ขนมปังไฟลนก้นค้างสิ่งที่ต้องทำ จานจาก lavash บาง ๆ บนโต๊ะเทศกาล

อีกครั้งเรากลับไปที่ lavash บาง ๆ ของอาร์เมเนียซึ่งเราไม่ได้ปรุงพิซซ่าลาซานญ่าพายพายจากมัน สูตรอาหารที่มีอยู่

ขนมปังพิต้าแบบบางเป็นสากลและวันนี้ฉันเสนอที่จะทำม้วนจากมันและคุณต้องเติมไส้สำหรับม้วน

การเติมม้วน Lavash เป็นหัวข้อของการทบทวนในวันนี้ พิจารณา 15 ไส้ที่อร่อยและง่ายที่สุดสำหรับพิต้าโรล

ไส้สำหรับม้วนไฟลนก้นกับไส้กรอกและแครอทเกาหลี

บางทีสูตรที่มีชื่อเสียงที่สุดสำหรับการบรรจุขนมปังพิต้า

พวกเราต้องการ:

• แครอทเกาหลี 150 กรัม
• ไส้กรอกต้ม 150 กรัม
• lavash 1 ชิ้น
• 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส

การทำอาหาร:

1. เดิมทีแครอทเกาหลีหั่นเป็นเส้น แต่ต้องสับอีกครั้ง

2. ไส้กรอกต้มก็หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

3. เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ส่วนผสมควรมีความสม่ำเสมอปานกลาง และไม่แห้งหรือเหลวเกินไป

4. เราปิดพื้นผิวด้วยฟิล์มยึดใส่ขนมปังพิต้าแล้วเคลือบด้วยไส้ เราม้วนเป็นม้วน จากนั้นใส่ม้วนในตู้เย็น

สำหรับการเคลือบพิต้าโรลที่ดีขึ้นต้องใส่ในตู้เย็นตั้งแต่ 30 นาทีถึง 1.5 ชั่วโมงหากมีเวลาจะดีกว่าตอนกลางคืน

Lavash ม้วนกับเห็ดและไข่

พวกเราต้องการ:

• เห็ด 200 กรัม
• หัวหอม 1 หัว
• 3 ฟอง
• ชีสขูดแข็ง 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 มล
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช
• 1 lavash

การทำอาหาร:

1. เห็ดตุ๋นกับหัวหอมในน้ำมัน

2. ต้มไข่และบด เป็นไปได้ผ่านตะแกรงพิเศษ

3. เรารวบรวมเห็ด, ไข่, ชีสในชามเดียว, เกลือ, พริกไทย, และปรุงรสด้วยครีม

4. Lavash กระจายด้วยส่วนผสมและทิ้งไว้ให้ชุ่ม

ไส้สำหรับ lavash ม้วนกับเนื้อไก่และพริกไทย

พวกเราต้องการ:

• lavash 1 ชิ้น
• เนื้อไก่ 1 ชิ้น
• 1 พริกหยวกแดง
• กระเทียม 1 กลีบ
• 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง

การทำอาหาร:

1. บดพริกหวานและผักชีลาว

2. เราขัดกระเทียมกับเนื้อไก่ในเครื่องปั่น ขั้นแรกให้ใส่กระเทียม จากนั้นตามด้วยไก่

3. ผสมส่วนผสมที่ได้กับผักชีฝรั่งและพริกหยวกปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

4. ด้วยการเติมที่ได้ให้กระจายขนมปังไฟลนก้นอย่างระมัดระวังแล้วห่อด้วยม้วนให้แน่น ห่อด้วยฟิล์มยึดและใส่ในตู้เย็น

ไส้สำหรับม้วน lavash กับปูอัด

ไส้นี้เป็น "คลาสสิก" ของลาวาชโรล ที่งานปาร์ตี้มักจะมีโรลไส้ปูวางบนโต๊ะเสมอ คุณอาจจะยังไม่คุ้นเคยเลยนำสูตรมาแบ่งปันกัน

• ปูอัด 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ครีมชีสหรือชีสขูดแข็ง 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
• 1 lavash
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. บดปูอัดและผักชีลาว

2. เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและปิดใบไฟลนก้นด้วยส่วนผสมที่ได้

3. จากขนมปังไฟลนก้นกระจายเราทำม้วน

Lavash ม้วนไส้ปลาเฮอริ่ง

พวกเราต้องการ:

• ปลาเฮอริ่งขนาดกลาง 1 ตัว
• 2 แครอทต้ม
• 1 ชีสละลาย
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก (ผัก เนยละลาย)
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• lavash 1 แผ่น

การทำอาหาร:

1. ตัดปลาชนิดหนึ่งเป็นเนื้อและแบ่งออก

2. หั่นแครอทต้มเป็นชิ้นๆ

3. บดชีสแปรรูป

4. ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ใส่มะกอกหรือเนยละลายสองสามช้อนโต๊ะ เราขัดขวางทุกอย่าง

5. เติมส่วนผสมนี้ด้วยหัวหอมสับผสมและปิดไฟลนก้นด้วย

6. เราสร้างม้วน

การเติมอาหารสำหรับม้วน lavash

พวกเราต้องการ:

• 1 แตงกวา
• ชีสกระท่อม 300 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 1 พวงใหญ่
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 1 lavash

การทำอาหาร:

1. บดแตงกวาบนกระต่ายขูด ผิวแตงกวาหากเป็นเนื้อเดียวกันไม่สามารถตัดออกได้

2. สับผักชีลาวให้ละเอียด

3. ผลิตภัณฑ์ตามสูตร ผสม ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

เกลือและทาขนมปังพิต้า เราม้วนตัว

Lavash ม้วนกับแครอทดิบและชีส

พวกเราต้องการ:

• 1 แครอท
• lavash 1 แผ่น
• ชีสแข็ง 50 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส

การทำอาหาร:

1. แครอท 2/3 ของแครอทขูดละเอียดและ 1/3 บนกระต่ายขูดหยาบ

2. บดชีสและกระเทียมบนเครื่องขูดตามลำดับทั้งใหญ่และเล็ก

3. ผสมแครอท ชีส กระเทียมเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส ผสมให้เข้ากัน

4. หลังจากผสมแล้วให้กระจายแผ่นแล้วห่อด้วยม้วนส่งไปที่เย็น

บรรจุม้วน lavash กับเนื้อสับและผัก

พวกเราต้องการ:

• เนื้อสับ 300 กรัมอะไรก็ได้
• 1 แครอท
• บรอกโคลี 100 กรัม
• หัวหอม 1 หัว
• ฮาร์ดชีสขูด 50 กรัม
• 2 มะเขือเทศ
• ผักกาดหอม 4 ใบ
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• 1 พวงของผักใบเขียว
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม 15%
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• lavash 1 แผ่น

การทำอาหาร:

1. แครอทและหัวหอมสับผัดกับเนื้อสับ

2. บรอกโคลี ช่อดอกต้ม กะหล่ำปลีเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3. เราถูชีสสับมะเขือเทศและผักใบเขียว

4. สับกระเทียมให้ละเอียด

5. ส่วนประกอบทั้งหมดข้างต้นปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและผสม

6. บนขนมปังไฟลนก้นให้ใส่ใบผักกาดหอมก่อนแล้วจึงใส่ไส้แล้วม้วนเป็นม้วน

บรรจุปลาแซลมอน (ปลาแซลมอน) และม้วนแตงกวา

พวกเราต้องการ:

• ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน 180 กรัม
• ครีมชีส 200 กรัม
• แตงกวาสด 1 ลูก
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
• 2 lavash บาง ๆ

การทำอาหาร:

1. หั่นปลาเป็นเส้นบางๆ

2. แตงกวาปอกเปลือกหั่นตามยาวเป็นเส้น

3. หล่อลื่นใบไฟลนก้นด้วยครีมชีส

4. เราแจกจ่ายปลาจากขอบของแผ่นใส่แตงกวาผักใบเขียวสับแล้วห่อให้แน่นในม้วน

5. ก่อนเสิร์ฟหั่นหนา 3 ซม.

ม้วนไส้ไก่

พวกเราต้องการ:

• เนื้อไก่ 1 ชิ้น
• หอมแดง 1 หัว
• 2 มะเขือเทศ
• แตงกวาสด 1 ลูก
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• 2 กลีบกระเทียม
• 4-5 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว
• 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยผสม
• มันฝรั่งทอด 1 ห่อเล็ก
• 1 lavash บาง ๆ
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. เนื้อไก่สับเป็นชิ้นทอดในกระทะ

2. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงใส่เล็กน้อยแล้วนวดด้วยมือของคุณ

3. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน

4. ขูดแตงกวา สับผักชีฝรั่งและกระเทียม

5. ผัดไก่กับผัก พริกไทย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและโรยด้วยมันฝรั่งทอด

6. ใส่ไส้บนใบไฟลนก้นแล้วม้วน

บรรจุผักสำหรับม้วน

พวกเราต้องการ:

• 1 พริกหยวกหวาน
• แตงกวาสด 1 ลูก
• 1 มะเขือเทศขนาดกลาง
• กระเทียม 1 กลีบ
• หัวหอมสีเขียว 2 หัวโดยไม่มีส่วนสีขาว
• ผักชีฝรั่งหรือโหระพา 2 ก้าน
• เฟต้าชีส 50 ก
• น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

1. บดพริกไทย แตงกวา และมะเขือเทศเป็นก้อนเล็กๆ

2. บีบกระเทียมผ่านกระเทียม

3. สับหัวหอมและผักชีฝรั่งอย่างหยาบ

4. ตัดชีสเป็นก้อน

5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเค็มและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

6. เราสร้างม้วน

บรรจุชีสกระท่อมและสมุนไพรสำหรับม้วน

พวกเราต้องการ:

• ชีสกระท่อม 180 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ
• 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• ผักชีฝรั่ง 1 พวงเล็ก
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 1 lavash บาง ๆ

การทำอาหาร:

1. บดกระเทียม เราตัดผักชีฝรั่ง

2. สับมะเขือเทศเป็นก้อน

3. ของใช้ที่จำเป็น เกลือป่น คนให้เข้ากัน

4. ปั้นเป็นม้วนหลังจากทาขนมปังไฟลนก้นด้วยไส้

ม้วนกับแฮมและชีส

พวกเราต้องการ:

• แฮม 100 กรัม
• เนยแข็ง 100 กรัม ยี่ห้อใดก็ได้
• กระเทียม 1 กลีบ
• แตงกวาสด 1 ลูก
• 2-3 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต
• 1 แผ่น lavash

การทำอาหาร:

1. แฮมที่ดีที่สุดคือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

2. บดชีสแข็งและแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบและกระเทียมบนกระต่ายขูดละเอียด

3. ทั้งหมดนั่นคือตามสูตรผสมปรุงรสด้วยโยเกิร์ตแล้วทาขนมปังพิต้าบิดม้วน

บรรจุสเปนสำหรับ lavash ม้วน

สำหรับคนชอบเผ็ดสูตรนี้เหมาะ

พวกเราต้องการ:

• เนื้อวัว 500 กรัม
• 1 หัวหอม
• ข้าวโพดกระป๋อง 1/2 กระป๋อง
• 1 พริกหวานแดง
• มะเขือเทศขนาดกลาง 2-3 ลูก
• เกลือ พริกไทยดำ พริกป่น เพื่อลิ้มรส
• เชดดาร์ชีสขูด 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งหรือผักชี
• 2 lavash บาง ๆ

การทำอาหาร:

1. บดและตุ๋นเนื้อวัว

2. สับหัวหอม, พริกหยวก, มะเขือเทศให้ละเอียด

3. สับผักให้ละเอียด

4. ตามสูตรเรารวมส่วนผสมทั้งหมดผสมและแจกจ่ายขนมปังไฟลนก้นให้เป็นม้วน

ไส้ไก่สไปซี่สำหรับม้วน

พวกเราต้องการ:

• 2 ชิ้น เนื้อไก่
• 2 มะเขือเทศ
• 1 พริกสลัด
• หัวหอม 1 หัว
• 1 หอมแดง
• มอสซาเรลล่าชีส 125 ก
• สลัดผักสด 50 กรัม
• 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
• 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ
• 10 มะกอกหลุม
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• 2 แผ่น lavash

การทำอาหาร:

1. ต้มและหั่นเนื้อไก่

2. สับมะเขือเทศและพริกหวานแล้วหั่นมะกอกเป็นวง

3. ตัดหัวหอมและหัวหอมหวานเป็นครึ่งวงใส่เกลือแล้วนวดด้วยมือ

4. สับชีสเป็นก้อน

5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี พริกไทย และเกลือเล็กน้อย ราดด้วยน้ำมันมะกอก

6. เราใช้แผ่นงานทาไส้กระจายให้ทั่วแผ่น ม้วนเป็นม้วนให้แน่น

ไส้ม้วน Lavash ที่เตรียมตามสูตรเหล่านี้จะมีประโยชน์เมื่อคุณตัดสินใจที่จะไปเที่ยวพักผ่อนกับครอบครัวหรือจัดงานเลี้ยงฉลองที่บ้านหรือแค่ต้องการของอร่อยสำหรับชา

อร่อย!

เค้กบางๆ ที่คล้ายกับผ้าทออย่างชำนาญ จะกลายเป็นของว่างชั้นเลิศ ขนมอบที่ละเอียดอ่อน อาหารจานด่วนโฮมเมดเพื่อสุขภาพในไม่กี่นาทีได้อย่างไร การเติมขนมปังพิต้าแบบดั้งเดิมเป็นวิธีสากลในการใช้ผลิตภัณฑ์ขนมปัง

ม้วน Lavash

Thin Armenian lavash เหมาะสำหรับทำม้วน ก่อนวางไส้พื้นผิวของแผ่นต้องทาด้วยเนยครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส

วัตถุดิบ:

• ผักชีฝรั่ง, ผักขม, ผักชีฝรั่ง - ในพวง;
• ขนมปังพิต้าบาง - 4 ชิ้น;
• ชีส (อะไรก็ได้ที่ละลายเร็ว) - 200 ก

การทำอาหาร

1. เราใส่ผักครึ่งชั่วโมงในชามน้ำเปลี่ยนของเหลวหลาย ๆ ครั้ง เราเอากิ่งไม้ออกจากภาชนะ, สลัดหยดส่วนเกินออก, เช็ดให้แห้งบนผ้าสะอาด, สับให้ละเอียด
2. เราแบ่งขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่เป็นสี่เหลี่ยม ถูชีสหยาบ ๆ โรยขี้เลื่อยบนเค้กบาง ๆ วางชั้นของผักใบเขียว เราพับม้วนเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้ากว้างสูงสุด 5 ซม. งอปลายแผ่นทั้งสี่ด้านเข้าหากึ่งกลาง - เราบรรจุไส้อะโรมาติกภายในผลิตภัณฑ์
3. เราใส่ม้วนในกระทะแห้งทอดจนเป็นสีเหลืองทองหั่นเฉียงเล็กน้อย ในการนำเสนออาหารเราตกแต่งจานด้วยใบผักกาดหอมที่ละเอียดอ่อนกลมกลืนกับจานที่น่ารับประทาน

บรรจุขนมปังไฟลนก้นกับปูอัด

วัตถุดิบ:

• ไข่ลวก - 3 ชิ้น;
• ปูอัด - 400 กรัม
• ขนหัวหอม - พวง;
• มายองเนส - 150 กรัม
• ซอฟต์ชีส - 150 กรัม
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส) ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม

การทำอาหาร

1. สับปูอัด, ขนหัวหอมสับ, ผักใบเขียวบริสุทธิ์, ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชาม เพิ่มชีสนุ่ม, ไข่ขูดละเอียด, มายองเนสสด ผสมส่วนผสมให้ละเอียด เกลือตามรสนิยมของคุณ
2. เราใช้การแบ่งประเภทที่มีกลิ่นหอมบนขนมปังพิต้าแต่ละแผ่นพับแผ่นในรูปแบบของหลอดแล้วตัดเป็นส่วน ๆ เราทิ้งม้วนไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้อิ่มตัวกับรสชาติของซอส

Lavash ในเตาอบด้วยการบรรจุ

ขนมอบร้อนที่ปรุงสุกเป็นอาหารกรุบกรอบที่ดีสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้า - 3 ชิ้น;
• ชีส (พันธุ์แข็ง) - 400 กรัม
• นม - 60 มล.
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
• ไข่;
• เนย - 50 กรัม

การทำอาหาร

1. รวมชีสขูดละเอียด นม และไข่ลงในชาม เพิ่มกระเทียมสับ (สองกลีบ) และสมุนไพรสับ, เกลือและพริกไทยอาหารเล็กน้อย, ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
2. เรากระจายแผ่นบาง ๆ บนแผ่นอบ (ปรับขนาด) จาระบีด้วยการเติม วางขนมปังพิต้าอีกอันไว้ด้านบน เราทำซ้ำขั้นตอนด้วยการเติม
3. ด้วยวิธีนี้เราใช้ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เปิดชั้นบนสุดทิ้งไว้ เราอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C

Lavash ในเตาอบด้วยการเติมใน 20 นาทีจะกลายเป็นพายที่มีรสชาติที่น่าทึ่ง!

สามเหลี่ยม Lavash

ความเป็นไปได้ที่เป็นสากลของขนมปังอาร์เมเนียนั้นเด่นชัดเป็นพิเศษในสูตรที่นำเสนอ "มือที่ว่องไว" และไม่โกง - เรามี "chebureks" แสนอร่อยพร้อมเปลือกกรอบที่หรูหรา!

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง ๆ
• เตรียมเนื้อสับ
• กระเปาะ;
• เลือกพริกไทย, เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพรตามความชอบ;
• น้ำมัน (มะกอกหรือทานตะวัน);
• น้ำบริสุทธิ์เย็น - มากถึง 20 มล.

การทำอาหาร

1. สับหัวหอมอย่างประณีตใส่สมุนไพรสับ, เกลือ, เครื่องเทศและเครื่องเทศลงในเนื้อสับ เทน้ำขวดใส่น้ำแข็ง ผสมให้เข้ากัน
2. เราแบ่งแผ่นบาง ๆ ออกเป็นสี่เหลี่ยม (16x16) จาระบีเลเยอร์ด้วยชั้นเนื้อ (เราปล่อยให้ปลายด้านตรงข้ามว่างเพียงสองด้าน)
3. เราพับส่วนของขนมปังไฟลนก้นครึ่งในรูปสามเหลี่ยมกดลงเล็กน้อยตัดมุมด้านบนออกเป็นผลิตภัณฑ์ครึ่งวงกลม
4. ทอดจานในน้ำมันจนเหลืองทั้งสองด้าน เรากระจายมันบนผ้าเช็ดปากโดยทิ้งไขมันส่วนเกินไว้และเสิร์ฟให้กับครอบครัวที่ "แสบร้อน" ทันที!

ปรุงอาหารด้วยเนื้อสับ

สามารถรับตีคู่ที่อร่อยอย่างน่าทึ่งได้จากอาร์เมเนีย lavash และเนื้อสับธรรมดา

วัตถุดิบ:

• บรรจุภัณฑ์ของแผ่นบาง
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ขนหัวหอม - พวง;
• เนื้อสับ (หมู + เนื้อ) - 400 กรัม
• เลือกเกลือและเครื่องเทศตามความต้องการของคุณ
• น้ำมันพืช;
• กระเปาะ.

การทำอาหาร

1. เราสร้างเนื้อสับโดยใช้วิธีการที่ระบุในสูตรก่อนหน้าเพิ่มขนหัวหอมสีเขียวสับ - ไส้สำหรับขนมปังพิต้าพร้อมแล้ว
2. เราคลี่แผ่นบาง ๆ ตัดเป็นสี่เหลี่ยมด้วยกรรไกร (เราเลือกขนาดเอง) ทาเนื้อสับเป็นชั้น ๆ พับเค้กครึ่งในรูปแบบของซองจดหมาย แล้วทำอีกครั้ง
3. เราใส่ไข่ลงในชามผสมให้เข้ากันจุ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แต่ละอย่างลงในส่วนผสมทอดในกระทะร้อนด้วยน้ำมันทั้งสองด้าน
4. หากต้องการให้อบจานในเตาอบ (t 190 ° C) เพียงใส่อาหารลงในแม่พิมพ์เทครีมโรยด้วยชีสชิป

หลังจาก 40 นาทีวางขนมปังไฟลนก้นกับเนื้อบนจานอุ่น ๆ แล้วเสิร์ฟร้อน

สอดไส้ด้วยแซลมอนและครีมชีส

วัตถุดิบ:

• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเล็กน้อย
• เนื้อปลาแซลมอน - 200 กรัม
• น้ำมันพืช;
• ซอฟต์ชีส - 250 กรัม

การทำอาหาร

1. สับผักใบเขียวให้ละเอียดใส่ชีสที่นิ่มแล้วผสมให้เข้ากัน
2. ล้างปลาเช็ดปากให้แห้งทอดในน้ำมัน เมื่อเนื้อเย็นลงเราจะแบ่งชิ้นส่วนออกเป็นชั้นบาง ๆ
3. หล่อลื่นขนมปังไฟลนก้นด้วยส่วนผสมของชีสปิดชั้นด้วยปลาแซลมอนห่อแผ่นด้วยม้วนแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ยังคงต้องตัดจานที่น่ารับประทานออกเป็นส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูเรียบร้อย

ไส้เต้าหู้

ส่วนผสมของลาวาช:

• คอทเทจชีสสด - 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยวโฮมเมด (ไขมัน 15%) - 30 กรัม
• ผักชีฝรั่ง;
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
• อะโวคาโดสุก.

การทำอาหาร

1. บดผักชีฝรั่งรวมกับคอทเทจชีส, ครีม, กระเทียมสับและเกลือเล็กน้อย
2. เราแบ่งอะโวคาโดออกเป็นสองส่วน เอาหินออก ตัดเปลือกออก สับเนื้อเป็นก้อน
3. หล่อลื่นขนมปังไฟลนก้นด้วยนมเปรี้ยววางผลไม้ม้วนม้วนแบ่งเป็นส่วน ๆ
4. หากคุณเปลี่ยนครีมเปรี้ยวเป็นไข่ให้ใส่ม้วนลงในแม่พิมพ์แล้วโรยด้วยชีสขูดสามารถอบจานในเตาอบได้

วิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้เมนูครอบครัวของเรามีความหลากหลาย!

รุ่นเผ็ดกับคอทเทจชีสและแตงกวาดอง

วัตถุดิบ:

• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง";
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
• ขนมปังพิต้าบาง ๆ
• มายองเนส - 20 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม
• เกลือ, สมุนไพร, พริกไทย

การทำอาหาร

1. ถูกลีบกระเทียมและแตงกวาให้ละเอียด ใส่ในชาม เติมเกลือและเครื่องเทศในปริมาณที่ต้องการ มายองเนส และครีมเปรี้ยว ผสมมวลที่ได้อย่างละเอียด
2. เราคลี่ขนมปังไฟลนก้นใส่ใบผักกาดหอมทาด้วยส่วนผสมของนมเปรี้ยวแล้วม้วนให้แน่น เราแบ่งเค้กที่รีดด้วยไส้ออกเป็นชิ้น ๆ

สีเขียวที่ละเอียดอ่อนทำให้จานดูน่าดึงดูด

บรรจุขนมปังไฟลนก้นกับไก่และเห็ด

ส่วนผสมสำหรับหนึ่งแผ่น:

• ส้อมกะหล่ำปลี (ผักกาดขาว);
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เนื้อไก่ (ขา) - 1 ชิ้น;
• แชมเปญ - 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - 20 กรัม
• มายองเนส - 30 กรัม
• เนย - 15 กรัม
• เราเลือกปริมาณพริกไทยและเกลือตามต้องการ

การเตรียมไส้สำหรับขนมปังพิต้า

1. ต้มเนื้อไก่จนสุก เย็น แยกออกจากกระดูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ตัดเห็ดและทอดจนของเหลวระเหย
3. เราเอาใบบนของกะหล่ำปลีออก สับผักเป็นเส้นบาง ๆ ถูแครอทที่ปอกแล้ว
4. ผสมมายองเนส 15 กรัมกับซอสมะเขือเทศ ทาขนมปังพิต้ากับซอส จากนั้นวางชั้นไก่พริกไทยและเกลือจากนั้นวางเห็ดและกะหล่ำปลี บนแถวผักเราใช้มายองเนส "ขัดแตะ" เราประกอบขนมขบเคี้ยวด้วยแครอทสับ
5. ขนมปังพิต้าม้วนอบด้วยเนยอบในเตาไมโครเวฟ

หากต้องการ ให้รีบทอดผลิตภัณฑ์ในกระทะร้อน เสริมรสชาติของขนมปังพิต้าแผ่นบางพร้อมเปลือกกรอบ

อาหารว่างห้านาทีกับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป
• แครอทเผ็ด
• แตงกวาดอง
• Pita;
• มายองเนสคุณภาพ

การทำอาหาร

1. เราถูแตงกวาบีบน้ำปกป้องแผ่นบาง ๆ จากความชื้นส่วนเกิน
2. ชีสแปรรูปมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ แต่คุณภาพที่น่าพึงพอใจนี้ทำให้ยากต่อการบดผลิตภัณฑ์ หากต้องการส่งชีสผ่านเครื่องขูดอย่างรวดเร็ว ให้ส่งชิ้นหนึ่งไปยังช่องแช่แข็งสักครู่ เคล็ดลับเล็กๆแต่ได้ผล!
3. เรากระจายขี้กบที่ละลายแล้วในชามเพิ่มชิ้นแตงกวาแครอทเส้นบาง ๆ ในภาษาเกาหลีผสมองค์ประกอบ
4. หล่อลื่นขนมปังไฟลนก้นด้วยมวลที่เตรียมไว้ม้วนม้วนแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ

ในเวลาไม่ถึงห้านาที อาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะแล้ว พร้อมกลิ่นหอมของเครื่องเทศและเครื่องเทศแบบตะวันออก

สูตรปลาซาร์ดีนกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เต้าหู้ชีส - 2 ชิ้น;
• Pita;
• ขวด "ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน" กระป๋อง;
• ผักชีฝรั่งมายองเนส

การทำอาหาร

1. นำปลาออกจากโถ (ไม่มีน้ำมัน) นวดด้วยส้อม ปอกเปลือกไข่ลวก สับให้ละเอียด
2. หล่อลื่นขนมปังไฟลนก้นด้วยมายองเนสโรยด้วยสมุนไพรสับเล็กน้อยวางไข่ชิ้นปลาซาร์ดีนทำซ้ำเลเยอร์ผักชีฝรั่งอีกครั้ง
3. เราม้วนแผ่นในรูปแบบของม้วนหั่นเป็นชิ้น

ปลา "จับ" แสนอร่อยที่ยอดเยี่ยมอยู่บนโต๊ะแล้ว!

อาหารเรียกน้ำย่อยกับตับปลา

วัตถุดิบ:

• Pita;
• โถตับปลา
• ไข่ลวก - 2 ชิ้น;
• ชีส (แข็ง) - 130 กรัม
• ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร

1. เรานำเครื่องในที่อ่อนโยนออกจากโถนวดด้วยส้อมเติมน้ำมันปลาเล็กน้อยผสมมวลที่ได้
2. หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ เราไม่ใช้มายองเนสเนื่องจากส่วนประกอบของตับของขนมขบเคี้ยวมีปริมาณไขมันกระจายไข่แดงขูดโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
3. จากนั้นวางโปรตีนไก่สับ ผักใบเขียว ชีสชิพ เราหมุนม้วนแบ่งเป็นส่วน ๆ

อาหารเรียกน้ำย่อยที่นำเสนอพร้อมตับปลาคอดจะทำให้นักชิมที่มีความต้องการมากที่สุดประหลาดใจด้วยรสชาติของมัน

ไส้ปลาน้ำแดง

ส่วนผสมสำหรับแผ่นบาง ๆ หนึ่งแผ่น:

• ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 700 กรัม
• พริกหวาน - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 50 กรัม
• ไข่ลวก - 2 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอมล้างและแห้ง

การทำอาหาร

เราคลี่ขนมปังพิต้าแผ่นสี่เหลี่ยมทาไขมันด้วยมายองเนสส่วนหนึ่งกระจายใบผักกาดหอมและชั้นปลาเทราท์หั่นบาง ๆ เราใส่ซอสขาวบนปลาวางใบสีเขียวอีกครั้งโรยด้วยไข่ขูด เราหมุนม้วนแบ่งเป็นส่วน ๆ เสิร์ฟอาหารเย็น!

บรรจุขนมปังไฟลนก้นกับแฮมและชีส

หากอาหารเรียกน้ำย่อยมีไว้สำหรับจัดเก็บชั่วคราวในตู้เย็น (เราคาดว่าจะมีแขก) เราจะพับขนมปังพิต้าเป็นสองชั้นเพื่อไม่ให้นิ่มลงจากมายองเนส

ส่วนผสมสำหรับ 3 แผ่น:

• แฮม - 300 กรัม
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น:
• ชีส - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่ง;
• มายองเนส - มากถึง 300 กรัม

การทำอาหาร

1. หล่อลื่นแผ่นด้วยซอสสดวางแฮมหั่นเป็นเส้นปิดเนื้อด้วยเค้กแบนบาง ๆ ปิดด้วยมายองเนส "ขัดแตะ" โรยด้วยชีสขูดและสมุนไพรสับ
2. เราม้วนเป็นม้วนแน่นบรรจุในถุงแล้วส่งไปที่ตู้เย็น

การเติมขนมปังพิต้าเกินความคาดหมายทั้งหมด!

Lavash กับปลาแซลมอนสีชมพูและพริกหยวก

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• แตงกวาสด
• ผลของพริกหยวกแดง
• Pita;
• ชีสแปรรูปผักใบเขียว

การทำอาหาร

1. ถูชีสให้ละเอียดผสมกับผักชีฝรั่งสับ หล่อลื่นเค้กด้วยมวลที่เกิดขึ้น
2. เราวางแตงกวาฝานบาง ๆ ไว้บนชั้นชีส ระหว่างนั้นเรามีแถบพริกหยวก เราวางปลาแซลมอนสีชมพูอันสูงส่งเป็นชั้น ๆ บน "การล้าง" ผักที่สดใส

เราทำขนมปังไฟลนก้นด้วยไส้แสนอร่อยในรูปแบบของม้วนแบ่งเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการอย่างระมัดระวัง

ไส้ปลาแฮร์ริ่งและอะโวคาโดที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสมสำหรับ 1 lavash:

• ไข่;
• น้ำมะนาวครึ่งลูกหรือมะนาว
• อาโวคาโด;
• เมล็ดมัสตาร์ด - 10 กรัม
• เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยในน้ำมัน - 100 กรัม
• มายองเนส - 70 กรัม

การทำอาหาร

1. ปอกเปลือกไข่ลวกบดบนกระต่ายขูด
2. เรานำปลาชนิดหนึ่งออกมาเปียกด้วยผ้าเช็ดปากจากไขมันส่วนเกินหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. เราแบ่งอะโวคาโดออกเป็นครึ่ง ๆ เอาหินออกเอาผลไม้ออกจากเปลือกแล้วปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากเนื้อ
4. มันยังคงทาขนมปังไฟลนก้นด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดและมายองเนสวางชั้นของปลาเฮอริ่งชิ้นแตงกวาและอะโวคาโดม้วนขึ้น

การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของไส้ด้วยปลารสเผ็ดและผลไม้รสบ๊อง!

อาหารว่างกับไส้กรอกต้ม

วัตถุดิบ:

• Pita;
• ซอฟต์ชีส - 250 กรัม
• ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
• น้ำมัน (มะกอกหรือทานตะวัน) - 20 กรัม
• เขียวขจี

การทำอาหาร

1. เราตัดอาร์เมเนีย lavash แผ่นหนึ่งเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ (15x15)
2. เราแบ่งไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับชีสละลายและสมุนไพรเครื่องเทศและเครื่องเทศ
3. เราแจกจ่ายไส้ที่เกิดขึ้นระหว่างเค้กทั้งหมดวางไว้ตรงกลาง เราทำเลเยอร์ในรูปแบบของซองจดหมายทอดในน้ำมันทั้งสองด้าน

หากต้องการให้วางผลิตภัณฑ์ในแม่พิมพ์อบประมาณ 5 นาทีในเตาอบ เราได้จานที่น่ารับประทานโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่กินใจร้อนต้องอดกลั้นเพื่อไม่ให้ไหม้!

Lavash ยัดไส้ตับไก่

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้ม;
• กระเปาะ;
• ตับไก่ - 200 กรัม
• แครอท;
• ชีสขูด - 150 กรัม
• น้ำมันพืช - 20 กรัม
• Pita;
• เลือกเครื่องเทศและเครื่องเทศตามต้องการ

การทำอาหาร

1. ต้มตับไก่จนสุก (7 นาที) สับเครื่องเย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เราส่งแครอทสับและหัวหอมสับละเอียด ผสมกับตับ, ไข่ขูด, ชิปชีส, เครื่องเทศและเครื่องเทศ อย่าลืมเกลือเล็กน้อย
3. เรากระจายมวลเป็นแผ่นบาง ๆ เปลี่ยนเป็นหลอดแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ





วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้า - 2 ชิ้น;
• ไข่ต้ม;
• ชีส (อ่อน) - 150 กรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 300 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• ผลไม้พริกหวาน
• พวงสีเขียว

การทำอาหาร

1. เรากระจายขนมปังไฟลนก้นบนโต๊ะทาด้วยมายองเนสส่วนหนึ่งปิดด้วยแผ่นที่สองและปรุงด้วยซอส
2. เรากระจายไข่ขูดชีสชิปและพริกสับ
3. เราประกอบอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยซากปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ชวนน้ำลายสอ โรยอาหารด้วยสมุนไพรสับห่อด้วยหลอดส่งผลิตภัณฑ์ในรูปแบบบรรจุภัณฑ์ไปที่ตู้เย็น

หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเมื่อส่วนประกอบของไส้มีรสนิยมร่วมกันและม้วนเป็นรูปร่างที่ต้องการตัดเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ

ทำไมปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เติมขนมปังพิต้าทำให้ความคุ้นเคยที่ "อร่อย" ของเราสมบูรณ์แบบด้วยความเป็นไปได้ในการทำอาหารของผลิตภัณฑ์บาง ๆ อาจเป็นไปได้ว่าความคิดถึงในช่วงเวลาที่น้ำตาลพูดโดยนัยคือหวานกว่า น้ำเปียกกว่า และอาหารดีกว่ามากและมีรสชาติดีขึ้น!

ในปีที่ผ่านมา ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย lavash- นี่คือความนิยมของตารางเทศกาล ฉันกำลังทำอาหาร ขนมปังพิต้ายัดไส้สำหรับทุกๆวันหยุดและทุกๆครั้งที่ฉันพยายามทำ ม้วนใน lavashด้วยไส้ที่แตกต่างกัน

หลากหลาย สูตร lavash ม้วนและ สูตรการเติม lavashทำให้ฮาร์ดไดรฟ์ในคอมพิวเตอร์ของฉันเต็มเป็นเวลานาน และการเก็บ "สมบัติล้ำค่า" ทั้งหมดนี้เป็นเพียงอาชญากรรมการทำอาหารต่อหน้าคุณ เพื่อนรักของฉัน ตอนแรกฉันเขียน ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าที่ฉันชอบลงในสมุดบันทึก จากนั้นฉันก็เริ่มทำอาหารและถ่ายรูป สูตร Lavash พร้อมไส้ต่างๆที่เธอประดิษฐ์ขึ้นเอง ในเวลาเพียงไม่กี่ปีของการเปิดเว็บไซต์ 8 Spoons ขนมพิต้าแสนอร่อยของฉันได้เติบโตขึ้นเป็นคอลเลกชันที่กว้างขวางซึ่งมีไอเดียมากมาย วิธีการบรรจุขนมปังพิต้าวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้น และแน่นอน ไส้ที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังพิต้า.

ดังนั้นพบกับสูตรอาหารที่ฉันเลือก: วิธีปรุงพิต้าโรลบนโต๊ะเทศกาล ทั้งหมด ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าคุณสามารถดูได้ในที่เดียวและคั่นหน้า ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าอาร์เมเนียลาวาชโรลของฉันจะเป็นไอเดียที่ดีสำหรับคุณที่จะทานของว่างสำหรับวันหยุดหรือของว่างสำหรับปิกนิก

Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง

ฉันแนะนำให้คุณลองทำพิต้าโรลกับปลากระป๋อง คุณสามารถใช้ปลากระป๋องได้เกือบทุกชนิด: ซาร์ดีน, ปลาแมคเคอเรล, ปลาโอ, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาทูน่าหรือปลาแซลมอน นอกจากนี้สำหรับการเติมเราจะใช้ชีสแข็งและไข่ไก่ต้ม เพื่อให้ม้วนนุ่มและชุ่มฉ่ำ ทาน้ำมันพิต้าแต่ละใบด้วยส่วนผสมของมายองเนส กระเทียม และสมุนไพร ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

ปลาแซลมอนม้วนในขนมปังไฟลนก้นกับคาเวียร์ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างแท้จริงสำหรับวันหยุดซึ่งจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและรับประกันว่าจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ม้วนปลา Lavash กลายเป็นความสวยงามรื่นเริงและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลกับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง

ก่อนหน้านั้นฉันปรุงเฉพาะสลัดกับตับปลา แต่อาหารเรียกน้ำย่อยขนมปังพิต้าพร้อมอาหารอันโอชะนี้ชนะใจฉัน ม้วนกับตับปลาในขนมปังไฟลนก้นกลายเป็นอร่อยมากรื่นเริงและผิดปกติ หากคุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันขอแนะนำขนมปังพิต้ายัดไส้ตับปลาสำหรับทำอาหารได้อย่างปลอดภัย!

ตับปลาในขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีกับแตงกวาสดกรอบและไข่ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังไฟลนก้นกับตับปลาล่วงหน้า ในช่วงเวลาที่ขนมปังไฟลนก้นกับตับปลาและไข่จะอยู่ในตู้เย็นมันจะแช่และอร่อยยิ่งขึ้น วิธีทำขนมปังไฟลนก้นกับตับปลา (สูตรพร้อมภาพทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

Lavash โรลกับแครอทเกาหลี แฮม และชีส

ขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยไม่เพียง แต่เป็นการผสมผสานที่ดีของส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังง่ายต่อการเตรียมและแน่นอนว่ามีผลิตภัณฑ์วางจำหน่ายด้วย Lavash กับแฮมและชีสและแครอทเกาหลีเหมาะกับคำอธิบายนี้เป็นอย่างดี การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในขนมปังไฟลนก้นกับแครอทเกาหลีนั้นง่ายและรวดเร็วมากและคุณสามารถดูได้ด้วยตัวคุณเองโดยอ่านสูตรจนจบ

หากคุณต้องการของว่างราคาไม่แพงและเรียบง่ายสำหรับวันหยุด คุณจะชอบขนมปังพิต้าสอดไส้แครอทเกาหลีอย่างแน่นอน วิธีการปรุงไฟลนก้นม้วนกับแครอทเกาหลี แฮมและชีส (สูตรพร้อมภาพทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

ฉันจะจัดประเภทอาหารเรียกน้ำย่อยขนมปังพิต้ากับไก่และกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็น "คลาสสิก" และ "win-win" หากคุณต้องการคำนึงถึงรสนิยมและความปรารถนาของแขกทุกคน ไก่ม้วนก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ! Lavash กับไก่และผักกาดขาวกลายเป็นความอร่อยและรับประกันความอร่อย

สูตรพิต้าโรลนี้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ จากคุณและผลที่ได้คือโรลแสนอร่อยพร้อมไส้สำหรับของว่าง วิธีทำขนมปังไฟลนก้นกับไก่ทีละขั้นตอน (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการบรรจุขนมปังไฟลนก้นให้ใส่ใจกับขนมปังไฟลนก้นกับชีสและสมุนไพรในเตาอบ กลายเป็นสองในหนึ่งเดียว: ม้วนไส้และจานร้อน - แสนอร่อย, สวยงาม, น่ารับประทาน Lavash อบในเตาอบพร้อมชีสและสมุนไพรสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปิกนิกโดยมีเตาย่างพร้อมถ่านในธรรมชาติ ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้าโรลด้วยชีสและสมุนไพรในเตาอบ

Lavash ม้วนกับแฮมและชีสละลาย

ม้วนยัดไส้ต่าง ๆ ได้รับถิ่นที่อยู่ถาวรในตารางวันหยุดของเรา และถ้าคุณกำลังมองหาอะไรใส่ขนมปังพิต้า วันนี้เพื่อนรัก ฉันจะบอกวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับแฮมและชีสละลาย

อาหารเรียกน้ำย่อยพิต้าม้วนนี้น่าสนใจมาก: แฮมและชีสละลายพร้อมกับผักสดทำให้ม้วนอร่อย ฉ่ำพอ และสวยงามเมื่อตัดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าสูตรนี้จะเติมเต็มไฟลนก้นที่ดีที่สุดของคุณ ฉันเขียนวิธีทำพิต้าโรลกับแฮมและชีสละลาย

ลาวาชโรลกับปูอัด กระเทียม และผักชีลาว

ขนมปังพิต้ายัดไส้เป็นของคลาสสิกของงานฉลองอยู่แล้ว และขนมปังพิต้าปูอัดสามารถแข่งขันกับสลัด Olivier ที่มีหนวดเคราได้อย่างง่ายดาย หากคุณกำลังมองหาขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อย ขนมปังพิต้าโรลไส้ปูอัดเป็นเพียงตัวเลือกของว่างสากลที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ควรสังเกตว่าขนมปังพิต้าปูอัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยราคาประหยัดที่จะไม่โดนกระเป๋าของคุณและดูดีบนโต๊ะเทศกาล

Lavash ม้วนกับคอทเทจชีสในเตาอบ

Lavash อบในเตาอบพร้อมคอทเทจชีสและสมุนไพรถือเป็นอาหารจานร้อนที่เต็มเปี่ยม ขนมปังพิต้าอบไม่เหมือนอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่ทำจากขนมปังพิต้าแผ่นบาง ๆ แต่เหมือนแป้งทำขนมมากกว่า ฉันแนะนำให้คุณปรุงพิต้าโรลร้อนๆ กับคอทเทจชีสและสมุนไพรในเตาอบเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย หรือใช้เป็นซุปและน้ำซุปก็ได้ คุณสามารถดูสูตรการทำ pita roll กับคอทเทจชีสในเตาอบได้

หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างในการทำขนมปังพิต้าเพื่อทำของว่างที่สวยงามอร่อยและราคาไม่แพงสำหรับวันหยุด ขนมปังพิต้ากับคาเวียร์ capelin นั้นเหมาะสำหรับเกณฑ์การค้นหาทั้งหมด นี่เป็นเพียงกรณีที่ได้อาหารจานอร่อยและรื่นเริงอย่างเหลือเชื่อจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง

คาเวียร์ Capelin ในขนมปังไฟลนก้นเข้ากันได้ดีกับแตงกวากรอบ และเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยด้วยคาเวียร์ capelin เผ็ดร้อนยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มกระเทียมเล็กน้อย วิธีทำขนมปังไฟลนก้นกับ capelin คาเวียร์ (สูตรพร้อมภาพทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

ของว่างอย่างรวดเร็วจาก lavash มีรากฐานอย่างมั่นคงในเมนูประจำวันของแม่บ้านหลายคนและวันนี้ฉันขอนำเสนอแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีทำ lavash อาร์เมเนียด้วยการบรรจุ

Lavash ม้วนกับแครอทและไก่เกาหลีเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลเช่นเดียวกับของว่างหรืออาหารเช้าแสนอร่อย ม้วนไก่ชุ่มฉ่ำด้วยเครื่องเทศแครอทเกาหลีที่สดใส วิธีทำขนมปังไฟลนก้นกับไก่และแครอทเกาหลี (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

ม้วน Lavash กับปลากระป๋องเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับปลาสีแดงราคาแพงและปรากฎว่าม้วนของว่างไฟลนก้นนั้นอร่อยและรื่นเริงอยู่เสมอ สูตรสำหรับ pita roll กับปลากระป๋องนั้นง่ายราคาไม่แพงและรวดเร็วในการเตรียม ไส้ในขนมปังพิต้าสามารถเข้ากับรสนิยมของคุณ: คุณสามารถทำขนมปังพิต้าม้วนกับซอสพริกหรือขนมปังพิต้ากับปลาซาร์ดีนสิ่งสำคัญคือคุณชอบรสชาติของปลากระป๋อง

Lavash กับอาหารกระป๋องและไข่ใน บริษัท ของกะหล่ำปลีปักกิ่งชีสและกระเทียมจะทำให้แขกของคุณพอใจ วิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับปลากระป๋อง (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

ลาวาชโรลกับปูอัดและชีสละลาย

สูตรอาหารว่างไฟลนก้นและสูตรการบรรจุขนมปังไฟลนก้นกับปูอัดทำให้ประหลาดใจด้วยท็อปปิ้งที่หลากหลาย ของขบเคี้ยวหลากหลายจากปูอัดม้วนยัดไส้ปูอัดสลัดในขนมปังพิต้าและนี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่สามารถปรุงได้

ฉันชอบพิต้าโรลกับปูอัดและชีสละลายมาก - มันออกมานุ่มน่ารับประทานและอร่อยมาก! คุณต้องการที่จะลองม้วน lavash ปูนี้หรือไม่? ดูวิธีการปรุงแป้งพิต้าอาร์เมเนียสอดไส้ปูอัดและชีสละลาย

Lavash ม้วนกับปูอัดและมะเขือเทศ

ฉันใช้ส่วนผสมง่ายๆ ได้แก่ ปูอัด ชีส และมะเขือเทศ เพื่อทำโรลอาหารเรียกน้ำย่อยแบบลาวาช และฉันก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ แขกทุกคนชอบโรลลาวาชปูโดยไม่มีข้อยกเว้น ลองแล้วคุณจะประทับใจกับแป้งพิต้าโรลไส้ปูอัด! คุณสามารถดูวิธีทำปูม้วนจากขนมปังพิต้ากับมะเขือเทศ

ม้วน Lavash กับปลาสีแดงถือได้ว่าเป็นของว่างที่รื่นเริงที่สุด และวันนี้เพื่อน ๆ ที่รักฉันขอนำเสนอขนมปังพิต้ากับปลาแดงและชีสในการตีความที่หรูหราและรื่นเริง คุณอาจเดาได้จากชื่อเรื่องแล้วว่าเราจะปรุงขนมปังพิต้าม้วนปลาในรูปของดอกเบญจมาศ

การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด่วนเช่นไฟลนก้นยัดไส้ปลาสีแดงและชีสจะใช้เวลาไม่กี่นาทีและจะช่วยได้เสมอหากแขกมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิด คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลที่สวยงามและรื่นเริงด้วยแซลมอนและชีสละลายเก๊กฮวย

Lavash ม้วนกับเห็ดและผักฤดูร้อน

ม้วนเห็ด Lavash อาจเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้จากขนมปังพิต้าแผ่นบาง และฉันขอแนะนำให้คุณปรุงไฟลนก้นม้วนกับเห็ดและผักสด: ด้วยบันทึกฤดูร้อนและรสชาติที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ! ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อยของ Lavash จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองโดยการอ่านสูตรจนจบ

ฉันหวังว่าคุณจะทำขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยนี้ คุณสามารถดูวิธีการปรุงไฟลนก้นม้วนกับเห็ดและผักสด (สูตรพร้อมรูป)

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง ๆ 2 แผ่น
• แครอทสไตล์เกาหลี 300 กรัม
• สมุนไพร 3 พวง (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง)
• มายองเนส 200 กรัม

การทำอาหาร:

ทาขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนสบาง ๆ เทส่วนผสมของผักใบเขียวสับละเอียดให้ทั่วแผ่นวางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองไว้ด้านบน

กระจายด้วยมายองเนส, กระจายแครอทเกาหลีอย่างสม่ำเสมอ, ม้วนเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง, ใส่ในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาทีแล้วตัดม้วนเป็นชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม.

การพูดว่าไฟลนก้นม้วนกับปลาสีแดงนั้นอร่อยนั้นเป็นเพียงการนิ่งเงียบ สูตรสำหรับพิต้าโรลกับปลาและแตงกวาได้ผ่านการทดสอบโดยแขกหลายคนของฉันแล้ว ดังนั้นฉันจึงรับรองคุณภาพของขนม หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่สามารถเตรียมได้จากขนมปังพิต้าบาง ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล ขนมปังพิต้าม้วนกับปลาและแตงกวาและแม้แต่ไส้กรอกชีสก็มีประโยชน์ สูตรทำโรลแซลมอน แตงกวา และไส้กรอกชีส

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง ๆ 2 แผ่น
• แครอทสไตล์เกาหลี 150 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• ผักใบเขียว 50 ก

การทำอาหาร:

ม้วนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะของคุณ

หล่อลื่นขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนส ใส่แครอทเกาหลี โรยด้วยสมุนไพร ทาขนมปังพิต้าแผ่นที่สองด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด ม้วน.

Lavash ม้วนกับเนื้อสับและผัก

มีทโลฟ Lavash กับเนื้อสับดูแปลกมาก แต่เชื่อฉันเถอะว่าขนมปังพิต้ายัดไส้นี้คุ้มค่ากับความสนใจของคุณ หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากไฟลนก้นและเนื้อสับ ให้ใส่ใจกับไฟลนก้นม้วนกับเนื้อสับรุ่นของฉัน คุณจะต้องชอบขนมปังพิต้าและเนื้อสับในชีสมะเขือเทศพริกหยวกและสมุนไพรสด คุณสามารถดูวิธีการปรุงพิต้าโรลกับเนื้อสับและผัก

โรลไฟลนก้นคลาสสิกกับปลาสีแดงและชีสจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสมในงานเลี้ยงเทศกาลใด ๆ ในการทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นด้วยปลาแซลมอนฉ่ำฉันได้เพิ่มผักกาดขาวเล็กน้อยซึ่งสามารถแทนที่ด้วยผักกาดหอมได้สำเร็จ

และความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ อีกเล็กน้อย: พิต้าโรลที่อร่อยที่สุดกับปลาแซลมอนทำจากชีสละลายจากกล่อง รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนของชีสเข้ากันได้ดีกับปลาเค็มเล็กน้อย และม้วนปลาสีแดงถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างถูกต้อง ฉันเขียนวิธีทำพิต้าโรลกับแซลมอนและชีส

Lavash ม้วนกับไก่และผัก

หากคุณต้องการไส้ขนมปังพิต้าบาง ๆ เป็นของว่างปิกนิกม้วนไก่จะมีประโยชน์ นอกจากนี้ lavash อาร์เมเนียยัดไส้ไก่และผักสดยังเหมาะสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อยหรืออาหารว่างในที่ทำงาน คุณสามารถดูวิธีทำพิต้าโรลกับไก่และผัก

วัตถุดิบ:

• lavash 2 ชิ้น
• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 200 กรัม
• ใบผักกาดหอม 80 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 50 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม

การทำอาหาร:

ระบายของเหลวออกจากปลาแซลมอนกระป๋องและบดปลาด้วยส้อม เรากระจายขนมปังไฟลนก้นแผ่นแรกด้วยมายองเนสวางปลาแซลมอนสีชมพูใบผักกาดหอมและโรยด้วยสมุนไพร

เราปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองแล้วทำเช่นเดียวกัน

เราเปลี่ยนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

Lavash กับเห็ดและชีสในเตาอบ

การเติม Lavash ไม่เพียง แต่เย็นเท่านั้น แต่ยังร้อนอีกด้วยและขนมปังพิต้าอบกับเห็ดและชีสเป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจน ม้วนยัดไส้สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างบนโต๊ะเทศกาลหรือนอกเหนือจากซุปต่างๆ ในการทำพิต้าโรลเห็ด คุณสามารถใช้เห็ดสด แช่แข็ง หรือแห้งก็ได้

สิ่งสำคัญคือเห็ดมีคุณภาพสูงจากนั้นขนมปังพิต้าร้อนกับเห็ดและชีสจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน คุณสามารถดูสูตรการทำ pita roll กับเห็ดในเตาอบพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ลาวาชโรลกับชีสและปูอัด

ผู้ชื่นชอบปูอัดจะชื่นชอบสูตรขนมปังพิต้ากับชีส โรลปูลาวาชกับชีสละลายกลายเป็นรสชาติที่น่ารับประทานและละเอียดอ่อนมาก และเตรียมค่อนข้างง่าย นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังพิต้าโรลกับปูอัดและชีสไว้ล่วงหน้าได้ และในวันที่คุณจะได้รับแขก เพียงแค่นำออกจากตู้เย็น หั่นเป็นส่วนๆ แล้วใส่จาน ฉันเขียนวิธีทำขนมปังไฟลนก้นกับชีสและปูอัด

วิธีทำพิต้าโรล "A la lasagna" ในเตาอบ

Lavash ม้วนกับเห็ดและชีสละลาย

หากคุณชอบของว่างกับเห็ดอย่าลืมใส่ใจกับสูตรสำหรับไฟลนก้นยัดไส้เห็ดและชีสละลาย ขนมปังพิต้าม้วนกับเห็ดนั้นดูน่ารับประทานมากบนโต๊ะเทศกาลและแขกของคุณทุกคนจะต้องชอบอย่างแน่นอน การบรรจุขนมปังไฟลนก้นกับเห็ดจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและจะไม่ใช้เวลามาก

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมม้วน lavash กับเห็ดและชีสล่วงหน้าและตัดเป็นส่วน ๆ ก่อนเสิร์ฟ วิธีทำไฟลนก้นม้วนกับเห็ดและชีสละลาย (สูตรพร้อมภาพทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

Lavash roll: สูตรอาหารง่ายๆ อร่อย และราคาย่อมเยาพร้อมรูปถ่าย

4.6 (91.54%) 26 คะแนน

หากคุณชอบสูตร - ใส่ดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แชร์สูตรบนโซเชียลเน็ตเวิร์กหรือแสดงความคิดเห็นพร้อมรายงานภาพถ่ายของอาหารที่ปรุงแล้ว ความคิดเห็นของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖!

พนักงานต้อนรับของเราเริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น พิต้าโรล เมื่อเร็วๆ นี้ และที่ร้านอาหารโฮม ฉันได้เขียนวิธีทำแป้งพิต้าโรลกับปูอัดและเห็ดแล้ว และบอกวิธีทำแป้งพิต้าโรลกับชีสและผักร็อกเก็ต

ทั้งสองสูตรนั้นดีมาก แต่พิต้าโรลเป็นสนามใหญ่สำหรับการทดลองทำอาหาร และในมุมมองของวันหยุดที่กำลังจะมาถึง ทำไมไม่ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นไปซะล่ะ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจรวบรวมสูตรขนมปังพิต้าสุดโปรดที่มีไส้ต่างๆ ไว้ในบทความเดียว และหากคุณมีไอเดียดั้งเดิมเกี่ยวกับวิธีทำขนมปังพิต้าโรล โปรดแบ่งปันในความคิดเห็น ลาวาชโรลแสนอร่อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุด ดังนั้นคอลเลกชันของฉันจึงเต็มไปด้วยลาวาชแสนอร่อย

ของว่างด่วนจากขนมปังพิต้าเป็นไพ่ตายของแม่บ้านยุคใหม่และคุณสามารถปรุงขนมปังพิต้าแสนอร่อยพร้อมไส้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเพื่อน ๆ ความคิดของฉันเกี่ยวกับวิธีการทำขนมปังพิต้าจะช่วยให้คุณวางแผนเมนูวันหยุดได้ง่ายขึ้น ขนมปังไฟลนก้นยัดไส้ไม่เพียง แต่เป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างที่อร่อยน่าพอใจและหลากหลายซึ่งตามกฎแล้วแขกทุกคนจะเพลิดเพลินโดยไม่มีข้อยกเว้น

1. Lavash สอดไส้ชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นขนมปังพิต้ากับชีสจะทำให้คนไม่กี่คนแปลกใจ แต่ฉันก็ยังแนะนำให้คุณลองทำสูตรสำหรับขนมปังพิต้ากับชีสซึ่งแม้แต่นักชิมชีสที่มีความซับซ้อนที่สุดก็ยังชอบ สูตรนี้ใช้ชีสประเภทต่างๆ ซึ่งคุณสามารถเปลี่ยนได้ตามใจชอบ เพื่อให้ได้พิต้าชีสม้วนใหม่ทุกครั้ง

มันกลายเป็นส่วนผสมของชีส - อร่อยและน่าสนใจแปลกและน่ารับประทานมาก! ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณลองขนมปังพิต้ากับชีสสามประเภท - ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยนี้คุณสามารถทำให้แขกที่จุกจิกประหลาดใจที่สุดได้ ฉันเขียนวิธีทำขนมปังไฟลนก้นกับชีส

2. Lavash ด้วยการเติม "Festive Fantasy"

ขนมขบเคี้ยว lavash แสนอร่อยทำให้ประหลาดใจด้วยตัวเลือกที่หลากหลายและ lavash ม้วนกับปลาสีแดงถือเป็นของว่างของราชวงศ์อย่างถูกต้อง แต่มีการตีความที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับธีมการทำอาหารว่าม้วนปลาคืออะไรและวันนี้ฉันขอนำเสนอพิต้าโรลกับปลาแซลมอนสลัดผักสดและชีส

มันกลายเป็นม้วนที่อร่อยและรื่นเริงจาก lavash อาร์เมเนีย ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับไส้กรอกชีสเนื้อนุ่ม ในขณะที่หัวหอมสีเขียวและสลัดกรอบช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้น ม้วนปลา lavash ดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและนำความแปลกใหม่มาสู่เมนูวันหยุดแบบดั้งเดิม สูตรอาหาร .

3. Lavash กับไส้ "Crab Paradise"

Lavash Crab Roll เป็น lavash อาร์เมเนียยัดไส้ชิ้นแรกของฉันที่ฉันทำในครัว โรลพิต้าปูอัดนี้ได้รับการตอบรับมากมายจากเพื่อนและคนรู้จักของฉัน และตั้งแต่นั้นมา โรลพิต้าปูอัดหลากหลายชนิดก็เป็นแขกประจำที่โต๊ะวันหยุดของฉัน

ปูอัดเข้ากันได้ดีกับเห็ดแชมปิญองหมัก และชีสแปรรูปเนื้อนุ่มที่ทานคู่กับกระเทียมและสมุนไพรหอมๆ ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีความน่าสนใจเบาๆ การเตรียมม้วนลาวาชแบบอาร์เมเนียนี้ง่ายมาก และสิ่งที่ใช้เวลานานที่สุดคือการเตรียมส่วนผสม วิธีการปรุง pita roll "Crab Paradise" คุณสามารถดูได้

4. Lavash อัดแน่นด้วยความคิดถึง

เป็นการยากที่จะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ จากขนมปังพิต้าประหลาดใจ แต่ฉันก็ยังจะพยายาม สูตรอาหารจากอาร์เมเนีย lavash มีความโดดเด่นในตัวเลือกที่หลากหลายและหากคุณกำลังมองหาไส้ lavash ที่ใหม่และน่าสนใจฉันขอนำเสนอ lavash แสนอร่อยพร้อม Nostalgia ไส้ sprats และชีส

นี่เป็นเพียงกรณีที่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาและดั้งเดิมที่สุดสำหรับเรากลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าทึ่งสำหรับวันหยุดด้วยรสชาติของ sprats ที่ชื่นชอบและไส้ชีสรสกระเทียมที่ละเอียดอ่อน Lavash ม้วนด้วย sprats จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจอย่างแน่นอนและขนมปังพิต้านี้ถือได้ว่าเป็นของว่างสากลอย่างถูกต้อง หากคุณยังไม่เปลี่ยนใจที่จะทำโรลด้วย sprats ให้เพิ่มสูตรในบุ๊กมาร์กของคุณหรือพิมพ์โดยตรงจากเว็บไซต์ สูตรอาหาร .

5. Lavash อัดแน่นไปด้วยเรื่องซุบซิบ

วิธีที่สะดวกที่สุดในการใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วก่อนวันหยุดและการเติมไฟลนก้นแสนอร่อยนั้นคุ้มค่ากับน้ำหนักของทองคำ แต่ถ้าคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของว่างใหม่และน่าสนใจฉันขอนำเสนอขนมปังพิต้ากับเห็ดและ ไก่รมควัน. Lavash ม้วนกับไก่และเห็ดนั้นยอดเยี่ยมมาก! ส่วนผสมทั้งหมดในไส้นี้ผสมผสานกันอย่างลงตัว เห็ดผัดกับหัวหอมใน บริษัท ของอกไก่รมควันเสริมด้วยชีสแปรรูปที่อ่อนนุ่ม

การเติมขนมปังพิต้าบาง ๆ นั้นเหมาะสำหรับงานกลางแจ้งหรืองานเลี้ยงในสำนักงานเพราะ สามารถเตรียมม้วนเห็ด Lavash กับไก่ล่วงหน้าได้จะไม่รั่วไหลหรือลอยจากการจัดเก็บระยะยาว ฉันเขียนวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับไก่และเห็ด

6. Lavash สอดไส้ Santorini

Lavash Crab Roll ถือได้ว่าเป็นของว่างแบบคลาสสิกอย่างถูกต้อง แต่วันนี้ฉันอยากจะนำเสนอ Pita Roll กับปูอัดในแง่มุมที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง พบกับ: โรลลาวาชแสนอร่อยกับปูอัด ชีส ผักชีลาว และครีมเปรี้ยว!

ผลลัพธ์ที่ได้คือเวอร์ชันที่น่าสนใจมากสำหรับไส้ขนมปังพิต้าที่มีส่วนผสมแบบดั้งเดิมและรสชาติของกรีก นอกจากนี้โรลปูอัดยังสามารถใช้เป็นของว่างปิกนิกได้อีกด้วย น่าสนใจ? คุณสามารถดูสูตรวิธีทำ Santorini pita roll

7. Lavash ไส้เดจาวู

มาเตรียมม้วนยัดไส้โดยพื้นฐานแล้วจะเป็นสลัดกับปูอัดที่ทุกคนลืมในการตีความการทำอาหารที่ได้รับการปรับปรุงเล็กน้อย โรลพิต้าปูดังกล่าวจะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยต้อนรับบนโต๊ะเทศกาลของคุณและจะเติมเต็มสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นของคุณอย่างแน่นอน

Lavash ม้วนกับปูอัดกลายเป็นฉ่ำด้วยผักกาดหอมและมายองเนสและไข่และชีสแปรรูปทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นนี้อร่อยและเหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ รับรองอร่อยชัวร์! คุณสามารถดูวิธีทำพิต้าโรลกับปูอัดเดจาวู

8. Lavash ด้วยการเติม "ห้านาที"

การค้นพบล่าสุดของฉันคือไฟลนก้นม้วนกับแฮมและแครอทเกาหลี มันกลายเป็นขนมปังพิต้าม้วนบาง ๆ ที่อร่อยมากโดยสุจริต! และช่างสวยงาม - สดใสและแดดจัด! และนี่คือกรณีที่เตรียมม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย lavash ในเวลาไม่กี่นาที แม้จะมีส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่คุณจะได้รับของว่างที่อร่อยและราคาไม่แพงสำหรับวันหยุด ฉันเขียนวิธีทำไฟลนก้นม้วนกับแครอทและแฮมเกาหลี

9. Lavash สอดไส้ "Fish Fantasy"

ม้วนปลา Lavash ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาสีแดงราคาแพง หากคุณปรุงพิต้าโรลกับปลากระป๋องมันจะไม่อร่อยและรื่นเริงน้อยลงและกระเป๋าเงินของคุณจะไม่ได้รับผลกระทบอย่างแน่นอน

ในการทำของว่างไฟลนก้นที่อร่อยจริงๆ กับอาหารกระป๋อง ฉันแนะนำให้ใช้ทูน่ากระป๋องและฮาร์ดชีส ผักกาดหอมสดและมายองเนสจะช่วยเติมเต็มโรลปลาพิต้าของเรา สร้างความแตกต่างทางสายตา วิธีการปรุงอาหาร Pita Roll กับอาหารกระป๋องคุณสามารถดูได้

10. Lavash พร้อมเติมตู้ปลา

หากคุณกำลังวางแผนเมนูสำหรับวันหยุดและกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยสารพัดประโยชน์ ขนมปังพิต้าโรลกับปลาแดงและกุ้งคือสิ่งที่คุณต้องการ! ฟิชโรลกับกุ้ง ชีสนุ่มๆ และสลัดผักสด เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ

มันกลายเป็นม้วนปลาสีแดงที่อร่อยมากพร้อมรสชาติของอาหารทะเลและชีสแปรรูปที่ละเอียดอ่อน แม้แต่นักชิมก็ไม่ปฏิเสธที่จะลองพิต้าโรลกับแซลมอนและกุ้ง! ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับปลาแดงชีสและกุ้ง

11. Lavash พร้อมไส้คาร์ดินัล

กำลังมองหาสิ่งที่คุณสามารถปรุงจากขนมปังพิต้าบาง ๆ เพื่อให้น่าสนใจและไม่ซ้ำใคร? ฉันได้รวบรวมไส้ขนมปังพิต้าที่ดีที่สุดมาให้คุณแล้วในที่เดียว และขอแนะนำให้คุณลองทำขนมปังพิต้าม้วน เนื้อปลาเฮอริ่ง และอะโวคาโด เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือน: อะโวคาโดในต่างประเทศเกี่ยวข้องอะไรกับปลาเฮอริ่งรัสเซียของเรา?

แต่การผสมผสานของปลาเฮอริ่งรสเผ็ดกับอะโวคาโดรสอ่อน ๆ นั้นช่างสมบูรณ์แบบ! Herring lavash เสริมด้วยแตงกวา ไข่ เมล็ดมัสตาร์ด และมายองเนส - เป็นตัวเลือกที่ดีในการเติมเต็มสูตร lavash ของอาร์เมเนียในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณ สามารถดูสูตรได้

12. Lavash พร้อมไส้อาหาร

หากคุณกำลังมองหาสูตรสำหรับ pita roll ที่จะไม่เพิ่มเซนติเมตรให้กับเอวของคุณ ขนมปังพิต้ากับสมุนไพรและชีส brynza จะมีประโยชน์ ม้วนอร่อยยัดไส้ด้วยเฟต้าชีส แตงกวา ครีมเปรี้ยว และสมุนไพร ไม่เพียงเหมาะจะเป็นของว่างสำหรับปิกนิกสำหรับบาร์บีคิวเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างสำหรับวันหยุดอีกด้วย

ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของขนมปังพิต้าม้วนชีสนี้คือความชุ่มฉ่ำ แม้ว่าคุณภาพนี้ยังสามารถแข่งขันกับความเรียบง่ายและความพร้อมของส่วนผสม พวกเขายังอ้างว่าปาล์มเพื่อความสะดวกในการเตรียมและแคลอรี่ขั้นต่ำ คุณสามารถดูสูตรขนมปังไฟลนก้นกับชีสแตงกวาและครีม

ท็อปปิ้งใหม่:

13. Lavash ยัด "ไส้กรอก"

Lavash ม้วนกับไส้กรอกและแครอทเกาหลีต้องถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ม้วนลาวาชแผ่นบางนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นของว่างสำหรับเทศกาล แต่มันเหมาะที่จะเป็นของว่างปิกนิก! มะเขือเทศฉ่ำๆ ชีสละลายนุ่มๆ และไส้กรอกแสนอร่อยเข้ากันได้ดีกับแครอทเกาหลีรสเผ็ด ในขณะที่ใบผักกาดหอมกรุบกรอบทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ชวนน้ำลายสอ คุณสามารถดูวิธีการปรุงไส้กรอก lavash ม้วนอาร์เมเนีย

14. Lavash กับไส้กระรอก

สลัดใน lavash กำลังเข้ามาแทนที่การเสิร์ฟสลัดในจานแบบดั้งเดิมและ lavash ม้วนกับชีส Belochka เป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยชีสที่ละเอียดอ่อนพร้อมรสเผ็ดของกระเทียม ลองเลย คุณจะต้องชอบพิต้าโรลไส้ชีสแสนอร่อยแน่นอน! เตรียมง่าย แขกของคุณจะหลงรัก! คุณสามารถดูสูตรขนมปังไฟลนก้นกับชีสได้

เค้กอาร์เมเนียบาง ๆ สามารถกลายเป็นพื้นฐานของพายโรลและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ อาหารจานร้อนและแม้แต่ของหวาน ในจำนวนนี้คุณสามารถทำ Shawarma, ลาซานญ่า, Samsa, Pasties, Rolls สำหรับโต๊ะเทศกาล ไม่ต้องเสียเวลาผสมแป้ง ความง่ายและรวดเร็วในการเตรียมเป็นข้อได้เปรียบหลักที่แม่บ้านชื่นชอบอาหารจาก lavash แบบบางของอาร์เมเนีย นอกจากนี้ สูตรอาหารของพวกเขามีความหลากหลายมากจนยากที่จะหาสิ่งที่ใช่ไม่ได้ ไม่ว่าคุณจะมีผลิตภัณฑ์ใดในตู้เย็นคุณสามารถทำสิ่งที่อร่อยและผิดปกติได้อย่างรวดเร็วนั่นคือขนมปังพิต้า คุณสามารถทำที่บ้านได้ แต่ไม่มีประเด็นใด ๆ - ผลิตภัณฑ์นี้มีให้ นอกจากนี้เรายังจัดเตรียมสูตรอาหารจากมันเพื่อช่วยแม่บ้านจากปัญหาที่ไม่จำเป็นและไม่ต้องกังวลกับภาระที่ไม่จำเป็น

ม้วนขนมปังพิต้าบาง ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการทำขนมไฟลนก้นคือม้วนไส้ต่างๆ ทำให้ง่าย:

1. กระจายขนมปังพิต้าบนโต๊ะ
2. ทาซอส.
3. ใส่ไส้ลงไป.
4. ม้วนเป็นม้วน
5. วางตะเข็บลง นำเข้าตู้เย็นครึ่งชั่วโมง

หลังจากนั้นก็เหลือเพียงการตัดใส่จานและเสิร์ฟ

สิ่งสำคัญคือการเลือกส่วนผสมของซอสและไส้ที่เข้ากันได้ดี เรามีตัวเลือกมากมาย:

• ส่วนผสมของซอสมะเขือเทศข้น, สมุนไพรสับและมายองเนส, ผักกาดหอม, ไส้กรอกต้มหรือแฮม;
• ซอฟต์ชีส ชิ้นปลาแดง
• ส่วนผสมของคอทเทจชีสกับกระเทียมและครีม, อกไก่;
• เห็ดผัดกับหัวหอม, ชีสละลาย, แตงกวาดอง;
• มายองเนสผสมกับไข่ขูด, ปูอัด, หลอดแตงกวาสด

คุณสามารถเลือกตัวเลือกของคุณเองได้สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์จะรวมกัน เป็นไปได้ที่จะใช้ไส้หวานเช่นจากช็อคโกแลตละลาย, นมข้นต้ม, ชีสละลาย, ผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้อบ

พายลาวาชบาง ๆ

มักจะเตรียมดังนี้:

1. วางแผ่นขนมปังพิต้าลงในแม่พิมพ์เพื่อให้ขอบห้อยลงมา คุณสามารถวางขนมปังพิต้าแผ่นบางสองแผ่นตามขวาง
2. ฉีกขนมปังพิต้าอีกชิ้นเป็นชิ้นๆ
3. ผสม kefir กับไข่
4. ใส่ชั้นของไส้บนขนมปังพิต้าในแบบฟอร์ม
5. หล่อเลี้ยงขนมปังพิต้าในส่วนผสมไข่ kefir ใส่ไส้
6. วางชั้นที่สองของการบรรจุวางชั้นที่สองของอาร์เมเนีย lavash ที่แช่ในส่วนผสมของ kefir-egg
7. เมื่อไส้หมด ให้ปิดด้วยปลายขนมปังพิต้าที่ห้อยลงมาจากแม่พิมพ์
8. เท kefir ที่เหลือด้วยไข่
9. อบในเตาอบ

การเติมพายอาจแตกต่างกันมาก:

• เนื้อสับผัดกับหัวหอม
• ไก่ชิ้นผสมกับเห็ดทอด
• ชีสขูดผสมกับไข่หรือปลาสับ
• คอทเทจชีสกับสมุนไพรหรือน้ำตาลและอบเชย
• ชิ้นแอปเปิ้ลโรยด้วยน้ำตาล

แฟนตาซีที่นี่สามารถไร้ขีด จำกัด คำเตือนเพียงอย่างเดียวคืออย่าหักโหมกับผักฉ่ำ

โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้รูปแบบอื่นของพาย: ตัดแผ่นของอาร์เมเนีย lavash เป็นแถบบาง ๆ 3 แผ่นตามยาว, จาระบีด้วยการเติม, ม้วนเป็นม้วนบาง ๆ ยาว, วางเป็นรูปเกลียวแล้วอบในเตาอบ

ลาซานญ่าขี้เกียจ

ลาซานญ่าอร่อยมากได้มาจากอาร์เมเนีย lavash

อะไรที่คุณต้องการ:

• ขนมปังพิต้า (บาง) - 3 ชิ้น;
• เนื้อสับ - 0.4-0.5 กก.
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มะเขือเทศ - 0.4 กก.
• หัวหอม - 75 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• นม - 0.2 ลิตร
• มอสซาเรลล่า - 150 กรัม
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. พับขนมปังพิต้าแต่ละแผ่นตามขนาดของแม่พิมพ์ (ประมาณ 3 ชั้น)
2. เตรียมซอสมะเขือเทศโดยส่งเนื้อมะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อใส่กระเทียมที่ผ่านการกดแล้วเคี่ยวมวลนี้จนข้น
3. เตรียมซอสเบชาเมลโดยการปิ้งแป้ง ใส่เนย แล้วเทนมลงไป นำไปตั้งไฟจนซอสเข้ากัน
4. ผสมเนื้อสับกับหัวหอมสับละเอียด ปรุงรส เกลือ แล้วทอดจนสุกครึ่ง
5. ขูดชีสแข็ง หั่นมอสซาเรลล่าเป็นชิ้น
6. ใส่ขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นลงในแบบฟอร์มทาด้วยส่วนที่สามของซอสมะเขือเทศวางเนื้อสับครึ่งหนึ่งโรยด้วยชีสขูดครึ่งหนึ่งเทซอสเบชาเมลลงไปครึ่งหนึ่ง
7. ปิดด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองทาซอสมะเขือเทศที่เหลือครึ่งหนึ่งใส่เนื้อสับที่เหลือลงไปเทชีสเทซอสเบชาเมล
8. ปิดด้วยขนมปังพิต้า ทาซอสมะเขือเทศที่เหลือ วางชิ้นมอสซาเรลล่าไว้ด้านบน
9. อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาจนชีสละลายและได้เฉดสีที่น่ารับประทาน

บางคนชอบลาซานญ่านี้มากกว่าเดิม ในขณะเดียวกันก็ไม่ยากที่จะปรุงอาหาร ดังนั้นจึงไม่มีอะไรขัดขวางไม่ให้คุณทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยลาซานญ่าขี้เกียจจากขนมปังพิต้าอาร์เมเนีย

"พาย" จากขนมปังพิต้าบาง ๆ

มันง่ายที่จะปรุง shawarma, sama, ขนมอบจาก lavash อาร์เมเนีย คุณเพียงแค่ต้องทำไส้ที่เหมาะสมม้วนขึ้นทอดในกระทะในน้ำมัน

สำหรับ Shawarma กะหล่ำปลีมีความเหมาะสมซึ่งจะต้องราดด้วยซอส, ไก่, หั่นเป็นชิ้น ๆ และวางกะหล่ำปลีอีกชั้นหนึ่งบนกะหล่ำปลี ไส้ทั้งหมดนี้วางอยู่ตรงกลางของสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ตัดจากขนมปังไฟลนก้นม้วนขึ้นด้วยหลอดหลังจากงอปลายด้านข้างเพื่อไม่ให้ไส้หลุดออก

สำหรับ chebureks เนื้อสับมีความเหมาะสมซึ่งจะต้องทอดจนเกือบสุก

"พาย" ที่ทำจากขนมปังพิต้าบาง ๆ อร่อยมากตามสูตรนี้:

• อาร์เมเนีย lavash - 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 0.2 กก.
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - จะไปเท่าไหร่;
• น้ำมันพืช - จะไปเท่าไหร่
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม

จะมีการจัดเตรียมดังนี้:

1. ตะแกรงชีส มันจะอร่อยกว่าถ้าคุณใช้ของแข็ง แต่อันที่ละลายก็เหมาะเช่นกัน
2. ปอกเปลือกและขูดไข่ต้มสุก
3. สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด
4. ผสมชีส หัวหอม และไข่ เพิ่มมายองเนส คุณควรได้รับมวลซีดขาว
5. ตัดขนมปังพิต้าแต่ละชิ้นออกเป็น 8 ชิ้น
6. ใส่ไส้หนึ่งช้อนเต็มในแต่ละชิ้น ม้วนไฟลนก้นเป็นรูปสามเหลี่ยม
7. ทอดในน้ำมันทั้งสองด้านจนสามเหลี่ยมเป็นสีน้ำตาล

ลองทำ "พาย" อย่างน้อยหนึ่งครั้งและพวกเขามักจะเริ่มมาเยี่ยมบนโต๊ะของคุณ

ชิป Lavash (บาง)

คุณสามารถทำชิปแสนอร่อยจากขนมปังพิต้า สูตรสำหรับไมโครเวฟ

อะไรที่คุณต้องการ:

• อาร์เมเนีย lavash - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. หล่อลื่นขนมปังไฟลนก้นด้วยครีมเปรี้ยว
2. ขูดชีสอย่างประณีตโรยด้วยขนมปังพิต้า
3. โรยด้วยเครื่องเทศ
4. ตัดเป็นชิ้นรูปร่างโดยพลการ วางบนจานขนาดใหญ่
5. นำเข้าไมโครเวฟ. เรียกใช้เป็นเวลา 3-4 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด

เด็กๆ จะชอบมันฝรั่งทอดกรอบเหล่านี้ และผู้ใหญ่ก็ไม่รังเกียจที่จะเคี้ยวมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากต้องการของว่างประเภทเบียร์

อาหารจากอาร์เมเนีย lavash นั้นดีเพราะสามารถทำจากเกือบทุกอย่างที่อยู่ในมือคุณเพียงแค่ต้องฝันสักหน่อย อย่างไรก็ตาม เมื่อคิดค้นสูตรอาหาร มีบางสิ่งที่ต้องคำนึงถึง:

• อย่าใช้ซอสที่เหลวเกินไปมิฉะนั้นขนมปังพิต้าจะเปียกและจะกระจาย
• สำหรับการเติมควรรับประทานอาหารที่ไม่มีไขมันมากเกินไป
• คุณไม่ควรเก็บจานจากขนมปังพิต้าบาง ๆ ในที่โล่งเพราะมันแห้งเร็วและเปราะ
• พยายามอย่าให้ไฟลนก้นในเตาอบหรือในกระทะเปิดรับแสงมากเกินไป

เป็นการดีกว่าที่จะเก็บขนมปังไฟลนก้นไว้ในถุงเพื่อไม่ให้แห้งและไม่เปราะ ในเวลาเดียวกันไม่ควรเกินระยะเวลาการเก็บรักษา (ปกติ 72 ชั่วโมง) เนื่องจากขนมปังพิต้าสามารถขึ้นราได้