สลัดงานแต่งงานแบบชนบท สลัด "แนวปะการัง"

วันหยุดปีใหม่ปี 2018 เป็นช่วงเวลาแห่งของขวัญ เซอร์ไพรส์ และความฝันที่เป็นจริง เช่นเดียวกับงานเลี้ยงครอบครัวและการเตรียมการร่วมกันที่เป็นมิตร นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับวันหยุดที่สนุกสนาน

ในหน้านี้ คุณจะพบกับสลัดปีใหม่ 2018 สำหรับปีจอ สูตรทั้งหมดเป็นต้นฉบับและสมบูรณ์แบบสำหรับตารางปีใหม่ สูตรอาหารทั้งหมดมีการอธิบายอย่างละเอียดทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและวิดีโอ สูตรใหม่มากมาย

ปี 2018 เป็นปีจอ และเป็นที่รู้กันว่าสัตว์ชนิดนี้ชอบกินเนื้อ ดังนั้นก่อนอื่นเมื่อรวบรวมสูตรอาหารสำหรับเมนูปีใหม่คุณต้องดูแลส่วนผสมเนื้อสัตว์มากมายบนโต๊ะของคุณ สลัดเนื้อปีใหม่ 2018 เนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ pates จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยดังนั้นในการเลือกนี้คุณจะพบกับสลัดปีใหม่ 2018 ซึ่งจะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจไม่เพียง แต่ในความเป็นจริงแล้วเหมาะอย่างยิ่งกับสัญลักษณ์ของการมา ปี - สุนัขดินเหลือง ตามสูตรของเรา คุณสามารถเตรียมสลัดใหม่ทีละขั้นตอนที่จะทำให้แขกประหลาดใจด้วยความคิดริเริ่มและรสชาติ!

สลัดทรอยก้ากับหมู เห็ด และชีสแข็ง

ภาพถ่าย: “Troika Salad with Spicy Pork, Mushrooms and Hard Cheese.

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

1. หมูสด: 230 g
2. เห็ด (แชมปิญอง): 320 g
3. สับปะรด 4 วง
4. ชีส (ชีสชนิดใดก็ได้ตามใจชอบ) 120 g
5. ซีอิ๊วญี่ปุ่นตามต้องการ
6. ใบสลัดอะไรก็ได้ 1 แพ็ค
7. เกลือและสารเติมแต่งอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
8. ทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
   

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหมู ลอกฟิล์ม แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วทอดหมูด้วยไฟแรง จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาวลงไปซึ่งเนื้อจะกลายเป็นสีน้ำตาล หอมนุ่ม เกลือและพริกไทยในตอนท้าย เกลืออย่างระมัดระวังเพราะซีอิ๊วมีเกลือ

ขั้นตอนที่ 3 ล้าง ปอกเปลือก และหั่นเห็ดขนาดใหญ่ ขั้นแรกให้เอาเนื้อออกจากกระทะแล้วทอดเห็ดในซอสที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสด้วยดิวิชั่นปานกลาง (ควรเป็นพันธุ์แข็ง)

ขั้นตอนที่ 5 ล้างใบผักกาดหอมและปล่อยให้แห้งสนิท จัดใส่จานสลัด คุณสามารถใช้ใบผักโขมได้ แต่ความขมของ arugula จะเหมาะสมเป็นพิเศษที่นี่ และถ้าเป็นส่วนผสมของใบสลัดจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก

ขั้นตอนที่ 6 เรารวบรวมสลัด: ใส่เห็ดบนหมอนสลัด ชั้นต่อไปเป็นสับปะรดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ด้านบนของสับปะรด ค่อยๆ ใส่หมูผัดซีอิ๊วลงในสไลด์ เพิ่มชีสขูดที่ด้านบนเพื่อรสชาติที่แสดงออก

ส่วนผสมและการจัดเรียงในสลัดนั้นเข้ากันได้ดีและซีอิ๊วช่วยเพิ่มเครื่องเทศให้กับส่วนประกอบหลักของสลัด - หมู สลัดผสมเป็นส่วนผสมที่ลงตัวกับเนื้อและเห็ดทอด สูตรนี้จะถูกแทนที่ด้วยสลัดปีใหม่ 2018

ภาพถ่าย: “Original Salad with beef tongue for the New Year of the Dog 2018.

วัตถุดิบ:

1. ลิ้นวัว 300 กรัม
2. มันฝรั่งสวย (ขนาดกลาง) 2-3 ชิ้น
3. ใบผักกาดตามใจชอบ
4. ผักชีลาวตามใจคุณ
5. ไข่สด (ไก่) 2 ชิ้น.
6. หัวหอม 1 ชิ้น
7. แตงกวา "บาร์เรล" เค็ม 2-3 ชิ้น
8. มะเขือเทศ "เชอร์รี่" 3-4 ชิ้น
9. มายองเนสและครีมเปรี้ยวสองสามช้อน
10. เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 ต้มมันฝรั่งในผิวหนังให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลางทันที

ขั้นตอนที่ 2. ต้มลิ้นวัวหลายชั่วโมง ลอกผิวแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 3 บดผักดองเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4. เปลือกสีแดง (เด่นกว่า) แล้วหั่นเป็นครึ่งวงสวยงาม

ขั้นตอนที่ 5. สับผักชีลาวอย่างประณีตและมีประสิทธิภาพด้วยมีดคม

ขั้นตอนที่ 6. ต้มไข่ไก่ทั้งหมดแล้วค่อยๆ ขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 7 แบ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ออกเป็นสองส่วนด้วยมีดคม

ขั้นตอนที่ 8 รวบรวมสลัดทั้งหมด: เรียงใบในชามลึก เพิ่มส่วนผสม (ยกเว้นมะเขือเทศและไข่) น้ำสลัดทุกประเภทและผสม ใส่ทั้งหมดข้างต้นบนใบผักกาดหอมและโรยไข่ขูดด้านบน ประดับด้วยเชอร์รี่แบ่งเท่า ๆ กัน

สลัดเป็นที่น่าพอใจมาก เรามั่นใจว่าทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบสูตรนี้ เหมาะสำหรับฉลองปีจอ

วีดีโอ.

วิดีโอการทำสลัดปีใหม่แสนอร่อย 2018:

สูตรอาหาร: สลัดเนื้อรสเผ็ด

วัตถุดิบ:

1. แตงกวาสดแน่น 1 ชิ้น
2. ลูกแพร์สุก 2 ชิ้น
3. คาร์บอเนต 220 กรัม
4. Servelat 210 ก
5. แฮมรมควัน 230 ก
6. แตงกวาดองหรือ "ถัง" 2 ชิ้น
7. น้ำสลัดมายองเนสและโยเกิร์ต อย่างละสองสามช้อนโต๊ะ
8. มัสตาร์ดเมล็ด Dijon ตามต้องการ

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 เปลี่ยนส่วนประกอบเนื้อสัตว์เป็นแถบที่บางที่สุด

ขั้นตอนที่ 2 แตงกวาสดปอกเปลือกและสับเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 3 บดแตงกวาจากขวดในรูปแบบของหลอด

ขั้นตอนที่ 4 ปอกลูกแพร์เอาเมล็ดส่วนเกินออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเทซอสจากน้ำสลัดมายองเนส โยเกิร์ต และมัสตาร์ด สลัดพร้อม!

สลัดมีรสชาติที่แปลกตาและอร่อย การผสมผสานของรสชาติเนื้อ ลูกแพร์สด แตงกวาสดและแตงกวาดองทำให้ได้รสชาติ นี่เป็นสูตรที่จำเป็นสำหรับการฉลองปีจอ!

วีดีโอ.

รูปถ่าย: สลัดหวานและเค็มปีใหม่ 2018 กับไก่และลูกพรุนรสเผ็ด

วัตถุดิบ:

1. ไข่ไก่สด 3 ชิ้น
2. อกไก่ 330 กรัม
3. ลูกพรุน 75 กรัม
4. สลัดผักรวม
5. ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
6. แตงกวาดอง 2 ชิ้น
7. ชีส 120 ก
8. น้ำสลัดครีมและมายองเนส อย่างละสองสามช้อนโต๊ะ
9. เกลือ เครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. นำลูกพรุนไปแช่น้ำร้อนสักครู่

ขั้นตอนที่ 2. ปั้นแตงกวาดองเป็นลูกบาศก์

ขั้นตอนที่ 3 ล้างแห้งผักชีฝรั่งและสับละเอียดมากด้วยมีดคม

ขั้นตอนที่ 4. ขูดชีสแข็งอย่างหยาบ

ขั้นตอนที่ 5. ต้มไข่ลวก ให้เป็นก้อนเล็ก ๆ เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 6. ไก่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้น (แต่อย่างใด)

ขั้นตอนที่ 7. นำลูกพรุนออกจากน้ำ เช็ดให้แห้ง แล้วหั่นเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 8. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ชิมรส และราดน้ำสลัดให้ทั่วก่อนงานเลี้ยง

ลูกพรุนและเนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับสลัด แตงกวาดองให้รสชาติที่เผ็ดร้อนและให้ไส้ที่ประกอบด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยว หากคุณต้องการกระจายสลัดปีใหม่ 2018 ให้ใช้สูตรนี้

วีดีโอ.

วัตถุดิบ

1. แฮมไขมันต่ำ 340 ก
2. มะเขือเทศเนื้อ 2 ชิ้น
3. ชีส (รสใดก็ได้) 150 g
4. ก้อนขาวสด 3 แผ่น
5. Dill หอมกรุ่น
6. กระเทียมกลีบ 3 ชิ้น
7. น้ำมันพืชอะไรก็ได้
8. มายองเนสตามใจชอบ

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

• ขั้นตอนที่ 1. ทอดขนมปังแผ่นจนเป็นสีเหลืองทอง วางบนกระดาษทิชชู่แบบใช้แล้วทิ้งเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินไหลออกเร็วขึ้น
• ขั้นตอนที่ 2 ขูดชีสแข็งชิ้นใหญ่ที่สุด
• ขั้นตอนที่ 3. หั่นมะเขือเทศสุกเป็นเส้น
• ขั้นตอนที่ 4. หั่นแฮมไม่ติดมันให้เป็นเส้นเรียบร้อย
• ขั้นตอนที่ 5. รวมส่วนประกอบของสลัดในชามบีบกลีบกระเทียม ราดด้วยน้ำสลัดมายองเนส โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด เสิร์ฟโดยไม่ชักช้าเพื่อรักษาความกรุบกรอบของขนมปังกรอบ

สลัดมีความนุ่มมาก การผสมผสานของกลิ่นกระเทียมกับผักและแครกเกอร์ทำให้สูตรมีความแปลกใหม่ แม้ว่าคุณจะคิดเกี่ยวกับสลัดปีใหม่ 2018 แล้ว ความแปลกใหม่นี้จะเข้ามาแทนที่บนโต๊ะของคุณ

สลัดเมฆ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ

1. เนื้อไก่สด 440 กรัม
2. ไข่ไก่สด 3 ชิ้น
3. แอปเปิ้ลฉ่ำ 1 ชิ้น
4. แตงกวาสดหนาแน่น 2 ชิ้น
5. ชีส 170 กรัม
6. มายองเนสไม่กี่ช้อน
7. ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
8. เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

สลัดทีละขั้นตอน:

• ขั้นตอนที่ 1. ต้มเนื้อไก่ที่มีอยู่ในน้ำเกลือ เย็นชิ้นที่ต้มแล้วหั่น
  ขั้นตอนที่ 2. แปรรูปไข่ลวกบนเครื่องขูดโลหะขนาดใหญ่
• ขั้นตอนที่ 3 สับแตงกวาและแอปเปิ้ลฉ่ำเป็นเส้นด้วยมีดคม
  ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสชิ้นหนึ่งอย่างหยาบ
  ขั้นตอนที่ 5. รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสส่วนหนึ่ง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
• ขั้นตอนที่ 6 ใส่สลัดที่เกิดขึ้นบนจานที่สวยงามแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

สลัดมีน้ำหนักเบามากและแม้ในฤดูหนาวก็มีบันทึกย่อของฤดูใบไม้ผลิที่น่ารื่นรมย์ พบกับปีจอกับสลัดปีใหม่ที่ไม่ได้มาตรฐาน 2018

รูปถ่าย: สลัดปีใหม่ 2018: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

1. ปลาเฮอริ่งเค็มไขมัน 1 ชิ้น
2. หัวหอม 1 ชิ้น
3. มันฝรั่งต้ม 3 ชิ้น
4. แครอทต้ม 1 ชิ้น
5. ชีส 50 กรัม
6. บีทรูทต้มหวาน 1 ชิ้น
7. กระเทียมกลีบ 3 ชิ้น
8. มายองเนสไม่กี่ช้อน
9. สีเขียวที่จะ

สลัด "ความหลงใหล" ทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ตัดปลาเฮอริ่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามอำเภอใจ

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีดคม

ขั้นตอนที่ 3 ผสมมันฝรั่งขูดหยาบในชามแยกกับมายองเนสส่วนหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 4 ผสมหัวบีทขูดกับกระเทียมและมายองเนสที่บีบไว้ล่วงหน้าในชามอีกใบ

ขั้นตอนที่ 5 บดแครอทและชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ (แม้เล็ก) แล้วแนบมายองเนสในภาชนะที่แยกจากกัน

ขั้นตอนที่ 6 จัดวางส่วนประกอบของสลัดตามลำดับนี้:

• มันฝรั่ง;
• ปลาเฮอริ่ง;
• หัวบีทและกระเทียม
• แครอทและชีส

เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าสูตรนี้อยู่ในรายการสลัดปีใหม่ปี 2018 ของคุณแล้ว เพราะมันคล้ายกับ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ยอดนิยม แต่ในแง่ของส่วนประกอบและการผสมผสานของมัน มันยังคงแตกต่างออกไป และสลัดก็มีรสชาติที่พิเศษเฉพาะตัว - ทางออกที่ดีสำหรับการพบกับปีจอ!

วีดีโอ.

วิดีโอการทำสลัดแสนอร่อย 2018:

ใหม่: สลัด "สง่างาม" กับมะกอก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

• แฮมไก่รมควัน 1 ชิ้น
• ชีส 220 กรัม
• มะเขือเทศฉ่ำ 2 ชิ้น
• แชมเปญสด 330 กรัม
• มะกอกดำ 250 กรัม
• มายองเนส แล้วแต่ชอบ
• เกลือเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส

สลัด "Elegant" ทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 ตัดแฮม (ไม่มีผิวหนังอยู่แล้ว) ตัดเป็นเส้นบาง ๆ และเรียบร้อย
ขั้นตอนที่ 2. เปลี่ยนชีสให้เป็นฟางที่เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 3 ตัดมะเขือเทศเป็นซีกแล้วปล่อยน้ำส่วนเกิน หั่นให้บางที่สุด

ขั้นตอนที่ 4. ผัดเห็ดที่มีอยู่ทั้งหมด อันที่ใหญ่ที่สุดสามารถตัดก่อนและเห็ดขนาดเล็กสามารถทอดได้ทั้งตัว

ขั้นตอนที่ 5. รวมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มมะกอกดำ เทมายองเนสชั้นบาง ๆ เพิ่มเครื่องเทศของคุณที่คุณชอบที่สุด

เพิ่มความแปลกใหม่นี้ในรายการสลัดปีใหม่ 2018 สลัดกลายเป็นที่น่าพอใจอย่างผิดปกติสวยงามและอร่อย!

สลัด "วันหยุดกรุบกรอบ".

วัตถุดิบ:

1. มะเขือเทศเนื้อ 2 ชิ้น
2. แตงกวาดอง (เค็มได้) 2 ชิ้น
3. แตงกวาสดฉ่ำ 2 ชิ้น
4. ปูอัด 150 กรัม
5. ชีส 50 กรัม
6. Croutons 50 g
7. มายองเนส ผักใบเขียว

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

• ขั้นตอนที่ 1. ตัดผักที่มีอยู่ทั้งหมดเป็นเส้นเรียบร้อย
  ขั้นตอนที่ 2. ตัดชีสเป็นเส้นบางๆ สวยงาม
• ขั้นตอนที่ 3. เปลี่ยนปูอัดเป็นก้อน
• ขั้นตอนที่ 4. สับสมุนไพรสด
• ขั้นตอนที่ 5. ผสมส่วนผสมของสลัด แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส (ปริมาณเล็กน้อย) ก่อนเสิร์ฟ ให้ตกแต่งสลัดที่เกิดขึ้นด้วยครูตองซ์เพื่อรักษารสชาติกรุบกรอบ

สูตรที่อร่อยมาก ง่าย และไม่เหมือนใครสำหรับคนรักกรุบกรอบ! อย่าลืมเพิ่มลงในสูตรอาหารปีใหม่ปี 2018 ของคุณ!

วีดีโอ.

วัตถุดิบ;

1. มะเขือเทศเนื้อ 1 ชิ้น
2. แตงกวาสดฉ่ำ 1 ชิ้น
3. อกไก่ 230 กรัม
4. ซอสถั่วเหลืองโอเรียนเต็ล 1 ช้อนโต๊ะ. ช้อน.
5. ใบสลัดใด ๆ เพื่อลิ้มรส
6. กระเทียมกลีบ 2 ชิ้น
7. เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
8. น้ำมันมะกอกสำหรับน้ำสลัดรสเผ็ด

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 ตัดเต้านมเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยเกลือและกระเทียมสับละเอียด หมักในชามเล็ก ๆ กับซีอิ๊วขาวประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 2. ทอดไก่ทั้งตัวด้วยไฟแรงทั้งสองด้านจนกรอบ

ขั้นตอนที่ 3 ล้างใบผักกาดหอมให้แห้ง

ขั้นตอนที่ 4 เปลี่ยนแตงกวาเป็นครึ่งวงอย่างระมัดระวังแล้วใส่ใบผักกาดหอม

ขั้นตอนที่ 5. ในรูปแบบใด ๆ ให้สับมะเขือเทศแล้วใส่ลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 6. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศใด ๆ เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยผสมเบา ๆ วางชิ้นไก่

ความแปลกใหม่ท่ามกลางสลัดปีใหม่ปี 2018 นี้ขึ้นอยู่กับชื่อของมัน มันเบาและแคลอรีต่ำจริงๆ! นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟร้อนได้อีกด้วย

วีดีโอ.

สลัด "เมดิเตอร์เรเนียน" กับปูอัดและถั่วมากมาย

สลัด "เมดิเตอร์เรเนียน" กับปูอัดและถั่วมากมาย

วัตถุดิบ:

1. ถั่วกระป๋องในโถ 470 g
2. มะเขือเทศเนื้อสด 2 ชิ้น
3. เนื้อปูอัด 1 ห่อ
4. พริกหวานขนาดใหญ่ 1 ชิ้น
5. ชีส 100 กรัม
6. กระเทียมกานพลู 1 ชิ้น
7. เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
8. น้ำสลัดมายองเนส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ตัดไม้ให้สวยงาม
ขั้นตอนที่ 2 หั่นพริกหยวกขนาดใหญ่เป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ไม้ที่มีอยู่
ขั้นตอนที่ 3 ขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากถั่วแล้วใส่ลงในชามสลัดที่สวยงาม
ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสให้หยาบที่สุด
ขั้นตอนที่ 5. ตัดมะเขือเทศฉ่ำเป็นก้อนเล็ก ๆ และเรียบร้อย
ขั้นตอนที่ 6 บีบกระเทียมออกเบา ๆ เทมายองเนสเกลือและเพื่อลิ้มรส

สลัดเบาและอร่อยมาก รสกระเทียมทำให้ถั่วและมะเขือเทศเป็นพันธมิตรกับพริกหยวก ทางเลือกในอุดมคติสำหรับวันหยุดเพราะควรเฉลิมฉลองปีจอ ไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย

วีดีโอ.

พัฟสลัด "ไวท์นอร์เทิร์นไนท์" สำหรับปีใหม่ของสุนัข 2018

วัตถุดิบ:

1. เห็ดหมักเครื่องเทศ 180 ก
2. หอมหัวใหญ่ 2 ชิ้น มันฝรั่ง 2 ชิ้น
3. แครอทสด 1 ชิ้น
4. เนื้อต้ม 350 กรัม
5. ฮาร์ดชีส 320 กรัม
6. มายองเนสสำหรับแต่งตัว ครีมเปรี้ยวสำหรับซอส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. วางเห็ดขนาดเล็กลงในจานที่สวยงาม ผัดหัวหอมสับแล้วปล่อยให้น้ำมันสะเด็ดน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 2 ใส่หัวหอมในชั้นแยกต่างหากบนเห็ด จาระบีเบา ๆ ด้วยซอส (มายองเนสและครีมเปรี้ยวในปริมาณที่เท่ากัน)

ขั้นตอนที่ 3 ต้มมันฝรั่งเอาเปลือกออกแล้วขูดหยาบ ราดด้วยซอสจัดจ้าน

ขั้นตอนที่ 4 ตะแกรงแครอทดิบค่อนข้างหยาบจาระบีกับซอส

ขั้นตอนที่ 5. บดเนื้อแล้วใส่ในชั้นแยกต่างหากบนแครอทและทาเบา ๆ ด้วยชั้นซอสที่บางที่สุด

ขั้นตอนที่ 6 ชั้นสุดท้ายเป็นชีสหยาบขูด

สลัดแสนอร่อยและแปลกใหม่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสูตรอาหารที่ซับซ้อนและแปลกใหม่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรวบรวมรายชื่อสลัดปีใหม่ 2018

สูตรทีละขั้นตอน: สลัด "การสู้วัวกระทิงที่หลงใหล"

วัตถุดิบ:

1. มะเขือเทศสด 3-4 ชิ้น
2. กระเทียมกลีบ 2 ชิ้น
3. ชีส 220 กรัม
4. ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
5. ปูอัด 1 ห่อ
6. น้ำสลัดมายองเนส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 รวมมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับเกลือ กระเทียมขูด และสะเด็ดน้ำ (นี่เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นเนื่องจากชั้นล่างไม่ควรเปียก) ใส่มะเขือเทศในรูปแบบที่เลือกแล้วราดด้วยน้ำสลัดมายองเนส นี่คือชั้นหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 2 บดปูอัดที่มีอยู่ทั้งหมดแล้ววางบนมะเขือเทศ ราดด้วยมายองเนส นี่คือชั้นที่สอง

ขั้นตอนที่ 3 ใส่ข้าวโพดหวานบนแท่งแล้วเทมายองเนสเบา ๆ ด้านบน นี่คือผักกาดหอมชั้นสาม

ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสนุ่ม ๆ วางบนข้าวโพดแล้วเทมายองเนสบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5. ตกแต่งสลัดที่เกิดขึ้นด้วยแคร็กเกอร์ปิ้ง (ใช้แบบโฮมเมดพวกเขาจะนุ่มกว่าและไม่มีสารเติมแต่ง)

หากคุณเป็นแฟนตัวยงของสลัดวันส่งท้ายปีเก่าปี 2018 สลัดใหม่นี้จะทำให้คุณพึงพอใจในคืนแรกของปีจออย่างแน่นอน!

ภาพ: พัฟสลัด "หนูน้อยหมวกแดง" สำหรับปีใหม่ 2018.

วัตถุดิบ:

1. อกไก่รมควัน 330 ก
2. มันฝรั่งต้ม 340 กรัม
3. แครอทขนาดใหญ่ 350 กรัม
4. ชีส 140 กรัม
5. วอลนัท 60 กรัม
6. ไข่ใหญ่ 4 ชิ้น
7. น้ำสลัดมายองเนส 280 มล
8. ทับทิม 1 ชิ้น

สลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 หั่นผักต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วรวมผักสับกับมายองเนสส่วนเล็ก ๆ ในชามแยก

ขั้นตอนที่ 2. ต้มและสับไข่

ขั้นตอนที่ 4. บดอกไก่ให้เป็นก้อนเล็ก ๆ เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 5. ขูดชีสแข็งอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 6 บดถั่ว - จนเป็นชิ้นขนาดกลางปกติ

ขั้นตอนที่ 7 แบ่งทับทิมเป็นเมล็ดพืช

ขั้นตอนที่ 8 กระจายเป็นชั้นเรียบร้อยในรูปแบบโลหะที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับสลัด (วางบนจานกลมขนาดใหญ่ก่อน): ชั้นที่ 1 - มันฝรั่งต้ม ชั้นที่ 2 - เต้านมและมายองเนส (ผสม) ชั้นที่ 3 - ถั่วบด ชั้นที่ 4 - ชีสและมายองเนส (ผสม) ชั้นที่ 5 - แครอท ชั้นที่ 6 - ไข่สับ ชั้นที่ 7 - เมล็ดทับทิม

ขั้นตอนที่ 9 ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นจึงนำแบบฟอร์มออกอย่างระมัดระวัง

สลัดพัฟ "หนูน้อยหมวกแดง" พร้อมแล้ว - ความแปลกใหม่ที่อร่อยและแปลกใหม่สำหรับการเฉลิมฉลองปีจอ - บนโต๊ะของคุณ!

วีดีโอ.

รูปถ่าย: สลัด "อร่อย" สำหรับปีใหม่ 2018.

วัตถุดิบ:

1. เนื้อ 550 กรัม
2. มะเขือเทศเนื้อสด 3-4 ชิ้น
3. แตงกวาดองเผ็ด 3-4 ชิ้น
4. มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
5. ชีส 150gr.
6. น้ำสลัดมายองเนส
7. ผักชีฝรั่งตามชอบ
8. เกลือและเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มเนื้ออย่างน้อยสองสามชั่วโมงเพื่อให้เนื้อนุ่ม

ขั้นตอนที่ 2. ต้มมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 3 ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 4 ใส่สลัดในชั้นที่สวยงามตามลำดับที่เข้มงวดเช่น: เนื้อวัว, มันฝรั่งต้ม, น้ำสลัดมายองเนสบาง ๆ , แตงกวา, ชีสขูด, มายองเนสชั้นหนึ่ง, มะเขือเทศ, ชั้นของมายองเนส, ชีสขูดและใน สุดท้าย - ผักชีฝรั่งสับละเอียด

สลัดสามารถผสมได้ง่ายและไม่จัดวางเป็นชั้น ๆ - อร่อยเหมือนกัน สูตรนี้ออกแบบมาเพื่อให้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของรายการสลัดปีใหม่ 2018 ของคุณและการประชุมแห่งปีของสุนัขจะเปลี่ยนไป ในงานเลี้ยงที่แท้จริง

สลัดปูส้มฉ่ำรับปีใหม่สุนัข 2018

วัตถุดิบ:

1. ปูอัด ห่อกลาง
2. ส้มฉ่ำขนาดใหญ่ 1 ชิ้น
3. ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
4. ไข่ใหญ่ 3 ชิ้น
5. กระเทียมกานพลู 1 ชิ้น
6. น้ำสลัดมายองเนส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 บดไม้ที่มีอยู่ทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่นานกว่าสิบนาทีจนแข็ง ปอกเปลือกและสับ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกส้มขนาดใหญ่จากเปลือกหนา เอาเมล็ดขนาดใหญ่ออกแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 4 4 บดกลีบกระเทียม (ปอกเปลือก) แล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยมายองเนส

ตอนนี้สลัดปูกับส้มฉ่ำพร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมกับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งเล็กน้อย (ตามชอบ)

ขอให้ความสุขและความรัก ความปิติยินดี และความเมตตาล้อมรอบคุณในปีใหม่ของสุนัข และสิ่งใหม่ที่ไม่ได้มาตรฐานของเรา - สลัดปีใหม่ 2018 - จะช่วยทำให้วันหยุดสดใสและน่าจดจำ!

สลัดสำหรับปี 2018ต้องทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจอย่างแน่นอนดังนั้น "โอลิเวียร์" และ "แฮร์ริ่ง" แบบดั้งเดิมภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จะต้องถูกทอดทิ้ง ใช้ตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับอาหาร

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018

"ผ่อนปรน"

เนื้อไก่ - 2 ชิ้น
- ข้าวโพดหวาน - ครึ่งกระป๋อง
- เนยสำหรับทอด
- เครื่องเทศด้วยน้ำมันมะกอก
- แตงกวา - 4 ชิ้น
- ซอสมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบผักกาดหอม
- น้ำมะนาว

รายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียม:

ล้างเนื้อไก่ แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในเนยจนเหลืองทอง เมื่อสุกแล้วนำเนื้อออกจากเตา ล้างแตงกวา ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เปิดกระป๋องข้าวโพดหวาน เอาของเหลวออก ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ รวมผักปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเครื่องเทศและเกลือ โรยจานด้วยน้ำมะนาว กระจายไก่บนผัก โรยมายองเนสเล็กน้อยบนเนื้อแต่ละชิ้น

“เอเซียติก”

หั่นเนื้อรมควันดิบ 100 กรัมเป็นชิ้น ล้างเห็ดสด 150 กรัม หั่นเป็นชิ้น ทอดในน้ำมันงา สำหรับการทอด 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว ปอกเปลือกและสับกานพลูกระเทียม ผสมกับเกลือ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไวน์แห้งหนึ่งช้อน ผัดและเคี่ยวสักสองสามนาที นำออกจากเตาแล้วเติมน้ำส้มสายชูบัลซามิกหนึ่งช้อนชา

ต้มเส้นหมี่ 150 กรัมใส่กระชอนแล้วเทลงในกระทะที่มีมวลเห็ด โรยพริกไทยดำเล็กน้อย เทลงใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน ผัดมวลและถ่ายโอนไปยังจานในรูปแบบของสไลด์ โรยหน้าด้วยมะเขือเทศตากแห้งและพริกหวานหั่นครึ่งวง โรยสลัดด้วยงาและผักชีฝรั่งสับ

ชื่นชมในรสชาติเช่นกัน

สูตรสลัดสำหรับปี 2018

"งา"

เนื้อปลาแซลมอน - 0.9 กก.
- เฟต้า - 185 กรัม
- ใบขึ้นฉ่าย
- ใบกะหล่ำปลีจีน - 4 ชิ้น
- ก้านขึ้นฉ่าย
- น้ำมันถั่วเหลือง
- งาดำ
- พริกไทยขาว
- มะนาว - ? พีซีเอส

ล้างเนื้อปลาแซลมอนและหมักในน้ำมันถั่วเหลือง เกลือ และพริกไทยขาว แช่เย็นสองสามชั่วโมง อบปลาประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศา หลังจากการอบให้เย็นและหั่นเป็นชิ้น หั่นแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นๆ หั่นเฟต้าเป็นก้อน ตัดก้านขึ้นฉ่ายเป็นเส้น เทน้ำมะนาวลงไป ล้างใบผักกาดขาว รวมผลิตภัณฑ์ในชามสลัด โรยด้วยงาดำ ประดับด้วยมะกอกและใบขึ้นฉ่าย

สลัดปลาหมึกกับเห็ด

คุณจะต้องการ:

เห็ดน้ำผึ้ง - 0.3 กก.
- ปลาหมึก - 1 กก.
- มายองเนส
- พาสลีย์
- bulb
- ไข่ - 4 ชิ้น
- น้ำมันพืช

ต้มไข่ ปล่อยให้เย็น หั่นเป็นชิ้น ล้างปลาหมึกต้มสามนาที หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ล้างเห็ดให้สะอาดหั่นทอดในน้ำมัน ล้างผักใบเขียวแห้งสับ รวมหัวหอม, ไข่, ปลาหมึก, เห็ดและผักใบเขียวสับ, เกลือ, ปรุงรสด้วยมายองเนส, ผสม

เตรียมความพร้อมและ.

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018: สูตร

"ทบิลิซี"

วัตถุดิบ:

ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์
- ผักชีพวง
- ถั่วต้มแดง - 0.3 กก.
- เนื้อต้ม - 0.2 กก.
- หอมแดงขนาดกลาง
- พริกหวานแดง
- พริก - ผลไม้ครึ่งลูก
- เมล็ดวอลนัท - 50 กรัม
- เครื่องเทศ
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

ปอกหัวหอมแดงหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ นำก้านและเมล็ดออกจากพริกและพริกแดง สับเนื้อของพริกแดงเป็นเส้น หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างผักชีสับ สับถั่วด้วยมีด ทำน้ำสลัด: ผสมน้ำมันมะกอก ผัดน้ำส้มสายชูไวน์ ในชามสลัดผสมหัวหอม, ผักชี, เนื้อ, ถั่ว, พริก, ถั่ว, พริกหวาน, ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เทลงบนน้ำสลัด เสิร์ฟทันที

เรียนรู้และ.

สลัดสำหรับปี 2018 พร้อมรูปถ่าย

สลัด "โจรสลัด"

อกไก่ - 0.3 กก.
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - กะหล่ำปลีครึ่งหัว
- ชีสขูด - 0.2 กก.
- ต้นหอม
- มายองเนส
- ซีอิ๊วขาว - ช้อนโต๊ะ
- แครกเกอร์แพ็ค
- แตงกวาและมะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- น้ำมันสำหรับทอด

รายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียม:

หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน ทอดในกระทะจนเป็นสีน้ำตาล เทซอสถั่วเหลืองลงไป ปรุงในขณะที่กวนต่อไปอีกห้านาที โอนชิ้นเนื้อไปยังกระดาษเช็ดมือ ล้างผัก. ตัดแตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉีกกะหล่ำปลีจีน จัดไก่และผักที่ด้านล่างของชามสลัด โรยสลัดด้วย croutons, ชีสขูด, หัวหอมสีเขียวสับ เทด้วยมายองเนส

ทำยัง.

"พิเศษ"

กระเทียมสักสองสามกลีบ
- ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งขวด
- เนื้อปู - 0.4 กก.
- แครอท
- มะเขือเทศ - สองสามชิ้น
- แตงกวา - 2.5 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - ขนสองสามอัน
- ครีมหรือมายองเนส
- เกลือในครัว

สำหรับการตกแต่ง:

เชอร์รี่
- ใบผักกาดหอม

คุณสมบัติการทำอาหาร:

ล้างแตงกวาและมะเขือเทศให้แห้ง ถอดฐานพร้อมกับก้าน ตัดปลายแตงกวาออก (ทิ้งไว้ครึ่งหนึ่งเพื่อตกแต่ง) หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า แตงกวาเป็นเส้น ล้างแครอทปอกเปลือกถูบนเครื่องขูด โอนถั่วจากโถไปยังกระชอน ทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อระบายของเหลว ปอกกระเทียมสับ ล้างขนหัวหอมสีเขียวสับเป็นวงแหวน สับเนื้อปูอย่างประณีต

รวมผักที่เตรียมไว้ กระเทียม ถั่ว เนื้อปู เกลือ คนให้เข้ากัน เติมมายองเนส. วางจานด้วยใบผักกาดหอม ใส่สลัดที่เตรียมไว้ในสไลด์ โรยหน้าด้วยมะเขือเทศราชินีและต้นหอมซอย

พิจารณาและ.

สูตรกับผักดองและเนื้อ

คุณจะต้องการ:

ชีส - 90 ก
- แตงกวาดอง - สองสามชิ้น
- เนื้อต้ม - 0.2 กก.
- ข้าวโพดกระป๋อง - 0.1 กก.
- ซอสมายองเนส

ปอกแครอทสดถูบนเครื่องขูดหยาบใส่ในชาม ตัดแตงกวาสดหรือแตงกวาดองเป็นเส้นใส่ในชาม หั่นชีสเป็นเส้นบาง ๆ โอนไปยังส่วนผสมที่เหลือ หั่นเนื้อเป็นเส้นใส่ในชามสลัด สับเนื้อใส่ในชามทั่วไป เทของเหลวออกจากโถใส่ในชาม โรยจานด้วยมายองเนสผสม

อัตราและ.

สลัดสำหรับปี 2018 - สูตรพร้อมรูปถ่าย

สารประกอบ:

กะหล่ำดอก - ครึ่งกิโลกรัม
- ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่ง
- มะนาว
- กานพลูกระเทียม
- มะเขือเทศสด - สองสามชิ้น
- น้ำมันพืช

แยกหัวกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอกต้มในน้ำเค็ม หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเรียบร้อย รวมผักสับกับกะหล่ำปลีใส่กระเทียมสับผักใบเขียว ราดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมัน ผัดอย่างระมัดระวัง

คุณเป็นอย่างไรบ้าง

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 พร้อมรูปถ่าย

คุณจะต้องการ:

เชอร์รี่ - 8 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
- กุ้งตัวใหญ่ - 190 g
- ชีสแข็ง - 0.1 กก.
- พริกไทยบัลแกเรีย
- ปรุงรสด้วยสมุนไพร

ต้มและล้างกุ้งให้สะอาด ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันอุ่นเป็นเวลาหลายนาที หั่นพริกไทย มะเขือเทศ และแตงกวาเป็นชิ้นเรียบร้อย ผัดในชาม เพิ่มสมุนไพรสับและชีสแข็ง ใส่กุ้งตัวสุดท้าย. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 สูตรภาพ

"สวรรค์"

ปลาหมึก - 3 ชิ้น
- ค็อกเทลทะเล - 250 g
- ข้าวเมล็ดยาว - หนึ่งถ้วย
- ธนาคารแห่งคาเวียร์สีแดง
- เครื่องปรุงรส
- ซอสมายองเนส

คุณสมบัติการทำอาหาร:

ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ ต้ม ล้างซากปลาหมึกต้ม คุณต้องต้มไม่เกิน 3 นาที หากเวลาเพิ่มขึ้นซากก็จะมีรสชาติที่เหนียวและไม่เป็นที่พอใจ บี้ซากศพด้วยวงแหวนบาง ๆ ต้มกุ้ง หนวด หอยแมลงภู่ บี้ หอยแมลงภู่สามารถทอด สับเนื้อปู รวมผลิตภัณฑ์สับปรุงรสด้วยซอสมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย กำหนดในชามสลัดแบบแบ่งส่วน ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยคาเวียร์สีแดง

สลัดแสนอร่อยสำหรับปี 2018

มันฝรั่งต้ม - สองสามชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน - 290 g
- ลูกอัณฑะ - 3 ชิ้น
- เครื่องเทศ เกลือ พริกไทย
- ชีส - 145 กรัม
- แครอทสองสามแครอท
- มายองเนส
- มัสตาร์ด - หนึ่งช้อนชาครึ่ง
- กระเทียมสองสามกลีบ

ต้มไข่ แครอท มันฝรั่ง เอาเปลือกออก ผ่าครึ่งไข่ เอาไข่แดงออกอย่างระมัดระวัง ฝานมันฝรั่ง วางบนจาน เกลือเล็กน้อยปรุงรสด้วยพริกไทย สับแฮมเป็นชิ้น ๆ วางบนชั้นมันฝรั่ง ขูดแครอท. นี่จะเป็นชั้นที่สาม กระจายแต่ละชั้นที่จัดวางด้วยมายองเนส บดไข่แดงด้วยส้อมผสมกับมัสตาร์ดซอสกระเทียมบดผสม เติมครึ่งหนึ่งของไข่ที่มีส่วนผสมของไข่แดงใส่โปรตีนเทมายองเนส ถูชีสโรยจาน

สลัดอร่อยรับปีใหม่ 2018

ปลาแซลมอนบนเสื้อคลุมขนสัตว์

วัตถุดิบ:

แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 0.25 กก.
- ไข่ - สองสามชิ้น
- มายองเนส เกลือ
- ชีสแข็ง - 0.1 กก.
- หอมหัวใหญ่
- แครอทกับหัวบีท

ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปฏิบัติต่อไข่ด้วยวิธีเดียวกัน ล้างปลาออกจากกระดูก หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง สับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมชามตื้น รองก้นด้วยฟิล์ม จัดวางสลัดเป็นชั้นๆ: ปลา หัวหอม ไข่ แครอท ชีสกับหัวบีต ราดด้วยมายองเนส ใส่จานอย่างน้อยสองชั่วโมง นำออกแล้วพลิกกลับด้านบนจานแบน

สูตรสลัดแสนอร่อยสำหรับปี 2018

กระป๋องถั่วแดง
- หัวหอม
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช
- แป้งมันฝรั่ง - ช้อนใหญ่
- หัวหอม
- เกลือและพริกไทย
- ไข่
- เนื้อต้ม - 0.3 กก.

ผสมแป้งและไข่ เกลือส่วนผสม ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมัน วางแพนเค้ก ทอดทั้งสองด้าน หั่นเนื้อต้มเป็นเส้นและหัวหอมเป็นวงครึ่ง ผัดส่วนผสมในน้ำมันพืช ห่อแพนเค้กในหลอด สลายเหมือนก๋วยเตี๋ยว

สลัดปีใหม่ที่ดีที่สุด 2018 กับไก่และเห็ด สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สำหรับการเปลี่ยนแปลงบนโต๊ะเทศกาลปีใหม่ของคุณ ฉันขอแนะนำอย่างอื่น สลัดไก่และเห็ดแสนอร่อย. ง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องใช้แม่พิมพ์ใดๆ ในการประกอบและปั้นสลัดนี้

เวลาเตรียมการ: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ผลผลิต: 2 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

1. เห็ดนางรม 150 กรัม
2. ไก่ต้ม (ขา) 200 g
3. แตงกวาดองเพื่อลิ้มรส
4. ไข่ไก่ 4 ชิ้น.
5. กานพลูของกระเทียม
6. มายองเนสเพื่อลิ้มรส
7. ซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ดก็ได้
8. ฮาร์ดชีส 80 กรัม
9. เมล็ดทับทิมสำหรับตกแต่ง

สลัดปีใหม่ 2018 กับไก่และเห็ด

ในขั้นตอนแรกของการเตรียมจำเป็นต้องหั่นเห็ดนางรม (แชมเปญ) อย่างประณีต หรือคุณสามารถใช้เห็ดป่าสำหรับทำสลัด ต้มหรือดอง

เทน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วทอดเห็ดนางรมที่เตรียมไว้จนนิ่ม สำหรับเห็ดคุณสามารถเพิ่มหัวหอม, กระเทียมเล็กน้อย, เครื่องเทศแห้งเพื่อลิ้มรส มันจะดีกว่าที่จะใส่เกลือเห็ดเมื่อสิ้นสุดการทอดเพื่อไม่ให้น้ำออกก่อนเวลา

ต้มไข่ไก่ลวกล่วงหน้า ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วใส่ในชามที่สะอาด

ใส่มายองเนส ซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะลงในไข่แดง จากนั้นบีบกระเทียมครึ่งกลีบลงในไข่แดงและผสมให้เข้ากัน

เติมโปรตีนครึ่งหนึ่งด้วยมวลไข่แดง

ต้มไก่สำหรับสลัดจนสุกเมื่อวันก่อน เพื่อให้ไก่มีกลิ่นหอม ให้ใส่เครื่องเทศและรากรสเผ็ดต่างๆ (ขึ้นฉ่าย หัวหอม แครอท) ลงในน้ำซุประหว่างทำอาหาร

ใช้มือของคุณฉีกไก่ สำหรับสลัด ให้ใช้จานกว้าง เกลี่ยไก่ที่เตรียมไว้ให้เป็นชั้นที่เท่ากันตรงกลาง

หล่อลื่นไก่ชั้นแรกและชั้นถัดไปของสลัดหรือใช้ตาข่ายมายองเนส

ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบส่งไปที่สลัดไก่ หากแตงกวาเป็นน้ำ ให้บีบความชื้นส่วนเกินออก

ขอแสดงความนับถือ Elbi

พ่อครัวหลายคนสนใจที่จะทำสลัดสำหรับปีใหม่ 2018 เพื่อขอความช่วยเหลือจากเพื่อนสี่ขา

แตกต่างจากไก่ตัวผู้ สุนัขไม่จู้จี้จุกจิกเลย ดังนั้นอาหารตามเทศกาลสามารถใส่ส่วนผสมใดๆ ได้ แต่ที่เน้นหลักคือเนื้อสัตว์

รายการของชำ:

• ข้าวเมล็ดยาว - 1 ถ้วย;
• 3 ปลาหมึก;
• ค็อกเทลทะเล (เนื้อปูหรือไม้, หอยแมลงภู่, กุ้ง, หนวดปลาหมึก) - 250 กรัมต่อชิ้น
• คาเวียร์สีแดง 1 กระป๋อง (200 กรัม);
• มายองเนส;
• เครื่องปรุงรสตามรสนิยมของคุณ

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ต้มข้าวที่ล้างไว้ล่วงหน้า ลูกกลมๆ ก็ใช้ได้เหมือนกัน แต่เม็ดยาวจะดูน่าทึ่ง
2. ต้มซากปลาหมึกที่ล้างให้สะอาด เวลาทำอาหาร - ไม่เกินสามนาทีถ้าคุณเพิ่มขึ้นซากจะกลายเป็น "ยาง" ที่เหนียว ตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ
3. ต้มหอยแมลงภู่, หนวด, กุ้ง (เพื่อไม่ให้แข็ง, ปรุงไม่เกิน 2-3 นาที), สับ หอยแมลงภู่ไม่เพียงสามารถต้มได้เท่านั้น แต่ยังทอดด้วย ดังนั้นมันจะอร่อยยิ่งขึ้นแม้ว่าจะใช้เวลานานกว่าก็ตาม
4. ตัดเนื้อปู.
5. ผสมผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดกับมายองเนส ใช้เกลือและพริกไทยหากจำเป็น
6. จัดใส่ชามสลัดแบบแบ่งส่วน (ตามจำนวนแขก)
7. ด้านบนของสลัดตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงซึ่งจะทำให้โต๊ะปีใหม่ที่อุทิศให้กับการประชุมปี 2018 มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม

สินค้า:

• 3 มันฝรั่งขนาดกลาง
• แครอท - 1 ขนาดเล็ก
• ลิ้นวัว - ครึ่งกิโลกรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง, เมล็ดทับทิม - สำหรับตกแต่ง;
• 1 หัวหอม;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน, มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง (สำหรับตกแต่งจาน)

วิธีทำอาหาร:

1. ปรุงลิ้น. เนื่องจากขั้นตอนนี้ใช้เวลานาน ควรทำในคืนก่อนหรือตอนเช้าดีกว่า ต้องทำความสะอาดทันที ก่อนที่มันจะเย็นลง มิฉะนั้น จะเป็นปัญหาในการเอาเส้นเลือดและฟิล์มออกจากผลิตภัณฑ์เย็น
2. หั่นผักต้มเป็นก้อนแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ
3. ผัดหัวหอมครึ่งวงในน้ำมันพืชจนโปร่งแสง
4. ผสมทุกอย่างเพิ่มมายองเนสโดยเฉพาะอย่างยิ่งโฮมเมด
5. วางมวลบนจานขนาดใหญ่ทำให้ต้นคริสต์มาสออกมา
6. เติมต้นคริสต์มาสด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง
7. ตกแต่งความงามปีใหม่ด้วย "ของเล่น" - เมล็ดทับทิมและข้าวโพด และอย่าลืมถ่ายรูปกับสลัดปีใหม่อันตระการตานี้ในปี 2018 ที่จะถึงนี้

สลัด "ซานตาคลอส"

คุณจะต้องการ:

• 3 ไข่;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ปูอัด - 1 แพ็ค;
• ข้าวต้มยาว - ครึ่งแก้ว
• พริกหวานบัลแกเรีย (สีแดง) - 2 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทยแดงและดำ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. ไข่ต้มแครอทปอกเปลือก
2. ขูดแครอทบนกระต่ายขูดชั้นดี ไข่และชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ทิ้งโปรตีนไว้สำหรับตกแต่งสลัด
3. เตรียมปูอัด. ตัดขอบสีแดงออกแล้วตัดส่วนสีขาวเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ล้างผักใบเขียวตัด
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือพริกไทยเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนส
6. จัดสลัดบนจานขนาดใหญ่ แกะสลักร่างของซานตาคลอสออกมา
7. ทำ "เสื้อคลุมขนสัตว์" จากปูอัด (ส่วนสีแดงที่คุณตัดออก)
8. โรยเคราขอบของ "ขน" ด้วยโปรตีนขูดข้าวต้ม
9. หั่นพริกไทยเป็นชิ้นเล็กๆ ใช้ทำแก้มสีดอกกุหลาบและจมูกฟรอสต์
10. ต้องใช้พริกไทยเพื่อสร้างดวงตา

สลัดปีใหม่นี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลในวันแรกของปี 2561

สลัด "กระทง"

วัตถุดิบ:

• เนื้อรมควัน (หมู) - 400 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย (สีต่างๆ - สำหรับตกแต่ง) - 3 ชิ้น;
• 1 หัวหอมเล็ก
• ชีส - 200 กรัม
• มะกอก (หลุม) - 1 กระป๋อง;
• ไข่ (ไข่แดง) - สำหรับตกแต่ง;
• เกลือ, พริกไทย, มายองเนส

ทำอาหารอย่างไร:

1. เนื้อ, หัวหอมและพริกไทย (ส่วนหนึ่ง) หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง, มะกอก - เป็นเส้นบาง ๆ
2. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ
3. ตัดส่วนที่สองของพริกไทยเป็นวงแล้วพักไว้ - พวกเขาจะต้องใช้เพื่อตกแต่งขนนก
4. ผสมส่วนผสม (เนื้อ ชีส หัวหอม พริกไทย) ปรุงรสด้วยมายองเนส
5. วาดรูปกระทง. ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ คุณสามารถดูวิดีโอที่พวกเขาแสดงวิธีทำอย่างชัดเจน
6. ตกแต่งหาง, เครา, หอยเชลล์ของนกด้วยพริกไทย, ไข่แดงขูด ตาและจะงอยปาก - มะกอก สลัดปีใหม่ที่ยอดเยี่ยม "ไก่" สำหรับการประชุมปี 2018 พร้อมแล้ว!

สลัด "สโนว์ดริฟท์"

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งต้ม - 2-3 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควัน (สามารถแทนที่ด้วยการต้ม) - 300 กรัม
• 3 ไข่;
• ชีส (ถ้าเป็นไปได้เป็นสีขาว) - 150 กรัม
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส;
• กระเทียม - 2 ซี่;
• มัสตาร์ด - 1.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่ง แครอท ไข่ เปลือก
2. ผ่าครึ่งไข่ เอาไข่แดงออกอย่างระมัดระวัง
3. หั่นมันฝรั่งเป็นจาน วางเป็นวงกลมบนจาน เกลือพริกไทยเล็กน้อย
4. ไส้กรอก (แฮม) หั่นเป็นชิ้น ๆ วางบนชั้นมันฝรั่ง
5. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ นี่จะเป็นชั้นที่สามของสลัด
6. แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนส
7. บดไข่แดงด้วยส้อมผสมกับมัสตาร์ดมายองเนสและกระเทียมผ่านการกดนวด
8. ใส่ไข่ที่มีส่วนผสมของไข่แดงใส่สลัดด้วยโปรตีนเทมายองเนส นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะเก็บชีสไว้
9. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด โรยด้านบนของสลัด สายตาจานจะดูเหมือนกองหิมะชีสขาวให้ความคล้ายคลึงกับพวกเขา

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 "ปลาแซลมอนบนเสื้อคลุมขนสัตว์"

สินค้า:

• แซลมอนเค็มเล็กน้อย (เทราท์, แซลมอนสีชมพู, แซลมอน) - 250 กรัม
• หัวบีท, แครอท - 1 เรื่องตลก;
• หัวหอม - 1 หัวเล็ก;
• ไข่ - 2-3 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• เกลือมายองเนส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ขูดชีสไข่บนเครื่องขูดหยาบ
2. ล้างปลาออกจากกระดูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ใช้ชามลึกวางด้านล่างด้วยฟิล์มยึด
5. สลัดวางเป็นชั้น: ปลา, หัวหอม, ไข่, แครอท, ชีส, หัวบีต หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
6. ควรแช่จานในตู้เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง
7. หลังจากเวลาที่กำหนด นำสลัดออกจากตู้เย็น พลิกบนจานแบนขนาดใหญ่เพื่อให้ชั้นบีทรูทอยู่ด้านล่าง ดังนั้นรูปแบบที่น่าสนใจของปลาเฮอริ่งอันเป็นที่รักภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จะกลายเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามและแทนที่จะใช้ปลาเฮอริ่งปลารสเลิศจะถูกนำมาใช้

สลัด "ดั้งเดิม" กับถั่วและแพนเค้ก

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• เนื้อต้ม - 300 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง;
• แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มายองเนส;
• เกลือพริกไทย
• น้ำมันพืช.

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมไข่กับแป้ง เกลือส่วนผสม
2. ใส่แพนเค้กบนกระทะที่อุ่นแล้วทาด้วยน้ำมันทอดทั้งสองด้าน
3. ตัดเนื้อต้มเป็นเส้น, หัวหอมเป็นวงครึ่ง ผัดส่วนผสมในน้ำมันพืช
4. ม้วนแพนเค้กเป็นหลอด หั่นเป็นเส้น
5. ระบายของเหลวจากถั่ว
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทมายองเนสผสมกับกระเทียม

สลัดกรีก"

สินค้า:

• หัวหอม - ครึ่งหัว;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• มะกอก (หลุม) - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ชีส - 150 กรัม
• น้ำมะนาวหนึ่งลูก
• น้ำมันมะกอก - 5-6 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยบัลแกเรียทุกสี - 1 ชิ้น;
• เกลือพริกไทยดำ
• กระเทียม - 2 กลีบ;

การทำอาหาร:

1. ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาว เกลือและพริกไทยผสมคุณสามารถใช้สมุนไพรฝรั่งเศสที่มีกลิ่นหอมเพื่อรสชาติ
2. กดกระเทียมผ่านการกด ใส่น้ำมันมะกอก
3. หั่นผักที่ล้างสะอาด (แตงกวา มะเขือเทศ) เป็นชิ้นใหญ่ พริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ หัวหอมเป็นวงครึ่ง
4. ตัดชีสเป็นชิ้นที่เรียบสม่ำเสมอ
5. เทส่วนผสมทั้งหมดที่มีไส้น้ำมันผสม สลัดแต่งตัวก่อนเสิร์ฟ

สิ่งที่จะต้อง:

• ชีส "รัสเซีย" - 200 กรัม
• องุ่นเขียวหวานไร้เมล็ด - 150 กรัม
• ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควันหรือบาลิก - 100 กรัม
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การทำอาหาร:

1. ตัดชีสและไส้กรอกเป็นก้อน
2. หากองุ่นมีขนาดใหญ่ สามารถผ่าครึ่งหรือผ่าเป็น 4 ส่วน ถ้าเล็ก เช่น สุลต่าน ก็ไม่จำเป็น พวกเขาจะระเบิดในปากสดชื่นและทำให้สลัดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน สลัดจะดูรื่นเริงและสง่างามถ้าคุณใช้องุ่นทั้งสีเขียวและสีน้ำเงิน
3. ต้มไข่ปอกเปลือกสับละเอียด
4. ผสมส่วนผสมกับมายองเนส มายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ตคลาสสิกที่ไม่หวาน

สลัดปีใหม่สำหรับปี 2018 " Cornucopia"

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน;
• มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
• 2 หัวหอมเล็ก
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• สลัด "แครอทในภาษาเกาหลี" - 200 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• น้ำมันพืช, มายองเนส;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - ครึ่งช้อนชา;
• เกลือ, เครื่องปรุงรส;
• วอลนัท.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โอนไปยังกระทะพร้อมกับหัวหอมสับ (1 หัวหอม) ทอด หลังจากทอดแล้วพักไว้ให้เย็น
2. ต้มมันฝรั่งและไข่ปอกเปลือก
3. ปอกแอปเปิ้ลแล้วสับให้ละเอียด
4. ทำเช่นเดียวกันกับชีส
5. หมักหัวหอมที่สองในน้ำส้มสายชูใส่น้ำตาล
6. บนจานแบนขนาดใหญ่ให้เริ่มทำสลัดโดยวางเป็นชั้น ๆ เกลี่ยส่วนผสมสลัดให้เป็นรูปแตร
7. ชั้น: เนื้อทอดกับหัวหอม, หัวหอมดองผสมกับแอปเปิ้ล, ไข่ขูด, แครอทเกาหลี, มันฝรั่งสับละเอียด, ชีส
8. ทาทุกชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายที่มีมายองเนส
9. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยวอลนัทบด

สลัดวุ้น "Nezhenka" กับกุ้งและอะโวคาโด

สินค้า:

• กุ้งแช่แข็ง - 500 กรัม
• อะโวคาโด - ครึ่งผล;
• มันฝรั่ง, แครอท - 1 อัน;
• มายองเนส;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำ - 100 กรัม
• เจลาติน 2 ช้อนชา;
• ใบกระวาน, พริกไทยป่น (สำหรับปรุงรส);
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มกุ้งที่ละลายน้ำแข็งแล้วล้าง หากคุณใช้กุ้งปอกเปลือก คุณจะอำนวยความสะดวกให้กับงานของคุณอย่างมาก เกลือน้ำเล็กน้อยเพิ่ม lavrushka และพริกไทย อาหารทะเลแช่เย็นสะอาดและหั่น
2. เทเจลาตินด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้ให้บวม อุ่นเครื่องในอ่างน้ำ คนให้เข้ากันในระหว่างกระบวนการ มิฉะนั้น ก้อนจะปรากฏขึ้น
3. ผสมเจลาตินเย็นกับมายองเนส (คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อย)
4. อะโวคาโดผลไม้แปลกใหม่หั่นเป็นก้อน
5. ต้มไข่และผักปอกเปลือกขูด (ใหญ่)
6. ใส่ชั้นในชามลึกซึ่งก่อนหน้านี้ห่อด้วยพลาสติก: กุ้ง, ไข่, อะโวคาโด, แครอท, มันฝรั่ง
7. ทุกชั้นจะต้องเค็มเล็กน้อยและทาด้วยซอสเจลาติน
8. ใส่จานในตู้เย็นก่อนปิดฝาให้แน่นที่สุดด้วยฟิล์มยึด เลเยอร์ควรอิ่มตัวอย่างเหมาะสม
9. นำจานออก แกะฟิล์มออกอย่างระมัดระวัง ตักใส่จานอย่างรวดเร็วเพื่อให้กุ้งอยู่ด้านบน ประดับด้วยผักชีฝรั่งและมะนาวฝาน

สุนัขเป็นสัตว์เลี้ยง ไม่ต้องการความสุขและความตกใจทุกประเภท สิ่งสำคัญคือในวันส่งท้ายปีเก่ามีบรรยากาศที่อบอุ่นและอบอุ่นในบ้านของคุณ สีที่ต้องการจะใกล้เคียงกับสีธรรมชาติมากที่สุด: สีเหลือง สีเบจ สีเขียว สีน้ำตาล สีส้ม ทราย เฉดสีทอง

วันนี้เทรนด์คือสิ่งที่เรียกว่า eco-style ซึ่งในวันที่ 31 ธันวาคมจะมีความเกี่ยวข้องมากกว่า ใช้ผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ - ผ้าฝ้าย, ผ้าลินิน, ทำองค์ประกอบจากใบไม้แห้ง, เติมแจกันใสด้วยตะไคร่น้ำ, ฟาง, หินตกแต่ง ตั้งโต๊ะด้วยเครื่องปั้นดินเผา ในนั้นสลัดปีใหม่ที่เตรียมไว้สำหรับการประชุมปี 2018 จะดูน่ารับประทานมากและ Yellow Earth Dog จะกลายเป็นเพื่อนที่ทุ่มเทของคุณ

เราขอเสนอสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่ 2018 ตามสูตรพร้อมรูปถ่าย (ตัวเลือกใหม่)! ทุกปี พนักงานต้อนรับหญิงถูกจับโดยไข้จากการทำอาหารปีใหม่ - มีการเตรียมเมนูล่วงหน้าซึ่งรวมถึงจานที่น่ารับประทานผิดปกติจำนวนสูงสุด เราขอเสนอสลัดแสนอร่อยที่คัดสรรมาให้คุณ ซึ่งรวบรวมโดยคำนึงถึงความปรารถนาและความชอบของเจ้าของบ้านแห่งปี The Dog

จากรายชื่อสูตรสลัดนี้ คุณสามารถเลือกได้ทั้งราคาค่อนข้างแพง จากมุมมองของวัสดุ และประหยัดกว่า เป็นที่ชัดเจนว่าทั้งคู่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจการเสิร์ฟสลัดดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะปีใหม่อย่างแน่นอน!

สลัดสำหรับปีใหม่ "กระดูก"

อันนี้ดึงดูดทั้งรูปลักษณ์และองค์ประกอบตามปกติของส่วนผสม แต่ด้วยกลิ่นรสใหม่ มันทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและประหยัดมาก

วัตถุดิบ:

• saury หรือปลาซาร์ดีนกระป๋อง - 2 กระป๋อง
• ไข่ - 5 ชิ้น,
• ปูอัด - 250;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 150 กรัม
• เกลือพริกไทย

การทำอาหาร:

เราล้างมันฝรั่งและแครอท ไม่ปอกเปลือก ใส่ในหม้อน้ำแล้วส่งไข่ไปที่นั่น

นำน้ำไปต้มและลดความร้อนเกลือ หลังจาก 10 นาที นำไข่ออก ต้มส่วนผสมที่เหลือจนนุ่ม เย็น ในรูปแบบเย็น ปอกมันฝรั่งและแครอทแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบโดยไม่ต้องผสมให้เข้ากัน

เราทำความสะอาดไข่และถูบนเครื่องขูดละเอียด ทิ้งไว้ให้พร้อม

เราเปิดอาหารกระป๋องเอาสันออกจากชิ้นแล้วนวดให้ทั่วด้วยส้อม เรากระจายปลาที่เตรียมไว้บนจานหรือจานสำหรับเสิร์ฟให้มวลมีรูปร่างเป็นกระดูกเนื้อจารบีด้วยมายองเนส

เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กระจายบนชั้นของปลาและมายองเนสโดยรักษารูปร่างที่กำหนด

เราทำความสะอาดปูอัดจากฟิล์มแล้วตัดเป็นเส้นตามยาว วางบนสลัด สลับแถบปูด้วยสี

สลัดอร่อยและตระการตาสำหรับปีใหม่ 2018 ตามสูตรพร้อมรูปถ่าย (จานเวอร์ชั่นใหม่) "Dog's Joy" เสิร์ฟถึงโต๊ะ

สลัด "วันส่งท้ายปีเก่า"

สลัด "วันส่งท้ายปีเก่า"

สลัดนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นผู้นำในบรรดาสลัดทั้งหมดบนโต๊ะปีใหม่ ไม่เพียงแต่การออกแบบที่น่าตื่นตาตื่นใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติที่น่าทึ่งด้วย เราแนะนำให้เตรียมสลัดแสนอร่อยนี้สำหรับปีใหม่ 2018 เราขอเสนอสูตรใหม่พร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่ง - 200 กรัม
• หัวผักกาด - 3 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 3 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียว - 3 ชิ้น,
• แครนเบอร์รี่ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น.;
• ชีส - 150 กรัม
• มายองเนส - 300 กรัม
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• เกลือพริกไทย

การทำอาหาร:

1. หัวบีท, มันฝรั่ง, แครอท, ล้าง, ต้มจนนิ่มโดยไม่ต้องปอกเปลือก เย็นปอกเปลือกและขูดผักแต่ละอันบนเครื่องขูดหยาบแยกจากกัน ปล่อยให้พร้อม เราทิ้งแครอทไว้สำหรับตกแต่ง
2. ต้มไก่และไข่นกกระทาจนสุกปอกเปลือก ขูดไข่ไก่ที่เย็นแล้วและผ่าครึ่งไข่นกกระทา
3. ตัดปลาเฮอริ่งและผักดองเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ปอกและขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบหากต้องการเพื่อไม่ให้มืดลงคุณสามารถโรยแอปเปิ้ลขูดด้วยน้ำมะนาว
5. เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วเทน้ำดองเพื่อเตรียมผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำตาล หลังจาก 5 นาที นำหัวหอมออกจากน้ำดองแล้วบีบ
6. เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเราก็รวบรวมสลัดซึ่งเราจะใช้วงแหวนทำอาหารที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่ เราวางวงแหวนทำอาหารไว้บนจานแบนกว้างแล้ววางปลาเฮอริ่งชั้นแรก

• หัวผักกาด;
• มายองเนส;
• แตงกวา;
• แครอท;
• มายองเนส;
• แอปเปิ้ล;
• มันฝรั่ง;
• มายองเนส;
• ไข่.

บดผักแล้วโรยให้ทั่วเส้นรอบวงวางแครนเบอร์รี่ด้านบนแล้วถอดวงแหวนทำอาหาร เราจัดวางไข่นกกระทาครึ่งหนึ่งในรูปแบบของหน้าปัดใส่ตัวเลขที่ตัดจากแครอทในแต่ละครึ่งใส่ลูกศรจากแครอทลงบนตัวเลข

พร้อมสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 ตามสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายวางไว้ตรงกลางเป็นเครื่องประดับหลักของโต๊ะปีใหม่

สลัดปีใหม่ "Capercaillie Nest" - ไม่ใหม่ แต่อร่อย

สลัด "Capercaillie Nest"

สลัดนี้ซึ่งเพิ่งปรากฏบนโต๊ะของเราได้รับคะแนนความนิยมและกลายเป็นประจำในงานเลี้ยงรื่นเริง เราขอเสนอสูตรอาหารใหม่สำหรับสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 พร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

• แฮมหรือลิ้นต้ม - 150 กรัม
• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น,
• แชมเปญหมัก - 350 กรัม
• มันฝรั่ง - 4 - 5 ชิ้น.;
• มายองเนส - 200 กรัม
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอมสำหรับตกแต่ง;
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือพริกไทย

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม เย็นและแยกเป็นเส้นใย

ต้มไข่ ปอกเปลือกและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง

เราหั่นแฮมเป็นเส้นบาง ๆ เห็ดเป็นแผ่นบาง ๆ ถูไข่ขาวบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับมายองเนส ทิ้งไว้หนึ่งช้อนโต๊ะ เกลือผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้พริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมให้ละเอียด

เราทำความสะอาดมันฝรั่งและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จะดีกว่าถ้าใช้เครื่องเตรียมอาหารที่มีหัวฉีดพิเศษ

เรากางฟางมันฝรั่งลงบนผ้าขนหนูแล้วเช็ดให้แห้งแล้วเช็ดให้ทั่ว ถัดไปใส่มวลมันฝรั่งในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันที่อุ่นแล้วใส่เกลือทอดเหมือนเฟรนช์ฟราย

เราใส่ใบผักกาดหอมที่ล้างและตากแห้งเป็นวงกลมบนจานเสิร์ฟ ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยมายองเนสตรงกลาง และทำเป็นลักษณะพิเศษของรัง

วางเฟรนช์ฟรายบนรัง กระจายอย่างสวยงาม

เราเตรียมไข่ Capercaillie ซึ่งเราผสมชีสขูดบนกระต่ายขูดละเอียดไข่แดงกับมายองเนสเกลือพริกไทยและผักชีฝรั่ง

จากมวลที่เกิดขึ้นเราสร้างลูกอัณฑะขนาดเล็กและใส่ไว้ในรัง เราเสิร์ฟสลัดแสนอร่อยในเวอร์ชั่นใหม่สำหรับตารางปีใหม่ 2018 ที่จัดทำขึ้นตามสูตรของเราพร้อมรูปถ่าย

สลัด "ฟลอเรนซ์"

สลัดสไตล์กูร์เมต์เบาและเผ็ดที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและดูหรูหรา สลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 จะโดดเด่นมากบนโต๊ะเทศกาลด้วยรสชาติที่เบา

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 400 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 1 ขวดเล็ก;
• ส้มเขียวหวาน - 4 ชิ้น;
• องุ่นไร้เมล็ดสีเข้ม - 100 กรัม
• อัลมอนด์ - 250 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• ใบผักกาดหอม;
• เกลือพริกไทย

การทำอาหาร:

1. ตัดไก่เป็นก้อนใส่ในชามสำหรับผสมสลัด
2. เราทำความสะอาดส้มเขียวหวานและแยกเป็นชิ้น สับปะรดเปิดแล้วสะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชิ้น
3. เราตัดองุ่นออกจากแปรง
4. ย่างอัลมอนด์เล็กน้อยในกระทะโดยไม่ใส่น้ำมัน
5. ใบผักกาดหอมถูกตัดหยาบหรือฉีกด้วยมือ กระจายไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
6. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสและมัสตาร์ดปรุงรสยำและเสิร์ฟ

สลัด "พ่อค้า"

สลัด "พ่อค้า"

งานเลี้ยงปีใหม่มากกว่าหนึ่งงานจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีสลัดเนื้อ ปีหน้าต้องมีจานเนื้อมากที่สุดบนโต๊ะเทศกาล

สลัดแสนอร่อยตามสูตรใหม่พร้อมรูปถ่ายสำหรับปีใหม่ 2018 กลายเป็นว่านุ่มน่ารับประทานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

• เนื้อต้ม - 250 กรัม
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น,
• ชีส - 150 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว;
• แชมเปญ - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น,
• แครอท - 1 ชิ้น ใหญ่;
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• มายองเนส - 150 กรัม
• แครนเบอร์รี่ มะกอกดำ และผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

1. สับหัวหอมอย่างประณีตและผัดเบา ๆ พร้อมกับแชมเปญสับ
2. เนื้อต้มล่วงหน้าในรูปแบบเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ขูดแตงกวาดองบนเครื่องขูดหยาบ
4. ต้มไข่และแครอท ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ เรายังถูชีส
5. เราดำเนินการออกแบบสลัดซึ่งเราใส่แก้วหรือแก้วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่บนจานแบน

เราจัดวางส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเป็นชั้นเป็นวงกลมตามลำดับต่อไปนี้:

• เนื้อ;
• มายองเนสตาข่าย
• แตงกวาเค็ม
• มายองเนสตาข่าย
• แครอท;
• มายองเนสตาข่าย
• หัวหอมทอดและเห็ด
• มายองเนสตาข่าย
• ถั่วเขียว;
• มายองเนสตาข่าย
• ไข่;
• มายองเนสตาข่าย

หลังจากจัดวางเลเยอร์ทั้งหมดแล้ว เราจะเอารายการเสริมของเราออกจากตรงกลางและตกแต่งสลัดปีใหม่ที่อร่อยใหม่ ทำไมต้องวางกิ่งก้านผักชีฝรั่งตามแนววงกลมตรงกลางให้วางแครนเบอร์รี่และมะกอก สลัดที่หน้าตาดีไม่ได้เรียกว่า "พ่อค้า" เราเสิร์ฟความงามแสนอร่อยให้กับโต๊ะปีใหม่

สลัด "ความฝันปีใหม่"

สลัด "ความฝันปีใหม่"

อย่าลืมเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้ตามสูตรใหม่พร้อมรูปถ่ายสำหรับปีใหม่ 2018 ซึ่งปรุงง่ายมากและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

• ชีส - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น,
• ปูอัด - 5 - 6 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น;
• กุ้ง - 150 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มายองเนส - 150 กรัม

การเตรียมภาพถ่าย:

1. ต้มไข่และกุ้ง ปอกเปลือกไข่แล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ
2. ชีสและแอปเปิ้ลก็ถูกถูบนเครื่องขูดหยาบปูแท่งจะถูกลอกออกจากฟิล์มแล้วถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด
3. เราใส่แหวนทำอาหารที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่บนจานสำหรับเสิร์ฟจัดวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นชั้น

วางเลเยอร์:

• ไข่;
• มายองเนสตาข่าย
• มายองเนสตาข่าย
• ปูอัด;
• มายองเนสตาข่าย
• มายองเนสตาข่าย
• แอปเปิ้ล;
• มายองเนสตาข่าย
• มายองเนสตาข่าย

หลังจากวางเลเยอร์ทั้งหมดแล้ว เราก็ตกแต่งสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 ด้วยกุ้งและคาเวียร์สีแดง ปล่อยให้มันต้มและเสิร์ฟ

สลัด "ชีสบอล"

เมื่อเร็ว ๆ นี้ โต๊ะวันหยุดของเราได้รับการตกแต่งด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจ เช่น ชีสบอล เราแนะนำให้ใช้สูตรใหม่พร้อมรูปถ่ายสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018

วัตถุดิบ:

• ชีส - 250 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• กระเทียม - 6 กลีบ;
• มายองเนส - 150 กรัม
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ปูอัด - 200 กรัม
• แตงกวาดอง -1 ชิ้น,
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• งาขาวและดำ - 100 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น ;
• วอลนัท - 150 กรัม
• มะเขือเทศตากแห้ง - 100 กรัม
• มะกอกดำหลุม - ½กระป๋อง;
• พริกหยวกสำหรับทำขนมปัง;
• หัวหอมสีเขียว

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราเตรียมพื้นฐานสำหรับลูกบอลทั้งหมดที่เราถูชีสไข่และกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียดผสมกับมายองเนสเกลือและพริกไทย
2. เราแบ่งมวลทั้งหมดออกเป็นห้าส่วนแล้วจัดวางในภาชนะต่างๆ
3. ในภาชนะแรกใส่ปูอัดซึ่งก่อนหน้านี้ขูดบนเครื่องขูดละเอียดโดยใช้มวลทั้งหมดครึ่งหนึ่ง
4. เราปั้นลูกบอลจากมวลชีสที่ผสมอย่างทั่วถึงด้วยปูอัด จากนั้นม้วนในแท่งปูขูดที่เหลือ
5. ต่อไปเราเตรียมลูกบอลประเภทต่อไปซึ่งเราเพิ่มแตงกวาสับละเอียดลงในภาชนะที่สองแล้วคลุกทุกอย่างให้ละเอียด
6. เราใช้มวลชีสเล็กน้อยสำหรับลูกบอลทำช่องและใส่ปลาแซลมอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
7. เราปั้นลูกชิ้นด้วยปลาแซลมอน ปิ้งขนมปังด้วยงาดำและงาขาว
8. ในภาชนะที่สามใส่แครอทดิบขูดบนเครื่องขูดที่ดีเมื่อสร้างลูกบอลจากมวลนี้ให้ใส่วอลนัทครึ่งหนึ่งไว้ตรงกลางของแต่ละอัน
9. จุ่มลูกบอลลงในถั่วสับที่เหลือ
10. ใส่ชิ้นปลาแซลมอนสับและหัวหอมสับลงในภาชนะที่สี่ ผสมทุกอย่าง ชุบเกล็ดขนมปังในผักใบเขียวแห้งหรือสด
11. ในภาชนะสุดท้ายใส่มะเขือเทศตากแห้งสับละเอียดผสมใส่มะกอกหนึ่งลูกไว้ตรงกลางลูกเหล่านี้ ลูกชิ้นในพริกหยวกแดง
12. เราวางลูกสลัดที่งดงามบนจานและเสิร์ฟที่โต๊ะปีใหม่ 2018 รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของว่างที่ทุกคนโปรดปราน

สลัด "ทิฟฟานี่" สำหรับปีใหม่ 2018

สลัด "ทิฟฟานี่" กับองุ่น

สลัดที่อร่อยมาก ใหม่และสวยงาม จัดทำขึ้นตามสูตรพร้อมรูปถ่ายสำหรับปีใหม่ 2018 เป็นเพียงสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเซอร์ไพรส์ครอบครัวและแขกที่โต๊ะเทศกาลปีใหม่

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 200 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• องุ่นไร้เมล็ด - 200 กรัม
• ถั่วอัลมอนด์หรือวอลนัท - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่งหยิก;
• แกงปรุงรส

การทำอาหาร:

1. เราล้างอกไก่แล้วเช็ดให้แห้งเพื่อให้เครื่องปรุงรสเกาะอกได้ดีขึ้น
2. เราถูเต้านมด้วยเครื่องปรุงรสและเกลือทอดในน้ำมันหลังจากสร้างเปลือกแล้วเติมน้ำเล็กน้อยปิดฝาแล้วเคี่ยวอกไก่จนนุ่ม เย็นและหั่นเป็นก้อนใส่จานสำหรับเสิร์ฟ
3. เราเคลือบชั้นของเนื้อไก่ด้วยมายองเนส
4. เราตัดวอลนัทด้วยมีดถ้าคุณใช้อัลมอนด์ในการทำสลัดก็ควรผัดเบา ๆ
5. เรากระจายถั่วในชั้นถัดไปเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้งแล้วถูชีสอีกชั้นหนึ่ง
6. เราคลุมชีสด้วยมายองเนสถูไข่เป็นชั้นและเคลือบด้วยมายองเนส
7. เราเตรียมองุ่นผ่าครึ่งถ้ามีเมล็ดก็ต้องเอาออก
8. เราโรยผักชีฝรั่งตามขอบจานด้วยสลัด และเติมองุ่นครึ่งหนึ่งที่เหลือในพื้นที่สลัด
9. เราเสิร์ฟสลัดใหม่ที่สวยงามและอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่ปี 2018

สลัด "แนวปะการัง"

สลัดแนวปะการังต้นตำรับ

สลัดสามารถนำมาประกอบกับกลุ่มสลัดวันหยุดที่สวยงามได้อย่างปลอดภัย มันดูสง่างามมากบนโต๊ะปีใหม่

เพื่อให้เข้ากับรูปลักษณ์และรสชาติของสลัดกูร์เมต์ ปฏิคมแต่ละคนควรเสนอสลัดแสนอร่อยให้แขกสำหรับปีใหม่ 2018 ตามสูตรใหม่พร้อมรูปถ่ายนี่คือสิ่งที่คุณต้องการ

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• พริกแดงและเหลืองครึ่ง;
• ปูอัด - 250 กรัม
• หอมแดง;
• แชดดาร์ชีส;
• มายองเนส - 100 กรัม
• โยเกิร์ต - 75 กรัม
• มะนาว - ½;
• พริกขี้หนู - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• เกลือ;
• มัสตาร์ด - เหน็บแนม;
• กระเทียม - 2 กานพลู

การทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ดองหัวหอมเพื่อให้อยู่ในน้ำดองชั่วขณะหนึ่ง เราหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงเติมน้ำจากมะนาวครึ่งลูก, น้ำตาล, เกลือ, ถูหัวหอมให้ละเอียดด้วยน้ำดองแล้วทิ้งไว้บนเดสก์ท็อป
2. ต่อไปเตรียมน้ำสลัดที่เราผสมมายองเนสโยเกิร์ตปาปริก้าและเกลือผสมทุกอย่าง
3. เราหั่นพริกที่ล้างและปอกเปลือกออกเป็นเส้นแล้วเราก็ตัดมะเขือเทศหลังจากทำความสะอาดด้วยน้ำผลไม้จากแกน เราทิ้งพริกและมะเขือเทศจำนวนหนึ่งไว้สำหรับตกแต่ง
4. เราขูดชีสปอกเปลือกปูอัดแล้วหั่นเป็นเส้นหรือเฉียง
5. เราผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพิ่มหัวหอมดองที่คั้นจากน้ำผลไม้
6. เรากระจายสลัดบนจานสำหรับเสิร์ฟโดยใช้วงแหวนทำอาหารที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่ต้องการ
7. ใส่มะเขือเทศและพริกลงบนสลัด เอาวงแหวนทำอาหารออก

ตอนนี้เรากำลังเตรียมการตกแต่งที่สวยงามซึ่งเราต้องการ:

• น้ำ - 90 มล.
• แป้ง - 10 กรัม
• น้ำมันพืช - 40 กรัม

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเทลงในกระทะที่ไม่ติดไฟ รอจนกว่าชิปจะพร้อมและวางบนผ้าเช็ดปาก

เราแบ่งชิปเย็นออกเป็นชิ้น ๆ แบบสุ่มและตกแต่งสลัดเราได้ความงามที่เหลือเชื่อของรสชาติที่เหลือเชื่อซึ่งเราเสิร์ฟที่โต๊ะปีใหม่

สลัดใหม่และอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 ตามสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะดึงดูดทุกคนและทุกคน!

🎅 สวัสดีปีใหม่!

สูตรโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะบอกคุณว่าสลัดใดที่คุณสามารถปรุงสำหรับปีใหม่ 2018 ผู้ชื่นชอบความแปลกใหม่และรสนิยมที่ผิดปกติจะชอบตัวเลือกที่มีกะหล่ำปลีแดงส้มและคื่นฉ่ายและแฟน ๆ ของอาหารคลาสสิกจะต้องจ่าย ให้ความสนใจกับสลัดพัฟที่เรียบง่ายและอร่อยกับไก่ต้ม เห็ด ชีส แตงกวาและมะกอก ใครก็ตามที่ต้องการเข้าร่วมการอุปถัมภ์สัญลักษณ์ของปีที่จะถึงนี้ในคืนอันศักดิ์สิทธิ์จะต้องสนใจสลัดง่ายๆที่ทำในรูปทรงของสุนัข จานนี้จะไม่เพียงตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังนำความโชคดีมาสู่ทั้งเจ้าของบ้านและแขกที่มาพักผ่อนในวันหยุด

สลัดรื่นเริงสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรที่ง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนอธิบายรายละเอียดวิธีการเตรียมสลัดวันหยุดที่สวยงามและอุดมสมบูรณ์สำหรับปีใหม่ 2018 พื้นฐานของจานคือเนื้อไก่ต้มและลูกพรุนและชีสแข็งที่คมชัดทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งและเพิ่มรสชาติที่สดใส อาหารสำเร็จรูปกลายเป็นอาหารมากมาย แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่หนักมาก ย่อยได้อย่างลงตัวและผสมผสานกับอาหารจานเนื้อและปลาได้เป็นอย่างดี ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร และสามารถซื้อส่วนประกอบทั้งหมดได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ ที่ร้านขายของชำที่ใกล้ที่สุด

หากคุณต้องการเพิ่มความฉ่ำและความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับสลัดวันหยุดสำหรับปีใหม่ปี 2018 สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนแนะนำให้เปลี่ยนแตงกวาสดเป็นเกลือและเพิ่มซอสมะเขือเทศรสเผ็ดหนึ่งช้อนโต๊ะลงในมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยจะเผ็ดขึ้นเล็กน้อยและเป็นประกายด้วยเฉดสีใหม่ที่เป็นต้นฉบับ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัดเทศกาลเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ 2018

• เนื้อไก่ - 450 กรัม
• ลูกพรุน - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 250 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• มายองเนส - 250 มล
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมสลัดปีใหม่แสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล

1. ต้มเนื้อไก่จนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อยกับเครื่องเทศ ต้มไข่ให้แข็งแล้วพักไว้
2. ล้างลูกพรุนให้สะอาดในน้ำเย็นไหลจากนั้นใส่ในภาชนะขนาดเล็กแล้วนึ่งด้วยน้ำเดือด ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้ผลเบอร์รี่บวม จากนั้นใส่กระชอนและรอให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
3. ล้างแตงกวาเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวแล้วหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย หากต้องการให้ขูดบนเครื่องขูดหยาบ
4. ขูดชีสแข็งที่คมชัดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
5. สับเนื้อต้มที่เย็นสนิทเป็นก้อนขนาดกลาง
6. นำเปลือกออกจากไข่ต้มแล้วสับด้วยตาข่าย
7. หั่นลูกพรุนนึ่งเป็นชิ้น
8. บนจานเสิร์ฟแบบแบน ให้ใส่รูปทรงกลมโดยไม่มีก้นด้านที่ถอดออกได้
9. วางชั้นของเนื้อไก่สับที่ด้านล่างสุด
10. โรยด้วยมายองเนสเล็กน้อย
11. ทำฟางแตงกวาเป็นชั้นๆ
12. เกลือเล็กน้อยและแช่ด้วยมายองเนส
13. ใส่ไข่ที่บดแล้วในชั้นถัดไป
14. ปิดด้วยมายองเนสที่เหลือ
15. จากนั้นเทลูกพรุนทิ้งไว้เล็กน้อยสำหรับการตกแต่งในภายหลัง
16. เทลูกพรุนกับชีสขูดบนเครื่องขูดละเอียดแล้วส่งจานไปที่ตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ชั้นมีความอิ่มตัวดี
17. ก่อนเสิร์ฟ นำส่วนที่แตกออกแล้วตกแต่งส่วนบนของสลัดด้วยลูกพรุนที่เหลือ
18. หากต้องการ ให้ใส่สมุนไพรสด ขนหัวหอมสีเขียว หรือมะเขือเทศเชอรี่ฝานเป็นชิ้นตกแต่งหากต้องการ

สลัดผักอะไรที่สามารถเตรียมได้สำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

ตามสูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายคุณสามารถปรุงสลัดผักดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ 2018 มันกลายเป็นแคลอรี่ต่ำ ขจัดความสมบูรณ์ของอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ และส่งเสริมการดูดซึมอาหารที่มีไขมันและมีน้ำหนักมากขึ้น น้ำสลัดที่นี่ไม่ใช่มายองเนสที่มีไขมัน แต่เป็นส่วนผสมเบาๆ ของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวคั้นสด อาหารสำเร็จรูปมีรสชาติที่ถูกใจและเป็นที่จดจำสำหรับกลิ่นหอมที่ไม่สร้างความรำคาญ ประณีต และสดชื่น

ในการตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่ 2018 แนะนำให้ใช้สูตรง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายในสีสดใส เป็นสีเหล่านี้ที่ผู้อุปถัมภ์ของปีที่จะถึงนี้ Yellow Dog ชอบ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำสลัดปีใหม่กับผักที่บ้าน

• มะกอกดำหลุม - 1 กระป๋อง
• พริกหยวกหลากสี - 3 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• มะนาว - ½ชิ้น
• หัวไชเท้า - 8 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 50 มล
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดผักแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018

1. ล้างผักให้สะอาดด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว
2. ตัดหัวไชเท้าเป็นวงกลมบาง ๆ เท่าที่จะทำได้ และมะกอกในเครื่องซักผ้า
3. ระบายไส้หมักจากข้าวโพดแล้วใส่เมล็ดพืชในภาชนะแยกต่างหาก
4. นำก้าน septa และเมล็ดด้านในออกจากพริกหยวก ตัดเยื่อกระดาษเป็นเส้นบาง ๆ
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
6. บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วราดบนผักแปรรูป เพิ่มน้ำมันมะกอกและเกลือ ผสมให้ละเอียดเพื่อให้น้ำมันห่อหุ้มผักแต่ละชิ้นและแช่เย็นประมาณ 20-30 นาที แล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดปลาแดงที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ - สูตรและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วิธีการปรุงสลัดที่อร่อยและน่าตื่นเต้นมากสำหรับปีใหม่บอกสูตรทีละขั้นตอนโดยละเอียดพร้อมรูปถ่าย ส่วนประกอบหลักของจานคือปลาแดง ความหลากหลายสามารถถ่ายได้ตามต้องการ แต่สลัดที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ตามสูตรที่มีรูปถ่ายนั้นได้มาจากปลาแซลมอนสีชมพูเนยปลาแซลมอนรมควันหรือปลาเทราท์ หากเลือกได้ยาก ควรใช้ส่วนผสมของปลาที่มีทั้งสามตัวเลือกพร้อมกัน

วัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับการทำยำปลาแดง

• ปลาแดง - 450 กรัม
• ข้าวหอมมะลิ - 250 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• มายองเนส 67% - 250 มล
• ครีม - 30% - 100 มล
• ครีม 20% - 50 g
• ส่วนผสมพริกไทย - 1/3 ช้อนชา
• น้ำมะนาวคั้นสด - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - ½ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดที่สวยงามสำหรับปีใหม่จากปลาแดง

1. ล้างข้าวหอมมะลิ สะเด็ดน้ำออก แล้วใส่ลงในหม้อขนาดเล็ก เกลือเล็กน้อยและนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำเริ่มเดือดแรง ให้ลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุด และคนตลอดเวลา ต้มจนเปื่อย เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่พลาดช่วงเวลานี้และเอาข้าวออกจากเครื่องทำความร้อนก่อนที่จะเริ่มต้มและเปลี่ยนเป็นโจ๊ก
2. สะเด็ดน้ำและใส่ข้าวที่เสร็จแล้วลงในกระชอนเพื่อให้ข้าวกองดีและร่วน
3. ในภาชนะที่แยกต่างหากรวมมายองเนสและครีมคนให้เข้ากันเพิ่มครีมและตีมวลด้วยที่ตีเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันและเรียบเนียนและก้อนและก้อนทั้งหมดจะละลายหมด
4. ในตอนท้ายใส่น้ำสลัดเล็กน้อยใส่ส่วนผสมของพริกผสมอีกครั้งแล้วทิ้งไว้ 30-40 นาทีเพื่อให้เครื่องเทศละลาย
5. ขูดแครอทต้มบนเครื่องขูดขนาดกลาง
6. ปอกไข่ แยกเป็นไข่ขาวและไข่แดง แล้วขูดแยกกันหรือสับให้ละเอียดด้วยมีดคม
7. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดในน้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ลอกเปลือกเอาก้านและกล่องเมล็ดออก หั่นเนื้อเป็นหลอดบางๆ ไม่ยาวเกินไป
8. หั่นปลาแดงเป็นชิ้นเล็กๆ
9. ล้างหัวหอมสีเขียว ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูและสับละเอียด รวมกับโปรตีนขูดเพิ่มน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน
10. วางรูปทรงกระบอกที่ไม่มีก้นบนจานเสิร์ฟแล้วเริ่มจัดวางสลัด
11. สถานที่แรกสุด รูปที่ มันจะให้ความมั่นคงกับโครงสร้าง เทไส้ที่ด้านบนแล้วเจาะชั้นในหลาย ๆ ที่ด้วยแท่งไม้ไผ่เพื่อให้ของเหลวไหลผ่านไปยังด้านล่างสุด
12. ใส่ครึ่งหนึ่งของปริมาณทั้งหมดของแครอทและคลุมด้วยส่วนผสมของโปรตีนและหัวหอม
13. ถัดไปทำชั้นปลาขนาดใหญ่และสูง ควรรู้สึกดีและไม่สูญหายไปกับส่วนประกอบอื่นๆ
14. ใส่แอปเปิ้ลสับลงไปบนปลา ตามด้วยแครอทและน้ำสลัดมายองเนสที่เหลือ ปิดผิวด้วยไข่แดงขูด
15. โดยไม่ต้องเอาแบบฟอร์มใส่สลัดค้างคืนในตู้เย็นเพื่อแช่ นำแม่พิมพ์ออกอย่างระมัดระวังก่อนเสิร์ฟ หากต้องการตกแต่งเพิ่มเติมด้วยก้านสีเขียวเมล็ดทับทิมหรือคาเวียร์สีแดง

สุดยอดสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย สลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่กับสับปะรดและไก่

สลัดไก่และสับปะรดที่ปรุงตามสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายสมควรได้รับความนิยมอย่างมาก รสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อและปลาและไม่อุดตันเฉดสี สลัดไก่สับปะรดเป็นอาหารจานเดี่ยวเหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีเหล้าก่อนอาหารหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้น

หากมีความปรารถนาที่จะเพิ่มความสว่างให้กับจานคุณไม่สามารถใช้เนื้อไก่ แต่เป็นเนื้อต้ม เป็นการเหมาะสมที่จะเติมเครื่องเทศเล็กน้อยลงไปในน้ำสลัดเพื่อให้มีความน่ารับประทานมากขึ้น เช่น แกงกะหรี่เล็กน้อยหรือสมุนไพรโพรวองซ์ ส่วนประกอบเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารและทำให้มีความอิ่มตัวและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัดไก่สับปะรดวันส่งท้ายปีเก่า

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• สับปะรด - 6 วง
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ผักกาดหอม - ½พวง
• มายองเนส - 100 มล
• มะเขือเทศเชอรี่ - 6 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ด้วยเนื้อสับปะรดและไก่

1. สูตรที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่แนะนำให้ต้มเนื้อไก่ในน้ำเล็กน้อยจนสุก เย็นถึงอุณหภูมิห้องและฉีกเป็นเส้นใย หรือหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
2. ไข่ต้มสุกให้เย็นตามธรรมชาติ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
3. นำสับปะรดออกจากน้ำเชื่อมแล้วใส่กระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก จากนั้นหั่นเนื้อแห้งเล็กน้อยเป็นชิ้นเล็กๆ
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนด้วยมีด
5. แบ่งส่วนผสมลงในแก้วเสิร์ฟ เทเนื้อไก่สับที่ด้านล่างแล้วปิดด้วยมายองเนสบาง ๆ
6. จากนั้นใส่ชั้นของสับปะรดทาด้วยมายองเนสแล้วปิดด้วยไข่ขูด แช่ด้วยมายองเนสและปิดด้วยชีสขูดให้แน่น ปิดท้ายด้วยมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง
7. ส่งแก้วกับสลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 30-40 นาที
8. ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งและใบผักกาดหอม

สูตรสำหรับสลัดปีใหม่ 2018 พร้อมรูปถ่าย - ความแปลกใหม่ที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะเทศกาล

รายการสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับสลัดปีใหม่ 2018 พร้อมรูปถ่ายรวมถึงความแปลกใหม่ที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะเทศกาล - อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีส้มผักและผลไม้ ส้มคำใบ้กลมกลืนกับกะหล่ำปลีแดงกรอบและทำให้เผ็ดมากขึ้น ความคมชัดที่ไม่สร้างความรำคาญของสลัดปีใหม่ 2018 นั้นมาจากรากผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสูตรนั้นให้ความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอมอ่อน ๆ ความแปลกใหม่ของจานเสร็จไม่เพียง แต่ดูสดใสและน่าดึงดูดบนโต๊ะเทศกาล แต่ยังมีรสชาติที่ไม่ธรรมดาและน่าจดจำ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรสลัดใหม่บนโต๊ะปีใหม่

• กะหล่ำปลีแดง - ½กก
• ส้ม - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• น้ำตาล - ½ ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - ¼ ช้อนชา
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดแสนอร่อยตามสูตรใหม่สำหรับปีใหม่

1. นำใบบนที่เหี่ยวออกจากกะหล่ำปลี ผ่าหัวกะหล่ำปลีผ่าครึ่งแล้วสับให้ละเอียด พับในภาชนะลึกโรยด้วยเกลือแล้วบดเบา ๆ ด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่นและโครงสร้างของใบจะยืดหยุ่นมากขึ้น
2. ปอกเปลือกรากผักชี ล้างออกด้วยน้ำไหล แห้งและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
3. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก เอาก้านและกล่องเมล็ดด้านในออก หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวคั้นสดเพื่อไม่ให้มืดลง
4. ล้างผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวแล้วสับด้วยมีดคม
5. จากส้ม ให้เอาเปลือก ชั้นใน สีขาว เยื่อหุ้มและเมล็ดออก ปล่อยให้ทั้ง 5-6 ชิ้นแล้วหั่นส่วนที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดเกาหลี
7. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะลึก โรยด้วยน้ำตาล เกลือ พริกไทย ราดด้วยน้ำมันมะกอกและผสมให้เข้ากัน
8. จัดใส่จาน ตกแต่งด้วยส้มและสมุนไพรสดทั้งชิ้น ให้บริการเป็นรายบุคคลสำหรับแขกแต่ละคน

สลัดที่ง่ายที่สุดสำหรับปีใหม่ของสุนัข 2018 - สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย

ลักษณะที่ปรากฏเป็นสิ่งสำคัญมากและแม้แต่สลัดที่ง่ายที่สุดสำหรับปีใหม่ของสุนัข 2018 สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายจะไม่ถูกเสิร์ฟบนจานธรรมดาหรือจานเสิร์ฟ แต่ในภาชนะที่สวยงามที่ตัดจากพริกหยวก วิธีการทำอย่างถูกต้องสูตรต่อไปนี้จะบอกคำแนะนำทีละขั้นตอนและรูปถ่าย สลัดที่เตรียมไว้สำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 จากส่วนผสมที่เรียบง่ายตามปกติจะไม่เพียง แต่น่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากฉ่ำและเข้มข้น

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับสลัดปีใหม่ 2018

• พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• พริกหยวกเขียวบัลแกเรีย - 6-8 ชิ้น
• เนื้อปู - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว - ½พวง
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 จากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

1. ล้างผักให้สะอาดด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาด หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า หั่นแตงกวา และเนื้อปูเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
2. สับผักที่ล้างแล้วและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากันเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน ส่งสองสามชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อแช่
3. สำหรับพริกเขียวที่สะอาดและแห้ง ให้ตัดด้านบนด้วยมีดคมๆ แล้วเอาเมล็ดด้านในออกเพื่อทำเป็นภาชนะเปล่า เพื่อให้วางบนจานอย่างสม่ำเสมอ ให้ตัดอีกอันจากด้านล่าง
4. ใส่ผักกาดหอมแต่ละพริกไทยเพื่อไม่ให้เกินขอบภาชนะ
5. จากพริกแดง หั่นสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนที่มีขนาดเท่ากันหลายชิ้นแล้วใส่ลงไปตรงกลางชามสลัดแต่ละชาม
6. ทันทีก่อนเสิร์ฟ โรยพริกด้วยสมุนไพรสับละเอียด หรือประดับด้วยก้านใบเล็กๆ

วิธีทำสลัดปีใหม่ 2017-2018 ง่ายและอร่อย - สูตรสลัดก้างปลาพร้อมรูปถ่าย

หากคุณไม่รู้วิธีทำสลัดปีใหม่ 2017-2018 ที่ง่ายและอร่อย สูตรสลัดต้นคริสต์มาสพร้อมรูปถ่ายจะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับคุณ สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่มีจำหน่ายในร้านค้าที่ใกล้ที่สุดนั้นเหมาะสม สูตรไม่ต้องการการปฏิบัติตามสัดส่วนที่ชัดเจนมาก การมีส่วนร่วมในการสร้างสลัด "ก้างปลา" ที่เบาและอร่อยสำหรับตารางปีใหม่ 2560-2561 อนุญาตให้เพิ่มหรือลดปริมาณของส่วนประกอบและแทนที่ด้วยส่วนประกอบที่คล้ายกัน หากคุณต้องการให้จานมีความสมบูรณ์และความสว่างคุณสามารถใช้เนื้อรมควันแทนการต้มและแทนที่ชีสแข็งธรรมดาด้วยความหลากหลายที่เผ็ดกว่า ในทางตรงกันข้ามเมื่อมีความปรารถนาที่จะทำให้เฉดสีอ่อนลงคุณควรใช้หัวหอมหวานและไม่ใส่มายองเนส แต่เป็นครีมเปรี้ยวที่มีไขมันปานกลางเป็นซอส

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารสำหรับปีใหม่ 2560-2561 สลัดเบาและอร่อย "ก้างปลา"

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• หอมใหญ่ - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ข้าวโพด - ½ b
• แชมเปญ - 400 กรัม
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• มายองเนส - 200 มล
• ผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - ½ช้อนชา
• เมล็ดทับทิม - 15-20 ชิ้น
• พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำกับเกลือและเครื่องเทศจนสุก เย็นที่อุณหภูมิห้องแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ต้มไข่ในที่สูงชัน เทน้ำเย็นจัด จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
3. ปอกหัวหอมออกจากแกลบแล้วหั่นเป็นท่อนสั้นๆ
4. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะและตั้งไฟให้ร้อน เพิ่มหัวหอมและผัดบนไฟร้อนปานกลางจนโปร่งแสง อย่าลืมคนด้วยไม้พายเพื่อไม่ให้ไหม้ จากนั้นใส่เห็ดแชมปิญองสับ ลดระดับความร้อนและเตรียมพร้อม โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 15 นาที ในตอนท้ายให้เกลือ พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ยกออกจากเตาแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะในครัวให้เย็นสนิท
5. ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะลึก
6. เพิ่มชิ้นเนื้อไก่, เห็ดผัดกับหัวหอม, ไข่สับและข้าวโพดกระป๋อง, เทราดด้วยมายองเนสและผสมเบา ๆ
7. บนจานเสิร์ฟแยกต่างหากหรือจานขนาดใหญ่ที่สวยงาม ให้ใส่สลัดเป็นรูปต้นคริสต์มาส
8. ล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำเย็นแห้งสับละเอียดแล้วปิดผิวผักกาดหอมให้แน่นด้วยมวลสีเขียวเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง
9. ตัดดาวออกจากพริกหยวกสีแดงแล้วตกแต่งด้านบน
10. บนต้นคริสต์มาสด้วยมายองเนสบาง ๆ วาดชั้นฝนแล้วส่งในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงเพื่อใส่
11. ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ให้ตกแต่งสลัดเพิ่มเติมโดยโรยข้าวโพดและเมล็ดทับทิมลงบนชั้นผักชีฝรั่ง

สลัดอะไรที่สามารถเตรียมได้สำหรับปีใหม่ของสุนัข - สูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดพัฟบนโต๊ะเทศกาล

ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับสลัดที่คุณสามารถปรุงสำหรับปีใหม่ของสุนัข สูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดตามธีมบนโต๊ะเทศกาลอยู่ตรงหน้าคุณ ยังคงเป็นเพียงการศึกษาอย่างระมัดระวังซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นและเตรียมอย่างเหมาะสมเช่นจัดวางเป็นชั้น ๆ และปั้นให้เป็นสุนัขตัวเล็ก และจากผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องในการทำอุ้งเท้า หู หาง ตา และจมูก ในวันส่งท้ายปีเก่าบนโต๊ะเทศกาลสลัดตามธีมดั้งเดิมจะกลายเป็นศูนย์กลางของความสนใจและเมื่อได้ลิ้มรสแล้วแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดที่ไม่เชื่อเรื่องอาหารโฮมเมดก็จะขอสูตรจากคุณอย่างแน่นอน

วัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับการทำยำพัฟ "หมา" ต้อนรับปีใหม่

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 b
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• แชมเปญดอง - 200 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• มะกอก - ดำใหญ่ - 3 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดพัฟในรูปสุนัขสำหรับโต๊ะปีใหม่

1. ต้มมันฝรั่งและแครอทจนนุ่ม เย็นตามธรรมชาติ ปอกเปลือกและขยี้เป็นก้อนเล็กๆ
2. นำเปลือกออกจากไข่ต้ม บดไข่แดงด้วยมีดคม ๆ ขูดโปรตีนบนกระต่ายขูดหยาบแล้วปล่อยให้ตกแต่ง
3. สับเห็ดหมักเป็นก้อน
4. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเล็กน้อยเย็นแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
5. บนจานเสิร์ฟหรือถาดที่มีมายองเนส วาดเงาของสุนัขนอน
6. ภายในรูปร่างสร้างสลัดโดยจัดชั้นตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, เนื้อ, แครอท, มายองเนส, แตงกวาสด, ไข่แดง, มายองเนส, เห็ดดองและมายองเนส หากยังมีผลิตภัณฑ์เหลืออยู่ ให้แสดงซ้ำจนกว่าส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกใช้จนหมด
7. หล่อลื่นด้านบนด้วยมายองเนสจำนวนมากและคลุมด้วยไข่ขาวให้แน่นขูดบนเครื่องขูดหยาบ
8. ไส้กรอกต้มขูด จากมวลที่เกิดขึ้น ให้สร้างหูของสุนัข ส่วนหน้าและหลังของอุ้งเท้า ลิ้น และหาง จากมะกอกดำขนาดใหญ่ที่มีหรือไม่มีหิน ทำตาและพวยกา
9. เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงส่งสลัดในตู้เย็นเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดเปียกโชก แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ ประดับด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ

สลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรใหม่พร้อมรูปถ่าย

วิธีทำสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 สูตรใหม่พร้อมรูปถ่ายจะบอกรายละเอียดให้คุณ ใช้เคล็ดลับเหล่านี้เพื่อเตรียมอาหารแปลกใหม่ แปลกใหม่ และสวยงามสำหรับงานเลี้ยงเคร่งขรึม มันจะดูดีบนโต๊ะเทศกาลจะไม่หลงทางท่ามกลางสลัดอื่น ๆ ที่ทำขึ้นสำหรับปีใหม่ 2018 ตามสูตรอาหารที่น่าสนใจพร้อมรูปถ่ายและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสเผ็ดที่เด่นชัดและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัดปีใหม่แสนอร่อย

สำหรับสลัด

• ผักโขม - 1 พวง
• ส้ม - 3 ชิ้น
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• หอมแดง - ½ชิ้น
• โรสแมรี่ (ผักใบเขียว) - 1 พวง
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - 1/3 ช้อนชา

สำหรับเติมน้ำมัน

• เปลือกส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - ¼ถ้วย
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 2 ช้อนชา
• น้ำส้ม - 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด Dijon - 2 ช้อนชา
• บัตเตอร์มิลค์ - 2 ช้อนโต๊ะ
• โรสแมรี่ - ½ ช้อนชา
• หอมแดง - 1 ช้อนชา
• เกลือทะเล - ¼ ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่

1. สำหรับน้ำสลัดในภาชนะที่แยกต่างหาก ตีผิวส้มและน้ำผลไม้ด้วยส้อม ใส่มัสตาร์ด น้ำส้มสายชู และบัตเตอร์มิลค์รวมกับน้ำมันมะกอก จากนั้นใส่โรสแมรี่สับละเอียด หอมแดง และเกลือ
2. สำหรับสลัด ล้างส้มให้สะอาดในน้ำเย็นไหล ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วเอาผิวหนังและส่วนที่เป็นเส้นสีขาวด้านในออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นวงกลมหนาประมาณ 1.5 เซนติเมตร
3. ล้างผักโขมและสะเด็ดน้ำในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก จากนั้นฉีกเป็นชิ้น ๆ ใส่ในภาชนะลึกเท 2/3 ของน้ำสลัดที่เตรียมไว้แล้วผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ใบอิ่มตัวด้วยของเหลว
4. จัดผักโขมในน้ำสลัดบนจานเสิร์ฟสวย ๆ และด้านบนด้วยวงแหวนสีส้ม ทำซ้ำเลเยอร์จนกว่าส่วนประกอบจะหมด
5. โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิมและหอมแดงสับด้านบน โรยด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทย แล้วส่งในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
6. ตกแต่งด้วยก้านโรสแมรี่และเสิร์ฟ