้อสับ ขูดหัวหอมและแครอทแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช ในตอนท้าย ใส่มะเขือเทศบด เกลือ พริกไทย และเคี่ยวทุกอย่างเล็กน้อย ใส่ผักทอดลงในกระทะก้นกว้าง วาง "รัง" ที่ยัดไส้ไว้หลวม ๆ โรยด้วยกระเทียมสับและเครื่องปรุงรสด้านบน แล้วเทน้ำเดือดที่ระดับบนสุดของ "รัง" นำไปต้ม ใส่เกลือและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดฝาไว้เป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นปิดไฟแล้วปล่อยให้จานต้มใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที เมื่อเสิร์ฟโรย "รัง" ด้วยชีสขูด

ฟริตเตอร์นมเปรี้ยวและชีส

วัตถุดิบ:
คอทเทจชีส 90 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
1 กอง kefir หรือโยเกิร์ต
2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
ฮาร์ดชีส 50-70 กรัม
เกลือ.

การทำอาหาร:
ตีไข่กับน้ำตาล เพิ่ม kefir และผสม บดคอทเทจชีสด้วยส้อมลงในชามพร้อมกับแป้งโดยตรง ผสมทุกอย่างให้ละเอียด เกลือเล็กน้อย ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในแป้ง เทแป้งลงไป แป้งควรจะออกมาเหมือนแพนเค้ก ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนสุก

พิซซ่าปิดด้วยแฮมและแตงกวา

วัตถุดิบ:
แป้ง 350 กรัม
1 กอง เคเฟอร์,
เนย 100 กรัม
½ ช้อนชา โซดา,
½ ช้อนชา น้ำมะนาว
เกลือและน้ำตาล 1 หยิบมือ
พาสลีย์.
สำหรับการกรอก:
1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ,
1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
2 หลอด
3 แตงกวาดอง
แฮม 200 กรัม
ไส้กรอก 200 กรัม
ชีส 100 กรัม

การทำอาหาร:
ผสม kefir กับโซดาแล้วเทน้ำมะนาวลงไป ตีไข่ด้วยเกลือและน้ำตาล ใส่ kefir แล้วผสม จากนั้นเทเนยละลายลงไป กวนมวล kefir อย่างต่อเนื่องค่อยๆเทแป้งลงไป นวดแป้งยืดหยุ่นนุ่ม ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด สำหรับไส้ ให้หั่นไส้กรอก แฮม หัวหอม และแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ รีดแป้งออกเป็นสองวงเท่า ๆ กันวางบนถาดอบ หล่อลื่นครึ่งหนึ่งของวงกลมด้วยซอสมะเขือเทศและอีกครึ่งหนึ่งด้วยมายองเนส ใส่ไส้ลงบนครึ่งหนึ่งที่ทาด้วยซอสมะเขือเทศ โรยด้วยชีสขูด ปิดทับด้วยครึ่งหลังแล้วส่งเสียงดังฉ่าที่ขอบเบา ๆ อบพิซซ่าในเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 15-20 นาที ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรและแตงกวาตามต้องการ

ดอกกะหล่ำอบครีม

วัตถุดิบ:
ดอกกะหล่ำ 1 หัว
ครีม 200 กรัม 10%
กระเทียม 1 กลีบ
1 ช้อนชา แป้ง,
1 ช้อนโต๊ะ เนย,
ชีสขูด 50 กรัม
เขียวขจี

การทำอาหาร:
แยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกแล้วจุ่มลงในน้ำเกลือเดือดประมาณ 3-5 นาที จากนั้นพับลงในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ตั้งเนยในกระทะลึกแล้วทอดกะหล่ำปลีด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง ในการเตรียมไส้ครีม ให้ผสมครีม กานพลูสับ และแป้งลงในภาชนะทรงลึก คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน เทส่วนผสมนี้ลงบนกะหล่ำปลีและตั้งไฟจนซอสข้น ใส่กะหล่ำปลีลงในจานอบโรยด้วยชีสขูดแล้วส่งไปที่เตาอบให้เป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพร

ลูกชิ้นไก่กับลูกพรุน

วัตถุดิบ:
ไก่สับ 400 กรัม
ลูกพรุน 100 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
ฮอปส์ปรุงรส - ซูเนลี
เกลือ.

การทำอาหาร:
เพิ่มฮ็อปซูเนลี เกลือ ไข่ ลงในไก่สับและผสมให้เข้ากัน สร้างเค้กชิ้นเล็ก ๆ จากเนื้อสับใส่ลูกพรุนนึ่ง 1 อันแล้วห่อด้วยลูกชิ้น วางลูกชิ้นที่เตรียมไว้ในจานอบที่ทาน้ำมันแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสจนเป็นสีเหลืองทอง ลูกชิ้นอร่อยกับสลัดผักสด

ซุป "สายฟ้า"

วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง 100 กรัม
กะหล่ำปลี 100 กรัม
1 หัวหอม
แครอท 1 อัน
น้ำซุป 2 ก้อน
ชีสแข็ง 40 กรัม
แครกเกอร์ 100 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
บี้น้ำซุปเนื้อเป็นก้อนลงในน้ำเดือด จากนั้นใส่กะหล่ำปลีฝอย มันฝรั่งหั่นเต๋า แครอทขูด และหัวหอมครึ่งวง หลังจากผ่านไป 10-15 นาที นำซุปออกจากเตา เทลงในชาม โรยด้วยชีสขูด สมุนไพรสับ และเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบกระเทียมขูด

Solyanka กับเห็ดและปลา

วัตถุดิบ:
น้ำ 1 ลิตร
เนื้อปลา 400 กรัม
1 หัวหอม
แชมเปญ 200 กรัม
แตงกวาดอง 1 อัน
แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ลูก
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
ชิ้นมะนาว, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้น ๆ จุ่มในน้ำเย็นพร้อมเครื่องเทศแล้วต้ม ล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้นแตงกวาและแอปเปิ้ลเป็นก้อน สตูว์หัวหอมในน้ำมันพืชพร้อมกับเห็ด แตงกวา แอปเปิ้ลและมะเขือเทศบด หลังจากผ่านไป 10 นาที ใส่แป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่น้ำซุปกับปลา ต้มซุปเป็นเวลา 10 นาที ใส่เกลือแล้วยกลงจากเตา ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 30 นาทีแล้วเทส่วนผสมที่เสร็จแล้วลงในจานใส่มะนาวฝานเป็นชิ้น

มัฟฟินเนื้อพร้อมข้าว

วัตถุดิบ:
เนื้อสับ 500 กรัม
1 กอง ข้าวต้ม,
3 ไข่
ชีส 200 กรัม
7 มะกอก
เบคอน, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตอกไข่ 1 ฟองลงในเนื้อสับ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ในข้าวต้มตีไข่ 1 ฟองแล้วใส่เบคอนสับ เพิ่มชีสหั่นเต๋าและมะกอกสับลงในเนื้อสับ ใส่เนื้อสับบางส่วนลงในพิมพ์มัฟฟินที่ทาเนย ใส่ข้าวลงไป และเนื้อสับที่เหลือวางด้านบน ตอกไข่ ทาน้ำมันที่ผิวมัฟฟิน แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 30-40 นาที เมื่อเสิร์ฟ ให้ราดซอสมะเขือเทศลงบนมัฟฟินเนื้อที่เตรียมไว้

เนื้อ "หัวหอมหลัก"

วัตถุดิบ:
สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
พริกหวาน 1 อัน
1 หัวหอม
กระเทียม 2 กลีบ
เนื้อวัว 400 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว,
1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นเนื้อสับปะรดเป็นชิ้น ล้างพริกหวานเอาเมล็ดและพาร์ทิชันออก พริกไทยและหัวหอมหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากับสับปะรด ผ่านกระเทียมผ่านการกด ล้างเนื้อวัว ซับให้แห้ง แล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง เทซีอิ๊วลงในชาม ใส่น้ำตาล ผัดจนละลายหมด เติมน้ำมันพืชครึ่งหนึ่ง ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ เทส่วนผสมลงบนเนื้อแล้วพักไว้ 30 นาที ใส่สับปะรด ผัก และเนื้อหมักลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชร้อน คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟจานเสร็จทันทีร้อนๆ

สตูว์เนื้อวัวไก่

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 500 ชิ้น
1 หัวหอม
พริกหวาน 1 อัน
แครอท 1 อัน
2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
2 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ,
พริกไทย, เครื่องปรุงรสบาร์บีคิว, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ล้างเนื้อไก่ด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ ใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วปล่อยให้ทอดด้วยไฟอ่อน ขูดแครอทบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี แล้วใส่ลงในกระทะประมาณสามนาทีหลังจากทอดหัวหอม หั่นพริกหวานเป็นเส้นบางๆ เพิ่มเนื้อไก่ลงในแครอทและหัวหอมผสมให้เข้ากันและหลังจากผ่านไป 5 นาทีก็ใส่พริกไทยสับลงไปที่นั่น ในชามขนาดเล็ก รวมมะเขือเทศบด ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย และผสมให้เข้ากันจนเนียน เมื่อชิ้นเนื้อไก่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีทอง ให้เทส่วนผสมนี้ลงในกระทะ คนให้เข้ากัน เติม 2 กอง น้ำเย็น เกลือ พริกไทย เติมเครื่องปรุงรสแล้วตั้งไฟใหญ่ ทันทีที่สตูว์เนื้อวัวเดือด ให้ลดไฟลงและปล่อยให้สตูว์เนื้อวัวเคี่ยวและปิดไว้เป็นเวลา 15 นาที ผัดจานเป็นครั้งคราว หากจำเป็น ให้เติมเกลือเล็กน้อย

อาหารจานด่วนในเคียฟ

วัตถุดิบ:
เนื้ออกไก่ไร้หนัง 4 ชิ้น
ครีมชีส 50 กรัมพร้อมสมุนไพร
เกล็ดขนมปังสด 75 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
เนย 25 กรัม
ผักชีฝรั่ง ½ พวง
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
เปิดเตาอบที่200ºС บนเนื้อไก่แต่ละชิ้น ให้ตัดเป็นกระเป๋าด้านข้าง เติมครีมชีส วางเนื้อไก่บนถาดอบที่ทาน้ำมัน ล้างผักชีฝรั่งแห้งและสับ ในชามเครื่องปั่น ผสมเกล็ดขนมปัง, ผักชีฝรั่ง, ไข่, เนยนิ่ม, เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย แบ่งมวลที่ปรุงสุกออกเป็น 4 ส่วนแล้วใส่ 1 ส่วนในแต่ละเนื้อ อบเนื้อในเตาอุ่นประมาณ 20-25 นาที

นักหนาขี้เกียจ

วัตถุดิบ:
2 ลาวาชอาร์เมเนีย
เนื้อสับ 500 กรัม
หัวหอมใหญ่ 2 หัว
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดขนมปังพิต้าแต่ละชิ้นอย่างระมัดระวังเป็นสี่เหลี่ยมโดยมีความยาว 15 ซม. ขูดหัวหอมบนเครื่องขูดหยาบใส่เนื้อสับเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน สำหรับแต่ละสี่เหลี่ยมให้วาง 1 ช้อนโต๊ะ เนื้อสับแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว พับสี่เหลี่ยมลงในซองแล้วทอดทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนสุก

ไก่ทอด "เบบี้"

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 1 กิโลกรัม
3 ชีสละลาย
ไข่ 1 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
กระเทียม 2 กลีบ
หัวหอมสีเขียว 1 พวง
ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 พวง
เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:
ผ่านเครื่องบดเนื้อเนื้อชีสผักใบเขียวและกระเทียมพร้อมหัวหอมสีเขียวผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มไข่ มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากเนื้อสับที่ปรุงสุกแล้วปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดทั้งสองด้านจนสุก หากต้องการให้เปลี่ยนหัวหอมธรรมดาเป็นหัวหอมธรรมดาและคุณสามารถเพิ่มโหระพาลงในมวลทั้งหมดได้

สับในขนมพัฟ

วัตถุดิบ:
เนื้อสันในหมู,
ขนมพัฟพร้อม
เมล็ดงา, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตีให้บางที่สุดใส่เกลือและพริกไทย แผ่แป้งพัฟที่เสร็จแล้วออกเป็นชั้นสี่เหลี่ยมแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสประมาณสองเท่าของชิ้นเนื้อหมู วางเนื้อสับไว้ตรงกลางของแต่ละสี่เหลี่ยมแล้วห่อเป็นซอง วางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment แล้วทาน้ำมันเล็กน้อย วางตะเข็บด้านซองจดหมายลงบนถาดอบ โรยแต่ละซองด้วยเมล็ดงา แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200°С เป็นเวลา 40 นาที

ปลาในภาษากรีก

วัตถุดิบ:
ปลาอะไรก็ได้
หัวหอม,
มะเขือเทศ,
ไข่ต้ม,
ชีส,
น้ำมันดอกทานตะวัน,
มายองเนส,
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นปลาเป็นส่วนๆ แล้วทอดในกระทะทั้งสองด้าน วางชิ้นปลาลงในจานอย่างระมัดระวัง เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย หั่นไข่เป็นชิ้น วางไข่ต้มเป็นวงกลมบนปลาชิ้นหนึ่ง ด้านบน - มะเขือเทศวงกลม จากนั้น - หัวหอม, มายองเนสและชีสขูด ใส่จานปลาในเตาอบ เมื่อชีสละลาย ปลากรีกก็พร้อม

เราหวังว่าสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วเหล่านี้สำหรับทุกวันจะมีคุณค่าในคลังอาหารของคุณ และเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูหลักประจำวันของคุณ อีกทั้งยังช่วยประหยัดเวลาอีกด้วย

หากคุณมีสูตรอาหารด่วนที่น่าสนใจของคุณเอง แบ่งปันด้านล่างในความคิดเห็น ขอบคุณ!

เรียกน้ำย่อยและค้นพบการทำอาหารใหม่ๆ!

ลาริซา ชูฟไตกีนา

โภชนาการมีบทบาทสำคัญที่สุดในชีวิตมนุษย์ หากร่างกายไม่ได้รับองค์ประกอบที่จำเป็นต่อชีวิต ปัญหาสุขภาพก็เริ่มต้นขึ้น จากสิ่งที่แม่บ้านทุกคนพยายามเตรียมอาหารเพื่อที่พวกเขาไม่เพียง แต่จะได้รับความสุขจากรสชาติเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายได้รับวิตามินแร่ธาตุและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่จำเป็นอีกด้วย

ดังที่คุณทราบแม่บ้านหลายคนกังวลกับคำถามว่าจะปรุงอะไรเป็นมื้อเช้า กลางวัน เย็น หรือวันหยุด? ยิ่งไปกว่านั้นบางครั้งก็มีเวลาเหลือน้อยมากในการทำอาหารและบางครั้งก็มีของที่จำเป็นไม่เพียงพอและสายเกินไปที่จะวิ่งไปที่ร้าน จากสิ่งที่พนักงานต้อนรับคิดล่วงหน้าว่าสามารถเตรียมอะไรได้ง่ายและเพื่อให้อาหารดังกล่าวอร่อยและดีต่อสุขภาพทุกวัน

ในการทำเช่นนี้คุณสามารถค้นหาข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตหรือหนังสือได้อย่างรวดเร็วหรือคิดขึ้นมาเองก็ได้ แต่ก็ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จินตนาการของคุณเองจะไม่เพียงพอหรือการทำอาหารใช้เวลานาน แต่คุณต้องการ ทำอย่างรวดเร็วและอร่อยดังนั้นสูตรใด ๆ จะใช้ไม่ได้ที่นี่

สูตรด่วนช่วยรับมือกับการทำอาหารได้อย่างง่ายดาย ก่อนอื่นคุณต้องทราบความชอบของคนที่คุณรักหรือหากมีการวางแผนวันหยุดคุณจะต้องคำนึงถึงรสนิยมของแขกด้วย โดยปกติแล้ว การทำอาหารเพื่อการเฉลิมฉลองบางประเภทจะใช้เวลานาน และการทำอาหารก็ใช้พลังงานทั้งหมดจากพนักงานต้อนรับ ในเรื่องนี้คุณต้องใช้สูตรอาหารง่าย ๆ ทุกวันจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ และไม่ได้หมายความว่ามันไม่อร่อยเลย

สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับทุกวันช่วยได้ รับมือได้ง่าย เช่น กับอาหารเย็นหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าแม่บ้านบางคนไม่ชอบที่จะใช้เวลามากในครัว สำหรับคนขี้เกียจแน่นอนว่าสูตรอาหารที่ต้องใช้กระบวนการทางเทคโนโลยีอันยาวนานในการเตรียมอาหารจานใดจานหนึ่งจะไม่ได้ผล

ดังนั้นควรเลือกสิ่งที่เรียบง่ายและมีราคาไม่สูงมาก ตัวอย่างเช่นสลัดผักไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพสำหรับการรับประทานในตอนเย็นอีกด้วย สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถปรุงโจ๊กนมซึ่งนักโภชนาการแนะนำได้เนื่องจากสารอาหารดังกล่าวจะเหมาะสมกับร่างกาย

แต่ละคนควรเข้าใจว่าอาหารประจำวันไม่ควรเพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังครบถ้วน ดังนั้นคุณต้องคิดเมนูอาหารล่วงหน้า แม่บ้านที่มีประสบการณ์มักจะทำเช่นนั้น ในเวลาเดียวกัน พวกเขาซื้อผลิตภัณฑ์ล่วงหน้าเพื่อที่หลังจากวันทำงานแล้ว พวกเขาจะได้ไม่คิดว่าส่วนผสมในการทำอาหารขาดหายไป

นอกจากนี้สูตรอาหารง่ายๆยังช่วยให้คุณปรุงอาหารได้หลายขั้นตอน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถต้มผักไว้ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นสลัดแสนอร่อย หรือปอกเปลือกมันฝรั่งล่วงหน้าโดยเทน้ำเย็นทิ้งไว้จนเย็นเพื่อต้มหรือทอด

อาหารง่ายๆ เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิดที่ดีต่อร่างกาย ท้ายที่สุดแล้ว สูตรอาหารง่ายๆ ไม่ควรเป็นเพียงการเตรียมที่ง่าย แต่ยังถูกต้องต่อการย่อยอาหารของเราด้วย อย่างที่คุณทราบ ผักสดมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้คนเรารู้สึกดี ปรับปรุงการย่อยอาหารเสริมสร้างร่างกายด้วยสารอาหารที่จำเป็น ดังนั้นก่อนที่จะคิดเมนูอาหารของตัวเองจึงต้องคำนึงถึงการผสมผสานสินค้าที่สำคัญด้วย

ปัจจุบันมีสินค้าจำนวนมากก่อนที่จะเลือกของแต่ละคน แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ใช่ทั้งหมดที่มีประโยชน์และหลายคนต้องการการรักษาความร้อนในระยะยาว และเกือบทุกคนรู้อยู่แล้วว่ายิ่งผลิตภัณฑ์ได้รับการบำบัดความร้อนมากเท่าใด สารอาหารที่มีคุณค่าก็จะสูญเสียไปมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นในการเตรียมการจึงควรคำนึงถึงปัจจัยนี้ด้วย

ในหน้านี้คุณจะพบสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดที่เตรียมไว้พูดอย่างเร่งรีบเร็วมากเกือบจะวิ่งหนี เหมาะสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่ง นักเรียนนักศึกษาที่ต้องการของว่างก่อนเข้าเรียนหรือปริญญาตรี เป็นมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น ตัวอย่างเช่นอันนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและจัดทำง่ายและรวดเร็วมาก!

สูตรอาหารนั้นเรียบง่าย ปฏิบัติตามได้ง่าย แม้แต่มือใหม่ก็สามารถจัดการได้ แม่บ้านมือใหม่ก็จะพบสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดที่ฉันเคยเริ่มทำตั้งแต่ยังเด็กและยังเด็กมาก เมื่อฉันไม่รู้วิธีปรุงมันฝรั่งและไข่กวนด้วยซ้ำ เรามาเริ่มกันเลยมั้ย?

ใครไม่รู้ว่าบีทรูทมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก? แต่มีคนไม่มากที่รู้วิธีปรุงสลัดแสนอร่อยด้วย ดังนั้นเราจึงผสมผสานอย่างที่พวกเขาพูดกันน่าพอใจและมีประโยชน์และเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย สูตรอาหารที่มีประโยชน์และเรียบง่าย

สดใส อร่อย เรียบง่าย รวดเร็ว - นี่คือวิธีที่คุณสามารถอธิบายลักษณะความอร่อยนี้ได้ เตรียมง่าย ทานได้เร็ว ลูกๆ และสามีก็จะชอบและทานเองอย่างเพลิดเพลิน เราขอแนะนำให้ลองอบเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้ คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้

ไม่เพียงแต่เรียบง่ายและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสลัดเพื่อสุขภาพพร้อมกระเทียมป่าที่คุณจะชอบอย่างแน่นอน! วิตามินความสดชื่นและความเบามากมาย - ร่างกายเหนื่อยล้าหลังฤดูหนาวต้องการอะไรอีก? ฉันแนะนำให้แวะดูวิธีทำอาหาร - ทุกอย่างเรียบง่าย!

หากคุณต้องการทานของว่างอย่างรวดเร็วพร้อมชาหรือนมสักแก้วหรือให้อาหารลูกไปโรงเรียนคุณสามารถทำขนมปังยีสต์ที่โปร่งสบายจากแป้งยีสต์ได้ มันง่ายและรวดเร็วมาก สูตรก็ง่ายและทุกคนก็สามารถทำได้

ซุปนี้เข้มข้นและเข้มข้น ชาวอิตาเลียนปรุงได้ทุกที่และในแต่ละจังหวัดก็มีซุปเป็นของตัวเอง แม้แต่พ่อครัวชาวอิตาลีทุกคนก็ยังปรุงด้วยวิธีของเขาเอง แต่มีความลับที่ไม่เปลี่ยนแปลงของมิเนสโตรนที่แท้จริง - ค้นหาตอนนี้

ปล่อยให้เค้กชิ้นนี้ดูไม่สวย - แต่มันจะอร่อยขนาดไหน! และเนื่องจากมันถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายและปรากฎว่ายอดเยี่ยมมาก ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณปรุงเป็นอาหารเช้าสำหรับครัวเรือนของคุณหรือสำหรับมื้อเย็น ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด 19 นาที - และเค้กของคุณอบ อีก 20 นาที - และคุณก็กินมันไปแล้ว!

หม้อหุงช้าเป็นตัวช่วยที่ดีและช่วยประหยัดเวลาในครัวและงานของคุณได้มาก ดังนั้นการปรุงอาหารในนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าพอใจและง่ายดายคุณสามารถปรุงอาหารเช้าแสนอร่อยในตอนเช้าหรือเลี้ยงครอบครัวในช่วงบ่ายได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องรบกวน เนื้อสัตว์กับมันฝรั่งนั้นเตรียมได้ง่ายพอๆ กัน - ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย เนื้อ แครอท มันฝรั่ง พริก - และคุณมีอาหารจานอร่อยเลิศรสที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

คัพเค้กเล็กๆ เหล่านี้เรียกว่ามัฟฟิน (ที่ได้มาจากอาหารอเมริกัน) อร่อยมาก! พวกเขาเตรียมอย่างเรียบง่ายอร่อยอ่อนโยนสำหรับชาหรือนมสักแก้วเป็นอาหารเช้า - เป็นสิ่งที่ดี ลูกๆ ของคุณยินดีที่จะรับขนมอบง่ายๆ เช่นนี้ และคุณสามารถพาพวกเขาไปทำงานหรือโรงเรียนกับคุณได้

อาหารเช้าที่ง่ายที่สุดเท่าที่จะจินตนาการได้ ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการปรุงขนมปังกรอบ ชงชา เพียงเท่านี้ คุณก็สามารถรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยก่อนวันทำงานได้ สิ่งที่คุณต้องมีคือขนมปัง 2-3 ชิ้น ชีสและไส้กรอก 1 ชิ้น และไข่ 2-3 ฟอง และหากไม่มีไส้กรอกและชีส คุณก็ยังได้อาหารเช้าแบบด่วนๆ

แพนเค้กแอปเปิ้ลพร้อมนมและครีมเปรี้ยวพร้อมกับอบเชยมีรสชาติอร่อยและนุ่มนวลเตรียมและรับประทานได้ง่ายทันที! อาหารจานเด็ดสำหรับมื้อเช้า เมนูสำหรับเด็ก หรือของว่างพร้อมชาหรือนมสักแก้ว สูตรน่าดู

พวกเราหลายคนชอบแครกเกอร์รสเผ็ดรสอร่อยสำหรับดื่มเบียร์ และโดยทั่วไปแล้วเด็กๆ มักจะพกโคลนที่ซื้อจากร้านซึ่งอัดแน่นไปด้วยสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายอยู่ตลอดเวลา เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่เป็นอันตรายจากสารเติมแต่งทุกชนิด คุณสามารถปรุงแครกเกอร์ด้วยเครื่องปรุงรสที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เด็กๆสามารถรับประทานได้ ผู้ชายจะชอบใส่เบียร์ก็ใช้ต้มถั่วได้ ดูสูตร

คุณชอบพาสต้าเหมือนที่คนอิตาลีทำหรือไม่? อย่างไรก็ตามไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถปรุงบะหมี่โฮมเมดแสนอร่อยหรือพาสต้าอิตาเลียนแท้พร้อมกุ้งตามสูตรของเราได้อย่างง่ายดาย มะเขือเทศ บวบ และชีส ไม่เชื่อ?

เราเสนอให้พิจารณาแซนวิช 4 ประเภท - กับปลาทะเลชนิดหนึ่ง, มันฝรั่งขูด, ตับและกบาลถั่ว เรียบง่าย น่าพึงพอใจ อร่อยและไม่แพง เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มสลัดเป็นของว่างในมื้อกลางวันได้สำเร็จ

สูตรสมูทตี้นั้นเตรียมได้ง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ คุณเพียงแค่ต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเพียงไม่กี่นาทีและเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมก็พร้อมแล้ว! เด็ก ๆ จะดื่มด้วยความยินดีและผู้ใหญ่ก็ไม่น่าจะปฏิเสธอาหารอันโอชะดังกล่าวได้

สูตรพิซซ่าง่ายๆ อร่อย เตรียมได้เร็วด้วยสินค้าราคาไม่แพง ปรุงอาหารให้กับครอบครัวของคุณพวกเขาจะขอบคุณคุณโดยเฉพาะเด็ก ๆ ชอบอาหารจานนี้โปรดพวกเขา สูตรแป้งไม่ซับซ้อน ทำเร็ว อร่อยมาก แนะนำเลย

การเตรียม Borscht นั้นง่ายและใช้เวลาไม่นาน สิ่งสำคัญคือไก่ไม่ได้กลายเป็นลูกสมุนไม่เช่นนั้นคุณจะต้องรอเป็นเวลานานกว่าที่ Borscht จะพร้อม โดยหลักการแล้วหากคุณไม่รู้ว่าไก่อายุเท่าไหร่ให้ต้มล่วงหน้าเพื่อให้คุณมีน้ำซุปสำเร็จรูปและเนื้อเกือบพร้อมสำหรับปรุงบอร์ชท์แล้วคุณจะมีเวลาเลี้ยงครอบครัวของคุณ อาหารเย็น.

การเตรียมเนื้อไก่ที่อร่อยมากและค่อนข้างง่ายทำให้ได้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อย เหมาะสำหรับกับข้าวใดๆ ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งบด บัควีท หรือโจ๊ก ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะรักมัน

สลัดที่ง่ายที่สุดกับกะหล่ำปลีสดผักใบเขียวจะเหมาะกับทุกจาน ดีต่อสุขภาพฉ่ำและอร่อยจะตกแต่งกับข้าว เนื้อหรือปลา

ซุปนี้จะเข้ามาแทนที่ทั้งอาหารจานแรกและจานที่สองทันที เตรียมได้ง่ายมาก อิ่มอร่อยและอร่อย เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวัน ในขณะเดียวกันก็ไม่แพงเลยและเตรียมการได้อย่างรวดเร็ว -

อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วน่าพึงพอใจและอร่อยมากคุณสามารถเลี้ยงครอบครัวของคุณด้วยมื้อเช้าและมื้อกลางวันและยังเป็นอาหารที่เหมาะสมมากสำหรับมื้อเย็นด้วย ผลิตภัณฑ์เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดการปรุงอาหารใช้เวลาไม่นานและผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นที่น่าพอใจอย่างแน่นอน

จานนี้ค่อนข้างง่ายปรุงเร็วใช้เวลาน้อยอร่อยและอร่อย เป็นของว่างและแม้แต่อาหารกลางวันก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะนำไปใช้และเลี้ยงครอบครัวของคุณ

อาหารเช้าจานด่วนแสนวิเศษเมื่อคุณต้องการวิ่งไปทำงานและต้องการหาอะไรกิน จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ฉันขอแนะนำให้ลองตัวเลือกอาหารเช้าง่ายๆ คุณจะชอบมันอย่างแน่นอน และเด็ก ๆ ก็จะกินมันอย่างมีความสุข รสชาติที่ละเอียดอ่อนของชีสรวมกับมะเขือเทศสดและบวบที่ละลายในปากของคุณจะไม่ทำให้คุณเฉยเมย!

ใครไม่ชอบพิซซ่าที่หอม สด นุ่ม และอร่อยบ้าง? จะพบคนแบบนี้ไม่มากนัก! และเมื่อมันยังคงสุกอย่างรวดเร็วง่ายดายและง่ายดาย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก - นี่เหมาะกับเราใช่ไหม? ตุนแป้งสำเร็จรูปและคุณสามารถทำพิซซ่าแสนอร่อยและเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยได้ตลอดเวลา เราควรจะเริ่มเลย?

นี่เป็นสูตรเนื้อไก่ง่ายๆ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมเนื่องจากมีการเติมสมุนไพรอิตาลีลงไป (ซื้อในถุงในร้านแบบสำเร็จรูป) คุณสามารถปรุงเนื้อเป็นอาหารจานเดียวเพิ่มสลัดมะเขือเทศอย่างรวดเร็วหรือมันฝรั่งบดพาสต้าโจ๊กที่คุณเลือกและอาหารเย็นที่ดีก็พร้อม - อย่างรวดเร็วและง่ายดาย! พร้อม?

สลัดที่ง่ายที่สุดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ภายใน 5 นาทีและให้อาหารแก่ครอบครัวมากมาย และลูกๆ ก็จะรับประทานเป็นอาหารเช้าอย่างเพลิดเพลิน และสามีก็จะไม่ปฏิเสธ รวดเร็ว ง่ายดาย และน่าพึงพอใจ เมื่อไม่มีเวลาและไม่มีอะไรสำคัญ มันจะช่วยคุณได้อย่างแน่นอน! สูตรสลัดที่เรียบง่ายและแสนอร่อย

มะเขือยาวอร่อยและดีต่อสุขภาพอาหารจากพวกมันก็ยอดเยี่ยม ฉันแนะนำให้ปรุงมะเขือยาวทอดกับกระเทียมที่ยอดเยี่ยม - รวดเร็ว ง่าย ไม่แพงและอร่อย ใช้เวลาไม่นาน สูตรก็ง่ายๆ และรสชาติก็เยี่ยมยอด .

อาหารที่ดีที่สุดและอร่อยสุด ๆ ทุกวัน

คุณต้องเตรียมอาหารทุกวัน ในยุคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของเราเมื่อไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้ใคร ๆ ก็อยากจะเอาใจทั้งตัวเองและคนที่รักด้วยของอร่อย

อาหารสำหรับทุกวันไม่ได้เป็นเพียงบอร์ชท์ ซุป หรือมันฝรั่งมาตรฐานเท่านั้น ทุกครั้งที่มีโอกาสที่จะทำให้ครอบครัวประหลาดใจด้วยการเพิ่มจินตนาการและความอดทนเล็กน้อยให้กับอาหารประจำวัน

ดังที่คุณทราบ ผู้หญิงสามารถทำสามสิ่งได้โดยไม่ต้องทำอะไรเลย: ทรงผม เรื่องอื้อฉาว และสลัด แน่นอนคุณสามารถทานโคลสลอว์ธรรมดา ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวันได้ แต่เพิ่มความแปลกใหม่เล็กน้อย - กุ้งหรือทรัฟเฟิลและอาหารจานง่าย ๆ สำหรับทุกวันจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริง อย่า จำกัด ตัวเองอยู่แค่ไข่กวนธรรมดา ๆ อย่ากีดกันครอบครัวของคุณจากการเพลิดเพลินกับการกินไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่ปรุงด้วยความรักด้วย!

การทำเค้กแสนอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ทุกวันไม่ใช่ปัญหาตราบใดที่ไม่จำเป็นต้องอบ คุณจึงสามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยขนมหวานได้ทุกวัน คุณเพียงแค่ต้องเข้าใจเคล็ดลับการทำอาหารเล็กๆ น้อยๆ เพื่อที่จะได้อร่อยอย่างแท้จริง

การที่จะเข้าใจศิลปะการทำอาหารที่น่าประหลาดใจนั้นอยู่ในอำนาจของผู้หญิงทั่วๆ ไป ไม่จำเป็นต้องเป็นเจ้าของที่พักดีเด่น คุณแค่ต้องฝันสักหน่อย และที่สำคัญที่สุด - มีความปรารถนาที่จะเซอร์ไพรส์ แล้วทุกอย่างจะออกมาดี!

คุณรักการว่ายน้ำไหม? หากคุณเป็นหนึ่งในคนที่ยักไหล่อย่างไม่แน่ใจกับคำถามนี้ สูตรอาหารของเราก็มีไว้สำหรับกรณีนี้เท่านั้น เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารไม่เพียงแค่ pilaf เท่านั้น แต่ยังมี PILA พร้อมฟักทอง, ZUKINI, เครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมและเครื่องเทศแบบตะวันออกคุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับจากไก่ได้มากมาย นี่เป็นสูตรด่วน คุณจะต้องมีเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสแบบเมดิเตอร์เรเนียน ขาไก่ที่ปรุงด้วยวิธีนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ความลับหลักของจานอยู่ที่การเตรียมน้ำดองที่มีกลิ่นหอม