วิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ: สูตรที่มีรูปถ่าย บล็อกที่น่าสนใจ

19.02.2012 26.09.2016 โดย gotovlyu v mikrovolnovke

ของหวานที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก - แอปเปิ้ลอบ - สามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบ แต่ยังอยู่ในไมโครเวฟด้วย สะดวกเป็นพิเศษหากคุณต้องการอบเล็กน้อย สองหรือสาม ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ต้องการเปิดเตาอบขนาดใหญ่และจานวิตามินมีประโยชน์ไม่เพียงสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กด้วย

คุณรู้หรือไม่ว่าพวกเขามีประโยชน์อย่างไร? บางช่วงเวลา:

• พวกเขามีรสชาติอร่อยและในขณะเดียวกันก็มีอาหารแคลอรีต่ำซึ่งหมายความว่าเหมาะสำหรับวันถือศีลอดและสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
• มันเป็นของอบที่ร่างกายดูดซึมได้ดีดังนั้นจึงแสดงต่อทารกและผู้สูงอายุ
• แอปเปิ้ลอบจะช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้
• มีส่วนช่วยในการถอนคอเลสเตอรอล
• การอบด้วยน้ำผึ้งและถั่วหรือราสเบอร์รี่, ลูกเกด, แยมทะเล buckthorn คุณจะไม่เพียงได้รับของหวาน แต่ยังได้รับประโยชน์ในรูปแบบของการเสริมสร้างร่างกายด้วยธาตุเหล็ก

แน่นอนว่าคุณสมบัติเหล่านี้ไม่ใช่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด แต่อาจระบุไว้เป็นเวลานาน แต่จะดีกว่าถ้าไปที่สูตรอาหาร

ฉันขอเสนอสองสูตรที่เราไม่เพียงอบในไมโครเวฟเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติอีกด้วย

แอปเปิ้ลอบด้วยไมโครเวฟ: สูตรกับแครนเบอร์รี่และน้ำผึ้ง

ในเวลาเพียงเจ็ดนาที โต๊ะของคุณจะตกแต่งด้วยของอร่อยและดีต่อสุขภาพ รสชาติของแอปเปิ้ลอบนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายเป็นส่วนใหญ่ Macintosh, Antonovka หรือ ranet ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการอบ มีผิวที่แข็งแรงและเนื้อแน่นมีรสเปรี้ยว มันมาจากพันธุ์เหล่านี้ที่ได้ขนมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

ก่อนเริ่ม ให้เอาแกนออกอย่างระมัดระวัง เติมส่วนผสมตามชอบแล้วอบ

แอปเปิ้ลอบด้วยไมโครเวฟกับน้ำผึ้งและแครนเบอร์รี่เป็นของหวานที่แข็งและรวดเร็วและอร่อยมากที่จะมาแทนที่เค้กใดๆ

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - สอง;
• น้ำผึ้งและแครนเบอร์รี่ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ล้างผลไม้อย่างดี ตัดแกนออกด้วยมีดคม เอาเมล็ดและเยื่อกระดาษออกด้วยช้อน ทำทั้งหมดนี้อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผนังเสียหาย

ไส้แครนเบอร์รี่ไส้

และโรยด้วยน้ำผึ้ง

วางในแม่พิมพ์หรือบนจานที่คุณใส่ในไมโครเวฟ อบด้วยไฟปานกลางประมาณเจ็ดนาที เวลาอบขึ้นอยู่กับชนิด ขนาด และลักษณะของเตาไมโครเวฟ

แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและแครนเบอร์รี่ในไมโครเวฟพร้อมแล้วรสชาติของพวกมันกลายเป็นเรื่องมหัศจรรย์ - ดูด้วยตัวคุณเอง

คำแนะนำ:เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลแตกระหว่างการอบ ให้ใช้ไม้จิ้มฟันหรือเข็มทิ่มเปลือกของแอปเปิล

แอปเปิ้ลอบด้วยไมโครเวฟ

เราจะทำขนมชั้นเยี่ยมในไมโครเวฟซึ่งสามารถเสิร์ฟให้แขกได้

เอามา:

• สี่ผลไม้ขนาดใหญ่
• น้ำตาลทรายละเอียดหนึ่งในสี่ถ้วย
• อบเชยหนึ่งในสี่ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศบดครึ่งช้อนชา
• มาการีนหรือเนยสี่ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 100 มล. หรือน้ำแอปเปิ้ลหรือเหล้ารัมสีเข้ม

การทำอาหาร

นำแกนออกจากแอปเปิ้ล - คุณควรได้แก้วยาวเกือบเต็มความลึกของผลไม้ ตัดด้านบนเพื่อทำเป็นแบน วาง MVP บนจานเป็นวงกลม ใส่น้ำตาลและเครื่องเทศลงไป ราดด้วยน้ำมันและเหล้ารัม ปิดฝาที่ตัดแล้วเข้าไมโครเวฟ 8-12 นาที โดยใช้ไฟปานกลางจนนิ่ม อย่าถอดออกทันที ปล่อยให้ยืนเป็นเวลาห้านาที

ขนมอบสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบอุ่นหรือแช่เย็น ครีมหนักโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวเหมาะสำหรับพวกเขา

สิ่งที่สามารถยัดไส้? ใช่สิ่งที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่น หรือคอทเทจชีสกับลูกเกด หรือแยม ลูกเกดแดงและดำ (สดและแช่แข็ง) ถั่ว น้ำตาล (น้ำตาลวานิลลา) เนยและอบเชย แอปริคอตแห้ง ซีเรียลหนา ข้าวและเซโมลินาพร้อมลูกเกด หรืออย่างอื่น ว่า แครอท กับ ลูกพลับ .

เมื่อคุณต้องการเตรียมของหวานที่อร่อยและหวานอย่างรวดเร็ว คุณสามารถทำได้จากผลไม้ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟจะไม่เพียง แต่เป็นของหวานที่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากในระหว่างการอบ เพคตินจะเกิดขึ้นในผลไม้เหล่านี้ ซึ่งเป็นสารที่ดูดซับสารอันตราย สารก่อมะเร็ง และสารพิษทั้งหมด เช่น ฟองน้ำ แล้วจึงขับออกจากร่างกาย ดังนั้นโพลีแซ็กคาไรด์ที่ได้จากพืชนี้จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก กล่าวคือเพคตินช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดปรับปรุงการเผาผลาญในร่างกายทำความสะอาดสารที่เป็นอันตรายและผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมและทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

วัตถุดิบ

• - แอปเปิ้ลฉ่ำสุก 2 ชิ้น
• - คอตเทจชีส 50 กรัม
• - วอลนัท 2 ชิ้น
• - น้ำตาล 2 ช้อนชา

การทำอาหาร

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟสูตรสำหรับการเตรียมของพวกเขานั้นง่ายมากและก่อนอื่นคุณต้องเลือกและซื้อแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานฉ่ำที่สุกดี แอปเปิ้ลจะต้องมีขนาดค่อนข้างใหญ่เนื่องจากแกนจะต้องปอกเปลือกและยัดไส้ คุณสามารถใช้คอทเทจชีส วอลนัท อัลมอนด์ น้ำตาล น้ำผึ้ง ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน และอีกมากมาย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณในขณะที่เตรียมขนมแอปเปิ้ลในไมโครเวฟและความพร้อมของผลิตภัณฑ์บางอย่าง ของหวานที่พบมากที่สุดคือแอปเปิ้ลอบกับชีสกระท่อมในไมโครเวฟ คอทเทจชีสสามารถผสมกับลูกเกด, ถั่ว, แอปริคอตแห้งแล้วจึงเติมแอปเปิ้ลลงในมวลนี้ หรือคุณสามารถใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชั้นในแอปเปิ้ล ไม่ว่าในกรณีใดแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟจะอร่อย

การทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากภายในอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้ไหลออกมาทางที่ดีควรตัดส่วนบนของแอปเปิ้ลออกก่อนแล้วปล่อยให้เป็นฝา แล้วเอาแกนออกจากแอปเปิ้ลและเมล็ด แต่อย่าหักโหมจนเกินไปด้วยการกำจัดเนื้อของแอปเปิ้ลเนื่องจากการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟทำให้ปริมาตรลดลงรวมถึงเนื้อด้วย คุณเสี่ยงต่อการทำสูตรแอปเปิ้ลที่อบด้วยไมโครเวฟโดยใช้เปลือกแอปเปิ้ลและไม่มีเนื้อ และประโยชน์ทั้งหมดของแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟคือการได้เนื้อแอปเปิ้ลที่นุ่ม หอม และหวานซึ่งมีสารที่มีประโยชน์เช่นเพกติน แน่นอน คอตเทจชีส ผลไม้แห้ง ถั่ว และน้ำผึ้งก็มีประโยชน์เช่นกัน แต่เนื่องจากเราไม่ได้ใส่พวกมันลงในแอปเปิ้ลมากนัก ประโยชน์จากพวกมันจึงน้อยกว่า

เมื่อแอปเปิ้ลปอกเปลือกจากด้านในของเมล็ดและแกนส่วนเกิน พวกเขาจะต้องยัดไส้ด้วยคอทเทจชีส วอลนัทสับ และน้ำตาลโรยบนช่อง วอลนัทก่อนที่จะใส่แอปเปิ้ลลงไปคุณต้องเจาะกระทะแห้งประมาณห้านาที เมื่อแอปเปิ้ลยัดไส้จนเต็มแล้วจะต้องนำเข้าไมโครเวฟ หากคุณไม่รู้ว่าจะอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟนานแค่ไหน จากการทดลองของฉัน ฉันได้ข้อสรุปว่าควรทำไม่เกินสามถึงห้านาที อย่าลืมเปิดประตูไมโครเวฟและดูว่าเนื้อของแอปเปิ้ลเริ่มสุกเกินไปหรือไม่ แอปเปิ้ลอบด้วยไมโครเวฟที่มีน้ำตาลสามารถเสริมด้วยการโรยอบเชยป่น และอย่างที่ทราบ อบเชยเข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล

วิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟด้วยน้ำผึ้ง

ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากขึ้นในฐานะสารให้ความหวานเมื่ออบแอปเปิ้ลในสูตรไมโครเวฟด้วยชีสกระท่อมคุณสามารถใช้น้ำผึ้งธรรมชาติได้ แต่เมื่อเตรียมไส้คุณต้องผสมคอทเทจชีสกับน้ำผึ้งก่อนเพิ่มลูกเกดและถั่วหากต้องการผสมอีกครั้งแล้วเติมแอปเปิ้ลด้วยมวลนี้ จากนั้นคุณต้องอบแอปเปิ้ลทั้งลูกในไมโครเวฟ คุณสามารถดูวิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟด้วยน้ำผึ้งได้อย่างถูกต้องโดยดูวิดีโอด้านล่าง แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟกับน้ำผึ้งจะอร่อยและหอมกว่าถ้าคุณเติมซินนามอนป่นเล็กน้อยลงในไส้ เสิร์ฟแอปเปิ้ลปรุงสุกกับน้ำผึ้งและอบเชยในไมโครเวฟ โรยด้วยน้ำตาลผง กับชาร้อน แอปเปิ้ลไมโครเวฟกับน้ำผึ้งจะระเบิดความมัน!

ฉันอุทิศบทความนี้ให้กับอาหารที่ทุกคนรู้จักมาตั้งแต่เด็ก ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงแอปเปิ้ลอบในเตาอบ, หม้อหุงช้า, ไมโครเวฟ ของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัด เพราะมันอร่อยและดีต่อสุขภาพ

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้อเนกประสงค์ที่เตรียมอาหารอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น พาย ชาร์ล็อต มันฝรั่งทอด ซอส และของหวาน อาหารที่เราปรุงเองที่บ้านมีแคลอรีน้อยกว่าพายหรือบิสกิต และมีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหารและร่างกาย

แอปเปิ้ลอบแบบคลาสสิก

คุณต้องการทำขนมที่ง่าย อร่อย และราคาไม่แพงหรือไม่? ให้ความสนใจกับแอปเปิ้ลอบในเตาอบ การรักษาความร้อนดังกล่าวช่วยรักษาคุณภาพที่มีประโยชน์และการเติมผลเบอร์รี่และคอทเทจชีสทำให้รสชาตินุ่มนวล

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• คอทเทจชีส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• ถั่วสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• น้ำ - 0.5 ถ้วย
• ลูกเกดหรือราสเบอร์รี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างแอปเปิ้ลแล้วเอาแกนออกด้วยมีด ใช้ช้อนชาเอาเมล็ดที่เหลือออก คุณจะได้ช่องที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 เซนติเมตร
2. ย่างและบดถั่ว ใส่คอทเทจชีสลงในชาม บดด้วยส้อม โรยด้วยน้ำตาลและผสม เพิ่มถั่วและผลเบอร์รี่สับลงในมวลนมเปรี้ยว
3. หลังจากผสมแล้วจะได้มวลที่สวยงาม เติมแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ด้วย ใส่ผลไม้ยัดไส้ลงในแม่พิมพ์แล้วเทน้ำร้อน ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 160 องศา
4. ตรวจสอบความพร้อมหลังจาก 30 นาที หากมีความหนาแน่นสม่ำเสมอ แต่ไม่ยาก - รับไปเลย มิฉะนั้น ค้างไว้อีกสิบนาที

หากคุณไม่เคยทำให้คนที่คุณรักพอใจกับขนมนี้มาก่อน ให้แน่ใจว่าได้ทำ เสิร์ฟของหวานที่โต๊ะพร้อมกับไอศกรีมวานิลลา จะทำให้คุณมีความสุขมากมาย ฉันแนะนำให้คุณตกแต่งจานด้วยครีมหรือครีม

สูตรวิดีโอ

สูตรง่ายๆในหม้อหุงช้า

ต่อจากหัวข้อสนทนา ฉันสังเกตว่าแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้าไม่ได้ด้อยกว่าแอปเปิ้ลที่ปรุงด้วยวิธีอื่น เมื่อคุณเปิดฝาเครื่อง พื้นที่ห้องครัวทั้งหมดจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมอันน่ารับประทานที่รวบรวมสมาชิกในครอบครัวในห้องครัวทันที

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• อบเชย - 0.3 ช้อนชา
• น้ำตาลวานิลลา.
• วิปครีม.

การทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้และตัดแกนด้วยมีด ใช้ช้อนเล็กๆ ทำเป็นบ่อในแต่ละอัน ความหนาของผนังเป็นไปตามอำเภอใจและถูกกำหนดโดยปริมาณของการบรรจุ ใช้ส้อมจิ้มพื้นผิวเพื่อไม่ให้เปลือกแตกระหว่างการอบ
2. รวมน้ำตาลวานิลลากับอบเชยผสมและเติมน้ำผึ้งเหลว เติมการเยื้องด้วยการเติมผลลัพธ์และวางลงในคอนเทนเนอร์ multicooker ก่อนหน้านี้ไม่เจ็บที่จะทาเนยที่ก้นภาชนะ
3. หลังจากเปิดใช้งานโหมดการอบ ให้อบเป็นเวลาสามสิบนาที หากคุณมีผลไม้เนื้อแข็งอยู่แล้ว ให้เพิ่มเวลาอีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
4. แบ่งระหว่างชามและด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมกองเล็ก ๆ หรือตักไอศกรีม หลังจากการอบคาราเมลจะยังคงอยู่ในชาม ให้ขนมเธอ

ฉันต้องทำอาหารจานนี้จากแอปเปิ้ลหลากหลายพันธุ์ แต่ที่อร่อยที่สุดคือ Smith, Antonovka, Ranet ทั้งหมดมีรสเปรี้ยว เนื้อแน่น และผิวที่แข็งแรง

วิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

ของหวานถูกจัดเตรียมในเวลาไม่กี่นาที และไม่คุ้มที่จะอุ่นเตาอบเพื่อเห็นแก่แอปเปิ้ลสักสองสามผล รสชาติถูกกำหนดโดยว่าผลไม้มีรสเปรี้ยวหรือหวาน

คุณจะต้องใช้จานลึกเพราะมีน้ำผลไม้จำนวนมากออกมาในระหว่างการอบ ฉันแนะนำให้ใช้แม่พิมพ์เซรามิกหรือเครื่องแก้ว แต่ภาชนะพลาสติกก็ได้ ที่สำคัญไม่ละลายในไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
• น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• อบเชย - 0.3 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. ผ่าครึ่งผล เอาก้านพร้อมกับแกนและเมล็ดออก ทำการเยื้องในแต่ละลิ่มโดยใช้ช้อนชา เทลงในจานที่คุณจะอบ
2. ใส่น้ำผึ้งเล็กน้อยในแต่ละช่อง ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยแยมได้ โรยอบเชยด้านบนและไมโครเวฟ หากมีฝาพิเศษปิดแม่พิมพ์
3. ระยะเวลาในการอบจะขึ้นอยู่กับพลังของเครื่องใช้ในครัวเรือน น้ำหนัก และความฝืดของแอปเปิล
4. ฉันมีไมโครเวฟ 800 วัตต์พร้อมใช้ และการอบใช้เวลาไม่เกิน 8 นาที เวลาทำอาหารจะเพิ่มขึ้นหรือลดลงขึ้นอยู่กับกำลังของอุปกรณ์

เสิร์ฟแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะในรูปแบบที่เย็นลงเล็กน้อย แต่แม้กระทั่งของหวานเย็น ๆ ก็จะทำให้คุณพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม ด้วยกระบวนการแปรรูปนี้ ผลไม้จึงคงรูปทรงเดิมไว้ได้

ประโยชน์และโทษของแอปเปิ้ลอบ

แอปเปิ้ลอบเป็นอาหารที่มีองค์ประกอบเฉพาะที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่แพทย์บางคนสงสัยผลในเชิงบวกและประกาศอันตรายของพวกเขา ฉันคิดว่าคนเหล่านี้กำลังพยายามสร้างชื่อเสียงด้วยการทะเลาะเบาะแว้ง เนื่องจากอาหารอันโอชะนั้นแพร่หลายและไม่มีปัญหาในการใช้งานเลย

ข้อยกเว้นถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมาซึ่งวางขายหลังการอบชุบด้วยความร้อนและสารเคมี เป็นผลให้สารที่มีประโยชน์หายไปโดยปล่อยให้ส่วนผสมที่ประกอบด้วยฟรุกโตสของเหลวและเนื้อ

ผลที่ได้จากการอบชุบด้วยความร้อนทำให้ผลไม้ขาดคุณสมบัติที่มีประโยชน์ แต่ค่าสัมประสิทธิ์การสูญเสียน้อยเกินไป แม้ในแอปเปิ้ลที่แห้งและทอดแล้ว สารที่มีประโยชน์ก็ยังถูกเก็บรักษาไว้ สำหรับการแปรรูปทางเคมีนั้นเป็นเรื่องที่แตกต่างกัน มันส่งผลกระทบกับจำนวนขององค์ประกอบที่สำคัญในทางลบ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

• อาหารหลายอย่างรวมถึงการใช้แอปเปิ้ลที่ปรุงในเตาอบ ผลิตภัณฑ์ช่วยลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพ
• การกินแอปเปิ้ลอบสามครั้งต่อวันพร้อมกับน้ำแอปเปิ้ลสองแก้วช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามิน B, G และ E, กรดโฟลิกทุกวัน
• ประโยชน์แตกต่างกันไปตามความหลากหลาย ที่ความเป็นกรดต่ำแนะนำให้ใช้พันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวและที่มีความเป็นกรดสูงและมีรสหวาน
• ผลไม้ที่ผ่านเครื่องขูดจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าและไม่แนะนำให้ลอกเปลือกออก นี่คือคลังเก็บส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพ แนะนำให้ทานของหวานร่วมกับน้ำผลไม้และผลไม้สด
• เปลือกมีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจำนวนมากที่ช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากเลือด นอกจากนี้ยังมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งช่วยทำความสะอาดตับ

พล็อตวิดีโอ

แอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งอบในไมโครเวฟตามสูตรนี้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ของหวานที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้จะเป็นของว่างยามบ่ายที่ยอดเยี่ยม ฉันแนะนำให้เสริมน้ำผึ้งด้วยผลไม้แห้งและถั่ว คุณจะได้รับรสชาติที่น่าสนใจมากยิ่งขึ้น ลองมัน!

วัตถุดิบ

ในการปรุงแอปเปิ้ลด้วยน้ำผึ้งในไมโครเวฟ คุณจะต้อง:

แอปเปิ้ลแข็ง (ฉันมีพันธุ์ Simirenko) - 3 ชิ้น;

แอปริคอตแห้ง - 3-4 ชิ้น; *

ลูกพรุนแห้ง - 3-4 ชิ้น; *

วอลนัท - 20 กรัม

น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;

น้ำตาลผงสำหรับเสิร์ฟ (ตามชอบ)

* คุณสามารถนำผลไม้แห้งไปลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร

ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออกอย่างระมัดระวังด้วยมีด

ล้างแอปริคอตแห้งและลูกพรุน หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับถั่ว หากผลไม้แห้งของคุณแห้งเกินไป คุณสามารถเติมน้ำเดือดล่วงหน้า 5 นาที ผสมถั่ว ลูกพรุน แอปริคอตแห้ง และน้ำผึ้ง เติมแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมนี้ วางแอปเปิ้ลลงในจานไมโครเวฟที่ปลอดภัย

อบแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งเป็นเวลา 4-5 นาทีด้วยไมโครเวฟ 800 วัตต์

ทำขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพให้เย็น โรยด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ แอปเปิ้ลไมโครเวฟกับน้ำผึ้งเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว

ทานให้อร่อย!

แอปเปิลอบเป็นของหวานคลาสสิกในฤดูหนาว ซึ่งมีชื่อเพียงอย่างเดียวที่ชวนให้นึกถึงช่วงพลบค่ำ รูปแบบหิมะบนหน้าต่าง และการปะทุของไฟในเตาผิง และถ้าคุณอบแอปเปิ้ลที่ยัดไส้ด้วยถั่ว ผลไม้แห้ง อบเชยและน้ำผึ้ง กลิ่นหอมมหัศจรรย์ของเทพนิยายฤดูหนาวจะเติมเต็มทุกมุมบ้านของคุณ! จริงสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องเปิดเตาอบใช้เวลาล้างจานมากมาย ... แต่ถ้าเราเสนอให้คุณปรุงแอปเปิ้ลอบให้เร็วขึ้นและง่ายขึ้นล่ะ สำหรับสิ่งนี้ มีวิธีแก้ปัญหาที่พิสูจน์แล้วจากประสบการณ์ เช่น การอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

การอบแอปเปิ้ลด้วยไมโครเวฟทำได้ง่ายอย่างที่มักพูดในกรณีเช่นนี้ เด็กสามารถรับมือได้ แต่คราวนี้การเปรียบเทียบเป็นจริง: แอปเปิ้ลที่อบด้วยไมโครเวฟนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารทารก เช่นเดียวกับอาหารของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่และสตรีมีครรภ์ อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่ชอบทานของหวานอื่น ๆ พวกเขาจะนำมาซึ่งประโยชน์ ความสุข และความปรารถนาที่จะทำการทดลองทำอาหารซ้ำโดยเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ เพื่อทำให้ตัวเองและครอบครัวพอใจด้วยความละเอียดอ่อน

แอปเปิ้ลอบมีประโยชน์อย่างไร?
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลในการย่อยอาหาร ต่อสู้กับโรคโลหิตจาง และเติมวิตามินที่ไม่เพียงพอนั้นไม่อาจปฏิเสธได้และเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง แต่สำหรับบางคน แอปเปิ้ลที่สดและชุ่มฉ่ำสามารถทำร้ายได้มากเท่ากับผลดี เรากำลังพูดถึงผู้ที่มีเยื่อเมือกที่บอบบางของระบบย่อยอาหารซึ่งต้องทนทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้นรวมถึงการแพ้เม็ดสีผลไม้ นี่คือสาเหตุที่ตำนานเกี่ยวกับความเป็นสากลของแอปเปิ้ลแตกสลาย: ปรากฎว่าผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารไม่สามารถรับประทานผลไม้ชนิดนี้ได้ซึ่งสามารถเข้าถึงได้และคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก กรดผลไม้สามารถกระตุ้นการกำเริบของโรคและเส้นใยผักแข็งซึ่งทำหน้าที่เหมือน "แปรง" สำหรับลำไส้ในคนที่มีสุขภาพดีจะขัดขวางการย่อยอาหาร

หลังจากการอบแอปเปิ้ลจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่จะไม่ทำให้ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ซึ่งต่างจากของสด พวกเขารักษาเพกติน: โพลีแซคคาไรด์ธรรมชาติที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ ดังนั้นแอปเปิ้ลอบจึงรวมอยู่ในอาหารบำบัดหลายชนิดเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและพัฒนาจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ แน่นอนว่าแอปเปิ้ลอบนั้นปราศจากวิตามินซีและสารอื่น ๆ ที่ถูกทำลายในระหว่างการอบร้อน แต่กรดแอสคอร์บิกยังสามารถหาได้จากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และเปปไทด์ เกลือแร่ และกรดผลไม้ที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญในแอปเปิ้ลอบไม่เพียงรักษาไว้เท่านั้น แต่ยังรับรู้ได้ดีขึ้นจากการเผาผลาญของมนุษย์อีกด้วย

วิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟสำหรับคุณแม่พยาบาล?
อาหารระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรกำหนดข้อ จำกัด บางประการในการเลือกผลิตภัณฑ์ แต่ยังต้องมีความต้องการสูง วิธีการจัดทำระหว่างความต้องการสารอาหารและข้อห้าม? ในอีกด้านหนึ่ง แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก วิตามิน และกรดอินทรีย์ที่จำเป็นต่อสุขภาพของแม่และลูก ในทางกลับกัน แอปเปิล โดยเฉพาะแอปเปิลที่มีรสหวานและแดง ทำให้เกิดการตอบสนองในรูปของอาการท้องอืด ก๊าซในลำไส้ และการขับปัสสาวะ วิธีแก้ปัญหาสำหรับผู้หญิงที่ให้นมบุตร: อบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟเพื่อประหยัดเวลาในการสื่อสารกับลูกน้อย และเตรียมของว่างที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และปลอดภัย:

1. แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรทำหน้าที่ทางโภชนาการสองอย่างพร้อมกัน: ให้เพกติน แร่ธาตุ (ผลไม้) และโปรตีน (คอทเทจชีส) ในการปรุงอาหารคุณต้องเลือกแอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่ (Simirenko, Granny Smith ฯลฯ ) ใช้ช้อนโต๊ะกับคอทเทจชีสสดหนึ่งช้อนโต๊ะ (มีไขมันตามรสนิยมของคุณ) เนยคุณภาพสูงหนึ่งช้อนชา ของน้ำตาล หากไม่มีข้อห้ามคุณสามารถเพิ่มถั่วและ / หรือลูกเกดเพื่อลิ้มรส เมล็ดงาที่อุดมด้วยแคลเซียม
   
2. ล้างแอปเปิ้ลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีสิ่งสกปรกหลงเหลืออยู่และไม่มีร่องรอยของความเสียหาย (รอยบุบ ความเสียหาย อาการบวมเป็นน้ำเหลือง)
   
3. ใช้มีดคมผ่าครึ่งแอปเปิ้ลในแนวตั้งตามแนวแกน
   
4. ถอดหางม้า. นำแกนที่มีกระดูกออก เจาะผิวหนังด้วยไม้จิ้มฟันในหลาย ๆ ที่
   
5. จัดเรียงแอปเปิ้ลผ่าครึ่งบนจานรอง ใส่น้ำตาลลงในช่องจากแกน เนยบนน้ำตาล
   
6. วางจานกับแอปเปิ้ลในไมโครเวฟแล้วเปิดเตาอบที่เต็มกำลังเป็นเวลา 2 นาที
   
7. รวมคอทเทจชีสกับฟิลเลอร์หรือบดจนเนียน (คุณสามารถทำได้ด้วยช้อนหรือใช้เครื่องปั่น)
   
8. ทาคอทเทจชีสบนเนยในปริมาณที่เท่ากันทั้งสองด้านของแอปเปิ้ล โรยหน้าด้วยงา.
   
9. ใส่แอปเปิ้ลกลับเข้าไปในไมโครเวฟและอบเป็นเวลา 2 นาทีเต็มกำลัง
   

เวลาไมโครเวฟสำหรับแอปเปิ้ลในไมโครเวฟนั้นมีไว้สำหรับแอปเปิ้ลลูกใหญ่หนึ่งลูก แต่คุณสามารถอบแอปเปิ้ลเพิ่มได้ในเวลาเดียวกันโดยขยายเวลาทำอาหาร ในกรณีนี้สามารถกำหนดได้ตามสัดส่วนการเสิร์ฟและ / หรือเชิงประจักษ์

วิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟสำหรับเด็ก?
ทารกได้รับสารอาหารจากนม แต่ทารกที่โตแล้วเรียนรู้ที่จะกินด้วยตัวมันเอง แอปเปิ้ลอบด้วยไมโครเวฟเป็นอาหารทารกที่สมบูรณ์แบบ พวกมันอร่อย ดีต่อสุขภาพ และปลุกความอยากอาหารได้แม้ในจุกจิกเล็กน้อย:

1. แอปเปิ้ลยัดไส้อบในไมโครเวฟ เด็กเป็นฟันหวานที่มีชื่อเสียง แต่คาร์โบไฮเดรตไม่เป็นอันตรายต่อพวกเขาและเป็นพลังงาน แน่นอนว่าขนมเหล่านี้เป็นขนมจากธรรมชาติและมีคุณภาพสูง ดังนั้นในการอบแอปเปิ้ลสำหรับเด็กในไมโครเวฟให้ใช้นอกเหนือจากแอปเปิ้ลเองแยมโฮมเมดแยมหรือแยมผิวส้มแอปริคอตแห้งและลูกเกด คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ที่เด็กชอบได้ เนย, น้ำตาล - ไม่จำเป็น
   
2. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแอปเปิลนั้นสมบูรณ์และแข็งแรงโดยไม่มีความเสียหาย ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
   
3. แช่แอปริคอตแห้งและ / หรือลูกเกดในน้ำเดือดล่วงหน้า จากนั้นบีบและเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ
   
4. ตัดแอปเปิ้ลในแนวตั้งครึ่งหนึ่ง ถอดหาง กระดูก และแกนออกด้วยจาน เจาะผิวหนังด้วยไม้จิ้มฟันในหลาย ๆ ที่
   
5. วางแอปเปิ้ลที่หั่นแล้วหงายขึ้นบนจาน ใช้จานโปรดของลูกน้อยเพราะคุณจะเสิร์ฟแอปเปิ้ล
   
6. วางเนยชิ้นเล็กๆ ในช่องของแอปเปิ้ล เพิ่มน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
   
7. แอปเปิ้ลไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาทีเต็มกำลัง สามารถปิดฝาพลาสติกได้
   
8. ใส่ครึ่งแอปเปิ้ลของผลเบอร์รี่
   
9. ปาดผลไม้แห้งที่เตรียมไว้ให้ทั่วแอปเปิ้ลผ่าครึ่งแล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งเป็นเวลา 2-3 นาที
   
10. แอปเปิ้ลเย็นอบด้วยผลไม้แห้งที่อุณหภูมิห้อง ราดด้วยแยมหรือน้ำเชื่อม
    

หากลูกของคุณปฏิเสธที่จะกินคอทเทจชีสในรูปแบบธรรมชาติและแม้แต่ในรูปแบบของชีสเค้ก หม้อปรุงอาหาร ให้ลองอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟด้วยคอทเทจชีส ใช่ชีสกระท่อมค่อนข้างจะพอดีกับจานนี้ แต่ในทางกลับกัน ภายใต้ไส้ที่หอมหวาน ทารกจะกินมันโดยไม่ตั้งใจ และยังดีกว่าไม่ทำอะไรเลย

วิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟด้วยน้ำผึ้ง?
อาหารของเด็กและคุณแม่มือใหม่ไม่ได้ผูกขาดสิทธิ์ในการรับประทานแอปเปิลอบ ไม่จำเป็นต้องให้กำเนิดลูกเลยเพื่ออบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟและเติมไส้ที่มีกลิ่นหอม หากคุณไม่มีข้อจำกัดด้านอาหาร คุณสามารถอบแอปเปิ้ลด้วยอบเชย น้ำตาล และสารตัวเติมอื่นๆ ได้ตามสบาย สำหรับน้ำผึ้งหลังจากการอบร้อนจะไม่มีประโยชน์สำหรับทุกคนดังนั้นต้องปรุงแอปเปิ้ลที่อบด้วยน้ำผึ้งอย่างถูกต้อง:

1. ใช้แอปเปิ้ลหลากหลายพันธุ์ ตราบใดที่ผลยังสมบูรณ์ แข็งแรง และไม่สุกเกินไป
   
2. ตัดแอปเปิ้ลที่ล้างและเช็ดให้แห้งตามขวางในแนวนอนที่ความสูงประมาณ 2/3 จากด้านล่าง ราวกับถอด "ฝา" ออกจากแอปเปิ้ล
   
3. นำหางออกจากด้านบนของแอปเปิ้ล เอาแกนที่มีเมล็ดออกจากด้านล่าง เจาะผิวหนังในหลาย ๆ ที่ด้วยไม้จิ้มฟัน
   
4. วางซีเรียลหรือมูสลี่กึ่งสำเร็จรูปไว้ตรงกลางแอปเปิ้ล โรยด้วยส่วนผสมของอบเชยบดและน้ำตาล (น้ำตาลผง)
   
5. นอกจากซีเรียลแล้ว คุณยังสามารถยัดแอปเปิลด้วยถั่วสับ ผลไม้หวาน ผลไม้แห้งได้อีกด้วย
   
6. ใส่เนยธรรมชาติชิ้นเล็ก ๆ ลงบนไส้
   
7. ปิดแอปเปิ้ลด้วยส่วนบนที่ไม่มีหางแล้ววางลงในชามที่เหมาะสมโดยให้ด้านสูง
   
8. อบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟภายใต้ฝาพลาสติกเป็นเวลา 3 นาทีที่กำลังไฟ 100%
   
9. ถอดฝาออกและปรุงอาหารต่ออีก 1 นาทีโดยใช้กำลังไฟสูงสุด
   
10. เวลาอบของแอปเปิ้ลจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยถ้าคุณชอบเนื้อที่ต้มจนหมด หรือในทางกลับกัน ให้ลดเวลาการปรุงอาหารลงหากต้องการได้แอปเปิลที่อบเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
    

สำหรับน้ำผึ้งคุณสามารถเพิ่มลงในแอปเปิ้ลที่อบได้หลังจากที่พร้อมและเย็นลงเล็กน้อยเท่านั้น เมื่อได้รับความร้อนสูงกว่า 50 ° C น้ำผึ้งจะไร้ประโยชน์และสูงกว่า 60 ° C สารที่มีประโยชน์ในนั้นจะถูกเปลี่ยนเป็นสารก่อมะเร็งที่ขับออกจากร่างกายได้ไม่ดีและเป็นพิษ ดังนั้นปรุงแอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งเป็นระยะและแน่นอนใช้เฉพาะน้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาลและสารทดแทนอื่น ๆ

เพื่อเป็นการชดเชยความไม่สะดวกเล็กน้อยนี้ คุณจะได้รับผลประโยชน์มหาศาลที่แอปเปิ้ลอบนำมา คุณสามารถกินมันด้วยช้อน ขูดผิวเหมือนกินจากถ้วย หรือร่วมกับเปลือก ซึ่งจะนิ่มลงหลังจากการอบและมีใยอาหาร ราดบนแอปเปิ้ลไมโครเวฟด้วยน้ำเชื่อม ท็อปปิ้ง ซอสช็อคโกแลตหรือโยเกิร์ต บนโต๊ะเทศกาลพวกเขาสามารถตกแต่งด้วยลูกพลัมและโรยด้วยเกล็ดมะพร้าว ในเวลาเดียวกัน คุณสมบัติทางโภชนาการ ชีวภาพ และอาหารของแอปเปิ้ลอบยังคงดีที่สุด แต่อาหารจานนี้ดูสวยงามอย่างแท้จริง อิ่มอร่อยและสุขภาพดี!