ม้วน lavash ทำอย่างไร? เรากำลังเตรียมไส้เผ็ดด้วยชีสและสมุนไพรสำหรับขนมปังพิต้า ไส้ชีสและกระเทียม

บรรดาผู้ที่ไม่รู้ว่าโรลลาวาชชนิดใดไม่ได้อารมณ์เสียมากนัก ดูเหมือนว่าพวกเขาจะสามารถทำได้โดยปราศจากสิ่งใดสิ่งหนึ่ง และไม่มีลาวาชโรล แต่มันก็คุ้มค่าที่จะห่อม้วนเดียวกันเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในขณะที่ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นจินตนาการตื่นขึ้นและคุณต้องการสร้างและทำให้ทุกคนในบ้านพอใจด้วยความคิดสร้างสรรค์ของคุณ มีอะไรให้พูดมาก - ทำไฟลนก้นของคุณเองและดูปฏิกิริยา

สามารถเตรียมม้วน Lavash ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และทุกคนจะกินมัน แม้แต่เด็กที่จุกจิกที่สุด สูตรม้วนเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมที่หลากหลายสำหรับไส้และ "เปลือก" ที่จะห่อไส้นี้

1. ห่อปูอัด, กระเทียมสองสามกลีบ, ไข่ต้ม, ชีสขูด, สมุนไพร, มายองเนส

2. คอทเทจชีสหนึ่งห่อ, เกลือ, สมุนไพร, กระเทียมสองสามกลีบ, มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

3. คอตเทจชีส เกลือ สมุนไพร กระเทียมสองสามกลีบ ชีสขูด แตงกวาดอง

4. เห็ดผัดกับหัวหอม, สมุนไพรและแพ็คเกจ (200 กรัม) ของชีสละลาย - อำพัน, มิตรภาพ, ครีม, วิโอลา คุณสามารถเพิ่มแตงกวาดองสับละเอียดเพื่อความเผ็ด

5. ปลาแดงหั่นชิ้น แตงกวาสด ผักใบเขียว!

6. Adyghe
ชีสขูดด้วยมือ แครอทเกาหลี มายองเนสและผักใบเขียว

7. ปลา
อาหารกระป๋องในน้ำมันบดด้วยส้อม, ชีสขูด, ผักใบเขียว

8. ข้าว ไข่ และมายองเนสกับสมุนไพร

9. แฮมและชีสแข็งก้อน, แตงกวาสดขูด, กานพลูกระเทียม, มายองเนส

10. ไข่ต้มขูด แครอทเกาหลี ไส้กรอกรมควัน มายองเนส

11. แตงกวาและแครอทขูด, ไส้กรอกรมควันหรือเนื้อรมควัน, สมุนไพร, มายองเนส

12. หัวหอมผัดและพริกหวาน แตงกวาดองสับละเอียด เนื้อไก่ทอด มะเขือเทศสด กานพลูกระเทียม และมายองเนส

13. เนื้อสับผัด เนยแข็งขูด หอมแดงและพริกหวาน

14. แครอทขูด, หัวบีทขูด, กระเทียมหนึ่งกลีบ, เมล็ดวอลนัทสับหนึ่งกำมือ, มายองเนส

15. เห็ดผัดกับหัวหอม, ชีสขูด, ไข่ต้ม, ผักใบเขียว

16. ครีมชีส, หัวหอมสับละเอียดและกระเทียม, พริกไทยป่นดำและแดงกลายเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

17. ตับไก่ทอด พริกไทยป่น บดครีมหนักสองสามช้อนโต๊ะในเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย อุ่นในไมโครเวฟ

18. หัวหอม, กระเทียม, พริกหวาน, มะเขือยาว, ทอดในน้ำมันพืช, เปลี่ยนมะเขือเทศสองสามลูกให้เป็นเนื้อเดียวกันในเครื่องปั่น

19. เนย กุ้งปอกเปลือกต้ม บดกระเทียมด้วยส้อม

Lavash ม้วน "Duet"
มีหลายสูตรสำหรับทำ pita roll

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
Lavash ม้วนกับเห็ดส่วนผสม:

lavash แผ่นใหญ่ (น้ำหนักประมาณ 200 กรัม);

เห็ด (สามารถเป็นแชมเปญ) - 50 กรัม

เนย - 200 กรัม

กระเทียม - 4 กลีบกลาง;

ครีมชีสแข็งและแปรรูป (พร้อมไส้เห็ด) - 70 กรัมต่อชิ้น

มายองเนส - 2-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;

เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

Lavash ม้วนกับปลาเทราท์:

Lavash แผ่นขนาดกลาง (ประมาณ 150 กรัม);

ปลาเทราท์หรือปลาสีแดงเค็มเล็กน้อยหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ - 150 กรัม

ครีมชีสแปรรูป (กับชิ้นปลาแซลมอน) - 100 กรัม

เนย - 50 กรัม
สูตร Pita Roll กับเห็ดและปลาเทราท์

1. ผัดเห็ด

2. ผสมเห็ดกับเนยนุ่ม กระเทียมกด เกลือ และพริกไทย ผ่านการกด

3. ใส่ครีมชีสและชีสแข็งขูด เพิ่มมายองเนสมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับรสชาติของชีสและความชอบส่วนตัว ผสมให้เข้ากันอีกครั้งจนเนียน

4. ใส่เห็ดสับบนขนมปังพิต้าในชั้นที่เท่ากันแล้วม้วนให้แน่น

5. หล่อลื่นขนมปังพิต้าแผ่นที่สองด้วยเนย จากนั้นทาเนยแข็งที่ละลายแล้วบาง ๆ แล้วเกลี่ยชิ้นปลาเทราท์ให้ทั่วพื้นผิว

8. Lavash กับปลาก็พยายามบิดให้แน่น ห่อแต่ละม้วนด้วยพลาสติกแรปหรือแรปพลาสติก แล้วแช่เย็น 12-14 ชั่วโมง

9. ตัดอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นเป็นชิ้นหนา 1.5 ซม. ก่อนอื่นให้วางชั้นของม้วนกับเห็ดบนใบผักกาดหอมแล้วม้วนกับปลาเทราท์ จัดสรรสถานที่แห่งเกียรติยศไว้ตรงกลางโต๊ะสำหรับ "อาหารจานเด็ด" - เพื่อให้ของขวัญแต่ละชิ้นได้ชื่นชม

Lavash ที่แช่ในไส้นั้นไม่ได้สัมผัสจริงและช่วยรักษารูปร่างของอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น อาหารเรียกน้ำย่อยเข้ากันได้ดีกับแชมเปญที่โหดร้ายแม้แต่กับแขกที่จุกจิกที่สุด

ลาวาชโรลไส้เนื้อสับ
วัตถุดิบ:

หมูสับและเนื้อ 1: 1 - กรัม 300-400;

Lavash บาง - 3 แผ่น;

แครอท;

ใบผักกาดหอม;

มะเขือเทศ;

มายองเนส;

ชีส - 50 กรัม

ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;

กระเทียม - ฟันสองสามซี่

สูตรอาหาร:

ผัดหัวหอมสับในกระทะ หลังจาก 3 นาทีใส่แครอทขูดแล้วผัดต่อจนสุกครึ่ง ถัดไปเพิ่มเนื้อสับลงในส่วนผสมที่ได้และทอดเป็นเวลา 25 นาทีโดยไม่ลืมที่จะผัดเกลือพริกไทย

ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมล้างผักกาดหอมให้แห้งแล้วขูดชีส

จากนั้นเราไปที่การก่อตัวของม้วน เราเคลือบแผ่นขนมปังพิต้าที่คลี่ออกด้วยซอสกระเทียมและเกลี่ยส่วนผสมของเนื้อสับ หัวหอมและแครอทในชั้นที่เท่ากัน ในขณะที่ยังคงรอยเยื้องเล็กๆ ตามขอบ จากนั้นโรยไส้ด้วยสมุนไพรให้เนียน

ทาขนมปังพิต้าอีกแผ่นกับซอสกระเทียมทั้งสองด้าน แล้ววางบนเนื้อสับอย่างระมัดระวัง วางใบผักกาดหอมในชั้นถัดไปบนพื้นผิวที่กระจายมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้วทาด้วยมายองเนส เราคลุมทุกชั้นด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สามซึ่งต้องทาด้วยซอสกระเทียมก่อนทุกด้าน โรยชีสบนพื้นผิวของชั้นและม้วนทุกอย่างเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง ส่งม้วนสำเร็จรูปไปที่ตู้เย็นหรือที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณสองสามเซนติเมตร

ลาวาชโรลปูอัด
วัตถุดิบ:

ปูอัด - 300g;

ผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ;

ไข่ - 6 ชิ้น;

มายองเนส;

ชีส - 200 กรัม;

Lavash บาง - 3 ชิ้น.;

กระเทียม - 5 กานพลู

สูตรอาหาร:

ส่งไข่ต้มกับชีสและปูอัดผ่านเครื่องบดเนื้อ สับผักชีฝรั่งและกระเทียม

เตรียมไส้สำหรับชั้นที่สอง ผสมมายองเนสกับไข่เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่คล้ายกับมวลสำหรับชั้นแรก

เรากำลังเตรียมการเติมสำหรับชั้นที่สาม ผสมผักชีฝรั่งกับมายองเนส

ถัดไปจัดวางใบไฟลนก้นที่เราใส่ไส้ที่เหมาะสมแล้วพับเป็นพาย ราดด้วยไส้ม้วนเป็นม้วน เพื่อให้ม้วนสำเร็จรูปคงรูปร่างไว้แนะนำให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ส่งม้วนสำเร็จรูปไปที่ตู้เย็นหรือที่เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณสองสามเซนติเมตร

Lavash ม้วนกับปลา

ในการเตรียมขนมปัง pita กับปลาคุณต้อง:

วัตถุดิบ:

ไข่ - 3 ชิ้น.;

ปลากระป๋อง - โถ:

กระเทียม - 4 กลีบ;

มายองเนส;

ชีส - 200 กรัม;

Lavash บาง - 3 ชิ้น.;

สูตรอาหาร:

ต้มไข่ในน้ำเกลือจนนิ่ม จากนั้นให้เย็นและนำออกจากเปลือกแล้วสับให้ละเอียด ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อม ขูดชีส

ผสมสมุนไพรสับ กระเทียม และมายองเนส หล่อลื่นใบไฟลนก้นด้วยส่วนผสมที่ได้และวางลงบนโต๊ะอย่างระมัดระวัง จากนั้นโรยชีสเป็นชั้นเท่ากันแล้วคลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สอง

เทขนมปังพิต้าอันที่สองกับมายองเนสแล้ววางปลากระป๋องลงบนพื้นผิวหลังจากนั้นเราคลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นสุดท้าย

เทขนมปังพิต้าตัวที่สามกับมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่สับ

เราหมุนเค้กที่เกิดขึ้นในรูปของม้วนกดด้วยการกดแล้วส่งไปยังตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ตัดม้วนเสร็จแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยสมุนไพร

ม้วนลาวาชกับเห็ดและชีส
ในการปรุง pita roll กับเห็ดและชีสคุณต้อง:

ผักชีฝรั่ง - พวง;

Lavash บาง - 3 ชิ้น.;

Petruka - พวง;

ชีส - 300 กรัม;

แชมเปญดอง - 450 กรัม;

มายองเนส;

หลอดไฟ - สองสามชิ้น

สูตรอาหาร:

วางขนมปังพิต้าแผ่นแรกลงบนโต๊ะ เกลี่ยให้ทั่วด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ ถัดไปวางแผ่นที่สองเทมายองเนสแล้วเกลี่ยแชมเปญให้ทั่วพื้นผิวอย่างระมัดระวัง เราปิดขนมปังพิต้าแผ่นสุดท้ายซึ่งเคลือบด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด

เราม้วนเค้กที่เกิดขึ้นในรูปของม้วนใส่ในถุงแล้วส่งไปยังตู้เย็นสองสามชั่วโมง ตัดม้วนเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ

ลาวาช ขนมผัก

วัตถุดิบ:

หลอดไฟ - สองสามชิ้น;
- lavash บาง ๆ

แครอท;

หลอดไฟ - สองสามชิ้น;
- แชมเปญสด - 250 กรัม;

ซอสมะเขือเทศ - 100 กรัม;

สูตรอาหาร:

ผัดหัวหอมสับ แครอทขูด และแชมเปญ ก่อนหน้านี้หั่นเป็นลูกบาศก์ในกระทะ โรยส่วนผสมสำเร็จรูปด้วยสมุนไพร

คลี่ขนมปังพิต้าออกแล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศและครีมเปรี้ยว จากนั้นกระจายไส้ให้เท่ากันแล้วม้วนเป็นม้วน ส่งม้วนสำเร็จรูปไปที่ตู้เย็นหรือที่เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณสองสามเซนติเมตร

ลาวาชโรลเนื้อ

ส่วนประกอบ::

ไก่สับหรือหมูและเนื้อ;

ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ;

Lavash บาง - สองสามชิ้น;

มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;

แครอท;

หลอดไฟ

สูตรอาหาร:

วางขนมปังพิต้าทับกันในรูปแบบขยาย ทาด้วยส่วนผสมของมายองเนสและซอสมะเขือเทศ เกลี่ยเนื้อสับพริกไทยและเกลือในชั้นที่เท่ากัน วางชั้นของแครอทและหัวหอมย่างโรยด้วยเครื่องเทศ

ม้วนขนมปังพิต้าที่เตรียมไว้เป็นม้วนแล้วอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง ขนมปังพิต้าสำเร็จรูปเสิร์ฟบนโต๊ะหั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยสมุนไพร

ในปีที่ผ่านมา ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย lavash- นี่คือความนิยมของตารางเทศกาล ฉันกำลังทำอาหาร ขนมปังพิต้ายัดไส้ทุกวันหยุดและทุกครั้งที่พยายามทำ ม้วนใน lavashด้วยไส้ที่แตกต่างกัน

หลากหลาย สูตรลาวาชโรลและ สูตรเติม lavashได้เติมฮาร์ดไดรฟ์ในคอมพิวเตอร์ของฉันมาเป็นเวลานานแล้ว และการจัดเก็บ "สมบัติอันล้ำค่า" ทั้งหมดนี้เป็นเพียงอาชญากรรมจากการทำอาหารต่อหน้าคุณ เพื่อนรักของฉัน ตอนแรกฉันเขียน ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าที่ฉันชอบในสมุดบันทึก จากนั้นฉันก็เริ่มทำอาหารและถ่ายรูป สูตร Lavash พร้อมไส้ต่างๆที่เธอประดิษฐ์ขึ้นเอง ในเวลาเพียงไม่กี่ปีของการดูแลไซต์ 8 Spoons ของว่าง pita แสนอร่อยของฉันได้เติบโตขึ้นเป็นคอลเล็กชันที่กว้างขวางซึ่งมีแนวคิดมากมาย วิธีการยัดขนมปังพิต้าวิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นและแน่นอน ไส้ที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังพิต้า.

ดังนั้น พบกับสูตรอาหารที่ฉันเลือก: วิธีทำขนมปังพิต้าโรลบนโต๊ะเทศกาล ทั้งหมด ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าคุณสามารถดูได้ในที่เดียวและบุ๊กมาร์กหน้า ฉันหวังว่าโรล lavash อาร์เมเนียของฉันจะเป็นความคิดที่ดีสำหรับคุณที่จะทานของว่างสำหรับวันหยุดหรือของว่างสำหรับปิกนิก

Lavash ม้วนปลากระป๋อง

ฉันแนะนำให้คุณลองทำ pita roll กับปลากระป๋อง คุณสามารถใช้ปลากระป๋องได้เกือบทุกชนิด: ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล แซลมอนสีชมพู ทูน่าหรือแซลมอน นอกจากนี้สำหรับไส้เราจะใช้ชีสแข็งและไข่ไก่ต้ม เพื่อให้ม้วนนุ่มและชุ่มฉ่ำ จาระบีแต่ละใบไฟลนก้นด้วยส่วนผสมของมายองเนส กระเทียมและสมุนไพร ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

แซลมอนม้วนในขนมปังพิต้ากับคาเวียร์ อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับราชวงศ์อย่างแท้จริง ซึ่งจะตกแต่งโต๊ะในวันหยุดและรับรองว่าแขกของคุณจะเซอร์ไพรส์อย่างแน่นอน ม้วนปลา Lavash กลายเป็นสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อรื่นเริงและแน่นอนอร่อย! คุณสามารถดูวิธีทำ Pita Roll กับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง

ก่อนหน้านั้นฉันทำแต่สลัดกับตับปลาค็อด แต่อาหารเรียกน้ำย่อยขนมปังพิต้าโรลด้วยความละเอียดอ่อนนี้ชนะใจฉัน ม้วนกับตับปลาในขนมปังไฟลนก้นกลายเป็นอร่อยมากงานรื่นเริงและผิดปกติ หากคุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันสามารถแนะนำขนมปังไฟลนก้นยัดไส้ตับปลาสำหรับทำอาหารได้อย่างปลอดภัย!

ตับปลาค็อดในขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีกับแตงกวาและไข่สดกรอบ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังพิต้ากับตับปลาได้ล่วงหน้า ในช่วงเวลาที่ขนมปังพิต้ากับตับปลาและไข่จะนำไปแช่ตู้เย็นก็จะยิ่งชุ่มและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก วิธีการปรุงขนมปังพิต้ากับตับปลา (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

Lavash โรลกับแครอทเกาหลี แฮม และชีส

ขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยไม่ได้เป็นเพียงส่วนผสมที่ดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความง่ายในการเตรียมการและแน่นอนความพร้อมของผลิตภัณฑ์ Lavash กับแฮมและชีสและแครอทเกาหลีเหมาะกับคำอธิบายนี้เป็นอย่างดี การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในขนมปังพิต้ากับแครอทเกาหลีนั้นง่ายมากและรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเห็นได้ด้วยตัวเองโดยการอ่านสูตรนี้จนจบ

หากคุณต้องการของว่างราคาไม่แพงและเรียบง่ายสำหรับวันหยุด คุณจะต้องชอบขนมปังพิต้ายัดไส้แครอทเกาหลีอย่างแน่นอน วิธีทำพิต้าโรลกับแครอท แฮม และชีสเกาหลี (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

ฉันจะจัดอาหารเรียกน้ำย่อยม้วนขนมปังพิต้ากับไก่และกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็น "คลาสสิก" และ "ชนะ" หากคุณต้องการคำนึงถึงรสนิยมและความปรารถนาของแขกทุกคน ม้วนไก่คือสิ่งที่คุณต้องการ! Lavash กับไก่และผักกาดขาวกลายเป็นอาหารอันโอชะและรับประกันว่าอร่อย

สูตร Pita Roll นี้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ จากคุณ และผลลัพธ์ที่ได้คือม้วนแสนอร่อยพร้อมไส้สำหรับอาหารว่าง วิธีทำขนมปังพิต้ากับไก่ทีละขั้นตอน (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

หากคุณกำลังมองหาสูตรที่น่าสนใจสำหรับการบรรจุขนมปัง pita ให้ใส่ใจกับขนมปัง pita กับชีสและสมุนไพรในเตาอบ ปรากฎเป็นสองในหนึ่ง: ม้วนกับไส้และอาหารจานร้อน - แสนอร่อยสวยงามน่ารับประทาน Lavash อบในเตาอบด้วยชีสและสมุนไพรสามารถใช้เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปิกนิกหากมีการย่างด้วยถ่านในธรรมชาติ ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้าโรลด้วยชีสและสมุนไพรในเตาอบ

ลาวาชโรลกับแฮมและชีสละลาย

ม้วนยัดไส้ต่าง ๆ ได้รับถิ่นที่อยู่ถาวรบนโต๊ะวันหยุดของเรามานานแล้ว และถ้าคุณกำลังมองหาบางอย่างสำหรับทำขนมปังพิต้า วันนี้เพื่อน ๆ ที่รัก ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับแฮมและชีสละลาย

โรล pita เรียกน้ำย่อยนี้น่าสนใจมาก: แฮมและชีสละลายในบริษัทที่มีผักสดทำให้โรลอร่อย ฉ่ำเพียงพอ และสวยงามบนตัด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ ฉันหวังว่าสูตรนี้จะเติมเต็มไฟลนก้นที่ดีที่สุดของคุณ ฉันเขียนวิธีทำ pita roll กับแฮมและชีสละลาย

ลาวาชโรลกับปูอัด กระเทียม และผักชีลาว

ขนมปังพิต้ายัดไส้แบบบางเป็นอาหารคลาสสิกของงานเลี้ยงรื่นเริง และขนมปังพิต้าปูโรลก็สามารถแข่งขันกับสลัดโอลิเวียร์ที่มีหนวดเคราได้อย่างง่ายดาย หากคุณกำลังมองหาขนมปังพิต้ายัดไส้อร่อยๆ อยู่แล้วล่ะก็ ขนมปังพิต้าโรลกับปูอัดเป็นเพียงแค่ตัวเลือกของว่างที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่าพิต้าโรลกับปูอัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยราคาประหยัดที่จะไม่กระทบกระเทือนกระเป๋าของคุณและดูดีบนโต๊ะเทศกาล

ม้วน Lavash กับคอทเทจชีสในเตาอบ

Lavash อบในเตาอบด้วยคอทเทจชีสและสมุนไพรถือได้ว่าเป็นอาหารจานร้อนที่เต็มเปี่ยม ขนมปังพิต้าอบไม่เหมือนอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่ทำจากขนมปังพิต้าแบบบาง แต่เหมือนแป้งเพสตรี้มากกว่า ฉันแนะนำให้คุณปรุงพิต้าโรลร้อนนี้ด้วยคอทเทจชีสและสมุนไพรในเตาอบเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย หรือเป็นซุปและน้ำซุปแสนอร่อย คุณสามารถดูสูตรสำหรับทำ pita roll กับคอทเทจชีสในเตาอบ

หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่จะยัดไส้ขนมปังพิต้าเพื่อทำขนมที่สวยงาม อร่อย และราคาไม่แพงสำหรับวันหยุด พิต้าโรลกับคาเวียร์คาเวียร์เหมาะสำหรับทุกเกณฑ์การค้นหา นี่เป็นเพียงกรณีที่ได้อาหารที่มีเทศกาลและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง

คาเวียร์คาเวียร์ในขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีกับแตงกวากรอบ และเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์คาเวียร์มีความน่ารับประทานมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มกระเทียมเล็กน้อย วิธีการปรุงขนมปังพิต้ากับคาเวียร์ Capelin (สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

ของว่างด่วนจาก lavash มีรากฐานมายาวนานในเมนูประจำวันของแม่บ้านหลายคนและวันนี้ฉันขอนำเสนอแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการทำ lavash อาร์เมเนียด้วยการบรรจุ

ม้วน Lavash กับแครอทและไก่ของเกาหลีเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล เป็นของว่าง หรืออาหารเช้าแสนอร่อย ม้วนไก่ชุ่มฉ่ำด้วยเครื่องเทศแครอทเกาหลีที่สดใส วิธีทำขนมปังพิต้ากับไก่และแครอทเกาหลี (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้

ม้วน Lavash กับปลากระป๋องเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับปลาแดงราคาแพงและปรากฎว่าม้วนขนม pita นั้นอร่อยและรื่นเริงอยู่เสมอ สูตรสำหรับขนมปังพิต้าโรลกับปลากระป๋องนั้นง่าย ราคาไม่แพง และเตรียมได้อย่างรวดเร็ว การเติมขนมปังไฟลนก้นสามารถทำได้ตามรสนิยมของคุณ: คุณสามารถทำขนมปังพิต้าม้วนกับ saury หรือขนมปังพิต้ากับปลาซาร์ดีน สิ่งสำคัญคือคุณชอบรสชาติของปลากระป๋อง

ราดด้วยอาหารกระป๋องและไข่ในกะหล่ำปลีปักกิ่งชีสและกระเทียมจะทำให้แขกของคุณพอใจ วิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับปลากระป๋อง (สูตรพร้อมรูปถ่าย) คุณสามารถดูได้

ม้วนลาวาชปูอัดชีสละลาย

สูตรสำหรับขนม pita และสูตรสำหรับการบรรจุขนมปัง pita กับปูอัด ตะลึงกับความหลากหลายของรสชาติ ของขบเคี้ยวต่างๆ ตั้งแต่ปูอัด ม้วนยัดไส้ ปูอัด สลัดในขนมปังพิต้า และนี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่สามารถปรุงได้

ฉันชอบพิต้าโรลกับปูอัดและชีสละลาย - มันนุ่ม น่าพอใจ และอร่อยมาก! คุณอยากลองม้วน lavash ปูนี้ด้วยหรือไม่? ดูวิธีทำไฟลนก้นอาร์เมเนียยัดไส้ปูอัดและชีสละลาย

โรลลาวาชกับปูอัดและมะเขือเทศ

ฉันใช้ส่วนผสมง่ายๆ เช่น ปูอัด ชีส และมะเขือเทศเพื่อทำโรลลาวาช และฉันก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ แขกทุกคนชอบปูลาวาชโดยไม่มีข้อยกเว้น ลองแล้วคุณล่ะ รับรองว่าคุณจะต้องชอบ Pita Roll กับปูอัดอย่างแน่นอน! คุณสามารถดูวิธีทำม้วนปูจากขนมปังพิต้ากับมะเขือเทศ

ม้วน Lavash กับปลาสีแดงถือได้ว่าเป็นอาหารว่างที่รื่นเริงที่สุด และวันนี้ เพื่อน ๆ ที่รัก ฉันขอนำเสนอขนมปังพิต้ากับปลาสีแดงและชีสในการตีความที่หรูหราและรื่นเริง คุณอาจเดาได้จากชื่อเรื่องว่าเราจะทำขนมปังพิต้าปลาม้วนในรูปแบบของดอกเบญจมาศ

การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเร่งด่วน เช่น ไฟลนก้นยัดไส้ปลาสีแดงและชีส จะใช้เวลาสักครู่ และมันจะช่วยได้เสมอหากแขกมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิด คุณสามารถดูวิธีทำแป้งพิต้าโรลที่สวยงามและรื่นเริงด้วยแซลมอนและชีสละลายเก๊กฮวย

ม้วน Lavash กับเห็ดและผักฤดูร้อน

ม้วนเห็ด Lavash อาจเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้จากขนมปังพิต้าแบบบาง และฉันแนะนำให้คุณปรุง pita roll กับเห็ดและผักสด: ด้วยโน้ตฤดูร้อนและรสชาติที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ! ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย Lavash จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณจะเห็นตัวเองโดยการอ่านสูตรจนจบ

ฉันหวังว่าฉันจะเกลี้ยกล่อมให้คุณทำขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยนี้ คุณสามารถดูวิธีทำ Pita Roll กับเห็ดและผักสด (สูตรพร้อมรูป)

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง 2 แผ่น
• แครอทสไตล์เกาหลี 300 กรัม
• สมุนไพร 3 พวง (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง)
• มายองเนส 200 gr

การทำอาหาร:

กระจายขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนสบาง ๆ เทส่วนผสมของผักใบเขียวสับละเอียดทั่วทั้งแผ่นแล้ววางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองไว้ด้านบน

โรยด้วยมายองเนส กระจายแครอทเกาหลีอย่างสม่ำเสมอ ม้วนเป็นม้วน ใส่ในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาทีแล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม.

พูดง่ายๆ ว่าพิต้าโรลกับปลาสีแดงกลายเป็นสิ่งที่อร่อยก็เพียงแค่นิ่งเฉย สูตรสำหรับขนมปังพิต้าโรลกับปลาและแตงกวาได้รับการทดสอบโดยแขกหลายคนของฉัน ดังนั้นฉันจึงรับรองคุณภาพของขนม หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่สามารถเตรียมจากขนมปังพิต้าบาง ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลแล้วขนมปัง pita ม้วนกับปลาและแตงกวาและแม้แต่กับไส้กรอกชีสก็มีประโยชน์ สูตรทำโรลแซลมอน แตงกวา และไส้กรอกชีส

วัตถุดิบ:

• ขนมปังพิต้าบาง 2 แผ่น
• แครอทสไตล์เกาหลี 150 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• ผักใบเขียว 50 กรัม

การทำอาหาร:

ม้วนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะของคุณ

หล่อลื่นขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนส ใส่แครอทเกาหลี โรยด้วยสมุนไพร ปาดขนมปังพิต้าแผ่นที่สองกับมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด ม้วน.

ม้วน Lavash กับเนื้อสับและผัก

Lavash มีทโลฟกับเนื้อสับดูแปลกมาก แต่เชื่อฉันเถอะ ขนมปังพิต้ายัดไส้นี้คุ้มค่ากับความสนใจของคุณ หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากไฟลนก้นและเนื้อสับ ให้ใส่ใจกับพิต้าโรลเนื้อสับในเวอร์ชั่นของฉัน ขนมปังพิต้าหนึ่งจานและเนื้อสับกับชีส มะเขือเทศ พริกหยวกและสมุนไพรสด คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน คุณสามารถดูวิธีทำแป้งพิต้าโรลกับเนื้อสับและผัก

ขนมปังพิต้าคลาสสิกกับปลาสีแดงและชีสจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสมในงานเลี้ยงวันหยุดใด ๆ ในการทำให้อาหารเรียกน้ำย่อย pita ของฉันกับปลาแซลมอนฉ่ำฉันได้เพิ่มกะหล่ำปลีจีนเล็กน้อยซึ่งสามารถแทนที่ด้วยผักกาดหอมได้สำเร็จ

และความลับอีกเล็กน้อย: พิต้าโรลกับปลาแซลมอนที่อร่อยที่สุดทำจากชีสละลายในกล่อง รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนของชีสช่วยเติมเต็มปลาเค็มเล็กน้อยและม้วนปลาสีแดงถือได้ว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างถูกต้อง ฉันเขียนวิธีทำ pita roll กับปลาแซลมอนและชีส

ม้วน Lavash กับไก่และผัก

หากคุณต้องการไส้ขนมปังพิต้าบาง ๆ เป็นของว่างสำหรับปิกนิก ม้วนไก่ก็มีประโยชน์ นอกจากนี้ ลาวาชอาร์เมเนียที่ยัดไส้ไก่และผักสดยังเหมาะสำหรับมื้อเช้ามื้อใหญ่หรืออาหารว่างในที่ทำงาน คุณสามารถดูวิธีทำ Pita Roll กับไก่และผัก

วัตถุดิบ:

• lavash 2 ชิ้น
• แซลมอนสีชมพูกระป๋อง 200 gr
• ผักกาดหอมใบ 80 gr
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 50 gr
• มายองเนส 200 gr

การทำอาหาร:

ระบายของเหลวจากปลาแซลมอนกระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อม เราทาขนมปังพิต้าแผ่นแรกกับมายองเนส วางแซลมอนสีชมพู ใบผักกาดหอมแล้วโรยด้วยสมุนไพร

เราคลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองและทำเช่นเดียวกัน

เราเปลี่ยนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วส่งไปที่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

ราดด้วยเห็ดและชีสในเตาอบ

การอุดฟัน Lavash ไม่เพียงแต่จะเย็นเท่านั้น แต่ยังร้อนอีกด้วย และขนมปังพิต้าอบกับเห็ดและชีสก็เป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ ม้วนยัดไส้ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างร้อน ๆ บนโต๊ะเทศกาลหรือเป็นซุปต่างๆ ในการทำเห็ดพิต้าโรล คุณสามารถใช้เห็ดสด แช่แข็งหรือแห้งก็ได้

สิ่งสำคัญคือเห็ดมีคุณภาพสูงจากนั้นม้วนไฟลนก้นร้อนกับเห็ดและชีสจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน สูตรสำหรับทำขนมปังพิต้าโรลไส้เห็ดในเตาอบพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถดูได้

ม้วนลาวาชกับชีสปูอัด

คนรักปูอัดจะต้องชอบสูตรขนมปังพิต้ากับชีส ม้วนปู Lavash กับชีสละลายกลายเป็นที่น่ารับประทานและละเอียดอ่อนในรสชาติและค่อนข้างง่ายในการเตรียม นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังพิต้าโรลกับปูอัดและชีสล่วงหน้า และในวันที่คุณจะได้รับแขก เพียงแค่นำออกจากตู้เย็น หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วจัดใส่จาน ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับชีสและปูอัด

วิธีทำพิต้าโรล "A la lasagna" ในเตาอบ

ม้วนลาวาชกับเห็ดและชีสละลาย

ถ้าคุณชอบของว่างกับเห็ด อย่าลืมใส่ใจกับสูตรไฟลนก้นยัดไส้เห็ดและชีสละลาย ไฟลนก้นม้วนกับเห็ดดูน่ารับประทานมากบนโต๊ะเทศกาลและแขกของคุณจะชอบอย่างแน่นอน การเติมขนมปังพิต้ากับเห็ดนั้นจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและจะไม่ใช้เวลามากนัก

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมม้วน lavash กับเห็ดและชีสล่วงหน้าและตัดเป็นส่วน ๆ ก่อนเสิร์ฟ วิธีการปรุง pita roll กับเห็ดและชีสละลาย (สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้

Lavash roll: สูตรง่าย ๆ อร่อยและราคาไม่แพงพร้อมรูปถ่าย

4.5 (90.83%) 24 โหวต

หากคุณชอบสูตรนี้ - ติดดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แชร์สูตรอาหารบนโซเชียลเน็ตเวิร์กหรือแสดงความคิดเห็นพร้อมรูปถ่ายของอาหารปรุงสุก ความคิดเห็นของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖!

ขนมปังพิต้าบาง ๆ ดูเหมือนจะมีไว้เพื่ออะไร? กินเป็นอาหารว่าง? ใช่ มันไม่ค่อยน่าพอใจเท่าไหร่ แล้วเพื่ออะไร?

จากนั้นคุณสามารถปรุงของว่างเย็นและร้อนแสนอร่อยตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงสลัดชาวยิวที่มีชื่อเสียง (ชีสละลาย มายองเนส กระเทียม) วางผักกาดหอมบนขนมปังพิต้าแล้วม้วนเป็นม้วน ควรใส่ขนมในตู้เย็นเพื่อให้ไฟลนก้นแช่

ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถทำสลัดปูอัดม้วนหนึ่ง หั่นให้ละเอียดมาก จากหัวตับ ฯลฯ

Lavash สามารถใช้เป็นแพนเค้กได้คุณสามารถใช้ชีสขูดกับกระเทียมสับละเอียด มันบด เนื้อสับ จากนั้นแพนเค้กสามารถทอดในเนยหรือทาด้วยเนยอย่างไม่เห็นแก่ตัวแล้วอบในเตาอบ ลองแล้วคุณจะรักมัน!
ต่อไปนี้เป็นสูตรดั้งเดิมเพิ่มเติม

ลาวาชโรลเนื้อสับ

ในการทำขนมปัง pita คุณจะต้อง:

• ลาวาชบาง 3 แผ่น
• หมูสับ 300-400 กรัม 1:1
• 1 หลอด
• 1 แครอท
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• ผักกาดหอม
• ชีส 50 กรัม
• มายองเนส
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สูตรม้วน Lavash

1. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืช ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบและหลังจาก 3 นาทีใส่หัวหอมลงไปผัดจนแครอทสุกครึ่ง ใส่เนื้อสับในกระทะเดียวกันแล้วทอดประมาณ 20-25 นาที ผสมเกลือและพริกไทยเป็นครั้งคราว
   ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
2. ใบผักกาดหอมล้างและทำให้แห้ง ทำซอสกระเทียม: สับกระเทียมหรือบีบด้วยเครื่องกดและผสมกับมายองเนส สับผักใบเขียวอย่างประณีต
3. แบบม้วน. ในการทำเช่นนี้ให้คลี่ขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งทาด้วยซอสกระเทียมทาเนื้อสับกับหัวหอมและแครอทลงไปแล้วถอยห่างจากขอบเล็กน้อย โรยด้วยสมุนไพรแล้วเนียน หล่อลื่นขนมปังพิต้าแผ่นที่สองกับซอสกระเทียมทั้งสองด้าน เกลี่ยให้ทั่วเนื้อสับ
4. กระจายใบผักกาดหอมบนแผ่นนี้วางมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วเทมายองเนสลงไป โรยหน้าด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สาม ทาด้วยซอสกระเทียมทั้งสองด้าน โรยชีสขูดที่ด้านบนแล้วม้วนขึ้นอย่างระมัดระวัง วางม้วนไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นตามขวางเป็นชิ้นหนา 1.5-2 ซม. อร่อยมาก!

ลาวาชโรลปูอัด

ในการเตรียมขนมปังพิต้ากับปูอัด คุณจะต้อง

• 3 lavash บาง ๆ
• ปูอัด 300 กรัม
• ชีสชนิดใดก็ได้ 200 กรัม
• ไข่ไก่ 6 ฟอง
• 2 หน้า ผักชีฝรั่ง
• กระเทียม 5 กลีบ
• มายองเนส

สูตรลาวาชปูอัด

1. Lavash ถูกจัดทำขึ้นในหลายชั้นแล้วรีดขึ้น ต้มไข่ลวก ผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับปูอัดและชีส คุณสามารถสับส่วนผสมเหล่านี้อย่างประณีต บดกระเทียมบนเครื่องขูดหรือกดสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
2. เตรียมไส้สำหรับชั้นแรก ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมปูอัด มายองเนสและกระเทียม ความสม่ำเสมอไม่ควรหนา แต่ไม่ไหลเช่นกัน
   เตรียมไส้สำหรับชั้นที่สอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมไข่กับมายองเนสจนเป็นชั้นแรก
3. เตรียมไส้สำหรับชั้นที่สาม ผสมผักชีฝรั่งกับมายองเนส จัดวางใบไฟลนก้นใส่ไส้ที่เหมาะสมแล้วพับเป็นพาย ม้วนด้านสั้นให้เป็นม้วนสั้นและหนา คุณสามารถห่อม้วนด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อรักษารูปร่าง ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง เสิร์ฟหั่นเป็นชิ้นหนา 1.5-2 ซม. น่ารับประทาน!

ปลาใน lavash

ในการปรุงปลาด้วยขนมปังพิต้าคุณจะต้อง

• 3 lavash บาง ๆ
• ปลา 1 กระป๋องในน้ำมัน (ปลาแซลมอน)
• ไข่ 3 ฟอง
• ชีส 200 กรัม
• มายองเนส
• กระเทียม 4 กลีบ
• ผักใบเขียว

สูตรทำปลาด้วยขนมปังพิต้า

1. ต้มไข่ในน้ำเค็มให้เย็นแล้วปอกเปลือกออก สับไข่ให้ละเอียด สะเด็ดน้ำออกจากอาหารกระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อม ขูดชีส
2. ล้างและทำให้แห้งผักใบเขียวสับละเอียด บดกระเทียมบนเครื่องขูดหรือกดผสมกับมายองเนสและสมุนไพร หล่อลื่นแผ่นขนมปังพิต้าด้านหนึ่งด้วยส่วนผสมนี้แล้ววางลงบนโต๊ะ โรยด้วยชีสขูดแล้วเกลี่ยให้เนียน
3. ปิดแผ่นแรกด้วยมายองเนสด้วยแผ่นที่สอง หล่อลื่นแผ่นที่สองด้านบนด้วยมายองเนสและทาปลากระป๋องให้ทั่วบริเวณ คลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สามทาน้ำมันด้วยมายองเนสแล้วเกลี่ยไข่ที่สับแล้ว ม้วนเป็นม้วนแน่นแล้วกดลงเบาๆ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ตัดม้วนเป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม. ประดับด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

โรลลาวาชกับชีสและเห็ด

Lavash อาหารเรียกน้ำย่อยโรล กับชีสและเห็ดเตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว ในการเตรียม pita roll กับชีสและเห็ด คุณจะต้อง

• 3 lavash บาง ๆ
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• แชมเปญหมัก 450 กรัม
• ชีสแข็ง 300 กรัม
• 2 หัวหอมขนาดกลาง
• มายองเนส 250 กรัม

สูตร Lavash กับชีสและเห็ด

1. กระจายแผ่นขนมปังพิต้าแผ่นแรกลงบนโต๊ะแล้วทาด้วยมายองเนสบาง ๆ โรยด้วยผักใบเขียวสับละเอียดด้านบน วางแผ่นที่สองไว้ด้านบน ทาด้วยมายองเนส แล้ววางแชมปิญองที่ทอดไว้ ด้านบน - แผ่นที่สามทาด้วยมายองเนสเบา ๆ แล้วโรยด้วยชีสขูด
2. ม้วนทุกอย่างเป็นม้วนแน่น ใส่ในถุงหรือในกระดาษฟอยล์และแช่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง หั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

ลาวาช ขนมผัก

ในการเตรียมขนมผักจากขนมปังพิต้า คุณจะต้อง

• 1 lavash บาง ๆ
• 2 หัวหอมใหญ่
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• เห็ด 250 กรัม (สด)
• ผักใบเขียว
• ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม

สูตรขนมผักลาวาช

1. ตัดหัวหอมเป็นก้อนขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบหั่นเห็ดเป็นก้อน ผัดทุกอย่างในน้ำมันพืชและเพิ่มสมุนไพร ผสมครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศและทาขนมปังพิต้ากับส่วนผสมนี้ ใส่ไส้ด้านบนแล้วม้วนขึ้น
2. ใส่ม้วนในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อให้แช่ ก่อนเสิร์ฟหั่นเป็นชิ้น ทานให้อร่อย!

ลาวาช มีทโลฟ

เพื่อเตรียมมีทโลฟจากขนมปังพิต้าคุณจะต้อง

• หมูสับหรือไก่
• 2 lavash บาง ๆ
• 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ
• 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
• 1 หลอด
• 1 แครอท

สูตรลาวาช มีทโลฟ

1. คลี่ขนมปังพิต้าสองชั้นออกมาแล้ววางทับกัน หล่อลื่นด้วยส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนส วางเนื้อสับ เกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยหัวหอมทอดและแครอทด้วยเครื่องเทศ
2. ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟหั่นเป็นชิ้นกับผักใบเขียว ทานให้อร่อย!

ขนมขบเคี้ยว Lavash มีรากฐานมาจากโต๊ะพิธีทั้งหมด ไม่มีอะไรน่าแปลกใจที่นี่ ทั้งหมดนี้เป็นเพราะม้วนเหล่านี้ทำง่ายมาก นอกจากนี้ยังไม่ต้องใช้เวลานานในการปรุงอาหารเลย

และในตอนท้ายจานนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างผิดปกติ นักชิมทุกคนมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งกับของว่างที่รับประทาน

ลาวาชสอดไส้ปูอัดฉ่ำๆ

วัตถุดิบ	ปริมาณ
ลาวาชบางอาร์เมเนีย -	สามแผ่น
ไข่ -	สามเรื่องตลก
กระเทียม -	4 กานพลู
ปูอัด -	200 กรัม
ซอฟท์ชีส -	250 กรัม
มายองเนส -	รสชาติ
ผักชี -	บีม
เกลือและเครื่องเทศ -	รสชาติ
เวลาในการเตรียม: 30 นาที	แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 240 กิโลแคลอรี

หากคุณเป็นคนรักสลัดปูแล้วล่ะก็ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ เรารับรองว่าจะสลายไปในไม่กี่นาทีในช่วงเริ่มต้นงานเลี้ยง

ความคืบหน้าการทำอาหาร:

บดไข่ ชีส และกระเทียมในเครื่องเตรียมอาหาร ใช้หัวฉีดในรูปแบบของเครื่องขูดหยาบสำหรับสิ่งนี้

สับปูอัดด้วยมีดทำครัว

ปฏิบัติต่อแผ่นขนมปัง pita กับซอสครีมเปรี้ยว

ใส่สารปูที่บดแล้วลงไป

หล่อลื่นใบไฟลนก้นที่สองทั้งสองด้านด้วยซอสมายองเนส ปูด้วยผิวปู

ทาเนยแข็งกระเทียมขูดให้ทั่ว คลุมด้วยแผ่นอาร์เมเนียทาน้ำมันอีกแผ่น

วางผักใบเขียวและไข่ไว้บนพื้นผิวนี้ หล่อลื่นด้วยมายองเนส

อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ฉีกแผ่นแป้งให้ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย pita นี้กับปูอัดลงในหลอด

ก่อนการนำเสนอ ให้ถือจานที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นสักครู่ ก่อนเสิร์ฟ ตัดไฟลนก้นเป็นวงกลม 2 ซม. วางจานนี้บนถาดเซรามิกที่สวยงามโรยด้วยสมุนไพรสับด้านบน

มีวันหยุดที่ดี!

อาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อปูและแตงกวาในลาวาช

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยปูดั้งเดิมสำหรับงานเลี้ยงของคุณ มันจะออกมาค่อนข้างอร่อยและน่าพอใจ จะไม่มีใครปล่อยให้งานของคุณหิวโหย

• ใบไม้แห่งอาร์เมเนีย lavash;
• เนื้อปู 200 กรัม
• แตงกวาสด 200 กรัม
• ไข่ไก่สองฟอง
• ใบผักกาดหอม 100 กรัม
• ซอสมายองเนส;
• กระเทียมแห้ง
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 170 kcal

ความคืบหน้า:

1. ผสมซอสมายองเนสกับกระเทียมแห้ง
2. กระจาย lavash อาร์เมเนียบนเขียง ราดด้วยซอสมายองเนสรสกระเทียม
3. ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ วางบนขนมปังพิต้า หล่อลื่นด้วยมายองเนส
4. ต้มไข่ไก่เป็นเวลา 10 นาที นำเปลือกออกจากพวกมัน ขูดบนเครื่องขูดหยาบ วางบนใบผักกาดหอม ทาด้วยซอสกระเทียม
5. แตงกวายังขูดและวางบนไข่ แปรงด้วยซอส
6. ถูเนื้อปูบนเครื่องขูดหยาบแล้วปิดชั้นแตงกวาด้วย เทด้วยมายองเนส
7. ด้วยการเคลื่อนไหวของมืออย่างนุ่มนวล ม้วนแผ่นขนมปังพิต้าลงในหลอดที่แน่น

ก่อนการนำเสนอบนโต๊ะ ตัดท่อแช่เย็นเป็นวงกลม 3 ซม. นำเสนอผลงานชิ้นเอกของคุณต่อแขกบนจานแก้วที่สวยงาม

มีวันหยุดที่ดี!

รวมเนื้อปูกับปลาหมึก

เตรียมอาหารทะเลจานนี้สำหรับแขกของคุณ แขกของคุณจะชอบอาหารเรียกน้ำย่อยนี้อย่างแน่นอน และเพื่อช่วยคุณเราได้เตรียมสูตรนี้

• lavash อาร์เมเนียสามแผ่น;
• สองเซนต์ ล. คาเวียร์ปลาแซลมอน
• เนื้อปู 150 กรัม
• ปลาหมึก 300 กรัม
• ผักกาดขาว 150 กรัม
• ไข่ไก่สองฟอง
• ซอสมายองเนสรสกระเทียม 60 มล.
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 125 kcal

ความคืบหน้า:

1. ต้มไข่ไก่เป็นเวลา 10 นาที นำเปลือกออกจากพวกมัน หั่นเป็นแท่งบาง ๆ
2. หั่นกะหล่ำปลีจีนเป็นเส้นขนาดกลาง
3. ต้มปลาหมึกในน้ำเค็ม ตัดเป็นแท่งเล็ก ๆ
4. เนื้อปูก็สับละเอียดเช่นกัน
5. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ ราดด้วยซอสมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
6. วางขนมปังพิต้าสามแผ่นลงบนโต๊ะ หล่อลื่นด้วยมายองเนส
7. ใส่ปลาแซลมอนคาเวียร์บนมายองเนส
8. แบ่งเนื้อหาของชามออกเป็นสามส่วน จัดวางแต่ละแผ่นแยกกัน
9. ด้วยการเคลื่อนไหวของมืออย่างนุ่มนวล ม้วนขนมปังพิต้าแต่ละชิ้นลงในหลอด

ตัดขนมแช่เย็นด้วยมีดคมเป็นวงกลม 4 ซม. นำเสนอบนจานเซรามิกสีขาว คุณสามารถโรยคาเวียร์ที่เหลือไว้ด้านบน

มีวันหยุดที่ดี!

อาหารว่างจากขนมปังพิต้า

พร้อมคอทเทจชีสและพริกหวาน

ของว่างที่ยอดเยี่ยมและไม่มีแคลอรีนี้จะเหมาะกับทุกโต๊ะ แขกที่รักของคุณจะประทับใจ นี่คือสูตรของเราสำหรับคุณ

• คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมัน - 400 กรัม
• ผักกาดหอม - 3 ใบ;
• ขนมปังพิต้าบาง - 3 แผ่น;
• พริกหวานหลากสี - 2 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - พวง;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 32 kcal

ความคืบหน้า:

1. ล้างและเอาส่วนของเมล็ดในพริกหวานออก ตัดเป็นแท่งบาง ๆ
2. เปลี่ยนขนหัวหอมสีเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดทำครัว
3. ใบผักกาดหอมหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
4. ใส่ผักกาดหอมและหัวหอมลงในคอทเทจชีส ผสมให้เข้ากัน
5. กระจายแผ่นขนมปังพิต้าบนโต๊ะแล้วทาด้วยมวลนมเปรี้ยว
6. ใส่พริกหวานลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
7. ด้วยการเคลื่อนไหวของมือเบา ๆ ให้ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อยลงในหลอดที่แน่น

ตัดท่อเย็นเป็นวงกลมหนา 3 ซม. นำเสนอบนจานแก้วที่สวยงาม

มีวันหยุดที่ดี!

พร้อมเห็ดและผัก

ไม่ชอบตื่นเช้าจึงไปทำงานหิว? ทำม้วนนี้ในตอนเย็น และในตอนเช้า คุณจะมีอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมในตู้เย็น กินได้ระหว่างทางไปทำงาน เนื่องจากไม่ต้องใช้ช้อนส้อม และแม้แต่ผู้ชายก็ทำอาหารได้

• 5 ขนมปังไฟลนก้นบาง;
• เห็ด 250 กรัม
• ผักกาดขาว 100 กรัม
• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• แตงกวาดองหนึ่งอัน
• พวงของสมุนไพรสด
• 3 ศิลปะ ล. มายองเนสที่ปราศจากไขมัน
• 3 ศิลปะ ล. ครีมไม่อ้วน
• กระเทียม 2 กลีบ;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ;
• ปาปริก้า.

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 47 kcal

ความคืบหน้า:

1. เห็ดแท่งหั่นบาง ๆ ทอดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
2. ตัดผักที่เหลือเป็นแท่งบาง ๆ
3. สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยมีดทำครัว
4. เตรียมซอสโดยผสมผลิตภัณฑ์นมหมักกับมายองเนส เกลือ เครื่องเทศ กระเทียมสับ และปาปริก้า ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. แบ่งส่วนผสมผักออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน
6. วางบนขนมปังพิต้าแผ่กระจาย
7. เทซอสให้ทั่วทุกอย่างแล้วม้วนเป็นหลอดอย่างระมัดระวัง

ห่อม้วนของคุณด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นค้างคืน

รับประทานอาหารเช้าแสนอร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับขนมไฟลนก้นร้อน

กับไส้กรอกรมควัน

เราต้องการนำเสนอการตีความที่น่าสนใจมากของขนมขบเคี้ยวที่กินร้อน ปรุงเป็นอาหารเช้า แล้วทั้งครอบครัวของคุณจะได้ทำงานอย่างเต็มที่และพึงพอใจ

• lavash อาร์เมเนีย - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - พวง;
• เนยไขมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ซอสมายองเนส.

เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ของส่วนที่ 1: 178 kcal

ความคืบหน้า:

1. ตัดไส้กรอกรมควัน ผักดอง ชีส และไข่ต้มเป็นแท่งบาง ๆ
2. สับผักใบเขียวและกระเทียมด้วยมีด ใส่ลงในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้
3. ปรุงรสทุกอย่างด้วยซอสมายองเนส
4. กระจายแผ่น lavash บนโต๊ะ หล่อลื่นด้วยซอสมายองเนสกระเทียม
5. แบ่งไส้ออกเป็น 2 ส่วนแล้ววางบนขนมปังพิต้าแยกกัน
6. บิดเป็นหลอดแน่น
7. ทาเนยในแต่ละม้วน
8. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ โรยด้วยท่อ
9. ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหมดบนแผ่นอบแล้วอบเป็นเวลา 13 นาที

กับเนื้อสับในเตาอบ

เรานำเสนอการตีความที่ยอดเยี่ยมของอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนสำหรับโต๊ะคริสต์มาส เตรียมในครัวของคุณเอง สูตรนี้ไม่มีอะไรซับซ้อน แต่ผลลัพธ์จะเป็นไปตามความคาดหวังของคุณทั้งหมด

• lavash อาร์เมเนียบางแผ่นหนึ่งแผ่น
• หมูสับ 700 กรัม
• ชีสแข็ง 250 กรัม
• สองหลอด;
• มะเขือเทศสองลูก
• ไข่ต้มสามฟอง
• ซอสมายองเนส 150 มล.
• ครีมเปรี้ยวไขมัน 200 มล.
• น้ำมันมะกอก;
• พวงของสมุนไพรสด
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่ของการเสิร์ฟครั้งแรก: 166 kcal

ความคืบหน้า:

1. ทอดในไขมันมะกอกจนสุกเต็มที่ หมูสับกับหัวหอม;
2. ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
3. หั่นมะเขือเทศ ไข่ต้ม และชีสแข็งเป็นก้อน
4. ใส่เนื้อสับผัด, มะเขือเทศ, ชีสและไข่บนแผ่นขนมปังพิต้า
5. รวมซอสมายองเนสกับครีมเปรี้ยว เทขนมปังพิต้ายัดไส้ด้วยสารนี้
6. ม้วนเป็นหลอดแล้ววางบนแผ่นอบ
7. แปรงทุกหลอดด้วยน้ำมันมะกอกด้านบน โรยด้วยชีสขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
8. อบในเตาอบจนชีสละลาย

ก่อนเสิร์ฟให้หั่นเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงแล้วและเสิร์ฟบนโต๊ะอย่างกล้าหาญ

เคล็ดลับสำหรับแม่บ้าน

ไม่ว่าในกรณีใดแม้แต่อาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายที่สุดก็มีข้อผิดพลาดในการทำอาหาร ขนมของเราจึงมีทริคของมันเอง พูดคุยเกี่ยวกับพวกเขาเล็กน้อย:

• อย่าลืมวางม้วนที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นไส้จะแข็งและหลอดจะถูกตัดง่าย
• น้ำสลัดควรอร่อยและเข้มข้นมาก
• ก่อนอบต้องทาโรลด้วยไขมันบางประเภท จากนั้นขนมปังไฟลนก้นจะไม่แห้ง

กฎพื้นฐานสามข้อนี้ต้องปฏิบัติตามอย่างไม่ต้องสงสัย แล้วขนมของคุณจะออกมาดี ของขบเคี้ยว Lavash ดีมากสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง มีการจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็ว การตีความรสชาติมีความหลากหลาย ปรุงให้เย็นหรือร้อน พวกมันก็ยังดูน่าทึ่ง ขอให้โชคดีกับครัวของคุณ!

ทานให้อร่อย!

ใบ lavash ไร้เชื้อกลายเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่แม่บ้านอย่างไม่อาจมองเห็นได้เตรียมอาหารต่าง ๆ มากมายจากมัน สะดวกมากที่จะมีเค้กสำเร็จรูปอยู่ในมือ ไม่ต้องนวดแป้งและเสียเวลาอบ ใส่ปลา ผัก และเนื้อสับ แล้วเคี่ยวในซอส แต่ lavash ได้รับความนิยมจากโรลที่มีไส้ต่างๆ ทุกอย่างถูกห่อด้วยแครอท ผัก ชีส เนื้อสัตว์ ไส้กรอก และปลา ปรุงแต่งส่วนผสมด้วยซอสและมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวได้กลายเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะเทศกาลซึ่งแขกจะเป็นคนแรกที่คว้า เพราะมันอร่อยมาก สำหรับวันหยุด พวกเขามักจะใช้ไส้ที่ละเอียดกว่า เช่น ปลาแดง คาเวียร์ เนื้อรมควัน สำหรับตารางประจำวัน พวกเขาทำให้เนื้อสับง่ายขึ้น - จากแครอท ปลากระป๋อง ชีส และกระเทียม

Lavash roll - การเตรียมอาหาร

สำหรับม้วนจะสะดวกกว่าในการใช้แผ่นสี่เหลี่ยม ควรพับตามเพื่อให้ได้ "ไส้กรอก" ที่ยาวไม่หนามาก เมื่อม้วนพร้อมแล้วจะต้องให้เวลานอนลงเพื่อให้ผ้าปูที่นอนชุ่มในซอสและไม่แห้ง จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ถึง 4 เซนติเมตร ขึ้นอยู่กับชนิดของไส้

Lavash roll - สูตรที่ดีที่สุด

สูตรที่ 1: Lavash Crab Roll

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและอร่อยในรูปแบบของพิต้าโรลและปูอัดจะวางอยู่บนโต๊ะอาหารค่ำและบนโต๊ะเทศกาล ผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นเพิ่มคุณค่าด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กตกแต่งม้วน

วัตถุดิบ: ขนมปังพิต้า - 4 แผ่น, ปูอัด 300 กรัม, ไข่ลวก 4 ฟอง, ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส 250 มล.

วิธีทำอาหาร

หล่อลื่นขนมปัง pita สองชั้นด้านล่าง (สองชิ้น) ด้วยมายองเนสและคลุมด้วยผักใบเขียวสับละเอียด วางอีกแผ่นหนึ่งไว้ด้านบนแล้วทาจาระบีอีกครั้งด้วยมายองเนสซึ่งปูอัดหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ให้ทั่ว คลุมอีกครั้งด้วยแผ่นขนมปัง pita จารบีด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่สับละเอียด
ตอนนี้ชั้นทั้งหมดจะต้องม้วนเป็นม้วนแน่นแล้วปล่อยให้แช่ในความร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แล้วนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ หั่นเป็นชิ้น หรือจะเก็บในที่เย็นก็ได้

สูตร 2: Lavash ม้วนกับปลาแซลมอน

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับกูร์เมต์นี้ไม่เพียงแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังดูหรูหรามากบนโต๊ะอีกด้วย เพื่อให้ม้วนกับปลาแซลมอนคงรูปร่างได้ดีจะต้องเสริมด้วยมวลพลาสติก ชีสที่มีมายองเนสหรือมวลชีสซึ่งเพิ่มความเขียวขจีเล็กน้อยเพื่อความงามนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสารเพิ่มความข้น

วัตถุดิบ:ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น, แซลมอนเค็มเล็กน้อย 400 กรัม, ชีส 200 กรัม, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, มายองเนส

วิธีทำอาหาร

สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตขูดชีส ผสมโดยเติมมายองเนส
กระจายขนมปังพิต้าสองชั้น (วางแผ่นหนึ่งทับอีกแผ่นหนึ่ง) จารบีด้วยมวลชีส กระจายชิ้นปลาแซลมอนด้านบนแล้วม้วนเป็นม้วนให้แน่น ปล่อยให้แช่สองสามชั่วโมง (คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนในที่เย็น) ตัดเป็นชิ้นหนา 1.0-1.5 เซนติเมตรแล้วเสิร์ฟ

สูตร 3: Lavash ม้วนกับปลาแดง

วัตถุดิบ:ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น, ซอฟต์ชีส 200-300 กรัม (ครีม, วิโอลา, อำพัน), มะเขือเทศ 4 ลูก, ปลาแดงเค็ม 400 กรัม, ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง), มายองเนส

วิธีทำอาหาร

ลอกมะเขือเทศออกจากผิวหนังหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จำเป็นต้องใช้มะเขือเทศเนื้อเพื่อให้มีของเหลวน้อยลง จัดชิ้นมะเขือเทศบนขนมปังพิต้าแผ่นแรกทาด้วยมายองเนส โรยด้วยสมุนไพร คลุมด้วยแผ่นที่สองทาด้วยเนยแข็ง วางชิ้นปลาบาง ๆ แล้วห่อเป็นม้วน ปล่อยให้แช่ในที่เย็นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง

สูตรที่ 4: ไก่ลาวาชโรล

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมไส้ไก่และผักเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนวิช คุณสามารถวางไว้บนโต๊ะเทศกาลและนำไปทำงานแทนอาหารกลางวัน

วัตถุดิบ:ขนมปังพิต้า 1 ชิ้น อกไก่ 1 ชิ้น (400-500 กรัม) ผักกาดหอม 6-8 ใบ พริกหยวก 1 เม็ด (สีแดงเพื่อความสวยงาม) ไข่ลวก 2 ฟอง เกลือ มายองเนส 300 มล.

วิธีทำอาหาร

ต้มอกไก่จนนิ่มในน้ำเค็ม เย็น ตัดให้ละเอียดมากหรือบดในเครื่องปั่น
ตัดพริกไทยเป็นเส้นสับผักใบเขียวสับไข่อย่างประณีต เพิ่มเนื้อไก่มายองเนส 200 มล. ผสมและเกลือ
หล่อลื่นขนมปังพิต้าให้ทั่วพื้นผิวด้วยมายองเนส ทับใบผักกาดหอมแล้ววางไส้เนื้อ เกลือเล็กน้อยแล้วห่อม้วน แช่เย็นสักสองสามชั่วโมง ตัดเป็นชิ้นหนาสองหรือสามเซนติเมตร

สูตร 5: Lavash ม้วนกับชีส

สำหรับเนื้อสับคุณสามารถผสมชีส กระเทียมและมายองเนส ห่อม้วน - และอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อม แต่คุณสามารถสร้างการเติมที่น่าสนใจยิ่งขึ้นด้วยการแนะนำส่วนประกอบเพิ่มเติม

วัตถุดิบ:ขนมปังไฟลนก้น 2 ฟอง ไข่ลวก 2 ฟอง ชีส 150 กรัม (แข็งหรือกึ่งแข็ง) กระเทียม 3 กลีบ สมุนไพร 1 พวง (ตามชอบ) มะเขือเทศ 1 ลูก มายองเนส

วิธีทำอาหาร

บดไข่และผักใบเขียวด้วยมีด ชีสและกระเทียม - ขูดละเอียด ลอกผิวออกจากมะเขือเทศแล้วสับให้ละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสเพื่อให้เนื้อสับไม่แห้ง แต่ไม่เหลวเกินไป
เนื่องจากไส้จะฉ่ำจึงแนะนำให้ใช้ขนมปังพิต้าสองชั้นสำหรับม้วน (เช่น 2 แผ่น) วางไส้บนขนมปังพิต้าที่เสร็จแล้วบิดเป็นม้วน

สูตร 6: Lavash ม้วนกับแฮม

ม้วนสามชั้นนี้สามารถนำไปรับประทานเป็นอาหารเช้าหรืออบในไมโครเวฟได้ ชีสจะละลายและทำเป็นอาหารว่างแสนอร่อย จำนวนส่วนผสมเป็นค่าประมาณเพราะ ขนาดของขนมปังพิต้านั้นแตกต่างกัน ดังนั้นคุณสามารถเพิ่ม/ลดส่วนได้

วัตถุดิบ:ขนมปังพิต้า 4 ชิ้น แฮม 300 กรัม ไข่ต้ม 4 ฟอง สมุนไพร 2 พวง (อะไรก็ได้) ชีส 150 กรัม มายองเนส 300 มล.

วิธีทำอาหาร

หล่อลื่นแผ่นแรกด้วยมายองเนสแล้วใส่ชิ้นแฮมหั่นบาง ๆ ลงไป
คลุมด้วยแผ่นที่สองแล้วใส่ไข่สับละเอียดผสมกับมายองเนส
บนแผ่นที่สามใส่เนื้อสับจากชีสขูดละเอียดกับมายองเนส
ทาน้ำมันแผ่นที่สี่อย่างหนาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด ม้วนขึ้นแล้วปล่อยให้แช่ในที่เย็น

สูตร 7: ม้วน Lavash กับแครอท

อาหารว่างรสเผ็ดและเบาๆ ซึ่งเพียงพอที่จะลดความอยากอาหารของคุณและกินได้จนถึงมื้อเย็น สามารถนำไปทำงาน รับประทานที่บ้าน หรือนำเสนอเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลัก

วัตถุดิบ:ขนมปังพิต้า 1 ชิ้น ผักใบใหญ่ แครอทเกาหลีรสเผ็ด 300 กรัม มายองเนสและซอสมะเขือเทศ 100-150 มล. ชีสซูลูกุนิ 100-150 กรัม

วิธีทำอาหาร

ผสมซอสมะเขือเทศและมายองเนส ขนมปัง pita กับซอสนี้ โรยด้วยสมุนไพร แบ่ง suluguni เป็น "สตริง" ยาวบาง ๆ - เส้นใย (8-10 ซม.) กระจายแบบสุ่มบนกรีน ใส่แครอทลงบนชีส ม้วนขึ้นม้วน

สูตร 8: ม้วน Lavash กับเห็ด

ม้วนสามชั้นไส้เห็ดแสนอร่อย มันดูมีเกียรติมากบนโต๊ะเทศกาล แทนที่จะใช้มายองเนสสำหรับพวงจะใช้ชีสแปรรูปแบบนิ่มซึ่งควรใช้กับฟิลเลอร์ - เห็ดเบคอนหรือแฮม

วัตถุดิบ:ขนมปังพิต้า - 3 แผ่น, เห็ดสด 400 กรัม (แช่แข็ง), ต้นหอม 1 ต้น, ชีสละลายนุ่ม, พวงผักชีฝรั่ง, ผักหรือเนยสำหรับทอด (แบ่งครึ่งได้), พริกไทยดำ, เกลือ

วิธีทำอาหาร

สับรากขาวของกระเทียมเป็นครึ่งวงแล้วผัด ใส่เห็ดที่หั่นไว้ลงไปผัดจนสุกประมาณสิบห้านาที โรยด้วยพริกไทยเกลือ เย็นลง. กระจายแผ่นขนมปังพิต้ากับชีส 1/3 โรยด้วยผักชีฝรั่งสับครึ่งส่วน คลุมด้วยแผ่นที่สองแล้วปาดด้วยชีสอีก 1/3 แล้วกระจายไส้เห็ด วางแผ่นที่สามไว้ด้านบน อัดจารบีด้วยส่วนสุดท้ายของชีส แล้วโรยด้วยผักอีกครึ่งหนึ่งที่เหลือ ม้วนเป็นม้วนให้แน่นปล่อยให้แช่ในเย็นสองชั่วโมง

สูตร 9: Lavash ม้วนกับอาหารกระป๋อง

ได้ม้วนที่เรียบง่าย แต่อร่อยกว่าด้วยการเติมปลากระป๋อง เหมาะสมและปลาทูน่าและ saury และปลาซาร์ดีน

วัตถุดิบ:ขนมปังพิต้า 1 ชิ้น, ปลากระป๋องในน้ำมัน 1 กระป๋อง, หัวหอมและแครอท 1 ต้น, มายองเนส 150 มล., ชีสแปรรูปนิ่มๆ 150 กรัม, ผักใบหนึ่ง, น้ำมันพืช

วิธีทำอาหาร

หั่นแครอทเป็นเส้น หัวหอมเป็นครึ่งวง ทอดในน้ำมันจนสุก เย็นลง.
เทของเหลวออกจากโถ โอนปลาไปที่ชามแล้วบดด้วยส้อม สับผักใบเขียว
ทาขนมปังพิต้าครึ่งแผ่นกับมายองเนส แผ่นที่สองกับชีสนุ่ม ใส่ผักผัดกับมายองเนส ใส่ปลาลงไป โรยส่วนที่คลุมด้วยชีสด้วยสมุนไพร คุณควรเริ่มม้วนจากขอบปลา ปล่อยให้แช่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

- เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังพิต้าพันกัน คุณต้องเก็บโดยห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ติดฟิล์ม หรือใส่ในถุงพลาสติก

- สำหรับม้วนควรใช้แผ่นที่มีคุณภาพดีที่สุดอบอย่างดี ขนมปังพิต้าดังกล่าวมีกลิ่นหอมน่ารับประทานมาก ซึ่งแตกต่างจากขนมปังพิต้าคุณภาพต่ำซึ่งมีกลิ่นของแป้งดิบ