สิ่งที่จะปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อย สิ่งที่จะปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อย พริกยัดไส้ทูน่า

มันเกิดขึ้นบ่อยแค่ไหน: แขกที่รัก แต่คาดไม่ถึงเล็กน้อยปรากฏตัวที่บันไดหน้าประตูซึ่งวิ่งเข้ามา "ดื่มชา" แต่เป็นที่ชัดเจนว่าคุณจะไม่ออกไปดื่มชาคนเดียว ... สิ่งที่ต้องทำอย่างรวดเร็วและอร่อยเพื่อปฏิบัติต่อผู้มาเยือน และในเวลาเดียวกันโปรดครัวเรือน? เราไม่ถือว่าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเป็นการรักษา แม้ว่าจะเป็นเกี๊ยวแช่แข็งธรรมดา คุณก็สามารถทำอาหารอร่อยๆ ได้ในขณะที่ใช้ความพยายามและอาหารน้อยที่สุด

เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อยและรวดเร็วให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องดำเนินการนาน คุณสามารถใช้ผัก, ปลา, เนื้อไก่เป็นพื้นฐานของสลัด, ซุปหรืออาหารจานหลักรวมถึงใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (ไข่ต้ม, อกไก่ทอดหรือต้ม, ไส้กรอกหรือไส้กรอก, มันฝรั่งต้ม, บัควีทหรือข้าวต้ม ที่เหลือจากอาหารเย็น เป็นต้น)

เว็บไซต์ "Culinary Eden" ได้รวบรวมสูตรอาหารที่ปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อย

สลัดผักกาดขาวกับไก่

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีปักกิ่ง 300 กรัม
เนื้อไก่ 1 ชิ้น
1 แตงกวา
ไข่ต้ม 4 ฟอง
ต้นหอม 1 พวง
เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ (สามารถใส่แครอท หัวหอม และใบกระวานลงในน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติได้) สับผักกาดขาว สับหัวหอมสีเขียวหั่นแตงกวาเป็นเส้นสับไข่ให้ละเอียดหั่นเนื้อไก่เป็นก้อน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส, ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดกับปูอัดและวอลนัท

วัตถุดิบ:
ปูอัด 300 กรัม
ไข่ต้ม 3 ฟอง
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
1.5 กอง วอลนัทบด,
มายองเนสและครีมเปรี้ยว

การทำอาหาร:
ตัดไม้ปูเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสกับครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้สลัดพักไว้สักครู่

ขนมขบเคี้ยวชีส

วัตถุดิบ:
แป้ง 200 กรัม
200 มล. ) นม
ชีส 150 กรัม
ไส้กรอก 100 กรัม
1 ช้อนชา ผงฟู.

การทำอาหาร:
ขูดชีสบนเครื่องขูด สับไส้กรอกให้ละเอียด หรือขูดด้วยก็ได้ เพิ่มนมและแป้ง ผสมให้เข้ากันแล้วใช้ช้อนตักอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นส่วนๆ ลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ อบที่อุณหภูมิ 220ºC ประมาณ 20 นาที

สลัดแตงกวาและชีส

วัตถุดิบ:
3 แตงกวา
ไข่ต้ม 1 ฟอง
ฮาร์ดชีส 100 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดแตงกวาเป็นชิ้น, ไข่ก้อน, สับผักใบเขียว, ขูดชีส (ทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งสลัด) ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่กระเทียมที่ผ่านการกดมายองเนสเกลือพริกไทย เมื่อเสิร์ฟโรยหน้าด้วยชีสขูดและสมุนไพร

มันฝรั่งแท่งกับชีส

วัตถุดิบ:
5 มันฝรั่งต้มขนาดกลาง
ไข่ 2 ฟอง
เกล็ดขนมปัง 100 กรัม
ฮาร์ดชีส 100 กรัม
เกลือพริกไทยดำ

การทำอาหาร:
ขูดมันฝรั่งต้มบนเครื่องขูด เกลือ พริกไทย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ ชีสหั่นเป็นก้อน ตีไข่ด้วยส้อม ปั้นมันฝรั่งแท่งด้วยมือที่เปียก ใส่ชีสลงไปตรงกลาง ชุบไข่ ม้วนเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ชาวกรีกกับเห็ด

วัตถุดิบ:
บัควีท 100 กรัม
น้ำ 250 มล
เห็ดสด 200 กรัม
1 หัวหอม
½ กอง แป้ง,
1 พวงของผักใบเขียว
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ต้มโซบะ เมื่อโจ๊กสุกให้ใส่เกลือผสมห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อความหนืด สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ปอกเปลือกหั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ แล้วส่งไปที่กระทะพร้อมหัวหอม ทอดประมาณ 5-7 นาที เกลือและพริกไทยแล้วใส่ของในกระทะลงบนจานให้เย็น ตัดผักและสับพร้อมกับเห็ดในเครื่องปั่น ผสมบัควีทกับเห็ดแล้วนวดจนเนียน ปั้นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนแป้งแล้วทอดในกระทะบนไฟแรง ๆ เป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้านเพื่อให้ได้เปลือกสีทอง

แพนเค้ก Lavash

วัตถุดิบ:
lavash 1 ซอง
เห็ดแชมปิญอง 400-500 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
ชีส 100 กรัม
มายองเนส, เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ผัดเห็ดกับหัวหอมจนนุ่มใส่เครื่องเทศ แบ่งขนมปังพิต้าเป็นสี่เหลี่ยมใส่ไส้แล้วโรยด้วยชีสขูด ห่อแพนเค้ก จุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วทอดในน้ำมันร้อนทั้งสองด้าน

ขนมปัง "อาหารเช้าสุดวิเศษ"

วัตถุดิบ:
5-6 ขนมปังข้าวไรย์
แฮม 150 ก
5-6 ฟอง
ชีส 50 กรัม
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดยอดขนมปังออกและนำเศษออกอย่างระมัดระวัง ใส่แฮมเล็กน้อยในขนมปังแต่ละก้อน แบ่งไข่ 1 ฟองแล้วโรยด้วยชีสขูด ปิดด้านบนของซาลาเปา ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15-20 นาที

ชีสเค้กกับต้นหอม

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
1.5 กอง แป้ง,
kefir 100 มล.
½ ช้อนชา โซดา,
ชีสขูด 50 กรัม
1 ไข่แดง
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
น้ำตาลเล็กน้อย
เกลือหนึ่งหยิบมือ.
สำหรับการกรอก:
หัวหอมสีเขียว - ปริมาณเพื่อลิ้มรสและความปรารถนา
ไข่ขาวดิบ 1 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

การทำอาหาร:
ดับโซดาด้วย kefir นวดแป้งแล้วแบ่งเป็นลูกบอล ม้วนแต่ละอันลงในเค้กวางตรงกลางไส้ที่เตรียมไว้ดังนี้: ใส่โปรตีนดิบ, มายองเนสลงในต้นหอมสับละเอียดแล้วผสม บีบขอบเค้กแผ่ออกเบา ๆ ด้วยไม้นวดแป้งแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่น

ขนมปังคอทเทจชีสสำหรับอาหารเช้าใน 15 นาที

วัตถุดิบ:
ชีสกระท่อม 250 กรัม
แป้ง 250 ก
ไข่ 2 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
เกลือ 1 หยิบมือ
น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
ผงฟู 15 ก
1-2 ช้อนโต๊ะ นมสำหรับหล่อลื่น

การทำอาหาร:
ผัดคอทเทจชีส ไข่ น้ำตาล น้ำตาลวานิลลา และเกลือ โดยคนให้เข้ากันจนเนียน ร่อนแป้งกับผงฟูแล้วนวดให้เป็นแป้งเหนียวนุ่ม
วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และแปรงด้วยน้ำมันพืช ปั้นขนมปังด้วยมือที่เปียก วางบนถาดอบแล้วอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-12 นาที จากนั้นนำขนมปังออกแปรงด้วยนมด้วยแปรงโรยน้ำตาลเล็กน้อยหากต้องการและส่งไปที่เตาอบอีก 3-5 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล

เกี๊ยวขี้เกียจ

วัตถุดิบ:
ชีสกระท่อม 450 กรัม
1 กอง แป้ง,
ไข่ 1 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
วานิลลา 1 ซอง
เกลือ.

การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่แป้งแล้วนวดแป้ง จากแป้งที่ได้ให้ม้วนออกเพิ่มแป้งไส้กรอกหนากว่าเกี๊ยวเล็กน้อย ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ แล้วต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 1 นาที

พิซซ่าในกระทะใน 10 นาที

วัตถุดิบ:
4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
ไข่ 2 ฟอง
9 ช้อนโต๊ะ แป้ง (ไม่มีสไลด์),
ซอสมะเขือเทศ,
ชีสสำหรับโรยหน้า,
ไส้ - ใด ๆ เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
นวดแป้งเทลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันพืชใส่ไส้ด้านบน: ไส้กรอก, มะเขือเทศ, แฮม, เห็ด - ในคำทุกอย่างตามที่คุณต้องการ เทซอสมะเขือเทศและโรยหน้าด้วยชีสขูด วางถาดพิซซ่าบนเตา ใช้ไฟอ่อน และปิดฝา เมื่อชีสละลาย พิซซ่าก็พร้อม

เนื้ออบ "ครีมเปรี้ยว" กับเปลือกชีส

วัตถุดิบ:
450 กรัม ผสมเนื้อสับ
ไข่ 1 ฟอง
1 หัวหอม
แครอท ½ ลูก
ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
1 กานพลูกระเทียม
เนย, ชีส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ปอกหัวหอม, แครอท, กระเทียม, สับละเอียด, รวมกับเนื้อสับ, ใส่ไข่, ครีม, เกลือ, พริกไทย, ตีให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นจนฟูและปั้นเป็นก้อนกลม วางไว้ในจานอบที่ทาเนยปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นนำออกมา แกะฟอยล์ออก โรยด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบอีกประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล

ไก่ในซอง

วัตถุดิบ:
ขนมพัฟ 1 ห่อ
เนื้อไก่ 300-400 กรัม
1 แครอท
2-3 หลอด
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
เครื่องเทศสำหรับไก่
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
คุณสามารถเติมหนึ่งชั่วโมงก่อนทำอาหารหรือในตอนเย็นแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน, ขูดแครอท, สับหัวหอมและผสมกับเครื่องเทศ, เกลือ, พริกไทยและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ แผ่พัฟเพสตรี้ออก (ควรรีดแผ่นในทิศทางเดียว) จนได้แถบสี่เหลี่ยมยาว ซึ่งคุณตัดเป็น 8 สี่เหลี่ยม (แป้ง 2 แผ่นจะได้ 16 สี่เหลี่ยม) ใส่ไส้ลงในแป้งบีบขอบเพื่อทำซองจดหมาย วางซองจดหมายที่เสร็จแล้วลงบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 25-30 นาที

เนื้อไก่กับชีสละลาย

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 300 กรัม
1 ชีส "มิตรภาพ"
ไข่ 1 ฟอง
กระเทียม 2 กลีบ
2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดชีสที่ละลายแล้ว ใส่ไข่ แป้ง เครื่องเทศ กระเทียมสับ และผสม ปั้นทอดและทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชทั้งสองด้าน

เกี๊ยวในซอส

วัตถุดิบ:
เกี๊ยวแช่แข็ง,
หัวหอม ½ ลูก
1-2 กลีบกระเทียม
½พริกขี้หนูแดง
1 มะเขือเทศ
น้ำมันพืช, เกลือ.

การทำอาหาร:
โยนเกี๊ยวลงในน้ำเดือดแล้วต้มจนสุกครึ่ง ในขณะที่เกี๊ยวกำลังทำอาหาร ให้สับหัวหอม กระเทียม และพริกขี้หนูแล้วทอดในน้ำมันพืช ที่มะเขือเทศให้ผ่าผิวหนังลวกน้ำเดือดแล้วเอาออก หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในกระทะ สตูว์ ใส่เกี๊ยว เกลือเพื่อลิ้มรสและขับเหงื่อใต้ฝาประมาณ 5-7 นาที

ปลาอบกับถั่วลันเตาในไข่เจียว

วัตถุดิบ:
ปลานิล 700-800 กรัม
2 หลอด
ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
ชีส 100 กรัม
ปรุงรสปลา - เพื่อลิ้มรส
สำหรับไข่เจียว:
4-5 ฟอง
นม 200 กรัม
1-2 ช้อนโต๊ะ แป้งหรือแป้ง
เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ใส่เป็นชั้นในจานอบ: หัวหอมทอดเบา ๆ (พร้อมกับน้ำมันที่ทอด), ชิ้นเนื้อปลาโรยด้วยเครื่องเทศสำหรับปลา, ถั่วลันเตา ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้สำหรับไข่เจียวให้ทั่ว ตีเบา ๆ แล้วเทส่วนผสมนี้ลงในแม่พิมพ์ โรยด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180ºC ประมาณ 30-40 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง โรยจานด้วยสมุนไพร

สตูว์ปลา "น่ารับประทาน"

วัตถุดิบ:
ปลา 400 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ เนยหรือมาการีน
มันฝรั่งต้ม 750 กรัม
1 หัวหอม
2 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด,
ผักชีฝรั่ง, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
นำกระดูกออกจากปลาและหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ในเนยหรือมาการีนใส่หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไปแล้วปลาเกลือใส่มัสตาร์ดแล้วทอดจนเป็นเปลือก โรยจานที่ทำเสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งสับก่อนเสิร์ฟ

ปลาในมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:
เนื้อปลา 500 กรัม
4 มันฝรั่งดิบ
ไข่ 1 ฟอง
พริกเกลือ,
น้ำมันพืช,
ผักใบเขียว

การทำอาหาร:
หั่นเนื้อปลาเป็นส่วนๆ เกลือ พริกไทย แล้วพักไว้สักครู่ ขูดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกและล้างแล้วบนกระต่ายขูดหยาบ ตีไข่ จุ่มปลาลงในไข่ม้วนมันฝรั่งขูดแล้วใช้นิ้วกดมันฝรั่งใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน เมื่อวางชิ้นส่วนทั้งหมดแล้วให้ใส่เกลือเล็กน้อยลงไปลดไฟแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง พลิกกลับด้านปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยอีกครั้งแล้วทอดอีกด้านจนเหลืองกรอบ

ผสมอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี ½ หัว
1 หัวหอม
3 ผักดอง
เห็ดต้มหรือดอง 150 กรัม
ชีส 100 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด ใส่หัวหอมสับละเอียด เกลือ เครื่องเทศ และเคี่ยวในกระทะด้วยน้ำประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ครึ่งหนึ่งของกะหล่ำปลีในรูปแบบจาระบี, ด้านบนด้วยแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, เห็ดและกะหล่ำปลีที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง โรยหน้าด้วยชีสขูดผสมกับปาปริก้า แล้วนำเข้าอบ 180ºC 10 นาที

ขี้เกียจ "ขาว"

วัตถุดิบ:
ขนมปังพิต้าแผ่นบาง 3-5 แผ่น
เนื้อสับ 400 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
ต้นหอม 1 พวง
น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
เกลือเนื้อสับพริกไทยและทอดจนนุ่ม ใส่ต้นหอมสับลงไปแล้วเกลี่ยให้ทั่วแผ่นขนมปังพิต้า ม้วนเป็นม้วนหั่นเป็นชิ้นหนา 3-4 ซม. จุ่มแต่ละชิ้นลงในไข่ที่ตีแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

มินิชีสเค้ก

วัตถุดิบ:
เครื่องอบผ้า 500 กรัม,
นม 500 มล
คอทเทจชีส 1 ซอง
ไข่ 1 ฟอง
2-4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

การทำอาหาร:
จุ่มดรายเออร์ในนมประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้นิ่มลงเล็กน้อย จากนั้นวางบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ บดชีสกระท่อมกับน้ำตาลและไข่และผสมให้เข้ากัน ใส่เคิร์ดไส้กลางเครื่องอบแห้งแล้วอบในที่อุ่นถึง 160 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10-15 นาที

เมื่อคุณคิดว่าจะทำอาหารอะไรอย่างรวดเร็วและอร่อย ไปที่หน้าเว็บไซต์ของเรา มีสิ่งที่น่าสนใจอีกมากมายที่นี่!

ลาริซา ชุฟเตย์กินา

โพสต์ต้นฉบับโดย povarru

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru - สูตรอาหารด่วน

สูตรด่วน

ขอบคุณ
re=ดูการรวบรวมสูตรอาหาร]

Solyanka รีบ

ซุปแสนอร่อยและมีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อคุณต้องการแคลอรี่จำนวนมาก และซุปนี้ก็เข้ากันได้ดีหลังจากงานเลี้ยงใหญ่ :) ฉันจะให้สูตรผสมอย่างรวดเร็วแก่คุณ!

Smetannik รีบ

Smetannik รีบ - เค้กที่อร่อยและละเอียดอ่อนมาก การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็ว กินกับชาและความสุข :) ฉันแบ่งปันสูตร

ชีสเค้กรีบร้อน

ชีสเค้กดังกล่าวเหมาะสำหรับมื้อเช้าจานด่วนหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินคอทเทจชีส ทุกคนรีบกินชีสเค้กร้อนและหอมกรุ่น!

ขนมปังขิงรีบ

ขนมปังขิงอร่อยมากรีบร้อน การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงใช้เวลาอบน้อยที่สุดและได้ผลลัพธ์ที่ดี

Pilaf รีบร้อน

Pilaf ที่รีบร้อนไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของจริง แต่มันก็เป็น pilaf เช่นกันในแง่ขององค์ประกอบของส่วนผสม ใช่และรสชาติโดยทั่วไปใกล้เคียงกันมาก สูตร pilaf ฉบับย่อช่วยได้เมื่อไม่มีเวลาอย่างแน่นอน

โดนัทรีบ

ครอบครัวของคุณยินดีต้อนรับโดนัทแสนอร่อยและแดงก่ำเช่นนี้เสมอ พวกเขาเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการได้ น่าสนใจ? จากนั้นอ่านวิธีทำ crumpets อย่างเร่งรีบ;)

Belyashi รีบ

ผ้าขาวที่โปร่งสบายและนุ่มพร้อมไส้ที่อร่อยและกลิ่นอันน่าทึ่ง :) ผ้าขาวเหล่านี้เตรียมอย่างรวดเร็วและเร่งรีบแม้ว่าจะทำจากแป้งยีสต์ก็ตาม ฉันแบ่งปันความลับ

เกี๊ยวด่วน

มีแค่เกี๊ยวไม่มี และด้วยคอทเทจชีสและเชอร์รี่และกะหล่ำปลี ครอบครัวของฉันชอบเกี๊ยวกับมันฝรั่ง เมื่อฉันมีเวลาน้อย ฉันจะทำเกี๊ยวอย่างรวดเร็วหรือขี้เกียจ แค่!

Mannik รีบ

เค้ก semolina แสนอร่อยสำหรับการดื่มชายามเย็นจะประสบความสำเร็จในแม่บ้านทุกคน สูตรนี้จะไม่มีวันล้มเหลว

ชีสเค้กรีบร้อน

ชีสเค้กรีบร้อน - นอกจากชาที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงพวกเขาแล้วอาหารเช้าของคุณจะสดใสและสนุกสนานมากขึ้น :) โชคดีที่พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว

ตัดอย่างรวดเร็ว

ลูกชิ้นฉ่ำและนุ่มสำหรับมื้อค่ำในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายาม - และอาหารจานอร่อยบนโต๊ะ บอกวิธีทำลูกชิ้นด่วน!

บิสกิตรีบ

บิสกิตเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านทุกคนคุณสามารถปรุงอาหารได้ภายในครึ่งชั่วโมงหรือแม้แต่การอุดฟัน - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ บิสกิตเบาและโปร่งสบาย

Chebureks รีบ

ใครไม่ชอบนักหนา? แป้งพัฟแป้งบาง ไส้ฉ่ำร้อน ทุกคนชอบมัน แต่การทำอาหารเป็นเรื่องยุ่งยาก และยาวและลำบาก แต่สูตรนี้ตรงกันข้าม รีบทำอาหาร chebureks!

ขนมปังหวานรีบ

เค้กเต้าหู้รีบ

คอทเทจชีสพายอร่อย นุ่ม และสวยงามอย่างรวดเร็ว และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!

ขนมปังรีบ

กลิ่นเบา ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของขนมปังอบใหม่ ๆ จะทำให้บ้านของคุณอบอวลไปด้วยกลิ่นแห่งความอบอุ่นและสบาย การอบขนมปังแบบนี้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับทุกคน - สูตรสำหรับขนมปังวิปปิ้งนั้นง่ายมาก!

คุกกี้น้ำผึ้งด่วน

คุกกี้น้ำผึ้งที่อ่อนโยนและอร่อยอย่างผิดปกติจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตรียมไว้สำหรับเด็ก แขก หรือสำหรับตัวคุณเอง ใช้เวลาไม่นาน

คุกกี้โฮมเมดด่วน

สูตรง่าย ๆ นี้ทำให้คุกกี้โฮมเมดอร่อยและกรอบในเวลาไม่นาน เด็กสามารถและควรมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ :) เตรียมตัวให้ไว!

ตับกำลังรีบ

สำหรับผู้ที่อยากกินจริง ๆ แต่รีบร้อนในการทำธุรกิจตับไก่ที่นุ่มและนุ่มซึ่งเราจะปรุงในครึ่งชั่วโมง เวลาที่เหลือสามารถใช้เวลาพักผ่อน

รีบม้วน

เบเกิลเหล่านี้หักล้างความเห็นทั่วไปที่ว่าไม่มีอะไรอร่อยที่ได้มาอย่างรวดเร็ว เรียนรู้สูตรเบเกิลอย่างรวดเร็วและทำลายแบบแผน!

หม้อตุ๋นเต้าหู้รีบ

รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะพิชิตคุณและลูก ๆ ของคุณ อาหารที่ดีต่อสุขภาพมาก เตรียมง่ายและรวดเร็ว เรากำลังศึกษาสูตรหม้อตุ๋นเต้าหู้อย่างเร่งรีบ!

ชีสเค้กด่วน

ชีสเค้กเป็นของหวานแสนอร่อยที่เป็นที่รักของคนทั่วโลก ชีสเค้กคลาสสิกอบและใช้เวลานาน มีตัวเลือกสำหรับชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ ฉันต้องการเสนอวิธีที่เบาและเรียบง่ายกว่า พยายาม!

เค้กน้ำผึ้งด่วน

เค้กรสน้ำผึ้งที่อร่อยและละเอียดอ่อนเป็นของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดของครอบครัว ฉันบอกวิธีทำเค้กน้ำผึ้งอย่างเร่งรีบ

พายชีสอย่างรวดเร็ว

แขกอยู่ที่บันไดหน้าประตูหรือคุณต้องการของอร่อยและไม่ธรรมดา? ทำชีสเค้กแสนอร่อยและแสนอร่อยในเวลาไม่นาน ง่ายและสะดวก!

แป้งยีสต์รีบร้อน

แป้งยีสต์สำหรับพาย พิซซ่า เบเกิล และขนมปังในเวลาบันทึก ผลิตภัณฑ์จากการทดสอบดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากทั้งครอบครัวและแน่นอนโดยคุณ รีบทำแป้งยีสต์ด่วน!

เค้กน้ำผึ้งรีบร้อน

หากคุณต้องการทำสิ่งที่อร่อยจริงๆ ด้วยมือของคุณเอง สูตรพายน้ำผึ้งง่ายๆ นี้คือสิ่งที่คุณต้องการ

ม้วนบิสกิตด่วน

หากคุณมีเวลาว่าง 20 นาทีและต้องการทำขนมโฮมเมดจริงๆ สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อคุณ เพียงนำแยมที่คุณชื่นชอบจากครัวและเริ่มทำอาหาร

เค้ก "นโปเลียน" รีบร้อน

ทุกคนรู้จักเค้ก แต่สูตรจะง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการแสดงคลาสสิกของผลงานชิ้นเอกนี้ รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบ :) ดังนั้นเราจึงรีบเตรียมเค้กนโปเลียน!

แพนเค้กรีบ

แพนเค้กชิ้นอวบอิ่มเป็นเมนูประจำเช้าวันอาทิตย์ของครอบครัวฉันมาหลายปีแล้ว เร็วและอร่อย สีแดงก่ำและมีกลิ่นหอม - อะไรจะอร่อยไปกว่านี้

ชุบแป้งทอดรีบ

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อย ซึ่งคุณสามารถเตรียมได้อย่างปลอดภัยก่อนไปทำงานหรือสำหรับเด็กก่อนไปโรงเรียน อร่อยและน่าพอใจมากและใช้เวลาไม่นาน

ขนมปังรีบ

ขนมปังที่รวดเร็ว หอมและอร่อยสำหรับชา เติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นอบเชย ความสบาย และความเงียบสงบ สูตรสำหรับขนมปังอย่างรวดเร็วนั้นง่ายและเข้าใจได้ง่ายมาก - ดังนั้นทุกคนจะเข้าใจได้

มัฟฟินรีบร้อน

พายเป็นสิ่งที่ดีสำหรับทุกคน แต่มีข้อเสียเปรียบเล็กน้อย - ไม่สะดวกที่จะกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก บทสนทนาอื่นคือมัฟฟิน มีบางอย่างที่ต้องทำ - กัดสองสามครั้ง มาทำให้เร็ว? คุณจะชอบมัน!

คชาปุรีรีบร้อน

หากคุณคาดหวังแขกในครึ่งชั่วโมงและไม่มีเวลาทำอาหารอร่อย ๆ แน่นอน khachapuri อย่างรวดเร็วจะมาช่วยอย่างไม่ต้องสงสัยและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

เค้กหวานรีบ

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน แต่ในขณะเดียวกันก็ชอบทำขนมเอง นี่เป็นพายที่ง่ายและรวดเร็วมากและคุณสามารถเติมเองได้อย่างปลอดภัย

ลาซานญ่ารีบร้อน

เมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณต้องการทำอาหารที่แปลกใหม่ให้ปรุงลาซานญ่าตามสูตรนี้ แปลก อร่อย และที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว!

เค้กบิสกิตด่วน

เมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและรื่นเริงและคุณไม่มีเวลาทำอาหารสูตรนี้สำหรับเค้กบิสกิตอย่างเร่งรีบจะช่วยคุณได้

แพนเค้กเนื้อรีบ

แพนเค้กที่รวดเร็วและผิดปกติจะช่วยให้ทั้งครอบครัวอร่อยและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ฉันบอกวิธีทำแพนเค้กเนื้ออย่างรวดเร็ว!

เค้กช็อคโกแลตรีบร้อน

เค้กนี้เหมาะสำหรับงานฉลองสุดเซอร์ไพรส์หรือถ้าคุณแค่อยากทำของอร่อยให้ตัวเองเร็วๆ ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติของมันจะทำให้คุณประหลาดใจและน่ายินดี

ชีสเค้กรีบร้อน

ฉันบอกคุณว่าชีสเค้กที่อร่อยและนุ่มนวลนั้นทำขึ้นได้อย่างไรสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก ทุกคนสามารถตีชีสเค้กได้!

ซีซาร์สลัดรีบเลย

มันเกิดขึ้นเช่นนี้ - คุณรู้ว่าคุณต้องการจานอะไร และคุณรู้แน่นอนว่าไม่มีเวลาปรุงตามสูตรดั้งเดิม หรือความแข็งแรง. หรือทั้งคู่. ลองสูตรเดิมแต่เร่ง

เค้กช็อคโกแลตรีบร้อน

ใครบ้างที่ไม่มีสถานะเช่นนี้เมื่อคุณต้องการของอร่อย? หรืออีกครั้งโดยไม่คาดคิดแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม ... นี่คือที่ที่สูตรนี้จะช่วยคุณได้!

ม้วนหวานรีบ

ในตอนเย็นเมื่อทั้งครอบครัวอยู่ด้วยกัน การดื่มชาเป็นเรื่องดี ใช่ไม่ใช่แค่นกนางนวล แต่มีของอร่อยด้วย และม้วนหวานจะมีประโยชน์ที่นี่ พร้อม!

ซุปรีบ

หากคุณต้องการอาหารทั้งครอบครัวอย่างเร่งด่วนและมีเวลาไม่เพียงพอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้คือความรอดของคุณ จะใช้เวลาปรุง 30 นาที และคุณจะได้ซุปที่เข้มข้นและเข้มข้น

พายกะหล่ำปลีด่วน

หากคุณคิดว่าพายนั้นยาวและลำบาก แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างแรง! จากสูตรนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำพายกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจด้วยขนมอบสดใหม่ที่มีกลิ่นหอมโดยไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น

บิสกิตโฮมเมดด่วน

บิสกิตโฮมเมดแสนอร่อย เหมาะสำหรับทำเค้ก ขนมอบ และของหวาน มันอร่อยกว่าที่ซื้อในร้านค้ามากเพราะความรักและความอบอุ่นจากมือที่รักนั้นทุ่มเทให้กับมัน

เค้กบิสกิตรีบ

อา กลิ่นหอมอบอุ่นของบ้าน ผ้าห่มอุ่นๆ ชาสักถ้วย และบิสกิตอบใหม่... อะไรจะดีไปกว่านี้ และถ้าคุณมีผ้าห่มและชา มาทำบิสกิตกันเถอะ

Borscht รีบ

ใช่ไม่ต้องแปลกใจเลย - จริง ๆ แล้ว Borscht สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว และปรากฎว่า Borscht อร่อยมากเชื่อฉันสิ!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตด่วน

การรักษาที่ดีต่อสุขภาพหวานและอร่อยสำหรับฟันหวาน - รีบร้อนคุกกี้ข้าวโอ๊ต สูตรด่วนมาก - ดูด้วยตัวคุณเอง!

ชาร์ลอตต์รีบร้อน

เค้กฤดูใบไม้ร่วงที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจะทำให้คุณสดชื่นในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ทำง่ายแถมอร่อยด้วย ฉันบอกวิธีทำชาร์ลอตต์อย่างเร่งรีบ!

พายเนื้อด่วน

พายที่อร่อยและน่าพึงพอใจจะดึงดูดทุกคนโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญที่สุดพายเนื้อนี้จัดทำขึ้นอย่างเร่งรีบ - คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมการมากนัก!

โดนัทรีบ

โดนัทสีทองและขนปุยจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจอย่างแน่นอน และไม่ค่อยมีผู้ใหญ่คนใดปฏิเสธความอร่อยเช่นนี้ วิธีทำโดนัทแบบเร่งด่วน!

แซนวิชร้อนรีบ

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าอย่างรวดเร็วสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาในตอนเช้า คุณสามารถทำแซนวิชแสนอร่อยและกรอบในเวลาเร่งรีบได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ซึ่งแม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังชอบ

แซนวิชเย็นรีบ

แซนวิชเย็นรีบมีความเกี่ยวข้องมากสำหรับนักเรียน! รวดเร็ว สวยงาม น่าพึงพอใจสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ แบ่งปันสูตร ;)

แพนเค้กรีบ

ใครๆ ก็ชอบแพนเค้กทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และมีสูตรมากมายสำหรับทำแพนเค้ก สูตรนี้เป็นแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมอร่อยและนุ่มซึ่งคุณสามารถปรุงได้ใน 15-20 นาที

พายปลาด่วน

เตรียมพายอย่างรวดเร็วเพราะใช้ขนมพัฟสำเร็จรูปและปลากระป๋อง มันกลายเป็นเค้กแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวของคุณจะหลงรัก

พิซซ่าโฮมเมดรีบร้อน

พิซซ่าโปรดของทุกคนในรูปแบบที่เรียบง่ายและสะดวก เราใช้สิ่งที่เรามีที่บ้านและทำแป้งโดยไม่ใช้ยีสต์ - และเราพร้อมรับแขกที่คาดไม่ถึงและครอบครัวจะพอใจ

พายแอปเปิ้ลด่วน

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ความสะดวกในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อได้เปรียบหลักของพายนี้ รีบทำพายแอปเปิ้ลนี้และสนุกไปกับผลลัพธ์!

ขนมปังรีบ

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการทำขนมปังในเวลาเร่งรีบ เตรียมแป้งโดยไม่มีเนยและไม่มียีสต์และเร็วมาก

เค้กรีบ

ตอร์ติญ่าร้อนๆ ที่รีบร้อนจะทำให้อาหารเช้าวันอาทิตย์ของคุณอร่อยและหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ - ขั้นต่ำ, ความสุข - สูงสุด :) ฉันแบ่งปันสูตร!

แซนวิชอย่างรวดเร็วง่าย

จริงๆ แล้วนี่อาจเป็นแซนวิชแซลมอนที่ง่ายที่สุด ซึ่งใช้เวลาเตรียมอย่างมากที่สุด 10 นาที เพียงสามขั้นตอนง่ายๆ เราก็จะได้แซนวิชวันหยุดที่อร่อยและสวยงาม

ซุปชาวนาด่วน

ซุปอร่อยและง่าย ราคาไม่แพงมาก และเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และมีผักมากมาย รีบปรุงซุปชาวนา!

พายทอดด่วน

พายโฮมเมดแสนอร่อยทำเร็วมาก สูตรสำหรับคนยุ่งมากหรือสำหรับคนชอบทานแต่ขี้เกียจทำ :)

ขนมปังหวานรีบ

ตามสูตรนี้คุณจะได้รับขนมปังที่น่าอัศจรรย์หอมและอร่อยอย่างรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและอบปาฏิหาริย์นี้ คุณจะรักผลลัพธ์!

มินิพิซซ่ารีบร้อน

หากคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและร้อนๆ สูตรสำหรับอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อยมาก

แป้งรีบ

ตัวเลือกแป้งด่วนที่ยอดเยี่ยมซึ่งใช้ได้ดีกับการทำพายและพายเผ็ด และยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการอบในช่วงเข้าพรรษาอีกด้วย

แตงกวาดองรีบ

แตงกวาเค็มเล็กน้อยรีบร้อน - อิ่มอร่อยกับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วดูผิดปกติและไม่ยุ่งยากเลย

Julien ในกระทะ

Julien ในกระทะ - อาหารจานเด่นของพ่อฉัน เข้ากันได้ดีมากกับมันบด ฉันปรุงจูเลียนในกระทะกับเนื้อไก่ ลองมัน.

สลัด "ผู้หญิงที่รัก"

สูตรสลัด "ผู้หญิงที่รัก" จะเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชาย ท้ายที่สุดจะใช้เวลาสูงสุด 10 นาทีในการเตรียม ง่าย รวดเร็ว และส่วนผสมน้อย

สลัด "รายการโปรด" กับไก่

สลัด "ของโปรด" กับไก่ ฉันปรุงด้วยเนื้อไก่เปิดหรือรมควัน ทั้งสองตัวเลือกอร่อยมาก ลองมัน.

พิซซ่าในกระทะ

พิซซ่าแสนอร่อยและฉ่ำในกระทะใน 10 นาที - อาหารจานเด็ดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำอย่างรวดเร็ว สูตรพิซซ่าง่ายๆในกระทะเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทำอาหาร

อาหารเดิมๆ เบื่อเร็วมาก มีความปรารถนาที่จะปรับปรุงเมนู แต่สำหรับการเตรียมความสุขที่ซับซ้อนตามกฎแล้วแม่บ้านหลายคนไม่มีเวลาความอดทนและความแข็งแกร่ง ดังนั้นคำถามจึงมักเกิดขึ้น: "จะทำของอร่อยและไม่ธรรมดาได้อย่างไร" ในกรณีเช่นนี้ ในคลังแสงของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารควรมีสูตรอาหารง่าย ๆ ที่สามารถทำจากผลิตภัณฑ์ทั่วไป

ในโลกสมัยใหม่ แม่บ้านมีเวลาเหลือเพียงเล็กน้อยสำหรับการดูแลทำความสะอาด แต่ในเวลาเดียวกันคุณต้องเลี้ยงครอบครัวทุกวัน ดังนั้นตัวเลือกที่ดีที่สุดคือสูตรง่ายๆซึ่งการดำเนินการนั้นไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ในการปรุงอาหารที่อร่อยและแปลกตาไม่จำเป็นต้องมีของแปลกใหม่ในตู้เย็น หากคุณเบื่อซุปมาตรฐาน บอร์ชต์ และสลัดรัสเซีย คุณสามารถเปลี่ยนอาหารของคุณเป็นอาหารจานง่ายๆ ซึ่งแม้แต่คนทำอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้ ในบทความของเราเราต้องการเสนอสูตรอาหารที่จะช่วยคุณปรุงอาหารที่อร่อยและผิดปกติจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในบ้าน คุณไม่ควรมุ่งเน้นไปที่อาหารที่ซับซ้อนและมีราคาแพง การเตรียมอาหารนั้นไม่สมเหตุสมผลเสมอไปตามเวลาที่ใช้และต้นทุนของผลิตภัณฑ์

ไก่กับมันฝรั่ง

ในฤดูหนาวอาหารประเภทเนื้อสัตว์เป็นที่นิยมมากที่สุดมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อ ในสภาพอากาศหนาวเย็นเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่มีพวกเขา กลิ่นหอมอ่อนๆ ของเนื้อย่างกระตุ้นความอยากอาหารขึ้นมาทันที ในการปรุงอาหารที่อร่อยและผิดปกติจากมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ก็เพียงพอแล้วที่จะมีไก่ ปัจจุบันไก่ถือเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีราคาไม่แพงและปรุงได้เร็วพอ

ดังนั้นในการปรุงอาหารไก่อบกับมันฝรั่งในเตาอบ เราต้องการ:

  1. กิโลกรัมของมันฝรั่ง
  2. ไก่หนึ่งตัว
  3. พริกไทย.
  4. น้ำมันพืช.
  5. เกลือ.

ล้างซากไก่ให้สะอาดแล้วถูด้วยพริกไทย น้ำมัน และเกลือ เราทำความสะอาดมันฝรั่ง ล้างมัน หั่นเป็นชิ้น เกลือ และเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบ (220 องศา) ไก่อบครึ่งชั่วโมง มีความจำเป็นต้องรดน้ำเนื้อด้วยไขมันที่ละลายเป็นระยะ ๆ และหมุนมันฝรั่ง จานสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรและในฤดูร้อนก็มีผักสดด้วย

หมูยอโฮมเมด

หากคุณกำลังวางแผนที่จะปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดาจากเนื้อหมูคุณสามารถแนะนำสูตรหมูต้มกระเทียมได้

วัตถุดิบ:

  1. กิโลกรัมหมู (เนื้อ)
  2. กระเทียม - 10 กานพลู
  3. หนึ่งแครอท
  4. น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
  5. แป้งมัน (ใช้สำหรับทำขนมปัง).
  6. พริกไทย.
  7. น้ำมันพืช.

ในการเตรียมหมูต้มคุณต้องเลือกเนื้อที่ดีโดยไม่มีไขมันและชั้น ด้วยมีดที่คมจะทำการตัดทั่วทั้งชิ้นเนื้อโดยวางกระเทียมและแครอทเป็นวงกลม ถูด้านนอกของหมูด้วยพริกไทย เกลือ กระเทียมและน้ำตาล เพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำของ balyk มันถูกรีดด้วยแป้งแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อย จากนั้นเนื้อจะถูกถ่ายโอนไปยังแผ่นอบและอบในเตาอบที่ 180 องศา หากต้องการสามารถปรุงผักพร้อมกับหมูได้

หมูในขนมปังชีส

ในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ที่อร่อยผิดปกติคุณไม่จำเป็นต้องใช้สมองในการคิดค้นสูตรอาหารใหม่ ๆ ก็เพียงพอที่จะปรับเปลี่ยนอาหารที่มีอยู่เล็กน้อย พอร์คชอปธรรมดาๆ สามารถนำมาปรุงในรูปแบบใหม่ ทำให้อาหารมีรสชาติใหม่ เนื้อในขนมปังชีสเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูเทศกาลและทุกวัน สูตรนี้ง่ายมาก

เนื้อสับที่ชุบด้วยชีสและเกล็ดขนมปังนั้นชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อที่ด้านในและกรอบด้านนอก เนื้อสีทองมีรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและจะประดับโต๊ะใดก็ได้ จานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง สับอร่อยไม่เพียง แต่ร้อน แต่ยังเย็นอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  1. ไข่หลายฟอง
  2. หมู - 0.5 กก.
  3. ชีส (คุณสามารถใช้พาเมซาน) - 50 กรัม
  4. พริกไทย.
  5. น้ำมันพืช.
  6. เกลือ.
  7. สมุนไพรแห้ง.

ควรล้างเนื้อหมู ตากให้แห้ง และหั่นเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป ถัดไปต้องทุบเนื้อเกลือและพริกไทยทั้งสองด้าน ในชามตีไข่สองสามฟองใส่เกลือสมุนไพรแห้งและพริกไทย ในชามผสมชีสขูดกับเกล็ดขนมปัง

เราตั้งกระทะบนไฟแล้วปล่อยให้อุ่นขึ้นเล็กน้อยจากนั้นเทน้ำมันพืชลงไป ตอนนี้คุณสามารถทอดเนื้อ ในการทำเช่นนี้เราจุ่มแต่ละชิ้นลงในมวลไข่แล้วขนมปังในส่วนผสมแล้วทอดในกระทะ ควรปรุงเนื้อในแต่ละด้านเป็นเวลาอย่างน้อยห้านาที (จนเป็นสีน้ำตาลทอง) จานสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง ผัก และสลัด ด้านบนของเนื้อร้อนคุณสามารถโรยชีสได้อีกเล็กน้อย ด้วยวิธีง่ายๆ เช่นนี้ คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดาจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาๆ ได้

มันฝรั่งทันควัน

วิธีการปรุงอาหารที่อร่อยและผิดปกติจากมันฝรั่ง? มีสูตรดั้งเดิมและเรียบง่ายมากมายที่ให้คุณทำอาหารที่น่าทึ่งได้ ลองมาหนึ่งในนั้น อาจเป็นทางออกที่ดีและรวดเร็วหากแขกมาหาคุณอย่างกระทันหัน

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้มันฝรั่งที่มีขนาดเท่ากัน พวกเขาจะต้องล้างและหั่นเป็นครึ่ง ๆ รักษาชิ้นด้วยพริกไทย, เกลือ, เครื่องเทศและเนยอ่อน จากนั้นวางมันฝรั่งลงบนถาดอบโดยให้ด้านที่ไม่ได้ปอกเปลือกคว่ำลง ใส่กระเทียมลงไปด้านบน แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 30 นาที การเตรียมเครื่องเคียงที่อร่อยและแปลกตานั้นไม่ใช่เรื่องยากเลยมันจะเหมาะกับจานเนื้อหรือปลา

มันฝรั่งอบกับเนื้อสับ

ในการปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดาจากมันฝรั่งและเนื้อสับเพียงแค่อบในเตาอบ สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถนำเนื้อสับจากเนื้อสัตว์ใด ๆ ใส่หัวหอมสับ, เครื่องเทศ, พริกไทยและเกลือลงไปผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เราทำความสะอาดมันฝรั่งล้างมันหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วทาด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส ต่อไปเราใช้กระทะแล้วทาด้วยน้ำมันพืชจากนั้นวางชั้นของมันฝรั่งชั้นของเนื้อสับลงไปแล้ววางมันฝรั่งไว้ด้านบนอีกครั้ง ตอนนี้สามารถใส่จานในเตาอบซึ่งจะอบประมาณหนึ่งชั่วโมง

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่ง

หากคุณต้องการปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดาจากเนื้อสับคุณควรจำอาหารจานเก่าที่เรียกว่าหม้อตุ๋นมันฝรั่ง ปรุงที่บ้านมันน่าพอใจและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งแตกต่างจากโรงพยาบาลและโรงเรียนอนุบาล

วัตถุดิบ:

  1. เนื้อสับ - 0.5-0.8 กก.
  2. มันฝรั่ง - 0.5-0.8 กก.
  3. หลอดไฟหลายดวง
  4. ครีมเปรี้ยวและชีสแข็งหนึ่งร้อยกรัม
  5. น้ำมันพืช.
  6. เนย.

