แซนด์วิชอะไรถึงทำแซนด์วิชได้อร่อย แซนวิชกับปลาแดงและมะกอก แซนวิชที่ผิดปกติกับกีวี

สวัสดีผู้อ่านบล็อก "ฉันเป็นชาวบ้าน" ที่รัก เร็วๆ นี้วันหยุด แขกเต็มบ้าน หรือคุณจะไปเที่ยว อย่าไปมือเปล่า คุณต้องตกแต่งโต๊ะและทำอาหารหลายอย่าง มีหลายสูตร แต่ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการทำแซนด์วิชเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย

บ่อยครั้งเราไม่มีเวลาเพียงพอก่อนงานเลี้ยง เก็บข้าวของ ทำอาหาร เราต้องจัดโต๊ะและมีเวลาจัดตัวเองให้เรียบร้อย และบางครั้งสูตรเหล่านี้ก็จำเป็นเท่านั้น

อย่าประมาทแซนวิช. แม้ว่าพวกเขาจะปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว แต่พวกเขาก็ไม่ด้อยกว่าเพื่อนบ้านบนโต๊ะ

นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานอาหารรสเลิศที่นำเสนอได้ซึ่งจะเป็นของว่างที่ดีและตกแต่งโต๊ะเทศกาล ของขบเคี้ยวดังกล่าวมีคุณค่าในหลายประเทศทั่วโลก

ตัวอย่างเช่นในเดนมาร์กมีประมาณ 200 ชิ้นและแซนด์วิชเย็นเกือบทุกชิ้นก็มีชื่อเป็นของตัวเอง และถ้าคุณจินตนาการว่าบุฟเฟ่ต์มีเฉพาะของว่างเบาๆ ก็เป็นเรื่องง่ายที่จะสรุปได้ว่าพวกเขาจะชื่นชอบมากขึ้นในสวีเดน

และตอนนี้ก็ถึงเวลาไปที่สูตรอาหารโดยตรงแล้ว เราจะพยายามค้นหาไม่เพียงแต่วัตถุดิบที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพด้วย

แซนวิชกับชีสและไข่

ในความคิดของฉัน แซนด์วิชเหล่านี้เป็นแซนด์วิชที่ได้รับการร้องขอมากที่สุดบนโต๊ะ พวกมันอิ่มและอร่อยมาก ฉันใช้มันแทนขนมปังที่โต๊ะ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจานและใช้เป็นของว่างอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 80 กรัม ชีสแข็ง,
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส,
• 1/3 ก้อน
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• เกลือพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

ขูดไข่ต้มและชีส, กระเทียม, ใส่ส่วนผสมที่เหลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สามารถตัดก้อนหรือซื้อแบบตัดแล้วก็ได้ บนขนมปังที่เตรียมไว้ให้ทาส่วนประกอบด้วยชีส ใส่แซนวิชลงบนจานแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรและผัก จานพร้อมแล้ว!

คุณสามารถปิ้งขนมปังได้ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีน้ำมันพืช หลังจากการทอดแล้วสามารถถู croutons ที่ได้ออกมาด้วยกระเทียมแล้วทาชีสด้วยไข่ มันจะอร่อยมากเช่นกัน

แซนวิชกับปลาสีแดง

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 150 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์ 1 ก้อน
• คาเวียร์ 150 กรัมในซอสมายองเนส
• ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้เตรียมง่ายมาก เราจำเป็นต้องตัดขนมปังแล้วทาด้วยคาเวียร์ ตัดปลาแซลมอนตามยาวแล้วทำดอกกุหลาบจากชิ้นที่ได้ แล้ววางลงบนขนมปังแผ่นหนึ่ง คุณสามารถใส่พาร์สลีย์รอบๆ ขอบแซนด์วิชได้

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณสามารถทดลองได้เล็กน้อย ตัวอย่างเช่น แทนที่ปลาแซลมอนด้วยปลาเทราท์ และคาเวียร์ด้วยมายองเนสหรือซอสรสอร่อย หรือคุณสามารถทาขนมปังเปล่าสำหรับแซนวิชก่อนหน้านี้ก็ได้

แซนด์วิชอย่างเร่งรีบ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังธัญพืช 2-3 แผ่น
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• เนย 25 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก
• แตงกวาขนาดกลาง 2 อัน
• พริกไทย.

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้ง่ายมากแม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ ควรทาขนมปังเป็นแผ่นด้วยเนย แล้ววางแตงกวา มะเขือเทศ และไข่ไว้ด้านบน ส่วนประกอบของแซนวิชจะต้องถูกตัดเป็นวงแหวนก่อน

บางทีการกัดแซนวิชแบบนี้อาจไม่สะดวกนัก ในกรณีนี้ คุณสามารถหั่นแตงกวา มะเขือเทศ ไข่ ให้ละเอียดแล้วผสมให้เข้ากัน ถัดไปคุณต้องใส่ส่วนผสมลงบนขนมปังทาเนย คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรได้

ของว่างบนชิป

วัตถุดิบ:

• 1 มะเขือเทศ
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• 3 กลีบกระเทียม
• ผักชีฝรั่ง 100 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• มะกอก 40-50 กรัม
• 10 ชิปขนาดใหญ่

วิธีทำอาหาร:

เราจำเป็นต้องสับมะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, ชีสขูดและกระเทียมอย่างประณีต เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยการเติมมายองเนส กระจายส่วนผสมที่ได้ลงบนชิป

เราตกแต่งแซนวิชและจานด้วยมะกอก แซนวิชแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะ

แซนวิชกับแฮมและผัก

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง 4 แผ่น
• แฮม 3-4 ชิ้น
• 2 แตงกวา
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• มายองเนส, มัสตาร์ด, พริกไทย, สมุนไพร

วิธีทำอาหาร:

หั่นแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ แยกกันผสมมายองเนสมัสตาร์ดและเครื่องปรุงรสด้วยสมุนไพร

บนขนมปังคุณต้องทาซอสเล็กน้อยแล้วใส่ใบผักกาดหอมหากต้องการ จากนั้นวางแตงกวากับมะเขือเทศแล้วราดแฮมด้วยซอส แซนวิชพร้อมอย่างเร่งรีบ

แซนวิชกับสตรอเบอร์รี่และใบโหระพา

และนี่คือสูตรหวาน เหมาะสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารเช้าแบบเดิมๆ หรือผู้ที่ชื่นชอบของหวาน โปรดทราบว่าส่วนผสมบางอย่างสามารถทดแทนได้

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว 300 กรัม (บาแกตต์)
• สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
• โยเกิร์ต 150 กรัม
• ใบโหระพา, ถั่ว, ครีมบัลซามิก

วิธีทำอาหาร:

ต้องตัดขนมปังและทำให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในเตาอบ แซนวิชจะไม่ร้อน เราต้องการขนมปังที่กรุบกรอบ บนขนมปังเราใส่โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวใส่สตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งแล้วตกแต่งด้วยใบโหระพา โรยแซนวิชที่ได้ด้วยครีมบัลซามิกและถั่วสับ สามารถเตรียมครีมได้อย่างอิสระซื้อหรือใช้น้ำเชื่อม

สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็กๆ พวกมันอาจให้อาหารได้ยากโดยเฉพาะในตอนเช้า ดังนั้นจึงมักจำเป็นต้องเกิดสิ่งแปลกใหม่ขึ้นมา ใช้สูตรเพื่อสุขภาพ

ในสูตรของเรา ส่วนประกอบจะถูกนับเป็นส่วนเล็กๆ ซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเช้า แต่หากคุณกำลังเตรียมตัวสำหรับงานฉลองใหญ่ คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มสัดส่วนในสูตรอาหารเท่านั้น โปรดจำไว้ว่าที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการได้ไม่จำกัด หรือแม้แต่สร้างสูตรอาหารของคุณเองก็ได้

สำหรับแซนวิช ควรใช้ขนมปังโฮลเกรนจะดีกว่า

อย่าลืมใส่อาหารไว้ใต้แรปพลาสติก มิฉะนั้นพวกเขาจะแห้งและมีลมแรงและในตู้เย็นแซนวิชจะดูดซับกลิ่นของอาหารอื่นได้อย่างรวดเร็ว แซนวิชเย็น ๆ จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถด้นสดและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักได้

อาหารจานด่วนคืออะไร? หากคุณคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าคำนี้หมายถึงเฟรนช์ฟรายและแฮมเบอร์เกอร์ แสดงว่าคุณคิดผิด คำนี้ใช้เรียกอาหารที่ปรุงอย่างเร่งรีบ อาหารจานด่วนมีประโยชน์มาก - หากปรุงจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและเติมผัก หากคุณตัดสินใจที่จะทำแซนด์วิชง่ายๆ อย่างเร่งรีบ คุณจะต้องใช้ขนมปัง สเปรด (ชีส เนย สเปรดหรือช็อกโกแลตสเปรด) ไส้กรอก ชีส ผักและผลไม้

แซนวิชง่ายๆ เร่งรีบ - เตรียมอาหารและเครื่องใช้

หากคุณมีเวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมแซนด์วิช คุณก็สามารถทำแซนวิชและรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้! แซนด์วิชจานด่วนง่ายๆ ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟให้กับแขกที่ไม่คาดคิด สร้างขึ้นเพื่อให้คนที่คุณรักทำงานเป็นของว่าง หรือทำเพื่อตัวคุณเองเพื่อดูซีรีส์

คุณจะต้องมีขนมปังอย่างแน่นอน - คุณสามารถทานขาว, ข้าวไรย์, รำข้าว, ขนมปังธรรมดาได้ คงจะดีถ้าคุณมีไส้กรอกและชีส แต่ถ้าไม่ก็ไม่มีปัญหา! นำไข่ต้มและผักมาต้มแล้วจานจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มาเริ่มกันเลย!

สูตรแซนวิชง่ายๆเร่งด่วน:

สูตรที่ 1: แซนวิชด่วนง่าย ๆ

หากคุณใช้ไส้กรอกต้มหรือรมควัน นี่เป็นข้อแก้ตัวที่ดีในการทำของว่างเบาๆ และเรียบง่าย ใช้เนยเป็นสเปรด. และแน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับการเติมที่มีประโยชน์ในรูปแบบของใบผักกาดหอม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังขาว
• ไส้กรอก 300 กรัม
• เนย 100 กรัม
• ใบผักกาดหอมสด

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ แต่ไม่บางมาก
2. แปรงขนมปังแต่ละชิ้นด้วยเนย เนยควรละลายเล็กน้อยจึงจะทาได้ง่ายกว่ามาก
3. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ใส่ไส้กรอกลงบนน้ำมัน อย่างละ 2 ชิ้น
4. ล้างผักกาดหอมเอาหยดน้ำออกด้วยผ้าแห้ง
5. ทาผักกาดหอมให้ทั่วไส้กรอก

สูตรที่ 2: แซนด์วิชชีสด่วนแบบง่าย

ไส้กรอกอาจไม่ได้อยู่ในตู้เย็นของพนักงานต้อนรับเสมอไป แต่มีชีสแข็งชิ้นหนึ่งแน่นอน ชีสทุกชนิดก็ใช้ได้ ตั้งแต่ดัตช์ไปจนถึงไส้กรอกรมควัน แซนวิชง่ายๆที่รีบเร่งด้วยชีสสามารถเสริมด้วยแตงกวากรอบสด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปัง (หรือบาแกตต์ฝรั่งเศส)
• เนย 100 กรัม
• ชีสทุกชนิด 200 กรัม
• แตงกวา

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
2. แปรงแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันบางๆ
3. ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนเนย
4. ล้างแตงกวา เอาผิวหนังออก หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ชีส ปิดแซนวิชด้วยขนมปังชิ้นหนึ่ง

สูตรที่ 3: แซนด์วิชด่วนแบบง่าย ๆ แบบหวาน

ไม่มีอะไรจะดีไปกว่ามื้อเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง อาหารดังกล่าวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังให้พลังงานแก่คุณในช่วงครึ่งแรกของวันจนถึงมื้อกลางวันอีกด้วย อาหารเช้าในอุดมคติคือโจ๊กซีเรียล แต่แซนด์วิชจานด่วนง่ายๆ ก็อร่อยเช่นกัน คุณจะต้องมีช็อคโกแลตเพสต์รสหวาน ถั่ว กล้วย และขนมปัง อร่อยและน่ารับประทาน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• บุญ
• ช็อคโกแลตสเปรด (เช่น Nutella หรือ Korovka)
• กล้วย 1 ชิ้น
• วอลนัท ½ ถ้วย

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปัง - ไม่บางเพราะตัวขนมปังนั้นอร่อยมากและไส้จะดีกว่าและอร่อยยิ่งขึ้น
2. ทาขนมปังด้วยช็อกโกแลตเพสต์ โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้เนยช็อกโกแลตได้เช่นกัน
3. ปอกเปลือกและสับถั่วด้วยไม้นวดแป้งหรือเครื่องปั่น ระวังเปลือกไม่หลุดไปพร้อมกับเมล็ดถั่ว
4. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ใส่กล้วยลงบนแซนด์วิช

แซนวิชง่ายๆ เร่งรีบ - เคล็ดลับและเคล็ดลับจากเชฟชื่อดัง

1. คุณสามารถทำแซนด์วิชสเปรดเองได้ ตัวอย่างเช่นส่วนผสมดังกล่าวจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - เฟต้าชีสและเนื้อไก่ต้มกับแตงกวาดอง บดผลิตภัณฑ์ในเครื่องปั่นหลังจากนั้นคุณสามารถทาขนมปังได้
2. พื้นฐานของแซนวิชคือขนมปัง หากต้องการทำแซนด์วิชให้ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ให้ใช้ขนมปังธัญพืชหรือรำข้าว แน่นอนว่าขนมปังขาวอร่อยที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์น้อยที่สุด แป้งสำหรับขนมปังดังกล่าวได้ผ่านการบำบัดมากมายจนสูญเสียทุกสิ่งที่มีประโยชน์ไป แต่กลับได้รสชาติสีขาวและทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ
3. ผักอะไรที่จะใช้? ของโปรดของคุณคือมะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก มะกอก ผักกาดหอม อย่ากลัวที่จะทดลองตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงในแซนวิชพร้อมไส้กรอกและถ้าคุณทำแซนวิชกับเนื้อไก่ต้มให้ใช้สับปะรดชิ้นบาง ๆ
4. ลองทำแซนด์วิชปลาง่ายๆ อย่างรวดเร็ว เช่น ปลาสแปรตหรือปลาซาร์ดีนกระป๋อง ทาขนมปัง (โดยเฉพาะ Borodino) ด้วยเนยบาง ๆ แล้ววางปลาสองสามตัวไว้ด้านบน ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรหรือโรยด้วยชีสแล้วอบในเตาอบประมาณ 3-4 นาที ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมแซนวิชเหล่านี้ แต่รับประกันว่าจะอร่อย!
5. คุณสามารถทำแซนด์วิชได้โดยไม่ต้องทาครีมตามปกติ เช่น ถ้าคุณไม่มีเนย ให้แทนที่ด้วยมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ ทาขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ แล้วใส่ไส้กรอก ชีส หรือผักลงไป
6. ลองทำแซนด์วิชง่ายๆ เร็วๆ โดยใช้บิสกิตหรือคุกกี้ขนมชนิดร่วนชนิดบางแทนขนมปัง ทาน้ำมันแล้วใส่ส่วนผสมหลักลงไป

หากเราเปรียบเทียบความนิยมของอาหารประเภทต่างๆ แล้ว เมนูที่ได้รับความนิยมและชื่นชอบมากที่สุดก็คือ แซนวิช. และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ พวกมันอร่อย ใช้งานได้จริง และปรุงได้รวดเร็ว แซนวิชเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเดินทางไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเท่านั้น แต่ยังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้อีกด้วย ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของแซนวิชคือความหลากหลาย แซนด์วิชประเภทไหนที่คนไม่เคยคิดมาก่อน: เนื้อ, ปลา, ผัก, เห็ด, หวาน, เค็ม ... ในขณะเดียวกันแซนวิชที่ธรรมดาที่สุดก็สามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารและการออกแบบได้หากคุณใช้จินตนาการเพียงเล็กน้อย .

วิธีดองคาเวียร์สำหรับแซนวิช

หากต้องการเพลิดเพลินกับแซนวิชกับคาเวียร์คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารอันโอชะราคาแพงในร้านเลยคุณสามารถดองคาเวียร์จากปลาแม่น้ำที่บ้านและง่ายและรวดเร็ว ...

เตรียมเนื้อหรือตับหมูที่อร่อยและนุ่มมาก ทำให้แซนวิชอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังเหมาะเป็นไส้แพนเค้ก...

Shawarma เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนด์วิช ดังนั้นจึงกลายเป็นอาหารอันดับ 1 สำหรับผู้ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง นักท่องเที่ยว และนักเดินทางเพื่อธุรกิจ เธอกำลังเตรียมตัว...

แซนวิชร้อนๆ ใส่แฮม สับปะรด และชีส จะเป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบอาหารแปลกใหม่ แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว - ใช้เวลาสองสามนาทีในการเตรียมส่วนผสมและห้าถึงแปดนาทีในเตาอบ ...

แซนวิชตับปลาแสนอร่อยจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะรื่นเริงอย่างแท้จริง วัตถุดิบไม่ถูกแต่ก็ถือว่าคุ้ม โดยเฉพาะช่วงปีใหม่ หรือวันเกิด...

แซนวิชเหล่านี้จัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก น่ารับประทานที่ไม่ว่าคุณจะปรุงมากแค่ไหนก็ยังไม่เพียงพอ ส่วนผสม: ขนมปัง, คอทเทจชีส, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม...

เตรียมแซนวิชที่อร่อยและสวยงามเหล่านี้ด้วยเห็ด หัวหอม และชีส เหมาะสำหรับการปิกนิกหรืองานวันเกิดของเด็ก สูตรที่ง่าย รวดเร็ว และใช้งานได้จริง...

แฮมเบอร์เกอร์ทำเองเป็นอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับการปิกนิก งานวันเกิดเด็กๆ และยังสามารถนำไปทำงานเป็นอาหารกลางวันได้ด้วย แบ่งปันสูตรเบอร์เกอร์โฮมเมดแสนอร่อย...

เตรียมแซนวิชฤดูร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยไข่ ผักกาดหอม และมะเขือเทศ จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีจากส่วนผสมที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด ทางออกที่ดีสำหรับกระท่อมฤดูร้อนหรือปิกนิก...

คาเวียร์ Capelin เป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง ผสมกับวิปครีมหรือเนย คุณจะได้สเปรดสำหรับแซนวิชที่อร่อยมาก เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน...

แซนวิชกับแซลมอนรมควันเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว ภายในสิบห้านาทีคุณสามารถสร้างแซนด์วิชกูร์เมต์ทั้งภูเขาที่จะช่วยให้แขกของคุณลืมความหิว ...

แซนวิชที่มีหัวตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทำจากตับไก่มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แซนด์วิชเหล่านี้จะทำให้คุณมีพลังงานจนถึงมื้อเที่ยง...

แซนวิชแสนอร่อยพร้อมไก่ย่างสดใหม่เหล่านี้เหมาะสำหรับการไปเที่ยวในชนบทหรือเป็นอาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน จะไม่สปอยถึงเย็น...

หัวเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วกลายเป็นเนื้อนุ่มและดีต่อสุขภาพพร้อมวิตามินและกรดไขมันที่จำเป็นมากมาย คุณสามารถทำแซนด์วิชจากหัวกะหล่ำปลีหรือจะเสิร์ฟเป็นกับข้าวก็ได้ ...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าไส้กรอกหอมอบในแป้ง ผู้ใหญ่และเด็กต่างก็เพลิดเพลินกับขนมนี้ นอกจากรสชาติแล้วจานนี้ยังมีข้อดีอีกมาก - ไส้ไม่เคยตกเพราะมันเก็บไว้ในแป้งได้ดี)))

แซนวิชนี้เสิร์ฟร้อน ดังนั้นแซนวิชเหล่านี้จึงควรเตรียมไว้สำหรับมื้อเช้าที่สุด เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมรูปร่าง เนื่องจากแทบไม่มีไขมันเลย...

ตอร์ติญ่าเม็กซิกันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนวิชทั่วไป เป็นการผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์ขนมปัง เนื้อสัตว์ และผัก รวมทุกอย่างที่คุณต้องการเพื่อรักษาความแข็งแรงในระหว่างวันทำงาน ...

• หากเสิร์ฟแซนวิชเป็นเหล้าเรียกน้ำย่อย สิ่งสำคัญคือส่วนผสมหลักของแซนวิชไม่ตรงกับส่วนผสมหลักของอาหารจานหลัก ดังคำกล่าวที่ว่าความหลากหลายจงมีอายุยืนยาว!
• ควรปรุงแซนวิชก่อนเสิร์ฟ เพื่อเร่งกระบวนการเตรียมแซนด์วิชเราจึงเตรียมส่วนผสมล่วงหน้า นำเนยออกจากตู้เย็นเพื่อให้ละลายและกระจายตัวบนขนมปังได้ง่าย เราทำพาสต้า ซอส และอื่นๆ ไว้ล่วงหน้า
• แซนวิชทำจากขนมปังขาวธรรมดาหรือบนขนมปังปิ้งในเตาอบหรือบนขนมปังกรอบ ขนมปังปิ้งควรจะนุ่มด้านในและกรอบนอก
• เราเก็บขนมปังขาวแยกจากขนมปังดำเสมอ เนื่องจากขนมปังขาวดูดซับกลิ่นทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว
• แซนวิชจะคมชัดขึ้นหากคุณเติมมัสตาร์ดเล็กน้อยลงในเนย
• เพื่อให้หั่นชีสเนื้อนุ่มได้ง่ายขึ้น ให้จุ่มมีดชีสลงในน้ำร้อนเป็นครั้งคราว
• สำหรับแซนด์วิช มักจะเอาเปลือกออกจากมะเขือเทศ เพื่อให้เปลือกลอกออกได้ง่าย ให้จุ่มมะเขือเทศสักครู่ในน้ำเดือดก่อน แล้วจึงจุ่มในน้ำเย็น เราเริ่มที่จะเอาผิวหนังออกจากตรงกลาง
• สำหรับแซนด์วิช ปลามักจะปรุงเป็นชิ้นใหญ่ ดังนั้นมันจึงดูชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
• แซนวิชมักตกแต่งด้วยสมุนไพรและมายองเนส เพื่อให้มายองเนสมีรสชาติและสีใหม่ จึงมีการเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ลงไป: สมุนไพร, กระเทียม, มัสตาร์ด, มะรุม, เห็ดสับ ฯลฯ

เราทุกคนชอบวันหยุดเพื่อความสนุกสนานเช่นเดียวกับตารางที่สวยงามตามเทศกาล แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลช่วยได้ช่วยได้และจะช่วยได้นานเมื่อไม่มีเวลาจัดตารางวันหยุดที่เต็มเปี่ยมอย่างรวดเร็ว มีความสง่างามสดใสและอร่อยมาก ดังนั้นยิ่งคุณรู้จักสูตรดังกล่าวมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น

บนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถทำแซนวิชที่สวยงามและอร่อยได้มากมาย ความพร้อมของผลิตภัณฑ์ ความเร็วในการเตรียม จินตนาการสูงสุด และผลที่ได้คือความเร็วในการรับประทานที่น่าหลงใหล ในความเป็นจริงของว่างง่าย ๆ ซึ่งตกแต่งโต๊ะเป็นอย่างมาก แม้แต่แขกตัวน้อยก็ยังสนใจและกินอย่างเอร็ดอร่อย บนขนมปังคุณสามารถใส่ไส้กรอก, ชีส, เนื้อรมควัน, ผัก, ผลไม้, โดยทั่วไป, ทุกอย่างที่คุณชอบ การเสิร์ฟที่สดใสจะเพิ่มโอกาสของจานเปล่าเป็นสองเท่า

เรียนผู้อ่าน ก่อนอื่นฉันอยากจะขอให้คุณให้ความสนใจเล็กน้อยและเบี่ยงเบนจากหัวข้อหลักเล็กน้อย เพราะฉันอยากจะเตือนคุณว่าเร็วๆ นี้ในวันที่ 14 มิถุนายน หนังสือเกี่ยวกับวิธีสร้างและดูแลบล็อกของคุณเองจะวางจำหน่าย เช่นเดียวกับของฉัน ด้วยบล็อก คุณสามารถดำเนินธุรกิจได้โดยไม่ต้องออกจากบ้าน มีคอมพิวเตอร์และอินเทอร์เน็ตอยู่ในมือ คุณจะพบทุกสิ่งทุกอย่างในหนังสือเล่มนี้ที่แก้ไขโดย Denis Povaga ก่อนหน้านี้เราได้พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้แล้วและมีโพสต์แยกต่างหากในบล็อกนี้ ()

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับเรื่องนี้คือคุณสามารถรับได้ฟรี หากคุณสนใจหัวข้อนี้ ให้ติดตามข่าวสาร และเมื่อเดนิสส่งหนังสือเล่มนี้ให้ฉัน ฉันจะส่งให้คุณ ดังนั้นในความคิดเห็นด้านล่าง ให้เขียนว่าใครต้องการรับหนังสือพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนอันมีค่าสำหรับการบำรุงรักษาบล็อก (เว็บไซต์) ของคุณฟรีและคาดหวังการตอบกลับ และตอนนี้กลับไปที่สูตรของเราสำหรับทำแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาล

แซนวิชไข่ในเตาอบ

จดหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการทำแซนวิชไข่ร้อนในเตาอบ นี่เป็นจานที่อร่อยและเป็นต้นฉบับทั้งสำหรับมื้อเช้าและของว่างตามเทศกาล และเด็กๆจะต้องชอบอย่างแน่นอน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้บางครั้งเรียกว่า "ดวงอาทิตย์ในเมฆ" หรือ "ดวงอาทิตย์บนเมฆ" และในต่างประเทศเรียกอาหารจานนี้ว่า ไข่ออซินี หรือ "อาหารเช้าของขุนนาง" ส่วนประกอบของแซนวิชไม่โอ้อวด - เป็นขนมปังและไข่ ขนมปังเหมาะสำหรับเกือบทุกรูปร่าง (ขนมปังปิ้ง ขนมปังก้อน ขนมปังก้อน ฯลฯ) และจากแป้งชนิดใดก็ได้ (ข้าวสาลี ข้าวไรย์ บัควีท ธัญพืช ฯลฯ)
ส่วนผสมสำหรับ 2 ที่:
ขนมปัง - 2 ชิ้น ชิ้น
ไข่ - 2 ชิ้น
เกลือ - 1 หยิก

วิธีทำแซนวิชไข่ในเตาอบ

สำหรับการเตรียมไส้ไข่จะต้องล้างทำให้แห้งและแบ่งเป็นโปรตีนและไข่แดง จำเป็นที่ไข่แดงจะไม่หก แต่ยังคงรูปร่างไว้เมื่อไข่แตก ใส่ไข่แดงแต่ละฟองลงในชามแยกต่างหาก

ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วตีให้เป็นโฟมที่คงตัว โฟมที่คุณเลือก - แข็งแรงมากหรือนุ่มกว่า ทั้งสองตัวเลือกเหมาะสำหรับแซนวิช
เปิดเตาอบที่ 200 องศา เพราะต้องอบแซนวิชในที่ร้อน ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามความหนาที่ต้องการตั้งแต่ 0.5 ถึง 1 ซม. หล่อลื่นแบบฟอร์มหรือแผ่นอบที่จะใช้อบด้วยเนยหรือน้ำมันพืชหรือวางด้วยกระดาษรองอบ วางชิ้นขนมปังในชั้นเดียว

คุณต้องพยายามจัดวางโปรตีนวิปปิ้งอย่างระมัดระวังเพื่อให้มวลยังคงเขียวชอุ่มเช่น อย่ากระจายมวลโปรตีนบนขนมปัง แต่วางเป็นส่วนเล็ก ๆ

จากนั้น ตรงกลางของแต่ละชิ้นในมวลโปรตีน ให้ทำการเยื้องด้วยช้อนชา เทไข่แดงลงในรูเหล่านี้
วางแซนวิชไข่ลงในเตาอบที่อุ่นแล้วอบประมาณ 5 นาที
เมื่อทำแซนวิชเสร็จแล้ว โปรตีนควรเป็นสีน้ำตาลดี กลายเป็นสีทอง และไข่แดงควรจับตัวอยู่ด้านบนและกลายเป็นมัน หากต้องการไข่แดงสามารถอบได้อย่างสมบูรณ์เช่น เหมือนไข่ต้มสุก คุณสามารถทิ้งไว้ "ในกระเป๋า" เช่น เมื่อตัดแล้วจะรั่ว

"ดวงอาทิตย์บนก้อนเมฆ" ของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

สูตรแซนวิชร้อนกับกุ้งและผัก

การผสมผสานระหว่างผักฉ่ำและกุ้งเนื้อนุ่มจะสร้างความประทับใจให้กับหลาย ๆ คน ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสูตรใหม่สำหรับแซนวิชสำหรับวันหยุด อย่าลืมลองทำสิ่งเหล่านี้ - มันง่ายและอร่อยมาก!

สารประกอบ:
กุ้งปอกเปลือก 300 กรัม (ใหญ่)
มะเขือเทศ 2 ลูก
กระเทียม 2 กลีบ
1 มะนาว
ขนมปังขาว
มะกอกดำ
น้ำมันมะกอก
เขียวขจี
เกลือ

การทำอาหาร:
ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดแล้วเอาเปลือกออกสับเนื้อให้ละเอียดเอาเมล็ดออกให้มากที่สุด
บดกระเทียมและมะกอก รวมกับมะเขือเทศ เกลือ และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
กุ้งลวกก่อนผัดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบนไฟแรงจนเหลืองเล็กน้อย
ตัดก้อนสีขาวเป็นชิ้น ๆ ทอดในน้ำมันเดียวกันในกระทะหลังจากกุ้งจนเหลืองทั้งสองด้าน
ใส่ส่วนผสมของมะเขือเทศและมะกอกลงบนขนมปังที่เย็นแล้วใส่กุ้งหนึ่งตัวขึ้นไปในแต่ละแซนวิช
ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ อร่อย!

แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า

สารประกอบ:
ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
ขนมปังแซนวิช - 3 ชิ้น
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
มะกอกหลุม - 60 กรัม
พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
เกลือ 1 หยิบมือ
มอสซาเรลล่าชีส - 150 กรัม

การทำอาหาร:

ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นวงหั่นชีสเป็นชิ้น

ผ่าครึ่งซาลาเปา กดเนื้อให้ลึก แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก

กระจายชีสแผ่นบนขนมปัง

ด้านบนของมะเขือเทศฝานชีสและมะกอกครึ่งหนึ่ง

ราดด้วยน้ำมันมะกอกอีกเล็กน้อย โรยหน้าด้วยโหระพาแห้ง พริกไทยดำป่น และเกลือเล็กน้อย

วางแซนวิชบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160 ° C เป็นเวลา 15-20 นาที

ใส่แซนวิชร้อนน่ารับประทานกับมอสซาเรลล่าบนจาน พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

คำแนะนำ
ขนมปังแห้งหรือขนมปังแห้งจะดีกว่า แซนวิชดังกล่าวอร่อยมากเนื่องจากความชุ่มฉ่ำของผัก

แซนวิชร้อนกับเห็ดและชีส - สูตรง่ายๆ

แซนวิชเห็ดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วนอกจากนี้ยังสามารถทำไส้ล่วงหน้าได้ คุณสามารถปรุงแซนวิชได้ทั้งในวันธรรมดาและบนโต๊ะเทศกาล
สารประกอบ:
กระบอง - 1 ชิ้น (เป็นขนมปังสำหรับปิ้งก็ได้)
เห็ด - 300-400 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
กระเทียม - 1-3 กานพลู
ฮาร์ดชีส - 150-200 กรัม
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

เห็ดและหอมใหญ่หั่นตามชอบ
เราอุ่นน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแล้วใส่เห็ดและหัวหอมสับลงไป ผัดจนของเหลวระเหยหมด เรากระจายเห็ดผัดกับหัวหอมในถ้วยและหลังจากเห็ดเย็นแล้วบีบกระเทียมเล็กน้อยเพื่อความน่าสนใจ

เราถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบและเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เราตัดก้อนและทาไส้ที่เกิดขึ้นบนก้อนจากนั้นกระจายแซนวิชแบบกระจายบนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที

แซนวิชน่ารับประทานพร้อมเห็ดแชมปิญองและชีสพร้อมแล้ว! เรากระจายมันบนจานที่สวยงามและถือแซนวิชไปที่โต๊ะเทศกาล ช่วยตัวเองให้อร่อย!

แซนวิชบนโต๊ะวันหยุดกับปลาเฮอริ่ง

บ่อยครั้งที่มีการเตรียมแซนวิชกับปลาเฮอริ่งสำหรับโต๊ะเทศกาล พวกมันสดใสสวยงามและน่ากินในหมู่พวกแรก สำหรับแซนวิชเหล่านี้ควรใช้ขนมปังดำจะดีกว่า Borodino แฮร์ริ่งสามารถนำมาทำในน้ำมันได้จากนั้นแซนวิชจะฉ่ำขึ้นเนื่องจากน้ำมันเล็กน้อยจะซึมเข้าไปในเนื้อขนมปัง

แซนวิชที่สวยงามกับปลาเฮอริ่ง

ส่วนผสมสำหรับ 10 เสิร์ฟ:
ปลาเฮอริ่งเค็มหรือรมควัน - 10 ชิ้น
ขนมปัง Borodino - 10 ชิ้น
มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
หัวผักกาดต้ม - 100 กรัม
ไข่ - 4 ชิ้น
กระเทียม - 4 กานพลู
ผักชีฝรั่ง - พวง

การทำอาหาร:

ทาขนมปังโบโรดิโนสีดำบาง ๆ กับมายองเนสเบา ๆ ใส่เนื้อปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งตรงกลางจากด้านบน

ขูดหัวผักกาดไข่บนกระต่ายขูด (แยกไข่ขาวและไข่แดง) ส่งกระเทียมผ่านที่กดกระเทียม เราตกแต่งด้านข้างของแซนวิชสลับกับส่วนผสมของไข่ขาวต้ม + มายองเนส, หัวผักกาดต้ม + กระเทียม + มายองเนส, ไข่แดงต้ม + มายองเนส เทส่วนผสมลงบนขนมปังด้วยส้อม

ตกแต่งแฮร์ริ่งด้วยผักชีฝรั่ง รวดเร็วและอร่อยมาก อร่อย!

แซนวิชสำหรับวันหยุดกับแฮร์ริ่งและมะเขือเทศ

สารประกอบ:
ขนมปังดำ
เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
มะเขือเทศ 2 ลูก
พริกหยวกครึ่งลูก
แตงกวาเค็มและสด 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

แบ่งขนมปังสีน้ำตาลออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานบนแต่ละชิ้น
ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกเขาออกเป็นสามส่วน
ใช้ส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อพริกหยวกชิ้นเล็ก ๆ ในแต่ละแถบเพื่อให้อยู่ตรงกลางม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน ในทำนองเดียวกันห่อผักดองในส่วนที่สองของปลาและห่อของสดในส่วนที่สาม
วางม้วนบนมะเขือเทศ ท็อปด้วยความเขียวขจี

แซนวิชกับ sprats

แซนวิชกับ sprats เป็นตัวเลือกที่ดีและประหยัดสำหรับมื้อด่วน!

คุณรู้หรือไม่ว่ามีอนุสาวรีย์ปลาทะเลบอลติก? ตั้งอยู่ในเมือง Mamonovo ภูมิภาคคาลินินกราดซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงปลากระป๋อง เมื่อซื้อ sprats อย่าลืมอ่านองค์ประกอบ sprats จริงทำจาก sprats หากมีการระบุปลาเฮอริ่งในองค์ประกอบแทนที่จะเป็นปลาสีทองตัวเล็ก ๆ ที่สวยงามจะมีซาลาซินรมควันขนาดเล็กหลายตัวอยู่ในขวด

แซนวิชกับ sprats รีบ

สารประกอบ:
ขนมปังดำ - 6 ชิ้น
Sprats - 1 ธนาคาร
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
เขียวขจี
กระเทียม
น้ำมันดอกทานตะวัน
เกลือ

การทำอาหาร:
ขนมปังดำหั่นเป็นชิ้นและเกลือ ทอดในกระทะทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง
ขูดขนมปังกับกระเทียม
หั่นแตงกวาเป็นชิ้น กระจายแตงกวาบนขนมปังปิ้ง
และวาง sprats และผักใบเขียวไว้ด้านบน นั่นคือทั้งหมด! อร่อยและน่ารับประทานมาก

สูตรดั้งเดิมสำหรับแซนวิชกับ sprats

แซนวิชกับ sprats นั้นง่ายต่อการเตรียมและพวกมันก็ออกมาอร่อยและสวยงามมาก

ส่วนผสมสำหรับ 10-12 แซนวิช:
บาตัน
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
แตงกวา - 1/2 ชิ้น
มะเขือเทศเชอร์รี่ - 3-4 ชิ้น
พาสลีย์
มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
Sprats ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง

การทำอาหาร:

กระบองหั่นเป็นชิ้น เพื่อให้แซนวิชอร่อยและกรอบมากขึ้นต้องทอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย ทอดขนมปังเพียงด้านเดียวเป็นเวลา 1-2 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
ไข่ต้มสามฟองบนเครื่องขูด เกลือไข่และเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ เราผสมทุกอย่าง
แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
หล่อลื่น croutons จากก้อนด้วยส่วนผสมของไข่ ด้านหนึ่งของแซนวิชเราใส่แตงกวาและอีกด้าน - ปลาทะเลชนิดหนึ่ง วางมะเขือเทศฝานบนแตงกวาและตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่ง
เสิร์ฟแซนวิชบนจานที่ตกแต่งด้วยผักกาดหอม อร่อย!

แซนวิช "ไปที่ฟัน" กับ sprats

อาหารกลางวันเสร็จเร็วมาก ปรากฎว่าอร่อยและกระจายเร็วมาก สำหรับผู้ชายฟันซี่เดียวแน่นอน ลองมัน. เด็ก ๆ สามารถทำได้โดยไม่ใช้กระเทียม - พวกเขาจะชอบมากเช่นกัน
สารประกอบ:
ขนมปัง - บาแกตต์ดีกว่า - 1 ชิ้น
Sprats - 1 กระป๋อง - ดีกว่าถ้ามีขนาดเล็กไม่ใหญ่
ไข่ - 2-3 ชิ้น
แตงกวา - 1-2 ชิ้น
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
กระเทียม - 2 กานพลู
ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ต้มไข่และหั่นเป็นชิ้น แตงกวาหั่นเป็นวงกลมหรือวงรี
บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นกลมหรือรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (วงรี) แล้วตากในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ
ขูดขนมปังแต่ละชิ้นด้วยกระเทียมเพื่อลิ้มรสและทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย
ใส่แตงกวาและไข่เป็นวงกลมแล้วพ่นด้านบน โรยหน้าด้วยใบผักชีฝรั่ง
อาหารว่างพร้อม! อร่อย!

แซนวิชนอร์เวย์กับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

สารประกอบ:
แตงกวาดอง (Gherkins กรอบ TM "6 เอเคอร์") - 70 กรัม
ชีสแปรรูป - 100 กรัม
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 6 ชิ้น
หอมแดง - 1 ชิ้น
ไข่แดงต้ม - 1 ชิ้น
หัวไชเท้า - 3 ชิ้น
ขนมปัง Borodinsky - 3 ชิ้น

การทำอาหาร:

เท 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ล. น้ำและเพิ่มชีสละลายหั่นเป็นชิ้น
ใส่ไฟและคนตลอดเวลาจนเป็นเนื้อเดียวกัน

สับ Gherkins ให้ละเอียดเทลงในชีสที่ละลายแล้วผสม

กระจายชีสกับแตงกวาบนขนมปัง

ใส่ sprats 2 อันที่ด้านหนึ่งของแซนวิช

ครอบคลุม sprats กับหัวหอม ใส่ไข่แดงบดลงในวงแหวน วางหัวไชเท้าฝานบางๆไว้อีกด้าน โรยหน้าด้วยต้นหอม

แซนวิชนอร์เวย์พร้อมแล้ว อร่อย!

แซนวิชวันหยุดกับทูน่ากระป๋อง

โดยปกติแล้วแซนวิชมักจะปรุงเป็นอาหารเช้าเท่านั้น แต่ตารางเทศกาลจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีแซนวิช แซนวิชทูน่ากระป๋องค่อนข้างง่ายที่จะทำและส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้ก็มีราคาไม่แพงมาก

ส่วนผสมสำหรับ 8 เสิร์ฟ:
ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
ครีมชีส - 100 กรัม
ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว - 0.5 พวง
ขนมปังขาว - 8-10 ชิ้น
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
กระเทียม - ไม่จำเป็น

การทำอาหาร:

ชิ้นขนมปังควรปิ้งในกระทะแห้งหรือบนกระทะย่าง ทอดขนมปังด้านหนึ่งแล้วถูด้านที่ปิ้งด้วยกลีบกระเทียม

วางขนมปังปิ้งบนจาน

สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต บดทูน่าด้วยส้อมผสมกับไข่ขูด ใส่ครีมชีสและต้นหอม

เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมจนเนียน

แปรงชิ้นขนมปังด้วยส่วนผสม

เมื่อเสิร์ฟแซนวิชกับทูน่ากระป๋อง โรยหน้าด้วยมะกอกและโรยหน้าด้วยต้นหอม คุณยังสามารถใช้มะเขือเทศหรือแตงกวาสด อร่อย!

แซนวิชทูน่า

สารประกอบ:
แครกเกอร์; 4 ฟอง; ปลาทูน่า 1 กระป๋องในน้ำมัน มายองเนส; พริกไทยดำ; กระเทียม; พาสลีย์; เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มไข่ตะแกรง เปิดกระป๋องทูน่าแล้วสะเด็ดน้ำมัน ใช้ส้อมบดเนื้อทูน่าให้เข้ากัน ผสมกับไข่ และปรุงรสด้วยมายองเนสและใส่พริกไทยดำ กระเทียม และเกลือเพื่อลิ้มรส กระจายส่วนผสมบนแครกเกอร์และประดับด้วยสมุนไพร อร่อย!

แซนวิชทูน่าเมดิเตอร์เรเนียน

สารประกอบ:
ทูน่าในน้ำมัน 1 กระป๋อง (185 กรัม)
มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก
ไข่ 1 ฟอง
1 หัวไชเท้า
1 หลอด
มะกอก 6 หลุม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ไวน์แดงแห้ง
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก
เกลือพริกไทย
4 ขนมปังกลม
ผักกาดหอม
น้ำมะนาว

การทำอาหาร:
ตัดขนมปังครึ่งตามขวาง
สับหัวหอมให้ละเอียด ใส่ไวน์และน้ำมันมะกอก ผสมให้เข้ากัน
เพิ่มปลาทูน่าพร้อมกับน้ำมันลงในหัวหอมแล้วบดด้วยส้อมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นหรือน้อยลง เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส โรยด้วยน้ำมะนาว
มะเขือเทศ ไข่ (ต้มสุก) หัวไชเท้า และมะกอกหั่นเป็นชิ้นบางๆ
วางผักกาดหอม 2 ใบ มะเขือเทศ 4 ชิ้น ทูน่าเพส ไข่ หัวไชเท้า และมะกอกที่ครึ่งล่างของขนมปัง คลุมครึ่งบนของขนมปังแล้วสนุกได้เลย!

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับปลาแดง

ขนมปังไรย์เหมาะสำหรับแซนวิชกับปลาสีแดง ปลาสามารถนำมาปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์เค็มเล็กน้อย หากต้องการแซนวิชสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือตัดใบจากแตงกวาสด คุณสามารถใช้สเปรดที่ซื้อจากร้านค้าสำหรับแซนวิชหรือปรุงเอง เช่น สเปรดชีส: ขูดชีสแข็ง ใส่มายองเนสและกระเทียมเล็กน้อย

แซนวิชที่สวยงามกับปลาสีแดง

แซนวิชปลาสีแดงที่สวยงามและง่ายต่อการเตรียม
สารประกอบ:
แตงกวา มะนาว ผักชีฝรั่ง ปลาแดง ยันทาร์ชีส ก้อนยาว

การทำอาหาร:

ขั้นแรกให้หั่นกล้วย
หล่อลื่นก้อนขนมปังแต่ละก้อนด้วยชีสสีเหลืองอำพัน
เพื่อให้แซนวิชดูเรียบร้อยและสวยงามยิ่งขึ้น ให้ผ่าครึ่งขนมปังแต่ละชิ้น
ตัดมะนาวเป็นครึ่งวงกลมหรือสี่ส่วน แตงกวาหั่นเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม
ผ่าครึ่งเนื้อปลาแดงแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
สำหรับแซนวิชแต่ละชิ้นเราใส่มะนาวฝาน, ปลาแดง, แตงกวาครึ่งลูกและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่ง แซนวิชสำเร็จรูปวางบนจานอย่างสวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะ
แซนวิชที่มีปลาสีแดงนั้นอร่อยมากสวยงามและจะวางบนโต๊ะเทศกาลอย่างมีเกียรติ อร่อย!

แซนวิชสำหรับวันหยุดกับปลาแซลมอน

สารประกอบ:
ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 150 กรัม
ขนมปังปิ้งไรย์ - 1/2 ม้วน
ปลาคาเวียร์ในซอสมายองเนส - 150 กรัม
ผักชีฝรั่งสด - 2 ก้าน

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้น กระจายด้วยมวลคาเวียร์

แล่เนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นบางๆตามขวาง เราห่อแต่ละชิ้นด้วย "ดอกกุหลาบ" แล้ววางบนแซนวิช

ตกแต่งแซนวิชด้วยใบผักชีฝรั่ง แซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมปลาแดงพร้อมแล้ว อร่อย!

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมซาลามิและผักดอง

การผสมผสานที่เรียบง่ายของขนมปังและไส้กรอกจะสว่างขึ้นและอร่อยขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม

สารประกอบ:
ขนมปัง 10 แผ่น
10 แตงกวา
ไส้กรอกซาลามิ

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังจนกรอบ วางซาลามิชิ้นหนึ่งลงบนแต่ละชิ้น ตัด Gherkin ออกเป็น 4 ส่วน แต่อย่าตัดให้หมดเพื่อให้ได้พัดลม วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง กระจาย "กลีบ" ของมันให้สวยงาม ง่าย รวดเร็ว และอร่อย!

แซนวิช Braunschweig รสเผ็ดและเผ็ด เปิดและปิด

ไส้กรอกรมควันดิบ Braunschweig โดดเด่นด้วยกลิ่นที่เข้มข้นและรสที่ค้างอยู่ในคอของเนื้อแห้ง
เพราะ สูตรประกอบด้วย หมู เนื้อ เบคอน พริกไทยดำหอมๆ และ
ลูกจันทน์เทศ ไส้กรอกนี้เป็นอาหารอันโอชะจริงๆ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับ
ทุกวันและสำหรับตารางวันหยุด
ไส้กรอกบราวน์ชไวก์สามารถเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับอาหารจานหลักและเหมาะสำหรับแซนวิช แซนวิชกับไส้กรอกนี้อร่อยเผ็ดมาก! ช่วยตัวของคุณเอง!

สารประกอบ:
ขนมปังไรย์ "สีชมพู" - 200 กรัม
ไส้กรอก Braunschweig TM "รอบนอก"
ครีมชีส - 80 กรัม
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
พริกแดงร้อน - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:
ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดพริกไทยเป็นวงกลม
ใส่ผักลงครึ่งหนึ่งของขนมปังและทาครีมชีสด้วยผักสับ วางไส้กรอกไว้ด้านบน

ในเวอร์ชันแรกเราตกแต่งแซนวิชแบบเปิดด้วยสมุนไพรและพริก

ในตัวเลือกที่สอง - คลุมด้วยขนมปังชิ้นที่สองด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรและพริกไทย อร่อย!

คานาเป้รื่นเริงกับไส้กรอก

สารประกอบ:
ขนมปังธัญพืชสีดำ - 1 บาแกตต์
ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
มะเขือเทศเชอรี่ - 1 ก้าน
ครีมชีส - 150 กรัม
ใบผักกาดหอม
ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วทาด้วยครีมชีส วางใบผักกาดหอมบนขนมปังแต่ละแผ่น
ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่ ร้อยไส้กรอกชิ้นบาง ๆ เป็นรูปเป็นร่างบนไม้จิ้มฟัน ใส่กิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีเข้าไปข้างใน ตกแต่งคานาเป้ด้วยมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งผล อร่อย!

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับคาเวียร์สีแดง

แซนวิชที่อร่อยและสวยงามพร้อมคาเวียร์สีแดง - แซนวิชเหล่านี้จะช่วยได้เสมอและจะเป็นที่ต้องการในทุกงานเลี้ยง

แซนวิชกับคาเวียร์สำหรับโต๊ะปีใหม่

แซนวิชเหล่านี้มักจะตกแต่งโต๊ะและทำให้ "สมบูรณ์ยิ่งขึ้น" และรื่นเริงมากขึ้น ดังนั้นคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขาเช่นในงานเลี้ยงปีใหม่

สารประกอบ:
คาเวียร์สีแดง 100 กรัม
เนย 50 กรัม
ขนมปังบาแก็ตหรือขนมปังอื่นๆ 1 ชิ้น
มะกอก
มะนาว
ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:
ตัดบาแกตต์หรือขนมปังเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1-1.5 ซม. โดยใช้แม่พิมพ์หรือมีดตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. จากเศษ
หล่อลื่นแก้วขนมปังด้วยเนยใส่คาเวียร์สีแดงด้านบน
บนไม้เสียบสำหรับคานาเป้ ให้ร้อยด้านหนึ่งของเหยือกมะนาว แล้วต่อด้วยมะกอกทั้งลูก อีกด้านของเหยือกมะนาว ใส่ผักชีฝรั่งระหว่างมะนาวและมะกอก
ติดไม้เสียบใกล้กับขอบด้านใดด้านหนึ่งของขนมปังด้วยคาเวียร์ วางแซนวิชบนจานและเสิร์ฟ อร่อย!

แซนวิชรื่นเริงกับคาเวียร์สีแดง "เต่าทอง"

คุณสามารถตกแต่งแซนวิชอย่างสดใสและด้วยวิธีดั้งเดิมเต่าทองที่ฉลาดจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สารประกอบ:
ก้อนสีขาว
เนย
คาเวียร์สีแดง
มะเขือเทศเชอรี่
มะกอก
ใบผักกาดหอม
ถั่วกระป๋อง

การทำอาหาร:
ตัดก้อนสีขาวเป็นชิ้นหนาประมาณ 0.5-1 ซม. ทาเนยด้วยเนย
ปิดครึ่งหนึ่งของแซนวิชด้วยใบผักกาดเขียว และค่อยๆ วางคาเวียร์สีแดงลงบนชิ้นที่สอง
ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่ ผ่าครึ่งบนใบผักกาดบนแซนวิช
ทำ "หัว" ของเต่าทองจากมะกอกครึ่งลูกทำ "ตา" จากมายองเนส
ให้คะแนนเต่าทอง สับมะกอกอย่างประณีต และทำ "หนวด" จากพวกมัน
ตกแต่งแซนวิชด้วยถั่วลันเตา มีงานเลี้ยงที่ดี!

และในสวีเดนพวกเขาใส่ครีมเปรี้ยวระหว่างขนมปังกับคาเวียร์สีแดงอย่างไร!

แซนวิช "ปู" กับอะโวคาโดและมายองเนสผักชีลาว

สารประกอบ:
บาแกตต์ - 0.5 ชิ้น
ปูอัด - 2 ชิ้น
อะโวคาโด - 0.5 ชิ้น
มายองเนส Maheev กับน้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
มะนาว - 0.5 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

การทำอาหาร:

ฝานขนมปังให้บาง

ผสมมายองเนสกับผักชีฝรั่งสับละเอียดทาขนมปัง

ตัดไม้เป็นเส้นวางด้านบน

ปอกเปลือกอะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นวางด้านบน โรยด้วยผักชีฝรั่งและโรยด้วยน้ำมะนาว อร่อย!

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาล "ก้อนหิมะปีใหม่"

แซนวิชแสนอร่อยและทำง่ายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับแชมเปญ
รวดเร็ว ง่ายดาย และเป็นมิตรกับงบประมาณ!
สารประกอบ:
บาแกตต์ - 1 ชิ้น
ชีส "มิตรภาพ" - 2 ชิ้น
ปูอัด — 5 ชิ้น
มายองเนส Maheev - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
กระเทียม - 2 กานพลู
พริกป่น - 1 ช้อนชา
พริกไทยป่นดำ - 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วทอดโดยไม่ใช้น้ำมันบนกระทะย่าง

ชีส, ปูอัด (แช่แข็ง), กระเทียมสามหัวบนกระต่ายขูดละเอียด, เพิ่มเครื่องเทศและมายองเนส

ผัดกระจายบนขนมปังเย็น

โรยด้วยผักชีลาวเมื่อเสิร์ฟ อร่อย!

บรัสเชตต้าและครอสตินี่

แซนวิชอิตาเลี่ยน - บรัสเชตต้าและครอสตินี่ ขนมปังแห้งทาด้วยกระเทียมและปรุงรสด้วยเนย เริ่มแรกเป็นอาหารของชาวนาที่ทำงานในไร่นา Bruschetta เริ่มตกแต่งด้วยสารเติมแต่งต่าง ๆ ทีละน้อยและกลายเป็นของว่างที่ทุกคนโปรดปราน
ชาวอิตาเลียนเตรียมมันอย่างไร? ขนมปังแผ่นตากแห้งบนตะแกรงหรือกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันถูกับกระเทียมแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นตกแต่งเพื่อลิ้มรส: มะเขือเทศ, มอสซาเรลล่าและใบโหระพา, มะกอกและอาร์ติโช้ค, เห็ด, แซลมอนรมควัน, แองโชวี่ ... บรัสเชตต้าแสนอร่อยพร้อมทูน่าหรือซอสทรัฟเฟิล, ไส้กรอกซัลซิจิที่ทำจากเนื้อสับสดกับชีสสคามอร์ซ่า แต่ที่ชาวอิตาเลียนชื่นชอบมากที่สุดคือบรัสเชตตากับมะเขือเทศสับ

สำหรับ Bruschetta ขนมปังจะแห้งและสำหรับ crostini คุณสามารถใช้ขนมปังสดได้
บาแก็ตต์ที่อร่อยที่สุดได้ แต่ต้องใช้ทักษะในการหั่นบาแก็ตต์ที่อ่อนนุ่มเป็นชิ้นที่สวยงาม ไม่บาง หนา 3-4 ซม. กำลังพอดี สำหรับ crostini อื่น ๆ ที่ "เปียก" น้อยกว่าคุณสามารถใช้ขนมปังปิ้งที่เตรียมไว้เป็นพิเศษและหั่นบาง ๆ แล้ว

Bruschetta กับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าชีส

สารประกอบ:
บาแกตต์ มะเขือเทศ มอสซาเรลลาชีส น้ำมันมะกอก กระเทียม ผักกาดหอม

วิธีทำ Bruschetta กับมะเขือเทศและมอสซาเรลล่า

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นเท่าๆ กัน จากนั้นในกระทะที่ร้อนจัด ชิ้นบาแก็ตต์ (โดยไม่ใช้น้ำมัน!) ให้เป็นสีน้ำตาลสวยจน “ดำขำ” เล็กน้อย แต่ไม่ไหม้และยังคงความนุ่มอยู่ด้านใน
ใครก็ตามที่ชอบถูกระเทียมเบา ๆ ด้านบน - เบา ๆ เพื่อให้ได้กลิ่นมากขึ้นพยายามอย่าให้ขนมปังแตก
สับกระเทียมก่อนดีกว่า - ถูง่ายกว่าแล้วสะบัดออกจากขนมปัง
โรยหน้าขนมปังด้วยน้ำมันมะกอกด้านบน

จัดวางบนจานที่สวยงามวางมะเขือเทศสับละเอียดไว้ด้านบน
พยายามอย่าผสมกับน้ำมะเขือเทศ - ขนมปังจะแฉะและจืดชืด
ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปรุง crostini ทันทีก่อนเสิร์ฟ - เพื่อไม่ให้ยืนและเดินโซเซ
โรยพริกไทยดำป่นเล็กน้อย โดยหลักการแล้วคุณสามารถกินได้

แต่ถ้ามีมอสซาเรลล่าชีสให้หั่นแล้ววางบนมะเขือเทศ
คุณสามารถวางด้านบนและใบ arugula หรือผักกาดหอม - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
ทุกคนโทรหาคุณเพื่อลอง!
เรียกน้ำย่อย! จานนี้ทำจากขนมปังขาวเท่านั้น เพราะในอิตาลีไม่มีขนมปังดำ

สูตร Bruschetta กับหัวเห็ด

Bruschetta เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมของอิตาลี ปาเตเห็ดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดูแลเพื่อนและครอบครัว จานนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง เนยต้องมีคุณภาพดีเยี่ยมเท่านั้น เช่น เนยอีโคมิลค์

สารประกอบ:
แชมปิญอง - 125 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
เนย "EcoMilk" - 75 กรัม
วอลนัท - กำมือ
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
คอนญัก - 0.5 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส

สำหรับการส่ง:
บาแกตต์
หัวหอมสีเขียว

การทำอาหาร:

ล้างเห็ดในน้ำเย็น หั่นเป็นชิ้นบางๆ

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ละลายเนย 20 กรัมในกระทะ เคี่ยวหัวหอมเป็นเวลา 5 นาที
ใส่เห็ดลงในหัวหอมผัดไฟปานกลางประมาณ 10 นาที

ปล่อยให้เห็ดเย็น ใส่ไข่ไก่ต้มสุก วอลนัท และเนยนิ่มที่เหลือลงในเห็ดและหัวหอม

ผสมด้วยเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มคอนยัคตามต้องการ ผสม. ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

ตัดบาแกตต์ทอดชิ้นในกระทะแห้ง กระจายด้วยหัวโรยด้วยต้นหอม
เรียกน้ำย่อยเพื่อคุณและคนที่คุณรัก!

Bruschetta กับคาเวียร์มะเขือและชีส

สารประกอบ:
มะเขือยาว - 2 ชิ้น
พริกหวาน - 1 ชิ้น (แดงครึ่งเหลือง)
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
หอมแดง - 1 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - ก้านไม่กี่
น้ำมันพืชหอม - เพื่อลิ้มรส
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
บรินซ่า - 50 ก.
บาแกตต์ - 5 ชิ้น

การทำอาหาร:
จิ้มมะเขือยาวด้วยส้อม วางมะเขือม่วงและพริกบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180C จนเกรียม

ลอกผิวออกจากมะเขือเทศ เอาเมล็ดออก แล้วสับให้ละเอียด ปอกหัวหอม แล้วสับให้ละเอียด สับผักชีฝรั่ง

ปอกเปลือกมะเขือและพริกแล้วสับให้ละเอียด

ผสมผักทั้งหมดลงในชาม ใส่ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทย และน้ำมัน ผัดและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

หั่นบาแกตต์ให้แห้ง หั่นชีสเป็นชิ้นๆ ใส่คาเวียร์บนบาแกตต์วางชีสสองสามชิ้นไว้ด้านบน อร่อย!

Crostini กับอะโวคาโด

สารประกอบ:
อาโวคาโด
ไก่ย่าง
เบคอน
บาแกตต์หรือขนมปังตามชอบ
พาเมซานชีส ฝานบางๆ

การทำอาหาร:

เราทำความสะอาดอะโวคาโดจากผิวหนังเอาหินออก บดเยื่อกระดาษในเครื่องปั่น

สับไก่ให้ละเอียดพร้อมกับหนัง

ทอดเบคอนชิ้นในกระทะ เราบดขยี้พวกเขา

วางบนขนมปังที่เตรียมไว้:
- อะโวคาโดน้ำซุปข้น
- ไก่สไลซ์ด้านบน
- ชิ้นชีส
- เบคอนสับทอดบนชีส

เตรียมส่วนผสมตามจำนวนที่ต้องการตามจำนวนผู้รับประทาน อร่อยจนต้องขอเพิ่ม เรียกน้ำย่อย!

ของว่างที่สดใสและแปลกตาสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ

ดอกไม้ไฟแห่งสีสันและรสชาติจะมาถึงการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชธรรมดาที่มีชีสและเนยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีเหล่านี้

แซนวิชปีใหม่ "สุนัข"

แซนวิชน่ารักมากสำหรับโต๊ะเทศกาลซึ่งสามารถเตรียมกับเด็ก ๆ ได้ พวกเขาจะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ของคุณ สำหรับการทำแซนวิชเองคุณสามารถใช้ปลากระป๋องแทนชีสนมเปรี้ยว

สารประกอบ:
ครีมชีสเต้าหู้ - 100 กรัม
ชีสกระท่อมกับผักใบเขียว - 100 กรัม
ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
มะกอก - สำหรับตกแต่ง
แฮม - สำหรับตกแต่ง
ขนมปัง - 2 ชิ้น
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

แบ่งไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว แล้วขูดแยกกันบนกระต่ายขูดที่เล็กที่สุด

ผสมชีสนมเปรี้ยวที่ไม่มีสารเติมแต่งกับโปรตีนขูด หากต้องการคุณสามารถเกลือ

ทาชีสนมเปรี้ยวกับสมุนไพรเป็นชั้นบาง ๆ บนขนมปัง หากสีเขียวในชีสดูไม่สว่างมากให้เพิ่มผักชีฝรั่งลงไปด้วย สามารถใช้ปลากระป๋องแทนชีสนมเปรี้ยวได้ที่นี่

ใช้ไม้จิ้มฟันวาดโครงร่างใบหน้าของสุนัขที่ต้องการแล้วเติมด้วยชีสขาวพร้อมโปรตีนที่เตรียมไว้ กำหนดตำแหน่งหูและส่วนที่ยื่นออกมาของปากกระบอกปืนด้วย

จากนั้นโรยส่วนตรงกลางด้วยไข่แดงจนถึงขอบหูและส่วนที่ทำเครื่องหมายไว้ ปากกระบอกปืนของสุนัขนั้นใหญ่โต

ด้วยหลักการเดียวกัน ทำแซนวิชชิ้นที่สองหรือกี่ชิ้นที่คุณตัดสินใจทำ คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือใบผักชีฝรั่งและเสิร์ฟแซนวิช "Dogs" บนโต๊ะ อร่อย!

ไส้กรอก ชีส ผักใบเขียว มะกอกและมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวนี้จะนอนอยู่บนโต๊ะเทศกาลนานแค่ไหน? แทบจะไม่!

ในทำนองเดียวกันจากชีสและไส้กรอกคุณสามารถทำแซนวิชสำหรับเด็กที่มีรูปสุนัขกระดูกสุนัขและอุ้งเท้า ตัดรายละเอียดด้วยแว่นตาเหมือนในเกี๊ยว เพ้อฝัน!

แซนวิชสำหรับวันหยุดเด็ก "ลิง"

ของว่างการ์ตูนที่ยอดเยี่ยมแซนวิชในรูปแบบของปากกระบอกปืนของลิง เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดตามธีม สามารถเตรียมแซนวิชสำหรับเด็กหรือเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าในวันก่อนวันหยุดเมื่ออาหารบนโต๊ะยังไม่พร้อม แต่คุณต้องการกำลังใจด้วยสูตรปีใหม่ มะเขือเทศตากแห้งสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกชีสสำหรับดวงตา - ด้วยเมล็ดข้าวโพด

สารประกอบ:
ขนมปังแซนวิช - 2 ชิ้น
ชีส - 80 กรัม
ไส้กรอกต้ม - 30 กรัม
เสิร์ฟ - 20 กรัม
มะกอก - 2 ชิ้น
เนย - 20 กรัม
สลัด - 20 กรัม
มะเขือเทศตากแห้ง - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

ตัดครึ่งซาลาเปาแล้วผ่าครึ่งด้านบนอีกครั้ง เนยขนมปัง

ชีสทำอาหาร - ตัดวงกลมหรือหัวใจออก, ตัดไส้กรอกต้มครึ่ง, มะกอก - เป็นวงกลม

ระหว่างชิ้นไส้กรอกเราใส่มะเขือเทศ - ลิ้นใส่ใบผักกาดหอมบนขนมปังและเนย สำหรับสลัด - ชีส, ไส้กรอก

ตัดวงกลมสองวงออกจากส่วนที่เหลือของชีสตัดรูที่จมูกครึ่งบนของขนมปัง

เราใส่ขนมปังด้านบนระหว่างนั้นเราใส่ไส้กรอกเสิร์ฟและชีส - หู

เราแนบดวงตา - วงกลมมะกอก, ชีสชิ้นจากเศษ, ใช้สปาเก็ตตี้เพื่อเชื่อมต่อ ในทำนองเดียวกันเราทำแซนวิชที่สองใช้ใบผักกาดหอมเป็นของตกแต่ง

ลิงกระปรี้กระเปร่าของเราพร้อมแล้ว ทำให้เด็ก ๆ ประหลาดใจบ่อยขึ้นและจำไว้ว่าการนำเสนอที่มีสีสันช่วยเพิ่มโอกาสของจานเปล่าเป็นสองเท่า!

จากก้นบึ้งของหัวใจ ฉันขอแสดงความยินดีกับทุกคนในปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง! พบกับปีใหม่กับครอบครัวของคุณที่โต๊ะเทศกาลใหญ่อย่างน่าอัศจรรย์! ปาฏิหาริย์เกิดขึ้น! ฉันขอให้คุณมีสุขภาพและความเจริญรุ่งเรืองเพื่อให้ปีสุนัขนำความสุข ความโชคดี และความสงบสุขมาสู่ชาวโลกทุกคน! และแน่นอนเจอกันที่บล็อกของฉัน!

ป.ล. เรียนท่านผู้อ่าน!. โรงเรียนบล็อกเกอร์โดย Denis Povag - เข้าถึงคลาสบล็อกเกอร์ WhatsApp เป็นเวลา 12 เดือนสำหรับโปรโมชั่น 1 วัน -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

อาหารจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีแซนด์วิช ใช่ แต่ไม่ใช่แค่งานฉลองเท่านั้น หากเรากำลังเร่งรีบหรือแค่อยากทานของว่างเบาๆ อะไรจะง่ายไปกว่าการทำแซนด์วิชแสนอร่อย

นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์แปลกใหม่อีกด้วย แม้แต่เนยและชีสก็ช่วยสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นส่วนผสมของแซนวิชจึงสามารถใส่ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ ก็เพียงพอที่จะแสดงจินตนาการเล็กน้อย

ในบทความนี้เราจะเตรียมค่อนข้างง่ายและในขณะเดียวกันก็เตรียมแซนวิชดั้งเดิมทั้งสำหรับโต๊ะรื่นเริงและของว่างอย่างรวดเร็ว

มีสูตรแซนด์วิชมากมายที่คุณสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ โดยทั่วไปมีกี่ตัวคงไม่มีใครบอกได้ นอกจากแซนวิชแบบคลาสสิกหรือแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีแซนด์วิชอีกมากมายที่ปรุงขึ้นทุกวันโดยกำเนิดจากความคิดสร้างสรรค์ของทั้งผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมืออาชีพและผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้าน

แซนวิชดั้งเดิมมากมาย ที่นี่ฉันต้องการนำเสนอสูตรอาหารแซนวิชที่ผิดปกติไม่มากนักแม้แต่ในแง่ของส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบ แต่ในแง่ของการผลิตภายนอก

แซนวิช "เต่าทอง"

ชื่อตัวเองพูดสำหรับตัวเอง แซนวิชเหล่านี้มีลักษณะเหมือนแมลงสีแดงตัวเล็ก ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมเราต้อง:

• ก้อนหั่นบาง ๆ
• ปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอนสีชมพู, ปลาแซลมอน)
• เนย
• มะเขือเทศ
• มะกอกไร้เมล็ด
• พาสลีย์

เรานำปลามาแยกออกจากกระดูกและผิวหนัง หลังจากนั้นให้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราตัดกล้วย คุณสามารถซื้อในร้านค้าและพร้อมสับแล้ว เราทาน้ำมันแต่ละก้อนแล้ววางปลาสีแดงหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน
หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก เราผ่าแต่ละครึ่ง แต่ไม่สมบูรณ์เพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง เราจัดวาง "ปีก" เหล่านี้ออกเป็นชิ้น ๆ ตอนนี้เราทำหัว ในการทำเช่นนี้ ให้ผ่าครึ่งมะกอกด้วยวิธีเดียวกันแล้วทาบนมะเขือเทศ

สับมะกอกอย่างประณีตแล้ววางจุดบนมะเขือเทศด้วยชิ้นส่วนเหล่านี้ เราตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งนิดหน่อย แซนวิชก็พร้อม

แซนวิช "Amanita"

ในการเตรียมอาหารจานดั้งเดิมเราต้อง:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• แฮม - 120 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 15 ชิ้น (หรือตามจำนวน "แมลงวันอะครีลิก" ที่ถูกกล่าวหา)
• แตงกวา - 1-2 ชิ้น
• มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เขียวขจี - สำหรับการตกแต่ง

ต้มไข่แล้วถูบนเครื่องขูด นำแฮมมาหั่นเป็นก้อนเล็กๆ เรายังขูดชีสบนเครื่องขูดด้วย เราผสมทั้งหมดนี้แล้วเติมมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ นำมะเขือเทศมาผ่าครึ่ง

แตงกวาหั่นเป็นวง

ทุกอย่างพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถขี่เห็ดด้วยตัวเองได้แล้ว เราใช้จานแบนขนาดใหญ่แล้วใส่ผักใบเขียวลงไป วางชิ้นแตงกวา จากส่วนผสมของไข่แฮมและชีสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เราปั้นขาเห็ด เราติดตั้งขาที่เสร็จแล้วบนแตงกวา จากด้านบนเราใส่มะเขือเทศสับครึ่งใบ - หมวก ทาจุดสีขาวบนมะเขือเทศด้วยมายองเนส
แซนวิชทั้งหมดพร้อมแล้ว

แซนวิช "หนู"

แซนด์วิชออริจินัลที่เด็กๆ จะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน ในการจัดเตรียม ให้ใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ขนมปัง 1 แผ่น
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• ไส้กรอก 1 ชิ้นหรือไส้กรอกต้ม 1 ชิ้น
• ชีส, ใบผักกาดเขียวสด,

นี่สำหรับทำแซนด์วิชหนึ่งอัน ดังนั้นหากคุณสร้างหลายรายการให้เพิ่มจำนวนส่วนประกอบตามจำนวนที่ต้องการ

เราเอาจานใส่ใบผักกาดหอมลงไป เราทำแซนวิชธรรมดาซึ่งประกอบด้วยขนมปังชีสและไส้กรอก (หรือไส้กรอก) แล้ววางลงบนจานพร้อมสมุนไพร

ผ่าไข่ลงครึ่งหนึ่ง เราใส่ครึ่งหนึ่งของแซนวิช (อันที่สองสามารถใช้กับแซนวิชถัดไปได้) จากด้านบนใกล้กับปลายไข่เราทำการตัดและสอดหูที่เตรียมไว้จากไส้กรอก ในทำนองเดียวกันเราทำจมูกและตา พริกไทยเป็นสิ่งที่ดีสำหรับพวกเขา มะเขือเทศ มะกอก ฯลฯ - ขึ้นอยู่กับจินตนาการ ด้านหลังเราทำผมหางม้า

ทุกอย่าง - แซนวิชพร้อมแล้ว

แซนด์วิชร้อนๆบนโต๊ะเทศกาล สูตรง่ายๆ

แซนวิชมีทั้งแบบเย็นและร้อน เช่น ปรุงในกระทะหรือในเตาอบ แซนวิชดังกล่าวมีรสชาติแปลก ๆ และเหมาะสำหรับมื้อเช้ามากกว่า

แซนด์วิชกับมันฝรั่ง

ลองพิจารณาแซนวิชกับมันฝรั่งแบบง่ายๆ เพื่อเตรียมมัน ให้ใช้:

• มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
• เกลือพริกไทย
• น้ำมันดอกทานตะวัน

ขูดมันฝรั่งดิบ เกลือ และพริกไทย เราตัดขนมปังเหมือนปิ้งขนมปัง กระจายมันฝรั่งขูดด้านบน

เราตั้งกระทะให้ร้อนแล้ววางแซนด์วิชลงบนมันโดยวางมันฝรั่งลง ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ไม่จำเป็นต้องพลิกขนมปัง

แซนด์วิชไส้กรอก

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับแซนวิช:

• ก้อนหั่นบาง ๆ
• มายองเนส
• มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
• ชีส 200 ก
• ไส้กรอก 500 ก
• ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
• น้ำมันพืช

ตัดก้อน (คุณสามารถซื้อได้ในร้านแล้ว) ขูดชีสหั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว เราผสมทุกอย่างเพิ่มมายองเนส หั่นมะเขือเทศเป็นวง

เราทำแซนวิชเหล่านี้ในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ให้ทาน้ำมันบนแผ่นอบแล้ววางก้อนลงบนนั้น ด้านบนเราใส่มะเขือเทศสองสามวงและชีสสมุนไพรและไส้กรอกจำนวนหนึ่ง โรยด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

แซนวิชร้อน "มินิพิซซ่า"

แซนวิชเหล่านี้เหมาะสำหรับคนรักพิซซ่า

เราจะต้อง:

• กระบอง - 1 ชิ้น
• ไส้กรอก - 300 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• แตงกวาดอง (แตง) - 150-200 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ "Lecho" กับพริกหยวก
• มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง

เราตัดก้อนหรือหั่นเป็นชิ้นสำเร็จรูป ต้องผสมซอสมะเขือเทศกับมายองเนสแบบตัวต่อตัว แตงกวาหั่นเป็นวงกลม ไส้กรอก หรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือถูบนเครื่องขูด เรายังขูดชีสบนเครื่องขูดด้วย สับผักชีลาวให้ละเอียด

หล่อลื่นก้อนที่มีส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนสใส่แตงกวาไส้กรอกด้านบนแล้วโรยด้วยชีสและผักชีลาว วางบนถาดอบแล้วอบประมาณ 5 นาทีจนชีสละลาย

แซนวิชรื่นเริงอย่างเร่งรีบ อร่อยและสวย!

โดยหลักการแล้ว ไม่มีแซนด์วิชวันหยุดที่เฉพาะเจาะจง คุณยังสามารถวางแซนด์วิชซ้ำ ๆ กับเนยและไส้กรอกลงบนโต๊ะได้ สิ่งสำคัญคือต้องตกแต่งและนำเสนออย่างไร และที่นี่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณและแน่นอน จากการมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอยู่ในตู้เย็นของคุณ

ผึ้งมหัศจรรย์

ในการเตรียมแซนด์วิชสูตรดั้งเดิมเหล่านี้ ให้ใช้:

• บาตัน
• แตงกวา
• เกลือกระเทียม
• พริกไทยดำ (พื้นดิน)
• น้ำมันพืช
• ฮาร์ดชีส (หรือละลาย) - 250 กรัม
• กระเทียม - 3-4 ฟัน
• มายองเนส สมุนไพร มะกอก มะกอก

ตัดก้อนวางบนจาน เราถูชีสบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วผสมกับกระเทียมบด เรากระจายมันทั้งหมดเป็นก้อนใส่ผักไว้ด้านบน เราตัดมะกอกและมะกอกเป็นวงกลมแล้ววางผึ้งไว้ แตงกวาหั่นเป็นชิ้นวางด้านข้างเป็นรูปปีก

แซนด์วิชพร้อมเสิร์ฟแล้ว

รอยัลแซนด์วิชกับปูอัด

• ปูอัด 50 กรัม
• แตงกวา 20 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์ 50 กรัม
• มายองเนส 10 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 5 กรัม

เพิ่มกระเทียมขูดลงในมายองเนสหรือต้มไข่แดงก็ได้ ทาส่วนผสมนี้บนขนมปังหั่นบาง ๆ วางปูอัดที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไว้ด้านบน ใส่แตงกวาและผักใบเขียวไว้ด้านบน

แซนวิชพร้อมแล้ว อร่อยจังเลย!

แซนวิช "พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ"

เราจะต้อง:

• บาตัน
• สาหร่ายทะเล 1 กระป๋อง
• ไข่ปลา,
• ไข่ 3 ชิ้น

ทาคาเวียร์ปลาคอดบนขนมปัง (ก้อน) แบ่งไข่ต้มสุกออกเป็นโปรตีนและไข่แดง เราสับไข่แดงแล้วสร้างภาพออกมาในรูปแบบของดิน (ด้านล่าง) ของตู้ปลา เราวางสาหร่ายจากสาหร่ายทะเล และตัดปลาออกจากโปรตีนแล้ววางตรงไหนก็ได้บนแซนด์วิช

แซนวิชในไมโครเวฟ

แซนวิชเป็นกระแสนิยมที่ทำในไมโครเวฟ ทั้งเร็วและร้อนแรง ลองใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ก้อน 400 กรัม
• ชีส 200 กรัม
• ไส้กรอก 100 กรัม (ต้ม)
• พริก, มะเขือเทศ,
• มายองเนส ผักกาดหอม สมุนไพร

สับพริก มะเขือเทศ และไส้กรอกให้ละเอียด คุณสามารถตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ ได้ ขูดชีสบนเครื่องขูด หล่อลื่นก้อนด้วยมายองเนสกระจายมะเขือเทศสับไส้กรอกและพริกไทย โรยด้วยชีสด้านบน เราใส่แซนวิชในไมโครเวฟแล้วปรุงประมาณ 3 นาที

โทรศัพท์มือถือแซนวิช

แซนวิชดั้งเดิมเหล่านี้จะทำให้ทุกคนพอใจในวันหยุดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ขนมปัง (โดยเฉพาะข้าวไรย์)
• ไส้กรอกรมควัน,
• ผักชีฝรั่ง

หล่อลื่นขนมปังด้วยเนยวางชีสไว้ด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมขนมปังทั้งหมด เราทำเสาอากาศที่ด้านบนของชีส เราตัดสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ออกจากไส้กรอกแล้ววางไว้ที่ด้านบนของแซนวิช - นี่คือหน้าจอของโทรศัพท์มือถือ แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยที่เราวางปุ่มโทรศัพท์

โดยหลักการแล้ว คุณสามารถใช้ส่วนประกอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงเพื่อทำแซนวิชได้ ทั้งข้าวโพดและถั่วสำหรับกระดุม

แซนด์วิชกีวี

เราจะต้อง:

• กีวีขนาดกลาง
• บาแก็ต,
• ชีสละลาย
• 2 ช้อนชา มายองเนสและพริกไทยดำป่น

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ผสมกับมายองเนสและพริกไทย เราทำความสะอาดกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดบาแกตต์กระจายแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของมายองเนสและชีส วางกีวีชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน

แซนวิชกับชีสและกระเทียม

สินค้าที่ต้องการ:

• ขนมปังก้อนหรือหั่นบาง ๆ
• กระเทียม,
• ชีส (100 กรัม)
• มะเขือเทศ (2 ชิ้น)
• มายองเนสสมุนไพร

อบก้อนที่หั่นบาง ๆ ในเตาอบเบา ๆ (ประมาณ 10 นาที) ขูดชีส บดกระเทียมแล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มมายองเนส หั่นมะเขือเทศเป็นวง หล่อลื่นก้อนชีสด้วยมายองเนส จัดเรียงมะเขือเทศและสมุนไพรไว้ด้านบน

แซนวิชบนไม้เสียบ

แซนด์วิชเสียบไม้เรียกอีกอย่างว่าคานาเป้ แตกต่างจากแซนด์วิชมาตรฐานที่มีขนาดเล็ก ในการปรุงอาหาร สิ่งที่แตกต่างกันคือส่วนประกอบทั้งหมดจะพันอยู่บนไม้เสียบเดียวกันนี้

เช่นเดียวกับแซนด์วิชทั่วไป คานาเป้สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

คานาเป้ผลไม้

นี่เป็นหนึ่งในแซนด์วิชเสียบไม้ที่พบมากที่สุด สามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดและผสมผสานกันได้ที่นี่

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและจินตนาการ ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะนำเสนอสิ่งผิดปกติที่นี่ เพ้อฝันและปล่อยให้อาหารรสเลิศของคุณน่าพึงพอใจและอร่อย

แซนด์วิชผักเสียบไม้

• ขนมปัง 100 กรัม แฮม และไส้กรอก
• ชีส 50 กรัม
• มะกอก 6-8 ลูก
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ลูก
• แตงกวาสดและดอง
• พาสลีย์

ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ สูงถึง 5 ซม. ทอดในกระทะ นอกจากนี้เรายังตัดส่วนผสมที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่น ไส้กรอก แฮม ผัก ชีส มะเขือเทศ

เราทาขนมปังทับกัน วางแฮมไว้ด้านบน จากนั้นทาชีส และใบพาร์สลีย์ มะเขือเทศแตงกวา. ทั้งหมดนี้ยึดด้วยไม้เสียบ แซนวิชรุ่นที่สองยังวางจากไส้กรอกแตงกวาดองชีสมะกอกและเสียบไม้ จัดเรียงบนจานและให้บริการ

แยมผิวส้มบนเสียบไม้

อีกสูตรที่น่าสนใจสำหรับคานาเป้ที่ค่อนข้างหวาน

• ชีส - 100 กรัม
• แยมผิวส้ม - 100 กรัม
• มะกอก - 80 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น

คานาเป้นี้ทำง่ายและรวดเร็ว ก่อนอื่นเราตัดชีสหนึ่งชิ้น ด้านบนเป็นมะนาว ตามด้วยแยมผิวส้ม และด้านบนเป็นมะกอก นั่นคือทั้งหมด

แซนวิชกับคาเวียร์

แซนด์วิชคาเวียร์อร่อยมาก โดยเฉพาะถ้าเป็นคาเวียร์สีแดงหรือสีดำตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้คาเวียร์ เช่น ปลาคอด ได้เช่นกัน

เราใช้เวลา:

• คาเวียร์สีแดง 160 กรัม
• เนย 150 กรัม
• 1-2 หลอด
• เนื้อปลาแซลมอนเค็ม 300 กรัม
• แตงกวาสด 2 อัน
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 50 มล
• 2 ช้อนโต๊ะ อึร้อน,
• ก้อนขนมปังขาว
• ผักใบเขียว, พริกไทยป่นแดง, มะนาว

ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ ตัดเปลือกออก เราสับผักใบเขียว ผสมครีมเปรี้ยว มะรุม คอทเทจชีส พริกไทยป่นแดงเข้าด้วยกัน

หล่อลื่นขนมปังสองสามแผ่นด้วยเนย ส่วนที่เหลือผสมกับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว โรยด้วยสมุนไพรสับ

วางคาเวียร์ไว้ด้านบน เราเพิ่มมะนาวฝานบาง ๆ ลงในแซนวิชด้วยเนยแล้วใส่แตงกวาและหัวหอมเป็นชิ้น ๆ ลงบนแซนวิชครีมเปรี้ยว

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกุ้ง

• ปลาแซลมอนคาเวียร์ชุม - 180 กรัม
• ก้อน - 10-12 ชิ้น;
• กุ้ง - 10-12 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสับละเอียด
• มะนาวผิวบาง
• เนย

นำกุ้งไปต้มในน้ำเกลือประมาณ 3 นาที หั่นกล้วยแล้วทาด้วยน้ำมัน ใส่คาเวียร์หนึ่งช้อนเต็มไว้ด้านบน บีบเนยตามขอบด้วยเข็มฉีดยา เราทำความสะอาดกุ้งและใส่กุ้งลงไปหนึ่งตัวในแต่ละแซนวิช

ตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวและสมุนไพร

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและชีสนมเปรี้ยว

• ชีสนมเปรี้ยว 100 กรัม
• กุ้งต้ม 8-10 ตัว,
• ก้อนขาว 8-10 ชิ้น
• เนย 30 กรัม
• คาเวียร์สีแดง 1 กระป๋อง
• ผักชีฝรั่ง

ตัดก้อนให้เป็นสีน้ำตาลในกระทะ ทาด้านข้างของขนมปังด้วยเนยแล้วม้วนในผักชีลาว ใส่คอทเทจชีส คาเวียร์ และกุ้ง 1 ตัวลงไป

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและปลา

• ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 150 กรัม
• ขนมปังขาว
• ผักชีฝรั่งสด;
• เนย.

ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยม โดยเอาเปลือกออก หล่อลื่นด้วยน้ำมันใส่ปลาและคาเวียร์ไว้ด้านบน โรยด้วยสมุนไพรด้านบน

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและกีวี

• คาเวียร์แดง - 80 กรัม
• ครีมชีส
• บาแกตต์
• กีวี - ผลไม้สุก 2-3 ผล

ตัดขนมปังเป็นวงแล้วทาชีสให้ทั่วแต่ละชิ้น จากนั้นเราก็ใส่คาเวียร์หนึ่งช้อนเต็ม เราทำความสะอาดกีวี หั่นแล้ววางวงแหวนไว้บนคาเวียร์ แซนวิชบางชนิดสามารถทำได้โดยใช้คาเวียร์และกีวี และบางชนิดสามารถทำได้โดยใช้คาเวียร์เท่านั้น

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

แซนวิชกับแฮร์ริ่งและชีสละลาย

• ปลาเฮอริ่งเค็ม - 100 กรัม
• เนย - 25 กรัม
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

แยกปลาแฮร์ริ่งออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทต้ม เรายังขูดชีสที่ละลายแล้วบนเครื่องขูด เราผสมทุกอย่างเพิ่มมายองเนสและน้ำมัน ทาส่วนผสมนี้ลงบนขนมปัง ท็อปด้วยความเขียวขจี

แซนวิชกับแฮร์ริ่งและแตงกวา

• เนื้อแฮร์ริ่ง - 100 กรัม
• ขนมปังดำ - 4 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เขียวขจี

หั่นไข่ต้มออกเป็นสี่ส่วน แตงกวาหั่นเป็นชิ้น เราทำความสะอาดปลาเฮอริ่งและหั่นเป็นชิ้นด้วย บนขนมปังแผ่นหนึ่งเราใส่แฮร์ริ่ง, แตงกวาหนึ่งวง, ไข่หนึ่งในสี่ส่วน โรยหน้าด้วยผักใบเขียวและมายองเนส

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ

• ขนมปังดำหรือขาว
• เนื้อแฮร์ริ่ง - 120 กรัม
• มะเขือเทศ - 300 กรัม
• มะกอก - ไม่กี่ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• พริกแดง - 50 กรัม
• เนย - 40 กรัม
• ปาปริก้าและพริกไทยดำ

ทำให้เนยนิ่มลง ใส่ปาปริก้า พริกไทยลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เราทาเนยนี้บนขนมปังแล้ววางมะเขือเทศเป็นวงกลมไว้ด้านบน เราใส่ปลาเฮอริ่งลงไปแล้วกลิ้งเป็นวงแหวนโดยใส่แตงกวาและพริกไทยลงไปข้างใน

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและคาเวียร์สาหร่าย

• ขนมปังขาวหรือบาแกตต์
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ชีสแปรรูป 1 อัน
• ผักชีฝรั่ง;
• 2 ช้อนชา คาเวียร์จากสาหร่ายทะเล
• 2 เนื้อปลาเฮอริ่ง;
• แตงกวาสด
• เกลือ.

ขูดไข่ต้มสับผักชีฝรั่ง บดชีสที่ละลายแล้วลงในชาม เพิ่มผักชีลาวกับไข่ขูดและผสม กระจายมวลที่เกิดบนขนมปังหั่นบาง ๆ วางเนื้อปลาแฮร์ริ่งหนึ่งชิ้นและแตงกวาไว้ด้านบน

แซนด์วิช "แฮร์ริ่งบนเสื้อคลุมขนสัตว์"

• 200 กรัม เนื้อปลาเฮอริ่ง;
• กระเทียม;
• ขนมปังข้าวไรย์;
• หัวบีทต้ม;
• ไข่ต้ม 2-3 ฟอง;
• 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
• เกลือ พริกไทย;
• พาสลีย์.

เราทำความสะอาดไข่ต้มและหัวบีทและสามฟองบนเครื่องขูด เราบดกระเทียมผ่านการกด ผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส ขนมปังสามารถปิ้งเบา ๆ ได้ในช่วงแรก หั่นไข่ที่เหลือเป็นชิ้นๆ แล้วหั่นแฮร์ริ่งเป็นชิ้นๆ

มาเริ่มทำแซนด์วิชกันดีกว่า เราวางขนมปังบนจานใส่ไข่ในแต่ละชิ้น ใส่สลัดบีทรูทหนึ่งช้อนโต๊ะและแฮร์ริ่งชิ้นพร้อมพาร์สลีย์ไว้ด้านบน

แซนวิชพร้อมแล้ว น่ารับประทาน!

และสุดท้ายเป็นวิดีโอสั้น ๆ เกี่ยวกับวิธีทำแซนวิชแฮร์ริ่งแสนอร่อย