คุณกินอะไรได้บ้างในขณะที่อดอาหาร? รายการผลิตภัณฑ์หลัก อาหารเข้าพรรษาสำหรับเข้าพรรษา

หากคุณกำลังถือศีลอดและต้องการทราบว่าคุณสามารถกินอะไรได้บ้างในช่วงเวลานี้และอะไรต้องห้าม เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับรายการผลิตภัณฑ์ อย่าคิดว่าการอดอาหารจะทำให้คุณอดและกินไม่อิ่ม เมนูที่เลือกอย่างถูกต้องและความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์หลักที่มีไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีน จะช่วยให้คุณสังเกตการชำระล้างอันศักดิ์สิทธิ์ได้อย่างง่ายดาย และแม้กระทั่งลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้น

ในการอดอาหาร คุณสามารถกินผักและผลไม้อะไรก็ได้:

1. มันฝรั่ง
2. กะหล่ำปลีรวมทั้งกะหล่ำปลีดอง
3. เห็ด
4. หัวไชเท้าและหัวไชเท้าหัวผักกาด
5. บีทรูท
6. แครอท
7. หัวหอมและกระเทียม
8. ผักกาดเขียวและใบ
9. มะเขือยาวและบวบ
10. พริกหยวก
11. แตงกวารวมถึงผักดอง
12. ฟักทอง
13. แอปเปิ้ล
14. แพร์
15. กล้วย
16. ส้มเขียวหวาน ส้ม เกรปฟรุต และมะนาว
17. ลูกพลับ
18. พลัมและองุ่น
19. ลูกพีชและแอปริคอต
20. ผลเบอร์รี่ใด ๆ

ผักและเห็ดสามารถต้ม ตุ๋น อบ โดยไม่ต้องใส่เนย สลัดและของว่างจำนวนมากจะมาจากผัก ผลไม้สามารถรับประทานสดหรืออบทำสลัด อนุญาตให้เติมน้ำมันพืชได้เฉพาะวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์

ในโพสต์คุณสามารถกินซีเรียลและซีเรียลใดก็ได้:

1. บัควีท
2. ข้าวโอ๊ต
3. ข้าวฟ่าง
4. ข้าวบาร์เลย์มุก
5. ถั่วถั่วและถั่ว
6. โจ๊กข้าวโพด
7. มันกะ

คุณยังสามารถกินผลไม้แห้ง ถั่ว พาสต้า คุกกี้ และขนมปัง (ไม่ใส่ไข่และผงไข่) คุณสามารถทำขนมอบพายและที่สำคัญที่สุดโดยไม่ต้องเติมไขมันสัตว์และไข่ อนุญาตให้จับปลาได้สองครั้งระหว่างการถือศีลอดทั้งหมด: ในการประกาศของ Theotokos ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดและในวันอาทิตย์ปาล์ม หากคุณพบว่าการอดอาหารโดยไม่มีปลาทำได้ยาก ให้เปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองจะดีกว่า แม้แต่ในวันหยุดคุณก็สามารถดื่มไวน์ได้เล็กน้อย

ในการถือศีลอดคุณไม่สามารถกินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ได้:

1. เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบ
2. นกกับไข่
3. นมและผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมด (ครีมเปรี้ยว คอทเทจชีส โยเกิร์ต คีเฟอร์ ชีส และเครื่องดื่มจากนม)
4. ขนมอบและพาสต้ากับไข่เนย
5. มายองเนส
6. ช็อคโกแลต
7. อาหารฟาสต์ฟู้ดเพราะมีไขมันมาก
8. น้ำมันปลาและพืช ยกเว้น วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
9. แอลกอฮอล์ ยกเว้นไวน์เล็กน้อยในวันหยุด

ในความเป็นจริงนักบวชสมัยใหม่ที่พูดถึงการถือศีลอดโปรดทราบว่านี่เป็นข้อ จำกัด ที่บุคคลต้องทำเพื่อตนเอง สำหรับบางคนก็เพียงพอแล้วที่จะละเว้นเนื้อสัตว์ในขณะที่กินผลิตภัณฑ์จากนมในขณะที่บางคนต้องถือศีลอดตามศีลทั้งหมด

อาหารอะไรที่สามารถกินได้ในรายการโพสต์?

1. การอบสามารถทำได้ในวันอังคาร พฤหัสบดี เสาร์ อาทิตย์ ด้วยการเติมน้ำมันดอกทานตะวัน ยกเว้นสัปดาห์แรกของมหาพรตและสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์สุดท้าย คุณสามารถทำได้ในวันอื่นโดยไม่ต้องเติมน้ำมันดอกทานตะวัน ส่วนประกอบอาจมีผลไม้ ผลไม้แห้ง ถั่ว ผัก แป้ง น้ำ ยีสต์ น้ำตาล น้ำผึ้ง เห็ด กล่าวอีกนัยหนึ่งทุกอย่างเป็นผัก
   เค้กอร่อยมาก: แป้ง 250 กรัม, ผงฟู 4 ช้อนชา, น้ำมันพืช 5 Art. ช้อน, น้ำแร่ 250 มล., น้ำผลไม้ 400 มล., เซโมลินา 2 Art. ช้อน น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนผลไม้ 500 กรัม.
2. ใช่ มันง่ายกว่ามากที่จะเขียนรายการสิ่งที่คุณทำไม่ได้ แต่ฉันจะพยายามแสดงรายการสิ่งที่เป็นไปได้ คุณสามารถกินได้ในโพสต์: ผลิตภัณฑ์จากพืช ผักผลไม้ เห็ด ซีเรียลทุกชนิดต้มในน้ำ มายองเนสไม่ติดมัน พาสต้า ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ดและเครื่องปรุงรสแห้งอื่นๆ คุกกี้ไร้มัน น้ำมันพืช (เฉพาะวันเสาร์และวันอาทิตย์ถ้าคุณสังเกตอย่างเต็มที่) ขนมปังก็เช่นกัน เป็นไปได้, เค้กวาฟเฟิลและขนมอบใด ๆ โดยไม่ต้องเพิ่มไข่, นม, kefir จากเครื่องดื่ม: เจลลี่, ผลไม้แช่อิ่ม, kvass และอื่น ๆ ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เป็นไปได้อีกหลายสิ่งหลายอย่าง
3. และทำขนมอบอะไรได้บ้าง?
4. รายการอาหารไม่ติดมัน

   ธัญพืช ใดๆ.
   ผักและเห็ด แต่อย่างใด
   ถั่วลันเตาและพืชตระกูลถั่วทั้งหมด
   ไขมันพืช. เรากำลังพูดถึงน้ำมันพืช
   ผลิตภัณฑ์ดอง จากกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมไปจนถึงองุ่นแช่
   ผักใบเขียวในรูปแบบใดก็ได้ (สดและแห้ง) และปริมาณใดก็ได้
   ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง.
   ขนมปังและพาสต้า
   มะกอกและมะกอก
   ของหวาน ได้แก่ แยมและแยม ดาร์กช็อกโกแลต มาร์มาเลด ฮาลวา และโกซินากิ
   ผลไม้อะไรก็ได้ ทั้งของเราและของแปลก เช่น ผลไม้อบแห้ง (ลูกเกด ผลไม้หวาน ฯลฯ)

   Orthodox Lent 2016 ปฏิทินอาหารตามวัน - ภาพ
   บทความโดยละเอียดอยู่ในบล็อกของฉัน - ลิงก์ถูกบล็อกโดยการตัดสินใจของฝ่ายบริหารโครงการ

5. การเข้าพรรษาเป็นการถือศีลอดที่เคร่งครัดและสำคัญที่สุด

   ห้ามสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทุกวันของการถือศีลอด คุณไม่สามารถกินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ (เนื้อ, ปลา, นมและไข่), ขนมปังเนย (ขาว), ขนมหวาน, ขนมปัง, มายองเนส อนุญาตเฉพาะอาหารจากพืช (ผลไม้ ผัก ผลไม้แห้ง) ผักดอง (กะหล่ำปลีดอง แตงกวาดองและแตงกวาดอง) แครกเกอร์ เครื่องอบแห้ง ชา เห็ด ถั่ว ขนมปังดำและเทา คิสเซล ซีเรียลในน้ำ และในงานเลี้ยงการประกาศของ Theotokos ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดและ Palm Sunday อนุญาตให้กินปลาได้

   คุณสามารถกินอะไรได้อย่างรวดเร็ว?

   มื้อแรก

   ซุปเข้าพรรษา สิ่งสำคัญที่ต้องทำคือผัดหัวหอมและแครอท คุณสามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ จากนั้นซุปจะอร่อยขึ้น คุณสามารถเพิ่มพริกหยวกลงใน Borscht หรือซุปกะหล่ำปลีเพื่อปรับปรุงรสชาติ ประหยัดถั่วหรือซุปถั่ว, ซุปเห็ด, ซุปสีน้ำตาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้สำหรับความหนาแน่นมักจะเพิ่มซีเรียล (ข้าว, ข้าวบาร์เลย์) ลงในซุปไม่ติดมัน

   อาหารจานหลัก

   ในความคิดของฉันอาหารที่ไม่ติดมันอร่อยที่สุดคือมันฝรั่งทอดกับกะหล่ำปลีดอง มันฝรั่งน่าจะเป็นอาหารหลักของคุณ: เฟรนช์ฟรายส์, มันบด, มันฝรั่งทอด, มันฝรั่งราดเกรวี่, มันฝรั่งอบ ... กล่าวโดยย่อ ทุกสิ่งที่เคยเป็นเครื่องเคียงเหมาะสำหรับมื้ออาหารหลักของคุณ: ถั่วลันเตา, ถั่ว (ใน เหยือกพร้อมซอส) ข้าวโพด เห็ดทอดแทนที่เนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์ หากคุณเบื่อทุกอย่างแล้วให้นึกถึงสตูว์ผักและส่วนผสม หากทราบได้ทันทีว่าส่วนผสมของส่วนผสมนี้ทำมาจากอะไรได้ คุณก็ใส่ทุกอย่างที่จับได้ลงในสตูว์ผัก คุณสามารถเพิ่มถั่ว (วอลนัทหรือเฮเซลนัท) ลงในอาหารจานใดก็ได้ขณะทำอาหาร ซึ่งทั้งอร่อยกว่าและน่าพอใจกว่า คุณสามารถซื้อผักแช่แข็ง (บรอกโคลี กะหล่ำดาว ถั่วเขียว ผักรวม)

   เครื่องดื่มของหวาน

   น้ำผลไม้ คิสเซล ผลไม้แช่อิ่ม ชา เครื่องดื่มผลไม้ สำหรับของหวานคุณสามารถปรุงน้ำซุปข้นแอปเปิ้ลแครอทสำหรับเด็กที่ยอดเยี่ยม จำได้ไหมว่าเสียงแตกหลังหูของคุณเป็นอย่างไร? หรือน้ำซุปข้นผลไม้อื่นๆ

   อาหารเช้า

   สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถกินมูสลี่ (ในน้ำหรือน้ำผลไม้)

   ที่ทำงานคืออะไร?

   โดยทั่วไปแล้วการติดประกาศในที่ทำงานเป็นเรื่องยาก แต่เราพบทางออกในที่ทำงาน Shawarma ผักที่ทำขึ้นตลกเล็กน้อย พวกเขาซื้อแครอทเกาหลี นำกะหล่ำปลีดองมาด้วย เพิ่มผักสด ห่อของทั้งหมดด้วยไฟลนก้น (แผ่นบาง) รีดแล้วกิน โดยทั่วไปแล้ว คุณสามารถนำแครกเกอร์ เบเกิล ถั่ว เมล็ดพืช กล้วยตาก แยม สาหร่ายทะเล (อย่างแย่ที่สุด) และสลัดมาใช้กับคุณได้

6. น้ำ
   ขนมปัง
   คำอธิษฐาน
7. ง่ายกว่าที่จะเขียนรายการสิ่งที่คุณทำไม่ได้...
   อาหารที่มาจากสัตว์.

การถือศีลอดสำหรับผู้เชื่อเป็นช่วงเวลาพิเศษ เวลาแห่งการอธิษฐานและการคิดอย่างลึกซึ้ง

ในช่วงเวลานี้โภชนาการของมนุษย์ก็เปลี่ยนไปอย่างมากเช่นกัน มีข้อ จำกัด ที่ร้ายแรง ด้วยโภชนาการที่จัดอย่างไม่เหมาะสมในการถือศีลอดการเสื่อมสภาพของสภาพทั่วไปและแม้แต่อาการกำเริบของโรคบางชนิดก็เป็นไปได้ ในทางกลับกัน การถือศีลอดเป็นช่วงเวลาแห่งการทำให้บริสุทธิ์ รวมถึงช่วงเวลาทางร่างกายด้วย ดังนั้นจากมุมมองของการแพทย์ การถือศีลอดจึงเป็นเหตุการณ์ที่สมเหตุสมผลอย่างยิ่ง โดยมีเงื่อนไขว่าคุณต้องเข้าใกล้อย่างรอบคอบเท่านั้น

ฉันจะจองทันทีเพื่อให้คุณสามารถค้นหาความหมายทางจิตวิญญาณของการอดอาหารโดยติดต่อที่ปรึกษาทางจิตวิญญาณของคุณ ที่นี่ฉันต้องการพิจารณาโพสต์จากมุมมองของนักโภชนาการ

หลักการพื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมในการถือศีลอด

1. กฎหลักคือการยกเว้นอาหารสัตว์ทั้งหมด: เนื้อ ปลา สัตว์ปีก นมและผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ ตามลำดับ พื้นฐานของอาหารจะเป็นอาหารจากพืช- ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว ผัก ผลไม้ ถั่ว เห็ด
2. พยายามอย่าทรมานระหว่างอดอาหาร อาหาร. อย่าข้ามอาหารเช้าอย่าลืมของว่าง
3. ในกรณีที่ไม่มีอาหารจากสัตว์ซึ่งอุดมด้วยโปรตีนและช่วยให้อิ่มนาน อาจเกิดอาการหิวบ่อยได้ ในช่วงเวลานี้ มีสิ่งล่อใจให้รับประทานขนมอบและขนมหวานมากเกินไป อย่างไรก็ตาม ไม่มีคำถามเกี่ยวกับการทำให้บริสุทธิ์ในกรณีนี้ เพื่อไม่ให้รู้สึกหิวให้กินเป็นประจำรวมถึงอาหารประจำวันที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและมีโปรตีนจากพืช - เมล็ดธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
4. ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในช่วงอดอาหาร ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองตอนนี้มีมากมาย - นมถั่วเหลือง, ชีสเต้าหู้, ทั้งหมดนี้ควรรวมอยู่ในอาหารของคุณ
5. บางครั้งการเริ่มโพสต์ก็ไม่ใช่เรื่องยากเท่ากับการจบโพสต์ ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะจบลง มีการเลิกแบน คุณสามารถกินอาหารต้องห้ามได้ อย่างไรก็ตาม ฉันต้องการเตือนคุณไม่ให้กินมากเกินไปหลังจากอดอาหาร เริ่มรวมอาหารสัตว์เข้ากับอาหารของคุณหลังจากอดอาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไปและอย่าลืมใช้ร่วมกับอาหารจากพืช - ผักและผลิตภัณฑ์จากธัญพืช

เมนูวันเข้าพรรษาประจำสัปดาห์

วันจันทร์

วันอังคาร

วันพุธ

วันพฤหัสบดี

มีการถือศีลอดสี่ครั้งในคริสตจักรคริสเตียน - Great Lent, Petrov, Assumption และ Christmas แต่ละคนสั่งห้ามการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ อย่างไรก็ตาม มีกฎบางอย่างที่อนุญาตให้คุณใส่อาหารเช่นปลาในอาหารของผู้อดอาหาร

ผู้ที่เริ่มอดอาหารก่อนอาจมีคำถามที่ถูกต้อง เช่น น้ำมันพืชชนิดใดที่นิยมรับประทานในการถือศีลอด มีวันใดที่ห้ามใช้น้ำมันดังกล่าวหรือไม่? ดื่มอะไรดีในวันถือศีลอด? เราจะพยายามตอบคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ให้กับผู้ที่สนใจในขณะนี้

อาหารในโพสต์

แน่นอนว่าต้องเป็นอาหารไม่ติดมัน นั่นคืออาหารที่มีไขมันสัตว์จะไม่รวมอยู่ในอาหาร ในวันดังกล่าวมีการห้ามบริโภคผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ไข่ นม ครีมเปรี้ยว และผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ อาหารที่ต้องการจากซีเรียล, ผลไม้, ผัก, ผลเบอร์รี่, ด้วยสมุนไพร คุณสามารถกินถั่ว, เมล็ดพืช, น้ำผึ้ง, ผลไม้แห้ง, เห็ด, นั่นคืออาหารจากพืช สินค้าแน่นอนว่าต้องสดใหม่ ไม่ควรปรุงเพื่อใช้ในอนาคตและรับประทานทันทีหลังจากเตรียม แทนที่จะทอดอาหาร คุณควรใช้การอบ ต้มในน้ำ นึ่ง หรือตุ๋น

คุณสามารถกินปลาในการอดอาหารได้เมื่อใด

เป็นสินค้าที่หายาก บางครั้งคริสตจักรปฏิบัติต่อคริสเตียนออร์โธดอกซ์อย่างสุภาพและอนุญาตให้คุณลิ้มรสอาหารจากการถือศีลอดในบางวัน อาหารประเภทปลารวมถึงอาหารทะเลด้วย ผลิตภัณฑ์และอาหารดังกล่าวได้รับอนุญาตให้บริโภคในช่วงเข้าพรรษาใหญ่ในการประกาศ, ในวันอาทิตย์ปาล์ม, ในลาซารัสวันเสาร์ก่อนวันอาทิตย์ปาล์ม ในวันอื่น ๆ ของการอดอาหารออร์โธดอกซ์การบริโภคอาหารบางชนิดควรเปรียบเทียบกับวันในปฏิทินการอดอาหารซึ่งคริสเตียนถือปฏิบัติอยู่ในปัจจุบัน

น้ำมันในโพสต์

คุณต้องเข้าใจว่าการอดอาหารแต่ละครั้งประกอบด้วยวัน "กินแห้ง" กล่าวคือเมื่อได้รับอนุญาตให้รับประทานต้องทำให้สุกโดยไม่ใช้น้ำหรือของเหลวอื่น

ในวันที่อนุญาตให้ “กินน้ำมัน” ได้ นั่นคือ อนุญาตให้กินด้วยน้ำมันพืช การอบ การทอดอาหาร และการเติมน้ำมันในสลัด อาหารจานหลัก และซุป โดยปกติจะเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ของการโพสต์ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ถือศีลอดต้องเปรียบเทียบวันนี้กับปฏิทินของการถือศีลอดครั้งต่อไปอย่างเคร่งครัด เพื่อไม่ให้ตรงกัน เช่น กับสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ เมื่อถือศีลอดเคร่งครัดเป็นพิเศษ

เครื่องดื่มในโพสต์

ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ในวันถือศีลอดโดยเด็ดขาด! อย่างไรก็ตาม คริสตจักรอนุญาตให้ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ เมื่ออนุญาตให้ปลาและอาหารทะเลสามารถดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำได้ในปริมาณที่พอเหมาะ เช่น ไวน์ เบียร์ ทุ่งหญ้า

เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์สามารถใช้ได้กับอาหารในปริมาณเท่าใดก็ได้ เป็นที่นิยมมากกว่าที่จะเป็นเครื่องดื่มที่ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินเช่นผักและผลไม้ผลไม้แช่อิ่มต้มน้ำมะนาวโฮมเมดชาเขียวเครื่องดื่มชิกโครีน้ำแร่

ฉันตัดสินใจเขียนบทความเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินได้ในการถือศีลอด อาหารอะไรที่คุณสามารถทำบนโต๊ะถือศีลอด

ท้ายที่สุด คุณอยากกินของอร่อย หลากหลาย ดีต่อสุขภาพ และไม่น่าเบื่อ เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องกินอะไรซ้ำ ๆ กันทุกวันใช่ไหม?

ฉันต้องการเสนอแนวคิดอร่อยๆ เกี่ยวกับวิธีเลี้ยงตัวเองและครอบครัวในช่วงถือศีลอด

จากบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้:

คุณสามารถกินอะไรได้บ้างในโพสต์ - เมนูสำหรับโภชนาการแบบลีน

หลายคนจึงรู้ว่าการถือศีลอดจะเคร่งหรือไม่เคร่งก็ได้

ยิ่งไปกว่านั้น ในระหว่างอดอาหารแบบเดียวกันนั้น อาหารประจำวันจะมีความแตกต่างกันอยู่บ้าง

ดังนั้นอาหารที่บริโภคจึงแตกต่างกัน

การอดอาหารอย่างเคร่งครัดและไม่เข้มงวด - อะไรคือความแตกต่างระหว่างพวกเขา?

โพสต์ทั้งหมดแตกต่างกันไปตามระดับความรุนแรง

• โพสต์ที่เข้มงวด:

ในช่วงอดอาหารอย่างเข้มงวดจะอนุญาตให้ใช้เฉพาะอาหารจากพืช (ผัก ผลไม้ ซีเรียล) และไม่รวมผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมด อาหารสามารถแปรรูปด้วยความร้อนหรือดิบได้ (ซึ่งเป็นวันที่กินแห้ง)

• โพสต์ที่เข้มงวดน้อยกว่า:

เมื่อได้รับอนุญาตในบางวันน้ำมันพืชในอาหารจากพืช

• ไม่ใช่โพสต์ที่เข้มงวด:

วันนี้อนุญาตให้ใช้น้ำมันปลาและน้ำมันพืช มิฉะนั้น อาหารทั้งหมดเป็นพืชเป็นหลัก ไม่บริโภคเนื้อ นม และไข่เลย

การเข้าพรรษาถือว่าเข้มงวดที่สุด ส่วนที่เหลือมีความเข้มงวดน้อยกว่า

โพสท์ปรุงอะไรได้บ้าง?

หลายคนคิดว่าการถือศีลอดเป็นเพียงการหั่นแครอท กะหล่ำปลีดอง และข้าวเปล่าเท่านั้น… แต่จริงๆ แล้วทุกอย่างไม่ได้น่ากลัวเลยเพื่อน!

คุณชอบลาซานญ่า, สปาเก็ตตี้, พิซซ่า, แพนเค้กต่างๆ, เกี๊ยว, แพนเค้ก, พายและพายอย่างไร? ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารด้วยแป้งสาลีสีขาวหากไม่ต้องการให้ดีขึ้น! คุณสามารถปรุงอาหารจากบัควีท ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ถั่ว ฯลฯ

แล้วแซนวิชแสนอร่อยที่มีไส้มากมาย, คาเวียร์ผักและเห็ด, เยลลี่, งูพิษเห็ด, ซีเรียลหวาน, เกี๊ยวที่มีไส้ต่างกันและเกี๊ยว "ขี้เกียจ" (gnocchi, เกี๊ยว, เกี๊ยว), จูเลียน, สลัดต่างๆที่มีองค์ประกอบมากมายเช่นนี้ เหมาะที่จะเรียกว่าอาหารจานหลักและเกี๊ยว?

Borscht, ซุปกะหล่ำปลี, ซุป, อาหารเห็ดและถั่วและแม้แต่ "ไข่กวน" ที่ไม่มีไข่!

และคุณสามารถทำขนมได้กี่อย่างโดยทั่วไปแล้วไม่สามารถเข้าใจได้!

และขนมหวานและโคซินากิพายคุกกี้และแม้แต่เค้กด้วยครีม!

รวมถึง - เค้กที่ไม่มีแป้งไม่มีไข่และไม่มีน้ำตาลนี่คือ "ไม้ลอย" แล้ว แต่คุณสามารถเรียนรู้ได้เช่นกัน!

และนี่ไม่ใช่รายการอาหารทั้งหมดที่เรียกว่าลีน ...

และถ้าอนุญาตให้ใช้ปลาได้ โดยทั่วไปจะเป็นวันหยุด: เป็นซุปปลา เนื้อทอด ลูกชิ้นพร้อมข้าว น้ำพริกปลา ปลานึ่ง ทอด ย่าง และเตาอบ

ด้วยผัก, ยัดไส้, ตุ๋นกับเห็ดและหัวหอม, ไส้ปลาต่างๆสำหรับพายและแพนเค้ก ... คุณไม่สามารถแสดงรายการทุกอย่างได้!

ผลิตภัณฑ์อะไรที่สามารถใช้ในการเตรียมอาหารเข้าพรรษา?

• ธัญพืช:

ข้าวฟ่าง, ข้าวสาลี, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวทุกชนิด,. นอกจากนี้บัควีท, bulgur, couscous, สะกด, ปลายข้าวข้าวโพด เช่นเดียวกับข้าวโอ๊ตและซีเรียลจากธัญพืชหลายชนิด

• เราเตรียมจากพวกเขา:

โจ๊ก, เพิ่มในจานผัก, ทำทอด, zrazy, ไส้สำหรับพายและพาย, เตรียมซุปซีเรียลและหม้อปรุงอาหารต่างๆ

ตั้งแต่บัควีท ข้าวโอ๊ต ข้าว ข้าวบาร์เลย์ แป้งข้าวโพด แป้งข้าวไรย์ แป้งสเปลต์ เราเตรียมขนมอบและขนมปังของเรา

• ผัก - ทุกอย่างอย่างแน่นอน

เราเตรียมจากพวกเขา:

ซุป สตูว์ผัก ซุปผัก ซุปข้น ไส้ต่างๆ ซอสผัก และลูกชิ้น

เราเพิ่มพวกเขาในหัว, ทำสลัดจากผักดิบและต้ม, หม้อตุ๋น, สตูว์, อบ, ต้ม, ทอด, นึ่ง

เราเพิ่มซีเรียลเห็ดราดด้วยซอสอร่อยทุกชนิดแล้วกินแบบนั้นหั่นเป็นชิ้น ๆ

ผลเบอร์รี่ผลไม้และผลไม้แห้ง - ทุกอย่าง

เราเตรียมจากพวกเขา:

ผลไม้บด, มาร์ชเมลโลว์, ผลไม้แช่อิ่ม, เครื่องดื่มผลไม้, จูบ, แยมและแยมสำหรับชา เราบิดและคั้นน้ำผลไม้สดใส่ขนมอบเตรียมไส้สำหรับแพนเค้กและพายใส่ซีเรียล เรากินอย่างนั้นทั้งหมดหรือหั่นเป็นชิ้นสวยงาม

• สีเขียว - ใด ๆ

จากนั้นเราเตรียม:

สลัด "สีเขียว" ใส่ในสมูทตี้ หั่นเป็นสลัดจากผักต้มและผักดิบ โรยบนจานที่เราเตรียมไว้อย่างไม่อั้น ทำท็อปปิ้ง "สีเขียว" สำหรับแพนเค้กและพายของเรา

• พืชตระกูลถั่ว:

ถั่วลันเตา ถั่วทุกชนิด ถั่วลูกไก่ ถั่วเขียว ถั่วเลนทิล

• การปรุงอาหารจากถั่ว:

ซุป, ซุปบด, ใส่ในสลัด, ต้มและบด, ใส่ในสตูว์ผัก, ทำเต้าเจี้ยว, เครื่องใน ฯลฯ

• ถั่ว - อะไรก็ได้ที่คุณชอบ

เราปรุงอาหารจากถั่ว: ซอสถั่ว (หวานและเค็ม), มัฟฟินถั่ว, ถั่วทอด, ทำ gozinaki และ halva, เตรียมนมถั่วแสนอร่อย, เพิ่มในหัวและไส้, โรยซีเรียลของเราด้วยถั่วสับและเพิ่มในอาหารขนมอบอื่น ๆ

เราทำชีสจากถั่ว ถั่วสำหรับทำอาหารและถั่ว urbechi เรากัดแบบนั้น

• เมล็ดพันธุ์:

ดอกทานตะวัน งา เมล็ดแฟลกซ์ งาดำ เมล็ดเชีย เมล็ดกัญชา

เราเตรียมจากพวกเขา:

เราเพิ่มขนมอบทำ gozinaki ซอสสำหรับอาหาร (หวานและเค็ม) โรยซีเรียลด้วยเมล็ดบดและเพิ่มในอาหารอื่น ๆ

เราเตรียมนมผัก (หวานและไม่หวาน), urbechi จากเมล็ด, ชีสจากเมล็ด, takhina (tahina, tahini) จากเมล็ดงาและส่วนผสมสำหรับแซนวิชจากเมล็ดต่างๆ

• เห็ดเป็นทุกอย่าง

เราทอด ตุ๋น อบ ย่าง นึ่ง

เราปรุงอาหารด้วยไส้ต่าง ๆ ทำหัวมันปรุงจูเลียนเพิ่มในจานผักซุปปรุงซุปเห็ดไส้เห็ดเพิ่มในซีเรียลสลัด

• น้ำมันพืช - อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

สำหรับสลัด อาหารเย็นและของว่าง และในอาหารสำเร็จรูปควรใช้น้ำมันพืชในการกดเย็นครั้งแรก พวกมันมีทั้งรสชาติและกลิ่น - เทพมาก!

เลือกสิ่งที่คุณชอบ: มะกอก, ลินสีด, คาเมลิน่าและป่าน, น้ำมันเมล็ดองุ่นและน้ำมันวอลนัท, งา

เช่นเดียวกับน้ำมันมัสตาร์ด มะพร้าว ข้าว เมล็ดทานตะวันและเมล็ดฟักทอง

สำหรับการทอด-ทำอาหาร-การตุ๋น น้ำมัน 100% และน้ำมันที่ผ่านการกลั่นแล้วนั้นเหมาะสม ไม่มีกลิ่น และสามารถนำไปปรุงอาหารได้เช่นเดียวกับน้ำมันมะพร้าว

จะหาโปรตีนจากอาหารไม่ติดมันได้ที่ไหน?

เห็ดเป็น "เนื้อ" ของเราในช่วงที่มีสารอาหารน้อย ซึ่งรวมถึงพืชตระกูลถั่ว ถั่ว สมุนไพร และเมล็ดพืช

อาหารทั้งหมดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีนสูง ไขมันดี (ถั่วและเมล็ดพืช) รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุ

ในระหว่างการอดอาหาร ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นข้อบังคับในอาหารประจำวัน ในกรณีนี้ คุณจะไม่มี "ภาวะขาดโปรตีน"

ธัญพืชชนิดใดที่เตรียมไว้สำหรับการถือศีลอด?

โจ๊กรัสเซียของเราไม่ใช่แค่อาหาร แต่เป็น "ปรัชญา" ทั้งหมด! แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่เกี่ยวกับซีเรียลแบบเร่งด่วนซึ่ง "เติมและกินทันที"

แม้ว่านี่จะเป็นตัวเลือก: ข้าวโอ๊ตธรรมดาหรือส่วนผสมของธัญพืชเติมน้ำเดือดหรือนมผักและด้วยผลเบอร์รี่ถั่วผลไม้และเมล็ดพืช - ทำไมไม่ทานอาหารเช้าแสนอร่อย

และโจ๊กกับผักเห็ด - ทำไมไม่เป็นอาหารมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยมและแสนอร่อย?

แนวคิดหลักที่นี่คือ: โจ๊กไม่เคยไม่อร่อย โจ๊กต้องปรุงอย่างเหมาะสม

นี่คือตัวอย่าง: ข้าวบาร์เลย์ ไม่รัก? คุณไม่รู้วิธีทำอาหาร!…

ที่นี่คุณต้องรู้ความลับของข้าวบาร์เลย์แสนอร่อย ลองทำเช่นนี้: ล้างออกเทน้ำเดือดให้เพียงพอห่อไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้มันชงตลอดทั้งคืน 8-10 ชั่วโมง หากน้ำไม่ดูดซึมทั้งหมด ให้สะเด็ดน้ำ เติมน้ำเล็กน้อยอีกครั้งแล้วต้มประมาณ 10 นาที

ผัดหัวหอมแยกเป็นวงสวยงามและมันฝรั่งขูดเพิ่มเครื่องเทศและผสมกับข้าวบาร์เลย์ที่ทำเสร็จแล้ว

คุณสามารถเพิ่มเห็ดได้หากต้องการ

ไม่มีใครปฏิเสธโจ๊กดังกล่าว!

เรื่องราวที่คล้ายกันกับโจ๊กบัควีท คุณชอบมันกับนมไหม? โปรด: บดเมล็ดหรือถั่วกับน้ำในเครื่องปั่น กรอง แล้วคุณจะมีนมที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก! โจ๊กใด ๆ ที่ดีกับนมผักและบัควีทนั้นดีเป็นพิเศษ จะคาวหรือหวานก็แล้วแต่ชอบ

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโจ๊กบัควีทคือบัควีทกับหัวหอม แครอท และผักผัดอื่นๆ

บัควีทกับเห็ดและหัวหอม - ใครจะปฏิเสธใช่ไหม?

ขนมปังแพนเค้กอร่อยมากเตรียมจากแป้งบัควีทและทอด "Grechaniki"

ในร้านค้า ให้มองหาสปาเก็ตตี้หรือพาสต้าอื่นๆ ที่ทำจากแป้งบัควีท มันอร่อยมากและไม่ธรรมดา!

เตรียม pilaf หวานจากข้าว: ใส่ลูกเกดนึ่ง, ถั่ว, เมล็ดพืช, ผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้ลงในข้าวต้ม, ราดด้วยซอสถั่วหวานหรือน้ำผึ้ง นี่คือมื้ออาหาร!

และข้าวกับเห็ดและผัก? ทำไมไม่ว่ายน้ำ? จานที่อร่อยและน่าพอใจไม่มีเนื้อสัตว์และคุณจะไม่สังเกตเห็น ...

โจ๊กใด ๆ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่ปรุงเอง ง่ายกว่าที่เคย - เตรียมซอสจากเมล็ดหรือถั่วชนิดเดียวกัน คุณสามารถทำซอสผัก ซอสมะเขือเทศ ผลไม้หวาน และซอสเบอร์รี่

อย่าลืมใส่เครื่องเทศลงในซีเรียล สิ่งนี้จะเพิ่มรสชาติของซีเรียลของคุณ ให้รสชาติที่เหลือเชื่อ และทำให้สุขภาพดีขึ้นและย่อยง่ายขึ้น

ผลไม้แห้งในโพสต์

แน่นอนว่าการอดอาหารจะกินผลไม้แห้ง

แน่นอนว่าปริมาณวิตามินในนั้นลดลง แต่ปริมาณน้ำตาลเพิ่มขึ้น

แต่ถึงกระนั้นก็ตาม ประโยชน์ของผลไม้แห้งยังคงมีข้อสงสัย เนื่องจากองค์ประกอบการติดตามทั้งหมดถูกเก็บไว้ที่นั่นในปริมาณที่จำเป็นและเพียงพอ

มีขายทั่วไปราคาไม่แพงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีจำนวนมากและคุณไม่สามารถกินได้ แน่นอนว่าควรซื้อที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ แห้งและเก็บไว้โดยไม่ถูก "โจมตีด้วยสารเคมี" จะดีกว่า

พวกมันไม่สวยงามและเป็นมันเหมือนกับที่แช่ในน้ำเชื่อมก่อนแล้วทำให้แห้งที่อุณหภูมิสูง จากนั้นบำบัดด้วยซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ฯลฯ แต่คุณรู้ 100% ว่าคุณไม่ทำร้ายตัวเองด้วยการใช้พวกมัน

คุณสามารถกินผลไม้แห้งและพูดแบบนั้นกับชา ในการทำเช่นนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะแช่ไว้ในน้ำ พวกเขาจะฉ่ำและนุ่มและจะดูเหมือนสด

จากผลไม้แห้งใด ๆ คุณสามารถทำขนมแสนอร่อยได้

โดยเฉพาะอย่างยิ่งของหวานนี้จะเป็น: มะเดื่อ, เชอร์รี่, ลูกพรุนขนาดใหญ่

ต้องการน้ำจากผลเบอร์รี่สีแดง ถ้าไม่ใช่ฤดูกาล ก็เอาว่างๆ ออกจากชั้นวางแล้วเริ่มได้เลย เติมเครื่องเทศต่อไปนี้ลงในน้ำผลไม้: วานิลลา อบเชย กานพลู กระวาน ลูกจันทน์เทศ พริกไทยดำ และน้ำตาล เพิ่มผลไม้แห้งหั่นเป็นชิ้นใหญ่ผสมและต้มให้ทั่วด้วยไฟอ่อน ๆ ครั้งแรกโดยไม่ต้องปิดฝาเป็นเวลา 50-60 นาทีจากนั้นปิดฝาอีก 40 นาที ดูสิอาจใช้เวลาน้อยลง สิ่งสำคัญคือน้ำเชื่อมจะข้น

ของหวานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมชาเสิร์ฟพร้อมโจ๊กและทุบด้วยช้อน ...

การใช้ผลไม้แห้งไม่ จำกัด เฉพาะสิ่งนี้

มีหลายสิ่งที่น่าอัศจรรย์ทำด้วยผลไม้แห้ง: ตัวอย่างเช่นพวกเขาถูกเพิ่มในการบรรจุมะเขือเทศพริกหยวกหวานและมะเขือยาว พวกเขาจะตุ๋นกับถั่วแดงและหัวหอมทอด

มันกลายเป็นเรื่องแปลกดั้งเดิมและน่าขบขัน

วิธีการปรุงเห็ดในโพสต์?

หากเราไม่คำนึงถึงถั่วเหลือง "เขี้ยวใหม่" เห็ดก็คือ "เนื้อ" ที่จะอยู่บนโต๊ะของเราตลอดการโพสต์

ซุปเห็ด, มันฝรั่งกับเห็ดและหัวหอม, สตูว์ผักกับเห็ด, จูเลียนเห็ด, คาเวียร์เห็ด, มันฝรั่งทอดยัดไส้เห็ดกับซอสเห็ด (ซราซี), ริซอตโต้เห็ดและเกี๊ยวกับเห็ด...

แน่นอนว่าทั้งหมดนี้สามารถเตรียมได้อย่างใจเย็นจากเห็ดแห้งและจากเห็ดแช่แข็ง ไม่เพียงแต่เห็ดแชมปิญองและเห็ดนางรมเท่านั้นที่จะทำได้ เห็ดน้ำผึ้ง, เห็ดชานเทอเรล, เห็ดแอสเพน, เห็ดพอร์ชินี - ทุกอย่างดี!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ยังสามารถพบเห็ดหอมญี่ปุ่น เขาเป็น "แชมป์โลก" ในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง นอกจากนี้พวกเขายังมีรสชาติที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ ชาวญี่ปุ่นรู้มาก!

แล้วเห็ดพอร์โทเบลโลขนาดมหึมาล่ะ? รสชาติเหมือนไก่ล้วน! และพวกเขามักจะขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ถาม!

เห็ดมีความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมและนี่เป็นโอกาสที่ดีสำหรับ "การทดลองเห็ด" ทุกวันเพื่อปรุงเห็ดบ่อย ๆ ปรุงอาหารให้มากและอร่อย

นี่คือตัวเลือกสำหรับคุณ:

1. เห็ดป่าสามารถใช้ทำแซนวิชเทปเนดได้: บดเคเปอร์ด้วยน้ำมันมะกอก เติมน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย มันกลายเป็นแป้งที่ทาบนขนมปังปิ้งและระหว่างสองชิ้น - ชิ้นเห็ดทอดจนกรอบ
2. และจากเห็ดนางรมเก่าที่ดีสลัด "โผล่ออกมา" ด้วยตัวเอง: เห็ด, แอปเปิ้ล, ก้านขึ้นฉ่าย, ผักกาดหอมและผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ขององุ่นดำทอดจนเป็นสีแดงก่ำสวยงาม ทุกอย่างราดด้วยน้ำสลัดน้ำมะนาวกับถั่วไพน์บด เกลือ พริกไทย และอบเชยเล็กน้อย อืม…
3. และเห็ดแชมปิญองผัดซีอิ๊ว น้ำผึ้ง งา และต้นหอม? เสิร์ฟร้อนทันที สุดยอดมาก!

วิธีการใช้ถั่วและเมล็ดพืชในการถือศีลอด?

ถั่วมีบทบาทสำคัญในอาหารไม่ติดมันของเรา

พวกเขาไม่เพียง แต่โรยหน้าเค้กและเพิ่มบีทรูทและกระเทียมลงในสลัด ...

ในช่วงอดอาหาร เมื่อโปรตีนเกือบทุกชนิดมีความสำคัญ ถั่วเป็นสิ่งที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้!

หากถั่วสดนี่คือ "เกือบจะเป็นยาครอบจักรวาล" ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวเมื่อโรคหวัดและโรคซาร์สรบกวนเรา

ถั่วนั้นดีมากที่จะแทะและทำถั่วออกมา ไม่จำเป็นต้องเป็นถั่วลิสง น้ำพริกอร่อยมากได้มาจากถั่วทุกชนิด! มันจะดีกว่าถ้าทำจากถั่วและจากวัตถุดิบ ถึงกระนั้น เนยถั่วก็ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ชัดเจน ...

แม้ว่าคุณจะต้องการจริงๆ คุณก็ทำได้ แต่ก็ไม่มากนัก การปรุงอาหารที่บ้านนั้นง่ายมาก: คั่วถั่วลิสงที่ปอกเปลือกในเตาอบ, บิดในเครื่องบดเนื้อสองครั้ง, เติมเกลือและน้ำเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

หรือปั่นทุกอย่างในเครื่องปั่นทันที - ถั่วลิสง + เกลือ + น้ำ

ใช้หลักการเดียวกันในการทำถั่วดิบ:

• คุณต้องการอะไรหวาน ๆ ไหม? ไม่มีปัญหา: เพิ่มน้ำผึ้งและอบเชย
• คุณต้องการสิ่งที่ผิดปกติหรือไม่? โปรด: ใส่พริกไทย น้ำผึ้งและเครื่องเทศเล็กน้อย ได้รสชาติดั้งเดิมมากจากถั่วบด!
• ต้องการบางสิ่งบางอย่างที่น่าพอใจมากขึ้น? จากนั้นผสมถั่วคั่วเล็กน้อยในเครื่องปั่นในเตาอบ (วอลนัทเหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ แต่คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ) หัวหอมทอด เกลือ พริกไทย และน้ำ ของว่างแสนอร่อยแสนอร่อยและมีกลิ่นหอม! มันมีกลิ่นที่คุณต้องทาบนขนมปังของคุณทันทีและกินมันจน "บด" แบบโฮมเมดมิฉะนั้นคุณจะไม่ได้รับเชื่อฉัน!
• หากคุณต้องการทำของว่างที่ "น่าประทับใจยิ่งขึ้น" คุณสามารถเพิ่มถั่วต้มและกระเทียมเล็กน้อยลงในสูตรนี้ได้ อีกครั้ง: เราเลื่อนทุกอย่างในเครื่องปั่นด้วยการเติมน้ำเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของแป้งที่ต้องการ
• คุณสามารถทำเช่นเดียวกันกับเมล็ดพืช - ปรุงอาหารและทุกเช้าทาขนมปังแผ่นบาง ๆ ขนมปังปิ้งกรอบคุกกี้ (คุณสามารถหวานหรือเค็ม) หรือขนมปังโฮลเกรน อิ่ม อร่อย สุขภาพดี คุณต้องการอะไรอีก จริงไหม?

ทำหวานทำเค็มอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ!

ใครบอกว่าทาฮินีต้องเค็ม?

คุณกลัวการทดลองหรือไม่? จากนั้นเตรียมทาฮินีหวาน: เมล็ดงา (สามารถดิบหรือทอดในกระทะแห้งโดยเมล็ดทอดจะมีกลิ่นหอมกว่าหลายเท่า) + น้ำผึ้ง + อบเชย + เกลือ

นี่เป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์มาก! จะบอกว่าอร่อยก็พูดไม่ถูก! ดังนั้นทันทีที่คุณทำอาหารให้หยิบขนมปังหนึ่งช้อนเต็มแล้วโทรหาครอบครัวของคุณแม้ว่าคุณจะไม่ต้องโทรหาพวกเขา แต่ฉันแน่ใจว่า: กลิ่นหอมของงาคั่วเป็นสิ่งที่พวกเขาเอง จะวิ่งมาหา เชื่อฉันสิ!

นี่เป็นอีกแนวคิดที่สร้างสรรค์มากสำหรับขนมขบเคี้ยว: อัลมอนด์ดิบ น้ำมะนาว น้ำผึ้งเล็กน้อย ใบโหระพาสด เกลือ กระเทียมเล็กน้อย และขิง (สัดส่วนขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ) เลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อหรือใน เครื่องปั่น เติมน้ำมาก ๆ เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ข้นตามที่คุณต้องการ

จากนั้นให้คุณนำแอปเปิ้ล แครอท ขึ้นฉ่ายฝรั่ง แตงกวา และอะไรก็ตามที่คุณนึกออก หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วรับประทาน จุ่มลงในซอสที่เตรียมไว้

ของว่างที่อร่อยมาก ไม่ธรรมดา มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ! รับรองว่าต้องชอบแน่นอน!

ฉันชอบทำพาสต้าและหัวผักกาดต่าง ๆ จากเมล็ดพืชและถั่ว มันช่วยได้มากเมื่อไม่มีเวลา แต่คุณต้องกินอะไรอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อสุขภาพ!

และอย่ากลัวเนื้อหาแคลอรี่แม้ว่าคุณต้องการจะไม่สามารถกินได้มากนัก แต่ก็น่าพอใจมาก!

น้ำพริกดังกล่าวไม่เพียง แต่ทาบนขนมปังเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นไส้และเพิ่มในโจ๊กของคุณเองและสปาเก็ตตี้แทนซอส

เก็บถั่วหรือเมล็ดพืชไว้ในตู้เย็น

หลักสูตรแรกเข้าพรรษา

เพื่อน ๆ ลองทำสิ่งนี้แล้วซุปบัควีทจะกลายเป็น "ของโปรด" ของคุณในช่วงถือศีลอด!

และคุณชอบแนวคิดของซุป kharcho, gazpacho, ผักดองอย่างไร? คุณสามารถดำเนินการต่อรายการ ทั้งหมดนี้สามารถปรุงได้โดยไม่มีเนื้อสัตว์และทั้งหมดนี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก!

เพื่อน ๆ วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณว่า ฉันหวังว่าคุณจะนำแนวคิดบางอย่างสำหรับตัวคุณเองและนำไปใช้

หากคุณชอบแนวคิดจากบทความนี้ แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบนโซเชียล เครือข่าย เพื่อน และเพื่อนร่วมงานในที่ทำงาน

เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินได้ในโพสต์ แนวคิดของคุณเกี่ยวกับโภชนาการแบบลีน คุณกำลังทำอาหารอะไร ฉันจะสนใจมาก ฉันมักจะมองหาสิ่งใหม่และเจ๋ง

และผู้อ่านคนอื่น ๆ ก็จะสนใจที่จะรู้เขียน!

แล้วพบกันเร็ว ๆ นี้ที่รัก!

Alena Yasneva อยู่กับคุณ เข้าพรรษาเพื่อสุขภาพและความอร่อยสำหรับทุกคน!