สูตรขนมเตรียมง่าย ขนม. สูตรขนม. ไส้กรอกช็อคโกแลตจากบิสกิตกับนมข้น

พวกเราใส่จิตวิญญาณของเราลงในเว็บไซต์ ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น
สำหรับการค้นพบความงามนี้ ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและขนลุก
เข้าร่วมกับเราได้ที่ เฟสบุ๊คและ ติดต่อกับ

อาหารประจำชาติเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของวัฒนธรรมและประเพณีของประเทศใดๆ ยอมรับว่าการเดินทางจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ชิมอาหารท้องถิ่น บางครั้งก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ บางครั้งก็แปลกหรือไม่ธรรมดาสำหรับเรา อาหารนี้สะท้อนถึงตัวตนและจิตวิญญาณของผู้คน

barfi อินเดียกับมะพร้าวและนม

คุณจะต้องการ:

  • เนย 50 กรัม (นิ่ม)
  • นมแห้ง 100 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผงน้ำตาล
  • 1 ช้อนชา ครีมหนัก
  • นมข้น 150 กรัม
  • มะพร้าวขูด 100 กรัม
  • คละประเภทถั่ว 100 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ขั้นแรก ทำ barfi นม: ในชามลึก ผสมนมผง เนยอ่อน และน้ำตาลผง
  2. ต้องบดถั่วด้วยเครื่องปั่นเป็นเศษเล็กเศษน้อย และรวมกับครีมเพิ่มมวลรวม
  3. ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วใส่ "แป้ง" ในที่เย็นเป็นเวลา 10 นาที
  4. สำหรับมะพร้าว barfi ผสมนมข้นและเกล็ดมะพร้าว เราผสม จากนั้นใส่มวลในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ขี้กบควรอิ่มตัวด้วยนมข้น
  5. หลังจากผ่านไป 10 นาที เราสร้างลูกบอลที่มีขนาดเท่ากันจากมวลน้ำนม แล้วให้เป็นรูปลูกบาศก์ มวลกลายเป็นพลาสติกมากซึ่งช่วยให้คุณปั้นรูปทรงที่เรียบง่ายได้
  6. เราม้วนลูกเล็ก ๆ จากมวลมะพร้าวม้วนเข้ากับเกล็ดมะพร้าวที่เหลือ
  7. ใส่บาร์ฟีมะพร้าวและนมลงในจาน โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์และไพน์นัทหากต้องการ

มาร์ชเมลโล่ผลไม้ - ขนมรัสเซียแบบดั้งเดิม

คุณจะต้องการ:

  • ลูกพลัม 1 กก
  • น้ำตาลทรายละเอียด ½ ถ้วยตวง

การทำอาหาร:

  1. ล้างลูกพลัม ตากให้แห้ง ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก เรากระจายลูกพลัมครึ่งหนึ่งบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษหนังและส่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 170–180 องศา (ขึ้นอยู่กับขนาดของลูกพลัม) เป็นเวลา 20 นาที
  2. นำลูกพลัมออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วบดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ใส่น้ำตาลทราย. ผสมให้เข้ากัน
  3. เราปูแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment หรือแผ่นซิลิโคน แล้วเกลี่ยลูกพลัมบดด้วยไม้พายเป็นชั้นหนาประมาณ 5 มม. เรานำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 60-70 องศาเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงจนมาร์ชเมลโล่แห้งและเรียบ
  4. นำมาร์ชเมลโล่ออกจากกระดาษอย่างระมัดระวัง ตัดเป็นเส้นแล้วบิดเป็นม้วน สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ให้ใส่ขวดโหลและปิดให้สนิท หรือเพียงแค่รีบลองกับชา

เค้ก Lamington ออสเตรเลีย

คุณจะต้องการ:

สำหรับบิสกิต:

  • 3 ฟอง
  • น้ำตาล (150 กรัม
  • เนย 20 กรัม
  • แป้ง 150 ก
  • 1 เซนต์ ล. ผงฟู
  • แป้งมันฝรั่ง 60 กรัม

สำหรับครีม:

  • เนย 100 กรัม (อุณหภูมิห้อง)
  • ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
  • น้ำตาล 50 กรัม
  • นม 250 มล
  • มะพร้าวทึนทึกสำหรับโรย 200 กรัม

การทำอาหาร:

  1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา ตีไข่ให้ขึ้นฟู แล้วใส่น้ำตาล ตีต่อจนน้ำตาลละลายหมด
  2. ใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเดือดแล้วเทลงในส่วนผสมของไข่ ตีต่อ
  3. เทแป้งที่ร่อนไว้ แป้งมัน และผงฟูลงในส่วนผสมของไข่ที่เตรียมไว้ ค่อยๆ ผสมด้วยไม้พายในลักษณะขึ้นลง แป้งควรคงเนื้อสัมผัสที่นุ่ม
  4. นำแป้งที่ทำเสร็จแล้วมาปั้นเป็นก้อนสี่เหลี่ยมปูด้วยกระดาษรองอบ วางเค้กในเตาอบเพื่ออบประมาณ 30 นาที
  5. มุ่งเน้นไปที่เตาอบของคุณและไม่ว่าในกรณีใด ๆ ให้ตรวจสอบความพร้อมของบิสกิตด้วยแท่งไม้
  6. ทำให้บิสกิตที่เสร็จแล้วเย็นลง แล้วก็ตัดเป็นสี่เหลี่ยม
  7. สำหรับครีมในอ่างน้ำ ให้ละลายช็อกโกแลตกับเนย คนด้วยช้อนไม้
  8. ผสมนมกับน้ำตาลและตั้งไฟเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มมวลช็อกโกแลตนำออกจากอ่างน้ำแล้วจุดไฟ
  9. กวนปรุงอาหารจนมวลข้น
  10. เทครีมที่เสร็จแล้วลงในจานที่กว้างขึ้นและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย แยกกันเตรียมจานด้วยขุยมะพร้าว
  11. จุ่มบิสกิตทีละชิ้นลงในซอสช็อกโกแลต แล้วปิดด้วยเกล็ดมะพร้าวให้เท่ากันทุกด้าน คุณสามารถเชื่อมต่อสองส่วนด้วยวิปปิ้งครีม
  12. ให้ยืนอย่างน้อย 3 ชั่วโมงก่อนให้บริการ

ม้วนเวียดนามหวาน

คุณจะต้องการ:

  • กระดาษข้าว 4 แผ่น
  • 2 กล้วย
  • 2 ลูกแพร์
  • ถั่ว 100 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
  • ชีส 150 กรัม (ควรเป็นแบบนิ่มซึ่งเข้ากันได้ดีกับผลไม้)

การทำอาหาร:

  1. ตัดผลไม้ที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนแล้วใส่ชีสชิ้นเล็ก ๆ ลงในมวล ใส่น้ำผึ้งและคนให้เข้ากันเพื่อม้วนหวาน
  2. กระจายผ้าเช็ดปากบนโต๊ะ เทน้ำเย็นลงในชาม จุ่มแผ่นลงในน้ำเป็นเวลาหนึ่งนาที (หรือตามคำแนะนำสำหรับกระดาษรองข้าว)
  3. วางไว้บนกระดาษเช็ดมือแล้วปล่อยให้นั่งสักครู่ หลังจากผ่านไปสองสามนาที กระดาษจะกลายเป็นพลาสติก
  4. เกลี่ยไส้และห่อกระดาษม้วนผลไม้ตามชอบ

ลูกโมจิญี่ปุ่นกับไอศกรีม

คุณจะต้องการ:

  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
  • 3 ศิลปะ ล. แป้งข้าวเจ้า
  • 6 ศิลปะ ล. น้ำ
  • ไอศกรีม 150 ก
  • ย้อมสีตามต้องการ

การทำอาหาร:

  1. เรานวดแป้ง ในแป้งกับน้ำตาลใส่ 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ.
  2. เรากวน คุณจะได้มวลยืดที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณต้องการเพิ่มสีสัน ถึงเวลาแล้ว!
  3. นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 2 นาที คลุมด้วยกระดาษทิชชู่เปียกหมาดๆ นำออกมา เติมน้ำหนึ่งช้อนเต็ม คนให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่ออีกหนึ่งนาที คลุมด้วยผ้าขนหนู
  4. พักแป้งให้เย็น คนตลอดเวลา แป้งถูกขึ้นรูปอย่างสมบูรณ์แบบในสภาวะอุ่น และเมื่อเย็นลง แป้งจะสูญเสียความยืดหยุ่น เราจึงเริ่มปั้นทันที ปิดกระดานด้วยฟิล์มยึดและโรยด้วยแป้ง โรยแป้งที่มือของคุณเช่นกัน เรานำแป้งออกมาเล็กน้อยบดด้วยแป้งแล้วทำเค้กออกมา
  5. ขนาดของเค้กขึ้นอยู่กับขนาดของไส้ ยิ่งชั้นแป้งบางลงเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น เค้กสามารถหาได้จากการยืดแป้งหรือใช้นิ้วแตะ
  6. เราวางไอศครีมไว้ตรงกลางเค้ก เราบีบขอบ
  7. เรากระจายมันบนจานที่โรยแป้งเบา ๆ แล้วบดมันด้านบน ของหวานพร้อม! (ขนมจะถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลานาน แต่จะดีกว่าที่จะไม่แช่แข็งซ้ำ หากคุณคาดว่าแขกจะมาถึง ให้นำขนมออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า 20-30 นาที เพื่อให้ไส้มีเวลาที่จะแข็งตัว อ่อนนุ่ม.)

คุกกี้อาร์เจนตินา "Alfajores"

คุณจะต้องการ:

สำหรับการทดสอบ:

  • แป้ง 2.5 ถ้วยตวง
  • แป้ง 1 ถ้วย
  • มาการีน 200 กรัม
  • 3 ไข่แดง
  • 3–4 ช้อนโต๊ะ ล. โรม่า
  • 2 ช้อนชา ผงฟู
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • นมข้นต้ม 1 กระป๋อง

สำหรับการตกแต่ง:

  • 1 ถ้วยน้ำตาลผง
  • ถั่วบด

การทำอาหาร:

  1. บดมาการีนกับน้ำตาล เพิ่มไข่แดง เหล้ารัม (ไม่จำเป็น) ผสมให้เข้ากัน เราใส่แป้งและแนะนำแป้งที่ร่อนด้วยผงฟู
  2. นวดแป้งที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ
  3. แผ่แป้งออกประมาณ 0.4-0.5 มม. ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม.
  4. อบในเตาอบที่ 150 องศา 15-20 นาที ข้อควรระวัง: คุกกี้ไม่ควรเป็นสีน้ำตาลหลังจากเย็นตัวแล้วจะเปราะบางมาก
  5. นำออกจากเตาอบ พักให้เย็น
  6. หล่อลื่นวงกลมด้วยนมข้นบาง ๆ วางอีกอันไว้ด้านบน เราเคลือบด้านข้างด้วยนมข้น
  7. ม้วนด้านในด้วยถั่ว (คุณสามารถใช้เกล็ดมะพร้าวก็ได้) โรยด้วยน้ำตาลผง

เกี๊ยวเช็ก

คุณจะต้องการ:

  • ไข่ 1 ฟอง
  • 1 เซนต์ ล. semolina
  • แป้ง 100 กรัม
  • เนย 20 กรัม
  • เปลือกมะนาว
  • 3 ศิลปะ ล. ซาฮาร่า
  • ชีสกระท่อม 250 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ 150 กรัม

สำหรับซอส:

  • นม 250 มล
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • 1 เซนต์ ล. แป้ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
  • น้ำตาลวานิลลา 8 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ตอกไข่ลงในนมเปรี้ยวแล้วใส่เนยนิ่มลงไป ผสม.
  2. ผสมแป้งกับเกลือ น้ำตาล เซโมลินา และความเอร็ดอร่อย
  3. เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในชีสกระท่อมแล้วนวดแป้ง ห่อด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  4. ระหว่างพักแป้ง มาทำซอสกัน เพิ่มแป้งลงในนม 50 มล. แล้วผสมให้เข้ากัน ใส่ไข่แดง ผสมให้เข้ากันเทนมที่เหลือและใส่น้ำตาลทั้งหมด
  5. ตั้งไฟปานกลางและคนตลอดเวลาอย่าให้เดือดปล่อยให้ไข่แดงต้ม
  6. แบ่งแป้งนมเปรี้ยวออกเป็น 6-8 ส่วน นวดแต่ละส่วนลงในเค้ก ใส่สตรอเบอร์รี่สับหรือทั้งหมดไว้ตรงกลาง
  7. ม้วนเป็นลูกบอล ทำเช่นนี้กับแป้งที่เหลือ
  8. โยนลงในน้ำเดือด ต้มประมาณ 1-2 นาที แล้วปิดไฟ ทิ้งเกี๊ยวไว้ในน้ำประมาณ 10 นาที
  9. ราดด้วยวานิลลาซอสเมื่อเสิร์ฟ

อร่อยไม่ได้แปลว่าแพง เป็นการยากที่จะไม่เห็นด้วยกับความจริงที่เรียบง่ายนี้ แน่นอนจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปราคาไม่แพงและราคาไม่แพงคุณสามารถปรุงอาหารชิ้นเอกที่คุณสามารถกลืนลิ้นได้ นอกจากนี้ยังใช้กับของหวาน ผู้ที่มีฟันหวานจะเห็นด้วยว่าขนมโฮมเมดนั้นอร่อยกว่าที่ซื้อตามร้านค้ามาก

เราขอเสนอสูตรอาหารราคาประหยัดสำหรับของหวานแสนอร่อยและประหยัด

เพื่อเตรียมขนมอิตาเลียนราคาแพงนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เงินเป็นจำนวนมากในการซื้อส่วนผสม เราจะให้สูตรสำหรับคู่ค้าที่อร่อยและประหยัด

สำหรับการปรุงอาหารใช้ไข่ 5 ฟอง แยกไข่ขาวและไข่แดง

ควรผสมโปรตีนกับ:

  • คอทเทจชีส (300 กรัม)
  • น้ำตาล (50 กรัม)
  • วานิลลาเพื่อลิ้มรส

เครื่องผสมจะช่วยให้คุณผสมส่วนผสมได้อย่างรวดเร็ว

  1. ผสมไข่แดงกับน้ำตาล (50 กรัม) แล้วตีด้วยเครื่องผสม
  2. ชงกาแฟ 3 ช้อนเล็กในน้ำ 15 มล.
  3. นำคุกกี้ธรรมดาจุ่มลงในกาแฟ จัดให้อยู่ในรูป.
  4. วางส่วนผสมกับคอทเทจชีสแล้วตามด้วยโปรตีน
  5. ทำซ้ำขั้นตอน

ควรออกมาอย่างน้อยสามหรือสี่ชั้น

โรยโกโก้บนความงดงามทั้งหมดนี้

ใส่ทีรามิสุที่เกือบจะพร้อมแล้วลงในความเย็นสักสองสามชั่วโมง แนะนำให้ทานคู่กับกาแฟ

เค้ก "นาที"

ไม่น่าแปลกใจที่ขนมนี้อยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการสูตรอาหาร ตามชื่อที่แนะนำ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียม

  1. ตีไข่ 2 ฟอง
  2. ค่อยๆใส่น้ำตาลหนึ่งแก้วแล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด
  3. ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมแป้งหนึ่งแก้วกับโกโก้สองช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวและเพิ่มส่วนผสมที่ได้ เทส่วนผสมของไข่และน้ำตาลลงไป
  4. เทแป้งลงในแม่พิมพ์และไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาทีเต็มกำลัง

คุณสามารถใช้นมข้นหวานเป็นครีมหรือใส่เนยและกล้วยลงไปก็ได้

สูตรนี้ทำตามได้ง่ายมาก เด็ก ๆ จะชื่นชอบขนมนี้เป็นพิเศษ

  1. ละลายไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
  2. บดเกล็ดข้าวโพด 50 กรัม
  3. ผสมกับลูกเกด 50 กรัม
  4. เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปคน
  5. ปั้นส่วนผสมเป็นลูกกลมๆ วางบนจานที่รองด้วยกระดาษฟอยล์
  6. ทิ้งขนมไว้ในที่เย็นประมาณ 10 นาทีและของหวานแสนอร่อยก็พร้อม

สูตรแพนเค้ก

เตรียมครีมก่อน

  1. ผสมนม (100 กรัม), ไข่ (2 ชิ้น), แป้ง (2 ช้อนโต๊ะ) ใส่น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ) และวานิลลิน
  2. ปั่นให้ละเอียดแล้วตั้งไฟขั้นต่ำ
  3. เมื่อครีมข้นคุณสามารถปิดไฟได้
  4. ใส่เนย (200 กรัม) แล้วผสมมวลเล็กน้อยโดยใช้เครื่องผสม
  5. ให้เวลาเย็นลง

ตอนนี้เริ่มทำเค้ก

  1. ผสมนมข้น (1 กระป๋อง) กับไข่
  2. เพิ่มแป้ง (ครึ่งกิโลกรัม) ดับโซดา
  3. นวดแป้งเพื่อไม่ให้ติดมือ
  4. สร้างไส้กรอกและแบ่งออกเป็น 7-8 ส่วน
  5. ปั้นเค้กจากนั้นให้เป็นทรงกลมโดยใช้จาน
  6. ทอดเค้กในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
  7. หล่อลื่นด้วยครีมและเสิร์ฟเค้กที่โต๊ะ

เค้กคุกกี้

ดูเหมือนว่าคุกกี้นั้นเป็นของหวานอิสระ แต่คุณสามารถทำขนมออกมาได้ซึ่งชวนให้นึกถึงมันฝรั่งในตำนาน ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือเค้กทำโดยไม่ต้องอบ

  1. คุกกี้ 250 กรัม (น้ำตาล, "ยูบิลลี่", "กาแฟ") แตกละเอียดแล้วสับด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
  2. ผสมน้ำตาลหนึ่งแก้วกับโกโก้ 3 ช้อนใหญ่
  3. เติมนมอุ่นครึ่งแก้วแล้วคนให้เข้ากัน
  4. ผสมมวลนี้กับเนย 100 กรัมที่หั่นเป็นชิ้น
  5. ตอนนี้คุณสามารถรวมทุกอย่างเข้ากับคุกกี้และเพิ่มถั่วหรือเมล็ดพืช

คุณสามารถวางเค้กเป็นรูปงูได้

อย่าตกใจกับชื่อที่ผิดปกติของขนม ในความเป็นจริงสูตรของมันง่ายและเรียบง่าย

  1. เตรียมแอปเปิ้ล 4 ลูก เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ (ควรผ่าครึ่ง)
  2. อบในเตาอบ (ไมโครเวฟ) จากนั้นลอกผิวออก
  3. บดแอปเปิ้ลด้วยส้อมแล้วเติมน้ำผึ้ง (3 ช้อนใหญ่) คน.
  4. ตอกไข่ 1 ฟองลงในส่วนผสมนี้
  5. ละลายน้ำผึ้งอีกช้อนใหญ่ (โดยเฉพาะในอ่างน้ำ)
  6. เทน้ำผึ้งลงในพิมพ์อบ ใส่ส่วนผสมของแอปเปิ้ลไว้ด้านบน
  7. วางบนถาดที่มีน้ำ มันจะดีกว่าถ้าถึงกลางแม่พิมพ์
  8. ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

เสิร์ฟในแม่พิมพ์พร้อมกับแยมหรือแยมแสนอร่อย

  1. ตัดกล้วยสามลูกตามยาวแล้ววางบนถาดอบ
  2. แยกผสมคอทเทจชีส 300 กรัม น้ำผึ้ง 5 ช้อนใหญ่ โยเกิร์ต 150 กรัม และไข่ 2 ฟอง
  3. เทส่วนผสมลงบนกล้วย
  4. นำเข้าอบ 25 นาทีที่ 180 องศา

ง่ายต่อการเตรียมของหวานที่ประหยัดและเรียบง่าย ท้ายที่สุดแล้วอาหารที่อร่อยที่สุดมักประกอบด้วยส่วนผสมที่ธรรมดาที่สุด

อาหารอร่อยไม่ได้เตรียมมาเป็นเวลานาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับของหวาน ท้ายที่สุด เรามักจะเตรียมมันไว้สำหรับแขกที่มาถึงโดยไม่คาดคิด ในบทความนี้เราจะบอกวิธีทำขนมให้อร่อยและรวดเร็ว

ของหวานเป็นอาหารหวานสำหรับชาหรือกาแฟ ในประเทศของเราของหวานเย็นยอดนิยมคือเค้กนมนก แต่สำหรับการเตรียมที่บ้านคุณจะต้องใช้เวลามาก แต่ทุกคนสามารถทำขนมง่ายๆ ใช้เวลาไม่มากสำหรับสิ่งนี้

ทีรามิสุแบบธรรมดา

ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียมขนมนี้

หากแขกของคุณไม่ได้เตือนคุณเกี่ยวกับการมาเยี่ยมของพวกเขา และคุณรู้เรื่องนี้เมื่อพวกเขาอยู่ใกล้แค่เอื้อม ให้ลองทำทีรามิสุให้พวกเขา สิ่งสำคัญคือคุณมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

  1. ชงกาแฟเข้มข้น (1/2 ถ้วย) แล้วใส่มาสคาโปเน่ชีส (250 กรัม) ลงในชามก้นลึก
  2. ร่อนผงน้ำตาล (4 ช้อนโต๊ะ) ผ่านตะแกรงแล้วใส่ลงในชามชีส
  3. ตีครีม (150 มล.) ให้ตั้งยอดอ่อนด้วยเครื่องผสมหรือตะกร้อมือ
  4. เพิ่มวิปปิ้งครีมลงในชามด้วย Mascarpone และน้ำตาลผง
  5. ใส่ไวน์ (คุณสามารถใส่เหล้ากาแฟได้) (4 ช้อนโต๊ะ) และสารสกัดวานิลลา (1 ช้อนชา) ลงในชามที่มีครีมและชีส
  6. ค่อยๆ ผสมมวลด้วยไม้พายจากบนลงล่าง
  7. แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นใหญ่แล้วจุ่มลงในกาแฟ
  8. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนของบิสกิตไม่เปียกน้ำจนหมด
  9. จัดเรียงคุกกี้ในแก้วมาร์ตินี่หรือแก้วของหวานอื่นๆ
  10. กระจายบัตเตอร์ครีมด้านบน
  11. ท็อปด้วยช็อกโกแลตขูด (40 ก.) พร้อมเสิร์ฟ

คำแนะนำ. เลดี้ฟิงเกอร์เหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้ หรือคุณสามารถใช้บิสกิตที่เหลือได้ เมื่อจุ่มคุกกี้ลงในกาแฟ คุณต้องแน่ใจว่าเครื่องดื่มแช่เฉพาะส่วนนอกของคุกกี้ และส่วนด้านในควรยังแห้งอยู่ในขณะนี้ แล้วจึงนำไปแช่เท่านั้น

แทนดารีนชีสเค้ก

ของหวานนี้ใช้เวลาเตรียม 15 นาที นอกจากนี้ เขาต้องการเวลาอีกเล็กน้อยในการทำให้ร่างกายเย็นลง ชีสเค้กเป็นที่นิยมอย่างมากในยุโรปเมื่อปลายศตวรรษที่ผ่านมา แต่ถึงวันนี้คุณคงนึกภาพคาเฟ่มากกว่าหนึ่งแห่งไม่ออกหากไม่มีพวกเขา

  • ระบายน้ำเชื่อมจากส้มเขียวหวานกระป๋อง (500 กรัม) แล้ววางบนผ้าเช็ดปาก

คุณยังสามารถใช้ส้มเขียวหวานสดสำหรับสูตรนี้ สิ่งสำคัญคือการเอาฟิล์มสีขาวออกจากพวกเขาซึ่งมีเนื้อผลไม้รสเปรี้ยวเหล่านี้

ทำเปลือกโลก:

  1. ทาเนยแบบถอดได้ (20 ซม.)
  2. บดคุกกี้บิสกิตด้วยเครื่องปั่น (175 กรัม)
  3. ละลายเนย (75 กรัม) ในกระทะแล้วนำออกจากเตา
  4. เทบิสกิตบดลงในน้ำมันร้อนแล้วผสมจนเนียน
  5. เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้วกด
  6. ใส่เค้กในตู้เย็น

เตรียมการบรรจุ:

  1. ผสมน้ำตาลวานิลลา (1 ซอง) กับครีมชีส (400 กรัม)
  2. ล้างส้มให้สะอาดแล้วขูดผิวออกด้วยที่ขูด
  3. เพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับครีมชีส
  4. ตีครีม (300 กรัม) ด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอดอ่อน
  5. ร่อนผงน้ำตาล (100 กรัม) แล้วใส่ลงในชามที่มีมวลชีส
  6. ผสมครีมชีสกับน้ำตาลไอซิ่งก่อนจนเนียน
  7. เรารวมมวลชีสกับครีมและผสมเพื่อไม่ให้ครีมนั่งลง

เตรียมชีสเค้ก:

  1. เรานำเค้กออกจากตู้เย็นแล้วใส่มวลครีมลงไป
  2. ระดับและหน่วยความจำเท่ากัน
  3. กระจายส้มเขียวหวานด้านบนและวางชีสเค้กในตู้เย็น
  4. ของหวานนี้เสิร์ฟที่โต๊ะโดยตัดเป็นส่วนๆ

คำแนะนำ. วานิลลาทำให้ขนมนี้มีรสเผ็ด หากคุณไม่มีน้ำตาลวานิลลา คุณสามารถเพิ่มวานิลลินลงในน้ำตาลปกติแล้วผสมได้ คุณยังสามารถใช้กลิ่นวานิลลาเพื่อจุดประสงค์นี้ได้

พาร์เฟ่ต์กาแฟ



ของหวานเย็นนี้มาหาเราจากอาหารฝรั่งเศส

เตรียมอย่างรวดเร็ว แต่กว่าจะถึงพาร์เฟ่ต์ต้องใช้เวลา ดังนั้นปรุงในตอนเย็นและในตอนเช้าก็จะถึงสภาพ

  1. แยกไข่แดง (8 ชิ้น) ออกจากโปรตีน (ต้องนำไข่ออกจากตู้เย็นทันทีเพื่อให้ไข่แดงเย็นลง)
  2. เทไวน์ขาวแช่เย็น (200 มล.) ลงในไข่แดง แล้วเติมน้ำตาล (175 กรัม)
  3. เราอุ่นน้ำในกระทะขนาดใหญ่แล้วใส่ชามลงไป
  4. ในขณะที่มวลร้อนจะต้องกวนอย่างต่อเนื่อง (ประมาณ 4-5 นาที)
  5. เมื่อส่วนผสมเพิ่มขึ้น 25% -30% และข้นขึ้น จะต้องทำให้เย็นลง
  6. เราใส่ชามในตู้เย็นแล้วใส่พริกไทยป่นสีแดง (หยิก) และน้ำมะนาวครึ่งลูก
  7. แยกวิปครีม (200 มล.) ขึ้นตั้งยอดอ่อน
  8. ใส่ไข่แดงที่แช่เย็นแล้วผสมให้เข้ากัน
  9. เติมกาแฟเข้มข้น (65 มล.) ลงในเนื้อครีมแล้วผสมจนเนียน
  10. เทพาร์เฟ่ต์ลงในพิมพ์และทิ้งไว้ให้เย็นในตู้เย็น
  11. จากด้านบนของหวานนี้สามารถตกแต่งด้วยคุกกี้บด, โกโก้แห้ง, คาราเมลหรือแม้แต่นมข้น

คำแนะนำ. แทนที่จะทำขนมจากกาแฟ คุณสามารถทำพาร์เฟ่ต์น้ำผึ้งหรือเบอร์รี่ได้ ในการทำเช่นนี้ในขั้นตอนการเติมกาแฟคุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้ นอกจากส่วนผสมเหล่านี้แล้ว "ไส้" ยอดนิยมสำหรับพาร์เฟต์ยังรวมถึงช็อกโกแลตเหลว แยม ผิวส้มหรือผิวเลมอน

การเตรียมของหวานโฮมเมดแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว

ในขั้นต้นของหวานร้อนจะเสิร์ฟหลังอาหารจานหลัก แต่วันนี้หลายคนได้กลายเป็นอาหารจานหลัก ด้านล่างนี้เราจะพูดถึงของหวานร้อนที่ง่ายที่สุด ที่คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว

กล้วยทอด

คุณสามารถปรุงกล้วยทอดได้ในไม่กี่นาที ไม่มีอะไรจะวางบนโต๊ะต่อหน้าเพื่อนที่จู่ๆ ก็โผล่มา? ลองขนมดั้งเดิมนี้

  1. ปอกกล้วย (3 ชิ้น) จากเปลือกแล้วผ่าตามยาวออกเป็น 2 ซีก
  2. จากนั้นตัดแต่ละครึ่งออกเป็นสองชิ้น
  3. ละลายเนย (1.5 ช้อนโต๊ะ) ในกระทะแล้วทากล้วย
  4. ทอดในน้ำมันเดือดประมาณ 2 นาที จากนั้นกลับด้านแล้วทอดด้านที่สอง
  5. ใส่กล้วยลงบนจานและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด ช็อคโกแลตขูด หรือไอศกรีม

คำแนะนำ. สำหรับของหวานนี้ควรใช้กล้วยที่แข็งหรือเขียวเล็กน้อย ต้องทอดในน้ำมันร้อนๆ ด้วยเหตุนี้น้ำตาลบนพื้นผิวของกล้วยจึงกลายเป็นคาราเมล แต่ตัวกล้วยเองจะไม่ร้อนมาก

แอปเปิ้ลคาราเมล



เราดำเนินการต่อในรูปแบบของผลไม้ทอดซึ่งเริ่มต้นในสูตรก่อนหน้า

คราวนี้เราจะทอดแอปเปิ้ล ของหวานนี้อร่อยไม่เพียง แต่ร้อน แต่ยังเย็นอีกด้วย และใช้เวลาเตรียมเพียง 15 นาทีเท่านั้น

  1. เราล้างแอปเปิ้ล (3 ชิ้น) ภายใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
  2. ตัดแกนของแอปเปิ้ลด้วยมีด
  3. ควรทำอย่างระมัดระวัง ถ้าเป็นไปได้โดยไม่ผ่าแอปเปิ้ล
  4. ผสมน้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ) และอบเชย
  5. ผสมและหลับไปในแอปเปิ้ลแต่ละลูกอย่างเท่าเทียมกัน
  6. เปิดเตาอบที่ 220 องศาแล้วใส่แผ่นอบกับแอปเปิ้ลลงไป
  7. เทน้ำเล็กน้อยลงในถาดอบ แล้วอบแอปเปิ้ลประมาณ 5-7 นาที
  8. ละลายเนย (2 ช้อนโต๊ะ) และใส่น้ำตาลลงไป (2 ช้อนโต๊ะ)
  9. ต้มคาราเมลด้วยไฟปานกลาง คนตลอดเวลา
  10. เมื่อน้ำตาลเริ่มเป็นสีน้ำตาล ให้ยกกระทะออกจากเตาแล้วราดแอปเปิ้ลด้วยคาราเมล
  11. ปล่อยให้แอปเปิ้ลเย็นและโรยด้านบนด้วยถั่วบด ผงอีสเตอร์หรือช็อคโกแลตขูด

คำแนะนำ. คุณสามารถใช้ไมโครเวฟเพื่อเตรียมสูตรนี้ ในการทำเช่นนี้ให้เปิดโหมด "ย่าง" และอบแอปเปิ้ลเป็นเวลา 5 นาที

ขนมสตรอเบอร์รี่แสนอร่อย: สูตรด่วน

สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ฤดูร้อนในประเทศของเรา มีหลายพันสูตรที่ใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้ แต่คุณสามารถปรุงอาหารจากสตรอเบอร์รี่ได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในฤดูหนาวด้วย ก็เพียงพอแล้วที่จะแช่แข็งผลไม้เล็ก ๆ นี้และใช้ตามต้องการแม้ว่าราคาในร้านค้าจะ "กัด" ก็ตาม

ในของหวานแสนอร่อยนี้ ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องถูกมองด้วยตา ผสมเพื่อลิ้มรสและเตรียมขนมสตรอเบอร์รี่ของคุณเองที่ไม่เพียง แต่จะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจ แต่ยังรวมถึงแขกที่มาดื่มกาแฟด้วย

  1. บดคุกกี้ด้วยมือของคุณให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย
  2. ใส่นมข้นลงไปผัด
  3. ตีครีมและครีมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. ตัดสตรอเบอร์รี่ออกเป็นหลายชิ้น
  5. เราใส่ของหวานเป็นชั้น ๆ ในแก้วกว้าง
  6. ขั้นแรกให้ผสมคุกกี้กับนมข้น ตามด้วยครีมเปรี้ยวและครีม ตามด้วยสตรอเบอร์รี่
  7. คุณต้องวางเลเยอร์ซ้ำในขนมนี้สองครั้ง

คำแนะนำ. ของหวานนี้ควรรับประทานขณะแช่เย็น ในการทำเช่นนี้หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ใส่ในตู้เย็น เป็นการดีที่สุดที่จะตกแต่งขนมสตรอเบอร์รี่ด้วยใบสะระแหน่และน้ำเชื่อมเล็กน้อย

ของหวานคอทเทจชีสแบบง่าย: สูตร



ของหวานนมเปรี้ยวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย

คอทเทจชีสมีความสำคัญอย่างยิ่งในอาหารของเด็ก หากลูกของคุณไม่ชอบผลิตภัณฑ์นี้ให้เตรียมของหวานกับคอทเทจชีสให้เขาบ่อยๆ เขาจะไม่ยอมแพ้พวกมันอย่างแน่นอน

คอทเทจชีสยังเข้ากันได้ดีเพราะเข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่ ผลไม้ และอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ ในสูตรนี้เราจะใช้นมข้นต้ม (1 ช้อนโต๊ะ) และนมข้นธรรมดา (1 ช้อนโต๊ะ) รวมถึงช็อกโกแลต ซึ่งจะทำให้ลูกรักมากยิ่งขึ้น

ชีสกับนมข้นในช็อกโกแลต

  • ผสมคอทเทจชีส (250 ก.), ผงน้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ), วานิลลา (หยิบมือหนึ่ง) และเนยละลาย (35 ก.) ลงในชาม

คุณสามารถผสมด้วยมือของคุณ แต่เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอและความเบาของมวลเต้าหู้ที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องปั่น

  1. ละลายดาร์กช็อกโกแลต (100 กรัม) ในอ่างน้ำ
  2. เราใส่คอทเทจชีสจำนวนเล็กน้อยบนแผ่นซิลิโคนแล้วปั้นเค้กออกมา
  3. เราทำพาร์ติชันของคอทเทจชีสในนั้น
  4. เรากระจายนมข้นตามปกติด้านหนึ่งและด้านที่สอง - ต้ม
  5. เราหมุนขอบของเค้กนมเปรี้ยวเพื่อให้สารตัวเติมยังคงอยู่ภายใน
  6. เราสร้างเต้าหู้ด้วยวิธีนี้จากคอทเทจชีสทั้งหมด
  7. ราดด้วยช็อกโกแลตที่ละลายแล้ววางบนกระดาษรองอบ
  8. ใส่ชีสเค้กในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สูตรทำขนมคุ้กกี้ง่ายๆไม่ต้องอบ

คุกกี้เป็นส่วนประกอบในของหวานส่วนใหญ่ คุกกี้บดและกดลงในเค้กเป็นพื้นฐานของชีสเค้กหรืออาหารอื่น ๆ จากมวลนมเปรี้ยว แต่ในบทความนี้เราจะไม่พูดถึงชีสเค้กที่สามารถสั่งได้ในร้านกาแฟทุกแห่ง แต่เกี่ยวกับของหวานที่สามารถเตรียมได้ที่บ้านในเวลาไม่กี่นาที

คอทเทจชีสและของหวานครีมเปรี้ยวกับถั่ว

  1. เราผสมคอทเทจชีส (200 กรัม) น้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ) และครีมเปรี้ยว (150 กรัม) ในเครื่องปั่นจนเนียน
  2. บดวอลนัท (50 กรัม) เป็นชิ้นเล็กๆ
  3. ใส่ถั่วสับ (25 กรัม) ลงในมวลนมเปรี้ยวแล้วผสม
  4. โรยถั่วที่เหลือบนขนม
  5. บดคุกกี้ (50 กรัม) แล้วโรยด้านบน

คำแนะนำ. คุกกี้วันครบรอบเหมาะที่สุดสำหรับของหวานนี้ แต่ถ้าไม่มี คุณสามารถใช้คุกกี้อื่นที่คล้ายกันได้

เรื่องเล็กน้อยกับราสเบอร์รี่



เป็นไปได้ไหมที่จะเตรียมขนมใน 5-7 นาที?

เป็นไปได้ถ้าเป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ของขนมที่มีชื่อเสียงกับราสเบอร์รี่ที่มาถึงโต๊ะอาหารอังกฤษของเรา

  1. เราล้างลูกเกด (30 กรัม) แล้วเติมน้ำอุ่น
  2. หลังจากผ่านไป 2-3 นาที ให้สะเด็ดน้ำและกระจายลูกเกดบนผ้ากระดาษ
  3. บดคุกกี้ (100 กรัม) ด้วยเครื่องปั่นเป็นเศษเล็กเศษน้อย
  4. หั่นกล้วยเป็นชิ้นแบบสุ่ม
  5. ในแก้วใสทรงยาว วางลูกเกด กล้วย และคุกกี้เป็นชั้นๆ
  6. เทครีมเปรี้ยว (150 กรัม) ด้านบนแล้วเทราสเบอร์รี่ (2 ช้อนชา)

คำแนะนำ. โดยหลักการแล้วขนมนี้สามารถทำจากทุกสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น ไม่มีราสเบอร์รี่ ใช้แยมผลไม้หรือแยม กล้วยสามารถถูกแทนที่ด้วยคอทเทจชีสหรือครีมเปรี้ยว

ไส้กรอกชา

ของหวานอีกอย่างที่ไม่เหมาะกับแขกที่มาถึงกะทันหัน แต่ทำไมไม่ทำไส้กรอกหวานให้ลูกของคุณล่ะ

  1. บดคุกกี้ (600 กรัม) เป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ผสมโกโก้ (2 ช้อนโต๊ะ) กับน้ำตาล (1 ถ้วยตวง)
  3. ตัดเนย (200 กรัม) เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วละลายในกระทะ
  4. ใส่นม (1/2 ถ้วย) และน้ำตาลกับโกโก้ลงในเนยละลาย
  5. ในขณะที่ให้ความร้อนคนให้เข้ากันด้วยช้อน
  6. เรากำลังรอให้น้ำตาลละลาย ไม่สามารถต้มได้
  7. ผสมมวลกับคุกกี้ที่บดแล้วห่อไส้กรอกในฟิล์มยึด
  8. เราทำให้ของหวานเย็นในตู้เย็นแล้วหั่นเหมือนไส้กรอกทั่วไปก่อนเสิร์ฟ

คำแนะนำ. แทนที่จะใช้น้ำตาลในการเตรียมของหวานนี้คุณสามารถใช้นมข้นได้ คุกกี้สามารถแทนที่ด้วยถั่ว

ของหวานผลไม้แสนอร่อย: สูตรราสเบอร์รี่



ราสเบอร์รี่ในประเทศของเราเติบโตในทุกกระท่อมฤดูร้อน

แต่น่าแปลกที่หลายคนชอบใช้ผลไม้เล็ก ๆ ในรูปแบบดิบบริสุทธิ์ ใช่ วิธีนี้ทำให้คุณได้รับสารอาหารมากขึ้น แต่บางครั้งคุณก็ต้องการรักษาตัวเองด้วยสิ่งพิเศษ

ซุปราสเบอร์รี่หวาน

  1. ตัดขนมปังขาวเป็นก้อน (3-4 ชิ้น) แล้วตากในเตาอบ
  2. เรากระจายขนมปังบนจานใส่ราสเบอร์รี่ (1 ถ้วย) แล้วโรยด้วยน้ำตาล
  3. เทนมแช่เย็น (2 ถ้วย) ลงในชามแล้วผสม

พุดดิ้งราสเบอร์รี่กับผลไม้

  1. ตัดลูกพีช (3 ชิ้น) เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชาม
  2. เทเหล้าเบอร์รี่ลงไป (2 ช้อนโต๊ะ)
  3. ไข่แดง (4 ชิ้น) ถูกับน้ำตาล (50 กรัม) แล้วเทเหล้าลงในมวล (1 ช้อนโต๊ะช้อน)
  4. เราอุ่นมวลในอ่างน้ำจนอุ่น
  5. ใส่ลูกพีชสับและผสมกับเหล้าในจานอบแล้วโรยด้วยราสเบอร์รี่
  6. เติมมวลไข่แดงลงในแม่พิมพ์แล้วอบประมาณ 2-3 นาทีในเตาอบ
  7. ของหวานนี้ควรเสิร์ฟร้อน

คำแนะนำ. ในของหวานนี้สามารถแทนที่เหล้าเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่กระป๋อง และลูกพีชเป็นเนคทารีน

ของหวานผลไม้แสนอร่อย: สูตรแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลและราสเบอร์รี่เป็นแขกประจำของของหวานต่างๆ ในตอนต้นของบทความนี้ เราได้พูดถึงแอปเปิ้ลเคลือบคาราเมลไปแล้ว แต่คุณสามารถผสมผสานรสชาติของแอปเปิ้ลได้ไม่เพียงแค่กับน้ำตาลและคาราเมลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนผสมอื่นๆ ด้วย ตัวอย่างเช่น ช็อกโกแลต

แอปเปิ้ลด้วยความประหลาดใจ



ของหวานที่ยอดเยี่ยมและสดใสที่ลูก ๆ ของคุณจะประทับใจ

ลองมัน. คุณจะไม่เสียใจ.

  1. ละลายน้ำตาล (200 กรัม) ในกระทะก้นลึก
  2. เติมน้ำ (4 ช้อนโต๊ะ) และปรุงอาหารระหว่างน้ำเชื่อมกับคาราเมล
  3. ละลายดาร์กช็อกโกแลตแท่งที่บดแล้วในอ่างน้ำ
  4. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากแกนแล้ววางบนส้อมแล้วจุ่มลงในคาราเมล
  5. เมื่อคาราเมลไหลออก วางแอปเปิ้ลบนจานรอง
  6. ราดด้วยช็อกโกแลตละลายและโรยหน้าด้วยอัลมอนด์บดและผงอีสเตอร์
  7. เมื่อขนมเย็นลงสามารถมอบให้กับเด็กได้

คู่หูแอปเปิ้ลและฟักทอง

ของหวานนี้ไม่เพียง แต่ดึงดูดนักชิมซึ่งเป็นลูก ๆ ของคุณเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

  1. ตัดแอปเปิ้ล (4 ชิ้น) เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเคี่ยวในเนยเป็นเวลา 5 นาที
  2. เพิ่มน้ำผึ้งและอบเชยลงในแอปเปิ้ล
  3. ตัดเนื้อฟักทอง (400 กรัม) เป็นก้อนและเพิ่มแอปเปิ้ล
  4. เคี่ยวจนฟักทองนิ่ม
  5. ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นและใส่ในเครื่องปั่น
  6. ใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (200 มล.) แล้วตี
  7. ละลายเจลาติน (10 กรัม) ในน้ำ (2 ช้อนโต๊ะ) แล้วใส่ลงในมวล
  8. คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้อีกเล็กน้อยหากต้องการ
  9. เขย่าซูเฟล่แล้วเทลงในครีมเทียม

คำแนะนำ. คุณสามารถตกแต่งของหวานนี้ด้วยวิปครีมผลเบอร์รี่และผลไม้

ของหวานผลไม้แสนอร่อย: สูตรกล้วย

กล้วยเป็นส่วนประกอบทั่วไปในของหวานต่างๆ ความนุ่มนวลตามธรรมชาติของผลไม้เหล่านี้ช่วยให้สามารถใช้งานได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อน แม้ว่าพวกเขาจะสามารถทอด สิ่งที่คุณจะเห็นหากคุณอ่านสูตรที่เกี่ยวข้องในส่วนแรกของบทความนี้

สลัดกับกล้วยและโกสเบอร์รี่

กล้วยมักใช้ทำสลัดผลไม้ แต่ด้านล่างเรานำเสนอการผสมผสานดั้งเดิมของสลัด คุณเคยลองกล้วยมะยมหรือไม่?

  1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นเส้น
  2. เราล้างมะยมและทำความสะอาดก้านและเศษอื่น ๆ
  3. ผสมกล้วยกับมะเฟืองแล้วโรยด้วยน้ำตาล
  4. เทเหล้าและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
  5. ก่อนเสิร์ฟให้ใส่โยเกิร์ตลงบนโต๊ะแล้วผสม
  6. ตกแต่งสลัดนี้ด้วยสะระแหน่สด

คำแนะนำ. นำส่วนผสมทั้งหมดไปปรุงรส เปลี่ยนเบอร์แล้วได้ส่วนผสมที่ลงตัว

กล้วยในช็อกโกแลต


  1. ปอกกล้วย (4 ชิ้น) จากผิวแล้วอบประมาณ 6-8 นาทีบนแผ่นอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศา
  2. บดวอลนัท (1 ช้อนโต๊ะ) แล้วอบให้แห้งในเตาอบ
  3. ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ (1 บาร์)
  4. เมื่อมวลช็อกโกแลตกลายเป็นของเหลวและเป็นเนื้อเดียวกันให้เติมนมลงไป (1/2 ถ้วย)
  5. นำกล้วยออกจากเตาอบ หั่นเป็นชิ้น แล้วราดช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไป
  6. โรยถั่วและผงลูกกวาดบนช็อกโกแลต
  7. เราเสียบไม้เสียบเข้ากับกล้วยและเสิร์ฟที่โต๊ะ

คำแนะนำ. พยายามเตรียมของหวานสำหรับงานเลี้ยงเด็กหรือวันหยุดอื่น ๆ ลูก ๆ ของคุณจะมีความสุขมากกับการผิดประเวณี

สูตรขนมช็อคโกแลตง่าย ๆ

ช็อกโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถทำให้คุณร่าเริงได้ คุณสมบัติของช็อคโกแลตนี้สามารถและควรใช้ในการเตรียมของหวาน ท้ายที่สุดแล้วของหวานมักใช้ในช่วงวันหยุดการพบปะกับเพื่อน ๆ และการสังสรรค์อื่น ๆ ที่เต็มไปด้วยอารมณ์เชิงบวก เราได้บอกไปแล้วในบทความนี้เกี่ยวกับสูตรอาหารหลายอย่างที่มีช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในส่วนผสม แต่เราไม่หยุดเพียงแค่นั้น

ช็อกโกแลตเหลวแสนอร่อย

  1. เทนม (1/2 ถ้วย) ลงในหม้อ แล้วใส่ช็อกโกแลตขูด (2 ช้อนโต๊ะ), ลูกจันทน์เทศ, กานพลู, อบเชย และน้ำตาล
  2. เราใส่กระทะด้วยนมและช็อคโกแลตในเตาอบ
  3. เรานำช็อกโกแลตไปละลายให้เต็มแล้วเทนมเพิ่มเติมลงในกระทะ (1 1/2 ถ้วย)
  4. ทิ้งหม้อไว้ในเตาอบอีกสองสามนาที
  5. เทช็อกโกแลตร้อนลงในถ้วย พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: แทนที่จะใช้เตาอบ คุณสามารถละลายช็อกโกแลตบนเตาได้ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมคนตลอดเวลา

มูสช็อกโกแลต

  1. สับช็อกโกแลต (150 กรัม) แล้วใส่ชาม
  2. ละลายในอ่างน้ำ
  3. เมื่อช็อกโกแลตเหลว ใส่เนย (200 กรัม) หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  4. ต้องเติมน้ำมันทีละน้อยกวนมวลอย่างต่อเนื่อง
  5. ตีไข่แดง (5 ชิ้น) และเพิ่มมวลช็อกโกแลต
  6. ผสมจนเนียนแล้วนำออกจากอ่างน้ำ
  7. โปรตีน (5 ชิ้น) ตีแยกเป็นโฟมเข้มข้นแล้วรวมเข้ากับมวลช็อคโกแลต
  8. เทมูสลงในถ้วยเสิร์ฟแล้วนำเข้าตู้เย็น
  9. ช็อกโกแลตมูสสามารถราดด้วยวิปปิ้งครีมและถั่วก่อนเสิร์ฟ

อัลมอนด์ บราวน์ เฟสติวัล



บราวนี่เป็นของหวานแสนอร่อยที่มาจากอาหารอเมริกัน

จานอบสำหรับวันหยุดนี้ทำจากแป้งอัลมอนด์ได้ดีที่สุด วันนี้สามารถหาซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ทุกแห่ง แต่ถ้าคุณหาซื้อแป้งดังกล่าวได้ยาก คุณสามารถปรุงเองได้โดยผสมอัลมอนด์ป่นกับแป้งธรรมดา

  1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา แล้วทาน้ำมันที่พิมพ์ (20 ซม.)
  2. ใส่เนย (70 กรัม) ลงในชามแล้วเทน้ำตาล (1 ถ้วยตวง)
  3. ใส่เนยในไมโครเวฟและละลายเป็นเวลา 30 วินาที
  4. นำเนยออกจากไมโครเวฟ คนและปล่อยให้เย็น
  5. ใส่วานิลลิน (2/3 ช้อนชา) ผงโกโก้ (¾ ถ้วย) และไข่ไก่ (3 ชิ้น) ลงในส่วนผสมเนยน้ำตาลที่อุ่นแล้ว
  6. ผสมทุกอย่างแล้วใส่แป้งอัลมอนด์ (1 ½ ถ้วย) ที่ผสมไว้แล้วกับผงฟู (1 ช้อนชา) ลงในส่วนผสม
  7. นวดแป้งแล้วใส่ในจานอบ
  8. ใส่ในเตาอบประมาณ 35-40 นาทีแล้วอบ

คำแนะนำ. คุณสามารถตกแต่งของหวานในรูปแบบดั้งเดิมได้โดยการวาด "ใยแมงมุม" โดยใช้ไอซิ่ง

ของหวานสำหรับเด็กที่ดีที่สุด

อาหารสำหรับเด็กควรประกอบด้วยอาหารที่มีประโยชน์และสมดุล ของหวานเป็นเรื่องยากที่จะระบุว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม เด็ก ๆ ไม่จำเป็นต้องตรวจสอบแคลอรี่และลักษณะอาหารอื่น ๆ แน่นอนคุณไม่ควรใช้ขนมหวานในทางที่ผิด แต่บางครั้งคุณสามารถทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจได้

บริจาค

โดนัทเป็นโดนัทอเมริกันสีสดใสที่ลูกๆ ของคุณจะหลงรัก ไม่เพียงแต่รูปร่างหน้าตาดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย

  1. ผสมแป้ง (250 ก.), น้ำตาล (125 ก.), วานิลลิน (2 ช้อนชา) และเกลือ (หยิบมือหนึ่ง)
  2. จากมวลแป้งเราทำสไลด์และตรงกลาง - ช่อง
  3. เทนม (250 มล.) ลงในช่องใส่เนยและไข่
  4. นวดแป้งด้วยช้อนแล้วนวดด้วยเครื่องผสมจนเนียน
  5. เทช็อคโกแลตชิ้น (250 มล.) ลงในแป้งแล้วผสมลงในแป้งด้วยช้อน
  6. คุณต้องทำโดนัทในเครื่องใช้ในครัวพิเศษ
  7. เพิ่มปริมาณแป้งที่ต้องการลงในเครื่องทำโดนัทด้วยช้อน
  8. นำเข้าอบจนด้านข้างของโดนัทเป็นสีทอง (4-5 นาที)
  9. ละลายช็อกโกแลตและผสมกับนม
  10. จุ่มโดนัทเย็นลงในช็อกโกแลตไอซิ่งแล้วนำเข้าตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที

คำแนะนำ. ผัดแป้งเป็นระยะ ๆ ในขณะที่ช็อกโกแลตละลาย หลังจากจุ่มโดนัทลงในเคลือบแล้ว ก็สามารถตกแต่งด้วยสีโรยหน้าได้

แครอทหวาน SOFFLE

แครอทเป็นผักรากที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งสำหรับเด็ก



และถ้าลูกของคุณไม่ชอบเธอ ให้เตรียม Soufflé ที่อ่อนโยนนี้ไว้ให้เขา

มันจะทำให้ลูกของคุณพอใจอย่างแน่นอน

  1. เปิดเตาอบและทาเนยในจานลึก
  2. แครอท (1 กก.) ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
  3. เรากระจายก้อนแครอทในกระทะเติมน้ำนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 30-35 นาที
  4. เมื่อแครอทนิ่มให้สะเด็ดน้ำและบดให้ละเอียด
  5. ใส่แป้ง (1 ½ ถ้วย) น้ำตาลทรายแดง (1 ถ้วย) ไข่ (4 ชิ้น) เนยนิ่ม (250 กรัม) ผงฟู (2 ช้อนโต๊ะ) เกลือ (1/4 ช้อนชา) ลงในแครอทบดและโซดา ( 1/4 ช้อนชา)
  6. ปัดส่วนผสม (ทำได้ดีที่สุดในเครื่องปั่น)
  7. เรากระจายมวลที่ได้ลงในแม่พิมพ์แล้วอบประมาณหนึ่งชั่วโมง

วางช็อคโกแลตกับวอลนัท

เด็กทุกคนน่าจะชอบช็อกโกแลตนูเทลล่า การซื้อขนมดังกล่าวมีราคาแพงมาก และเมื่อซื้อแป้งดังกล่าวในร้านค้า คุณไม่รู้เสมอไปว่าผู้ผลิตใส่อะไรลงไปบ้าง

  1. ถูไข่ (2 ชิ้น) กับน้ำตาล (3 ถ้วย)
  2. ใส่แป้ง (4 ช้อนโต๊ะ), โกโก้ (2 ช้อนโต๊ะ), วอลนัทขูด (1 ถ้วย), วานิลลิน (หยิก) และเนย (1 ช้อนชา) ลงไป
  3. นวดจนเนียนแล้วเทนมลงไป
  4. ใส่ไฟและปรุงอาหารกวนจนข้น

คำแนะนำ. วอลนัทสามารถใช้แทนอัลมอนด์ในสูตรนี้ได้ ในการทำเช่นนี้จะต้องบดในเครื่องปั่นก่อน

ของหวานครีมเปรี้ยวแสนอร่อย

ครีมเปรี้ยวยังเป็นส่วนประกอบที่นิยมมากในของหวานแสนอร่อย เป็นทางเลือกที่ดีแทนโยเกิร์ตที่ซื้อตามร้าน ของหวานครีมเปรี้ยวสามารถรวมอยู่ในอาหารของเด็ก ๆ หรือทานเล่นเองก็ได้

ของหวานบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ทุกคนสามารถทำขนมบลูเบอร์รี่จากครีม

  1. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
  2. ผสมเนย (160 ก.) ไข่ไก่ และน้ำตาลผง (70 ก.) โดยใช้เครื่องผสม
  3. ร่อนแป้ง (220 กรัม) แล้วใส่ผงฟูลงไป (1 ช้อนชา)
  4. ผสมส่วนผสมและนวดแป้ง
  5. หล่อลื่นจานอบและปูผนังด้วยแป้งที่เตรียมไว้
  6. อบฐานขนมในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที
  7. ผสมครีมเปรี้ยว (260 กรัม) และน้ำตาลผง (150 กรัม) แล้วตี
  8. เพิ่มไข่วานิลลิน (1 ช้อนชา) แล้วตีอีกครั้ง
  9. เพิ่มบลูเบอร์รี่ (450 กรัม) ลงในครีมเปรี้ยวแล้วเกลี่ยให้ทั่วฐาน
  10. ใส่ขนมลงในเตาอบแล้วอบประมาณ 30 นาที
  11. ปิดเตาอบและพักเค้ก

คำแนะนำ. แทนที่จะเป็นบลูเบอร์รี่สามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ ลงในขนมนี้ได้ ตัวอย่างเช่น ราสเบอร์รี่ ลูกพีช ลูกแพร์ เป็นต้น

ของหวานเพื่อความสดชื่นในฤดูร้อน: สูตรอาหาร



หลายคนเชื่อมโยงฤดูร้อนไม่เพียงแค่กับแสงแดดจ้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไอศกรีมและขนมหวานเย็นอื่นๆ ด้วย

ด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่จำนวนมากในฤดูร้อนคุณสามารถขยายอาหารของคุณได้อย่างมาก และในส่วนของของหวานก็หลากหลายเช่นกัน

ครีมมี่เบอร์รี่

ขนมเบอร์รี่ครีมนี้สามารถทำได้ในเดือนมิถุนายน ฐานครีมที่ละเอียดอ่อนและสตรอเบอร์รี่จะทำให้ขนมนี้เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมทุกคน

  1. ล้างสตรอเบอร์รี่ (2 ถ้วยตวง) ใต้น้ำไหลแล้วบดเป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น
  2. ตีครีม 33% (2.5 ถ้วยตวง) จนขึ้นฟอง
  3. ปาดวิปปิ้งครีม (2 ช้อนโต๊ะ) ที่ด้านล่างของพิมพ์ขนม
  4. คุกกี้บิสกิตครัมเบิล (100 กรัม) แล้วโรยครีมลงไป
  5. ท็อปด้วยสตรอเบอร์รี่น้ำซุปข้น
  6. เราล้างลูกเกดแดงและดำ (อย่างละ 1 ถ้วย) จากก้านแล้วเทน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่
  7. เติมทุกอย่างอีกครั้งด้วยชั้นครีม
  8. ใส่ขนมในตู้เย็น
  9. ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีทั้งลูกก่อนเสิร์ฟ

ทาร์ตกับลูกพลัม

เมื่อลูกพลัมสุกและมีราคาถูกเนื่องจากมีข้อเสนอมากมาย คุณสามารถทำทาร์ตลูกพลัมได้ ของหวานนี้ใช้เวลาทำเพียงไม่กี่นาที

  1. จากขนมพัฟที่ทำเสร็จแล้ว (1/2 กก.) เราตัดวงกลมออกจากพวกเขาและสร้างแผ่น (10 ชิ้น)
  2. ทาด้านในของจานด้วยน้ำผึ้ง
  3. ตัดลูกพลัมสุกออกเป็น 4 ส่วนแล้วเอาหินออก
  4. จัดเรียงลูกพลัมบนทาร์ตเล็ต
  5. หล่อลื่นลูกพลัมด้วยน้ำมันอุ่น โรยด้วยอบเชยและน้ำตาล
  6. อบทาร์ตเล็ตในเตาอบ (15 นาที)
  7. นำขนมออกจากเตาอบและเย็น

ของหวานอิตาเลียน: สูตร

อาหารอิตาเลียนได้มอบสูตรขนมมากมายให้กับโลกซึ่งหลาย ๆ อย่างถือว่ามีชื่อเสียงในปัจจุบัน ของหวานอิตาเลียนเป็นดอกไม้ไฟแห่งรสชาติและการเฉลิมฉลองแห่งความสุข ทิรามิสุโปร่ง, Panna Cota ครีมเส้นเลือด, Biscotti croutons หวาน, เค้กอัลมอนด์ Panforte และของหวานอื่น ๆ ที่อิตาลีนำเสนอเป็นมาตรฐานของรสชาติในปัจจุบัน

พานาคอตต้า



Panna Cotta หมายถึง "ครีมต้ม" ในภาษาอิตาลี

อย่างที่คุณเข้าใจพื้นฐานของขนมนี้คือครีม แต่เพื่อให้พวกเขาคงรูปร่างเจลาตินจะถูกเพิ่มเข้าไป ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดเพิ่มรสชาติให้กับขนมที่มีชื่อเสียงนี้

  1. แช่เจลาติน (3 กรัม) ในน้ำเย็น
  2. เทนม (30 ก.) ลงในหม้อ แล้วเติมครีม 33% (175 ก.)
  3. นำไปต้มในขณะที่กวน
  4. ใส่วานิลลา (1 ซอง) และน้ำตาล (35 กรัม) แล้วผสม
  5. ใส่เจลาตินที่บวมแล้ว ผสมแล้วยกกระทะออกจากเตา
  6. เมื่อมวลเย็นลงให้เทลงในชาม
  7. ต้องเติมภาชนะเพียงครึ่งเดียว
  8. เทเจลาติน (3 กรัม) กับน้ำ
  9. บดลูกเกด บลูเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ (150 กรัม) กับน้ำตาล (35 กรัม) แล้วนำไปต้มในกระทะ
  10. ผสมครีม (175 ก.) และนม (30 ก.) ปรุงรสด้วยเจลาตินและผสมกับผลเบอร์รี่
  11. เราใส่ผลเบอร์รี่หลายผลลงในชามครึ่งใบแล้วเทส่วนผสมที่เตรียมไว้
  12. ใส่ในตู้เย็นจนแข็งตัว

คำแนะนำ. ครีมสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตและสามารถใช้แทนวานิลลา, มิ้นต์หรือมะนาวในสูตรนี้ได้

บิสคอตตีรสส้มและช็อกโกแลตพร้อมขิงเชื่อม

ของหวานนี้มีลักษณะคล้ายกับขนมปังกรอบและแปลว่า "อบสองครั้ง" Biscotti มักใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับไวน์หวานและแม้แต่กาแฟ

  1. ใช้ที่ขูดเพื่อเอาความสนุกออกจากส้ม
  2. สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขิงหวาน (70 กรัม) และช็อกโกแลตขม (50 กรัม)
  3. บดเนย (150 ก.) กับน้ำตาล (200 ก.) ใส่ผิวส้มและไข่ (3 ชิ้น)
  4. ผสมแป้ง (400 ก.) ผงฟู (12 ก.) และผงโกโก้ (25 ก.) แยกกัน
  5. รวมส่วนผสมของแป้งและไข่แล้วคนให้เข้ากัน
  6. ใส่ขิงและช็อกโกแลตชิปลงในแป้ง
  7. เราสร้าง "ไส้กรอก" ยาวจากแป้งแล้ววางลงบนถาดอบ
  8. นำเข้าอบ 30 นาทีที่ 175 องศา
  9. เมื่อเค้กพร้อมแล้ว นำออกจากเตา พักไว้ให้เย็น
  10. ตัดแถบผลลัพธ์เป็นชิ้นหนา 10 มม
  11. เราส่งไปที่เตาอบและน้ำตาลทั้งสองด้าน

SABION กับแชมเปญและผลเบอร์รี่เมา

Sabayon เป็นครีมไข่หวานที่เป็นพื้นฐานของของหวานอิตาเลียนยอดนิยมหลายชนิด พวกเขาทำครีมแสนอร่อยสำหรับเค้กจากมันและบางครั้งก็ถูกเพิ่มเข้าไปใน Tiramisu แต่คุณสามารถใช้ Sabayon เป็นของหวานที่เต็มเปี่ยมและเป็นอิสระได้

  1. ราสเบอร์รี่ผสมเบอร์รี่ (200 กรัม) บลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เทน้ำตาล (1 ช้อนชา)
  2. ผสมแชมเปญหวาน (75 มล.) กับน้ำมะนาวครึ่งลูก
  3. เทผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมนี้ผสมและส่งไปที่ตู้เย็น
  4. เราอุ่นชามในห้องอบไอน้ำแล้วเทน้ำตาล (85 กรัม) ไข่แดง (4 ชิ้น) และความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งลูกลงไป
  5. ตีส่วนผสมด้วยการปัดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่เดือด
  6. เมื่อมวลเริ่มจางลงให้เติมแชมเปญลงไป (75 กรัม)
  7. เท Sabayon อุ่น ๆ ลงในชามและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ "เมา"
  8. เสิร์ฟไปที่โต๊ะทันที

คำแนะนำ. Sabayon อุ่น ๆ สามารถราดบนชิ้นส้มหวาน หากคุณผสมครีมไข่นี้กับเหล้ากาแฟ มันสามารถปรับปรุงรสชาติของช็อคโกแลตหรือไอศกรีมวานิลลาได้

ของหวานนมกับไอศกรีม



ของหวานที่ทำจากนมสามารถทำให้ร่างกายสดชื่นและมีชีวิตชีวา

นมและไอศกรีมเป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียม โพแทสเซียม วิตามินบี กรดอะมิโนที่จำเป็น และไขมันสัตว์ ของหวานดังกล่าวสามารถเร่งการเผาผลาญและมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

ปั่นกับราสเบอร์รี่

Frappe เป็นของหวานประเภทนมที่มีความเหนียวข้นมากกว่ามิลค์เชคทั่วไป

  1. ผสมนมแช่เย็น (200 มล.), ไอศกรีมวานิลลา (100 กรัม) และน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ (30 มล.) ในเครื่องปั่น
  2. ใส่ราสเบอร์รี่ (200 กรัม) และน้ำแข็งบดในแก้วทรงสูง
  3. เติมส่วนผสมที่เตรียมไว้

คำแนะนำ. เครื่องดื่มดังกล่าวควรดื่มผ่านหลอดค็อกเทลในปริมาณเล็กน้อย ลิ้มรสทุกจิบ

ของหวานในไมโครเวฟ

คุณสามารถทำขนมแสนอร่อยในไมโครเวฟได้ในไม่กี่นาที แม้ว่าแม่บ้านหลายคนจะไม่เชื่อเกี่ยวกับเตาไมโครเวฟว่าเป็นอุปกรณ์ในครัวที่ครบเครื่องสำหรับทำอาหาร แต่ใช้เพื่ออุ่นอาหารที่เตรียมไว้แล้วเท่านั้น แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าเตาไมโครเวฟจะต้องถูกตัดทิ้ง ลองทำขนมในเตาอบไมโครเวฟตามสูตรที่เขียนไว้ด้านล่าง

เค้กในไมโครเวฟ

คุณต้องการขนมอบหวาน ๆ แต่คุณไม่มีเวลาและพลังงานที่จะยุ่งกับแป้งหรือไม่? ลองทำคัพเค้กในแก้วในไมโครเวฟ

  1. ตีไข่ด้วยส้อมในชามลึก
  2. ใส่น้ำตาล (4 ช้อนชา) นม (4 ช้อนชา) และโกโก้ (1 ช้อนชา)
  3. ผสมให้เข้ากัน
  4. เทน้ำมันพืช (3 ช้อนชา) แล้วใส่นูเทลล่า (2 ช้อนชา)
  5. ตีมวลจนเนียน
  6. ร่อนแป้ง (4 ช้อนชา) และผสมกับผงฟู (หยิก)
  7. เติมซินนามอน สารสกัดวานิลลาหรือเหล้าเบอร์รี่สักสองสามหยดเพื่อเพิ่มรสชาติ
  8. หล่อลื่นชามด้วยเนยและโรยด้วยแป้ง
  9. เรากระจายมวลในถ้วยแล้วส่งไปที่ไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที
  10. นำเค้กที่เสร็จแล้วออกมาพักไว้ให้เย็น
  11. ตกแต่งก่อนเสิร์ฟด้วยน้ำตาลผง ไอซิ่ง หรือผลเบอร์รี่ทั้งหมด

คำแนะนำ. สามารถใช้วานิลลา ช็อกโกแลต หรือส่วนผสมอื่นๆ แทนนูเทลล่าในสูตรนี้ได้ การทดลอง.

ทีรามิสุในไมโครเวฟ



คุณสามารถทำขนมอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงในไมโครเวฟได้ภายในเวลาไม่กี่นาที

และแม้ว่าความสอดคล้องนี้จะไม่ใช่ทีรามิสุเสียทีเดียว แต่รสชาติของอาหารจะคล้ายกับของหวานยอดนิยม

  1. เราหลับไปในชามแป้ง 92 ช้อนโต๊ะ ช้อน), อบเชย (1 กรัม), กาแฟบด (1 ช้อนชา), น้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ), ผงฟู (1/4 ช้อนชา) และคุกกี้ Savoyardi บดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย (2-3 ชิ้น)
  2. ผสมและเพิ่มไข่
  3. ผสมอีกครั้งแล้วเติม Mascarpone (70 g)
  4. เราทำให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน
  5. นำเข้าอบในไมโครเวฟประมาณ 3-4 นาทีหลังจากกระจายมวลลงในแก้ว

JARMALATE ในไมโครเวฟ

มาร์มาเลดแสนอร่อยที่ละลายในปากได้ในเตาอบไมโครเวฟทั่วไป ด้วยเหตุนี้เปลือกส้มโอจึงเหมาะสำหรับเรา

  1. เราหั่นส้มโอ (2 ชิ้น) แล้วลอกผิวออก
  2. บนกระต่ายขูดที่ดีให้เอาส่วนที่เป็นมันของความเอร็ดอร่อยออก
  3. เติมน้ำใส่หนังใส่ในไมโครเวฟและปรุงอาหารด้วยกำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 25 นาที
  4. ลวกน้ำร้อนและล้างผิวหนัง
  5. เติมน้ำอีกครั้งเติมเกลือ (เล็กน้อย) แล้วปรุงอีกครั้งเป็นเวลา 25 นาที
  6. ขจัดของเหลวส่วนเกินและเส้นใยที่ขัดผิวออก
  7. ตัดหนังเป็นเส้น
  8. เทน้ำแอปเปิ้ล (1 ถ้วย) ลงในภาชนะ เติมน้ำตาล (2 ถ้วย) และแถบหนัง
  9. เราต้มมาร์มาเลดในอนาคตในไมโครเวฟเป็นเวลา 45 นาที
  10. คนทุกๆ 7-8 นาที
  11. ในการกวนครั้งที่สอง ใส่อบเชย (หยิก) และกรดซิตริก (หยิก)
  12. ต้มหนังให้อยู่ในสถานะน้ำผึ้ง
  13. ใช้ช้อน slotted เอาแยมฝานออกแล้ววางลงบนแผ่นหนัง
  14. น้ำเชื่อมสามารถระบายออกเพื่อใช้ในภายหลังได้

เคทและฉันใช้ไมโครเวฟเพื่อทำนมข้นต้ม ฉันกระจายนมข้นจากเหยือกลงในภาชนะแก้วและปรุงอาหารด้วยพลังงานสูงสุดในไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นผสมและตั้งเวลาอีก 2 นาที และ "รายการ" สี่รายการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่านมข้นไม่ไหลออกไป

คยูชาฉันชอบขนมชนิดนี้ ฉันใช้แก้วใบยาวแล้ววางคอทเทจชีสผสมกับนมข้น กล้วยหั่นเต๋า คอทเทจชีสอีกครั้ง และกีวีสับ คอทเทจชีส และสตรอเบอร์รี่อีกชั้นหนึ่ง มันออกมาอร่อยมากสดใสและสวยงาม

วิดีโอ อเมริกันพาร์เฟ่ต์. ขนมอร่อยและอร่อย

ของหวานเป็นที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามหลายคนปฏิเสธความสุขของตัวเองเพราะแคลอรี่จำนวนมาก วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำขนมให้อร่อยและแคลอรีต่ำ! ดังนั้นนี่คือสูตรขนมที่คุณสามารถทำได้ในเวลาไม่นาน!


วันหยุดที่ไม่มีของหวานคืออะไร? คุณกลัวว่าการรักษาที่อร่อยจะส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณหรือไม่? เลือกของหวานที่มีแคลอรีต่ำ นี่คือสิ่งที่เรากำลังจะพูดถึงในบทความของเรา!

ของหวานแคลอรี่ต่ำ. สูตรอาหาร

ของหวานสามารถเรียกได้ว่าเป็นงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริง แต่พนักงานต้อนรับเตรียมขนมอบแสนอร่อยไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุดเท่านั้น เห็นด้วย คุกกี้หรือคัพเค้กกับชาหรือกาแฟยามเช้าจะทำให้การเริ่มต้นวันใหม่น่ารื่นรมย์และสร้างแรงบันดาลใจมากขึ้น ถ้าเด็ก ๆ อาศัยอยู่ในบ้านคุณก็ไม่สามารถทำได้หากไม่อร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็มีของหวานที่ดีต่อสุขภาพ!

แต่ถ้าพนักงานต้อนรับไม่มีเวลาอย่างมาก ไม่มีความลับใดที่ทุกวันนี้ผู้หญิงสมัยใหม่จำนวนมากไม่เพียง แต่ทำงานบ้าน แต่ยังทำงานด้วย นอกจากนี้ สถานการณ์ไม่ใช่เรื่องปกติเมื่อต้องเตรียมของหวานอย่างรวดเร็วโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย เช่น เมื่อแขกอยู่ที่หน้าประตูบ้าน ในกรณีเช่นนี้ของหวานที่ค่อนข้างเบา แต่ไม่น้อยจะช่วยได้ แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถปรุงอาหารได้

ขนมเจลลี่ไลท์-พายผลไม้

ข้อได้เปรียบหลักของพายเยลลี่คือกระบวนการทำอาหารขั้นต่ำ ในความเป็นจริงคุณจะต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดและวางส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้วอบในเตาอบ พายเยลลี่กับแอปเปิ้ลเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีราคาไม่แพงมากตลอดทั้งปี และสูตรนี้ก็สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นทางเลือกที่ประหยัด ข้อดีอีกประการของพายเยลลี่คือความสามารถในการทดลองอุด แอปเปิ้ลสามารถแทนที่ด้วยลูกแพร์ ลูกพลัม ลูกพีช ฯลฯ นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาสูตรอาหารมากมายพร้อมไส้ที่อร่อย


วัตถุดิบ:

  • 3 แอปเปิ้ล
  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • kefir 1 แก้ว
  • แป้ง 300 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 90 กรัม
  • 1 ช้อนชา ผงฟู

การทำอาหาร

  1. จำเป็นต้องผสมไข่และน้ำตาลตีส่วนผสมให้เข้ากันจนเป็นฟองนุ่มใส่ kefir และน้ำมันมะกอก ผสมและเพิ่มผงฟู ก่อนใส่ส่วนผสมแนะนำให้ร่อนแป้งอย่างน้อยสองครั้ง จากนั้นใส่แป้งลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากันจนก้อนหายไปหมด
  2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน เราส่งก้อนแอปเปิ้ลลงในแป้งผสมเบา ๆ แบบฟอร์มสำหรับพายควรทาด้วยน้ำมันเทแป้งแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เค้กอบประมาณ 40 นาที
  3. เค้กสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผง

ขนมนมเนยง่ายๆไม่ต้องอบ

สูตรที่เรานำเสนอไม่มีไข่และแป้ง ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องกังวลกับรูปร่าง
วัตถุดิบ:

  • ชีสกระท่อมนุ่ม 500 กรัม
  • โยเกิร์ต 300 กรัม (ครีมเปรี้ยว 10%)
  • เจลาติน 30 กรัม
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  • ผลไม้อะไรก็ได้

การทำอาหาร:

  1. รวมคอทเทจชีส โยเกิร์ต และน้ำตาลลงในภาชนะก้นลึก ผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งธรรมชาติเล็กน้อยแทนน้ำตาลได้
  2. ในภาชนะขนาดเล็กแยกต่างหาก เจือจางเจลาตินด้วยน้ำหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ 10 นาที เมื่อเจลาตินพองตัวให้นำไปตั้งไฟเล็กน้อยแล้วคนจนละลายหมด หลังจากนั้นให้เพิ่มเจลาตินลงในนมเปรี้ยวเบา ๆ แล้วผสม ใส่ผลไม้ที่คุณชื่นชอบที่ด้านล่างของแม่พิมพ์และเติมด้วยส่วนผสมที่ได้ ถัดไป วางแม่พิมพ์ในตู้เย็น ความพยายามในการเตรียมของหวานของคุณสิ้นสุดลงแล้ว และในอีก 2.5 ชั่วโมงข้างหน้า คุณสามารถทำงานบ้านหรือเตรียมอาหารอื่นๆ เพื่อต้อนรับแขกได้อย่างปลอดภัย
  3. ในการเสิร์ฟของหวาน คุณจะต้องนำออกจากแม่พิมพ์โดยพลิกกลับด้าน ผลไม้จะอยู่ด้านบน หากต้องการคุณสามารถเทน้ำเชื่อมลงบนขนมนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุดและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ อาหารดังกล่าวเป็นที่ชื่นชอบแบบดั้งเดิมแม้ว่าจะไม่ใช่คนรักคอทเทจชีสที่ใหญ่ที่สุดเนื่องจากความอ่อนโยนและรสชาติที่ถูกใจ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตและกล้วย

วัตถุดิบ:

  1. กล้วย 2 ลูก
  2. อัลมอนด์หนึ่งกำมือ
  3. 1 กอง เกล็ดข้าวโอ๊ต
  4. แอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือ
  5. อบเชย, กระวาน, วานิลลา, กานพลู (เพื่อลิ้มรส);
  6. เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างแอปริคอตแห้งให้สะอาดเทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้สองสามนาทีให้นิ่ม
  2. สับวอลนัทเป็นชิ้นขนาดกลาง
  3. บดกล้วยด้วยส้อม ใส่เกล็ด แอปริคอตแห้ง และถั่วสับลงไป
  4. เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ
  5. จากมวลที่เกิดขึ้นให้ทำเค้กและทาบนแผ่นอบที่ทาด้วยไขมัน อบขนมประมาณ 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200-220 องศาเซลเซียส

คอทเทจชีสและแอปเปิ้ลซูเฟล่

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ลูก
  • ไข่ 1 ฟอง
  • ชีสกระท่อม 200 กรัม (ไขมันต่ำ)

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ปอกเปลือกและขูดแอปเปิ้ล
  2. เพิ่มไข่กับชีสกระท่อมและผสม
  3. ส่งมวลในแบบฟอร์มไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 5 นาที
  4. Soufflé สามารถโรยด้วยน้ำตาลอบเชยหรือวานิลลา

เตรียมขนมง่ายๆ ความคิด

ของหวานเบา ๆ - โยเกิร์ตกับสตรอเบอร์รี่

ของหวานอาจขึ้นอยู่กับนมเปรี้ยว

ของหวานเบา ๆ - มูสมะนาวกับคุกกี้

ของหวานสามารถใช้นมเปรี้ยวเยลลี่นมร่วมกับเยลลี่มะนาว

ของหวานเบา ๆ - ไอศครีม, บิสกิต, สตรอเบอร์รี่

ของหวานขึ้นอยู่กับคุกกี้หรือบิสกิตชิ้นหนึ่งทาด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำกับน้ำตาลและวานิลลา

ของหวานเบา ๆ - มูสกาแฟ

ของหวานจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของกาแฟ รวมกับวิปปิ้งครีมและเจลาตินจำนวนเล็กน้อย

โพสต์ต้นฉบับโดย povarru

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru - สูตรอาหารด่วน

สูตรด่วน

ขอบคุณ
re=ดูการรวบรวมสูตรอาหาร]

Solyanka รีบ

ซุปแสนอร่อยและมีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อคุณต้องการแคลอรี่จำนวนมาก และซุปนี้ก็เข้ากันได้ดีหลังจากงานเลี้ยงใหญ่ :) ฉันจะให้สูตรผสมอย่างรวดเร็วแก่คุณ!

Smetannik รีบ

Smetannik รีบ - เค้กที่อร่อยและละเอียดอ่อนมาก การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็ว กินกับชาแล้วมีความสุข :) ฉันแบ่งปันสูตร

ชีสเค้กรีบร้อน

ชีสเค้กดังกล่าวเหมาะสำหรับมื้อเช้าจานด่วนหรือสำหรับเด็กตามอำเภอใจที่ไม่ชอบกินคอทเทจชีส ทุกคนกินชีสเค้กร้อนๆ หอมๆ ด้วยความเร่งรีบ!

ขนมปังขิงรีบ

ขนมปังขิงอร่อยมากรีบร้อน การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงใช้เวลาอบน้อยที่สุดและได้ผลลัพธ์ที่ดี

Pilaf รีบร้อน

Pilaf ที่รีบร้อนไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของจริง แต่มันก็เป็น pilaf เช่นกันในแง่ขององค์ประกอบของส่วนผสม ใช่และรสชาติโดยทั่วไปใกล้เคียงกันมาก สูตร pilaf ฉบับย่อช่วยได้เมื่อไม่มีเวลาอย่างแน่นอน

โดนัทรีบ

ครอบครัวของคุณยินดีต้อนรับโดนัทแสนอร่อยและแดงก่ำเช่นนี้เสมอ พวกเขาเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็วและคุณสามารถให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการได้ น่าสนใจ? จากนั้นอ่านวิธีทำ crumpets อย่างเร่งรีบ;)

Belyashi รีบ

ผ้าขาวที่โปร่งสบายและนุ่มพร้อมไส้ที่อร่อยและกลิ่นอันน่าทึ่ง :) ผ้าขาวเหล่านี้เตรียมอย่างรวดเร็วและเร่งรีบแม้ว่าจะทำจากแป้งยีสต์ก็ตาม ฉันแบ่งปันความลับ

เกี๊ยวด่วน

มีแค่เกี๊ยวไม่มี และด้วยคอทเทจชีสและเชอร์รี่และกะหล่ำปลี ครอบครัวของฉันชอบเกี๊ยวกับมันฝรั่ง เมื่อฉันมีเวลาน้อย ฉันจะทำเกี๊ยวอย่างรวดเร็วหรือขี้เกียจ แค่!

Mannik รีบ

เค้ก semolina แสนอร่อยสำหรับการดื่มชายามเย็นจะประสบความสำเร็จในแม่บ้านทุกคน สูตรนี้จะไม่มีวันล้มเหลว

ชีสเค้กรีบร้อน

ชีสเค้กรีบร้อน - นอกจากชาที่อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ปรุงพวกเขาแล้วอาหารเช้าของคุณจะสดใสและสนุกสนานมากขึ้น :) โชคดีที่พวกเขาเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว

ตัดอย่างรวดเร็ว

ลูกชิ้นฉ่ำและนุ่มสำหรับมื้อค่ำในครึ่งชั่วโมง แทบไม่ต้องใช้ความพยายาม - และอาหารจานอร่อยบนโต๊ะ บอกวิธีทำลูกชิ้นด่วน!

บิสกิตรีบ

บิสกิตเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านทุกคนคุณสามารถปรุงอาหารได้ภายในครึ่งชั่วโมงหรือแม้แต่การอุดฟัน - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ บิสกิตเบาและโปร่งสบาย

Chebureks รีบ

ใครไม่ชอบนักหนา? แป้งพัฟแป้งบาง ไส้ฉ่ำร้อน ทุกคนชอบมัน แต่การทำอาหารเป็นเรื่องยุ่งยาก และยาวและลำบาก แต่สูตรนี้ตรงกันข้าม รีบทำอาหาร chebureks!

ขนมปังหวานรีบ

เค้กเต้าหู้รีบ

คอทเทจชีสพายอร่อย นุ่ม และสวยงามอย่างรวดเร็ว และใช่ มันยังมีประโยชน์อีกด้วย ทำง่ายและเป็นผลงานชิ้นเอก!

ขนมปังรีบ

กลิ่นเบา ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของขนมปังอบใหม่ ๆ จะทำให้บ้านของคุณอบอวลไปด้วยกลิ่นแห่งความอบอุ่นและสบาย การอบขนมปังแบบนี้จะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับทุกคน - สูตรสำหรับขนมปังวิปปิ้งนั้นง่ายมาก!

คุกกี้น้ำผึ้งด่วน

คุกกี้น้ำผึ้งที่อ่อนโยนและอร่อยอย่างผิดปกติจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตรียมไว้สำหรับเด็ก แขก หรือสำหรับตัวคุณเอง ใช้เวลาไม่นาน

คุกกี้โฮมเมดด่วน

สูตรง่าย ๆ นี้ทำให้คุกกี้โฮมเมดอร่อยและกรอบในเวลาไม่นาน เด็กสามารถและควรมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ :) เตรียมตัวให้ไว!

ตับกำลังรีบ

สำหรับผู้ที่อยากกินจริง ๆ แต่รีบร้อนในการทำธุรกิจตับไก่ที่นุ่มและนุ่มซึ่งเราจะปรุงในครึ่งชั่วโมง เวลาที่เหลือสามารถใช้เวลาพักผ่อน

รีบม้วน

เบเกิลเหล่านี้หักล้างความเห็นทั่วไปที่ว่าไม่มีอะไรอร่อยที่ได้มาอย่างรวดเร็ว เรียนรู้สูตรเบเกิลอย่างรวดเร็วและทำลายแบบแผน!

หม้อตุ๋นเต้าหู้รีบ

รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหม้อปรุงอาหารนี้จะพิชิตคุณและลูก ๆ ของคุณ อาหารที่ดีต่อสุขภาพมาก เตรียมง่ายและรวดเร็ว เรากำลังศึกษาสูตรหม้อตุ๋นเต้าหู้อย่างเร่งรีบ!

ชีสเค้กด่วน

ชีสเค้กเป็นของหวานแสนอร่อยที่เป็นที่รักของคนทั่วโลก ชีสเค้กคลาสสิกอบและใช้เวลานาน มีตัวเลือกสำหรับชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ ฉันต้องการเสนอวิธีที่เบาและเรียบง่ายกว่า พยายาม!

เค้กน้ำผึ้งด่วน

เค้กรสน้ำผึ้งที่อร่อยและละเอียดอ่อนเป็นของหวานที่ดีสำหรับวันหยุดของครอบครัว ฉันบอกวิธีทำเค้กน้ำผึ้งอย่างเร่งรีบ

พายชีสอย่างรวดเร็ว

แขกอยู่ที่บันไดหน้าประตูหรือคุณต้องการของอร่อยและไม่ธรรมดา? ทำชีสเค้กแสนอร่อยและแสนอร่อยในเวลาไม่นาน ง่ายและสะดวก!

แป้งยีสต์รีบร้อน

แป้งยีสต์สำหรับพาย พิซซ่า เบเกิล และขนมปังในเวลาบันทึก ผลิตภัณฑ์จากการทดสอบดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากทั้งครอบครัวและแน่นอนโดยคุณ รีบทำแป้งยีสต์ด่วน!

เค้กน้ำผึ้งรีบร้อน

หากคุณต้องการทำสิ่งที่อร่อยจริงๆ ด้วยมือของคุณเอง สูตรพายน้ำผึ้งง่ายๆ นี้คือสิ่งที่คุณต้องการ

ม้วนบิสกิตด่วน

หากคุณมีเวลาว่าง 20 นาทีและต้องการทำขนมโฮมเมดจริงๆ สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อคุณ เพียงนำแยมที่คุณชื่นชอบจากครัวและเริ่มทำอาหาร

เค้ก "นโปเลียน" รีบร้อน

ทุกคนรู้จักเค้ก แต่สูตรจะง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาสำหรับการแสดงคลาสสิกของผลงานชิ้นเอกนี้ รสชาติจะไม่ได้รับผลกระทบ :) ดังนั้นเราจึงรีบเตรียมเค้กนโปเลียน!

แพนเค้กรีบ

แพนเค้กชิ้นอวบอิ่มเป็นเมนูประจำเช้าวันอาทิตย์ของครอบครัวฉันมาหลายปีแล้ว เร็วและอร่อย สีแดงก่ำและมีกลิ่นหอม - อะไรจะอร่อยไปกว่านี้

ชุบแป้งทอดรีบ

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อย ซึ่งคุณสามารถเตรียมได้อย่างปลอดภัยก่อนไปทำงานหรือสำหรับเด็กก่อนไปโรงเรียน อร่อยและน่าพอใจมากและใช้เวลาไม่นาน

ขนมปังรีบ

ขนมปังที่รวดเร็ว หอมและอร่อยสำหรับชา เติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นอบเชย ความสบาย และความเงียบสงบ สูตรสำหรับขนมปังอย่างรวดเร็วนั้นง่ายและเข้าใจได้ง่ายมาก - ดังนั้นทุกคนจะเข้าใจได้

มัฟฟินรีบร้อน

พายเป็นสิ่งที่ดีสำหรับทุกคน แต่มีข้อเสียเปรียบเล็กน้อย - ไม่สะดวกที่จะกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก บทสนทนาอื่นคือมัฟฟิน มีบางอย่างที่ต้องทำ - กัดสองสามครั้ง มาทำให้เร็ว? คุณจะชอบมัน!

คชาปุรีรีบร้อน

หากคุณคาดหวังแขกในครึ่งชั่วโมงและไม่มีเวลาทำอาหารอร่อย ๆ แน่นอน khachapuri อย่างรวดเร็วจะมาช่วยอย่างไม่ต้องสงสัยและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

เค้กหวานรีบ

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน แต่ในขณะเดียวกันก็ชอบทำขนมเอง นี่เป็นพายที่ง่ายและรวดเร็วมากและคุณสามารถเติมเองได้อย่างปลอดภัย

ลาซานญ่ารีบร้อน

เมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณต้องการทำอาหารที่แปลกใหม่ให้ปรุงลาซานญ่าตามสูตรนี้ แปลก อร่อย และที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว!

เค้กบิสกิตด่วน

เมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและรื่นเริงและคุณไม่มีเวลาทำอาหารสูตรนี้สำหรับเค้กบิสกิตอย่างเร่งรีบจะช่วยคุณได้

แพนเค้กเนื้อรีบ

แพนเค้กที่รวดเร็วและผิดปกติจะช่วยให้ทั้งครอบครัวอร่อยและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ฉันบอกวิธีทำแพนเค้กเนื้ออย่างรวดเร็ว!

เค้กช็อคโกแลตรีบร้อน

เค้กนี้เหมาะสำหรับงานฉลองสุดเซอร์ไพรส์หรือถ้าคุณแค่อยากทำของอร่อยให้ตัวเองเร็วๆ ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติของมันจะทำให้คุณประหลาดใจและน่ายินดี

ชีสเค้กรีบร้อน

ฉันบอกคุณว่าชีสเค้กที่อร่อยและนุ่มนวลนั้นถูกสร้างขึ้นมาสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทำอาหารอย่างมาก ทุกคนสามารถตีชีสเค้กได้!

ซีซาร์สลัดรีบเลย

มันเกิดขึ้นเช่นนี้ - คุณรู้ว่าคุณต้องการจานอะไร และคุณรู้แน่นอนว่าไม่มีเวลาปรุงตามสูตรดั้งเดิม หรือความแข็งแรง. หรือทั้งคู่. ลองสูตรเดิมแต่เร่ง

เค้กช็อคโกแลตรีบร้อน

ใครบ้างที่ไม่มีสถานะเช่นนี้เมื่อคุณต้องการของอร่อย? หรืออีกครั้งโดยไม่คาดคิดแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม ... นี่คือที่ที่สูตรนี้จะช่วยคุณได้!

ม้วนหวานรีบ

ในตอนเย็นเมื่อทั้งครอบครัวอยู่ด้วยกัน การดื่มชาเป็นเรื่องดี ใช่ไม่ใช่แค่นกนางนวล แต่มีของอร่อยด้วย และม้วนหวานจะมีประโยชน์ที่นี่ พร้อม!

ซุปรีบ

หากคุณต้องการอาหารทั้งครอบครัวอย่างเร่งด่วนและมีเวลาไม่เพียงพอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้คือความรอดของคุณ จะใช้เวลาปรุง 30 นาที และคุณจะได้ซุปที่เข้มข้นและเข้มข้น

พายกะหล่ำปลีด่วน

หากคุณคิดว่าพายนั้นยาวและลำบาก แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างแรง! จากสูตรนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำพายกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจด้วยขนมอบสดใหม่ที่มีกลิ่นหอมโดยไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น

บิสกิตโฮมเมดด่วน

บิสกิตโฮมเมดแสนอร่อย เหมาะสำหรับทำเค้ก ขนมอบ และของหวาน มันอร่อยกว่าที่ซื้อในร้านค้ามากเพราะความรักและความอบอุ่นจากมือที่รักนั้นทุ่มเทให้กับมัน

เค้กบิสกิตรีบ

อา กลิ่นหอมอบอุ่นของบ้าน ผ้าห่มอุ่นๆ ชาสักถ้วย และบิสกิตอบใหม่... อะไรจะดีไปกว่านี้ และถ้าคุณมีผ้าห่มและชา มาทำบิสกิตกันเถอะ

Borscht รีบ

ใช่ไม่ต้องแปลกใจเลย - จริง ๆ แล้ว Borscht สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว และปรากฎว่า Borscht อร่อยมากเชื่อฉันสิ!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตด่วน

การรักษาที่ดีต่อสุขภาพหวานและอร่อยสำหรับฟันหวาน - รีบร้อนคุกกี้ข้าวโอ๊ต สูตรด่วนมาก - ดูด้วยตัวคุณเอง!

ชาร์ลอตต์รีบร้อน

เค้กฤดูใบไม้ร่วงที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจะทำให้คุณสดชื่นในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ทำง่ายแถมอร่อยด้วย ฉันบอกวิธีทำชาร์ลอตต์อย่างเร่งรีบ!

พายเนื้อด่วน

พายที่อร่อยและน่าพึงพอใจจะดึงดูดทุกคนโดยเฉพาะผู้ชาย และที่สำคัญที่สุดพายเนื้อนี้จัดทำขึ้นอย่างเร่งรีบ - คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมการมากนัก!

โดนัทรีบ

โดนัทสีทองและขนปุยจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจอย่างแน่นอน และไม่ค่อยมีผู้ใหญ่คนใดปฏิเสธความอร่อยเช่นนี้ วิธีทำโดนัทแบบเร่งด่วน!

แซนวิชร้อนรีบ

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าอย่างรวดเร็วสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาในตอนเช้า คุณสามารถทำแซนวิชแสนอร่อยและกรอบในเวลาเร่งรีบได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ซึ่งแม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังชอบ

แซนวิชเย็นรีบ

แซนวิชเย็นรีบมีความเกี่ยวข้องมากสำหรับนักเรียน! รวดเร็ว สวยงาม น่าพึงพอใจสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ แบ่งปันสูตร ;)

แพนเค้กรีบ

ใครๆ ก็ชอบแพนเค้กทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และมีสูตรมากมายสำหรับทำแพนเค้ก สูตรนี้เป็นแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมอร่อยและนุ่มซึ่งคุณสามารถปรุงได้ใน 15-20 นาที

พายปลาด่วน

เตรียมพายอย่างรวดเร็วเพราะใช้ขนมพัฟสำเร็จรูปและปลากระป๋อง มันกลายเป็นเค้กแสนอร่อยที่ทั้งครอบครัวของคุณจะหลงรัก

พิซซ่าโฮมเมดรีบร้อน

พิซซ่าโปรดของทุกคนในรูปแบบที่เรียบง่ายและสะดวก เราใช้สิ่งที่เรามีที่บ้านและทำแป้งโดยไม่ใช้ยีสต์ - และเราพร้อมรับแขกที่คาดไม่ถึงและครอบครัวจะพอใจ

พายแอปเปิ้ลด่วน

รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ความสะดวกในการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสม - นี่คือข้อได้เปรียบหลักของพายนี้ รีบทำพายแอปเปิ้ลนี้และสนุกไปกับผลลัพธ์!

ขนมปังรีบ

สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการทำขนมปังในเวลาเร่งรีบ เตรียมแป้งโดยไม่มีเนยและไม่มียีสต์และเร็วมาก

เค้กรีบ

ตอร์ติญ่าร้อนๆ สักแผ่นจะทำให้อาหารเช้าวันอาทิตย์ของคุณอร่อยและหลากหลายมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ - ขั้นต่ำ, ความสุข - สูงสุด :) ฉันแบ่งปันสูตร!

แซนวิชอย่างรวดเร็วง่าย

จริงๆ แล้วนี่อาจเป็นแซนวิชแซลมอนที่ง่ายที่สุด ซึ่งใช้เวลาเตรียมอย่างมากที่สุด 10 นาที เพียงสามขั้นตอนง่ายๆ เราก็จะได้แซนวิชวันหยุดที่อร่อยและสวยงาม

ซุปชาวนาด่วน

ซุปอร่อยและง่าย ราคาไม่แพงมาก และเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ชาวนา - เพราะไม่มีเนื้อสัตว์และมีผักมากมาย รีบปรุงซุปชาวนา!

พายทอดด่วน

พายโฮมเมดแสนอร่อยทำเร็วมาก สูตรสำหรับคนยุ่งมากหรือสำหรับคนชอบทานแต่ขี้เกียจทำ :)

ขนมปังหวานรีบ

ตามสูตรนี้คุณจะได้รับขนมปังที่น่าอัศจรรย์หอมและอร่อยอย่างรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและอบปาฏิหาริย์นี้ คุณจะรักผลลัพธ์!

มินิพิซซ่ารีบร้อน

หากคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของอร่อยและร้อนๆ สูตรสำหรับอาหารจานนี้จะมีประโยชน์ รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อยมาก

แป้งรีบ

ตัวเลือกแป้งด่วนที่ยอดเยี่ยมซึ่งใช้ได้ดีกับการทำพายและพายเผ็ด และยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการอบในช่วงเข้าพรรษาอีกด้วย

แตงกวาดองรีบ

แตงกวาเค็มเล็กน้อยรีบร้อน - อิ่มอร่อยกับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วดูผิดปกติและไม่ยุ่งยากเลย

Julien ในกระทะ

Julien ในกระทะ - อาหารจานเด่นของพ่อฉัน เข้ากันได้ดีมากกับมันบด ฉันปรุงจูเลียนในกระทะกับเนื้อไก่ ลองมัน.

สลัด "ผู้หญิงที่รัก"

สูตรสลัด "ผู้หญิงที่รัก" จะเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชาย ท้ายที่สุดจะใช้เวลาสูงสุด 10 นาทีในการเตรียม ง่าย รวดเร็ว และส่วนผสมน้อย

สลัด "รายการโปรด" กับไก่

สลัด "ของโปรด" กับไก่ ฉันปรุงด้วยเนื้อไก่เปิดหรือรมควัน ทั้งสองตัวเลือกอร่อยมาก ลองมัน.

พิซซ่าในกระทะ

พิซซ่าแสนอร่อยและฉ่ำในกระทะใน 10 นาที - อาหารจานเด็ดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำอย่างรวดเร็ว สูตรพิซซ่าง่ายๆในกระทะเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทำอาหาร

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด