สามารถเตรียมจานผักอะไรได้บ้างจากบวบ สูตรอาหารบวบที่อร่อยที่สุด

บวบน้ำซุปข้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ สูตรยังใช้มันฝรั่ง โดยทั่วไปแล้วทำไมไม่ทดลองและทำให้มันฝรั่งมีสุขภาพดีและอร่อยขึ้นล่ะ!

ซูกินีกับไข่เป็นเครื่องเคียงที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อทอดหรือไส้กรอก การเพิ่มไข่ลงในบวบทำให้เครื่องเคียงนี้น่ารับประทานยิ่งขึ้นและอุดมไปด้วยโปรตีน

บวบหรือบวบเป็นผักที่แพร่หลายในพื้นที่หลังโซเวียต แต่ทุกคนไม่ทราบวิธีการปรุงอาหาร สูตรที่ง่ายที่สุดคือแพนเค้กบวบอบ

แพนเค้กและบวบเป็นเหตุผลที่ดีในการใช้บวบและปรุงอาหารจานที่อร่อยที่สุดในโลกจากพวกเขา - แพนเค้ก สูตรนี้ง่ายมากและคุ้นเคย กล้า!

บวบในแป้งเป็นสูตรฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมเมื่อบวบเป็นกองและมีความคิดน้อยลงในการเตรียม รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อย

สตูว์มะเขือยาวและบวบเป็นอาหารที่อร่อยและไม่ติดมัน สำหรับอาหารจานนี้ต้องใช้ผักธรรมดาปรุงรสเล็กน้อยและน้ำมันมะกอกเท่านั้น มีความสุขในการทำอาหาร!

บวบผัดจะเหมือนกับสตูว์บวบ อย่างไรก็ตามการผัดนั้นยอดเยี่ยมเพราะผลิตภัณฑ์ถูกทอดด้วยการเขย่าอย่างแรงซึ่งเป็นผลมาจากการที่ผลิตภัณฑ์ถูกพลิกและผสม

สตูว์ผักกับบวบ - จานผักเบา ๆ ที่ขาดไม่ได้ในอาหารครอบครัว - ปรุงอย่างง่าย ๆ มันน่าพอใจ

บวบตุ๋นเป็นอาหารที่เตรียมง่ายและเบามาก ซึ่งจะทำให้อาหารประจำวันของคุณมีความหลากหลายและช่วยให้คุณใช้ประโยชน์จากบวบในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวได้

เราทุกคนรักและปรุงซุปผักดังนั้นฉันแนะนำให้คุณลองซุปผักโพรวองซ์ที่ผิดปกติ การเตรียมค่อนข้างง่าย แต่ออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

ซุปบวบกับสะระแหน่อร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ มันง่ายและง่ายมากในการเตรียม โดยตัวของมันเองแล้ว อาหารจานนี้มีน้ำหนักเบาและดีต่อสุขภาพ

สูตรสำหรับแพนเค้กบวบ การทำแพนเค้กบวบเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูฤดูร้อน

บวบมักจะกินสดหรือเค็ม แต่ฉันเสนอตัวเลือกหวาน ใช่และที่เก็บได้! แยมจากบวบออกมาอร่อยอย่างคาดไม่ถึง ทาขนมปังแล้วสนุกได้เลย!

สควอชดองดูดีในบรรดาอาหารเรียกน้ำย่อยและเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ผักกรอบหนาทึบจะเข้ามาแทนที่บนโต๊ะเทศกาล เตรียมกระปุกใหญ่!

การหมักบวบนั้นง่ายมาก พวกเขามีรสชาติที่ยอดเยี่ยม! ใช่และชิ้นงานมีราคาถูกมาก บวบดองเป็นเครื่องเคียง อาหารว่าง หรือส่วนผสมของสลัดที่ยอดเยี่ยม สำหรับแป้งเปรี้ยวคุณต้องมีผักสด

หากคุณยังไม่รู้วิธีปรุงผักย่างในไมโครเวฟ คุณต้องแก้ไขตัวเองอย่างเร่งด่วน ผักย่างที่น่ารับประทานและอร่อยสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงใช้ในสลัด ฉันแนะนำ!

บวบที่ชื่นชอบอย่างรวดเร็วและเต็มใจทำให้สุกในประเทศเพียงแค่มีเวลารวบรวม ฉันมักจะปรุงสควอช lecho จากพวกเขา ซึ่งฉันจะม้วนเป็นขวดโหล จากนั้นในฤดูหนาว ฉันจะนำมันออกไปให้ครอบครัวของฉันปรบมือ

ซุปครีมบวบเป็นซุปฤดูร้อนแสนอร่อยที่ปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ซุปแคลอรีค่อนข้างต่ำที่ไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษ ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!

เครื่องปรุงบวบเหมาะสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลาหลากหลายชนิด ในฤดูร้อนเมื่อบวบในประเทศเป็นกิ่งและกิ่งการตกแต่งบวบเป็นวิธีที่ดีในการใช้เป็นอาหาร

มันฝรั่งครีมเย็นและซุปบวบเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำในฤดูร้อน ซุปแสนอร่อยสดชื่นและอร่อยมากที่ทำจากผักตามฤดูกาล - อย่าลองผิด!

หากคุณยังไม่ได้ลองส่วนผสมของบวบและเนื้อสับที่ยอดเยี่ยมนี้ คุณต้องแก้ไขทันที :) ฉันทึ่งมากที่อาหารจานง่ายๆ นี้ทำออกมาได้อร่อย! ทำไมคุณไม่ลองด้วยล่ะ?

ในฤดูร้อนในช่วงฤดูบวบหม้อตุ๋นสควอชกับเนื้อสับกลายเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมในบ้านเรา อร่อย มีประโยชน์ และเตรียมง่าย เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว

เมื่อบวบสุกฉันก็ไม่ต้องการอะไรอีก - ฉันกินมันเท่านั้น บวบในเตาอบ - วิธีที่ง่ายที่สุด แต่ไม่ใช่สูตรที่แย่ที่สุดสำหรับการปรุงอาหารบวบ ลองมัน!

สลัดบวบและวอลนัทเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมได้ง่ายมาก แต่ค่อนข้างอร่อยและเป็นของดั้งเดิมที่ไม่เคยอยู่บนโต๊ะเป็นเวลานาน ฉันแนะนำ!

Plakia เป็นอาหารบัลแกเรียแบบดั้งเดิมของบวบ จานนี้เป็นผักเบา ๆ ดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีโดยเฉพาะในฤดูร้อน

บวบอบกับมันฝรั่งเป็นอาหารที่ง่ายและอร่อยที่สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นจานผักหลัก ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร

บวบในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพซึ่งเหมาะสำหรับทั้งผู้ที่เป็นมังสวิรัติและผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขาโดยเฉพาะ ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหาร

Quiche กับไก่และบวบเป็นพายเปิดที่อร่อยมากซึ่งแพร่หลายในอาหารฝรั่งเศส ชาวฝรั่งเศสรู้เรื่องอาหารมาก ดังนั้นคุณควรลองคีชแบบนี้ - คุณจะไม่เสียใจ

แพนเค้กบวบกับชีสแพะเป็นอาหารที่เรียบง่ายเรียบง่ายน่าพอใจและอร่อยมากด้วยส่วนผสมราคาไม่แพง ในฤดูกาลบวบ - บาปที่จะไม่ปรุงอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

สูตรสำหรับบวบยัดไส้ จานนี้มีส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเนื้อสัตว์และผัก ในกระบวนการเตรียมอาหารมันจะฉ่ำเข้มข้นและอร่อยมาก

บวบสไตล์โรมันเป็นอาหารอิตาเลียน และพูดให้ถูกคือ อาหารดั้งเดิมของชาวโรมันที่เรียนรู้ได้ง่ายและเตรียมง่ายในอาหารรัสเซียทั่วไป อร่อย!

แยมบวบมีสีมะนาวที่สวยงามและรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนมาก

คุณอาจคุ้นเคยกับแพนเค้กมันฝรั่งเป็นอย่างดี แต่คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับแพนเค้กบวบหรือไม่? หลักการของการเตรียมเหมือนกันอาหารมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

หยุดวางยาพิษด้วยอาหารที่มีไขมัน - ลองอาหารที่ง่ายและดีต่อสุขภาพเช่นเทียนผัก

แน่นอนพวกเขาพยายามอบบวบด้วยเนื้อ 1,000 ครั้ง แต่คุณลองกับคอทเทจชีสไหม ฉันจะบอกว่ามันอร่อยมากและเรียบง่ายมาก!

แยมบวบกับมะนาวเป็นหนึ่งในแยมที่แปลกและคาดไม่ถึงที่สุด โดยปกติแล้วผู้ที่ลองเพียงครั้งเดียวก็จะยังคงชื่นชมตลอดไป

บวบม้วนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติที่สวยงามและอร่อยมาก แต่คุณจะต้องเป็นคนจรจัด

บวบในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเป็นการเตรียมการที่ยอดเยี่ยมซึ่งเข้ากันได้ดีในครอบครัวของเราแม้ว่าเราจะเป็นคนรักบวบก็ตาม

สลัดและอาหารมังสวิรัติโดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องเป็นส่วนผสมที่อนุญาตที่เหมือนกันและน่าเบื่อ สลัดบวบมังสวิรัตินี้เป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้

จานสำหรับกรณีที่ไม่มีความคิดอย่างแน่นอนเกี่ยวกับวิธีการปรุงบวบที่อยู่ในตู้เย็น ตะกร้าบวบกับไก่ค่อนข้างเรียบร้อยอร่อยและสวยงาม

บวบในหม้อต้มสองชั้นถูกคิดค้นขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและอาหารเพื่อสุขภาพ

บวบดองเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยชั้นเยี่ยมที่ทุกคนเตรียมด้วยวิธีของตัวเอง สูตรนี้นำเสนอวิธีดองบวบอย่างรวดเร็ว!

บวบม้วนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่หลากหลายสำหรับโต๊ะในวันหยุดและที่บ้าน รสชาติของโรลและรูปลักษณ์ขึ้นอยู่กับสูตร ดังนั้นทำตามสูตรของฉัน!

ซอสบวบเป็นแขกที่ไม่ธรรมดาและหายากบนโต๊ะ แต่ก็ไร้ประโยชน์! ซอสบวบไม่ได้ใช้ความพยายามและเงินมากนักแม้ว่ารสชาติจะไม่ด้อยกว่าซอสราคาแพงอื่น ๆ

บวบกับเห็ดเป็นอาหารฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมซึ่งอ้างว่าทำหน้าที่ในช่วงฤดูของเห็ดและบวบเนื่องจากความง่ายและรวดเร็วในการเตรียมและยังเป็นเพราะต้นทุนที่ไม่แพง!

สตูว์บวบและมันฝรั่งเป็นอาหารที่ธรรมดาและคุ้นเคยที่สุด แต่ในบรรดาสตูว์ผักทั้งหมด มันอาจจะง่ายที่สุด เร็วที่สุด และอร่อยที่สุด

พายบวบเป็นขนมอบที่ยอดเยี่ยมที่จะถูกใจคนรักผัก มังสวิรัติ นักชิมอาหารดิบ และทุกคนที่ใส่ใจสุขภาพอย่างแน่นอน

หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากบวบ ฉันขอแนะนำซุปบวบบด อาหารจานนี้ไม่เพียงมีประโยชน์มากเท่านั้น แต่ยังอร่อยและสดชื่นในวันฤดูร้อนอีกด้วย

เราทำลายกฎตายตัวที่ว่าอาหารเกาหลีใช้ส่วนผสมที่เราไม่รู้จักโดยสิ้นเชิง บวบเกาหลีเป็นอาหารง่าย ๆ ที่เราสามารถยืมมาจากชาวเกาหลีได้

บวบทอดเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เนื้อทอดดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติและผู้ที่กำลังมองหาบวบที่น่าสนใจ

บวบและเนื้อเข้ากันได้ดี แต่ฉันไม่ชอบเนื้อชิ้นใหญ่ๆ กับบวบ ฉันจึงผสมผักนี้กับเนื้อสับ มันกลายเป็นหม้อตุ๋นที่ฉ่ำและนุ่มมาก

สิ่งที่ต้องทำจากบวบอย่างรวดเร็วและอร่อย: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย + ไอเดีย

เมนูฤดูร้อนในครอบครัวของฉันมาพร้อมกับอาหารบวบอย่างไม่ต้องสงสัย แน่นอนว่าการเตรียมบวบครองตำแหน่งผู้นำ แต่ฉันก็ยังพยายามปรุงอาหารบวบที่น่าสนใจและอร่อยอย่างน้อยสัปดาห์ละหลายครั้ง นอกจากนี้ต้องขอบคุณจานบวบที่อยู่บนโต๊ะของเราตลอดทั้งปี สิ่งที่ฉันชอบที่สุดคือการทดสอบสูตรบวบใหม่ๆ และบอกคุณเกี่ยวกับผลลัพธ์ในการทำอาหารที่เป็นบวกของฉันบนเว็บไซต์ Home Restaurant

เพื่อความสะดวกของคุณ ฉันได้รวบรวมอาหารบวบที่อร่อยที่สุดทั้งหมดไว้ในส่วนแยกต่างหาก และหากคุณสนใจสูตรบวบแสนอร่อย เพียงเพิ่มหน้านี้ในบุ๊กมาร์กของคุณ อาหารบวบทั้งหมดที่แสดงบนเว็บไซต์ Home Restaurant มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการทำอาหาร

ฉันขอให้คุณเจริญอาหารและความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารที่น่าพอใจ!

เรากำลังเตรียมน้ำซุปข้นบวบที่อร่อย มีกลิ่นหอม และดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อในน้ำซุปไก่ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูร้อนเมื่อฤดูกาลของผักสดกำลังบานสะพรั่ง ฉันชอบสูตรนี้มาก จากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง คุณจะได้รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ เบา ...

บวบม้วนเป็นหนึ่งในของว่างยอดนิยมที่สามารถทำจากผักนี้ วันนี้เราจะทำบวบม้วนกับมะเขือเทศและกระเทียมในแป้ง สำหรับสูตรนี้แนะนำให้ใช้บวบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็กที่มีเมล็ดเล็กและบาง ...

ในฤดูร้อนบวบม้วนกับชีสเนื้อไก่และมะเขือเทศเหมาะสำหรับเป็นของว่างเย็น ในสูตรนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืนทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียง แต่น่าพึงพอใจ แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย เพื่อให้โรลมีแคลอรี่น้อยลง เรา ...

ตอนนี้ฤดูกาลของบวบได้เริ่มขึ้นแล้ว ดังนั้นฉันจึงรีบบอกคุณถึงสูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับบวบม้วนกับเห็ดและชีส อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับทั้งเมนูประจำวันและตารางเทศกาล สำหรับสูตรนี้ควรใช้บวบยาวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ...

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันปรุงแครอทเผ็ดสไตล์เกาหลีตามสูตรที่พิสูจน์แล้วของฉันซึ่งมีอยู่ในเว็บไซต์มาเป็นเวลานาน เช่นเคยมันอร่อยมากดังนั้นในวันถัดไปจึงเหลือเพียงไม่กี่ช้อน เนื่องจากฉันมีบวบอ่อนน่ารับประทานอยู่ในร้าน ...

วันนี้เรากำลังเตรียม Teschin Language แสนอร่อยจากบวบสำหรับฤดูหนาว - สูตรพร้อมรูปถ่ายพร้อมให้บริการคุณแล้ว!. ฉันชอบสูตรนี้เพราะความเรียบง่ายและแน่นอนว่ารสชาติเยี่ยม ผลลัพธ์ที่ได้คือประมาณ 4.5 ลิตรของการเก็บรักษาที่แสนอร่อย เพื่อให้ช่องว่างอยู่ได้นาน ใช้ ...

บวบคาเวียร์เช่นเดียวกับในร้านค้ามักจะอร่อยมากและแม่บ้านหลายคนพยายามปรุงคาเวียร์ที่ซื้อจากร้านค้าจากบวบสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน ฉันก็ไม่มีข้อยกเว้น: ครอบครัวของฉันชอบคาเวียร์แบบนี้ ฉันเลยอยากทำมันเองด้วย ฉันแนะนำ…

เพื่อน ๆ ที่รัก ฤดูบวบกำลังบานสะพรั่ง คุณสามารถปรุงอาหารด้วยสูตรอาหารที่น่าทึ่งได้กี่สูตร! คุณสามารถทำสตูว์หรือผัด, อาหารเรียกน้ำย่อยกับมะเขือเทศและชีส, ทอดกับกระเทียมหรือสตูว์ในครีม ... หรือดีกว่านั้น - ปรุงบวบยัดไส้แสนอร่อย ...

กำลังคิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะทำจากบวบอย่างรวดเร็วและอร่อย? ดูเหมือนว่าผักธรรมดา ๆ จะเป็นบวบ ... แต่คุณสามารถปรุงอาหารจากพวกมันได้กี่จานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ! สำหรับเจ้าของบวบนี่เป็นโอกาสที่จะพิสูจน์ว่าเธอเป็นพ่อครัวที่ยอดเยี่ยมและเพื่อเอาใจคนที่คุณรักด้วยสูตรอาหารที่น่าสนใจ บวบเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เนื่องจากผักชนิดนี้มีชื่อเสียงในด้านปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำมาก นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยสารอาหาร เช่น กรดโฟลิก โพแทสเซียม สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินเอและซี นอกจากนี้ ซูกินียังมีลูทีนสูงซึ่งช่วยให้ดวงตาของเราแข็งแรง

ความอุดมสมบูรณ์ของการเก็บเกี่ยวผักนี้ทำให้แม่บ้านหลายคนคิดว่าจะปรุงอาหารจากบวบได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่นุ่มนวล ซูกินีจึงเหมาะสำหรับเตรียมอาหารหลากหลายประเภท หลายคนชอบผักนี้เพราะอาหารจากมันนุ่มและฉ่ำมาก มีหลายวิธีในการใช้บวบ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการกินบวบแบบดิบและเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ จึงมั่นใจได้ว่าร่างกายของคุณจะได้รับสารอาหารที่มีอยู่ในผักนี้อย่างครบถ้วน การนึ่งบวบจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์ทั้งหมดจากบวบ หนึ่งในวิธีที่อร่อยและรวดเร็วที่สุดในการเพลิดเพลินกับบวบคือการทอด - ที่นี่คุณสามารถใช้แป้งตีไข่กับขนมปังหรือเพียงแค่ทอดชิ้นบวบในน้ำมัน บวบยังสามารถอบกับผักอื่น ๆ หรือเนื้อสับ, หมัก, ยัดไส้, ปรุงจากซุปข้น, สตูว์, แพนเค้ก, ของว่าง, คาเวียร์ ...

การปรุงอาหารบวบจะไม่ใช้เวลามากเนื่องจากผักเหล่านี้ไม่ต้องการการแปรรูปที่ยาวนาน ในการทำเมนูบวบที่อร่อยและนุ่ม 100% ให้เลือกผลไม้อ่อนที่มีผิวอ่อนนุ่ม ผักเก่าจะเหมาะสมก็ต่อเมื่อลอกเปลือกออก ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกบวบเล็กเพราะเปลือกของมันจะช่วยเพิ่มสีสันให้กับจานที่ทำเสร็จแล้ว คุณไม่ควรไล่ตามขนาด - ควรให้ความสนใจกับบวบขนาดกลางที่มีน้ำหนักประมาณ 300-500 กรัมเมื่อคุณปรุงบวบคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อให้ได้รสชาติ - ตัวอย่างเช่นโรสแมรี่, โหระพา, แบล็ก พริกไทยเข้ากันได้ดีกับบวบหรือโหระพา สำหรับผัก เพื่อนที่ดีที่สุดสำหรับบวบคือมะเขือเทศ

ยัดไส้, อบ, ทอด, หมัก - บวบเป็นผักอเนกประสงค์ที่ให้จินตนาการและเหมาะที่จะเป็นเครื่องเคียงกับอาหารมากมาย บวบผสมผสานอย่างลงตัวกับสมุนไพร พาสต้า เนื้อ ปลา และผักอื่นๆ นอกจากนี้ บวบยังวิเศษด้วยตัวมันเอง - ตรวจสอบให้แน่ใจด้วยการเตรียมบวบในแป้ง

บวบชุบแป้งทอดสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือกับข้าวกับอาหารจานเนื้อ แป้งในสูตรนี้เหมาะสำหรับบวบ แต่สามารถใช้กับผักอื่นๆ ที่คุณต้องการผัดได้ ความสม่ำเสมอของแป้งควรคล้ายกับโยเกิร์ตดื่ม ดังนั้นหากแป้งหนาเกินไป ให้เจือจางด้วยน้ำ การเติมผงกระเทียมทำให้แป้งมีรสเผ็ดมากขึ้น บวบในแป้งสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่ทำจากครีม, กระเทียม, สมุนไพรสับและเกลือ

วัตถุดิบ:
3 บวบขนาดกลาง
แป้ง 500 กรัม
ไข่ 4 ฟอง
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส,
น้ำมันพืชสำหรับทอด.

การทำอาหาร:
หั่นบวบเป็นชิ้นบางๆ หนาประมาณ 1 ซม.
ตีไข่ในชาม ใส่แป้งและผสม ใส่ผงกระเทียม เกลือ และพริกไทย ควรผสมแป้งให้เข้ากันดีเพื่อไม่ให้มีก้อน
จุ่มชิ้นบวบลงในแป้งแล้วทอดในน้ำมันร้อนทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองและกรอบ ด้านละประมาณ 5 นาที
วางบวบสุกบนกระดาษเช็ดมือเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน เสิร์ฟทันที

การอบบวบในเตาอบไม่จำเป็นต้องมีทักษะและเวลาในการทำอาหารเป็นพิเศษ ดังนั้นในเวลาไม่กี่นาทีคุณก็สามารถปรุงอาหารแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวได้

วัตถุดิบ:
5 บวบขนาดเล็ก (ประมาณ 1.2 กก.)
เนื้อสับ 400 กรัม
3 หัวหอมขนาดกลาง
วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศลูกเล็ก 7-8 ลูก
ชีส 100 กรัม
ไข่ 4 ฟอง
ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
เกลือและพริกไทย.

การทำอาหาร:
ผัดหัวหอมสับในน้ำมันพืชในกระทะ ใส่เนื้อสับ เกลือ พริกไทย และซอสมะเขือเทศ
ขูดบวบบนกระต่ายขูดหยาบ เกลือ และบีบน้ำ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ตีไข่กับครีมและเกลือ
ทาจานอบด้วยน้ำมัน ใส่บวบครึ่งลูก ตามด้วยเนื้อสับ บวบอีกครั้ง แล้วก็มะเขือเทศ ราดด้วยส่วนผสมของไข่และโรยหน้าด้วยชีสขูด อบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที

บวบยัดไส้เป็นอาหารจานด่วนที่ไม่ต้องพักนานที่เตา เราขอนำเสนอบวบอบยัดไส้ข้าวและเห็ด อาหารมังสวิรัติจานนี้อร่อยและน่าพอใจมาก แถมยังเตรียมง่ายอีกด้วย

วัตถุดิบ:
7-8 บวบขนาดเล็ก
ข้าว 150 กรัม
เห็ดขาวหรือเห็ดอื่น ๆ 50 กรัม
2 แครอท
1 มะเขือเทศ
วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
2-3 กลีบกระเทียม
ชีส 100 กรัม
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:
ผ่าครึ่งบวบตามยาวแล้วตักเนื้อออกเพื่อทำ "เรือ" ทาน้ำมันพืชด้านในของบวบเบา ๆ แล้วอบในเตาอบที่ 175 องศาเป็นเวลา 10 นาที
ต้มข้าวกับเห็ดจนสุกครึ่ง เจียวกระเทียมในกระทะ จากนั้นใส่แครอทขูด วางมะเขือเทศ มะเขือเทศสับ และเนื้อซูกินีสับ เคี่ยวซอสประมาณ 5-6 นาที แล้วคลุกกับข้าวและเห็ด เพิ่มชีสขูด เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ใส่ไส้ลงใน "เรือ" บวบแล้วอบในเตาอบประมาณ 15 นาทีที่ 175 องศา เสิร์ฟจานร้อนหรืออุ่น

เมื่อสงสัยว่าจะทำอะไรกับซูกินีได้อย่างรวดเร็วและอร่อย คุณอาจพบว่าผักชนิดนี้เป็นส่วนผสมที่หลากหลายในสูตรอาหารมากมาย รวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อย หม้อตุ๋น ซุป เครื่องเคียง และอื่นๆ แต่อาหารที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดจากบวบคือสตูว์ ไม่น่าแปลกใจที่คำว่า "สตูว์" แปลมาจากภาษาฝรั่งเศสว่า "เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร" ในความเป็นจริงจานนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและที่สำคัญที่สุด - มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ซูกินี มะเขือม่วง พริกหยวก และมะเขือเทศเป็นชุดผักสดแบบคลาสสิกสำหรับทำสตูว์ฉ่ำหอมที่จะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ:
1 บวบ
1 มะเขือยาว
มะเขือเทศ 1-2 ลูก
1 พริกหยวก
1 หัวหอม
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
น้ำมันพืช 50 มล.
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:
บวบ, มะเขือเทศและพริกหวานหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้น เพื่อขจัดความขมส่วนเกิน ใส่มะเขือยาวในน้ำเค็มประมาณ 10-15 นาที เติมเกลือ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตรก็เพียงพอแล้ว หั่นมะเขือเปราะที่เตรียมไว้เป็นสี่ส่วน สับหัวหอมและผักชีฝรั่ง
ใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะลึกหรือกระทะ, เกลือ, ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย, ผสมและทอดประมาณ 10 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อผักมีสีน้ำตาลอ่อน ให้ลดไฟลง ปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวต่ออีก 10 นาที Ragout สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น

ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่ออากาศข้างนอกเป็นสีเทาและเปียกชื้น คุณอยากจะห่อตัวเองด้วยผ้าห่มหนานุ่ม นั่งบนเก้าอี้เท้าแขน แล้วทำให้ร่างกายอบอุ่นด้วยซุปบดร้อน ห่อหุ้มความอบอุ่นและความสบายเหมือนอยู่บ้าน ซุปบวบนุ่มละมุนเหมาะสำหรับสิ่งนี้ - ดูด้วยตัวคุณเอง!

วัตถุดิบ:
8 บวบขนาดเล็ก
2 หลอด
2 มันฝรั่ง
นม 1 แก้ว
น้ำซุปไก่ 1 ลิตร
เนย 35 กรัม
โหระพาแห้ง 1/4 ช้อนชา
โรสแมรี่แห้ง 1/4 ช้อนชา
ใบโหระพาแห้ง 1/2 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส,
ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:
ละลายเนยในกระทะใบใหญ่ ใส่หอมใหญ่สับแล้วผัดจนโปร่งแสง ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋าและบวบ โหระพา โรสแมรี่ ใบโหระพา เกลือและพริกไทย ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
นำน้ำซุปไก่ไปต้มในกระทะขนาดกลาง เพิ่มส่วนผสมของมันฝรั่ง - บวบ ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 15 นาที
บดซุปด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร เพิ่มนมและนำไปต้ม แต่อย่าเดือด โรยหน้าซุปด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น

นอกจากข้อเท็จจริงที่ว่าคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูจากบวบ ตั้งแต่น้ำซุปข้นผักสำหรับเด็กไปจนถึงการทำอาหารชิ้นเอกที่คู่ควรกับโอกาสพิเศษ ผักเหล่านี้ยังดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ บวบกระป๋องเป็นเครื่องยืนยันสิ่งนี้ - แม้จะมีการเก็บรักษาเป็นเวลานาน แต่ผักเหล่านี้ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามินและแร่ธาตุ การเตรียมการดังกล่าวสามารถแข่งขันกับแตงกวากระป๋องได้

วัตถุดิบ:
บวบ,
น้ำส้มสายชู,
ร่มผักชีฝรั่ง
พริกไทยดำ,
กระเทียม,
ใบกระวาน.

การทำอาหาร:
ใส่เครื่องเทศและสมุนไพรลงในขวดที่สะอาดและแห้งและด้านบน - บวบหั่นเป็นชิ้นหนา 2 ซม.
ถัดไปขวดต้องเต็มไปด้วยน้ำดองซึ่งอุณหภูมิควรอยู่ที่ 80 องศา โถขนาด 0.5 ลิตรหนึ่งใบต้องใช้น้ำดองประมาณ 200 มล. ในการเตรียมน้ำดองให้ใส่เกลือลงในน้ำ (50-60 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) แล้วนำไปต้ม ในน้ำเกลือที่ได้ให้เติม 80% กัด 15 มล. หรือน้ำส้มสายชู 5% 200 มล. ต่อน้ำเกลือ 1 ลิตร
ปิดฝาขวดที่ฆ่าเชื้อแล้ว (อย่าปิดฝา) แล้วใส่ในหม้อน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อ เวลาพาสเจอร์ไรซ์ที่ 90 องศาคือ: สำหรับกระป๋องที่มีความจุ 0.5 ลิตร - 8 นาที, 1 ลิตร - 10 นาที, 3 ลิตร - 20 นาที หลังจากดำเนินการแล้วให้ม้วนเหยือกคว่ำและเย็นลง

เราหวังว่าหลังจากอ่านสูตรอาหารของเรา ปัญหาของสิ่งที่ต้องทำจากบวบอย่างรวดเร็วและอร่อยได้รับการแก้ไขแล้ว และการค้นพบการทำอาหารใหม่ ๆ รอคุณอยู่ข้างหน้าซึ่งจะช่วยให้คุณได้ชื่นชมผักที่ยอดเยี่ยมนี้

บวบเป็นผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่มีธาตุและวิตามินจำนวนมาก คุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยมากมายจากมัน ตามกฎแล้วบวบจะตุ๋นผัดและอบ สูตรส่วนใหญ่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร แต่ถ้าคุณต้องการปรุงบวบอย่างรวดเร็วและอร่อยล่ะ พูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงบวบ

วิธีทำบวบผัด

วิธีการปรุงอาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีส่วนผสมง่ายๆ และหาได้ทั่วไป

อะไรที่คุณต้องการ:

• บวบ 1 ชิ้น
• แป้ง 50-100 กรัม
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช.

ลำดับ:

• ล้างบวบและปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวง
• ผสมแป้งกับเกลือแล้วม้วนวงบวบเข้าไป
• ตั้งน้ำมันพืชในกระทะแล้วทอดบวบทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
• ปอกกระเทียมแล้วขูดด้วยเครื่องขูดละเอียด (จะใช้เครื่องทำกระเทียมก็ได้) ผสมมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวกับกระเทียมแล้วปล่อยให้ซอสเดือดประมาณ 5-10 นาที
• ทาบวบผัดกับซอสกระเทียมแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ

วิธีทำสลัดบวบ

อะไรที่คุณต้องการ:

• บวบสด ½ ชิ้น
• แตงกวา 1 ลูก
• แครอท 1 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• สีเขียวเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันงาเพื่อลิ้มรส

ลำดับ:

• ลอกบวบออกจากเปลือกแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
• ปอกเปลือกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูด จากนั้นขูดแตงกวาสด
• ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยเกลือ จากนั้นราดน้ำสลัดด้วยน้ำมันงา

วิธีทำบวบอบชีสในเตาอบ

วิธีการปรุงอาหารนี้จะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย แต่ผลที่ได้คืออาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

อะไรที่คุณต้องการ:

• บวบ 2-3 ชิ้น
• ชีส 150 กรัม
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• มายองเนส 100 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช.

ลำดับ:

• เตรียมบวบสำหรับย่าง ในการทำเช่นนี้ให้ล้างและนำเปลือกออก จากนั้นตัดเป็นวงแหวนที่มีความหนาปานกลาง
• ขูดชีสบนที่ขูดละเอียด (คุณต้องใช้เพียง 2/3 ของชีสทั้งหมด) ปอกกระเทียมแล้วขูดด้วยวิธีเดียวกัน ผสมชีส กระเทียม และมายองเนส (ครีมเปรี้ยว)
• วางชิ้นบวบลงบนแผ่นอบที่ทาน้ำมัน โรยหน้าด้วยเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส ทาบวบด้วยซอสชีส วางมะเขือเทศฝานไว้ด้านบนแล้วทาซอสอีกครั้ง
• ขูดชีสที่เหลือบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยบวบ
• อบบวบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที ความพร้อมของจานสามารถกำหนดได้จากเปลือกชีสที่ได้

วิธีการปรุงบวบยัดไส้

บวบยัดไส้ด้วยส่วนผสมหลากหลาย: ชีส, ผัก, เนื้อสัตว์ ตัวเลือกหลังเป็นที่นิยมมากที่สุดเนื่องจากเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

อะไรที่คุณต้องการ:

• บวบ 3-4 ชิ้น
• เนื้อสับ 4 กรัม
• หัวหอม 1 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• ข้าว 1 ถ้วยตวง
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช.

ลำดับ:

• บวบหั่นเป็น 2-3 ส่วนแล้วต้มในน้ำเค็ม การดำเนินการนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที นำเนื้อออกจากบวบ
• ต้มข้าว ปอกหัวหอมและแครอทแล้วขูดบนกระต่ายขูด หัวหอม, แครอท, เนื้อบวบควรทอดในน้ำมันพืชประมาณ 2-3 นาที ใส่ข้าวต้มและเคี่ยวต่อไปโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 5-7 นาที จากนั้นใส่เนื้อสับ เกลือ และเครื่องเทศ เคี่ยวส่วนผสมด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที
• ควรวางบวบที่เตรียมไว้บนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช ใส่ไส้ในบวบ อบบวบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาประมาณ 25-30 นาที บวบสามารถโรยด้วยสมุนไพรด้านบน

ตามสูตรข้างต้นคุณสามารถเตรียมบวบแสนอร่อยซึ่งไม่เพียง แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะของคุณอีกด้วย

บวบปลูกในเขตภูมิอากาศเกือบทั้งหมดของรัสเซีย วัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดไม่ต้องการความสนใจมากนัก แต่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก หากคุณไม่มีความหลงใหลในการทำฟาร์มและปลูกผัก ลองมาที่ร้าน ในฤดูร้อนบวบมีราคาไม่แพงและสูตรอาหารแสนอร่อยจะช่วยให้คุณสามารถจัดโต๊ะที่สวยงามและมีสุขภาพดีได้ ดูแลครอบครัวของคุณด้วยบวบเพราะผู้ใหญ่และเด็ก ๆ รักพวกเขามาก เราเสนอให้เลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุดบนเว็บไซต์ของเราโดยใช้คำแนะนำจากเชฟมืออาชีพ อย่าลืมโหวตรายการโปรดของคุณเพื่อให้เป็นรายการโปรดของคุณในส่วนที่เหลือ การให้คะแนนความชอบที่เป็นที่นิยมจะช่วยให้ผู้อ่านตัดสินใจได้ว่าจะเริ่มทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์จากที่ใด ใช้ส่วนผสมใดในครัวเพื่อให้ได้จานบวบที่มีกลิ่นหอม รวดเร็ว และอร่อย

แม่บ้านทุกคนรู้ว่าคุณสามารถปรุงบวบได้ตามใจชอบ - ต้ม, ทอด อบไอน้ำอบ จำได้ไหมว่านางเอกของภาพยนตร์โซเวียตเรื่อง "Girls" มอบให้กับมันฝรั่งด้วย? ดังนั้นนี่คือ! บวบนั้นไม่เลวร้ายไปกว่านั้นและบางครั้งก็เหนือกว่ามันฝรั่งในแง่ของความเร็วและความสะดวกในการเตรียม จากนั้นคุณสามารถสร้างซุป เครื่องเคียง ของว่าง และอื่นๆ อีกมากมาย คุณรู้หรือไม่ว่าบวบสามารถรับประทานดิบๆ ได้ โดยนำมาดองในน้ำเกลือเล็กน้อย เราแบ่งปันสูตร "ร้อน" เปิดเผยความลับของอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่จะทำให้คุณอ่อนเยาว์ สุขภาพ และพลังงาน ตัวเลือกการทำอาหารนี้จะดึงดูดนักชิมที่ชอบรสเผ็ดเป็นพิเศษ

บวบขนาดเล็กถูกตัดเป็นวงแหวนที่มีเนื้อละเอียด - วงกลมที่ให้แสงส่องผ่านเพื่อการดู หลังจากผสมให้เข้ากันกับเกลือในชามลึกแล้ว ให้ดูแลน้ำดอง เราจะเตรียมน้ำดองหวานเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติของมันถูกเปิดเผยด้วยองค์ประกอบหลายแง่มุม ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนเต็ม, น้ำส้มสายชู 9%, มัสตาร์ด, น้ำผึ้งกับกระเทียมสับละเอียด 3 กลีบและพริกไทยชนิดต่างๆ ควรเทซอสที่ได้ลงบนวงแหวนที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้โดยวางไว้ในที่เย็นสักสองสามชั่วโมง การสร้างลวดลายเป็นเส้นเหมาะสำหรับงานเลี้ยงเพราะรสชาตินี้ยากจะลืมเลือน!

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านขี้เกียจที่ต้องการสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวหรือกำลังรอแขกอยู่ คำแนะนำง่ายๆจะทำให้อาหารจานอร่อยที่น่าประหลาดใจมีชีวิตขึ้นมาซึ่งของขวัญทั้งหมดจะ "เลียนิ้ว" การทำแพนเค้กบวบมีหลายรูปแบบขึ้นอยู่กับความชอบและความเคารพของคุณ

แป้งจะเริ่มต้นบนบวบขูดละเอียด สำหรับผัก 0.5 กก. ใช้แป้ง 3-5 ช้อนโต๊ะไข่ 1 ฟองจากนั้นจินตนาการของคุณจะไร้ขีด จำกัด ในชุดคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวมะเขือเทศพริกหยวกและเครื่องเทศ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใช้ช้อนขนาดใหญ่กระจายเป็นส่วน ๆ บนน้ำมันที่อุ่นในกระทะ ทันทีที่แพนเค้กสุกเป็นสีน้ำตาลและปิดด้วยเปลือกแสนอร่อยด้านหนึ่ง ให้พลิกอีกด้านเพื่อทอดให้สุกเท่ากันทั้งสองด้าน

เป็นการดีที่สุดที่จะลิ้มลองอาหารอันโอชะที่เรียบง่าย แต่อร่อยด้วยครีมเปรี้ยวสดซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่น่าหลงใหล เพื่อความสวยงามคุณสามารถโรยผักชีฝรั่งสับด้านบนใส่ผักชีฝรั่งหรือผักชีสักสองสามกิ่ง คุณจะประหลาดใจที่พบว่ากองแพนเค้กที่อบใหม่ ๆ ละลายราวกับหิมะแรกภายใต้แสงอาทิตย์อันอ่อนโยน - พวกเขาถูกกวาดออกจากจานอย่างรวดเร็วโดยผู้ที่อยู่ที่โต๊ะ

หากปัญหาเรื่องการเก็บรักษาและสูตรการทำอาหารที่ซับซ้อนไม่เหมาะกับคุณ ให้ใช้สูตรดั้งเดิมอื่น เก็บเกี่ยวบวบสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องหันไปใช้กระบวนการข้างต้น สลัดนี้จะแข่งขันกับ lecho ที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณไม่ต้องการเวลาความพยายามและความอดทนมากนัก บวบเหมาะสำหรับสูตรนี้ แม้ว่าบวบแบบคลาสสิกธรรมดาที่มีผิวสีอ่อนก็จะอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์เช่นกัน เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับผักเล็ก ๆ แต่ถ้าไม่มีให้ใช้ตัวอย่างที่ปลูกได้ สิ่งสำคัญคือการปอกเปลือกล่วงหน้าจากเปลือกเมล็ดขนาดใหญ่ตรงกลาง

ฆ่าเชื้อเหยือกที่มีขนาดเหมาะสม รวมทั้งฝา ความบริสุทธิ์ยังมีบทบาทสำคัญในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ กระเทียมหัวใหญ่ 4 หัวสับละเอียด บดหรือขูด เพิ่มน้ำส้มสายชู 9% 5 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 แก้วและ 2 ช้อนชากับเกลือเล็กน้อย พริกไทยป่นดูดีในการรวมกันนี้ ปริมาณของมันเท่ากับปริมาณเกลือ จากนั้นหั่นบวบ (3 กก.) เป็นวง ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากแต่ละวงกลมจุ่มกับซอสกระเทียมที่เตรียมไว้ แกะลงในขวด ซ้อนชั้นกับกระเทียมที่เหลือ เมื่อเต็มโถน้ำมันจะขึ้นมาที่ผิว ปิดด้วยฝาปลอดเชื้อ เก็บในที่เย็น ไปที่โต๊ะเมื่อคุณต้องการสารพัด!

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมที่อร่อยและหอมกรุ่นโดยเฉพาะ! บวบปรุงตามสูตรนี้ค่อนข้างคล้ายกับเห็ด ใช่ คุณได้ยินถูกต้อง มันคือเห็ดดองที่จะเติมเต็มทุกเย็นอย่างน่ายินดีหากคุณเพิ่มลงในมันฝรั่งเนื้อสัตว์หรืออาหารอื่น ๆ ที่วางไว้บนโต๊ะอย่างระมัดระวัง ลองนึกดูว่าคุณจะได้รับเหยือกอันล้ำค่าที่มีรสชาติอร่อยอยู่ข้างในก่อนที่แขกจะมาถึงหรือจัดค่ำคืนอันแสนสุขให้กับคนที่คุณรักได้อย่างไร มีความปรารถนาอันแรงกล้าที่จะทำให้คนที่รักพอใจหรือไม่? จากนั้นอ่านอย่างละเอียดโดยไม่พลาดความแตกต่างและคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ

เราหั่นบวบครึ่งกิโลกรัมเป็นก้อนผสมกับกระเทียมสับละเอียด (5 กลีบใหญ่) เราเตรียมซอสสำหรับหมักแยกกันโดยผสมน้ำมันดอกทานตะวันสองสามช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 9% หนึ่งช้อนโต๊ะเกลือและน้ำตาลครึ่งช้อนชา ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ผลิตภัณฑ์จำนวนมากละลายหมด เทบวบใส่ชิ้นงานในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง (2-3) เมื่อครบเวลาให้เคี่ยวด้วยไฟอ่อนมากเป็นเวลา 15 นาที หลังจากนั้นเราก็ใส่จานลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาด้วยน้ำเดือด เราสร้าง "อ่างอาบน้ำ" จากผ้าห่มหรือเสื้อผ้าที่อบอุ่นโดยวางขวดคว่ำลง เราออกไปสองสามวัน ในฤดูหนาว การเปิดคลังเก็บส่วนประกอบอันมีค่านี้ คุณจะจดจำฤดูร้อนที่มีแดดจ้าได้มากกว่าหนึ่งครั้ง!

หลายคนซื้อหม้อหุงหลายคน แต่บ่อยครั้งหลังจากการซื้อที่ต้องการไม่นานพวกเขาก็ลืมมันไปอย่างไม่สมควร แต่ก็ยังช่วยในการปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม อาหารชิ้นเอกเหล่านี้มีน้ำหนักเบาและมีแคลอรีต่ำจนสามารถรับประทานได้ทั้งสองแก้ม แม้กระทั่งผู้ที่ควบคุมอาหาร สามารถทำบวบธรรมดาในหม้อหุงช้าเพื่อให้รสชาติที่ถูกใจยังคงอยู่กับคุณเป็นเวลานาน จานผักฉ่ำคือบวบกับมะเขือยาวซึ่งสามารถตกแต่งผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือเครื่องเคียงได้อย่างมีศักดิ์ศรี

สับหัวหอมขนาดกลางสองหัวเป็นครึ่งวง เราเปิดตัวเลือกการทอดบนอุปกรณ์โดยเติมน้ำมันเล็กน้อยลงในชาม ทอดเป็นเวลา 5 นาที ในช่วงเวลานี้หัวหอมจะได้รับสีทองซึ่งเป็นความโปร่งแสงที่น่าพอใจเพื่อยืนยันความพร้อม เราหั่นบวบและมะเขือยาวพร้อมกับผิวหนังและเมล็ดพืชเป็นก้อนแล้วใส่ลงในหัวหอม เราเสริมชุดของเราด้วยมะเขือเทศสับละเอียดที่มีเนื้อเป็นเนื้อซึ่งจะเพิ่มความอ่อนโยนให้กับรสชาติ โรยทุกอย่างด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส เปลี่ยนฟังก์ชันเป็นดับค้างไว้สูงสุด 35 นาที เปิดชาม เพิ่มกระเทียมขูดละเอียดและผสมทุกอย่างอีกครั้ง เสิร์ฟอาหารเย็น!

อีกสูตรอร่อยสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากเนื้อสัตว์ แต่ไม่ต้องการละเลยหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ การทำอาหารจานนี้จะใช้เวลาไม่มากนัก แต่จะช่วยให้คุณเลี้ยงทั้งครอบครัวได้ตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้ใหญ่ที่มีความอยากอาหาร การผสมผสานระหว่างมันฝรั่งและเนื้อสัตว์แบบคลาสสิกเสริมด้วยบวบฉ่ำซึ่งทำให้จานมีความน่าสนใจเป็นพิเศษ หากคุณต้องการเนื้อนุ่ม ควรใช้เนื้อหมูหรือเนื้อลูกวัว แม้ว่านักชิมจะใส่เนื้อแกะลงไปด้วย แต่ก็เป็นเรื่องของรสชาติ

หั่นเนื้อชิ้นเล็ก ๆ เกลือใส่พริกไทยทอดในน้ำมันจนนุ่ม ใส่มันฝรั่งก้อนและบวบลงในกระทะ หลังจาก 15 นาที (อย่าลืมคน) ใส่หัวหอมสับ หลังจากผ่านไป 10 นาที เราก็เตรียม "ค็อกเทล" ของเราด้วยมะเขือเทศสับละเอียด พริกหยวก และสมุนไพร เคี่ยวต่ออีกประมาณ 10-15 นาทีด้วยไฟอ่อน ปิดปล่อยให้ชงเล็กน้อยแช่ในกลิ่นหอมของผัก

เราจัดวางความอร่อยที่ได้บนจานแบ่งส่วนหรือในจานขนาดใหญ่ ซึ่งทุกคนสามารถกำหนดได้มากเท่าที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์จะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณเคี่ยวในกระทะเหล็กหรือหม้อต้ม ดังนั้นหากคุณยังไม่มีสิ่งของอเนกประสงค์นี้ ให้ใส่ไว้ในรายการช้อปปิ้งของคุณ ขอให้โชคดีในการพิชิตความสูงของการทำอาหาร!

เนื่องจากสูตรอาหารง่ายๆ มักจะอร่อยที่สุด เราจึงทำรายการต่อไปด้วยผลงานชิ้นเอกที่น่าทึ่งอีกชิ้นหนึ่ง ในกรณีนี้บวบจะถูกตุ๋นโดยเพิ่มถั่วเขียวลงในส่วนผสมหลัก จานนี้สามารถใช้เป็นอาหารจานหลักหรือเพิ่มเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ได้ ผู้ชื่นชอบอาหารลดน้ำหนักผสมผสานกับซีเรียลอย่างชำนาญโดยปกติจะเป็นบัควีทข้าวหรือข้าวบาร์เลย์มุก พ่อครัวบางคนใช้ถั่วสดในสูตรโดยอ้างว่าวิธีนี้มีสารที่มีประโยชน์มากกว่าที่จะคงอยู่ในผลิตภัณฑ์

หากบวบยังเล็กอยู่ คุณไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกออก แค่ตัดปลายออกแล้วหั่นผักเป็นก้อนเล็กๆ อย่าลังเลที่จะกระจายมันบนน้ำมันที่อุ่นในกระทะ เติมเกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เคี่ยวประมาณ 10 นาที กวนเป็นครั้งคราวเพื่อให้นิ่มลงเล็กน้อย จากนั้นใส่ถั่วลันเตาหลังจากปล่อยให้ของเหลวจากอาหารกระป๋อง เทครีม 100 มล. ลงไปพร้อมกับมัน ผัดต่ออีกประมาณ 10 นาที โดยไม่ต้องยกลงจากไฟอ่อน ในช่วงเวลานี้ครีมควรเปลี่ยนความสม่ำเสมอเล็กน้อยให้หนาขึ้น ปิดและให้บริการ ยัมมี่พร้อมแล้ว จะไม่มีใครสนใจอาหารอันโอชะที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพในบ้าน

หากคุณต้องการปรุงอาหารจานด่วนและง่ายลักษณะที่จะทำให้คุณอยากกินอาหารอันโอชะอย่างรวดเร็วคุณจะต้องชอบบวบม้วนกับชีสและกระเทียมรสเผ็ด ทั้งผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีประสบการณ์และผู้พิชิตสูตรใหม่ที่เชฟแนะนำจะรับมือกับพวกเขาได้

เลือกใช้บวบอ่อนซึ่งไม่จำเป็นต้องลอกผิวออกก่อนปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังมีเมล็ดแข็งน้อยกว่าที่อาจทำให้เสียความประทับใจได้ ทุกสิ่งที่คุณต้องการหาซื้อได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด เราต้องการบวบเล็ก 2 ลูกซึ่งจำเป็นต้องหั่นเป็นชิ้นตามยาวบาง ๆ ตลอดความยาวของผัก เกลือและทอดทั้งสองด้าน

ซับน้ำมันส่วนเกินด้วยกระดาษชำระ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะวางแผ่นสีแดงก่ำไว้บนผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับของเหลวที่เป็นไขมัน สำหรับชีสแปรรูป 200 กรัม ใส่กระเทียมสับ 3 กลีบ มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ ผสม จากนั้นใส่ไส้ที่ได้ลงบนขอบของพลาสติกบวบ ห่ออย่างระมัดระวัง, แก้ไขม้วน, โรยด้วยสมุนไพร อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมแล้ว ต้องเสิร์ฟแบบแช่เย็น ก่อนหน้านี้วางบนจานขนาดใหญ่อย่างมีประสิทธิภาพ

หากนอกเหนือจากรสชาติของผักที่มีแสงแดดสดใสแล้วคุณยังสนใจในความสวยงามของผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารอีกด้วย การปรุงบวบกับมะเขือเทศจะกลายเป็นสูตรอาหารโปรดของคุณในกระปุกออมสินของคุณ อาหารจานง่ายๆ นี้เตรียมง่ายและรับประทานได้ทันที แม้ว่าจะไม่สูญเสียรสชาติที่น่าทึ่งเมื่อเย็นลง เตรียมแม่พิมพ์ล่วงหน้าด้วยด้าน นี่อาจเป็นชามแก้วหรือโลหะในกรณีที่ไม่มีกระทะปกติ

นำบวบเล็กและมะเขือเทศลูกใหญ่ที่มีเนื้อเป็นเนื้อ บวบพันธุ์ผิวสีอ่อนเหมาะที่สุดสำหรับการปรุงอาหาร เนื่องจากสีเข้มอาจดูรุนแรง แม้ว่าอย่างที่พวกเขาพูดกันว่าทุกคนมีความชอบด้านรสชาติและสีต่างกัน ควรเลือกมะเขือเทศขนาดใหญ่เช่น "หัวใจวัว" หรือ "ชมพู" ตัดทั้งมะเขือเทศและบวบเป็นวงบาง ๆ วางชั้นล่างของแม่พิมพ์ที่ด้านบนของเนยด้วยบวบ วางแก้วมะเขือเทศไว้ด้านบน อย่าลืมทาเกลือแต่ละชั้นและโรยพริกไทยป่นเพื่อเพิ่มรสชาติ

เติมส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวผสมกับสมุนไพรและกระเทียมสับละเอียด จะใช้เวลา 15-25 นาทีในการอบในเตาอบ ก่อนนำจานออกให้โรยด้านบนด้วยชีสแข็งขูดแล้วทิ้งไว้อีก 5 นาทีเพื่อให้ชีสละลายกลายเป็นเปลือกโลกที่สวยงาม มั่นใจได้ว่าครอบครัวของคุณจะรักมัน!

โดยไม่คำนึงถึงวิธีการเตรียมอาหารกระทะดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร แคลอรี่ขั้นต่ำ, ความสุขสูงสุด, รสชาติดั้งเดิมและกลิ่นหอมอันศักดิ์สิทธิ์ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมหลักที่ยอดเยี่ยม แม้ว่าคุณจะเตรียมอาหารว่างสำหรับมื้อค่ำ ร่างกายของคุณก็จะไม่เปลี่ยนรูปร่างที่เย้ายวนใจจากอาหารอันโอชะนี้ จานด่วนและอร่อยสามารถรับประทานได้ร้อน ๆ ไม่น่ารับประทานเมื่อเย็น คำแนะนำเดียวคือให้ความสำคัญกับผักเล็ก ๆ ซึ่งไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกออก หากต้องการคุณสามารถเสริมอาหารชิ้นเอกด้วยมันฝรั่งบดหรือมันฝรั่งต้มซีเรียลจะเข้ากันได้ดีกับอาหารอันโอชะของเรา

เราต้องการบวบ 3 ลูกซึ่งจะต้องหั่นเป็นวงบาง ๆ (0.5-0.8 ซม.) ตีไข่ดิบ 3 ฟองกับน้ำเล็กน้อย ผสมเกล็ดขนมปัง 1.5 ถ้วย เครื่องเทศ สมุนไพรสับละเอียด (ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว) และชีสแข็งขูด (50 กรัม) แยกกัน จุ่มบวบแต่ละวงลงในแป้งที่ร่อนผ่านตะแกรงจากนั้นจุ่มลงในไข่อย่างรวดเร็วจากนั้นจึงเข้าสู่การหายใจจากทุกด้าน ทอดในกระทะด้วยน้ำมันร้อนทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองวางผลิตภัณฑ์บนกระดาษเช็ดมือเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินซึมเข้าไป ที่ดีที่สุดคือจานที่มีซอสครีมเปรี้ยวซึ่งสามารถใส่กระเทียมพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ ได้

หลักการของหม้อปรุงอาหารยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเป็นเวลาหลายปี ส่วนผสมเปลี่ยนง่าย เสริมได้ ซอสต่างๆ เสิร์ฟพร้อมอาหารจานหลัก เราขอแนะนำให้ใช้มันฝรั่งร่วมกับบวบเพื่อเตรียมการสร้างสรรค์ที่อร่อย น่าพึงพอใจ และมีกลิ่นหอมอย่างน่าประหลาดใจ นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดที่จะไม่ใช้เวลาครึ่งวันที่เตา แต่ในขณะเดียวกันก็สร้างผลงานชิ้นเอกที่ "น้ำลายไหล"

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ต้มมันฝรั่งขนาดกลาง 5-6 ชิ้นล่วงหน้าในหนัง แล้วนำไปอบกับบวบ วิธีนี้จะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารและคงความชุ่มฉ่ำของบวบไว้ได้ หลังจากที่มันฝรั่งเย็นลงแล้ว ให้ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นอย่างระมัดระวัง วงของบวบควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันซึ่งจะต้องทอดในน้ำมันในกระทะทั้งสองด้าน แยกกันทำไส้หอมโดยผัดน้ำมันบนไฟกับกระเทียมสับและเกลือ

ในรูปแบบแก้วหรือโลหะวางแหวนบวบและมันฝรั่งสลับกันเทซอสกระเทียมที่เตรียมไว้ ครีมที่เติมลงไป (100 มล.) จะเพิ่มความอ่อนโยนเป็นพิเศษให้กับจาน เคี่ยวในเตาอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180-190 องศาจากนั้นโรยชีสขูดด้านบนแล้วนำไปเตรียมไว้โดยเก็บแบบฟอร์มไว้ในเตาอบอีก 5-10 นาที อร่อย!

บวบยัดไส้จะทำให้ผู้ชายที่โหดเหี้ยมที่สุดประหลาดใจที่ชอบสเต็กที่ดีบนโต๊ะตกแต่งด้วยเลือด อาหารจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่าพอใจอีกด้วย ในขณะเดียวกันก็ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว มันอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารเพื่อสุขภาพและบริสุทธ์เพราะคุณไม่จำเป็นต้องทอดมัน อบให้พอดีในเตาอบ รักษาโครงสร้างที่ฉ่ำของผักและรสชาติที่เข้มข้นของเนื้อสัตว์ คุณสามารถทำตามสูตรง่ายๆ ได้หากคุณทำอาหารไม่เก่ง อย่างไรก็ตาม อนุญาตให้ทำการทดลองและการเบี่ยงเบนของผู้แต่งจากสูตรดั้งเดิมได้ บางครั้งการผสมผสานส่วนประกอบต่างๆ เข้าด้วยกันก็กลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจอย่างแท้จริง โดยมีกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอหลายแง่มุม

คำนวณจำนวนเสิร์ฟโดยขึ้นอยู่กับจำนวนผู้เข้าร่วมที่โต๊ะ หากคุณใช้บวบขนาดเล็ก คุณจะได้จานแบ่งส่วนที่สามารถใส่จานได้ โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวกับสมุนไพรสับละเอียด สำหรับผักขนาดเล็ก 4 อย่างคุณจะต้อง:

• เนื้อสับ 0.5 กก.
• หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว
• กระเทียม 3 กลีบ
• ฮาร์ดชีส 0.2 กก.
• สมุนไพรและเครื่องเทศ.

ผ่าครึ่งบวบโดยแยกครึ่งออกด้วยการผ่าตามยาว นำเนื้อบวบออกด้วยช้อนธรรมดาโดยเว้นขอบและผิวหนังไว้ไม่เกิน 1 ซม. จากนั้นวางครึ่งคว่ำลงบนถาดอบ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที แยกหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดแล้วผัดเนื้อสับกับเครื่องเทศ

ผสมส่วนผสมกับชีสขูดสมุนไพรครึ่งหนึ่งของปริมาตรที่ระบุ ผัดและเติมบวบด้วยมวลที่ได้ โรยชีสขูดละเอียดด้านบนแล้วส่ง "เรือ" ไปที่เตาอบโดยเติมให้เต็ม จะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงเนื่องจากผลงานสร้างสรรค์การทำอาหารชิ้นเอกจะพร้อม ตกแต่งจานบนจาน เสิร์ฟบนโต๊ะ!

สควอชคาเวียร์ไม่เพียง แต่คุ้นเคยกับรสชาติสำหรับผู้ใหญ่ทุกคนเท่านั้น แต่ยังจำได้ด้วยภาพยนตร์ยุคโซเวียตที่น่าทึ่งเรื่อง Ivan Vasilyevich Changes Profession ที่นี่มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์เมื่อเทียบกับอาหารอันโอชะจากต่างประเทศซึ่งเป็นแขกที่หายากบนโต๊ะซึ่งคุณต้องการลองโดยไม่ละทิ้งขั้นตอนการชิมอาหารจานอื่นที่น่าตื่นเต้น อะไรก็ตามที่อยู่บนโต๊ะของคุณ ซูกินีคาเวียร์จะถูกกินเป็นอย่างแรก มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เนื้อสัมผัสที่น่ารับประทาน และกลิ่นหอมอ่อนๆ แม้จะมีความพยายามของผู้กำกับในการโน้มน้าวใจผู้ชมว่าคาเวียร์เป็นอาหารที่หายาก แต่แม่บ้านตัวจริงก็รู้ว่าการทำอาหารนั้นง่าย คุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษในครัว ทั้งหมดที่คุณต้องการ:

• บวบขนาดกลาง 3 ลูก (ควรใช้กับผิวสีอ่อนโดยมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน)
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว (ใช้ความหลากหลายตามปกติไม่จำเป็นต้องทดลองจานจะดูน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อหากไม่มีมัน)
• น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ (ถ้าคุณชอบกลิ่นของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการกลั่น คุณก็ทานได้ ทานตะวันและมะกอกที่ผ่านการกลั่นก็เช่นกัน)
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะเขือเทศเค็ม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (เกลือและพริกไทยก็เพียงพอสำหรับรสชาติแบบคลาสสิก)

เราสับหัวหอมขูดแครอทหั่นบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมและใส่น้ำมันอุ่นในกระทะ ปิดฝาแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ ไม่เกินครึ่งชั่วโมง เติมน้ำผลไม้หรือซอสมะเขือเทศในปริมาณที่เท่ากัน เปิดฝาออก ปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระเหยออกไป เคี่ยวต่อไปอีก 10-15 นาที หลังจากทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงแล้ว ให้ผสมกับเครื่องปั่น พร้อม! เพลิดเพลินอย่างจุใจ!

ซูกินีเวียนนาไม่เพียงแต่ดูสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอม ทำให้บ้านเต็มไปด้วยความสบายและอาหารเพื่อสุขภาพที่บางเบา ง่ายต่อการเตรียมไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก คุณสามารถค้นหารูปถ่ายของอาหารบนอินเทอร์เน็ต และมันจะปลุกความอยากอาหารของคุณได้ 100% ชุดผลิตภัณฑ์มาตรฐาน เพียงไม่กี่นาทีในการเตรียม แล้วคุณจะเป็นที่รู้จักในฐานะผู้วิเศษแห่งรสชาติและความงาม ในการเตรียมอาหารเย็นสำหรับ 7 คนคุณจะต้อง:

• 9-10 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 1 บวบต่อ 1-1.5 กก.
• 2 แครอท (ผักรากเล็ก ๆ จะทำให้จานมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น)
• 200 กรัม ชีสดัตช์ (เลือกพันธุ์แข็ง);
• 2x2 ช้อนโต๊ะ มายองเนสกับครีม (ปริมาณไขมันมากกว่า 20%);
• กระเทียม 1-3 กลีบ (ยิ่งคุณต้องการทำให้จานอิ่มด้วยเครื่องเทศมากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งใช้กลีบมากขึ้นเท่านั้น)
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

อย่าลืมเกี่ยวกับเกลือซึ่งควรเพิ่มเพื่อลิ้มรส ผสมแครอทขูดละเอียดกับมายองเนส กลีบกระเทียมสับ ใส่มันฝรั่งฝานบาง ๆ ลงบนแผ่นทาน้ำมัน มันจะดีกว่าถ้าคุณใช้รูปแบบพิเศษที่มีด้านข้างจานจะอ่อนลงในน้ำผลไม้ของมันเองซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่ไร้ที่ติยิ่งขึ้น

วางบวบหั่นบาง ๆ ไว้บนมันฝรั่ง เกลือแต่ละชั้นแล้วทาด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช ตกแต่งจานด้วยแครอทและชีสขูด เก็บไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้จนสุก คุณสามารถตรวจสอบด้วยมีดหรือแท่งไม้ โดยเฉลี่ยจะใช้เวลา 40 นาที

สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเปิดเผยให้เราเห็นถึงความเป็นไปได้ทั้งหมดของการใช้บวบในการปรุงอาหาร แน่นอนว่ามีสูตรอาหารอีกมากมาย แต่เราพยายามเน้นสูตรที่น่ารับประทานที่สุด คุณสามารถใช้จังหวะของผู้เขียนในการทำอาหารแล้วแบ่งปันกับเพื่อนและคนรู้จักของคุณ เรายินดีหากคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของเราจะทำให้คุณพอใจ กลายเป็นส่วนเสริมที่น่าพึงพอใจในคลังสูตรอาหารโฮมเมด อย่าลืมโหวตแสดงความคิดเห็นของคุณด้วยการประเมินสำหรับอาหารจานใดจานหนึ่ง!