ขนมปังพิต้าร้อนยัดไส้ในเตาอบ วิธีทำขนมปังพิต้าพร้อมไส้ในเตาอบตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เนื้อสับในขนมปังพิต้าในเตาอบ - สูตรพร้อมรูปถ่าย

สำหรับพวกเราหลายคน lavash อาร์เมเนียมีความเกี่ยวข้องกับ Shawarma เป็นหลัก แต่จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารจานด่วนที่อร่อย น่าพอใจ และที่สำคัญที่สุดได้มากมาย ตัวอย่างเช่น โรลและพายพัฟ แซนวิช และลาซานญ่า จากขนมปังพิต้าแบบบางพร้อมไส้ คุณจะได้ของว่างที่แปลกใหม่ ง่ายต่อการเตรียม และอร่อยมาก ซึ่งฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับวันนี้

คุณสามารถใส่ไส้ที่แตกต่างกันในขนมปังพิต้าแล้วห่อด้วยวิธีใดก็ได้ Lavash ทำเองได้ง่ายและง่ายยิ่งขึ้นในการซื้อในร้าน ฉันทดลองมากกับรูปร่างและการเติม และตอนนี้ฉันต้องการนำเสนอสูตรที่ประสบความสำเร็จและอร่อยที่สุดสำหรับขนมปัง pita กับเนื้อในเตาอบ

เครื่องมือครัว:มีดคม ที่ขูด แปรงซิลิโคน กระทะ และจานอบ

ส่วนผสมที่จำเป็น

วิธีการเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม

• Lavash นั้นง่ายมากที่จะเลือก ซื้อในร้านค้าหรือซูเปอร์มาร์เก็ต ควรเป็นสีซีด ส่วนนูนแต่ละส่วนของขนมปังพิต้าสามารถเป็นสีน้ำตาลและทอดได้ หากแป้งพิต้ารีดแป้งอย่างหนัก บางทีพวกเขาอาจพยายามซ่อน "อายุที่น่านับถือ" ไว้ บรรจุภัณฑ์พลาสติกไม่อนุญาตให้อากาศเข้าไปข้างใน ซึ่งอาจทำให้แป้งแตกได้ ดังนั้นอย่าซื้อขนมปังพิต้าในบรรจุภัณฑ์ดังกล่าว
• ต้องเลือกการบรรจุอย่างระมัดระวัง ควรมีความสม่ำเสมอและสีสม่ำเสมอ อ่านองค์ประกอบไม่ควรมีสิ่งอื่นใดนอกจากเนื้อสัตว์ หากคุณพบเห็นเนื้อสัตว์ที่ตัดกระดูกด้วยกลไกในสูตร อย่าซื้อผลิตภัณฑ์นี้ ซึ่งหมายความว่ามีเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ผิวหนัง ไขมัน และเส้นเอ็นที่ผ่านกรรมวิธีพิเศษ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะคำนวณส่วนประกอบดังกล่าวในเนื้อสับ นอกจากนี้เนื้อสับคุณภาพสูงไม่สามารถถูกกว่าเนื้อสัตว์ได้มากนัก ถ้าราคาต่ำเกินไปอย่าพยายามประหยัดเงิน เป็นไปได้มากว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีส่วนผสมราคาถูกและเป็นอันตรายมากมาย

หากเนื้อสับมีกลิ่นเครื่องเทศ แสดงว่าผู้ผลิตหรือผู้ขายต้องการซ่อนกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ สิ่งสำคัญคือต้องค้นหาวันหมดอายุและข้อมูลสำคัญอื่นๆ บนบรรจุภัณฑ์ นี่คือค่าพลังงาน หน้าสัมผัสของผู้ผลิต ฯลฯ

• สำหรับสูตรนี้ ให้เลือกครีมเปรี้ยวที่มีไขมันและข้น
• เนยแข็งยี่ห้อนั้นไม่สำคัญ แค่เลือกชีสธรรมชาติคุณภาพสูง
• ใช้มะกอกหลุมสีเขียว

ลำดับการทำอาหาร

1. การทำไส้
   วัตถุดิบ:
   - น้ำมันพืช - สำหรับทอด
   - หลอดไฟ - 1 ชิ้น
   หัวหอมจะต้องปอกเปลือกและสับแล้วผัดในน้ำมันพืชสั้น ๆ
2. วัตถุดิบ:
   - เกลือ - เพื่อลิ้มรส
   - เนื้อสับ - 0.5 กก.
   ใส่เนื้อสับลงในกระทะด้วยหัวหอมและผัดจนสุกทั่ว จากนั้นไส้นี้จะต้องเย็นลง
3. วัตถุดิบ:
   - Lavash - 1 แผ่น
   - ครีมเปรี้ยว - 200 มล.
   วางแผ่นขนมปังพิต้าแล้วทาด้วยครีมเปรี้ยว วางเนื้อสับไว้ด้านบนแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
   
   
4. วัตถุดิบ:
   - มะกอก (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง
   - ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
   ขูดชีส 100 กรัมแล้วโรยด้วยเนื้อสับ จากนั้นหั่นมะกอกเป็นชิ้นแล้วจัดวางด้านบน
5. เราสร้างม้วน
   ม้วนขนมปังไฟลนก้นม้วนเป็นแผ่น จากนั้นม้วนเป็นเกลียวแล้ววางลงในจานอบทรงกลม
   
6. กำลังเตรียมการเติม
   วัตถุดิบ:
   
   - ไข่ - 1 ชิ้น
   - นม - 0.5 ถ้วย - ชีสแข็ง - 50 กรัม
   - เกลือ - เพื่อลิ้มรส

   ตีไข่กับนมและเกลือ จากนั้นขูดชีสแข็ง 50 กรัมแล้วใส่ลงไปในส่วนผสม คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำได้หากต้องการ เทส่วนผสมนี้ลงในม้วนแล้วนำไปอบ
   

7. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิมาตรฐาน 180 องศา อบขนมปังพิต้ายัดไส้ในเตาอบประมาณ 30 นาที
   

สูตรการทำอาหารวิดีโอ

ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำขนมปังพิต้าแสนอร่อย ขนมปังพิต้านี้ปรุงในเตาอบด้วยชีส สมุนไพร ไส้กรอกและมะเขือเทศ

ความละเอียดอ่อนของการทำอาหาร

ตัวเลือกสูตร

สำหรับทำอาหาร ราดด้วยเห็ดและชีสในเตาอบใช้ชีสแข็งและเห็ด ขูดชีสสับเห็ดและทอด เห็ดเหล่านี้สามารถเพิ่มลงในไส้และดิบได้ แต่ผัดในเนยด้วยการเติมหัวหอมจะทำให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วย kefir หรือครีมเปรี้ยว จากนั้นห่อไส้และอบประมาณ 30 นาที

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันแนะนำให้คุณทำขนมปังพิต้าโรลกับแครอทเกาหลี นี่เป็นจานที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ
ไม่น่าเชื่อ แต่ Shawarma เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ

ทำแซนวิชในเตาอบและคุณจะไม่เสียใจ ทาโก้ที่บ้านสามารถปรุงในไมโครเวฟได้หากคุณไม่ต้องการเปิดเตาอบ ตัวอย่างเช่น ในฤดูร้อน เมื่ออากาศร้อนมาก หรือเมื่อคุณมีเวลาว่างเพียงเล็กน้อย
และถ้าคุณจะไปปิกนิกหรือเดินเล่น คุณสามารถปรุง achma จาก lavash สำหรับทั้งครอบครัวได้

เตรียมขนมปังพิต้าพร้อมไส้ตามสูตรของฉันและอธิบายผลลัพธ์ในความคิดเห็น ทานให้อร่อย!

ทานให้อร่อย!

Alexander Gushchin

รับรองรสชาติไม่ได้ แต่น่าจะร้อน :)

เนื้อหา

แม่บ้านหลายพันคนที่ได้ลองสูตรอาหารสำหรับปรุงเนื้อสับในขนมปังพิต้าในเตาอบแล้วพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ ในระยะเวลาอันสั้นคุณสามารถปรุงอาหารแสนอร่อยสวยงามน่ารับประทาน เค้กแห้งและรสจืดเป็นฐานที่เหมาะสำหรับการอุดฟันทุกประเภท ลองเติมไส้เนื้อให้เต็มแผ่น กระจายสูตรด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม ซอส และเครื่องเทศเพื่อทำให้คนที่คุณรักพอใจ

วิธีทำขนมปังพิต้ากับเนื้อสับ

แม้ว่าจะมีหลายสูตร แต่หลักการทำอาหารยังคงเหมือนเดิม ในการเตรียมพาย โรล ลาซานญ่า และอาหารอื่น ๆ คุณจะต้องใช้ lavash อาร์เมเนียบาง ๆ และเนื้อบด สามารถใช้แผ่นในรูปทรงใดก็ได้ - สี่เหลี่ยมหรือวงรี แต่ให้พิจารณาขนาดของแบบฟอร์มที่จะใช้สำหรับการอบ ไส้เตรียมจากเนื้อสัตว์ซึ่งสามารถเพิ่มผัก, เครื่องเทศ, ไข่, ชีสหรือส่วนประกอบอื่น ๆ จากนั้นไส้ดังกล่าวจะถูกห่อด้วยแผ่นในวิธีที่เหมาะสมและอบบนชั้นกลางของเตาอบ

เนื้อสับในขนมปังพิต้าในเตาอบ - สูตรพร้อมรูปถ่าย

แม้ว่าเค้กอาร์เมเนียจะปรากฏในครัวของเราเมื่อไม่นานนี้ แต่แม่บ้านก็พบว่ามีประโยชน์ในทันที มีจานที่มีผัก, แฮม, ชีสกระท่อม แต่เนื้อสับในขนมปังพิต้าในเตาอบยังคงเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด ความหลากหลายของการอุดฟัน การอุดฟัน การวางวิธีการเปลี่ยนการรักษาที่เสร็จแล้ว แต่การผสมผสานของเค้กบาง ๆ กับเนื้อสับจะอร่อยมากมายนุ่มนวลและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ เสริมสูตรอาหารที่คัดสรรด้วยผัก ชีส เห็ด เพื่อให้รสชาติสดใสและน่าสนใจยิ่งขึ้น เค้กที่เป็นกลางช่วยให้คุณทำการทดลองทำอาหารที่กล้าหาญได้

พายเนื้อ Lavash หอยทาก

• เวลา: 50 นาที
• เสิร์ฟ: 3 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 214 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ตุรกี.
• ความยาก: ง่าย

พายหอยทากที่สวยงามน่าพอใจอร่อย แต่ทำง่ายจะเป็นของตกแต่งที่คู่ควรบนโต๊ะทุกวันและในเทศกาล ทุกครั้งที่คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารได้โดยใช้เนื้อบด หมู ไก่ ไก่งวง หรือผสมในสัดส่วนที่แตกต่างกัน แสดงจินตนาการของคุณได้โดยการเพิ่มเห็ดทอด มะกอกหลุม หรือส่วนผสมอื่นๆ ลงในส่วนประกอบหลักของไส้ เป็นครั้งแรกที่ทำอาหารตามคำแนะนำทีละขั้นตอนโดยปฏิบัติตามสัดส่วนที่พิสูจน์แล้ว

วัตถุดิบ:

• เนื้อสัตว์ (หมูหรือเนื้อ) - 300 กรัม
• ครีม (ปริมาณไขมัน 15%) - 150 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• เค้กอาร์เมเนีย - 3 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 เป้าหมาย;
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอมเป็นครึ่งวงทอดในกระทะด้วยน้ำมันจนโปร่งแสง
2. เพิ่มเนื้อสับกับหัวหอม, เกลือ, พริกไทย, ทอดเป็นเวลา 10 นาที
3. ใส่มะเขือเทศลงในกระทะ คนให้เข้ากัน เคี่ยวประมาณ 6-7 นาที
4. ขูดชีส
5. กระจายไส้ในสามเค้กคลุมด้วยชีส (ใช้ 70-80 กรัม)
6. ห่อแต่ละแผ่นเป็นม้วนใส่แผ่นอบทรงกลมสูงสร้าง "หอยทาก"
7. ผัดไข่ด้วยครีมเปรี้ยวเทมวลที่เกิดขึ้นบนพาย
8. โรยด้านบนของหอยทากด้วยชีสที่เหลือ
9. อบที่อุณหภูมิปานกลาง (180 กรัม) ครึ่งชั่วโมงจนได้เปลือกที่สวยงาม

ม้วนอบ

• เวลา: 50 นาที
• เสิร์ฟ: 2 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 266 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ตุรกี.
• ความยาก: ง่าย

ม้วนเนื้อลาวาชและเนื้อสับในเตาอบนั้นอบจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง และรสชาติของมันก็น่าประทับใจมากจนคุณจะจัดสูตรให้เป็นหนึ่งในวิธีที่คุณโปรดปรานในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ ม้วนจะช่วยได้เมื่อคุณมีแขกที่ไม่คาดคิดอยู่ใกล้แค่เอื้อม ทำงานเพียงไม่กี่นาที เวลาอบเล็กน้อย และอาหารอร่อยปรากฏขึ้นบนโต๊ะ

วัตถุดิบ:

• หมูสับและเนื้อ - 350 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• อาร์เมเนีย flatbread - 1 แผ่น;
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• เกลือ, ผักชีฝรั่ง, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส;
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ไข่, เกลือ, เครื่องเทศลงในเนื้อสับ, ผสมให้เข้ากัน
2. ทาแผ่นด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส
3. วางไส้ลงบนแผ่น ชั้นไม่ควรเกิน 1 ซม.
4. โรยหน้าด้วยชีสขูด
5. เค้กจะต้องม้วนให้แน่นโดยให้ขอบงอเข้าด้านในเพื่อให้ม้วนดูเรียบร้อยและน้ำไม่ไหลออกจากเค้ก
6. นำรูปแบบที่เหมาะสมกับขนาด จารบีด้วยน้ำมันพืช วางม้วนออก
7. แปรงพื้นผิวของม้วนด้วยเนย
8. ใส่จานในเตาอุ่น (220 องศา) อบครึ่งชั่วโมง

• เวลา: 1 ชั่วโมง.
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 197 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ตุรกี.
• ความยาก: ง่าย

ในการทำลาซานญ่าอิตาเลียนที่บ้าน คุณไม่จำเป็นต้องซื้อแผ่นพาสต้าสำเร็จรูปหรือทำซอกับแป้งเลย แทนที่ส่วนนี้ของขนมพัฟอิตาลีด้วยขนมปังแฟลตเบรดอาร์เมเนียและเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะจากต่างประเทศ มันจะออกมาไม่เลวร้ายไปกว่าการรักษาดั้งเดิมและค่าใช้จ่ายและเวลาในการปรุงอาหารจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยลาซานญ่าแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

• เค้กอาร์เมเนีย - 5 ชิ้น.;
• หมู - 500 กรัม
• มะเขือเทศน้ำซุปข้น - 500 กรัม
• แป้ง - 40 กรัม
• เนย - 40 กรัม
• นม (ไขมัน 2.5%) - 0.4 ลิตร;
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• ลูกจันทน์เทศ, พริกไทย, เกลือ, สมุนไพรอิตาลีปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอมทอดในกระทะจนโปร่งแสงผสมกับหมูบดในเครื่องบดเนื้อแล้วทอดต่อประมาณ 15-20 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
2. ใส่ซอสมะเขือเทศลงในเนื้อสับผัด เคี่ยวนาน 10 นาที
3. สำหรับซอสเบชาเมล ให้ละลายเนยในกระทะ ตั้งไฟจนมีกลิ่นหอม
4. เพิ่มนมเป็นส่วน ๆ มวลจะต้องกวนให้ละเอียดจนเนียน
5. เพิ่มชีส 50 กรัม, ลูกจันทน์เทศ, เกลือ
6. นำจานลึกหรือแผ่นอบที่มีขนาดเหมาะสม วางเค้กที่ด้านล่าง เกลี่ยให้ทั่วด้วยซอส (2 ช้อนโต๊ะ) ใส่ไส้เนื้อ ทำซ้ำชั้นจนกว่าสินค้าจะหมด
7. ชั้นบนสุดเป็นแป้งตอร์ติญ่าทาด้วยซอสแล้วบดด้วยชีสขูด
8. อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที

หม้อในไส้

• เวลา: 45 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 171 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ตุรกี.
• ความยาก: ง่าย

หม้อตุ๋น Lavash กับเนื้อสับในเตาอบเป็นอีกสูตรหนึ่งที่ใช้ส่วนผสมที่ลงตัวของเนื้อสับในเครื่องบดเนื้อและแป้งอบบาง ๆ ด้วยความช่วยเหลือของการเทความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษให้กับจาน การรักษาที่หอมกรุ่นและน่ารับประทานจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว สูตรนี้ไม่รวมขั้นตอนการทอดซึ่งช่วยลดเวลาและปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ การทำอาหารหม้อปรุงอาหารไม่ได้มีแค่ในเตาอบเท่านั้น หากคุณใช้หม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" คุณจะได้รับความอร่อยเท่าเทียมกัน

วัตถุดิบ:

• เค้กอาร์เมเนีย - 2 ชิ้น.;
• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 เป้าหมาย;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 15 กรัมต่อชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มายองเนส (ครีม) - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เครื่องเทศเกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หัวหอมสับผักใบเขียวอย่างประณีต รวมส่วนประกอบกับเนื้อไก่สับในเครื่องบดเนื้อ เกลือเพิ่มเครื่องเทศ
2. คลี่เค้กออก ใช้ส่วนผสมครึ่งหนึ่งในชั้นที่เท่ากัน ทำซ้ำขั้นตอนกับแผ่นที่เหลือ ทิ้งไว้ 8-10 นาที
3. ม้วนแผ่นเป็นม้วนวางในแม่พิมพ์
4. รวมไข่, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, ตีเบา ๆ ด้วยที่ตี เกลือพริกไทย
5. ปิดม้วนในแบบฟอร์มด้วยการเติมที่เกิดขึ้น
6. อบที่ 180 กรัม ประมาณครึ่งชั่วโมง โรยด้วยชีสขูด 5 นาทีก่อนปรุงอาหาร

แพตตี้

• เวลา: 25 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 212 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ตุรกี.
• ความยาก: ง่าย

คุณสามารถทำพายได้ในเวลาไม่กี่นาที หากคุณปรุงจากเนื้อสับในขนมปังพิต้าในเตาอบ ไม่ต้องนวดแป้ง ทำความสะอาดครัวหลังใช้แป้ง ต้องใช้ส่วนผสมและความพยายามขั้นต่ำเพื่อให้ได้ขนมอบกรอบและพัฟ พวกเขาสามารถผัดในกระทะ แต่ถ้าคุณเลือกวิธีการเตาอบ ให้แน่ใจว่าใช้ซอสโยเกิร์ตเพื่อให้ฐานไม่แห้ง

วัตถุดิบ:

• เค้กบาง ๆ - 3 ชิ้น.;
• ชีส - 100 กรัม
• เนื้อสัตว์ - 400 กรัม
• พริกไทยสลัดบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โยเกิร์ต (kefir) - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• นม - 100 มล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ทอด 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. หัวหอมสับน้ำมันและเนื้อสับ เพิ่มพริกหยวกสับและซอสมะเขือเทศ เคี่ยวจนสุก
2. เตรียมซอสจากไข่ นม โยเกิร์ต เนย
3. แบ่งเค้กกลมออกเป็น 4 เหลี่ยม จาระบีแต่ละอันด้วยซอสบ่อยๆ
4. ในส่วนกว้างจัดวาง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ส่วนผสมเนื้อ.
5. ห่อด้วยหลอดแล้วเกลี่ยบนแผ่นอบ
6. ทาซอสให้ทั่วบนไส้
7. อบที่ 200 องศาเป็นเวลา 10 นาที

เชบูเรกิ

• เวลา: 30 นาที
• เสิร์ฟ: 6-8 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 198 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ตุรกี.
• ความยาก: ง่าย

เนื้อสับในขนมปังพิต้าในเตาอบสามารถปรุงเป็นขนมได้ ในการสร้างผลิตภัณฑ์คุณต้องตัดสี่เหลี่ยมออกจากแผ่นสี่เหลี่ยมด้วยกรรไกร หากใช้แผ่นกลมจะแบ่งออกเป็นส่วนๆ chebureks ดังกล่าวอร่อยเป็นพิเศษ เปลือกที่น่ารับประทานกรอบในผลิตภัณฑ์เย็นสูญเสียเสน่ห์ Chebureks แบบคลาสสิกปรุงด้วยไขมันพืชจำนวนมากซึ่งไม่ชอบเลยสำหรับผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพ ในเวอร์ชันที่เข้าใจง่ายนี้ ผลิตภัณฑ์จะอบในเตาอบซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่าแต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน

วัตถุดิบ:

• เค้ก - 6 ชิ้น.;
• เนื้อสับไขมันต่ำ - 300 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• ไข่ขาว - 1 ชิ้น;
• พริกไทย, ผักชี, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัด tortillas เป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสโดยด้าน 15 ซม.
2. บิดหัวหอมในเครื่องบดเนื้อ
3. สับผักใบเขียวอย่างประณีตรวมกับเนื้อและหัวหอมปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
4. บนสี่เหลี่ยมให้ใช้ส่วนผสมในชั้นบาง ๆ เป็นรูปสามเหลี่ยมอย่างสม่ำเสมอ
5. กระจายขอบของสี่เหลี่ยมด้วยวิปปิ้งโปรตีนแล้วมัดให้แน่น
6. วาง chebureks บนแผ่นอบ
7. อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา หลังจากครึ่งชั่วโมงสามารถเสิร์ฟจานได้ที่โต๊ะ

Lavash กับชีสและเนื้อสับ

• เวลา: 1.5 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 2-3 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 117 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ตุรกี.
• ความยาก: ง่าย

ถ้าคุณชอบท็อปปิ้งแสนอร่อยจำนวนมาก สูตรต่อไปนี้ถูกคิดค้นขึ้นสำหรับคุณโดยเฉพาะ การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างผัก เนื้อ ชีส สมุนไพร จะทำให้คุณและแขกของคุณพึงพอใจ ไม่จำเป็นต้องปรุงขนมปังพิต้ากับเนื้อสับในเตาอบ แต่ก็สามารถรับประทานแบบเย็นได้ ที่อุณหภูมิสูงชีสจะละลายและรสชาติของส่วนประกอบทั้งหมดจะเปิดขึ้นและรวมกัน

วัตถุดิบ:

• เค้ก - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 เป้าหมาย;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เนื้อสับ - 300 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 4-5 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 ซี่;
• ชีส - 150 กรัม
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอททอดเป็นเวลา 5 นาทีใส่เนื้อสับ เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีจนสุก
2. บดกระเทียมด้วยการกดผสมกับมายองเนส
3. ตัดเค้กออกเป็น 3 ส่วน อัดจารบีด้วยส่วนผสมของกระเทียมมายองเนส กระจายชั้นของไส้ทอด
4. สับผักใบเขียวโรยด้วยไส้
5. ใส่แผ่นที่สอง จารบีกับมายองเนส ใบผักกาดหอมกระจาย
6. หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้วทำเป็นชั้นถัดไป
7. ขุดชั้นด้วยแผ่นที่สามทาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด
8. ม้วนทุกชั้นด้วยม้วนห่อด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
9. สามารถรับประทานของเย็นได้ แต่ควรอบเนื้อสับในขนมปังพิต้าในเตาอุ่น (200 องศา) เป็นเวลา 25-30 นาที

พายฉีก

• เวลา: 30 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 208 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ตุรกี.
• ความยาก: ง่าย

พายพิต้าง่ายๆ กับเนื้อสับในเตาอบจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ใช้สูตรนี้ทำอาหารเย็น อาหารเช้าแสนอร่อย หรือของว่างสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด สูตรดั้งเดิมใช้เนื้อสับ ปรุงไก่สับในขนมปังพิต้าในเตาอบ จากนั้นจานจะออกมานุ่มขึ้น สำหรับคนที่ชอบอาหารที่มีไขมันมากกว่าหมูก็เหมาะ

วัตถุดิบ:

• เค้ก - 3 ชิ้น;
• เนื้อสับ - 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ผัดหัวหอมสับใส่เนื้อสับแล้วผัดจนนุ่ม เกลือพริกไทยใส่ผักชีฝรั่งสับ
2. ฉีกเค้ก 2 ชิ้นเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ
3. วางทั้งแผ่นที่ด้านล่างของแม่พิมพ์เพื่อให้ขอบไปด้านข้าง
4. ผสมไข่ นม น้ำมันพืช ใส่เกลือ คนให้เข้ากัน
5. วางชั้นของแผ่นฉีกขาดสลับกับการเติมและเท ยิ่งชั้นเค้กยิ่งอร่อย
6. ในขั้นตอนสุดท้ายด้วยขอบที่ห้อยอยู่คุณต้องปิดส่วนบนของเค้กจัดวางขนมปังไฟลนก้นหากมีช่องว่าง เติมให้เต็ม.
7. อบที่ 200 องศาในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง

มันฝรั่งเนื้อสับ

• เวลา: 1 ชั่วโมง.
• จำนวนเสิร์ฟ: 4-5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 170 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ตุรกี.
• ความยาก: ง่าย

เนื้อสับในขนมปังพิต้าในเตาอบสามารถเสริมด้วยมันฝรั่งได้ ทรีทเม้นต์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องการเสียเวลาและความพยายามในการเตรียมอาหารที่ซับซ้อน หากคุณไม่ได้ทำในรูปแบบขนาดใหญ่ แต่เป็นส่วน ๆ เช่นพายก็จะสะดวกที่จะนำหม้อปรุงอาหารติดตัวไปปิกนิก มันฝรั่งสามารถใช้ต้มและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือบด

วัตถุดิบ:

• เค้ก - 2 ชิ้น;
• ครีม - 150 มล.;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• เนื้อสัตว์ - 0.5 กก.
• มันฝรั่ง - 0.5 กก.
• หัวหอม - 1 เป้าหมาย;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มหัวมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตัดหัวหอม, ต้มมากเกินไป, เพิ่มเนื้อสับและเคี่ยวจนนุ่ม, เกลือและพริกไทย
3. ผสมมันฝรั่งก้อนกับไส้เนื้อ
4. ผสมไข่กับครีมเปรี้ยวเกลือ
5. ใส่แผ่นในแม่พิมพ์เพื่อให้ขอบห้อยลงจารบีด้วยครีมกับไข่
6. วางไส้ครึ่งหนึ่งแล้วอีกแผ่นหนึ่งสร้างเท่า
7. หล่อลื่นขนมปังพิต้ากับซอส ทำชั้นเนื้อที่สอง
8. ห่อใบห้อยด้านบนเทซอสที่เหลือด้านบน
9. อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที

เนื้อกับเห็ด

• เวลา: 1 ชั่วโมง.
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 128 kcal / 100 g.
• วัตถุประสงค์: อาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ตุรกี.
• ความยาก: ง่าย

หากคุณพบว่าแคนเนลโลนีหรือลาซานญ่าของอิตาลีทำได้ยาก ให้ลองทำอาหารที่คล้ายกันโดยใช้ขนมปังพิต้าและท็อปปิ้งแสนอร่อย ทรีทเมนต์ที่ชุ่มฉ่ำด้วยรสชาติครีมอ่อนๆ และกลิ่นหอมของเห็ดคือตัวเลือกอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวหรือบริษัทขนาดใหญ่ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรหรือผักที่คุณชื่นชอบลงในไส้ (แครอทขูด, บวบ, พริกหวานสับ)

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้า - 3 แผ่น;
• เนื้อสับ - 500 กรัม
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ครีม - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• แชมเปญ - 8 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 เป้าหมาย;
• กระเทียม - 5 ซี่;
• สมุนไพร, เครื่องเทศ, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอมและเห็ดทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช
2. เพิ่มเนื้อสับในเครื่องบดเนื้อ, ทอด, ทุบเป็นก้อน
3. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนใส่ในกระทะ
4. รวมไข่กับครีมและชีสขูด ½ ส่วนที่ระบุ
5. บีบกระเทียมผ่านการกดสับผักใบเขียวอย่างประณีตใส่ไส้ เกลือพริกไทย
6. หล่อลื่นแผ่นขนมปังพิต้าด้วยครีมเปรี้ยวทับซ้อนกัน
7. กระจายชีสขูดที่เหลือให้ทั่วแผ่นใส่ไส้ทอดด้านบน
8. บิดสายรัดให้แน่นจากผ้าปูที่นอน ความยาวของมันจะอยู่ที่ประมาณหนึ่งเมตร ต้องหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
9. หล่อลื่นแบบฟอร์มวางมัดให้แน่น
10. เทจานที่มีส่วนผสมของไข่และครีมกับชีสที่เตรียมไว้
11. อบในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที

1. สำหรับเปลือกสีทองที่สวยงามบนพื้นผิวของขนมปังพิต้า ให้ทาด้วยเนย หากใช้ไข่เพื่อจุดประสงค์นี้ควรเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย
2. เมื่อใช้ขนมปังพิต้าแห้งในการปรุงอาหาร ให้ทาด้วยซอส มายองเนส หรือน้ำเปล่าก่อน ทิ้งไว้ 5 นาที แล้วดำเนินการตามสูตร
3. ไส้ในชั้นจะไม่แตกถ้าคุณใส่ไข่ดิบหรือชีสขูดลงไป
4. หากต้องการเพิ่มรสชาติของอาหาร ให้ใช้ผงงา เมล็ดทานตะวันหรือถั่ว
5. หากสูตรใช้กระเทียมหรือเครื่องเทศเผ็ด ให้ผสมลงในซอสแทนการโรยหน้าไส้ จากนั้นส่วนประกอบจะถูกกระจายอย่างเท่าเทียมกัน

วีดีโอ

คุณพบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่? เลือกกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขให้!

หารือ

เนื้อสับในขนมปังพิต้าในเตาอบ: สูตร

สูตร Lavash

30 นาที

150 กิโลแคลอรี

5/5 (2)

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารเช้า ยกเว้นข้าวโอ๊ตและแซนด์วิช แสดงว่าคุณไม่เคยปรุงขนมปังพิต้าพร้อมไส้ในเตาอบ นี่เป็นอาหารที่ทำได้อย่างรวดเร็วมาก และในขณะเดียวกันก็สามารถทำจากอาหารเกือบทุกชนิดที่คุณสามารถหาได้ที่บ้าน สิ่งสำคัญคือการมีขนมปังไฟลนก้นสดที่บ้าน สูตรนั้นง่ายมาก: ตัด ใส่ ห่อ อบ และคุณสามารถเพลิดเพลินกับโรลสดและอร่อย

ฉันมักจะทำกับข้าวก่อนไปทำงานหรือให้ลูกๆ ก่อนไปโรงเรียน ดังนั้นทุกคนจึงออกจากบ้านอย่างอิ่มเอมและมีความสุข ฉันอยากให้คุณเป็นเหมือนเดิม ดังนั้นฉันจึงแบ่งปันสูตรอาหารสองสามอย่างกับคุณ

ลาวาชอบในเตาอบกับไส้แฮม

• เวลาในการเตรียม:ครึ่งชั่วโมง.
• เสิร์ฟ: 12 ม้วน.
• เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้ในครัว:มีด, เครื่องขูด, แผ่นอบ, ช้อน, เตาอบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

สูตรวิดีโอสำหรับขนมปังพิต้ายัดไส้อบในเตาอบ

ดูวิดีโอนี้หากคุณต้องการทราบวิธีการห่อม้วนอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้ไส้หลุดออกมา คุณยังสามารถเห็นกระบวนการทำอาหารและม้วนที่สวยงามมากอีกด้วย

ราดหน้าเนื้อในเตาอบ

• เวลาในการเตรียม:ครึ่งชั่วโมง.
• เสิร์ฟ: 6-7.
• เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้ในครัว:กระทะ, แผ่นอบ, ช้อน, เครื่องขูด, เตาอบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำขนมปังพิต้าเนื้อสับ

สูตรวิดีโอสำหรับขนมปังพิต้ากับเนื้อสับในเตาอบ

วิดีโอนี้สาธิตวิธีทำขนมปังพิต้าสับละเอียดด้วยสูตรทีละขั้นตอน ยกเว้นส่วนสุดท้ายที่ต้องอบขนมปังพิต้าในเตาอบ ฉันชอบสูตรวิดีโอนี้มาก ดังนั้นฉันจึงเพิ่มมันโดยเปลี่ยนเฉพาะตอนจบ: แทนที่จะทอดในกระทะ เราส่งม้วนของเราไปที่เตาอบ

ราดด้วยเห็ด ชีส และสมุนไพรในเตาอบ

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 10-12
• เครื่องใช้ในครัวและช้อนส้อม: มีด, กระทะ, แผ่นอบ, เครื่องขูด, เตาอบ, ช้อน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

จะเสิร์ฟอะไรกับ lavash

ขนมปังพิต้าเหล่านี้เสิร์ฟได้ดีที่สุดในขณะที่ยังอุ่นอยู่ ในขณะที่มันกรอบและไส้จะไหลออกมาทุกครั้งที่กัด ทานคู่กับซุป กับข้าว คู่กับจานที่สองได้

ฉันชอบกินพวกเขามากที่สุดในตอนเช้ากับชาหรือกาแฟแทนแซนวิชปกติ แน่นอน คุณสามารถพาพวกเขาไปทำงานเป็นอาหารว่างได้ แต่การอุ่นมันในไมโครเวฟ คุณจะสูญเสียเปลือกที่อร่อยที่สุด - กรอบ ดังนั้นจึงควรรับประทานทันทีหลังเตรียมอาหาร

• เมื่อกลิ้งม้วนอย่าลืมเหน็บขอบเพื่อไม่ให้ไส้หลุดออกระหว่างทำอาหารหรือรับประทาน
• วางม้วนที่รีดแล้วโดยให้ขอบอยู่ด้านล่างเพื่อไม่ให้คลายออกโดยไม่ได้ตั้งใจ
• วางกระดาษรองอบไว้บนถาดอบเพื่อให้แน่ใจว่าม้วนไม่ติดหรือไหม้

ม้วน Lavash ไม่จำเป็นต้องผัดหรืออบพวกมันอร่อยมากแม้ในรูปแบบดิบ ตัวอย่างเช่น ลองทานเล่นเป็นอาหารว่าง หรือเตรียมขนมขนมปังพิต้าดูบอลในบริษัทที่มีเสียงดัง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำมันได้ ซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่ามันฝรั่งแต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน และถ้าคุณต้องการสิ่งที่น่าพึงพอใจมากกว่านี้ คุณสามารถปรุงมันได้ ซึ่งไม่ได้แย่ไปกว่าสูตรดั้งเดิมเลย เร็วขึ้นหลายเท่าเท่านั้น

สูตรของเราจะช่วยให้คุณคิดวิธีทำขนมปังพิต้ายัดไส้ในเตาอบ อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมนี้จะเป็นของว่างแสนอร่อยหรือเสริมโต๊ะเทศกาลได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ลาวาชโรลแบบบางพร้อมไส้อบในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• ใหญ่ - 1 ชิ้น;
• แฮม - 550 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 3-4 ก้าน;
• ชีสแข็ง - 140 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• ครีม - 150 กรัม
• เกลือ;
• เครื่องเทศ;
• น้ำมันพืช.

การทำอาหาร

ต้มไข่สี่ฟองเป็นเวลาแปดนาทีแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 1 นาที ปอกเปลือกและผ่านเครื่องขูดหยาบ ในเวลานี้ หั่นแฮม พริกหวานปอกเปลือก และหัวหอมใหญ่หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ขูดชีสแข็ง

เราใส่ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามลึกใส่ครีมเปรี้ยวเกลือหนึ่งร้อยกรัมเพื่อลิ้มรสและผสม เราคลี่ขนมปังพิต้าบนพื้นผิวเรียบ เพื่อความสะดวกในการทำงานคุณสามารถตัดเลเยอร์ขนาดใหญ่ออกเป็นสองส่วน ตีไข่หนึ่งฟองด้วยครีมที่เหลือ เกลือเล็กน้อย ใส่เครื่องเทศและเคลือบพื้นผิวของขนมปังพิต้าด้วยส่วนผสมที่ได้ จากนั้นเราก็ปิดด้วยชั้นไส้แล้วม้วนขึ้น

เราใส่ผลิตภัณฑ์ลงในจานอบที่ทาน้ำมันหรือบนแผ่นอบ อัดจาระบีที่ด้านบนด้วยส่วนผสมครีมไข่และครีมที่เหลือแล้ววางในเตาอบที่อุ่นถึง 185 องศา เรายืนจานจนเป็นสีน้ำตาลตามต้องการแล้วจึงนำออกมาใส่จาน หั่นเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟทันที

อาหารเรียกน้ำย่อย Lavash พร้อมไส้เนื้อสับในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• lavash บางขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• เนื้อสับ - 550 กรัม
• ชีสแข็ง - 140 กรัม
• หัวหอม - 110 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• มะเขือเทศสด - 200 กรัม
• ครีม - 190 กรัม
• - 160 กรัม
• เกลือ;
• พริกไทยดำ;
• ผักใบเขียวสด
• น้ำมันพืช.

การทำอาหาร

ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผัดในน้ำมันกลั่นจนโปร่งใส จากนั้นใส่เนื้อสับลงไปผัดต่อจนสุก อย่าลืมปรุงรส เกลือและพริกไทยดำป่นจำนวนมาก

เราคลี่ขนมปังพิต้าบนโต๊ะเคลือบด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนสคลุมด้วยเนื้อสับวางเป็นวงกลมของมะเขือเทศบดพื้นผิวด้วยชีสแข็งผ่านเครื่องขูดและสมุนไพรสดสับละเอียดอีกครั้ง มายองเนสเล็กน้อยกับครีมและม้วนผลิตภัณฑ์ เรากระจายมันบนแผ่นอบทาน้ำมันหรือในแม่พิมพ์ อัดจาระบีด้วยซอสที่เหลือด้านบนแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 185 องศาเป็นเวลาประมาณยี่สิบนาทีหรือจนได้ระดับสีน้ำตาลที่ต้องการ

ในปีที่ผ่านมา ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย lavash- นี่คือความนิยมของตารางเทศกาล ฉันกำลังทำอาหาร ขนมปังพิต้ายัดไส้ทุกวันหยุดและทุกครั้งที่พยายามทำ ม้วนใน lavashด้วยไส้ที่แตกต่างกัน

หลากหลาย สูตรลาวาชโรลและ สูตรเติม lavashได้เติมฮาร์ดไดรฟ์ในคอมพิวเตอร์ของฉันมาเป็นเวลานานแล้ว และการเก็บ "สมบัติอันล้ำค่า" ทั้งหมดนี้เป็นเพียงอาชญากรรมจากการทำอาหารต่อหน้าคุณ เพื่อนรักของฉัน ตอนแรกฉันเขียน ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าที่ฉันชอบในสมุดบันทึก จากนั้นฉันก็เริ่มทำอาหารและถ่ายรูป สูตร Lavash พร้อมไส้ต่างๆที่เธอประดิษฐ์ขึ้นเอง ในเวลาเพียงไม่กี่ปีของการดูแลไซต์ 8 Spoons ของว่าง pita แสนอร่อยของฉันได้เติบโตขึ้นเป็นคอลเล็กชันที่กว้างขวางซึ่งมีแนวคิดมากมาย วิธีการยัดขนมปังพิต้าวิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นและแน่นอน ไส้ที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังพิต้า.

ดังนั้น พบกับสูตรอาหารที่ฉันเลือก: วิธีทำขนมปังพิต้าโรลบนโต๊ะเทศกาล ทั้งหมด ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าคุณสามารถดูได้ในที่เดียวและบุ๊กมาร์กหน้า ฉันหวังว่าโรล lavash อาร์เมเนียของฉันจะเป็นความคิดที่ดีสำหรับคุณที่จะทานของว่างสำหรับวันหยุดหรือของว่างสำหรับปิกนิก

Lavash ม้วนปลากระป๋อง

ฉันแนะนำให้คุณลองทำ pita roll กับปลากระป๋อง คุณสามารถใช้ปลากระป๋องได้เกือบทุกชนิด: ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล แซลมอนสีชมพู ทูน่าหรือแซลมอน นอกจากนี้สำหรับไส้เราจะใช้ชีสแข็งและไข่ไก่ต้ม เพื่อให้ม้วนนุ่มและชุ่มฉ่ำ จาระบีแต่ละใบไฟลนก้นด้วยส่วนผสมของมายองเนส กระเทียมและสมุนไพร ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

แซลมอนม้วนในขนมปังพิต้ากับคาเวียร์ อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับราชวงศ์อย่างแท้จริง ซึ่งจะตกแต่งโต๊ะในวันหยุดและรับรองว่าแขกของคุณจะเซอร์ไพรส์อย่างแน่นอน ม้วนปลา Lavash กลายเป็นสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อรื่นเริงและแน่นอนอร่อย! คุณสามารถดูวิธีทำ Pita Roll กับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง

ก่อนหน้านั้นฉันทำแต่สลัดกับตับปลาค็อด แต่อาหารเรียกน้ำย่อยขนมปังพิต้าโรลด้วยความละเอียดอ่อนนี้ชนะใจฉัน ม้วนกับตับปลาในขนมปังไฟลนก้นกลายเป็นอร่อยมากงานรื่นเริงและผิดปกติ หากคุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันสามารถแนะนำขนมปังไฟลนก้นยัดไส้ตับปลาสำหรับทำอาหารได้อย่างปลอดภัย!

ตับปลาค็อดในขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีกับแตงกวาและไข่สดกรอบ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังพิต้ากับตับปลาได้ล่วงหน้า ในช่วงเวลาที่ขนมปังพิต้ากับตับปลาและไข่จะนำไปแช่ตู้เย็นก็จะยิ่งชุ่มและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก วิธีการปรุงขนมปังพิต้ากับตับปลา (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

Lavash โรลกับแครอทเกาหลี แฮม และชีส

ขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยไม่ได้เป็นเพียงส่วนผสมที่ดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความง่ายในการเตรียมการและแน่นอนความพร้อมของผลิตภัณฑ์ Lavash กับแฮมและชีสและแครอทเกาหลีเหมาะกับคำอธิบายนี้เป็นอย่างดี การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในขนมปังพิต้ากับแครอทเกาหลีนั้นง่ายมากและรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเห็นได้ด้วยตัวเองโดยการอ่านสูตรนี้จนจบ

หากคุณต้องการของว่างราคาไม่แพงและเรียบง่ายสำหรับวันหยุด คุณจะต้องชอบขนมปังพิต้ายัดไส้แครอทเกาหลีอย่างแน่นอน วิธีทำพิต้าโรลกับแครอท แฮม และชีสเกาหลี (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

ฉันจะจัดอาหารเรียกน้ำย่อยม้วนขนมปังพิต้ากับไก่และกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็น "คลาสสิก" และ "ชนะ" หากคุณต้องการคำนึงถึงรสนิยมและความปรารถนาของแขกทุกคน ม้วนไก่คือสิ่งที่คุณต้องการ! Lavash กับไก่และผักกาดขาวกลายเป็นอาหารอันโอชะและรับประกันว่าอร่อย

สูตร Pita Roll นี้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ จากคุณ และผลลัพธ์ที่ได้คือม้วนแสนอร่อยพร้อมไส้สำหรับอาหารว่าง วิธีทำขนมปังพิต้ากับไก่ทีละขั้นตอน (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

หากคุณกำลังมองหาสูตรที่น่าสนใจสำหรับการบรรจุขนมปัง pita ให้ใส่ใจกับขนมปัง pita กับชีสและสมุนไพรในเตาอบ ปรากฎเป็นสองในหนึ่ง: ม้วนกับไส้และอาหารจานร้อน - แสนอร่อยสวยงามน่ารับประทาน Lavash อบในเตาอบด้วยชีสและสมุนไพรสามารถใช้เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปิกนิกหากมีการย่างด้วยถ่านในธรรมชาติ ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้าโรลด้วยชีสและสมุนไพรในเตาอบ

ลาวาชโรลกับแฮมและชีสละลาย

ม้วนยัดไส้ต่าง ๆ ได้รับถิ่นที่อยู่ถาวรบนโต๊ะวันหยุดของเรามานานแล้ว และถ้าคุณกำลังมองหาบางอย่างสำหรับทำขนมปังพิต้า วันนี้เพื่อน ๆ ที่รัก ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับแฮมและชีสละลาย

โรล pita เรียกน้ำย่อยนี้น่าสนใจมาก: แฮมและชีสละลายในบริษัทที่มีผักสดทำให้โรลอร่อย ฉ่ำเพียงพอ และสวยงามบนตัด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ ฉันหวังว่าสูตรนี้จะเติมเต็มไฟลนก้นที่ดีที่สุดของคุณ ฉันเขียนวิธีทำ pita roll กับแฮมและชีสละลาย

โรลลาวาชกับปูอัด กระเทียม และผักชีลาว

ขนมปังพิต้ายัดไส้แบบบางเป็นอาหารคลาสสิกของงานเลี้ยงรื่นเริง และขนมปังพิต้าปูโรลก็สามารถแข่งขันกับสลัดโอลิเวียร์ที่มีหนวดเคราได้อย่างง่ายดาย หากคุณกำลังมองหาขนมปังพิต้ายัดไส้อร่อยๆ อยู่แล้วล่ะก็ ขนมปังพิต้าโรลกับปูอัดเป็นเพียงแค่ตัวเลือกของว่างที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่าพิต้าโรลกับปูอัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยราคาประหยัดที่จะไม่กระทบกระเทือนกระเป๋าของคุณและดูดีบนโต๊ะเทศกาล

ม้วน Lavash กับคอทเทจชีสในเตาอบ

Lavash อบในเตาอบด้วยคอทเทจชีสและสมุนไพรถือได้ว่าเป็นอาหารจานร้อนที่เต็มเปี่ยม ขนมปังพิต้าอบไม่เหมือนอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่ทำจากขนมปังพิต้าแบบบาง แต่เหมือนแป้งเพสตรี้มากกว่า ฉันแนะนำให้คุณปรุงพิต้าโรลร้อนนี้ด้วยคอทเทจชีสและสมุนไพรในเตาอบเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย หรือเป็นซุปและน้ำซุปแสนอร่อย คุณสามารถดูสูตรสำหรับทำ pita roll กับคอทเทจชีสในเตาอบ

หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่จะยัดไส้ขนมปังพิต้าเพื่อทำขนมที่สวยงาม อร่อย และราคาไม่แพงสำหรับวันหยุด พิต้าโรลกับคาเวียร์คาเวียร์เหมาะสำหรับทุกเกณฑ์การค้นหา นี่เป็นเพียงกรณีที่ได้อาหารที่มีเทศกาลและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง

คาเวียร์คาเวียร์ในขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีกับแตงกวากรอบ และเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์คาเวียร์มีความน่ารับประทานมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มกระเทียมเล็กน้อย วิธีการปรุงขนมปังพิต้ากับคาเวียร์ Capelin (สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

ของว่างด่วนจาก lavash มีรากฐานมายาวนานในเมนูประจำวันของแม่บ้านหลายคนและวันนี้ฉันขอนำเสนอแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการทำ lavash อาร์เมเนียด้วยการบรรจุ

ม้วน Lavash กับแครอทและไก่ของเกาหลีเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล เป็นของว่าง หรืออาหารเช้าแสนอร่อย ม้วนไก่ชุ่มฉ่ำด้วยเครื่องเทศแครอทเกาหลีที่สดใส วิธีทำขนมปังพิต้ากับไก่และแครอทเกาหลี (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

ม้วน Lavash กับปลากระป๋องเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับปลาแดงราคาแพงและปรากฎว่าม้วนขนม pita นั้นอร่อยและรื่นเริงอยู่เสมอ สูตรสำหรับขนมปังพิต้าโรลกับปลากระป๋องนั้นง่าย ราคาไม่แพง และเตรียมได้อย่างรวดเร็ว การเติมขนมปังไฟลนก้นสามารถทำได้ตามรสนิยมของคุณ: คุณสามารถทำขนมปังพิต้าม้วนกับ saury หรือขนมปังพิต้ากับปลาซาร์ดีน สิ่งสำคัญคือคุณชอบรสชาติของปลากระป๋อง

ราดด้วยอาหารกระป๋องและไข่ในกะหล่ำปลีปักกิ่งชีสและกระเทียมจะทำให้แขกของคุณพอใจ วิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับปลากระป๋อง (สูตรพร้อมรูปถ่าย) คุณสามารถดูได้

ม้วนลาวาชปูอัดชีสละลาย

สูตรสำหรับขนม pita และสูตรสำหรับการบรรจุขนมปัง pita กับปูอัด ตะลึงกับความหลากหลายของรสชาติ ของขบเคี้ยวต่างๆ ตั้งแต่ปูอัด ม้วนยัดไส้ ปูอัด สลัดในขนมปังพิต้า และนี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่สามารถปรุงได้

ฉันชอบพิต้าโรลกับปูอัดและชีสละลาย - มันนุ่ม น่าพอใจ และอร่อยมาก! คุณต้องการลองม้วน lavash ปูนี้ด้วยหรือไม่? ดูวิธีทำไฟลนก้นอาร์เมเนียยัดไส้ปูอัดและชีสละลาย

โรลลาวาชกับปูอัดและมะเขือเทศ

ฉันใช้ส่วนผสมง่ายๆ เช่น ปูอัด ชีส และมะเขือเทศเพื่อทำโรลลาวาช และฉันก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ แขกทุกคนชอบปูลาวาชโดยไม่มีข้อยกเว้น ลองแล้วคุณล่ะ รับรองว่าคุณจะต้องชอบ Pita Roll กับปูอัดอย่างแน่นอน! คุณสามารถดูวิธีทำม้วนปูจากขนมปังพิต้ากับมะเขือเทศ

ม้วน Lavash กับปลาสีแดงถือได้ว่าเป็นอาหารว่างที่รื่นเริงที่สุด และวันนี้ เพื่อน ๆ ที่รัก ฉันขอนำเสนอขนมปังพิต้ากับปลาสีแดงและชีสในการตีความที่หรูหราและรื่นเริง คุณอาจเดาได้จากชื่อเรื่องว่าเราจะทำขนมปังพิต้าปลาม้วนในรูปแบบของดอกเบญจมาศ

การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเร่งด่วน เช่น ไฟลนก้นยัดไส้ปลาสีแดงและชีส จะใช้เวลาสักครู่ และมันจะช่วยได้เสมอหากแขกมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิด คุณสามารถดูวิธีทำแป้งพิต้าโรลที่สวยงามและรื่นเริงด้วยแซลมอนและชีสละลายเก๊กฮวย

ม้วน Lavash กับเห็ดและผักฤดูร้อน

ม้วนเห็ด Lavash อาจเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้จากขนมปังพิต้าแบบบาง และฉันแนะนำให้คุณปรุง pita roll กับเห็ดและผักสด: ด้วยโน้ตฤดูร้อนและรสชาติที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ! ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย Lavash จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณจะเห็นตัวเองโดยการอ่านสูตรจนจบ

ฉันหวังว่าฉันจะเกลี้ยกล่อมให้คุณทำขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยนี้ คุณสามารถดูวิธีทำ Pita Roll กับเห็ดและผักสด (สูตรพร้อมรูป)

ม้วน Lavash กับแครอทและสมุนไพร

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง 2 แผ่น
• แครอทสไตล์เกาหลี 300 กรัม
• สมุนไพร 3 พวง (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง)
• มายองเนส 200 gr

การทำอาหาร:

กระจายขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนสบาง ๆ เทส่วนผสมของผักใบเขียวสับละเอียดทั่วทั้งแผ่นแล้ววางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองไว้ด้านบน

โรยด้วยมายองเนส กระจายแครอทเกาหลีอย่างสม่ำเสมอ ม้วนเป็นม้วน ใส่ในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาทีแล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม.

พูดง่ายๆ ว่าพิต้าโรลกับปลาสีแดงกลายเป็นสิ่งที่อร่อยก็เพียงแค่นิ่งเฉย สูตรสำหรับขนมปังพิต้าโรลกับปลาและแตงกวาได้รับการทดสอบโดยแขกหลายคนของฉัน ดังนั้นฉันจึงรับรองคุณภาพของขนม หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่สามารถเตรียมจากขนมปังพิต้าบาง ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลแล้วขนมปัง pita ม้วนกับปลาและแตงกวาและแม้แต่กับไส้กรอกชีสก็มีประโยชน์ สูตรทำโรลแซลมอน แตงกวา และไส้กรอกชีส

โรลลาวาชกับชีสและแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง 2 แผ่น
• แครอทสไตล์เกาหลี 150 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• ผักใบเขียว 50 กรัม

การทำอาหาร:

ม้วนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะของคุณ

หล่อลื่นขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนส ใส่แครอทเกาหลี โรยด้วยสมุนไพร ปาดขนมปังพิต้าแผ่นที่สองกับมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด ม้วน.

ม้วน Lavash กับเนื้อสับและผัก

Lavash มีทโลฟกับเนื้อสับดูแปลกมาก แต่เชื่อฉันเถอะ ขนมปังพิต้ายัดไส้นี้คุ้มค่ากับความสนใจของคุณ หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากไฟลนก้นและเนื้อสับ ให้ใส่ใจกับพิต้าโรลเนื้อสับในเวอร์ชั่นของฉัน ขนมปังพิต้าหนึ่งจานและเนื้อสับกับชีส มะเขือเทศ พริกหยวกและสมุนไพรสด คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน คุณสามารถดูวิธีทำแป้งพิต้าโรลกับเนื้อสับและผัก

ขนมปังพิต้าคลาสสิกกับปลาสีแดงและชีสจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสมในงานเลี้ยงวันหยุดใด ๆ ในการทำให้อาหารเรียกน้ำย่อย pita ของฉันกับปลาแซลมอนฉ่ำฉันได้เพิ่มกะหล่ำปลีจีนเล็กน้อยซึ่งสามารถแทนที่ด้วยผักกาดหอมได้สำเร็จ

และความลับอีกเล็กน้อย: พิต้าโรลกับปลาแซลมอนที่อร่อยที่สุดทำจากชีสละลายในกล่อง รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนของชีสช่วยเติมเต็มปลาเค็มเล็กน้อยและม้วนปลาสีแดงถือได้ว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างถูกต้อง ฉันเขียนวิธีทำ pita roll กับปลาแซลมอนและชีส

ม้วน Lavash กับไก่และผัก

หากคุณต้องการไส้ขนมปังพิต้าบาง ๆ เป็นของว่างสำหรับปิกนิก ม้วนไก่ก็มีประโยชน์ นอกจากนี้ ลาวาชอาร์เมเนียที่ยัดไส้ไก่และผักสดยังเหมาะสำหรับมื้อเช้ามื้อใหญ่หรืออาหารว่างในที่ทำงาน คุณสามารถดูวิธีทำ Pita Roll กับไก่และผัก

Lavash ยัดไส้ปลาแซลมอนสีชมพูและผักใบเขียว

วัตถุดิบ:

• lavash 2 ชิ้น
• แซลมอนสีชมพูกระป๋อง 200 gr
• ผักกาดหอมใบ 80 gr
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 50 gr
• มายองเนส 200 gr

การทำอาหาร:

ระบายของเหลวจากปลาแซลมอนกระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อม เราทาขนมปังพิต้าแผ่นแรกกับมายองเนส วางแซลมอนสีชมพู ใบผักกาดหอมแล้วโรยด้วยสมุนไพร

เราคลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองและทำเช่นเดียวกัน

เราเปลี่ยนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วส่งไปที่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

ราดด้วยเห็ดและชีสในเตาอบ

การอุดฟัน Lavash ไม่เพียงแต่จะเย็นเท่านั้น แต่ยังร้อนอีกด้วย และขนมปังพิต้าอบกับเห็ดและชีสก็เป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ ม้วนยัดไส้ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างร้อน ๆ บนโต๊ะเทศกาลหรือเป็นซุปต่างๆ ในการทำเห็ดพิต้าโรล คุณสามารถใช้เห็ดสด แช่แข็งหรือแห้งก็ได้

สิ่งสำคัญคือเห็ดมีคุณภาพสูงจากนั้นม้วนไฟลนก้นร้อนกับเห็ดและชีสจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน สูตรสำหรับทำขนมปังพิต้าโรลไส้เห็ดในเตาอบพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถดูได้

ม้วนลาวาชกับชีสปูอัด

คนรักปูอัดจะต้องชอบสูตรขนมปังพิต้ากับชีส ม้วนปู Lavash กับชีสละลายกลายเป็นที่น่ารับประทานและละเอียดอ่อนในรสชาติและค่อนข้างง่ายในการเตรียม นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังพิต้าโรลกับปูอัดและชีสล่วงหน้า และในวันที่คุณจะได้รับแขก ให้นำออกจากตู้เย็น หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วจัดใส่จาน ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับชีสและปูอัด

วิธีทำพิต้าโรล "A la lasagna" ในเตาอบ

ม้วนลาวาชกับเห็ดและชีสละลาย

Lavash roll: สูตรง่าย ๆ อร่อยและราคาไม่แพงพร้อมรูปถ่าย

4.5 (90.43%) 115 โหวต