วิธีทำเครื่องดื่มเย็น ๆ จากมะนาว น้ำมะนาวกับมะนาว - สูตรสำหรับทำเครื่องดื่มที่บ้าน

น้ำมะนาวที่ทำจากเลมอนอาจเป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุดที่คุณสามารถทำให้สดชื่นได้ นี่เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับโซดาและน้ำหวานสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้าน เพราะในน้ำมะนาวนี้คุณจะรู้สึกถึงรสชาติที่แท้จริงและเข้มข้นของผลไม้สดใสเหล่านี้

การทำน้ำมะนาวจากมะนาวที่บ้านนั้นง่ายอย่างเหลือเชื่อ ในสูตรของเรา คุณจะพบเครื่องดื่มเวอร์ชันพื้นฐาน ซึ่งคุณสามารถเสริมหรือเปลี่ยนแปลง ตี เพิ่มส่วนผสมใหม่ และรับตัวเลือกที่น่าสนใจต่างๆ ตามที่คุณต้องการ ดังนั้นในน้ำมะนาวคุณสามารถเพิ่มมะนาวไม่เพียง แต่มะนาวหรือส้ม นอกจากนี้ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ พีช สตรอว์เบอร์รี รวมทั้งสะระแหน่ ทาร์รากอน หรือใบโหระพาก็เป็นอาหารเสริมที่ดี น้ำมะนาวเลมอนเป็นเครื่องดื่มสูตรเฉพาะและเมนูโปรดที่คุณต้องมีในสมุดบันทึก

โดยพื้นฐานแล้ว กระบวนการทั้งหมดของการทำน้ำมะนาวโฮมเมดประกอบด้วยการทำน้ำเชื่อมเปลือกมะนาว ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติหลัก ขั้นตอนต่อไปคือการเติมน้ำมะนาวและน้ำเปล่าลงในน้ำเชื่อม ความสมดุลของน้ำมะนาวและน้ำตาลคือกุญแจสำคัญที่จะทำให้น้ำมะนาวอร่อย น้ำเชื่อมเตรียมด้วยการให้ความร้อนซึ่งช่วยปลดปล่อยน้ำมันหอมระเหยที่อุดมไปด้วยความสนุกและเพิ่มคุณค่าให้กับเครื่องดื่ม

โดยวิธีการจดสูตรอร่อยอื่น:.

วัตถุดิบ

• 2 มะนาว
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• น้ำ 500 มล

เพื่อให้ได้น้ำมะนาวอัดลมเล็กน้อย น้ำ 400 มล. จากทั้งหมดสามารถแทนที่ด้วยน้ำแร่อัดลม

ผลผลิตสำเร็จรูป: 600 มล

วิธีทำน้ำมะนาวจากมะนาว

ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วเอาผิวที่ขูดออกเพื่อไม่ให้จับส่วนที่เป็นสีขาว

ส่งผิวมะนาวไปยังกระทะขนาดเล็ก เพิ่มน้ำตาลเพื่อความเอร็ดอร่อย

จากนั้นเทน้ำ 100 มล. ลงในกระทะแล้ววางภาชนะลงบนกองไฟ นำน้ำเชื่อมไปต้มปิดฝาทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อใส่

บีบน้ำจากมะนาวโดยเอาความสนุกออก

กรองน้ำผลไม้ผ่านตะแกรง จากนั้นเติมน้ำเชื่อมลงในน้ำผลไม้แล้วกรองผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดความเอร็ดอร่อยที่เหลืออยู่

เทน้ำลงในฐานมะนาว คนเครื่องดื่ม

ทำให้น้ำมะนาวโฮมเมดเย็นลงในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งสองสามก้อนในแต่ละแก้ว

และถ้าคุณมีมะนาวเหลืออยู่อีกลูก คุณก็สามารถปรุงอาหารให้หอมหรือนุ่มร่วนได้ อย่าลืมลอง!

ผู้ที่มาจากสหภาพโซเวียตอาจจะยังจำรสชาติของน้ำมะนาวที่ซื้อมาได้ ซึ่งเหนียว อร่อย มีกลิ่นหอม และดับกระหายได้เป็นอย่างดี หนึ่งในนั้นคือน้ำมะนาวที่ทำจากมะนาว ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าโซดา และไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าการดื่มน้ำอัดลมสักแก้วท่ามกลางอากาศร้อนที่มีกลิ่นของความสดชื่นและซิตรัส คุณแม่และคุณยายชอบปรนเปรอตัวเองด้วยการเตรียมน้ำมะนาวหอมๆ จากมะนาวที่บ้านซึ่งเก็บไว้ในตู้เย็น ในกรณีที่ไม่มีมะนาว (เป็นผลิตภัณฑ์ที่หายากในเวลานั้น) น้ำมะนาวเตรียมจากกรดซิตริกและเครื่องดื่มก็ไม่เลวร้ายไปกว่าผลไม้

น้ำมะนาวโฮมเมดที่ทำจากมะนาวเป็นเครื่องดื่มที่ดีในวันที่อากาศร้อน

น้ำมะนาวโฮมเมดจากมะนาวมีคุณภาพและรสชาติที่เหนือกว่าเครื่องดื่มต่างประเทศถึงร้อยเท่า และแม้ว่าในหมู่คนหนุ่มสาวพวกเขาจะถือว่าไม่ทันสมัย ​​แต่พวกเขาก็มักจะเปลี่ยนใจหลังจากชิมเครื่องดื่มจากธรรมชาติ น้ำมะนาวเลมอนที่บ้านทำมานานกว่าหนึ่งศตวรรษและสูตรสำหรับเครื่องดื่มนี้เปลี่ยนไปเล็กน้อย ในการเตรียมการจะใช้เวลาและผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ

• ผลไม้รสเปรี้ยวขนาดกลางหนึ่งผล
• น้ำตาลทราย - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ (ประมาณหนึ่งลิตร);
• น้ำแร่หนึ่งแก้ว (ไม่จำเป็น)

ด้วยความช่วยเหลือของแปรงมะนาวจะถูกล้างให้สะอาดและเอาความสนุกออกผลไม้จะถูกแยกชิ้นส่วนในลักษณะที่ไม่มีฟิล์มและธัญพืชอยู่ในนั้น เนื้อและความเอร็ดอร่อยผสมกับน้ำตาลและในขณะที่ทำทั้งหมดนี้คุณต้องใส่น้ำลงบนกองไฟแล้วต้ม ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในน้ำเดือดและปิดฝาให้แน่นในลักษณะของการชงชาเพื่อให้ทุกอย่างสามารถใส่เข้าไปได้จนกว่าเครื่องดื่มจะเย็นลง จากนั้นสามารถกรองและวางไว้ในตู้เย็น ที่จริงแล้วน้ำมะนาวเลมอนคลาสสิกพร้อมแล้ว: คุณสามารถเลือกเจือจางด้วยน้ำแร่ก่อนดื่ม

น้ำมะนาวสะระแหน่โฮมเมด - ดับกระหายและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

น้ำมะนาวโฮมเมดกับสะระแหน่ถือเป็นเครื่องดื่มแบบคลาสสิกซึ่งเป็นสูตรที่มาจากอดีตอันไกลโพ้น ในแง่ของความนิยมของน้ำมะนาวนี้จากเครื่องดื่มแบบดั้งเดิม มีเพียง kvass ซึ่งมักใช้มินต์เป็นส่วนผสมเท่านั้นที่สามารถสร้างการแข่งขันได้ น้ำมะนาวกับมะนาวและสะระแหน่ไม่เพียง แต่อร่อยและดับกระหายเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย: ช่วยกระตุ้นระบบประสาทได้ดีช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและการย่อยอาหาร สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• 3 ผลมะนาวขนาดใหญ่
• น้ำ 3 ลิตร
• น้ำตาลหนึ่งแก้วครึ่ง (คุณสามารถเพิ่มหรือลดปริมาณขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบอย่างไร)
• ใบสะระแหน่สดครึ่งถ้วย

ผลไม้ตระกูลส้มจะถูกล้างอย่างระมัดระวังที่สุดเท่าที่จะทำได้ในน้ำเย็น ราดด้วยน้ำเดือดที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้และปล่อยให้แห้ง หรือเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก มะนาวถูกปอกเปลือกออกจากความเอร็ดอร่อย ฟิล์มสีขาวและธัญพืช

น้ำจากมะนาวถูกบีบออกอย่างระมัดระวังหากเยื่อกระดาษเข้าไป - ไม่เป็นไร จากนั้นจะถูกกรองออก กระบวนการต่อไปคือการเตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำต้มและน้ำตาลหนึ่งลิตรซึ่งจะต้องต้มเป็นเวลาสั้น ๆ ด้วยไฟอ่อน สำหรับการละลายที่สมบูรณ์ต้องผสมส่วนผสมอย่างต่อเนื่องจากนั้นนำออกและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย (ที่อุณหภูมิห้อง) จากนั้นผสมกับน้ำผลไม้ที่บีบไว้ก่อนหน้านี้แล้วเติมใบสะระแหน่ลงไป

น้ำมะนาวควรได้รับความแข็งแรงดังนั้นจึงแนะนำให้ชงสักสองสามชั่วโมงจากนั้นรสชาติจะอร่อยถูกใจและมีประโยชน์

น้ำมะนาวจากกรดซิตริก - ง่ายและสะดวกมาก

แม่บ้านหลายคนเมื่อเตรียมเครื่องดื่มไม่เพียงเพิ่มผลไม้รสเปรี้ยว แต่ยังรวมถึงกรดซิตริกด้วย ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถทำน้ำมะนาวจากกรดซิตริกได้ที่บ้าน และนี่คือสิ่งที่คุณต้องการ



น้ำมะนาวจากกรดซิตริกและโซดาเตรียมได้อย่างแท้จริงใน 10 นาที และนี่เป็นช่วงเวลาที่มีค่ามากหากอยู่นอกฤดูร้อนและคุณต้องการดื่มอะไรสดชื่นและดับกระหายตลอดเวลา

คุณสามารถเตรียมน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ส่วนที่เหมาะสมล่วงหน้าแล้วเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อสิ่งนี้คุณต้องล้างสตรอเบอร์รี่รอให้ความชื้นระบายออกเอาเปลือกออกจากมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ บีบมะนาวน้ำผสมกับน้ำตาลและสตรอเบอร์รี่แล้วต้มประมาณ 2-3 นาทีน้ำเชื่อมที่ได้จะถูกเทลงในน้ำต้มและผสมให้เข้ากันพักไว้ในตู้เย็น ก่อนใช้งานจะมีการเทน้ำมะนาวลงในแก้วแบ่งส่วน เติมโซดาและกรดในขณะกวน ผลที่ได้คือน้ำมะนาวแท้ที่มีฟอง พร้อมรสชาติของสตรอเบอร์รี่และมะนาวที่อธิบายไม่ได้

American Lemonade – ใช้เวลาเพียง 10 นาที

น้ำมะนาวอเมริกันเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมจากประเทศในยุโรป ใช้เวลาเตรียมเพียง 10 นาทีและส่วนผสมขั้นต่ำ

• มะนาวเจ็ดผลใหญ่
• ถ้วยน้ำตาลที่ไม่สมบูรณ์ขึ้นอยู่กับรสชาติคุณสามารถลดหรือเพิ่มได้
• น้ำดื่มบรรจุขวดหรือน้ำกรอง (หนึ่งลิตรครึ่ง);
• สำหรับงานนำเสนอคุณจะต้องใช้ก้านสะระแหน่ ส้มฝานหรือมะนาว

ควรล้างมะนาวให้สะอาดจากนั้นควรนำความสนุกออกจากผลไม้สามชนิด หากคุณมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ให้ใช้เพื่อบีบน้ำจากผลไม้ทั้งหมด แต่ไม่ใช่ - สามารถทำได้ด้วยตนเอง แต่ต้องเก็บน้ำผลไม้อย่างระมัดระวัง: เป็นพื้นฐานของน้ำมะนาว ต้องต้มน้ำและนำออกจากเตาทันที: ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วผสมกับน้ำผลไม้และน้ำตาลและความสนุกที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ส่วนผสมทั้งหมดใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้เย็นและก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยชิ้นส้มหรือกิ่งสะระแหน่: รวดเร็ว สวยงามในรสชาติและสวยงาม

น้ำมะนาว Citro - เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม

น้ำมะนาว Citro ซึ่งคนรุ่นเก่าจำเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมมีกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุดไม่ได้คือเครื่องดื่มดับกระหาย ตอนนี้ทุกคนชอบมัน - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่: แช่เย็นปานกลาง, อร่อย, หวานปานกลาง, เครื่องดื่มในความร้อนดูเหมือนน้ำหวานจากสวรรค์และความสามารถในการดับกระหายคือข้อดีที่ยิ่งใหญ่ที่สุด

เชื่อกันว่าไม่มีเครื่องดื่มเช่นนี้ - น้ำมะนาวเป็นสิ่งหนึ่งและซีโตรเป็นอีกสิ่งหนึ่ง แต่เป็นความขัดแย้ง: บนชั้นวางและในสูตรอาหารที่บ้านเราใช้ชื่อนี้และแม้ว่าส่วนผสมจะเกือบเหมือนกัน รสเปลี่ยนไปบนใบหน้า สิ่งที่คุณต้องการเพื่อให้ได้น้ำมะนาวน้ำมะนาวที่บ้าน

• มะนาวห้าผลใหญ่
• ความเอร็ดอร่อยที่เก็บจากมะนาวหนึ่งลูก
• น้ำตาลหนึ่งแก้วครึ่ง - สองแก้ว
• น้ำไม่เกินหนึ่งลิตร

น้ำมะนาวมีความเข้มข้นดังนั้นผู้ดื่มบางคนจึงเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยก่อนดื่ม ความเอร็ดอร่อยถูกวางไว้ในชามเคลือบและบีบน้ำจากผลมะนาวสี่ลูกที่นั่นทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลเทน้ำแล้วคนให้เข้ากันตั้งบนเตา ส่วนผสมควรจะเดือด แต่เคี่ยวอย่างน้อย 10 นาทีผ่านไฟอ่อน อันที่จริง ขั้นตอนสุดท้ายคือการเอาเครื่องดื่มออกจากกองไฟ และหลังจากทำให้เย็นและกรองแล้ว ก็นำไปแช่ในตู้เย็น ควรใส่น้ำมะนาวเป็นเวลาอย่างน้อยสองถึงสามชั่วโมงหลังจากนั้นถือว่าพร้อมอย่างสมบูรณ์ ก่อนดื่ม น้ำมะนาวจะตกแต่งด้วยเลมอนฝานบาง ๆ ซึ่งเป็นผลไม้ที่ถูกทิ้งไว้ก่อนหน้านี้เพื่อจุดประสงค์นี้โดยเฉพาะ และเครื่องดื่มยังสามารถตกแต่งด้วยผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ เช่น ส้ม

สวัสดีทุกคน!

ฤดูร้อนเต็มไปด้วยความผันผวนและยินดีที่มีเพียงต้นเดือนมิถุนายนเท่านั้น! หมายความว่าทุกอย่างอยู่ข้างหน้า ฤดูกาลของสตรอเบอร์รี่เริ่มขึ้นแล้ว เชอร์รี่กำลังสุกงอม และในไม่ช้าแตงกวามะเขือเทศและผลเบอร์รี่ผักและผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกมากมายจะไป

เมื่อพูดถึงฤดูร้อนฉันจะบอกว่านี่เป็นช่วงเวลาที่ดี แต่ก็มีวันที่อากาศร้อนเช่นกัน ที่นี่นอกจากเครื่องปรับอากาศและพัดลมแล้ว มาช่วย หรือน้ำมะนาวสดชื่น มาพูดถึงข้อสุดท้ายกันดีกว่า โชคดีที่ทำง่ายและใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ

สาระสำคัญของการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในฤดูร้อนนั้นง่ายมาก คุณต้องมีน้ำสะอาด มะนาวสด และสารให้ความหวาน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนเพื่อให้ได้น้ำมะนาวที่อร่อยและมีคุณภาพสูง สำหรับน้ำคุณสามารถใช้ทั้งแบบอัดลมและแบบนิ่ง ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบอาหารจานซ่าหรือไม่

เมื่อสร้างเครื่องดื่มฤดูร้อนคุณต้องแช่แข็งน้ำแข็งล่วงหน้า มันจะทำให้เครื่องดื่มที่ไม่เย็นเกินไปเย็นลงอย่างรวดเร็ว คุณจะต้องใช้หลอด สะดวกในการดื่มผ่าน หลอดเหล่านี้มีหน้าที่อื่นๆ อีกหลายประการ ช่วยให้คุณคนส่วนผสมในแก้วและตกแต่งจานเสิร์ฟได้

สูตรเครื่องดื่มมะนาวที่บ้าน

เปิดสูตรคลาสสิกที่เราเลือกด้วยส่วนผสมขั้นต่ำ อันที่จริงแล้ว ซิตรัสเหล่านี้มีรสเปรี้ยวเอง น้ำ และน้ำตาล หากต้องการ สามารถแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานที่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ หรือเติมน้ำที่มีคาร์บอเนตสูงถ้าคุณต้องการให้ป๊อป

ขอสับสนเล็กน้อยกับน้ำเชื่อม แต่มันเป็นกระบวนการที่จะทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและรสชาติที่สมบูรณ์

พวกเราต้องการ:

• มะนาว - 4 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม
• น้ำดื่ม - 1 ลิตร

การทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกมะนาวหนึ่งลูกออก ในการทำเช่นนี้ให้ถูผิวสีเหลืองบนกระต่ายขูดหยาบ เราเทลงในทัพพีที่ทนไฟ

2. โรยน้ำตาลด้านบน เติมน้ำจืด 200 มล. แล้วจุดไฟ ขณะที่เดือดให้ลดความร้อนลงทันทีและปรุงเป็นเวลา 5-7 นาที โดยทั่วไปจนกว่าน้ำตาลจะละลาย

3. น้ำเชื่อมจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของความสนุก และยกลงจากเตาพักไว้ให้เย็น

4. จากนั้นเรากรองผ่านตะแกรงลงในภาชนะแยกต่างหาก หมุดสามารถโยนทิ้งได้ พวกมันจะไม่มีประโยชน์อะไรสำหรับเราอีกต่อไป

5. บีบน้ำจากมะนาวที่เหลือ

เคล็ดลับข้อหนึ่ง: ในการบีบของเหลวออกจากผลไม้ให้มากขึ้น คุณต้องใช้ฝ่ามือกลิ้งบนพื้นผิวแข็งๆ ดังนั้นจึงรับประกันได้ว่าจะได้รับความสดและจากผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหมด ทำไมไม่รู้. บางทีคุณอาจรู้และเขียนความคิดเห็นด้านล่าง?

6. นอกจากนี้เรายังกรองผ่านกระชอนเพื่อไม่ให้เจอเมล็ดที่มีรสขมจากส้มในภายหลัง

7. หากคุณได้รับน้ำมะนาวน้อยกว่า 200 มล. คุณยังคงต้องนำผลไม้มาคั้นให้ได้ปริมาณที่เหมาะสม

8. ตอนนี้เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันโดยเทลงในเหยือก เติมน้ำและคนให้เข้ากัน ที่นี่คุณสามารถเติมน้ำอัดลมได้หากต้องการ แต่ฉันเพิ่มตามปกติ

9. น้ำมะนาวสามารถแช่เย็นหรือเสิร์ฟทันทีในแก้วที่มีน้ำแข็งพร้อมหลอด ชิ้นเลมอนเหมาะสำหรับตกแต่ง

รุ่นง่าย ๆ กับสะระแหน่

ฉันรักสูตรสะระแหน่นี้ ประการแรกมันปรุงเร็วมาก และประการที่สอง มันสดชื่นมากในความร้อน เขาช่วยชีวิตร่าง คุณสามารถนั่งดื่มน้ำมะนาวได้ทั้งวันทั้งคืนและไม่ต้องการอาหารอีก

พวกเราต้องการ:

• มะนาว - 2 ชิ้น;
• น้ำดื่มเย็น - 2 ลิตร
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส;
• มิ้นท์ - พวง

การทำอาหาร:

1. ลอกผิวออกจากซิตรัส ในการทำเช่นนี้คุณสามารถตัดมะนาวทั้งสองด้าน จากนั้นผ่าผิวของมะนาวแต่ละลูกออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นตามแนวขวาง ลอกผิวออกอย่างระมัดระวัง

2. จากนั้นเราก็หั่นมะนาวเป็นวง เรานำกระดูกทั้งหมดออก ดื่มแล้วมีรสขมได้ นอกจากนี้ ยังเป็นอันตรายต่อร่างกายอีกด้วย

3. ใส่แหวนที่สับแล้วในขวดหรือเหยือกที่สะอาดด้วยปากกว้าง

4. ใส่น้ำผึ้งและใบสะระแหน่เล็กน้อย ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยไม้พาย

5. เติมส่วนผสมสะระแหน่มะนาวกับน้ำดื่มเย็น ฉันมักจะใช้น้ำจากน้ำพุ โชคดีที่มีแหล่งที่มาอยู่ไม่ไกลจากเดชาของเรา ดังนั้นด้วยน้ำดังกล่าวน้ำมะนาวจึงอร่อยกว่า!

6. นวดด้วยไม้พายแล้วเทใส่ถ้วยได้เลย เพิ่มก้อนน้ำแข็งที่นี่ตามที่คุณต้องการและใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

คุณยังสามารถกรองเครื่องดื่มก่อนเสิร์ฟ แต่บางครั้งใช้ร่วมกับเนื้อมะนาวหรือแม้แต่ใบสะระแหน่ก็ดีมาก!

ทานให้อร่อยแล้วมาทำขนมปังขิงจานต่อไปกันเถอะ

วิธีทำน้ำมะนาวกับขิง?

เครื่องดื่มขิงจัดทำขึ้นโดยใช้น้ำเชื่อมราก จำไว้ว่าอาหารที่มีวิตามินเพื่อสุขภาพไม่ใช่สำหรับทุกคน ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และเด็กควรได้รับด้วยความระมัดระวัง แต่ถ้าไม่มีข้อห้ามพิเศษให้ปรุงอย่างน้อยทุกวัน!

และที่นี่ฉันเสนอให้ดูวิดีโอสั้น ๆ พร้อมสูตรอาหาร ท้ายที่สุดการฟังร้อยครั้งก็ยังดีกว่าการได้เห็นวันละครั้งใช่ไหม

สูตรสุขภาพด้วยมะนาวและส้ม

ไม่มีน้ำมะนาวที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าทำด้วยส้ม กลายเป็นอาหารที่ชวนให้นึกถึง Fanta ที่มีชื่อเสียงถ้าเราเติมน้ำอัดลม แต่ดีกว่ามาก และอย่ากลัวปริมาณมาก - 9 ลิตร หากต้องการคุณสามารถลดปริมาณผลิตภัณฑ์ลงครึ่งหนึ่ง

พวกเราต้องการ:

• มะนาว - 1 ชิ้น;
• น้ำดื่มเย็น - 9 ลิตร
• น้ำตาล - 800 กรัม
• ส้ม - 4 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เราจะใช้ส้มที่มีเปลือก ดังนั้นเราจะดำเนินการหลายอย่างเพื่อขจัดความขมขื่นออกไป

2. เริ่มต้นด้วยการแช่ผลไม้ในน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาที

3. จากนั้นเราก็ทำให้เย็นลงและใส่ถุงในช่องแช่แข็ง ปล่อยให้พวกเขานอนราบเป็นเวลา 9-10 ชั่วโมง ในที่สุดสิ่งนี้จะฆ่ารสขมของผิวส้ม

4. เราหยิบถุงผลไม้ออกมา แช่ในน้ำร้อนสักพักแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

5. เราส่งชิ้นส่วนที่ยังคงแช่แข็งเหล่านี้ผ่านเครื่องบดเนื้อลงในกระทะ

เครื่องบดเนื้อเปลี่ยนได้ง่ายด้วยเครื่องปั่นทรงพลัง มันจะทำให้ผลไม้กลายเป็นน้ำซุปข้น

พวกมันแข็งและง่ายต่อการบดเป็นข้าวต้มสีเหลืองส้ม

6. เติมน้ำซุปข้นด้วยน้ำสามลิตร ใช้ช้อนคนเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้ 15-20 นาทีเพื่อให้น้ำกลายเป็นส้ม

8. เทน้ำตาลทรายกับน้ำอุ่นสองลิตร คนให้เข้ากันเพื่อทำน้ำเชื่อม

9. เรารวมน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้ในโถขนาดใหญ่ 10 ลิตร เติมน้ำ 4 ลิตรที่เหลือแล้วนวดมวลโดยเชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด

นี่คือสิ่งที่คนรักแฟนต้าสามารถเปลี่ยนน้ำเปล่าเป็นน้ำอัดลมได้ รับป๊อปส้มแสนอร่อย!

น้ำมะนาวนี้สามารถดื่มได้ทันทีพร้อมกับน้ำแข็ง หรือต้องแช่ตู้เย็นสักพักแล้วค่อยดื่ม

สรุปรายการสั้น ๆ ของฉัน แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ตัวเลือกทั้งหมดสำหรับทำน้ำมะนาว เร็ว ๆ นี้เราจะดูสูตรเครื่องดื่มที่น่าสนใจและอร่อยพร้อมส่วนผสมอื่น ๆ

ในฤดูร้อน เมื่อข้างนอกร้อนจัด คุณก็แค่ต้องการดื่มอะไรที่ทำให้สดชื่น คุณไม่ควรซื้อเครื่องดื่มอัดลมที่เป็นอันตราย แต่ควรเตรียมน้ำมะนาวไว้ที่บ้านจะดีกว่า

น้ำมะนาวคลาสสิกที่บ้าน

สูตรน้ำมะนาวนี้ทำง่ายมาก จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุจะได้รับเครื่องดื่ม 4 ลิตร

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำสองลิตร
• น้ำตาลห้าแก้ว
• น้ำมะนาวสดมากกว่าหนึ่งลิตรเล็กน้อย
• น้ำแข็ง, มะนาว, มิ้นต์ - สำหรับเสิร์ฟ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เตรียมกระทะขนาดใหญ่ ใส่น้ำตาล น้ำเปล่า และน้ำมะนาวลงไป
2. ตั้งไฟอ่อนและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที น้ำตาลควรละลายให้หมด หลังจากนั้นให้นำออกจากเตาและปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง
3. เทน้ำมะนาวลงในจานแก้วและแช่เย็นให้เย็น
4. ก่อนเสิร์ฟ ใส่น้ำแข็งก้อน ใบสะระแหน่ และมะนาวฝานลงในเครื่องดื่ม

สูตรส้ม

น้ำมะนาวโฮมเมดสามารถทำจากส้มฉ่ำ มันสดใสและจะดึงดูดเด็ก ๆ อย่างแน่นอน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ลิตรของน้ำแร่พร้อมแก๊ส
• ส้มสี่ลูก
• น้ำตาล 100 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราล้างผลไม้ให้สะอาดเอาผิวออกให้เหลือแต่เนื้อ
2. ใส่ชิ้นส้มกับน้ำตาลลงในเครื่องปั่นแล้วตีจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทลงในภาชนะขนาดใหญ่ เติมน้ำแร่ตามปริมาณที่กำหนด แล้วใส่น้ำมะนาวลงในตู้เย็น เสิร์ฟเมื่อเย็นลงแล้ว

ปรุงอาหารด้วยมะนาว

ถ้าคุณอยากได้น้ำมะนาวแท้ ๆ แบบเมื่อก่อน เราก็ทำจากมะนาว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำตาลหนึ่งแก้ว
• หกมะนาว
• น้ำสะอาดเย็นหกแก้ว

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องบีบน้ำจากมะนาวอย่างระมัดระวัง วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่ถ้าไม่มีอุปกรณ์ ขั้นแรกให้กดมะนาวลงบนโต๊ะด้วยฝ่ามือของคุณ กลิ้งไปบนพื้นผิวสักครู่ จากนั้นหั่นและแยกน้ำออก
2. เตรียมภาชนะขนาด 4 ลิตร เช่น เหยือก ใส่น้ำผลไม้ตามปริมาณน้ำตาลและน้ำที่ระบุ
3. ผัดเครื่องดื่มให้ทั่ว ชิมรส เติมน้ำถ้าจำเป็น แช่เย็นก่อนเสิร์ฟเพื่อทำให้เครื่องดื่มเย็นลง

มันคุ้มค่าที่จะออกเสียงคำว่า "น้ำมะนาว" - และในความทรงจำมีม้าหมุนเมฆลูกโป่งและหมอกควันของวันฤดูร้อน น้ำมะนาวมาจากวัยเด็ก

และแม้ว่าเราจะยังไม่รู้ว่าวัยเด็กนี้ไปทางไหน แค่จิบเครื่องดื่มเย็นๆ แล้วคุณจะพบว่าตัวเองมีต้นไม้ใหญ่อีกครั้ง
ไม่มีอะไรทำให้จิตใจของคุณเบิกบานได้มากเท่ากับน้ำมะนาวโฮมเมดแสนอร่อย

เพื่อให้น้ำมะนาวอร่อยจริง ๆ คุณควรปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ดังนั้นให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าหากมีการระบุน้ำมะนาวส้มหรือผลไม้อื่น ๆ ในสูตรคุณต้องบีบน้ำด้วยตัวเอง

คุณไม่สามารถใช้สิ่งที่ขายเป็นแพ็คเต็ดตราหรือขวดในร้านค้าได้ หากคุณตัดสินใจที่จะใช้น้ำอัดลมก็ปฏิเสธที่จะใช้น้ำแร่ ตามกฎแล้วมันมีรสชาติเฉพาะซึ่งจะส่งผลต่อน้ำมะนาวอย่างแน่นอน อ่านสิ่งที่เขียนบนฉลากน้ำ เฉพาะฉลากที่ระบุว่า "น้ำดื่มอัดลม" เท่านั้นที่จะทำได้

แม้จะมีความจริงที่ว่าความปรารถนาที่จะดื่มน้ำมะนาวเกิดขึ้นในความร้อน แต่ควรระวังด้วยการเติมน้ำแข็งเพื่อไม่ให้เป็นหวัดในลำคอ

อย่าลืมว่าคุณกำลังทำน้ำมะนาวแบบโฮมเมด ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องเทลงในขวดพลาสติก มันจะดูดีขึ้นมากในเหยือกใส ตกแต่งด้วยเลมอนฝานและใบสะระแหน่

ด้านล่างนี้คือเครื่องดื่มดีๆ ที่จะทำให้คุณสดชื่นในวันฤดูร้อนอย่างแน่นอน!

น้ำมะนาวคลาสสิก

สูตรพื้นฐานนี้ต้องการต้นทุนและความพยายามขั้นต่ำจากคุณ และผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ เปรี้ยวหวานสดชื่นรสชาติเข้มข้นและมีเกียรติ เครื่องดื่มสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความคลาสสิก

วัตถุดิบ:
5 มะนาว
น้ำตาล 250 กรัม
น้ำ 1 ลิตร (ถ้าไม่ชอบรสจัด ใช้น้ำ 1.5 ลิตร)
สะระแหน่สด - ไม่จำเป็น

ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. นำผิวเลมอนออกด้วยที่ปอกผักแล้วสับหยาบๆ

โรยด้วยน้ำตาลและผสม ปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 40 นาที

2. ต้มน้ำแล้วเทน้ำเดือดราดน้ำตาล ปล่อยให้เย็นสนิท หลังจากน้ำเย็นแล้วให้นำเปลือกออก
3. บีบน้ำจากมะนาวความเครียด
4. ผสมน้ำมะนาวกับน้ำเชื่อม เทใส่เหยือกหรือขวด ใส่ในตู้เย็น ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหลายชั่วโมง

5. เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

ประดับด้วยใบสะระแหน่หากต้องการ

Orangeade กับ tarragon

เราขอเชิญคุณเข้าร่วมความงามด้วยการชิมน้ำมะนาวเขตร้อนที่สดใสและอร่อยพร้อมกลิ่นหอมของทาร์รากอนสดและเฉดสีส้มที่หอมหวาน

วัตถุดิบ:
น้ำตาลทราย 75 กรัม
3 ส้ม
2 มะนาว
1 มะนาว
น้ำ 1 ลิตร
พวงของทาร์รากอน

ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. ลอกเปลือกมะนาวออกโดยใช้ที่ปอกผัก

ใส่น้ำตาลและทาร์รากอนหนึ่งก้าน ผสมและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 30 นาที

2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ส่วนผสมของน้ำตาลมะนาว นำกลับไปต้มและปรุงอาหาร คนประมาณ 5 นาทีจนได้น้ำเชื่อมสีอ่อน เย็นลง.
3. คั้นน้ำจากส้ม มะนาว และมะนาว

เพิ่มน้ำเชื่อมเย็น เพิ่ม tarragon ที่เหลือ เทใส่ขวดแล้วปล่อยให้สูงชัน
4. หากต้องการน้ำมะนาวสามารถเจือจางด้วยน้ำแร่อัดลม

น้ำมะนาวใบโหระพา

น้ำมะนาวนี้เติมพลังความสดชื่นและทำให้ตาพอใจ สูตรนี้ผสมผสานความเผ็ดของใบโหระพา ความเปรี้ยวของทาร์ตมะนาวและมะนาวเข้ากับกลิ่นสดชื่นของสะระแหน่

วัตถุดิบ:
น้ำ 1 ลิตร
2 มะนาว
1 มะนาว
น้ำตาลทราย 80 กรัม
ใบโหระพาสีเขียว
สะระแหน่มัดหนึ่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. บีบน้ำจากมะนาวและมะนาว

2. ตั้งน้ำให้ร้อนโดยไม่ต้องเดือด ใส่น้ำมะนาว เติมน้ำตาลลงไป คนให้ละลายหมด ยกลงจากเตา อย่าต้ม!

3. บดใบโหระพาและสะระแหน่เบา ๆ แล้วเติมน้ำมะนาว

ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาสองชั่วโมง
4. เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง ใบสะระแหน่ และใบโหระพา

ตกแต่งด้วยเลมอนและมะนาวฝาน ถ้าต้องการ

น้ำมะนาวขิง

ผู้ชื่นชอบเฉดสีเผ็ดแบบตะวันออกจะชื่นชอบน้ำมะนาวนี้ ท้ายที่สุดแล้วมีกลิ่นเผ็ดร้อนของขิงสะระแหน่และความเปรี้ยวของมะนาวที่น่ารื่นรมย์อยู่ร่วมกัน

วัตถุดิบ:
3 มะนาว
รากขิง 3-4 ซม
อ้อย 50 กรัมหรือน้ำตาลธรรมดา
น้ำ 2 ลิตร
สะระแหน่มัดหนึ่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. ขูดขิง (ควรใส่ 2 ช้อนโต๊ะ อย่าหักโหม!)

2. ในกระทะผสมน้ำตาลและน้ำหนึ่งแก้วใส่ไฟเล็กน้อย เมื่อน้ำตาลละลาย ใส่ขิงขูดแล้วนำส่วนผสมไปต้ม
3. นำน้ำเชื่อมออกจากความร้อนและทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
4. บีบน้ำจากมะนาวแล้วเติมลงในน้ำเชื่อมพร้อมกับก้านสะระแหน่ซึ่งจะต้องบดเล็กน้อยก่อน
5. เทน้ำมะนาวลงในขวดหรือเหยือกแล้วปล่อยให้มันชงในตู้เย็น

เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานและสะระแหน่สดหากต้องการ

น้ำมะนาวแตงกวา

แตงกวาช่วยดับกระหายและน้ำเสียงได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นเราจึงเสนอตัวเลือกที่ง่ายและราคาไม่แพงสำหรับน้ำมะนาวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อย่าปรับความจริงที่ว่าน้ำมะนาวและแตงกวาเป็นแนวคิดที่เข้ากันไม่ได้ เข้ากันสุดๆ เราจัดให้!

วัตถุดิบ:
2 แตงกวา
1 ส้ม
1 มะนาว
ขิง 2-3 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง (สำหรับผู้ที่ไม่พร้อมทดลองลดปริมาณน้ำผึ้งได้)
น้ำ 1.5 ลิตร

ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน

บดขิงเป็นวงกลมในเครื่องปั่น เติมน้ำครึ่งแก้ว ความเครียด.

2. บีบน้ำจากมะนาวและส้ม
3. เทน้ำแตงกวาที่กรองแล้วลงในกระทะ เติมน้ำที่เหลือ มะนาว น้ำส้ม น้ำผึ้ง คน.

4. เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งจำนวนมาก

ตกแต่งด้วยแตงกวาฝาน เลมอน และส้มฝาน หากต้องการ

น้ำเลมอนทำเอง

วัตถุดิบ:
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำอัดลม - 2 ถ้วย
- มะนาว - 1/2 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:
เทน้ำมะนาวลงในแก้ว เติมน้ำตาลและผสม จากนั้นเทน้ำอัดลมจากกาลักน้ำ เสิร์ฟเย็นพร้อมมะนาวฝานในแต่ละแก้ว
คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งบดที่กินได้

น้ำมะนาวแอปเปิ้ลเขียว

วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลเขียว (ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น) - 3 ชิ้น
- มะนาว (น้ำผลไม้) - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 1 แก้ว
- ก้อนน้ำแข็ง

ขั้นตอนการทำอาหาร:
ส่งชิ้นแอปเปิ้ลผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผสมน้ำแอปเปิ้ลกับน้ำมะนาว 2 ลูก ใส่น้ำตาลแล้วเทน้ำเย็น คน. จัดน้ำแข็งก้อนลงในแก้วแล้วเทน้ำมะนาวแช่เย็น

น้ำมะนาวชาเขียว

วัตถุดิบ:
- ชาเขียว - 4 ถ้วย
- น้ำ - 2.5 ถ้วย
– น้ำมะนาวเข้มข้น – 350 มล
สะระแหน่ (ใบสด) - 1/2 ถ้วย

ขั้นตอนการทำอาหาร:
ใส่ใบสะระแหน่ลงในเหยือกแล้วใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด วางในตู้เย็นจนเย็นสนิท เทใส่แก้วและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

น้ำมะนาวกับน้ำแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:
- น้ำแอปเปิ้ล - 2 ถ้วย
- ส้ม - 1 ชิ้น
- ผลไม้แช่อิ่มพลัม - 1/2 กระป๋อง
- มะนาว (สำหรับน้ำผลไม้) - 1/2 ชิ้น
- น้ำแร่ - 2 แก้ว
- น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

ขั้นตอนการทำอาหาร:
ทำให้ของเหลวทั้งหมดเย็นลงและผสมให้เข้ากัน ปอกเปลือกส้ม ผ่าเอาเม็ดออก โรยด้วยผงน้ำตาล ในแก้วใส่ลูกพลัมหนึ่งลูก ส้มสองชิ้น น้ำแข็งหนึ่งชิ้นแล้วเทน้ำมะนาวที่เตรียมไว้

น้ำมะนาวน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:
- น้ำผึ้ง - 1 ถ้วย
- น้ำ (ร้อน) - 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว - 3/4 ถ้วย
- น้ำเปล่า (เย็น) - 8 แก้ว

ขั้นตอนการทำอาหาร:
ในชามใบใหญ่ เจือจางน้ำผึ้งด้วยน้ำร้อน 1 แก้ว อุ่นบนเตา ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นแล้วเติมน้ำมะนาว และน้ำเย็น เทน้ำมะนาวลงในแก้วและเพิ่มน้ำแข็งก้อน

น้ำมะนาว มะนาว

วัตถุดิบ:

สำหรับ 1.75 ลิตร - มะนาวขนาดใหญ่ 6 ลูก
น้ำตาลทราย 150 กรัม

ไม่มีอะไรเทียบได้กับน้ำมะนาวโฮมเมด มีเวอร์ชันเชิงพาณิชย์เป็นล้านเวอร์ชัน แต่ไม่มีเวอร์ชันใดเลยที่จะมีกลิ่น
มะนาวสด นอกจากนี้น้ำมะนาวโฮมเมดยังดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง
1. ขั้นแรก ถูมะนาวในน้ำอุ่นด้วยแปรง จากนั้นลอกความสนุกออกจากสามอย่างบาง ๆ ด้วยเครื่องปอกมันฝรั่ง จากนั้นปอกเปลือกส่วนสีขาวของความเอร็ดอร่อยด้วยมีดคม - ต้องทำเพื่อไม่ให้น้ำมะนาวขม
2. ใส่ความสนุกลงในชามขนาดใหญ่แล้วบีบน้ำจากมะนาวทั้งหมด (อย่าระบายน้ำในขั้นตอนนี้) เทน้ำตาล
3. เทน้ำเดือด 1.4 ลิตร ผสม ปิดฝาทิ้งไว้ค้างคืนในที่เย็น
4. คนอีกครั้งในวันรุ่งขึ้นและเติมน้ำตาลอีกเล็กน้อยหากจำเป็น จากนั้นเทผ่านตะแกรงที่ค่อนข้างใหญ่เพราะมันดีเมื่อมีมะนาวเล็กน้อยในเครื่องดื่ม
5. ปิดฝาขวดด้วยจุกไม้ก๊อก เย็นอย่างทั่วถึง
เสิร์ฟน้ำมะนาวตามที่เป็นอยู่หรือเจือจางด้วยน้ำอัดลมด้วยน้ำแข็ง

น้ำมะนาวซีบัคธอร์น

วัตถุดิบ:
ทะเล buckthorn - 1 ถ้วย
มะนาว - 1 ชิ้น
น้ำตาล - 1/2 ถ้วย
น้ำ - 1 1/2 ลิตร

ขั้นตอนการทำอาหาร:
บดทะเล buckthorn หรือบดด้วยสาก ใส่มะนาวหั่นแว่น ใส่น้ำตาล ผสมให้เข้ากันแล้วนำไปตั้งไฟอ่อน เทน้ำและนำส่วนผสมกลับไปต้ม ปล่อยให้น้ำมะนาวชงเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงแล้วกรองออก

น้ำมะนาวแครนเบอร์รี่

วัตถุดิบ:
- แครนเบอร์รี่ - 3/4 ถ้วย
- น้ำตาล - 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำอัดลม - 1l.
- ผิวเลมอน 1/2 ลูก เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:
บดแครนเบอร์รี่ด้วยช้อนไม้ กรองน้ำผ่านผ้าหรือคั้นน้ำผลไม้ เติมน้ำตาลและน้ำอัดลม เพื่อรสชาติคุณสามารถใส่ผิวมะนาวสด

น้ำมะนาวโฮมเมดกับส้มและเกรปฟรุต

วัตถุดิบ:
4 ส้ม
2 ส้มโอ
¼ เซนต์ ซาฮาร่า
200 มล. น้ำ,
500 มล. น้ำโซดา,
สะระแหน่ 3-4 ก้าน
น้ำแข็ง.

การทำอาหาร:
เทน้ำ 200 มล. ลงในกระทะขนาดเล็กใส่น้ำตาลแล้วตั้งไฟ คนตลอดเวลาจนน้ำตาลละลาย จากนั้นนำน้ำเชื่อมออกจากเตา ใส่ส้มครึ่งผลและเกรปฟรุตหนึ่งในสี่ส่วน เทน้ำเชื่อมลงในเหยือกบีบน้ำจากผลไม้ที่นั่นปอกเปลือกส้มและเกรปฟรุตที่เหลือออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เหยือก ใส่ใบสะระแหน่ น้ำแข็ง และน้ำอัดลมลงไปด้วย ผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟทันที

น้ำมะนาวอินเดีย

วัตถุดิบ:
½ เซนต์ น้ำมะนาวคั้นสด
2/3 เซนต์ น้ำมะนาวคั้นสด,
1/3 ถ. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล,
½ ช้อนชา ขิงสดสับ,
8 ศิลปะ น้ำ,
น้ำแข็ง.

การทำอาหาร
แช่เย็นส่วนผสมทั้งหมด ผสมน้ำมะนาว น้ำเลมอน และน้ำเชื่อมเมเปิ้ลในเหยือก ใส่ขิงลงไป ผสมให้เข้ากัน เทน้ำแข็งและเติมน้ำ น้ำสามารถใช้ได้ทั้งแบบอัดลมและแบบนิ่ง

น้ำมะนาวแบล็คเคอแรนท์โฮมเมด

วัตถุดิบ:
4 ช้อนโต๊ะ ลูกเกดดำ,
½ เซนต์ ซาฮาร่า
1 มะนาว
1.5 ล. น้ำอัดลม

การทำอาหาร:
บดลูกเกดด้วยเครื่องปั่นใส่น้ำตาลลงในลูกเกดบดแล้วผสมให้เข้ากัน ในขั้นตอนนี้คุณควรลองน้ำซุปข้นหากไม่หวานพอให้เติมน้ำตาลตามที่คุณต้องการ นำน้ำซุปข้นใส่หม้อ เติมน้ำมะนาวและน้ำอัดลม คนให้เข้ากันแล้วกรองลงในเหยือก เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

มันจะดีแค่ไหนถ้าได้น้ำมะนาวโฮมเมดจากธรรมชาติที่เย็นและอร่อยออกมาจากตู้เย็นในวันฤดูร้อน! ดื่มด่ำกับความสุขนี้ ตุนสูตรอาหาร ทำน้ำมะนาวโฮมเมด และเพลิดเพลินไปกับรสชาติและประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้ทุกวันในฤดูร้อน!

http://clubs.ya.ru/4611686018427470127