สูตรอาหารกับขนมปังพิต้าโรล. Lavash roll "อร่อยยามเช้า". กับปูอัด

ลาวาชโรล- บางอย่างระหว่างแซนด์วิช ทาร์ตเล็ต และคานาเป้ ม้วน Lavash ให้ขอบเขตที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตระหนักถึงจินตนาการและรสนิยมของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร Lavash roll - สูตรสำหรับอาหารว่างที่เรียบง่ายอร่อยและสวยงาม หลังจากที่เราเห็นและลองอาหารจานนี้ครั้งแรกในร้านกาแฟหรือร้านอาหาร เราก็อยากจะทำลาวาชโรลที่อร่อยและดั้งเดิมที่บ้าน

Lavash เป็นเครื่องห่อแสนอร่อยที่สามารถใช้ห่อเนื้อ ปลา ผัก สลัด และอื่นๆ อีกมากมาย ลาวาชโรลกับชีส พิต้าโรลกับแซลมอน พิต้าโรลกับปูอัด พิต้าโรลกับเห็ด พิต้าโรลกับไก่ พิต้าโรลกับแฮม พิต้าโรลกับปลา พิต้าโรลกับแครอท lavash โรลกับไข่ ลาวาชโรลกับคอทเทจ ชีส, ม้วน lavash กับเนื้อสับ, ม้วน lavash กับอาหารกระป๋อง, ม้วน lavash กับแตงกวา, ม้วน lavash กับสมุนไพร เพื่อความสะดวกในการใช้งานคุณสามารถปรุงไฟลนก้นได้ซึ่งมีขนาดเล็กกว่า ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ทำให้ม้วนบางลง

โรลลาวาชกับแซลมอน

ม้วนกับคาเวียร์สีแดงเป็นอาหารที่จะทำให้แขกของคุณพอใจ ไม่น่าเป็นไปได้ที่แม้แต่บนโต๊ะเทศกาลอันอุดมสมบูรณ์ก็ยังมีบางสิ่งที่น่าดึงดูดน่ารับประทานและอร่อยกว่าของว่างมหัศจรรย์

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง 2 จาน;
• ชีสแปรรูป 200 กรัม
• ปลาแซลมอน 200 กรัม
• คาเวียร์สีแดง 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เราเริ่มทำงานกับขนมปังพิต้า: คลี่ออกแล้วทาด้วยครีมชีสละลาย หากต้องการคุณสามารถใช้ชีสกับสารเติมแต่งเช่นรสชาติของเห็ดหรือแฮมจะเหมาะสม
2. หล่อลื่นขนมปังพิต้าอย่างระมัดระวังเป็นสิ่งสำคัญที่ม้วนในอนาคตจะไม่เสียหายดังนั้นอย่ารีบเร่ง
3. เราหั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้น ๆ ไม่จำเป็นต้องสับปลามากนักชิ้นที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเรียบร้อยจะเข้าที่
4. กระจายปลาแซลมอนอย่างสม่ำเสมอบนขนมปังพิต้าเพิ่มคาเวียร์สีแดง (คุณสามารถโรยคาเวียร์ก่อนแล้วจึงกระจายปลาแม่บ้านบางคนบอกว่าสะดวกกว่า)
5. ม้วนม้วนให้แน่น ตอนนี้ต้องห่อด้วยฟิล์มแล้วส่งในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ขนมเปียกโชก
6. นำม้วนออกจากตู้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นตามแนวทแยงประมาณ 3 เซนติเมตร
7. ม้วน Lavash กับคาเวียร์สีแดง ปลาแซลมอน และชีสละลายพร้อมแล้ว

ลาวาชโรลกับปลารมควันแดง

วัตถุดิบ:

• ลาวาช 4 แผ่น
• มายองเนส 135 กรัม
• ปูอัด 125 กรัม
• พริกหยวกครึ่งลูก
• พวงของผักใบเขียวและผักกาดหอม
• ปลาแดงรมควัน 175 กรัม
• กระเทียมกลีบเล็ก

วิธีทำอาหาร:

1. นำแป้งที่อบแล้ว 2 แผ่นมาวางทับกัน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ขนมไม่ฉีกขาดและดูสมบูรณ์ หล่อลื่นทุกอย่างด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียมสับ
2. หั่นปูอัดเป็นเส้นบางๆ แล้วหั่นพริกไทยในลักษณะเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่ายิ่งส่วนผสมบางลงเท่าไหร่ ม้วนก็จะยิ่งม้วนดีขึ้นเท่านั้น จัดวางไม้และพริกในชั้นถัดไป
3. จากนั้นใส่ใบอีกใบแล้ววางผักกาดหอมแห้งลงไป หล่อลื่นแผ่นสุดท้ายด้วยมายองเนสแล้วใส่ปลาบาง ๆ ลงไป ม้วนม้วนให้แน่นแล้วห่อด้วยฟิล์มยึดอย่างระมัดระวัง ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและคุณสามารถเสิร์ฟได้ คุณต้องตัดด้วยมีดคมจุ่มลงในน้ำ

ม้วนลาวาชกับชีสและสมุนไพร

อาหารว่างที่เบาอย่างเหลือเชื่อ แต่อร่อยมากและสวยงาม! เชื่อฉันเถอะ อาหารจานนี้จะทำให้คุณเซอร์ไพรส์ได้แม้กระทั่งนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด! ลาเวนเดอร์อาร์เมเนียนุ่มและชุ่มฉ่ำไส้ชีสแสนอร่อยซึ่งมาพร้อมกับกลิ่นหอมของกระเทียมและสมุนไพรสดเล็กน้อย ... ใครจะต้านทานการรักษาเช่นนี้ได้!

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป - 400-500 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• กระเทียม - 3-4 กลีบ
• lavash แบบบาง (อาร์เมเนีย) - 3 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสับ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเลย เราตั้งไข่ให้เดือด (แน่นอน ต้มให้สุก) จากนั้นเราก็ทำให้เย็นและทำความสะอาด เราถูไข่ที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบหรือสับให้ละเอียดด้วยมีด (หรือนวดด้วยส้อม)
2. หลังจากนั้นให้ขูดชีสแปรรูป (หรือจะบดด้วยส้อมเดียวกันก็ได้) เราแยกผักกาดหอมออกเป็นใบแต่ละใบล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง (วางบนกระดาษชำระ) หากคุณต้องการ คุณสามารถบดมันเล็กน้อย (หรือเพียงแค่ฉีกมันด้วยมือของคุณ) อย่างไรก็ตาม ตามกฎแล้ว ใบไม้จะถูกจัดวางทั้งหมด
3. เราล้างผักชีฝรั่งเป็นอย่างดีภายใต้น้ำเย็น (แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นผักชีฝรั่งเท่านั้น คุณสามารถใช้ผักอื่น ๆ ที่คุณชื่นชอบได้อย่างปลอดภัย) ตากให้แห้งแล้วสับให้ละเอียด
4. ผสมไข่สับกับชีสละลาย แล้วใส่ผักใบเขียวสับลงในส่วนผสมของไข่ชีส เราทำความสะอาดกระเทียมและสับให้ละเอียดมาก (ถูบนกระต่ายขูดละเอียดหรือผ่านการกดกระเทียม) จากนั้นเราก็ส่งไปที่ไข่กับชีสและสมุนไพร
5. หลังจากนั้นเราเติมมายองเนสที่เติมผลลัพธ์และผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง ควรสังเกตว่ายิ่งใส่มายองเนสมากเท่าไหร่ ขนมปังพิต้าก็จะยิ่งซึมซับได้ดีขึ้น และด้วยเหตุนี้ แป้งก็จะยิ่งนุ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม อย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้ไส้ของคุณหลุดออกจากม้วน
6. เรากระจาย lavash อาร์เมเนียสดแผ่นบาง ๆ หนึ่งแผ่นบนพื้นผิวการทำงานที่สะดวกสบายและผักกาดหอมทิ้งไว้ ตอนนี้เราทาครีมชีสกับไข่บนสลัด จากนั้นวางแผ่นขนมปังไฟลนก้นแผ่นถัดไปแล้วทำซ้ำขั้นตอน วางขนมปังไฟลนก้นอีกครั้ง (เป็นอันสุดท้ายแล้ว) หลังผักและไส้
7. จากนั้นห่อขนมปังไฟลนก้นเป็นม้วน (พยายามบีบให้แน่นมากขึ้นขณะบิด) เราห่อม้วนสำเร็จรูปด้วยฟิล์มยึด (ฟอยล์หรือถุงพลาสติกธรรมดา) แล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อแช่ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง (หรือดีกว่าสองสามชั่วโมง)
8. เสิร์ฟพิต้าโรลกับชีสละลายบนโต๊ะ หั่นเป็นชิ้นเหมือนกัน (กว้างประมาณ 2-3 เซนติเมตร) แล้วใส่ลงในจานสวยงามที่คุณสามารถตกแต่งด้วยผักกาดหอม สมุนไพร มะเขือเทศเชอรี่ หรือมะกอก

ม้วน Lavash กับชีสละลายและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• lavash บาง 1 ชิ้น
• ซอฟต์โพรเซสชีส 100 ก
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งซอย 6 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• สีเขียว 10 กรัม
• หอมหัวใหญ่ 3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. จานนี้เตรียมง่ายมาก สำหรับมันเราต้องการ lavash อาร์เมเนียบาง ๆ มันจะดีกว่าที่จะซื้อ lavash ในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามันดูดีกว่าในจานสำเร็จรูปเพราะมันมีขอบเรียบและสะดวกกว่าที่จะม้วนเป็นม้วน
2. Lavash ควรนุ่มและไม่ไหม้ (สิ่งนี้เกิดขึ้น) ไม่เช่นนั้นเราจะต้องทอดมันต่อไป แต่เพิ่มเติมในภายหลัง สำหรับชีส จะดีกว่าถ้าใช้ซอฟต์ชีสแปรรูป (เช่น วิโอลา, ฮอชแลนด์) ที่มีรสชาติครีมแบบคลาสสิก
3. ในการเริ่มต้น เราใช้ขนมปังพิต้าของเราแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว (ด้านหนึ่ง) ด้วยชีสชั้นบาง ๆ (2-3 มม.)
4. ตอนนี้หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วสับผักใบเขียวให้ละเอียด เราทาขนมปังพิต้ากับชีส มะเขือเทศ ตามด้วยผักใบเขียว เราเกลี่ยมันให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้า แต่ไม่ใช่ในชั้นหนามาก นั่นคือ ชิ้นส่วนของมะเขือเทศและผักใบเขียวควรแยกออกจากกันอย่างเป็นธรรม
5. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชบนไฟแรงแล้วเกลี่ยให้ทอด ภายในไม่กี่นาทีม้วนจะได้เปลือกสีทอง (อย่าวางขนมปังพิต้ามากเกินไปในกระทะ
6. ทันทีที่ด้านหนึ่งทอดแล้ว ให้พลิกด้านแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง
7. ตัดม้วนทอดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเสิร์ฟ จานนี้อร่อยทั้งร้อนและเย็น เหมาะสำหรับการปิกนิก รสชาตินุ่มละมุนและมีกลิ่นอายของความเขียวขจี สรุปอร่อยมากแนะนำให้ทุกคนลอง

สูตร Lavash กับเห็ด

วัตถุดิบ:

• lavash อาร์เมเนีย 3 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส 300 กรัม
• เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรม 250 กรัม
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ 200 กรัม
• หัวหอม 2 หัว;
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ

วิธีทำอาหาร:

1. เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ในขณะที่เห็ดกำลังทอด ให้ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต ผัดเห็ดขณะทอดจนของเหลวระเหย
2. จากนั้นใส่หัวหอมสับลงในเห็ด ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง เรานำ lavash ออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วคลี่แผ่นของ Armenian lavash ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งและสับละเอียด เรากระจายแผ่นแรกบนโต๊ะทามายองเนส
3. ทามายองเนสเบา ๆ เป็นชั้นบาง ๆ ให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้า โรยผักชีฝรั่งสดสับละเอียดและผักชีฝรั่งด้านบน ทำให้เห็ดและหัวหอมทอดเย็นลงเล็กน้อย เราคลุมขนมปังไฟลนก้นแผ่นแรกทาด้วยมายองเนสและผักใบเขียวด้วยขนมปังพิต้าตัวที่สอง
4. หล่อลื่นขนมปังพิต้าตัวที่สองด้วยมายองเนส ปาดไส้เห็ดและหัวหอมด้านบน เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด จากด้านบนเราคลุมด้วยขนมปังพิต้าตัวที่สามแล้วปิดด้วยมายองเนส ขูดชีสแข็ง โรยขนมปังพิต้าชิ้นที่สามไว้ด้านบน ค่อยๆ ห่อขนมปังพิต้าทั้งสามชิ้นในโรล
5. มันจะออกมาเป็นม้วนเล็ก ๆ ประมาณนั้นห่อในถุง ใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อแช่ หลังจากวางม้วนบนเขียงแล้วหั่นเป็นส่วนๆ เสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น เป็นอาหารโรงแรมหรือเพิ่มเป็นจานแรก

ลาวาชโรลกับชีสและแฮม

Lavash ม้วนกับชีสและแฮมเป็นจานจากหมวดหมู่ "ถ้าแขกมาหาคุณโดยไม่คาดคิด" เพราะคุณสามารถใช้เกือบทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นเพื่อเติม จริงอยู่ ต้องมีส่วนผสมสามอย่าง นั่นคือ ขนมปังพิต้า ชีส และไข่ ส่วนที่เหลือ รับคำแนะนำจากรสนิยมหรือความชอบของแขกได้ตามสบาย

วัตถุดิบ:

• lavash อาร์เมเนียบาง - 2 ชิ้น
• แฮม - 350 กรัม
• ชีส - 300 กรัม
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• ไข่ 1-2 ชิ้น
• ผักใบเขียว
• เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช-1-2 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. บนเครื่องขูด ขนาดใหญ่หรือเล็ก ให้ขูดชีสและแฮม
2. อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนแปลงปริมาณของผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมของคุณได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถนำชีส 200 กรัมและแฮม 500 กรัม หรือเลือกชีสก็ได้
3. คุณสามารถใช้ไส้กรอกต้มหรือรมควันแทนแฮมได้ และผู้ที่ชื่นชอบทุกสิ่งที่เป็นธรรมชาติสามารถแทนที่ไส้กรอกด้วยเนื้อสับหรือปลาทอด
4. เราสับผักและกระเทียม (คุณสามารถใช้เครื่องขูด
5. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดในถ้วยใส่ไข่หนึ่งหรือสองฟอง (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไส้ไม่เหลวเกินไป) เครื่องเทศและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
6. น้ำหนักไส้รวมประมาณ 650 กรัม คุณสามารถเพิ่มปริมาณนี้ได้อย่างปลอดภัย จากนั้นขนมปัง pita กับชีสและแฮมจะมีแคลอรีสูงและน่าประทับใจ
7. เราวางขนมปังไฟลนก้นสองอันบนโต๊ะหนึ่งอันบนอีกอันหนึ่งนั่นคือฐานของม้วนกลายเป็นสองชั้น
8. เรากระจายไส้ให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของขนมปังพิต้าโดยเว้นที่ขอบสองสามเซนติเมตรเพื่อไม่ให้ไส้หลุดออกมาระหว่างขั้นตอนการบิด
9. เราบิดขนมปังไฟลนก้นให้เป็นม้วน
10. ปรากฎเป็นม้วนยาวและกว้างที่ไม่พอดีกับแผ่นอบธรรมดา (ตรวจสอบแล้ว!) ดังนั้นเราจึงตัดครึ่งด้วยมีดคมแล้ววางสองม้วนลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันอย่างระมัดระวัง
11. ทาครีมเปรี้ยวบนพื้นผิวของแต่ละม้วน (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อชิ้น) และกระจายอย่างสม่ำเสมอ
12. เตาอบมหัศจรรย์ของฉันอบที่ด้านบนเท่านั้น ดังนั้นหลังจากที่ขนมปังด้านหนึ่งปิ้งแล้ว ฉันพลิกมันกลับ แปรงด้วยครีมเปรี้ยวแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบ
13. เวลาอบทั้งหมดคือ 15 นาทีที่ 200 องศา
14. โดยหลักการแล้ว แทนที่จะใช้เตาอบ คุณสามารถใช้ไมโครเวฟกับตะแกรงเพื่อละลายชีสและทอดม้วนได้
15. เหล่านี้คือทั้งสอง "หล่อ" ที่เปิดออก แน่นอนว่าพวกเขาถูกตัดและกินอย่างไร้ความปราณีทันที
16. จริงอยู่ โดยปาฏิหาริย์บางอย่าง ชิ้นส่วนสองสามชิ้นรอดมาได้จนถึงเช้า และถูกกินอย่างเย็นชา
17. อย่างไรก็ตามเมื่อมันปรากฏออกมา pita roll กับชีสและแฮมนั้นหาที่เปรียบมิได้ทั้งร้อนและเย็น

ลาวาชโรลไส้ตับ

วัตถุดิบ:

• ตับปลา - 1 ธนาคาร;
• Lavash อาร์เมเนีย - 2 ชิ้น;
• มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ - 1 ชิ้น (2 ช้อนโต๊ะ);
• ชีส - 70 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;

การทำอาหาร:

1. ล้างและล้างผักให้สะอาด
2. เราหั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นแล้วปิดด้วยเกลือเป็นเวลา 30 นาที - ต้องทำเพื่อให้ความขมขื่นทิ้งไป
3. ในขณะเดียวกันให้ความร้อนขึ้น 1 ช้อนโต๊ะในกระทะ น้ำมันพืชและใส่หอมใหญ่สับละเอียดและกระเทียมที่ผ่านกดลงไป เรานำพวกเขาไปสู่สีทองแล้วเกลี่ยแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ
4. เราสะเด็ดมะเขือยาวและเมื่อทอดจนพร้อมครึ่งหนึ่งเราก็ทาด้วยพริกหยวกสับ
5. เคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีแล้วใส่มะเขือเทศสับที่ไม่มีผิวหนังหรือวางมะเขือเทศ
6. เกลือพริกไทยและเก็บไฟต่ำไว้ใต้ฝาอีก 5 นาทีปิดไฟ
7. ปล่อยให้เย็นและบดด้วยเครื่องปั่นหรือในชามเพื่อทำคาเวียร์ผัก
8. เราคลี่ขนมปังพิต้าแผ่นสี่เหลี่ยมบนโต๊ะแล้วทาด้วยมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นนำตับปลาค็อดมาบดให้เป็นเนื้อเดียวกันในชั้นที่เท่ากัน
9. เราวางขนมปังพิต้าอีกแผ่นหนึ่งไว้ด้านบน - มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มีความแข็งแรงมากขึ้นเพราะไส้จะกลายเป็นของเหลวมาก
10. หล่อลื่นมันอย่างหนาด้วยชั้นของคาเวียร์แล้วบิด
11. เราตัดม้วนที่ได้ออกเป็นส่วน ๆ แล้ววางบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน
12. สามชีสบนเครื่องขูดละเอียดและโรยมินิโรลแต่ละม้วนแยกกัน
13. เราส่งไปยังเตาอบร้อนเพื่ออบที่ 180 ° C เป็นเวลา 10-15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล

ม้วน Lavash กับแครอท

วัตถุดิบ:

• Lavash บาง - 3 แผ่น
• แครอทดิบ - 1 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 4 กลีบ
• มายองเนส - 60 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 40 กรัม
• ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
• ต้นหอม - พวงเล็ก
• มายองเนส - 40 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. สลัดผักกับแครอทเกาหลี
   การทำขนมปังพิต้ากับไส้ผักจะใช้เวลา 15 นาที
2. บดชีสโดยใช้เครื่องขูดขนาดกลาง
3. ตะแกรงแตงกวาบนเครื่องขูดที่ออกแบบมาสำหรับแครอทเกาหลี สับผักชีฝรั่ง
4. ทามายองเนสบางๆ ลงบนขนมปังพิต้าแผ่นแรก เติมพื้นที่ทั้งหมดของขนมปังพิต้าด้วยชีสขูด ผักชีลาว และผักกาดหอมฉีก
5. ปิดทุกอย่างด้วยขนมปังพิต้าชั้นที่สอง แจกจ่ายแครอทเกาหลีบนขนมปังพิต้านี้
6. และแตงกวาขูด (ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในไส้นี้ เพราะมีชีสและมายองเนสในปริมาณที่เพียงพอ)
7. ม้วนม้วนขึ้นโดยกดชั้นให้แน่น ปิดผนึกม้วนด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในตู้เย็น
8. ผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ม้วนผักจะแช่พร้อมรับประทาน คุณสามารถเก็บขนมปังพิต้ากับไส้ผักในตู้เย็นได้หนึ่งวัน
9. ขนมปังพิต้าเนื้อกับพริกหยวก
10. ม้วนนี้ประกอบด้วยลาวาช 3 ชั้น พร้อมไส้ 3 แบบที่แตกต่างกัน
11. จะต้องใช้เวลาอีกเล็กน้อยในการปรุงมีทโลฟ ประมาณครึ่งชั่วโมง
12. บดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง ยังสับชีส ผสมชีส แครอท กระเทียมกด และมายองเนส
13. ต้มไข่หั่นเป็นก้อน ลูกเต๋าพริกหยวก
    เติมเปล่าหมายเลข 2 พร้อมแล้ว
14. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นยาว สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต เติมเปล่าเบอร์ 3 พร้อมครับ
15. ขั้นตอนการประกอบ lavash เนื้อ: กระจาย lavash แผ่นแรกกับการบรรจุหมายเลข 1
16. วางขนมปังพิต้าชั้นที่ 2 ไว้ด้านบน ทามายองเนสเบา ๆ บนพื้นผิวทั้งหมดของขนมปังพิต้า
    กระจายไส้ไข่และพริกหยวกอย่างสม่ำเสมอ (เปล่าหมายเลข 2)
17. ปิดไส้ด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่ 3 หล่อลื่นพื้นผิวของขนมปังพิต้าด้วยมายองเนส
    กระจายไส้กรอกและหัวหอมสีเขียวอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นชั้น (ว่างเปล่าหมายเลข 3)
18. ค่อยๆกดชั้นของขนมปังพิต้าด้วยการอุดฟันแล้วม้วนขึ้น ปิดผนึกม้วนด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็น
19. การใช้และเก็บเนื้อลาวาชควรคล้ายกับรุ่นผัก
20. หลังจากแกะม้วนออกจากฟิล์มแล้ว ให้ตัดด้วยมีดคมเป็นชิ้นๆ (ความกว้างของชิ้นเดียวประมาณ 3 ซม.)

เสน่ห์ด้วยสีสันที่สดใสการตัดม้วนจะดึงดูดสายตาที่ประหลาดใจอย่างแน่นอนทำให้ บริษัท ที่เป็นมิตรยินดีกับทุกสีสันของฤดูร้อนที่ผ่านมา

ลาวาชโรลคลาสสิคกับทูน่า

วัตถุดิบ:

• lavash อาร์เมเนีย - 2 แผ่น
• ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง (185 กรัม)
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรก มาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับม้วนของเรากัน ก่อนอื่นเรามาต้มไข่ไก่กันก่อน หลังจากที่เราทำให้เย็นและทำความสะอาดแล้ว จากนั้นเราถูไข่บนเครื่องขูดหยาบ (หรือสับด้วยมีดอย่างประณีต)
2. เราล้างผักให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็นไหลผ่าน แล้วเช็ดให้แห้ง (เราไม่ต้องการความชื้นเพิ่ม) คุณสามารถใช้กระดาษเช็ดปากได้ จากนั้นสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
3. เปิดทูน่ากระป๋องแล้วระบายของเหลวส่วนเกินออก หากต้องการปลาสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือแม้แต่บดด้วยส้อม
4. ตอนนี้เราเอา lavash อาร์เมเนียหนึ่งแผ่นแล้ววางลงบนพื้นผิวการทำงาน จากนั้นเราหล่อลื่นด้วยมายองเนสชั้นบาง ๆ (หรือไม่ชอบที่นี่ดีกว่า) แล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด
5. หลังจากนั้นให้ทาทูน่าบนกรีนแล้วคลุมทุกอย่างด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง เราทาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่ขูด สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าเมื่อคุณวางไส้ ให้พยายามทำอย่างสม่ำเสมอ (ไม่ใช่ในชั้นที่ต่อเนื่องกัน แต่เพื่อให้ไส้อยู่ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้า)
6. ตอนนี้เราเริ่มม้วนขนมปังพิต้าของเราเป็นม้วน เราทำอย่างระมัดระวัง (กดขนมปังพิต้ากับพื้นผิวของโต๊ะ) เพื่อไม่ให้ไส้หลุดออกมาและไฟลนก้นไม่ฉีกขาด หลังจากนั้นห่อม้วนด้วยฟิล์มยึด (หรือฟอยล์) ให้แน่นแล้วส่งไปยังตู้เย็นอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง (เพื่อให้ไส้อิ่มตัวอย่างเหมาะสม)
7. จากนั้นเราก็นำม้วนที่ทำเสร็จแล้วออกมาหั่นเป็นชิ้นอย่างระมัดระวัง (กว้าง 2-3 ซม.) แล้วใส่ลงในจานที่สวยงาม (หากต้องการสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมและผักสด)

ม้วน Lavash กับเห็ดและหัวหอม

วัตถุดิบ:

• lavash อาร์เมเนียแบบบาง: 2 ชิ้น;
• เห็ด: 300-500 กรัม;
• หัวหอม: 1 หัว;
• ไข่ไก่: 3 ชิ้น;
• พาร์เมซานชีส: 50 กรัม;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• มายองเนส: 100 มล.;
• น้ำมันมะกอก: 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ: หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. Lavash กับการบรรจุเป็นอาหารว่างอเนกประสงค์ที่สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที
2. ตัดเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะจนสุกเต็มที่
3. ปอกหัวหอมและสับละเอียด
4. อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะแล้วทอดหอมใหญ่จนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 5 นาที คนเป็นครั้งคราว อ่านเพิ่มเติม:
5. ใส่เห็ดลงในกระทะแล้วทอดต่ออีก 10 นาที โดยอย่าลืมคนเป็นครั้งคราว ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยขณะปรุงอาหาร
6. ในระหว่างนี้ ให้ต้มไข่ลวก แยกสีเทียนออกจากไข่แดงแล้วหั่นเป็นชิ้น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่งล้างและสับละเอียด
7. แผ่ขนมปังไฟลนก้นออกมาบนโต๊ะแล้วทามายองเนสบาง ๆ ลงไป
8. มาวางไส้ของกรีนกับไข่กันเถอะ
9. เราคลุมขนมปังพิต้าอันแรกด้วยอันที่สองแล้วทาด้วยมายองเนสใส่เห็ดผัดกับหัวหอมแล้วโรยด้วยชีสขูดละเอียด
10. ให้แน่น แต่ในขณะเดียวกันให้ม้วนม้วนเบา ๆ เราบรรจุในถุงพลาสติก (ห่ออาหาร) แล้วใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้เปียก
11. คุณสามารถเสิร์ฟม้วนเห็ดบนโต๊ะเทศกาล สำหรับอาหารค่ำอาจไม่เพียงพอ แต่สำหรับอาหารเช้าและของว่างก็เหมาะสม
12. ก่อนเสิร์ฟ ให้ลอกแผ่นฟิล์มออก แล้วตัด lavash roll กับเห็ดและชีสเป็นชิ้นกว้างประมาณ 2 ซม. จัดเรียงชิ้นบนจานอย่างระมัดระวังและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งด้านบน

สวัสดีทุกคน! วันนี้ฉันมีอารมณ์ขี้เล่นและอยากทำอะไรง่ายๆ แต่อร่อย ฉันตัดสินใจว่าขนมปัง pita จะเป็นทางออกที่ดี และถ้าคุณทำด้วยไส้ที่แตกต่างกันก็จะดีมาก

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับปีใหม่หรือโต๊ะเทศกาลอื่น ๆ แต่ยังสำหรับของว่างหรือปิกนิกง่ายๆ ฉันมักจะทำและพาไปทำงานเป็นอาหารว่างตอนเที่ยง ราคาถูกและร่าเริง แต่ก็น่าพอใจมาก

ฉันคิดว่าคุณได้เดาสิ่งที่ฉันจะบอกและแสดงให้คุณเห็นในวันนี้แล้ว ใช่ ใช่ ฉันได้เตรียมสูตรภาพถ่ายและวิดีโอที่ยอดเยี่ยมให้คุณเช่นเคย ฉันคิดว่าดวงตาของคุณจะเบิกกว้าง แต่คุณจะสามารถรวมตัวกันและเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองได้

หากคุณกำลังเตรียมตัวสำหรับปีใหม่และกำลังมองหาขนมที่เหมาะสม คุณสามารถดูสลัดหรือกับได้ในเวลาเดียวกัน มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายพร้อมตัวเลือกยอดนิยม ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง และแน่นอน ฉันจะเขียนสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายสำหรับสลัดทุกประเภท ดังนั้นมาหาฉันและค้นหาสิ่งที่น่าสนใจที่สุด

ตอนนี้กลับไปที่ม้วนของเราและทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมการ พวกเขาทั้งหมดทำได้อย่างรวดเร็วซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงได้รับความนิยมในทุกวันหยุด แม้ว่าจะไม่ใช่เพราะเหตุนี้ หรือไม่ใช่เพราะเหตุนี้เท่านั้น ล้วนแต่อร่อยทั้งนั้น

ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยคุณต้องใช้ขนมปังพิต้าสี่เหลี่ยมบางแผ่น ถ้าของคุณใหญ่เกินไป ก็แค่ผ่าครึ่งหรือสามชิ้นก็ได้

ที่นิยมมากที่สุดสำหรับม้วนดังกล่าวคือการเติมปูอัดเนื่องจากความเรียบง่ายในการเตรียมการ นอกจากนี้ฟิลเลอร์ดังกล่าวมักจะมีงบประมาณ แต่น่าพอใจและอร่อยมาก และใช่ คุณสามารถห่อได้หลายวิธี ที่นี่และด้านล่าง เราจะพิจารณาตัวเลือกเหล่านี้หลายตัว

วัตถุดิบ:

• Lavash - 4 ชิ้น
• ปูอัด - 200 gr
• ชีสแข็ง - 200 gr
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• สมุนไพรสดใดๆ - 1 พวง
• มายองเนส

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่น หั่นปูอัดเป็นก้อนแล้ววางบนขนมปังพิต้าที่คลี่ออกมาเป็นชั้นแรก ถ้าของคุณใหญ่ หารด้วยขนาดที่คุณต้องการ เรามี 30 * 30 ซม. ปรับระดับให้เท่ากันทั่วทั้งเส้น และเทมายองเนสเล็กน้อยด้านบนฉันทำด้วยตาข่าย

2. คลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง จากนั้นวางไข่ขูดบนเครื่องขูดหยาบ เพียงแค่เนียนและเทด้วยมายองเนส

3. ใส่แผ่นไฟลนก้นอีกครั้งแล้วปิดด้วยชั้นของชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ เทมายองเนสด้วยตาข่ายด้วย

4. ใส่ขนมปังไฟลนก้นสุดท้าย ผักใบเขียวฉันมีผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วเกลี่ยด้านบน อีกครั้งเป็นครั้งสุดท้าย ราดด้วยมายองเนส ทุกชั้นพร้อม

5. ตอนนี้ห่อทุกอย่างให้แน่นในไส้กรอก จากนั้นห่อด้วยฟิล์มยึดเพื่อไม่ให้คลี่ออกและแช่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

6. แช่น้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ม้วนดังกล่าวสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลหรือคุณสามารถทำให้ตัวเองพอใจในวันธรรมดา

ลาวาชโรลอร่อยกับปูอัด ชีสละลาย และไข่

ตามที่ได้สัญญาไว้ข้างต้น ผมขอเสนออีกทางเลือกหนึ่งกับเนื้อปู ทำได้ง่ายและรวดเร็ว บางทีคุณอาจจะชอบเขา สำหรับการหล่อลื่นฉันใช้ซอฟต์ครีมชีสเช่นมิตรภาพ

วัตถุดิบ:

• Lavash บาง - 2 แผ่น (ประมาณ 30*30 ซม.)
• ปูอัด - 200 gr
• ไข่ - 4 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น (ยาว)
• ชีสละลาย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ปูอัดเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ต้มไข่ในน้ำเค็มแล้วพักไว้ จากนั้นทำความสะอาดและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา

2. วางฟิล์มยึดบนโต๊ะ วางแผ่นขนมปังพิต้าลงไป ทาเนยแข็งที่ละลายแล้วเป็นชั้นบาง ๆ

ไม้พายซิลิโคนจะเป็นตัวช่วยที่ยอดเยี่ยมในเรื่องนี้ มันสะดวกมากที่จะแพร่กระจาย ถ้ายังไม่มี รับรองว่าได้ไปครับ

3. ใส่ปูอัดทับชีส เกลี่ยให้ทั่วทุกพื้นผิว จากนั้นคลุมด้วยตาข่ายมายองเนส และชั้นของไข่อยู่ด้านบน

4. ตอนนี้ปิดขนมปังไฟลนก้นที่สองแล้วทาด้วยมายองเนส วางแตงกวากับชั้นบาง ๆ ควรใช้ส้อมเพื่อไม่ให้น้ำแตงกวาที่โดดเด่นติดบนขนมของเรา หากต้องการคุณสามารถเกลือเล็กน้อย

5. ค่อยๆ เริ่มม้วนจากด้านยาว จากนั้นห่อด้วยแผ่นฟิล์มซึ่งวางขนมปังไฟลนก้นไว้เป็นครั้งแรก หากไส้กรอกยาวเกินไปคุณสามารถแบ่งครึ่งแล้วห่อด้วยฟิล์ม นำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัว

6. เมื่อแช่น้ำแล้ว นำออกจากตู้เย็น ลอกฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟให้สวยงาม

สูตรทำพิต้าโรลปลาแดงอร่อยๆ รับปีใหม่ 2562

ม้วนดังกล่าวแทบจะไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นงบประมาณ แต่พวกเขาไม่ละอายเลยที่จะวางบนโต๊ะเทศกาล - และสวยงามและรวยและอร่อยมาก ส่วนใหญ่มักจะวางปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์บนชั้นวางในร้านค้าในปีใหม่ ใช่ ไม่สำคัญหรอกว่าคุณจะเลือกปลาแดงตัวไหน ฉันมักจะเอาเนื้อที่บรรจุสูญญากาศปรุงสุกแล้ว เอะอะน้อยลง เมื่อคุณเตรียมอาหารมากมายสำหรับวันหยุดแล้วพอทำอะไรได้บ้าง ฉันต้องการทำอร่อยและทำให้ทุกคนประหลาดใจมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• Lavash - 1 แพ็ค
• ปลาแดง - 150 gr
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 100 gr
• Dill - 1 พวง
• พริกไทยดำ

การทำอาหาร:

1. พูดตรงๆไปเลย สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ตัดเนื้อปลาแซลมอนที่เตรียมไว้ (หรือปลาเทราท์หรือตัวแทนของตระกูลปลาแซลมอน) เป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดละเอียด (ฉันไม่จำเป็นต้องบอกวิธีต้มและปอกไข่) ผสมทุกอย่างในชามลึกสำหรับสลัด เพิ่มพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรสมายองเนสและผสม

2. โดยหลักการแล้วมันกลับกลายเป็นสลัดสำเร็จรูป แต่เรากำลังเดินหน้าต่อไป ตอนนี้ใช้ขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งแล้วเกลี่ยส่วนผสมที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งให้ทั่วพื้นผิว

3. ขั้นตอนต่อไป เราปิดด้านบนด้วยขนมปังพิต้าตัวที่สองแล้วทาสลัดที่เหลือให้เท่ากัน จากนั้นเริ่มห่อม้วนตามด้านยาว

4. ส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อแช่แล้วหั่นเป็นบางส่วน ตอนนี้พวกเขาสามารถวางบนโต๊ะเทศกาล

ม้วนรื่นเริงกับแซลมอนและชีสในลาวาช

ลองดูที่ตัวเลือกอื่น ม้วนมีความนุ่มมาก และแม้ว่าองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่ใช้จะไม่ใหญ่ แต่ก็ดูสมบูรณ์มาก ท้ายที่สุดแล้ว สิ่งที่สำคัญคือสิ่งที่อยู่ข้างใน

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• เนื้อปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 250 gr
• ซอฟท์ครีมชีส - 200 gr
• Pita
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

1. ทาขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งด้วยครีมชีส เล็มขอบถ้าจำเป็น แม้ว่าปกติฉันจะไม่ทำก็ตาม สรุปยังไงก็ได้ ตัดเนื้อปลาเป็นชิ้น ๆ แล้ววางชั้นถัดไปในสามแถว วางก้านผักชีฝรั่งเล็ก ๆ ตามขอบและระหว่างแถว

2. ขั้นตอนที่สองคือเพียงแค่ห่อทุกอย่างในม้วนแล้วห่อด้วยฟิล์มยึด ตามที่อธิบายไว้ข้างต้นให้ใส่ไส้กรอกในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

3. สามารถดึงออกจากตู้เย็นได้หลังจากผ่านไปสองชั่วโมง คราวนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะแช่ ปล่อยออกจากฟิล์มแล้วตัดเป็นบางส่วน

วิธีทำพิต้าโรลกับแครอทเกาหลี

เป็นเวลานานแล้วที่จิตวิญญาณของรัสเซียได้ยึดติดกับอาหารเกาหลีในต่างประเทศมากมาย ดังนั้นสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแครอทเกาหลีของเราจึงไม่สามารถละเลยได้ หลายคนชอบเธอมาก และนี่คือวิธีง่ายๆ สำหรับคุณ โปรดปรุงอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ

วัตถุดิบ:

• Lavash - 1 ชิ้น
• แครอทเกาหลี - 250 gr
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

1. แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋าบาง ๆ ไข่ต้มตามธรรมชาติขูดบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ทุกอย่างในชามเดียว ใส่แครอทเกาหลีแบบไม่ใส่น้ำ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

2. ตอนนี้ทาสลัดดังกล่าวให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้าของคุณแล้วเกลี่ยให้เรียบแล้วบิดเป็นหลอด ห่อด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในตู้เย็น

3. หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมง ให้นำออกมาหั่นเป็นส่วนๆ คุณกำหนดความหนาของชิ้นงานเอง ฉันมักจะทำประมาณ 3 ซม. ใส่ชิ้นของคุณลงในจานเสิร์ฟแล้วส่งความงามทั้งหมดนี้ไปที่โต๊ะเทศกาล

ที่นี่เช่นกัน คุณสามารถเปิดจินตนาการและเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น ชีส ข้าวโพด แฮมชิ้น สมุนไพรสดต่างๆ และอื่นๆ

สูตรที่อร่อยที่สุดสำหรับพิต้าโรลกับแฮมและชีส

ฉันชอบส่วนผสมของแฮมและชีสมาก ๆ ดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จึงอร่อยที่สุดสำหรับฉัน ฉันแนะนำให้คุณลองใช้สูตรง่ายๆ ที่น่าทึ่งนี้ แต่ในขณะเดียวกัน

วัตถุดิบ:

• Lavash - 2 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 200 gr
• ชีสแข็ง - 200 gr
• แฮมต้ม - 200 gr
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - พวง

การทำอาหาร:

1. หั่นแฮมเป็นลูกเต๋า เอาอะไรก็ได้ ต้มแล้ว ตัดมะเขือเทศสำหรับสลัดคุณสามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้ ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีด ใส่ทุกอย่างลงในชาม ใส่เกลือและพริกไทยและผสม

2. กระจายขนมปังพิต้ากับชีสละลายแล้วใส่สลัดที่เตรียมไว้ในชั้นที่เท่ากัน แล้วห่อด้วยม้วนในลักษณะเดียวกับที่ได้อธิบายไว้ข้างต้นซ้ำแล้วซ้ำเล่า ห่อด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น

3. เมื่อแช่ตู้เย็นและแช่ไว้ดีแล้ว ให้แกะม้วนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ แล้ววางความงามนั้นไว้บนโต๊ะ

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงแซลมอนโรลในขนมปังพิต้าชีสโดยไม่ใช้มายองเนส

และนี่ก็เป็นอีกสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยสุดเจ๋งกับปลาแดง ฉันจะไม่อธิบายอะไรเลยเพราะคุณสามารถดูรายละเอียดทั้งหมดในวิดีโอที่นำเสนอซึ่งฉันเห็นเมื่อหนึ่งปีที่แล้วและบันทึกไว้ในบุ๊กมาร์ก ฉันชอบสูตรนี้มาก ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้คุณจดไว้

วัตถุดิบ:

• Lavash ชีส - 2 แผ่น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1-2 ชิ้น
• แซลมอน - 300 gr
• ซอฟต์ชีสแปรรูป - 400 gr
• ผักใบเขียว

นี่เป็นเพียงอาหารเรียกน้ำย่อยเก๋ไก๋ที่ดูน่ารับประทานมากบนโต๊ะ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ทำให้เกิดรสชาติที่เหลือเชื่อ ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ

ม้วนปูอัดในขนมปังพิต้าแผ่นบางๆ ง่ายๆ

ฉันจำวิธีการวางและบิดของว่างที่ยอดเยี่ยม อร่อยมาก และน่าพอใจได้อีกวิธีหนึ่ง ที่นี่เราใช้เลเยอร์แผ่นเดียวเท่านั้น และวางส่วนผสมในแถบ หากคุณกำลังทำอาหารด้วยขนมปังพิต้าเพียงชิ้นเดียว ให้พยายามบิดให้แน่นมากขึ้น เพื่อไม่ให้หลวมมาก และไม่หลุดมือขณะรับประทานอาหาร

วัตถุดิบ:

• ลาวาช (35*50 ซม.) - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 250 gr
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• มายองเนส
• ใบผักกาดหอม

การทำอาหาร:

1. ตามสูตรนี้ คุณต้องวางทุกอย่างในชั้นเดียวบนขนมปังพิต้าแบบยาว ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นขนาดกลาง ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ ตัดแตงกวาด้วยเครื่องตัดผักเป็นเส้นบาง ๆ ละลายน้ำแข็งแท่งปูแล้วแกะออก หล่อลื่นแผ่นด้วยมายองเนส จากนั้นจัดวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นแถบ

2. ตอนนี้ห่อทุกอย่างให้แน่นในม้วนโดยเริ่มจากขอบที่ผักกาดหอมออก จากนั้นห่อด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น 2 ชั่วโมง

เราห่อด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้ม้วนของเราพลิกขณะแช่

3. หลังจากนั้น นำออกจากตู้เย็นแล้วคลี่ฟิล์มออก ตัดเป็นชิ้นหนา 4 ซม. วางบนจานอย่างสวยงามและตกแต่งโต๊ะด้วย

Lavash อาหารเรียกน้ำย่อยม้วนปลากระป๋อง

เรายังคงพิจารณาท็อปปิ้งสำหรับอาหารว่างตามเทศกาลของเราต่อไป ทำความคุ้นเคยกับสูตรง่ายๆสำหรับม้วนกระป๋อง ปกติชอบกินแซวรี่มากกว่า ลองทำกันดูนะครับ

วัตถุดิบ:

• Lavash บาง - 2 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 200 gr
• กระป๋อง saury - 250 gr
• กระเทียม - 3 กลีบ
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
• พวงผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

1. นำปลาออกจากกระป๋องแล้วบดด้วยส้อม ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีด ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส

2. เคลือบขนมปังพิต้าด้วยมายองเนสแล้วเกลี่ยชีสให้ทั่ว คลุมด้วยแผ่นที่สอง จากนั้นเคลือบด้วยมายองเนสและปิดด้วย saury และโรยหน้าด้วยผักชีลาว ตอนนี้ห่อด้วยไส้กรอกและฟิล์มยึด เก็บในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

3.หลังตู้เย็นหั่นเป็นชิ้น เลือกความหนาได้เองตามต้องการ ฉันมักจะกรีดประมาณ 2-3 ซม. เห็นได้ชัดว่านี่คือทั้งหมดด้วยตา แค่นั้น ตัดมัน - วางมันลงบนโต๊ะ

ลาวาชโรลไก่และเห็ดอบในเตาอบ

แน่นอนม้วนที่อบในเตาอบควรอุทิศให้กับหัวข้อที่แยกจากกัน เพราะมีสูตรและไส้ที่แตกต่างกันมากมาย แต่ฉันคนเดียวจะให้บริการคุณที่นี่ นี้มันอร่อยมาก. ลองมัน.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 gr
• แชมเปญ - 400 gr
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• Pita
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ดิบ - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมและเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ เปิดกระทะ ใส่น้ำมันพืช ผัดหัวหอมจนเหลืองทอง จากนั้นใส่เห็ดลงไป ผัดจนความชื้นระเหยหมด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

2. ตัดเนื้อไก่ออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้ววางบนเขียง คลุมด้วยฟิล์มหรือถุงพลาสติก ตีเขาด้วยค้อน

3. เคลือบขนมปังพิต้าด้วยมายองเนส เกลี่ยเนื้อที่ตีให้ทั่วแล้วคลุมด้วยหัวหอมทอดและเห็ดที่ด้านบน

4. ม้วนขึ้น วางกระดาษ parchment บนแผ่นอบและไส้กรอกของเราด้านบน ตีไข่ในชามและทาขนมปังพิต้าด้วย เปิดเตาอบที่ 220 องศาแล้ววางแผ่นอบไว้ประมาณ 35-40 นาที

4. นำม้วนออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยสมุนไพร จัดเสิร์ฟ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูหรูหราและน่ารับประทานมาก

วิธีการปั่นขนมปังพิต้าให้เป็นโรลไส้ต่างๆ สำหรับวันหยุด

โดยสรุปแล้ว ฉันอยากจะแนะนำคุณให้รู้จักกับวิดีโออื่นซึ่งแสดงสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับการเติมของว่างบนโต๊ะเทศกาลในคราวเดียว ดูว่าคุณคิดอย่างไรกับการเติมขนมปังพิต้า

เป็นความคิดที่ดีที่จะวางกระดาษหลายๆ ม้วนที่มีไส้ต่างกันไว้บนโต๊ะในคราวเดียว ความหลากหลายดังกล่าวจะตกแต่งวันหยุดอย่างแน่นอน เตรียมตัวและลอง

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้ ฉันหายใจไม่ออกเล็กน้อยแล้ว และตามจริงแล้ว ฉันอยากไปครัวแล้วทำโรลเนื้อปู ซึ่งอยู่ในตู้เย็นของฉันแล้ว ฉันจะเพิ่มไข่ต้ม ข้าวโพด และแตงกวาสองลูก - สดและเค็ม โอ้ มีชีสด้วย ฉันจะใส่มันด้วย

ถึงตอนนั้นคุณตัดสินใจและเลือก แต่โดยทั่วไปแล้ว ฉันแนะนำให้ลองทุกอย่าง คุณจะไม่เสียใจเลย ทานให้อร่อย! บาย!

อาหารเรียกน้ำย่อย Lavash เป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างแซนวิชกับคานาเป้ นอกจากสลัดและอาหารจานร้อนแล้วยังสามารถวางม้วน lavash พร้อมไส้ต่างๆ บนโต๊ะเทศกาล การเตรียมการของพวกเขาเป็นกิจกรรมที่สร้างสรรค์และน่าตื่นเต้น และมีตัวเลือกมากมายที่น่าประหลาดใจด้วยความหลากหลาย ของว่าง Lavash นั้นสะดวกเพราะสามารถเตรียมล่วงหน้าได้ และก่อนที่แขกจะมาถึง ที่เหลือก็แค่ตัดทิ้ง นอกจากนี้ ของขบเคี้ยวจากไฟลนก้นจำนวนมากยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างในมื้อกลางวัน และแม้กระทั่งอาหารเช้าก็สะดวกที่จะพกติดตัวไปด้วย

จานนี้ได้เข้ามาในชีวิตของเราเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ได้รับชัยชนะอย่างมั่นคงบนโต๊ะของเราแล้ว วันนี้ฉันจะพยายามพูดถึงไส้ทุกชนิดสำหรับขนม pita และฉันแน่ใจว่าคุณจะพบสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับตัวคุณเอง ในการเลือกนี้ ฉันเสนอเพียง 13 ตัวเลือกสำหรับขนมพิต้า ถึงแม้ว่าจริงๆ แล้วยังมีอีกมากมาย ฉันคิดว่าเราจะดำเนินการต่อในหัวข้อนี้ในอนาคต

ม้วน lavash อาร์เมเนียกับเนื้อสับ

อาหารว่างแสนอร่อยและอร่อยมาก ง่ายต่อการเตรียมและรวดเร็วทันเวลา สะดวกหากแขกที่ไม่คาดคิดมาหาคุณและคุณไม่มีอะไรจะปฏิบัติต่อพวกเขา เราจะม้วนไส้เป็นขนมปังพิต้าอย่างรวดเร็วและแขกจะพึงพอใจ Lavash ม้วนกับเนื้อสับจะช่วยเสริมโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน ฉันจะบอกคุณและแสดงวิธีทำม้วนดังกล่าวทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 3 แผ่น
• เนื้อสับ - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ใบผักกาด - 1-2 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

1. ปอกเปลือกผัก หัวหอม และแครอท ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง เพิ่มหัวหอมลงในกระทะที่อุ่นแล้วทอดจนโปร่งแสงจากนั้นใส่แครอทขูด

หัวหอมต้องเคี่ยวก่อน ลดความขม แล้วใส่แครอทและผักอื่นๆ ลงไป

2. ผัดเล็กน้อยแล้วใส่เนื้อสับ ผัดเนื้อหาของกระทะปิดฝาและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 20 นาทีคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไหม้

3. การเติมจะถูกจัดวางเป็นชั้น ๆ ในแต่ละแผ่น หากคุณมีขนมปังพิต้าแผ่นใหญ่ ให้แบ่งเป็น 3 ส่วน

4. ขณะปรุงเนื้อสับให้เตรียมซอส ปอกกระเทียมและผ่านการกดกระเทียมผสมกับมายองเนส แต่ละใบเคลือบด้วยซอสกระเทียม

5. ใส่เนื้อสับผัดกับหัวหอมและแครอทบนชั้นแรก โรยด้วยสมุนไพรสับ สีเขียวสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณชอบมากที่สุด

6. วางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองและผักกาดหอมไว้ด้านบน

7. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้ววางบนใบผักกาดหอม

8. ชั้นสุดท้ายจะเป็นชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วโรยแผ่นที่สามด้วยซอส

9. ม้วนขนมปังพิต้ายัดไส้เป็นม้วน ห่อด้วยฟิล์ม แล้วแช่เย็น 30-40 นาที ตัด pita roll ที่เสร็จแล้วออกเป็นส่วน ๆ

ความคิดที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็วสำหรับทุกเหตุการณ์

ทานให้อร่อย!

สูตร Shawarma โฮมเมดแสนอร่อย

ทางไปสู่หัวใจของผู้ชายคือผ่าน Shawarma เป็นเรื่องตลก แต่เป็นทางเลือก Shawarma ที่ปรุงเองที่บ้านจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ทุกคนเคยลองอาหารจานนี้ในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด แต่ก็เทียบไม่ได้กับ Shawarma โฮมเมด ที่นี่คุณยังสามารถทดลองไส้ ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ หรือทำอาหารตามสูตรคลาสสิก ซึ่งฉันจะพูดถึงด้านล่าง

สารประกอบ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลีขาว - เพื่อลิ้มรส
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงเนื้อไก่ อันที่จริง คุณสามารถใช้ส่วนใดก็ได้ของไก่ที่คุณต้องการ ตัดเนื้อเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะในน้ำมันร้อนประมาณ 15-20 นาที หากคุณมีเตาย่าง ให้ปรุงไก่ด้วย

เตรียมซอสกระเทียม: ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกดผสมกับมายองเนสแล้วใส่ผักใบเขียวสับละเอียดลงในซอส ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ซอสมีความอิ่มตัวด้วยกระเทียมและสมุนไพร

ตัดผักเป็นเส้น บนโต๊ะ คลี่ขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งออก ทาน้ำมันด้วยซอสกระเทียม และใส่ผักที่มีเนื้อไก่ไว้ด้านบน ฉันวางผักและเนื้อสัตว์สลับกันในความเป็นจริงคุณสามารถผสมไส้ได้หากต้องการ

ห่อขนมปังพิต้าด้วยซองจดหมาย เช่น แพนเค้กยัดไส้

พยายามห่อ Shawarma ให้แน่นที่สุดเพื่อไม่ให้แตก

เพื่อไม่ให้ขนมปังพิต้านิ่มจากซอสและน้ำผัก คุณต้องทำให้ Shawarma แห้ง ทอดในกระทะแห้งทั้งสองด้านไม่เกิน 3 นาที

ขนมปังพิต้ากรอบและผักฉ่ำกับไก่ - อะไรจะดีไปกว่าเป็นของว่าง โดยหลักการแล้วไส้สามารถแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงในด้านองค์ประกอบและรสนิยมของคุณ จินตนาการและเตรียมพร้อม

ควรเสิร์ฟ Shawarma ทันทีหลังจากการคั่วครั้งสุดท้ายฉันไม่แนะนำให้เก็บจานที่เสร็จแล้วมันจะนิ่มลงและเสียรูปลักษณ์

กินอย่างมีความสุข!

โรลลาวาชกับชีสและเห็ด

หลายท่านรักชีส คุณสามารถใช้สิ่งนี้เพื่อเติมขนมปังพิต้าได้อย่างสมบูรณ์แบบ เป็นความคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้าและของว่างจานด่วน สูตรที่ง่ายและเร็วที่สุด

วัตถุดิบ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เริ่มต้นด้วยการเตรียมไส้: แชมเปญถ้าคุณใช้ของสดหั่นเป็นก้อน ปอกหัวหอมและสับละเอียด ผัดเห็ดกับหัวหอมในกระทะร้อน

เตรียมซอสกระเทียม. เทมายองเนสลงในชามแล้วใส่กระเทียมผ่านการกด ปล่อยให้ซอสนั่งเป็นเวลา 15 นาที

กระจายแผ่นขนมปังพิต้าบนโต๊ะแล้วทาด้วยซอสกระเทียม สับสมุนไพรแล้วโรยบนขนมปังพิต้า ใส่เห็ดกับหัวหอมและโรยชีสขูดด้านบน

ม้วนขนมปังพิต้ากับไส้ลงในม้วนเพื่อความสะดวกให้ตัดม้วนที่ได้เป็นครึ่งแล้วห่อทั้งสองม้วนด้วยฟิล์มยึด ใส่ม้วนในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ก่อนที่แขกจะมาถึง ให้หั่นเป็นท่อนๆ

ทานให้อร่อย!

ซอง Lavash กับไส้กรอกและชีส

ซองจดหมาย Lavash ใช้แทนแซนวิชได้เป็นอย่างดี คุณสามารถนำติดตัวไปได้ทุกที่ ไปปิกนิก ไปทำงาน และแม้แต่กับเด็กๆ ที่โรงเรียน การปรุงอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว

รายการสินค้าที่ต้องการ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• ไส้กรอก - 300 กรัม
• ชีสแปรรูป - 200 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

หั่นขนมปังพิต้าเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 15x15 ซม. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนแล้วคลุกกับชีสที่ละลายแล้วใส่ผักใบเขียวลงไป ใส่ไส้ตรงกลางของแต่ละสี่เหลี่ยมแล้วห่อด้วยซองจดหมาย ตั้งกระทะบนเตาแล้วเทน้ำมันพืช ใส่ซองจดหมายลงในน้ำมันที่อุ่นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

มันอร่อยมากที่จะกินซองจดหมายร้อน แต่ก็เหมาะที่จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อย ซองกับไส้กรอกและชีส จะกลายเป็นของว่างสุดโปรดของครอบครัวคุณแน่นอน

ปรุงและกินอย่างมีความสุข!

ของว่างจากขนมปังพิต้าบนโต๊ะเทศกาล

ขอหยุดพักจากสูตร ฉันต้องการแสดงแนวคิดจากอินเทอร์เน็ตสำหรับการตกแต่งและเสิร์ฟขนมพิต้าบนโต๊ะเทศกาล อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวดูสง่างามมากและพนักงานต้อนรับทุกคนจะได้รับคำชมจากแขก

สแน็ค "โอลิเวียร์ม้วน"

แนวคิดก็คือสลัดโอลิเวียร์ห่อด้วยขนมปังพิต้า แม้ว่าจะเป็นสลัดอื่นๆ ก็ได้ เช่น ปูอัด

ลาวาชคานาเป้ปลาแดง

แผ่น Lavash ถูกทาสลับกับครีมชีสหรือเนยและปลาสีแดงหั่นเป็นเส้น

ลาวาชโรลหลากหลายปีใหม่

อาหารเรียกน้ำย่อย Lavash พร้อมไส้ต่างๆ เสิร์ฟในจานเดียว

ลาวาชโรลกับแฮม ชีส และแตงกวาสด

ไอเดียเก๋ๆรับปีใหม่

ตะกร้า Lavash พร้อมไส้

ไอเดียตกแต่งบางส่วนสำหรับงานเลี้ยง

อาหารเรียกน้ำย่อยจานด่วนของขนมปังพิต้ากับนมเปรี้ยวและปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย

อย่างที่คุณเห็น การเติมของว่าง pita นั้นมีความหลากหลายมาก เช่น แฮม เห็ด ไก่ ผัก และด้วยปลาและแม้แต่สีแดงอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะประสบความสำเร็จอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้เนื่องจากองค์ประกอบของมัน ปลาสีแดงไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ในสูตรนี้ ฉันแนะนำให้ใส่แป้งพิต้าโรลกับปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยและชีสนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• ปลาเทราท์เค็ม - 200 กรัม
• ชีสนมเปรี้ยว - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 3-4 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของแตงกวาที่คุณซื้อ)
• ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

ตัดเนื้อปลาเทราท์เป็นพลาสติก ตัดแตงกวาเป็นเส้น แผ่น Lavash ควรทาด้วยชีสเต้าหู้ใส่ปลาแตงกวาสับด้านบนแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ

ม้วน ผ่าครึ่งแล้วห่อด้วยฟิล์ม ต้องนำม้วนออกในที่เย็นหรือตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ตัดม้วนสำเร็จรูปเป็นชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะมีประโยชน์มากบนโต๊ะเทศกาลและเหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

ลาวาชโรลไส้ไส้กรอกและแครอทเกาหลี

ถ้าคุณชอบขนมรสเผ็ด สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ เผ็ดมากและในเวลาเดียวกันรสชาติที่ละเอียดอ่อนของม้วน

สารประกอบ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• ไส้กรอกต้ม - 150 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• ใบผักกาดหอม - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ตะแกรงไส้กรอกต้มและชีสบนเครื่องขูดหยาบ หล่อลื่นขนมปังพิต้ากับมายองเนสแล้วใส่ชีสและไส้กรอกลงครึ่งหนึ่ง คลุมด้วยครึ่งหลังและใส่แครอทเกาหลีด้านบน ตัดใบผักกาดหอมแล้วโรยด้านบน ผักใบเขียวจะทำได้ถ้าต้องการ ม้วนให้แน่นแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษแก้ว ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ทาโก้ลาวากับมอสซาเรลล่า มะเขือเทศ และไข่คน

ทาโก้เป็นอาหารเม็กซิกัน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่น่าพอใจมาก ลองแล้วจะติดใจแน่นอน

วัตถุดิบ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• มอสซาเรลล่าชีส - 75 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• นม - 50 มล
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

1. ในชามลึกตีไข่กับนมจนเนียน
2. ตัดขนมปังไฟลนก้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่อย่าบด
3. ตัดมอสซาเรลล่าเป็นวงกลม และมะเขือเทศเป็นก้อน
4. วางกระทะบนเตาแล้วจุ่มขนมปังพิต้าลงในน้ำมันพืชที่อุ่นแล้วเกลี่ยให้ทั่วกระทะ
5. เทลงบนไข่เจียวและลดความร้อนเป็นไฟปานกลาง
6. เมื่อขนมปังพิต้าชุบส่วนผสมของไข่แล้ว ให้ห่อขอบเข้าด้านใน จากนั้นพลิกเค้กที่ได้ไปอีกด้านหนึ่งแล้วทอดเล็กน้อย
7. ใส่ทาโก้บนจาน ใส่มะเขือเทศและมอสซาเรลล่าชีส โรยหน้าด้วยสมุนไพร
8. พับ tortilla ลงครึ่งหนึ่งแล้วทอดในกระทะที่อุ่นไว้เป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้านเพื่อทำให้ชีสและมะเขือเทศนิ่มลง

ทาโก้กับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

ม้วน Lavash กับ pate

Lavash roll with pate ออกแบบมาสำหรับผู้ชื่นชอบของว่างง่ายๆ คุณสามารถใช้หัวที่ใกล้เคียงกับรสนิยมของคุณมากที่สุด

สารประกอบ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• หัวตับ - 200 g
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

1. ต้มไข่ให้เย็นแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
2. แตงกวาดองยังต้องขูดและบีบเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นที่มากเกินไป
3. บดหัวตับด้วยส้อม
4. ขยายแผ่นขนมปังพิต้าแล้วทาด้วยมายองเนส แต่ไม่มาก แต่ราวกับว่าใช้ฟิล์มบาง ๆ
5. กระจายหัวอย่างสม่ำเสมอบนแผ่น lavash
6. โรยด้วยไข่ขูด
7. เพิ่มผักใบเขียวสับ
8. ชั้นสุดท้ายจะเป็นแตงกวาดอง
9. ม้วนเป็นม้วนให้แน่นห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในที่เย็นเป็นเวลา 20 นาที

แป้งปาเต๊ะก็พร้อม หั่นเป็นชิ้นแล้วปฏิบัติต่อครอบครัวและเพื่อนของคุณ

ทานให้อร่อย!

ลาวาชทอดในกระทะยัดไส้ไก่ มะเขือเทศ และชีส

สูตรสากลสำหรับของว่างแสนอร่อยสำหรับทุกโอกาส ทำง่ายเหมือนกินอร่อย

รายการสินค้าที่ต้องการ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนทอดในกระทะและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง ตัดมะเขือเทศและพริกหยวกเป็นก้อนใหญ่

จาระบีขนมปัง pita กับมายองเนสคุณสามารถใช้ซอสกระเทียม ใส่เนื้อไก่ที่เสร็จแล้วลงไป ตามด้วยผัก สมุนไพร และโรยด้วยสมุนไพรสับ

ม้วนเป็นม้วนแน่น แบ่งออกเป็นสองหรือสามส่วนเพื่อให้ม้วนพอดีกับกระทะของคุณ วางม้วนบนกระทะที่อุ่นไว้โดยไม่ใช้น้ำมันหรือทอดทีละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง แต่ไม่เกิน 3 นาทีในแต่ละด้าน

เนื้อไก่สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกหรือแฮม มันจะไม่เสียรสชาติ

จินตนาการและสร้าง!

Lavash ม้วนกับปูอัดและแตงกวาในเร็ว ๆ นี้

รวดเร็ว อร่อย และเรียบง่าย อาหารว่างที่เหมาะจะดึงดูดเด็กโดยเฉพาะ แต่ผู้ใหญ่จะไม่ถูกทอดทิ้ง

สารประกอบ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือกแล้วสับให้ละเอียด ปูอัดหั่นเป็นลูกเต๋า แตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนส

ใส่ไส้ที่ทำเสร็จแล้วลงบนแผ่นขนมปังพิต้าแล้วม้วนให้เป็นม้วนแน่น วางม้วนไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ทานให้อร่อย!

Lavash สามเหลี่ยมกับผักและเฟต้าชีสในเตาอบ

ของว่างร้อนๆ รุ่นฤดูร้อน เมื่อคุณสามารถใช้ผักได้โดยตรงจากสวน เมื่อปรุงอาหาร คุณจะต้องมีเตาอบ แต่คุณสามารถใช้กระทะย่างได้

วัตถุดิบ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• เฟต้าชีส - 100 กรัม
• บวบ - 1 ชิ้น
• มะเขือยาว - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 40 มล
• ยี่หร่าป่น - 5 กรัม
• อบเชยป่น - 5 กรัม
• ขิงบด - 5 กรัม

1. เปิดเตาอบที่ 150 องศา
2. ตัดมะเขือยาวและบวบเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
4. โรยมะเขือยาวและบวบด้วยน้ำมันมะกอกแล้วย่างเป็นเวลา 10 นาที อย่าลืมพลิกกลับด้านหากจำเป็น จากนั้นตัดจานสำเร็จรูปเป็นเส้น
5. พริกไทยบัลแกเรียผ่าครึ่งปอกเปลือกและย่างบนตะแกรงหั่นพริกไทยเป็นเส้น
6. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า ผสมกับผักที่ปรุงแล้ว ปรุงรสด้วยยี่หร่า อบเชย และขิง
7. ครัมเบิ้ลชีสและผสมกับผักปรุงรส
8. แบ่งแผ่นไฟลนก้นออกเป็นสองส่วน วางไส้และพับเป็นรูปสามเหลี่ยมเพื่อให้ปิดไส้
9. วางสามเหลี่ยมไว้ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที

เสิร์ฟร้อนกับสามเหลี่ยมผักและเฟต้าชีส ได้รสชาติที่น่าสนใจและผิดปกติมากอย่าลืมลอง

กินอย่างมีความสุข!

อาหารเรียกน้ำย่อยกับแซลมอน

สุดท้ายนี้อยากบอกสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งกับปลาแดง ในวันหยุดจะสะดวกมาก ภาพถ่ายแสดงตัวเลือกการให้บริการสำหรับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

• Lavash (อาร์เมเนีย) - 1 ชิ้น
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 g
• ชีสนมเปรี้ยว - 400 กรัม
• Dill - 40 กรัม

ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้น สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต กระจายชีสนมเปรี้ยวครึ่งแผ่นบนขนมปังพิต้าครึ่งแผ่นแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ ห่อครึ่งหลังของขนมปังพิต้า ใช้ชีสนมเปรี้ยวที่เหลือ แล้ววางเนื้อปลาแซลมอนไว้บนจาน

ม้วนเป็นม้วนแน่นแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มยึด ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ตัดม้วนเสร็จแล้วเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วเสียบไม้ สวย!

อาหารเรียกน้ำย่อย lavash ที่เรียบง่าย แต่อร่อยจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลักบนโต๊ะเทศกาล ฉันขอให้คุณพบกับปีใหม่ที่จะมาถึงในบรรยากาศที่อบอุ่นและฉันหวังว่าสูตรอาหารของฉันจะช่วยให้คุณเฉลิมฉลองวันหยุดได้อย่างอร่อย Bon Appet ให้คุณเพื่อน!

ลาวาชโรลนี่เป็นของว่างที่ปรุงง่ายและอร่อย ลาวาชโรลเตรียมไส้ต่างๆ ได้แก่ ปูอัด แซลมอนเค็มเล็กน้อย ใส่เนื้อ เห็ด ชีส และอื่นๆ สูตรม้วน Lavashกลายเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่แฟน ๆ ของการเตรียมขนมดั้งเดิม ความนิยมของ lavash ยัดไส้นั้นอธิบายได้จากความสะดวกในการเตรียมการและรูปลักษณ์ดั้งเดิมบนโต๊ะในวันหยุด

ม้วน Lavash - สูตร

สูตรม้วน Lavashง่ายๆ คุณจะต้องการและ บรรจุ lavash. วิธีหลักในการสร้างม้วนขนม lavash คือการใช้การเติมหลายประเภทบนแผ่น lavash ไส้จะกระจายอย่างสม่ำเสมอในหลายชั้น เมื่อแผ่นแป้งพิต้าทาด้วยไส้ไส้จะม้วนเป็นม้วน

สูตรม้วน Lavash พร้อมไส้ต่างๆ

หากคุณตัดสินใจที่จะทำอาหาร ม้วน Lavash พร้อมไส้แล้วคุณต้องคิดเกี่ยวกับการเติม วัตถุดิบ บรรจุ lavashสามารถมีผลิตภัณฑ์หลากหลายสามารถเตรียมของว่างแสนอร่อยและอร่อยในรูปแบบของ pita roll:

• กับปูอัด
• กับแครอทเกาหลี
• กับเห็ด
• ชีส (ชีสกระท่อม)
• กับปลาแซลมอน (หรือปลาแดง)
• กับไก่
• เนื้อ,
• ไข่,

ของว่างจากขนมปังไฟลนก้นบนโต๊ะเทศกาล

ขนมลาวาช- บุฟเฟ่ต์อาหารเลิศรส สำหรับตารางเทศกาลส่วนใหญ่มักใช้ไส้ที่ละเอียดกว่า - ปลาแดง, คาเวียร์, เนื้อรมควัน Lavash กับการบรรจุในรูปแบบโรลเสิร์ฟแบบเย็น ของว่างฟุ่มเฟือยอย่างไรก็ตามสามารถเตรียมได้ ลาวาชโรลร้อน. มีหลายสูตรสำหรับการห่อและ ทำลาวาชโรลทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการของคุณ เพราะคุณสามารถสร้างไส้สำหรับพิต้าโรลในแบบของคุณเองได้ เว็บไซต์ของเรามีสิ่งที่ดีที่สุด สูตรลาวาชโรล. ดังนั้นหากต้องการทำอาหารแบบง่ายๆ แบบต้นตำรับ

ของขบเคี้ยว Lavash มักจะกินอย่างมีความสุข สดกรอบและอร่อยมาก - พวกเขากวักมือเรียกนักชิม นอกจากนี้คุณยังสามารถหาไส้ที่หลากหลายสำหรับทำอาหาร - ด้วยผัก, เนื้อ, เห็ด, หวาน, เค็ม, รมควัน, ทอด คุณไม่สามารถลองทั้งหมดพร้อมกันได้

แน่นอนตามกฎแล้วของว่างดังกล่าวถูกเตรียมไว้สำหรับโต๊ะเทศกาลเพื่อแทนที่สลัดปกติ อย่างไรก็ตาม เมื่อมีตัวเลือกชีสหวานและคอทเทจชีสเพิ่มขึ้น แม่บ้านก็เริ่มทดลองและเสิร์ฟของว่างดังกล่าวเป็นอาหารเช้า ยิ่งกว่านั้นของว่างที่มีขนมปังพิต้ากลับกลายเป็นสิ่งที่น่าพึงพอใจอยู่เสมอ

อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่า lavash นั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความนุ่มและละเอียดอ่อนมาก ซึ่งต้องมีทัศนคติที่เหมาะสม ดังนั้นหากคุณปรุงขนมปังพิต้ากับมายองเนสอย่าทิ้งไว้นาน อาหารเรียกน้ำย่อยก็จะละลายและกลายเป็นโจ๊ก

วิธีทำขนมไฟลนก้น - 15 พันธุ์

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะกลายเป็นอาหารจานหลักสำหรับวันหยุดอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 4 ชิ้น
• Pita
• Dill

การทำอาหาร:

ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ไข่ถูกตัด ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สามชีสบนเครื่องขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัด นอกจากนี้เรายังเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียด ผสมทุกอย่างด้วยมายองเนส

กางฟิล์มยึดบนโต๊ะหรือเขียง เราทาขนมปังพิต้าลงไป วางผักกาดหอมบาง ๆ บนขนมปังพิต้า

อย่าลืมเคลือบข้อต่อทั้งหมดด้วยมายองเนสเพื่อไม่ให้ขนมปังพิต้าแห้ง

เราบิดม้วนจากขนมปังพิต้า เรายืนยันการม้วนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ทานให้อร่อย.

อาหารว่างแสนอร่อยและอร่อยมาก ซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• เนื้อสัตว์ - 500 กรัม
• เห็ด - 200 กรัม
• ชีส - 150g

การทำอาหาร:

ขูดชีส

ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดเห็ดในเนย ตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมหั่นเป็นก้อน บดมะเขือเทศในเครื่องปั่น ผัดเนื้อ หัวหอม และมะเขือเทศในน้ำมัน เราทอดจนพร้อม สับผักใบเขียวอย่างประณีต ผสมเนื้อ ชีส และสมุนไพร ใส่เห็ด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ใส่ไส้บนขนมปังพิต้า ทอดม้วนที่เกิดในกระทะ

ทานให้อร่อย.

อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและน่าพอใจมากที่จะดึงดูดแขกและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ชีสแปรรูป - 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 140 มล

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อจนนุ่ม ควรต้มไก่ในน้ำซุปที่มีสมุนไพรและเครื่องเทศไม่เกิน 40 นาที หลังจากที่เย็นสนิทแล้วเราจะแยกชิ้นส่วนไก่ออกเป็นเส้นใย ถัดไปส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องปั่น เพิ่มครีมเปรี้ยว, ชีสละลาย, ครีมเปรี้ยว, เกลือและพริกไทย

เรากระจายขนมปังพิต้าและเคลือบด้วยมวลที่ได้ คลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง

วางแผ่นที่สามไว้ด้านบนแล้วม้วนขึ้น

ทิ้งไว้ 20 นาที ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ

ทานให้อร่อย.

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานใหม่

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป - 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• แตงกวาเค็มเล็กน้อย - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ แตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ Lavash ถูกทาด้วยชีสละลาย เราวางไส้กรอกและแตงกวาบนขนมปังพิต้า เราม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วน ผ่านไปหนึ่งชั่วโมง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ทานให้อร่อย.

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารค่ำคืนนี้ - เซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก

วัตถุดิบ:

• แซลมอน - 300 กรัม
• มาสคาร์โปเน่ชีส - 250 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• Lavash - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

ตัดปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวาหั่นเป็นเส้น สับผักใบเขียวอย่างประณีต ทา lavash กับชีส เราจัดวางปลาแซลมอน ถัดมาเป็นแตงกวา เราม้วนม้วน ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ

ทานให้อร่อย.

ทางเลือกง่ายๆ ในการเสิร์ฟขนมต้นตำรับ

วัตถุดิบ:

• Pita
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

สามชีส. ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. เราเคลือบขนมปังพิต้าด้วยไข่ ใส่ชีสขูดบนขนมปังพิต้า เราพับไฟลนก้นเป็นรูปสามเหลี่ยม ทอดสามเหลี่ยมในน้ำมันเล็กน้อย

ทานให้อร่อย.

สลัดผักกระเฉดเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน ง่ายมากของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และรสชาติที่ละเอียดอ่อนพวกเขาเริ่มปรุงมันสำหรับทุกวันหยุด อย่างไรก็ตาม เขาเริ่มเบื่ออย่างรวดเร็ว ดังนั้นวันนี้มีสลัดนี้หลายสิบแบบในคราวเดียว ตัวอย่างเช่นที่นี่ในรูปแบบของขนมจากขนมปังไฟลนก้น

วัตถุดิบ:

• Lavash - 1 ชิ้น
• ไข่ -4 ชิ้น
• ธนาคารอาหารกระป๋อง - 1 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม

การทำอาหาร:

Lavash ตัดเป็นชิ้นขนาดที่ต้องการ บดปลากระป๋องด้วยส้อม ไข่ต้มแข็ง. เราทำความสะอาดไข่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสามด้วยเครื่องขูด สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี

ทามายองเนสบนขนมปังพิต้า กระจายไข่ด้านบน เราม้วนขนมปังพิต้ากับไข่เป็นม้วน ขนมปังไฟลนก้นที่สองก็ทามายองเนสด้วย ใส่ปลาลงไป เราห่อม้วนด้วยไข่ในนั้น เราเคลือบขนมปังพิต้าตัวที่สามด้วยมายองเนสแล้วทาชีส

ในไฟลนก้นที่สามเราห่อม้วนอื่นๆ ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงในตู้เย็น

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะไม่อยู่บนโต๊ะเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:

• ลูกเกด - 100 กรัม
• นมเปรี้ยว - 400 กรัม
• Pita
• แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 50 มล
• ลูกพรุน - 100 กรัม
• ถั่ว - 100 กรัม

การทำอาหาร:

แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน เทน้ำเดือดทิ้งไว้ 30 นาที เราสับถั่ว ผสมถั่ว ผลไม้แห้ง และคอทเทจชีส มาใส่ครีมเปรี้ยวกัน เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เรากระจายส่วนผสมบนขนมปังพิต้า ทาด้วยไข่และใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งหรือแยม

การผสมผสานระหว่างแฮมกับชีสแบบคลาสสิกได้รับความนิยมมาโดยตลอด แฮมและชีสสามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลาย ดังนั้นคราวนี้ ขนมปังพิต้ากับชีสและแฮมจึงเป็นส่วนผสมที่ลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

• แฮม - 300 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• Lavash - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 100 มล
• มายองเนส

การทำอาหาร:

สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ตัดแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนส เพิ่มพริกไทยลงในซอส ผสมชีสกับแฮม มาเติมซอสกัน สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ใส่แฮมและชีสลงบนขนมปังพิต้า โรยด้วยผักชีฝรั่ง เราม้วนม้วน หล่อลื่นม้วนที่เกิดด้วยไข่ที่ตี เราส่งม้วนที่ได้ไปที่เตาอบเป็นเวลา 5 นาที

อาหารเรียกน้ำย่อยมีความสวยงามและน่ารับประทานมาก ยังอร่อยและเรียบง่าย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• มะเขือเทศ -1 ชิ้น
• Pita
• แครอทในภาษาเกาหลี - 150 g
• ชีสแข็ง - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มไก่ให้เย็นแล้วแยกเป็นเส้นใย แครอทบดในภาษาเกาหลี ลอกผิวออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กระจายขนมปังพิต้ากับมายองเนส ใส่แครอทลงไปตั้งแต่ต้น แล้วก็ชีสกับมะเขือเทศ และสุดท้าย ไก่กับผักใบเขียว

ม้วนขนมปังพิต้าแล้วปล่อยให้เดือด หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้หั่นเป็นส่วน ๆ

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมสำหรับวันหยุดหรือสำหรับอาหารค่ำ

วัตถุดิบ:

• Lavash - 3 แผ่น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• กระเทียม - 3 ฟัน
• ชีส - 200 กรัม
• ปูอัด - 200 กรัม
• มายองเนส
• ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

สับปูอัดให้ละเอียด สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี ส่งกระเทียมผ่านการกด ต้มไข่และตะแกรง สับผักใบเขียว ผสมผักใบเขียวและไข่

ขยายแผ่นแรกเคลือบด้วยมายองเนสแล้วใส่ปูอัดลงไป เราทาขนมปังพิต้าแผ่นที่สองบนปูอัด เคลือบด้วยมายองเนส และใส่ชีสกับกระเทียม วางขนมปังพิต้าแผ่นที่สามด้วยชั้นถัดไปเคลือบด้วยมายองเนสแล้ววางไข่ด้วยสมุนไพร ห่อขนมปัง pita เป็นม้วนแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อแช่

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟแทนสลัดได้

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
• มายองเนส
• Pita
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• แครอทในภาษาเกาหลี - 100 g
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ทาลาวาด้วยมายองเนส ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ เราทาไส้กรอกบนขนมปังพิต้า แตงกวาสามลูกบนเครื่องขูดแล้วใส่ไส้กรอก แครอทสไตล์เกาหลีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปิดแตงกวาด้วยแครอท ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ วางมะเขือเทศเป็นชั้นสุดท้าย

เราบิดขนมปัง pita และหลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถเสิร์ฟของว่างไปที่โต๊ะ

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวสามารถทดแทนอาหารเช้าและยังสามารถใช้เป็นอาหารว่างเบียร์ได้อีกด้วย

วัตถุดิบ:

• Lavash บาง - 2 ชิ้น
• เนื้อสับ - 800 กรัม
• หัวหอม - 3 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 100 มล.
• พริกไทย
• ชีส - 300 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น
• กระเทียม - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

สามชีสบนเครื่องขูดชั้นดี ส่งกระเทียมผ่านการกด หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดหัวหอมในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเพิ่มสับ เราทอดจนพร้อม มาใส่ซอสมะเขือเทศกัน เรายังส่งกระเทียมและสมุนไพรไปที่นั่นด้วย ตีไข่ด้วยส้อมและปรุงรสด้วยเกลือ ผสมไข่กับครีมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากัน ผสมครีมเปรี้ยวเล็กน้อยกับเนื้อสับ หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยครีมหรือมายองเนส ทาเนื้อสับบนขนมปังพิต้า เนื้อสับปูด้วยสมุนไพรและชีส จากนั้นเราก็ห่อไฟลนก้นด้วยซองจดหมาย ทอดซองจดหมายในน้ำมันเล็กน้อย

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยมากที่ทำจากผักสดและไส้กรอก

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - 200 กรัม
• ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

หั่นผักกาดจีนเป็นชิ้นเล็กๆ ตัดไส้กรอกเป็นเส้น แตงกวาหั่นเป็นก้อน

ทา lavash ด้วยมายองเนส ใส่ใบกะหล่ำปลีลงไป เกลือและพริกไทย. ผสมแตงกวากับไส้กรอกและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนกะหล่ำปลี ม้วนม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้น

ทานให้อร่อย.

อีกรูปแบบหนึ่งของอาหารเรียกน้ำย่อยบีทรูท นุ่ม เผ็ด และอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• หัวบีท - 4 ชิ้น
• ชีส - 2 ชิ้น
• กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส

การทำอาหาร:

หัวผักกาดสามตัวบนกระต่ายขูดหยาบ

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เปื้อนมือของคุณด้วยหัวบีทที่ล้างออกยาก ให้สวมถุงมือ หรือถุงพลาสติก

ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกด สับผักใบเขียวอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส เราทาไส้บนขนมปังพิต้า ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ

อร่อย.