สลัดอะไรสำหรับปีใหม่ สลัด "ง่าย" จากทูน่า แค่เลียนิ้ว ตับไก่กับแตงกวาดอง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะบอกคุณว่าคุณสามารถปรุงสลัดอะไรสำหรับปีใหม่ 2561 ผู้ชื่นชอบความแปลกใหม่และรสชาติที่ผิดปกติจะชอบตัวเลือกที่มีกะหล่ำปลีแดงส้มและรากผักชีฝรั่งและแฟน ๆ ของอาหารคลาสสิกจะจ่าย ให้ความสนใจกับสลัดพัฟที่เรียบง่ายและแสนอร่อยกับไก่ต้ม เห็ด ชีส แตงกวาและมะกอก ใครก็ตามที่ต้องการเข้าร่วมการอุปถัมภ์ของสัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึงในคืนอันศักดิ์สิทธิ์จะต้องสนใจสลัดง่ายๆที่ทำเป็นรูปสุนัขอย่างแน่นอน จานนี้จะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังนำความโชคดีมาสู่ทั้งเจ้าของบ้านและแขกที่มาในวันหยุด

สลัดเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สูตรอาหารง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนอธิบายรายละเอียดวิธีการเตรียมสลัดวันหยุดที่สวยงามและหลากหลายสำหรับปีใหม่ 2561 พื้นฐานของจานคือเนื้อไก่ต้มและลูกพรุนและชีสแข็งที่คมชัดทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมและเพิ่มรสชาติที่สดใส อาหารสำเร็จรูปนั้นอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่หนักเกินไปมันถูกย่อยอย่างสมบูรณ์และเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหารและส่วนประกอบทั้งหมดสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายของชำที่ใกล้ที่สุดโดยไม่มีปัญหา

หากคุณต้องการเพิ่มความชุ่มฉ่ำและความเปรี้ยวเล็กน้อยให้กับสลัดวันหยุดสำหรับปีใหม่ 2018 สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนแนะนำให้เปลี่ยนแตงกวาสดเป็นรสเค็มและเพิ่มซอสมะเขือเทศเผ็ดหนึ่งช้อนโต๊ะลงในมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยจะเผ็ดขึ้นเล็กน้อยและเปล่งประกายด้วยเฉดสีใหม่ที่เป็นต้นฉบับ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัดเทศกาลเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ 2561

• เนื้อไก่ - 450 กรัม
• ลูกพรุน - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 250 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มายองเนส - 250 มล
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมสลัดปีใหม่แสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล

1. ต้มเนื้อไก่จนนุ่มในน้ำเค็มเล็กน้อยพร้อมเครื่องเทศ ต้มไข่ให้แข็งแล้วพักไว้
2. ล้างลูกพรุนให้สะอาดในน้ำเย็น จากนั้นใส่ในภาชนะขนาดเล็กแล้วนึ่งด้วยน้ำเดือด ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้ผลเบอร์รี่บวมจากนั้นใส่ในกระชอนและรอให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก
3. ล้างแตงกวา ซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวแล้วหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย หากต้องการให้ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
4. ขูดชีสแข็งคมบนเครื่องขูดละเอียด
5. สับเนื้อต้มที่เย็นสนิทเป็นก้อนขนาดกลาง
6. นำเปลือกออกจากไข่ต้มแล้วสับด้วยตาข่าย
7. หั่นลูกพรุนนึ่งเป็นชิ้น
8. บนจานเสิร์ฟแบบแบน ให้วางรูปทรงกลมที่ไม่มีก้นพร้อมด้านที่ถอดออกได้
9. ที่ด้านล่างสุดให้วางเนื้อไก่สับหนึ่งชั้น
10. ราดด้วยมายองเนสเล็กน้อย
11. ทำชั้นแตงกวาหนาแน่นด้านบน
12. เกลือเล็กน้อยและแช่ด้วยมายองเนส
13. ใส่ไข่บดในชั้นถัดไป
14. ปิดด้วยมายองเนสที่เหลือ
15. จากนั้นเทลูกพรุนทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งในภายหลัง
16. เทลูกพรุนกับชีสขูดบนกระต่ายขูดแล้วส่งจานไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ชั้นอิ่มตัว
17. ก่อนเสิร์ฟให้ถอดแบบแยกออกและตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยลูกพรุนที่เหลือ
18. หากต้องการ ให้เพิ่มก้านสมุนไพรสด ขนต้นหอม หรือมะเขือเทศเชอรี่ฝานเป็นของตกแต่ง

สลัดผักอะไรที่สามารถเตรียมได้สำหรับปีใหม่ 2561 - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

ตามสูตรง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายคุณสามารถปรุงสลัดผักดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ 2561 มันกลายเป็นแคลอรี่ต่ำทำให้อาหารประเภทเนื้อสัตว์สมบูรณ์และส่งเสริมการดูดซึมอาหารที่มีไขมันและหนักมากขึ้น น้ำสลัดที่นี่ไม่ใช่มายองเนสไขมัน แต่เป็นส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวคั้นสด จานสำเร็จรูปมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและเป็นที่จดจำสำหรับกลิ่นหอมสดชื่นที่ไม่สร้างความรำคาญ

ในการตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่ 2561 แนะนำให้ใช้สูตรอาหารง่ายๆพร้อมรูปถ่ายด้วยสีสดใส มันเป็นสีเหล่านี้ที่ผู้อุปถัมภ์ในปีหน้าสุนัขสีเหลืองชอบ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำสลัดผักปีใหม่ที่บ้าน

• มะกอกดำหลุม - 1 กระป๋อง
• พริกหยวกหลากสี - 3 ชิ้น
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
• มะนาว - ½ ชิ้น
• หัวไชเท้า - 8 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 50 มล
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดผักแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018

1. ล้างผักให้สะอาดในน้ำไหลและซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว
2. หั่นหัวไชเท้าเป็นวงกลมบางที่สุดเท่าที่จะทำได้ และมะกอกเป็นแหวน
3. ระบายไส้หมักออกจากข้าวโพดและใส่ธัญพืชในภาชนะแยกต่างหาก
4. นำก้าน เมล็ดและเมล็ดด้านในออกจากพริกหยวก ตัดเยื่อกระดาษเป็นเส้นบาง ๆ
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
6. บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วราดบนผักแปรรูป ใส่น้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อย ผสมให้ทั่วเพื่อให้น้ำมันห่อหุ้มผักแต่ละชิ้น และแช่เย็นประมาณ 20-30 นาที จากนั้นเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดปลาแดงที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ - สูตรและรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วิธีทำสลัดแสนอร่อยและน่าตื่นเต้นสำหรับปีใหม่บอกสูตรทีละขั้นตอนโดยละเอียดพร้อมรูปถ่าย ส่วนประกอบหลักของจานคือปลาแดง ความหลากหลายสามารถถ่ายได้ตามต้องการ แต่สลัดที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ตามสูตรที่มีรูปถ่ายนั้นได้มาจากปลาแซลมอนสีชมพูเนย, ปลาแซลมอนรมควันหรือปลาเทราท์ หากเลือกได้ยากก็ค่อนข้างเหมาะสมที่จะใช้ส่วนผสมของปลาซึ่งมีทั้งสามตัวเลือกพร้อมกัน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำสลัดปีใหม่กับปลาแดง

• ปลาแดง - 450 กรัม
• ข้าวหอมมะลิ - 250 ก
• แครอท - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• มายองเนส 67% - 250 มล
• ครีม - 30% - 100 มล
• ครีมเปรี้ยว 20% - 50 กรัม
• ส่วนผสมพริกไทย - 1/3 ช้อนชา
• น้ำมะนาวคั้นสด - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - ½ ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดที่สวยงามที่สุดสำหรับปีใหม่จากปลาแดง

1. ซาวข้าวหอมมะลิ สะเด็ดน้ำ แล้วใส่กระทะใบเล็ก เกลือเล็กน้อยแล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้ลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดแล้วคนตลอดเวลาต้มจนเดือด มันสำคัญมากที่ไม่ควรพลาดช่วงเวลาและนำข้าวออกจากเครื่องทำความร้อนก่อนที่มันจะเริ่มเดือดและกลายเป็นโจ๊ก
2. สะเด็ดน้ำและนำข้าวที่หุงเสร็จแล้วใส่กระชอนเพื่อให้ข้าวเรียงตัวกันร่วน
3. ในภาชนะที่แยกต่างหากรวมมายองเนสและครีมคนให้เข้ากันเพิ่มครีมเปรี้ยวและตีมวลด้วยการตีเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันและเนียนและก้อนและก้อนทั้งหมดจะละลายหมด
4. ในตอนท้ายให้ใส่เกลือเล็กน้อยใส่ส่วนผสมของพริกไทยผสมอีกครั้งแล้วทิ้งไว้ 30-40 นาทีเพื่อให้เครื่องเทศละลาย
5. ขูดแครอทต้มบนเครื่องขูดขนาดกลาง
6. ปอกเปลือกไข่ แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง จากนั้นขูดไข่แยกหรือสับให้ละเอียดด้วยมีดคมๆ
7. ล้างแอปเปิ้ลในน้ำไหลและซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ ปอกเปลือกเอาก้านและกล่องเมล็ดออก หั่นเนื้อเป็นฟางบาง ๆ ไม่ยาวเกินไป
8. หั่นปลาแดงเป็นชิ้นเล็กๆ
9. ล้างหัวหอมสีเขียว ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนู แล้วสับให้ละเอียด รวมกับโปรตีนขูดเพิ่มน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน
10. วางรูปทรงกระบอกที่ไม่มีก้นบนจานเสิร์ฟ แล้วเริ่มวางสลัด
11. สถานที่แรกสุด รูปที่ มันจะให้ความมั่นคงกับโครงสร้าง เทไส้ที่ด้านบนแล้วเจาะชั้นในหลาย ๆ ที่ด้วยไม้ไผ่เพื่อให้ของเหลวผ่านไปที่ด้านล่างสุด
12. ใส่แครอทครึ่งหนึ่งของปริมาตรทั้งหมดแล้วปิดด้วยส่วนผสมของโปรตีนและหัวหอม
13. จากนั้นสร้างชั้นปลาที่ใหญ่และสูง มันควรจะรู้สึกดีและไม่หลงไปกับส่วนประกอบอื่นๆ
14. ใส่แอปเปิ้ลสับเป็นชั้น ๆ ลงบนปลาจากนั้นแครอทที่เหลือและน้ำสลัดมายองเนส ปิดผิวด้วยไข่แดงขูด
15. ใส่สลัดค้างคืนในตู้เย็นโดยไม่ต้องถอดแบบฟอร์มออก นำแม่พิมพ์ออกอย่างระมัดระวังก่อนเสิร์ฟ หากต้องการให้ตกแต่งด้วยก้านสีเขียวเมล็ดทับทิมหรือคาเวียร์สีแดง

สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่กับสับปะรดและไก่

สลัดกับไก่และสับปะรดที่ปรุงตามสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายสมควรได้รับความนิยมอย่างมาก รสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา และไม่อุดตันเฉดสีของอาหาร สลัดไก่สับปะรดเหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมเหล้าก่อนอาหารหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

หากต้องการเพิ่มความสว่างให้กับจานคุณสามารถใช้เนื้อไก่ไม่ได้ แต่เป็นเนื้อต้ม เหมาะที่จะเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยลงในน้ำสลัดเพื่อความน่าสนใจยิ่งขึ้นเช่นแกงกะหรี่หรือสมุนไพรโพรวองซ์เล็กน้อย ส่วนประกอบเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารและทำให้อิ่มตัวและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ส่วนประกอบสำคัญสำหรับสลัดไก่สับปะรดส่งท้ายปีเก่า

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• สับปะรด - 6 วง
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ผักกาดหอม - ½พวง
• มายองเนส - 100 มล
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ด้วยสับปะรดและเนื้อไก่

1. สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่ แนะนำให้ต้มเนื้อไก่ในน้ำปริมาณเล็กน้อยก่อนจนนุ่ม ทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้องและฉีกเป็นเส้นใย หรือหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
2. ไข่ต้มแข็ง เย็นตามธรรมชาติ ปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
3. นำสับปะรดออกจากน้ำเชื่อมแล้วใส่กระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกิน จากนั้นหั่นเนื้อแห้งเล็กน้อยเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบหรือมีดหั่นเป็นก้อน
5. แบ่งส่วนผสมใส่แก้วเสิร์ฟ. เทเนื้อไก่สับที่ด้านล่างแล้วปิดด้วยตาข่ายมายองเนสบาง ๆ
6. จากนั้นใส่สับปะรดหนึ่งชั้นทาด้วยมายองเนสแล้วปิดด้วยไข่ขูด แช่ด้วยมายองเนสแล้วปิดด้วยชีสขูดให้แน่น เสร็จสิ้นการจัดวางด้วยมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง
7. ส่งแก้วพร้อมสลัดในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที
8. ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอรี่ผ่าซีกและใบผักกาดหอม

สูตรสำหรับสลัดปีใหม่ 2561 พร้อมรูปถ่าย - ความแปลกใหม่ที่น่าสนใจสำหรับตารางเทศกาล

รายการสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับสลัดปีใหม่ 2561 พร้อมรูปถ่ายรวมถึงความแปลกใหม่ที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะเทศกาล - อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีส้มผักและผลไม้ กลิ่นซิตรัสกลมกลืนกับกะหล่ำปลีแดงกรุบกรอบและทำให้มีรสเผ็ดร้อนยิ่งขึ้น ความคมชัดที่ไม่เป็นการรบกวนของสลัดปีใหม่ 2018 นั้นมาจากรากผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสูตรอาหารให้ความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน ความแปลกใหม่ของจานสำเร็จรูปไม่เพียง แต่ดูสดใสและน่าดึงดูดบนโต๊ะเทศกาล แต่ยังมีรสชาติที่พิเศษและน่าจดจำอีกด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรสลัดใหม่บนโต๊ะปีใหม่

• กะหล่ำปลีแดง - ½กก
• ส้ม - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• น้ำตาล - ½ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - ¼ ช้อนชา
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดแสนอร่อยตามสูตรใหม่สำหรับปีใหม่

1. นำใบบนที่เหี่ยวออกจากกะหล่ำปลี ผ่าครึ่งหัวกะหล่ำปลีแล้วสับให้ละเอียด พับใส่ภาชนะทรงลึก โรยด้วยเกลือ แล้วใช้มือขยี้เบาๆ เพื่อให้น้ำออกมา และโครงสร้างของใบจะยืดหยุ่นมากขึ้น
2. ปอกเปลือกรากขึ้นฉ่าย ล้างในน้ำไหล เช็ดให้แห้งและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
3. ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก เอาก้านและกล่องเมล็ดด้านในออก สับเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวคั้นสดเพื่อไม่ให้ดำคล้ำ
4. ล้างพาร์สลีย์ ซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว แล้วสับด้วยมีดคมๆ
5. จากส้ม ให้เอาเปลือก, ชั้นในสีขาว, เยื่อและเมล็ดออก ทิ้งไว้ 5-6 ชิ้นทั้งชิ้นแล้วหั่นส่วนที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดเกาหลี
7. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะก้นลึก โรยด้วยน้ำตาล เกลือ พริกไทย เทน้ำมันมะกอกลงไปผสมให้เข้ากัน
8. จัดใส่จานตกแต่งด้วยส้มทั้งลูกและสมุนไพรสด เสิร์ฟเป็นรายบุคคลสำหรับแขกแต่ละคน

สลัดที่ง่ายที่สุดสำหรับปีใหม่ของสุนัข 2018 - สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย

รูปร่างหน้าตาเป็นสิ่งสำคัญมากและแม้แต่สลัดที่ง่ายที่สุดสำหรับปีใหม่ปี 2018 สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายก็ไม่ได้ถูกเสิร์ฟบนจานธรรมดาหรือจานเสิร์ฟ แต่ในภาชนะที่สวยงามที่ตัดจากพริกหยวก วิธีทำสูตรต่อไปนี้จะบอกคำแนะนำทีละขั้นตอนและรูปถ่าย สลัดที่เตรียมไว้สำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 จากส่วนผสมที่เรียบง่ายตามปกติจะไม่เพียง แต่น่าดึงดูด แต่ยังอร่อยมากฉ่ำและเข้มข้นอีกด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรสลัดปีใหม่ 2018 ที่ง่ายและอร่อย

• พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• พริกเขียวบัลแกเรีย - 6-8 ชิ้น
• เนื้อปู - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว - ½พวง
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 จากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

1. ล้างผักให้สะอาดในน้ำไหลและซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาด ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนสับแตงกวาและเนื้อปูเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
2. สับผักใบเขียวที่ล้างแล้วและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากันเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน ส่งสองสามชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อแช่
3. สำหรับพริกเขียวที่สะอาดและแห้ง ให้ตัดด้านบนอย่างระมัดระวังด้วยมีดคมๆ แล้วเอาเมล็ดด้านในออกเพื่อทำเป็นภาชนะเปล่า เพื่อให้พวกเขายืนบนจานเท่า ๆ กันให้ตัดอีกครั้งจากด้านล่าง
4. ยัดพริกแต่ละเม็ดด้วยผักกาดหอมเพื่อไม่ให้เลยขอบภาชนะ
5. จากพริกแดงให้ตัดสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนหลายขนาดที่มีขนาดเท่ากันแล้วใส่ลงในชามสลัดแต่ละอัน
6. ก่อนเสิร์ฟโรยพริกไทยด้วยสมุนไพรสับละเอียดหรือโรยหน้าด้วยก้านเล็ก ๆ

วิธีทำสลัดปีใหม่ 2560-2561 ง่ายและอร่อย - สูตรสลัดก้างปลาพร้อมรูปถ่าย

หากคุณไม่ทราบวิธีการทำสลัดปีใหม่ 2560-2561 ที่ง่ายและอร่อย สูตรสลัดต้นคริสต์มาสพร้อมรูปถ่าย จะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับคุณ สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่มีจำหน่ายในร้านค้าใกล้บ้านเสมอนั้นเหมาะสม สูตรนี้ไม่ต้องการการปฏิบัติตามสัดส่วนที่ชัดเจนมากนัก มีส่วนร่วมในการสร้างสลัด "ก้างปลา" ที่เบาและอร่อยสำหรับตารางปีใหม่ 2560-2561 อนุญาตให้เพิ่มหรือลดปริมาณของส่วนประกอบและแม้แต่แทนที่ด้วยอะนาล็อกที่คล้ายกัน หากคุณต้องการเพิ่มสีสันและความสดใสให้กับจานคุณสามารถใช้เนื้อรมควันแทนการต้มและแทนที่ชีสแข็งธรรมดาด้วยความหลากหลายที่เผ็ดกว่า ในทางตรงกันข้ามเมื่อมีความปรารถนาที่จะทำให้สีอ่อนลงคุณควรใช้หัวหอมหวานและไม่ใส่มายองเนส แต่ใส่ครีมเปรี้ยวไขมันปานกลางเป็นซอส

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารสำหรับปีใหม่ 2560-2561 สลัด "ก้างปลา" ที่เบาและอร่อย

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• หัวหอมสีขาว - 2 ชิ้น
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ข้าวโพด - ½ b
• แชมปิญอง - 400 ก
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มายองเนส - 200 มล
• ผักชีฝรั่ง - 2 พวง
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - ½ ช้อนชา
• เมล็ดทับทิม - 15-20 ชิ้น
• พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีทำสลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำกับเกลือและเครื่องเทศจนสุก เย็นลงที่อุณหภูมิห้องแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ต้มไข่ในที่สูงชัน เทน้ำใส่น้ำแข็ง จากนั้นปอกเปลือกและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ปอกหัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นแท่งสั้น
4. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะและตั้งไฟให้ร้อน ใส่หัวหอมและผัดบนไฟร้อนปานกลางจนโปร่งแสง อย่าลืมคนด้วยไม้พายเพื่อไม่ให้ไหม้ จากนั้นเพิ่มเห็ดสับลดระดับความร้อนและเตรียมพร้อม โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 15 นาที ในตอนท้ายเกลือพริกไทยผสมให้เข้ากันนำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะในครัวให้เย็น
5. ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะลึก
6. ใส่เนื้อไก่, เห็ดผัดกับหัวหอม, ไข่สับและข้าวโพดกระป๋อง, ราดด้วยมายองเนสและผสมเบา ๆ
7. บนจานเสิร์ฟแยกต่างหากหรือจานขนาดใหญ่ที่สวยงาม ใส่สลัดในรูปของต้นคริสต์มาส
8. ล้างผักชีฝรั่งในน้ำเย็น, แห้ง, สับละเอียดและคลุมพื้นผิวของผักกาดหอมให้แน่นด้วยมวลสีเขียวเพื่อไม่ให้มีช่องว่างที่ใดก็ได้
9. ตัดพริกหยวกสีแดงหนึ่งดาวแล้วตกแต่งด้านบน
10. ด้านบนของต้นคริสต์มาสด้วยมายองเนสบาง ๆ วาดชั้นของฝนแล้วส่งในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงเพื่อใส่
11. ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ ตกแต่งสลัดเพิ่มเติมโดยโรยข้าวโพดและเมล็ดทับทิมให้ทั่วชั้นผักชีฝรั่ง

สลัดอะไรที่สามารถเตรียมได้สำหรับปีใหม่ของสุนัข - สูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดพัฟบนโต๊ะเทศกาล

ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องกังวลว่าจะทำสลัดอะไรสำหรับปีใหม่สุนัข สูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดตามธีมบนโต๊ะเทศกาลอยู่ตรงหน้าคุณแล้ว มันยังคงเป็นเพียงการศึกษาอย่างรอบคอบซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นและเตรียมอย่างถูกต้องเช่นวางพวกมันเป็นชั้น ๆ แล้วปั้นให้เป็นสุนัขตัวเล็ก และจากผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องมาทำอุ้งเท้า หู หาง ตา และจมูก ในวันส่งท้ายปีเก่าบนโต๊ะเทศกาลสลัดที่มีธีมดั้งเดิมจะกลายเป็นศูนย์กลางของความสนใจและเมื่อได้ชิมแล้วแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดที่สงสัยเกี่ยวกับอาหารโฮมเมดก็จะขอสูตรอาหารจากคุณอย่างแน่นอน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำสลัดพัฟ "สุนัข" สำหรับปีใหม่

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 ข
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• เห็ดดอง - 200 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• มะกอก - ดำขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดพัฟในรูปสุนัขสำหรับโต๊ะปีใหม่

1. ต้มมันฝรั่งและแครอทจนนุ่ม เย็นตามธรรมชาติ ปอกเปลือกและบีบเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. แกะเปลือกออกจากไข่ต้ม. บดไข่แดงด้วยมีดคม ๆ ขูดโปรตีนบนกระต่ายขูดหยาบแล้วออกไปตกแต่ง
3. สับเห็ดดองเป็นก้อน
4. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเล็กน้อย เย็นแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
5. บนจานเสิร์ฟหรือถาดที่มีมายองเนส ให้วาดภาพเงาของสุนัขที่นอนอยู่
6. ภายในรูปร่างสร้างสลัดโดยจัดเรียงเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, เนื้อ, แครอท, มายองเนส, แตงกวาสด, ไข่แดง, มายองเนส, เห็ดดองและมายองเนส หากยังมีผลิตภัณฑ์เหลืออยู่ ให้แสดงซ้ำจนกว่าส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกใช้จนหมด
7. หล่อลื่นด้านบนด้วยมายองเนสจำนวนมากและปิดฝาให้แน่นด้วยไข่ขาวขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
8. ขูดไส้กรอกต้ม จากมวลที่เกิดขึ้นให้สร้างหูสุนัขส่วนหน้าและหลังของอุ้งเท้าลิ้นและหาง ทำตาและพวยกาจากมะกอกดำขนาดใหญ่ที่มีหรือไม่มีหิน
9. ส่งสลัดในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดชุ่ม จากนั้นนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะ ประดับด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ

สลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรใหม่พร้อมรูปถ่าย

วิธีทำสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 สูตรใหม่พร้อมรูปถ่ายจะบอกรายละเอียด ใช้เคล็ดลับเหล่านี้ในการเตรียมอาหารที่แปลกใหม่ แปลกใหม่ และสวยงามสำหรับงานเลี้ยงอันเคร่งขรึม มันจะดูดีบนโต๊ะเทศกาลจะไม่หลงทางในสลัดอื่น ๆ ที่ทำขึ้นสำหรับปีใหม่ 2018 ตามสูตรอาหารที่น่าสนใจพร้อมรูปถ่ายและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติเผ็ดร้อนที่เด่นชัดและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัดปีใหม่แสนอร่อย

สำหรับสลัด

• ผักโขม - 1 พวง
• ส้ม - 3 ชิ้น
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• หอมแดง - ½ ชิ้น
• โรสแมรี่ (สีเขียว) - 1 พวง
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา
• พริกไทยดำบด - 1/3 ช้อนชา

สำหรับเติมน้ำมัน

• เปลือกส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - ¼ถ้วย
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 2 ช้อนชา
• น้ำส้ม - 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด Dijon - 2 ช้อนชา
• บัตเตอร์มิลค์ - 2 ช้อนโต๊ะ
• โรสแมรี่ - ½ ช้อนชา
• หอมแดง - 1 ช้อนชา
• เกลือทะเล - ¼ ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่

1. สำหรับน้ำสลัด ในภาชนะที่แยกจากกัน ตีผิวส้มและน้ำผลไม้ด้วยส้อม ใส่มัสตาร์ด น้ำส้มสายชู และบัตเตอร์มิลค์รวมกับน้ำมันมะกอก จากนั้นใส่โรสแมรี่สับละเอียด หอมแดง และเกลือ
2. สำหรับสลัด ให้ล้างส้มให้สะอาดในน้ำเย็นไหล ซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ แล้วลอกผิวและส่วนที่เป็นเส้นใยสีขาวออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นวงกลมหนาประมาณ 1.5 ซม.
3. ล้างผักโขมและสะเด็ดน้ำในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน จากนั้นฉีกเป็นชิ้น ๆ ใส่ภาชนะก้นลึก เท 2/3 ของน้ำสลัดที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ใบอิ่มตัวด้วยของเหลว
4. จัดผักโขมในน้ำสลัดบนจานเสิร์ฟสวย ๆ และท็อปด้วยวงแหวนสีส้ม ทำซ้ำเลเยอร์จนกว่าส่วนประกอบจะหมด
5. โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิมและหอมแดงสับด้านบน โรยด้วยน้ำส้มสายชูเกลือพริกไทยที่เหลือและส่งในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
6. ตกแต่งด้วยก้านโรสแมรี่ พร้อมเสิร์ฟ

วันหยุดปีใหม่ 2018 เป็นช่วงเวลาแห่งของขวัญ ความประหลาดใจ และความฝันที่เป็นจริง ตลอดจนงานเลี้ยงของครอบครัวและการเตรียมการร่วมกันที่เป็นมิตร นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับวันหยุดที่สนุกสนาน

ในหน้านี้คุณจะพบกับสลัดปีใหม่ 2018 สำหรับปีหมา สูตรทั้งหมดเป็นสูตรดั้งเดิมและสมบูรณ์แบบสำหรับตารางปีใหม่ สูตรอาหารทั้งหมดได้รับการอธิบายอย่างละเอียดทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ สูตรใหม่มากมาย

ปี 2018 เป็นปีแห่งสุนัข และสัตว์ชนิดนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นคนรักเนื้อ ดังนั้นก่อนอื่นเมื่อรวบรวมสูตรอาหารสำหรับเมนูปีใหม่คุณต้องดูแลส่วนผสมเนื้อสัตว์ที่มีอยู่มากมายบนโต๊ะของคุณ สลัดเนื้อปีใหม่ 2018, เนื้อประเภทต่างๆ, กบาลจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยดังนั้นในการเลือกนี้คุณจะพบกับสลัดปีใหม่ 2018 ซึ่งไม่เพียง แต่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับสัญลักษณ์ที่กำลังจะมาถึง ปี - สุนัขดินสีเหลือง ตามสูตรของเราคุณสามารถเตรียมสลัดใหม่ทีละขั้นตอนที่จะทำให้แขกประหลาดใจด้วยความคิดริเริ่มและรสชาติของพวกเขา!

สลัดทรอยก้ากับหมูรสเผ็ด เห็ด และชีสแข็ง

ภาพถ่าย: “Troika salad with spicy pork, mushroom and hard cheese.

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

1. หมูสด: 230 ก
2. เห็ด (แชมปิญอง) : 320 ก
3. สับปะรด: 4 วง
4. ชีส (ชีสแข็งชนิดใดก็ได้ตามชอบ) 120 ก
5. ซีอิ๊วขาวตามชอบ
6. ผักสลัดอะไรก็ได้ 1 ห่อ
7. เกลือและสารปรุงแต่งอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
8. ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
   

ขั้นตอนที่ 1. ล้างหมู ลอกหนังออก หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วทอดหมูด้วยไฟแรง จากนั้นใส่ซีอิ๊วขาวซึ่งเนื้อจะกลายเป็นสีน้ำตาล มีกลิ่นหอม และนุ่ม เกลือและพริกไทยในตอนท้าย เกลืออย่างระมัดระวังเพราะซอสถั่วเหลืองมีเกลือ

ขั้นตอนที่ 3 ล้าง ปอกเปลือก และหั่นเห็ดขนาดใหญ่ ก่อนอื่นให้นำเนื้อออกจากกระทะแล้วทอดเห็ดในซอสที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสด้วยส่วนขนาดกลาง (ควรเป็นพันธุ์แข็ง)

ขั้นตอนที่ 5 ล้างใบผักกาดหอมและปล่อยให้แห้งสนิท จัดใส่จานสลัด คุณสามารถใช้ใบผักขมได้ แต่ความขมของ arugula จะเหมาะสมเป็นพิเศษที่นี่ และถ้าเป็นส่วนผสมของใบไม้สลัดจะอร่อยยิ่งขึ้น

ขั้นตอนที่ 6 เรารวบรวมสลัด: ใส่เห็ดบนหมอนสลัด ชั้นต่อไปเป็นสับปะรดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางหมูผัดซีอิ๊วลงบนสับปะรดอย่างระมัดระวัง เพิ่มชีสขูดด้านบนเพื่อรสชาติที่แสดงออก

ส่วนผสมและการจัดเรียงในสลัดเข้ากันได้ดี และซอสถั่วเหลืองเพิ่มเครื่องเทศให้กับส่วนประกอบหลักของสลัด - หมู สลัดผสมเป็นส่วนผสมที่ลงตัวกับเนื้อและเห็ดทอด สูตรนี้จะเกิดขึ้นอย่างถูกต้องในสลัดปีใหม่ 2561

รูปถ่าย: สลัดดั้งเดิมกับลิ้นวัวสำหรับปีใหม่ปี 2018

วัตถุดิบ:

1. ลิ้นวัว 300 ก
2. มันฝรั่งสวย (ขนาดกลาง) 2-3 ชิ้น
3. ผักกาดหอมใบไม่จำเป็น
4. ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรสของคุณ
5. ไข่สด (ไก่) 2 ฟอง
6. หัวหอม 1 ชิ้น
7. แตงกวา "บาร์เรล" เค็ม 2-3 ชิ้น
8. มะเขือเทศ "เชอร์รี่" 3-4 ชิ้น
9. มายองเนสและครีมเปรี้ยวสักสองสามช้อน
10. เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 ต้มมันฝรั่งในหนังให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลางทันที

ขั้นตอนที่ 2 ต้มลิ้นวัวเป็นเวลาหลายชั่วโมง ลอกหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 3 บดผักดองเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 4 สีแดง (เด่นกว่า) ปอกเปลือกและหั่นเป็นครึ่งวงที่สวยงาม

ขั้นตอนที่ 5 สับผักชีลาวให้ละเอียดและมีประสิทธิภาพมากที่สุดด้วยมีดที่คม

ขั้นตอนที่ 6 ต้มไข่ไก่ทั้งหมดแล้วค่อยๆ ขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 7 แบ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ออกเป็นสองซีกด้วยมีดคม

ขั้นตอนที่ 8 เก็บสลัดทั้งหมด: เรียงใบในชามลึก เพิ่มส่วนผสม (ยกเว้นมะเขือเทศและไข่) น้ำสลัดทุกประเภทและผสม ใส่ทั้งหมดข้างต้นบนใบผักกาดหอมและโรยไข่ขูดด้านบน ประดับด้วยเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง

สลัดเป็นที่พอใจมาก เรามั่นใจว่าทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบสูตรนี้ เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองปีจอ

วิดีโอ

วิดีโอการทำสลัดปีใหม่ 2561 แสนอร่อย:

สูตรอาหาร: ยำเนื้อ.

วัตถุดิบ:

1. แตงกวาดองสด 1 ชิ้น
2. ลูกแพร์สุก 2 ชิ้น
3. คาร์บอเนต 220 ก
4. เซิร์ฟแลต 210 ก
5. แฮมรมควันสุก 230 ก
6. แตงกวาดองหรือ "ถัง" 2 ชิ้น
7. น้ำสลัดมายองเนสและโยเกิร์ต อย่างละ 2-3 ช้อนโต๊ะ
8. มัสตาร์ด Dijon ตามต้องการ

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. หันส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ให้เป็นแถบที่บางที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

ขั้นตอนที่ 2 แตงกวาสดปอกเปลือกแล้วสับเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 3 บดแตงกวาจากขวดในรูปแบบของหลอด

ขั้นตอนที่ 4 ปอกเปลือกลูกแพร์เอาเมล็ดส่วนเกินออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วราดซอสจากน้ำสลัดมายองเนส โยเกิร์ต และมัสตาร์ด สลัดพร้อม!

สลัดมีรสชาติที่ผิดปกติมันอร่อยและเป็นต้นฉบับ การผสมผสานระหว่างรสชาติของเนื้อ ลูกแพร์สด แตงกวาสดและแตงกวาดองทำให้มีความน่าสนใจ นี่เป็นสูตรที่จำเป็นสำหรับการเฉลิมฉลองปีจอ!

วิดีโอ

รูปถ่าย: สลัดหวานและเค็มปีใหม่ 2018 กับไก่และลูกพรุนรสเผ็ด

วัตถุดิบ:

1. ไข่ไก่สด 3 ฟอง
2. อกไก่ 330 ก
3. ลูกพรุน 75 ก
4. ส่วนผสมสลัดใบ
5. ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
6. แตงกวาดอง 2 ชิ้น
7. ชีส 120 ก
8. น้ำสลัดซาวครีมและมายองเนส อย่างละ 2-3 ช้อนโต๊ะ
9. เกลือ เครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ใส่ลูกพรุนลงในน้ำร้อนเป็นระยะเวลาหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 2 ปั้นแตงกวาดองเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 3 ล้าง ตากผักชีฝรั่ง แล้วสับให้ละเอียดด้วยมีดคมๆ

ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสแข็งอย่างหยาบ

ขั้นตอนที่ 5 ต้มไข่ลวกแล้วเปลี่ยนเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 6 ไก่ต้มแล้วสับเป็นชิ้น ๆ (ในทางใดทางหนึ่ง)

ขั้นตอนที่ 7. นำลูกพรุนออกจากน้ำ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นเส้น

ขั้นตอนที่ 8 ผสมส่วนผสมทั้งหมดนำไปชิมและเทน้ำสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัวก่อนงานเลี้ยง

ลูกพรุนและเนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับสลัด แตงกวาดองให้รสชาติที่เผ็ดร้อนและให้ความอ่อนโยนด้วยการเติมมายองเนสและครีมเปรี้ยว หากคุณต้องการเปลี่ยนสลัดปีใหม่ 2561 ให้ใช้สูตรนี้

วิดีโอ

วัตถุดิบ

1. แฮมไขมันต่ำ 340 ก
2. เนื้อมะเขือเทศ 2 ชิ้น
3. ชีส (รสใดก็ได้) 150 ก
4. ก้อนสีขาวสด 3 ชิ้น
5. ผักชีลาวมีกลิ่นหอมเพื่อลิ้มรส
6. กลีบกระเทียม 3 ชิ้น
7. น้ำมันพืชอะไรก็ได้
8. มายองเนสตามต้องการ

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

• ขั้นตอนที่ 1. ทอดขนมปังแผ่นจนเหลืองกรอบ วางบนกระดาษเช็ดมือแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อระบายน้ำมันส่วนเกินให้เร็วขึ้น
• ขั้นตอนที่ 2 ขูดชีสแข็งชิ้นหนึ่งให้ใหญ่ที่สุด
• ขั้นตอนที่ 3 หั่นมะเขือเทศสุกเป็นเส้น
• ขั้นตอนที่ 4 หั่นแฮมไม่ติดมันเป็นเส้นๆ
• ขั้นตอนที่ 5 รวมส่วนประกอบของสลัดในชามบีบกลีบกระเทียม ราดด้วยน้ำสลัดมายองเนส โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด เสิร์ฟโดยไม่ชักช้าเพื่อรักษาความกรุบกรอบของกรูตง

สลัดนุ่มมาก การผสมผสานระหว่างรสชาติของกระเทียมกับผักและแครกเกอร์ทำให้สูตรอาหารมีความแปลกใหม่ แม้ว่าคุณจะคิดเกี่ยวกับสลัดปีใหม่ 2561 แล้ว แต่ความแปลกใหม่นี้ก็จะเข้ามาแทนที่บนโต๊ะของคุณ

สลัดเมฆ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ

1. เนื้อไก่สด 440 ก
2. ไข่ไก่สด 3 ฟอง
3. แอปเปิ้ลฉ่ำ 1 ชิ้น
4. แตงกวาสดหนาแน่น 2 ชิ้น
5. ชีส 170 ก.
6. มายองเนสสักสองสามช้อน
7. ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
8. เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

สลัดทีละขั้นตอน:

• ขั้นตอนที่ 1. ต้มเนื้อไก่ที่มีอยู่ในน้ำเกลือ ทำให้ชิ้นส่วนที่ต้มเย็นลงแล้วหั่น
  ขั้นตอนที่ 2 แปรรูปไข่ลวกบนที่ขูดโลหะขนาดใหญ่
• ขั้นตอนที่ 3 สับแตงกวาและแอปเปิ้ลฉ่ำเป็นเส้นด้วยมีดคม
  ขั้นตอนที่ 4. ขูดชีสค่อนข้างหยาบ
  ขั้นตอนที่ 5. รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
• ขั้นตอนที่ 6 ใส่สลัดที่ได้ลงในจานที่สวยงามแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

สลัดมีน้ำหนักเบามากและแม้ในฤดูหนาวก็มีบันทึกฤดูใบไม้ผลิที่น่ารื่นรมย์ ต้อนรับปีหมาด้วยสลัดปีใหม่ 2018 ที่ไม่ได้มาตรฐาน

รูปถ่าย: สลัดปีใหม่ 2018: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

1. ปลาเฮอริ่งไขมันเค็ม 1 ชิ้น
2. หัวหอม 1 ชิ้น
3. มันฝรั่งต้ม 3 ชิ้น
4. แครอทต้ม 1 ชิ้น
5. ชีส 50 ก
6. บีทรูทต้มหวาน 1 ชิ้น
7. กลีบกระเทียม 3 ชิ้น
8. มายองเนสสักสองสามช้อน
9. สีเขียวตามต้องการ

สลัด "ความหลงใหล" ทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 ตัดปลาเฮอริ่งที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามอำเภอใจ

ขั้นตอนที่ 2 สับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีดคม

ขั้นตอนที่ 3 ผสมมันฝรั่งขูดหยาบในชามแยกกับมายองเนส

ขั้นตอนที่ 4 ผสมหัวบีทขูดกับกระเทียมและมายองเนสที่บีบไว้ล่วงหน้าในชามอีกใบ

ขั้นตอนที่ 5 บดแครอทและชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ (แม้แต่ขนาดเล็ก) แล้วแนบกับมายองเนสในภาชนะแยกต่างหาก

ขั้นตอนที่ 6 วางส่วนประกอบของสลัดตามลำดับนี้:

• มันฝรั่ง;
• ปลาชนิดหนึ่ง;
• หัวบีทและกระเทียม
• แครอทและชีส

เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าสูตรนี้อยู่ในรายการสลัดปีใหม่ 2018 ของคุณแล้วเพราะมันคล้ายกับ "Herring under a fur coat" ที่เป็นที่นิยม แต่ในแง่ของส่วนประกอบและการผสมผสานนั้นยังคงแตกต่างกันและสลัดก็มีรสชาติพิเศษของตัวเอง - ทางออกที่ดีสำหรับการพบกับปีจอ!

วิดีโอ

วิดีโอการทำสลัดแสนอร่อย 2018:

ใหม่: สลัด "Elegant" กับมะกอก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

• แฮมไก่รมควัน 1 ชิ้น
• ชีส 220 ก.
• มะเขือเทศฉ่ำ 2 ชิ้น
• เห็ดแชมปิญองสด 330 กรัม
• มะกอกดำ 250 ก.
• มายองเนสหรือไม่ก็ได้
• เกลือ เครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส

สลัด "สง่างาม" ทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 ตัดแฮม (ไม่มีผิวหนังอยู่แล้ว) หั่นเป็นเส้นบาง ๆ และเรียบร้อย
ขั้นตอนที่ 2 เปลี่ยนชีสให้เป็นฟางเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 3 ผ่ามะเขือเทศออกเป็นซีก ๆ ปล่อยน้ำส่วนเกิน ฝานให้บางที่สุด

ขั้นตอนที่ 4 ทอดเห็ดที่มีอยู่ทั้งหมด สามารถตัดเห็ดที่ใหญ่ที่สุดก่อนและเห็ดขนาดเล็กสามารถทอดได้ทั้งตัว

ขั้นตอนที่ 5. รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วใส่มะกอกดำ ราดมายองเนสบาง ๆ ลงไป เติมเครื่องเทศที่คุณชอบที่สุด

เพิ่มความแปลกใหม่นี้ลงในรายการสลัดปีใหม่ 2561 สลัดกลายเป็นที่น่าพอใจสวยงามและอร่อยผิดปกติ!

สลัด "วันหยุดกรุบกรอบ".

วัตถุดิบ:

1. เนื้อมะเขือเทศ 2 ชิ้น
2. แตงกวาดอง (สามารถใส่เกลือได้) 2 ชิ้น
3. แตงกวาสดฉ่ำ 2 ชิ้น
4. ปูอัด 150 ก.
5. ชีส 50 ก
6. ครูตองซ์ 50 ก
7. มายองเนส, ผักใบเขียว

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

• ขั้นตอนที่ 1. หั่นผักที่มีอยู่ทั้งหมดเป็นเส้นๆ
  ขั้นตอนที่ 2 ตัดชีสเป็นเส้นบาง ๆ และสวยงาม
• ขั้นตอนที่ 3 หันปูอัดเป็นก้อน
• ขั้นตอนที่ 4 สับสมุนไพรสด
• ขั้นตอนที่ 5. ผสมส่วนผสมของสลัด จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส (เล็กน้อย) ก่อนเสิร์ฟตกแต่งสลัดด้วย croutons เพื่อรักษารสชาติกรุบกรอบ

สูตรอร่อยง่ายและไม่ธรรมดาสำหรับคนรักขบเคี้ยว! อย่าลืมเพิ่มลงในสูตรอาหารปีใหม่ 2018 ของคุณ!

วิดีโอ

วัตถุดิบ;

1. เนื้อมะเขือเทศ 1 ชิ้น
2. แตงกวาสดฉ่ำ 1 ชิ้น
3. อกไก่ 230 ก.
4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
5. ใบของสลัดเพื่อลิ้มรส
6. กานพลูกระเทียม 2 ชิ้น
7. เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
8. น้ำมันมะกอกสำหรับน้ำสลัดรสเผ็ด

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยเกลือและกระเทียมสับละเอียด หมักในชามเล็กด้วยซีอิ๊วขาวประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 2. ทอดไก่ทั้งตัวด้วยไฟแรงทั้งสองด้านจนกรอบ

ขั้นตอนที่ 3 ล้างและตากใบผักกาดหอม

ขั้นตอนที่ 4 เปลี่ยนแตงกวาเป็นครึ่งวงอย่างระมัดระวังแล้วใส่ใบผักกาดหอม

ขั้นตอนที่ 5 สับมะเขือเทศในรูปแบบใดก็ได้และเพิ่มลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 6. นำไปปรุงรสกับเครื่องเทศใด ๆ เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย คลุกเคล้าเบา ๆ วางชิ้นไก่

ความแปลกใหม่ของสลัดปีใหม่ 2018 นี้เป็นไปตามชื่อมันเบาและแคลอรีต่ำจริงๆ! นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟร้อน

วิดีโอ

สลัด "เมดิเตอร์เรเนียน" กับปูอัดและถั่วมากมาย

สลัด "เมดิเตอร์เรเนียน" กับปูอัดและถั่วมากมาย

วัตถุดิบ:

1. ถั่วกระป๋องในกระปุก 470 g
2. มะเขือเทศเนื้อสด 2 ชิ้น
3. เนื้อปูอัด1ห่อ
4. พริกหวานขนาดใหญ่ 1 ชิ้น
5. ชีส 100 ก
6. กระเทียมกานพลู 1 ชิ้น
7. เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
8. น้ำสลัดมายองเนส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ตัดไม้ให้สวยงาม
ขั้นตอนที่ 2 สับพริกหยวกขนาดใหญ่เป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในแท่งที่มีอยู่
ขั้นตอนที่ 3 ขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากถั่วและใส่ในชามสลัดที่สวยงาม
ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสให้หยาบที่สุด
ขั้นตอนที่ 5 ตัดมะเขือเทศฉ่ำเป็นก้อนเล็ก ๆ และเรียบร้อย
ขั้นตอนที่ 6 บีบกระเทียม ค่อยๆ เทมายองเนส เกลือ ชิมรส

สลัดมีน้ำหนักเบาและอร่อยมาก รสกระเทียมทำให้ถั่วและมะเขือเทศเข้ากันได้ดีกับพริกหยวก ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับวันหยุดเพราะปีจอควรได้รับการเฉลิมฉลอง ไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังมีรสนิยมอีกด้วย

วิดีโอ

สลัดพัฟ "White Northern Night" สำหรับปีใหม่ปี 2018

วัตถุดิบ:

1. เห็ดหมักเครื่องเทศ 180 ก
2. หัวหอมหัวใหญ่ 2 ชิ้น มันฝรั่ง 2 ชิ้น
3. แครอทสด 1 ชิ้น
4. เนื้อต้ม 350 ก
5. ฮาร์ดชีส 320 ก
6. มายองเนสสำหรับน้ำสลัดครีมสำหรับซอส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. วางเห็ดขนาดเล็กลงในจานที่สวยงาม เจียวหอมใหญ่สับให้สะเด็ดน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 2 ใส่หัวหอมในชั้นแยกต่างหากที่ด้านบนของเห็ดทาซอสเบา ๆ (มายองเนสและครีมเปรี้ยวในปริมาณที่เท่ากัน)

ขั้นตอนที่ 3 ต้มมันฝรั่ง ลอกเปลือกออกแล้วขูดหยาบๆ กระจายอย่างไม่เห็นแก่ตัวกับซอส

ขั้นตอนที่ 4 ขูดแครอทดิบค่อนข้างหยาบ ทาด้วยซอส

ขั้นตอนที่ 5 บดเนื้อและใส่ในชั้นแยกต่างหากบนแครอทและค่อยๆทาด้วยซอสชั้นที่บางที่สุด

ขั้นตอนที่ 6 ชั้นสุดท้ายคือชีสขูดหยาบ

สลัดแสนอร่อยและแปลกตาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสูตรอาหารที่ซับซ้อนและไม่ธรรมดา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรวบรวมรายชื่อสลัดปีใหม่ 2561

สูตรอาหารทีละขั้นตอน: สลัด "สู้วัวกระทิงที่หลงใหล"

วัตถุดิบ:

1. มะเขือเทศสด 3-4 ชิ้น
2. กานพลูกระเทียม 2 ชิ้น
3. ชีส 220 ก
4. ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
5. ปูอัด 1 ห่อ
6. น้ำสลัดมายองเนส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1 รวมมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับเกลือ กระเทียมขูด และสะเด็ดน้ำ (ซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นต้องมีเนื่องจากชั้นล่างไม่ควรเปียก) ใส่มะเขือเทศในรูปแบบที่เลือกราดด้วยน้ำสลัดมายองเนส นี่คือเลเยอร์หมายเลขหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 2 บดปูอัดที่มีอยู่ทั้งหมดแล้ววางบนมะเขือเทศราดด้วยมายองเนส นี่คือชั้นที่สอง

ขั้นตอนที่ 3. วางข้าวโพดหวานบนแท่งแล้วราดมายองเนสด้านบนเล็กน้อย นี่คือผักกาดหอมชั้นสาม

ขั้นตอนที่ 4 ขูดชีสนุ่ม ๆ วางบนข้าวโพดแล้วราดด้วยมายองเนสบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5 ตกแต่งสลัดที่ได้ด้วยแครกเกอร์ปิ้ง (ใช้แบบโฮมเมดจะนุ่มกว่าและไม่มีสารเติมแต่ง)

หากคุณเป็นแฟนตัวยงของสลัดส่งท้ายปีเก่า 2018 สิ่งที่เพิ่มเข้ามาใหม่นี้จะทำให้คุณพึงพอใจในคืนแรกของปีจออย่างแน่นอน!

รูปถ่าย: สลัดพัฟ "หนูน้อยหมวกแดง" สำหรับปีใหม่ 2561

วัตถุดิบ:

1. อกไก่รมควัน 330 ก
2. มันฝรั่งต้ม 340 ก
3. แครอทขนาดใหญ่ 350 ก
4. ชีส 140 ก
5. วอลนัท 60 ก
6. ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
7. น้ำสลัดมายองเนส 280 มล
8. ทับทิม 1 ชิ้น

สลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. หั่นผักต้มเป็นก้อนให้ละเอียด จากนั้นรวมผักสับกับมายองเนสเล็กน้อยในชามแยก

ขั้นตอนที่ 2 ต้มและสับไข่

ขั้นตอนที่ 4 บดอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ให้เรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 5 ขูดชีสแข็งให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 6 บดถั่ว - จนเป็นเศษขนาดปกติ

ขั้นตอนที่ 7 แบ่งผลทับทิมออกเป็นเมล็ด

ขั้นตอนที่ 8 กระจายเป็นชั้นเรียบร้อยในรูปแบบโลหะที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับสลัด (ก่อนอื่นให้วางบนจานกลมขนาดใหญ่): ชั้นที่ 1 - มันฝรั่งต้ม, ชั้นที่ 2 - เต้านมและมายองเนส (ผสม), ชั้นที่ 3 - ถั่วบด ชั้นที่ 4 - ชีสและมายองเนส (ผสม) ชั้นที่ 5 - แครอท ชั้นที่ 6 - ไข่สับ ชั้นที่ 7 - เมล็ดทับทิม

ขั้นตอนที่ 9 ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นนำแบบฟอร์มออกอย่างระมัดระวัง

สลัดพัฟ "หนูน้อยหมวกแดง" พร้อมแล้ว - ความแปลกใหม่ที่อร่อยและแปลกใหม่สำหรับการเฉลิมฉลองปีหมา - บนโต๊ะของคุณ!

วิดีโอ

รูปถ่าย: สลัด "อร่อย" สำหรับปีใหม่ 2018

วัตถุดิบ:

1. เนื้อวัว 550 ก
2. มะเขือเทศเนื้อสด 3-4 ชิ้น
3. แตงกวาดองเผ็ด 3-4 ชิ้น
4. มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
5. ชีส 150g.
6. น้ำสลัดมายองเนส
7. ผักชีฝรั่งตามต้องการ
8. เกลือและเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. ต้มเนื้ออย่างน้อยสองสามชั่วโมงเพื่อให้เนื้อนุ่ม

ขั้นตอนที่ 2 ต้มมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 3 ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 4 ใส่สลัดเป็นชั้นที่สวยงามตามลำดับที่เข้มงวด: เนื้อวัว, มันฝรั่งต้ม, น้ำสลัดมายองเนสบาง ๆ , แตงกวา, ชีสขูด, ชั้นของมายองเนส, มะเขือเทศ, ชั้นของมายองเนส, ชีสขูดและใน สุดท้าย - ผักชีฝรั่งสับละเอียด

สลัดสามารถผสมได้ง่ายและไม่แยกเป็นชั้น - มันอร่อยพอ ๆ กัน สูตรนี้ออกแบบมาเพื่อเป็นหนึ่งในรายการโปรดของรายการสลัดปีใหม่ 2561 และการประชุมปีหมาจะเปลี่ยนไป ในงานฉลองที่แท้จริง

สลัดปูกับส้มฉ่ำสำหรับปีใหม่ปี 2018

วัตถุดิบ:

1. ปูอัดห่อกลาง
2. ส้มลูกใหญ่ 1 ชิ้น
3. ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
4. ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
5. กานพลูกระเทียม 1 ชิ้น
6. น้ำสลัดมายองเนส

วิธีทำสลัดทีละขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1. บดแท่งที่มีอยู่ทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 2. ต้มไข่นานกว่า 10 นาทีจนไข่สุก ปอกเปลือกและสับ

ขั้นตอนที่ 3 ปอกเปลือกส้มขนาดใหญ่ออกจากเปลือกหนา เอาเมล็ดขนาดใหญ่ออกแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 4. 4 บดกลีบกระเทียม (ปอกเปลือก) แล้วสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด นำไปปรุงรสด้วยเครื่องเทศและปรุงรสด้วยมายองเนส

ตอนนี้สลัดปูกับส้มฉ่ำพร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมกับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งขนาดเล็ก (ที่คุณเลือก)

ขอให้ความสุขและความรัก ความสุขและความเมตตาโอบล้อมคุณในปีใหม่ปีหมา และความแปลกใหม่ที่ไม่ได้มาตรฐานของเรา - สลัดปีใหม่ 2018 - จะช่วยให้วันหยุดสดใสและน่าจดจำ!

ในการค้นหาสูตรสลัดง่ายๆ อร่อยๆ สำหรับปีใหม่ 2018 ในปีจอ อย่าพลาดการเลือกของเรา! ปีใหม่เป็นวันหยุดที่รอคอยมานานสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทุกคนเตรียมพร้อมสำหรับมัน ในวันนี้โต๊ะควรจะอุดมสมบูรณ์เช่นเคยอร่อยประกอบด้วยสลัดแสนอร่อยมากมายที่เตรียมผิดปกติ และสูตรภาพและวิดีโอทีละขั้นตอนของเราจะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้โดยไม่ผิดพลาด!

ในปีจอควรมีทั้งอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยมากบนโต๊ะที่เหมาะกับทุกรสนิยม โดยตัวของมันเองแล้ว สุนัขไม่ใช่นักกินที่จู้จี้จุกจิก ดังนั้นสลัดหลากหลายชนิดที่มีส่วนผสมใด ๆ บนโต๊ะเทศกาลปีใหม่จึงเหมาะสม สิ่งสำคัญคือความสามารถและความปรารถนาที่จะปรุงอาหาร เราจะวิเคราะห์สูตรอาหารที่อร่อยรวดเร็วและง่ายที่สุด

สลัดทิฟฟานี่หรือสาหร่ายพวงองุ่น

สลัดพวงองุ่นไม่เพียง แต่จะได้ลิ้มรส แต่ยังเพิ่มความสดชื่นให้กับโต๊ะปีใหม่อีกด้วย

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• 300 กรัม องุ่นดำ
• 3 ฟอง;
• 100 กรัม ชีสแข็ง
• 70 กรัม อัลมอนด์;
• มายองเนส;
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• เครื่องปรุงรสแกงหนึ่งช้อนชา
• น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทยดำ

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

1. อกไก่ต้องอบในเตาอบเพื่อให้ฉ่ำ โรยด้วยพริกไทย ปรุงรสแกง และใส่น้ำมันมะกอก เต้านมวางบนกระดาษฟอยล์แล้วห่อ อบในเตาอบอย่างน้อย 20 นาที แล้วจัดใส่จาน เต้านมจะต้องเย็นสนิท
2. ในขณะที่ไก่กำลังเย็น คุณสามารถเตรียมส่วนผสมที่เหลือ ต้องบดอัลมอนด์ด้วยเครื่องปั่น มันถูกทำให้แห้งในเตาอบก่อน ไข่ถูบนกระต่ายขูดหยาบ ชีสต้องขูดบนกระต่ายขูดละเอียด
3. องุ่นถูกตัดเป็นสองซีก ถ้าเป็นกระดูกก็ต้องเอาออก ผลเบอร์รี่วางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อให้น้ำผลไม้ดูดซึมได้เล็กน้อย ตัดอกไก่อบเป็นก้อน
4. หลังจากเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดแล้ว การประกอบสลัดก็เริ่มต้นขึ้น มันถูกจัดวางเป็นชั้นๆ ชั้นแรกจะเป็นเนื้อ มีความจำเป็นต้องสร้างในรูปของพวงองุ่น ท็อปด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปเป็นอัลมอนด์ นอกจากนี้ยังต้องทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย
5. ไข่และมายองเนสวางอยู่ด้านบน ถัดไปสลัดปกคลุมด้วยชั้นของชีสซึ่งทาด้วยมายองเนส ด้านบนของสลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ตกแต่งด้วยองุ่น จะต้องวางให้ใกล้กันมากที่สุด

เตรียมสลัดตามวิดีโอ:

สลัดโคนต้นสน

สลัดในรูปกรวยดูดีมากในตารางปีใหม่ปี 2561 มันสามารถกลายเป็นหัวใจของวันหยุด และสูตรของมันนั้นง่ายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ การทำอาหารตามภาพถ่ายและวิดีโอของเรานั้นง่ายเหมือนปลอกเปลือกลูกแพร์!

ในการเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง:

• เนื้อรมควัน 200 กรัม
• 2 มันฝรั่งต้ม
• 3 ฟอง;
• 2 ผักดอง;
• ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
• มายองเนส;
• หนึ่งหลอด
• เกลือ.

เตรียมสลัด:

1. เนื้อรมควันควรหั่นเป็นก้อนเรายังหั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดไข่และมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ ต้องขูดชีสบนกระต่ายขูด เราตัดหัวหอมเป็นก้อน
2. เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วให้ดำเนินการสร้างสลัด ชั้นแรกควรเป็นมันฝรั่ง เราแจกจ่ายในรูปแบบของวงรีสองวงเราสร้างการกระแทก เกลือและจาระบีกับมายองเนส
3. ชั้นถัดไปวางเนื้อแล้วมายองเนส ด้านบนเป็นหัวหอม แตงกวา มายองเนส ถัดไปเป็นชั้นของไข่และมายองเนส ชั้นสุดท้ายจะเป็นชีส เราพยายามกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิว
4. เราตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ด้วยอัลมอนด์ กระจายให้ทั่วพื้นผิว สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้กิ่งสน มันกลายเป็นสลัดที่สวยงามและอร่อยมากซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะปีใหม่ในปีหมา!

เตรียมวิดีโอ:

กองหิมะสลัดปีใหม่

วันหยุดปีใหม่กำลังใกล้เข้ามาและถึงเวลาที่จะคิดถึงสิ่งที่จะประดับโต๊ะเทศกาล Salad Snowdrifts เป็นอาหารที่แปลกและอร่อยมาก

• 4 ฟอง;
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
• หนึ่งหลอด
• มายองเนส;
• 300 กรัม แชมปิญอง;
• กระเทียม 1 กลีบ
• เนื้อไก่อบล่วงหน้า
• 50 กรัม ชีส;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดทับทิมสำหรับตกแต่งจาน
• เกลือพริกไทยดำ

การทำอาหาร:

หัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง เพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สองช้อนโต๊ะเกลือและพริกไทยเล็กน้อย เติมน้ำเดือดทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำดอง ตัดเห็ดและทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม ใส่เห็ดทอดลงในชาม ตัดเนื้อไก่อบ

เรากระจายเนื้อไก่ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มปิดด้วยหัวหอมดองและมายองเนสตาข่ายด้านบน ชั้นถัดไปคือเห็ดทอดถูมันฝรั่งต้มสองลูกบนกระต่ายขูดหยาบ เราปิดมันฝรั่งด้วยตาข่ายมายองเนส

ขูดไข่สี่ฟอง ใส่กระเทียมสับหนึ่งฟอง มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมและสร้างซีกโลก เรากระจายมันบนสลัดในรูปแบบของกองหิมะ โรยหน้าด้วยชีสขูด ตกแต่งจานด้วยเมล็ดทับทิม

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ซึ่งจัดทำขึ้นจากภาพถ่ายและวิดีโอทีละขั้นตอนของเรานั้นอ่อนโยนและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมงก่อนใช้งาน

การเตรียมวิดีโอ:

สลัดกับตับปลา

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 จะดึงดูดทุกคน!

วัตถุดิบ:

• 250 กรัม ตับปลา
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้นต้มล่วงหน้า
• แครอทต้ม - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• 3 ฟอง;
• 100 กรัม ชีสแข็ง
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

เตรียมสลัดปีใหม่:

1. เราถูมันฝรั่งต้มบนกระต่ายขูดหยาบ หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่ง ยิ่งบางยิ่งดี เธอจำเป็นต้องหมัก ใส่หัวหอมลงในจานลึกเติมน้ำเพื่อกำจัดความขมขื่น จากนั้นเติมน้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชูสามช้อนโต๊ะ หัวหอมควรยืนประมาณ 15 นาทีเพื่อให้หมักได้ดี
2. ในขณะที่หมักหัวหอม คุณสามารถเริ่มเตรียมส่วนประกอบอื่นๆ ของสลัดได้ เราถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ แตงกวาดองหั่นเป็นก้อน โปรตีนจะถูกแยกออกจากไข่แดง ไข่แดงจะใช้สำหรับตกแต่ง
3. จากนั้นขูดชีสบนเครื่องขูด สิ่งนี้สำคัญมาก บนกระต่ายขูดที่ละเอียด มันจะนุ่มกว่า บดตับปลาด้วยส้อม มันนุ่มมาก ดังนั้นคุณต้องนวดเล็กน้อย
4. เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วคุณสามารถเริ่มทำสลัดได้ ใส่มันฝรั่งในชั้นแรก ใช้ถุงขนมที่เต็มไปด้วยมายองเนสเราทำตาข่ายบนชั้นของมันฝรั่ง
5. ถัดมาชั้นของปลา
6. หัวหอมดองวางอยู่บนตับ
7. ถัดมาเป็นแตงกวาดอง
8. จากด้านบนเราทำมายองเนสตาข่าย
9. เรากระจายชั้นของไข่, ตาข่ายมายองเนส
10. ใส่แครอทหนึ่งชั้นลงในไข่และขั้นตอนสุดท้ายคือชีส
11. ด้านบนของชีสเราทำตาข่ายมายองเนส
12. ตกแต่งด้านบนด้วยก้านผักชีฝรั่งและไข่แดง

เตรียมสลัดตามสูตรวิดีโอ:

สลัดกับแพนเค้กชีส

สลัดนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับโต๊ะธรรมดา แต่สำหรับงานรื่นเริง

ในการเตรียมคุณจะต้อง:

• ขาไก่;
• 200 กรัม เนย;
• หนึ่งหลอด
• 4 ฟอง;
• มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
• ถั่วเขียว;
• เกลือ;
• พริกไทย;
• มายองเนส;
• โซดา;
• แป้ง;
• คอทเทจชีสกับผักใบเขียว
• กระเทียมหอม;
• แครอท;
• พาสลีย์;
• แตงกวาสด
• ใบกระวาน
• เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง.

สูตรพร้อมรูปถ่าย:

1. ขาต้องต้ม ในขณะที่พวกเขากำลังทำอาหาร เตรียมแพนเค้ก เรานวดแป้งจากไข่เกลือแป้งและโซดา แพนเค้กอบในกระทะทาเนย สำหรับสลัดคุณต้องมีสี่แพนเค้ก
2. มันฝรั่งต้มปอกเปลือก ใส่แครอท, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมหอม, เครื่องเทศทั้งหมดลงในน้ำซุปไก่
3. แตงกวาสดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ก่อนอื่นคุณต้องลอกเปลือกออก หากแตงกวามีเมล็ดจำนวนมากต้องนำออกมิฉะนั้นสลัดจะเปียกมาก
4. เมื่อขาไก่พร้อมแล้ว จะต้องนำออกจากน้ำซุปและทำให้เย็นลง แยกเนื้อออกจากกระดูก เราหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ไก่สับรวมกับถั่วมายองเนส
5. ด้านล่างของชามสลัดจะมีฟิล์มยึดเกาะอยู่ แพนเค้กที่ห่อชีสกระท่อมไว้ล่วงหน้าจะถูกตัดเป็นวงกลม เรากระจายมันที่ด้านล่างของแบบฟอร์มค่อยๆลุกขึ้นเพื่อให้วงแหวนอยู่ที่ด้านข้างของจาน มันฝรั่งขูดถูบนแพนเค้ก ชั้นถัดไปจะเป็นหัวหอมสับละเอียด ชั้นควรจะเค็มและพริกไทย
6. ชั้นถัดไปประกอบด้วยเนื้อไก่กับถั่วในมายองเนส กระจายเพียงครึ่งหนึ่งของส่วนผสม มันฝรั่งอีกชั้นถูด้านบน ถัดไปชั้นของหัวหอมจากนั้นวางเนื้อไก่ที่เหลืออยู่กับมายองเนส ชั้นสุดท้ายจะเป็นมันฝรั่งที่เหลือ จานปิดด้านบนด้วยจานแบนและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 45 นาที
7. หลังจากใส่สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2561 ตามสูตรของเราในตู้เย็นแล้วจะต้องพลิกกลับเพื่อให้ชั้นของแพนเค้กอยู่ด้านบน แบบฟอร์มที่มีฟิล์มอาหารจะถูกลบออก สลัดนั้นแปลกและมีสีสันมาก

https://youtu.be/unajvPTwiJA

สลัด "ต้นคริสต์มาส"

นี่เป็นสลัดที่อร่อยมากพร้อมคำใบ้ของฤดูใบไม้ผลิซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาลในปีใหม่

วัตถุดิบ:

• ลิ้นวัว - 0.5 กก.
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง;
• เมล็ดทับทิม (สำหรับตกแต่งจาน);
• ผักใบเขียว (ควรใช้ผักชีฝรั่งอ่อน)
• สำหรับน้ำสลัด - มายองเนส เกลือ และน้ำมันดอกทานตะวัน

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ต้มลิ้นวัว. ขั้นตอนนี้ต้องใช้เวลา ดังนั้นคุณต้องปรุงเนื้อล่วงหน้า ดีที่สุดในตอนเย็น มันสำคัญมากที่จะต้องทำความสะอาดลิ้นที่ปรุงสดใหม่ทันทีเพราะในเวอร์ชั่นเย็นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำจัดหนังและเส้นเลือด
2. หลังจากนั้นต้มผัก (มันฝรั่งและแครอท) หั่นเป็นก้อน แตงกวาหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
3. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงทอดด้วยไฟอ่อน ๆ จนได้สีทอง
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ผสมจนเนียน ปรุงรสด้วยมายองเนส จะดีที่สุดถ้าเป็นมายองเนสโฮมเมด
5. มวลที่ได้จะต้องวางบนจานอย่างสวยงามโดยสร้างเป็นรูปทรงต้นคริสต์มาส
6. จากด้านบนเราคลุมด้วยสมุนไพร (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)
7. ในฐานะที่เป็น "ของเล่น" สำหรับต้นคริสต์มาสเราใช้เมล็ดทับทิม

นั่นคือทั้งหมดที่การเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 สิ้นสุดลงแล้วตอนนี้สิ่งสำคัญคือการหาสถานที่บนโต๊ะเทศกาลและเสริมด้วยสลัดฉ่ำและฤดูใบไม้ผลิ

สลัด "กองหิมะ"

ในปีใหม่ตารางเทศกาลควรมีความหลากหลายมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ สลัด Olivier มันฝรั่งและผลไม้ไม่เพียงพอคุณต้องดูแลความพร้อมของสลัดต่างๆ สูตรสลัดสำหรับปีใหม่ 2561 นั้นง่ายและอร่อยไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียม เพียงขอให้สมาชิกในครอบครัวของคุณช่วยคุณในการสร้างตารางเทศกาลและคุณจะรับมือกับทุกสิ่งได้เร็วกว่าที่คุณคาดไว้

มันสำคัญมากที่จะไม่เลื่อนการเตรียมการทั้งหมดในเย็นวันสุดท้ายดูแลการทำสลัดนี้ในวันก่อนวันหยุด มีความทนทานมากจะไม่สูญเสียลักษณะรสชาติและไม่ทำให้เสียรูปลักษณ์ที่สวยงาม

วัตถุดิบ:

• แครอท - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
• ไส้กรอก (รมควันหรือต้ม) - 300 กรัม
• มายองเนส;
• เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, เครื่องปรุงรส;
• มัสตาร์ด - 1.5 ช้อนชา

การเตรียมนั้นง่ายมากโดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ก่อนอื่นต้มแครอท มันฝรั่ง ไข่ ทั้งหมดนี้เพื่อกำจัดเปลือก
2. ตัดไข่อย่างระมัดระวังเพื่อแยกออกเป็นไข่ขาวและไข่แดงโดยไม่ทำลายรูปร่างของไข่ขาว
3. มันฝรั่งถูกตัดเป็นแผ่นเล็ก ๆ กระจายอย่างสม่ำเสมอบนจานในรูปของวงกลม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. มันสำคัญมากที่จะไม่หักโหมเพราะสลัดไม่ควรเค็ม
4. นอกจากนี้เรายังหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงบนมันฝรั่ง
5. แครอทจะต้องขูดบนกระต่ายขูดหยาบซึ่งจะเป็นชั้นที่สามของสลัด

สำคัญ: แต่ละชั้นต้องแช่ด้วยมายองเนส ปริมาณของมันจะขึ้นอยู่กับความชอบของคุณอย่างเคร่งครัด หากคุณเป็นคนรักมายองเนส คุณจะไม่เสียใจสำหรับเขา สำหรับผู้ที่มีอาหารพิเศษ ควรจำกัดปริมาณตัวเองให้น้อย

1. จากนั้นเราไปที่ไข่แดง พวกเขาจะต้องบดด้วยส้อมผสมกับมัสตาร์ดและมายองเนสรวมทั้งใส่กระเทียมบดลงในส่วนผสมด้วย
2. เรายัดกระรอกด้วยส่วนผสมนี้แล้ววางลงบนสลัดอย่างระมัดระวังโดยให้โปรตีนขึ้นแล้วเทมายองเนสลงไปด้านบนอีกครั้ง ในขั้นตอนนี้เราต้องการมันเพื่อเก็บชีส
3. เราถูชีสบนกระต่ายขูดและโรยด้านบนของสลัดด้วย สายตาคุณควรได้รับกองหิมะเล็ก ๆ ปกคลุมด้วยหิมะ

นี่เป็นอีกหนึ่งสลัดสำหรับปีใหม่ 2561 สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและอร่อยมาก แม้ว่าคุณจะไม่มีทักษะในการทำอาหาร แต่คุณก็ไม่เคยสร้างสรรค์อาหารสุดเก๋ให้กับครอบครัวของคุณเลย ยกเว้นวันหยุดนี้

ทดลองความสามารถของคุณ ให้ครอบครัวสนใจสร้างผลงานชิ้นเอกชิ้นใหม่ แล้วคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน ไม่ต้องสงสัยเลย

หัวใจสลัดเทศกาล

สลัดถือเป็นของประดับโต๊ะทุกเทศกาล แม้แต่สลัดธรรมดา ๆ ในมือของแม่บ้านที่มีทักษะก็สามารถกลายเป็นงานศิลปะที่แท้จริงได้

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

• ปูอัด - 200 กรัม
• 200 กรัม ชีสแข็ง
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น;
• กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
• มายองเนส;
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
• สำหรับการตกแต่งคุณจะต้องใช้เมล็ดทับทิม แตงกวาสดหนึ่งผล และมะเขือเทศเชอรี่

ถูมันฝรั่งไข่และชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ปูอัดหั่นเป็นก้อน เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วคุณสามารถเริ่มทำสลัดได้

วางมันฝรั่งชั้นแรกเป็นรูปหัวใจบนจานแบน จานนี้ถ่ายด้วยสีขาวได้ดีที่สุด หัวใจจะดูแสดงออกมากขึ้น เกลือและพริกไทยมันฝรั่งด้านบนปิดด้วยมายองเนส วางปูอัดในชั้นที่สองแล้วทำตาข่ายมายองเนส

ชั้นที่สามคือข้าวโพด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ระบายของเหลวส่วนเกินออกแล้ว จากถุงขนมเราทำตาข่ายมายองเนส จากนั้นวางไข่ขูดหนึ่งชั้น หล่อลื่นด้านบนด้วยมายองเนสรวมถึงด้านข้าง

สลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ 2018 ปกคลุมด้วยชีสแข็งขูด ต้องขอบคุณเขาสลัดจึงอ่อนโยนมาก ในการตกแต่งสลัดมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งแตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เมล็ดทับทิมวางตามแนวของหัวใจดอกไม้ทำจากมะเขือเทศและกลีบแตงกวาตรงกลาง สลัดดั้งเดิมและอร่อยพร้อมแล้ว!

เตรียมสลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ตามวิดีโอ:

สลัดผัก "รวม"

ใครบอกว่าผักสดไม่ควรอยู่บนโต๊ะเทศกาลในฤดูหนาว? ปีใหม่เป็นวันหยุดที่ทำลายแบบแผนทั้งหมด พวกเขาไม่สำรองเงินไว้สำหรับมัน พวกเขาปล่อยให้ตัวเองได้เพลิดเพลินกับผักและผลไม้เหล่านั้นจริงๆ ซึ่งพวกเขาสามารถปฏิเสธตัวเองได้ในช่วงเวลาอื่นของปี

ลองวิเคราะห์สูตรสลัดที่ง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ของสุนัข แม้แต่เด็กก็สามารถปรุงอาหารได้เพราะที่นี่ไม่ต้องใช้เทคนิคและทักษะที่จริงจัง ก่อนอื่นมาเตรียมส่วนผสม เราต้องการ:

• มะเขือเทศ.
• กะหล่ำดอกและผักกาดขาว
• แครอท.
• บร็อคโคลี.
• สลัดผัก.
• ถั่วกระป๋องเขียว.
• เขียวขจี
• มายองเนส.
• มะนาว.

จำนวนของพวกเขาจะขึ้นอยู่กับจำนวนเสิร์ฟที่คุณคาดหวังเท่านั้น สลัดนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่างมื้อเบา ๆ กับอาหารจานเนื้อหนัก ๆ รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยที่ไม่มีตารางวันหยุดสามารถทำได้

คุณต้องให้ความสำคัญกับความชอบส่วนตัวของคุณด้วย และถ้าคุณชอบบรอกโคลีมากกว่าผักกาดขาว ให้เพิ่มปริมาณในสลัดของคุณ จุดสำคัญมาก: ผักทั้งหมดนอกเหนือจากกะหล่ำดอกจะถูกเพิ่มลงในสลัดดิบเท่านั้น

ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:

1. คุณต้องสับส่วนผสมทั้งหมดด้วยวิธีที่เหมาะกับคุณ ตามกฎแล้วทุกอย่างยกเว้นแครอทจะถูกหั่นเป็นเส้นในขณะที่แครอทเสิร์ฟพร้อมกับสลัด
2. เราใช้เชอร์รี่เป็นน้ำสลัด เราเพิ่มลงในมายองเนสผสมกับน้ำมะนาวครึ่งลูกและผักใบเขียว

สำหรับชามสลัดคุณต้องใช้ชามใสขนาดใหญ่ซึ่งสลัดรวมจะดูสวยงามสดใสและรื่นเริง สูตรง่าย ๆ สำหรับการทำสลัดปีใหม่ 2018 สิ้นสุดลงแล้วและสลัดแสนอร่อยอีกจานก็ปรากฏขึ้นบนโต๊ะเทศกาลปีใหม่ของคุณซึ่งแขกทุกคนและสมาชิกในครอบครัวจะอยากลอง

สลัดเบา ๆ "อะโวคาโดและปูอัด"

สลัดปูอัดมักจะบ่งบอกถึงสิ่งที่อร่อย น่ารับประทาน นุ่มนวลและรื่นเริงอยู่เสมอ แต่ถ้าคุณเพิ่มอะโวคาโดเข้าไป คุณจะได้รสชาติอันศักดิ์สิทธิ์ที่อธิบายไม่ได้ซึ่งปฏิเสธไม่ได้เลย สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 พร้อมสูตรอาหารและรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและอร่อยเสมอ สิ่งสำคัญคือการได้รับส่วนผสมในปริมาณที่เหมาะสม ศึกษาขั้นตอนการทำอาหารให้ดี และกล้าที่จะลงมือทำ

หากคุณต้องการให้ขั้นตอนการวางตารางเทศกาลน่าสนใจสำหรับคุณให้มีส่วนร่วมทั้งครอบครัวในการทำงานเพราะไม่เพียง แต่น่าสนใจ แต่ยังเร็วขึ้นอีกด้วย

หากมีเด็กในบ้าน คุณสามารถสั่งให้พวกเขาทำความสะอาดส่วนผสมได้ เด็กโตสามารถมอบหมายขั้นตอนการหั่นได้แล้ว ด้วยผู้ช่วยดังกล่าวงานจะเดือด ไปที่สูตรกันเพื่อสิ่งนี้เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• ปูอัด - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• อะโวคาโด - 2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก.
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• ใบผักกาดหอม.
• หัวหอมสีเขียว
• พริกไทย, เกลือ, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เมื่อคุณมีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดข้างต้นในสต็อกแล้ว คุณสามารถดำเนินการขั้นตอนการสร้างอาหารได้อย่างปลอดภัย เรามาเตรียมการกันอีกหนึ่งอย่าง:

1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นวางบนกระดานให้แห้ง
2. หลังจากนั้นให้ต้มปูอัดในน้ำเค็ม หากคุณเอาเนื้อปูที่บรรจุกระป๋องแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องต้ม มันพร้อมใช้งานแล้ว เพียงเทน้ำออกจากเหยือกและใส่ในชามแยกต่างหาก
3. ถึงเวลาสำหรับอะโวคาโด นำผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมะนาวลงไปด้านบนเพื่อไม่ให้ผลไม้ดำคล้ำ

คุณไม่สามารถเร่งรีบกับเรื่องนี้ได้เพราะถ้าคุณทำลายคำสั่งหรือไม่เพิ่มส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่งอาหารจะไม่ทำงาน เพียงทำตามคำแนะนำทั้งหมดและจานปีใหม่ของคุณในปีจอจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามมากอีกด้วย

หากสังเกตความแตกต่างทั้งหมด แสดงว่าส่วนผสมพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มทำสลัดวันหยุดแสนอร่อยได้ กระบวนการมีดังต่อไปนี้:

• เรานำแตงกวาล้างแล้วหั่นเป็นชิ้น
• เนื้อปูควรสับละเอียด
• ใบผักกาดหอมต้องกำจัดน้ำออกและซับด้วยผ้าขนหนู ใบควรบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วผสมกับน้ำมันมะกอกและน้ำตาลใส่พริกไทยป่นแล้วผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

สลัดของเราจำเป็นต้องเรียงเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:

• อาโวคาโด.
• แตงกวา.
• สลัด.

หากคุณทำลายลำดับ ไม่เพียงสูญเสียรูปลักษณ์ของอาหาร แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย ราดทุกอย่างด้วยซอส ผู้ที่ชื่นชอบสลัดนี้สามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดได้ แต่ถ้าคุณต้องการทำความคุ้นเคยกับรสชาติที่แท้จริงของมันเป็นครั้งแรกควรชิมเป็นชั้น ๆ เพียงเท่านี้ก็เพิ่มสลัดจานด่วนแสนอร่อยลงบนโต๊ะของคุณได้เลย

สลัด "ปลาแซลมอนบนเสื้อคลุมขนสัตว์"

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 และสูตรของพวกเขานั้นง่ายและอร่อยหากคุณทำความคุ้นเคยกับวิธีการเตรียมโดยละเอียดและยังมีส่วนผสมที่จำเป็น

ในการเตรียมสลัด "ปลาแซลมอนบนเสื้อคลุมขนสัตว์" คุณจะต้อง:

• แครอท 1 ชิ้น
• หัวผักกาด - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย (คุณสามารถใช้ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอนสีชมพูหรือปลาเทราท์) - 250 กรัม
• มายองเนสเกลือ
• ไข่ - 3 ชิ้น

ส่วนผสมส่วนใหญ่สามารถพบได้ในครัวทุกแห่งในวันหยุด แต่บางอย่างยังต้องซื้อ

หากคุณพร้อมแล้ว คุณสามารถดำเนินการตามขั้นตอนการทำอาหารหลักได้ดังนี้:

1. ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดหยาบ
2. ปลาควรกำจัดกระดูกอย่างแน่นอนและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ในฐานะที่เป็นเรือเราใช้ภาชนะปริมาตรที่ด้านล่างซึ่งเราวางฟิล์มยึดไว้
5. ควรวางสลัดเป็นชั้นเล็ก ๆ ได้แก่ ปลา, หัวหอม, ไข่, แครอท, ชีสและหัวบีท หลังจากแต่ละชั้นให้แน่ใจว่าได้ทาด้วยมายองเนส
6. เราใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงต้องแช่ให้ดี
7. หลังจากผ่านไปสองชั่วโมงคุณสามารถนำสลัดออกจากตู้เย็นได้ คว่ำลงบนจานแบนเพื่อให้หัวบีทอยู่ด้านล่าง ในกรณีนี้คุณจะได้จานที่สวยงามและสดใสซึ่งจะมีลักษณะคล้ายกับแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ซึ่งตรงกันข้าม

ด้วยเหตุนี้คุณจะได้รับทั้งสลัดที่สวยงามและเรียบง่ายพร้อม ๆ กันซึ่งชวนให้นึกถึงปลาเฮอริ่งที่คุณชื่นชอบภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ สร้างสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 ตามสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย (ดูบทความ) และทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุขด้วยอาหารที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อบนโต๊ะ

สลัดแครอทกับผลไม้

กำลังมองหาสิ่งที่แตกต่างสำหรับปีใหม่? สูตรสลัดของเราสำหรับปีใหม่ 2561 จะง่ายและอร่อยที่สุดสำหรับคุณ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณไม่จำเป็นต้องใช้เงินเป็นจำนวนมากและแสดงจินตนาการเพียงทำตามสูตรและมีความปรารถนาดีในการสร้างความงาม

จากส่วนผสมที่เราต้องการ:

• แอปเปิล;
• ส้ม;
• 3-4 แครอท
• 10 ชิ้น แอปริคอตแห้ง;
• ลูกเกด ¼ ถ้วย;
• 0.5 วอลนัท
• 10 ชิ้น ลูกพรุน;
• ครีมเปรี้ยวและน้ำผึ้งจะเป็นน้ำสลัด

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ถูแครอทให้ละเอียด ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและส้มแล้วหั่นเป็นก้อน
2. หลังจากนั้นผลไม้แห้งจะต้องนึ่งและล้างให้สะอาด
3. หั่นลูกพรุนและแอปริคอตแห้งเป็นชิ้นเล็กๆ
4. บดวอลนัทไม่ให้ชิ้นใหญ่เกินไป
5. หลังจากนั้นเพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอสครีมเปรี้ยวและน้ำผึ้งที่เตรียมไว้

ผลลัพธ์คือสลัดศักดิ์สิทธิ์สำหรับปีใหม่ 2018 ซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่เรียบง่ายและอร่อยบนโต๊ะของคุณ คุณสามารถเสิร์ฟจานในส่วนใดก็ได้สลัดที่นี่มีบทบาทเป็นของว่างที่ผิดปกติซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธ ในฐานะที่เป็นจานที่ดีที่สุดคือใช้ภาชนะใสที่จะแสดงชั้นผักกาดที่สวยงามทั้งหมด

อย่าปฏิเสธความอ่อนช้อยของตัวเองสร้างผลงานชิ้นเอกที่น่าทึ่งอย่างแท้จริงบนโต๊ะเทศกาลของคุณในปีใหม่ปล่อยให้ตัวเองเพลิดเพลินกับอาหารเหล่านั้นในวันหยุดที่สามารถทำให้จิตวิญญาณพอใจได้ สูตรสลัดต่าง ๆ สำหรับปีใหม่ 2561 พร้อมสูตรและรูปถ่ายนั้นง่ายและอร่อยมากพวกเขาจะอยู่ในอำนาจของพนักงานต้อนรับทุกคนที่ต้องการตกแต่งโต๊ะปีใหม่ด้วยอาหารที่สว่างที่สุดอร่อยและแปลกตาที่สุด

เลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของคุณจริง ๆ ด้วยตัวคุณเองซึ่งจะทำให้ทุกคนในครอบครัวพอใจด้วยความคิดริเริ่มและรสชาติอันศักดิ์สิทธิ์

ในปีใหม่ความปรารถนาทั้งหมดควรเป็นจริงและหากคุณสัญญากับครอบครัวของคุณเสมอว่าสลัดนี้หรือสลัดที่มีส่วนผสมที่ผิดปกติให้พวกเขาในวันหยุดที่ยอดเยี่ยมนี้ มั่นใจได้ว่าพวกเขาจะประทับใจ

ใหม่ 2018 ปีตามปฏิทินตะวันออกจะจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของ Yellow Earth Dog ตามเนื้อผ้า ตารางปีใหม่เป็นส่วนสำคัญของการเฉลิมฉลองเทศกาล และสลัดปีใหม่อาจเป็นของตกแต่งหลัก พนักงานต้อนรับแต่ละคนจะต้องการสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวและแขกของเธอด้วยอาหารจานอร่อยและสวยงามเสมอ วันนี้ปัญหานี้แก้ไขได้ง่ายๆ การเตรียมสลัดในปีจอจะไม่สร้างปัญหาให้คุณมากนัก

เช่นเดียวกับนักล่าที่เคารพตัวเอง สุนัขจะต้องชอบเนื้อบนโต๊ะอย่างแน่นอน ดังนั้นอาหารประเภทเนื้อสัตว์รวมถึงสลัดสำหรับเมนูสุนัขปีใหม่ปี 2561 จะต้องได้รับคำสั่ง พวกเราที่ไม่กินเนื้อหมูหรือเนื้อวัวสามารถเตรียมสลัดในปีจอจากสัตว์ปีกและปลาได้ เป็นที่สงสัยว่าในปีที่ผ่านมาแม่บ้านชาวตะวันออกที่เชื่อโชคลางพยายามหลีกเลี่ยงเนื้อไก่ ตอนนี้เนื้อสัตว์ที่อ่อนนุ่มนี้สามารถปรุงได้มากมาย สัญลักษณ์ของปี 2018 นั้นใจดีและเป็นมิตรกับโลก สุนัขเพื่อนผู้ซื่อสัตย์ของเรารักทุกสิ่ง ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเตรียมสลัดสำหรับปีสุนัข 2018 จากเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด รวมทั้งปลาและสัตว์ปีก

เนื่องจากปีที่จะถึงนี้จะเป็นปีของสุนัขสีเหลืองหรือสีดิน เราจึงให้ความสนใจเล็กน้อยกับข้อเท็จจริงที่ว่าในสลัดปีใหม่ 2018 สุนัขเห็นผักสีเหลืองและสีน้ำตาล เช่น พริกและมันฝรั่ง เห็ดและถั่วก็เหมาะสมเช่นกันเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่เติบโตบนพื้นดิน พวกเขายังสามารถอยู่ในสลัดสำหรับปีใหม่ของสุนัข ให้ความสนใจกับขนมปังด้วย ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ยังสามารถเป็นส่วนผสมในสลัดที่ผิดปกติสำหรับปีใหม่ 2018 สุนัขชอบแครกเกอร์มาก หัวข้อแยกต่างหากคือลักษณะของอาหารปีใหม่ คนที่มีความคิดสร้างสรรค์จะพบว่ามันน่าสนใจและสนุกสนานในครั้งนี้เพื่อเตรียมสลัดปีใหม่ในรูปแบบของสุนัข มีตัวเลือกมากมาย ตรวจสอบได้จากเว็บไซต์ของเรา สลัดในรูปแบบของสุนัขสำหรับปีใหม่จะเป็นการตกแต่งที่แท้จริงของการเฉลิมฉลอง คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่มีสีสันซึ่งสะท้อนถึงธีมของวันหยุดโดยใช้ผลิตภัณฑ์หลากสีต่างๆ เตรียมสลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ในรูปแบบของสุนัขกับลูก ๆ ของคุณ นี่จะกลายเป็นงานรื่นเริงสำหรับพวกเขา สูตรสลัดของ Doggie New Year จะไม่ได้รับการประเมินและแก้ไขอย่างถี่ถ้วน คุณสามารถทดลองได้อย่างปลอดภัยทั้งกับส่วนผสมและรูปลักษณ์ภายนอก ดูเหมือนว่าสลัดสุนัขปีใหม่ที่คุณเตรียมด้วยจิตวิญญาณซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปี 2018 จะได้รับการยอมรับด้วยความยินดี สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงธีมของปีใหม่ ให้มันเป็นแค่ชื่อของสลัดของคุณ สลัด "สุนัขปีใหม่" สลัด "สุนัขปีใหม่" - ตัวเลือกใดที่จะทำให้แขกประหลาดใจไม่ได้? และแนวคิดในการสร้างสรรค์อาหารดังกล่าวสามารถรวบรวมได้จากสูตรอาหารที่เราคัดสรรมา สลัดปีใหม่สำหรับปี 2561 สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายในปีสุนัขแสดงบนเว็บไซต์ของเราในปริมาณที่เพียงพอ มีงานที่น่ายินดีในช่วงก่อนวันหยุดสำหรับคุณ: สลัดปีใหม่ "Dog 2018", ตารางปีใหม่, สูตรสำหรับปีใหม่ของสลัดอื่น ๆ และอาหารจานหลักจะนำคุณไปสู่วันส่งท้ายปีเก่า เชื่อมต่อเพื่อน เด็ก ๆ และสร้างร่วมกัน

ให้เราให้คำแนะนำเล็กน้อยที่คุณอาจพบว่ามีประโยชน์เมื่อคุณตัดสินใจทำสลัด "Dog" ปีใหม่แบบมีเงื่อนไข:

สัญญาณของปฏิทินตะวันออก สุนัขเป็นผู้รับผิดชอบคำสั่งซื้อดังนั้นคำสั่งซื้อจึงควรอยู่บนโต๊ะเทศกาลด้วย ดูแลการเสิร์ฟที่สวยงาม จัดเตรียมชุดอาหาร ของว่าง ฯลฯ;

สุนัขชอบความเจริญรุ่งเรือง ดังนั้นอย่าตระหนี่ วางจานที่ดีที่สุด เครื่องลายครามและคริสตัลไว้บนโต๊ะ

สีเหลืองซึ่งเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของปีใหม่จะเพิ่มสัมผัสที่สดใสให้กับการออกแบบตารางเทศกาล ผ้าเช็ดปาก, ของตกแต่งวันหยุด, คันธนู, จานอาจเป็นสีเหลือง

แทนที่จะเป็นสีเหลืองอนุญาตให้ใช้เฉดสีอบอุ่นอื่น ๆ ทั้งในจานและในการตกแต่งโต๊ะจนถึงสีน้ำตาลเข้ม

และอย่าลืมใส่สัญลักษณ์แห่งปี - สุนัขไม่เพียง แต่บนโต๊ะ แต่ยังอยู่ใต้ต้นคริสต์มาสด้วย

ศึกษาตัวเลือกต่างๆ ของสลัดสุนัขสำหรับปีใหม่ 2018 อย่างรอบคอบด้วยรูปถ่าย จัดสลัดที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง และอย่าลืมตกแต่งให้สวยงาม ตารางเทศกาลที่เสิร์ฟอย่างมีสีสันไม่เพียง แต่จะทำให้ตาพอใจ แต่ยังดึงดูดความโชคดีในปีใหม่ 2561

สำหรับทุกมื้อทุกโอกาสและทุกช่วงเวลาของปีมีสูตรสลัดที่เหมาะสม เพราะวันนี้พวกเขาเตรียมจากผัก, เนื้อสัตว์, สัตว์ปีก, ปลา, พาสต้า, ซีเรียลและพืชตระกูลถั่ว, ผักสลัดและผลไม้ แต่ละขั้นตอนของการสร้างสรรค์สลัด - ตั้งแต่การเลือกส่วนผสมไปจนถึงการเสิร์ฟ - ให้พื้นที่สำหรับจินตนาการและเหตุผลในการด้นสด สูตรสลัดใหม่สำหรับปีใหม่ 2020 ดูที่นี่

สลัดกับซอสเนื้อและเคเปอร์ 2020 รูปภาพ

วัตถุดิบ:

• เนื้อ - 500 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 200 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 100 กรัม
• หอมแดง - ½หัว

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• เคเปอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• มะนาว - 2 ชิ้น
• มัสตาร์ดกับธัญพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ ทอดในน้ำมันมะกอก หั่นหอมแดงเป็นวง ผ่าครึ่งมะเขือเทศ ใส่ใบผักกาดหอมลงบนจาน ตามด้วยหอมหัวใหญ่และมะเขือเทศ Sberhu วางเนื้อวัว เทน้ำสลัด

สลัดที่สวยงามกับไก่ในรูปสีส้ม 2020

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่):

• เนื้อไก่ (ไก่รมควันก็เหมาะเช่นกัน) - 300 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• ส้ม - 2 ชิ้น กับ
• เชอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่แห้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• ชีส - 100 กรัม
• ใบผักกาดสำหรับทำน้ำสลัด
• โยเกิร์ตแสง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดทีละขั้นตอน

ผ่าครึ่งส้มออกเป็น 2 ถ้วย ขอบถ้วยสามารถตัดเป็นกลีบได้ทันทีเพื่อความสวยงาม ตัดเนื้ออย่างระมัดระวังด้วยมีดคม ๆ ต้มเนื้อไก่หรือขา (ต้นขา) ในน้ำเกลือเย็น ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นเนื้อส้มเป็นชิ้นเล็กๆ สับวอลนัท เชอร์รี่แห้ง (หรือแครนเบอร์รี่) เทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที สะเด็ดน้ำและเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในสลัด เพิ่มชีสแข็งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือสลัดปรุงรสด้วยโยเกิร์ต * (คุณสามารถใช้มายองเนสได้) แบ่งสลัดลงในชามสีส้ม เสิร์ฟอย่างสวยงาม - ใส่ใบผักกาดหอมบนจานและถ้วยส้มบนสลัด

สลัดกุ้งทะเล

ส่วนผสม (สำหรับ 6 ที่):

• กุ้ง - 200 กรัม
• ชีส - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ไข่ 3 ฟอง
• มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

เราใส่สลัดทันทีในส่วนของแต่ละคนในชามสลัดแยกเป็นชั้น เราถูไข่บนกระต่ายขูดหยาบ นี่จะเป็นชั้นที่ 1 เกลือเล็กน้อยและเคลือบด้วยมายองเนสเบา ๆ หั่นกุ้งที่ปอกเปลือกหรือละลายน้ำแข็งออกเป็น 2-3 ส่วนแล้ววางชั้นที่ 2 และอีกครั้งเราทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบวางชั้นที่ 3 แล้วทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง เราหั่นมะเขือเทศสุกเป็นก้อนแล้ววางในสไลด์ที่ด้านบนของสลัด คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยและโรยด้วยพริกไทยดำ ในการตกแต่ง ใส่มายองเนสเล็กน้อยด้านบน ผักชีฝรั่ง คุณสามารถตกแต่งด้วยกุ้งและมะนาว อย่างน้อย 1 ชั่วโมง สลัดควรเย็นในตู้เย็นจากนั้นผสม ส่วนผสมทั้งหมดนี้จะนุ่มเป็นพิเศษ

รูปภาพสลัดปีใหม่สวิส 2020

วัตถุดิบ:

• ใบบีทรูทหนึ่งกำหรือใบกะหล่ำปลีแดง 5-6 ใบ
• ทับทิม -1/2 ชิ้น
• องุ่นแดง - 100 กรัม
• ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครนเบอร์รี่แห้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• พีแคน (สามารถแทนที่ด้วยอย่างอื่น) - ½ถ้วย
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผักชี, เกลือ, พริกไทย, ขมิ้น - เพื่อลิ้มรส
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล (สามารถแทนที่ด้วยครีมบัลซามิก) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

สลัดทีละขั้นตอน:

ขนมปังขาวทอดสำหรับตกแต่ง - 1 ชิ้น ตัดใบหัวผักกาดหรือกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ เราผ่าครึ่งองุ่น, หัวหอม, ส้มเขียวหวานและแอปเปิ้ลเป็นก้อน สับถั่วให้ละเอียด เตรียมน้ำสลัด - ในชามผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และเครื่องเทศ ในชามสลัดแบนขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอส เราทอดขนมปังปล่อยให้เย็นแล้วตัดดอกจันออกด้วยมีดคมหรือเครื่องตัดคุกกี้ เราวางสลัดในสไลด์ใส่เครื่องหมายดอกจันที่ด้านบน

สลัดฝรั่งเศสของส้มและอะโวคาโด 2020 รูปภาพ

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม - 300 กรัม
• ส้ม - 1 ชิ้น
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• อัลมอนด์คั่ว (สามารถแทนที่ด้วยถั่วชนิดอื่น) - ½ถ้วย
• หัวหอม - ½ชิ้น

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช - ½ถ้วย
• เกลือ - 1/2 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• พริกไทย

สลัดทีละขั้นตอน:

แยกส้มออกเป็นชิ้น ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หั่นอะโวคาโดเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ใส่ใบผักกาดหอม ชิ้นอะโวคาโด ส้ม และหัวหอมลงในชามสลัด เตรียมน้ำสลัด - ผสมน้ำผึ้ง น้ำมันพืช เกลือ น้ำส้มสายชูไวน์ ใส่พริกไทยป่น แล้วผสมให้เข้ากัน ราดน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟ

สลัดที่น่าสนใจกับอะโวคาโด, ผักโขมและอัลมอนด์และเมล็ดงาดำในปี 2020

วัตถุดิบ:

• ใบผักโขม - 200 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ชีสที่มีราสีขาว - 70 กรัม
• ครีม (สามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ต) - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• งาดำ - 1-2 ช้อนชา
• อัลมอนด์ - 50 กรัม
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา

สลัดทีละขั้นตอน:

ใส่ใบผักโขมลงในชามสลัด หั่นอะโวคาโดและชีสเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด เตรียมน้ำสลัด: ผสมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตกับมายองเนสใส่กระเทียมบดภายใต้แรงกดเพิ่มเมล็ดงาดำ เทน้ำสลัด อุ่นเนยในกระทะใส่น้ำตาล เมื่อน้ำตาลละลาย ใส่อัลมอนด์ลงไปผัดเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง

สลัดเนื้ออุ่น 2020 รูปภาพ

วัตถุดิบ:

• เนื้อสันใน 600-800 กรัมในชิ้นเดียว
• 3 แตงกวาขนาดกลาง
• 1 พริกแดงหวานขนาดใหญ่
• คื่นฉ่าย 2 ก้าน
• ผักชีขนาดกลาง

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• มะนาวครึ่งลูก
• รากขิงสด 2 ซม
• 1 กานพลูกระเทียม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซีอิ๊วขาว
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนยถั่วที่ไม่ผ่านการขัดสี
• เกลือทะเลพริกไทยดำสด

สำหรับน้ำดอง:

• 3 ศิลปะ ล. ซีอิ๊วดำ
• 1 ช้อนชา น้ำปลาไทยหรือเวียดนาม
• 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย
• 3 ศิลปะ ล. เนยถั่วที่ไม่ผ่านการขัดสี

สลัดทีละขั้นตอน:

ผสมส่วนผสมของน้ำดองทั้งหมดลงในภาชนะที่มีฝาปิดแล้วใส่เนื้อลงไปเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ให้กลับเนื้อหลาย ๆ ครั้ง หั่นพริกหวานเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ขึ้นฉ่ายเป็นบาง ๆ ชิ้น นำก้านออกจากผักชี สับใบหยาบ
นำเนื้อออกจากน้ำดองและวางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์หรือจานที่เข้าเตาอบได้ ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 220 ° C หลังจาก 5 นาที ลดอุณหภูมิลงเหลือ 170°C ปรุงอาหาร 15-30 นาทีจนสุกที่ต้องการ หากคุณจะย่างเนื้อบนเตาถ่าน ให้วางบนตะแกรงที่ทาไขมันแล้วกลับด้านบ่อยๆ สำหรับน้ำสลัด ขูดผิวมะนาวให้ละเอียดแล้วบีบน้ำออก ขูดขิงและกระเทียมผสมกับส่วนผสมที่เหลือ เติมน้ำผลไม้ และผิวมะนาว หั่นเนื้อร้อนเป็นชิ้นหรือเส้นบาง ๆ แล้วราดน้ำสลัด ใส่ผักลงไปผัดทันที เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส โรยด้วยใบผักชี พร้อมเสิร์ฟ

สลัดไก่เมดิเตอร์เรเนียนอุ่น 2020 รูปภาพ

วัตถุดิบ:

• เนื้ออกไก่ขนาดใหญ่ 2 ชิ้น
• 1 พริกหยวกแดง
• 1 พริกหยวกสีเขียว
• ผักกาดหอมพวงใหญ่
• 1 หอมแดงขนาดกลาง
• มะกอก 100 กรัมกับพริกไทย
• อัลมอนด์คั่ว 20 กรัม
• 50–70 กรัม feta
• น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่น

สำหรับเติมน้ำมัน

• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• 1 เซนต์ ล. น้ำส้มสายชูไวน์ขาว
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ดเพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนชา ซาฮาร่า
• พริกไทยดำบดสด

สำหรับน้ำดอง

• 3 ศิลปะ ล. น้ำมันมะกอก
• 1/2 ช้อนชา พริกขี้หนูป่น
• พริกไทยดำบดสด

สลัดทีละขั้นตอน:

ผสมส่วนผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน ฉีกใบผักกาดด้วยมือของคุณ ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ หั่นมะกอกเป็น 4 ส่วน ปอกเปลือกพริกหวานหั่นเป็นเส้นกว้าง 2 ซม. เช็ดเนื้ออกไก่ให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ ผสมน้ำมันมะกอก พริกหยวก เกลือ และพริกไทย ทาอกไก่ด้วยน้ำดองนี้ทุกด้าน วางแผ่นฟอยล์หนา ๆ ทาน้ำมันพืชบนตะแกรงแล้วทอดพริกหวานเป็นเส้นจนนิ่ม ปล่อยให้เย็น ตากเนื้ออกที่หมักแล้วย่างบนตะแกรงที่อุ่นและทาน้ำมันบนเตาถ่านขนาดกลาง ครั้งละ 4-6 นาที จากแต่ละด้าน หากคุณกำลังทำอาหารในเตาอบ ให้อุ่นเตาอบด้วยพัดลม + ย่างที่ 180°C ย่างแถบพริกไทยและไก่บนตะแกรงที่บุด้วยกระดาษฟอยล์ประมาณ 15 นาที ตัดเนื้อสุกทั่วเมล็ดเป็นเส้นบาง ๆ

รูปภาพ Cobb สลัด 2020

วัตถุดิบ

• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง - 1/2 หัว
• ต้นหอมบาง - 1 พวงเล็ก
• ผักกาดโรเมน - 1/2 หัว
• วอเตอร์เครส - 1/2 พวง
• มะนาว, น้ำผลไม้เท่านั้น - 1 ชิ้น
• ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น
• เบคอน - 6 แถบ
• ผักกาดหอมฟริเซ่ - 1 หัวเล็ก
• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น
• อะโวคาโด - 2 ชิ้น

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 100 มล
• ชีส Saint Agur - 125 ก
• น้ำมันมะกอก - 100 มล
• มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน