บัควีทกับไก่ในเตาอบพร้อมชีส ไก่กับบัควีทในเตาอบ

บัควีทกับไก่ตุ๋นในเตาอบเป็นอาหารที่เรียบง่ายน่าพอใจและอร่อย โจ๊กบัควีทปรุงตามสูตรนี้อร่อยมากร่วนและต้ม ในฐานะเนื้อสัตว์ คุณสามารถนำส่วนใดก็ได้ของไก่ เห็ด หรือหัวหอมผัดกับแครอทมาเสริมในจาน

วัตถุดิบ

ในการปรุงบัควีทกับไก่ตุ๋นในเตาอบ เราต้องการ:
ไก่ 500 กรัม
เนย 50 กรัม
น้ำ 4 แก้ว
บัควีท 2 ถ้วย;
พาสลีย์;
กระเทียม;
พริกเกลือ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เทน้ำเดือดลงบนบัควีท ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด กระเทียมสับหยาบ และเกลือ ปิดฝาและปล่อยไอน้ำเป็นเวลา 10 นาที

ใส่ไก่และเนยลงไปบนบัควีทนึ่ง ปิดฝาให้แน่นและส่งไปที่เตาอบ

เก็บบัควีทไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนกว่าไก่จะเป็นสีน้ำตาลและบัควีทก็พร้อมอย่าเปิดฝา เวลาอบประมาณ 40-60 นาที ขึ้นอยู่กับเตาอบ

ไก่กับบัควีทในเตาอบ

ไก่กับบัควีทในเตาอบ

ในความคิดของฉันอาหารจานนี้เป็นสากลสามารถใช้ได้ทั้งในวันธรรมดาและสำหรับโต๊ะเทศกาล สามารถให้ได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หากคุณกำลังจะมอบให้กับเด็กเล็กควรไม่รวมเครื่องปรุงรสที่รวมอยู่ในสูตรนี้ จานนี้ดีต่อสุขภาพและน่าพอใจ

จานนี้จะไม่ทำให้คุณหยุดและสิ้นหวังแม้ในวันที่อากาศชื้นที่สุด และนี่คือสูตรของตัวเอง

และนี่คือสูตรของตัวเอง

วัตถุดิบ:

• บัควีท 1 ถ้วย; (คำนวณสินค้าเองตามจำนวนคน)
• น้ำ 1 แก้ว;
• เนื้อไก่;
• ครีมเปรี้ยว;
• ชีสแข็งใด ๆ
• ปรุงรสสำหรับไก่
• เกลือ;
• น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่น.

ไก่ปรุงอาหารกับบัควีทในเตาอบ

1. ทาจานอบด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

2. ล้างบัควีทและวางในแม่พิมพ์

3. ปอกเปลือก ล้าง สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วเกลี่ยให้ทั่วโซบะ ตอนนี้เราเตรียมไก่: หั่นเป็นชิ้น ๆ ถูด้วยเครื่องปรุง (ฉันใช้ซันลีฮ็อพ + ใส่ผักชีป่นเล็กน้อย + เกลืออีกเล็กน้อย)

คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสสำหรับสัตว์ปีกหรือเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบซึ่งโดยปกติแล้วคุณใช้ในการปรุงไก่ ใส่ชิ้นไก่ที่เตรียมไว้ลงบนหอมใหญ่

4. เติมชิ้นด้วยครีมเปรี้ยว

5. เทน้ำร้อนใส่เกลือ 1 แก้วอย่างระมัดระวังรอบขอบลงในจานอบ เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส แต่ระวังอย่าให้เกลือมากเกินไป

6. ตอนนี้เราส่งแบบฟอร์มด้วยบัควีทและไก่เข้าเตาอบเป็นเวลา 60 นาที ระบอบอุณหภูมิ 200 องศา

7. ในขณะที่เตรียมบัควีทกับไก่เราขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ปล่อยทิ้งไว้สักพัก หากคุณต้องการรับอาหารที่ทางออก คุณสามารถข้ามขั้นตอนการปรุงด้วยชีสได้

ในความคิดของฉันจานที่มีเปลือกชีสสีแดงก่ำดูเคร่งขรึมมากขึ้น จานนี้สามารถวางบนโต๊ะวันหยุดได้อย่างปลอดภัย อร่อย เข้มข้น และเตรียมง่าย

8. ช่วงเวลาต่อไปของการเตรียมการคุณต้องนำแบบฟอร์มออกจากเตาอบแล้วโรยหน้าด้วยชีส ที่นี่คุณต้องมุ่งเน้นไปที่ประเภทของเปลือกโลกที่คุณต้องการรับ

หากเป็นสีน้ำตาลเข้ม ต้องนำจานออกประมาณ 35 นาทีก่อนที่อาหารจะสุกเต็มที่ โรยด้วยชีสขูด และส่งกลับไปที่เตาอบจนสุกเต็มที่ หากคุณต้องการมีสีแดงก่ำที่ละเอียดอ่อนและสงบกว่านี้ 20 นาทีก่อนสิ้นสุด

ไก่กับบัควีทในเตาอบ

หลังจากปรุงอาหารหนึ่งชั่วโมง ไก่กับบัควีทในเตาอบจานจะพร้อมรับประทานอย่างสมบูรณ์ เรานำออกจากเตาอบเสิร์ฟบนโต๊ะทันทีเมื่อจานเย็นลงอย่างรวดเร็ว แต่ควรกินทุกอย่างทันทีจากความร้อนจากความร้อน

สิ่งที่ฉันชอบมากเกี่ยวกับจานนี้คือรสชาติของบัควีท ไม่ต้องพูดถึงรสชาติของเนื้อ นี่คือความสุขที่แท้จริง ฉันไม่ชอบบัควีทจริงๆ แต่ตามสูตรนี้มันออกมาอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ร่วน และมีน้ำมันปานกลาง

คุณยังสามารถปรุงอาหารจากบัควีทได้ แต่

ขอให้ทุกคนเจริญอาหาร และมีสุขภาพแข็งแรง

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้

ไก่กับบัควีทในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจสำหรับครอบครัวใหญ่ สูตรพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณปรุงอาหารทีละขั้นตอน สิ่งสำคัญสำหรับฉันคือการเสิร์ฟอาหารค่ำที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการบนโต๊ะอาหาร เพราะลูกสามคนและสามีในครอบครัวอยากกินอยู่เสมอ ในกรณีของฉันสูตรอาหารดังกล่าวกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เนื่องจากการเตรียมของพวกเขาใช้เวลาไม่นานเนื่องจากจานนี้ใช้เวลาส่วนใหญ่ในการปรุงอาหารในเตาอบ ซึ่งหมายความว่าฉันสามารถทำความสะอาดบ้านหรือทำการบ้านกับเด็ก ๆ ได้ บัควีทมีประโยชน์มากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ดังนั้นฉันจึงฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียวเมื่ออบบัควีท เพราะทั้งสามีและลูก ๆ จะได้กินอย่างเอร็ดอร่อย ไก่ในครอบครัวของเรามักเป็นปัญหาแยกต่างหาก สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเมื่อฉันทำอาหารและมันไม่สำคัญว่าเครื่องเคียงจะเป็นอย่างไร ทุกอย่างจะอร่อยกับไก่และสมาชิกในครัวเรือนของฉันจะกินมันด้วยความยินดีอย่างยิ่ง เนื่องจากคุณต้องกินโจ๊กคุณจึงไม่สามารถทำได้หากไม่มีบัควีท ซีเรียลที่มีประโยชน์ที่สุดคือบัควีทดังนั้นสัปดาห์ละครั้งฉันจึงปรุงหรืออบเสมอเช่นในกรณีนี้ในเตาอบ



- ขาไก่ 600 กรัม
- บัควีท 1.5 ถ้วย
- 2 ชิ้น หลอดไฟ,
- เนย 70 กรัม
- น้ำมันพืช 30 กรัม
- น้ำ 3 แก้ว
- เกลือ พริกไทย ตามชอบ

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

ผัดหัวหอมสับละเอียดกับน้ำมันพืช หัวหอมทอดเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับจาน คุณต้องทอดหัวหอมจนกว่าจะมีสีแดงก่ำ




ผสมบัควีทที่ล้างและตากแห้งกับหัวหอมทอดแล้วใส่ในจานอบ เกลือบัควีท สามารถเพิ่มค้อนพริกไทยดำได้ แต่สำหรับเด็กฉันไม่ใส่ ฉันใช้แม่พิมพ์แก้วทนความร้อนที่มีปริมาตรประมาณ 2.5 ลิตร ในรูปแบบนี้บัควีทจะนึ่งได้ดีและจะไม่ไปไหนเพราะมีที่ว่างมากมาย โปรดทราบว่าไก่ควรพอดีกับแม่พิมพ์




ใส่เนยลงในบัควีทเทน้ำ น้ำจะซึมเข้าไปในเมล็ดข้าวระหว่างการอบ




ตัดขาไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ข้อต่อเพื่อให้สะดวกในการเสิร์ฟสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน






พับไก่บนโซบะ กดลงเล็กน้อยแล้วจมน้ำ




อบบัควีทในเตาอบประมาณ 50-60 นาที ไม่ใช่แค่บัควีทเท่านั้น แต่ควรเตรียมไก่ด้วย ก่อนอื่นให้ใส่เตาอบที่ 180 °และ 15-20 นาทีก่อนสิ้นสุดให้เพิ่มขึ้น 40 ° จะทำให้ไก่เป็นสีน้ำตาล




เสิร์ฟจานเสร็จไปที่โต๊ะ บัควีทหอมนุ่มผสมกับไก่แดงก่ำจะทำให้ทุกคนร่าเริงและอาหารเย็นจะประสบความสำเร็จ




เจริญอาหาร!
ฉันแนะนำให้ทำอาหารเย็นด้วย

ฉันไม่สงสัยเลยว่าแม่บ้านหลายคนจะยอมรับว่าการทำโจ๊กบัควีทธรรมดาบนเตาเป็นศิลปะที่แท้จริงที่ต้องใช้ทักษะและการฝึกฝน บ่อยครั้งที่บัควีทแห้งเกินไปหรือสุกเกินไป สำหรับตัวฉันเอง ฉันค้นพบวิธีที่ง่ายและสะดวกมากในการปรุงอาหารในเตาอบ บัควีทที่ปรุงในเตาอบจะอร่อยกว่า ร่วนกว่า และมีกลิ่นหอมกว่าบัควีทที่ปรุงบนเตา นอกจากนี้ ในขั้นตอนการเตรียมการ คุณสามารถดำเนินการธุรกิจของคุณ และไม่ต้องยืนที่เตา บัควีทในเตาอบสามารถปรุงโดยมีหรือไม่มีเนื้อสัตว์และเพิ่มผักก็ได้

บัควีทกับไก่ในเตาอบสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่ฉันต้องการเสนอให้คุณได้รับความนิยมอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อนในหมู่สมาชิกในครัวเรือนของฉันเป็นเครื่องเคียง บัควีทที่ปรุงสุกเกือบทั้งใบในคราวเดียว ในระหว่างการต้มบัควีทจะอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้และกลิ่นซึ่งทำให้มันอร่อยมาก ดังนั้นเมื่อรวมโจ๊กเนื้อและบัควีทไว้ในจานเดียว คุณไม่เพียงแต่จะได้อาหารที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังได้อาหารที่น่าพึงพอใจ อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

ตอนนี้เรามาดูสูตรและดูวิธีทำบัควีทกับไก่ในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• ไก่ - 400-500 กรัม
• บัควีท - 2 ถ้วย
• น้ำ - 1 แก้ว
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• แครอท - 1 ชิ้น,
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น,
• เครื่องเทศและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

บัควีทกับไก่ในเตาอบ - สูตร

ล้างขาไก่ใต้น้ำเย็น ขจัดความชื้นส่วนเกินให้แห้ง ตัดเนื้อออกจากกระดูก หั่นเนื้อไก่ที่ได้เป็นชิ้นเล็ก ๆ

หัวหอมกับแครอทปอกเปลือก สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด

ควรขูดแครอทด้วยเครื่องขูดแบบละเอียดหรือขนาดกลาง

คัดแยกบัควีท ใส่ชาม ล้างในสองน้ำ ระบายน้ำออกจากซีเรียล

ตั้งชามบัควีทไว้ ตอนนี้คุณต้องทอดไก่ ใส่เนื้อไก่ลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

หลังจาก 5 นาที ใส่หัวหอมและแครอทลงไป

ผัดผักต่ออีก 5-7 นาที

โอนโซบะไปยังจานอบทนไฟ

ใส่ชิ้นไก่ผัดกับแครอท

เพื่อให้บัควีทกับไก่ในเตาอบมีกลิ่นหอม ใส่เกลือและเครื่องเทศ ใบกระวานและซอสมะเขือเทศ

สามารถเลือกเครื่องเทศได้ตามความชอบและดุลยพินิจของคุณ ในกรณีที่เตรียมบัควีทกับไก่สำหรับเด็กปริมาณของเครื่องเทศตามลำดับรวมถึงซอสมะเขือเทศควรน้อยที่สุด เติมบัควีทด้วยน้ำและผสม

ระดับของเหลวควรสูงกว่าบัควีทประมาณ 2 ซม. ในขั้นตอนการตุ๋นบัควีทจะพองตัวและดูดซับของเหลวทั้งหมด ส่งบัควีทไปที่เตาอบร้อนถึง 180C เป็นเวลา 25-30 นาที โปรดทราบว่าเวลาโดยประมาณจะขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ

เก็บไว้จนกว่าจะพองตัวและนิ่ม ไก่กับบัควีทในเตาอบ สูตรพร้อมรูปถ่ายที่เราตรวจสอบเป็นเครื่องเคียงสากลซึ่งเหมาะสำหรับสลัดจำนวนมาก นอกจากนี้คุณสามารถปรุงทั้งเห็ดและปลาหรือสลัดผัก

บัควีทกับไก่ในเตาอบ รูปถ่าย

ฉันขอเสนอสูตรเพิ่มเติมสำหรับบัควีทกับไก่ในเตาอบ ก่อนอื่นให้พิจารณาสูตรบัควีทกับน่องไก่อบภายใต้เปลือกชีส

วัตถุดิบ:

• น่องไก่ - 1 กก.,
• บัควีท - 2 ถ้วย
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม,
• หัวหอม - 2 ชิ้น,
• แครอท - 2 ชิ้น,
• ครีมเปรี้ยว - 150 มล.
• เครื่องเทศและเอสol - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

บัควีทกับไก่และชีสในเตาอบ - สูตร

ล้างบัควีท ตัดหัวหอมเป็นก้อนสับแครอทด้วยเครื่องขูด ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบ ล้างและเช็ดต้นขาไก่ให้แห้ง

ผัดหัวหอมกับแครอทในน้ำมันพืช ใส่บัควีทที่ด้านล่างของจานอบ เติมน้ำให้เต็มแก้ว. เรียงขาไก่ไว้ด้านบน

ในการเตรียมซอสให้เทครีมลงในชาม ใส่หัวหอมผัดกับแครอท เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ ผสมซอส ทาบนน่องไก่. หลังจากนั้นโรยไก่ด้วยชีสขูด ปิดแม่พิมพ์ด้วยฝาหรือฟอยล์ อบประมาณ 35-40 นาที ก่อนความพร้อม 5 นาที เปิดแม่พิมพ์เพื่อให้ได้เปลือกสีทองบนชีส เสิร์ฟร้อน

บัควีทกับไก่ในหม้อก็อร่อยมากเช่นกัน

วัตถุดิบ:

• บัควีท - 2 ถ้วย
• อกไก่ - 600-700 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• แครอท - 2 ชิ้น,
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน - หนึ่งใบในแต่ละหม้อ
• น้ำมันพืช.

บัควีทกับไก่ในหม้อ - สูตร

ต้องคัดแยกเมล็ดบัควีทและล้างก่อนปรุงอาหาร หัวหอมหั่นเป็นก้อน สับแครอทเป็นสี่ส่วน ล้าง. หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืช

ใส่ชิ้นไก่ลงในผัก พักบนเตาอีก 5 นาที เติมหนึ่งในสามของหม้อด้วยเนื้อไก่และผักย่าง โรยบัควีทด้านบน

บัควีทกับเนื้อควรใช้ครึ่งหม้อ เติมน้ำให้เต็มหม้อ ใส่หม้อในเตาอบที่ร้อนถึง 180C ควรปรุงบัควีทในไก่ในเตาอบเป็นเวลา 40-45 นาที

ไก่ยัดไส้บัควีทในเตาอบเป็นอาหารที่คู่ควรกับตารางวันหยุด

วัตถุดิบ:

• แชมปิญอง - 300 กรัม,
• บัควีท - 1 ถ้วย
• ซากไก่ - 1 ชิ้น,
• มายองเนส - 100 มล.
• แครอท - 1 ชิ้น,
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• ตับไก่ - 300 กรัม,
• เครื่องเทศและเกลือ - สำหรับลูกพี่ลูกน้อง
• น้ำมันพืช.

ไก่ยัดไส้บัควีทในเตาอบ - สูตร

คัดแยกโซบะ คัดแยกการแต่งงานและสิ่งเจือปน ล้างธัญพืช ต้มจนสุก นอกจากซีเรียลแล้วในการเตรียมอาหารจานนี้จำเป็นต้องล้างผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ - แชมเปญ, แครอท, ซากไก่และตับ

ปอกหัวหอมและแครอท สับตับไก่และเห็ดให้ละเอียด สับหัวหอมเป็นก้อน, แครอท - ด้วยเครื่องขูด ผัดหัวหอมและแครอทในกระทะด้วยเนย เพิ่มตับและเห็ดลงในผักที่นิ่มแล้ว เกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คน. หลนอีกประมาณห้านาที

ใส่ตับผัดกับเห็ดลงในชามที่มีบัควีทต้ม ผัดไส้

บรรจุซากไก่ที่ล้างและตากแห้งด้วยบัควีท นอกจากนี้ยังสามารถเย็บท้องไก่ได้ด้วยด้าย ในชามผสมมายองเนสกับเกลือและเครื่องเทศ หล่อลื่นซากไก่ด้วยซอสที่ได้ วางบนแผ่นอบ นำเข้าอบที่ 190C ประมาณ 40-45 นาที จนเนื้อไก่เป็นสีทอง ที่เสร็จเรียบร้อย ไก่ยัดไส้บัควีทในเตาอบเสิร์ฟบนจานใบใหญ่ตกแต่งด้วยสมุนไพร ผัก หรือผลไม้

คุณสามารถสร้างอาหารจานอร่อยมากมายโดยใช้ผลิตภัณฑ์ทั่วไป บัควีทกับไก่ในเตาอบปรุงด้วยวิธีต่างๆ ด้วยการเปลี่ยนกลวิธีการทำอาหาร คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยใหม่ๆ ได้ทุกวัน: นำเสนอใต้เปลือกชีส ทำไก่ยัดไส้ที่นุ่มที่สุด เสิร์ฟเหมือนพ่อค้า หรือเพียงแค่อบในเตาอบ

บัควีทกับไก่ในเตาอบ - สูตรทีละขั้นตอน

ในระหว่างการอบ น้ำไก่จะแช่บัควีท ทำให้ฉ่ำและอร่อย และไก่ตามสูตรนี้ออกมาพร้อมกับเปลือกชีสแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 1 หัว;
• น่องไก่ - 1,000 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• ครีมเปรี้ยว - 270 มล.
• น้ำเกลือร้อน - 370 มล.
• ชีส - 170 กรัม
• บัควีท - 2 ถ้วย;
• กระเทียม - 5 กลีบ;
• กระโดด-suneli;
• เกลือ.

การทำอาหาร:

1. เปิดเตาอบล่วงหน้าที่ 180 องศา
2. ล้างบัควีทด้วยน้ำ แห้ง.
3. ทาถาดอบด้วยน้ำมัน.
4. แจกจ่ายซีเรียล
5. ปอกเปลือก สับหัวหอมและกระเทียม
6. ครอบคลุมบัควีทหั่นบาง ๆ
7. ถูไก่ด้วยเครื่องปรุงรส วางบนแผ่นอบ
8. เคลือบไก่ด้วยครีม
9. เทลงในน้ำเดือด
10. ขูดชีสบนเครื่องขูด โรยครีมด้านบน
11. ใส่ในเตาอบ
12. เสิร์ฟหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง

ปรุงอาหารด้วยชีส

หากคุณต้องการทำอาหารจานอร่อยอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากนี่คือสูตร Groats ที่แช่ในน้ำไก่นั้นมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษและเปลือกชีสจะรักษาเนื้อหาที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ไว้ทั้งหมด

วัตถุดิบ:

• ชีส - 370 กรัม
• มายองเนส - 200 มล.
• ไก่ - ซากขนาดกลาง
• กระเทียม - 5 กลีบ;
• บัควีท - 2 ถ้วย;
• กระเปาะ;
• น้ำเดือดเค็ม - 2 ถ้วย;
• ครีม - 200 มล.;
• ฮ็อพ suneli - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. เปิดเตาอบโดยเลือกการตั้งค่าอุณหภูมิ 180 องศา
2. ทาถาดอบด้วยแปรงซิลิโคนจุ่มน้ำมัน
3. ล้างบัควีท เทลงบนถาดอบ
4. สับหัวหอม
5. หั่นกระเทียม.
6. โรยปลายข้าวด้วยผลิตภัณฑ์ที่สับ
7. หั่นไก่ที่ล้างแล้ว
8. วางบนบัควีท
9. โรยด้วยฮ็อปซันลี
10. ผสมครีมกับมายองเนส กระจายไปทั่วเนื้อสัตว์
11. เทลงในน้ำเดือด
12. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
13. โรยบนตัวไก่
14. วางในเตาอบ
15. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเปลือกสีทองที่สวยงามก็ก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว สามารถถอดจานออกได้

ไก่ยัดไส้บัควีทอบในเตาอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดจะได้รับเฉดสีดั้งเดิมด้วยไก่ยัดไส้บัควีท ซากจะดูรื่นเริงและไส้รวมกับผักจะกลายเป็นฉ่ำร่วน

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยว - 220 กรัม
• ไก่ - 1 -1.3 กก.
• บัควีท -1 แก้ว
• ผักชีฝรั่ง;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 6 กลีบ
• เกลือ;
• พริกไทย.

การทำอาหาร:

1. ต้มโซบะ
2. เปิดเตาอบ (190 องศา)
3. นำเปลือกออกจากหัวหอมสับ
4. ขูดแครอท
5. สับกระเทียม
6. ใส่หัวหอมและแครอทลงในกระทะ เคี่ยว
7. ผสมกับบัควีท
8. ผสมครีมกับกระเทียม
9. ล้างซากโรยด้วยเกลือพริกไทย ปิดด้วยซอสครีมเปรี้ยว
10. ใส่ไส้ข้างใน.
11. ยึดผิวด้วยไม้จิ้มฟัน
12. ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

เพื่อรสชาติที่สมบูรณ์แบบ เลือกใช้ซากที่นึ่งหรือแช่เย็น เนื้อดังกล่าวมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนกว่าซึ่งเก็บรักษาไว้ในอาหารสำเร็จรูป

ไม่ควรนำนกขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากกว่า 1.5 กก. เพราะจะอ้วนและแข็งเกินไป

การค้า

ไก่อบบัควีทในเตาอบตามสูตรนี้โดยเฉพาะร่วน มีการเตรียมอาหารที่น่ารับประทานและน่าพึงพอใจอย่างเรียบง่ายและผลลัพธ์จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพอใจ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 750 กรัม
• น้ำ - 3 แก้ว
• บัควีท - 600 กรัม
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หัวหอม - 3 หัว
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แครอท - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เกลือ;
• พริกไทยดำ.

การทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
2. ขจัดสิ่งสกปรกออกจากธัญพืช ล้าง. ต้องเปลี่ยนน้ำหลายครั้ง เป็นผลให้ของเหลวควรมีความโปร่งใส
3. ระบายน้ำ วางบัควีทบนกระดาษเช็ดมือ แห้ง.
4. หั่นแครอทเป็นเส้นบางๆ
5. นำแกลบออกจากหัวหอมหั่นเป็นชิ้นใหญ่
6. หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ
7. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ทอดเนื้อเกลือโรยด้วยพริกไทย
8. เมื่อเปลือกสีทองปรากฏบนเนื้อให้ใส่หัวหอมลงไปผัด
9. เพิ่มแครอท
10. วางย่างในจานเตาอบ
11. ผสมน้ำกับซอสมะเขือเทศและเกลือในชาม เทลงบนเนื้อ
12. วางโซบะและกระเทียมสับ ผสม.
13. ใส่ในเตาอบ โหมด 180 องศา
14. เสิร์ฟหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง

หัวหอม - 1 ชิ้น;

แกง - 0.5 ช้อนชา

มายองเนส - 7 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนชา

บัควีท - 0.5 ถ้วย;

มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา

กระเทียม - 3 กลีบ;

เกลือ.

การทำอาหาร:

1. ปอกกระเทียมสับ
2. เทมายองเนสลงในชาม ใส่กระเทียม มัสตาร์ด เทซอสถั่วเหลือง คน.
3. ล้างไก่ถูด้วยส่วนผสม
4. ทิ้งไว้อย่างน้อยสองชั่วโมง
5. ต้มหรือนึ่งบัควีท
6. ตัดเห็ด
7. สับหัวหอม คลุกเคล้ากับเห็ด
8. ใส่เห็ดกับหัวหอมในกระทะด้วยน้ำมันทอด
9. เกลือ. โรยด้วยพริกไทย เพิ่มบัควีท ผสม.
10. ใส่ส่วนผสมลงในซาก ยึดขอบด้วยไม้จิ้มฟัน
11. ใช้แขนอบ ใส่ไก่. หากไม่มีปลอก คุณสามารถปรุงอาหารในเครื่องคั่วเหล็กหล่อได้ อย่างไรก็ตามเนื้อในแขนเสื้อจะฉ่ำกว่า
12. นำเข้าเตาอบ โหมด 190 องศา
13. ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง