แซนวิชร้อนในกระทะ - สูตรชีส, มันฝรั่ง, ไข่ สูตรที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิชร้อนสำหรับวันหยุด อาหารเช้า สำหรับเด็ก วิธีทำแซนวิชร้อนให้อร่อยในกระทะ ไมโครเวฟ เตาอบ
การค้นหาส่วนผสมจะไม่ใช่เรื่องยาก เพราะไม่รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปยากหรือหายากในธรรมชาติ สามารถพูดได้อย่างแท้จริง - สิ่งที่ใช้คือสิ่งที่ละลาย รักษารูปร่างและมีกลิ่นหอมเมื่อทอด ดูเหมือนว่าแม้แต่มะเขือยาวซึ่งไม่เหมาะที่จะเป็นส่วนประกอบของแซนวิชโดยสิ้นเชิงก็ยังทอดและทาขนมปังพร้อมกับมะเขือเทศ หากพ่อครัวต้องการเช่นนั้นทำไมไม่! ยิ่งกว่านั้น ผลลัพธ์ก็แค่เลียนิ้ว!
วิธีทำแซนวิชร้อนในกระทะ - เบอร์เกอร์โฮมเมด
ส่วนผสมของสูตร:
- เนื้อสับ - 700 กรัม
- หมูสับ - 300 กรัม
- ขนมปัง - 10 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ผักกาดหอม - สองสามใบ
- ชีสแปรรูปหรือแข็ง - 100 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 วินาที
- น้ำมันพืช - 50 กรัม
- มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เนื้อสับผสมสองชนิดในจานเดียว หัวหอม, กระเทียมสับที่นั่น, ไข่แตก, มัสตาร์ด, เกลือและพริกไทย ผสมส่วนประกอบให้ละเอียด
- ขนมปังแผ่นแบนมีขนาดเท่าขนมปังแซนวิช กระทะร้อนทอดทั้งสองด้าน
- ต่อไปเป็นเบอร์เกอร์ ขนมปังถูกตัดครึ่งทาด้วยมายองเนสวางด้วยผักกาดหอมชิ้นเล็ก ๆ มะเขือเทศแผ่นหนึ่งและชีสละลาย ปิดครึ่งหลังของขนมปังและเสิร์ฟ
- หากคุณใส่ชีสแข็งแทนชีสแปรรูป คุณจะต้องเพิ่มความร้อนในกระทะจนกว่าชีสจะนิ่มลง
วิธีทำแซนวิชไข่ร้อน
ส่วนผสมของสูตร:
- ขนมปังขาว - 4 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 20 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ตอกไข่ใส่ชาม เทนมลงไป ตีให้เข้ากัน ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนในกระทะ จุ่มชิ้นขนมปังลงในส่วนผสมของไข่แล้วทอดจนเหลืองทั้งสองด้าน เสิร์ฟพร้อมผักสับและชาร้อน
วิธีทำแซนวิชร้อนขนาดใหญ่ในกระทะ
ส่วนผสมของสูตร:
- ก้อนสีขาว - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง - 50 ก.
- ข้าวโพดกระป๋อง - 50 กรัม
- ไส้กรอกหมอ - 50 กรัม
- มายองเนส - 30 กรัม
- น้ำมันพืช - 50 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ตัดฝาขนมปังออกแล้วตักเนื้อออก สามารถใส่แคร็กเกอร์ได้และอย่าลืมปิดฝาเพื่อจัดการเพิ่มเติม กระจายด้านล่างด้วยมายองเนสจากนั้นวางไส้กรอกสับข้าวโพดที่ไม่มีของเหลว ทอดเห็ดและวางด้วย ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดแล้วโรยด้านบนให้แน่น ปิดฝาขนมปัง
- อุ่นน้ำมันพืชในกระทะเหล็กแล้วทอดแซนวิชใต้ฝาจนเป็นสีน้ำตาลทองและชีสละลาย อย่าลืมเลือกกระทะที่มีผนังสูงเพื่อให้ขนมปังวางได้อย่างอิสระและปรุงอาหารในเตาอบ เสิร์ฟร้อน แบ่งเป็นชิ้น ๆ หรือกินทั้งหมด
วิธีทำแซนวิชปลาร้อน
ส่วนผสมของสูตร:
- ขนมปังขาว - 4 ชิ้น
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- มะกอก - 8 ชิ้น
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ละลายเนยในกระทะ ปิ้งขนมปังเบา ๆ ใส่จานเนย ปลาแซลมอน และมะกอกครึ่งกระป๋องในแต่ละชิ้นที่แช่เย็น เสิร์ฟร้อนกับน้ำมะนาวหรือชา
วิธีทำแซนวิชแฮมร้อน
ส่วนผสมของสูตร:
- ขนมปังขาว - 4 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- แฮม - 80 ก.
- เนย - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 2 นิ้ว
- ผักกาดหอม - 2 แผ่น
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ทอดขนมปังในเนยด้านหนึ่ง จากนั้นพลิกชิ้นอีกด้านหนึ่งใส่ชีสลงบนขนมปังแล้วปิดฝา เมื่อชีสละลาย ค่อยๆ ใส่จานแฮม ผักใบเขียว ผักกาดหอม ชีส และขนมปังอีกครั้ง ไข่จะทอดแยกกันและเสิร์ฟพร้อมกัน
รูปแบบของอาหารเช้าอย่างรวดเร็วในกระทะโดยไม่ต้องใช้เตาอบจะมาทันเวลา ถ้าไม่มีเวลาก่อนทำงาน แต่คุณยังอยากกินของอร่อยอยู่ สูตรอาหารนั้นง่ายมากรวมถึงผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดที่สามารถพบเจอได้ สะดวกมากหากไม่มีสถานที่สำหรับใช้อาหารจำนวนน้อย
บ่อยครั้งที่มีช่วงเวลาที่คุณต้องการทานอาหารอย่างรวดเร็ว แต่ไม่มีเวลาทำอาหารอย่างแน่นอน ในสถานการณ์เช่นนี้ เรายัดขนมปังที่มีเนื้อบางอย่างเข้าปาก โดยไม่มีเวลาแม้แต่จะเคี้ยวทุกอย่างให้ถูกต้อง แต่วันนี้ฉันอยากจะนำเสนออาหารจานง่าย ๆ และอร่อยในเวลาเดียวกัน การปรุงอาหารจะไม่ใช้เวลามากเกินไปแม้ว่าจะเรียกเร็วก็ยากเช่นกัน และวันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำแซนวิชร้อนในกระทะกับไส้กรอกและชีสและสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารจานเด็ดนี้ตั้งแต่อายุยังน้อยตอนที่ฉันไปเยี่ยมแฟนใหม่
ฉันชอบสูตรนี้มากจนฉันมักจะปรุงให้ครอบครัว เขาช่วยฉันในช่วงเวลาที่ไม่มีเวลาทำอาหารจริงๆ และลูกๆ และสามีก็หิว พวกเขาไม่สนใจว่าฉันจะยุ่งทั้งวัน อย่างที่เขาพูดกัน สงครามก็คือสงคราม และอาหารกลางวันก็เป็นไปตามกำหนดเวลา
วิธีทำแซนวิชร้อนในกระทะกับไส้กรอกและชีส
สินค้า
- กระบอง - 5-6 ชิ้น
- ไส้กรอก - 100-150 กรัม
- ชีส - 60-80 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับแซนวิชไส้กรอกและชีส
สูตรวิดีโอสำหรับทำแซนวิชร้อน:
ก่อนอื่นคุณต้องหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
ใส่ไส้กรอก, ชีสลงในชามลึก, ใส่เกลือ, เครื่องเทศ, ไข่และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับละเอียดลงในส่วนผสมนี้ได้เช่นกัน
ตอนนี้กระจายไส้ที่เกิดขึ้นบนก้อน
ใส่แซนวิชลงในกระทะอุ่นทอดแล้วพลิกกลับ สามารถวางแซนวิชสำเร็จรูปบนกระดาษเช็ดปากได้ทันทีเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน
เพียงเท่านี้แซนวิชร้อนในกระทะพร้อมไส้กรอกและชีสก็พร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเลี้ยงครอบครัวกับพวกเขาได้แล้ว จานนี้กลายเป็นที่น่าพอใจมาก แต่ก็มีแคลอรีสูงและคุณจะไม่กินแซนวิชจำนวนมากในทันที
ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรนี้และฉันจะขอบคุณมากถ้าคุณแบ่งปันสูตรอาหารกับเพื่อนของคุณโดยคลิกที่ปุ่มโซเชียลมีเดียใดๆ เครือข่าย
อร่อย!
แซนวิชร้อนที่หอมน่ารับประทานและอร่อยอย่างเหลือเชื่อในกระทะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าเต็มรูปแบบ อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างทั่วไป คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย: ไส้กรอก, ไส้กรอก, ชีส (แข็ง, ครีมและไส้กรอก), มะเขือเทศ, sprats, ผักดอง, ปลากระป๋อง, ไก่, เห็ด และนั่นไม่ใช่ตัวเลือกทั้งหมด! คุณสามารถทดลองเติมและเปลี่ยนซอส เครื่องปรุงรส ส่วนผสมต่างๆ ได้เสมอ ที่สำคัญอย่าลืมใช้ชีส ท้ายที่สุดต้องขอบคุณเขาที่อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!
แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งในกระทะ
ได้รับแซนวิชกับมันฝรั่งที่น่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ น่าประหลาดใจ? ที่จริงแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยนี้น่าพึงพอใจและอร่อยมาก
เวลาทำอาหาร - 25 นาที
จำนวนการเสิร์ฟคือ 4
วัตถุดิบ
สำหรับแซนวิชเหล่านี้คุณจะต้อง:
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ก้อนไม่ติดมัน - ½ชิ้น;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - ½พวง;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - 2 หยิก;
- น้ำมันพืชกลั่น - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีการทำอาหาร
การเตรียมแซนวิชร้อนที่ชวนน้ำลายสอนั้นง่ายมาก
- ก้อนหั่นเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป
- ปอกเปลือกมันฝรั่ง ล้าง ขูดหยาบ
- ขูดชีสอย่างหยาบ
- สับหัวหอมที่ปอกเปลือกให้ละเอียด
- ล้างผักชีฝรั่ง, แห้ง, สับด้วยมีด
- ผสมผักชีฝรั่ง, ชีส, หัวหอม, มันฝรั่งทอด
- ตอกไข่ใส่ส่วนผสม. เกลือ. ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่าง
- กระจายส่วนผสมบนแผ่นขนมปัง
- ใส่ช่องว่างในกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่น คุณต้องทอดจนเป็นสีน้ำตาล
หมายเหตุ! การเติมควร "ดู" ลง
จากนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยก็พลิกกลับด้านและทอดเล็กน้อย
นอกจากนี้กาแฟหรือชาที่ยอดเยี่ยมก็พร้อมแล้ว!
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกในกระทะ
แซนวิชร้อนจะกลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อยไม่น้อยหากทำด้วยไส้กรอกในกระทะ
จำนวนการเสิร์ฟคือ 6
วัตถุดิบ
ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณต้อง:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ก้อนสีขาว - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - ½หัว;
- ไส้กรอกต้ม - 100 กรัม
- เซโมลินา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ซอสมะเขือเทศ, เกลือ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร
อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเตรียมไว้สำหรับหนึ่งหรือสองคนและรับประทานด้วย
- ก่อนอื่นให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
- ผสมไข่ เซโมลินา มายองเนส เกลือ. ทิ้งไว้ 10 นาที
- สับไส้กรอก
- สับหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีต
- สับผักใบเขียวที่ล้างแล้วและตากให้แห้ง
- ตัดขนมปังเป็นชิ้น หล่อลื่นชิ้นส่วนด้วยซอสมะเขือเทศ
หมายเหตุ! ซอสมะเขือเทศที่ดีที่สุดคือใช้กระเทียม มันจะออกมาน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก!
- รวมส่วนผสมไข่และไส้กรอก วางมวลด้วยช้อนบนขนมปัง
- เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ เมื่อมันร้อนให้ทอดแซนวิช พลิกกลับและกดเบา ๆ
มันกลายเป็นที่น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ!
แซนวิชร้อนกับ sprats ในกระทะ
ในกระทะคุณสามารถทำแซนวิชร้อนได้แม้กับ sprats
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
จำนวนการเสิร์ฟคือ 2
วัตถุดิบ
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเราจะต้อง:
- เนย - 30 กรัม
- ขนมปังขาว - 4 ชิ้น;
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- sprats กระป๋อง - 4 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนชา
วิธีการทำอาหาร
แซนวิชร้อนแสนอร่อยแสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและรวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจ
- ก่อนอื่น เตรียม sprats โดยสะเด็ดน้ำมันออกจากพวกมัน
- ขูดชีสให้ละเอียดรวมกับครีมและไข่แดง
- หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วตั้งกระทะให้ร้อน
- ทาขนมปังด้วยเนย. กระจายชีสผสมในชั้นที่เท่ากัน
- วาง sprats ด้านบน
- ปิดด้วยไส้ชีส
- ส่งแซนวิชไปที่กระทะร้อน ๆ คุณสามารถทำให้แห้งโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ทอดจนชีสละลาย
มันยอดเยี่ยมมาก!
แซนวิชไก่ร้อนแสนอร่อย
แซนวิชร้อนกับเนื้อไก่จะกลายเป็นแหล่งความแข็งแรงและพลังงานที่แท้จริง นอกจากนี้ยังสามารถทำในกระทะ
เวลาทำอาหาร - 15 นาที
จำนวนการเสิร์ฟคือ 4
วัตถุดิบ
ในการเตรียมแซนวิชแสนอร่อยสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง คุณต้อง:
- ขนมปังขาว - 4 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- แกง - 1 หยิก;
- ไก่ต้มหรือรมควัน - 150 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 4 ใบ;
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ใบโหระพาแห้ง - ½ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร
แซนวิชไก่ที่น่ารับประทานและน่าพึงพอใจนั้นง่ายต่อการเตรียม
- สับหัวหอม สับเนื้อให้ละเอียด ขูดชีสอย่างหยาบ
- ผสมเนื้อกับหัวหอม
- เพิ่มชิปชีส ครีมเปรี้ยว และเครื่องเทศ
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- กระจายไส้บนชิ้นขนมปัง
ส่งแซนวิชไปยังกระทะอุ่นโดยเติมไส้ลงไป
ในวันอีสเตอร์ฉันขอแสดงความยินดีกับออร์โธดอกซ์ทุกคนในวันหยุดที่สดใสนี้!
อีสเตอร์ศักดิ์สิทธิ์ วันหยุดที่ดี!
วันแห่งความปิติยินดีและปาฏิหาริย์
บนโดม - แสงสะท้อนสีทอง
เสียงหัวเราะของเด็ก ๆ ระเบิดขึ้นสู่สวรรค์
ฉันขอให้คุณมีความสุขสุขภาพและความสามัคคี
ปีแห่งความสำเร็จความสำเร็จในโชคชะตา
ขอให้อีสเตอร์นำความสุขมาให้
ขอให้ชีวิตโชคดี
แม้ว่าอาหารที่ฉันจะนำเสนอในวันนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นเทศกาล แต่ฉันหวังว่าคุณและครอบครัวจะยังคงชอบ
สำหรับผู้ที่ระมัดระวังเกี่ยวกับรูปร่างของพวกเขา แซนวิชจะดูแคลอรีสูงและ "เป็นอันตราย" แต่คุณเองเป็นผู้ตัดสินใจเองว่าอาหารดังกล่าวเป็นที่ยอมรับสำหรับคุณหรือไม่หรือคุณยังควร จำกัด ตัวเองในการบริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์หรือไม่
แซนวิชทอดกับไส้กรอก
ฉันจำสูตรนี้ตั้งแต่สมัยเรียน (และนี่คืออายุ 10-15 ปี) เพื่อนของฉันสำหรับสิ่งเหล่านี้ แซนวิชเอาไส้กรอก ฉันแช่แข็งมันก่อนเพื่อให้ตะแกรงง่ายขึ้น คุณสามารถใช้วิธีนี้ได้เช่นกัน
เหล่านี้ แซนวิชไส้กรอกทอดเราชอบกินอาหารเช้ากับชาหรือกาแฟ หรือสำหรับอาหารค่ำกับซุป ใช่ คุณสามารถกินพวกมันแบบนั้นได้!
สำหรับ แซนวิชกับไส้กรอกเราจะต้อง:
- ไส้กรอก (200-300 กรัม)
- หัวหอม (ชิ้นกลาง 1 ชิ้น)
- ไข่ (2 หน่วย)
- ก้อน (ครึ่งหรือมากกว่า)
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
มาเริ่มกันเลย ไส้กรอกสามอันบนกระต่ายขูดขนาดกลาง สับหัวหอมอย่างประณีต โชคดีที่ฉันไม่ต้องทำด้วยตนเอง ไม่ สามีของฉันไม่ได้ช่วยฉันในครั้งนี้ แต่ต้องขอบคุณที่เขาซื้อ - เครื่องบดสับสำหรับหัวหอม (กระเทียม, ถั่ว, ฯลฯ ฯลฯ ) ฉันจัดการมันเอง ฉันแนะนำให้ทุกคนเป็นแกดเจ็ตที่มีประโยชน์มากสำหรับห้องครัว! สำหรับผู้ที่สนใจในหัวข้อของแกดเจ็ต ฉันแนะนำให้คุณอ่านเกี่ยวกับแกดเจ็ตสำหรับห้องน้ำ -
ผสมหัวหอมไส้กรอก เราต้องการไข่สองฟองด้วย
ในภาพฉันขับไปหนึ่งคัน แต่แล้วฉันก็ตัดสินใจที่จะไม่หยุดแค่นั้นเพราะความสอดคล้องของ "เนื้อสับ" ที่ได้นั้นไม่ทำให้ฉันพอใจ โดยทั่วไปฉันเข้าใจว่าคุณจะใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่แตกต่างกัน ดังนั้นควรตรวจสอบว่า "เนื้อสับ" กระจายและวางบนก้อนได้ง่าย หากไส้หนาเกินไปให้ตีไข่อีกฟอง มิฉะนั้นแซนวิชจะแตกและคุณจะอารมณ์เสีย (((
ตอนนี้ยังคงตัดก้อนเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป ดีกว่าแน่นอน แซนวิชทอดกับไส้กรอกซื้อก้อนหั่นแล้ว
และตอนนี้ ... เรากระจาย "เนื้อสับ" ของเราบนก้อน - และบนกระทะร้อน ไส้กรอกลง! บนไฟกลาง. จากนั้นคุณสามารถทำให้มันเล็กลงได้
นี่คือ - กำลังเตรียมชุดแรก ในเวลาเดียวกันฉันจะโม้กระทะเซรามิกใหม่))
จากนั้นเมื่อไส้กรอกถูกนำไปที่เปลือกสีทองและมีกลิ่นของหัวหอมทอดปรากฏขึ้น (นั่นหมายความว่าพวกเขากำลังทอด) เราก็พลิกแซนวิชและนำก้อนไปที่เปลือกสีทอง ใส่น้ำมันตามต้องการ
ในขณะที่ทอดแซนวิชชิ้นแรก ให้กระจายชิ้นต่อไป นี่พวกเขากำลังรอตาของพวกเขาอยู่!
หากในช่วงเวลาที่ดีฉันต้องให้อาหารทั้งครอบครัวและทำในเวลาไม่กี่นาทีฉันมีสูตรอาหารที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือเพื่อจุดประสงค์ดังกล่าว ฉันทำแซนวิชร้อนในกระทะกับไส้กรอกและชีสและไข่ เห็นด้วยชุดของส่วนผสมค่อนข้างง่าย แซนวิชดังกล่าวออกมาอร่อยเนื่องจากมีความเรียบง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็เติมไส้กรอกต้มดั้งเดิมรวมกับชีสขูด คุณถามถึงวิธีแก้ไขไส้บนขนมปัง มันง่ายมากโดยใช้ไข่ เมื่อทอดแล้วไส้จะคงที่ทั้งหมด นอกจากนี้ต้องขอบคุณมวลไข่ขนมปังจะชุ่มและนุ่มมากดังนั้นสำหรับแซนวิชดังกล่าวฉันสามารถใช้ขนมปังแห้งเล็กน้อย (บาแกตต์) ของเมื่อวานได้เพราะมันจะยังคงนิ่มในระหว่างการปรุงอาหาร คุณยังสามารถให้บริการอาหารเช้า
สินค้าที่ต้องการ:
- 1/3 บาแกตต์หรือก้อน;
- ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
- ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
- ชีส 100 กรัม
- 2-3 โต๊ะ ล. มายองเนส;
- 2 โต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ.
วิธีทำพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ฉันหั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อไม่ให้หนา วิธีนี้จะทำให้ง่ายต่อการรับประทานในภายหลัง
ฉันตอกไข่ใส่ชาม ใส่มายองเนสและซอสมะเขือเทศ
ตีด้วยส้อมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ฉันหั่นไส้กรอกเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
ฉันถูชีสผ่านเครื่องขูด
ฉันผสมมวลไข่กับไส้กรอกและชีส กลายเป็นของเหลวสำหรับแซนวิช
ฉันกระจายบาแกตต์ด้านเดียวเท่านั้นด้วยการเติม ฉันใส่ชั้นกลางของไส้: ไม่บางหรือหนา
ฉันตั้งกระทะให้ร้อน หยดน้ำมันเล็กน้อย แผ่ไส้แซนวิชลงไป ดังนั้นไส้จะติดแน่นบนขนมปัง
ฉันพลิกแซนวิชด้วยไม้พายแล้วทอดอีกด้านเป็นเวลา 20 วินาที
ฉันเอาแซนวิชร้อน ๆ ออกจากกระทะแล้ววางลงบนจาน อาหารจานนี้เสิร์ฟบนโต๊ะได้ดีที่สุดทันทีเพราะมันอร่อยมากหลังจากปรุงเสร็จเพราะไส้จะนุ่มชุ่มฉ่ำและนุ่ม ชีสจะละลายและเมื่อรวมกับไส้กรอกต้มแล้วจะมีมนต์ขลัง
เหล่านี้อร่อยมากและ