เรียนรู้วิธีการทำเมนูสำหรับครอบครัว เมนูโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับสัปดาห์จากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงสำหรับผู้ชายและผู้หญิงและทั้งครอบครัวด้วยสูตรอาหาร

ทุกวันนี้ ผู้หญิงที่แต่งงานแล้วส่วนใหญ่สนใจที่จะควบคุมเวลาที่บ้านให้เชี่ยวชาญ การติดตามทุกสิ่ง การพยายามจัดการเศรษฐกิจอย่างประหยัด และในขณะเดียวกันก็ยังมีเสน่ห์อยู่นั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แม่บ้านทุกคนรู้ว่าต้องใช้เวลาเท่าไรในการทำอาหารและวิ่งเล่นในซูเปอร์มาร์เก็ตหลังเลิกงาน การเรียนรู้วิธีทำเมนูสำหรับครอบครัวหนึ่งสัปดาห์จะช่วยแก้ปัญหาต่างๆ ได้ทันท่วงที ทั้งประหยัดเวลา เงิน และขจัดภาระงานที่ไม่จำเป็น

การจัดและวางแผนมื้ออาหารของครอบครัวสามารถประหยัดเวลาและเงิน

การวางแผนเมนูเป็นเวลาหลายวันจะช่วยให้คุณไม่ต้องตัดสินใจทุกวันว่าจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็น วิธีการทำอาหารนี้มีข้อดีหลายประการ - ประหยัดเวลาและเงิน ในเวลาเดียวกัน คุณจะสามารถเติมเต็มความฝันเก่า - เพื่อโอนสมาชิกในครอบครัวของคุณไปสู่การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

ประหยัดเวลา

การเปลี่ยนมาซื้อสินค้าจากรายการช่วยประหยัดเวลาได้มาก มันมักจะเกิดขึ้นได้อย่างไร? แอร์โฮสเตสที่ไม่มีประสบการณ์ซื้อของเอง แล้วตัดสินใจที่บ้านว่าจะปรุงอะไรได้บ้าง นอกจากนี้ เขาใช้เวลาค้นหาสูตรอาหารที่น่าสนใจบนอินเทอร์เน็ต เป็นผลให้เราใช้เวลาว่างส่วนใหญ่อยู่ใกล้เตา

คุณต้องทำตรงกันข้าม ขั้นแรก เราจัดทำเมนูสำหรับสัปดาห์สำหรับครอบครัวพร้อมสูตรอาหาร จากนั้นจึงซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับเมนูนั้น วิธีนี้ทำให้คุณสามารถเตรียมอาหารล่วงหน้าได้ คุณไม่ต้องวิ่งไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตอีกถ้าคุณลืมซื้อของอย่างรีบร้อน การทำอาหารจะกลายเป็นกระบวนการที่รอบคอบ ด้วยการวางแผนนี้ คุณสามารถจัดเตรียมโหมดการทำงานในครัวที่นุ่มนวลขึ้นสำหรับตัวคุณเอง

ผลประโยชน์ทางการเงิน

การซื้อผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นเองมีด้านที่ไม่พึงประสงค์อีกประการหนึ่ง คุณสังเกตไหมว่าเมื่อคุณเข้าไปในร้านเพื่อซื้อแค่ขนมปังและผลิตภัณฑ์จากนม คุณจะเอารถเข็นทั้งคัน? แล้วปรากฎว่ากินแค่บางส่วนเท่านั้น และส่วนที่เหลือจะบูดบึ้ง ท้ายที่สุดแล้ว ทุกผลิตภัณฑ์มีวันหมดอายุของมันเอง

บางครั้งผู้หญิงที่เหนื่อยล้าหลังจากวันทำงาน ต้องการทำอาหารอย่างรวดเร็ว ซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหรือ "สารพัด" ทุกประเภท พวกเขาไม่ถูก และประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขาเป็นที่น่าสงสัย ค่าใช้จ่ายที่ไม่ได้วางแผนดังกล่าวมักจะกระทบกับงบประมาณของครอบครัวเสมอ

หากคุณทำเมนูสำหรับสัปดาห์สำหรับครอบครัวล่วงหน้าและซื้อจากเมนูนั้น เงินออมจะมีจำนวนมาก ตัวอย่างเช่น ปีของการใช้จ่ายโดยเจตนาดังกล่าวจะช่วยให้คุณประหยัดเงินในวันหยุดที่รอคอยมานาน ซึ่งก่อนหน้านี้ไม่สามารถทำได้เนื่องจากขาดการเงิน

อาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ

ข้อดีอีกอย่างที่สำคัญในการวางแผนอาหารคือความสามารถในการสร้างเมนูที่มีประโยชน์มากขึ้นสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวเพื่อเข้าร่วมในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก นี่เป็นสิ่งจำเป็น

ถ้าในตู้เย็นมีแต่อาหารเพื่อสุขภาพ คุณจะไม่มีโอกาสได้กินของที่ไม่ได้รับอนุญาต

เมนูรายสัปดาห์ที่สมดุลสำหรับทั้งครอบครัวเป็นโอกาสที่จะเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ คุณจะควบคุมปริมาณอาหารที่กินได้ง่ายขึ้น คุณจะสามารถวางแผนเมนูได้ตลอดทั้งวันเพื่อให้อาหารมีความหลากหลายมากขึ้น หลังจากผ่านไปสองสามเดือน คุณจะสังเกตเห็นว่าการปฏิเสธอาหารที่ไม่เป็นระเบียบจะส่งผลดีต่อสุขภาพและรูปลักษณ์ของคุณ

หลักการและกฎของการวางแผนการรับประทานอาหาร

การวางแผนเมนูประจำสัปดาห์ประกอบด้วย 3 ประเด็นสำคัญ:

  • การเลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับแต่ละครอบครัว ทำรายการอาหารตามสูตรที่เลือก ที่นี่คุณสามารถป้อนอาหารที่เป็นที่นิยมในหมู่สมาชิกในครอบครัวโดยเฉพาะ ตามหลักการแล้วทุกคน หากคุณไม่โชคดี คุณสามารถปรุงอาหารจานโปรดของคุณแทนได้ คุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่คุณต้องการเชี่ยวชาญ เพื่อเป็นการประหยัดเวลา มันคุ้มค่าที่จะสลับอาหารที่ซับซ้อนกับอาหารง่ายๆ ซึ่งจะใช้เวลาน้อยที่สุด
  • ทำรายการซื้อของจากส่วนผสม
  • ตัดสินใจเกี่ยวกับจำนวนของพวกเขาจำนวนที่ต้องการ ด้วยรายการนี้ ไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ต มันคุ้มค่าที่จะจับเวลาเหตุการณ์นี้จนถึงเวลาที่จัดโปรโมชั่นในร้านค้า ไม่ว่าในกรณีใดอย่าเปลี่ยนรายการขณะเดินทาง ความสม่ำเสมอเป็นจุดสำคัญในการวางแผน

คุณสามารถทำอย่างอื่นได้ ดำเนินการเตรียมงาน เป็นเวลาหนึ่งเดือน ให้จดผลิตภัณฑ์ที่ซื้อทั้งหมด ปริมาณ ต้นทุนทุกวัน ตรวจสอบสิ่งที่คุณค้นพบเมื่อสิ้นเดือน คุณจะสังเกตเห็นได้ทันทีว่าผลิตภัณฑ์ใดฟุ่มเฟือย โดยที่คุณใช้จ่ายเกินความจำเป็น (การซื้อที่เกิดขึ้นเอง) จะชัดเจนสำหรับคุณว่าคุณซื้อบ่อยแค่ไหน เช่น ผลิตภัณฑ์จากนม ซีเรียล ตรวจสอบตู้เย็น ตู้ครัวทั้งหมด พิจารณาสต๊อกคงเหลือที่ยังไม่หมดอายุ

เมื่อคุณคุ้นเคยกับการซื้อของในรายการ คุณจะสามารถปรับรายการของคุณหลังจากนั้นสักครู่

ทำรายการสินค้า

หลังจากจัดทำแผนเมนูแล้วคุณต้องจัดทำรายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการ

เมื่อรวบรวมเมนูง่าย ๆ สำหรับครอบครัวหนึ่งสัปดาห์ ให้ได้รับคำแนะนำจากรสนิยมของครัวเรือน ต้องคำนึงถึงรายได้ของครอบครัวด้วย ปัจจัยสำคัญในการรวบรวมรายการคือฤดูกาล: เป็นการดีกว่าที่จะซื้อผักและผลไม้ที่ตรงกับฤดูกาล หากคุณกำลังพยายามไม่เพียงแต่ประหยัดเงิน แต่ยังทำให้ครัวเรือนคุ้นเคยกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีด้วย คุณจึงควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

ตะกร้าสินค้าของคุณควรมี:

  • ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
  • ไข่;
  • เนื้อสัตว์ (โดยเฉพาะไก่หรือไก่งวง);
  • ปลาทะเลที่มีไขมัน, อาหารทะเล;
  • ธัญพืชต่างๆ
  • ผัก, สมุนไพร, ผลไม้, เบอร์รี่;
  • เครื่องเทศ, เครื่องเทศ;
  • น้ำมันพืช;
  • ขนมปังโฮลวีต;
  • ถั่ว, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด;
  • ของหวานแคลอรี่ต่ำ, น้ำผึ้ง

หากมีการวางแผนวันหยุดจะมีการวางแผนที่จะรับแขกจากนั้นคุณต้องจัดทำรายการผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม

การเลือกรูปแบบเมนูที่สะดวก

ตอนนี้บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถดาวน์โหลดโปรแกรมต่าง ๆ ด้วยเครื่องคำนวณแคลอรี่หรือสูตรที่ระบุจำนวนส่วนผสม ใช้เพื่อประหยัดเวลา เมนูสำเร็จรูปสำหรับครอบครัวหนึ่งสัปดาห์สามารถกลายเป็นของตกแต่งห้องครัวได้หากคุณตกแต่งเหมือนในร้านอาหาร แม่บ้านที่ใช้งานได้จริงจะหยุดที่เมนูอิเล็กทรอนิกส์หรือบันทึกไว้ในไดอารี่ เพื่อความสะดวกในการวางแผน ควรรวมรายการอาหารเข้ากับสูตร

แต่ละครอบครัวมีความชอบในตัวเอง ดังนั้นเราจึงเสนอหนึ่งในตัวเลือกมากมาย

วันจันทร์ ข้าวโอ๊ตกับผลไม้ตามฤดูกาลหรือผลเบอร์รี่

ดอง มันบด ไก่ต้ม สลัดผักสด

มันฝรั่ง zrazy กับแชมเปญ (ใช้มันฝรั่งบดที่เหลือจากมื้อกลางวัน)

วันอังคาร

ชีสเค้กกับครีมเปรี้ยวและเบอร์รี่

บีทรูท ตับไก่ตุ๋น ผักหั่น

ปลาอบในกระดาษฟอยล์กับผัก

วันพุธ

โจ๊กบัควีทกับนม

ซุปไก่ใส่วุ้นเส้น สลัดแครอท ชีส

สลัดผัก เนื้อต้ม

วันพฤหัสบดี

แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับครีมหรือน้ำผึ้ง

ซุปเห็ด, สลัดเนื้อต้มกับผัก

ปลาตุ๋นในซอสมะเขือเทศกับพริกหยวก

วันศุกร์

คอทเทจชีสกับเบอร์รี่

ลูกชิ้นปลา โคลสลอว์ สลัดแตงกวา

ราตาทูยล์ผัก

วันเสาร์

แพนเค้กกับแอปเปิ้ล

ข้าวพริกหยวกยัดไส้เนื้อ

สลัดผัก ตับไก่ตุ๋น

วันอาทิตย์

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับฟักทอง

ซุปผัก pilaf กับแชมเปญ

ไก่ตุ๋นในครีมกับพาสต้า, ผัก

จากเมนูโฮมเมดที่นำเสนอเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัว เราจะเลือกอาหารหลายจานที่เตรียมในเวลาไม่กี่นาที

แพนเค้กข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่) - 1 ไข่ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อน

การเตรียม - บดสะเก็ด ใส่ไข่ น้ำตาล ตีด้วยเครื่องผสม ทิ้งไว้ 5-10 นาทีเพื่อให้บวม แล้วนำไปทอดเหมือนแพนเค้กทั่วไป

ซุปเห็ด

ส่วนผสม - เห็ด 300 กรัม, มันฝรั่ง 3 หัว, หัวหอม 2 หัว, ครีม 20% 300 มล., น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำ, ลูกจันทน์เทศบด (ไม่จำเป็น)

การเตรียม - ใส่มันฝรั่งต้ม ปอกหัวหอม, เห็ด, สับทุกอย่างอย่างหยาบ ผัดหัวหอมจนใสแล้วใส่เห็ด, เครื่องเทศ ผัดผัดจนเห็ดสุก รวมมันฝรั่งต้ม, น้ำซุปมันฝรั่งหนึ่งแก้ว, เห็ดผัดกับหัวหอม, ครีม ตีด้วยเครื่องผสม ถ้าน้ำซุปข้นเกินไป ให้เติมน้ำซุปมันฝรั่งเพิ่มเล็กน้อย

ผู้หญิงหลายคนคุ้นเคยกับการวางแผนการรับประทานอาหารในครัวเรือนมานานแล้ว งานนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะจำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างหลายประการ: รสนิยมของสมาชิกในครอบครัวรายได้และช่วงของผลิตภัณฑ์แต่ละคน อย่างไรก็ตาม การทำเมนูสำหรับครอบครัวเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ช่วยแก้ปัญหาต่างๆ ได้: การควบคุมอาหารสูญเสียความซ้ำซากจำเจ ผู้เป็นที่รักของบ้านช่วยขจัดความเครียดในแต่ละวัน และทุกคนในครอบครัวก็มีความสุข!

ทำไมเราต้องมีเมนูประจำสัปดาห์

ด้วยวิธีการที่เหมาะสม การวางแผนอาหารของครอบครัวเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จึงไม่ใช่เรื่องยาก จำเป็นต้องเขียนองค์ประกอบของอาหารประจำวันลงในกระดาษ หลังจากนั้นจะมีการประเมินผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นซึ่งควรรวมอยู่ในรายการซื้อ วิธีนี้ถือเป็นแนวทางหลักสำหรับการดูแลทำความสะอาดอย่างมีเหตุผล มีประโยชน์มากมาย รวมถึงการประหยัดเวลา เงิน ความสามารถในการเปลี่ยนอาหารเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ

ประหยัดเวลา

  • ไข่;
  • นก;
  • เนื้อ;
  • นม ผลิตภัณฑ์จากนมเปรี้ยว
  • อาหารทะเล, ปลา;
  • ซีเรียล;
  • ผักใบเขียว ผัก
  • เครื่องเทศ;
  • ผลเบอร์รี่และผลไม้
  • น้ำมันพืช
  • แอปเปิ้ลมาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์หรือผลไม้แห้ง ถ้าคุณต้องการอะไรหวาน
  • ขนมปังโฮลเกรนหรือขนมปังไรย์ปราศจากยีสต์

การเลือกรูปแบบเมนูที่สะดวก

แบบฟอร์มเมนูครอบครัวรายสัปดาห์สามารถพิมพ์ อิเล็กทรอนิกส์ หรือเขียนด้วยลายมือ ผ่านการลองผิดลองถูก ตัวคุณเองจะเข้าใจถึงสิ่งที่สะดวกสำหรับคุณโดยเฉพาะ สร้างเมนูที่สะดวกสบายสำหรับครอบครัวด้วยโปรแกรมพิเศษที่ช่วยประหยัดเวลาและแรง คุณสามารถสร้างเทมเพลตสากลบนคอมพิวเตอร์โดยกรอกทุกสัปดาห์ตามดุลยพินิจของคุณ รูปแบบที่สะดวกที่สุดคือแบบที่รวมเมนูกับส่วนผสมของแต่ละสูตร

เมนูตัวอย่างและสูตรอาหารประจำสัปดาห์สำหรับทั้งครอบครัว

ด้านล่างเรามีเมนูโดยประมาณสำหรับทั้งสัปดาห์สำหรับทั้งครอบครัวด้วย สิ่งนี้อาจขัดกับรสนิยมและนิสัยในการทำอาหารของคุณ แต่การมีเทมเพลตอยู่ตรงหน้าคุณ มันง่ายที่จะเปลี่ยนแปลงเทมเพลตในแบบของคุณเอง

วันจันทร์:

  • อาหารเช้า - โจ๊กบัควีท
  • อาหารกลางวัน - ซุปไก่กับวุ้นเส้น
  • สแน็ค - สลัดแอปริคอตแห้งและแครอท
  • อาหารเย็น - สลัดผัก, ตับไก่ตุ๋นในครีม, วุ้นเส้น
  • อาหารเช้า - ไข่กวนกับไส้กรอก
  • อาหารกลางวัน - สลัดบีทรูท ซุปวุ้นเส้น
  • สแน็ค - สลัดผลไม้หรือผลไม้ทั้งผล
  • อาหารเย็น - สลัดผัก pilaf
  • อาหารเช้า - โจ๊ก semolina กับลูกเกด
  • อาหารกลางวัน - สตูว์เนื้อวัว
  • สแน็ค - ราตาตูยพร้อมข้าว
  • อาหารเย็น - สลัดหัวไชเท้าและสมุนไพร มันฝรั่ง zrazy ยัดไส้เห็ด
  • อาหารเช้า - หม้อตุ๋นชีสกระท่อม
  • อาหารกลางวัน - ซุปถั่ว
  • สแน็ค - เค้กมันฝรั่ง
  • อาหารเย็น - ปลาตุ๋นในครีมผักตุ๋น
  • อาหารเช้า - เกี๊ยวเบอร์รี่กับครีมเปรี้ยว
  • อาหารกลางวัน - สลัดกับเห็ดและไก่ มันบด
  • สแน็ค - โยเกิร์ต
  • อาหารเย็น - ข้าวต้ม กุ้ง สลัดผักสด
  • อาหารเช้าเป็นไข่เจียว
  • อาหารกลางวัน - ซุปถั่วกับขนมปังกรอบและเนื้อรมควัน
  • สแน็ค - แพนเค้กแอปเปิ้ล
  • อาหารเย็น - กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับและข้าว สลัดแครอทและกระเทียม

วันอาทิตย์:

  • อาหารเช้า - croutons ไข่
  • อาหารกลางวัน - ผสมพันธุ์ปลา
  • ช่วงบ่าย - พาย
  • อาหารเย็น - หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับ, สลัดสะระแหน่แตงกวา

ในการใช้เมนูที่เสนอสำหรับครอบครัวสำหรับสัปดาห์ ต่อไปนี้คือสูตรอาหารบางส่วน

สลัดแอปริคอตแห้งและแครอท:

  • ส่วนผสม: แครอท 4 หัว แอปริคอตแห้ง 2 กำมือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาว 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก.
  • การเตรียม: ปอกแครอทแล้วบดบนเครื่องขูด เทลงในชามสลัด เพิ่มแอปริคอตแห้งสับ ปัดน้ำมะนาว น้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก เราแต่งตัวสลัด
  • ปิลาฟ:

  • ส่วนผสม: 1 แครอท 1 หัวหอม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เครื่องเทศสำหรับ pilaf ข้าว 1 ถ้วย หมู 300 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชสมุนไพร
  • การเตรียม: ล้างข้าวหลายครั้ง ครั้งแรกในน้ำอุ่น จากนั้นในน้ำเย็น เทลงในหม้อ เติมน้ำ ต้มจนสุก ในขณะเดียวกัน ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะก้นลึก เราทำความสะอาดหัวหอมและแครอทสับ ผัดผักในน้ำมันจนนิ่ม ใส่หมูสับ. เรายังคงทอด เมื่อเนื้อพร้อมแล้วให้ใส่ข้าวและเครื่องเทศ ผัดปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลายี่สิบนาที ปิดไฟ โรยด้วยสมุนไพรสับ ทิ้งไว้สักครู่

สลัดกับเห็ดและไก่:

  • ส่วนผสม: อกไก่ต้ม กรูตองหนึ่งกำมือ สลัดหัว เห็ด 10 ดอก 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีม, เกลือ
  • เตรียม: ตัดเต้านมต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทลงในชามสลัด หั่นแชมเปญเป็นจาน ทอดในน้ำมันจนเหลืองทอง ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เห็ด ผักกาด ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว เกลือเพื่อลิ้มรส และโรยด้วยขนมปังกรอบ

ในโลกปัจจุบัน ผู้คนจำนวนมากถูกบังคับให้ปฏิบัติตามงบประมาณอย่างเคร่งครัด เงินเดือนมักจะเพียงพอสำหรับค่าใช้จ่ายที่จำเป็นเท่านั้น ย้อนหลัง หรือแม้กระทั่งไม่เพียงพอเลย ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว จำเป็นต้องวางแผนค่าใช้จ่ายทั้งหมดอย่างรอบคอบล่วงหน้า เรียนรู้วิธีจัดการพักผ่อน อาหาร การรักษา ฯลฯ ตามแนวทางปฏิบัติ สำหรับครอบครัวชาวรัสเซียส่วนใหญ่ ประมาณครึ่งหนึ่งของรายได้ของพวกเขา หรือมากกว่านั้น ไปเป็นค่าอาหาร . ดังนั้นการจัดปันส่วนงบประมาณจึงมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง มาอธิบายกันให้ชัดเจนว่าเมนูประหยัดสำหรับครอบครัว 3 คนสามารถเป็น 7 วันของสัปดาห์ได้อย่างไร

บอกได้เลยว่าสำหรับคนที่อ่านเมนูแนะนำในแต่ละวันแล้วจะบอกว่าชุดนี้เหมาะกับครอบครัวหลายๆ คน แต่ไม่มี! เมนูประจำสัปดาห์สำหรับ 3 คน หมายความว่า 2 คนเป็นคนทำงาน ถ้าเราพูดถึงเมนูของครอบครัว 5-6 คน เช่น มี 2 คนทำงาน 1-2 คนเกษียณ และ 1-2 คนเป็นเด็ก ดูเหมือนว่าการอยู่กันเป็นกลุ่มใหญ่ในห้องเดียวจะจ่ายค่าสาธารณูปโภคได้ง่ายกว่า แต่ที่จริงแล้วมันง่ายกว่า - สำหรับการทำความร้อนเท่านั้น บริการอื่นๆ ทั้งหมด - ที่เคาน์เตอร์ ซึ่งหมายความว่าปริมาณการใช้สาธารณูปโภคต่อหัวยังคงเท่าเดิม ในขณะเดียวกันขนาดของเงินบำนาญก็เทียบไม่ได้กับเงินเดือน ดังนั้น เงินไม่พอใช้ ... ในครอบครัวที่ทำงานสองคน เงินถูกใช้ไปสองคน ในครอบครัว 5-6 คน อันที่จริง ทำงานแค่ 3 คน และคุณต้องใช้เงิน 5-6 คน ... ปรากฎว่าเมนูสำหรับหนึ่งสัปดาห์สำหรับครอบครัวของผู้คนจำนวนมากขึ้นในกรณีส่วนใหญ่ของชีวิต จะง่ายขึ้นเมนูสำหรับ 3 คนตามลำดับน่าสนใจยิ่งขึ้นแม้ว่าจะประหยัดก็ตาม

เมนูเศรษฐกิจประจำสัปดาห์

วันจันทร์

ข้าวต้มถือเป็นอาหารเช้าที่มีประโยชน์ที่สุดด้วยเหตุผลหลายประการและมีราคาไม่แพงนัก เตรียมข้าวโอ๊ตสำหรับมื้อเช้า และถ้ามีผลไม้ ผลไม้แห้ง ถั่วหรือน้ำผึ้งอยู่ในบ้าน ให้ใส่ในจานที่ทำเสร็จแล้ว

สำหรับมื้อกลางวัน ปรุง Borscht อาหารจานแรกสามารถปรุงเป็นไก่ เนื้อ หรือน้ำซุปกระดูก ใช้เนื้อบางส่วนใน Borsch และส่วนที่เหลือจะไปกับอาหารจานอื่น เช่น สลัด หม้อปรุงอาหาร หรือพิซซ่า

อาหารเย็น. ตัวเลือกงบประมาณที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำสำหรับทั้งครอบครัวคือมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์พร้อมไส้ - ที่เรียกว่า "เศษมันฝรั่ง"

วันอังคาร

นอกจากนี้ยังมีอาหารประเภทไข่สำหรับมื้อเช้าอีกด้วย ดังนั้นสมาชิกในครอบครัวทุกคนจึงสามารถรับประทานอาหารเช้าด้วยไข่เจียวแสนอร่อยและหอมกรุ่นพร้อมชีส

สำหรับมื้อกลางวัน ให้ต้มซุปไก่แบบง่ายๆ กับบะหมี่โฮมเมด

และสำหรับอาหารค่ำ ปรุงสปาเก็ตตี้กับเนื้อสับ คุณยังสามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศลงในจาน

วันพุธ

เตรียมโจ๊กสำหรับอาหารเช้าจากซีเรียลที่มีอยู่ เช่น ข้าวโพดหรือลูกเดือย โจ๊กนมก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน

สำหรับมื้อกลางวันต้มซุปถั่ว

และสำหรับอาหารค่ำ ปรุงข้าวและตับไก่ตุ๋นในมะเขือเทศ

วันพฤหัสบดี

ทอดชีสเค้กหรือเซโมลินาเป็นอาหารเช้า

สำหรับมื้อกลางวัน ต้มซุปไก่กับลูกเดือยหรือผสมกับถั่ว

และตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำคือม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจแบบไม่ติดมัน (ข้าวกับผัก) หรือเกี๊ยวกับมันฝรั่งกับครีม

วันศุกร์

เตรียมอาหารเช้าที่เรียกว่าไข่กวนกับมะเขือเทศ

สำหรับมื้อกลางวัน ปรุงซุปกับลูกชิ้น

และสำหรับมื้อเย็น ให้ปรุงปลาชุบแป้งด้วยเครื่องเคียง เช่น คูสคูสหรือมันฝรั่งทอด

วันเสาร์

เกี๊ยวขี้เกียจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าวันเสาร์สำหรับทั้งครอบครัว

สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถปรุงซุปกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลีดอง

และอาหารเย็นประกอบด้วยมันฝรั่งบดและสตูว์เนื้อวัวหรือลูกชิ้นกับข้าวกับซอสขาวและสลัดผัก

วันอาทิตย์

ทำพุดดิ้งข้าวสำหรับอาหารเช้า

สำหรับมื้อกลางวัน ทำซุปกับเกี๊ยว

และสำหรับอาหารค่ำ โปรดให้คนที่คุณรักด้วยตอร์ตียามันฝรั่งกับชีสหรือบัควีทกับผักและเห็ด

มีอะไรอีกบ้างที่จะรวมอยู่ในเมนูประหยัดสำหรับ 3 คน?

สลัดสำหรับเมนูราคาประหยัด

มีสลัดค่อนข้างน้อยที่สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ทางเลือกที่ดีคืออาหารราคาประหยัดจากผักตามฤดูกาล ในฤดูหนาว คุณสามารถปรุงสลัดจากหัวบีต หัวไชเท้า และแครอท

สลัดราคาประหยัดยังรวมถึง "vinigret", "วิตามิน", "แพนเค้กเนื้อกับไข่", "แครอทเกาหลี" และ "กะหล่ำปลีดองจอร์เจีย"

ของหวานและขนมอบ

หากต้องการกระจายเมนูราคาประหยัดสำหรับครอบครัว ให้เลือกสูตรอาหารที่มีไข่ เนย มาการีน และครีมเปรี้ยวในปริมาณขั้นต่ำ ดังนั้นแพนเค้ก (สามารถปรุงโดยมีหรือไม่มีไส้) แพนเค้กยีสต์ไม่ติดมัน คุกกี้ขนมชนิดร่วน เค้ก "มันฝรั่ง" หรือ "จอมปลวก" จะกลายเป็นอาหารที่มีราคาไม่แพงนัก คุณสามารถสร้างเชอร์รี่หรือแอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล แยมชีสเค้ก พายต่างๆ พิซซ่า พายไม่ติดมัน (เช่น กับแยม) และแม้กระทั่งเค้กกาแฟหรือเค้กปลา

เพื่อสร้างเมนูประหยัดสำหรับครอบครัวของคุณ ตรวจสอบหุ้นของคุณ จดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่อยู่ในบ้านอย่างระมัดระวังและปรับเมนูเพื่อให้คุณสามารถใช้งานได้ ในแผ่นงานแยกต่างหาก ให้จดผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการซื้อ คำนวณปริมาณและราคา ผ่านร้านค้าและตลาดต่างๆ ด้วยรายการของคุณ หาข้อสรุป...

ไปที่ร้านสัปดาห์ละครั้งโดยซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดในคราวเดียว ในช่วงกลางสัปดาห์ทำงาน ควรซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย เช่น ขนมปังหรือนม แต่ในขณะเดียวกัน คุณไม่ควรนำเงินติดตัวไปด้วยมากกว่าที่คุณวางแผนจะใช้ มิฉะนั้นคุณจะใช้จ่ายเงินกับบางสิ่งที่ "จำเป็นมาก" โดยที่คุณไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้

แน่นอนว่าอาหารของคุณควรมีผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนม ขอแนะนำให้ซื้อล่วงหน้าโดยเน้นที่ความสามารถทางการเงินและความต้องการของสมาชิกในครอบครัว

อาจเป็นไปได้ว่าในครอบครัวของคุณไม่จำเป็นต้องเตรียมหลักสูตรแรกทุกวัน สามารถปรุงได้ทันทีเป็นเวลาสองวันซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมาก

ดังนั้นแม่บ้านทุกคนจึงสามารถสร้างเมนูประหยัดได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หากคุณพยายามทำตาม คุณจะสังเกตได้ว่าคุณใช้จ่ายเงินน้อยลงจริงๆ แต่สมาชิกในครอบครัวยังคงอิ่มและอิ่มใจ สิ่งสำคัญคือการเริ่มต้น!

อาหารเย็นควรเป็น 3 ชั่วโมงก่อนนอน เมนูควรประกอบด้วยโปรตีนจำนวนมาก ดังนั้นอาหารประเภทเนื้อหรือปลาจึงควรรวมอยู่ในอาหารด้วย อาหารที่ปรุงแล้วไม่ควรมีน้ำหนักมาก ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานมากเกินไป ประดับด้วยมันฝรั่ง ข้าว พาสต้า นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้สลัดและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารประจำวันควรเป็น: อาหารเช้า - 40% ของว่างยามบ่าย -10% อาหารกลางวันและอาหารเย็น 25%
วิธีการปรุงอาหารอาจเป็นอะไรก็ได้ แต่แนะนำให้ใช้วิธีอื่น เช่น การตุ๋น การต้ม และการอบ อนุญาตให้รับประทานอาหารทอดและรมควันในปริมาณน้อยเท่านั้นและในบางกรณี

โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถใช้เมนูโดยประมาณสำหรับทั้งครอบครัวเป็นเวลา 7 วัน ขึ้นอยู่กับความชอบและนิสัยในการทำอาหาร สามารถเพิ่มและเปลี่ยนแปลงเมนูได้

  • วันจันทร์:
  1. อาหารเช้า: โจ๊กบัควีท ชา
  2. อาหารกลางวัน: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต
  3. อาหารกลางวัน: ซุปเห็ดหรือซุปชีสกับไส้กรอก แพนเค้กผัก
  4. อาหารเย็น: มันบดกับไก่ หรือ zrazy มันฝรั่งกับตับ
  5. วันอังคาร:
  6. อาหารเช้า: ข้าวต้มกับลูกเกดและลูกพรุน
  7. ของว่างยามบ่าย: สมูทตี้เบอร์รี่-ผลไม้หรือกรูตองไข่
  8. อาหารกลางวัน: Shchi กับแชมเปญและเนื้อหรือ borscht ยูเครน
  9. อาหารเย็น: พาสต้าซอสมะเขือเทศ เนื้อปลาแซลมอนอบ สลัดกะหล่ำปลีสด
  • วันพุธ:
  1. อาหารเช้า: ชีสเค้กหรือแพนเค้กสควอชกับครีมเปรี้ยว
  2. ของว่างยามบ่าย: แอปเปิ้ลกับโยเกิร์ต
  3. อาหารกลางวัน: ซุปถั่ว หม้อกะหล่ำดอก
  4. อาหารเย็น: ปลานึ่งกับบัควีท
  • วันพฤหัสบดี:
  1. อาหารเช้า: โจ๊กข้าวฟ่างกับนมและเนย
  2. ของว่างยามบ่าย: แพนเค้กกับมัฟฟินผลไม้หรือคอทเทจชีส
  3. อาหารกลางวัน: ซุปกับลูกชิ้นหรือลูกชิ้น
  4. อาหารเย็น: สตูว์ผักบวบ
  • วันศุกร์:
  1. อาหารเช้า: โจ๊ก Semolina กับลูกเกด
  2. ของว่างยามบ่าย: เยลลี่สตรอเบอร์รี่หรือสมูทตี้ผัก
  3. อาหารกลางวัน: Rassolnik หรือซุปไก่ kharcho
  4. อาหารเย็น: ข้าวหน้าไก่ สลัดผัก
  • วันเสาร์:
  1. อาหารเช้า: หม้อตุ๋นชีสกระท่อม, สมูทตี้ผลไม้
  2. ของว่างยามบ่าย: แอปเปิ้ลราตาตูย
  3. อาหารกลางวัน: ซุปวุ้นเส้นไก่หรือซุปปลา
  4. อาหารเย็น: ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้หรือเนื้อลูกวัวย่าง
  • วันอาทิตย์:
  1. อาหารเช้า: ไข่เจียวกับชีสหรือไข่คนกับไส้กรอก
  2. อาหารกลางวัน: แพนเค้กในแป้ง
  3. อาหารกลางวัน: ซุปถั่ว
  4. อาหารเย็น: มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อ, สลัดผัก

เมนูตัวอย่างถูกออกแบบมาสำหรับหนึ่งคนและสี่มื้อต่อวัน อาหารจากอาหารควรคูณด้วยจำนวนที่ต้องการทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนสมาชิกในครอบครัว

ก่อนเข้านอน ในฐานะของว่างตอนบ่ายที่สอง สมาชิกในครอบครัวทุกคนสามารถดื่ม kefir หนึ่งแก้วหรือนมอบหมัก ผลิตภัณฑ์นมควรอยู่ในอาหารทุกวัน ประกอบด้วยซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่ายและวิตามินดีซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ก่อนซื้อโปรดใส่ใจกับวันหมดอายุ

การนำเสนอจานที่สวยงามบนโต๊ะมีบทบาทรองในกระบวนการทำอาหาร อาหารที่สวยงามและอร่อยส่งผลต่อความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นและช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย ด้วยเหตุนี้อาหารจึงถูกดูดซึมได้ดีขึ้น สิ่งนี้ก็ไม่ควรลืมเช่นกัน


หากคุณทำตามกฎของการรับประทานอาหารที่สมดุล สิ่งนี้จะช่วยรักษาสุขภาพของสมาชิกทุกคนในครอบครัวและปรับปรุงคุณภาพชีวิต

วิธีทำเมนูประจำสัปดาห์สำหรับครอบครัวให้ทั้งอร่อยและถูก? และยังมีประโยชน์มาก ท้ายที่สุดแล้วบุคคลควรได้รับสารอาหารทั้งหมดที่เขาต้องการในอัตราส่วนที่แน่นอนไม่ใช่แบบสุ่ม คุณสามารถหาวิธีที่คนอื่นรับมือกับงานยากนี้ได้โดยการอ่านวรรณกรรมในหัวข้อนี้ หรือคุณสามารถลองทำเมนูประจำสัปดาห์สำหรับครอบครัวด้วยตัวเอง

ทำไมเราถึงต้องการมัน?

ผู้หญิงทุกคนจะสงบได้ก็ต่อเมื่อครอบครัวของเธอแข็งแรง มีความสุข และ...อิ่ม ท้ายที่สุด ทางไปสู่หัวใจของผู้ชายนั้น อย่างที่คุณรู้ ผ่านทางท้อง และร่างกายที่กำลังเติบโตของเด็กต้องการ "เชื้อเพลิง" คุณภาพสูง แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีจัดทำเมนูงบประมาณสำหรับครอบครัวอย่างเหมาะสม ท้ายที่สุดฉันต้องการให้มันอร่อยราคาไม่แพงสำหรับกระเป๋าเงินและมีสุขภาพดี ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดในการประหยัดเวลา งบประมาณ และเซลล์ประสาทคือการสร้างเมนูสำหรับสัปดาห์ ทำไมถึงสะดวก? ประการแรก คุณไม่จำเป็นต้องไขปริศนาเกี่ยวกับคำถามว่าควรซื้อผลิตภัณฑ์ใดทุกวันเมื่อกลับจากทำงาน การจัดทำเมนูยังเกี่ยวข้องกับการซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับสัปดาห์อีกด้วย ประการที่สอง คุณรู้อยู่แล้วว่าคุณจะทำอาหารอะไร และวิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาได้มาก ช่วยให้คุณไม่ต้องทนทรมานโดยไม่จำเป็นตลอดทั้งสัปดาห์ และที่สำคัญที่สุด เมื่อรวบรวมเมนูสำหรับครอบครัวเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ คุณจะมีโอกาสได้เปิดจินตนาการ เรียนรู้สูตรอาหารใหม่ๆ และปรับปรุงทักษะและความสามารถของคุณในด้านการทำอาหาร

หลักการเมนู

เมื่อรวบรวมเมนูคุณต้องพิจารณาปัจจัยหลายประการ

1. ความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์และอาหาร อย่าทำให้ทั้งวันอิ่มด้วยอาหารประเภทใดประเภทหนึ่ง เช่น เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหลายจาน

2. เมนูควรจะหลากหลายและน่าพอใจ แต่ไม่หนักท้องมากนัก

3. คุณควรกำหนดตัวเลือกการจัดกำหนดการ

การวางแผนที่เข้มงวดเกี่ยวข้องกับมื้ออาหารตามกำหนดเวลาโดยเฉพาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น

ด้วยการวางแผนฟรี จึงมีการรวบรวมรายการอาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารเย็นที่คุณต้องการและสามารถปรุงได้ จากนั้นในแต่ละวัน เมนูจะถูกเลือกจากรายการที่เสนอ หรืออาหารที่นำเสนอมีป้ายกำกับตามหมวดหมู่: เครื่องเคียง, ร้อน, ก่อน, ของหวาน จากนั้นคุณทำเมนูประจำวันสำหรับครอบครัว

4. ไม่มีใครรู้ลักษณะเฉพาะและความแตกต่างของโภชนาการในครอบครัวเหมือนแม่ ดังนั้นควรคำนึงถึงปัญหาและข้อเสนอแนะที่มีอยู่ถ้ามี

5. เมื่อรวบรวมเมนูอย่าลืมความจริงเก่า: "กินข้าวเช้ากินอาหารกลางวันกับเพื่อน ๆ ให้อาหารเย็นแก่ศัตรู"

6. อย่าลืมใส่ซีเรียลและพืชตระกูลถั่วในอาหารของคุณ อย่าละเมิดผลิตภัณฑ์อบหวาน

ของว่าง

จุดประสงค์ของอาหารเหล่านี้คือเพื่อเตรียมระบบย่อยอาหารสำหรับมื้อหลัก เหมาะสมกว่าที่จะให้บริการในมื้อกลางวันและมื้อค่ำ แซนวิชเหมาะสำหรับอาหารว่างมื้อเช้ามากกว่า รายการทั้งหมดอาจมีลักษณะดังนี้:

ซึ่งรวมถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา (เนื้อวัว เนื้อลูกวัว หมู เครื่องใน สัตว์ปีก ปลา) พนักงานต้อนรับทุกคนควรเข้าใจว่าถึงแม้งบประมาณของคุณจะมีขนาดเท่าใดก็ตาม คุณควรพยายามกระจายเมนูด้วยอาหารจานเนื้อให้มากที่สุด นี่คือที่ที่สตูว์มีประโยชน์ อาหารจานนี้อยู่กับเรามาตั้งแต่สมัยของปีเตอร์ที่ 1 ในภาษาฝรั่งเศสคำนี้หมายถึงทั้งอาหารจานพิเศษและเครื่องปรุงรสเผ็ด มาจากกริยา "excite" ซึ่งมีความหมายว่า "อร่อย", "น่ารับประทาน" สำหรับเมนูครอบครัว คุณสามารถปฏิเสธความเผ็ดได้ สตูว์จะไม่เลวร้ายไปกว่านี้ สามารถเตรียมจานได้หลายวิธี รสชาติจะไม่สูญหายและคุณจะประหยัดเวลา และอย่าลืมปลา วันปลาจะต้องรวมอยู่ในเมนูประจำสัปดาห์สำหรับครอบครัว

เครื่องเคียงสามารถหลากหลายได้ตามความแปลกใหม่ของการปรุงอาหารโดยการสร้าง:

ผักทอด;

หม้อตุ๋น;

ผักอบ

พาสต้า;

คาชิ.

อาหารจากผัก (มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, กะหล่ำปลีม้วน, หม้อปรุงอาหาร) สามารถปรุงได้หลายขนาด

ของหวาน

เมนูอะไรสำหรับครอบครัวหนึ่งสัปดาห์ที่คุณสามารถพูดถึงได้ถ้าคุณลืมใส่ขนมหวานเข้าไปด้วย? คุกกี้ เยลลี่ มูส ซูเฟล่ - ทั้งหมดนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและทำได้หลายขั้นตอน จริงอยู่ มีความเสี่ยงที่บุตรหลานของคุณจะกินเสบียงของสัปดาห์โดยไม่ได้รับอนุญาต ท้ายที่สุดพวกเขาก็อร่อยมาก นอกจากนี้อย่าลืมขวดแยมแยมที่เตรียมมาอย่างดีซึ่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นผลไม้ขูดตามธรรมชาติ ในการทำเค้กหรือคุกกี้ คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมสินค้าราคาแพง แป้ง kefir หรือครีมเปรี้ยวไข่สองสามฟองและของหวานก็พร้อม และถ้าคุณใช้เวลามากขึ้นในช่วงสุดสัปดาห์และอบพายที่อุดมไปด้วย ปัญหาเรื่องของหวานจะปิดในอีกสองสามวัน เค้กและขนมอบจะมีความเหมาะสมในวันหยุดสุดสัปดาห์ พวกเขาใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยในการปรุงอาหาร หากงบประมาณมีน้อยคุณสามารถ จำกัด การเตรียมตัวสำหรับวันหยุดได้ ร้านค้ามีเยลลี่สำเร็จรูปให้เลือกมากมาย วุ้นสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยช็อคโกแลต, เกล็ดมะพร้าว, คุกกี้ขูด อาหารอันโอชะนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้วัสดุจำนวนมาก แต่ใช้พื้นที่ในตู้เย็นเป็นจำนวนมาก ขอแนะนำให้เทลงในภาชนะแบนและปิดฝา เพิ่มเติมจะพอดีและคุณสามารถวางจานอื่น ๆ ไว้ด้านบน

ทริคเล็กๆ

เพื่อประหยัดเวลา ความพยายามและผลิตภัณฑ์ คุณสามารถโกงเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น ขนมที่อร่อย เช่น เกี๊ยว เกี๊ยว ปอเปี๊ยะ สามารถขึ้นรูป บิดเป็นเกลียว และแช่แข็งได้ จากนั้นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปของการผลิตที่บ้านจะสามารถปรุงอาหารในครัวเรือนของคุณได้อย่างสมบูรณ์ ตัวเลือกนี้ดีเมื่อคุณต้องการพักที่ไหนสักแห่งเพื่อทำธุรกิจหรือดื่มกาแฟกับเพื่อน หากคุณกำลังวางแผนทำอาหารกะหล่ำปลีตุ๋น อย่าขี้เกียจที่จะเคี่ยวให้มากกว่านี้ ส่วนที่เหลือสามารถแนบไปกับพาย zrazy และทำหน้าที่เป็นจานแยกต่างหากได้ตลอดเวลา เคล็ดลับนี้ใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพียงแค่แสดงจินตนาการของคุณ ทำเมนูสำหรับครอบครัวของคุณและทบทวนอย่างรอบคอบ ตรวจสอบจานที่ทำซ้ำ การทำซ้ำเหล่านี้ไม่ควรเกินสาม อย่าซื้ออาหารถ้าคุณไม่รู้ว่าคุณจะทำอาหารจากอะไร การซื้อที่เกิดขึ้นเองจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าคุณเพียงแค่ทิ้งมันทิ้งไป และอย่าลืมว่าเมนูของคุณไม่ใช่ความเชื่อ คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามความต้องการใหม่

เล็กน้อยเกี่ยวกับอาหารเช้า

มื้อนี้สำคัญที่สุด หลายคนลืมเรื่องนี้และพลาดอย่างไม่สมควรเพียงแค่ดื่มกาแฟสักแก้ว สุขภาพ อารมณ์ และรูปลักษณ์ของคุณขึ้นอยู่กับว่าคุณเตรียมอาหารเช้าให้ถูกวิธีและสมดุลแค่ไหน เนื่องจากยังมีวันทำงานอยู่ข้างหน้า คุณจึงสามารถซื้ออาหารที่มีแคลอรีสูงและอร่อยได้มากขึ้น นี่เป็นเรื่องจริงมากสำหรับเด็กผู้หญิงและผู้หญิงที่คอยดูน้ำหนักและปฏิเสธตัวเองว่าชอบของหวาน เมื่อรวบรวมเมนูสำหรับครอบครัว พวกเขาต้องเข้าใจว่าอาหารเช้าคือความรอดของพวกเขา ทุกสิ่งที่กินเข้าไปจะไม่เกิดการสะสมของไขมันบนส่วนโค้งของรูปร่างผู้หญิง ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือและยังคงเป็นโจ๊ก บัควีทเท่านั้นที่สามารถดีกว่า ไม่สำคัญว่าคุณจะปรุงโจ๊กด้วยน้ำหรือนม คุณสามารถเพิ่มลูกเกด, ถั่ว, แอปริคอตแห้ง, กล้วยลงไป Semolina ทำให้ตัวเองเสียชื่อเสียง แพทย์กล่าวว่าเนื่องจากการปรากฏตัวของ phytin และ gliadin semolina ไม่ปลอดภัยสำหรับทางเดินอาหารของเด็ก บัควีทกับนมมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด สำหรับอาหารเช้าโจ๊กคุณสามารถทำแซนวิชขนมปังปิ้งชาโกโก้

เมนูโดยประมาณสำหรับสองวัน

วันจันทร์

และถั่วต้มในนม ชา. ขนมปังปิ้งทาเนยกับไส้กรอกและชีส

โยเกิร์ต, กล้วย.

สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท ซุปข้าวในน้ำซุปไก่กับสมุนไพร พาสต้า. ลูกชิ้นเนื้อลูกวัวกับซอส ผลไม้แช่อิ่ม

น้ำผลไม้หรือ kefir

ลูกชิ้นเนื้อลูกวัวอบกับชีส บัควีท สลัดผักสด (ฤดูร้อน) หรือ vinaigrette (ฤดูหนาว)

วันอังคาร

โจ๊กบัควีทกับนม โกโก้. แซนวิชกับชีสและมวลไข่ (ชีสแปรรูป, ไข่, มายองเนส)

แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์

ด้วยหัวหอมและน้ำมันพืช ซุปถั่ว. ไก่ทอดและมันฝรั่งอบในเตาอบ น้ำผลไม้. แพนเค้กกับนมเปรี้ยว

กล้วย. เยลลี่หรือซูเฟล่

เนื้อฝรั่งเศส. สลัดผัก (แตงกวา, มะเขือเทศ, ชีสแข็ง) ชากับคุกกี้

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด