วิธีการหั่นผลไม้สำหรับโต๊ะ การตัดผลไม้ตามเทศกาล: การออกแบบที่สวยงามพร้อมรูปถ่าย วิธีหั่นและเสิร์ฟผลไม้ให้สวยงาม

ชิ้นผลไม้เป็นคุณลักษณะที่สำคัญในตารางวันหยุด จานผลไม้เสิร์ฟพร้อมไวน์ แชมเปญ คอนญัก ชาและกาแฟ การตัดที่สวยงามต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สิ่งสำคัญคือผลไม้ต้องสดและสุก

การตัดจะทำก่อนวันหยุดเสมอ ไม่แนะนำให้ทำล่วงหน้าเพราะผลไม้อาจสูญเสียสี กลิ่น และลมได้

การหั่นผลไม้บนโต๊ะ: วิธีที่ดีที่สุด

ปัจจุบันการตัดแต่งผลไม้อย่างมีศิลปะซึ่งเรียกว่าการแกะสลักเป็นที่นิยมมาก ผู้เชี่ยวชาญด้านการแกะสลักสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกจากผลไม้ได้ ที่บ้านเทคนิคนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเชี่ยวชาญ จำเป็นต้องมีทักษะและเครื่องมือพิเศษเพื่อทำการตัดอย่างมีศิลปะ หากคุณยังตัดสินใจที่จะแกะสลัก

คุณจะต้องใช้มีดปอกผลไม้ชุดพิเศษ มีดเหล่านี้มีจำหน่ายในร้านฮาร์ดแวร์และแผนกเครื่องครัว การแกะสลักผลไม้แบบโฮมเมดที่ง่ายที่สุดคือช่อดอกไม้ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษที่นี่ ตัดผลไม้และสมุนไพร วางไว้บนไม้เสียบ ใช้จินตนาการของคุณสร้างช่อดอกไม้เสียบไม้และวางไว้ในแจกันที่สวยงาม

ลายผลไม้.ในการเสิร์ฟผลไม้อย่างสวยงาม ไม่จำเป็นต้องทำการตัดแต่งอย่างมีศิลปะ มีตัวเลือกที่ง่ายกว่ามาก สับผลไม้เป็นวงกลมที่มีความหนาเท่ากัน (1 - 1.5 ซม.) สลับพวกเขา ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณหั่นส้ม ลูกแพร์ และแอปเปิ้ล คุณควรจะได้ส้มกับแอปเปิ้ลหรือแอปเปิ้ลกับลูกแพร์ คุณยังสามารถผสมผลไม้ประเภทเดียวกันแต่สีต่างกันได้ จัดผลไม้สุกใส่จานให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

ภาพวาดผลไม้.จากผลไม้หลากสีคุณสามารถสร้างภาพโมเสคหรือรูปภาพได้ ไม่จำเป็นต้องมีพรสวรรค์ของศิลปินสำหรับสิ่งนี้ เลือกพล็อตที่เรียบง่ายหรือหยุดที่นามธรรมที่สดใส ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแขกจะประทับใจกับความคิดสร้างสรรค์ดังกล่าว การตัดผลไม้เป็นรูปเป็นร่าง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้เครื่องขูดพิเศษ คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้า มีอุปกรณ์ดังกล่าวที่จะช่วยให้คุณตัดดอกไม้ กลีบดอก กระต่าย และรูปร่างที่ผิดปกติอื่น ๆ โดยไม่ต้องออกแรงมาก

การตัดผลไม้บนโต๊ะ: รูปถ่าย

ทำการตัดบนโต๊ะ

สารประกอบ:

แมนดาริน - 2 ชิ้น
กีวี - 3 ชิ้น
พาเมล่า - 1 ชิ้น
ส้ม - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
แหวนสับปะรดกระป๋อง - 1 แบน
ทับทิม - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ล้างผลไม้ให้สะอาดและลอกผิวออก แบ่งผลส้มเป็นชิ้น ๆ กีวีหั่นเป็นวงบาง ๆ นำเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้แบบสุ่มบนจานที่สวยงาม โรยเมล็ดทับทิมด้านบน สิ่งสำคัญคือทุกอย่างดูมีสีสันสวยงามและรื่นเริง!

ไม่จำเป็นต้องปอกผลไม้ทั้งหมด จะให้ความคมชัดกับการตัดแต่งและรักษาความสดของผลไม้ได้นานขึ้น เปลือกสามารถใช้ตกแต่งจานได้ ตัวอย่างเช่น การทำตะกร้าดั้งเดิมหรือดอกกุหลาบตูมที่สวยงามจากผิวส้มของส้มนั้นเป็นเรื่องง่าย

ในการหั่นผลไม้ให้สวยงามและแม่นยำ คุณต้องปฏิบัติตามกฎและกลเม็ดบางอย่าง

อย่าลืมล้างผลไม้ทั้งหมดก่อนหั่น สำหรับการขนส่งและการจัดเก็บ มีการเคลือบด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่ช่วยให้คุณรักษาความสดของผลิตภัณฑ์ได้นานขึ้น เขาอันตรายมาก!

ใช้มีดคมในการตัดเท่านั้น ดังนั้นผลไม้จะบางและสม่ำเสมอ ผลไม้ถูกตัดก่อนเสิร์ฟ แม้แต่ในตู้เย็นก็สามารถสูญเสียลักษณะดั้งเดิมและแห้งได้
เพื่อให้สไลซ์สดนานขึ้น ให้ชโลมด้วยเจลลี่ใสบางๆ
ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และเมล็ดทับทิมเพื่อให้จานน่ารับประทานและน่ารับประทาน

อย่ากลัวการทดลองที่สดใสและการผสมผสานที่ผิดปกติ!
แอปเปิ้ลและกล้วยหั่นบาง ๆ จะมืดเร็วกว่าผลไม้อื่น ๆ ดังนั้นควรเตรียมให้พร้อมในวินาทีสุดท้าย อย่าลืมราดน้ำมะนาวที่ฝานบางๆ ด้วย วิธีนี้จะช่วยให้ผลไม้คงความขาวได้นานขึ้น

ความเข้ากันได้ของผลไม้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ

ผลไม้รสหวาน อินทผลัม ลูกพลับ มะเดื่อ กล้วย และผลไม้แห้ง สลายช้ากว่าผลไม้รสเปรี้ยว ไม่แนะนำให้กินหลังอาหารเย็นมิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดและไม่สบายในช่องท้องได้ ผลไม้หวานเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสเปรี้ยว เข้ากันดีกับสมุนไพร ครีม
ผลไม้กึ่งกรด: บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แอปเปิ้ล พลัม ลูกแพร์ มะม่วง สตรอเบอร์รี่ แอปริคอต พีช องุ่น และแตงโม พวกเขาเข้ากันได้ดีกับผลไม้เปรี้ยวหวาน ผลิตภัณฑ์นมหมัก อาหารโปรตีน (ชีสกระท่อม เนื้อสัตว์ เนยแข็ง ถั่ว ฯลฯ) สมุนไพร และครีม
ผลไม้กึ่งกรดไม่เข้ากันกับพืชตระกูลถั่ว เห็ด ไข่ ปลา และถั่วลันเตา ผลไม้รสเปรี้ยว: ส้มเขียวหวาน สับปะรด ทับทิม มะนาว พาเมล่า ส้ม กูสเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ แอปเปิ้ลเปรี้ยว พลัม ลูกแพร์ องุ่น และแอปริคอต พวกเขาเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์นมหมัก, ครีมเปรี้ยว, ครีม, ชีส, สมุนไพร, ถั่วและชีสกระท่อมที่มีไขมัน ไม่แนะนำให้กินผลไม้ที่เป็นกรดร่วมกับโปรตีนจากสัตว์ ถั่วลันเตา พืชตระกูลถั่ว และอาหารจำพวกแป้ง

การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมด้วยตัวเองและหากคุณเสิร์ฟในรูปแบบของการตัดดั้งเดิมการรักษาของคุณจะถูกจดจำไปอีกนาน

การหั่นผลไม้: หั่นอย่างไรให้สวยงาม

ผลไม้ที่หั่นแล้วสวยและง่ายขนาดไหน

ขั้นแรก เตรียมมีดที่คมบาง นอกจากนี้ จะเป็นการดีมากหากคุณมีมีดพิเศษสำหรับแกะสลักหรือตัดหยักในคลังแสงของคุณ

สำหรับแอปเปิ้ลและลูกแพร์ ให้เอาแกนออกด้วยหิน หากต้องการตัดอย่างรวดเร็วและเป็นชิ้น ๆ ให้ใช้เครื่องมือพิเศษ วางชิ้นบนจานเหมือนพัด

อีกวิธีในการหั่นแอปเปิ้ลและลูกแพร์ให้สวยงามมีดังนี้ ตัดผลไม้ออกเป็นสี่ส่วน (หลังจากเอาแกนออก) ตอนนี้ใช้มือซ้ายจับมันด้วยฝ่ามือแล้วตัดด้านหนึ่งของไตรมาสถึงตรงกลางก่อนจากนั้นอีกด้านถึงตรงกลางโดยไม่แยกชิ้นส่วน วางองค์ประกอบที่เตรียมไว้บนจานแล้วเลื่อนชิ้นส่วนที่หั่นด้วยนิ้วของคุณ คุณจะได้ใบหรือดอกที่สวยงาม

ตัดส้มเป็นวงกลมบาง ๆ อย่าเอาผิวออก ตัดแต่ละชิ้นตรงกลางวงกลมแล้วม้วนเป็นรูปกรวย วางองุ่นหรือเบอร์รี่ไว้ตรงกลาง เช่น บลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือแบล็กเบอร์รี่

วางดอกไม้ที่เตรียมไว้ข้างๆ ลูกแพร์และใบแอปเปิ้ล เพิ่มจุดสว่างของสตรอเบอร์รี่, พลัม, ผลเบอร์รี่ที่สดใส เลือกผลไม้และผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล ใส่ใบสะระแหน่สองสามใบ

วิธีหั่นผลไม้สำหรับงานเลี้ยงเด็ก

วันเกิดของเด็ก, การสำเร็จการศึกษาระดับอนุบาล, 1 กันยายน - สำหรับวันหยุดทั้งหมดนี้พ่อแม่ที่รักเตรียมตารางเทศกาลซึ่งมีผลไม้อยู่แน่นอน เมื่อทำการหั่นผลไม้เพื่อเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ สิ่งสำคัญคือต้องแสดงจินตนาการเพื่อให้อยู่ในความทรงจำของลูกและแขกของเขาเป็นเวลานาน

คิดพล็อตขึ้นมา อาจเป็นต้นปาล์ม เรือ ทุ่งหญ้าดอกไม้ ในการทำต้นปาล์มให้ใช้: - กล้วย 2 ลูก - 2-3 กีวี - องุ่นดำ - สะระแหน่. ปอกกล้วยใส่จานเลียนแบบต้นปาล์ม ตัดเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกกีวีหั่นเป็นวงแล้ววางใบปาล์มออกเป็นวงกลม 3-4 วงเพื่อให้ทับซ้อนกันเล็กน้อย ใส่องุ่นราวกับว่าพวกเขาเป็นมะพร้าว สร้างดวงอาทิตย์เป็นวงกลมสีส้ม แล้วใบสะระแหน่จะมาแทนที่หญ้า

กล้วยที่ปอกเปลือกจะดำเร็วมาก เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้หั่นก่อนเสิร์ฟและราดด้วยน้ำมะนาว

เด็กๆชอบผลไม้เสียบไม้มาก ใช้ที่ตัดคุกกี้เพื่อตัดแอปเปิ้ล กล้วย ลูกแพร์เป็นชิ้นเดียวกันหรือหลายชิ้น ร้อยพวกเขาบนไม้เสียบเพิ่มผลเบอร์รี่: สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, เออร์กู แล้วจัดใส่จานให้สวยงาม โรยด้านบนของจานด้วยน้ำตาลผงราวกับว่าหิมะตกลงมาบนผลไม้ เด็ก ๆ จะรักการรักษานี้

คุณสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยการตัดที่สวยงามจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ : ชีส, เนื้อสัตว์, ไส้กรอก, ผัก, ปลาและผลไม้ บทความนี้นำเสนอแนวคิดสำหรับการตัดเฉือน

ตกแต่งทุกวันและโดยเฉพาะอย่างยิ่งตารางเทศกาลจะช่วยได้ ตัดสวยงามคุณสามารถทำจากส่วนผสมใดก็ได้: เนื้อสัตว์ ชีส ผักหรือผลไม้สามารถวางชิ้นส่วนและชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์ได้ไม่ง่ายนัก แต่ในรูปแบบดั้งเดิมเพื่อให้ไม่เปลี่ยนแปลง ดึงดูดความสนใจกระตุ้นความอยากอาหาร

มีกฎการตัดหลายข้อ:

เลือกใช้บริการ จานแบนกว้างโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีขาว ในจานดังกล่าวจะมีการตัด ดูสดใสและมีเสน่ห์
อย่าผสมผลิตภัณฑ์จากพืชและสัตว์หากเป็นผักก็มีจานแยกต่างหาก ผลไม้ด้วย (ถือเป็นของหวาน) สามารถรวมเนื้อและไส้กรอกเข้าด้วยกัน
การหั่นไม่ควรปรุงรสด้วยซอสหรือน้ำมันใด ๆ รวมทั้งโรยด้วยเครื่องเทศ หากคุณคิดว่าคุณสามารถตกแต่งรสชาติของผักด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสได้ ให้แขกแยกจากกันในเรือน้ำเกรวี่
หั่น (มี) ควรตัดเฉพาะส่วนมากเท่านั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ชิ้นแบน) การตัดส่วนผสมที่หยาบและหนาดูไม่สวยงาม
กฎหลักของการตัดที่สวยงาม - มีดคม.ขนาดและวัสดุของมีด (เซรามิกหรือโลหะ) นั้นไม่สำคัญเลย คุณควรจะใช้งานได้อย่างสบายใจ
เลือกสำหรับการตัดเท่านั้น สินค้าที่มีคุณภาพและสดใหม่พยายามทำให้แขกประหลาดใจด้วยผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติ
ติดกับรูปทรงตัดเดียวตัวอย่างเช่น รูปครึ่งวงกลมหรือสามเหลี่ยม เพื่อให้ทั้งจานดูเป็นธรรมชาติ

การตัดแต่งผักให้สวยงาม

ผักหั่นชิ้นใหญ่

ผลไม้หั่นเป็นรูปหัวใจ

การตัดแต่งผลไม้ที่ผิดปกติ

การตัดบางประเภทนั้นชำนาญมาก รวมองค์ประกอบตกแต่งมากมายจากส่วนผสมเดียวกันหั่นบาง ๆ : ตัวเลข, ดอกไม้, การจัดเรียงชิ้นส่วนที่ผิดปกติ ในบางกรณี เมื่อหั่นผัก คุณสามารถใช้อุปกรณ์พิเศษในการหั่น - ตัวแบ่งส่วนข้อมูล

เครื่องตัดสำหรับตัดเนื้อ, ชีส ผักและผลไม้

แตงโมหั่นบาง ๆ และแตงโมบนโต๊ะเทศกาล

เมล่อนยังจะกลายเป็นอาหารประจำฤดูกาลที่สดใสสำหรับแขกอีกด้วย การรักษาดังกล่าวสามารถตกแต่งได้ โต๊ะหลักและโต๊ะของหวานไม่ว่าในกรณีใด ๆ จะเหมาะสมและ "เป็นที่นิยม" ในหมู่แขก

คุณสามารถหั่นแตงโมและแตงโมด้วยวิธีพื้นฐานได้หลายวิธี:

ลูกบาศก์- การตัดทำด้วยมีด เนื้อแตงโมหรือแตงโมที่ปอกเปลือกแล้วถูกตัดเป็นหลุม ชิ้นส่วนวางบนจานเสิร์ฟโดยกระจายหรือแบ่งครึ่ง
ลูก- สำหรับการตัดใช้ช้อนพิเศษซึ่งสร้างลูกบอลที่สวยงาม การแพร่กระจายการตัดควรอยู่ในชามหรือชามกว้าง
ซอยบาง- วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดผลไม้จากส่วนของเมล็ดและหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมพร้อมกับผิว ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้แท่งไม้ (สำหรับไอศกรีม) เพื่อให้นำชิ้นส่วนออกจากจานและรับประทานได้สะดวก

การกินแตงโมหรือแตงโมนั้นใช้ส้อมเจาะ ในกรณีที่งานเลี้ยงของคุณไม่มีช้อนส้อม (บุฟเฟ่ต์, ปิกนิก) คุณควรเสียบไม้และไม้จิ้มฟันลงในแต่ละชิ้น

แตงโมหั่นเต๋า

แตงโมหั่นบาง ๆ

หั่นแตงโมเป็นลูก

แตงโมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

แตงโมหั่นบาง ๆ

วิดีโอ: "ตะกร้าผลไม้แตงโม"

ชิ้นชีสที่สวยงาม: การออกแบบและการตกแต่ง

ชีสสไลซ์จะต้องมีอยู่ในตารางวันหยุด เท่านั้น ชีสยืมตัวเองเพื่อตัดหยิกทำให้การเสิร์ฟมีความแปลกใหม่และน่าสนใจ ตัดชีสง่ายมาก มีดหยิก. พวกเขาปล่อยให้ร่องซึ่งแต่ละชิ้นมีรูปร่างที่แน่นอน

ง่ายที่สุด มีดหั่นชีส- "คลื่น". มีดช่วยให้คุณตัด ชิ้นชีสที่มีความหนาใด ๆ. เป็นการดีที่สุดที่จะกระจายชีสหั่นบาง ๆ บนจานที่มีใบผักกาดหอมวางอยู่ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ชีสไม่แห้งเร็วและดูน่ารับประทาน

ชีสเป็นส่วนประกอบเดียวที่ถูกตัด สามารถรวมกันได้สำเร็จกับไส้กรอกหรือเนื้อเป็นชิ้น ๆ สร้างลวดลายและรูปร่าง นอกจากนี้การรวมกันจะอร่อยผิดปกติ ชีสกับผลเบอร์รี่:

องุ่น
สตรอเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่
องุ่น

สิ่งที่อร่อยที่สุดคือชีสที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ซึ่งทำขึ้น จากชีสชนิดต่างๆ. คุณสามารถรวมไขมันกับไขมันต่ำ, เค็มกับนมมัมเมอร์ที่มีกลิ่นหอม, กับถั่วและสมุนไพร, กับราและพริกหยวก

หนึ่งในการผสมผสานรสชาติที่ดีที่สุด ชีสกับน้ำผึ้งการผสมผสานรสชาตินี้ให้แนวคิดที่น่าสนใจอีกอย่างสำหรับการหั่น: คุณสามารถใส่ชามขนาดเล็กที่มีน้ำผึ้งเหลวไว้ตรงกลางจานเสิร์ฟ รอบ ๆ ชามควรวางชีสประเภทต่าง ๆ (รสชาติต่าง ๆ ) สามารถเสริมชีสด้วยถั่ว: วอลนัท อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์

การหั่นชีสอย่างง่ายด้วยองุ่น

ชีสตัดกับผัก

ชีสหั่นลูกเต๋ากับถั่วและองุ่น

การตัดชีสราคาแพงที่ผิดปกติ

แผ่นชีสกับน้ำผึ้งและผลไม้

วิดีโอ: "ชีสสไลซ์ ตกแต่งแผ่นชีส"

การตัดเย็นที่สวยงาม: การออกแบบและการตกแต่ง

ตัดเย็น- ของว่างที่ดีที่สุดและการรักษาที่อร่อยสำหรับแขก ตามกฎแล้วการตัดเย็นประกอบด้วย จากเนื้อรมควันเค็มหลากหลายชนิดเสริมด้วยไส้กรอกอนุญาตให้รวมเนื้อเย็นเข้ากับชีส มะกอก ผักกาดหอม หรือสมุนไพรได้หลากหลายชนิด ผักในเนื้อเย็นสามารถปล่อย "น้ำ" ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งสำหรับเนื้อสัตว์

สำคัญ: ข้อยกเว้นคือมะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็กซึ่งไม่ต้องหั่น สามารถวางบนรอยตัดได้อย่างเรียบร้อย เพิ่มความสว่างและความสดให้กับจาน

จากเนื้อสัตว์ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆสะดวกมากที่จะพับท่อเรียบร้อยวางด้วย "เกล็ด" หรือดอกกุหลาบ คุณสามารถหั่นเนื้อให้บางและสวยงามได้ด้วยความช่วยเหลือของ มีดกว้างคมหรืออุปกรณ์ "ตัวแบ่งส่วนข้อมูล" พิเศษ

เนื้อชิ้นใหญ่เรียบง่าย

ตัดเย็นดั้งเดิมกับชีส

เนื้อตัดกับผักสดและเค็ม

เนื้อน่ารับประทานบนจานไม้

วิดีโอ: "เนื้อเย็นที่สวยงาม"

การตัดไส้กรอกที่สวยงาม: การตกแต่งและการตกแต่ง

ไส้กรอก- "แขกประจำ" มากที่สุดในตารางเทศกาล คุณสามารถให้บริการไส้กรอก หลาย. จำเป็นต้องทำเช่นนี้เพื่อให้ทุกคนสนใจและกระตุ้นความอยากอาหารของพวกเขา

ไส้กรอกสามารถรวมกับชีส, มะกอก, ผักกาดหอม, มะเขือเทศเชอรี่, ไฟซาลิส จากไส้กรอกหลากหลายชนิดคุณสามารถจัดวางลวดลายและลวดลายได้หลากหลาย

ตัดไส้กรอกด้วย "กุหลาบ"

ตัดไส้กรอกตามเทศกาล

เนื้อหั่นเป็นชิ้นใหญ่

วิดีโอ: "การตัดไส้กรอก"

ประเภทการหั่นผัก การหั่นหยิก

การหั่นผักเป็นสิ่งจำเป็น จะต้องอยู่บนโต๊ะเพื่อ "ลด" ความรุนแรงของอาหารที่มีไขมันบางประเภท: เนื้อ, สลัดกับมายองเนส, ปลาและมันฝรั่ง เพื่อให้ผักเป็น "อยากกิน" ก็ควรจะเป็น จัดใส่จานเสิร์ฟให้น่าสนใจ

เพียงพอสำหรับหั่นผักเนื้อแข็ง (แครอท หัวบีท แตงกวา) สามารถใช้มีดหยิกได้ซึ่งหั่นผักในลักษณะ "คลื่น" หรือซิกแซก ผักขนาดเล็ก เช่น มะเขือเทศเชอรี่ควรผ่าครึ่งหรือทิ้งไว้ทั้งผล

สามารถนำไปหั่นผักได้ หัวหอมสด. หัวหอมจะใช้ได้ดีที่สุดกับพันธุ์ที่มีรสเผ็ดน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจเท่านั้น: ฟ้า ขาว กระเทียมหอม หอมแดงตัดหัวหอมเป็นวงที่เรียบร้อยและไม่หนา

มีดพิเศษสำหรับหั่นผัก

ดอกไม้จากผัก: ตัดหยิก

หั่นผักด้วยมีดหยัก

การแกะสลัก: การตัดแต่งผักอย่างมีศิลปะ

วิดีโอ: "การหั่นผักตามเทศกาล"

การหั่นมะเขือเทศและแตงกวาหัวหอมอย่างสวยงาม: การตกแต่งและการตกแต่ง

การหั่นส้มนั้นค่อนข้างง่าย คุณสามารถตัดส้ม แหวนหรือครึ่งวงคุณไม่จำเป็นต้องปอกส้ม เปลือกจะช่วยรักษารูปทรงของส้ม ผลไม้ต้องเป็น ล้างกระดูกที่อาจจะมีอยู่ในนั้น

คุณสามารถรวมชิ้นส้มกับผลไม้อื่น ๆ : มะนาว, แอปเปิ้ล, กีวี, ส้มโอ, กล้วย, ลูกแพร์และผลเบอร์รี่

"ดอกไม้" ส้มหั่นบาง ๆ
ส้มหั่นกับผลไม้อื่นๆ
วิดีโอ: "ดอกกุหลาบสีส้ม"

สับปะรดหั่นบาง ๆ ที่สวยงามบนโต๊ะเทศกาล: รูปภาพ

สับปะรด - ผลไม้ที่แปลกใหม่(โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทางวิทยาศาสตร์ถือว่าเป็นผักเนื่องจากมันเติบโตในสวน) สับปะรด เหมาะสำหรับการตัดซึ่งสามารถตกแต่งโต๊ะใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งงานรื่นเริง สับปะรดในรสชาติสามารถทำหน้าที่ได้ เป็นของหวานและสามารถใช้ร่วมกับเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ปีกได้

รูปร่างที่ผิดปกติของสับปะรดช่วยให้ วิธีชนะหลายวิธีในการตัดมันทำให้เกิดจานเทศกาลที่สวยงาม สับปะรดมีเพียงพอ ผิวหนา,ที่จะตัดด้วยมีด ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดรอยขีดข่วนบนผิวหนังของมือ

ผลสับปะรดผ่าครึ่งเยื่อกระดาษทำความสะอาด เยื่อกระดาษสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ และวางบนจานไม่ได้ แต่ ในชามสับปะรดรักษาคุณสมบัติทั้งหมด: ผิวหนังและหางสีเขียว การตัดดังกล่าวจะทำให้แขกพึงพอใจทันที

สับปะรดสามารถนำมารวมกับผลไม้อื่น ๆ ได้สำเร็จ: กีวี, สับปะรด, ส้มโอ

สับปะรดหั่นบาง ๆ พร้อมผลเบอร์รี่
สับปะรดหั่นบาง ๆ "หงส์"
สับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
แหวนสับปะรดหั่นบาง ๆ
วิดีโอ: "ตัวเลือกการหั่นสับปะรด"

การตัดผลไม้ที่สวยงามบนโต๊ะวันหยุดสำหรับเด็ก: การตกแต่งและการตกแต่ง

การตัดเด็กควร "สนใจ" เด็ก ๆ นั่นคือเหตุผลที่ผลไม้ถูกตัดด้วยวิธีดั้งเดิม, พล็อตการ์ตูนซ้ำ, รูปภาพที่น่าสนใจ

วิธีที่นิยมมากที่สุดในการหั่นผลไม้:

ทำผลไม้เสียบไม้

ทำ "ผลไม้เม่น" ด้วยไม้จิ้มฟัน

สร้างภาพผลไม้

ไอเดียการหั่นผลไม้ที่น่าสนใจสำหรับเด็ก:

แอปเปิ้ลหั่นผลไม้กับผลเบอร์รี่
ผลไม้หั่นสายรุ้ง
การหั่นผลไม้ "ปาล์ม" สำหรับเด็ก
ผลไม้สำหรับเด็ก "ผีเสื้อ"
ผลไม้หั่น "เคบับ" สำหรับเด็ก
ผลไม้สำหรับเด็ก "เม่น"
หั่นปลาเฮอริ่งบนโต๊ะเทศกาล: การตกแต่งและการตกแต่ง

แฮร์ริ่งมักจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลเนื่องจากเป็น "ของว่าง" ยอดนิยมสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์แรงในหมู่ "คนรัสเซีย" เพื่อให้ "ดูสมาร์ท" มากขึ้น คุณควรใช้ หลายวิธีในการตกแต่งปลา:

ปลาที่ทำความสะอาดแล้วสามารถใส่จานเป็นชิ้น ๆ สลับกับมะนาวฝานบางๆ

สามารถตกแต่งปลาได้ หัวหอมสีขาวหรือสีน้ำเงินหัวหอมสามารถแทรกระหว่างชิ้น

คุณสามารถตกแต่งชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่งที่วางไว้ โรยด้วยต้นหอมสับ(สามารถแทนที่หัวหอมด้วยผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่ง)

เนื้อปลาเข้ากันอย่างลงตัว รสมะกอกเขียวซึ่งในขณะเดียวกันก็สามารถตกแต่งเสิร์ฟได้

การหั่นแฮร์ริ่งตามเทศกาล
เนื้อแฮร์ริ่งหั่นบาง ๆ กับหัวหอมสีน้ำเงินและสมุนไพร
หั่นแฮร์ริ่งสำหรับวันหยุด
ปลาเฮอริ่งรมควันกับผักและมะนาว
เนื้อปลาเฮอริ่งหั่นบาง ๆ ดั้งเดิม
วิดีโอ: "จะเสิร์ฟปลาเฮอริ่งได้อย่างไร"

การหั่นปลาที่สวยงามบนโต๊ะเทศกาล: การตกแต่งและการตกแต่ง

ตารางเทศกาลสามารถตกแต่งด้วยการตัดปลา:

ปลาเฮอริ่งเค็มและรมควัน

เนื้อปลาเฮอริ่ง

ปลาทูรมควัน

เนื้อปลารมควันหั่นบาง ๆ

ชิ้นปลาสีแดง

แนวคิดสำหรับการเสิร์ฟปลาหั่นบาง ๆ ที่สวยงามบนโต๊ะ:

การตัดปลาแบบดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล
การตัดปลาตามเทศกาลบนโต๊ะ
ตัดปลาสวยงาม
การตัดปลาที่สดใสและสวยงาม
ชิ้นผลไม้เป็นคุณลักษณะที่สำคัญในตารางวันหยุด จานผลไม้เสิร์ฟพร้อมไวน์ แชมเปญ คอนญัก ชาและกาแฟ การตัดที่สวยงามต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สิ่งสำคัญคือผลไม้ต้องสดและสุก
การตัดจะทำก่อนวันหยุดเสมอ ไม่แนะนำให้ทำล่วงหน้าเพราะผลไม้อาจสูญเสียสี กลิ่น และลมได้
การหั่นผลไม้บนโต๊ะ: วิธีที่ดีที่สุด

ปัจจุบันการตัดแต่งผลไม้อย่างมีศิลปะซึ่งเรียกว่าการแกะสลักเป็นที่นิยมมาก ผู้เชี่ยวชาญด้านการแกะสลักสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกจากผลไม้ได้ ที่บ้านเทคนิคนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเชี่ยวชาญ จำเป็นต้องมีทักษะและเครื่องมือพิเศษเพื่อทำการตัดอย่างมีศิลปะ หากคุณยังตัดสินใจที่จะแกะสลัก

คุณจะต้องใช้มีดปอกผลไม้ชุดพิเศษ มีดเหล่านี้มีจำหน่ายในร้านฮาร์ดแวร์และแผนกเครื่องครัว การแกะสลักผลไม้แบบโฮมเมดที่ง่ายที่สุดคือช่อดอกไม้ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษที่นี่ ตัดผลไม้และสมุนไพร วางไว้บนไม้เสียบ ใช้จินตนาการของคุณสร้างช่อดอกไม้เสียบไม้และวางไว้ในแจกันที่สวยงาม

ลายผลไม้.ในการเสิร์ฟผลไม้อย่างสวยงาม ไม่จำเป็นต้องทำการตัดแต่งอย่างมีศิลปะ มีตัวเลือกที่ง่ายกว่ามาก สับผลไม้เป็นวงกลมที่มีความหนาเท่ากัน (1 - 1.5 ซม.) สลับพวกเขา ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณหั่นส้ม ลูกแพร์ และแอปเปิ้ล คุณควรจะได้ส้มกับแอปเปิ้ลหรือแอปเปิ้ลกับลูกแพร์ คุณยังสามารถผสมผลไม้ประเภทเดียวกันแต่สีต่างกันได้ จัดผลไม้สุกใส่จานให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

ภาพวาดผลไม้.จากผลไม้หลากสีคุณสามารถสร้างภาพโมเสคหรือรูปภาพได้ ไม่จำเป็นต้องมีพรสวรรค์ของศิลปินสำหรับสิ่งนี้ เลือกพล็อตที่เรียบง่ายหรือหยุดที่นามธรรมที่สดใส ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแขกจะประทับใจกับความคิดสร้างสรรค์ดังกล่าว การตัดผลไม้เป็นรูปเป็นร่าง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้เครื่องขูดพิเศษ คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้า มีอุปกรณ์ดังกล่าวที่จะช่วยให้คุณตัดดอกไม้ กลีบดอก กระต่าย และรูปร่างที่ผิดปกติอื่น ๆ โดยไม่ต้องออกแรงมาก

การตัดผลไม้บนโต๊ะ: รูปถ่าย

ทำการตัดบนโต๊ะ

สารประกอบ:

แมนดาริน - 2 ชิ้น

กีวี - 3 ชิ้น

พาเมล่า - 1 ชิ้น

ส้ม - 1 ชิ้น

แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น

แหวนสับปะรดกระป๋อง - 1 แบน

ทับทิม - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ล้างผลไม้ให้สะอาดและลอกผิวออก แบ่งผลส้มเป็นชิ้น ๆ กีวีหั่นเป็นวงบาง ๆ นำเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้แบบสุ่มบนจานที่สวยงาม โรยเมล็ดทับทิมด้านบน สิ่งสำคัญคือทุกอย่างดูมีสีสันสวยงามและรื่นเริง!

ไม่จำเป็นต้องปอกผลไม้ทั้งหมด จะให้ความคมชัดกับการตัดแต่งและรักษาความสดของผลไม้ได้นานขึ้น เปลือกสามารถใช้ตกแต่งจานได้ ตัวอย่างเช่น การทำตะกร้าดั้งเดิมหรือดอกกุหลาบตูมที่สวยงามจากผิวส้มของส้มนั้นเป็นเรื่องง่าย

ในการหั่นผลไม้ให้สวยงามและแม่นยำ คุณต้องปฏิบัติตามกฎและกลเม็ดบางอย่าง
อย่าลืมล้างผลไม้ทั้งหมดก่อนหั่น สำหรับการขนส่งและการเก็บรักษา มีการเคลือบด้วยองค์ประกอบทางเคมีซึ่งช่วยให้คุณรักษาความสดของผลิตภัณฑ์ได้นานขึ้น เขาอันตรายมาก!

ใช้มีดคมในการตัดเท่านั้น ดังนั้นผลไม้จะบางและสม่ำเสมอ ผลไม้ถูกตัดก่อนเสิร์ฟ แม้แต่ในตู้เย็นก็สามารถสูญเสียลักษณะดั้งเดิมและแห้งได้

เพื่อให้สไลซ์สดนานขึ้น ให้ชโลมด้วยเจลลี่ใสบางๆ

ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และเมล็ดทับทิมเพื่อให้จานน่ารับประทานและน่ารับประทาน

อย่ากลัวการทดลองที่สดใสและการผสมผสานที่ผิดปกติ!

แอปเปิ้ลและกล้วยหั่นบาง ๆ จะมืดเร็วกว่าผลไม้อื่น ๆ ดังนั้นควรเตรียมให้พร้อมในวินาทีสุดท้าย อย่าลืมราดน้ำมะนาวที่ฝานบางๆ ด้วย วิธีนี้จะช่วยให้ผลไม้คงความขาวได้นานขึ้น

ความเข้ากันได้ของผลไม้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ

ผลไม้รสหวาน อินทผลัม ลูกพลับ มะเดื่อ กล้วย และผลไม้แห้ง สลายช้ากว่าผลไม้รสเปรี้ยว ไม่แนะนำให้กินหลังอาหารเย็นมิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดและไม่สบายในช่องท้องได้ ผลไม้หวานเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสเปรี้ยว เข้ากันดีกับสมุนไพร ครีม

ผลไม้กึ่งกรด: บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แอปเปิ้ล พลัม ลูกแพร์ มะม่วง สตรอเบอร์รี่ แอปริคอต พีช องุ่น และแตงโม พวกเขาเข้ากันได้ดีกับผลไม้เปรี้ยวหวาน ผลิตภัณฑ์นมหมัก อาหารโปรตีน (ชีสกระท่อม เนื้อสัตว์ เนยแข็ง ถั่ว ฯลฯ) สมุนไพร และครีม

ผลไม้กึ่งกรดไม่เข้ากันกับพืชตระกูลถั่ว เห็ด ไข่ ปลา และถั่วลันเตา ผลไม้รสเปรี้ยว: ส้มเขียวหวาน, สับปะรด, ทับทิม, มะนาว, พาเมล่า, ส้ม, กูสเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, แอปเปิ้ลเปรี้ยว, พลัม, ลูกแพร์, องุ่นและแอปริคอต พวกเขาเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์นมหมัก, ครีมเปรี้ยว, ครีม, ชีส, สมุนไพร, ถั่วและชีสกระท่อมที่มีไขมัน ไม่แนะนำให้กินผลไม้ที่เป็นกรดร่วมกับโปรตีนจากสัตว์ ถั่วลันเตา พืชตระกูลถั่ว และอาหารจำพวกแป้ง

การตัดผลไม้บนโต๊ะเทศกาลเป็นงานศิลปะและงานที่น่าทึ่ง ท้ายที่สุดต้องจัดเรียงผลไม้เพื่อให้ดูน่าสนใจและกระตุ้นความอยากอาหาร แต่ถึงแม้จะไม่มีทักษะที่จริงจังและพรสวรรค์ด้านศิลปะ คุณก็สามารถลองทำกิจกรรมสร้างสรรค์นี้ด้วยตัวเองได้ สิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการและความปรารถนาแล้วทุกอย่างจะออกมาดี! จินตนาการและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

โต๊ะที่ตกแต่งอย่างสวยงามทำให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้นมาทันที และทำให้คุณอยากนั่งลงทันทีที่ทำได้และเริ่มมื้ออาหาร
การหั่นผลไม้ให้สวยงามมีส่วนสำคัญในเรื่องนี้ เป็นการเน้นย้ำและเติมเต็มความซับซ้อนของการเฉลิมฉลองได้เป็นอย่างดี จานผลไม้เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กาแฟและชา รวมถึงของหวานแยกต่างหาก
หมายเหตุ! การตัดผลไม้อย่างมีศิลปะซึ่งเป็นที่นิยมเมื่อเร็ว ๆ นี้เรียกว่าการแกะสลัก

แต่เพื่อสร้างผลไม้ที่สวยงามที่บ้านไม่จำเป็นต้องเรียนรู้ทักษะการแกะสลักเลย การมีผลไม้ในมือ มีดคมๆ แม่พิมพ์และจานสวยๆ ต่างๆ รวมถึงไม้เสียบและไม้จิ้มฟันก็เพียงพอแล้ว
และแน่นอนว่าแรงบันดาลใจเล็กน้อยในการสร้างผลงานชิ้นเอกของผลไม้จะไม่ทำร้ายเราอย่างแน่นอน
เตรียมสร้างดอกผล
เมื่อเลือกผลเบอร์รี่และผลไม้สำหรับโต๊ะ ให้ระวังและพิถีพิถัน เนื่องจากผลไม้จะวางอยู่บนโต๊ะเป็นเวลาอย่างน้อยหลายชั่วโมง จึงควรคงความสวยงามไว้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกผลไม้ที่ไม่เสียหายและสดใหม่อยู่เสมอ ควรแน่นและยืดหยุ่น
เตรียมจานผลไม้ก่อนการเฉลิมฉลองเพื่อให้ลอยอยู่ในอากาศน้อยที่สุด เตรียมมะนาวสำหรับหั่นแว่น
สำหรับการตัดคุณต้องใช้มีดคมเพื่อให้ชิ้นบางและสม่ำเสมอ
ก่อนที่คุณจะเริ่มเสกผลไม้และผลเบอร์รี่ ให้ล้างออกให้สะอาด
ผลไม้ที่ให้น้ำควรแยกออกในภาชนะแยกต่างหาก

กฎสำหรับการตกแต่งโต๊ะด้วยชิ้นผลไม้
เมื่อทำการหั่นผลไม้สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง ภัตตาคารชื่อดังเปิดเผยความลับบางอย่างของพวกเขา
กระจายแอปเปิ้ลและลูกแพร์เพื่อให้เนื้อสัมผัสกับอากาศน้อยที่สุดมิฉะนั้นจะทำให้มืดลง คุณสามารถโรยชิ้นด้วยน้ำมะนาว
ใส่แตงโมกับแตงโมพร้อมเปลือก แต่เป็นชิ้นเล็กและบาง และถ้าเป็นไปได้ให้เอาเมล็ดออกจากผลให้หมด
ผลไม้รสเปรี้ยวสับสามารถเสิร์ฟเป็นชิ้นหรือเป็นวงกลมได้ แต่ตัวเลือกสุดท้ายควรเป็นเปลือก
ปอกเปลือกกีวีและมะม่วงแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ก่อนหน้านั้นจะต้องล้างให้สะอาด เนื่องจากไม่มืดจากอากาศจึงสามารถตกแต่งแอปเปิ้ลได้
เสิร์ฟลูกพลัมและแอปริคอตทั้งหมด หากผลไม้มีขนาดใหญ่ให้ผ่าครึ่งแล้ววางบนจานโดยให้เยื่อกระดาษอยู่
องุ่นควรเสิร์ฟเป็นพวงเท่านั้น คุณสามารถทำให้ดูสบาย ๆ ได้โดยการแขวนกิ่งก้านสาขาจากจาน
ใส่เชอร์รี่และเชอร์รี่บนจานที่มีก้านและสตรอเบอร์รี่ที่มี "หาง"
และถอดแกนออก ตัดเป็นคอลัมน์หรือแผ่นครึ่งวงกลมขนาดเล็ก

วิธีเสิร์ฟผลไม้ให้สวยงาม
การทำผลไม้และผลเบอร์รี่สำหรับวันหยุดมีความแตกต่างในตัวเอง มีเด็กจำนวนมากในเกือบทุกงานฉลอง และพวกเขาไม่ควรทำให้มือสกปรก มิฉะนั้น เสื้อผ้าและทุกสิ่งรอบตัวจะถูกปกคลุมด้วยเนื้อผลไม้และน้ำผลไม้
ดังนั้น การตัดสินใจที่ถูกต้องคือการเสิร์ฟสารพัดบนไม้เสียบ เป็นเขา หรือตะกร้า
คำแนะนำ! หากคุณกำลังตกแต่งผลเบอร์รี่และผลไม้ในรูปแบบของรูปภาพ ให้วางไม้เสียบสีสดใสไว้ใกล้ๆ เพื่อให้แขกสามารถร้อยผลไม้ได้โดยสะดวกโดยไม่ทำให้มือเปื้อน

คานาเป้
คานาเป้ที่งดงามได้มาจากการใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่ตัดกัน
ฐานของมินิแซนวิชควรแน่น แอปเปิ้ลหรือชีสสักชิ้นเหมาะกับบทนี้
ชีสเค็มและราเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสหวาน
พล็อตฟีด
การให้บริการดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการสร้างภาพวาดหรือรูปปั้นจริงจากผลไม้ พวกมันแบนนั่นคือผลไม้วางอยู่บนจาน หรือขนาดใหญ่โดยใช้ไม้เสียบซึ่งเป็นกระบวนการที่ใช้เวลามากขึ้น
บนจานคุณสามารถวางต้นปาล์มที่สดใสโดยสร้างจากกล้วยกีวีและส้มเขียวหวาน
และคุณสามารถตัดตัวเลขหรือใบหน้าตลก ๆ ออกได้โดยใช้คุ้กกี้ สำหรับเด็กเล็ก ๆ คุณสามารถสร้างเม่น, วินนี่เดอะพูห์, Cheburashka, นกยูง

ตัวเลือกการนำเสนอนี้จะทำให้คุณจำการ์ตูน ภาพตลกๆ หรือนึกอะไรขึ้นมาได้เอง นอกจากนี้ เนื้อเรื่องอาจเกี่ยวข้องกับการเฉลิมฉลอง เช่น ต้นคริสต์มาสหลากสีสำหรับปีใหม่
เสียบไม้ขนาดเล็ก
วิธีการแบ่งส่วนที่สะดวกเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ วางผลไม้บนจานหรือถาดขนาดใหญ่ เขาจะเป็นพื้นฐาน เมลอน สับปะรด ลูกแพร์ขนาดใหญ่หรือส้มโอก็สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้คุณสามารถใช้: กล้วย, กีวี, องุ่น, แอปเปิ้ล, ลูกพีช, เบอร์รี่ พวกเขาจะต้องล้างและหั่นเป็นชิ้น ๆ

จากนั้นผลไม้สามารถพันด้วยไม้เสียบได้ เคบับแสนอร่อยติดอยู่ที่ฐานและให้บริการแก่แขก
ข้อดีของการหั่นเป็นเคบับคือคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้กระป๋องได้ ไม่ใช่แค่ของสดเท่านั้น
การเสิร์ฟเคบับขนาดเล็กโดยไม่มีฐานก็ทำได้ดีเช่นกัน เพียงเกลี่ยให้สวยงามบนถาดแล้วราดช็อกโกแลตละลายหรือนมข้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเสิร์ฟผลไม้เสียบไม้กับไอศกรีม

การตัดเคบับขนาดเล็กในรูปครึ่งวงกลมดูสดใส หากคุณแน่ใจว่าสีของผลไม้บนไม้เสียบแต่ละอันตรงกันเป็นชั้นๆ คุณจะได้สายรุ้งแสนสนุก
หมายเหตุ! คุณสามารถเพิ่มชีสลงในบาร์บีคิวซึ่งเข้ากันได้ดีกับผลไม้

ตะกร้าอบ
ตะกร้าผลไม้ดูดีบนโต๊ะ ลองทำสลัดผลไม้ราดด้วยโยเกิร์ตหรือวิปปิ้งครีม แล้วตักสลัดใส่ทาร์ตเล็ต เยลลี่ผลไม้ในตะกร้าดูแปลกตา

แทนที่จะใช้ทาร์ตเล็ต ตะกร้าที่ทำจากขนมพัฟหรือขนมชอร์ตครัสก็เหมาะ
นอกจากนี้คุณสามารถตัดตะกร้าจากแตงโมหรือแตงโมแล้วเติมเปลือกผลไม้รสเปรี้ยว คุณจะได้เรือที่น่าสนใจ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

การตกแต่งตะกร้าด้านบนด้วยช็อคโกแลตขูดเกล็ดมะพร้าวหรือวอลนัทสับนั้นน่าสนใจ คุณสามารถผสมผลไม้กับชิ้น แต่เก็บไว้ในช่องแช่แข็งก่อนเสิร์ฟ

คุณสามารถใช้กรวยวาฟเฟิลแทนตะกร้าได้ก่อนอื่นให้เติมวิปปิ้งครีมหรือครีมเปรี้ยว จากนั้นวางผลเบอร์รี่กับผลไม้ในมวลสีขาวโปร่งสบาย อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวบินออกจากโต๊ะด้วยความเร็วเบรก

บนจาน
ลองฝานส้ม กีวี แอปเปิ้ล ลูกแพร์เป็นบาง ๆ ด้วยเครื่องสไลซ์ แล้วจัดเรียงอย่างสวยงามบนจานในรูปแบบของลวดลายหรือตัวเลขต่าง ๆ จานสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือดอกไม้สด

ใช้การตัดที่ผิดปกติแขกจะยินดี และเพื่อความสะดวก ให้เสียบไม้เสียบสีลงในชิ้น
ผลไม้ในผลไม้
สิ่งเหล่านี้อาจเป็นตะกร้าแต่ละใบเช่นจากส้ม และอาจมีตะกร้าสำหรับเสิร์ฟทั่วไป, แตงโม, แตงโมจะทำ

ผลไม้สามารถหั่นและปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง ครีม น้ำเชื่อม และส่งไปยังตะกร้าในรูปแบบนี้ และคุณสามารถปล่อยไว้ทั้งหมดได้หากมีขนาดไม่ใหญ่นัก
การเสิร์ฟผลเบอร์รี่ในตะกร้าสับปะรดดูน่าประทับใจมาก จำเป็นต้องตัดส่วนบนของสับปะรดและรับเนื้อ ใส่เชอร์รี่, เชอร์รี่, องุ่น, สตรอเบอร์รี่ในช่อง
คุณยังสามารถตัดเนื้อและเติมแอปเปิ้ลด้วยผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก และบนตะกร้าแอปเปิ้ลโรยด้วยอบเชยหรือตัดหัวใจออกจากแกนของแอปเปิ้ลแล้วเสียบเข้ากับตะกร้า
วิธีการตกแต่งชิ้นผลไม้
เป็นเรื่องปกติที่จะตกแต่งจานอาหารของหวานสำหรับการเฉลิมฉลองอย่างสวยงาม สำหรับสิ่งนี้จะใช้:
ผงน้ำตาล;
อบเชย;
มะพร้าว;
ดอกไม้ธรรมชาติ
กลีบดอกไม้;
ใบสะระแหน่สด
แยมผิวส้ม;
มาร์เมลชอว์;
ขนมโอเรียนเต็ล
ผลไม้หวาน
ถั่ว;
กาแฟโกโก้

ผลไม้ใด ๆ จะถูกบดด้วยผงน้ำตาลและอบเชย พวกเขาให้สำเนียงที่สดใหม่และปกปิดเนื้อของลูกแพร์และแอปเปิ้ลที่มืดในอากาศ

มะพร้าวขูดดูน่าประทับใจเมื่อเสิร์ฟผลไม้ในแปลง
มาร์ชเมลโล่หรือมาร์มาเลดชิ้นหนึ่งเข้ากันได้ดีกับเมล่อนและสตรอเบอร์รี่ สามารถเสียบไม้แล้วเสิร์ฟพร้อมผลไม้รสหวาน

ใส่ดอกไม้สดและใบสะระแหน่ลงในชิ้นผลไม้ตามดุลยพินิจของคุณเอง จานโรยด้วยกลีบกุหลาบ

เมล็ดทับทิมช่วยในการตัดกัน เพิ่มลงในกีวีหรือกล้วยฝาน
มาร์มาเลด ผลไม้หวาน และขนมหวานแบบตะวันออกวางบนถาดพร้อมผลไม้ตามลำดับแบบสุ่ม สร้างสีสันเฉดไม่หวั่น!

โรยชิ้นมะนาวลงบนกาแฟและเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
แม่พิมพ์ที่สวยงาม เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ไม้เสียบอาหาร จานของหวานจะมีประโยชน์ในการตกแต่งโต๊ะ แต่เลือกให้เข้ากันอย่างมีสไตล์

สำหรับแรงบันดาลใจและการเกิดขึ้นของแนวคิดใหม่ ดูบนอินเทอร์เน็ต ไซต์ต่างๆ เต็มไปด้วยภาพประกอบต่างๆ เกี่ยวกับการแกะสลักและบุฟเฟ่ต์หลากสีสัน
หมายเหตุ! อบวาฟเฟิลนุ่มๆ ของคุณเอง นำวาฟเฟิลที่ทำเสร็จแล้วมาตกแต่งด้วยชิ้นมะเดื่อ กล้วย กีวี ราดผลไม้ด้วยช็อกโกแลตหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ท็อปด้วยวาฟเฟิลที่สอง เพิ่มวิปปิ้งครีมลงในวาฟเฟิล ของหวานนี้จะหายไปในเวลาไม่นาน

ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่มีให้เลือกมากมายในซูเปอร์มาร์เก็ตช่วยให้คุณเปลี่ยนความคิดและจินตนาการให้เป็นจริงและทำให้ผลไม้เป็นส่วนสำคัญของตารางเทศกาล

ทำมาจากผลไม้อะไรได้บ้าง

ชั้นเรียนปริญญาโทเกี่ยวกับการเตรียมของหวานผลไม้ "วิธีเสิร์ฟผลไม้อย่างสวยงามสำหรับวันหยุด"

Perepelkina Alina Sergeevna ครูสอนศิลปกรรมครูการศึกษาเพิ่มเติมของสถานศึกษาหมายเลข 126 ของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

มาสเตอร์คลาสได้รับการออกแบบ:สำหรับน้องๆ มัธยมต้น มัธยมปลาย ครู อาจารย์ ผู้ปกครอง และทุกท่านที่สนใจนำไปตกแต่งในชีวิตประจำวันของเรา

เป้า:การสร้างสรรค์ของหวานตามเทศกาลจากผลไม้

งาน:
- พัฒนาจินตนาการที่สร้างสรรค์ แฟนตาซี;
- เพื่อพัฒนาความสนใจในความคิดสร้างสรรค์ทางศิลปะ
- เรียนรู้วิธีสร้างงานฝีมือสร้างสรรค์จากผลไม้
- พัฒนาความรู้สึกสุนทรีย์
- พัฒนาทักษะและความสามารถ
- เพื่อปลูกฝังความเป็นอิสระความเพียรและความแม่นยำในการทำงาน
- กระตุ้นการเอาใจใส่อย่างมีสติสำหรับสถานะทางอารมณ์ในปัจจุบันของเพื่อนและญาติของคุณ

การแต่งตั้งเจ้านายชั้นสูง- การตกแต่งโต๊ะเทศกาลการเสิร์ฟผลไม้ที่สร้างสรรค์

เราแต่ละคนเคยกินผลไม้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต แต่เรารู้อะไรเกี่ยวกับประโยชน์ของผลไม้บ้าง? ผลไม้เป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ใช้พวกเขาทุกวันคนมักจะดูร่าเริงและมีความสุขเพราะประโยชน์ของผลไม้นั้นไม่ต้องรอนาน นอกจากนี้ ตะกร้าผลไม้จะมีราคาถูกและดีต่อสุขภาพมากกว่าวิตามินรวมที่ขายในร้านขายยา
ผลของไม้ผลแต่ละชนิดมีธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม ไฟเบอร์ วิตามิน A, B และ C, PP และ Creatine เป็นจำนวนมาก ลองนึกภาพว่าในที่ทำงานคุณจะเหนื่อยน้อยลง คุณจะไม่ต้องเติมพลังให้ตัวเองด้วยกาแฟในตอนเช้า คุณจะนอนหลับสนิท - นี่คือผลของการรับประทานผลไม้ทั้งหมด ท้ายที่สุดแล้วพวกมันมีพลังงานจากดวงอาทิตย์ซึ่งเป็นความอบอุ่นที่เราชื่นชมยินดีในทุกฤดูร้อน
แต่ตลอดเวลาที่แม่บ้านต้องเผชิญกับคำถามว่าจะเสิร์ฟผลไม้บนโต๊ะอย่างไรให้ดีที่สุด (รูป นี่คือตัวอย่างบางส่วนของการเสิร์ฟของหวานจากผลไม้

มาสเตอร์คลาสประกอบด้วยสามส่วน:

1) เกาะร้าง
2) เม่นองุ่น
3) ตะกร้าแอปเปิ้ล

1) เกาะร้าง ระดับผู้เชี่ยวชาญ

วัสดุที่จำเป็น:
- กล้วย;
- ส้มเขียวหวาน 2 ลูก
- 2 กีวี
- มีด;
- จานแบน
- เขียง

ความคืบหน้า:

ปอกเปลือกผลไม้ทั้งหมด

หั่นกล้วยเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5 ซม.

วางกล้วยบนจานตามที่แสดงในภาพ - นี่คือลำต้นของต้นปาล์มในอนาคต

แบ่งส้มเขียวหวานเป็นชิ้น

สร้างเกาะทรายจากชิ้นส้มเขียวหวาน

หั่นกีวีเป็นชิ้นๆ

วางกีวีไว้บนจานเพื่อให้ได้ใบปาล์ม คุณสามารถเพิ่มกีวีชิ้นเล็ก ๆ ลงในส้มเขียวหวาน นี่คือของหวานจานแรกพร้อมเสิร์ฟ

2) เม่นองุ่น ระดับผู้เชี่ยวชาญ

เม่นเป็นสัตว์ที่เราคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็ก เช่นเดียวกับสุนัขจิ้งจอกเจ้าเล่ห์ กระต่ายขี้ขลาด หมาป่าสีเทา และหมี - Michal Potapych การ์ตูนเรื่อง "Hedgehog in the Fog" เพียงอย่างเดียวก็คุ้มค่า เมื่อมองแวบแรกสัตว์ที่ไม่มีการป้องกันจะมีภูมิคุ้มกันต่อพิษหลายชนิด: มันกินงูกบและแมลงได้ง่าย เม่นเข้าสู่เทพนิยายของผู้คนมากมายในโลก เด็กทุกคนรู้จักและรักพวกเขา และพวกเขามักจะทำตัวเป็นสารพัด - ฉลาด มีไหวพริบ และมีเสน่ห์ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันต้องการเสนอมาสเตอร์คลาสให้คุณทำเม่นแคระจากลูกแพร์ ของหวานสำหรับทำอาหารนี้จะตกแต่งวันหยุดและให้อารมณ์เชิงบวกมากมาย
วัสดุที่จำเป็น:
- องุ่น
- ลูกแพร์;
- ไม้จิ้มฟัน;
- มีด;
- จาน.

เอาลูกแพร์ฉีกหาง (อย่าทิ้งเรายังต้องการ) เพื่อให้รูปร่างมีความเสถียรจำเป็นต้องตัดลูกแพร์จากด้านล่าง

จากนั้นคุณต้องวาดปากกระบอกปืนของเม่น ในการทำเช่นนี้ให้ตัดผิวหนังส่วนเกินออกจากลูกแพร์ครึ่งหนึ่ง เราใช้ไม้จิ้มฟันและเชือกองุ่นดังที่แสดงในภาพ

ตอนนี้เราติดไม้จิ้มฟันเข้ากับผิวของลูกแพร์ที่มีขอบสั้น เราเริ่มจากปลายปากกระบอกปืนโดยเคลื่อนไปในรูปแบบกระดานหมากรุกจนถึงหางของลูกแพร์ หากไม่มีองุ่นจะเหลือเพียงปากกระบอกปืนเท่านั้น

เราใช้องุ่นที่มีสีต่างกัน (คุณสามารถใช้มะกอกเพื่อให้จมูกเป็นสีดำ) แล้วผ่าครึ่ง เราหักไม้จิ้มฟันครึ่งหนึ่งเพื่อให้จมูกติดกับลูกแพร์ได้ดีขึ้น เรานำหางออกจากลูกแพร์แล้วผ่าครึ่ง - นี่คือดวงตาในอนาคตของ Hedgehog (คุณสามารถทำตาจากเมล็ดองุ่น, เครื่องเทศและกานพลูแห้ง)

ต่อไปเราจับตาและจมูกที่ปากกระบอกปืนของเม่น เม่นองุ่นของเราพร้อมแล้ว

เพื่อให้ Hedgehog บนจานดูเหมือนองค์ประกอบเสร็จแล้วคุณสามารถใส่ปลายไม้จิ้มฟัน: ส้มเขียวหวานหั่นบาง ๆ กล้วยและองุ่นและตกแต่งจานด้วยดอกไม้หากเป็นวันหยุดวันที่ 8 มีนาคม การทำอาหารชิ้นเอกที่เตรียมง่ายซึ่งจะทำให้ทั้งครอบครัวของคุณมีความสุขได้อย่างแน่นอน

3) ตะกร้าแอปเปิ้ล ระดับผู้เชี่ยวชาญ

สำหรับตารางเทศกาล คุณยังสามารถเตรียมตะกร้าแอปเปิ้ลได้ด้วยการใส่ผลไม้หลากหลายชนิด นมเปรี้ยว หรือไอศกรีม สามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มในตะกร้าแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ ผู้เข้าพักจะต้องประหลาดใจกับแนวคิดนี้
วัสดุที่จำเป็น:
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- กล้วย;
- กีวี่;
- ทับทิม;
- องุ่น;
- ไม้จิ้มฟัน;
- เขียง;
- มีด;
- จาน.
- ถ้าจำเป็น: มะนาว, ช้อนชา

ใช้มีดตัดส่วนเล็ก ๆ ที่ฐานของแอปเปิ้ล ตัดด้านบน¼ของยอดพร้อมกับก้านพักไว้ - มันจะมีประโยชน์ในการทำงาน

ใช้มีดทำเครื่องหมายความหนาของผนังตะกร้าในอนาคต ให้มีดขนานกับด้านข้างของแอปเปิ้ลเพื่อไม่ให้บาดผิว

ใช้มีดเล่มเดียวกันตัดเนื้อแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวังแล้วใช้ช้อนชานำออก

จากนั้นเรายังคงตัดเนื้อด้วยมีดหรือช้อนเราสร้างตะกร้าในอนาคต

นี่คือสิ่งที่เราควรได้รับ นำส่วนที่ตัดด้านบนของแอปเปิ้ลออก

ใช้มีดทำการตัดโดยถือมีดในแนวตั้งกับพื้นผิวการทำงาน

คุณควรได้รับช่องว่างในรูปแบบของดอกไม้ ขั้นแรกคุณสามารถใช้รูปแบบการแกะสลักด้วยเครื่องหมายอาหารหรือปลายมีด

ใช้มีดตัดช่องที่ไม่ผ่านการตกแต่งในแต่ละกลีบซึ่งจะเพิ่มความละเอียดอ่อนให้กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ตัดผลไม้ทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ใส่ผลไม้ที่หั่นแล้วลงในตะกร้า

เอาไม้จิ้มฟันแทง "ดอก" ส้มเขียวหวาน หั่นใส่ตะกร้าผลไม้ของเรา

คว้านผลทับทิมแล้วจัดใส่จาน

วันหยุดของเด็ก ๆ จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผลไม้บนโต๊ะ จะนำเสนออย่างไรให้สวยงาม? วิธีการตกแต่งจานผลไม้สำหรับเด็ก? เล่าและแสดง...

tvoi-povarenok.ru

วันเกิดของเด็ก ๆ การสำเร็จการศึกษาในโรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียน - มีเหตุผลมากมายในการจัดโต๊ะ อย่างที่คุณทราบ เด็ก ๆ ไม่ค่อยสนใจอาหารและไม่ชอบงานเลี้ยงเสมอไป ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดโต๊ะสำหรับพวกเขาด้วยวิธีพิเศษ เมนูต้องมีอาหารจากผลไม้ตามฤดูกาล เครื่องดื่มจากน้ำผลไม้ธรรมชาติ ขอแนะนำให้จัดเตรียมอาหารว่างวิตามินตามสัดส่วนที่ไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังได้รับการออกแบบที่น่าสนใจอีกด้วย

ต้นปาล์มที่ทำจากกล้วย กีวี และผลเบอร์รี่จะพอดีกับจาน ภูมิวิตามินจะกลายเป็น ...

หากคุณใส่ผลไม้รสเปรี้ยว ภูมิทัศน์ของ "ทะเล" จะเต็มไปด้วยแสงแดดและกลิ่นหอมของวันหยุด

ชิ้นผลไม้ที่จัดวางอย่างสวยงามในรูปของสัตว์ที่เป็นที่รู้จัก จะประดับโต๊ะและปลุกความอยากอาหารของ Nehochuh ตัวน้อย

ไม่ใช่ผึ้งตัวร้ายจากผลไม้รสเปรี้ยว กีวี และลูกแพร์เลย การรวมกันของผลไม้สามารถเป็นอะไรก็ได้

นกยูงไม่ใช่ไก่ธรรมดาอย่างที่หลายคนคิด หางผลไม้เก๋ไก๋ทำให้นกภาคภูมิใจแตกต่างจากส่วนที่เหลือของครอบครัว

เครื่องดื่มออกจากโต๊ะเร็วกว่าสิ่งอื่นใด เด็ก ๆ วิ่ง กระโดด และพวกเขาต้องชดเชยของเหลวที่สูญเสียไปด้วยวิธีธรรมชาติ - ดื่มมาก ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มสำหรับเด็กนั้นดีต่อสุขภาพ แทนที่น้ำผลไม้ในร้านด้วยน้ำมะนาวโฮมเมด ค็อกเทล เครื่องดื่มผลไม้ และเครื่องดื่มผลไม้และเบอร์รี่อื่นๆ

stroinayaya.ru

ทำอาหาร.lady.mail.ru

ต้องมีจานแบ่งส่วนบนโต๊ะสำหรับเด็ก เด็กอาจไม่สามารถเชี่ยวชาญแอปเปิ้ลหรือกล้วยได้ทั้งหมด แต่เขาจะกินตะกร้าที่ออกแบบอย่างสวยงามพร้อมผลไม้หรือเคบับอย่างมีความสุข

4.bp.blogspot.com

หนอนผีเสื้อที่น่ารับประทานจากองุ่นบนไม้เสียบเป็นอาหารอันโอชะสำหรับ Pochemucheks ที่ว่องไวและกระสับกระส่าย

ผลไม้รวมมีโอกาสถูกกินสูง! ทุกคนจะเลือกชิ้นโปรด

เป็นที่ทราบกันดีว่ามันไม่ง่ายเลยที่จะนั่งเติมพลังเล็กๆ ไว้ที่โต๊ะ และไม่เจ็บที่จะรีเฟรช! แซนวิชผลไม้ชิ้นเล็กจะมีประโยชน์ เขาโยนมันเข้าปากแล้ววิ่งต่อไป

ผลไม้เล็ก ๆ ที่สามารถหยิบและบริโภคได้ทีละชิ้นโดยไม่ต้องเสียสมาธิจากอาชีพหลัก - ความบันเทิง - เป็นความคิดที่ดี การพกจานติดตัวไปนั้นไม่ค่อยสะดวกนัก แต่ถ้วยวาฟเฟิลซึ่งคุณสามารถทานได้ก็ใช่เลย!

boombob.ru

การตัดแต่งและการแกะสลักผักและผลไม้ "จินตนาการดอกไม้แสนอร่อย"

การหั่นผักและผลไม้อย่างง่ายทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

Gest Ksenia Aleksandrovna ครูพลศึกษา โรงเรียนหมายเลข 53 นิคม Oktyabrsky เขต Lyuberetsky ภูมิภาคมอสโก
เป้าหมายและภารกิจ:
- การพัฒนาความสามารถในการสร้างสรรค์จินตนาการ
- เพื่อสร้างรสชาติที่สวยงาม
- เพื่อปลูกฝังความแม่นยำในการปฏิบัติงานความระมัดระวัง
- เรียนรู้การหั่นผักโดยใช้เทคนิคการ "แกะสลัก"
วัตถุประสงค์:
มาสเตอร์คลาสนี้มีไว้สำหรับนักเรียนมัธยมปลาย ครู ผู้ปกครอง และผู้มีความคิดสร้างสรรค์ การออกแบบอาหารนี้เหมาะสำหรับวันหยุดงานเลี้ยงและเพื่อปรับปรุงการรับรู้อาหารและอารมณ์ดี

ในการตกแต่งเราต้องการ:
มะเขือเทศ, แตงกวา, มะนาว, ส้ม, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, กีวี, หัวหอม, เขียง, มีด 2 เล่ม (ใหญ่และเล็กมีฟัน), จานแบน 2 ผืน, ผ้าขนหนู

ความคืบหน้า.

แกะสลัก(จากการแกะสลักภาษาอังกฤษ - "ตัดออก") - ศิลปะการตัดผักและผลไม้ ไม้ น้ำแข็ง และหิน
เคล็ดลับสำหรับ "ช่างแกะสลัก" มือใหม่ ไม่ใช่ผักและผลไม้ทุกชนิดที่เหมาะสำหรับการแกะสลัก ตัวอย่างเช่น หัวไชเท้าควรมีขนาดใหญ่และสว่าง แครอทควรเรียบและเรียบ ส้มควรสดมาก มันจะดีกว่าถ้าใช้แอปเปิ้ลที่มีผิวเรียบ, แตงกวา - แม้และผิวคล้ำ, ฟักทองที่มีผิวหยาบมีเนื้อแน่นและง่ายต่อการจัดการ การตกแต่ง ควรรวมกับจานสีเช่นเดียวกับในรสชาติ . มันจะดีกว่าที่จะตกแต่งจานเนื้อด้วยแตงกวา, มะเขือเทศ, แครอท, อาหารทะเล - ด้วยมะนาว ผลไม้จะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานรวมถึงอาหารอันโอชะที่เป็นอิสระเมื่อเลือกชุดอาหารให้เลือกสีที่ตัดกัน - องค์ประกอบจะมีเสน่ห์มากขึ้น ของโปรดสีแดง เขียว เหลือง ผักและผลไม้สำหรับแกะสลักต้องสะอาด แห้ง ทุกอย่างต้องมีสีทอง คุณไม่ควรตกแต่งจานมากเกินไป - การวัดมีความสำคัญในทุกสิ่ง

1) ผักชนิดแรกที่เริ่มต้นด้วยคือมะเขือเทศ ตัดครึ่งและตัดส่วนที่ไม่จำเป็นออก

2) จากนั้นใช้มีดคม ๆ ตัดมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง

หากมีขนาดเล็กคุณสามารถรวมสองซีกสับเข้าด้วยกัน เช่นเดียวกับในรูปภาพ

3) หลังจากนั้นเรา "ยืด" มะเขือเทศให้บางที่สุดและเริ่มบิดเป็นดอกไม้

4) ในการถ่ายโอนดอกไม้ที่ทำเสร็จแล้วไปยังจานอย่างระมัดระวังคุณต้องจับมือทั้งสองข้างแล้วกดจากทุกด้าน

พร้อม! คุณสามารถใส่ใบผักกาดหอมที่ด้านล่างของจาน

5) ดอกไม้ของเราขาดอะไรบางอย่าง คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งหรือทำระฆังแตงกวา ในการทำเช่นนี้ให้วางแตงกวาไว้ในฝ่ามือของคุณ ด้วยมีดเล็กคม ๆ ชี้ไปที่ตัวเราเราตัดแตงกวาเป็นรูปกลีบดอกแล้วแทงใบมีดลงไปตรงกลาง จากนั้นหมุนตัดอีกสองกลีบ

6) คุณควรจะได้ระฆังที่มีสามกลีบ ในการแยกดอกไม้ออกจากแตงกวา คุณต้องหมุนเล็กน้อยแล้วมันจะหลุดเอง

จากนั้นคุณสามารถดำเนินการต่อตามลำดับจนกว่าแตงกวาจะหมด

ตรงกลางระฆังคุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือมะกอก

7) นอกจากนี้คุณยังสามารถหั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ แล้วพับครึ่งโดยไม่ทำให้แตกเพื่อเสริมจานของเรา

8) เราค่อยๆไปที่คันธนู หัวหอมทำอะไรได้บ้าง? เราสามารถทำดอกบัวจากมันได้ ในการทำเช่นนี้หัวหอมจะต้องปอกเปลือกแช่ในน้ำเย็นเพื่อไม่ให้ร้องไห้ จากนั้นคุณต้องตัดกลีบให้เท่า ๆ กันโดยกดมีดลงไปตรงกลางเท่านั้น เมื่อเสร็จแล้วก็จะแบ่งออกเป็นสองซีกได้อย่างง่ายดาย

ต้องถอดหัวหอมทุกส่วนออกและรวบรวมไว้เป็นดอกไม้

9) การตกแต่งจานของเราพร้อมแล้วและคุณสามารถเพิ่มผักสับหรือเนื้อเย็น

หากคุณต้องการเลี้ยงแขกด้วยแซนวิช คุณสามารถใช้ตรงกลางสำหรับดอกมะเขือเทศ

10) ตกแต่งผักพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเริ่มตกแต่งจานผลไม้ได้แล้ว ในการทำเช่นนี้เราต้องผ่าครึ่งส้มตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

11) ทำเช่นเดียวกันกับมะนาว

อย่างไรก็ตาม ดอกเลมอนเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากปลา

12) จากนั้นหั่นกีวีตามภาพ คุณสามารถตกแต่งจานหรือจัดเรียงผลไม้ในรูปแบบนี้

13) ตอนนี้รายการโปรดของฉัน ปีกจากแอปเปิ้ลและลูกแพร์ เราต้องการผลไม้ครึ่งหนึ่ง

แบ่งครึ่งแอปเปิ้ลด้วยสายตา ฉันตัดแถบให้คุณเพื่อความชัดเจน ในซีกหนึ่งเราพบตรงกลางและแช่มีดให้ลึกขึ้นเล็กน้อย เพื่อให้ง่ายต่อการจินตนาการ เราตัดเปลือกออก คุณต้องได้รับครึ่งกลีบ