ชาโรสฮิป: ประโยชน์และโทษ กฎการเตรียม อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่? ด้วยสมุนไพร

เมื่อเริ่มมีอากาศหนาว เราต้องให้ความสำคัญกับสุขภาพของเรามากขึ้นเรื่อยๆ: แต่งตัวให้อบอุ่นและป้องกันตัวเองจากโรคหวัด นอกจากนี้ จำเป็นต้องเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วยสารอาหารและวิตามินที่เหมาะสม ชาโรสฮิปเป็นยาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการป้องกันโรคหวัด หากคุณรวบรวมและทำให้ผลไม้แห้งอย่างระมัดระวังคุณจะไม่กลัวหวัด บรรดาผู้ที่ไม่ได้รับการดูแลในการเก็บเกี่ยวกุหลาบป่ายังคงมีโอกาสที่จะพบมันในร้านขายยาหรือตลาด - รวบรวมและทำให้แห้ง รีบซื้อกุหลาบฮิปก่อนเริ่มฤดูหนาวเพราะเมื่อเวลาผ่านไปมันจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และยิ่งคุณไปไกลเท่าไหร่ก็จะยิ่งแยกแยะผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในปีนี้จากปีที่แล้วได้ยากขึ้นซึ่งไม่มีอีกต่อไป รสชาติหรือวิตามินใดๆ เมื่อซื้อโรสฮิปแห้งในร้านขายยา อย่าลืมดูวันที่ผลิตและอย่าใช้ผลไม้ของปีที่แล้ว และเว็บไซต์ "Culinary Eden" จะบอกวิธีทำชาที่อร่อย หอม และดีต่อสุขภาพจากโรสฮิปคุณภาพสูง

สรรพคุณโรสฮิป

ประการแรกโรสฮิปมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไฟตอนไซด์ ซึ่งหมายความว่าชา ยาแช่ และยาต้มจากโรสฮิปจะชะลอการเจริญเติบโตหรือฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้อย่างสมบูรณ์: แบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะดื่มชาโรสฮิปท่ามกลางโรคระบาด

ปริมาณวิตามินสูงในสะโพกกุหลาบสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ นี่คือคอมเพล็กซ์วิตามินรวมที่แท้จริง: A, E, P, K, B2 และวิตามินซีจำนวนมาก โรสฮิปประกอบด้วยธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส น้ำมันหอมระเหย และแทนนินจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้ชาโรสฮิปและการแช่จึงสามารถใช้เป็นยาชูกำลังทั่วไปสำหรับความอ่อนแอทั่วไป, โรคโลหิตจางในช่วงระยะเวลาพักฟื้นหลังการเจ็บป่วย

เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ชาโรสฮิปจึงถือเป็นการต่อต้านริ้วรอย ยาชูกำลัง ต้านการอักเสบ และบรรเทาอาการปวดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดีต่อหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่เรียกว่าตัวร้ายในเลือด เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด และลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง หัวใจวาย และหลอดเลือด ชาโรสฮิปสามารถบรรเทาอาการปวดข้อจากโรคข้ออักเสบ ขจัดนิ่วเล็กๆ ออกจากไต สรรพคุณในการทำความสะอาดของชาโรสฮิปนั้นแรงมากจนป้องกันความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร และสามารถใช้ในการรักษาโรคนิ่วได้ ด้วยการใช้เครื่องดื่มนี้เป็นประจำ คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินออกได้

เชื่อกันว่าผลของสะโพกกุหลาบขาวและแดงนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน ในผลไม้ของสะโพกกุหลาบสีชมพูและสีเหลือง มีวิตามินน้อยกว่ามาก แต่มีแทนนินจำนวนมาก - แทนนินเช่นเดียวกับในชาและไวน์ มีคุณสมบัติห้ามเลือดและสามารถขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้ นั่นคือเหตุผลสำคัญที่ต้องเก็บกุหลาบฮิปด้วยตัวเองและค้นหาว่าดอกไม้ของพวกเขาเป็นอย่างไรก่อน

วิธีตากและเก็บโรสฮิป

จัดเรียงกุหลาบป่าที่รวบรวมแยกผลไม้ที่เสียหาย อย่าล้าง! วางผลไม้บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษแล้วเช็ดให้แห้งที่ระดับกลางของเตาอบที่อุณหภูมิต่ำสุดเป็นเวลาหลายชั่วโมงโดยเปิดประตู เมื่อผลไม้เมื่อกดจะผลิดอกออกผลและไม่ย่น dogrose ก็พร้อม หากผลไม้แตก แสดงว่าแห้งเกินไปและไม่มีประโยชน์อีกต่อไป

แนะนำให้เก็บสะโพกกุหลาบแห้งไว้ในที่แห้ง ในถุงกระดาษหรือผ้า หลังจากผ่านไปสองสามวัน คุณสามารถถ่ายโอนไปยังกระป๋องหรือโหลแก้วแล้วมัดด้วยกระดาษหรือผ้า ดังนั้นกุหลาบป่าจะรอฤดูใบไม้ผลิได้อย่างปลอดภัยและช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงโรคเหน็บชาได้

วิธีทำชาโรสฮิป

ชาสามารถปรุงจากโรสฮิปสดและแห้ง ผลไม้ที่เก็บสดใหม่ - 15-20 เบอร์รี่ต่อน้ำ 1 ลิตร - ล้างบดให้น้ำออกมาใส่ในกาน้ำชาอุ่น ๆ พร้อมกับชาดำหนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 20-30 วินาทีและ เทลงในถ้วยทันทีผ่านตะแกรงละเอียด คุณสามารถชงซ้ำได้ 2-3 ครั้ง เพิ่มเวลาการชง ชานี้ไม่จำเป็นต้องเจือจางด้วยน้ำ

สะโพกกุหลาบแห้งต้องบดในครกหรือเครื่องบดกาแฟก่อนการต้ม ขั้นตอนเหมือนกัน: ใส่สะโพกกุหลาบ 1-2 ช้อนโต๊ะลงในกาน้ำชาขนาดเล็กพร้อมกับชา เทน้ำร้อนลงไป แล้วปล่อยให้สูงชันสักครู่ ทำซ้ำอีกสองสามครั้งจนกว่าชาจะคงรสชาติและกลิ่นไว้ อย่าลืมใช้ตะแกรงละเอียด - สะโพกกุหลาบมีเส้นใยบางๆ มากมาย

นอกจากวิธีการชงแบบเร่งด่วนนี้แล้ว ยังมีวิธีอื่นๆ ที่ใช้เวลานานกว่าในการเตรียมชาโรสฮิป ตัวอย่างเช่นใส่สะโพกกุหลาบที่บดแล้วในกระติกน้ำร้อนเทน้ำเดือดทิ้งไว้หลายชั่วโมงแล้วกรอง ด้วยวิธีนี้ อย่าใส่ชาดำหรือชาเขียวลงไปในสะโพกกุหลาบ เพราะจะทำให้ชามากเกินไปและขม

ในสภาพทุ่งนา คุณสามารถโยนกุหลาบฮิปหนึ่งกำมือลงในหม้อสำหรับเตรียมชา ทันทีที่น้ำชาและสะโพกเดือด ให้ยกหม้อออกจากเตา ปิดฝาแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 3-5 นาที วิธีการชงชาโรสฮิปนี้ยังเหมาะสำหรับใช้ในบ้าน - ในเติร์กหรือในทัพพี เป็นการดีมากที่จะปรุงกุหลาบป่ากับผู่เอ๋อ: นี่เป็นการเติมพลังชีวิตสองเท่า

เมื่อเลือกวิธีการเตรียมชาโรสฮิป โปรดจำไว้ว่าการต้มและให้ความร้อนเป็นเวลานานจะทำลายวิตามินซี การดำเนินการนี้ไม่ส่งผลต่อเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์อื่นๆ อย่างร้ายแรง ดังนั้น คุณจะได้รับประโยชน์จากชาโรสฮิปในทุกกรณี สิ่งสำคัญคือต้องดื่มร้อนอย่าปรุงเป็นเวลานานและอย่าอุ่นซ้ำ

นอกจากผลไม้สำหรับชาแล้ว คุณยังสามารถใช้ใบ กิ่งอ่อน และดอกโรสฮิปได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีวิตามิน แทนนิน ฟลาโวนอยด์ น้ำมันหอมระเหย และสารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ เป็นการดีกว่าที่จะไม่เก็บส่วนเหล่านี้ของพืชสำหรับฤดูหนาว แต่ควรชงให้สด แนะนำให้ใช้กลีบที่ละเอียดอ่อนเช่นชาขาว: ไม่ร้อนมากและเร็วมากโดยไม่ต้องแช่นาน เพื่อรสชาติคุณสามารถเพิ่มได้เล็กน้อย - ครึ่งช้อนชาให้กับกลีบสดหนึ่งกำมือ - ชาเขียวหรือชาดำ สามารถจัดการกับใบและยอดของโรสฮิปได้คร่าวๆ: ยืนยันในกระติกน้ำร้อนหรือต้ม

สิ่งที่จะเพิ่มลงในชาโรสฮิป

ความสนใจ!

เช่นเดียวกับการรักษาที่มีประสิทธิภาพใด ๆ โรสฮิปมีข้อห้าม อย่าพาไปดื่มชากับสะโพกกุหลาบสำหรับโรคกระเพาะและแผลโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีความเป็นกรดสูง ในผู้ป่วยเบาหวาน มีแนวโน้มว่าจะท้องผูกและเสี่ยงต่อลิ่มเลือด ชาโรสฮิปสามารถดื่มได้ในปริมาณเล็กน้อยและไม่แรงมาก

การใช้กุหลาบป่าเป็นเวลานานไม่ได้ส่งผลดีที่สุดต่อตับ - หยุดพัก การแช่โรสฮิปแบบเข้มข้นสามารถทำลายเคลือบฟันได้ - อย่าลืมบ้วนปากด้วยน้ำสะอาด สตรีมีครรภ์ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มชาโรสฮิป - มีทั้งประโยชน์และโทษ

ชาโรสฮิปเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ หากคุณเตรียมอย่างถูกต้องและรู้ว่าควรหยุดดื่มเมื่อใด

โรสฮิปถูกนำมาใช้ทำวิตามินและชาสมุนไพรมาอย่างยาวนาน ตลอดจนเป็นส่วนประกอบในการเตรียมยา เงินทุน และยาต้มต่างๆ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาโรสฮิปมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่ขาดวิตามินรวมถึงในช่วงพักฟื้นของร่างกายหลังเป็นหวัด

ประโยชน์ของชาโรสฮิป

ชาโรสฮิปใช้รักษาโรคตับ ถุงน้ำดี ไต ปัญหาของระบบสืบพันธุ์ และเพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกาย การใช้งานที่หลากหลายของผลเบอร์รี่และใบของพืชนี้อธิบายได้จากองค์ประกอบทางชีวเคมีที่อุดมสมบูรณ์และรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

ประโยชน์หลักของชาโรสฮิปคือวิตามินและแร่ธาตุที่เข้มข้นที่สุด:

  1. เนื้อหาบันทึกของวิตามินซี (650 มก.) และ A (450 มก.) รวมทั้งโทโคฟีรอล (E), ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน, ไนอาซิน, เบต้าแคโรทีน, กรดนิโคตินิกทำให้ชาโรสฮิปเป็นหนึ่งในการเยียวยาธรรมชาติที่ดีที่สุดเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและ เพิ่มความต้านทานของร่างกาย ไวรัสและโรคติดเชื้อ
  2. โรสฮิปประกอบด้วยแร่ธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม เหล็ก ทองแดง แมงกานีส สังกะสี และโมลิบดีนัม ด้วยเหตุนี้ชาโรสฮิปจึงมีความสามารถในการทำให้การทำงานของอวัยวะย่อยอาหารเป็นปกติ กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย และทำความสะอาดน้ำเหลือง

เครื่องดื่มโรสฮิปยังมีแทนนิน, ไฟโตไซด์, กลูโคส, ฟรุกโตส, กรดอินทรีย์, เพกติน, ใยอาหารซึ่งช่วยเพิ่มโทนสีโดยรวมของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของผลเบอร์รี่กุหลาบป่าคือกรดแกลลิก ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ทำความสะอาดเซลล์จากอนุมูลอิสระ

ชาโรสฮิปมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือเล่นกีฬา ผลขับปัสสาวะและอหิวาตกโรคของเครื่องดื่มนี้ช่วยให้คุณสามารถปรับปริมาณของเหลวให้เป็นปกติและปรับปรุงการย่อยอาหาร และเอฟเฟกต์พลังงานอันทรงพลังของเครื่องดื่มนี้ช่วยให้คุณทนต่อการออกแรงทางร่างกายสูง

ปริมาณแคลอรี่ของชาโรสฮิปขึ้นอยู่กับจำนวนของผลเบอร์รี่ที่ใส่ในน้ำซุป โดยเฉลี่ย ชาหนึ่งถ้วยมี 50 กิโลแคลอรี ในผลิตภัณฑ์แห้ง ปริมาณแคลอรี่ประมาณ 110 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ข้อห้ามของชาโรสฮิป

เนื่องจากมีกรดจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดแอสคอร์บิก ชาโรสฮิปสามารถส่งผลเสียต่อผนังของกระเพาะอาหารและเคลือบฟัน สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ควรดื่มเครื่องดื่มนี้ด้วยความระมัดระวัง เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของฟันหลังจากดื่มชา คุณต้องล้างปากด้วยน้ำอุ่น คุณไม่ควรใช้เครื่องดื่มนี้ในทางที่ผิดสำหรับผู้ที่มีภาวะหัวใจล้มเหลวและ thrombophlebitis เนื่องจากชาโรสฮิปช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด

ชาโรสฮิปหรือการแช่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกของเรา ในประเทศส่วนใหญ่ คุณจะได้รับเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดที่มีกลิ่นหอม ชาโรสฮิปเป็นที่รู้จักในประเทศของเราตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 โดยทั่วไปแล้ว ชาสมุนไพรมักเป็นที่นิยมในรัสเซีย

สมุนไพร ดอกไม้ และผลเบอร์รี่เติบโตในป่า ทุ่งนา ทุ่งหญ้า ซึ่งบรรพบุรุษของเราเตรียมเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดที่ยอดเยี่ยมซึ่งทดแทนชาดำและชาเขียวแบบดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์แบบ หนึ่งในเครื่องดื่มบำบัดเหล่านี้คือชาโรสฮิป มาดูกันว่าทำไมชาโรสฮิปถึงได้รับความนิยม วิธีการชง คุณสมบัติที่มีประโยชน์ มีข้อห้ามอย่างไร? และยังพิจารณาหลายสูตรสำหรับการทำเครื่องดื่มรักษา

ชาโรสฮิปมีประโยชน์อย่างไร?

พวกเราหลายคนเคยได้ยินหรือรู้อะไรบางอย่างเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มโรสฮิป หากเราพูดถึงคุณสมบัติของชามากกว่านี้ เราจะพบว่าชานี้ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่หอมอร่อยและสดชื่นเท่านั้น

นี่เป็นยาที่มีประสิทธิภาพพร้อมคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย
ตัวอย่างเช่น ผลของพุ่มไม้หนามถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเป็นเวลาหลายศตวรรษ ใช้เป็นยาวิตามิน infusions พร้อมที่จะเพิ่มการป้องกันของร่างกาย โรสฮิปจะช่วยแก้หวัด โลหิตจาง ความดันโลหิตสูง ใช้ในการรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน โรคเหน็บชา โรคอักเสบต่างๆ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชเกิดจากองค์ประกอบวิตามินสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลไม้ของมันมีกรดแอสคอร์บิกเป็นประวัติการณ์ พวกมันมีวิตามินที่สำคัญไม่แพ้กันอีกมากมาย ประกอบด้วยแคโรทีน แทนนิน เพกตินจำนวนมาก กรดอินทรีย์จำนวนมาก น้ำตาลธรรมชาติ น้ำมันหอมระเหย ในบรรดาเกลือแร่ที่เป็นส่วนหนึ่งของพืชก็มีโซเดียมฟอสฟอรัสเหล็ก

ในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายขาดวิตามินชาโรสฮิปจากนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้จะมีประโยชน์ การบริโภควิตามินชาเป็นประจำจะช่วยเอาชนะความเหนื่อยล้า อาการง่วงนอนในฤดูใบไม้ผลิ จะช่วยเพิ่มน้ำเสียงบรรเทาอาการหวัดและไข้หวัดใหญ่

โดยทั่วไปแล้วสะโพกกุหลาบสามารถบริโภคได้เช่น 4-6 ชิ้น ทุกเช้า. เมล็ดพืชใช้เพื่อเตรียมน้ำมันรักษาที่ขึ้นชื่อเรื่องแคโรทีนในระดับสูง สำหรับผลไม้หลักนั้นเตรียมทิงเจอร์บนวอดก้าและไวน์แดง ทั้งหมดนี้เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคต่าง ๆ รวมทั้งปรับปรุงภูมิคุ้มกัน

ยิ่งไปกว่านั้น มันสำคัญมากที่สะโพกกุหลาบจะคงองค์ประกอบวิตามินทั้งหมดไว้แม้ในระหว่างการอบร้อน นั่นคือเหตุผลที่ชาจากผลของมันยังคงถือว่าเป็นยารักษาที่ง่ายที่สุดในการเตรียม ซึ่งง่ายต่อการเตรียมและน่าดื่ม

หากคุณทำเช่นนี้เป็นประจำ ดื่มเครื่องดื่มแก้วเล็กๆ ทุกวัน คุณก็จะสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณดีขึ้นได้ ตัวอย่างเช่นชาโรสฮิปช่วยปรับปรุงระบบทางเดินปัสสาวะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เครื่องดื่มที่ชงใหม่จะทำให้ระบบประสาทเป็นระเบียบหลังจากประสบกับความเครียด จะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวหลังจากเจ็บป่วยในระยะยาวและอื่น ๆ อีกมากมาย

สูตรชา

แบบดั้งเดิม สูตรอาหาร:

เพื่อเตรียมชาตามสูตรนี้ คุณต้องใช้ 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผลไม้สดหรือแห้งและน้ำอ่อนบริสุทธิ์ เพื่อรสชาติและประโยชน์เพิ่มเติม เป็นการดีที่จะเติมน้ำผึ้ง
หั่นผลไม้สดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ตากให้แห้ง - บดด้วยช้อนไม้หรือที่ดัน สิ่งสำคัญคือพวกเขาถูกบดขยี้อย่างดี เทลงในภาชนะเคลือบฟัน เติมน้ำเดือด 1 ลิตรที่นั่น คลุมด้วยฝา รอ 10 นาที

ตอนนี้ใส่ไฟต้ม เปิดเทอร์โมสตัทไปที่ระดับต่ำสุดทันที เคี่ยวประมาณ 10 นาที จากนั้นปิดเตา รออีกห้านาที จากนั้นกรองและเทลงในถ้วยใส่น้ำผึ้งลงไป ชาโรสฮิปร้อนดีมากโดยเฉพาะในฤดูหนาว ในช่วงฤดูร้อนเครื่องดื่มเย็นๆ ก็ทำให้สดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อย่างไรก็ตาม หลังจากที่คุณกรองชาแล้ว อย่าทิ้งผลเบอร์รี่ ถูผ่านกระชอนแล้วใส่ลงในเครื่องดื่ม

ชาเขียวโรสฮิป

สำหรับผู้ชื่นชอบชาเขียวจีน สูตรนี้เหมาะ: บดสะโพกกุหลาบแห้งด้วยเครื่องปั่น แต่ควรใช้วิธีการแบบคุณยาย: บดผลไม้ในครกหรือบดให้ละเอียดด้วยเศษไม้ เก็บผงที่ได้ในกล่องไม้หรือขวดแก้ว เมื่อเตรียมเครื่องดื่ม ให้เทชาเขียวที่คุณชอบลงในกาน้ำชา จากนั้นเติม 1-2 ช้อนชา โรสฮิปบด ผสมทุกอย่าง จากนั้นเติมน้ำเดือดตามปกติ ชง กรอง และดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มนี้สามารถดื่มน้ำผึ้งได้

วิตามิน รักษา ชาสมุนไพร

สำหรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ เราจะเตรียมชุดผัก: ผสม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผลเบอร์รี่โรวันแห้งบด (chokeberries) และกุหลาบป่าในปริมาณเท่ากัน เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ใบบดของลูกเกดดำ, ตำแย, ท็อปส์แครอท ผสมทุกอย่าง ตอนนี้เทลงในภาชนะเคลือบ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. สารผสม เทน้ำเดือด 400 มล. เดียวกัน ปล่อยให้นั่งสักครู่ห้านาที ตอนนี้ต้มบนเตาประมาณ 5-7 นาที ปล่อยให้ชาที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยและพร้อมดื่ม

ข้อห้าม

ระมัดระวังและระมัดระวังในการดื่มชาโรสฮิป แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ชาโรสฮิปก็มีข้อห้ามหลายประการ ตัวอย่างเช่น ไม่ควรใช้สำหรับโรคหัวใจ เบาหวาน โรคกระเพาะ แผลเป็น โดยเฉพาะในช่วงที่มีอาการกำเริบ ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ด้วยเส้นเลือดขอดซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิด thrombophlebitis, thrombosis แข็งแรง!

โรสฮิปหรือ "กุหลาบป่า" เป็นพุ่มที่บานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีชมพูสวยงามซึ่งต่อมาเปลี่ยนเป็นผลเบอร์รี่ที่สดใสและมีประโยชน์มาก เนื่องจากเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์มากมายจึงถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนโบราณและพื้นบ้าน

โรสฮิปประกอบด้วย วิตามิน C, B1, B2, P, K, E, เพกติน, แทนนิน, แคโรทีนอยด์และฟลาโวนอยด์. ผลของมันช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคไวรัสหลายชนิด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน รักษาโรคเรื้อรังต่างๆ และบรรเทาอาการอักเสบ

สำหรับการเตรียมทิงเจอร์และยาต้มใช้ผลไม้สดหรือแห้งของไม้พุ่ม น้ำเชื่อมสมุนไพรทำจากน้ำผลไม้สด ใช้เบอร์รี่ทั้งผลเพื่อเตรียมสารสกัด และน้ำมันโรสฮิปเตรียมจากเมล็ดผลไม้

ชาโรสฮิปถือว่ามีประโยชน์มาก แต่ชาใบโรสฮิปไม่ใช่เครื่องดื่มรักษา

บรรพบุรุษของเรารู้เรื่องคุณสมบัติมหัศจรรย์ของพืชและประโยชน์ต่อร่างกาย พวกเขาใช้เพื่อการรักษาโรคไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่ดอกไม้และใบ แต่ยังรวมถึงรากของพืชด้วย ชารากโรสฮิปรักษาโรคต่างๆ ของผู้หญิง ความดันเลือดต่ำ โรคเกาต์ และเชื้อราทุกชนิด

9 ประโยชน์ต่อสุขภาพของชาโรสฮิป

  1. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

    ชาโรสฮิปมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย คอมเพล็กซ์วิตามินรวมช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งหมายความว่าร่างกายมนุษย์จะได้รับการปกป้องสูงสุดจากการเกิดขึ้นและการพัฒนาของโรคอันตรายมากมาย ด้วยความอ่อนเพลียของร่างกายและโรคโลหิตจาง คุณควรดื่มชากับมินต์และโรสฮิป

  2. ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น

    ชาโรสฮิปยังมีประโยชน์ในการปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร มันถูกระบุแม้ในแผลที่ลำไส้เล็กส่วนต้น เพกตินที่มีอยู่ในนั้นช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร การดูดซึม และการกำจัดเศษอาหารออกจากร่างกาย ใบโรสฮิปถูกเติมลงในชาเพื่อขจัดอาการอาหารไม่ย่อยและท้องอืด

  3. ขับปัสสาวะดีเยี่ยม

    คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโรสฮิปในชามีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะภายใน รวมทั้งตับและไต ชาเบอร์รี่มีประโยชน์สำหรับโรคของระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ แม้จะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ แต่ชาไม่ได้ทำให้ไตทำงานหนักเกินไป แต่ทำหน้าที่อย่างอ่อนโยนและมีประสิทธิภาพ ต้องขอบคุณเอฟเฟกต์นี้ มันบรรเทาอาการบวมของแขนขา ทำให้ร่างกายปลอดจากของเหลวส่วนเกิน

  4. หยุดการพัฒนาของหลอดเลือด

    การใช้ชากับสะโพกกุหลาบช่วยชะลอกระบวนการสะสมของไขมันในหลอดเลือดได้อย่างมาก เนื่องจากช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ดังนั้นจึงป้องกันการก่อตัวของหลอดเลือด เครื่องดื่มนี้ใช้เพื่อชำระล้างหลอดเลือดและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต

  5. ด้วยความหนาวเย็น

    ชาเบอร์รี่ มีประโยชน์ด้วยความหนาวเย็น เนื่องจากมีวิตามินซีสูง - กรดแอสคอร์บิก ชานี้จะช่วยบรรเทาอาการปวดและเป็นไข้ได้ โรสฮิปเริ่มรับประทานทันทีเมื่อมีอาการแรกของโรคและมีไข้ ชามีประโยชน์ในโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบนและลำคอ

  6. ประโยชน์สำหรับผู้หญิง

    ชากับผลไม้กุหลาบป่าและดอกไม้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับร่างกายของผู้หญิง นอกจากจะช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผมแล้ว ยังช่วยขจัดอาการปวดหัวบ่อยๆ ชาใช้สำหรับการมีประจำเดือนที่เจ็บปวดและหนักหน่วงด้วยกระบวนการอักเสบของอวัยวะสืบพันธุ์

  7. ประโยชน์สำหรับผู้ชาย

    ชาโรสฮิปหอมกรุ่นจะไม่ทำร้ายผู้ชายเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่อากาศเย็นสบายในฤดูใบไม้ร่วง องค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยจะปกป้องร่างกายจากไวรัสและโรคติดเชื้อสารที่มีประโยชน์จะเสริมสร้างสุขภาพของผู้ชายบรรเทาอาการอักเสบในบริเวณอวัยวะเพศ

  8. ช่วยลดน้ำหนัก

    ชาโรสฮิปใช้สำหรับลดน้ำหนัก เนื่องจากเครื่องดื่มมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ จึงขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย เครื่องดื่มทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ซึ่งต้องขอบคุณคนที่หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปและนี่คือข้อเท็จจริงที่สำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ชาเขียวโรสฮิปช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร ทำความสะอาดลำไส้อย่างต่อเนื่อง ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญอาหาร และเร่งการเผาผลาญ

  9. ป้องกันมะเร็ง

    ชาธรรมชาติที่ทำจากสะโพก ใบ หรือราก ช่วยปกป้องผู้คนจากโรคต่างๆ หากคุณชงชาสมุนไพรวิลโลว์ร่วมกับกุหลาบป่า คุณจะได้เครื่องดื่มสารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังที่จะปลดปล่อยร่างกายจากอนุมูลอิสระ แทนนินจากพืชจะช่วยขจัดสารกัมมันตรังสีและโลหะหนัก ซึ่งจะช่วยป้องกันการโจมตีและการพัฒนาของมะเร็ง

วิธีการปรุงและชงโรสฮิป

การต้มผลเบอร์รี่หรือดอกโรสฮิปลงในชาไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย การต้มนานจะเป็นอันตรายต่อเครื่องดื่มและจะสูญเสียสารอาหารจำนวนมาก ทางที่ดีควรชงด้วยน้ำต้มและยืนยันในภาชนะที่ปิดสนิทนานขึ้น

รสเปรี้ยวของเครื่องดื่มสามารถเจือจางด้วยผลไม้, แยม, น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง แต่ไม่ควรเติมทันที แต่ก่อนแผนกต้อนรับ เป็นการดีกว่าที่จะชงชาในจานเคลือบหรือเซรามิก

โรสฮิปสามารถใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่นๆ เช่น ดอกคาโมไมล์ มิ้นต์ วิลโลว์เฮิร์บ ชบา และพืชที่มีประโยชน์อื่นๆ เบอร์รี่และดอกไม้


สูตรมาตรฐานสำหรับการชงชามีดังนี้ สะโพกกุหลาบ 100 กรัมเทลงในน้ำร้อน 1 ลิตรและใส่ในภาชนะปิดสนิท (อาจใส่ในกระติกน้ำร้อน) ประมาณสามถึงหกชั่วโมง ยิ่งฉีดนานเท่าไร วิตามินก็จะยิ่งให้มากขึ้นเท่านั้น จากนั้นชาจะถูกกรองผ่านกระชอนหลังจากนั้นก็พร้อมดื่ม

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้ง, แอปเปิ้ลชิ้นบาง, ลูกแพร์, ราสเบอร์รี่กระป๋อง, สตรอเบอร์รี่, ลูกพีชและผลไม้ที่ชื่นชอบอื่น ๆ ลงในชา จากชานี้จะมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพมากขึ้นเท่านั้น

เป็นไปได้ไหมที่จะใช้ชาโรสฮิปสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร

แพทย์หลายคนแนะนำให้ดื่มโรสฮิปสำหรับสตรีมีครรภ์ ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงมักมีอาการเหน็บชาและขาดธาตุเหล็ก ในขณะที่โรสฮิปช่วยขจัดปัญหาทั้งสองในคราวเดียว ควรสังเกตว่าชาโรสฮิปยังแนะนำสำหรับคุณแม่พยาบาลเนื่องจากมีคุณสมบัติในการให้น้ำนมนั่นคือสามารถเพิ่มการผลิตนมซึ่งอิ่มตัวด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ชาจะมีประโยชน์เท่านั้นและจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ ต่อทารกในครรภ์ โดยที่แม่ให้นมต้องไม่แพ้กุหลาบสะโพก ชาโรสฮิปมีให้สำหรับเด็กเล็กเช่นกัน แต่สำหรับเด็กอายุ 4 เดือนเท่านั้น โดยเริ่มที่ 10 มก.


อันตรายและข้อห้าม

แน่นอนว่าชาโรสฮิปมีประโยชน์มากกว่าอันตราย แต่ก็ยังมีข้อห้ามบางประการสำหรับการใช้งาน

ชาโรสฮิปมีข้อห้ามในโรคหัวใจ, จูงใจให้ thrombophlebitis และแพ้พืช ควรละทิ้งสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงและท้องผูกเรื้อรัง


คุณสามารถดื่มชาโรสฮิปได้บ่อยแค่ไหน?

ไม่แนะนำให้ดื่มชาบ่อยๆ เพราะจะส่งผลเสียต่อฟันหรือเคลือบฟัน การดื่มชาหนึ่งถ้วยควรมาพร้อมกับการล้างปากอย่างทั่วถึง

นอกจากนี้เมื่อคำนวณปริมาณควรจำไว้ว่าชาโรสฮิปเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและทำให้เลือดข้นขึ้น ดังนั้นการใช้มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาในระบบย่อยอาหารและทำให้เกิดลิ่มเลือดอุดตัน

มีประโยชน์อะไรอีก?

ชาโรสฮิปสำหรับตัวแทนส่วนใหญ่ของคนรุ่นปัจจุบันคือความเป็นจริงแบบโบราณซึ่งเป็นเครื่องดื่มจากสมัยสหภาพโซเวียตซึ่งตกลงไปในประวัติศาสตร์อย่างไม่สามารถเพิกถอนได้พร้อมกับความเป็นจริงในชีวิตประจำวัน ใช่พลังบำบัดของเครื่องดื่มจะค่อยๆลืมไป ปริมาณผลผลิตภาคอุตสาหกรรมลดลงอย่างมาก ถ้าไม่บอกก็หยุดไปเลย และเปล่าประโยชน์ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้รักษาโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ ที่น่าพอใจอย่างยิ่งคือความจริงที่ว่าวัตถุดิบสามารถเตรียมได้อย่างอิสระที่บ้าน

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับสีสันสดใสและคอลเล็กชั่นสะโพกกุหลาบที่มีประโยชน์

องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้

นักพฤกษศาสตร์แยกแยะพืชกุหลาบป่าหลายสิบชนิด และปรากฎว่าทุกคนต่างกันในเนื้อหาของสารออกฤทธิ์ - วิตามิน น้ำตาลและกรด

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์มานานแล้วว่าสะโพกกุหลาบมีวิตามินซีมากกว่าลูกเกดดำ มะนาว เข็ม และจูนิเปอร์ และมีข้อแม้ - เรากำลังพูดถึงพันธุ์พืชที่มีกลีบดอกสีขาวและสีแดง

มีกรดแอสคอร์บิกน้อยกว่าในผลของดอกกุหลาบสีชมพูและสารที่มีประโยชน์ไม่มีอยู่ในพืชที่มีดอกสีเหลืองอย่างสมบูรณ์

โรสฮิปยังอุดมไปด้วยแทนนินและแทนนิน ในทางการแพทย์สารเหล่านี้ใช้เป็นยาสมานแผลเป็นยาแก้พิษบางชนิด แพทย์สังเกตเห็นความสามารถในการห้ามเลือด, แก้ท้องร่วง, ต้านริดสีดวงทวาร

สุดท้าย โรสฮิปอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาการมองเห็นได้ 100%

การประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหาร

สะโพกและกลีบกุหลาบสามารถใช้เตรียมผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารได้มากมาย เช่น ขนมหวานและเครื่องดื่มบำบัด

  • แยม,
  • แยม,
  • มาร์ชเมลโล่,
  • แยมผิวส้ม
  • ลูกอม
  • เยลลี่.

ชาโรสฮิปเป็นเรื่องธรรมดาโดยเฉพาะในหมู่ชาวรัสเซีย มาทำความรู้จักกับประเพณีการเตรียมคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูตรง่าย ๆ กันดีกว่า

ประโยชน์ต่อร่างกาย

แพทย์สังเกตว่าเมื่อต้มอาหารใด ๆ วิตามินและธาตุส่วนใหญ่จะถูกทำลาย ชาโรสฮิปก็ไม่มีข้อยกเว้น การทำให้แห้งและให้ความร้อนของผลไม้ช่วยลดตัวบ่งชี้ที่มีค่าขององค์ประกอบทางเคมีได้อย่างมาก อย่างไรก็ตาม ผู้คนได้ผ่านการทดสอบและพิสูจน์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาโรสฮิปมาอย่างยาวนานและประสบความสำเร็จ:

  • เสริมสร้างและปรับปรุงสภาพของหลอดเลือด,
  • ชดเชยการขาดธาตุเหล็กในโรคโลหิตจาง
  • ลดความดัน,
  • ส่งผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร

อย่างไรก็ตาม ฉันต้องการให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของชาโรสฮิป เช่น:

  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน,
  • การกำจัดอาการบวม

บ่อยครั้งที่แพทย์สั่งชาโรสฮิปสำหรับสตรีมีครรภ์เช่นเดียวกับผู้ที่ได้รับการผ่าตัด

ในกรณีแรก ผลไม้ที่มีประโยชน์ช่วยรับมือกับอาการบวม และในกรณีที่สอง - ร่างกายทรุดโทรมเนื่องจากการผ่าตัดและโรคโลหิตจาง

ความสนใจ! ชาโรสฮิปมีประโยชน์มากสำหรับเด็ก ๆ ! ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเพิ่มในอาหารของเด็กอายุตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป!

ด้วยความหนาวเย็น

ชาโรสฮิปไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นยารักษาโรคไวรัสได้ อย่างไรก็ตามการปฏิเสธความช่วยเหลือของเขาในการต่อสู้กับ OVRI ที่กำลังใกล้เข้ามาก็ไม่คุ้มค่าเช่นกัน ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ปริมาณวิตามินซีและสารเพิ่มปริมาณอื่นๆ ที่บันทึกไว้จะเพิ่มความต้านทานของระบบภูมิคุ้มกันต่อไวรัส เร่งการเผาผลาญ ซึ่งหมายความว่าจะช่วยให้ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว

สำหรับตั้งครรภ์

หากการตั้งครรภ์ดำเนินไปตามปกติ ผู้หญิงสามารถเสริมสร้างร่างกายของเธอได้อย่างปลอดภัยด้วยวิธีการรักษาแบบธรรมชาติ นั่นคือ ชาโรสฮิป มันจะไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินซี แต่ยังขจัดอาการบวมและบรรเทาอาการพิษ

อีกครั้ง การดื่มชาควรเกิดขึ้นในปริมาณที่พอเหมาะและอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ ท้ายที่สุดบางครั้งหญิงตั้งครรภ์ต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูกความดันโลหิตเพิ่มขึ้น และนี่คือเหตุผลที่ดีกว่าที่จะปฏิเสธโรสฮิป

ข้อห้าม

โรคภูมิแพ้

ชาโรสฮิปอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้! สิ่งนี้เกิดขึ้นในกรณีต่อไปนี้:

  • ยาเกินขนาด
  • การแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบแต่ละส่วนขององค์ประกอบ

สำหรับประเด็นแรก คุณจำเป็นต้องทราบความต้องการรายวันของบุคคลในวัยใดในวิตามินซี และไม่เกินความต้องการดังกล่าว

ประเด็นที่สองเกี่ยวกับปฏิกิริยาข้าม หากผู้ป่วยแพ้ลูกพีช แอปเปิ้ล หรือแอปริคอต คุณควรคาดหวังอาการคล้ายคลึงกันเมื่อรับประทานโรสฮิป

คำเตือนอื่นๆ

  • แผลในกระเพาะอาหาร,
  • โรคกระเพาะ,
  • thrombophlebitis,
  • เยื่อบุหัวใจอักเสบ,
  • ความกดอากาศต่ำ
  • ท้องผูก.

หากคุณมีปัญหาสุขภาพเหล่านี้ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มชาโรสฮิปจะดีกว่า

คำถาม: วิธีการชงชาโรสฮิป? เรียกว่าโง่ไม่ได้ งานหลักในการเตรียมเครื่องดื่มคือการรักษาส่วนประกอบที่มีประโยชน์ของวัตถุดิบให้ได้มากที่สุด

การอบชุบด้วยความร้อนที่อุณหภูมิสูงและเป็นเวลานานนั้นเป็นผลโดยตรงต่อความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์ใด ๆ สูญเสียวิตามินบางส่วนไป ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้นจะมีคุณค่าน้อยลง เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ควรเตรียมชาโรสฮิปด้วยวิธีต่อไปนี้:

  1. 3 ช้อนโต๊ะ ล้างของแห้ง (ประมาณ 18-20 ผล) ใส่ในกระติกน้ำร้อนที่เตรียมด้วยน้ำเดือด
  2. เทผลไม้ด้วยน้ำร้อน (ประมาณ 60 ° C)
  3. ปิดกระติกน้ำร้อน นำออกมาใส่ชาเป็นเวลา 1 - 6 ชั่วโมง

เมื่อสิ้นสุดเวลาที่กำหนด เครื่องดื่มจะถูกเทลงในแก้วและเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาล

ในหมายเหตุ! ชาโรสฮิปไม่เพียงมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย เด็ก ๆ ดื่มมันด้วยความยินดี นี่เป็นการทดแทนน้ำผลไม้และโซดาที่ซื้อจากร้านได้อย่างดีเยี่ยม!

เครื่องดื่มนานาชนิด

ในความเป็นจริง มีหลายวิธีในการชงชาโรสฮิป และเคล็ดลับในการทำอาหารไม่เพียงแต่รักษาคุณสมบัติการรักษาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเพิ่มรสชาติด้วย

ผู้ชื่นชอบอาหารธรรมชาติ (ออร์แกนิก) ใช้สูตรสำหรับชาโรสฮิปบริสุทธิ์คลาสสิกหรือผสมกับเครื่องเทศและสมุนไพรอื่นๆ พิจารณาตัวเลือกง่ายๆ ที่มีอยู่

การแช่แบบคลาสสิก

สูตรจากผลไม้แห้งทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้นควรนำมาประกอบและควรเพิ่มสองสามบรรทัดเกี่ยวกับสะโพกกุหลาบที่สับสดใหม่

ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณต้อง:

  1. 4 ช้อนโต๊ะ ล. บดช้อนวัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ด้วยเครื่องปั่น
  2. เทน้ำเดือดบนกระติกน้ำร้อนหรือเหยือกแก้ว
  3. ใส่กุหลาบป่าสับลงในภาชนะแล้วเทน้ำร้อน - 60 ° C
  4. นำเครื่องดื่มออก 1-6 ชั่วโมงเพื่อแช่
  5. กรองโดยใช้กระชอนตาข่ายละเอียด

ในหมายเหตุ! หากมีพุ่มกุหลาบป่าอยู่ใกล้ ๆ คุณควรใส่กลีบกุหลาบสดลงในเครื่องดื่ม!

สูตรมิ้นต์

คอลเลกชันสำหรับการผลิตเบียร์:

  • 1 เซนต์ ล. ชาดำ,
  • 2 ใบสะระแหน่และสตรอเบอร์รี่
  • 5 โรสฮิป,
  • 5 สตรอเบอร์รี่แห้ง (สตรอเบอร์รี่ป่า)

ใบและผลไม้บริสุทธิ์พร้อมกับชาดำใส่ในกาน้ำชาอุ่น ๆ เทน้ำร้อน - 90 ° C หลังจากผ่านไป 10 นาทีจะมีการเติมแยมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในชาและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจ

โรสฮิปกับนม

ควรค่าแก่การเตือนหรือไม่ว่าการผสมผสานระหว่างผลไม้สมุนไพรกับนมเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคหวัด? วิธีการต้มนั้นง่ายมาก:

  1. นำนมไปต้ม พักไว้ 2 นาที
  2. ล้าง 3 ช้อนโต๊ะ ผลไม้แห้ง
  3. ใส่โรสฮิปในขวดโหล เทนมหนึ่งลิตร
  4. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้เทเครื่องดื่มลงในแก้วแล้วตั้งไฟเล็กน้อยแล้วเติมน้ำผึ้ง

ชาผลไม้และสมุนไพรพร้อมโหระพา

ปรากฎว่าโหระพาเป็นเพื่อนที่ดีสำหรับกุหลาบป่า คุณต้องต้มส่วนผสมแยกกัน แล้วผสมให้เข้ากัน ชาผลไม้และสมุนไพรนี้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ยาแก้ปวด และยังมีประโยชน์มากสำหรับสาเหตุอาการไอต่างๆ เช่น หลอดลมอักเสบ

ในหมายเหตุ! ในการไปพบแพทย์ครั้งต่อไป ให้ถามเกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาขององค์ประกอบของโหระพาและโรสฮิป คุณอาจจะได้รับคำแนะนำสำหรับการใช้งาน

อาหารเสริมที่มีประโยชน์

ผู้ที่ไม่กลัวที่จะทดลองและรักรสชาติใหม่ ๆ ควรใส่ใจกับสมุนไพรและค่าธรรมเนียมต่อไปนี้ ในชาโรสฮิปพวกเขาพิสูจน์ตัวเองได้ดี:

  • ขิง,
  • ราสเบอร์รี่,
  • ลูกเกด,
  • ลินเดน
  • ฮอว์ ธ อร์น,
  • มะนาว,
  • ส้ม.

ความสนใจ! ผลไม้ ราก ผลเบอร์รี่ และใบในรายการเต็มไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่มีประโยชน์ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการต่อสู้กับโรคหวัดทุกชนิด อย่าพลาดโอกาสที่จะแข็งแรงขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้นด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่เป็นอันตราย

วิธีการชงชาด้วยสารเติมแต่งทั้งหมดนั้นเป็นสากล นึ่งกุหลาบป่าตามสูตรคลาสสิก ในแก้วพร้อมเครื่องดื่ม ใส่น้ำผึ้ง มะนาวฝานเป็นแว่นๆ หรือ ½ ช้อนชา ขิงสับละเอียด. ใช้ขิงกับมะนาวพร้อมกันได้หรือไม่? สามารถ.

สำหรับการเพิ่มราสเบอร์รี่ ลูกเกด หรือ Hawthorn พวกเขาจะใส่ในกาน้ำชาพร้อมกับสะโพกกุหลาบ อัตราส่วนเชิงปริมาณคือ 1:1 หรือ 1:2 สำหรับกุหลาบป่า

เก็บเกี่ยวที่บ้าน

โชคดีที่มีผู้ที่มีโอกาสเก็บเกี่ยวกุหลาบฮิปด้วยตัวเองในฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นทุกฤดูหนาวคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มที่น่าอัศจรรย์และไม่ป่วย แต่วิธีที่ดีที่สุดในการแปรรูปผลไม้เพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์คืออะไร?

รู้ว่าสารกันบูดที่ดีที่สุดคือความเย็น ล้างแห้งจากความชื้นแล้ววางกุหลาบป่าในขวดแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็ง หากจำเป็น ให้นำผลไม้บางส่วนออกแล้วชง

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด