วิธีทำกรูตงให้หอมและอร่อยในไมโครเวฟ แครกเกอร์ไมโครเวฟแสนอร่อย
แครกเกอร์ไมโครเวฟแบบโฮมเมดสามารถใช้เป็นของว่างหรือเป็นของว่างเบียร์ได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับใส่ซุป น้ำซุป หรือสลัด Croutons ที่ทำในเวลาเพียงไม่กี่นาทีไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในร้านค้า
วิธีการทำแครกเกอร์ในไมโครเวฟ?
การทำอาหาร croutons ในไมโครเวฟนั้นง่ายกว่าวิธีปกติในเตาอบ ข้อได้เปรียบหลักของวิธีการทำอาหารนี้คือการประหยัดเวลาอย่างมาก คำแนะนำด้านล่างนี้จะช่วยให้คุณทำการรักษาได้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก
- สำหรับแครกเกอร์ควรหั่นขนมปังเป็นชิ้นขนาดเท่ากันเพื่อให้สูญเสียความชื้นอย่างสม่ำเสมอ
- เมื่อปรุงอาหารในไมโครเวฟ croutons จะเริ่มสูญเสียความชื้นจากภายใน ดังนั้นพวกเขาจะเข้มขึ้นและจางลงด้านนอก สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อกำหนดระดับความพร้อม
- แครกเกอร์ในไมโครเวฟควรปรุงหลายขั้นตอน โดยนำออกมาแล้วคนเป็นระยะๆ
![](https://i1.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/39/suhariki_iz_belogo_hleba_v_mikrovolnovke.jpg)
croutons ก้อนในไมโครเวฟสามารถปรุงได้หลายวิธี: ก้อนสามารถหั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้น ๆ เวลาในการปรุงจะขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้น หากต้องการขนมปังยังสามารถโรยด้วยน้ำมันพืชไร้กลิ่นเบา ๆ ได้รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะดีขึ้นเท่านั้น
วัตถุดิบ:
- ก้อนสีขาว - 300 กรัม
- เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
- ขนมปังหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยเกลือเครื่องเทศและคนให้เข้ากัน
- ชิ้นจะถูกส่งไปยังเตาอบไมโครเวฟและทำให้แห้งด้วยพลังงานสูงสุดเป็นเวลา 1 นาทีในแต่ละด้าน
![](https://i2.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/39/suhariki_iz_chernogo_hleba_v_mikrovolnovke.jpg)
สามารถเตรียมขนมปังกรอบในไมโครเวฟที่บ้านได้จากขนมปังประเภทต่างๆ หากมีการวางแผนที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์เป็นของว่างขนมปังข้าวไรย์จะดีกว่าอย่างอื่น เพื่อปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ชิ้นขนมปังสามารถใส่เกลือหรือโรยเครื่องเทศตามชอบก็ได้
วัตถุดิบ:
- ขนมปังข้าวไรย์ - 500 กรัม
- เกลือ - 30 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
การทำอาหาร
- ขนมปังถูกตัดเป็นเส้นยาว, เกลือและคนเบา ๆ
- เทน้ำมันลงในชามอีกใบ เกลี่ยแครกเกอร์แล้วนวดให้เข้ากัน
- ใส่กรูตงในอนาคตในไมโครเวฟและอบให้แห้งจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ความร้อนสูงสุด คนเป็นครั้งคราว
Croutons ในไมโครเวฟกับกระเทียม
![](https://i2.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/39/suhariki_v_mikrovolnovke_s_chesnokom.jpg)
ในไมโครเวฟพวกมันจะน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก กระเทียมสามารถใช้ได้ทั้งสดและแห้ง ในกรณีแรกจะผ่านการกดเพิ่มลงในขนมปังและนวดให้ละเอียดและในส่วนที่สองส่วนประกอบที่เตรียมไว้จะถูกโรยด้วยผลิตภัณฑ์แห้ง
วัตถุดิบ:
- ขนมปังหรือก้อน - 200 กรัม
- น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - 20 มล.
- เกลือ;
- กระเทียม - 4-5 กลีบ
การทำอาหาร
- ขนมปังถูกตัดเป็นก้อนตามขนาดที่ต้องการ
- ใส่น้ำมันและคนให้เข้ากัน
- โรยขนมปังด้วยเกลือและเพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกด
- ผัดให้เข้ากัน
- ส่วนประกอบที่เตรียมไว้จะวางบนจานแบนและแครกเกอร์ปรุงด้วยพลังงานสูงสุดในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีกวนสองสามครั้ง
![](https://i1.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/39/suharkii_rzhanye_v_mikrovolnovke.jpg)
การทำ croutons จากขนมปังในไมโครเวฟนั้นง่ายมาก คุณสามารถตัดมันเป็นชิ้น ๆ แล้วตากให้แห้ง และคุณยังสามารถทำของว่างที่อร่อยและเผ็ดร้อนได้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่เพิ่มน้ำมันหมูรมควันและทำให้ผลิตภัณฑ์พร้อมเต็มที่ จะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะคุ้มค่า
วัตถุดิบ:
- ขนมปังข้าวไรย์ - 4 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- เบคอนรมควัน - 50 กรัม
การทำอาหาร
- ขนมปังไรย์หั่นเป็นเส้นหรือก้อน
- ใส่กระเทียมสับ คนให้เข้ากัน ตักใส่จานแบนๆ 1 ชั้น
- ด้านบนวางไขมันหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- ที่กำลังสูงสุด croutons จะปรุงเป็นเวลา 10 นาที
![](https://i1.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/39/grenki_v_mikrovolnovke_dlya_supa.jpg)
สามารถเตรียมแครกเกอร์สำหรับซุปในไมโครเวฟได้ภายในไม่กี่นาที ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ขนมปังใดก็ได้ แต่บ่อยครั้งที่ซุปและน้ำซุปหลากหลายชนิดเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบสีขาวหรือก้อนยาว เป็นการดีกว่าที่ขนมปังจะไม่สดเกินไป แต่แห้งเล็กน้อยจากนั้นก็จะแตกสลายน้อยลงและจะตัดได้ง่ายขึ้น
วัตถุดิบ:
- ก้อนสีขาว - 100 กรัม
การทำอาหาร
- กล้วยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- หากต้องการก็สามารถใส่เกลือเล็กน้อยหรือปรุงรสด้วยเครื่องเทศ แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้เสียรสชาติของอาหารจานหลัก
- วางส่วนประกอบที่เตรียมไว้ในจานไมโครเวฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด
![](https://i2.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/39/suhariki_k_pivu_v_mikrovolnovke.jpg)
ไมโครเวฟปรุงที่บ้านเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมขบเคี้ยวที่ซื้อจากร้านต่างๆ คุณสามารถทำมันได้หลายวิธี: ด้วยการเพิ่มเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศสมุนไพรที่คุณโปรดปราน ผลิตภัณฑ์จะได้รับรสชาติพิเศษหากคุณไม่ใช้ดอกทานตะวัน แต่เป็นน้ำมันมะกอกคุณภาพสูง
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 500 กรัม
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
- ขนมปังแห้งเล็กน้อยถูกตัดเป็นก้อนหรือแถบ
- เพิ่มเกลือเครื่องเทศลงในน้ำมันแล้วคนให้เข้ากัน
- ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในถุงขนมปังที่เตรียมไว้จะถูกส่งไปที่นั่นด้วย
- ถุงจะพองออกครึ่งหนึ่ง ส่วนบนบิดและเขย่าให้ทั่วเพื่อให้ส่วนผสมปกคลุมทั่วถึง
- วางขนมปังบนจานและปรุงแครกเกอร์สำหรับเบียร์ด้วยกำลังไฟสูงสุดในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที
Croutons สำหรับ "ซีซาร์" ในไมโครเวฟ
![](https://i0.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/39/suhariki_dlya_cezarya_v_mikrovolnovke.jpg)
ทุกคนสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟได้ภายในไม่กี่นาที ในกรณีนี้สามารถใช้ขนมปังขาวธรรมดาเป็นผลิตภัณฑ์เริ่มต้นได้ แต่ถ้ามีขนมปังก้อนหรือขนมปังปิ้งก็จะดียิ่งขึ้นและอร่อยยิ่งขึ้น แครกเกอร์นุ่มมากพร้อมกลิ่นกระเทียมอ่อนๆ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว - 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1 กานพลู
- เกลือ.
การทำอาหาร
- ก้อนถูกตัดเป็นลูกบาศก์ที่มีด้านประมาณ 8 มม.
- โรยด้วยเกลือแล้วคนให้เข้ากัน
- บีบกระเทียมลงในน้ำมัน ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นนำกระเทียมออก และชิ้นขนมปังทาด้วยน้ำมันที่ได้
- วางผลิตภัณฑ์บนจานและปรุงเกล็ดขนมปังในไมโครเวฟจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
![](https://i2.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/39/grenki_s_syrom_v_mikrovolnovke.jpg)
ทุกคนสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟและถ้าคุณทำชีสด้วยก็จะยิ่งอร่อยขึ้น เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ฮาร์ดชีสใดๆ ก็เหมาะสมอย่างยิ่ง ดังนั้นในไม่กี่นาทีคุณสามารถปรุงอาหารว่างแสนอร่อยที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่
แครกเกอร์เป็นอาหารว่างยอดนิยมสำหรับเครื่องดื่มที่มีฟอง ใช่ และคอร์สแรกหลายคอร์สไม่ได้เสิร์ฟพร้อมขนมปังสดสักแผ่น แต่เสิร์ฟพร้อมเกล็ดขนมปัง แน่นอน ทำไมต้องสร้างวงล้อขึ้นมาใหม่หากคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์นี้สำหรับทุกรสนิยมในร้านได้ แต่ถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับคุณภาพของอาหารที่คุณกิน ลองร่างวิธีทำกรูตงในไมโครเวฟดู
อุปกรณ์ในครัวเพื่อช่วยชีวิต
ด้วยการกำเนิดของเตาไมโครเวฟในครัวของเรา เราเริ่มไว้วางใจในการเตรียมอาหารมากมายกับอุปกรณ์นี้ ไม่ใช่เตาอบ ทำไม คำถามที่น่าสนใจ เพราะในไมโครเวฟ อาหารจะสุกเร็วขึ้นและไม่ต้องใส่น้ำมัน หากคุณเคยอบแครกเกอร์ให้แห้งในเตาอบด้วยวิธีแบบเก่า ลองดูการเตรียมอาหารจานนี้ใหม่
อ่านเพิ่มเติม:
เคล็ดลับง่ายๆ สูตรอาหาร ส่วนผสมที่เหมาะสม และเวลาอันน้อยนิด นั่นคือสิ่งที่คุณต้องใช้ในการเตรียมอาหารว่างที่หอมกรุ่น เชฟและแม่บ้านที่มีประสบการณ์แบ่งปันความลับและบอกวิธีทำขนมปังกรอบในไมโครเวฟ:
- สำหรับการเตรียมของว่างที่มีกลิ่นหอมขนมปังที่ไม่สดครั้งแรกนั้นเหมาะสม
- ขาว, ข้าวไรย์, ข้าวสาลี, Borodino - ตัวเลือกที่หลากหลายน่าประหลาดใจ
- กระเทียมถือเป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมและดั้งเดิมที่สุด
- คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรแห้งพริกไทยผสม
- เพื่อให้แครกเกอร์อิ่มตัวด้วยรสไก่หรือผักให้เจือจางเครื่องปรุงในน้ำ
- ใช้ขวดสเปรย์โรยขนมปังด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้เพิ่มรสชาติให้
- ในการกระจายเครื่องเทศเครื่องเทศและน้ำมันให้ใช้ถุงพลาสติกธรรมดา
- ควรวางแครกเกอร์ในชั้นที่เท่ากันในจานแก้วหรือบนแผ่นหนัง
- ในระหว่างการปรุงอาหารคุณต้องถูแครกเกอร์เบา ๆ เพื่อให้ทอดได้เท่า ๆ กัน
- เวลาทำอาหารจะใช้เวลา 2-3 นาทีอย่างแท้จริง
อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอม: นักชิมแปลกใจ
ตอนนี้เราจะปรุง croutons ในไมโครเวฟด้วยกระเทียม อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นแบบดั้งเดิม คุณสามารถเสิร์ฟแครกเกอร์เหล่านี้เป็นอาหารเสริมในคอร์สแรกหรือเป็นของว่างรสเลิศสำหรับเครื่องดื่มที่มีฟอง ใช่และเมื่อคุณดูภาพยนตร์เรื่องโปรดคุณจะเพลิดเพลินกับแคร็กเกอร์สด
สารประกอบ:
- ครึ่งก้อน;
- เกลือป่นละเอียดเพื่อลิ้มรส
- กลีบกระเทียม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชกลั่น
- เพื่อลิ้มรสเครื่องเทศและเครื่องเทศ
การทำอาหาร:
- เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด หากคุณชอบอาหารคลาสสิก ให้ใช้ผักชีฝรั่งแห้งและส่วนผสมของพริกเป็นเครื่องเทศ
- มาทำงานหนักและบดก้อนด้วยลูกบาศก์ที่เท่ากัน
- ที่นี่เรามีชิ้นที่น่าสนใจ
- ตอนนี้ได้เวลาปรุงรสแล้ว
- เริ่มต้นด้วยการใช้ถุงพลาสติกธรรมดาแล้วใส่ขนมปังแผ่นลงไป
- ทาขนมปังด้วยน้ำมันพืช เติมเครื่องปรุงและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม
- เราทำความสะอาดกลีบกระเทียมผ่านการกดและเพิ่มแครกเกอร์
- ปิดด้านบนของถุงและเขย่าแรงๆ
- เราวางชิ้นขนมปังในจานพิเศษแล้วใส่ในเตาอบไมโครเวฟ
- แท้จริง 2-3 นาทีทำให้ชิ้นขนมปังแห้ง
- สามารถเพิ่มเวลาได้หากอุปกรณ์ในครัวอ่อนแอ
จดไว้สำหรับคนรักอาหารคาว
เราได้บอกวิธีทำ croutons ในไมโครเวฟจากขนมปังขาวตามสูตรคลาสสิกแล้ว แต่บางครั้งมันก็เกิดขึ้นที่คุณต้องการเพลิดเพลินกับของเผ็ดเผ็ดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ลองทำแครกเกอร์ในน้ำดองกัน ด้วยส่วนผสมของซอสและเครื่องเทศเราจะให้ชิ้นขนมปังมีความคมชัดปานกลาง, น่าสนใจ, มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อและหลังจากอบแล้วพวกเขาจะได้รับสีแดงสด
สารประกอบ:
- ½ส่วนของก้อน;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซอสมะเขือเทศพริก
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซอสกระเทียม;
- ½ ช้อนชา พริกหยวกบด
- 1 ช้อนชา สมุนไพรแห้ง
- เพื่อลิ้มรสส่วนผสมของพริกและเกลือ
การทำอาหาร:
- ต้องซื้อกระเทียมและซอสมะเขือเทศล่วงหน้าที่ร้าน ตรวจสอบรายชื่อส่วนผสมที่เหลือ
- ขนมปังสามารถเป็นของเมื่อวานได้แม้แต่น้อย เพื่อประโยชน์ของเราเท่านั้น
- เคล็ดลับเล็กน้อย: เป็นการดีกว่าที่จะปรุง croutons บนเสื่อเตาอบไมโครเวฟหรือจานแบน
- ตัดก้อนหรือขนมปังเป็นก้อนเท่า ๆ กัน
- ยิ่งบางมากเท่าไหร่ croutons ของเราก็จะยิ่งกรอบมากขึ้นเท่านั้น
- ผสมกระเทียมและซอสพริกมะเขือเทศในชามที่แยกจากกัน
- เพิ่มเกลือป่นละเอียดเพื่อลิ้มรสส่วนผสมของพริกและสมุนไพรแห้ง
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- วางชิ้นขนมปังบนเสื่อหรือจานแบน
- ใช้แปรงซิลิโคนทาน้ำดองที่เตรียมไว้บนแท่งขนมปัง
- เป็นเวลา 7-10 นาที ส่งขนมปังเปล่าไปที่ไมโครเวฟ ในช่วงกลางของรอบไม้จะต้องพลิกกลับ
- ตอนนี้ถึงเวลาที่จะขบเคี้ยวแคร็กเกอร์และดูรายการทีวีที่คุณชื่นชอบ
เพลิดเพลินไปกับรสชาติของเครื่องดื่มที่มีฟองพร้อมแครกเกอร์กรุบกรอบกันเถอะ
ตัวแทนของมนุษยชาติครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งชอบที่จะพักผ่อนและดื่มเครื่องดื่มที่มีฟองสักแก้วในวันหยุด คุณต้องการที่จะปรนเปรอคนที่คุณรัก? เตรียมขนมปังกรอบปรุงรส. สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยควรใช้ขนมปังดำหรือเปลือกของมันจะดีกว่า
สารประกอบ:
- ขนมปังดำ
- ไขมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เครื่องเทศและเกลือป่นละเอียดเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- บดขนมปังเป็นก้อนเท่า ๆ กันและวางบนจาน ใช้ช้อนส้อมที่ออกแบบมาสำหรับเตาไมโครเวฟเท่านั้น มิฉะนั้น อุปกรณ์ในครัวอาจเสียหายได้
- ใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำมันลงบนแครกเกอร์
- ตอนนี้ได้เวลาเพิ่มรสชาติ เกลือ, พริกไทย, ปรุงรสขนมปังด้วยเครื่องเทศ
- เราปิดจานด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาแล้วใส่ในเตาไมโครเวฟ
- อบขนมปังให้แห้งเป็นเวลา 2 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด
- เข้าไมโครเวฟกันเถอะ ความชื้นยังไม่ระเหยหมดดังนั้นเราจะพลิก croutons แล้วส่งไปทอดอีก 2 นาที
- ที่นี่เรามีของว่างแสนอร่อยสำหรับเครื่องดื่มที่มีฟอง
ของว่างรสเค็มที่ขายในร้านค้ามีข้อเสียเปรียบหลักประการหนึ่ง - พวกมันยังห่างไกลจากสุขภาพร่างกาย กระเพาะอาหารไม่สามารถดูดซึมได้ดีซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้ นอกจากนี้ เครื่องเทศจำนวนมากที่ผู้ผลิตโรยบนบางครั้งสามารถซ่อนคุณภาพต่ำของขนมปังขาวหรือขนมปังข้าวไรย์ที่ใช้ได้ การทำแครกเกอร์กรุบกรอบที่บ้านนั้นง่าย รวดเร็ว และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ และคุณจะต้อง - ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและมีไมโครเวฟในครัว เริ่มกันเลย!
เชื่อกันว่าก้อนแห้งมีแนวโน้มที่จะถูกดูดซึมโดยกระเพาะอาหารได้เร็วกว่าเศษขนมปังสดทั่วไปถึงสองเท่า และผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะคงความสดได้นานกว่าหากปรุงสุกและทำให้แห้งอย่างเหมาะสม คุณสามารถใช้ฐานใดก็ได้ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ข้าวสาลี, ข้าวไรย์, รำข้าว, ขนมปังที่อุดมไปด้วย - ทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร เวลาทำอาหาร: สูงสุดครึ่งชั่วโมง แครกเกอร์เหมาะสำหรับเบียร์และ kvass ควรเก็บในขวดโหล (ไม่ใช่ในถุง) อาหารที่เข้ากันได้ดีกับแครกเกอร์: บาร์บีคิว ไก่ย่าง สลัด ฯลฯ
Rusks "แบบบ้านๆ" จะไม่ใช่แค่ของว่างแสนอร่อยเท่านั้น สามารถใช้เมื่อเสิร์ฟซุปหรือ Borscht แทนขนมปังสด ขนมปัง และเป็นส่วนหนึ่งของซีซาร์ (สลัด) แครกเกอร์มีข้อได้เปรียบที่สามารถทำได้ในกรณีที่มีผลิตภัณฑ์แป้งเหลืออยู่ในบ้านด้วยเหตุผลบางประการ
Croutons สำหรับเบียร์ในไมโครเวฟ
นี่เป็นสูตรของว่างรสเค็มที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ขนมปังดำหรือขาว
- ไขมันพืช - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
คำอธิบายทีละขั้นตอนของการเตรียมการ:
- ตัดขนมปังเป็นก้อน ขนาดของพวกเขาอาจแตกต่างกันไปตามความชอบ คุณสามารถสับส่วนผสมเป็นหลอด สิ่งสำคัญคือต้องเคียงคู่กับปลาแซลมอนสีชมพู ไม่ว่าในกรณีใดมันจะไม่เสียรสชาติของขนมเบียร์ยอดนิยมนี้ แต่มันจะเป็นสีน้ำตาลสวยงามและรักษาความสมบูรณ์ของชิ้นส่วน
- วางช่องว่างบนถาดอบหรือจานที่พอดีกับเตาอบหรือไมโครเวฟ ราดด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
- ปิดถาดอบด้วยเนื้อหาที่มีฝาปิดหรือกระดาษฟอยล์
- อบที่อุณหภูมิสูงสุดประมาณ 2 นาที จากนั้นนำออกมาผสมและอบอีกครั้งเป็นเวลา 2 นาที
- นำจานออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลง
ของอร่อยสำหรับงานเลี้ยงพร้อมแล้ว คุณสามารถเก็บขนมปังกรอบไว้ในตู้เย็น ภาชนะที่เหมาะสำหรับพวกเขาจะเป็นขวดแก้ว สิ่งสำคัญคืออย่าใส่ในถุงซึ่งของว่างจะชื้นและจืดชืดอย่างรวดเร็ว
แครกเกอร์กับกระเทียมที่บ้าน: อาหารว่างสำหรับ Borscht
กรูตงกระเทียมรสเผ็ดสามารถปรุงในไมโครเวฟได้เช่นกัน อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับ Borscht หรืออาหารจานอิสระ
สิ่งที่คุณต้องมีคือ:
- ขนมปังดำ
- น้ำมันพืช;
- กระเทียม;
- เกลือ.
การเตรียม croutons กระเทียมทีละขั้นตอน
- กระบองหั่นเป็นก้อน
- ขูดหรือกดกระเทียมลงในเครื่องทำกระเทียม
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแยกต่างหากแล้วโรยด้วยน้ำมันเล็กน้อย เกลือเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
- กระจายออกบนแผ่นอบและใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิสูงสุด
- ลบหลังจาก 3 นาทีและเย็น
เสิร์ฟพร้อมกับ Borscht ที่ชงสดใหม่ เก็บขนมขบเคี้ยวไว้ในภาชนะแก้วที่มีฝาปิด
สำหรับชา: croutons จากก้อนยาวในไมโครเวฟ
การเตรียมของหวานจากก้อนจะดำเนินการตามรูปแบบเดียวกับสูตรที่เหลือ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ขนมปังถักเปียด้วยเมล็ดงาดำหรือลูกเกดและตัวเลือกอื่น ๆ ที่ไม่แตก แต่เก่าไปหน่อย เนื่องจากรูปทรงโค้งมนจึงไม่น่าจะเป็นไปได้ที่จะตัดซาลาเปาเป็นลูกบาศก์ดังนั้นคุณจึงสามารถทำได้เป็นชิ้น ๆ
คุณจะต้องการ:
- 1 ม้วนหวานหรือถักเปียกับลูกเกด เมล็ดงาดำ
- น้ำมันพืช;
- ผงน้ำตาล;
- น้ำตาล;
- น้ำ.
สูตรทีละขั้นตอนเกือบจะเหมือนกับสูตรก่อนหน้า:
- ตัดเปีย
- ทาน้ำมันลงบนถาดอบที่ใช้กับไมโครเวฟได้เล็กน้อยเพื่อให้เค้กไม่ติดกระทะ (ควรมีน้ำมันเล็กน้อย) วางขนมปังบนขาตั้งแล้วโรยด้วยน้ำหวานเล็กน้อยสองสามหยด
- โรยด้วยน้ำตาลผงด้านบน
- ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที อุณหภูมิในการอบ - 280 องศา
ลบเย็นเสิร์ฟพร้อมชา
ของว่างแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ในเวลาไม่นานที่บ้าน แม้จากผลิตภัณฑ์ที่สูญเสียรูปลักษณ์ใหม่ไป อย่ารีบทิ้งขนมปังเก่า - มันอาจกลายเป็นขนมที่คุณโปรดปราน!
วิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำ croutons:
Croutons ในไมโครเวฟ: สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับพนักงานต้อนรับ
ของว่างรสเค็มที่ขายในร้านค้ามีข้อเสียเปรียบหลักประการหนึ่ง - พวกมันยังห่างไกลจากสุขภาพร่างกาย กระเพาะอาหารไม่สามารถดูดซึมได้ดีซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้ นอกจากนี้เครื่องเทศจำนวนมากที่ผู้ผลิตโรยบนบางครั้งสามารถซ่อนคุณภาพที่ไม่ดีของขนมปังที่ใช้ได้ การทำแครกเกอร์กรุบกรอบที่บ้านนั้นง่าย รวดเร็ว และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ และคุณจะต้อง - ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและมีไมโครเวฟในครัว เริ่มกันเลย!
เข้าร่วมการสนทนา
วิธีทำแครกเกอร์ในไมโครเวฟ: คำแนะนำทั่วไป
เชื่อกันว่าก้อนแห้งมีแนวโน้มที่จะถูกดูดซึมโดยกระเพาะอาหารได้เร็วกว่าเศษขนมปังสดทั่วไปถึงสองเท่า และผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะคงความสดได้นานกว่าหากเตรียมและทำให้แห้งอย่างเหมาะสม คุณสามารถใช้ฐานใดก็ได้ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ข้าวสาลี, ข้าวไรย์, รำข้าว, ขนมปังที่อุดมไปด้วย - ทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร
Rusks "แบบบ้านๆ" จะไม่ใช่แค่ของว่างแสนอร่อยเท่านั้น สามารถใช้เมื่อเสิร์ฟซุปหรือ Borscht เพื่อทดแทนขนมปังสดได้อย่างดีเยี่ยม แครกเกอร์มีข้อได้เปรียบที่สามารถทำได้ในกรณีที่มีผลิตภัณฑ์แป้งเหลืออยู่ในบ้านด้วยเหตุผลบางประการ
Croutons สำหรับเบียร์ในไมโครเวฟ
นี่เป็นสูตรของว่างรสเค็มที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ขนมปังดำหรือขาว
- ไขมันพืช - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
คำอธิบายทีละขั้นตอนของการเตรียมการ:
ของอร่อยสำหรับงานเลี้ยงพร้อมแล้ว คุณสามารถเก็บขนมปังกรอบไว้ในตู้เย็น ภาชนะที่เหมาะสำหรับพวกเขาจะเป็นขวดแก้ว สิ่งสำคัญคืออย่าใส่ในถุงซึ่งของว่างจะชื้นและจืดชืดอย่างรวดเร็ว
แครกเกอร์กับกระเทียมที่บ้าน: อาหารว่างสำหรับ Borscht
กรูตงกระเทียมรสเผ็ดสามารถปรุงในไมโครเวฟได้เช่นกัน อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับ Borscht หรืออาหารจานอิสระ
สิ่งที่คุณต้องมีคือ:
- ขนมปังดำ
- น้ำมันพืช;
- กระเทียม;
- เกลือ.
การเตรียม croutons กระเทียมทีละขั้นตอน
เสิร์ฟพร้อมกับ Borscht ที่ชงสดใหม่ เก็บขนมขบเคี้ยวไว้ในภาชนะแก้วที่มีฝาปิด
สำหรับชา: croutons จากก้อนยาวในไมโครเวฟ
การเตรียมของหวานจากก้อนจะดำเนินการตามรูปแบบเดียวกับสูตรที่เหลือ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ขนมปังถักเปียด้วยเมล็ดงาดำหรือลูกเกดและตัวเลือกอื่น ๆ ที่ไม่แตก แต่เก่าไปหน่อย เนื่องจากรูปทรงโค้งมนจึงไม่น่าจะเป็นไปได้ที่จะตัดซาลาเปาเป็นลูกบาศก์ดังนั้นคุณจึงสามารถทำได้เป็นชิ้น ๆ
คุณจะต้องการ:
- 1 ม้วนหวานหรือถักเปียกับลูกเกด เมล็ดงาดำ
- น้ำมันพืช;
- ผงน้ำตาล;
- น้ำตาล;
- น้ำ.
สูตรทีละขั้นตอนเกือบจะเหมือนกับสูตรก่อนหน้า:
ลบเย็นเสิร์ฟพร้อมชา
ของว่างแสนอร่อยสามารถเตรียมได้ในเวลาไม่นานที่บ้าน แม้จากผลิตภัณฑ์ที่สูญเสียรูปลักษณ์ใหม่ไป อย่ารีบทิ้งขนมปังเก่า - มันอาจกลายเป็นขนมที่คุณโปรดปราน!
ฉันสงสัยซ้ำแล้วซ้ำอีกว่าจะทำแครกเกอร์โฮมเมดในไมโครเวฟได้หรือไม่ ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าเป็นไปได้และยิ่งกว่านั้น - เร็วกว่าวิธีอื่นใด
หากคุณยังคงทอดแครกเกอร์ในกระทะหรืออบให้แห้งในเตาอบ ให้รู้ว่ามีวิธีที่สะดวกกว่านั้น คุณสามารถปรุงรสด้วยกระเทียมหรือเครื่องเทศและรับของว่างเบียร์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับสามีของคุณ หรือคุณสามารถปรุงรสโดยไม่ใช้อะไรเลยและใช้มันเพื่อเสิร์ฟซุปหรือซีซาร์
croutons หวานได้มาจากก้อน
วิธีทำ croutons กระเทียมในไมโครเวฟ - สูตรพร้อมรูปถ่าย
มาดูตัวเลือกของแครกเกอร์กับกระเทียมให้ละเอียดยิ่งขึ้นเนื่องจากจะใช้เวลาปรุงนานกว่าเล็กน้อย - เป็นเวลา 1 นาที แครกเกอร์ธรรมดาทอดง่ายกว่า - ไม่ต้องใส่กระเทียม
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาว 3-4 แผ่น
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- กระเทียมแห้งเล็กน้อย
- สมุนไพรแห้ง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
สูตรสำหรับขนมปังกรอบสีดำกับเครื่องเทศในไมโครเวฟ
เราตัดขนมปังดำเป็นแท่งแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ เราส่งแท่งขนมปังไปอบในไมโครเวฟประมาณ 3-4 นาที นั่นคือภูมิปัญญาทั้งหมด อย่างที่คุณเห็น การทำ croutons ในไมโครเวฟนั้นง่ายมาก
ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพของคุณและส่งความคิดเห็นของคุณซึ่งฉันจะมีความสุขมาก คุณสามารถดูสูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับไมโครเวฟได้ในส่วนที่เกี่ยวข้อง "การอบในไมโครเวฟ" ฉันหวังว่าคุณจะชอบขนมอบที่ซับซ้อนมากขึ้นและหากมีบางอย่างไม่ได้ผลเขียนถึงฉัน - เราจะคิดออกและฉันจะช่วยคุณด้วยคำแนะนำอย่างแน่นอน