สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต: สูตรที่ดีที่สุด

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตเป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่ช่วยแก้ปัญหาต่างๆได้ในคราวเดียว ประการแรก เด็กๆ จะชื่นชอบอาหารจานนี้ในงานปาร์ตี้ ประการที่สอง สลัดผลไม้จะทดแทนเค้กและของหวานที่ซับซ้อนอื่น ๆ ได้อย่างดีเยี่ยม สุดท้ายนี้ สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตก็เป็นทางเลือกอาหารเช้าที่สนุกสนาน

โดยทั่วไปแล้ว การผสมผสานระหว่างผลไม้และโยเกิร์ตไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย จานนี้จะทดแทนนมเปรี้ยวกระป๋องและโยเกิร์ตของหวานที่น่าสนใจ นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ตรีดถั่วและน้ำผึ้งลงในสลัดดังกล่าวได้

อย่างไรก็ตามแม่บ้านหลายคนมักประสบปัญหาเดียวกัน - ผลไม้เกือบทั้งหมดเปลี่ยนเป็นสีดำภายใต้อิทธิพลของออกซิเจนและโยเกิร์ตจึงสูญเสียรูปลักษณ์การนำเสนอ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณสามารถโรยผลไม้ด้วยน้ำมะนาวได้ หรือเสิร์ฟน้ำสลัดโยเกิร์ตแยกกัน

วิธีทำสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - 15 พันธุ์

สลัดผลไม้คลาสสิกที่ผสมผสานระหว่างความหวานและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• กีวี - 2 ชิ้น
• กล้วย - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• พีช - 2 ชิ้น
• มะนาว
• โยเกิร์ต

การตระเตรียม:

ปอกเปลือกและล้างผลไม้ทั้งหมด หั่นกีวีเป็นก้อนเล็กๆ ปอกแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ ให้ผสมกับน้ำมะนาว

เราตัดกล้วยเป็นวงกลม และแต่ละวงกลมออกเป็นสี่ส่วน ตัดลูกพีชเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมสลัดกับโยเกิร์ตแล้วเสิร์ฟ

อร่อย.

การเตรียมสลัดนี้ไม่ต้องใช้เวลามาก ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ หรือความสามารถพิเศษในการทำอาหาร ในการเตรียมสลัดนี้คุณจะต้องใช้เวลา 5 นาทีและต้องการของว่างแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

• ส้ม - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• กล้วย - 1 ชิ้น
• โยเกิร์ตที่มีไขมันเต็ม

การตระเตรียม:

เอาเมล็ดออกและปอกเปลือกออกจากผลไม้ เราจะแยกส้มออกเป็นชิ้น ๆ และหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมเล็ก ๆ ตัดกล้วยเป็นวงกลม ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วเทลงบนโยเกิร์ต ตกแต่งด้วยชิ้นกีวี

เด็ก ๆ จะชื่นชอบอาหารจานนี้เป็นพิเศษ ยิ่งกว่านั้นยังไม่ชัดเจนด้วยซ้ำว่าผลไม้รสหวานหลากหลายชนิดในจานเดียวหรือช็อคโกแลตละลายจะถูกดึงดูดพวกเขา

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ - 300 กรัม
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
• ส้มเขียวหวาน - 3 ชิ้น
• กล้วย - 3 ชิ้น
• โยเกิร์ต
• ช็อคโกแลต - 100 กรัม
• เนย - 50 กรัม

การตระเตรียม:

ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางไว้ที่ด้านล่างของชาม ปอกส้มเขียวหวาน แยกเป็นชิ้นแล้ววางบนกล้วย เทโยเกิร์ต ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นแล้ววางชามเป็นวงกลม ตกแต่งด้วยเชอร์รี่หลุมแล้วเทโยเกิร์ตลงบนสลัด ละลายช็อคโกแลตและเนยในอ่างน้ำ แล้วเทซอสช็อคโกแลตลงบนสลัด

อร่อย.

เมนูง่ายๆ อร่อย และที่สำคัญที่สุดที่สามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียง 5 นาที ไม่เชื่อฉันเหรอ? ตรวจสอบออก!

วัตถุดิบ:

• กีวี - 1 ชิ้น
• กล้วย - 1 ชิ้น
• ส้ม - 1 ชิ้น
• โยเกิร์ตธรรมชาติ
• สะเก็ด

การตระเตรียม:

การเปิดผลไม้ในน้ำร้อน เอาเปลือกออก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. ตอนนี้วางเป็นชั้น ๆ

1. กล้วย
2. โยเกิร์ต
3. สะเก็ด
4. โยเกิร์ต
5. สะเก็ด
6. ส้ม
7. โยเกิร์ต.

ในความเป็นจริงสลัดดังกล่าวอาจประกอบด้วยส่วนผสมหลากหลายคุณสามารถใส่ผลไม้เพิ่มผลเบอร์รี่และถั่ว

เมื่อมีคำถามเกี่ยวกับเมนูสำหรับเด็กแม้แต่แม่บ้านที่มีประสบการณ์มากที่สุดก็เริ่มตื่นตระหนก ท้ายที่สุดแล้ว วัยเด็กเป็นช่วงเวลาที่คุณตั้งตารอวันหยุดอยู่เสมอ เมื่อทุกคนต้องการทำให้คุณประหลาดใจ เมื่อแม้แต่สลัดที่ง่ายที่สุดก็กลายเป็นอาหารจานหรู

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 100ก
• พีช - 150 กรัม
• ไอศกรีม - 100 กรัม
• สับปะรด - 100 กรัม
• วิปครีม - 50 กรัม
• ลูกเกด - 30 กรัม
• ช็อคโกแลต - 50ก
• โยเกิร์ตธรรมชาติ

การตระเตรียม:

สับปะรดกระป๋องสามารถและควรใช้ วางสับปะรดไว้ที่ด้านล่างของชาม ปอกลูกพีชแล้วหั่นเป็นก้อน ล้างสตรอเบอร์รี่และเอาก้านออก วางไอศกรีมไว้บนสับปะรด แล้วก็ลูกพีช ตอนนี้เทโยเกิร์ตลงบนผลไม้ เติมสลัดด้วยวิปครีม ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่ ช็อกโกแลตชิป ลูกเกด และมิ้นต์

เสิร์ฟทันทีหลังปรุงอาหาร อร่อย.

สลัดเหล่านี้เป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ ยิ่งไปกว่านั้น เพื่อทำให้พวกเขายุ่งสักพัก คุณสามารถเสนอให้เตรียมสลัดด้วยกันได้ เพราะไม่มีอะไรยากในการเตรียม

วัตถุดิบ:

• องุ่น - 100 กรัม
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
• กล้วย - 3 ชิ้น
• ลูกแพร์ - 3 ชิ้น
• ส้มเขียวหวาน - 4 ชิ้น
• โยเกิร์ต

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นให้ล้างผลไม้ทั้งหมดแล้วเอาเปลือกและเมล็ดออก ตอนนี้ตัดกล้วยเป็นวงกลม คุณสามารถปอกแอปเปิ้ลได้ถ้ามันแข็งแล้วหั่นเป็นก้อน เราหั่นลูกแพร์เป็นรูปร่างและขนาดเช่นเดียวกับแอปเปิ้ล ปอกส้มเขียวหวานแล้วแยกเป็นชิ้น ล้างองุ่นให้ดีแล้วผ่าครึ่งผลเบอร์รี่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ต

อร่อย.

สลัดดังกล่าวสามารถไม่เพียงเป็นของทานเล่นที่น่ารื่นรมย์ แต่ยังเป็นของตกแต่งโต๊ะด้วย

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 200ก
• ส้ม - 2 ชิ้น
• กีวี - 2 ชิ้น
• สับปะรดสด - 1 ชิ้น
• กล้วย - 1 ชิ้น
• โยเกิร์ต.

การตระเตรียม:

ผ่าครึ่งสับปะรด ตักเนื้อออกด้วยช้อน ล้างสตรอเบอร์รี่แล้วผ่าครึ่ง ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกส้ม. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน

ควรวางสลัดไว้บนโต๊ะ ประเด็นก็คือของหวานมักจะถูกทิ้งไว้ครั้งสุดท้าย ในระหว่างรอ ผลไม้อาจเปียกหรือผิดรูปในโยเกิร์ต

ใส่ผลไม้ลงในสับปะรดแล้วโรยหน้าด้วยโยเกิร์ต

อร่อย.

ว่ากันว่าเกือกม้านำความสุขมาให้ เกือกม้าดังกล่าวจะนำความสุขมาสู่ทุกคนที่ได้ลองอย่างแน่นอน อร่อย อิ่ม และที่สำคัญแคลอรี่ต่ำ

วัตถุดิบ:

• กล้วย - 1 ชิ้น
• แมนดาริน - 2 ชิ้น
• กีวี - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• องุ่น - 100ก
• ช็อคโกแลต - 100 กรัม
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ - 180 มล.

การตระเตรียม:

ล้างผลไม้ให้ดีในน้ำร้อน ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกแอปเปิ้ลออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อน ผ่าองุ่นครึ่งลูก โรยหน้าด้วยโยเกิร์ต ขูดช็อกโกแลตเพื่อตกแต่ง

อร่อย.

คุณเคยลองชิมมะเขือเทศและสับปะรดที่ผสมผสานกันบ้างไหม? เลขที่! แต่นี่เป็นการละเลยครั้งใหญ่ มุ่งหน้าไปที่ห้องครัวเพื่อเตรียมสลัดที่ไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ส้ม - 2 ชิ้น
• ขิง - 100ก
• น้ำส้มสายชูข้าว - 20 มล
• น้ำมะนาว - 20 มล
• โยเกิร์ตธรรมชาติ

การตระเตรียม:

ปอกส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ขูดขิงบนเครื่องขูดละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมด

มาเตรียมซอสกัน ผสมโยเกิร์ต น้ำมะนาว และน้ำส้มสายชูข้าว

ปรุงรสสลัดด้วยซอส อร่อย.

ตามกฎแล้วสลัดผลไม้จะคล้ายกัน คุณต้องผสมผลไม้กับโยเกิร์ต เท่านี้ก็สลัดพร้อมแล้ว นอกจากนี้ตามกฎแล้วสลัดดังกล่าวยังเป็นอาหารอีกด้วย สูตรนี้จะทำลายทุกความคิดเกี่ยวกับสลัดผลไม้

วัตถุดิบ:

• โยเกิร์ตไขมันเต็ม - 250 มล
• น้ำตาล - 0.5 ถ้วย
• สตรอเบอร์รี่ - 200ก
• เชอร์รี่ - 200 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้น
• วอลนัท - 50 กรัม
• กีวี - 2 ชิ้น

การตระเตรียม:

องค์ประกอบของสลัดนี้สามารถทำได้ฟรีเชอร์รี่สามารถแทนที่ด้วยองุ่นกีวีกับลูกพีชและอื่น ๆ จุดเด่นของจานนี้คือน้ำจิ้ม ในการเตรียมคุณต้องตีโยเกิร์ตกับน้ำตาล

ล้างผลเบอร์รี่และผลไม้ทั้งหมดแล้วเอาเปลือกและเมล็ดออก เรียงผลไม้ใส่ชามสลัด. วางสตรอเบอร์รี่เป็นชั้นแรก หลังจากหั่นเป็นชิ้นๆ ราดด้วยซอสแล้วโรยด้วยถั่ว ชั้นต่อไปคือกล้วย ต้องหั่นเป็นชิ้นแล้วราดด้วยซอส จากนั้นวางเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง เคลือบด้วยซอสอีกครั้ง หั่นกีวีเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางในชั้นถัดไป เคลือบชั้นด้วยซอส สามารถทำซ้ำชั้นได้ตามต้องการ คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยถั่วได้

การผสมผสานที่น่าสนใจของผักและผลไม้หวานจะทำให้นักชิมที่มีความซับซ้อนที่สุดประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

• องุ่น - 200 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
• วอลนัท - 220 ก
• โยเกิร์ต -400มล
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• คื่นฉ่าย - 1 ชิ้น
• สับปะรด - 100 กรัม

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดส่วนผสมจากเปลือกและเมล็ดส่วนเกิน ขูดแครอทบนเครื่องขูดเกาหลี ตัดแอปเปิ้ลและคื่นฉ่ายเป็นก้อน เกลือน้ำจากสับปะรดกระป๋อง สับถั่ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ต

เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มผิวเลมอนและวานิลลินลงในสลัดได้

ด้วยเหตุผลบางประการ มีคนไม่มากที่เตรียมของหวานสำหรับโต๊ะปีใหม่ แม้ว่าปีใหม่จะเป็นวันหยุดก็ตาม อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเค้กและขนมอบไม่เหมาะสม เราจึงเตรียมของหวานที่เบากว่า นั่นคือสลัด

วัตถุดิบ:

• โยเกิร์ต
• กีวี - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• ส้มเขียวหวาน 3 ชิ้น
• น้ำเชอร์รี่ - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำสับปะรด - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม

การตระเตรียม:

ปอกแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน ปอกส้มเขียวหวานแล้วแยกเป็นชิ้น หากจำเป็น ให้ผ่าครึ่ง สับสับปะรดเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทน้ำเชอร์รี่และสับปะรดลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตก่อนเสิร์ฟ

สลัดนี้มีความแปลกใหม่ไม่เพียงเพราะรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะองค์ประกอบของมันด้วย

วัตถุดิบ:

• ส้มโอ - 2 ชิ้น
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• สีน้ำตาล - 100 กรัม
• มะนาว - 0.5 ชิ้น
• ส้ม - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 120 มล
• ยี่หร่า - 1 หยิก
• ถั่ว -100 กรัม
• โยเกิร์ต.

การตระเตรียม:

ผ่าเกรปฟรุตลงครึ่งหนึ่งแล้วเอาแกนออกอย่างระมัดระวัง ปอกอะโวคาโดแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างสีน้ำตาลให้แห้งแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกส้มแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถนำเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือวอลนัทมาได้ แต่ต้องสับ บีบน้ำออกจากมะนาวแล้วผสมกับน้ำมันมะกอกและโยเกิร์ต

ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มซอส วางสลัดไว้ในชามสลัดเกรปฟรุต.

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มยี่หร่าเล็กน้อย

อร่อย.

ในตอนเช้าคุณมักจะต้องการบางสิ่งที่อร่อย เบาๆ และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ นี่คือหนึ่งในหลายตัวอย่าง

วัตถุดิบ:

• เฮอร์คิวลีสสะเก็ด
• สตรอเบอร์รี่
• บลูเบอร์รี่
• กล้วย
• โยเกิร์ต
• ไอศครีม
• ถั่ว
• ราสเบอรี่

การตระเตรียม:

ผสมโยเกิร์ตกับไอศกรีมจนเนียน ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างผลเบอร์รี่แล้วหั่นตามต้องการ วางกล้วยไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด จากนั้นโรยด้วยข้าวโอ๊ตรีดและถั่ว แล้วเทน้ำผึ้งลงไป วางผลเบอร์รี่ เติมทุกอย่างด้วยโยเกิร์ตและไอศกรีม ทิ้งของหวานไว้ชง

อร่อย.

วัตถุดิบ:

• โยเกิร์ต
• ครีม 33%
• ราสเบอรี่
• แยมเชอร์รี่
• ลูกพีช

การตระเตรียม:

ล้างราสเบอร์รี่และลูกพีชในน้ำร้อน ตัดลูกพีชเป็นชิ้น ๆ ตีโยเกิร์ตและครีมให้เป็นเนื้อเดียวกัน วางลูกพีชลงในชามสลัด เทแยมเชอร์รี่และซอสโยเกิร์ตลงไป ดังนั้นเราจึงสลับชั้นกัน ชั้นบนสุดเป็นซอสโยเกิร์ตซึ่งต้องใช้ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อเช้า อาหารแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพคือสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ต ไม่มีสูตรสากลที่เข้มงวดและเป็นสากลคุณสามารถเตรียมได้โดยการรวมผลไม้ต่าง ๆ เพิ่มผลเบอร์รี่และส่วนผสมอื่น ๆ สลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดทำจากผลไม้ตามฤดูกาลซึ่งเป็นธรรมชาติและปลอดภัย ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดเมื่อคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยรสนิยมที่แตกต่างกันได้ทุกวัน

ประโยชน์ของสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

ทุกคนเข้าใจดีว่าทำไมจึงแนะนำให้รวมของว่างผลไม้เบา ๆ ไว้ในอาหารของคุณ ผลไม้สดก็มี แหล่งของวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากซึ่งร่างกายของเราต้องการอย่างมาก อาหารอันโอชะนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อเด็ก ๆ

หลังจากรับประทานอาหารจานนี้ในท้องแล้ว จะไม่มีความรู้สึกหนักใจและระบบย่อยอาหารจะดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากในผลไม้ การทำงานของลำไส้จึงเป็นปกติ

ผลไม้สดเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับความงามของผิวหนัง ผม และเล็บ เมื่อเตรียมขนม คุณสามารถใช้ชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำได้เสมอ ไม่เพียงแต่สำหรับการตัดเท่านั้น แต่ยังสำหรับมาส์กเครื่องสำอางด้วย

สลัดผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำช่วยให้สามารถรับประทานได้แม้กระทั่งผู้ที่ปฏิบัติตามกฎการรับประทานอาหารที่เข้มงวดและกฎการกินเพื่อสุขภาพ ไม่มีส่วนผสมแบบดั้งเดิม - ไก่หรือไข่พร้อมน้ำสลัดมายองเนส นี่คือการผสมผสานที่ลงตัวของของขวัญสดใหม่จากธรรมชาติ ซึ่งแตกต่างจากอาหารจานหนักและ "หนัก" ที่มักปรากฏบนโต๊ะของเราโดยพื้นฐาน อย่างไรก็ตามหากคุณทำอาหารเช้าให้ตัวเองสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นและร่างกายจะถูกชาร์จด้วยพลังงานและความแข็งแรงสำหรับวันทำงานที่กำลังจะมาถึง

ใช้เป็นเครื่องแต่งตัว โยเกิร์ตไขมันต่ำและโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่หวานอย่างไรก็ตาม นี่เป็นเรื่องของรสนิยม ยิ่งใช้โยเกิร์ตที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำ แคลอรี่ในสลัดก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น และปริมาณน้ำตาลขั้นต่ำในนั้นจะไม่ขัดขวางความหวานตามธรรมชาติของผลไม้ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ

สูตรผลไม้ผสมน้ำสลัดโยเกิร์ต

รายการของพวกเขาสามารถไม่มีที่สิ้นสุด คุณสามารถทานผลไม้อะไรก็ได้สิ่งสำคัญคือผลลัพธ์สุดท้ายคืออาหารที่คุณชอบ ไม่แนะนำให้เพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้ที่ได้รับความร้อนลงในของหวานและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องล้างให้สะอาดก่อนหั่น ส่วนผสมที่ใช้ต้องสด ไม่เสียหาย และสุกเต็มที่

ของหวานกับกล้วยและอินทผลัม

นี่คือสลัดผลไม้เบา ๆ แต่ค่อนข้างน่าพึงพอใจพร้อมโยเกิร์ตซึ่งเป็นสูตรที่แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถเชี่ยวชาญได้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• 1 ส้มหวานสุก
• 1 แอปเปิ้ลหวานหรือเปรี้ยวหวาน
• กล้วย 1 ลูก;
• 10 วัน;
• วอลนัท 2−3 ช้อนโต๊ะ

ล้างผลไม้ให้สะอาดด้วยน้ำไหลแล้วเทน้ำเดือดทับวันที่ ปอกส้มและเอาโครงสร้างภายในที่เป็นเส้นใยออก จะดีกว่าถ้าไม่ปอกเปลือกแอปเปิ้ล เนื่องจากผิวหนังมีสารอาหารและวิตามินทั้งหมดครึ่งหนึ่ง อย่างไรก็ตามนี่เป็นเรื่องของรสนิยม

หั่นผลไม้ทั้งหมดเป็นก้อนไม่เล็กมาก ก่อนที่จะเพิ่มแอปเปิ้ลลงในจานทั่วไปคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวได้จากนั้นพวกเขาจะไม่เปลี่ยนเป็นสีดำและจะไม่ทำให้เสียรูปลักษณ์ของสลัดหากเตรียมไว้สำหรับโต๊ะล่วงหน้า

คุณต้องเอาหลุมออกจากอินทผลัมแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเดียวกับส่วนผสมอื่นๆ บดเมล็ดวอลนัทตามชอบ เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้ว ให้รวมในภาชนะและผสมให้เข้ากัน ควรเพิ่มโยเกิร์ตทันทีก่อนบริโภคหรือก่อนเสิร์ฟที่โต๊ะรื่นเริงเพื่อไม่ให้สลัดกลายเป็นมวลของเหลวที่ไม่มีรูปร่าง

โดยทั่วไปควรรับประทานความงามดังกล่าวทันทีเพื่อให้ได้ประโยชน์และความสุขสูงสุด

“แอปเปิ้ลดีไลท์” สำหรับนักชิม

มีคนไม่มากที่รู้วิธีเตรียมสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตซึ่งมีสูตรที่ประกอบด้วยแอปเปิ้ลเกือบเหมือนกัน แต่มีหลากหลายพันธุ์เท่านั้น ผลไม้เหล่านี้มีจำหน่ายตลอดทั้งปี ไม่เหมือนผลไม้แปลกบางชนิด คุณจะต้องมีของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ:

• 1 แอปเปิ้ล Semirenko;
• 1 แอปเปิ้ลทองคำ;
• 1 ลิโกลแอปเปิ้ล;
• แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
• โยเกิร์ต.

สลัดส้ม

สลัดผลไม้นี้มีสูตรง่ายๆ - ผลไม้รสเปรี้ยวผสมกับโยเกิร์ต พวกมันเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ทรงพลังที่สุด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกมันจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก สามารถทำได้ในฤดูหนาวซึ่งเป็นช่วงที่ขาดแสงแดดและวิตามินรุนแรงมาก ผลไม้ตระกูลส้มจะกำจัดผลกระทบของความเครียด ฟื้นฟูการทำงานของระบบประสาท เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม

สำหรับของหวานคุณจะต้องมี:

• 3 ส้มหวานฉ่ำ
• 2 ส้มเขียวหวาน;
• ส้มโอ 1 อัน;
• โยเกิร์ต.

ปอกเปลือกผลไม้ทั้งหมด อย่างไรก็ตามอย่ารีบโยนมันลงถังขยะ: นี่เป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลไม้หวาน หั่นผลไม้ทั้งหมดเป็นชิ้น ๆ และแต่ละชิ้นออกเป็น 2-3 ส่วน เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งจานด้วยกิ่งสะระแหน่และราดโยเกิร์ต

“เบอร์รี่ค็อกเทล”

สลัดแสนอร่อยพร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ตสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากผลไม้เท่านั้น แต่ยังมาจากผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมอีกด้วย ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะผลไม้สด แต่ผลไม้แช่แข็งจะใช้เวลาเพียงเล็กน้อย ส่วนผสมที่คุณต้องการคือ::

• แครนเบอร์รี่ 100 กรัม
• ราสเบอร์รี่ 200 กรัม
• ลูกเกด 200 กรัม
• บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
• ลูกเกด 200 กรัม
• โยเกิร์ต.

ล้างผลเบอร์รี่ให้ดีเอากิ่งและใบที่เหลือทั้งหมดออก เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดแล้วทิ้งไว้ 10 นาที ผสมทุกอย่างในภาชนะเดียว เติมน้ำสลัด หากคุณบดองค์ประกอบนี้ในเครื่องปั่นสลัดจะดื่มได้และชื่อของมันคือสมูทตี้

"ความสุขในฤดูร้อน"

จานนี้ผสมผสานของขวัญจากธรรมชาติที่มีกลิ่นหอมและแสงแดดมากที่สุดเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืนซึ่งน่าเสียดายที่มีเฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น ในสลัดประกอบด้วย:

• แอปริคอต 5−6;
• แตง 2 ชิ้น;
• สตรอเบอร์รี่ 7-8 ชิ้น
• อัลมอนด์ 2 ช้อน;
• ใบสะระแหน่

ตัดเนื้อของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นชิ้น ๆ โดยเอาเมล็ดออกจากแอปริคอต อัลมอนด์ต้องทอดและสับเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทลงบนน้ำสลัดผลไม้ เสิร์ฟในชาม ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่

คุณสามารถกระจายรสชาติของของหวานด้วยเชอร์รี่, เชอร์รี่, แตงโม, พลัม, ลูกแพร์ - ทุกสิ่งที่จิตวิญญาณของคุณปรารถนาและจินตนาการของคุณอนุญาต หากการกินสลัดผลไม้เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมลดน้ำหนัก คุณไม่ควรเติมน้ำตาลหรือน้ำตาลผงลงไป ในกรณีอื่น ๆ ขอแนะนำให้โรยผักด้วยน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย (หรือน้ำตาลปกติ) และยังเพิ่มอบเชยและลูกจันทน์เทศด้วย

วิธีทำโยเกิร์ตโฮมเมด

เพื่อให้อาหารอันโอชะมีสุขภาพที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณสามารถใช้น้ำสลัดที่เตรียมด้วยมือของคุณเองที่บ้านได้ หากคุณมีเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัยในรูปแบบของเครื่องทำโยเกิร์ตกระบวนการหมักก็ไม่ยาก มิฉะนั้นคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ต้มนม 1 ลิตรให้เย็นถึงประมาณ 45 องศา เพิ่มสตาร์ทเตอร์ในรูปของผงแห้ง เทส่วนผสมทั้งหมดลงในกระติกน้ำร้อน ปิดผนึกให้แน่นแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 ชั่วโมง โยเกิร์ตโฮมเมดแสนอร่อยที่จะใช้ราดหน้าขนมหวานหรือทานแบบนั้นก็พร้อมแล้ว!

สลัดผลไม้ควรรวมอยู่ในอาหารของคุณอย่างแน่นอน นี่คือการเติมเต็มที่สำคัญของร่างกายด้วยวิตามิน แร่ธาตุที่มีคุณค่า และธาตุต่างๆ

ผลไม้แต่ละชนิดมีสารอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพ ความเป็นอยู่ที่ดี และรูปลักษณ์ที่สวยงาม

โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!

ในการทำสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต คุณจะต้อง:

• 3 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
• 2/3 ส้มใหญ่
• 1 ลูกแพร์;
• มะนาว 1 ชิ้น
• กล้วย 1 ลูก;
• กีวี 1 ครึ่ง;
• 100 กรัม โยเกิร์ตแอคทีเวียที่ไม่มีสารปรุงแต่ง

ทุกคนรักของหวานมาตั้งแต่เด็ก แต่การกินขนมหวานเยอะๆ นั้นเต็มไปด้วยความเสียหายต่อรูปร่างและสุขภาพโดยรวมของคุณ ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กและขนมอบทั่วไปคือสลัดผลไม้มื้อเบาที่ราดด้วยโยเกิร์ตสด

หลังจากสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้าร่างกายจะเต็มไปด้วยพลังงานที่สำคัญและจะไม่มีร่องรอยของภาวะซึมเศร้า

สามารถเตรียมสลัดผลไม้ได้โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล โดยซื้อผลเบอร์รี่และผลไม้นำเข้าหรือตามฤดูกาล หากคุณกำลังเตรียมสลัดผลไม้ง่ายๆ กับโยเกิร์ตในฤดูหนาวจากแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์นำเข้า อย่าลืมล้างและปอกผลไม้ก่อนหั่น

ต้องพูดสองสามคำเกี่ยวกับโยเกิร์ต ในการแต่งสลัด คุณควรใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติแบบไม่หวานเท่านั้น รสหวานพร้อมเครื่องปรุงและน้ำตาลเยอะๆ จะไม่ได้ผล

แม่บ้านคนไหนก็สามารถเตรียมโยเกิร์ตโฮมเมดได้ง่ายๆ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องซื้อโปรไบโอติก (เชื้อจุลินทรีย์เริ่มต้นพิเศษ) ในร้านค้าหรือร้านขายยา ผสมเชื้อจุลินทรีย์กับนมไขมันอุ่น ห่อให้เข้ากันแล้วรอ 8 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำโยเกิร์ตไปแช่ในตู้เย็น และหลังจากเย็นลงแล้ว ก็พร้อมใช้

มีสูตรสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตมากมายด้านล่างเราจะดูสูตรที่อร่อยและเรียบง่ายสองสูตรด้านล่าง

วิธีเตรียมสลัดผลไม้แบบเบา ๆ ?

ก่อนที่จะหั่นเป็นสลัดผลไม้ง่ายๆ กับสูตรโยเกิร์ต ให้ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง

แอปเปิ้ลจะทำหน้าที่เป็นจานเสิร์ฟสำหรับสลัด ดังนั้นจึงควรมีขนาดเท่ากันโดยประมาณ ตัดฝาและหางออกเท่าๆ กัน (ประมาณ ¼ ของความสูงของผลทั้งหมด)

ตอนนี้วาดวงกลมอย่างระมัดระวังด้วยมีดคม ๆ แทงมีดเข้าไปในเนื้อ 2-3 ซม. โดยปล่อยให้ผนังหนา 3-4 มม. ใช้ช้อนชาตักเนื้อออกแล้วตัดเมล็ดออกด้วยมีด

ใช้ช้อนทำความสะอาดด้านในของแอปเปิลเพื่อให้ผนังมีความหนาเท่ากันทุกที่ ตอนนี้จานสำหรับจานของเราพร้อมแล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ ให้โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วห่อด้วยฟิล์มแล้วเริ่มเตรียมสลัดเอง

ปอกกล้วยแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ปอกลูกแพร์แล้วเอาเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ

เราปอกส้มแล้วเอาเนื้อออกจากเยื่อหุ้มและฟิล์ม ตัดแต่ละชิ้นลงครึ่งหนึ่ง

ในชาม ผสมโยเกิร์ตธรรมชาติกับน้ำส้มหนึ่งช้อนโต๊ะ แล้วปรุงรสสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ต

ตอนนี้เราจะตกแต่งสลัดผลไม้จากแอปเปิ้ลและโยเกิร์ต ในการทำเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะในการแกะสลักเพียงใช้มีดคมๆ กับใบมีดสั้นบางๆ ก็เพียงพอแล้ว นำหางแอปเปิ้ลที่ถูกตัดออกแล้วตัดดอกไม้ที่มีหกกลีบออก ขั้นแรก เราทำการตัดเฉียงสองครั้ง เป็นรูปเรือ และนำเนื้อที่เล็มออก ผลที่ได้คือตรงกลางกลีบดอก เราตัดกลีบเหล่านี้ออก 6-7 กลีบรอบหาง

ใช้มีดอันเดียวกันเราร่างขอบด้านนอกของกลีบแต่ละกลีบโดยเหลือขอบ 3 มม. มันกลายเป็นดอกแอปเปิ้ลที่สวยงามซึ่งเราก็โรยด้วยน้ำมะนาวด้วย

เราเติมตะกร้าแอปเปิ้ลด้วยสลัดผลไม้และโยเกิร์ตดังในภาพ ตกแต่งด้านบนด้วยแถบกีวีสีเขียว สามารถเพิ่มกีวีเล็กน้อยลงในองค์ประกอบหลักของสลัดได้

ใส่ไม้เสียบไม้ที่มีดอกไม้ติดอยู่ลงในจานแอปเปิ้ลแต่ละใบ สามารถเสริมองค์ประกอบด้วยสะระแหน่สด

ในการเตรียมสลัดคุณจะต้อง:

• 3 ส้ม
• 200 กรัม โยเกิร์ตธรรมชาติ
• ส้มโอ 1 อัน;
• ส้มเขียวหวาน 2 อัน

สลัดกับโยเกิร์ตและผลไม้นี้จะทำหน้าที่เป็น "ต่อต้านความเครียด" ที่ยอดเยี่ยมเมื่ออารมณ์ของคุณเป็นศูนย์ ท้ายที่สุดแล้ว ผลไม้รสเปรี้ยวมีชื่อเสียงว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม ของหวานนี้จะเติมพลังและอารมณ์ดีให้กับคุณตลอดทั้งวัน

แล้วคุณจะทำสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตได้อย่างไร? เราล้างส่วนผสมทั้งหมดให้ดีแล้วเอาเปลือกออกซึ่งสามารถนำไปใช้เตรียมผลไม้หวานสีได้ เราแบ่งส้ม ส้มเขียวหวาน และเกรปฟรุตออกเป็นชิ้น ๆ ทำความสะอาดให้ปราศจากฟิล์มและเส้นเลือด นอกจากนี้เรายังเอากระดูกทั้งหมดออกเพื่อไม่ให้เสียความประทับใจในอาหารจานนี้ เราหั่นส้มแต่ละชิ้นออกเป็น 2-3 ส่วนขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้

วางผลไม้หั่นบาง ๆ ลงในชามสลัด โรยหน้าด้วยโยเกิร์ต ผสมเบา ๆ แล้วเสิร์ฟทันที สำหรับการแต่งตัวคุณสามารถใช้โยเกิร์ตโฮมเมดหรือครีมเหลวไขมันต่ำได้ ถ้าคุณไม่ชอบโยเกิร์ต ให้ทำสลัดผลไม้โดยไม่ใส่โยเกิร์ตแล้วราดด้วยน้ำส้ม เรียกน้ำย่อยนะทุกคน!

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมเพราะการรวมผลไม้ต่าง ๆ เข้าด้วยกันคุณสามารถเตรียมการเตรียมได้หลากหลายรูปแบบ คุณยังสามารถลองทดลองกับซอสและน้ำสลัดต่างๆ ได้

ส่วนใหญ่สลัดผลไม้จะราดด้วยวิปครีม ครีมเปรี้ยว นมข้น ช็อคโกแลตร้อน น้ำผึ้ง โยเกิร์ต คอทเทจชีส และไอศกรีม สลัดผลไม้ที่ทำจากส้ม กล้วย และกีวี ราดด้วยโยเกิร์ตอร่อยมาก ผลไม้ฉ่ำๆ ผสมกับน้ำสลัดนมและเกล็ดมะพร้าวจะรับประทานได้โดยเฉพาะกับเด็กๆ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล

ในสูตรสลัดผลไม้นี้ ฉันใช้ส้มซิซิลีสีแดงสด รสชาติที่มีความขมเล็กน้อยและรสเปรี้ยวเล็กน้อยรวมถึงสีของมันนั้นคล้ายกับเกรปฟรุตมากกว่าส้มคลาสสิก แต่ในสลัดคุณสมบัตินี้กลายเป็นไฮไลท์

วัตถุดิบ:

• ส้ม – 1 ชิ้น
• กล้วย – 1 ชิ้น
• กีวี – 1 ชิ้น
• โยเกิร์ตราสเบอร์รี่หรืออื่น ๆ – 200 กรัม
• เกล็ดมะพร้าว - 10 กรัม

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต – สูตร

ปอกส้ม. ใช้มีดตัดผิวขาวออกอย่างระมัดระวัง แบ่งมันเป็นชิ้น นำเมมเบรนออกจากชิ้น ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.

ปอกกล้วย. ตัดเป็นชิ้นตามขวาง จากนั้นให้ตัดวงกลมออกครึ่งหนึ่ง อย่างไรก็ตามกล้วยจะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วในอากาศและเริ่มมืดลงด้วยเหตุนี้จึงต้องเตรียมสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ

ใช้มีดปอกเปลือกกีวีออก เช่นเดียวกับกล้วย ให้หั่นเป็นชิ้นตามขวาง หลังจากนั้นเราตัดแต่ละวงกลมออกเป็นสี่ส่วน

ใส่กีวี ส้ม และกล้วยลงในชาม

ผัดผลไม้ด้วยช้อน วางไว้บนจาน

ราดโยเกิร์ตลงบนสลัด โยเกิร์ตผลไม้และเบอร์รี่เป็นสิ่งที่ดีมาก ในสูตรนี้ฉันใช้โยเกิร์ตราสเบอร์รี่ โรยเกล็ดมะพร้าวไว้ด้านบน คุณสามารถแทนที่ด้วยถั่วสับหรือช็อคโกแลตขูด สลัดผลไม้กับกีวี ส้ม และกล้วยพร้อม. ทานให้อร่อย.

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - หลักการเตรียมทั่วไป

เราทุกคนรักขนมหวาน ไม่น่าแปลกใจเลย - น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยเร็วซึ่งแทรกซึมเข้าสู่เลือดทันทีและให้พลังงานที่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดซึ่งช่วยปรับปรุงอารมณ์และยังให้ความรู้สึกอิ่มเอิบอีกด้วย แต่ก็ไม่มีความลับมานานแล้วว่าขนมที่ผลิตทางอุตสาหกรรมนั้นเป็นอันตรายเพียงใด การบริโภคขนมหวานมากเกินไปไม่เพียงแต่ส่งผลเสียต่อรูปร่างหน้าตาของเราเท่านั้น อีกทั้งขนมหวานและขนมอบยังเป็นอันตรายต่อร่างกายของเราด้วย อะไรกันแน่? ความจริงก็คือปริมาณว่างสูงนั่นคือแคลอรี่ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ไขมันทรานส์ น้ำมันปาล์ม และสารกันบูดในองค์ประกอบห่อหุ้มอวัยวะของเราด้วยชั้นไขมันหนาและไม่อนุญาตให้เราดูมีสุขภาพดีและสวยงาม

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นอันตรายต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นเลยที่จะต้องเลิกกินของหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อของหวานมีผลดีต่อเรามาก

ความจริงก็คือว่ามันเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดในการเปลี่ยนขนมที่ไม่ดีต่อสุขภาพด้วยของหวานจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพ สลัดผลไม้เบาๆ กับโยเกิร์ตเป็นสิ่งทดแทนที่ดีเยี่ยม กินทุกวัน สนุกและดีขึ้นทุกวัน

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - เตรียมอาหารและจาน

เนื่องจากหนึ่งในส่วนผสมคือผลไม้และผลเบอร์รี่ ก่อนเตรียมสลัด ให้ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล หากคุณซื้อแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์นอกฤดูกาลหรือนำเข้า อย่าลืมปอกเปลือก เพราะนี่คือส่วนที่ขี้ผึ้งและสารกันบูดส่วนใหญ่สะสมเพื่อให้ผลไม้ดูดี

ส่วนผสมสำคัญที่สองคือโยเกิร์ต โยเกิร์ตที่เราคุ้นเคยบนชั้นวางของในร้านซึ่งมีน้ำตาลและผลไม้ เป็นเพียงของหวานที่มีน้ำตาลเท่านั้น โยเกิร์ตธรรมชาติเป็นเครื่องดื่มนมหมักแบบไม่หวานซึ่งมีรสชาติเป็นกลางละเอียดอ่อน โยเกิร์ตในรูปแบบบริสุทธิ์มีจำหน่ายในร้านค้าบนชั้นวางที่มีผลิตภัณฑ์นมหมัก คุณยังสามารถทำมันเองได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อโปรไบโอติกที่ร้านขายยาหรือซูเปอร์มาร์เก็ต - แบคทีเรียสำหรับหมักโยเกิร์ตแล้วเติมลงในนมโฮมเมดอุ่น ๆ จากนั้นนำไปวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อเริ่มกระบวนการหมัก โยเกิร์ตโฮมเมดมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ และจะช่วยในการเตรียมสลัดผลไม้แสนอร่อยกับโยเกิร์ต

ชามไหนดีที่สุดที่จะเสิร์ฟสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ต? เลือกวิธีการเสิร์ฟแบบแบ่งส่วน เสิร์ฟสลัดในชามหรือแก้วทรงสูงใส

สูตรสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต:

สูตรที่ 1: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

ประเทศของเราไม่ได้อุดมไปด้วยผลไม้รสเปรี้ยวหรือเมืองร้อน แต่มีแอปเปิ้ลให้เราตลอดทั้งปี แดง เหลือง เขียว เปรี้ยวหวาน ฉ่ำและอร่อย แอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้อย่างดีหากห่อผลไม้แต่ละผลด้วยกระดาษและเก็บไว้ในที่เย็น การเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนจะทำให้คุณพึงพอใจตลอดทั้งปี ทำสลัดผลไม้ง่ายๆ ด้วยโยเกิร์ตและแอปเปิ้ล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แอปเปิ้ลหลากหลาย "Semirenko" - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ลทองคำ - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ลหลากหลาย Ligol - 2 ชิ้น
• แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

แอปเปิ้ลต้องล้างให้ดี หลังจากนั้นให้หั่นเอาเมล็ดและหางออก ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนหรือชิ้น

แอปริคอตแห้งนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที จากนั้นล้างออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ผสมผลไม้แล้วราดด้วยโยเกิร์ต สลัดจะออกหวานมากและไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย

สูตรที่ 2: สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตและส้ม

ผลไม้รสเปรี้ยวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม หากคุณมีงานที่เครียดหรือใช้พลังงานมากกับการดูแลบ้าน สลัดนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ เตรียมสลัดผลไม้พร้อมผลไม้รสเปรี้ยวทุกวัน เติมพลังให้ตัวเองด้วยพลังงานที่ดีต่อสุขภาพ และร่าเริงและร่าเริง!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ส้ม - 3 ชิ้น
• ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น
• ส้มโอ - 1 ชิ้น
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

นำเปลือกออกจากผลไม้ อย่างไรก็ตามเปลือกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมผลไม้หวานสีเพิ่มเติม แบ่งผลไม้ออกเป็นชิ้นๆ และถ้าเป็นไปได้ ให้เอาฟิล์มออกและเอาเมล็ดออก ตัดเป็นชิ้นละ 2-3 ชิ้น

ผสมผลไม้รสเปรี้ยวกับโยเกิร์ตแล้วเสิร์ฟ สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตและผลไม้รสเปรี้ยวสามารถตกแต่งด้วยผลไม้หวานหลากสี

สูตรที่ 3: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตที่แปลกใหม่

ผลไม้เมืองร้อนไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มีวางจำหน่ายในร้านของเราตลอดทั้งปีและปัจจุบันมีราคาไม่แพงเพียงพอ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• กีวี - 3 ชิ้น
• กล้วย - 2 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• ส้ม - 2 ชิ้น
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นครึ่งวงกลมบาง ๆ

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน

เปิดสับปะรดกระป๋อง เทน้ำออก แล้วหั่นผลไม้เป็นลูกเต๋า

ปอกส้ม เอาฟิล์มออกจากส่วนแล้วเอาเมล็ดออก ตัดชิ้นเป็น 2-3 ก้อน

ผสมส่วนผสมกับโยเกิร์ตแล้วเสิร์ฟ

สูตรที่ 4: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต “ตะกร้า”

สลัดจะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณรวมผลไม้ทั้งหมดทั้งแบบเขตร้อนและแบบ "ในประเทศ" ไว้ในจานเดียว นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้แห้งสับลงในสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้นขนาดกลาง
• ส้ม - 1 ขนาดกลาง
• กล้วย - 2 ชิ้น
• กีวี - 2 ชิ้น
• องุ่น - 200 กรัม
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

เตรียมผลไม้ทั้งหมดสำหรับทำอาหาร: ล้างให้สะอาด ตัดก้าน ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก

แอปเปิ้ลและส้มต้องหั่นเป็นก้อน

หั่นกล้วยและกีวีเป็นชิ้นครึ่งวงกลมบางๆ

องุ่นจะต้องแยกออกจากพวง แต่ถ้ามีขนาดใหญ่มากให้หั่นเป็นสองซีก

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยโยเกิร์ต สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต “ตะกร้า” ปรุงรสได้ดีที่สุดก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้จานเป็นแก้ว!

สูตรที่ 5: สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตและผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว ดังนั้นคุณอาจต้องการเพิ่มความหวานให้กับสลัด ในการทำเช่นนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าใช้น้ำผึ้งหรือลูกเกดจำนวนหนึ่ง แต่อย่าทำให้อาหารมีความเป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพด้วยน้ำตาล วิธีสุดท้าย ให้เติมฟรุกโตสหนึ่งช้อนโต๊ะลงในสลัด มีแคลอรี่เท่ากันกับน้ำตาล แต่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและดูดซึมได้ช้ากว่าโดยไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 200 กรัม
• ลูกเกด - 200 กรัม
• ลูกเกด - 200 กรัม
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ผลเบอร์รี่ต้องล้างให้สะอาด หากแช่แข็งให้ใช้เฉพาะผลเบอร์รี่ที่ละลายแล้วเท่านั้น

เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออกและล้างลูกเกดอีกครั้งโดยใช้น้ำไหล

ผสมส่วนผสมและโรยหน้าสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ต

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - ความลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากเชฟที่เก่งที่สุด

ควรใช้ผลไม้คุณภาพดี แอปเปิ้ลควรจะมีความแน่นโดยไม่มี "ถังช้ำ" กล้วยไม่ควรเหม็นอับ ไม่นิ่มมาก และไม่มีจุดดำบนเปลือก

คุณสามารถใช้ผลไม้สดแช่แข็งได้ ผลไม้ที่ถูกแช่แข็งจะไม่สูญเสียคุณสมบัติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เลย แต่ต้องละลายก่อนเตรียมสลัด

คุณสามารถทำสมูทตี้ดื่มได้จากสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต ในการทำเช่นนี้คุณต้องบดจานที่เสร็จแล้วโดยใช้เครื่องปั่น เครื่องดื่มที่ได้จะอร่อยมากและที่สำคัญที่สุด - ดีต่อสุขภาพ 100%

คุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือวานิลลาเล็กน้อยลงในจานเพื่อทำให้สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตมีรสชาติมากขึ้น

หากคุณมีความหวานในสลัดไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือสับด้วยมีดหรือฟรุกโตสธรรมชาติเล็กน้อยแทนน้ำตาล

หากในสูตรมีสับปะรด คุณสามารถใช้ผลไม้สดได้ แต่โปรดจำไว้ว่าสลัดจะมีรสขมเล็กน้อย สับปะรดกระป๋องไม่มีรสขมเช่นนี้

วิธีการตกแต่งสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ต? ใช้ถั่ว เมล็ดงา ผลไม้หวาน

หากคุณเสิร์ฟสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตในชามคุณจะไม่สามารถผสมมันได้ แต่ให้วางผลไม้เป็นส่วน ๆ แล้วเทโยเกิร์ตลงไปด้านบน

ควรรับประทานสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตในตอนเช้า ความจริงก็คือวิธีการใช้นี้เหมาะสมที่สุด ในตอนเช้าคุณจะได้รับพลังงานที่จำเป็นซึ่งจะไม่ทิ้งคุณไปตลอดทั้งวัน