คุกกี้อาหารเด็ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย คุกกี้เด็ก - สูตรหวานที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก คุกกี้สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 6 เดือน
เราขอเสนอสูตรคุกกี้ง่ายๆ สำหรับเด็กที่คุณชื่นชอบ ไม่ใช่แค่เด็กเท่านั้นที่จะรักมัน! ท้ายที่สุดแล้ว ทำด้วยมือจากส่วนผสมที่คุณรู้จัก ด้วยจิตวิญญาณและความรัก ย่อมมีรสชาติดีกว่าการซื้อตามร้านเสมอ
1. บิสกิต
- นมหรือเวย์ 100 มล.
- 3 ศิลปะ ล. ซาฮารา
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
- แป้ง 2.5 ถ้วย (อย่างละ 200 กรัม)
- วานิลลิน
สูตรคุกกี้ง่ายมาก ผสมส่วนผสมของเหลวในภาชนะ เพิ่มส่วนผสมหลวม ๆ และนวดแป้ง มันจะออกมาสวยมาก รีดแป้งเป็นชั้นหนาประมาณ 3 มม. แบบฟอร์มคุกกี้ แบบฟอร์มพิเศษจะช่วยได้หรือกองจะทำเพื่อบีบวงกลมออก อบบนกระดาษรองอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 5-7 นาที ระวัง คุกกี้เหล่านี้จะอบเร็วมาก อย่าพลาดช่วงเวลานี้!
- ไข่ 1 ฟอง
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- วานิลลิน
- แป้ง 1.25 ถ้วย
- 0.5 ช้อนชา น้ำอัดลม
ตีไข่กับน้ำตาลแล้วผสมในเนยนุ่มและโซดา (อย่าลืมดับด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว) ตอนนี้เพิ่มแป้งและนวดแป้ง จะมีความนุ่มไม่เหนียวมือ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ทิ้งไว้ 30 นาที สู่ความหนาวเย็น หลังจากครึ่งชั่วโมง คลึงแป้งที่มีความหนา 5-7 มม. และบีบหรือตัดคุกกี้ อบบนกระดาษที่ 180 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง (ประมาณ 7-10 นาที ขึ้นอยู่กับเตาอบ)
3. ข้าวโอ๊ต
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 เซนต์ ล. ซาฮารา
- ข้าวโอ๊ตครึ่งถ้วย
- ข้าวโอ๊ตบดหรือเกล็ดบด 0.5 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา
ตีไข่กับน้ำตาล เพิ่มซีเรียลผสม และทิ้งไว้ประมาณ 3-4 นาทีเพื่อให้สะเก็ดเปียกเล็กน้อย เพิ่มโซดาดับ, ข้าวโอ๊ต, ลูกเกด เราคนให้เข้ากัน ทิ้งแป้งไว้ 10 นาทีจนข้น บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ เกลี่ยแป้งด้วยช้อนแล้วอบที่ 180 องศาประมาณ 15-20 นาที สูตรคุกกี้ค่อนข้างง่าย
4. กล้วย
- 1 กล้วยสุกมาก
- ข้าวโอ๊ต 200 กรัม
- ข้าวโอ๊ต 125 กรัม (บดสะเก็ดในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ) หรือข้าวสาลี
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำ
บดกล้วย เติมน้ำมันและน้ำ แป้งและซีเรียลลงในน้ำซุปข้น จากนั้นนวดแป้งจนไม่ติดมือ เรารีดแป้งเป็นชั้นหนาประมาณ 5 มม. ตัดแม่พิมพ์แล้วอบบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาประมาณ 15 นาที
เด็กอายุไม่เกิน 5-6 เดือนไม่จำเป็นต้องได้รับสารอาหารเพิ่มเติม ยกเว้นเต้านมของแม่หรือส่วนผสมที่สมดุลเป็นพิเศษ เมื่อถึงเวลาสำหรับอาหารเสริม คุณแม่ควรศึกษาอย่างละเอียดถี่ถ้วนว่าควรรวมอาหารประเภทใดไว้ในเมนูครัมบ์ส หลังจากซีเรียล ผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากนม จานแป้งก็มาถึง - แครกเกอร์และคุกกี้ เด็กควรได้รับการแนะนำให้รู้จักกับคุกกี้ในวัยใดและขนมอบประเภทใดที่เหมาะกับเด็กที่สุด?
ประโยชน์ของคุกกี้
- การรวมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในอาหารสำหรับเด็กช่วยให้คุณสามารถกระจายได้เนื่องจากมีหลายประเภทและสูตรสำหรับคุกกี้
- เด็กจะได้รับคาร์โบไฮเดรต โปรตีนจากพืช วิตามิน ไฟเบอร์ และสารประกอบอื่นๆ จากคุกกี้
- คุกกี้หลายประเภทอุดมไปด้วยแร่ธาตุ เช่น ไอโอดีนหรือแคลเซียม
- เนื่องจากโครงสร้างที่หนาแน่นของคุกกี้ จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกราม เนื่องจากจะทำให้เด็กเคี้ยวอย่างแข็งขัน
- เมื่องอกของฟัน คุกกี้สามารถบรรเทาอาการคันในเหงือกได้เล็กน้อย
อันตรายที่อาจเกิดขึ้น
- คุกกี้ส่วนใหญ่มีโปรตีนกลูเตน ซึ่งทารกบางคนจะเกิดอาการแพ้
- เนื่องจากปริมาณน้ำตาลในคุกกี้ ทารกอาจปฏิเสธอาหารอื่น ๆ และต้องการคุกกี้แสนอร่อย นอกจากนี้การใช้น้ำตาลส่วนเกินตั้งแต่อายุยังน้อยยังส่งผลเสียต่อการดูดซึมวิตามินและสภาพของฟันอีกด้วย
- คุกกี้ที่ซื้อจากร้านอบบนมาการีน เช่นเดียวกับการใช้สารเคมีต่างๆ ซึ่งไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเด็กแต่อย่างใด
- คุกกี้แคลอรี่สูงทำให้เกิดข้อจำกัดสำหรับเด็กที่มีน้ำหนักเกิน
คุณสามารถให้เวลาได้กี่เดือน?
บิสกิตสามารถรวมอยู่ในอาหารของทารกอายุ 5-6 เดือนหากเป็นบิสกิตทารกพิเศษที่สามารถละลายในนมและภายใต้การกระทำของน้ำลายในปากของทารก อย่างไรก็ตาม แพทย์ส่วนใหญ่ไม่แนะนำให้ทำการรักษาดังกล่าวจนกว่าจะอายุครบหนึ่งขวบ
แนะนำให้เริ่มทำความคุ้นเคยกับเด็กเล็ก ๆ กับคุกกี้โฮมเมดที่แม่ของพวกเขาอบไม่เร็วกว่า 1 ปีและหากเศษขนมปังมีแนวโน้มที่จะแพ้ก็ช้ามาก การเสนอคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้าให้กับเด็กนั้นไม่คุ้มค่าอย่างน้อย 2-3 ปี
คำนวณตารางการให้อาหารของคุณ
คุ้กกี้สำหรับเด็ก
ผู้ผลิตอาหารสำหรับทารกหลายรายผลิตบิสกิตพิเศษสำหรับเด็กเล็ก เช่น ไฮนซ์จำหน่ายบิสกิตสำหรับทารกตั้งแต่อายุ 5 เดือนขึ้นไป ผู้ผลิตอ้างว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้นและยังอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่
คุกกี้เพื่อสุขภาพดังกล่าวจะกระตุ้นให้ทารกเรียนรู้ที่จะเคี้ยว และยังละลายในนมได้ง่าย ซึ่งทำให้สามารถทานได้แม้กระทั่งกับเด็กที่ยังไม่มีฟัน บิสกิต 6 เม็ดของผู้ผลิตรายนี้แนะนำสำหรับทารกอายุ 6 เดือนขึ้นไป ในขณะที่ขนมโกโก้เหมาะสำหรับทารกที่อายุ 9 เดือนแล้ว
บริษัทอื่นๆ ยังผลิตคุกกี้สำหรับเด็ก เช่น:
- บิสกิตสำเร็จรูป "Bebiki" จากผู้ผลิต Bebi ซึ่งเป็นคลาสสิกด้วยธัญพืช 6 ชนิดและปราศจากกลูเตน ทุกประเภทให้บริการสำหรับเด็กอายุมากกว่า 6 เดือน
- บิสกิต "Begemotik Bondi" ซึ่งเพิ่มไอโอดีนแมกนีเซียมแคลเซียมหรือธาตุเหล็ก ขอแนะนำสำหรับทารกอายุมากกว่า 5 เดือน
- คุกกี้ "Malyshok" นำเสนอในเวอร์ชันคลาสสิกรวมถึงในรูปแบบที่อุดมด้วยแคลเซียมหรือไอโอดีน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกนำมาใช้ในอาหารของเด็กอายุ 5 เดือนขึ้นไป
- Grow Big Cookies สำหรับเด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป ขนมอบเหล่านี้มีหลากหลายรสชาติให้เลือก เช่น คลาสสิก กล้วย ราสเบอร์รี่ ผู้ผลิตยังมีคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด
- บิสกิตตัวแรกของ Hipp สำหรับเด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป นอกจากนี้ บริษัทยังมีขนมอบสำหรับทารกอายุ 1-3 ปี ซึ่งประกอบด้วยธัญพืชไม่ขัดสีและไม่มีน้ำตาล
- คุกกี้ DoReMi ผลิตโดย Gerber บิสกิตหยิกสำหรับเด็กที่มีตุ๊กตาหมีนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน 5 ชนิดและแนะนำสำหรับเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป
จะเลือกคุกกี้ที่ซื้อจากร้านสำหรับเด็กได้อย่างไร?
เมื่อซื้อคุกกี้สำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปี ให้คำนึงถึงองค์ประกอบและความสดใหม่ (ตรวจสอบวันหมดอายุ) เมื่อเลือกให้พิจารณาความแตกต่างต่อไปนี้:
- บิสกิตถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก เนื่องจากมีไขมันขั้นต่ำและมีองค์ประกอบที่ง่ายที่สุด ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีแคลอรีต่ำและไม่ค่อยทำให้เกิดอาการแพ้
- หลอดสามารถเรียกได้ว่าเป็นคุกกี้ที่มีไขมันต่ำ แต่จะได้สีน้ำตาลในระหว่างการทอดแบบพิเศษดังนั้นจึงไม่ควรให้ขนมอบดังกล่าวแก่เด็กที่เป็นโรคกระเพาะ
- คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดถือเป็นคุกกี้ไขมันต่ำเช่นกัน ถือว่ามีประโยชน์เพราะช่วยให้คุณสามารถใส่ข้าวโอ๊ตลงในอาหารของเด็กได้แม้ว่าเด็กจะไม่ชอบโจ๊กก็ตาม เมื่อเลือกคุกกี้นี้ จะเป็นการดีที่สุดที่จะได้สีซีด ไม่มันวาว และมีลักษณะเป็นทรงกลมปกติ
- คุกกี้ขนมชนิดร่วนมีน้ำตาลและไขมันสูง ดังนั้นจึงไม่ค่อยนิยมใช้กับเมนูสำหรับเด็ก มันควรจะสม่ำเสมอและไม่ไหม้ ไม่แนะนำให้เด็กกินบิสกิตสอดไส้ชนิดนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขามีน้ำหนักเกิน
สูตรโฮมเมด
การทำคุกกี้สำหรับเด็กที่บ้านคุณแม่สามารถมั่นใจในคุณภาพและจะไม่อนุญาตให้สารก่อภูมิแพ้เข้าสู่ผลิตภัณฑ์ ขณะนี้มีสูตรคุกกี้มากมายสำหรับเด็กที่กำลังรีบ ดังนั้นผู้ปกครองเกือบทุกคนสามารถปรุงขนมอบเพื่อสุขภาพแสนอร่อยสำหรับลูกชายหรือลูกสาวได้
คุณสามารถใช้สูตรง่ายๆเหล่านี้:
- คุกกี้สร้างสรรค์ผสมคอทเทจชีส 200 กรัมกับไข่ 2 ฟอง ตีเนยจืด 100 กรัมและน้ำตาล 100 กรัมแยกกัน รวมส่วนผสมทั้งสองและผสมให้เข้ากัน ใส่แป้ง 1.5 ถ้วยและผงฟู 1/2 ช้อนชาลงในแบทช์ แป้งควรจะหนาแน่นและม้วนออกได้ดี ตัดช่องว่างสำหรับคุกกี้ที่มีรูปร่างต่าง ๆ จากแป้งที่รีดเป็นความหนา 7 มม. อบ 20 นาที
- คุ้กกี้ข้าวโอ้ต .ผสมข้าวโอ๊ต 200 กรัม กับ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนแป้งสาลีและน้ำตาลวานิลลา แยกกันตีไข่หนึ่งฟองด้วย 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำตาลและเนย 100 กรัม นำภาชนะอื่นมาผสม 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนและโซดา 1/3 ช้อนชา หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ผสมให้เข้ากัน ใส่ช้อนบนกระดาษ parchment แล้วอบประมาณ 15 นาที
- คุกกี้แครอทตีเนย 125 ก. ให้นิ่มที่อุณหภูมิห้อง และน้ำตาล 75 ก. (คุณสามารถเพิ่มวานิลลาเล็กน้อยได้) ใส่ไข่ใหญ่ 1 ฟองหรือไข่เล็ก 2 ฟองแล้วตีต่อ แยกกันเทแป้งหนึ่งแก้วลงในภาชนะซึ่งสามารถเป็นข้าวสาลีทั้งหมดหรือแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ตหรือข้าวโพดบางส่วน ใส่อบเชย เกลือเล็กน้อย และผงฟูเล็กน้อย (ช้อนชา) ลงในแป้ง ล้างและปอกเปลือกแครอทขนาดกลาง 2 หัว จากนั้นขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด หลังจากคั้นน้ำจากแครอทแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมแป้งลงไป ใส่วิปปิ้งเนยลงในแป้งและผสมให้เข้ากัน หลังจากเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีแล้วให้ทาด้วยช้อนบนกระดาษ parchment สร้างลูกเล็ก ๆ ที่ระยะห่างระหว่าง 3-4 ซม. อบ 20 นาที
- คุกกี้รสกล้วย.บดด้วยส้อมหรือผสมกล้วยขนาดกลาง 3 ลูก ใส่ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย ลูกเกด 1/4 ถ้วย (ล้างและแช่ในน้ำเดือดครู่หนึ่ง) นมครึ่งถ้วยและเนยอีกหนึ่งถ้วยที่สามลงในกล้วยบด คุณไม่สามารถใส่ลูกเกดเพิ่มเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว ให้ตักเค้กชิ้นเล็กๆ วางบนแผ่นอบแล้วอบประมาณ 20 นาที
- คุกกี้ฟักทอง.ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า 200-250 กรัม ใส่กระดาษฟอยล์ โรยด้วยน้ำตาลด้านบน ห่อและอบจนนิ่ม (ปกติ 15-20 นาที) รวมฟักทองเสร็จแล้วกับน้ำเชื่อมที่มีน้ำตาล 50 กรัมแล้วตีในเครื่องปั่น เพิ่มซินนามอนเล็กน้อยและปล่อยให้น้ำซุปข้นเย็น ปัดแป้งโฮลวีตครึ่งถ้วยและผงฟูหนึ่งช้อนชาลงในมวลที่เย็น เพิ่มเนย 80 กรัมและผสมให้เข้ากัน หลังจากเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที ให้ใส่แป้งสาลี 120-150 กรัมในส่วนเล็ก ๆ (เทลงในช้อนโต๊ะสองสามช้อนโต๊ะแล้วนวดให้ทั่ว) เก็บแป้งที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นอีก 15 นาที จากนั้นคลึงและตัดร่างที่อบไว้ประมาณ 10-15 นาที
ในวิดีโอด้านล่าง คุณสามารถดูว่าคุกกี้โฮมเมดชนิดใดที่คุณยังสามารถเลี้ยงเด็กได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
คุกกี้ตังฟรี
หากเด็กแพ้กลูเตนก็ไม่จำเป็นต้องกีดกันคุกกี้เนื่องจากมีสูตรพิเศษสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้มานานแล้ว คุณสามารถสร้างคุกกี้ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้เหล่านี้ได้:
- จากแป้งบัควีทตีไข่ 2 ฟองและน้ำตาลถ้วยที่สามหรือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งหนึ่งช้อน เพิ่มแป้งบัควีท 110 กรัมและโซดา 1/2 ช้อนชา (ดับด้วยน้ำมะนาว) และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช หลังจากนวดแป้งแล้วให้วางบนกระดาษ parchment ด้วยช้อนแล้วส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
- จากแป้งข้าวโพดถูเนยนิ่ม 100 กรัมกับน้ำตาล 100 กรัมและกล้วยขนาดใหญ่ 1 ลูกหรือเล็ก 2 ลูก ใส่ไข่ 1 ฟอง และ 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวเกลือหนึ่งช้อนแล้วเพิ่มแป้งข้าวโพด 220 กรัมเป็นส่วน ๆ เพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ปั้นแป้งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วอบประมาณ 20 นาที
เครื่องคำนวณส่วนสูงและน้ำหนัก
คุกกี้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของธรรมดา ด้วยความช่วยเหลือของการรักษาที่ร่วนนี้ ทารกเข้าใจศิลปะที่ยากของการเคี้ยว ส่วนผสมของคุกกี้สำหรับเด็กนั้นคล้ายกับโจ๊กสำหรับทารก และถ้าคุณเจือจางมันด้วยนมแม่หรือส่วนผสมที่ดัดแปลง คุณจะได้ของหวานแสนอร่อยส่วนหนึ่ง
ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการทำความคุ้นเคยกับคุกกี้
อาหารเด็กที่อายุไม่เกิน 1 ปีนั้นมีความหลากหลายไม่ต่างกัน ดังนั้นเด็กทารกจึงรับรู้อาหารเสริมอย่างกระตือรือร้นในรูปของคุกกี้รสหวานและอร่อย ผู้ปกครองหลายคนเร่งรีบเร่งการค้นพบอาหารใหม่และเริ่มแนะนำผลิตภัณฑ์เร็วเกินไปซึ่งกุมารแพทย์ไม่ต้อนรับ อาหารอันโอชะเป็นอันตรายอย่างยิ่งจนถึงอายุหนึ่งเนื่องจากน้ำตาลป้องกันการดูดซึมวิตามินที่เป็นประโยชน์ คุกกี้มีกลูเตนซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใหญ่ แต่อาจทำให้เด็กแพ้ผลิตภัณฑ์หลายอย่าง
คนรุ่นเก่ามองว่าการให้คุกกี้กับเด็กอายุตั้งแต่ 5 เดือนขึ้นไปไม่เห็นผิดอะไรซึ่งผิดอย่างยิ่ง นานถึง 1 ปี อาหารหวานควรคล้ายกับการเอาอกเอาใจ และไม่ควรเป็นส่วนหนึ่งของเมนูสำหรับเด็กแม้แต่น้ำตาลเพียงเล็กน้อยก็เป็นอันตรายต่อทารกเพราะขัดขวางกระบวนการสร้างภูมิคุ้มกันซึ่งวางไว้ในช่วงเดือนแรกของชีวิต ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ลูกกินคุกกี้เมื่ออายุอย่างน้อย 8 เดือน เป็นการดีกว่าที่จะรอถึงหนึ่งปี
สูตรสำหรับทำคุกกี้โฮมเมดหรือคุกกี้อุตสาหกรรมไม่ควรมีผลิตภัณฑ์สารก่อภูมิแพ้ สีย้อมและสารกันบูด คุณต้องให้ลูกกินทีละน้อยโดยสังเกตสถานะสุขภาพของเขา และอย่าแทนที่มันฝรั่งบดหรือโจ๊กด้วยคุกกี้หากเด็กน้อยไม่ยอมกิน อาหารอันโอชะที่เจือจางด้วยนมยังไม่ถือว่าเป็นอาหารจานหลัก แต่สามารถนำเข้าสู่อาหารในรูปแบบของของหวานในส่วนเล็ก ๆ
คุกกี้อะไรได้บ้าง
คุณแม่เชื่ออย่างจริงใจว่าแครกเกอร์จะเป็นอาหารอันโอชะที่มีประโยชน์ที่สุด และขนมชนิดร่วนจะเป็นอันตรายที่สุด อย่างไรก็ตาม กุมารแพทย์กล่าวว่าอาหารสำหรับเด็กไม่สามารถรวมขนมอบไว้ในอาหารได้นานถึงหนึ่งปี แม้ว่าสูตรอาหารนั้นจะรวมอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารสดไว้ด้วยก็ตาม
อาหารเสริมประเภทแรกในรูปของบิสกิตไม่ควรมีไขมัน น้ำตาล เกลือและสารตัวเติม สำหรับเด็กที่อายุน้อยที่สุด หลากหลายที่ละลายในปากและไม่ทิ้งก้อนเนื้อก็เหมาะ สำหรับถั่วลิสงที่มีอายุมากกว่า คุกกี้บิสกิตแห้งจะรวมอยู่ในเมนู และแครกเกอร์ที่มีปริมาณรสชาติและไขมันสูงสุดจะไม่มีประโยชน์เลย
องค์ประกอบของคุกกี้ร้าน
ผู้ปกครองหลายคนกลัวที่จะให้คุกกี้ที่ซื้อมากับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีโดยเชื่อว่าทำเองดีกว่า และถ้าสูตรสำหรับการเตรียมการผ่านไปหลายทศวรรษ ปัญหาก็ได้รับการแก้ไข ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการสำหรับทารกแนะนำให้เลือกใช้คุกกี้สำหรับทารกที่ซื้อจากร้านค้า เนื่องจากคุณทนต่อพารามิเตอร์ที่จำเป็นทั้งหมดของสูตรด้วยตนเองได้ยาก องค์ประกอบของอาหารอันโอชะที่อยู่บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตนั้นไม่น่ากลัวนัก:
- จากแป้งสาลีคุณภาพสูง คุณจะได้ซอฟท์คุกกี้ที่สามารถละลายได้อย่างรวดเร็วภายใต้อิทธิพลของน้ำลายของเด็ก ความกลัวหลักของแม่คือช่วงเวลาที่ทารกสำลัก - การรักษาเฉพาะสำหรับเด็กไม่ก่อให้เกิดภัยคุกคามเช่นนี้
- นมผงพร่องมันเนยทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่พิเศษ อย่างไรก็ตาม สำหรับเด็กที่แพ้นมวัว ไม่ควรซื้อคุกกี้เหล่านี้
- เนยและน้ำมันพืชมีไขมันธรรมชาติที่ใช้ในการผลิตอาหารทารก มาการีนซึ่งเป็นส่วนผสมของน้ำมัน ไม่สามารถหาได้บนบรรจุภัณฑ์ เนื่องจากไม่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เช่นกัน
- วลีใหม่ "invert syrup" ทำให้ผู้ปกครองละทิ้งตัวเลือกที่ซื้อจากร้านค้าเพื่อสนับสนุนบิสกิตโฮมเมดสำหรับอาหารเสริม การผกผันเป็นกระบวนการในการรับกลูโคสและฟรุกโตสจากซูโครส น้ำเชื่อมสำเร็จรูปมีความหวานมากกว่าปกติ ซึ่งช่วยลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในคุกกี้ได้ ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่นุ่มนวลขึ้นไม่สามารถเหม็นอับได้นานและควบคู่กับเบกกิ้งโซดาจะเพิ่มความเปราะบางของแป้ง
- มอลต์ (หรือมอลต์สกัด) ได้มาจากเมล็ดข้าวบาร์เลย์โดยใช้เทคโนโลยีเฉพาะที่ช่วยรักษาคุณภาพทางโภชนาการที่มีคุณค่าของวัตถุดิบ สารสกัดมีน้ำและน้ำตาลไม่มาก จึงเก็บขนมไว้ได้นาน คุณสามารถให้ขนมแก่เด็กอายุไม่เกิน 1 ขวบได้อย่างปลอดภัย โดยไม่ต้องกังวลว่าคุกกี้จะผุกร่อนหรือแห้งหากทารกตัดสินใจที่จะมีความสุขกับมื้ออาหารนั้นนานขึ้น
- อาหารเด็กอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินตามวัย ทารกมีองค์ประกอบบางอย่างที่บกพร่อง และคุณสามารถแก้ไขสถานการณ์ด้วยคุกกี้แสนอร่อย ในกรณีนี้ จะมีสัญลักษณ์บนบรรจุภัณฑ์ว่า "มีเบต้าแคโรทีน", "เสริมธาตุเหล็ก" สูตรสำหรับรุ่นอุตสาหกรรมช่วยให้คุณสามารถเพิ่มองค์ประกอบที่สำคัญในรูปแบบที่เบาที่สุดสำหรับการดูดซึม
- เด็ก ๆ ชอบคุกกี้แสนอร่อยและวานิลลินธรรมชาติซึ่งทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงก็จะเป็นเช่นนั้น
- อิมัลซิไฟเออร์เลซิตินส่งเสริมการดูดซึมไขมันอย่างรวดเร็วทำให้ผลิตภัณฑ์มีความเป็นพลาสติกและความนุ่มนวล ประกอบด้วยบิสกิตและฟอสฟาไทด์ซึ่งช่วยยืดอายุผลิตภัณฑ์และปรับปรุงโครงสร้าง สารทั้งหมดในรายการได้รับการอนุมัติจากหน่วยงานด้านสาธารณสุขและจะไม่เป็นอันตรายต่อเด็ก
สูตรสำหรับคุกกี้พิเศษได้รับการพัฒนาโดยคำนึงถึงความต้องการทั้งหมดของร่างกายเด็กเพราะควรแนะนำเฉพาะอาหารที่มีไขมันต่ำในอาหารของทารก เนื้อสัมผัสอันละเอียดอ่อนเช่นนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำที่บ้าน มันสามารถเจือจางอย่างรวดเร็วด้วยนมเปลี่ยนเป็นโจ๊กชนิดหนึ่งหรือมอบให้ทารกในรูปแบบบริสุทธิ์
โครงสร้างที่หลวมและโปร่งสบายเป็นสิ่งสำคัญเพื่อไม่ให้ทารกสำลักเศษอาหารแข็งและเกาเยื่อเมือกที่ละเอียดอ่อนของลำคอด้วย สำหรับเด็กที่เชี่ยวชาญด้านอาหารเสริม จะมีการผลิตผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็งมากขึ้นเพื่อฝึกเครื่องเคี้ยว และขนาดคุกกี้ที่ซื้อนั้นเข้ากับรูปร่างของมือเด็กได้อย่างลงตัว
ตัวเลือกต่างๆ
ในฐานะที่เป็นอาหารเสริม ขอแนะนำให้แนะนำผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญเพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้ ด้วยคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า คุณไม่ต้องกลัวที่จะปล่อยให้ลูกน้อยของคุณอยู่คนเดียวสักพัก และขอแนะนำให้ทำแบบโฮมเมดที่แข็งขึ้นเมื่อเด็กเข้าใจกระบวนการเคี้ยวมีสูตรอาหารทั่วไปสำหรับทำขนม แต่อนุญาตให้เติมผักและผลไม้เพื่อสุขภาพได้
สูตรคุกกี้แครอทสำหรับเด็กวัยหัดเดิน
- บดแครอทปอกเปลือกและล้าง 250 กรัมด้วยเครื่องขูดละเอียด
- นวดแป้งจากแครอท น้ำตาล 60 กรัม น้ำมันพืช ½ ถ้วย ผงฟู 2 ช้อนชา และ 200 กรัม แป้ง.
- ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม (เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม.) วางบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ แล้วกดเบา ๆ ด้วยมือของคุณ
- นำเข้าอบ 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เมื่อคุกกี้เป็นสีน้ำตาล ให้ลดโหมดลงเหลือ 70 องศาเซลเซียส และทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง
- สูตรนี้ช่วยให้คุณได้ขนมเบา ๆ ที่กรอบซึ่งมีเบต้าแคโรทีนที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี
สูตรคุกกี้สำหรับเด็กวัยหัดเดิน
คุกกี้เหล่านี้สามารถมอบให้กับเด็กโตหรือแนะนำเป็นอาหารเสริมได้ เนื่องจากสูตรนี้ไม่มีไข่:
- บดเนยละลาย 0.75 ถ้วยกับน้ำตาล 180 กรัม เทนม 125 มล. แล้วคนจนน้ำตาลละลาย
- แนะนำโซดา 1 ช้อนชาในน้ำส้มสายชู ผสม เติมแป้งมันฝรั่ง ½ ถ้วยตวง และแป้งสาลี 2 ½ ถ้วยตวง
- เมื่อนวดแป้งคุณต้องแน่ใจว่าแป้งหนาพอ แต่ไม่ชัน
- จากนั้นแบ่งออกเป็นหลายส่วนเท่า ๆ กันและทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
- แผ่ออกแต่ละส่วนด้วยชั้น 7 มม. แล้วตัดคุกกี้ด้วยเครื่องตัดคุกกี้
- อบจนเป็นสีน้ำตาลทองบนแผ่นอบแห้งที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
สูตรคุกกี้กล้วย
เด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีจะชอบบิสกิตที่ละเอียดอ่อนที่ทำจากผลไม้แปลกใหม่:
- บดกล้วย 3 ลูกด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นจนได้เนื้อข้น
- ใส่ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย ลูกเกดนึ่ง ¼ ถ้วย เนย 1/3 ถ้วย และนม ½ ถ้วย คนให้เข้ากัน
- วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment ใส่แป้งเค้กด้วยช้อน
- อบที่อุณหภูมิ 180 C ไม่เกิน 20 นาที
คุกกี้คอทเทจชีสสำหรับเด็กทารก
เมื่อเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีคุ้นเคยกับคอทเทจชีส คุณสามารถลองสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ:
- บดเนยแช่แข็ง 250 กรัมบนเครื่องขูด บดด้วยแป้ง 250 กรัม ใส่คอทเทจชีสขูด 250 กรัม ไข่แดง 2 ฟอง และครีมเปรี้ยว 125 กรัม
- นวดแป้งแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
- คลึงแป้งด้วยเค้กหนา ½ ซม. แล้วตัดคุกกี้ด้วยแก้ว
- ถ่ายโอนไปยังแผ่นอบที่ทาไขมัน อบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด
มีคนรักโจ๊ก Hercules ไม่กี่คน แต่เด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีกินคุกกี้ข้าวโอ๊ตอย่างมีความสุข:
- บดข้าวโอ๊ต 200 กรัมเพื่อให้แป้งมีความสม่ำเสมอ เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนแป้งสาลีและวานิลลิน
- แยกกันบดเนยนิ่ม 100 กรัมกับไข่และน้ำตาล 75 กรัมจนเนียน
- ในภาชนะอื่นผสม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนกับโซดา 1/3 ช้อนชา
- ใส่ครีมลงในส่วนผสมของเนย คนให้เข้ากัน จากนั้นเทลงในข้าวโอ๊ต
- วางแป้งด้วยช้อนบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน
- เมื่อคุกกี้เริ่มอบ คุกกี้จะ "ลอย" ดังนั้นคุณต้องเว้นที่ว่างระหว่างก้อนแป้ง
- อบที่อุณหภูมิ 180 C ประมาณ 15 นาที
- สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการใช้สะเก็ดปกติไม่ใช่แบบสำเร็จรูปเพื่อให้จานสำเร็จรูปไม่มีรสขม
ผู้ปกครองจะตัดสินใจเลือกคุกกี้ให้อายุเท่าไหร่และให้ลูกอะไร แต่คุณไม่ควรรีบเร่งที่จะกระจายเมนูสำหรับเด็ก - ทุกอย่างมีเวลาของมัน
เรานำเสนอสูตรวิดีโอสำหรับคุกกี้กล้วยสำหรับเด็ก
หากลูกน้อยของคุณทานอาหารด้วยความอยากอาหารและผลเบอร์รี่ก็ถึงเวลาที่จะให้อาหารเสริมที่น่าพึงพอใจมากขึ้นแก่เขา - คุกกี้สำหรับเด็ก ขณะนี้ร้านค้ามีคุกกี้ให้เลือกมากมายสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี: คุณสามารถซื้อขนมอบจากต่างประเทศพิเศษหรือคุกกี้บิสกิตธรรมดาได้ แต่จะดีกว่าแน่นอนถ้าคุณทำอาหารทารกเอง อย่างน้อยคุณจะรู้ว่าไม่มีน้ำมันปาล์ม
ส่วนผสมจำนวนนี้ออกแบบมาสำหรับคุกกี้ทดลองขนาดเล็ก (ประมาณ 20 ชิ้น) ถ้าลูกของคุณชอบขนมอบแบบนี้ คราวหน้าคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเป็นสองเท่าได้อย่างปลอดภัย!
คุกกี้สำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี - สูตรรูปถ่าย:
1. เราต้องการเนยที่ไม่เย็น: ควรนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้ววางในที่อบอุ่น เมื่อเนยนิ่มลง คุณสามารถโอนไปยังชามแล้วบดด้วยส้อมจนเนียน
2. ตอกไข่ใส่ชามอีกใบ เหลือแต่ไข่แดง ไม่จำเป็นต้องใช้โปรตีนสำหรับคุกกี้สำหรับเด็ก ผัดไข่แดงด้วยส้อม
3. เทแป้งลงในชามขนาดใหญ่ ขอแนะนำให้ร่อนก่อน
4. ใส่เนยนุ่มลงในแป้งแล้วถูส่วนผสมทั้งสองนี้ให้ทั่ว จะทำสิ่งนี้ด้วยช้อนได้ยาก ดังนั้นควรใช้มือคนให้เข้ากัน
5. บดแป้งด้วยเนยและน้ำตาลแล้วผสมแป้งอีกครั้ง
6. ในตอนท้ายให้เพิ่มไข่แดงลงในแป้งสำหรับคุกกี้ทารกแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณ
7. สร้างลูกบอลจากแป้งแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ขอแนะนำให้ปิดฝาชามแป้งด้วยฝาหรือฟิล์มยึด
8. เรานำแป้งออกจากตู้เย็น ใช้หัวฉีดพิเศษสำหรับคุกกี้เราส่งแป้งผ่านเครื่องบดเนื้อ เราได้รับชิ้นแป้งหยิก
9. วางกระดาษรองอบบนแผ่นอบแล้ววางแป้งโดว์ทับ เปิดเตาอบที่ 200 องศาและอบคุกกี้ทารกเป็นเวลา 20 นาที คุณไม่จำเป็นต้องทำให้คุกกี้แดงมากเกินไป เพราะคุกกี้เหล่านี้จะมีประโยชน์มากกว่าหากคุกกี้ยังคงซีด
คุกกี้เป็นของหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งขวบ คุณแม่ต้องพยายามปรุงผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพด้วยตัวเอง
ผลิตภัณฑ์แป้งประกอบด้วยวิตามิน B มากมาย PP โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และกรดอินทรีย์ คุกกี้เป็นแหล่งพลังงานสำหรับเด็ก สารที่มีประโยชน์ช่วยเสริมสร้างจานด้วยส่วนประกอบเพิ่มเติมที่เพิ่มในระหว่างการอบ - เบอร์รี่, ถั่ว, ผลไม้แห้ง ผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่จำนวนมาก - ใน 100 กรัมจาก 400 กิโลแคลอรี ทุกอย่างขึ้นอยู่กับส่วนผสม
การแนะนำบิสกิตเร็วเกินไปในอาหารอาจเป็นอันตรายได้
- ไม่มีคุกกี้ที่แพ้ง่าย ดังนั้นทุกชนิดสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้
- ปริมาณน้ำตาลป้องกันการดูดซึมวิตามินซึ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต
- โปรตีนจากพืชจากพืชธัญพืช - กลูเตน - มักไม่ได้รับการยอมรับจากร่างกายของเด็กเล็ก ดังนั้นความสุขเพียงไม่กี่นาทีในเด็กจากผลิตภัณฑ์อาจกลายเป็นปัญหากับอวัยวะย่อยอาหาร
- เมื่อมีการแนะนำอาหารที่เติมน้ำตาลตั้งแต่เนิ่นๆ ประสบการณ์ด้านรสชาติของเด็กจะเปลี่ยนไป ในอนาคตจะทำให้เขาชินกับอาหารเพื่อสุขภาพได้ยากขึ้น
ผู้ผลิตเสนอคุกกี้สำหรับเด็กหลากหลายประเภทที่สามารถเพิ่มลงในจานใดก็ได้หรือนำติดตัวไปกับคุณบนท้องถนน เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าอนุญาตให้มอบคุกกี้ให้กับเด็กได้กี่เดือน
เวลาที่ดีที่สุดในการแนะนำคุกกี้คือหลังจาก 12 เดือน ไม่จำเป็นเพราะความตั้งใจและการปฏิเสธโจ๊กสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีเพื่อแทนที่ด้วยคุกกี้ คุณสามารถนำเสนอผลไม้หรือผลเบอร์รี่
เลือกอะไรดี
สำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ คุณสามารถซื้อคุกกี้ได้ แต่คุณควรเลือกผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังและรอบคอบ
- คุกกี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด บิสกิต. ประกอบด้วยนมและแป้ง ดังนั้นคุณสามารถให้ทารกได้หากไม่มีการแพ้โปรตีนนมวัว ผลิตภัณฑ์ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และมีแคลอรีต่ำ
- เป็นที่นิยม ฟางข้าวซึ่งทำมาจากแป้ง น้ำ และไขมันเพียงเล็กน้อย แต่เพื่อให้ได้สีน้ำตาลหลอดจะถูกทอดและเคลือบด้วยด่าง ดังนั้นจึงไม่ควรให้ผลิตภัณฑ์แก่เด็กที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำ
- ข้าวโอ๊ตคุกกี้มีไขมันเล็กน้อยและองค์ประกอบรวมถึงข้าวโอ๊ตซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเด็ก คุณต้องเลือกคุณภาพและปลอดภัยจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตหลากหลายชนิด สีควรซีดไม่มีเงาวาว กลิ่นควรจับรสชาติของข้าวโอ๊ตอย่างชัดเจน
- ขนมชนิดร่วนน้ำตาลคุกกี้มีไขมันและน้ำตาลสูง คุกกี้ที่มีคุณภาพควรมีพื้นผิวเรียบ มีลวดลายที่ชัดเจน และมีสีแดงก่ำ หากขอบไหม้ ควรทิ้งผลิตภัณฑ์ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกคุกกี้ครีมที่ไม่มีสารเติมแต่ง (เช่นสตรอเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่) อย่าให้เด็กที่มีแนวโน้มน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
- พ่อแม่หลายคนซื้อลูก their แครกเกอร์คิดว่าพวกเขาทำอันตรายเพียงเล็กน้อย ประกอบด้วยมาการีนและวัตถุเจือปนอาหารต่างๆ ผลิตภัณฑ์มีไขมันและแคลอรีสูง แครกเกอร์กับเกลือรบกวนการทำงานที่เหมาะสมของกระบวนการเผาผลาญในร่างกายทำให้เกิดความกระหาย ไม่ควรมอบให้กับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี
- คุณไม่สามารถให้บิสกิตกับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีได้
ช็อกโกแลตไอซิ่ง แยม เยลลี่ สามารถขัดขวางการทำงานปกติของอวัยวะย่อยอาหารและระบบต่อมไร้ท่อของทารก
ตัวเลือกการทำอาหารแสนอร่อย
สูตรคุกกี้แครอท
ล้างแครอทปอกเปลือกสับด้วยเครื่องขูด ในการเตรียมแป้งคุณจะต้องใช้น้ำตาล - ประมาณ 60 กรัม, น้ำมันพืชครึ่งแก้ว, ผงฟู 10 กรัม, แป้งหนึ่งแก้วและแครอท ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด รีดแป้งเป็นลูกขนาดกลาง วางบนแผ่นอบ รีดให้แบนเล็กน้อยเพื่อทำเค้ก โอนไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เมื่อคุกกี้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 70 องศา
สูตรคุกกี้กล้วย
นำกล้วย 2-3 ลูกแล้วบดด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มข้าวโอ๊ต (ประมาณ 2 ถ้วย) ลูกเกดแช่ในน้ำ เนย และนมครึ่งแก้ว ผสมมวลที่ได้ให้เข้ากัน ใช้ช้อนเกลี่ยแป้งบนแผ่นอบทำเค้กขนาดเล็ก เวลาในการอบคือ 20 นาที
สูตรนี้ใช้สำหรับเตรียมอาหารสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 เดือน
สูตรคุกกี้คอทเทจชีส
จานนี้เหมาะสำหรับเด็กที่ได้พบกับชีสกระท่อมแล้ว
ใส่เนยลงในช่องแช่แข็งสักครู่ หลังจากที่แข็งตัวแล้ว ตะแกรงใส่แป้ง (200-300 กรัม) คอทเทจชีส ไข่แดง 2 ฟอง และครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
ผสมมวลที่ได้ให้ละเอียดแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นม้วนออกบนโต๊ะแล้วใช้แก้วทำเป็นวงกลมซึ่งวางบนแผ่นอบ อบ 15 นาทีที่ 200 องศา
สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปี
ข้าวโอ๊ตในเมนูสำหรับเด็กเปิดตัวเมื่อ 6-7 เดือนเมื่อพวกเขาคุ้นเคยกับซีเรียลอื่น ๆ ประมาณปีคุณสามารถให้คุกกี้จากซีเรียลนี้ได้
บดข้าวโอ๊ต (200 กรัม) ให้เป็นแป้ง เพิ่มแป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะและวานิลลาเล็กน้อย ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมเนย (100 กรัม) ไข่ และน้ำตาล 70 กรัม ในภาชนะอื่น ผสมครีมเปรี้ยวและโซดา 2 ช้อนโต๊ะที่ปลายมีด รวมส่วนผสมที่ได้และเพิ่มลงในแป้งข้าวโอ๊ต ตักส่วนผสมลงบนแผ่นอบ เวลาทำอาหารคือ 15 นาที
สูตรคุกกี้แป้งข้าวเจ้าสำหรับเด็กเล็ก
เนย (50 กรัม) ใส่ในช่องแช่แข็ง ทันทีที่มันแข็งตัว ให้ถูบนเครื่องขูด ใส่แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม ซอสแอปเปิ้ล 20 กรัม และไข่แดง 2 ฟอง (ควรเป็นนกกระทา) นวดแป้งที่ได้และวางบนแผ่นอบ เวลาอบ - 15 นาที
สูตรคุกกี้สูตรเด็ก
เจือจางส่วนผสมตามคำแนะนำ ต้องใช้ 300 กรัม เทน้ำลงในกระทะ ใส่น้ำตาลเล็กน้อย หลังจากที่น้ำเดือด ใส่เนย (200 กรัม) ปรุงมวลจนข้นเล็กน้อย แยกส่วนผสมกับโกโก้และเพิ่มลงในน้ำเชื่อม จากมวลที่ได้ให้สร้างคุกกี้ที่มีรูปร่างใดก็ได้ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง
คุณแม่สามารถมอบคุกกี้ที่ดีที่สุดให้กับลูกน้อยของเธอได้ด้วยการเตรียมอาหารด้วยตัวเอง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสูตรที่เหมาะสมกับวัย อาหารเสริมประเภทแรกไม่ควรมีไขมัน น้ำตาล และเกลือ