เครื่องเทศอะไรที่เพิ่มเข้าไปในบัควีท บัควีททอดในเครื่องเทศแสนอร่อย ฟักทองยัดไส้บัควีท

มีประโยชน์มากต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของโจ๊กนี้ มีสูตรสากลที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน - พ่อค้าบัควีท คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้ในระยะเวลาอันสั้น แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถจัดการงานนี้ได้ มั่นใจได้ผลลัพธ์เกินความคาดหมาย

สูตรคลาสสิก

ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้บัควีท หมูติดกระดูกไม่ติดมัน หัวหอม แครอท และเครื่องเทศ บัควีทที่อร่อยและหอมกว่ามากในทางของพ่อค้าจะกลายเป็นหม้อขนาดใหญ่ แต่ถ้าคุณไม่มีอาหารประเภทนี้ คุณอาจใช้กระทะลึกที่มีผนังหนา เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมเนื้อก่อน ล้างหมูแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในหม้อ ใส่เนื้อและทอด เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ ปอกหัวหอมและสับละเอียดมากใส่เนื้อ ในขณะที่ผัดทั้งหมดนี้ คุณต้องปอกเปลือกและหั่นแครอท เพิ่มลงในหม้อด้วย เคี่ยวประมาณ 15 นาที ล้างบัควีทแล้วใส่ผักลงไปในเนื้อสัตว์ เติมน้ำ คลุกเคล้าด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 15-20 นาที

บัควีทสไตล์พ่อค้าใส่ไก่และผัก

หากคุณไม่ชอบอาหารที่มีไขมันหรือพยายามไม่กินหมูด้วยเหตุผลบางอย่าง สูตรเนื้อไก่จะช่วยคุณได้ สำหรับการเตรียม คุณจะต้องบัควีท ไก่ หัวหอม แครอท สมุนไพร เกลือและพริกไทยดำ ล้างเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มหัวหอมสับและแครอทขูดลงในกระทะ เมื่อผักผัดจนนุ่มคุณสามารถเพิ่มบัควีท (เราล้างก่อน) เติมน้ำ ได้เวลาเพิ่มเกลือและพริกไทย วันนี้คุณสามารถหาเครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับอาหารจานนี้ ด้วยบัควีทสไตล์พ่อค้าจะมีรสชาติดียิ่งขึ้น หลังจากเติมซีเรียลแล้ว จานจะต้องปรุงเป็นเวลาประมาณ 20 นาทีด้วยไฟอ่อนโดยปิดฝา ก่อนเสิร์ฟ โรยแต่ละเสิร์ฟด้วยสมุนไพรสับละเอียด

จานบัควีทสไตล์พ่อค้า: "แม็กกี้" ช่วยให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้น

หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารเย็นเลย แม็กกี้ปรุงรสสำหรับอาหารจานหลักจะช่วยคุณได้ นอกจากนี้ยังมีเครื่องเทศชนิดพิเศษสำหรับพ่อค้าบัควีทอีกด้วย สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้เครื่องปรุง บัควีท และเนื้อสัตว์เท่านั้น เช่นเดียวกับสูตรอื่น ๆ ให้ทอดเนื้อจนสุกครึ่ง จากนั้นเติมบัควีทที่ล้างแล้วและน้ำลงในกระทะ เพิ่มเครื่องเทศทันทีและผสมทุกอย่างหลังจากนั้นเราก็นำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง - ประมาณ 25 นาที บัควีทสไตล์พ่อค้าดังกล่าวมีความคล้ายคลึงกับอาหารที่ปรุงตามสูตรดั้งเดิมอย่างมาก เวลาทำอาหารทั้งหมดประมาณครึ่งชั่วโมงเท่านั้น และคุณไม่ต้องเสียเวลาทำความสะอาดผัก แม่บ้านหลายคนซื้อเครื่องปรุงรสประเภทนี้เป็นประจำและอย่าลังเลที่จะใช้ในการปรุงอาหาร นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมมากสำหรับการปรุงอาหารจานโปรดของคุณ แต่บางทีเมื่อเวลาเอื้ออำนวยก็ยังคุ้มค่าที่จะไม่เกียจคร้าน? และเตรียมอาหารตามสูตรที่ผ่านการทดสอบตามเวลา

เครื่องปรุงรสบัควีทสำเร็จรูป ... น่าสนใจ ต้องลอง เรารักบัควีทกับทั้งครอบครัวและปรุงอาหารตลอดเวลา

ฉันซื้อเครื่องปรุงรสสำหรับทำบัควีทมา 1 ถุง และตัดสินใจทำอาหารตามสูตร (ด้านหลังบรรจุภัณฑ์)

Kamis เป็นผู้ผลิตเครื่องเทศคุณภาพจากโปแลนด์ ในถุง 20 กรัม ราคาของถุงคือ 29 รูเบิล ตัวกระเป๋ามีความสดใส น่ารัก คุณภาพสูง เมทัลไลซ์

เครื่องปรุงรสเป็นผงสีเหลืองส้มมัสตาร์ดต่างกัน จะเห็นได้ว่ามีผลึกเกลืออยู่ในนั้น กลิ่นหอมจากถุงเข้มข้นมาก เครื่องปรุงรสจากถุงกลิ่นขิง มัสตาร์ด ปาปริก้า ผักชีและยี่หร่า

ตามสูตรบนบรรจุภัณฑ์ เครื่องปรุงทั้งถุง (20 กรัม) ออกแบบมาสำหรับบัควีทแห้ง 1.5 ถ้วยตวง (250 กรัม) การบริโภคมีดังนี้: บัควีท 1.5 ถ้วย, น้ำ 3 ถ้วย, น้ำมันพืช 4-5 ช้อนโต๊ะ (อาจเป็นมะกอก) และเครื่องปรุง 20 กรัมสำหรับบัควีท เนื่องจากในเครื่องปรุงรสมีเกลืออยู่แล้วจึงไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ

เครื่องปรุงรสถูกเติมลงในน้ำระหว่างการปรุงอาหาร วิธีนี้เป็นทางการ เว็บไซต์ Camis ฉันเอาน้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

บัควีทพร้อมกลายเป็นดูดี: โปร่งสบายนึ่งและร่วน

ฉันชอบที่บัควีทสำเร็จรูปไม่เปลี่ยนสีและไม่กลายเป็นสีเหลือง

แต่ที่นี่กลิ่นและรสชาติของบัควีทกลายเป็นเผ็ดมากและบัควีทร้อนที่ปรุงแล้วเผ็ดเกินไป (เนื่องจากขิงและมัสตาร์ดอาจเป็นเพราะไม่มีพริกไทยดำและพริกไทยร้อนในองค์ประกอบ) ในความคิดของฉันการบริโภคเครื่องปรุงรส 20 กรัมสำหรับบัควีทแห้ง 1.5 ถ้วย (ตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์) ถือว่าใหญ่มาก

แม้ว่าองค์ประกอบจะประกอบด้วยเห็ดป่าเข้มข้นและแม้แต่เห็ดพอชินี แต่กลิ่นของเห็ดก็ไม่รู้สึกทั้งในเครื่องปรุงหรือในบัควีทที่ทำเสร็จแล้ว

นอกจากความจริงที่ว่าบัควีทสำเร็จรูปกลายเป็นเผ็ดมากแล้วก็ยังร้อนเกินไป (สำหรับโจ๊ก) มีความเปรี้ยวและเค็มเล็กน้อย

รสชาติสำหรับมือสมัครเล่น ในครอบครัวของเรามีคนชอบบัควีทเช่นนี้ แต่ฉันไม่ชอบมัน

บัควีทดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ใหญ่ที่มีกระเพาะอาหารแข็งแรงเท่านั้น ไม่เหมาะสำหรับเด็ก เป็นไปไม่ได้อีกต่อไปที่จะเรียกบัควีทที่ต้มด้วยเครื่องปรุงรสนี้ (20 กรัมต่อ 250 กรัม) ในจานอาหาร

ฉันจะไม่ซื้อเครื่องปรุงรสสำหรับบัควีทอีกต่อไป

จากผู้ผลิต (ข้อมูลจากเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ):

เครื่องปรุงรสสำหรับบัควีท Kamisเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายอาหารของคุณจากซีเรียลรัสเซียดั้งเดิมอย่างแท้จริง เครื่องปรุงรสสำหรับบัควีทเป็นส่วนผสมที่สดใสและอุดมไปด้วยเครื่องเทศและผัก เครื่องปรุงรสของเราช่วยเพิ่มรสชาติของบัควีท เผยให้เห็นแง่มุมใหม่ของรสชาติของซีเรียลนี้

แอปพลิเคชัน:

คุณต้องเพิ่มเครื่องปรุงรสให้กับบัควีทที่เตรียมไว้ในขณะที่ใส่เนย หากคุณใช้น้ำมันพืช ก่อนอื่นให้ผสมเครื่องปรุงในน้ำมันเพื่อให้รสชาติเปิดออก และปรุงรสซีเรียลที่ทำเสร็จแล้วด้วยส่วนผสมที่ได้ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสในระหว่างการปรุงอาหารในขณะที่ต้มน้ำด้วยบัควีท - จากนั้นรสชาติของเครื่องปรุงรสจะละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น เครื่องปรุงรสหนึ่งซองก็เพียงพอสำหรับซีเรียลแห้ง 250 กรัม เครื่องปรุงรสมีเกลืออยู่แล้ว ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในบัควีท

วัตถุดิบ:เกลือ, มัสตาร์ด, น้ำตาล, ผักชี, ยี่หร่า, ปาปริก้าหวาน, กระเทียม, ออลสไปซ์, จูนิเปอร์เบอร์รี่, โรสแมรี่, เห็ดป่าเข้มข้น, เห็ดพอชินี

ไม่เติมโมโนโซเดียมกลูตาเมต

ก่อนหน้านี้ เราปรุงเนื้อและโจ๊กบัควีทแยกต่างหากสำหรับเครื่องเคียงเสมอ สิ่งนี้ดำเนินต่อไปจนกระทั่งเครื่องปรุงรสสำเร็จรูปสำหรับบัควีทในแบบของพ่อค้าปรากฏขึ้นในการขาย แต่แน่นอนว่า ดีกว่าที่จะรวบรวมเครื่องปรุงและผักทั้งหมดด้วยตัวเอง การทำอาหารจะอร่อยกว่าและน่ารับประทานมากกว่า

ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วเริ่มทอดในกระทะขนาดใหญ่

ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ กระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วเททุกอย่างลงในกระทะเดียวกัน

ที่นี่เราหั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ทั้งหมดผสมและทอด
เครื่องเทศ แน่นอน คุณสามารถเลือกอะไรก็ได้ตามรสนิยมของคุณ แม้จะไม่มีอยู่จริงก็ไม่น่ากลัว แม้แต่เกลือและพริกไทยมาตรฐานก็ใช้ได้
ฉันเพิ่มกระเทียมเม็ดเล็กน้อยสำหรับฉันดูเหมือนว่ามันยังมีรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง จะดีกว่าถ้าใส่แกงถ้าคุณเคยกินมาก่อนและชอบแน่นอนเพราะรสชาติยังคงเฉพาะและสว่างเพียงพอ
เกลือเพื่อลิ้มรส

ตามด้วยเครื่องเทศ เพิ่ม buckwheat groats หากจำเป็น ก่อนอื่นคุณต้องล้างมันและเลือกขยะ

เทน้ำเย็นสะอาดสองแก้วผสมทุกอย่างปิดฝาแล้วส่งเคี่ยว เมื่อเดือดให้ลดความร้อนลงและเคี่ยวจนสุก

เมื่อบัควีทสุก ปิดเตา เทผักชีฝรั่งสับแล้วปิดฝาอีกสองสามนาที

นั่นคือทั้งหมดที่ คุณสามารถเชิญครอบครัวมาทานอาหารเย็นได้

ทานให้อร่อย!

* ค่าใช้จ่ายโดยประมาณของส่วนผสมสำหรับจาน

แครอท - 11.3 รูเบิล / กก. - 120 กรัม - 1.36 รูเบิล
หัวหอม - 21 รูเบิล / กก. - 90 กรัม - 1.26 รูเบิล
เนื้อไก่ - 256.1 รูเบิล / กก. - 220 กรัม - 56.34 รูเบิล
บัควีท - 75.02 รูเบิล / กก. - 220 รูเบิล - 16.5 รูเบิล

รวม (ไม่รวมเครื่องเทศ):
สำหรับจาน - 75.46 รูเบิล
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค - 18.87 RUB

**ข้อมูลสำหรับผู้ที่นับแคลอรี

จาน/100 กรัม:
โปรตีน - 77.5/8.6
ไขมัน - 69.3/7.7
คาร์โบไฮเดรต - 136.6/15.2
ค่าพลังงาน (kcal) - 1480/164.4

เวลาในการเตรียม: PT00H30M 30 นาที

ค่าใช้จ่ายโดยประมาณต่อการให้บริการ: 19 ถู