วิธีการปรุง mannik แบบคลาสสิกในหม้อหุงช้าตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย Mannik บน kefir ในหม้อหุงช้า: สูตรที่เข้าใจได้มากที่สุดพร้อมรูปถ่าย

• เซโมลินา - 1 แก้ว
• Kefir หรือนมเปรี้ยว -1.5 ถ้วย
• ไข่ -3 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• เนย - 100 กรัม
• แป้ง - 1.5 ถ้วย
• โซดา -1 ช้อนชา สลัด
• โกโก้ 1-2 ช้อนโต๊ะ

• โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• นม 3 ช้อนโต๊ะ
• เนย 30 กรัม

ในการตกแต่ง:

• เชอร์รี่หวาน, เชอร์รี่หรือผลเบอร์รี่ใด ๆ (ไม่สามารถทำได้)

ขั้นตอนการทำอาหาร:

เท semolina ลงในชามแล้วเทโยเกิร์ต หากไม่มีนมเปรี้ยวเราจะใช้ kefir ที่มีไขมัน ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น หากคุณนำคีเฟอร์หรือโยเกิร์ตออกจากตู้เย็น ขนมอบอาจไม่ขึ้นฟู ทิ้งส่วนผสมไว้ครึ่งชั่วโมงหรือสองชั่วโมงหากมีเวลา

รวมไข่กับน้ำตาล

ตีโฟมนุ่มด้วยเครื่องผสม

เมื่อผสม semolina ใน kefir ให้ผสมส่วนผสมกับเครื่องผสมด้วย

รวมไข่ที่ตีเข้ากับส่วนผสมของแป้งเซมะลีเนอร์

ละลายเนยโดยตรงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ใช้งานได้จริงมากขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นโถ ด้านล่างจะอยู่ในชั้นน้ำมันอยู่แล้ว

เทน้ำมันลงในแป้งและตีเบา ๆ โปรดทราบว่าน้ำมันไม่ควรร้อนมาก จากนั้นดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูแล้วผสมกับแป้ง

ขั้นตอนสุดท้ายคือการร่อนแป้ง เราผสมกับผงโกโก้ทันทีเพื่อไม่ให้เจอก้อนในแป้งในอนาคต

ผสมส่วนที่เป็นของเหลวและของแห้งเข้าด้วยกันด้วยความเร็วต่ำของเครื่องผสม

แป้งสำหรับมานาพร้อมใส่ในชามซึ่งมีน้ำมันอยู่แล้ว

เราใส่ชามลงในหม้อหุงช้าและปรุง mannik ในโปรแกรม "การอบ" จนสุก ช็อคโกแลตแมนนิกทรงสูงพร้อมแล้ว!

ในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ใหม่ของฉัน - หม้อความดัน Mulineks CE 501132 Mannik ปรุงเป็นเวลา 45 นาทีใน Panasonic ฉันอบเป็นเวลา 65 นาที

เรานำเค้ก semolina ออกโดยใช้ตะกร้าหม้อไอน้ำสองครั้งแล้วโอนไปยังจานขนาดใหญ่

ในขณะที่เย็น คุณสามารถทำฟองดองช็อคโกแลตที่สวยงามได้

1 เซนต์ ล. โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนนม ทั้งหมดนี้ผสมและตั้งไฟช้าๆ เพิ่มเนยหนึ่งชิ้น

แน่นอนคุณสามารถเตรียมการเคลือบใด ๆ และตามรสนิยมของคุณ โปรตีนหรือเพียงแค่ปิดด้วยนมข้น

จากด้านบน mannik ตกแต่งด้วยเชอร์รี่หรือผลเบอร์รี่ พาย semolina ในหม้อหุงช้าอบได้ดีและสุกดี ไม่รู้สึกถึงรสชาติของแป้งเซมะลีเนอร์เลย มันนิกมีรสชาติที่ชื้นปานกลางหลวมและละเอียดอ่อน ทุกอย่างยอดเยี่ยมที่นี่! ลองเลย เอาใจคนที่คุณรัก อร่อย เชิญทุกคนไปที่โต๊ะ มีงานเลี้ยงน้ำชาที่ดี!

ขอขอบคุณ Svetlana Kislovskaya สำหรับสูตรและรูปถ่ายของช็อกโกแลตมันนิก

คุณอาจชอบสูตรแพนเค้กกับ semolina บน kefir:

ขอแสดงความนับถือ Anyuta

Mannik เป็นพายที่มีประวัติอันยาวนานซึ่งยังคงเป็นที่นิยมมาจนถึงทุกวันนี้ นี่เป็นเพราะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและง่ายต่อการเตรียม ของหวานนี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในหม้อหุงช้าด้วย ดังนั้นเค้กจึงนุ่มขึ้น ฉ่ำขึ้น และนุ่มขึ้น วิธีการปรุงอาหาร mannik ในหม้อหุงช้าจะกล่าวถึงต่อไป

เคล็ดลับของการอบที่ประสบความสำเร็จ

แม่บ้านมือใหม่หลายคนสงสัยว่าจะปรุงมันนิกที่อร่อยและเขียวชอุ่มได้อย่างไร? เพื่อให้การอบประสบความสำเร็จคุณควรทำความคุ้นเคยกับหลักการพื้นฐานของการทำเซโมลินาพาย:

พาย semolina แบบคลาสสิกสามารถทำในหม้อหุงช้า Polaris คุณต้องเริ่มปรุงมานาด้วยสูตรนี้จากนั้นไปยังสูตรที่ซับซ้อนกว่านี้

ส่วนประกอบ:

• ผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ - 230 กรัม
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 220 กรัม
• น้ำตาล, แป้ง - อย่างละ 160 กรัม;
• ลูกอัณฑะ - 2 ชิ้น;
• การแพร่กระจาย - 90 กรัม
• โซดากับน้ำส้มสายชู, วานิลลา - อย่างละ 5 กรัม

การทำอาหาร:

หากคุณต้องการให้ยอดมานาแดงก่ำ ให้พลิกกลับด้านแล้วเปิดใช้งาน "การทำความร้อน" เค้กจะเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้านใน 5 นาที เสิร์ฟพร้อมแยม นมข้นหวาน หรือครีมเปรี้ยว

มะนาวมันนิกกับนมเปรี้ยวมีกลิ่นหอมและนุ่มนวล นี่คือเค้กคลาสสิกที่ต้องแช่ในน้ำเชื่อม

องค์ประกอบ:

• เซโมลินา - 200 กรัม
• นมเปรี้ยว - 200 มล.
• ลูกอัณฑะ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 160 กรัม (80 กรัมสำหรับแป้ง 80 กรัมสำหรับน้ำเชื่อม)
• แป้ง - 160 กรัม
• การแพร่กระจาย - 90 กรัม
• วานิลลา - 5 กรัม
• แอมโมเนียม - 1 ซอง;
• ผลไม้หวานรสเปรี้ยว - 100g;
• มะนาว - 1 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

ใช้น้ำตาลผงหรือผลไม้หวานเป็นของตกแต่ง

พายนม

หลายคนแพ้ไข่และสูตรนี้เหมาะสำหรับพวกเขา Mannik ที่ไม่มีไข่ในนมไม่เพียง แต่ปลอดภัย แต่ยังอร่อยอีกด้วย!

ส่วนประกอบ:

• แป้งเซมะลีเนอร์ - 220 กรัม
• นม - 220 มล.
• มาการีน - 30 กรัม
• น้ำตาล - 160 กรัม
• โซดาผสมน้ำมะนาว - 5 กรัม
• สารสกัดวานิลลา - 3 หยด

การทำอาหาร:

สำหรับการตกแต่งใช้น้ำตาลผงช็อคโกแลตหรือไอศกรีม นี่เป็นการรักษาที่ดีสำหรับเด็ก

เค้ก semolina ครีมเปรี้ยว

Mannik ที่ไม่มี kefir และนมสามารถปรุงในหม้ออัดแรงดัน Redmond การอบครีมเปรี้ยวนั้นอร่อยมากมันยากมากที่จะทำให้เสีย

องค์ประกอบ:

• ครีม - 220 มล.;
• ซีเรียล - 220 กรัม
• น้ำตาลและแป้ง - อย่างละ 160 กรัม
• ลูกอัณฑะ - 3 ชิ้น;
• การแพร่กระจาย - 90 กรัม
• โซดากับน้ำส้มสายชู - 5 กรัม
• สารสกัดวานิลลา - 3 หยด

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ผัดครีมกับ semolina ให้ละเอียดปิดฝาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. ผัดน้ำตาลทรายกับไข่จนมวลเปลี่ยนเป็นสีขาว
3. ละลายการแพร่กระจายในอ่างน้ำ, ลบ, เย็น, เพิ่มไข่
4. ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา และวานิลลาสกัด
5. ผสมเซโมลินาและไข่ให้เข้ากันจนเนียน
6. เทแป้งลงในชามส่งไปอบ
7. หลังจาก 60 นาที ฐานจะพร้อม แต่อย่ารีบดึงเค้กออกมา ปล่อยให้ยืนในหม้อหุงช้าอีก 15 นาที
8. ผ่าครึ่งมะม่วง หล่อลื่นเค้กด้านล่างด้วยครีมหรือนมข้นต้มแล้วปิดด้านบนด้วยช็อคโกแลตไอซิ่ง

เค้ก semolina ที่ละเอียดอ่อนที่สุดบนครีมเปรี้ยวละลายในปากของคุณ!

วิธีการอบครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า - วิดีโอ

ขนมอบนมเปรี้ยว

Mannik กับคอทเทจชีสไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย นี่คือสิ่งที่อยู่ระหว่างหม้อตุ๋นกับชาร์ลอตต์ เพื่อให้ขนมอบฉ่ำยิ่งขึ้นให้เพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้ลงในแป้ง

ส่วนประกอบ:

• ซีเรียล - 220 กรัม
• นมเปรี้ยว - 230 มล.
• ลูกอัณฑะ - 3 ชิ้น;
• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• น้ำตาล - 160 กรัม
• แป้ง - 80;
• แอมโมเนียม - 1 ซอง;
• วานิลลาหรือผิวเลมอน - 5 กรัม

การทำอาหาร:

1. เทเซโมลินาลงในนมอุ่น คนจนเนียน ทิ้งไว้ 50 นาที
2. ตีน้ำตาลกับไข่จนเม็ดละลาย
3. รวมส่วนผสมทั้งสองใส่คอทเทจชีสที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน
4. เพิ่มแอมโมเนียม ความเอร็ดอร่อยหรือวานิลลาลงในแป้ง
5. เทแป้งลงในภาชนะที่ทาด้วยไขมันตอนนี้ถึงเวลาปิดฝาของ multicooker เพื่อให้เค้กอบ
6. หลังจาก 60 นาที mannik นมเปรี้ยวจะพร้อม! ทำให้ขนมเย็นลงโรยด้วยน้ำตาลผง

หากไม่มีโหมดการอบ ให้เปิดใช้งานฟังก์ชัน "สตูว์" หรือ "โจ๊ก/ซุป" แม่บ้านหลายคนทำเช่นนี้

พายฟักทองกับเซโมลินา

พายที่มีกลิ่นหอมและอร่อยนี้จัดทำขึ้นโดยไม่มีไข่และไม่มีเนยดังนั้นจึงอ้างว่ามีแคลอรีต่ำ หากคุณกำลังลดน้ำหนักอาหารอันโอชะนี้จะช่วยดับกระหายของหวาน

องค์ประกอบ:

• เนื้อฟักทอง - 350 กรัม
• เซโมลินา - 250 กรัม
• นมเปรี้ยว - 240 มล.
• น้ำตาล - 160 กรัม (ครึ่งหนึ่งสำหรับแป้ง, ที่สองสำหรับน้ำเชื่อม);
• ส้ม (มะนาว, ส้มหรือมะนาว) - 1 ชิ้น;
• โซดา - 5 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

มานาชอคโกแลต

ตัวเลือกหมายเลข 1

ของหวานช็อคโกแลตกับคอทเทจชีสบอลนี้ชนะใจคนฟันหวานหลายคน! ปริมาณแคลอรี่ของมานานี้ค่อนข้างสูง

ส่วนประกอบ:

• แป้งเซมะลีเนอร์ - 220 กรัม
• ครีมเปรี้ยวหรือ kefir - 250 มล.
• น้ำตาล - 280 กรัม (220 กรัมสำหรับแป้ง 60 กรัมสำหรับลูกบอล)
• แป้ง - 220 กรัม (180 กรัมสำหรับแป้ง 40 กรัมสำหรับลูกบอล)
• เนย - 100 กรัม
• ลูกอัณฑะ - 5 ชิ้น (4 ชิ้นต่อแป้ง, ชิ้นสำหรับลูก);
• โซดากับน้ำส้มสายชู - 5 กรัม
• โกโก้ - 50 กรัม
• ช็อกโกแลตนม - 120 กรัม
• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• เกล็ดมะพร้าว - 100 กรัม

การทำอาหาร:

1. ผสมแป้งเซมะลีเนอร์กับครีมเปรี้ยวเพื่อไม่ให้มีก้อนปิดฝาทิ้งไว้ 50 นาที
2. ในการเตรียมลูกบอลผสมคอทเทจชีส, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ขี้กบ ปั้นลูกบอลขนาดเท่าลูกวอลนัทแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. ถูลูกอัณฑะด้วยน้ำตาลทรายเพื่อให้มวลเปลี่ยนเป็นสีขาว
4. ผัดส่วนผสมครีมเซโมลินากับไข่ใส่เนยนุ่มโซดา ผสมอีกครั้งจนเนียน
5. ผสมโกโก้กับแป้งเทลงในแป้ง
6. แบ่งช็อกโกแลตบาร์เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ส่วนผสม
7. เทมวลลงในภาชนะที่ทาด้วยไขมัน นำลูกบอลแช่แข็งออกมาวางไว้ด้านบน ส่งแป้งไปอบ
8. หลังจาก 90 นาที เค้กอร่อยหอมกรุ่นจะพร้อม!

ช็อกโกแลตมันนิกแสนอร่อยพร้อมลูกเต้าหู้ - วิดีโอ

ตัวเลือกหมายเลข 2

พายไร้มันนี้ตรงกันข้ามกับการสร้างสรรค์อาหารก่อนหน้านี้อย่างสิ้นเชิง แต่รสชาติของมันอยู่ในระดับสูง

องค์ประกอบ:

• แป้งเซมะลีเนอร์ - 220 กรัม
• โกโก้ - 50 กรัม
• น้ำกรอง - 230 มล.
• น้ำตาล - 180 กรัม
• สารสกัดวานิลลา - 3 หยด
• แป้งและวอลนัท - 95 กรัม
• น้ำมันพืช - 90 มล.
• โซดากับน้ำส้มสายชู - 5 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

เค้กมีเนื้อแน่นและนุ่ม ใช้น้ำตาลผงในการตกแต่ง

ตัวเลือกหมายเลข 3

"ม้าลาย" จากแป้งเซมะลีเนอร์และครีมเปรี้ยวมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน

ส่วนประกอบ:

การทำอาหาร:

1. ผสมซีเรียลกับครีมเปรี้ยวทิ้งไว้จนฟู
2. บดไข่ด้วยน้ำตาลและเกลี่ยเบา ๆ เพื่อให้ธัญพืชละลายหมด
3. รวมฐานกับมวลไข่เนยผสมจนเนียน
4. เพิ่มแป้งและโซดา
5. แบ่งแป้งออกครึ่งหนึ่งเทโกโก้ลงไปส่วนหนึ่งคน
6. เพื่อให้ได้ลายทางที่มีลักษณะเฉพาะ ให้ใช้ช้อนเกลี่ยบนถาดอบก่อน แล้วจึงแผ่แป้งสีเข้ม ทำสลับกันไปจนหมดแป้ง
7. ส่งมันนิกไปอบ ของหวานจะพร้อมใน 40 นาที!

ในการตกแต่งคุณสามารถใช้ไอซิ่งช็อคโกแลตสีขาวและนม คลุมเค้กด้านบนสลับแถบสีเข้มและสีอ่อน

มันนิกกับแอปเปิ้ลนี้ปรุงด้วยโยเกิร์ต แป้งจะหลวมและมีกลิ่นหอม ส่วนไส้ทำให้เค้กฉ่ำและนุ่ม

องค์ประกอบ:

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ผสมซีเรียลกับโยเกิร์ต ทิ้งไว้ 50 นาที
2. ถูไข่กับน้ำตาลทรายจนขาว
3. ผสมไข่กับแป้งโซดา
4. รวมส่วนผสมของ semolina-yogurt และไข่คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน
5. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นหรือขูดโรยด้วยน้ำตาลผง
6. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในชามทาน้ำมัน ใส่แอปเปิ้ล เทมวลที่เหลือไว้ด้านบน ส่งเค้กไปอบ
7. หลังจาก 60 นาที ของหวานฉ่ำจะพร้อม!

ตกแต่งเค้กด้วยน้ำตาลผงและอบเชย คนเดียวกันสามารถทำจากนมเปรี้ยว

ส้มแมนนิก

Orange mannik เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม ไม่เพียง แต่สวยงามและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย เค้กนี้ทำโดยไม่ใช้เนย

ส่วนประกอบ:

• แป้งเซมะลีเนอร์ - 220 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 240 มล.
• น้ำตาล, แป้ง - อย่างละ 160 กรัม;
• ลูกอัณฑะ - 2 ชิ้น;
• โซดาผสมกับน้ำส้ม
• ส้ม - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

โรยด้วยผงตกแต่งด้วยผลไม้หวาน นี่เป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ๆ !

พายลูกพรุนลดน้ำหนัก

อาหาร Mannik ที่ไม่มี kefir เตรียมแป้งและไข่โดยใช้เวย์ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก

องค์ประกอบ:

• เซรั่ม - 240 มล.
• เซโมลินา - 160 กรัม
• ลูกอัณฑะ - 1 ชิ้น;
• สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส;
• ลูกพรุน - 60 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. เทผลไม้แห้งด้วยน้ำร้อน ระบายของเหลวหลังจาก 8 นาที
2. ตีไข่กับเวย์ เติมโซดา
3. เทแป้งเซมะลีเนอร์ลงในลำธารบาง ๆ แล้วคนให้เข้ากันด้วยช้อน
4. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย
5. ล้างผลไม้แห้งเช็ดปากให้แห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในแป้ง
6. เรียงแอปเปิ้ลที่ก้นชามทาน้ำมัน.
7. เทแป้ง semolina ด้านบนส่งพายในอนาคตเพื่ออบ
8. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง mannik สำหรับการลดน้ำหนักก็พร้อม!

ถ้า คุณไม่มีเวลาต้อนรับแขกคุณสามารถทำพายแสนอร่อยในไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็ว เพื่อให้ใช้งานได้ โปรดอ่านสูตรอาหารทีละขั้นตอนอย่างละเอียด

ส่วนประกอบ:

• ซีเรียล - 110 กรัม
• คีเฟอร์ - 110 มล.
• สเปรด, น้ำตาล, แป้ง - อย่างละ 90 กรัม;
• ลูกอัณฑะ - 1 ชิ้น;
• แอมโมเนียม - 1 แพ็ค;
• วานิลลา - 3 กรัม

สูตรมานาที่ดีที่สุด

Mannik ในหม้อหุงหลายคน

2 ชั่วโมง 10 นาที

250 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

Semolina ใช้ในการเตรียมอาหารหลายอย่าง มันถูกเพิ่มเข้าไปในเนื้อทอด, ชีสเค้กหรือแพนเค้ก โจ๊กปรุงจากมันซึ่งเติบโตมาหลายชั่วอายุคน และพายอบจากแป้งเซมะลีเนอร์ การเตรียมมานิกแสนอร่อยนั้นค่อนข้างง่าย ใช้เวลาไม่นานและคุณจะไม่ใช้พลังงานมาก Manniks นั้นแตกต่างกัน แต่ semolina และผลิตภัณฑ์จากนมยังคงเป็นส่วนผสมหลักเสมอ ฉันต้องการนำเสนอพายนี้หลายรูปแบบ สูตรแรกจะเป็นสูตรทีละขั้นตอนสำหรับ kefir manna แบบคลาสสิกซึ่งปรุงในหม้อหุงช้า

Mannik บน kefir ในหม้อหุงช้า (ไม่มีแป้ง)

เครื่องผสมอาหาร มีด หม้ออเนกประสงค์ เขียง ชามและช้อน

วัตถุดิบ

วิธีการเลือกส่วนผสม

• หากต้องการเลือกแป้งเซมะลีเนอร์คุณภาพสูง ให้เขย่าบรรจุภัณฑ์ที่เก็บไว้ Groats ควรร่วนไม่มีก้อนและใยแมงมุม. เลือกถุงใสเท่านั้น จะได้เห็นสภาพของแป้งเซมะลีเนอร์ อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวตามน้ำหนัก ซีเรียลจำนวนมากมีแนวโน้มที่จะได้รับความชื้นมากเกินไปและถูกแบน แมลงจะเข้าไปได้ง่ายกว่าด้วย สัญญาณหลักของความสดชื่นคือกลิ่นที่เป็นกลางและเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอและไหลลื่น
  
• Kefir เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดควรมีองค์ประกอบที่สั้นที่สุด. ควรมีนมและแบคทีเรียกรดแลคติก และไม่มีเคมี ส่วนผสมต่างๆ เช่น สารทำให้คงตัว สารเพิ่มรสชาติ ฯลฯ ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้รับประทานไม่ได้ บางครั้งแป้งจะถูกเพิ่มเข้าไป ไม่ก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพ แต่ก็ยังเป็นการละเมิดเทคโนโลยีการทำอาหาร Kefir ในสูตรนี้สามารถแทนที่ด้วยนมเปรี้ยวธรรมดา
• แอปเปิ้ลที่คุณเลือก. ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างผลไม้เหล่านี้คือมีรสหวานหรือเปรี้ยว ฉันชอบพันธุ์หวาน
• น้ำตาลควรร่วนและมีสีสม่ำเสมอ. ไม่ควรมีกลิ่นแปลกปลอม
• น้ำส้มควรเป็นธรรมชาติ คั้นจากส้มสด

สูตรทีละขั้นตอน

1. ผสมไข่ 3 ฟองกับน้ำตาลหนึ่งแก้ว ตีด้วยเครื่องผสมจนเพิ่มระดับเสียงประมาณ 1.5 เท่า
   
   
2. เพิ่ม kefir 1.5 ถ้วย semolina 2 ถ้วยและผงฟูหนึ่งห่อ
   
   
3. ตอนนี้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้เซโมลินาซึมเข้าไป
   
   
4. ตัดแอปเปิ้ลออกเป็น 4 ชิ้นแล้วตัดแกนแข็งออกด้วยหลุม
   
   
5. จากนั้นหั่นผลไม้เป็นชิ้นๆ คุณไม่สามารถเอาผิวหนังออกได้ มันจะไม่เจ็บ
   
   
6. หล่อลื่นชาม multicooker ที่สะอาดด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งลงไป
   
   
7. ใส่แอปเปิ้ลสับลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน
   
   
8. วางชามลงในหม้อหุงช้า ปิดฝาแล้วตั้งโหมด "การอบ" ระบุเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที 10 นาทีในโหมด "ทำความร้อน" นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ semolina อบไอน้ำได้ดี
   
   
9. เตรียมฟรอสติ้ง. ในการทำเช่นนี้ใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มและผสมกับน้ำตาลผง 120 กรัม
   
   
10. เทส่วนผสมนี้ลงบนพาย จากนั้นปล่อยให้เคลือบแข็งตัว พร้อมเสิร์ฟ
    
    

สูตรวิดีโอสำหรับมานาบน kefir ในหม้อหุงช้า

MANNIK อร่อยบน KEFIR กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงหลายสูตร APPLE MANNIKA

Mannik บน kefir วิธีปรุงมันนิกแอปเปิ้ลแสนอร่อยในหม้อหุงช้า Redmond RMC-FM230 สูตรง่ายๆ สำหรับมันนิกแสนอร่อยกับแอปเปิ้ล สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน หม้อหุงหลายคน อาหาร.
🍜 ส่วนผสม: 1 ถ้วย - น้ำตาล 1.5 ถ้วย - kefir 2 ถ้วย - เซโมลินา, ผงฟู 1 ซอง (10-12 กรัม), ไข่ 3 ฟอง, แอปเปิ้ล 3 ลูก, สำหรับการเคลือบ: 120 กรัม - น้ำตาลผง น้ำส้ม (หรือมะนาว) 1.5 - 2 ช้อนโต๊ะ
⏰ เวลาทำอาหาร: โหมด "อบ" 1:20 + เปิดความร้อน 10 นาที

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหม้อหุงหลายคน: http://multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/multivarka_redmond_rmc_fm230/

หม้อหุงอเนกประสงค์, สูตรอาหาร, สูตรอาหารแสนอร่อย, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, หม้อหุงความดันไฟฟ้า การรักษาของมารีน่า

https://i.ytimg.com/vi/icfSZxKEroI/sddefault.jpg

https://youtu.be/icfSZxKEroI

2015-03-12T11:29:56.000Z

Mannik กับนมปรุงในหม้อหุงช้า

• เวลาเตรียมมานา: 1 ชั่วโมง 45 นาที
• ปรากฎว่า 12 เสิร์ฟ
• ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:เครื่องผสมอาหาร หม้อหุงช้า ชามและช้อน

วัตถุดิบ

สูตรทีละขั้นตอน

1. อุ่นนม 400 มล. ใส่เนย 190 กรัม ผสมด้วยเครื่องผสม
   
   
2. ตอนนี้เพิ่มเซโมลินา 2 ถ้วยแล้วผสมอีกครั้ง ทิ้งไว้ 20 นาที
   
   
3. ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ 4 ฟองกับน้ำตาล 2 ถ้วยตวง
   
   
4. เมื่อผ่านไป 20 นาที เทส่วนผสมเซโมลินาลงในชามไข่ที่ตีแล้ว
   
   
5. ตอนนี้เพิ่ม 1/2 ช้อนชา วานิลลากับแป้ง 2 ถ้วยและผสมให้เข้ากัน
   
   
6. ชำระ 2 ช้อนชา โซดา 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูและเพิ่มแป้ง ผัดอีกครั้ง
   
   
7. หล่อลื่นชาม multicooker ที่สะอาดด้วยเนย 10 กรัมแล้วโรยด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. semolina.
   
   
8. เทแป้งลงในชามแล้ววางลงในหม้อหุงช้า
   
   
9. ตั้งโหมด "การอบ" และเวลาเป็น 60 นาที
10. เมื่อถึงเวลาอบ ให้ตั้งโหมด “อุ่น” เป็นเวลา 20 นาที
    
    

สูตรวิดีโอสำหรับมานากับนมในหม้อหุงช้า

สูตรการทำมานาด้วยนมในหม้อหุงหลายคน VITEK VT-4208 CL

หม้อหุงอเนกประสงค์ VITEK VT-4208 CL:
http://www.vitek.ru/catalog/cooking/multicookers/vt-4208-cl.html

https://i.ytimg.com/vi/V_WJFJii25U/sddefault.jpg

https://youtu.be/V_WJFJii25U

2014-09-06T05:36:03.000Z

ช็อกโกแลตมันนิกบนครีมในหม้อหุงช้า

• คุณสามารถปรุง mannik นี้ได้ 1 ชั่วโมง 20 นาที
• ปรากฎว่า 5 เสิร์ฟ
• ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:เครื่องผสมอาหาร หม้อหุงช้า และชาม

วัตถุดิบ

สูตรทีละขั้นตอน

1. ตีไข่ 2 ฟองกับน้ำตาล 115 กรัม
   
   
2. ตอนนี้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้, เซโมลินา 170 กรัม, ครีมเปรี้ยว 170 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน และผงฟู 5 กรัม
   
   
3. จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวังและช้าๆ
   
   
4. ทาเนยอ่อนลงในชามอเนกประสงค์ที่สะอาด
   
   
5. เทแป้งลงไป
   
   
6. เปิดโหมด "ปรุงอาหารหลายอย่าง" และปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 125 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับช็อกโกแลตมานาบนครีมในหม้อหุงช้า

ตรวจสอบสูตรนี้ แสดงรายละเอียดทุกขั้นตอนในการเตรียมมานา

MANNIK ช็อกโกแลตแสนอร่อยใน MultiCooker การอบ #สูตรสำหรับ MultiCooker

ช็อกโกแลตมันนิกในหม้อหุงช้า Redmond สูตรง่ายๆ สำหรับช็อกโกแลตมันนิก วิธีปรุงมันนิก อบใน multicooker สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน หม้อหุงหลายคน
ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารที่อร่อยและง่ายทั้งหมด 🔽🔽🔽
สูตรคอร์สแรกง่ายๆ ที่นี่: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
สูตรอาหารจานหลักง่ายๆ ที่นี่: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
สูตรทำขนมง่ายๆ ที่นี่ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
สูตรธัญพืชง่ายๆ ที่นี่ https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

🍜ส่วนประกอบ:
3 - ไข่ (เลือกแล้ว)
340 กรัม - semolina
340 กรัม – ครีมเปรี้ยว 20%
230 กรัม - น้ำตาลทราย
10 กรัม - ผงฟู
2 ช้อนโต๊ะ - ผงโกโก้
6 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช
⏰ เวลาทำอาหาร:
1 ชั่วโมงในโหมด "Multipovar" 125C หรือโหมด "การอบ"

ช่อง YouTube ครอบครัวของเรา: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
เราอยู่ใน Vkontakte: http://vk.com/multivarka_video
เราอยู่ใน Odnoklassniki: http://ok.ru/multivarka.video
เราอยู่บน Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/
เราอยู่ใน Google plus: https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
เราอยู่บน Twitter: https://twitter.com/
เราอยู่บน Facebook: https://www.facebook.com/multivarkavideo/
เราอยู่ใน Periscope: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
รายละเอียดของสูตรวิดีโอในช่อง: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

https://i.ytimg.com/vi/B2_-B2c3SAo/sddefault.jpg

https://youtu.be/B2_-B2c3SAo

2017-03-01T18:22:34.000Z

วิธีการตกแต่งและสิ่งที่จะให้บริการ

เค้กที่อร่อยแบบนี้ต้องตกแต่งให้สวยงาม สามารถทำได้ด้วยครีม ฟัดจ์ หรือผลไม้ และคุณสามารถรวมรายละเอียดทั้งหมดเหล่านี้ได้ ลูกกวาดสีเหลืองอ่อนเหมาะสำหรับการแกะสลักรูป สามารถแบนหรือใหญ่โตได้

ฉันชอบตกแต่งของหวานด้วยของตกแต่งสำเร็จรูปในรูปแบบของผลเบอร์รี่ พวกเขาทำมาจากน้ำตาลด้วยสีย้อมธรรมชาติ คุณยังสามารถใช้ลูกปาหลากสีหรือเกล็ดมะพร้าวที่กินได้

Mannik ทำหน้าที่เป็นอาหารอิสระ สามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มได้หลากหลาย ตัวอย่างเช่น น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม หรือชา หากคุณกำลังเตรียมวันหยุดสำหรับเด็ก ให้เสิร์ฟลูกกวาด คุกกี้ หรือขนมหวานอื่นๆ ด้วย แต่การเพิ่มที่ดีที่สุดของพายคือผลไม้สด องุ่น กล้วย แอปเปิ้ล ฯลฯ ไม่เพียงแต่จะประดับโต๊ะ แต่ยังมีประโยชน์สำหรับลูก ๆ ของคุณด้วย

• หลังจากที่คุณทำแป้งแล้ว ให้ทิ้งไว้ 20-25 นาทีเพื่อให้แป้งเซมะลีเนอร์ฟู. กฎนี้เหมาะสำหรับผู้ชายทุกคน และแม้ว่าจะไม่ได้เขียนไว้ในสูตรก็อย่ากลัวที่จะใส่แป้งลงไปเล็กน้อย จากนั้นเค้กจะอบได้ดีขึ้นและซีเรียลจะนิ่ม
• คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้งสับ ลูกพรุน หรือลูกเกดลงในแป้งคุณยังสามารถใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบได้อีกด้วย ได้พายแสนอร่อยพร้อมกล้วย
• Mannik สามารถแบ่งออกเป็นสองเค้กและทาด้วยไส้หวานจะเป็นนมข้นหวาน แยม หรือครีมก็ได้ สามารถเตรียมเค้กดังกล่าวสำหรับวันเกิดหรืองานเฉลิมฉลองอื่น ๆ
• เพื่อให้แป้งฟูขึ้น ให้ตีไข่ขาวแยกจากไข่แดง. ตีไข่ขาวจนตั้งยอด แล้วตะล่อมเบา ๆ เพื่อไม่ให้ไข่ตก
• คุณสามารถเพิ่มคอทเทจชีสลงในแป้งได้เขาจะให้ความอ่อนโยนแก่มันนิก
• คุณสามารถปรุงมันนิกด้วยการเพิ่มเฮเซลนัทหรือวอลนัทคั่ว
• เป็นรสธรรมชาติ คุณสามารถเพิ่มวานิลลา ผิวเลมอน หรืออบเชย.
• คุณสามารถรวมแป้งช็อคโกแลตและสีขาวจากนั้นคุณจะได้พายผสมผเส

คนอ่านดีจะสนใจ มันเป็นหนี้ประวัติศาสตร์อันรุ่งโรจน์ของครอบครัวของกวีชื่อดัง Marina Tsvetaeva เกี่ยวข้องกับวัยเด็ก การบรรจุที่ยอดเยี่ยมจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

Mannik ในหม้อหุงช้าเป็นพายที่นุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่แม่บ้านทุกคนสามารถปรุงได้ ขอบคุณ semolina เค้กจะสูงและเขียวชอุ่ม สามารถเพิ่มไส้ต่างๆลงในแป้งได้: โกโก้, ถั่ว, ผลไม้, แอปริคอตแห้ง, วานิลลา ฯลฯ เรานำเสนอสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับทำพาย Mannik ในหม้อหุงช้าสามารถปรุงด้วยนม, โยเกิร์ต, ครีมเปรี้ยวหรือ kefir ทางเลือกเป็นของคุณ

สูตรที่ 1 (Mannik กับนม)

• เซโมลินา (1 ถ้วย)
• นม (1 แก้ว)
• ไข่ (3 ชิ้น)
• เนย (150-200 กรัม)
• แป้ง (1 ช้อนโต๊ะ)
• น้ำตาลวานิลลา (หนึ่งช้อนชา)
• ผงฟู (1 ช้อนชา)
• น้ำตาล (1 ถ้วย)

1. เทนมลงในชามแล้วใส่เซโมลินา จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วพักไว้ 30-40 นาทีเพื่อให้มวลพองตัว จากนั้นใส่เนย (ละลาย) ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ เตรียมชามอีกใบ ตีไข่กับน้ำตาลด้วยการปัดแล้วเทลงในแป้งเซมะลีเนอร์

2. ตอนนี้คุณต้องร่อนแป้งผ่านตะแกรงและเพิ่มแป้งที่เตรียมไว้ เพื่ออะไร? ทุกอย่างง่ายมาก: ด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมนี้ มานาในหม้อหุงช้าจะออกมาสวยงามมากขึ้นและหลวมเล็กน้อย เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แป้งควรเป็นของเหลว

3. หล่อลื่นหม้อหุงช้าด้วยเนย โรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ แล้วใส่แป้งลงในชาม เราเลือกโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาที ทุกอย่างพร้อม! คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือตกแต่งด้วยผลไม้

สูตรที่ 2 ( Mannik บน kefir ในหม้อหุงช้า)

• เซโมลินา (หนึ่งแก้ว)
• kefir (หนึ่งแก้ว)
• เนย (150 กรัม)
• น้ำตาล (หนึ่งแก้ว)
• ไข่ (3 ชิ้น)
• ผงฟู (หนึ่งช้อนชา)
• แป้ง (หนึ่งแก้ว)
• วานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลา

1. เท semolina กับ kefir แล้วพักไว้ 35 นาทีเพื่อให้พองตัว

2. ใช้จานแยกต่างหากแล้วตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟองสีขาว จากนั้นใส่วานิลลิน เนย (ละลายเล็กน้อย) และส่วนผสม kefir-semolina ที่ได้ หลังจาก - ใส่แป้ง (ร่อน) กับผงฟูแล้วผสม แป้งพร้อม!

3. หล่อลื่น multicooker ด้วยน้ำมันและเททุกอย่างลงในชาม เราปรับไปที่โหมด "การอบ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 60 นาที หลังจากปรุงอาหารแล้วเราจะนำออกโดยใช้ชั้นวางไอน้ำ Mannik สามารถตัดเป็นเค้กและทาด้วยครีมหรือนมข้น เค้กจะนุ่มและอร่อยมาก

สูตรที่ 3 (ช็อกโกแลตมันนิก)

• เซโมลินา (1 ถ้วย)
• โกโก้ (3 ช้อนโต๊ะ)
• แป้ง (9 ช้อนโต๊ะ)
• คีเฟอร์ (1 แก้ว)
• น้ำตาล (160 กรัม)
• เนย (170-200 กรัม)
• ไข่ (1 ชิ้น)
• ผงฟู (1.5 ช้อนชา) หรือโซดา (ครึ่งช้อนชา)

1. เติม semolina ด้วย kefir ตามปกติเป็นเวลา 35-40 นาที เตรียมเนยละลาย (มาการีน)

2. ในส่วนผสมเซโมลินาที่เตรียมไว้ ตีไข่ ใส่น้ำตาลทรายและผสม หลังจาก - เทเนยละลาย

3. นำชามอีกใบเทแป้งที่ร่อนไว้ ผงโกโก้ และผงฟูลงไป เรารวมส่วนผสมที่ได้กับมวล kefir-semolina และผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

4. หล่อลื่นชามในหม้อหุงช้าด้วยน้ำมัน เราเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาที หลังจาก - เรานำเค้กโดยใช้ตะกร้าไอน้ำวางบนจานแล้วตกแต่งตามต้องการ ช็อกโกแลตมันนิกบน kefir ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว!

สูตรที่ 4 (Mannik กับผลไม้แห้ง)

• แป้งร่อน (1 ถ้วย)
• เซโมลินา (1 ถ้วย)
• kefir หรือนมเปรี้ยว (1 แก้ว)
• น้ำตาล (1 ถ้วย)
• ลูกเกด แอปริคอตแห้ง (100 กรัม)
• ไข่ (3 ชิ้น)
• เนย (160 กรัม)
• ผงฟู (1 ซอง) หรือโซดาผสมน้ำส้มสายชู (1.5 ช้อนชา)
• น้ำตาลวานิลลา (1 แพ็ค)

1. เติม semolina ด้วย kefir แล้วทิ้งไว้ 30-40 นาที ในขณะที่ semolina ฟูเราตีไข่จนโฟมเพิ่มน้ำตาลและผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

2. ใส่เนยละลายและไข่ที่ตีแล้วลงในมวล kefir ที่เตรียมไว้ ใส่น้ำตาลวานิลลา ผงฟู (หรือโซดา) และแป้ง (1 ถ้วย) ตีทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. ทำให้ลูกเกดและแอปริคอตแห้งนิ่มลงในน้ำอุ่น หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในแป้ง หล่อลื่นชามในหม้อหุงช้าด้วยน้ำมัน เทแป้งและอบนานถึง 60 นาที

สูตรที่ 5 ( Mannik ในหม้อหุงช้ากับลูกมะพร้าวอ่อน)

• เซโมลินา (1 ถ้วย)
• แป้ง (1 ถ้วย)
• kefir หรือนมเปรี้ยว (1.5 ถ้วย)
• โกโก้ (4 ช้อนโต๊ะ)
• เนย (0.5 ห่อ)
• โซดา (1 ช้อนชา)
• เกลือ (หยิก)
• น้ำตาล (1.5 ถ้วย)
• ไข่ (3 ชิ้น)

ลูกเต้าหู้ (ส่วนผสม)

• คอทเทจชีส (200 กรัม)
• ไข่ (1 ชิ้น)
• น้ำตาล (3 ช้อนโต๊ะ)
• แป้ง (2 ช้อนโต๊ะ)
• เกล็ดมะพร้าว (8 ช้อนโต๊ะ)

1. ตามปกติเติม semolina กับ kefir เป็นเวลา 35-40 นาทีแล้วเติมเกลือเล็กน้อย

2. เรามาเริ่มปรุงลูกชิ้นเต้าหู้กันเถอะ ผสมคอทเทจชีสกับไข่และน้ำตาล ใส่แป้ง เกล็ดมะพร้าว จากมวลนี้เราทำลูกบอลเล็ก ๆ และวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 25-30 นาที

3. การทำแป้ง ตีไข่กับน้ำตาลและเพิ่มส่วนผสมเซโมลินาที่เตรียมไว้ หลังจาก - เทโซดา slaked เนยนิ่ม (มาการีน) และผสมให้เข้ากัน

4. หล่อลื่นภาชนะด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งออก วางชีสบอลไว้ด้านบน อบนานถึง 60 นาที หากคุณชอบเปลือกสีทองคุณสามารถอบได้นานขึ้น 10-15 นาที Mannik บน kefir ในหม้อหุงช้าพร้อมเต้าหู้พร้อม!

Mannik เป็นความมหัศจรรย์ในการทำอาหารอย่างแท้จริงและ Mannik ในหม้อหุงช้าเป็นความมหัศจรรย์สองเท่า ทำไม เพราะการทำอาหารในเตาอบนั้นไม่ใช่เรื่องยากและทุกอย่างก็กลายเป็นเรื่องง่ายด้วยหม้อหุงช้า! ดังนั้นวันนี้เราขอเสนอให้คุณเลือกสูตรที่ดีที่สุดสำหรับมานาในหม้อหุงช้าตามที่คุณต้องการ

มันนิกเรียกว่าพายซึ่งใช้เซโมลินาแทนแป้ง ด้วยเหตุนี้เค้กจึงไม่ "ตามอำเภอใจ" มันมักจะขึ้นได้สำเร็จและเบาและนุ่ม

Manniks ปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมไส้ทุกชนิดตั้งแต่ถั่วและเมล็ดพืชไปจนถึงผลไม้สดและอาหารกระป๋อง

เพื่อให้มีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ จะถูกใส่ใน mannik - ครีมเปรี้ยว, ครีม, คอทเทจชีสหรือชีส

เพื่อให้ mannik ธรรมดาในหม้อหุงช้ากลายเป็นเค้กเทศกาลมันจะถูกผ่าครึ่งเป็นสองเค้กทาด้วยเนยคอนญักหรือครีมอื่น ๆ และตกแต่งด้วยไอซิ่งโรยหรือถั่วด้านบน

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องแช่เซโมลินาในนมเพื่อให้พองตัวและไม่จับตัวเป็นก้อนและมานาในหม้อหุงช้าก็ประสบความสำเร็จมากที่สุด ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นให้เทนมลงในชามแล้วเทเซโมลินาลงในลำธารบาง ๆ แล้วคนเบา ๆ ด้วยช้อน ทิ้งไว้ 30-60 นาที หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้

ตรวจสอบความพร้อมของมานาโดยการเจาะด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ แต่โดยปกติแล้วเมื่อเปลือกเป็นสีน้ำตาลแสดงว่าเค้กพร้อมแล้ว

ทดลองรสชาติได้ตามสบาย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มผิวเลมอนหรือผิวส้ม ถั่วหรือเมล็ดฟักทองเล็กน้อยลงในแป้ง ดังนั้นคุณจะได้พายที่แตกต่างกันเสมอและมันนิกในหม้อหุงช้าจะไม่มีวันเบื่อ!

Mannik คลาสสิกในหม้อหุงช้า: สูตรพื้นฐาน

เมื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร mannik ที่ "ว่างเปล่า" ในหม้อหุงช้าแล้ว คุณสามารถเชี่ยวชาญสูตรอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นสำหรับอาหารอันโอชะนี้ได้อย่างง่ายดาย มีหลายวิธีในการปรุงมานาแบบคลาสสิกในหม้อหุงช้าโดยวิธีหนึ่งผสมกับ kefir อีกวิธีหนึ่งกับครีมหรือครีมเปรี้ยว ฯลฯ เพื่อไม่ให้สับสนทั้งหมดนี้สามารถรวมกันภายใต้ชื่อเดียว - ผลิตภัณฑ์นมหมัก เลือกเองว่าจะทำอะไรมานาของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสะดวกมาก - จะมี kefir หรือครีมเปรี้ยวหรือนมเปรี้ยวอยู่ในตู้เย็นเสมอ ...

ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในการทำ mannik อย่างง่ายในหม้อหุงช้า:

• เซโมลินา - 1 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• แป้ง - 1 ถ้วย;
• ส่วนผสมของนมหมัก - 1 ถ้วย;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• โซดา - 1 ช้อนชา
• เนย - 100 กรัม

เบกกิ้งโซดาสามารถใช้แทนผงฟูได้ เพื่อกลิ่นหอมขอแนะนำให้เพิ่มวานิลลินเล็กน้อย

วิธีการปรุงอาหาร mannik แสนอร่อยในหม้อหุงช้า:

1. แช่ semolina ในนม kefir หรือครีมเปรี้ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
2. ตีไข่กับน้ำตาล
3. ละลายเนย เย็นที่อุณหภูมิห้องและผสมกับไข่
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วนวดแป้งที่มีความหนืด แต่ไม่หนาเกินไปโดยไม่มีก้อน
5. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมัน โรยแป้งหรือ semolina เบา ๆ แล้วเทแป้ง
6. ตั้งโหมด "การอบ" และปรุงมานาในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 35 นาที

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: หากคุณปรุงมานาในหม้อหุงช้าด้วยครีมเปรี้ยวแบบชนบทคุณสามารถลดปริมาณแป้งและปล่อยให้เซโมลินาพองตัวนานขึ้นเล็กน้อย - 1.5-2 ชั่วโมง

มันนิกมังสวิรัติฟักทองในหม้อหุงช้า

สูตรนี้สร้างขึ้นสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติและดูแลรูปร่างของพวกเขา ฟักทองมันนิกในหม้อหุงช้ามีกลิ่นหอมและอร่อยมาก สามารถเตรียมได้จากฟักทองทั้งสดและแช่แข็งเพื่อเอาใจคุณด้วยขนมอบหอมกรุ่นในช่วงเย็นของฤดูหนาว ด้วยการเพิ่มอบเชยเล็กน้อยลงในจาน คุณสามารถทำอาหารคริสต์มาสที่ยอดเยี่ยมและไปเยี่ยมเพื่อน ๆ ได้ สีสันของมานาฟักทองในหม้อหุงช้านั้นดูเพลินตา และรสชาติทำให้ความทรงจำในฤดูร้อนที่ถูกลืมเลือนกลับมามีชีวิตอีกครั้ง

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมมานา "แดดจัด" ในหม้อหุงช้า:

• ฟักทอง (เยื่อกระดาษ) - 400 กรัม
• semolina - 1.5 ถ้วย;
• คีเฟอร์ - 250 มล.
• ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• อบเชย - เพื่อลิ้มรส

บีบน้ำจากส้ม - คุณจะต้องใช้น้ำเชื่อม น้ำส้มสามารถแทนที่ด้วยน้ำแอปเปิ้ลได้

วิธีปรุงมานาฟักทองในหม้อหุงช้า:

1. ขูดเนื้อฟักทองบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ผสมผงฟูกับ kefir เพิ่มฟักทอง semolina และน้ำตาลครึ่งแก้ว
3. ทิ้งแป้งไว้ 20 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
4. หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันเทแป้งลงไปตั้งโปรแกรม "การอบ" และปรุงมันนิกในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที
5. ในเวลานี้ให้เตรียมน้ำเชื่อมหวานโดยผสมน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำส้มกับน้ำตาลที่เหลือ ใส่อบเชยเล็กน้อยแล้วตั้งไฟอ่อนให้น้ำตาลละลาย
6. ทันทีหลังจากเสียงบี๊บ เท mannik ลงในหม้อหุงหลายคนพร้อมน้ำเชื่อม และลดฝาลงเป็นเวลา 30-40 นาที ในช่วงเวลานี้เค้กจะเปียกและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

แอปริคอทมันนิกในหม้อหุงช้า

แค่มองไปที่เค้กนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะกระตุ้นความอยากอาหารและยกวิญญาณของคุณ! มันนิกที่อร่อยและสวยงามในหม้อหุงช้าสามารถทำได้ด้วยแอปริคอตสดหรือกระป๋อง หากคุณแช่แข็งผลไม้มาตั้งแต่ฤดูร้อน ก็ยากที่จะนึกถึงเวลาที่ดีกว่าที่จะใช้ผลไม้นั้น!

สิ่งที่คุณต้องปรุงแอปริคอทมานาในหม้อหุงช้า:

• เซโมลินา - 1 ถ้วย;
• แป้ง - 1 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• ครีม - 250 มล.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ผงฟู - 1 ซอง;
• แอปริคอต - 10-15 ชิ้น

ในการปรุงอาหาร mannik ในหม้อหุงช้าให้ใช้คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นโฟมยืดหยุ่นนุ่ม
2. เท semolina ลงในลำธารบาง ๆ แล้วคนเบา ๆ ด้วยช้อน
3. เพิ่มครีมและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. ทิ้งมวลไว้ประมาณ 20-30 นาทีเพื่อให้แป้งเซมะลีเนอร์พองตัว
5. ผสมแป้งกับผงฟูแล้วร่อนลงในชาม การร่อนแป้งผ่านตะแกรงจะทำให้แป้งอิ่มตัวด้วยออกซิเจน และแป้งจะดูโปร่งสบายกว่าการใช้ช้อนทาแป้ง
6. ผสมส่วนผสมจนเนียนเป็นแป้งที่หนืดและฟู
7. หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและโรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์เล็กน้อย เทแป้งลงไปแล้วจัดแอปริคอตครึ่งซีกไว้ด้านบนโดยให้หัวใจอยู่ด้านใน
8. ติดตั้งโปรแกรม "การอบ" และปรุงมานาในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 60 นาที ตรวจสอบความสุกด้วยไม้เสียบ และปรับเวลาทำอาหารหากจำเป็น
9. หลังจากเสียงบี๊บ ปล่อยให้เค้กเย็น แล้วนำออกจากชาม ใช้มีดเล็มขอบเล็กน้อย

Lenten ช็อคโกแลต mannik ในหม้อหุงช้า

อร่อยอย่างน่าประหลาดใจแม้ว่าจะไม่ติดมันก็ตามในหม้อหุงช้า สำหรับการปรุงอาหารคุณไม่จำเป็นต้องใช้ไข่และเนย แต่สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหาร แต่อย่างใด การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความประหยัดและความเพลิดเพลิน!

ส่วนผสมที่คุณต้องทำช็อกโกแลตมานาในหม้อหุงช้า:

• เซโมลินา - 1 ถ้วย;
• น้ำ - 250 มล.
• น้ำตาล - 200 กรัม
• วานิลลิน - หยิก;
• แป้ง - 100 กรัม
• ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 มล.
• ผงฟู - 1 ซอง;
• ผลไม้หวานหรือถั่ว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำช็อกโกแลตมันนิกแบบลีนในหม้อหุงช้า:

1. ผสม semolina กับวานิลลาและน้ำตาลเทลงในน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
2. ใส่น้ำมันดอกทานตะวันลงในเซโมลินาที่บวมแล้วผสม
3. เทโกโก้เพิ่มผลไม้หวานหรือถั่วเพื่อลิ้มรสร่อนแป้งด้วยผงฟูแล้วนวดแป้งหนืด
4. ทาน้ำมันในชาม multicooker เบา ๆ โรยด้วยเซโมลินาแล้วเทแป้งลงไป
5. ตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 45 นาทีและปรุงมานาในหม้อหุงช้าจนกว่าจะมีสัญญาณ
6. ตรวจสอบความสุกของเค้กโดยแทงด้วยไม้เสียบและเพิ่มเวลาในการอบหากจำเป็น

ช็อกโกแลตมันนิกในหม้อหุงช้าไม่ขึ้นมากเกินไป แต่มีเนื้อแน่นละเอียด พาย 100 กรัมให้พลังงานเพียง 400 กิโลแคลอรี ดังนั้นคุณจึงสามารถดูแลตัวเองได้โดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น สำหรับการตกแต่งคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงอัลมอนด์หรือถั่ว

เชอร์รี่แมนนิกที่ละเอียดอ่อนในหม้อหุงช้า

Mannik ในหม้อหุงช้าสามารถปรุงได้ตลอดเวลาของปีเพราะการหาเชอร์รี่ไม่ใช่เรื่องยาก - หากคุณไม่ได้เตรียมตั้งแต่ฤดูร้อนคุณสามารถซื้อผลเบอร์รี่แช่แข็งในซุปเปอร์มาร์เก็ตใดก็ได้! เค้กจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและอร่อยเท่ากันเสมอ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำเชอร์รี่มานาในหม้อหุงช้า:

• เซโมลินา - 1 ถ้วย;
• แป้ง - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เชอร์รี่หลุม - 200 กรัม
• เนย - 150 กรัม
• kefir หรือโยเกิร์ต - 1 ถ้วย
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

เพื่อให้มานาในหม้อหุงช้ามีประโยชน์มากยิ่งขึ้น ให้เพิ่มรำสองสามช้อนโต๊ะ เซโมลินาจะตอบสนองความหิวอย่างรวดเร็วและให้สารอาหารแก่ร่างกาย ส่วนรำจะช่วยในการย่อยอาหารที่เหมาะสมและขจัดสารพิษออกจากกระเพาะอาหาร

วิธีทำอาหาร:

1. ผสม semolina กับ kefir แล้วทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
2. ตีไข่กับน้ำตาลผสมกับเซโมลินาใส่เนยละลาย แต่ไม่ร้อนร่อนแป้งแล้วนวดแป้ง
3. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมัน โรยด้วย semolina แล้วเทแป้ง
4. วางเชอร์รี่หลุมไว้ด้านบน
5. ตั้งโหมด "การอบ" และปรุงมันนิกในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที

ก่อนเสิร์ฟตกแต่งเค้กด้วยน้ำตาลผง

Mannik ในหม้อหุงช้า: สูตรวิดีโอ

สุดท้ายนี้ เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิดีโอคำแนะนำโดยละเอียด ซึ่งแสดงขั้นตอนการเตรียมมานาในหม้อหุงช้า: