วิธีห่อแพนเค้กด้วยครีมแพนเค้กหรือแพนเค้กบาง ๆ ด้วยครีมมาสคาโปนเบอร์รี่ - สูตร แพนเค้กอิตาเลี่ยนกับซอสเบอร์รี่และมาสคาโปน แพนเค้กกับครีมมาสคาโปนและเบอร์รี่

มีสูตรมากมายสำหรับแพนเค้กเช่นเดียวกับไส้ ใน Maslenitsa เป็นเรื่องปกติที่จะกินแพนเค้กทุกวัน แน่นอนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์คุณไม่สามารถลองทุกอย่างได้ แต่คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่มีเหตุผล

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับท็อปปิ้งหวานสำหรับแพนเค้ก

ไส้ทั้งสามเตรียมจากชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ในเวลาเพียง 20 นาที สำหรับครีมมาสคาโปนควรทำให้แพนเค้กเย็นลงเล็กน้อย แต่สามารถห่อนมเปรี้ยวและแอปเปิ้ลในร้อนได้

ด้วยคอทเทจชีสและลูกเกด

นี่อาจเป็นหนึ่งในสูตรการบรรจุที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ฟิลเลอร์สำหรับคอทเทจชีสสามารถเป็นผลไม้แห้ง, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์กระป๋อง, ลูกพีชและแอปริคอต ทางเลือกสำหรับทุกรสนิยม

เรามีสูตรแพนเค้กบนเว็บไซต์ของเราจาก Sergey Samoilov นาปิสนิกิพร้อมเนยวางในแม่พิมพ์หรือกระทะแล้วอบในเตาอบ ก่อนเสิร์ฟสามารถเทครีมได้

แอร์ครีมสอดไส้มาสคาโปนชีสและผลเบอร์รี่

มาสคาโปนชีสมีเนื้อสัมผัสที่เบา ทำให้ได้ไส้ที่โปร่งสบาย ผลเบอร์รี่สำหรับเธอสามารถนำมาได้ทั้งสดและแช่แข็ง (ต้องละลายก่อน)

วัตถุดิบ

• มาสคาโปนชีส - 150 กรัม
• ครีมที่มีปริมาณไขมัน 33% - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำตาลผง - 100 กรัม
• ผลเบอร์รี่แช่แข็ง (ราสเบอร์รี่) - 100 กรัม

เสิร์ฟ: 6;
อาหาร: รัสเซีย

วิธีการปรุงและห่อไส้ในแพนเค้ก

1. ตีมาสคาโปนชีสกับครีมจนได้เนื้อครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่น้ำตาลผงแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง

2. ควรมีมวลที่ราบรื่น

3. เพิ่มราสเบอร์รี่และผสมให้เข้ากันเพื่อให้ผลเบอร์รี่กระจายในครีม

4. ใช้ไม้พายหรือช้อนเกลี่ยชั้นไส้ให้ทั่วแพนเค้กแล้วม้วนเบา ๆ ลงในหลอดเพื่อไม่ให้เกิดรอยย่นและให้ครีมโปร่งสบายและนุ่มนวล

เมื่อมาสคาโปเน่และแพนเค้กราสเบอร์รี่ส่วนสุดท้ายหายไปจากจาน ฉันคิดว่าแพนเค้กเค้กก็น่าจะดีเหมือนกัน กำลังวางแผนจะทำเหมือนกัน :)

จากแอปเปิ้ลกับอบเชยและผิวส้ม

ฉันสารภาพว่านี่เป็นครั้งแรกที่ฉันทำไส้นี้ ฉันชอบกระบวนการทำอาหารและผลลัพธ์ที่ได้ ส่วนผสมของแอปเปิ้ลและส้มนั้นค่อนข้างผิดปกติ สำหรับสูตรนี้ควรใช้แอปเปิ้ลเขียวจะดีกว่าและจะแข็งแรงกว่าและจะไม่แตกสลายระหว่างการทำคาราเมล

วัตถุดิบ

• แอปเปิ้ลเขียว - 3 ชิ้น;
• ส้ม - 1/2 ชิ้น;
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• อบเชย - เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 20 นาที;
เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4;
อาหาร: รัสเซีย

การเตรียมการบรรจุ

1. ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ถูผิวส้มครึ่งลูกแล้วบีบน้ำ

คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มและความสนุกได้หากต้องการ จากนั้นรสส้มจะเด่นชัดขึ้น

3. ตั้งกระทะหรือกระทะให้ร้อนแล้วละลายเนยและน้ำตาลด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที อย่าลืมคนเพื่อไม่ให้คาราเมลไหม้

4. ใส่น้ำส้มผสมนำไปต้ม

5. เทแอปเปิ้ลสับและผิวส้มใส่อบเชยเล็กน้อยผสม

6. เคี่ยวไฟปานกลางประมาณ 10 นาทีจนแอปเปิ้ลนิ่ม นำกระทะที่มีไส้ออกแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

วิธีห่อแพนเค้ก

1. ใส่แอปเปิ้ลส้มหนึ่งช้อนโต๊ะลงในหนึ่งในสี่ของแพนเค้ก

2. ปิดด้วยแพนเค้กครึ่งแผ่น

3. จากนั้นเราพับเพื่อให้ได้รูปสามเหลี่ยม ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟอุ่นๆ อร่อย!

แอปเปิ้ลแช่ในน้ำส้มและได้สีทอง เพิ่มอบเชยลงในชุดค่าผสมนี้และคุณจะได้แพนเค้กแสนอร่อย เธอหวานฉ่ำ

ฉันลองขนมนี้เมื่อนานมาแล้วในร้านกาแฟแห่งหนึ่ง เสิร์ฟถุงแพนเค้กพร้อมมาสคาโปนชีสครีมละเอียดอ่อนบนจานแบนกว้างในซอสหวานของเบอร์รี่และไวน์ แต่ละถุงวางอยู่ตรงกลางจาน และซอสราดรอบๆ ถุงตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ทั้งลูก ไม่ใช่แค่สวยงามเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย! จากนั้นฉันก็ไม่คิดด้วยซ้ำว่าฉันจะอยากทำขนมแสนอร่อยนี้ซ้ำอีกครั้ง แต่ดูเหมือนว่าเวลาจะมาถึงแล้ว!

ในความเป็นจริงแล้ว การเตรียมถุงแพนเค้กด้วยซอสมาสคาโปนและเบอร์รี่นั้นไม่ได้มีความยากอะไรเป็นพิเศษ ความยากหลักที่นี่คือการประกอบถุงแพนเค้กให้สวยงาม มีอะไรที่ดีอีก เบอร์รี่สำหรับซอสสามารถนำไปแช่แข็งได้ ฉันมีเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และมัลเบอร์รี่แช่แข็งตั้งแต่ฤดูร้อน ในขนมนั้นมีเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ ดังนั้นไม่เพียงแค่รูปร่างหน้าตาเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย ดังนั้นเราจึงนำผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและเตรียมการ

เริ่มต้นด้วยการทำแพนเค้ก คุณสามารถอบแพนเค้กตามสูตรที่คุณชื่นชอบ แต่ฉันจะแสดงให้คุณเห็น แพนเค้กเหล่านี้เพียงพอสำหรับฉัน ไม่เพียงแต่สำหรับขนมนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงแพนเค้กถุงอื่นๆ ที่คุณเห็นในสูตรถัดไปของฉันด้วย ร่อนแป้งลงในชาม ใส่ไข่ น้ำตาล และเกลือ คนให้เข้ากัน

เราเริ่มเทนมผสมกับแป้งจากขอบชาม ฉันชอบใส่นมในตอนท้ายดังนั้นฉันจึงปรับความหนาแน่นของแป้ง หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มนมได้อีกเล็กน้อย

ปล่อยให้แป้งสำเร็จรูปยืนประมาณ 15-20 นาทีแล้วเริ่มเตรียมซอสจากผลเบอร์รี่และไวน์แดง ในขณะที่เตรียมแป้งผลเบอร์รี่ละลายเล็กน้อยใส่น้ำผลไม้ลงในชามใส่น้ำตาลไวน์แดงหวานแล้วจุดไฟ ด้วยการต้มเล็กน้อยต้มประมาณ 7-10 นาทีคนตลอดเวลา ในช่วงเวลานี้แอลกอฮอล์จะระเหย แต่รสชาติของซอสจะสว่างขึ้น หากเชอร์รี่เปรี้ยวมากคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้อีกเล็กน้อย - โดยทั่วไปแล้วให้ทำตามรสนิยมของคุณ เชอร์รี่ของฉันหวานมากจนฉันคิดที่จะเติมน้ำมะนาวลงไปด้วย

และอีกสิ่งหนึ่ง: ทิ้งแป้งเล็กน้อยจากแพนเค้กและหากผลเบอร์รี่ปล่อยน้ำผลไม้มากและซอสไม่มีเวลาข้นในเวลาอันสั้นให้เพิ่มแป้งนี้ลงในซอสแล้วคน ความสม่ำเสมอของซอสไม่ควรหนาเกินไปจนสามารถราดได้ นำชามออกจากไฟ

ตอนนี้เรามาเริ่มอบแพนเค้กกัน อย่างไรก็ตามคราวนี้ฉันไม่ได้ใช้น้ำมันพืชในแป้ง แต่ทาน้ำมันหมูสำหรับแพนเค้ก หากคุณคุ้นเคยกับการใส่เนยลงในแป้ง ให้ใส่ตามปกติแล้วคน เราอบแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

หลังจากที่เราทำครีมมาสคาโปนแล้ว ใส่ชีสลงในชาม ใส่น้ำตาลผง แล้วตีด้วยเครื่องผสมจนขึ้นฟู ฉันใช้ผง 10% ของมวลชีส มันไม่คุ้มอีกต่อไปเพราะแพนเค้กและโดยเฉพาะอย่างยิ่งซอสนั้นหวาน

ตอนนี้เราทำถุงเองโดยใส่แพนเค้กลงในชามแล้วใส่มาสคาโปนวิปปิ้งตรงกลาง เนื่องจากขอบของแพนเค้กอยู่ที่ด้านบนจึงสะดวกมากที่จะรวบรวมและมัดด้วยชีส

นี่คือถุงแพนเค้กที่มีมาสคาโปนชีสและซอสเบอร์รี่

เราให้บริการทันที เรานำจานขนมเทซอสลงไปวางไว้ตรงกลางถุงแล้ววางผลเบอร์รี่ลงในซอส ของหวานที่สวยงามเช่นนี้สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับ Shrovetide เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก คุณเห็นด้วยหรือไม่? อร่อย!

เค้กแพนเค้ก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีไข่แดงกับน้ำตาลผง ใส่ mascarpone ตีจนเนียน ตีไข่ขาวให้เป็นยอดแข็งและเพิ่มส่วนผสมไข่แดงชีส เขย่าให้ทั่ว จาระบีแพนเค้กแต่ละชั้น ขูดช็อกโกแลตบนกระต่ายขูดแล้วโรยหน้าเค้กด้วย ...ต้องการ: มาสคาโปนชีส-250 กรัม, ไข่-2 ชิ้น, น้ำตาลผง-100 กรัม, แพนเค้กสำเร็จรูป-10-15 ชิ้น, ช็อกโกแลต-1/2pl.,

ช็อกโกแลตโรล (หรือแพนเค้กช็อกโกแลตกับมาสคาโปนและลูกแพร์) อบแพนเค้กช็อคโกแลต มีสูตรอาหารมากมายบนเว็บไซต์ ฉันใช้สูตรของ Nata (Nata) http://www.edimdoma.ru/recipes/18873 ซึ่งต้องขอบคุณเธอมาก ตีด้วยมาสคาโปนผสมกับน้ำตาล (น้ำตาลผง) ปรับปริมาณน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ซัก-ถก...ต้องการ: แพนเค้กช็อคโกแลต, Mascarpone - 250 กรัม, ลูกแพร์ - 1/2 ชิ้น (ฉันมีลูกแพร์ขนาดใหญ่มากกว่า 0.5 กก.), น้ำตาล - 2-4 ช้อนโต๊ะ

เค้กแพนเค้กกับครีมเนย เราอบแพนเค้ก (ทุกคนมีสูตรของตัวเองฉันเติมกาแฟสำเร็จรูปลงในแป้ง (กาแฟ 1 ช้อนชาและน้ำเดือดเล็กน้อย)) เมื่อแพนเค้กทอดพวกเขามีกลิ่นวานิลลาและกาแฟ mmmm ... ทำครีม: แช่เจลาตินในครีม 100 มล. แยกวิปปิ้งครีม 35% มาสคาโปนแยก...ต้องการ: เราต้องการ: แพนเค้ก 15-17 ชิ้น, มาสคาโปน - 500 กรัม, ครีม 35% -150-200 มล., ผงเพื่อลิ้มรสของคุณ, เจลาติน 10 กรัม, ครีมสำหรับเจลาติน - 100 มล., ช็อคโกแลตและผงโกโก้สำหรับตกแต่ง

แพนเค้กกับมาสคาโปน ersatz กล้วยบดและช็อคโกแลต ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อย ใส่วานิลลาและน้ำตาลปกติ เทส่วนผสมของนมและน้ำค่อยๆใส่แป้งนวดให้เข้ากัน จนกว่าแป้งจะออกมาเหมือนครีมเหลว เราอบแพนเค้กในกระทะก่อนหล่อลื่นด้วยแรสต์ มะ...คุณจะต้อง: แพนเค้ก: ไข่ 2 ฟอง, เกลือเล็กน้อย, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา, ผงฟูเล็กน้อย, นม 300 มล., น้ำ 200 มล., 200-300 กรัม แป้ง (เอาไว้ทาตา) 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช, น้ำมันพืชสำหรับอบ, ไส้: ersatz mascarpone, original...

แพนเค้กกับมาสคาโปน ราสเบอร์รี่ และไวท์ช็อกโกแลต เตรียมไส้ ผสมมาสคาโปน น้ำตาลผง และน้ำมะนาว ตรงกลางของแพนเค้กแต่ละอันใส่ส่วนหนึ่งของไส้เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวราดด้วยแยมห่อด้วยวิธีใดก็ได้ แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้น ๆ ใส่กระทะ ใส่ครีม ...ต้องการ: 6 แพนเค้กФ 23 ซม., มาสคาโปน 300 กรัม, น้ำมะนาว 20 มล., น้ำตาลผง 40 กรัม, แยมราสเบอร์รี่ 50 มล. สำหรับตกแต่ง: ช็อคโกแลตสีขาว 50 กรัม, ครีม 30 มล., น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่

แพนเค้ก Tiramisu สำหรับ Olga Ch อบแพนเค้กตามสูตรที่คุณพิสูจน์แล้ว ทุกอย่างง่ายสำหรับฉัน: ไข่ 2 ฟอง, เกลือเล็กน้อยและน้ำตาลผง, น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ; และแป้งกับน้ำ - โดยสัญชาตญาณความสม่ำเสมอค่อนข้างเหลว ดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้วว่าสูตรนี้เหมาะสำหรับใครก็ตาม ฉันคิดว่าควรบางและยืดหยุ่น ข...คุณจะต้อง: แพนเค้กตามสูตรของคุณ 12-15 ชิ้น 500 กรัม มาสคาโปน 150 มล. ครีม (11%), 15 กรัม เจลาติน 70-100 กรัม น้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ Roma กาแฟสำเร็จรูป ผงโกโก้ขม 70 กรัม ช็อคโกแลต

แพนเค้กชีสกระท่อมกับมาสคาโปน ใช้ mascarpone เพิ่มไข่แดง เพิ่มน้ำตาลและวานิลลินและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทแป้งลงไปผสมอีกครั้ง ตะล่อมไข่ขาวที่ตีไว้ลงไป ตะล่อมให้เข้ากันอีกครั้ง เทน้ำมันลงในกระทะที่อุ่นแล้วใช้ช้อนตักแพนเค้ก เมื่อครบ 100 ...ต้องการ: มาสคาร์โปเน่ 400 กรัม, ไข่แดง 3 ฟอง, โปรตีน 3 ก้อน, น้ำตาลทรายแดง 120 กรัม, น้ำตาลปกติหรือน้ำตาลผง 50 กรัม, แป้ง 170 กรัม (คุณต้องดูบางครั้งต้องการมากกว่านี้), วานิลลิน, ผงฟู 15 กรัม

Maslenitsa: แพนเค้กกับ mascarpone และปลาแซลมอน ก่อนอื่นแพนเค้ก อย่าลืมร่อนแป้ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันและกรอง (แม้ว่าจะผสมด้วยเครื่องปั่น) พักแป้งไว้ 15 นาทีที่อุณหภูมิห้อง อบเหมือนแพนเค้กทั่วไป บนแพนเค้กที่มีชั้นของน้ำ ...คุณจะต้อง: แป้ง: ไข่ 2 ฟอง, น้ำตาลทราย 50 กรัม, 0.5 ช้อนชา เกลือ, นม 0.5 ลิตร, แป้ง 200-250 กรัม, 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช, ไส้: ชีสมาสคาโปน 250 กรัม (หรือฟิลาเดลเฟีย), ปลาแซลมอนชิ้น 150 กรัม, arugula หนึ่งพวง, คาเวียร์สีแดงเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น), น้ำมันมะกอก...

กระเป๋าแพนเค้กใส่มาสคาโปนและฟักทอง อบแพนเค้ก ปอกเปลือกฟักทองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่กระทะใส่น้ำผึ้งและน้ำเล็กน้อย (อย่าต้มฟักทอง แต่ตุ๋น) นำไปต้ม ตั้งไฟเล็กน้อย และเคี่ยว คนประมาณ 10 นาที สะเด็ดน้ำ ตีฟักทองด้วยเครื่องปั่นจน...คุณจะต้อง: แพนเค้ก http://www.edimdoma.ru/recipes/18048, มาสคาโปนชีส (4 ช้อนโต๊ะ), ฟักทองขนาดกลาง 8 ชิ้น, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง น้ำ สะระแหน่

เค้กแพนเค้กกับครีมน้ำผึ้ง มาทำครีมกันก่อน ปัดมาสคาโปน. เพิ่มน้ำผึ้งและครีมเปรี้ยว ปัด ... และใส่ในตู้เย็นตอนนี้ ตอนนี้เราเริ่มอบแพนเค้ก ... ตีไข่ด้วยเกลือและน้ำผึ้งเบา ๆ ใส่แป้งที่ร่อนกับผงฟู นวดแป้งให้เนียน ค่อยๆ...คุณจะต้อง: สำหรับครีมน้ำผึ้งกับมาสคาโปน: มาสคาโปน 150 กรัม, ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (เมลิโคลเวอร์) สำหรับแพนเค้กน้ำผึ้งกับเวย์: เวย์ 1 ช้อนโต๊ะจากการเตรียมมาสคาโปน, ไข่ 2 ฟอง, เกลือ, 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1 ช้อนชา ผงฟู เนย 50-70 กรัม

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รักและผู้อ่านบล็อกของฉัน!

แพนเค้กมีชื่อขึ้นอยู่กับแป้งที่ใช้ทำแป้ง: ข้าวสาลี, ข้าวโพด, บัควีท, ข้าวไรย์, เซโมลินา ฯลฯ รายการอาจค่อนข้างยาว พื้นฐานอาจมีความหลากหลายมาก

แพนเค้กยังแตกต่างกันในเทคโนโลยีของการเตรียม: ตัวอย่างเช่นนอกเหนือจากแพนเค้กคลาสสิกแล้วยังมีคัสตาร์ดแพนเค้กและบางครั้งก็เป็น "monoblin" และคุณสามารถกินได้หลายวิธี วิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการเสิร์ฟแพนเค้กควบคู่กับครีมเปรี้ยว แยม หรือน้ำผึ้ง เพื่อให้คุณสามารถจุ่มลงไปที่นั่นได้ รวมถึงเสิร์ฟแพนเค้กพร้อมไส้ที่ห่อไว้แล้วสำหรับทุกรสนิยม

วิธีที่ใช้กันน้อยกว่าคือวิธีการใส่ไส้ลงในแป้งโดยตรงหรือระหว่างการอบ - การทำแพนเค้กกับขนมอบ พวกมันยังแตกต่างกันมาก: มันหวาน, ผัก, ชีส, ฯลฯ

มีแพนเค้กอีกประเภทหนึ่งที่สามารถเรียกว่าพายแพนเค้กหรือเค้ก ความหมายมีดังนี้: แพนเค้กสำเร็จรูปวางซ้อนกันเป็นกองและวางไส้ต่าง ๆ ระหว่างพวกเขาส่วนใหญ่มักเป็นเนื้อหรือในทางกลับกันหวาน

ก่อนเสิร์ฟจะต้องทาพายแพนเค้กที่ด้านข้างด้วยส่วนผสมของนมกับแป้งและไข่แล้วส่งไปอบในเตาอบสักครู่

ทำแพนเค้กอิตาเลี่ยนกับซอสเบอร์รี่และมาสคาโปน

เราจะต้อง:

• แป้ง 300 กรัม
• 3 ศิลปะ ช้อนนม
• เนย 150 ก
• ไข่ 2 ฟอง
• 1 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อน
• มาสคาโปนชีส 500 กรัม
• ผลเบอร์รี่ 400 กรัมที่คุณเลือก
• น้ำตาล 100 กรัม
• เนย 30 กรัม

การทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1. นำเนยออกจากตู้เย็นเพื่อให้เนยละลายและนิ่ม

ขั้นตอนที่ 2 ใส่น้ำตาลและเกลือลงในไข่ตีให้เข้ากันจนโฟมปรากฏขึ้น

ขั้นตอนที่ 3 เทนมหนึ่งในสามของแก้วและเนยละลายลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4 ร่อนแป้ง เทลงในส่วนผสมของนมไข่ในส่วนเล็ก ๆ ในขณะที่คนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้มีก้อนปรากฏขึ้น แป้งควรเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5. เทนมที่เหลือลงในส่วนผสมแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นพักแป้งไว้ประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 6 ใส่กระทะเหล็กหล่อให้ร้อน โดยควรใส่เกลือ นำเกลือออกและทากระทะด้วยน้ำมันพืช อบแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เรียงแพนเค้กที่เสร็จแล้วเป็นกองแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น

ขั้นตอนที่ 7. เตรียมซอสเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้ให้ละลายเนยและละลายน้ำตาลในนั้น

ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มผลเบอร์รี่ลงในน้ำมันแล้วทอดทุกอย่างในกระทะเป็นเวลาสามนาทีโดยคนตลอดเวลา

ขั้นตอนที่ 9. ใส่ 1 ช้อนโต๊ะตรงกลางแพนเค้ก มาสคาโปนหนึ่งช้อนเต็มแล้วพับเป็นรูปสามเหลี่ยม ทำเช่นเดียวกันกับแพนเค้กทั้งหมด แบ่งใส่ชามเสิร์ฟ. ราดด้วยซอสเบอร์รี่อุ่นๆ ก่อนเสิร์ฟ ของหวานพร้อม!

อิ่มอร่อยกับคุณและคนที่คุณรัก!

โพสต์บล็อกทั้งหมด

ฉันยินดีที่จะแสดงความคิดเห็นและ "ชอบ" ของคุณ!

ดูรายการเพิ่มเติม (สูตรอาหาร):

แตงกวาบาร์เรลในขวด

สลัดมะเขือม่วง มายองเนส และมะเขือเทศ

สลัดมะเขือยาวสากลกับถั่ว

สูตร Lecho โดยไม่ต้องเก็บรักษา

แตงกวาดองในน้ำแอปเปิ้ลแตงกวา