น้ำอัดลม: ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย น้ำอัดลมที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนักคืออะไร น้ำอัดลม: อันตรายหรือประโยชน์ต่อร่างกาย

ในอาหารหลายชนิดมีคำแนะนำ - เพื่อขยายวิธีการดื่ม ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำตามปกติ 1-1.5 ลิตรต่อวัน แต่ 2-2.5 ลิตร ไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในการเทของเหลวในปริมาณที่ต้องการและใช้กลอุบาย ตัวอย่างเช่นพวกเขาดื่มน้ำกับมะนาวหรือแม้กระทั่งแทนที่ด้วยน้ำแร่หรือน้ำอัดลม มันสมเหตุสมผลหรือไม่ที่จะทำเช่นนั้น ลองคิดดูสิ

คาร์บอนไดออกไซด์ทำงานอย่างไร

น้ำอัดลมในองค์ประกอบทางเคมีไม่แตกต่างจากน้ำธรรมดายกเว้นเนื้อหาของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ในขณะเดียวกันร่างกายก็สังเคราะห์สารเคมีนี้ขึ้นเองเพื่อชีวิตปกติ:

• ควบคุมการผลิตเอนไซม์
• ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
• ช่วยการดูดซึมสารอาหาร
• เป็นตัวกระตุ้นการหายใจที่เฉพาะเจาะจง มันส่งผลต่อศูนย์ทางเดินหายใจแบบสะท้อนผ่าน carotid glomeruli;
• เพิ่มความดันโลหิต

มีเหตุผลที่จะสันนิษฐานว่าการนำคาร์บอนไดออกไซด์เข้าสู่ร่างกายด้วยน้ำอัดลมจะกระตุ้นกระบวนการเหล่านี้ให้มากขึ้น ซึ่งท้ายที่สุดจะนำไปสู่การลดน้ำหนัก มันเป็นอย่างนั้นเหรอ?

น้ำที่มีแก๊สเข้าสู่ร่างกายจะส่งผลต่อผนังกระเพาะอาหาร กรดคาร์บอนิกสะสมอยู่ในลูเมน ยืดและระเหยตามธรรมชาติ ทำให้เกิดการเรอหรือหมักในลำไส้ การเพิ่มปริมาตรของกระเพาะอาหารทำให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น ตอนนี้ต้องการอาหารมากขึ้น

นอกจากนี้คาร์บอนไดออกไซด์ยังกระตุ้นการย่อยอาหารให้ทำงานเร็วขึ้น การย่อยอาหารไม่ได้เกิดขึ้นภายใน 4-5 ชั่วโมง แต่จะใช้เวลา 20 นาที หลังจากนั้นบุคคลนั้นจะเริ่มรู้สึกหิวอีกครั้ง สารที่เป็นประโยชน์จากอาหารและของเหลวจะไม่ถูกดูดซึม

ในลำไส้เกิดความเมื่อยล้าทำให้เกิดกระบวนการเน่าเสีย อาหารไม่ย่อย แต่นิ่มลงเติมลำไส้ กากอาหารดังกล่าวถูก “ทำให้อยู่ในสภาพที่ต้องการ” แล้วในลำไส้ การสลายตัวจะกระตุ้นการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มเติม ซึ่งทำให้เกิดอาการจุกเสียดที่เจ็บปวด

สถานการณ์ซับซ้อนขึ้นเล็กน้อยเมื่อใช้น้ำอัดลมในขณะท้องว่าง

น้ำเย็นบริสุทธิ์ช่วยเติมเต็มกระเพาะอาหาร ทำให้น้ำย่อยในกระเพาะอาหารบางลงและลดความอยากอาหาร ลำไส้เริ่มหดตัว มีเสียง ขับสารพิษเก่าออก

มวลอุจจาระ - จนกว่าของเหลวจะอุ่นขึ้น - เหลว สารพิษและสารพิษออกจากร่างกายได้ง่ายขึ้น

นอกจากนี้ความเย็นยังมีฤทธิ์เป็นยาสลบอ่อนๆ - ตัวรับในกระเพาะอาหารไม่ต้องการความอิ่มตัวอีกต่อไป

หากน้ำเย็นที่มีก๊าซเข้ามาภาพจะเปลี่ยนไป ในขณะท้องว่างจะถูกขับออกทันทีไปยังลำไส้ส่วนล่าง และกระเพาะอาหารที่ขยายออกจะเริ่มผลิตกรดไฮโดรคลอริกอย่างเข้มข้น เป็นผลให้คุณต้องการที่จะกินมาก หากไม่เป็นไปตามข้อกำหนดของร่างกาย กรดไฮโดรคลอริกจะกัดกร่อนเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ซึ่งคุกคามการก่อตัวของแผลในกระเพาะอาหาร

วิธีดื่มน้ำอัดลม

น้ำแร่บนโต๊ะในช่วงเวลาอาหารประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญเนื่องจากมีสารอาหารที่ละลายอยู่ในน้ำมากกว่าน้ำธรรมดา

ยึดตามรูปแบบการใช้งานต่อไปนี้:

• ในตอนเช้าเพื่อปลุกร่างกายและกระตุ้นการล้างลำไส้
• ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารเพื่อลดความอยากอาหารและอิ่มท้องบางส่วน - จากนั้นจะต้องรับประทานอาหารน้อยลงมากเพื่อสนองความหิว

การขยายระบบการดื่มในช่วงเวลาของการลดน้ำหนักเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดความเข้มข้นของเกลือในของเหลวที่เกี่ยวข้องและกำจัดออกจากร่างกาย น้ำแร่มีปริมาณเกลือเพิ่มขึ้น ปริมาณการบริโภคควรจำกัด

เครื่องดื่มฝรั่ง "เอสเซนตูกิ หมายเลข 17", "เอสเซนตูกิ หมายเลข 14", Glauber's และน้ำที่มีรสขมเพิ่มการบีบตัวของเลือด, ทำความสะอาดลำไส้ระหว่างการรับประทานอาหาร การระคายเคืองของตัวรับของผนังลำไส้ทำให้เกิดการหดตัวอย่างรุนแรง ขับสารพิษและสารพิษออกไป เก้าอี้ในเวลาเดียวกันจะกลายเป็นน้ำและเป็นของเหลว

ลดน้ำหนักด้วยน้ำแร่ไม่ควรเกินหนึ่งสัปดาห์ ดื่มก่อนมื้ออาหาร 30 นาที - ไม่รวมอาหารเช้า - หรือเฉพาะตอนเช้าขณะท้องว่าง ของเหลวจนถึงอุณหภูมิร่างกายหรือสูงกว่าเล็กน้อย

การลดน้ำหนักด้วยน้ำแร่ไม่รวมการปรับเปลี่ยนอาหาร - การยกเว้นจากอาหารที่มีไขมัน ขนมหวาน มัฟฟินและแอลกอฮอล์ เพิ่มการออกกำลังกาย - โดยไม่ต้องออกกำลังกาย น้ำหนักจะหายไปอย่างช้าๆ

ดื่มน้ำยาระบาย 300 มล. ต่อวัน - มากกว่าแก้วเล็กน้อย ของเหลวที่เหลือคือน้ำแร่ที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง

ทางเลือกที่ดีที่สุดของเครื่องดื่มสำหรับการลดน้ำหนักคือน้ำที่มีแร่ธาตุ 3-4 หากดัชนีการสะสมของแร่ธาตุสูงขึ้น ความเสี่ยงของการเกิด urolithiasis จะเพิ่มขึ้น

เราเคยชินกับน้ำแร่ในสมัยนั้นเมื่อไม่มีเครื่องดื่มแบบอะนาล็อกบรรจุขวดบนชั้นวางของในร้าน และตั้งแต่นั้นมา เราถือว่าการใช้น้ำแร่ทุกวันเป็นเรื่องปกติ นอกจากนี้ บางครั้งคุณต้องการ gaziki ร่างกายของเราต้องการน้ำแร่มากขนาดนั้นเลยหรือ? สามารถดื่มน้ำแร่อย่างต่อเนื่องได้หรือไม่? ถึงเวลาที่จะถามความเห็นของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับเรื่องนี้

ทำไมร่างกายถึงต้องการน้ำ?

น้ำดื่มธรรมดาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญในร่างกายอย่างเต็มที่ ทุกเซลล์ต้องการของเหลวที่สะอาด ด้วยปริมาณที่เพียงพอเท่านั้น กระบวนการเมตาบอลิซึมในอวัยวะและเนื้อเยื่อจึงเกิดขึ้นในโหมดปกติ

ทำไมต้องดื่มน้ำในตอนเช้าขณะท้องว่าง? ในการ "เริ่ม" ระบบย่อยอาหาร ให้ "เปิด" จากนั้นกระบวนการย่อยอาหารจะไปได้ดีและทุกอย่างจะเป็นไปตามห้องน้ำ

สามารถเปลี่ยนน้ำเป็นเครื่องดื่มอื่นได้หรือไม่? เป็นที่ทราบกันดีว่าชา กาแฟ น้ำผลไม้ ซุป นม ฯลฯ เป็นของเหลว แต่นี่ไม่ใช่ของเหลวที่จำเป็นสำหรับกระบวนการเผาผลาญอาหาร เซลล์ของร่างกายเราต้องการน้ำบริสุทธิ์ แม้แต่น้ำแร่ก็ไม่สามารถแทนที่ได้

น้ำแร่คืออะไร?

น้ำแร่อาจจะ

• อัดลม (รุนแรงปานกลางและอัดลมเล็กน้อย);


• นิ่ง.

ของเหลวที่อัดลมจะกระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหาร ส่งผลให้ความเป็นกรดสูงขึ้น ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีแผลในกระเพาะ โรคกระเพาะ หรือกรดในระดับสูง

ฟองในน้ำแร่ไม่ดีต่อการทำงานของลำไส้ สำหรับผู้ที่มีอาการท้องอืด ห้ามดื่มเครื่องดื่มอัดลม

จะทำอย่างไร? เขย่าขวดและเปิดจุก ค่อยๆ ปล่อยแก๊สออกมา อย่าหักโหมเกินไป แทนที่จะเป็นฟองก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่มองไม่เห็น น้ำพุอาจพุ่งออกมา

นอกจากนี้ยังมี

• ห้องรับประทานอาหาร (ปริมาณเกลือ - มากถึง 1 กรัม / ลิตร);


• ห้องรับประทานอาหารทางการแพทย์ (ปริมาณเกลือ - มากถึง 5 กรัม / ลิตร)


• ยาน้ำแร่ (มากกว่า 5 กรัม/ลิตร)

เกลือหลักในน้ำแร่:

• โซเดียม;


• คลอรีน;


• แคลเซียม;


• แมกนีเซียม;


• โพแทสเซียม;


• ซิลิคอน.

ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้มี

• น้ำแร่คลอไรด์


• ซัลเฟต;


• ไฮโดรคาร์บอเนต เป็นต้น

ดื่มน้ำแร่อะไรดี? เป็นที่ชัดเจนว่าการรักษาไม่เหมาะสำหรับการดับกระหายทุกวัน มีส่วนประกอบของแร่ธาตุที่เข้มข้นซึ่งบุคคลต้องการเพื่อแก้ปัญหาทางการแพทย์บางอย่าง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรได้รับการกำหนดโดยผู้เชี่ยวชาญโดยระบุข้อกำหนดและปริมาณ

ห้องรับประทานอาหารทางการแพทย์เป็นจุดตัดระหว่างห้องอาหารทางการแพทย์และห้องอาหารปกติ ดังนั้นเงื่อนไขการใช้งานจึงรุนแรงขึ้น แต่มีเงื่อนไขเหล่านี้อยู่ ขอแนะนำให้ดื่มน้ำแร่ในตารางยาเพื่อฟื้นฟูระดับเกลือในร่างกาย เมื่อไหร่ที่คนจะสูญเสียเกลือมาก? เมื่อเหงื่อออกมาก หลังออกกำลังกาย หลังอาหารไม่ย่อย ในกรณีเหล่านี้การดื่มน้ำสมุนไพรจะได้รับการพิสูจน์

ห้องรับประทานอาหารมีความเข้มข้นของแร่ธาตุน้อยที่สุด ดังนั้นจึงปลอดภัยสำหรับมนุษย์ สามารถดื่มได้โดยไม่มีข้อ จำกัด น้ำดื่มยังใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มและอาหาร

ดื่มน้ำแร่ได้อย่างไร? คุณไม่สามารถ?

แฟชั่นสำหรับเครื่องดื่ม "น้ำแข็ง" มาหาเราจากอเมริกา เช่น ถ้ามันร้อน เครื่องดื่มควรจะเย็นมาก ดับกระหายด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องจะดีกว่า และดีกว่า - อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิใกล้เคียงกับอุณหภูมิของร่างกายมนุษย์

เมื่อเข้าไปข้างใน น้ำอุ่นจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วและเริ่มกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ น้ำเข้าสู่ร่างกายจากลำไส้ เนื่องจากไม่ต้องย่อยหรืออุ่น กระเพาะอาหารจะส่งของเหลวไปยังลำไส้ทันที น้ำเย็นยังคงต้อง "อุ่นเครื่อง" ระหว่างนี้มันจะไปอยู่ในกระเพาะอาหารทำให้กรดไฮโดรคลอริกเป็นกรดได้ เป็นผลให้มันจะถูกย่อยและดูดซึมไม่เหมือนน้ำ แต่เหมือนอาหาร น้ำที่ย่อยโดยกระเพาะอาหารจะเข้าสู่ของเหลวภายในเซลล์ (เมื่อควรเข้าสู่ของเหลวนอกเซลล์) และกระตุ้นให้เกิดอาการบวมน้ำ

ด้วยเหตุผลเดียวกันควรดื่มน้ำบนโต๊ะอาหารครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารหรือหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น เมื่อไม่มีหรือแทบไม่มีกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหาร จากนั้นกระบวนการย่อยอาหารจะไม่ได้รับผลกระทบ (น้ำจะไม่ทำให้กรดเจือจาง) และของเหลวจะถูกดูดซึมตามต้องการ

ไม่ควรดื่มน้ำแร่อัดลมหลังจากเมาค้างหรือระหว่างงานเลี้ยงด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์สูง คาร์บอนไดออกไซด์และแร่ธาตุผสมกับแอลกอฮอล์กระตุ้นปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่ไม่ต้องการและแม้แต่อันตราย การเผาผลาญอาหารได้รับความทุกข์ทรมานอย่างมากจากสิ่งนี้

เป็นเวลานานแล้วที่ผู้คนใช้น้ำแร่อัดลมเป็นวิธีการรักษา แพทย์ใช้มาตั้งแต่สมัยฮิปโปเครติสผู้ยิ่งใหญ่

มีสารเคมีในน้ำดื่มอัดลมหรือไม่?

วันนี้ไม่เพียง แต่น้ำแร่อัดลมเท่านั้นที่ได้รับความนิยม แต่ยังรวมถึงน้ำดื่มธรรมดาที่มีก๊าซซึ่งอิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ในความเข้มข้นที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์อย่างสมบูรณ์

ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ส่วนใหญ่จะหายไปทันทีที่เปิดขวดหรือกระป๋อง ก๊าซที่เหลือจะผสมกับอากาศเมื่อกลืนเข้าไปและออกจากร่างกายทันที

มีเพียงส่วนเล็ก ๆ เท่านั้นที่ไปถึงกระเพาะอาหารจะถูกดูดซึมเข้าสู่ผนังของระบบทางเดินอาหารแทบจะในทันที

ดื่มน้ำอัดลมทุกวันไม่ดีหรือไม่?

สำหรับกระเพาะอาหารของคนที่มีสุขภาพดี เครื่องดื่มอัดลมไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ ระดับความเป็นกรดของน้ำย่อยสูงกว่าตัวบ่งชี้เดียวกันในโซดามากกว่า 100 เท่า เครื่องดื่มไม่ได้ส่งผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมภายในร่างกายอย่างแท้จริง

“...เพื่อปากท้องของคนรักสุขภาพ เครื่องดื่มอัดลมไม่มีอันตรายใดๆ ระดับความเป็นกรดของน้ำย่อยสูงกว่าตัวบ่งชี้เดียวกันในโซดามากกว่า 100 เท่า เครื่องดื่มไม่ส่งผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมภายในร่างกาย ... "

ทำไมคุณไม่สามารถดื่มน้ำอัดลมได้มากนัก?

อย่างไรก็ตาม เราต้องไม่ลืมว่าการมีอยู่ของคาร์บอนไดออกไซด์ในน้ำช่วยเพิ่มการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกโดยเยื่อบุกระเพาะอาหาร ดังนั้นผู้ที่ได้รับผลกระทบจากกิจกรรมการหลั่งที่เพิ่มขึ้นไม่ควรดื่มโซดามากเกินไป จริงอยู่มีข้อกำหนดที่เข้มงวดหลายประการเกี่ยวกับโภชนาการของคนประเภทนี้

ผลของเครื่องดื่มอัดลมต่อฟัน

อาหารแทบทุกชนิดที่เรากินมีกรดอยู่บ้าง เครื่องดื่มก็ไม่ถือเป็นข้อยกเว้นเช่นกัน หากเราพิจารณาถึงผลกระทบต่อสุขภาพฟัน เราอาจกล่าวได้ว่าค่อนข้างอ่อนโยนเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ

เครื่องดื่มจะทะลุผ่านช่องปากอย่างรวดเร็วและจบลงที่ระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นจึงไม่มีการสัมผัสกับฟันเป็นเวลานาน หลังจากรับประทานของเหลวแล้ว น้ำลายจะมีคุณสมบัติเป็นด่างในสภาพแวดล้อมเกือบจะในทันที และแร่ธาตุที่เคลือบฟันหายไปจะถูกเติมเต็ม

“... ดื่มอย่างรวดเร็วผ่านช่องปากและจบลงที่ทางเดินอาหารดังนั้นจึงไม่มีการสัมผัสกับฟันเป็นเวลานาน ... ”

โซดาทำมาจากอะไร? ปริมาณน้ำตาลในโซดา

เครื่องดื่มใด ๆ เป็นแหล่งของเหลวที่สำคัญและจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ เครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลเป็นน้ำเกือบ 100% นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลซึ่งควรใช้อย่างชาญฉลาด ให้ความสนใจกับปริมาณน้ำตาลที่ใช้และอย่าลืมว่าควรคำนึงถึงแคลอรี่ทั้งหมดที่ได้รับตลอดทั้งวันจากทั้งอาหารและเครื่องดื่ม

คุณสามารถกินน้ำตาลได้กี่กรัมต่อวัน?

คนที่มีสุขภาพดีไม่มีข้อห้ามในการใช้น้ำตาลในปริมาณที่กำหนดอย่างต่อเนื่องภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผล เมื่ออยู่ในร่างกาย คาร์โบไฮเดรตซึ่งถูกย่อยอย่างรวดเร็วจะเปลี่ยนเป็นกลูโคสและถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดทันที ทำให้อวัยวะและเนื้อเยื่อของมนุษย์อิ่มด้วยพลังงานที่มีประโยชน์

“... คนที่มีสุขภาพดีไม่มีข้อห้ามในการใช้น้ำตาลในปริมาณที่กำหนดอย่างต่อเนื่องภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผล ครั้งหนึ่งในร่างกายคาร์โบไฮเดรตซึ่งถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วจะเปลี่ยนเป็นกลูโคส ... "

ทำไมผู้ป่วยติดเตียงถึงดื่มมาก?

เมื่อเหนื่อยล้าหรือเจ็บป่วย อาหารใดๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตมาก (ชาหวานหรือเครื่องดื่มอื่นๆ ที่มีน้ำตาล) มีส่วนสำคัญในการฟื้นฟูพละกำลัง พลังงาน และพละกำลังที่สูญเสียไป นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องพิจารณาภายใต้ภาระหนักทั้งทางร่างกายและจิตใจ

น้ำชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพแบบอัดลมหรือไม่อัดลม

เมื่อเลือกเครื่องดื่ม ก่อนอื่นคุณควรจำไว้ว่าส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มคือน้ำ ดังนั้นเครื่องดื่มทั้งหมดจึงช่วยรักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย น้ำอัดลมซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนก็ไม่มีข้อยกเว้น

ตามกฎแล้วน้ำแร่จะขายแบบอัดลม พื้นฐานของฟองอากาศในน้ำคือคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งไม่เป็นอันตรายในตัวมันเอง แต่ฟองอากาศขนาดเล็กจะกระตุ้นการหลั่งของกระเพาะอาหารซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดในกระเพาะอาหารและส่งผลให้เกิดอาการท้องอืด หากบุคคลมีโรคของระบบทางเดินอาหารเช่นแผลหรือโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงไม่แนะนำให้ดื่มน้ำที่มีแก๊ส เพื่อกำจัดฟองก๊าซ ก็เพียงพอแล้วที่จะเขย่าขวดน้ำแร่แล้วเปิดฝาทิ้งไว้สักสองสามชั่วโมง

น้ำธรรมชาติมีประโยชน์เพราะน้ำดังกล่าวมีโครงสร้าง น้ำที่มีโครงสร้างจะแทนที่น้ำด้วยโครงสร้างที่ถูกทำลายในร่างกายมนุษย์ ด้วยการใช้น้ำธรรมชาติคุณภาพสูงอย่างต่อเนื่อง ร่างกายจึงมีพลังงาน ซึ่งหมายความว่าร่างกายสามารถรับมือกับการติดเชื้อ ไวรัส และโรคอื่นๆ ได้ด้วยตัวมันเอง

อย่างไรก็ตาม สารละลายแร่ธาตุที่เป็นน้ำนั้นมีความหลากหลาย สารละลายที่มีความเข้มข้นมากเป็นอันตรายต่อมนุษย์มาก คุณควรระมัดระวังอย่างยิ่งกับน้ำแร่ ซึ่งมีก๊าซเรดอนกัมมันตภาพรังสีและไฮโดรเจนซัลไฟด์ สารเหล่านี้สามารถก่อให้เกิดผลข้างเคียงในร่างกายได้เป็นจำนวนมาก

ควรดื่มน้ำแร่ในหลักสูตรไม่แนะนำให้ดื่มน้ำดังกล่าวตลอดเวลา คุณไม่สามารถดื่มน้ำเช่นการดื่มธรรมดาได้ ต้องมีปริมาณที่เข้มงวดภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ

น้ำแร่บรรจุขวดแม้ว่าจะเป็นธรรมชาติ แต่ก็ถูกเทด้วยเครื่องจักรพิเศษและเครื่องจักรอัตโนมัติและสิ่งนี้เกิดขึ้นโดยแทบไม่มีการแทรกแซงของมนุษย์ ไม่มีใครรู้ว่าเงื่อนไขต่างๆ ถูกนำมาพิจารณาในระหว่างการสกัด การเก็บรักษา การปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยหรือไม่ ฯลฯ มีการบันทึกกรณีของการเป็นพิษจากน้ำดื่มบรรจุขวดแล้วมากกว่าหนึ่งครั้ง

ในระหว่างการขนส่งที่ยาวนาน ผลึกเหลวของน้ำตามธรรมชาติจะถูกทำลายและน้ำจะไม่มีโครงสร้าง ซึ่งหมายความว่าไม่มีประโยชน์อีกต่อไป

ตั้งแต่เริ่มแรกมนุษย์ได้รับเกลือจากน้ำและอาหารธรรมดา ปริมาณเกลือนี้เพียงพอสำหรับคนแล้ว แต่ผู้คนเรียนรู้มานานแล้วที่จะปรุงรสด้วยเกลือเพื่อปรับปรุงรสชาติ และเกลือที่มากเกินไปนั้นไม่ดีต่อร่างกายมนุษย์ นักโภชนาการกล่าวอย่างต่อเนื่องว่าควรลดปริมาณเกลือที่บริโภค - นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันโรคต่างๆ

ตอนนี้ด้วยน้ำแร่ที่มีอยู่มากมาย มันง่ายกว่าที่จะหักโหมกับชุดเกลือ ทุก ๆ ปีมีกรณีของ urolithiasis, เกลือในข้อต่อ, โรคเกาต์, ฯลฯ มากขึ้นเรื่อย ๆ

อันตรายจากน้ำแร่อัดลมจะเพิ่มขึ้นหลายครั้งหากคุณดื่มแอลกอฮอล์หรือดื่มเพื่อต่อสู้กับอาการเมาค้าง น้ำแร่ซึ่งอิ่มตัวด้วยเกลือและคาร์บอนไดออกไซด์ ผสมกับแอลกอฮอล์และเกิดปฏิกิริยาในร่างกายซึ่งนำไปสู่ความผิดปกติของระบบเมตาบอลิซึมที่แก้ไขไม่ได้

คาร์บอนไดออกไซด์ที่ละลายในน้ำเมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้วจะมีความกระตือรือร้นมาก มันเข้าสู่สารประกอบที่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เร่งหรือหยุดปฏิกิริยาทางชีวเคมี และสิ่งนี้ส่งผลต่อเมแทบอลิซึมโดยรวม

น้ำที่มีคาร์บอนไดออกไซด์จะก่อตัวเป็นกรดคาร์บอนิกซึ่งทำให้ผนังของกระเพาะอาหารระคายเคือง เป็นผลให้กระเพาะอาหารเริ่มย่อยผนังของมัน

ภายใต้อิทธิพลของกรดคาร์บอนิก หากเข้าสู่กระเพาะอาหารอย่างต่อเนื่อง การผลิตน้ำย่อยจะเพิ่มขึ้น นอกจากนี้คาร์บอนไดออกไซด์ยังยืดผนังของกระเพาะอาหารและทำให้เรอ เมื่อมีแก๊ส กรดจากกระเพาะอาหารจะเข้าสู่หลอดอาหารและอาจนำไปสู่มะเร็งได้

น้ำแร่เย็นซึ่งมีกรดคาร์บอนิกสูง เมื่อใส่ในกระเพาะอาหารอุ่นที่มีสภาพแวดล้อมเป็นกรด จะเริ่มเกิดปฏิกิริยาการเกิดแก๊ส และสิ่งนี้สามารถนำไปสู่การก่อตัวของรูในกระเพาะอาหารหรือการแตกของหลอดอาหาร

หลายคนคิดว่าน้ำแร่มีประโยชน์มากและใช้มันโดยไม่ต้องสงสัย อย่างไรก็ตาม มันไม่ปลอดภัยเสมอไป น้ำอัดลมแตกต่างกัน แนะนำให้ดื่มกับใครและเพื่ออะไร?

น้ำอัดลมคือน้ำที่เติมคาร์บอนไดออกไซด์เข้าไป

น้ำสามารถเป็นได้สามประเภทขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์ของคาร์บอนไดออกไซด์:

- อัดลมเล็กน้อย (ก๊าซ 0.2%)

— อัดลมปานกลาง (ก๊าซ 0.3%)

- คาร์บอเนตสูง (0.4%)

คุณสามารถเติมคาร์บอนไดออกไซด์ลงในน้ำเทียมได้:

- ทางกลไก (ด้วยความช่วยเหลือของกาลักน้ำและปั๊ม)

- สารเคมี (ด้วยการเติมโซดาและสารเคมีอื่น ๆ )

น้ำอัดลมตามธรรมชาติสามารถคงคุณสมบัติไว้ได้เป็นเวลานาน ในขณะที่คาร์บอนไดออกไซด์ที่เติมลงไปจะระเหยอย่างรวดเร็ว

ประโยชน์และโทษของน้ำอัดลมมีการถกเถียงกันอย่างต่อเนื่อง

ประโยชน์ของน้ำอัดลม

เชื่อกันว่าน้ำแร่ธรรมชาติเท่านั้นที่สามารถก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมากต่อบุคคล ผลประโยชน์ต่อร่างกายเป็นเรื่องยากที่จะประเมินค่าสูงไป

1. นํ้าอัดลมที่สกัดจากบ่อบาดาลมีความสะอาดปราศจากเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค นอกจากนี้คาร์บอนไดออกไซด์ยังสามารถฆ่าแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคในร่างกายมนุษย์

2. คาร์บอนไดออกไซด์ในองค์ประกอบของน้ำช่วยรักษาสมดุลของกรดเบสในกระเพาะอาหาร

3. น้ำที่มีก๊าซทำให้ผนังของกระเพาะอาหารและลำไส้แข็งแรงขึ้น

4. โซดาเพิ่มการผลิตน้ำย่อย

5. น้ำแร่กระตุ้นเอนไซม์

6. โซเดียม แคลเซียม และแมกนีเซียม ซึ่งมักจะเติมลงในน้ำอัดลม เติมธาตุอาหาร เสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง

7. ด้วยการใช้น้ำกับแก๊สเป็นประจำระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดจะลดลงซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด

8. น้ำอัดลมช่วยดับกระหายได้ดีกว่าน้ำเปล่า

9. การดื่มน้ำที่มีแก๊สช่วยทำความสะอาดเลือด เพิ่มฮีโมโกลบินและบำรุงร่างกายในระดับเซลล์ได้ดีขึ้น

10. โซดาหวาน "Duchess" และ "Tarragon" มี tarragon ซึ่งทำให้หลอดเลือดหดตัวและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร

11. ในเครื่องดื่มอัดลมเช่น Baikal และ Sayany จะมีการเติมสารสกัดจากพืช levdea ซึ่งช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าปรับปรุงกล้ามเนื้อและทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ

12. การบำบัดด้วยน้ำอัดลมมีประสิทธิภาพมากกว่าน้ำธรรมดา

อันตรายของน้ำอัดลม

น้ำอัดลมตามธรรมชาตินั้นเป็นอันตรายหากคุณดื่มในปริมาณมาก และถ้าเปอร์เซ็นต์ของคาร์บอนไดออกไซด์ในนั้นสูง สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพดังต่อไปนี้:

- การทำลายเนื้อเยื่อกระดูก (เนื่องจากมีฟอสฟอรัสสูงและขาดแคลเซียม)

- อาการกำเริบของโรคของระบบทางเดินอาหาร (เนื่องจากการระคายเคืองของเยื่อเมือกด้วยกรดและเกลือ)

- urolithiasis (เนื่องจากการเผาผลาญแคลเซียมฟอสฟอรัสและแคลเซียมบกพร่อง);

- การก่อตัวของก๊าซ, ท้องอืด, ท้องอืด;

- อาการจุกเสียดที่เจ็บปวด

- อิจฉาริษยา

น้ำแร่ที่มีคาร์บอเนตสูงควรบริโภคเฉพาะเมื่อระบุและอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ที่เข้าร่วม

เครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมากขึ้น สีย้อม กลิ่น และสารกันบูดที่เติมเข้าไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ น้ำตาลซึ่งมีอยู่มากมีผลเสียต่อฟันและนำไปสู่โรคอ้วน นอกจากนี้ยังส่งเสริมการผลิตอินซูลินซึ่งอาจนำไปสู่โรคเบาหวาน

น้ำอัดลมที่มีสารเติมแต่งสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ในกรณีที่บุคคลไม่สามารถทนต่อส่วนประกอบแต่ละชนิดได้

คุณควรปฏิเสธเครื่องดื่มที่เติมคาร์บอนไดออกไซด์เทียม

ห้ามใช้น้ำอัดลมสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสามปี ระบบย่อยอาหารของพวกมันตอบสนองต่อคาร์บอนไดออกไซด์ได้ไม่ดีนัก

หญิงตั้งครรภ์ควรงดดื่มโซดา พวกเขามีแนวโน้มที่จะเกิดก๊าซเพิ่มขึ้นอยู่แล้ว และเครื่องดื่มที่มีคาร์บอนไดออกไซด์จะทำให้อาการแย่ลงเท่านั้น นอกจากนี้ อาการท้องอืดสามารถส่งต่อไปยังทารกในครรภ์ได้ และสารเคมีต่างๆ อาจรบกวนพัฒนาการตามปกติของทารกได้

ประโยชน์ของน้ำอัดลมในกระบวนการลดน้ำหนัก

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด ของเหลวนี้หนึ่งลิตรสามารถบรรจุแคลอรี่ได้ถึงครึ่งหนึ่งของปริมาณแคลอรี่ต่อวัน แม้แต่แก้วเดียวก็สามารถลบล้างความพยายามประจำวันทั้งหมดเพื่อลดน้ำหนักได้ แต่โซดาหวานไม่ได้ดับกระหาย แต่กระตุ้นมันดังนั้นคุณจึงสามารถดื่มได้มากมายโดยไม่มีใครสังเกต

แต่การใช้น้ำแร่ธรรมชาติกับก๊าซช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ควรใช้น้ำที่มีฟองเล็กน้อย

1. น้ำอัดลม โดยเฉพาะน้ำเย็น ช่วยเพิ่มการสะท้อนการกลืน

2. น้ำแร่ที่มีก๊าซทำให้กระบวนการย่อยอาหารช้าลงเพื่อให้ความรู้สึกอิ่มนานขึ้น

3. การใช้น้ำอัดลมมีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร ความเสี่ยงของอาการท้องผูกจะลดลง และร่างกายได้รับการทำความสะอาดที่ดีขึ้น

4. น้ำแร่สามารถหลอกความรู้สึกหิวได้ มันอิ่มท้องทำให้น้ำย่อยเจือจาง และความหิวลดลงชั่วขณะ

5. น้ำอัดลมช่วยเร่งการเผาผลาญซึ่งช่วยเผาผลาญไขมัน

6. ฤทธิ์ขับปัสสาวะของน้ำแร่อัดลมช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย จึงช่วยขจัดอาการบวมและลดน้ำหนัก

เพื่อลดน้ำหนักควรดื่มน้ำอัดลมตามรูปแบบต่อไปนี้:

- ทันทีหลังจากตื่นนอนเพื่อกระตุ้นลำไส้

- ก่อนอาหารเพื่อเติมเต็มกระเพาะอาหารบางส่วน

- แทนของว่างหากต้องการรับประทานในเวลาที่ไม่เหมาะสม

อันตรายของน้ำอัดลมในการลดน้ำหนัก

หากคุณดื่มโซดาในปริมาณมากและชอบดื่มเครื่องดื่มอัดลมสูง คุณอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและทำให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลง

1. คาร์บอนไดออกไซด์สามารถยืดผนังกระเพาะอาหารได้เนื่องจากฟองอากาศ หากคุณดื่มเครื่องดื่มอัดลมในปริมาณที่มากเกินไป ปริมาณอาหารที่จำเป็นต่อความหิวของคุณจะเพิ่มขึ้นตลอดเวลา

2. การใช้โซดาบ่อยๆ อาจทำให้อาหารในกระเพาะและลำไส้ซบเซาได้ นอกจากนี้น้ำที่มีคาร์บอนไดออกไซด์สามารถเริ่มกระบวนการหมักและการเน่าเสียในอวัยวะย่อยอาหาร

3. เครื่องดื่มอัดลมสูงในขณะท้องว่างจะระคายเคืองต่อเยื่อเมือก และอาจกระตุ้นให้เกิดโรคกระเพาะหรือแผลเรื้อรังซ้ำได้

4. อย่าใช้น้ำอัดลมในทางที่ผิดระหว่างเล่นกีฬา คาร์บอนไดออกไซด์อาจทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น และภาระของหัวใจและหลอดเลือดระหว่างออกกำลังกายก็สูงอยู่แล้ว

วิธีการเลือกน้ำอัดลมเพื่อสุขภาพ

เมื่อซื้อน้ำอัดลมคุณควรใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:

1. ของเหลวในขวดควรใสไม่มีตะกอน

2. ถ้าน้ำมีสารเติมแต่งก็ต้องเป็นธรรมชาติ

3. เมื่อต้องต่อสู้กับน้ำหนักเกิน ควรงดเครื่องดื่มอัดลมที่เติมน้ำตาลและสารให้ความหวานโดยสิ้นเชิง

4. หากมีประวัติโรคระบบทางเดินอาหาร ควรให้น้ำอัดลมเล็กน้อยและปานกลาง

เมื่อนึกถึงประโยชน์และโทษของน้ำอัดลม ควรจำไว้ว่าการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดโดยไม่มีการควบคุมอาจเป็นอันตรายได้ ทุกอย่างต้องมีการวัด