มันฝรั่งควรปอกเปลือก ล้างและหั่น จากนั้นนำไปต้ม บดมันฝรั่งที่ปรุงแล้วกับเนย เป็นผลให้เราได้มวลคล้ายกับมันฝรั่งบด

สับหัวหอมและผัดกับเนื้อสับในกระทะ จากนั้นนำแผ่นอบทาด้วยเนยแล้วทามันฝรั่งบดครึ่งหนึ่ง วางไส้ทั้งหมดไว้ด้านบนโดยปรับระดับพื้นผิว จากนั้นปิดเนื้อด้วยชั้นของมันฝรั่งที่เหลือ ด้านบนของหม้อปรุงอาหารสามารถทาครีมเปรี้ยวหรือโรยด้วยชีสขูดแล้วส่งไปอบในเตาอบที่ 200 องศา เตรียมจานไม่เกิน 20 นาที คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอส ซอสมะเขือเทศ ผัก ขนมขบเคี้ยวหรือผักดอง หม้อปรุงอาหารเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทั้งหมด

ย่าง

หากคุณกำลังคิดเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดาจากมันฝรั่งและเนื้อสับ เราขอแนะนำให้ทำเนื้อย่างเป็นหนึ่งในตัวเลือก อย่ารบกวนคุณว่าเราจะใช้เนื้อสับแทนเนื้อสัตว์จานที่ทำเสร็จแล้วจะอร่อยไม่น้อยไปกว่าวิธีการปรุงอาหารตามปกติ

วัตถุดิบ:

  1. เนื้อสับ - 0.6 กก.
  2. มายองเนส -3 ช้อนโต๊ะ ล.
  3. มันฝรั่ง - 0.8 กก.
  4. หนึ่งหลอด
  5. Kefir หรือครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  6. น้ำมันพืช.
  7. เกลือและพริกไทย.

กินมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น เนื้อสับต้องใส่เกลือและพริกไทยลงไปก่อน ตอนนี้คุณต้องเอาชนะเขา ในการทำเช่นนี้เราสร้างลูกบอลด้วยมือของเราแล้วโยนมันลงในกระทะหรือจานอื่นด้วยความพยายาม สิ่งนี้จะทำให้เนื้อชุ่มฉ่ำและยืดหยุ่น

ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวง จากนั้นนำแผ่นอบหรือกระทะขนาดใหญ่ทาน้ำมันที่ด้านล่างแล้วใส่หัวหอมที่ด้านล่าง หลังจากนั้นเราก็ทำสเต็กหลาย ๆ ชิ้นจากเนื้อสับแล้ววางบนชั้นของหัวหอม เติมทุกอย่างด้วยมันฝรั่ง

ผสมครีมเปรี้ยวหรือ kefir กับมายองเนสแล้วราดด้วยซอสนี้ เราส่งไปที่เตาอบเพื่อปรุงอาหารที่ 200 องศา

พ่อมด

ในการปรุงอาหารที่อร่อยและผิดปกติ (สูตรที่มีรูปถ่ายจะได้รับในบทความ) แต่ในขณะเดียวกันก็เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำสำหรับครอบครัวคุณสามารถใช้สูตรของ "พ่อมด" ชาวเบลารุสได้

วัตถุดิบ:

  1. หนึ่งหลอด
  2. เนื้อสับ - 300 กรัม
  3. ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว
  4. มันฝรั่ง - 7-8 ชิ้น
  5. ไข่หนึ่งฟอง
  6. น้ำมันพืช.
  7. พริกไทย, เกลือ.

มันฝรั่งที่ปอกเปลือกล้างแล้วจะต้องขูดด้วยเครื่องขูดแบบละเอียด งานจะง่ายขึ้นมากหากคุณมีเครื่องเตรียมอาหารในครัว ผลลัพธ์ควรเป็นเนื้อเดียวกันและเป็นของเหลวเล็กน้อย ควรวางไว้ในกระชอนและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ มันฝรั่งยังคงชื้นเล็กน้อย แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถสร้าง "พ่อมด" ได้อย่างง่ายดาย จากนั้นนวดแป้งโดยใส่ไข่ เกลือ และแป้งลงในมวลมันฝรั่ง

ใส่หัวหอมสับ พริกไทย และเกลือลงในเนื้อสับ ผลิตภัณฑ์เนื้อผสมเหมาะสมที่สุดสำหรับอาหาร เช่น เนื้อวัวและเนื้อหมูรวมกันสำเร็จ

เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มแกะสลัก "พ่อมด" ได้ และทำได้ด้วยวิธีต่อไปนี้ เนื้อสับแต่ละช้อนจะถูกม้วนเป็นแป้งมันฝรั่งเพื่อไม่ให้มองเห็นเนื้อ "พ่อมด" ได้รับขนาดของชิ้นเนื้อที่ดี คุณเป็นผู้ตัดสินใจว่าจะให้ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบใด "พ่อมด" สามารถกลมหรือคล้ายพายได้

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วทอดช่องว่างจนเปลือกสีทองก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว หลังจากนั้นจะต้องพับ "พ่อมด" ลงในจานอบแล้วเทครีมเปรี้ยวลงไป ต่อไปเราส่งจานไปปรุงในเตาอบด้วยไฟที่ช้าที่สุด (เป็นเวลา 30 นาที) เสิร์ฟร้อนบนโต๊ะ

อย่างที่คุณเห็นคุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและแปลกตาจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปได้เสมอ สูตรทำได้ง่าย แต่ผลลัพธ์เกินความคาดหมายทั้งหมด

ลูกอมกับถั่วพิสตาชิโอ

หากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยของหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจหรือเพียงแค่ทำให้ญาติของคุณพอใจ คุณต้องทำอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดา อาหารหวานในรูปแบบของขนมนุ่ม ๆ กับถั่วจะทำให้นักชิมทุกคนพอใจ

วัตถุดิบ:

  1. ช็อกโกแลตนม - 200 กรัม
  2. เนย - 25 กรัม
  3. ถั่ว (ควรใช้ถั่วพิสตาชิโอ) - 120 กรัม
  4. นมข้น - 185 กรัม

ในการเตรียมขนมคุณต้องเตรียมถั่วโดยการสับหยาบ ถัดไปในกระทะในอ่างน้ำให้ละลายช็อกโกแลตกับเนย อย่าลืมที่จะกวนมวลตลอดเวลา ทันทีที่มันกลายเป็นเนื้อเดียวกัน นำหม้อลงจากเตาแล้วพักไว้สักครู่ จากนั้นใส่นมข้น ถั่ว ลงในช็อกโกแลตแล้วผสมให้เข้ากัน

เรากระจายมวลบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และยืดมวลออกเป็นชั้นที่เท่ากัน ปิดด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์และแช่เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ในรูปแบบสำเร็จรูปสามารถตัดขนมนุ่ม ๆ เป็นลูกบาศก์และเสิร์ฟได้ ของหวานที่มีรสชาติครีมละมุนจะดึงดูดใจไม่เฉพาะกับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย

ส้มแมนดารินในน้ำเชื่อม

วิธีการปรุงอาหารที่อร่อยและผิดปกติ? สูตรอาหารหวานมีความหลากหลายมาก แต่บางครั้งในตอนเย็นของฤดูหนาวคุณต้องการบางสิ่งที่พิเศษ สัญลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอมของปีใหม่ - ส้มแมนดารินสามารถช่วยได้ จากผลไม้นี้คุณสามารถทำขนมที่น่าทึ่งได้ อาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อยเช่นนี้สามารถเป็นของตกแต่งโต๊ะใดก็ได้

หากคุณไม่ได้อยู่ในหมวดหมู่ของเชฟที่มีพรสวรรค์อย่างน่าอัศจรรย์ แต่บางครั้งคุณก็ยังต้องการทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจด้วยบางสิ่งบางอย่าง เราขอแนะนำให้ใช้สูตรของเรา สามารถเตรียมส้มเขียวหวานในซอสเผ็ดล่วงหน้าและเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดในตู้เย็น ในเวลาที่เหมาะสมคุณสามารถเสิร์ฟขนมหวานด้วยไอศกรีมหนึ่งลูกตกแต่งด้วยซอสช็อคโกแลต

ในการเตรียมของหวานควรใช้ส้มแมนดารินพันธุ์หวานซึ่งมีเมล็ดน้อยกว่า สำหรับน้ำเชื่อมคุณสามารถใช้เครื่องเทศได้หลากหลาย: วานิลลา, กระวาน, โป๊ยกั๊ก แชมเปญเย็น ๆ สักแก้วจะเข้ากันได้ดีกับอาหารสุดวิเศษอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  1. น้ำตาล - 170 กรัม
  2. แมนดาริน - 8-10 ชิ้น
  3. หญ้าฝรั่นเล็กน้อย
  4. น้ำ - 210 ก.
  5. ดอกคาร์เนชั่น - 2 ชิ้น
  6. โป๊ยกั๊ก - 3 ชิ้น
  7. แท่งอบเชย
  8. มิ้นต์และไอศกรีมสำหรับเสิร์ฟ

ส้มเขียวหวานต้องปอกเปลือกและนำเส้นใยสีขาวออก ในการเตรียมน้ำเชื่อม ให้ผสมน้ำตาลกับน้ำแล้วนำไปต้ม ใช้ไฟอ่อน ปรุงน้ำเชื่อมจนข้นเล็กน้อย เติมหญ้าฝรั่น จากนั้นเราใส่เครื่องเทศลงในน้ำเชื่อมและให้เวลาในการชง ใส่ส้มเขียวหวานที่เตรียมไว้ลงในชามแล้วเทน้ำเชื่อมอุ่นเล็กน้อย ในรูปแบบนี้เราปล่อยให้ผลไม้แช่ในมวลหวานโดยไม่ลืมที่จะพลิกกลับเป็นระยะ ของหวานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมและใบสะระแหน่

ทรัฟเฟิชีสกระท่อม

ผู้ที่มีฟันหวานจะต้องประทับใจไม่เพียง แต่ทรัฟเฟิลนมเปรี้ยวที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ขนมหวานที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาล

วัตถุดิบ:

  1. ครีมชีส (มาสคาโปน) - 230 ก.
  2. แป้งอัลมอนด์ - 85 กรัม
  3. เกล็ดมะพร้าว - 35 ก.
  4. ไวท์ช็อกโกแลต - 195 กรัม

ในการเตรียมของหวานคุณสามารถใช้ซอฟต์ชีสที่มีลักษณะคล้ายกับมาสคาโปน ช็อคโกแลตจะต้องบดและละลายในอ่างน้ำ (คุณสามารถใช้ไมโครเวฟได้) จากนั้นใส่ชีสลงไปแล้วผสมให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มแป้งอัลมอนด์ลงในครีมที่ได้และผสมอีกครั้ง จากมวลที่เสร็จแล้วเราสร้างขนมที่มีขนาดตามอำเภอใจในรูปแบบของลูกบอลแล้วม้วนเป็นเกล็ดมะพร้าว นี่คือของหวาน ด้านบนของทรัฟเฟิลคุณสามารถตกแต่งเล็กน้อยด้วยการโรยหน้าขนม ขนมที่อร่อยและละเอียดอ่อนดูรื่นเริงมากและจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานของหวานได้แม้ในวันที่ง่ายที่สุด

แทนคำหลัง

ในชีวิตประจำวัน บางครั้งคุณต้องการวันหยุดและความหลากหลาย และหลังจากเทศกาลปีใหม่มากมายมันเป็นเรื่องยากที่จะทำอาหารที่น่าสนใจ ในกรณีเช่นนี้อาหารที่ผิดปกติและอร่อยมาช่วยซึ่งเตรียมจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ที่หาได้ในบ้านเสมอ เราหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรของเรา



บ่อยครั้งในวันที่เร่งรีบและวุ่นวายของวันธรรมดา คุณต้องการที่จะแยกตัวออกจากกิจวัตรประจำวัน ลองทำอะไรใหม่ๆ เปลี่ยนแปลงบางอย่างเพื่อทำให้ชีวิตของคุณมีความหลากหลาย ในกรณีนี้ การปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดาจะช่วยได้ อาหารจานใหม่ไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณเชี่ยวชาญในสูตรอาหารใหม่เท่านั้น แต่ยังจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม ให้อารมณ์รื่นเริงและจะทำให้คุณประหลาดใจและนำรอยยิ้มมาสู่ครอบครัว!

ในการปรุงอาหารที่อร่อยและแปลกตาคุณไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ในคลังแสงของคุณซึ่งไม่ได้มีอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตเสมอไป แต่ก็ใช้เงินเป็นจำนวนมากเช่นกัน คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดาจากไก่ เนื้อ และเนื้อสับ โดยใช้วิธีการปรุง ซอส และวิธีการเสิร์ฟอาหารที่แตกต่างกัน และคุณยังสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและหวานผิดปกติเพราะใครที่ไม่ชอบของหวานที่น่าสนใจและโดดเด่นซึ่งจะทำให้วันทำงานสดใสขึ้นอย่างแน่นอน คุณสามารถทำได้ในเวลาเร่งรีบ

จานเนื้อ

ดูเหมือนว่าสิ่งที่ยังไม่ได้เตรียมจากเนื้อสัตว์และไม่ได้ถูกเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยวิธีใด? แต่โลกของการทำอาหารนั้นมีมากมายและหลากหลายพอๆ กับโลกของศิลปิน ดังนั้นคุณสามารถใช้สูตรอาหารที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมสองสูตรสำหรับอาหารจานเนื้อและหาเวลาทำอาหารที่อร่อยและแปลกใหม่จากเนื้อสัตว์

สูตรหมูม้วนกับเห็ด

แม้แต่ไส้กรอกที่อร่อยและมีคุณภาพสูงที่สุดจากร้านขายเนื้อก็ไม่สามารถเทียบได้กับโรลที่ปรุงเองตามธรรมชาติ จานดังกล่าวสามารถเสิร์ฟแยกกันและใช้ร่วมกับเครื่องเคียงหรือใช้เป็นแซนวิช




ส่วนผสมที่จำเป็น:
สันในหมู (ครึ่งกิโล)
เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดอื่นๆ (400 กรัม)
หัวหอมสองหัว
ไข่ต้มสองฟอง
ชีสแข็ง 300 กรัม
ช้อนโต๊ะครีมหนัก
น้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยตามความชอบ

วิธีทำหมูม้วนกับเห็ด:
1. สับหัวหอมและทอด
2. ควรล้างเห็ดทำความสะอาดและส่งไปยังหัวหอมเพื่อทอด
3. เมื่อผัดเห็ดแล้วให้ใส่จานใส่ชีสขูดไข่ต้มขูดผสมและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
4. ควรล้างหมูแล้วผึ่งให้แห้งเพื่อไม่ให้มีความชื้นเหลืออยู่ ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ (ครึ่งเซนติเมตร) แต่ละชิ้นควรทุบพริกไทยและเกลือ จากนั้นใส่ไส้เห็ดลงไปในแต่ละชิ้นแล้วห่อเป็นม้วน คุณสามารถยึดชิ้นส่วนที่พับไว้ได้ด้วยด้ายหรือไม้จิ้มฟัน
5. ม้วนยัดไส้ควรทอดในน้ำมันมะกอกทั้งสองด้าน
6. จากนั้นนำด้ายหรือไม้จิ้มฟันออกจากม้วนที่ทอดแล้ว ใส่ลงในจานอบ
7. ผสมครีมกับน้ำเทซอสลงบนม้วนแล้วส่งไปยังเตาอบ
8. อบโรลที่ 200 องศา 30 นาที

สูตรเนื้อฝรั่งเศสคลาสสิก

ชาวฝรั่งเศสมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในด้านน้ำหอมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่อร่อยและประณีตอีกด้วย เพราะพวกเขายังคงเป็นนักชิม ทำอาหารฝรั่งเศสตามสูตรคลาสสิกคุณสามารถย้ายไปจังหวัดของฝรั่งเศสในเย็นวันหนึ่งโดยไม่ต้องออกจากบ้าน!




ส่วนผสมที่จำเป็น:
สันในหมู (ครึ่งกิโล)
หัวหอมหนึ่งหัว
มายองเนสเบาสองช้อนโต๊ะ
ชีส (150-200 กรัม)
มันฝรั่งสามหัว
ครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงเนื้อคลาสสิกเป็นภาษาฝรั่งเศส:
1. ควรหั่นเนื้อเป็นชั้นบาง ๆ และตีให้เข้ากันทั้งสองด้าน
2. ควรล้างมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลมขนาดใหญ่ วางมันฝรั่งไว้ที่ด้านล่างของจานอบที่ทาด้วยน้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยมันฝรั่ง
3. เนื้อสัตว์ที่ตีควรใส่เกลือและพริกไทยแล้ววางในชั้นถัดไปที่ด้านบนของมันฝรั่ง
4. หัวหอมควรหั่นเป็นวงแล้วนอนกับเนื้อ
5. ควรผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวแล้วเทส่วนผสมที่มีอยู่แล้วในแบบฟอร์มด้วยส่วนผสมนี้
6. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วส่งจานไปอบประมาณ 45 นาที
7. ในขณะที่กำลังอบเนื้อและมันฝรั่งให้ขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
8. 5 นาทีก่อนที่จานจะพร้อมโรยเนื้อด้วยชีสแข็ง
9. เมื่อชีสละลาย การนำจานออกจากเตาอบเป็นเรื่องแฟชั่นและเริ่มรู้สึกขยะแขยง!

จานไก่

ไก่เป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่รวมอยู่ในอาหารประจำวันของหลายๆ เนื้อนี้ไม่เพียง แต่ราคาไม่แพง แต่ยังเบาและอร่อยมากอีกด้วย แม้แต่จากไก่คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและผิดปกติได้สิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการและความขยันหมั่นเพียร!

สูตรขาไก่ยัดไส้

อร่อยกว่าขาไก่อบเปลือกสีทองกรอบ ต้องเป็นขาไก่ที่มีเปลือกกรอบแบบเดียวกันและมีไส้ด้านในที่ไม่ธรรมดาเท่านั้น!




ส่วนผสมที่จำเป็น:
ขาไก่ (10 ชิ้น)
หัวหอมสองหัว
แครอทขนาดใหญ่หนึ่งหัว
เห็ดแชมปิญอง (300 กรัม)
ไข่ไก่หนึ่งฟอง
พวงผักชีฝรั่งสด
เกลือพริกไทยและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

วิธีทำขาไก่ยัดไส้:
1. เอาผิวหนังออกจากขาเอากระดูกทั้งหมดออกเหลือปลายเล็ก ๆ ไว้เพื่อสะดวกในการห่อไส้ในภายหลัง ควรสับหัวหอมและแครอทให้ละเอียดแล้วผัดในกระทะ
2. ควรหั่นเห็ดและทอดแยกจากหัวหอมและแครอทด้วยไฟแรง
3. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (หัวหอม แครอท และเห็ด) ควรผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นใส่เครื่องเทศผักชีลาว นอกจากนี้ควรเพิ่มไข่ดิบหนึ่งฟองลงในเนื้อสับเพื่อยึด
4. เนื้อสับที่ได้ควรเติมขาทั้งหมด
5. ถัดไปเพื่อไม่ให้การบรรจุ "หนี" ขาควรห่อด้วยซองจดหมาย
6. วางขาลงบนถาดอบทาด้วยมายองเนสเพื่อให้ได้สีทองกรอบ
7. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วอบขาประมาณ 40-45 นาที ในขั้นตอนการอบคุณสามารถลดอุณหภูมิลงเหลือ 180 องศาเพื่อไม่ให้ขาไหม้

สูตรไก่ทอดขี้เกียจ

ชิ้นเนื้อดังกล่าวมีน้ำหนักเบาโปร่งสบายและมีลักษณะคล้ายกับแพนเค้ก จากความจริงที่ว่าพวกเขาปรุงง่ายมากพวกเขาไม่ได้อร่อยและผิดปกติน้อยลง




ส่วนผสมที่จำเป็น:
เนื้อไก่ (ครึ่งกิโลกรัม)
ไข่สองฟอง
มายองเนส (สองช้อนใหญ่)
แป้ง (สามช้อนขนาดใหญ่)
เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ แล้วแต่ความชอบ

วิธีปรุงเนื้อไก่ขี้เกียจ:
1. ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ใส่ก้อนไก่ลงในชามลึกแบ่งไข่ดิบเทมายองเนส
3. เพิ่มแป้งและเครื่องเทศลงในส่วนผสม ผสม
4. ใส่ช้อนโต๊ะของส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะร้อนแล้วทอดทั้งสองด้าน

จานเนื้อสับ

คุณสามารถปรุงอาหารและเนื้อสับโดยใช้สูตรด้านล่าง

สูตรลูกชิ้นอเมริกัน

หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับลูกชิ้นดังกล่าว แต่ก็ยังไม่กล้าลองทำกินเองที่บ้านแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในอเมริกาก็ตาม ลูกชิ้นนั้นฉ่ำและนอกจากนี้การทำอาหารนั้นง่ายเหมือนลูกชิ้นแบบดั้งเดิม




ส่วนผสมที่จำเป็น:
หมูครึ่งกิโล
4 มะเขือเทศ
ชีสแปรรูป (2 แพ็ค)
ไข่หนึ่งฟอง
หัวหอม

วิธีทำอาหาร:
1. ใส่หมูและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย (นี่จะเป็นเนื้อสับของเรา)
2. ถูชีสบนกระต่ายขูดผสมกับเนื้อสับแล้วตีไข่ดิบ
3. ควรกลิ้งลูกบอลขนาดเล็กจากมวลผลลัพธ์เช่น ลูกชิ้นของเรา
4. ควรลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดเพื่อลอกผิวออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ใส่มะเขือเทศสับลงในโฟมาสำหรับการอบและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้มีน้ำมาก
6. ทันทีที่มะเขือเทศให้น้ำเพียงพอให้ใส่มีทบอลลงไปแล้วอบทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 30-40 นาที

อาหารจานหวาน

คุณสามารถเปลี่ยนอาหารประจำวันของคุณด้วยของหวานแสนอร่อยที่จะทำให้ชีวิตของคุณหวานขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานของหวานได้ไม่เฉพาะหลังอาหารมื้อหลักเท่านั้น แต่ยังทานเป็นอาหารเช้าได้อีกด้วย

สูตรพัฟสับปะรด

แป้งชีสกระท่อมเบา ๆ กับสับปะรด! ใช่ คุณไม่ได้กินสิ่งนี้ทุกวัน แต่สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดา! เรายืนยันว่าพวกเขาสามารถเป็นได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:
คอทเทจชีส 300 กรัม
เนย 150 กรัม
น้ำตาล 150 กรัม
แป้ง 250-300 กรัม
สับปะรดกระป๋อง (วง)
ไข่หนึ่งฟอง
ซองวานิลลิน
น้ำตาลผงสองช้อนขนาดใหญ่




วิธีทำอาหาร:
1. ขั้นแรก วางสับปะรดบนผ้าเช็ดปากเพื่อให้แห้งและความชื้นส่วนเกินหมดไป
2. ตอนนี้นวดแป้ง: ควรผสมเนยอุณหภูมิห้องกับคอทเทจชีส
3. ใส่น้ำตาล, วานิลลินลงในส่วนผสมนมเปรี้ยว, ใส่แป้ง
4. ดับแป้งด้วยโซดาและน้ำส้มสายชู
5. เมื่อแป้งพร้อมควรทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
6. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงควรรีดแป้งที่แช่เย็นออกเป็นชั้น ๆ ซึ่งมีความหนา 3-4 มม. ใช้แก้วบีบวงกลมออกจากแป้งควรมีขนาดใหญ่กว่าวงกลมสับปะรดเล็กน้อย
7. วางวงกลมสับปะรดบนวงกลมแป้ง
8. จากแป้งที่เหลือให้ทำตาข่าย (ใช้ส้อม)
9. ส่วนเล็ก ๆ ของโครงตาข่าย (ใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลมที่มีสับปะรดเล็กน้อย) วางบนสับปะรดแล้วงอปลายด้านหลัง
10. ควรวางพัฟสับปะรดบนกระดาษรองอบทาด้วยไข่ดิบแล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลายี่สิบนาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
11. พัฟสำเร็จรูปสามารถนอนด้วยน้ำตาลผงเพื่อให้รสชาติดีขึ้นและพัฟดูหรูหราและเรียบร้อยยิ่งขึ้น

คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดาได้ทุกวันในสัปดาห์ สิ่งสำคัญคือต้องมีความปรารถนา ความแข็งแกร่ง และความรักในศิลปะการทำอาหาร! คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่แปลกและอร่อยได้ทางออนไลน์ และคุณยังสามารถลองทดลองตามความชอบในการทำอาหารของคุณได้อีกด้วย ให้การทำอาหารไม่ใช่ภาระ แต่เป็นความสุขและทุก ๆ วันมีความสุขกับอาหารจานอร่อยและอารมณ์เชิงบวก!

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด