พริกไทยดำ - ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย คุณสมบัติ และการใช้งาน ทำไมพริกไทยดำถึงดีสำหรับผู้ชายและอาจเป็นอันตรายได้

เครื่องเทศหลายชนิดที่มนุษย์รู้จักมีองค์ประกอบที่เข้มข้นของสารออกฤทธิ์ ซึ่งช่วยให้เรานำไปใช้ได้แม้กระทั่งเพื่อการรักษาโรค ยาพื้นบ้านและยาแผนโบราณได้ศึกษาเครื่องเทศของชาวโลกมาเป็นเวลาหลายทศวรรษแล้ว และเธอทราบดีถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพริกไทยดำ ในบทความนี้ เราได้รวบรวมข้อมูลที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับองค์ประกอบและวิธีการใช้เครื่องเทศร้อน เพื่อที่จะรวมไว้ในการดูแลสุขภาพของคุณอย่างมีประสิทธิภาพ

เราได้รับเครื่องปรุงรสที่รู้จักกันดีด้วยพืชจากตระกูลพริกไทย เดิมทีเติบโตในอินเดีย ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าให้ผลผลิตและหมุนเวียนได้ง่ายในสภาพอากาศร้อนชื้น จนทำให้พื้นที่ทั้งหมดของประเทศถูกเรียกว่า "ดินแดนแห่งพริกไทย"

วันนี้ พืชชนิดนี้ปลูกในหลายพื้นที่ที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน - ในปริมาณมาก เนื่องจากเป็นที่นิยมในประเทศส่วนใหญ่ของโลก

ราชาเครื่องเทศ

เป็นพริกไทยดำที่เดินขบวนไปทั่วโลกอย่างภาคภูมิใจภายใต้ชื่อ "ราชาแห่งเครื่องเทศ" และพันธุ์หลากสีที่ได้จากพืชชนิดเดียวกันนั้นด้อยกว่าความนิยมในการทำอาหารและประโยชน์ของสีดำอย่างมีนัยสำคัญ

น่าแปลกที่พริกไทยดำได้มาจากผลของพืชที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ ผลไม้อบแห้งในลักษณะพิเศษคือพริกไทยดำ เมื่อบดเป็นฝุ่นแล้ว พวกมันประกอบเป็นเครื่องปรุงรสที่เปราะบาง ซึ่งอยู่ร่วมกันบนโต๊ะของเราข้างๆ เกลือ

พริกไทยดำได้รับตำแหน่งในการปรุงอาหารด้วยความเผ็ดสากล ตราบเท่าที่เป็นไปได้ เขาเก็บมันไว้ในรูปแบบของถั่ว และในรูปแบบพื้นดิน กลิ่น คุณสมบัติที่มีประโยชน์ และรสชาติของพริกไทยจะลดลงอย่างมากในเดือนที่สามของการเก็บรักษา

พริกไทยดำมีความหมายเหมือนกันกับความเผ็ดของอาหารมานานแล้ว "เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส" - ข้อความนี้ไม่มีอยู่ในเกือบทุกสูตรสำหรับหลักสูตรที่หนึ่งและสอง! สลัด, ซุป, ซอส ไส้กรอก เนื้อสัตว์ ปลา และเกมทุกชนิด และแน่นอนว่ามีน้ำดองที่หลากหลาย - ทุกที่ที่เราพบว่าราชาแห่งเครื่องเทศใช้ได้อย่างน่ารับประทาน

พริกไทยดำมีประโยชน์อย่างไร? ด้วยองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งคู่ควรกับคำอธิบายโดยละเอียด

ส่วนผสมเฉพาะของพริกไทยดำ

พริกไทยดำ 100 กรัมประกอบด้วย:

น้ำ 12.5 กรัม
ไฟเบอร์ 25.3 กรัม
โปรตีน 10.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 38.6 กรัม
ไขมัน 3.3 กรัม
เถ้า 4.5 กรัม

วิตามินที่หลากหลาย: โปรวิตามินเอ, วิตามินบี (ไทอามีน, ไรโบฟลาวิน, โคลีน, กรดแพนโทธีนิก, ไพริดอกซิ, กรดโฟลิก) และสารต้านอนุมูลอิสระหลัก - วิตามินซีและอี

รายชื่อเกลือแร่ที่กว้างพอๆ กัน: ฟอสฟอรัส โซเดียม แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ฟลูออรีน สังกะสี ซีลีเนียม ทองแดง แมงกานีส เหล็ก

ปริมาณแคลอรี่ของพริกไทยดำคือ 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์บด

น้ำมันหอมระเหยจากพริกไทยดำและไพเพอรีนพิเศษควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ เป็นอัลคาลอยด์ที่ช่วยให้นักโภชนาการสามารถให้คำตอบในเชิงบวกอย่างมั่นใจสำหรับคำถามที่ว่า "พริกไทยดำมีสุขภาพดีหรือไม่"

ไพเพอรีนเป็นอัลคาลอยด์ที่มีเอฟเฟกต์มากมาย

Piperine ได้รับการศึกษาโดยยามานานแล้วเพื่อใช้ในการผลิตยาสำหรับโรคต่างๆ นี่เป็นเพราะผลกระทบที่หลากหลายต่อร่างกายมนุษย์:

มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติสูง
ความสามารถในการควบคุมการผลิตเอ็นไซม์ต่างๆ ที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญที่เหมาะสม
เสริมสร้างกระบวนการของการดมยาสลบในขั้นตอนของการควบคุมประสาทส่วนกลางเช่น ในสมองโดยตรง
กระตุ้นการผลิตเอ็นดอร์ฟิน - "ฮอร์โมนแห่งความสุข"
การกระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน - "ฮอร์โมนแห่งการบรรเทา"
การประสานกันของการหดตัวของระบบทางเดินอาหาร
การกระตุ้นการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหาร (ทริปซิน, อะไมเลส, ไคโมทริปซิน, ไลเปส)
เพิ่มการผลิตเม็ดสีเมลาโทนิน
ลดอาการหอบหืดโดยการขยายหลอดลม

ในการวิจัยด้านความงาม ไพเพอรีนได้พิสูจน์ "ความสามารถในการขนส่ง" เป็นพิเศษ ช่วยเพิ่มการดูดซึมของส่วนผสมพื้นฐานส่วนใหญ่จากสูตรเครื่องสำอางคลาสสิก

ขอบคุณ piperine พริกไทยดำเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการนวดที่อุ่นและผ่อนคลาย สามารถใช้ในมาสก์และครีมสำหรับผมร่วงได้สำเร็จโดยดึงดูดเลือดไปที่รูขุมขน

และในปริมาณเล็กน้อยก็สามารถเพิ่มประสิทธิภาพของยาแก้อักเสบในสูตรผสมในการรักษาผื่นที่ผิวหนังได้

นักโภชนาการแบ่งปันแรงบันดาลใจของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่จะใส่พริกไทยดำลงในเมนูประจำวัน อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องพูดถึงความปลอดภัยที่สมบูรณ์แบบของพริกไทยดำ ประโยชน์และโทษเป็นสองด้านของเหรียญเดียวกัน โดยปกติ ยิ่งความเป็นไปได้ของสารออกฤทธิ์มีพลังมากเท่าไร ข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งชัดเจนขึ้น

การใช้พริกไทยดำในอาหารหรือในส่วนผสมของยามีข้อห้ามในโรคต่อไปนี้:

pyelonephritis เฉียบพลันและเรื้อรัง โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ และท่อปัสสาวะอักเสบ
โรคตับอักเสบเรื้อรัง
โรคอักเสบเฉียบพลันของกระเพาะอาหารและตับอ่อน
อาการลำไส้ใหญ่บวมเฉียบพลันและ UC
สภาพหลังการผ่าตัดใด ๆ ในทางเดินอาหาร

เมื่อทาผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่มีพริกไทยดำหรือสารสกัดจากพริกไทย คุณควรใส่ใจกับความรู้สึกเป็นพิเศษ หากรู้สึกแสบร้อน ให้ล้างผิวหนังด้วยน้ำสะอาดปริมาณมากที่อุณหภูมิห้อง

ถั่วหรือพริกไทยดำป่นมักจะให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แก่เราในด้านต่างๆ ของการฟื้นฟู

เพื่อลดไข้ในหวัด

เทพริกไทยดำป่น 1 ช้อนชาลงในวอดก้าที่ไม่มีรส 0.5 ถ้วย อุ่นที่อุณหภูมิ 50 องศา เราส่งวอดก้าไปแช่อย่างน้อย 3 ชั่วโมงในที่ที่ไม่สามารถเข้าถึงแสงได้

วอดก้าเครียดพร้อมมีประโยชน์ในการลดอุณหภูมิร่างกายสูงในช่วงที่อากาศหนาวเย็น เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 38 องศา ให้รับประทานครั้งละ 1-2 ช้อนชา

สำหรับอาการไอแห้ง (เมื่อมีเสมหะน้อยหรือไม่มีเลย)

วิธีที่ 1 ใส่พริกไทยป่นครึ่งช้อนชาลงในนมอุ่น เขย่าและดื่ม เราทำสิ่งนี้ได้ถึง 3 ครั้งต่อวัน

วิธีที่ 2 ประโยชน์ของพริกไทยดำป่นกับอาการไอที่ไม่ก่อผลจะเพิ่มขึ้นสูงสุดหากคุณผสมกับน้ำผึ้ง

ในน้ำผึ้ง 1 ถ้วย พริกไทยป่น 1 ช้อนชา และอบเชย
ผสมให้ละเอียดและใช้ส่วนผสมครั้งละ 2 ช้อนชาหลังอาหารมื้อหลัก - อาหารเช้า กลางวัน เย็น

เพื่อชำระล้างร่างกาย (อายุรเวท)

ใช้พริกไทยดำ. รับประทานถั่ว 3 เม็ดหลังอาหารแต่ละมื้อ ในเวลาเดียวกัน ให้รับประทานอาหารมังสวิรัติแบบพอประมาณ ซึ่งประกอบด้วยอาหาร 3 มื้อต่อวัน คือ อาหารเช้า กลางวัน เย็น

หลักสูตรการทานถั่วคือ 3 สัปดาห์ ประโยชน์ของหลักสูตรคือการล้างพิษและขจัดความแออัดของเนื้อเยื่อ

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ (การปฏิบัติอายุรเวท)

ตามอายุรเวท พืชใดๆ ที่สามารถ "ทำให้เลือดอุ่น" จะเพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกาย พริกไทยดำเป็นหนึ่งในพืชเหล่านั้น ดังนั้นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพหลักสูตรรายสัปดาห์ที่มีประสิทธิภาพจึงนำเสนอด้วยเครื่องดื่มนมพริกไทยป่นและน้ำตาล

และการมองโลกในแง่ดีที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเกิดจากการพูดว่าผลของยาสามารถสังเกตได้อย่างแท้จริงหลังจาก 1-2 โดส!

วิธีเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ: สำหรับนม 1 แก้ว ให้เติมพริกไทยดำป่นและน้ำตาลครึ่งช้อนชา
เรายอมรับโดยไม่คำนึงถึงอาหาร ใกล้ชิดกับผู้หญิงที่คุณรัก

การใช้น้ำมันพริกไทยดำ

การใช้งานกลางแจ้ง

เร่งแก้ไขรอยฟกช้ำ
เป็นการประคบร้อนสำหรับกล้ามเนื้อเมื่อยล้า ปวดกล้ามเนื้อ และข้อ
บริเวณหน้าอกที่มีโรคอักเสบในระบบหลอดลมและปอด

สำหรับการลดน้ำหนัก

ภายนอก: บนพื้นที่ของ "เปลือกส้ม" บนผิวหนังระหว่างการนวดหลังพลศึกษา

ข้างใน: น้ำ 1 แก้ว - น้ำมัน 3 หยด ทานหลังอาหารหลักทั้งสามมื้อ (อาหารเช้า กลางวัน เย็น) ส่งเสริมการขับถ่ายของผลิตภัณฑ์สุดท้ายของการเผาผลาญช่วยเพิ่มน้ำลายและการหลั่งน้ำย่อยกระตุ้นระบบย่อยอาหารทั้งหมด

เครื่องปรุงรสที่ใช้กันทั่วไปหลังเกลือคือพริกไทยดำ ไม่ว่าจะเป็นถั่วลันเตาหรือบดแล้ว คุณสมบัติที่มีประโยชน์ก็หลากหลาย และวิธีการใช้งานก็มีมากมาย

เราได้พูดคุยเกี่ยวกับการเยียวยาที่บ้าน แม้ว่าประโยชน์ของการใช้พริกไทยดำจะมีอยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่ง ตั้งแต่แผ่นแปะพริกไทยสำหรับอาการปวดตะโพก ไปจนถึงคำแนะนำในการกระตุ้นการเผาผลาญของดาราฮอลลีวูด - "อยากลดน้ำหนักไหม? อาหารเผ็ดมากขึ้น!

ทั้งหมดนี้สามารถนำมาใช้หากคุณต้องการขยายขอบเขตของผลิตภัณฑ์ยอดนิยม เหลือเพียงเราที่จะเตือนคุณถึงข้อห้ามและข้อควรระวังและหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในการทดลองเพื่อประโยชน์ของความงามและสุขภาพ!

มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติ แต่ละคนมีข้อดีของตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งพริกไทยดำป่นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันโรคหัวใจเนื่องจากเป็นผู้ที่ทำให้เลือดมีของเหลวมากขึ้นและยังทำความสะอาดหลอดเลือด

พริกไทยดำป่นเป็นผลเบอร์รี่เถาแห้งและบด

เริ่มต้นด้วยคำถามที่สำคัญที่สุด - นี่คือพริกไทยชนิดใดที่ทำให้อาหารของเรามีรสชาติดีขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็มีคนเริ่มจามจากมัน

พืชชนิดนี้เป็นเถาวัลย์ซึ่งผลเบอร์รี่แห้งแล้วบดเป็นผงละเอียด พริกไทยดำนำมาจากอินเดียและดินแดนที่ปลูกครั้งแรกเรียกว่า "ดินแดนแห่งพริกไทย"

เถาวัลย์ซึ่งมีความยาวมากถึง 15 เมตรเติบโตบนแถบชายฝั่งและเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับผู้ที่ชอบอาหารรสเผ็ด จุดเด่นของผลไม้ชนิดนี้คือมันตากแห้ง

สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรวบรวมในผลไม้เท่านั้น และเมื่อพริกไทยถูกแปรรูป พวกมันจะถูกเก็บรักษาไว้ (วิตามิน ธาตุต่างๆ รวมทั้งน้ำมันหอมระเหย) ธาตุเหล่านี้พบได้ทั้งในผงพริกไทยและถั่ว

อะไรอยู่ในผลไม้ของเถาพริกไทย?

ชาวยุโรปคนแรกที่เห็นผลนี้ประหลาดใจมากกับคุณสมบัติของมัน มันคือกองทัพของอเล็กซานเดอร์มหาราช

พวกเขาเชื่อว่าพริกไทยมีคุณสมบัติมหัศจรรย์ พวกเขาคิดว่ามันมีพลังในการรักษา ดังนั้นพวกเขาจึงเทมันลงไปอย่างไม่เห็นแก่ตัว กรีกโบราณพร้อมกับโรมก็ได้รับเครื่องเทศจากอินเดียเช่นกัน และในช่วงเวลาหนึ่งก็เท่ากับราคาทองคำ

ในรัสเซียมีการเพิ่มขนมอบต่างๆ (ขนมปังขิงและคุกกี้) วันนี้เครื่องเทศนี้ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกพิเศษ

พริกไทยดำป่นได้มาอย่างไร?

พริกไทยป่นขาวทำจากผลสุกเต็มที่ของไม้เลื้อย

ทุกคนรู้ว่าพริกไทยมีหลายประเภท (ดำ ขาว ชมพูและแดง) อย่างไรก็ตาม พริกแดงไม่ใช่พืชชนิดนี้

ผลิตภัณฑ์นี้มาจากพริกแดงที่ตากแห้งแล้วบดเป็นผง

พริกไทยชนิดอื่นๆ สามารถนำออกจากเถาวัลย์ได้ สีของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะแตกต่างกัน - ขึ้นอยู่กับระยะสุกที่ดึงออกมา

โดยเฉพาะอย่างยิ่งพริกไทยดำนำมาจากผลไม้เล็ก ๆ ที่ยังไม่สุกซึ่งสับแล้วบด สีชมพูเป็นผลไม้ที่เกือบสุก แต่สีขาวจะสุกเต็มที่ ซึ่งต้องแช่ในน้ำ แยกออกจากเปลือก ตากให้แห้งแล้วบด

ในการรับพริกไทย คุณต้องผ่านกระบวนการแปรรูปทั้งหมด น้ำมันหอมระเหยที่อยู่ในองค์ประกอบของพริกไทยทำให้มีกลิ่นเฉพาะ และสารที่มีไนโตรเจนเรียกว่าไพเพอรีนให้รสขม ผลไม้มีวิตามินซีเช่นเดียวกับเกลือแร่เรซินแป้ง

ในขณะนี้ เป็นการยากที่จะหาพนักงานต้อนรับที่ไม่ใช้พริกไทยในครัว มันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารต่าง ๆ - กับเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับสลัดและเครื่องเคียง

นอกจากนี้ยังมีสูตรยาซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์นี้ด้วย

อวัยวะใดทำงานได้ดีกว่าพริกไทย?

พริกไทยป่นมีประโยชน์ต่ออวัยวะย่อยอาหารทั้งหมด

อย่างแรก พริกไทยนั้นดีสำหรับทุกคน มันมีส่วนช่วยในการย่อยอาหารอย่างรวดเร็วเพราะด้วยเหตุนี้จึงมีการผลิตกรดไฮโดรคลอริก ประสานการทำงานของลำไส้ ขับสารพิษและก๊าซในลำไส้

ทำหน้าที่เป็นสารต้านจุลชีพ กำจัดเวิร์มออกจากร่างกาย ช่วยให้อาหารย่อยเร็วขึ้น ไพเพอรีนช่วยให้กรดอะมิโนเข้าสู่หลอดเลือด ทำให้อาหารถูกดูดซึมเร็วขึ้น

อายุรเวทแนะนำให้กินพริกไทยสองสามเม็ดหลังอาหารปีละครั้งเป็นเวลาสองหรือสามสัปดาห์ ซึ่งจะช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถทานพริกไทยได้เพราะช่วยสลายไขมันในร่างกาย

ประการที่สอง พริกไทยเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด ทุกคนรู้ดีว่ามีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ จึงช่วยลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจ พริกไทยดังกล่าวช่วยให้เลือดกลายเป็นของเหลวมากขึ้นช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดซึ่งใช้กับหลอดเลือดในสมองด้วย ภาระในหัวใจลดลงและนี่แสดงให้เห็นว่าความเสี่ยงของอาการหัวใจวายลดลง

ประการที่สามพริกไทยทำความสะอาดระบบทางเดินหายใจขจัดเมือก หากพริกไทยผสมกับน้ำผึ้งและรับประทานด้วยวิธีนี้จะช่วยบรรเทาอาการไอได้ สารต้านอนุมูลอิสระจากพริกไทยช่วยป้องกันมะเร็งได้เช่นเดียวกับโรคหลอดเลือดหัวใจและ บรรพบุรุษเชื่อว่าพริกไทยดำช่วยปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร ปรับปรุงสภาพของระบบประสาท และยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

เมื่อสังเกตความดันในกะโหลกศีรษะสูงจำเป็นต้องเคี้ยวพริกไทยด้วยลูกเกดในขณะที่คายน้ำลายเป็นเวลา 10 นาที การกระทำเหล่านี้จะช่วยขจัดเสมหะที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย ควรทำขั้นตอนนี้เป็นเวลาหนึ่งเดือน

เมื่อเป็นหวัดทรมานโรคระบบทางเดินหายใจปรากฏขึ้นมีความจำเป็นต้องนำพริกไทยป่นสีดำพร้อมกับน้ำผึ้ง (พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะเจือจางในแก้วน้ำผึ้ง) สารละลายนี้ควรดื่ม 1 ช้อนชา วันละ 3-4 ครั้ง สูตรเดียวกันนี้ใช้สำหรับผลขับปัสสาวะเมื่อมีอาการบวมน้ำโรคหัวใจจะพัฒนา

ตามอายุรเวทพริกไทยขับเลือดเร็วขึ้นซึ่งจะช่วยปรับปรุงโทนสีของร่างกายทั้งหมด ตั้งแต่สมัยโบราณ ลักษณะของพริกไทยนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันโดยผู้ชายเพื่อปรับปรุงความแรง

จำเป็นต้องกินพริกไทยเป็นเวลา 7 วันซึ่งผสม 1: 1 กับน้ำตาล (0.5 ช้อนชาเจือจางในนมหนึ่งแก้ว) และผลลัพธ์จะอยู่บนใบหน้า แม้ว่าบางคนสามารถอวดความสำเร็จได้หลังจากการรับเลี้ยงบุตรบุญธรรมครั้งแรก

เมื่อผู้ชายมีปัญหาร้ายแรง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต่อมลูกหมากระยะแรกพัฒนา) พริกไทยจะถูกใช้ควบคู่กับพื้นดินเช่นเดียวกับเปลือกทับทิมแห้งและบด

สัดส่วนมีดังนี้: ผสมพริกไทย 1 ส่วนกับถั่ว 2 ส่วนและทับทิม 2 ส่วน ใช้กับทิงเจอร์โรสฮิปผสมกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาของสารละลายก่อนอาหารวันละ 2 ครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน

พริกไทยดำและลูกเกดจะช่วยกำจัดนิ่วในไต

ในการกำจัดสูตรต่อไปนี้จะใช้: พริกไทยหนึ่งเม็ดวางในลูกเกดและรับประทานเป็นเวลา 7 วัน ในกรณีนี้ก้อนหินจะถูกบดขยี้และออกมาเป็นปัสสาวะ

ด้วยความช่วยเหลือของพริกไทยดำสามารถรักษาโรคผิวหนังได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไลเคนจะหายไปหลังจากการหล่อลื่นครั้งแรกด้วยพริกไทยและเฮนน่า

และ vitiligo ได้รับการรักษาด้วยพริกไทยผสมกับถั่วเช่นเดียวกับแป้งถั่วเหลืองไขมันไก่ - นี่เป็นครีมที่ยอดเยี่ยม เธอถูบริเวณที่เสียหายของผิวหนังเป็นเวลา 40 วัน

หากมีโรคของข้อต่อ, ปวดกระดูก, รู้สึกเป็นอัมพาต, โรคประสาทอักเสบพัฒนาและรู้สึกว่ากล้ามเนื้ออ่อนแรงทำครีมดังกล่าว: ในแก้วคุณต้องปรุงผงพริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะเป็นเวลาหลาย ๆ นาทีด้วยไฟอ่อนๆ จากนั้นให้เย็น คลายเครียดและทาบริเวณที่ป่วย

เมื่อผมหลุดร่วงจะใช้พริกไทยอีกครั้ง มันถูกเจือจางด้วยเกลือในสัดส่วนที่เท่ากันเช่นเดียวกับน้ำหัวหอมจนมวลหนาเป็นเนื้อเดียวกันปรากฏขึ้น มันถูกลูบเข้าไปในโคนผมและเดินไปกับมันประมาณ 20-30 นาทีหลังจากนั้นพวกเขาก็สระผม ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องมือนี้การเจริญเติบโตของเส้นผมจะดีขึ้นและหลอดไฟก็แข็งแรงขึ้น

เป็นที่ชัดเจนว่าพริกไทยมีประโยชน์มาก ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้ร่างกายของเราแข็งแรงขึ้น

พริกไทยดำเป็นพืชในตระกูล Pepper ซึ่งมีเครื่องเทศสี่ชนิดในเวลาเดียวกัน เม็ดสีดำ สีขาว สีเขียวและสีแดงจะขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของการรวบรวมและการประมวลผล พริกไทยดำหรือพริกไทยแท้ถือเป็นผู้นำด้านเครื่องเทศ - ขายได้ 200,000 ตันทุกปี

ชื่อเรื่องในภาษาอื่นๆ:

เยอรมัน Echter Pfeffer, Schwarzer Pfeffer
อังกฤษ พริกไทย พริกไทยดำ
เฝอ ปัววร์ นัวร์

ขายพริกไทยดำประมาณ 200,000 ตันต่อปี

รูปร่าง

พริกไทยเป็นเถาวัลย์ไม้ยืนต้นที่พันรอบพืชใกล้เคียงเพื่อรองรับตัวเอง ในรูปแบบการเพาะปลูกความยาวไม่เกิน 5 ม. ในป่าถึง 15 ม.

มีใบรูปหัวใจขนาดใหญ่ยาวและเหนียว
ดอกไม้เล็กๆ สีขาวหรือสีเหลืองเทา ปรากฏบนช่อดอก-ต่างหูยาวไม่เกิน 10 ซม.
ผลหินมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 มม. บนซังยาวสูงสุด 15 ซม. และมีเมล็ด 25-30 เมล็ด มันออกผลปีละสองครั้งเป็นเวลา 20-30 ปี

ใบของไม้เลื้อยพริกไทยมีขนาดใหญ่ในรูปของหัวใจ

ดอกพริกไทยดำมีขนาดเล็กมาก

ผลพริกสุกบนซัง

ปลูกที่ไหน

พริกไทยมาจากอินเดียใต้ มันเติบโตบนชายฝั่ง Malabar ในเมือง Kochi (ปัจจุบันคือ Kochi) ก่อนหน้านี้สถานที่แห่งนี้ถูกเรียกว่ามาลิคาบาร์ซึ่งแปลว่า "ดินแดนแห่งพริกไทย"

ทุกวันนี้ เครื่องเทศนั้นปลูกในเขตร้อนหลายแห่ง

ปลูกพริกไทยดำทั้งไร่

วิธีทำเครื่องเทศ

พริกไทยดำ

ได้จากการแปรรูปผลเบอร์รี่สีเขียว เริ่มแรกพวกเขาจะหมักแล้วตากในเตาอบหรือตากแดด ในเวลานี้เปลือกของเมล็ดพืชก็มืดลงและมีรอยเหี่ยวย่น ถั่วที่มีคุณภาพคือถั่วที่มีน้ำหนักมาก ขายเป็นถั่ว บด บด และผสมต่างๆ

พริกไทยดำทำมาจากผลเบอร์รี่สีเขียว

สีขาว

ผลิตจากผลเบอร์รี่สีแดงสุก แช่ไว้ประมาณหนึ่งสัปดาห์แล้วเอาเนื้อออก จากนั้นพวกเขาก็ถูกทำให้แห้งซึ่งเป็นผลมาจากการที่เมล็ดสีเทาได้รับโทนสีขาวเหลืองหรือสีเทา เครื่องเทศชนิดนี้ใช้ในรูปแบบเดียวกับสีดำ

พริกไทยขาวทำจากผลเบอร์รี่สีแดงสุก

เขียว

ได้จากผลเบอร์รี่สุก พวกเขาจะอยู่ในน้ำเกลือหรือทำให้แห้งที่อุณหภูมิสูง นอกจากนี้ยังใช้การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง

พริกไทยเขียวได้มาจากผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุก

สีแดง

พริกแดงหรือน้ำตาลแดงเมื่อเทียบกับสีเขียวจะได้รับในระยะสุก ในขณะเดียวกันการประมวลผลก็คล้ายกับสีเขียว เผ็ดมากเรียกว่า “ปอนดิเชอรี” (Pondichery) มีพริกสีชมพู (shinus) ที่คล้ายกัน แต่เป็นที่นิยมมากกว่า อย่าทำให้เขาสับสน

เครื่องเทศสองชนิดสุดท้ายใช้ในรูปแบบของถั่วหรือดอง

เพื่อให้เครื่องเทศทั้งหมดที่อยู่ในรายการสามารถรักษาคุณภาพและกลิ่นหอมที่เป็นประโยชน์ได้นานที่สุด จำเป็นต้องเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทที่อุณหภูมิไม่เกิน 20 องศาและความชื้นไม่เกิน 70%

ลักษณะเฉพาะ

ถั่วดำมีกลิ่นผลไม้รสเผ็ดและรสฉุน
พริกเขียวและชมพูมีกลิ่นหอมสดชื่นและเผ็ดร้อน
เม็ดสีขาวมีความคมชัดสูง แต่กลิ่นจะเด่นชัดน้อยกว่า

คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี

พลังงานและคุณค่าทางโภชนาการต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

องค์ประกอบทางเคมี

ประกอบด้วย:

เหล็ก
แคลเซียม
ฟอสฟอรัส
แคโรทีน
วิตามินบี
วิตามินซี

เช่นเดียวกับ:

เรซิน
แป้ง
ไพเพอรีน
พิเพอริดีน
น้ำมันไขมัน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

diaphoretic
ยาขับปัสสาวะ
ต้านเชื้อแบคทีเรีย
กระตุ้นภูมิคุ้มกัน

ข้อห้าม

กินยาบางชนิด
โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
การตั้งครรภ์และให้นมบุตร
แผลในกระเพาะอาหาร
โรคภูมิแพ้
โรคโลหิตจาง

ผลข้างเคียงอาจเกิดขึ้นในรูปแบบของ: ปวดหัว, ระคายเคือง, การกระตุ้นมากเกินไป ดังนั้นจึงควรใช้อย่างเคร่งครัดในปริมาณ

น้ำมัน

EO พริกไทยดำมีการใช้งานที่หลากหลาย ใช้ในเครื่องหอม ทำอาหาร ยาพื้นบ้าน ได้มาจากการกลั่นด้วยไอน้ำ มีกลิ่นฉุนคล้ายไม้คล้ายเครื่องปรุงรส มันถูกใช้เป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน, ยาชูกำลัง, สารต้านแบคทีเรีย

ในการแพทย์

โรคระบบทางเดินหายใจ
กล้ามเนื้ออักเสบ, โรคประสาทอักเสบ, โรคไขข้อ
ขาดออกซิเจน, vasospasm, ไมเกรน, เวียนศีรษะ
PMS, algomenorrhea, ความผิดปกติของภูมิอากาศ
เจ็บกล้ามเนื้อและข้อต่อบาดเจ็บจากการเล่นกีฬา
ช่วยเรื่องโรคซึมเศร้า ฮิสทีเรีย ความกลัว
ส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหาร
บรรเทาอาการจุกเสียด ท้องร่วง อิจฉาริษยา
ขับสารพิษออกจากร่างกาย
กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต

ในด้านความงาม

ฟื้นฟูและฟื้นฟูผิว
บำรุงผมให้แข็งแรง
โรคผิวหนัง สิว เริม
แทรกซึม
เซลลูไลท์

แอปพลิเคชัน

สำหรับการบริหารช่องปาก: 1 หยดต่อ 100 มล. น้ำผึ้ง ชา แยม
ในตะเกียงหอม 3-5 หยด
Baths sitz หรือ แช่เท้า อย่างละ 2 หยด
นวดและถู - 3 หยดต่อเบส 10 มล
เพิ่มคุณค่าของเครื่องสำอาง - 1-2 หยดต่อเบส 5 มล

เมื่อซื้อน้ำมันหอมระเหย ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีชื่อภาษาละตินว่า piper nigrum

อย่าสมัครเมื่อความดันโลหิตสูงโรคทางเดินอาหาร ปฏิบัติตามปริมาณอย่างเคร่งครัด

แอปพลิเคชัน

ในการปรุงอาหาร

ประเภทของพริกไทยดำขึ้นอยู่กับเวลาเก็บและแปรรูป

พริกไทยดำ.มีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในอุตสาหกรรมอาหารและในการปรุงอาหารที่บ้าน ใช้สำหรับซุป น้ำเกรวี่ ซอส สลัด และน้ำดอง มักใช้ในการบรรจุกระป๋องและปรุงอาหารประเภทที่สองของเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา พริกไทยดำยังสามารถเติมลงในเนื้อสัตว์หรือปลา
พริกไทยขาว.เพิ่มในซอสครีม จานปลา กับเนื้อเบา
พริกหยวก.มักพบในอาหารเลิศรสของอาหารเอเชีย ชาวยุโรปก็กลายเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่โปรดปราน เหมาะสำหรับซอส, สัตว์ปีก, ปลา, อาหารทะเล.

คุกกี้ชอคโกแลตชิป

150 กรัม ตีเนยนิ่มด้วยเครื่องผสมประมาณ 3 นาที ใส่ไข่ 1 ฟอง วานิลลาเล็กน้อย แล้วตีอีกครั้ง เท 350 กรัม แป้ง น้ำตาลครึ่งแก้วและผงโกโก้ 1 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูปและเกลือเล็กน้อย, อบเชย, พริกไทยดำป่น ผสมทุกอย่างจนเนียน

ห่อแป้งที่ได้เป็นฟิล์มแล้วใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปให้ดึงออกมาปล่อยให้อุ่นให้มีรูปร่างที่จำเป็นไม่เกิน 1 ซม. ม้วนน้ำตาลทรายแดงจับบนกระดาษรองอบบนแผ่นอบ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที

แซลมอนเค็ม

ตัดปลา 1 กิโลกรัม (คุณสามารถเอาสีแดงอะไรก็ได้) เป็นชิ้น ๆ ถอดกระดูกออกแล้ววางในชั้นเดียวบนแผ่นฟิล์ม เตรียมเครื่องปรุงจากเกลือ น้ำตาล 60 กรัม 1 ช้อนชา พริกไทยป่น และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. วอดก้า. ตะแกรงเนื้อด้วยส่วนผสมนี้เพิ่มก้านผักชีฝรั่ง ห่อด้วยฟิล์ม 2-3 ชั้นใส่ในชามแล้วกดด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางที่เล็กกว่า แช่เย็นเป็นเวลาสามวัน วันละครั้งพลิกปลาภายใต้ความกดดัน ปลาแซลมอนสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หนึ่งสัปดาห์

น้ำซุปข้น

5 ชิ้น แครอทขนาดกลาง หัวผักกาดขนาดเล็ก 1 หัว หัวหอม 1 หัว และกระเทียม 2 กลีบ หั่นเป็นชิ้นเดียวกัน เทน้ำซุปเนื้อหรือน้ำหนึ่งลิตรปรุงอาหารจนผักพร้อม 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ใส่โหระพาแห้ง ลูกจันทน์เทศป่น พริกไทยขาวป่น และเกลือ อย่างละหยิบมือ บดซุปสำเร็จรูปในเครื่องปั่นแล้วปล่อยให้เดือดเล็กน้อย ซุปน้ำซุปข้นสามารถเสิร์ฟโรยด้วยเมล็ดทานตะวันอบ

โดราโดทอด

เริ่มแรกเราใส่หอมแดงในเนย เติมน้ำครึ่งแก้ว ต้มให้เดือด ใส่เนื้อปลา 0.5 กก. และโรสแมรี่ 1 ต้น ทอดโดราโดทั้งสองด้านเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มบรั่นดี 25 มล. แล้วระเหยด้วยความร้อนสูง หลังจากนั้นเราก็เอาปลาออกจากจานใส่ผักที่หั่นเป็นเส้นเข้าที่ คุณจะต้องมีแครอทและบวบ (แต่ละ 2 ชิ้น) ปล่อยให้ผักเข้าและพวกเขาก็ต้องเอาออกด้วย ตอนนี้เท 100 กรัม ครีมและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำต้มเล็กน้อยแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. พริกเขียว (ถั่ว). ปรุงรสปลาด้วยเกลือและพริกไทยแล้วใส่กลับเข้าไปในกระทะเพื่อแช่ซอส เสิร์ฟพร้อมผัก

ดูวิดีโอต่อไปนี้จากรายการทีวี "1000 and 1 Spice of Scheherazade" จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับพริกไทยดำ

ในการแพทย์

สรรพคุณทางยาของพริกไทยดำค่อนข้างหลากหลาย:

ปรับปรุงการย่อยอาหาร
บรรเทาอาการท้องร่วงและท้องอืด
เหมาะสำหรับการสร้างเม็ดสีผิว
เป็นการป้องกันมะเร็งผิวหนังได้ดี
สำหรับโรคระบบทางเดินหายใจ
กับ urolithiasis
ป้องกันแมลงกัดต่อย

ด้วยความหนาวเย็น

มีความจำเป็นต้องเอากระดูกออกจากลูกเกดแล้วใส่ถั่วพริกไทยดำแทน กิน "แซนวิช" 2 ชิ้นนี้ใน 15 นาที ก่อนมื้ออาหาร วันละ 4 ครั้ง

จากอาการไอ

พริกไทยดำบดวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร หยิกด้วยน้ำ

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

เถาวัลย์ที่เขียวชอุ่มตลอดปี (Piper nigrum L. ) เติบโตในเขตร้อนของอินเดีย ผลไม้แห้งของมัน - นี่คือเครื่องเทศที่รู้จักกันดี "พริกไทยดำ" พริกที่ดีที่สุดคือแข็ง เข้ม หนัก พริกไทยดำมีอายุการเก็บรักษานานมาก แต่พริกไทยป่นสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินสามเดือน (กลิ่นหายไป) ดังนั้นจึงควรบดเองเมื่อจำเป็น

นอกจากประโยชน์ในการทำอาหารแล้ว พริกไทยดำยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย องค์ประกอบทางเคมีของพริกไทยดำยังไม่ค่อยเข้าใจ รสเผ็ดร้อนของพริกไทยถูกกำหนดโดยไพเพอรีนไกลโคไซด์ นอกจากนี้ยังพบในวิตามินอี, ซี, แป้ง, น้ำมันหอมระเหย

พริกไทยดำมีประโยชน์ต่ออวัยวะใดอย่างปฏิเสธไม่ได้?

ประการแรกสำหรับระบบย่อยอาหาร พริกไทยช่วยให้กระเพาะย่อยอาหาร เนื่องจากช่วยกระตุ้นการหลั่งกรดไฮโดรคลอริก ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ช่วยกำจัดสารพิษและก๊าซในลำไส้ เป็นยาต้านจุลชีพทำความสะอาดร่างกายของหนอน พริกไทยดำเร่งการดูดซึมสารอาหารจากอาหารและยา ไพเพอรีนช่วยเพิ่มการแทรกซึมของกรดอะมิโนผ่านผนังลำไส้เข้าสู่กระแสเลือด เพิ่มการย่อยได้ของอาหารในระหว่างการเคลื่อนผ่านลำไส้ อายุรเวทแนะนำให้รับประทานพริกไทยดำสามเม็ดต่อวันหลังอาหารเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์ทุกปีเพื่อชำระล้างระบบทางเดินอาหาร สำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักข้อมูลที่น่าสนใจว่าพริกไทยดำมีผลเสียต่อเซลล์ไขมัน
ประการที่สองสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด ประโยชน์ของพริกไทยดำในการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว พริกไทยดำช่วยทำให้เลือดบางลง ชำระล้างหลอดเลือด รวมทั้งในสมอง ภาระในหัวใจลดลงซึ่งหมายความว่าโอกาสที่หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองจะลดลง
ประการที่สาม ทำความสะอาดอวัยวะระบบทางเดินหายใจได้เป็นอย่างดี ลดการสร้างเมือกและขจัดออก ร่วมกับน้ำผึ้งใช้เป็นเสมหะ
สารต้านอนุมูลอิสระจากพริกไทยช่วยป้องกันมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคตับ
โบราณว่าพริกไทยดำช่วยเพิ่มคุณสมบัติการย่อยอาหารของกระเพาะอาหารเพิ่มพลังงานของระบบประสาทช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

อย่างที่คุณเห็นประโยชน์ของพริกไทยดำนั้นยอดเยี่ยมมาก การใช้พริกไทยในการปรุงอาหารทำให้เรามีสุขภาพที่แข็งแรง

แต่ อันตรายจากพริกไทยดำสำหรับร่างกายก็ลดไม่ได้เช่นกัน ประเด็นคือ ความรู้ด้านเดียวเกี่ยวกับการใช้พริกไทยดำสามารถนำไปสู่การใช้งานในปริมาณมาก และในกรณีนี้ ภัยต่อสุขภาพนั้นชัดเจนสำหรับผู้ที่ชอบเข้าใจทุกอย่างจนจบ เรียนรู้ทุกแง่มุมที่รู้ๆ กัน .
พริกไทยดำเป็นเครื่องปรุงรสร้อนและในกรณีใด ๆ จะทำหน้าที่เป็นสารระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร แม้แต่คนที่มีสุขภาพดีอย่างแท้จริงก็อาจรู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหารหลังจากรับประทานเครื่องปรุงนี้

อันตรายของพริกไทยดำสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารอาจเป็นเรื่องสำคัญ ความจริงก็คือด้วยการใช้พริกไทยและการระคายเคืองที่ตามมาของเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารและกระเพาะอาหารมีโอกาสสูงที่จะมีเลือดออกและผลของปฏิกิริยาดังกล่าวอาจเป็นเรื่องยากที่จะคาดเดา

อันตรายของพริกไทยดำเป็นหัวข้อที่มีการกล่าวถึงน้อยมาก อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่าการปรุงรสนี้ในบางกรณีอาจส่งผลเสียต่อระบบสืบพันธุ์ ซึ่งคุณเห็นว่าไม่น่าพอใจอย่างยิ่ง สิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดในสถานการณ์นี้คือบางครั้งหาสาเหตุได้ยากมากและจนกระทั่งมีคนพบว่าพริกไทยดำเป็นตัวการของ "ความผิดปกติ" เวลาผ่านไปนานและการใช้พริกไทยดำใน อาหารยังคงดำเนินต่อไป แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่สามารถทำให้สุขภาพแย่ลงได้อีกต่อไป

เพื่อลดอันตรายจากการรับประทานพริกไทยดำให้น้อยที่สุดจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ อย่าใช้เครื่องปรุงรสนี้ในปริมาณที่มากเกินไป เป็นไปไม่ได้เลยที่จะพูดถึงประโยชน์ของพริกไทยดำและไม่ต้องพูดถึงคุณสมบัติเชิงลบของมัน เนื่องจากหลายคนอาจสรุปผิดและสรุปได้ว่าการใช้พริกไทยดำนั้นปลอดภัยอย่างยิ่ง และคุณสามารถเทลงในกระทะในปริมาณเท่าใดก็ได้ ฉันหวังว่าอย่างไรก็ตามคนส่วนใหญ่จะศึกษาประเด็นนี้อย่างละเอียดและตัดสินใจด้วยตัวเองว่าควรเพิ่มพริกไทยดำในอาหารหรือไม่

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

พริกไทยดำมีประโยชน์ต่ออวัยวะใดอย่างปฏิเสธไม่ได้?

ประการแรกสำหรับระบบย่อยอาหาร พริกไทยช่วยให้กระเพาะย่อยอาหาร เนื่องจากช่วยกระตุ้นการหลั่งกรดไฮโดรคลอริก ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ช่วยกำจัดสารพิษและก๊าซในลำไส้ เป็นยาต้านจุลชีพทำความสะอาดร่างกายของหนอน พริกไทยดำเร่งการดูดซึมสารอาหารจากอาหารและยา ไพเพอรีนช่วยเพิ่มการแทรกซึมของกรดอะมิโนผ่านผนังลำไส้เข้าสู่กระแสเลือด เพิ่มการย่อยได้ของอาหารในระหว่างการเคลื่อนผ่านลำไส้ อายุรเวทแนะนำให้รับประทานพริกไทยดำสามเม็ดต่อวันหลังอาหารเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์ทุกปีเพื่อชำระล้างระบบทางเดินอาหาร สำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักข้อมูลที่น่าสนใจว่าพริกไทยดำมีผลเสียต่อเซลล์ไขมัน
ประการที่สองสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด ประโยชน์ของพริกไทยดำในการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว พริกไทยดำช่วยทำให้เลือดบางลง ชำระล้างหลอดเลือด รวมทั้งในสมอง ภาระในหัวใจลดลงซึ่งหมายความว่าโอกาสที่หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองจะลดลง
ประการที่สาม ทำความสะอาดอวัยวะระบบทางเดินหายใจได้เป็นอย่างดี ลดการสร้างเมือกและขจัดออก ร่วมกับน้ำผึ้งใช้เป็นเสมหะ
สารต้านอนุมูลอิสระจากพริกไทยช่วยป้องกันมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคตับ
โบราณว่าพริกไทยดำช่วยเพิ่มคุณสมบัติการย่อยอาหารของกระเพาะอาหารเพิ่มพลังงานของระบบประสาทช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

ชอบบทความ? แบ่งปัน

พิมพ์บทความ