น้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพคืออะไร? เราเข้าใจความหลากหลายของน้ำผึ้งและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ น้ำผึ้งชั้นยอด

18 ชั่วโมงที่แล้ว ดอกธิสเซิลสีชมพู และพื้นหลังเป็นดอกคอร์นฟลาวเวอร์หยาบๆ คุณสามารถเห็นความแตกต่างของสีได้อย่างชัดเจน ดอกไม้ชนิดหนึ่งที่จุดเริ่มต้นของการออกดอก แต่ดอกธิสเซิลสีชมพูหรือทุ่งดอกธิสเซิลเริ่ม "ปุย" แล้ว และเรามีทุ่งหญ้ามากมาย และจากพวกมันผึ้งของเราจะเก็บน้ำผึ้งมาให้คุณ #medsibiri #พืชน้ำผึ้ง #ทุ่งหญ้า #พืชน้ำผึ้ง #apiary #Starchevsky #ดอกธิสเซิล #ดอกธิสเซิล #ดอกคอร์นฟลาวเวอร์

3 วันที่ผ่านมา แซลลี่บาน สินบนจากเขามีอายุสั้นมาก รุนแรง และมักไม่แน่นอนในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ตัวอย่างเช่นผลผลิตน้ำผึ้งสูงสุดจากวัชพืชไฟจากตระกูลที่มีประสิทธิผลมากที่สุดซึ่งเป็นที่รู้จักในประเทศของเราได้รับในปี 2495 ในดินแดนครัสโนยาสค์ (เขต Tyukhtetsky) ในที่เลี้ยงผึ้งของผู้เลี้ยงผึ้ง M.I. Koleda - 420 กก. ในปีพ. ศ. 2508 คนเลี้ยงผึ้ง A.I. Demko (ดินแดนครัสโนยาสค์ เขต Tyukhtetsky) ได้รับน้ำผึ้ง 180 กิโลกรัมจากฝูงผึ้งแต่ละตัว ในขณะเดียวกัน ในบางปี วัชพืชไฟก็ให้ผลผลิตน้ำผึ้งต่ำมาก ความไม่แน่นอนของสินบน fireweed สามารถตัดสินได้โดยการวิเคราะห์การอ่านรังควบคุมเป็นเวลาหลายปีใน apiary ของผู้เลี้ยงผึ้ง A. A. Yakischik (Krasnoyarsk

4 วันที่ผ่านมา โดยปกติหญ้าเจ้าชู้จะสูง แต่ในปีนั้นเราได้พบกับ "ตัวประหลาด" ตามขอบทุ่งข้าวสาลี ความสูง 20-30 ซม. และมีแถบเวลโครทั้งหมด อาจจะเป็นหญ้าเจ้าชู้ชนิดอื่นก็ได้ ใครจะรู้? #หญ้าเจ้าชู้ #พืช #ดอกไม้ #การแพทย์ ไซบีเรีย #ฤดูร้อน #ธรรมชาติ

6 วันที่ผ่านมา วันนี้เราตรวจสอบอุณหภูมิในโอมชานิกิ ในหนึ่ง + 7.7 °ที่ความชื้น 76% ในวินาที + 5.6 °ความชื้น 64% ใน Omshanik แรก ผืนผ้าใบถูกเลี้ยงดูจากครอบครัวหนึ่ง ผึ้งนั่งเงียบ เราจะจัดแสดงเมื่อหิมะละลายและยังคงมีอยู่มากมาย พรุ่งนี้คุณจะได้เห็น :) ผึ้งของเราเป็นรัสเซียขนาดกลาง ทุกฤดูหนาวใน omshaniki ประมาณ +5 ภาพที่สองแสดงการวัดตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ #ฤดูหนาว #ผึ้ง #omshanik #apiary #นภาเสก #เมดซิบิรี #ฤดูหนาว #cf.

6 วันที่ผ่านมา ที่ชั้นใต้ดินของห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล "ตระกูล Ivanov" เริ่มขายน้ำผึ้ง เราไม่รู้ว่าสินค้าของพวกเขาคืออะไร แต่เราต้องการเตือนคุณทันทีว่า บริษัท นี้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเรา (ร้าน Starchevsky apiary, Med Siberia) จะได้ไม่ต้องมาบ่นเราทีหลัง PS: เราย้ายออกจาก Tsum เมื่อวันที่ 30 ธันวาคม 2018 ด้วยเหตุผลหลายประการ การค้าไม่ดี ไม่สนใจเจ้าของบ้าน ขาดการสื่อสารผ่านมือถือ จุดเด่น: ค่าเช่าต่ำ ที่อยู่ร้านค้าของเรา: Novosibirsk St., 5. St. Paris Commune, 9. Lenin St., 153. tel. 83912803800 #การขายทางการแพทย์ #medsiberia #ivanovs #medivanovs #family-ivanovs #Krasnoyarsk #etonemy #weetoneoni #weneoni

ค้นหา: ซื้อน้ำผึ้งผึ้งป่า, ขายน้ำผึ้งผึ้งป่า, ประโยชน์ของน้ำผึ้งผึ้งป่า, ซื้อน้ำผึ้งผึ้งป่า, ขายน้ำผึ้งผึ้งป่า, ประโยชน์ของผึ้งป่า

โสมน้ำผึ้ง. โสมหลวง โสมน้ำผึ้ง.

ไม่มีการกล่าวถึงโสมว่าเป็นพืชน้ำผึ้งในวรรณกรรมใดๆ น้ำผึ้งนี้เป็นของปลอม อย่าซื้อน้ำผึ้งชนิดนี้! น้ำผึ้งดอกทานตะวันมักจะขายภายใต้หน้ากากของน้ำผึ้งดังกล่าว และน้ำผึ้งดอกทานตะวันมีราคาถูกกว่ามาก มีการเติมสารแต่งกลิ่นและรสเพื่อเพิ่มรสชาติ เพื่อลดต้นทุน จึงมีการเพิ่มกากน้ำตาลฟรุกโตสสูงที่โรงงาน

ค้นหา: ซื้อโสมน้ำผึ้ง ขายโสมน้ำผึ้ง ประโยชน์ของโสมน้ำผึ้ง

ฮันนี่แคนดี้. น้ำผึ้งจาก Kandyk ฮันนี่แคนดี้ ไซบีเรียน.

น้ำผึ้งนี้เป็นของปลอม อย่าซื้อน้ำผึ้งชนิดนี้! ภายใต้หน้ากากของน้ำผึ้งดังกล่าว พวกเขามักจะขายน้ำผึ้งจากดอกทานตะวัน บัควีท เรพซีด หรือแซนฟิน มีการเติมสารแต่งกลิ่นและรสเพื่อเพิ่มรสชาติ เพื่อลดต้นทุน จึงมีการเพิ่มกากน้ำตาลฟรุกโตสสูงที่โรงงาน เป็นไปไม่ได้ที่จะรับน้ำผึ้งในท้องตลาดจากแคนดี้ก เราพูดกับคุณในฐานะผู้เลี้ยงผึ้งแห่งไซบีเรียตะวันตก ที่นี่เป็นที่ที่พืชน้ำผึ้ง "มหัศจรรย์" เติบโตซึ่งรัสเซียทั้งหมดเต็มไปด้วยน้ำผึ้ง บุปผาในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม เรามีเวลาหลายปีที่ผึ้งถูกกำจัดออกจากฤดูหนาวในเดือนพฤษภาคมเท่านั้นเพราะ มันหนาวและหิมะตก!

สำหรับการค้นหา: ซื้อน้ำผึ้งจาก kandyk, ขายน้ำผึ้งจาก kandyk, ประโยชน์ของน้ำผึ้งจาก kandyk

น้ำผึ้งจากดอกบัว ฮันนี่โลตัส. ฮันนี่โลตัสผสมนมผึ้ง.

ไม่มีการกล่าวถึงดอกบัวว่าเป็นพืชน้ำผึ้งในวรรณคดีเรื่องใด น้ำผึ้งนี้เป็นของปลอม อย่าซื้อน้ำผึ้งชนิดนี้! น้ำผึ้งดอกทานตะวันมักจะขายภายใต้หน้ากากของน้ำผึ้งดังกล่าว เพื่อเปลี่ยนรสชาติจะมีการเพิ่มสารเติมแต่งและรสชาติต่างๆ เพื่อลดต้นทุน จึงมีการเพิ่มกากน้ำตาลฟรุกโตสสูงที่โรงงาน

ค้นหา : ซื้อน้ำผึ้งบัว ขายน้ำผึ้งบัว ประโยชน์ของน้ำผึ้งบัว

น้ำผึ้งหลวง. ฮันนี่รอยัลเวลเวท.

น้ำผึ้งชนิดนี้ไม่มีอยู่จริง ไม่มีพืชที่มีชื่อนั้น ชื่อลึกลับไม่ใช่น้ำผึ้งชนิดหนึ่ง น้ำผึ้งภายใต้ชื่อนี้มีสิทธิ์ขายเฉพาะเจ้าของเครื่องหมายการค้าเท่านั้น ไม่ทราบว่าขายน้ำผึ้งชนิดใดภายใต้แบรนด์นี้ มีเนื้อครีม น้ำผึ้ง "กำมะหยี่หลวง" ไม่ใช่น้ำผึ้งที่หลากหลายดังนั้นจึงสมควรที่จะรวมอยู่ในฐานข้อมูลนี้

หากต้องการค้นหา: ซื้อน้ำผึ้งหลวง, ขายน้ำผึ้งจากกำมะหยี่หลวง, ประโยชน์ของน้ำผึ้งรอยัลกำมะหยี่

ฮันนี่เรดบรัช. น้ำผึ้งจากพู่กันแดง น้ำผึ้งของผู้หญิง. น้ำผึ้ง Borovaya มดลูก น้ำผึ้งจาก Borovaya Matka

ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้ง ทั้งแปรงสีแดง (rhodiola) และราชินีที่ดอน (ortilia) ไม่ผลิตน้ำผึ้งเลย! เนื่องจากพืชทั้งสองชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ จึงเป็นชื่อที่มิจฉาชีพใช้เรียกผู้ซื้อที่ใจง่าย โดยเฉพาะผู้หญิง บางครั้งผู้ขายบอกว่านี่คือน้ำผึ้งด้วยการเพิ่มสารสกัดจากพืชสมุนไพร ถ้าเป็นเช่นนั้น ให้ขอเอกสารเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากผู้ขาย ไม่มีเอกสาร - ออกไปจากที่นั่นในขณะที่เงินยังอยู่ครบ ไม่ว่าในกรณีใด ในการเพิ่ม "บางอย่าง" ลงในน้ำผึ้ง คุณต้องย้ายทั้งหมดและทำให้ร้อนขึ้น มิฉะนั้น กระบวนการหมักอาจเริ่มต้นขึ้น เป็นไปได้มากว่ามีเพียงชื่อเท่านั้นที่ถูกขาย

ปลอม. อย่าซื้อน้ำผึ้งนี้ น้ำผึ้งดังกล่าวอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ!

ค้นหา: ซื้อน้ำผึ้งจากพู่กันแดง, ซื้อน้ำผึ้งจากนางพญาหมู, ขายน้ำผึ้งจากนางพญาหมู, ขายน้ำผึ้งด้วยพู่กันแดง, ประโยชน์ของน้ำผึ้งจากนางพญาหมู, ประโยชน์ของน้ำผึ้งจากพู่กันแดง

น้ำผึ้งพีช. น้ำผึ้งจากลูกพีช น้ำผึ้งคีวา. น้ำผึ้งกับกีวี น้ำผึ้งสับปะรด น้ำผึ้งจากสับปะรด

มีคนไม่กี่คนที่เชื่อในการมีอยู่ของน้ำผึ้งพันธุ์ดังกล่าว แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างกลิ่นของพีช กีวี หรือสับปะรดดึงดูดผู้ซื้อ อย่าซื้อน้ำผึ้งดังกล่าว! ภายใต้หน้ากากของน้ำผึ้งดังกล่าว พวกเขามักจะขายน้ำผึ้งจากดอกทานตะวัน บัควีท เรพซีด หรือแซนฟิน มีการเติมสารแต่งกลิ่นและรสเพื่อเพิ่มรสชาติ เพื่อลดต้นทุน จึงมีการเพิ่มกากน้ำตาลฟรุกโตสสูงที่โรงงาน

ค้นหา: ซื้อน้ำผึ้งสับปะรด, ขายน้ำผึ้งสับปะรด, ประโยชน์ของน้ำผึ้งสับปะรด, ซื้อน้ำผึ้งพีช, ขายน้ำผึ้งพีช, ประโยชน์ของน้ำผึ้งพีช, ซื้อน้ำผึ้งกีวี, ขายน้ำผึ้งกีวี, ประโยชน์ของน้ำผึ้งกีวี

น้ำผึ้งทะเล buckthorn น้ำผึ้งทะเล buckthorn

Sea buckthorn ไม่ใช่พืชน้ำผึ้ง นอกจากนี้ทะเล buckthorn ยังเป็นไม้พุ่มที่ผสมเกสรด้วยลม ภายใต้หน้ากากของน้ำผึ้งทะเล buckthorn มักจะขายน้ำผึ้งครีมดอกทานตะวันหรือบัควีทซึ่งมีการเติมกากน้ำตาล สารแต่งกลิ่น สารเพิ่มรสชาติ และสารเติมแต่งอื่น ๆ น้ำผึ้งดังกล่าวเรียกว่าผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้งและผลิตในโรงงาน อย่าซื้อน้ำผึ้งนี้!

สำหรับการค้นหา: ซื้อน้ำผึ้งทะเล buckthorn ขายน้ำผึ้งทะเล buckthorn ประโยชน์ของน้ำผึ้งทะเล buckthorn

ฮันนี่เฮเซลนัท. น้ำผึ้งจากเฮเซลนัท

น้ำผึ้งนี้เป็นของปลอมแน่นอน พวกเขาขายครีมน้ำผึ้งจากดอกทานตะวัน เรพซีด และบัควีทภายใต้หน้ากาก ในระหว่างการผลิต จะมีการเติมกากน้ำตาล สารแต่งกลิ่น สารเพิ่มรสชาติ และสารปรุงแต่งอื่นๆ น้ำผึ้งดังกล่าวเรียกว่าผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้งและผลิตในโรงงาน อย่าซื้อน้ำผึ้งดังกล่าว มันไม่เป็นธรรมชาติ ไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ!

หากต้องการค้นหา: ซื้อน้ำผึ้งเฮเซลนัท, ขายน้ำผึ้งเฮเซลนัท, ประโยชน์ของน้ำผึ้งเฮเซลนัท

น้ำผึ้งซีดาร์. น้ำผึ้ง Kedrovy Bor น้ำผึ้งจากต้นซีดาร์

น้ำผึ้งอีกหลากหลายชนิดที่ไม่มีอยู่จริง มักจะเป็นส่วนผสมของน้ำผึ้งราคาถูก กากน้ำตาล และรสซีดาร์ บางครั้งมีการเพิ่มเรซินซีดาร์ แต่จากนั้นพวกเขาก็เขียนชื่อน้ำผึ้งด้วยเรซิน ไม่ว่าในกรณีใด นี่ไม่ใช่น้ำผึ้งแท้ และคุณไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์นี้!

สำหรับการค้นหา: ซื้อน้ำผึ้งซีดาร์, ขายน้ำผึ้งซีดาร์, ประโยชน์ของน้ำผึ้งซีดาร์

น้ำผึ้ง Celandine. น้ำผึ้งจาก Celandine

ต้นซีแลนดีนให้เกสรแก่ผึ้งเท่านั้น ไม่มีน้ำผึ้งจาก celandine! คุณถูกขายหรือพยายามขายของปลอม!

สำหรับการค้นหา: ซื้อน้ำผึ้งจาก celandine, การขายน้ำผึ้งจาก celandine, ประโยชน์ของน้ำผึ้งจาก celandine

น้ำผึ้งฟักทอง. น้ำผึ้งจากฟักทอง

เป็นไปไม่ได้ที่จะได้น้ำผึ้งจากฟักทองในท้องตลาด! ผู้ขายอธิบายว่าน้ำผึ้งฟักทองมาจากทุ่งน้ำเต้า จากการศึกษาในห้องปฏิบัติการพบว่าน้ำผึ้งเมล็ดเรพซีดและดอกทานตะวันถูกขายภายใต้หน้ากากของน้ำผึ้งฟักทอง มีการเพิ่มรสชาติเพื่อเปลี่ยนรสชาติ เพื่อลดต้นทุนจึงผสมกากน้ำตาลฟรุกโตสสูง

สำหรับการค้นหา: ซื้อน้ำผึ้งจากฟักทอง, ขายน้ำผึ้งฟักทอง, ประโยชน์ของน้ำผึ้งฟักทอง

สายน้ำผึ้ง. น้ำผึ้งจากสายน้ำผึ้ง

ค้นหา: ซื้อน้ำผึ้งราสเบอร์รี่, ซื้อน้ำผึ้งราสเบอร์รี่, ขายน้ำผึ้งราสเบอร์รี่, ประโยชน์ของน้ำผึ้งราสเบอร์รี่

น้ำผึ้งดอกธิสเซิล น้ำผึ้งดอกธิสเซิล น้ำผึ้งดอกธิสเซิล

น้ำผึ้งเทียมอีกหลากหลายชนิด ซึ่งได้ชื่อมาจากประโยชน์ของมิลค์ทิสเซิลที่เป็นที่ทราบกันดี Milk thistle ทำความสะอาดตับ ขจัดสารพิษ นั่นคือเหตุผลที่ผู้ขายเกือบทั้งหมดที่ขาย "ชื่อ" มีความหลากหลายนี้ ที่ดีที่สุด ภายใต้หน้ากากของน้ำผึ้งดอกธิสเซิลนม คุณจะซื้อน้ำผึ้งครีมดอกทานตะวันราคาถูก มีการเติมสารแต่งกลิ่นและรสเพื่อเพิ่มรสชาติ เพื่อลดต้นทุนจึงเพิ่มกากน้ำตาลฟรุกโตสสูง สอบถามผู้ขายเกี่ยวกับผลการวิเคราะห์ละอองเรณู หากไม่มีการวิเคราะห์คุณควรรู้ว่านี่เป็นของปลอม ในงานแสดงสินค้าหรือเทศกาลน้ำผึ้ง คุณอาจไม่พบน้ำผึ้งแท้จากมิลค์ทิสเซิล

น้ำผึ้งดอกธิสเซิลแท้นั้นหาได้ไม่ง่ายนัก Milk thistle เป็นพืชน้ำผึ้งที่อ่อนแอ ผึ้งมาเยี่ยมอย่างไม่เต็มใจ ความต้องการในสภาพอากาศ

ค้นหา: ซื้อน้ำผึ้ง kurai, ซื้อน้ำผึ้ง kurai, ขายน้ำผึ้ง kurai, ประโยชน์ของน้ำผึ้ง kurai, น้ำผึ้งโสมผู้หญิง

น้ำผึ้งผสม

ฮันนี่คอร์นฟลาวเวอร์-อะคาเซีย.

Acacia บานในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ดอกไม้ชนิดหนึ่งบานในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม ดังนั้นน้ำผึ้งชนิดนี้สามารถรับได้จากการผสมน้ำผึ้งสองสายพันธุ์เท่านั้น ตามกฎแล้วการผสมจะทำในโรงงานอาจมีการเพิ่มอย่างอื่น ดังนั้นในการซื้อน้ำผึ้งที่ดี ควรขอโปรโตคอลการวิเคราะห์ละอองเรณูสำหรับน้ำผึ้งชนิดนี้จากผู้ขาย

หากต้องการค้นหา: ซื้อน้ำผึ้งคอร์นฟลาวเวอร์-อะคาเซีย, ขายน้ำผึ้งคอร์นฟลาวเวอร์-อะคาเซีย, ประโยชน์ของน้ำผึ้งคอร์นฟลาวเวอร์-อะคาเซีย

น้ำผึ้ง Fireweed-Valerian

ชื่อที่สวยงามและน่าสนใจอีกชื่อหนึ่ง ขอโปรโตคอลการวิเคราะห์ละอองเรณูจากผู้ขายเพื่อสรุปผล หากไม่มีการวิเคราะห์ แสดงว่าคุณมีผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งหรือน้ำผึ้งบางชนิดที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

น้ำผึ้งกับสารเติมแต่ง

น้ำผึ้ง Fireweed กับนมผึ้ง นมผึ้ง. Goof เงินกับนมผึ้ง

น้ำผึ้งชนิดต่างๆ ที่มีนมผึ้งเป็นวิธีการทั่วไปในการเพิ่มราคา ลักษณะของน้ำผึ้งนั้นเหมือนกันเสมอ เนื้อครีมสีขาวไม่เป็นธรรมชาติ มีรสชาติของนม หากคุณซื้อน้ำผึ้งเช่นนั้น ขอแสดงความยินดีด้วย คุณได้ซื้อผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้งแล้ว ไม่มีรอยัลเจลลี่แม้แต่กรัมเดียวหรืออาจไม่มีน้ำผึ้งด้วยซ้ำ นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไร้ประโยชน์อย่างสมบูรณ์ อย่าเชื่อในคุณสมบัติมหัศจรรย์อย่ายอมแพ้ต่ออารมณ์ของคุณ

หากคุณผสมน้ำผึ้งแท้กับนมผึ้งแท้ในอัตราส่วน 1 ต่อ 100 (นมบริสุทธิ์ 10 กรัมต่อน้ำผึ้ง 1 กิโลกรัม) น้ำผึ้ง 1 กิโลกรัมจะมีราคาขั้นต่ำ 3,500 รูเบิล (ไม่รวมค่าน้ำผึ้ง) ด้วยนมผึ้ง 0.1% น้ำผึ้งจะมีราคา 800-900 รูเบิลต่อ 1 กิโลกรัม

หากคุณต้องการนมผึ้งจริง ๆ ให้ซื้อในร้านขายยาหรือในร้านขายผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งเฉพาะในรูปแบบดูดซับ

การจำแนกประเภทของน้ำผึ้ง - คำอธิบายของน้ำผึ้งหลากหลายชนิด

หากคุณไม่ได้ซื้อผลิตภัณฑ์รสหวานที่ผลิตโดยผึ้งบ่อยๆ คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับพันธุ์น้ำผึ้ง อย่างไรก็ตาม หากคุณตัดสินใจที่จะเสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรงด้วยความช่วยเหลือทางการแพทย์ คุณจำเป็นต้องเข้าใจผลิตภัณฑ์จากผึ้งแสนอร่อยประเภทต่างๆ อย่างแน่นอน

ในขณะเดียวกันก็ไม่เพียงพอที่จะระบุความถูกต้องของผลิตภัณฑ์นี้ คุณจำเป็นต้องรู้ (ไม่เลว) ทุกรูปแบบที่เป็นไปได้ของผลิตภัณฑ์ที่เสนอซึ่งผลิตโดยผึ้ง ความจริงก็คือในการแสวงหาผลกำไร ผู้ขายน้ำผึ้งจำนวนมากได้นำเสนอสินค้าที่ยอดเยี่ยมและไม่มีอยู่จริงมากมาย สำหรับคนที่มีประสบการณ์ชื่อนี้ทำให้เกิดรอยยิ้ม พวกเขาไม่สนใจน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยมนี้ อย่างไรก็ตาม ผู้ซื้อส่วนใหญ่ไม่ค่อยชำนาญในการเลี้ยงผึ้ง ดังนั้นพวกเขาจึงพยายามซื้อน้ำผึ้งมหัศจรรย์นี้ ท้ายที่สุด หากมีการปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคลนี้ ก็เป็นเพราะการสะกดจิตตัวเองเท่านั้น
ผู้เลี้ยงผึ้งเองก็จำเป็นต้องเข้าใจถึงพันธุ์ของน้ำผึ้งด้วย สำหรับการทำงานที่เหมาะสมที่สุดกับฝูงผึ้ง (การเสริมกำลังฤดูใบไม้ผลิหรือการเก็บเสบียงอาหารสำหรับรังผึ้งสำหรับฤดูหนาว) พวกเขาจำเป็นต้องรู้ถึงคุณสมบัติอันมีค่าของน้ำผึ้งในรวงผึ้งที่จะวางในรังผึ้ง

การกระจายพันธุ์ตามภูมิศาสตร์

ในบรรดาน้ำผึ้งหลากหลายชนิดที่ผลิตโดยผึ้ง มีสามประเภทหลักที่ผลิตภัณฑ์นี้แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับภูมิภาคโดยตรงซึ่งเป็นที่ตั้งของที่เลี้ยงผึ้ง พืชน้ำผึ้งชนิดใดอยู่ใกล้ ๆ ในระยะที่แมลงเหล่านี้บินผ่านได้ ตัวอย่างเช่น อัลไต ฟาร์อีสเทิร์น ครัสโนดาร์ หรือบัชคีร์ นอกจากนี้ในประเทศเพื่อนบ้านน้ำผึ้งอาจเป็นภาษายูเครนและเบลารุส ในระดับพื้นที่ที่เล็กกว่า โดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งของฝูงผึ้ง ชื่อของน้ำผึ้งที่ได้นั้นมาจากพืชน้ำผึ้งที่อยู่ใกล้เคียงจำนวนมาก

การกระจายพันธุ์ทางพฤกษศาสตร์

น้ำหวานที่ผึ้งแปรรูปมีอยู่ 2 ประเภท หากในช่วงเวลาใดเวลาหนึ่ง มีน้ำผึ้งไหลดี พืชน้ำผึ้งชนิดหนึ่งผลิบาน และผึ้งเก็บน้ำหวานจากมันเท่านั้น มันก็เป็นดอกไม้ดอกเดียว ในทางกลับกัน มีแหล่งที่มาของน้ำหวานที่ออกดอกมากมาย ซึ่งแม้แต่ผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์สูงยังพบว่าเป็นการยากที่จะให้คำอธิบายที่ถูกต้องเกี่ยวกับน้ำผึ้งที่ได้ ในกรณีนี้จะถือว่าเป็นดอกไม้หลายดอก
นอกจากนี้ เมื่อพิจารณาถึงฤดูกาลของการปล่อยน้ำหวานหวาน ต้นไม้ที่ออกดอก พืชหรือไม้พุ่มแต่ละชนิด จะมีน้ำผึ้งเกิดขึ้น:
  • ลิปอฟ. มันมีสีเหลืองอ่อนกับโทนสีเหลืองอำพัน มีกลิ่นหอมพอประมาณ มีรสและกลิ่น เป็นอันมาก. สิ่งนี้ขึ้นอยู่กับการเติบโตเชิงปริมาณของพืชน้ำผึ้งที่ผลิตน้ำหวานดอกไม้พร้อมกับการออกดอกของดอกเหลือง น้ำผึ้งดังกล่าวมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและ diaphoretic ที่เด่นชัด ดังนั้นวิธีการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับโรคหวัดยังคงอยู่อย่างปฏิเสธไม่ได้ - น้ำผึ้งดอกเหลือง
  • Vereskov, โคลเวอร์หวาน, บัควีท ตามกฎแล้วพวกมันมีสีเหลืองเข้มโดยมีโทนสีน้ำตาลทอง (บัควีท - แดง) ลักษณะเฉพาะของน้ำผึ้งดังกล่าวคือมีความหนืดสม่ำเสมอและมีรสฝาดค่อนข้างขม พวกเขามีความสามารถในการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์อย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากการปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด ดังนั้นแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งจากเฮเทอร์โคลเวอร์หวานหรือบัควีทในกรณีที่เกิดโรคของอวัยวะสร้างเม็ดเลือด
  • ทานตะวัน. น้ำผึ้งสีเหลืองทองนี้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวอ่อนๆ ปรากฏในตลาดในช่วงต้นถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงที่พืชน้ำผึ้งนี้ออกดอก น้ำผึ้งดังกล่าวมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ทั้งหมด ผลการรักษาหลักของผลิตภัณฑ์ผึ้งนี้คือการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
  • วิลโลว์ รวบรวมโดยผึ้งในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้พุ่มไม้เหล่านี้มีตัวบ่งชี้ทั่วไปมากมาย วิลโลว์เป็นแหล่งน้ำหวานและเกสรดอกไม้ที่ดี มีสีเดียวกับน้ำผึ้งดอกทานตะวัน อย่างไรก็ตามไม่ตกผลึกเป็นเวลานาน น้ำผึ้งที่ผึ้งเก็บมาจากดอกวิลโลว์มีสารเคมีต้านแบคทีเรียพิเศษ (ยาปฏิชีวนะ) ดังนั้นจึงใช้ในการรักษาและป้องกันโรคหวัดและโรคไวรัส ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ น้ำผึ้งจากต้นวิลโลว์น้ำผึ้งนั้นหายาก โดยปกติจะเป็นน้ำผึ้งรูปแบบ polymorphic

กล่าวอีกนัยหนึ่งคือส่วนผสมของน้ำหวานที่ผึ้งได้รับจากดอกวิลโลว์ เมเปิ้ล แดนดิไลออน แม่และแม่เลี้ยง และพืชน้ำผึ้งอื่น ๆ ที่บานในเวลานี้ อีกชื่อหนึ่งที่เป็นที่นิยมสำหรับพันธุ์นี้คือน้ำผึ้งพฤษภาคม น้ำผึ้งดังกล่าวมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ช่วยได้เมื่อคนมีอาการไอ ปวดหัว นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารต้านไข้ที่ดี จากตำรับยาแผนโบราณ น้ำผึ้งพฤษภาคมเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในส่วนผสมของการเตรียมยารักษาผมร่วง

  • น้ำผึ้งจากดอกกระถิน ต้นน้ำผึ้งบานเป็นหนึ่งในตัวแทนของสินบนต้นฤดูร้อนที่ดี สีมักจะเป็นสีขาวและมีความโปร่งใส มันถูกรวบรวมไว้ในที่เลี้ยงผึ้งซึ่งอยู่ใกล้กับการเติบโตของพืชน้ำผึ้งนี้ นั่นคือไม่ใช่ในทุกเขตภูมิอากาศ น้ำผึ้งอะคาเซียเป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม ใช้สำหรับความผิดปกติของระบบประสาทของมนุษย์ (โรคนอนไม่หลับ) โรคบางชนิดของไตและระบบทางเดินอาหาร
  • เก็บน้ำผึ้งจากดอกโคลเวอร์ อัลฟัลฟา สวีทโคลเวอร์ โหระพา ทั้งหมดนี้หมายถึงน้ำผึ้งดอกไม้ที่เรียกว่า ตามกฎแล้วจะไม่ตกผลึกเป็นเวลานานและมีความสม่ำเสมอของของเหลวโปร่งใสโดยมีกลิ่นสมุนไพรทุ่งหญ้าที่ละเอียดอ่อน น้ำผึ้งที่ได้จากผึ้งจากน้ำหวานที่รวบรวมจากพืชเหล่านี้มีผลทำให้ร่างกายของมนุษย์แข็งแรงขึ้นโดยทั่วไป มูลค่าสูงสุดของผลิตภัณฑ์จากผึ้งนี้คือรสชาติ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการป้องกันจากการเกิดโรคต่างๆ วัตถุประสงค์
  • น้ำผึ้ง Fireweed เป็นหมวดหมู่แยกต่างหาก ได้จากดอกของพืช (ชาอีวานหรือหญ้าไฟ) มีลักษณะเฉพาะสีขาว ในแง่ของผลผลิตการปลูกดอกไม้นี้อย่างต่อเนื่องสามารถเหนือกว่าพืชน้ำผึ้งที่มีชื่อเสียงเช่นดอกเหลือง (ชนิดใดก็ได้), กำมะหยี่อามูร์ เนื่องจากธรรมชาติที่ค่อนข้างไม่โอ้อวด วัชพืชไฟจึงสามารถเติบโตได้ในเขตภูมิอากาศต่างๆ ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่แพร่หลายและจำหน่ายในที่ต่างๆ นอกจากนี้น้ำผึ้งไฟร์วีดยังประสบความสำเร็จในการรักษาโรคหลายประเภท

ความแตกต่างทางห้องปฏิบัติการของพันธุ์น้ำผึ้ง

ในกรณีที่น้ำผึ้งที่เสนอขายมีเอกสารการทดสอบในห้องปฏิบัติการที่เหมาะสม ขั้นตอนการเปรียบเทียบ ชื่อของน้ำผึ้งและองค์ประกอบที่แท้จริงของน้ำผึ้งก็ไม่ใช่เรื่องยากมากนัก เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งโดยเฉพาะ ต้องขอบคุณข้อมูลพิเศษที่คุณมีอยู่ในรูปแบบตาราง คุณสามารถระบุได้อย่างง่ายดายว่าผลิตภัณฑ์นี้อยู่ในหมวดหมู่ใดหมวดหมู่หนึ่งของผลิตภัณฑ์ทั่วไป
ด้านล่างนี้เป็นข้อความที่ตัดตอนมาจากส่วนประกอบของสารที่มีลักษณะเฉพาะของน้ำผึ้งบางประเภท เปอร์เซ็นต์ของปริมาตรรวมของมวลที่ศึกษาที่นำมาวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ:
ส่วนประกอบหลักของน้ำผึ้ง


น้ำผึ้งหลากหลาย

น้ำตาลอ้อย

น้ำตาลผลไม้ (ฟรุกโตส)

น้ำตาลองุ่น (กลูโคส)

บัควีท

ดอนนิโควี่

ผักชี

ดังที่เห็นได้จากข้อมูลนี้ ส่วนหลักของน้ำผึ้งทุกชนิดคือน้ำตาล (เบื้องต้น) ที่ง่ายที่สุด เหล่านี้คือคาร์โบไฮเดรต สารที่มีไนโตรเจนรวมถึงธาตุอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าเนื้อหาของการเตรียมยาในดอกไม้บางชนิดเกือบจะถูกถ่ายโอนไปยังน้ำทิพย์ที่พืชชนิดนี้หลั่งออกมา จากการดำเนินการนี้จึงเป็นไปได้ที่จะรับประกันความต่อเนื่องที่คล้ายกันของคุณสมบัติทางยาของพืชน้ำผึ้งที่ได้รับจากมันซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่หวานและดีต่อสุขภาพที่ผลิตโดยผึ้ง

วิธีการสกัดผลิตภัณฑ์จากผึ้งสำเร็จรูป

น้ำผึ้งส่วนสุดท้ายได้มาจากวิธีการได้มา กล่าวอีกนัยหนึ่งคือวิธีการสกัดน้ำผึ้งจากรวงผึ้งกรอบ ตำแหน่งผู้นำในเรื่องนี้เรียกว่าน้ำผึ้งแบบแรงเหวี่ยง มันถูกสกัดโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ (เครื่องสกัดน้ำผึ้ง) โดยที่ภายใต้การกระทำของแรงที่เกิดจากแรงบิดจำนวนมากน้ำผึ้งจะบินออกจากหวีไปที่ผนังของเครื่องสกัดน้ำผึ้ง ต่อจากนั้นค่อย ๆ ไหลลงมาและสะสมที่ด้านล่างของอุปกรณ์เลี้ยงผึ้งผ่านรูปิด มันถูกเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้ล่วงหน้า (ขวด) นอกจากนี้ยังสามารถสกัดน้ำผึ้งออกจากกรอบซึ่งเป็นวิธีการตัดตอนแบบเก่าและปัจจุบันมีการใช้งานน้อย โครงรังผึ้งที่มีปริมาณผลิตภัณฑ์ผึ้งหวานสูงเพียงพอจะถูกติดตั้ง (แขวน) บนภาชนะที่สะอาดและเตรียมไว้ จากนั้น พื้นผิวทั้งหมดของรังผึ้งจะถูกตัดด้วยมีดที่คม โดยจงใจทำลายความสมบูรณ์ของทั้งเซลล์รังผึ้งที่แยกจากกันและฝาขี้ผึ้งที่ปิดผนึกไว้ ความไม่เป็นที่นิยมของวิธีนี้คือการใช้เวลาและความพยายามอย่างมากของผู้เลี้ยงผึ้งที่จะทำเช่นนี้ กล่าวอีกนัยหนึ่ง วิธีการตัดแต่งกิ่งนี้ถือเป็นงานที่ใช้แรงงานมาก ซึ่งยิ่งกว่านั้นยังนำไปสู่ค่าใช้จ่ายจำนวนมากในการทำฟาร์มกรอบในที่เลี้ยงผึ้ง หลังจากสกัดน้ำผึ้งด้วยวิธีนี้แล้ว รังผึ้งจะไม่เหมาะสำหรับการใช้งานต่อไป
วิธีหนึ่งถือเป็นการรับรังผึ้ง บนกรอบที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ มีส่วนประกอบ (ส่วน) ติดกันแน่นทั่วทั้งพื้นที่ เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการเก็บน้ำผึ้ง กรอบดังกล่าวจะถูกนำออกจากรังผึ้งและแยกชิ้นส่วนออกเป็นส่วนๆ ภายนอกแต่ละอันมีลักษณะคล้ายกับเฟรมขนาดเล็ก การกินน้ำผึ้ง การเคี้ยวรวงผึ้งในปากของคุณไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณด้วย ความจริงก็คือว่าด้วยการกลืนอาหารหวานครั้งต่อไป ขี้ผึ้งชิ้นเล็ก ๆ ละอองเรณู ฯลฯ เข้าสู่ร่างกาย ทั้งหมดนี้มีประโยชน์อย่างมากต่อคุณ มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างสุขภาพและภูมิคุ้มกันของร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้น้ำผึ้งภายในเซลล์รังผึ้งไม่สามารถตกผลึกเป็นเวลานาน (นานถึง 6 ปี) และคงคุณสมบัติที่ดีไว้ตลอดเวลา

น้ำหวานน้ำผึ้ง

สารคัดหลั่งที่มีน้ำตาลจากลำต้นของพืชจะดึงดูดแมลงหลายชนิดด้วยความหวาน รวมถึง Hymenoptera (มด, ผึ้ง) ค่อยๆสะสมขนาดใหญ่รับน้ำหนักสารดังกล่าวตกลงบนดิน ด้วยเหตุนี้สารคัดหลั่งเหล่านี้จึงเรียกว่า padya ตามพารามิเตอร์ทางเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพ มันแตกต่างจากน้ำหวานธรรมชาติอย่างสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม น้ำหวาน เพลี้ยแปรรูป ซึ่งสามารถจัดเรียงโคโลนีทั้งหมด (การตั้งถิ่นฐาน) บนพืชต้นเดียว มีปริมาณน้ำตาลสูงและปริมาณน้ำต่ำ ในขณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ขับถ่ายนี้ไม่มีสารและองค์ประกอบย่อยใดๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ เป็นของเหลวหวานที่สร้างขึ้นโดยธรรมชาติ ดังนั้นน้ำผึ้งน้ำหวานจึงมีค่าน้อย

น้ำผึ้งหลากหลายชนิดที่เป็นอันตราย

นอกจากนี้ปรากฏการณ์ที่หายากซึ่งได้รับการยืนยันในแหล่งที่มาของการเลี้ยงผึ้งเป็นลายลักษณ์อักษรเรียกว่าการรวบรวมน้ำผึ้งที่มีพิษหรือ "เมา" โดยผึ้ง เกิดขึ้นในพื้นที่ที่พบพันธุ์ไม้มีพิษเป็นจำนวนมาก ส่วนใหญ่อยู่ใกล้หนองน้ำ เมื่อกินน้ำผึ้งดังกล่าวแล้วคน ๆ หนึ่งจะเริ่มมีอาการวิงเวียนศีรษะคลื่นไส้และอาเจียน อุณหภูมิร่างกายของเขาสูงขึ้น เขาเริ่มสั่น อย่างไรก็ตาม ผึ้งไม่ได้คลั่งไคล้ในการเก็บน้ำหวานจากดอกไม้ ดังนั้นในกรณีส่วนใหญ่พวกเขาจงใจละเลยการออกดอก แต่เป็นพืชที่มีพิษ

น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งที่อุดมไปด้วยกลูไซด์ (กลูโคส โอแซน กลูโคไซด์) ประกอบด้วย: น้ำ, เลวูโลส, เกลือแร่, มอลโตส, ซูโครส, กลูโคส น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารให้พลังงาน คุณค่าทางการรักษาของผลิตภัณฑ์นี้เกิดจากผลของยาปฏิชีวนะจากตัวผึ้ง ธรรมชาติของน้ำตาล และการมีอยู่ของเกสรดอกไม้กับนมผึ้ง แต่น้ำผึ้งนั้นแตกต่างออกไป ดังนั้นวันนี้เราจะพูดถึงประเภทน้ำผึ้งและคุณสมบัติทางยาของมัน

การจำแนกประเภทของน้ำผึ้ง

ประเภทของน้ำผึ้ง น้ำผึ้งมีสามประเภท: ผสม, ดอกไม้, น้ำหวาน
น้ำผึ้งดอกไม้จำแนกตามองค์ประกอบ: monofloral และ polyfloral

น้ำผึ้งดอกไม้ดอกเดียวผ่านกระบวนการโดยผึ้งจากน้ำหวานของดอกไม้จากพืชหลากหลายชนิด (ตั๊กแตนขาว, ทานตะวัน, ลินเด็น, บัควีท) พันธุ์น้ำผึ้ง monofloral นั้นหายาก Polyfloral ทำมาจากน้ำหวานดอกไม้ที่ผึ้งเก็บมาจากพืชหลายชนิด พันธุ์ดอกไม้: ทุ่งหญ้า, ป่า, ภูเขา, ผลไม้, ทุ่งหญ้าสเตปป์

ผึ้งผลิตน้ำผึ้งในฤดูร้อนที่แห้งแล้งจากอุจจาระของแมลง (หนอน, เพลี้ยอ่อน, เพลี้ย) เช่น ไม่ได้มาจากน้ำหวาน แต่สามารถหาได้จากน้ำหวานจากพืชที่มีน้ำตาล (น้ำค้างน้ำผึ้ง) ในกรณีแรกน้ำผึ้งน้ำหวานได้มาจากสัตว์ส่วนที่สองมาจากพืช เป็นที่ทราบกันดีเกี่ยวกับน้ำหวานในสมัยโบราณซึ่งมีมูลค่าเทียบเท่ากับน้ำผึ้ง การวิเคราะห์ทางเคมีสมัยใหม่พบว่าแผ่นมีแร่ธาตุมากกว่าน้ำผึ้ง แต่คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียต่ำ

พันธุ์แตกต่างกันในรสชาติ, กลิ่น, องค์ประกอบ, สี แต่ที่สำคัญที่สุด น้ำผึ้งแต่ละชนิดมีสรรพคุณทางยาและประโยชน์บางประการ น้ำผึ้งอ่อนย่อยง่ายกว่า จึงเหมาะสำหรับโภชนาการและการรักษาเด็กมากกว่า พันธุ์สีเข้มมีคุณสมบัติทางยาสูงซึ่งมีผลอย่างมากเนื่องจากมีเกลือแร่จำนวนมาก พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับการรักษาโรคเรื้อรังหลายชนิดเนื่องจากมีทองแดงแมงกานีสเหล็ก

น้ำผึ้งนานาพันธุ์สรรพคุณ

น้ำผึ้งทุ่งหญ้า

สีของทุ่งหญ้าน้ำผึ้งเป็นสีเหลืองอ่อนบางครั้งเป็นสีเหลืองน้ำตาล เรียกอีกอย่างว่า "forbs", "ทีม" ผึ้งพันธุ์นี้ทำมาจากน้ำหวานของพืชทุ่งหญ้า ดังนั้นจึงจัดอยู่ในประเภทดอกไม้หลายดอก น้ำผึ้งมีกลิ่นหอมของสมุนไพรทุ่งหญ้าและรสชาติที่ถูกใจ
สรรพคุณทางยาหลัก
. ทำให้ระบบประสาทสงบลง
. ช่วยในการย่อยอาหารที่เกิดจากการกระตุ้นประสาทมากเกินไป
. มีผลกับอาการปวดหัว ใจสั่น นอนไม่หลับ

น้ำผึ้งอะคาเซีย

พันธุ์นี้มีสีใสเกือบไม่มีสี มันจะกลายเป็นสีขาวเหมือนนมในกระบวนการตกผลึกและความสม่ำเสมอคล้ายกับคอทเทจชีสกับธัญพืช

สรรพคุณทางยาของพันธุ์
. มีผลทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น เพิ่มความต้านทานของร่างกาย ลดผลข้างเคียงของการรักษาด้วยยา
. มันมีผลสงบเงียบในโรคประสาทอ่อน, นอนไม่หลับ; ทำให้หลับลึก น้ำผึ้งอะคาเซียเป็นยานอนหลับที่ไม่เป็นอันตราย
. ควบคุมการทำงานของลำไส้ ขจัดอาการท้องผูก เป็นยาแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ลำไส้หดเกร็ง และฆ่าเชื้อโรคสำหรับอาการท้องเสีย
. มีประโยชน์ในโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ วิธีแก้ปัญหาน้ำน้ำผึ้งรักษาอาการปัสสาวะเล็ด

บัควีทน้ำผึ้ง

สีแตกต่างกันไปจากน้ำตาลเขียวถึงน้ำตาลเข้มอาจมีสีแดงได้ มันแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ด้วยกลิ่นที่โดดเด่นและจดจำได้ง่ายรวมถึงรสชาติที่เด่นชัด ในช่วงเวลาของการตกผลึกจะมีลักษณะคล้ายกับมวลที่อ่อนนุ่ม น้ำผึ้งบัควีทเหนือกว่าน้ำผึ้งอะคาเซียในแง่ของการทำงานของเอนไซม์ ปริมาณกรดอะมิโน ธาตุเหล็ก และวิตามิน

คุณสมบัติทางยาของน้ำผึ้งบัควีท
. เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
. ช่วยด้วย cholelithiasis, แนวโน้มการก่อตัวของหิน, ไตวาย, อาการจุกเสียด, โรคตับ
. เติมเต็มการขาดธาตุเหล็ก, กรดโฟลิกในโรคโลหิตจาง, การสูญเสียเลือดเรื้อรัง, อาเจียน, ท้องร่วง, โภชนาการที่ซ้ำซากจำเจและผิดปกติ, การอดอาหาร

น้ำผึ้งลินเด็น

สีของน้ำผึ้งดอกเหลืองเป็นสีขาวบางครั้งก็โปร่งใสหรือเป็นสีเหลืองอำพันซึ่งมักจะเป็นสีเขียวหรือสีเหลืองน้อยกว่า มีกลิ่นหอมแรงและละเอียดอ่อนของดอกลินเด็นและรสชาติเฉพาะที่เป็นที่จดจำ ภายใน 2 เดือน มันจะตกผลึกกลายเป็นก้อนแป้งที่มีเม็ดเล็กหรือใหญ่ น้ำผึ้งลินเด็นเป็นหนึ่งในพันธุ์น้ำผึ้งที่ดีที่สุด

สรรพคุณทางยา
. มีฤทธิ์ในการรักษาแผลไฟไหม้ แผลเป็นหนอง
. มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
. ใช้ในการรักษาโรคกล่องเสียงอักเสบ หลอดลมอักเสบ หลอดลมอักเสบ โรคหอบหืด
. ช่วยเรื่องกล้ามเนื้อหัวใจอ่อนแรง
. พวกเขารักษาความผิดปกติทางนรีเวช โรคไต ไตวาย
. มีผลในโรคตับ

น้ำผึ้งทานตะวัน

สีของน้ำผึ้งเป็นสีทองที่เข้มข้น กลิ่นหอมหวาน รสชาติกระด้าง การตกผลึกเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ในระหว่างนั้นผลึกสีเหลืองอำพันขนาดใหญ่จะปรากฏขึ้น บางครั้งก็มีโทนสีเขียว

สรรพคุณทางยา
. เหนือกว่าน้ำผึ้งพันธุ์อื่น ๆ ในด้านเนื้อหาของวิตามินเอ
. คุณสมบัติการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เด่นชัด
. ช่วยรักษาแผลไฟไหม้ระดับที่ 1 และ 2 มีคุณสมบัติสมานแผล

น้ำผึ้งบาร์เบอร์รี่

สีเหลืองทองรสชาติละเอียดอ่อน มันถูกผลิตโดยผึ้งจากดอกของพุ่มไม้ Barberry berry ทั่วไป

สรรพคุณทางยาของน้ำผึ้ง barberry
. สารห้ามเลือดที่มีคุณค่า
. กระตุ้นความอยากอาหารช่วยในการหลั่งน้ำย่อย
. การรักษา antiscorbutic และวิตามินที่ดี
. มีฤทธิ์ลดไข้, choleretic, diaphoretic รวมถึงคุณสมบัติห้ามเลือดและการแข็งตัวของเลือด
. เป็นยาขับมดลูกที่ทำให้กล้ามเนื้อมดลูกหดตัว สตรีมีครรภ์ ห้าม!
. รักษาอาการเจ็บข้อ เอ็น กระดูกอ่อน ใช้สำหรับโรคเกาต์

น้ำผึ้ง Budyakovy

ไม่มีสี สีเขียวหรือสีเหลืองอำพันอ่อน เนื้อละเอียดระหว่างการตกผลึก น้ำผึ้ง Budyak เก็บจากดอกไม้สีชมพูของวัชพืชที่มีลำต้นเต็มไปด้วยหนามและใบสีเขียวอมเทา - Budyak หรือ Thistle

สรรพคุณทางยา
. ช่วยให้เป็นหวัด, เยื่อบุทางเดินหายใจได้รับผลกระทบ, อุณหภูมิ
. ป้องกันการชักที่เกิดจากไข้ ทำหน้าที่เป็นยาลดไข้

น้ำผึ้งดอกไม้ชนิดหนึ่ง

สีเหลืองอมเขียวกลิ่นหอมของน้ำผึ้งคล้ายกับกลิ่นของอัลมอนด์รสชาติแปลกประหลาดขม น้ำผึ้งดอกคอร์นฟลาวเวอร์ถูกแปรรูปโดยผึ้งจากดอกคอร์นฟลาวเวอร์สีน้ำเงิน (ทุ่ง) ซึ่งเป็นพืชน้ำผึ้งที่สวยงาม

สรรพคุณทางยาของน้ำผึ้งดอกคอร์นฟลาวเวอร์
. ใช้สำหรับการอักเสบของท่อปัสสาวะ มันมีผล choleretic ขับปัสสาวะ
. ลดไข้, diaphoretic, กันชัก, ตัวแทนต้านการอักเสบ

น้ำผึ้งเฮเทอร์

สีเหลืองเข้มหรือน้ำตาลแดงกลิ่นหอมอ่อนรสฝาดขม ความหลากหลายนี้มีความหนืดมากและตกผลึกช้า ผึ้งสร้างน้ำผึ้งดอกเฮเทอร์จากน้ำหวานของดอกไม้เล็กๆ สีชมพูของต้นเฮเธอร์ ซึ่งเป็นไม้พุ่มที่แตกกิ่งก้านสาขา

สรรพคุณทางยา
. ใช้สำหรับโรคเกาต์ ใช้รักษาข้อต่อได้ดี
. ชดเชยการขาดวิตามินช่วยกำจัดความเสื่อมการดูดซึมวิตามินการสูญเสียการมองเห็น มีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์
. บรรเทาการโจมตีของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ

น้ำผึ้งมัสตาร์ด

โดยปกติจะเป็นสีทองเมื่อตกผลึกจะกลายเป็นสีเหลืองครีม เก็บน้ำผึ้งมัสตาร์ดจากดอกมัสตาร์ดสีขาวสีเหลืองขนาดใหญ่

สรรพคุณทางยาของพันธุ์
. ยาแก้ปวดตามธรรมชาติ: ลดอาการปวดกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อหดตัวโดยไม่สมัครใจ บรรเทาอาการปวดข้อ กล้ามเนื้อกระตุก
. น้ำผึ้งมัสตาร์ดมีประโยชน์สำหรับอาหารไม่ย่อยเช่นเดียวกับอาการท้องอืด
. น้ำผึ้งมัสตาร์ดใช้สำหรับหวัด แต่ก็มีผลร้อน
. นอกจากนี้ยังมีผลในโรคอักเสบของสตรี, การพังทลายของปากมดลูก

น้ำผึ้งโคลเวอร์หวาน

สีเป็นสีเหลืองอ่อนหรือสีขาว น้ำผึ้ง Melilot เป็นชั้นหนึ่ง มีกลิ่นวานิลลาที่ละเอียดอ่อนมาก ผึ้งพันธุ์นี้เก็บเกี่ยวจากดอกโคลเวอร์สีเหลืองสดใส

สรรพคุณทางยา
. โรคอักเสบของเพศหญิงและเพศชาย, ความผิดปกติของการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์, โรคประสาทอ่อนทางเพศ, โรคเต้านมอักเสบได้รับการรักษาด้วยความสำเร็จ
. น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานช่วยแก้เคล็ดขัดยอกเส้นเอ็น
. มีผลแก้อาการอักเสบของระบบทางเดินหายใจ
. สารละลายน้ำผึ้งโคลเวอร์หวานจะช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับ

น้ำผึ้งผลไม้ชนิดหนึ่ง

ไม่มีสีเนื่องจากน้ำมีความโปร่งใส ความหลากหลายนี้อร่อยมาก ผลิตโดยผึ้งจากดอกของพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่

สรรพคุณทางยาของน้ำผึ้งผลไม้ชนิดหนึ่ง
. มันมีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป
. มีประโยชน์สำหรับโรคของกระเพาะอาหาร ตับ ไต กระเพาะปัสสาวะ ลำไส้ใหญ่อักเสบ
. ใช้สำหรับโรคเบาหวาน
. มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ฆ่าเชื้อ ต้านการอักเสบ
. เป็นยาชำระล้างท้องมาน โรคตับ โรคดีซ่าน โรคผิวหนัง

น้ำผึ้งช่อน

รสชาติเบาใสและน่ารื่นรมย์ ผึ้งผลิตน้ำผึ้งปลาช่อนจากดอกไม้สีม่วงของน้ำมันหอมระเหยจากพืชประจำปีของงูหัวงู (มาเธอร์เวิร์ต) ซึ่งเติบโตตามธรรมชาติในปริมาณมากในแหลมไครเมีย หัวงูเป็นพืชน้ำผึ้งที่มีคุณค่าซึ่งมีน้ำหวานที่มีน้ำตาลสูงและมีกลิ่นมะนาว

สรรพคุณทางยา
. ใช้สำหรับอัมพาต, การบาดเจ็บ, ความผิดปกติของประสาท, ผลที่ตามมาจากโรคหลอดเลือดสมอง
. มันรักษาโรคติดเชื้อต่าง ๆ ผลที่ตามมาจากโรคโปลิโอ

น้ำผึ้งวิลโลว์

สีเป็นสีเหลืองทองในระหว่างการตกผลึกจะเกิดเม็ดเล็ก ๆ ที่มีโทนสีครีม ผึ้งผลิตพันธุ์นี้จากดอกไม้ของต้นไม้และพุ่มไม้ (วิลโลว์ประมาณ 100 สายพันธุ์)

สรรพคุณทางยาของพันธุ์นี้
. ยารักษาอาการไข้ ปวดประสาท
. สมานท้องเสีย
. คุณสมบัติการรักษาของน้ำผึ้งวิลโลว์รวมถึง choleretic, ห้ามเลือด, ฤทธิ์ต้านการอักเสบ

น้ำผึ้งโคลเวอร์

โปร่งใสไม่มีสี หนึ่งในน้ำผึ้งที่ดีที่สุด เมื่อตกผลึกจะกลายเป็นมวลของแข็งสีขาว

สรรพคุณทางยา
. ขอแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งโคลเวอร์สำหรับโรคไขข้อ, โรคปอด, โรคโลหิตจาง, โรคเกาต์, หลอดเลือด
. เผยฤทธิ์ต้านมะเร็งของน้ำผึ้งโคลเวอร์
. บรรเทาอาการไอ พอดี อาการไอกรน

น้ำผึ้งลาเวนเดอร์

สีทอง กลิ่นหอมอ่อนๆ น้ำผึ้งลาเวนเดอร์จัดอยู่ในประเภทชั้นหนึ่ง มันถูกรวบรวมโดยผึ้งจากดอกไม้สีฟ้าอ่อนหรือสีม่วงอมน้ำเงินของพืชลาเวนเดอร์ยืนต้นที่มีน้ำมันหอมระเหย

สรรพคุณทางยา
. บรรเทาอาการปวดหัว อาการนอนไม่หลับ ความตึงเครียดทางประสาท
. มันมีผลยาแก้ปวด, น้ำยาฆ่าเชื้อ, ผ่อนคลายพร้อมกัน
. รักษาโรคผิวหนัง ป้องกันการแทรกซึมของแบคทีเรีย
. ควบคุมการทำงานของอวัยวะ
. ใช้สำหรับประจำเดือน, ความผิดปกติของฮอร์โมน, ฟื้นฟูรอบประจำเดือน

น้ำผึ้งหญ้าเจ้าชู้

สีมะกอกเข้มกลิ่นฉุนเผ็ดหนืดมาก ผลิตจากดอกหญ้าเจ้าชู้มีขนสีชมพูเข้มขนาดเล็ก

สรรพคุณทางยา
. มันมี choleretic, ต้านจุลชีพ, ต้านการอักเสบ, ขับปัสสาวะ, ผลการรักษาบาดแผล
. กระตุ้นการเผาผลาญแร่ธาตุ
. ปรับปรุงการทำงานของตับอ่อนที่สร้างอินซูลิน
. ใช้สำหรับโรคกระเพาะ, เบาหวานเล็กน้อย, ท้องผูก, โรคไขข้อ

หญ้าชนิตหนึ่งน้ำผึ้ง

เฉดสีมีหลากหลายตั้งแต่สีเหลืองอำพันไปจนถึงไม่มีสี ตกผลึกอย่างรวดเร็วเพื่อความสม่ำเสมอของครีมหนาเปลี่ยนเป็นสีขาว มีรสชาติเฉพาะและมีกลิ่นหอม เก็บผึ้งหญ้าชนิตจากดอกไม้สีม่วงของหญ้าชนิตหนึ่ง

สรรพคุณทางยา
. ช่วยล้างสารพิษในลำไส้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
. ช่วยเรื่องความผิดปกติของระบบทางเดินหายใจ หลอดลม และโรคหืด
. มีประสิทธิภาพในโรคหลอดเลือดแดง, โรคหัวใจส่วนใหญ่
. มีประโยชน์สำหรับวัยหมดประจำเดือน
. เพิ่มความต้านทานของร่างกาย

น้ำผึ้งราสเบอร์รี่

แสงมีกลิ่นหอมรสชาติละเอียดอ่อนมาก ผึ้งเก็บน้ำผึ้งราสเบอร์รี่จากดอกไม้ในสวนและราสเบอร์รี่ป่า

สรรพคุณทางยาของพันธุ์
. มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง, หลอดเลือด, โรคไต, กระเพาะอาหาร, ความดันโลหิตสูง
. ไฟโตไซด์ของน้ำผึ้งราสเบอร์รี่เป็นอันตรายต่อเชื้อสแตปฟิโลค็อกคัส แบคทีเรีย และไวรัส
. มีฤทธิ์ลดไข้

ดังนั้นเราจึงพูดถึงประเภทและคุณสมบัติของน้ำผึ้ง ยาและโดยเฉพาะอย่างยิ่งยาแผนโบราณใช้คุณสมบัติทางเภสัชวิทยาและชีวภาพอย่างแข็งขัน อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งเป็นยาและผลิตภัณฑ์วิตามินสำหรับคนทุกวัย กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

คุณสามารถซื้อน้ำผึ้งชนิดใดก็ได้ในร้านของเรา เช่นเดียวกับ

น้ำผึ้งประกอบด้วยน้ำหวานจากพืชและส่วนประกอบบางอย่างที่มาจากร่างกายของผึ้ง ประกอบด้วยสารต่างๆ ประมาณ 300 ชนิด แต่สารหลักคือกลูโคสและฟรุกโตส ตามสีอาจมีเฉดสีต่างกันและแบ่งออกเป็นกลุ่มของพันธุ์น้ำผึ้ง:

  • สีอ่อน
  • สีที่มีสีปานกลาง
  • สีเข้ม

สีน้ำผึ้งเข้มหมายความว่าผลิตภัณฑ์มีแร่ธาตุและสารอื่น ๆ มากกว่าและถือว่าดีต่อสุขภาพมากกว่าพันธุ์เบา มันเริ่มกลายเป็นน้ำหวานในร่างของผึ้ง จากพืช ผึ้งจะถ่ายน้ำหวานไปยังเซลล์ไขของรังผึ้ง ผึ้งไม่เพียงเก็บและขนน้ำหวานเท่านั้น แต่ยังแปรรูปในรังอีกด้วย ขั้นแรก พวกเขาผลิตน้ำผึ้งจากน้ำหวาน จากนั้นจึงระเหยน้ำ จากนั้นจะต้องผสมในรังผึ้งและบำบัดด้วยเอนไซม์ ด้วยเหตุนี้องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์จึงเปลี่ยนไป

เมื่อผลิตภัณฑ์สุกผึ้งจะปิดผนึกด้วยฝาขี้ผึ้ง สัญญาณเหล่านี้ช่วยในการกำหนดโดยวุฒิภาวะ ความหลากหลาย และเวลาในการสูบน้ำ หากผลิตภัณฑ์ไม่ถูกปิดผนึก แสดงว่ามีปริมาณน้ำเพิ่มขึ้นและมีปริมาณมาก น้ำตาลซูโครสที่ไม่แยกส่วน. คุณภาพจะแย่ลงและไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน

หากมีน้ำตาลกลูโคสมากขึ้น ก็จะสามารถตกผลึกได้ และด้วยน้ำตาลฟรักโทสที่เพิ่มขึ้น ก็จะมีรสชาติที่หวานขึ้น การตกผลึกไม่ทำให้คุณภาพลดลง แต่เมื่อได้รับความร้อน สรรพคุณทางยาและโภชนาการจะลดลง จาก 40 °ขึ้นไปจะกลายเป็นน้ำเชื่อมธรรมดา

ด้วยน้ำหวานสารหอมต่าง ๆ เข้าสู่รังจึงมีรสชาติแปลก ๆ รสชาติยังขึ้นอยู่กับกรดอินทรีย์ : แอปเปิ้ล นม มะนาว.

คุณสมบัติของสินค้า

น้ำผึ้งหลากหลายชนิด

สำหรับการเตรียมการก่อนการขาย แบ่งออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่ แบบแรงเหวี่ยง (ยอดนิยม) และแบบเซลลูล่าร์ (แบบมีประโยชน์) โดยความสม่ำเสมอ: ตกผลึก (หดตัว) และของเหลว มันเกิดขึ้นมาก เหลว เหลว ข้น และเป็นวุ้น ความสอดคล้องของน้ำผึ้งที่หดตัวนั้นมีเนื้อละเอียด เนื้อหยาบ และคล้ายไขมัน นอกจากนี้ยังมีสีและความโปร่งใสรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกัน

ประเภทและคุณสมบัติ

น้ำผึ้งคืออะไร?

  1. ประเภทของน้ำผึ้งในเดือนพฤษภาคม - การทอยครั้งแรกมีชื่อแบบฟิลิสเตีย มันเกิดขึ้นในสมัยโบราณเมื่อผู้คนใช้ชีวิตตามลำดับเหตุการณ์ที่แตกต่างกัน นั่นคือสองสัปดาห์ต่อมา ขณะนี้ได้ปั๊มสินค้าตัวแรกออกไปแล้ว
  2. น้ำผึ้งชนิด Monofloral - นี่คือสิ่งที่เรียกว่าเมื่อเก็บน้ำหวานมากกว่า 40% จากต้นน้ำผึ้งต้นเดียว ผึ้งรวบรวมน้ำหวานจากพืชน้ำผึ้งต่างๆ
  3. - พัฒนาในฤดูร้อนที่แห้งแล้งจากการหลั่งของแมลงหวาน: เพลี้ยแป้ง, เพลี้ยอ่อน, เพลี้ยอ่อน และยังผลิตจากน้ำหวาน (สารที่เป็นน้ำตาลของพืช): ลินเด็น แอปเปิ้ล เฟอร์ โก้เก๋ เมเปิ้ล เฮเซล กุหลาบ ลูกแพร์ ฯลฯ สีของมันมักจะมืด แต่ก็อาจเป็นสีเหลืองอ่อนจากต้นสน . กลิ่นหอมขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของน้ำหวาน: อาจไม่มีกลิ่นหรือไม่เป็นที่พอใจ ความหนืดมีความหนืดเป็นน้ำเชื่อมไม่ละลายในปากเป็นเวลานาน มันถูกใช้โดยลูกกวาดและคนทำขนมปัง
  4. น้ำผึ้งดอกไม้หลายชนิด - ผลิตจากน้ำหวานที่รวบรวมจากพืชหลายชนิด ชื่อนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของพืชน้ำผึ้ง: ภูเขา, ป่า, ทุ่งหญ้า, ทุ่งหญ้าสเตปป์

น้ำผึ้งหลากหลายชนิดและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

  • กระถิน- ถือว่าไม่ตกผลึกเป็นเวลานาน รสชาติห่อหุ้มดอกไม้ละเอียดอ่อนเมื่อกลืนเข้าไปรสชาติจะเข้มข้นขึ้น หากผลิตภัณฑ์เป็นของเหลวก็จะมีลักษณะโปร่งใส และเมื่อตกผลึกจะกลายเป็นสีขาว เนื้อละเอียด และมีลักษณะคล้ายหิมะ จากอะคาเซียสีเหลืองจะเบามาก และเมื่อตกผลึกจะดูเป็นสีขาวมันเยิ้ม ขนาดเมล็ดของมันอยู่ในระดับปานกลาง ใช้ในทางการแพทย์สำหรับโรคประสาทเป็นยากล่อมประสาทและสำหรับโรคนอนไม่หลับ ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และใช้ในอาหารสำหรับทารกและผู้ป่วยเบาหวาน มีฤทธิ์ต้านจุลชีพและใช้สำหรับโรคตา ใช้สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร ตับและไต ด้วย enuresis ของเด็กในเวลากลางคืนไม่ควรให้เด็กดื่ม แต่ให้น้ำผึ้ง acacia หนึ่งช้อนเต็มซึ่งจะช่วยรักษาความชุ่มชื้นในร่างกายและบรรเทาซึ่งมีประโยชน์มาก
  • เฮเทอร์- หมายถึง น้ำผึ้งเกรดต่ำ มีสีน้ำตาลแดง มีกลิ่นหอมเฉพาะ และมีรสฝาด ประกอบด้วยโปรตีนและเกลือแร่มากกว่า จึงไม่ตกผลึก แต่จับตัวเป็นก้อนกลายเป็นวุ้น ตามคุณสมบัติการรักษาและการรักษาถือว่ามีประโยชน์และดีที่สุดอย่างหนึ่ง ใช้ในโรคของกระเพาะปัสสาวะและไต มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ใช้ในการรักษาโรคเกาต์และรูมาติซั่ม หากคุณใช้ตอนกลางคืนความฝันจะสงบและมีเสียง สงบระบบประสาทและเป็นสารต้านการอักเสบสำหรับโรคของลำไส้และกระเพาะอาหาร
  • บัควีท- เกรดดีที่สุด สีเข้ม มีรสเผ็ดร้อนและกลิ่นหอม ในระหว่างการตกผลึกมันจะกลายเป็นมวลที่อ่อนนุ่ม มันมีธาตุเหล็กและโปรตีนซึ่งต้องขอบคุณเตียงหลอดเลือดที่สะอาด เลือดได้รับการต่ออายุ เนื้อเยื่อที่เสียหายจะถูกสร้างใหม่และระดับของฮีโมโกลบินเพิ่มขึ้น แนะนำสำหรับโรคโลหิตจาง โรคโลหิตจาง และการตั้งครรภ์ และสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะด้วยน้ำย่อยที่มีความเป็นกรดสูง แก้เหน็บชา ความดันเลือดสูง ไข้อีดำอีแดง หัด โรคไขข้อ ใช้เมื่อมีเลือดออกในสมองหรือจอประสาทตา ช่วยเพิ่มการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอย ในท้องถิ่นใช้สำหรับแผลในกระเพาะอาหาร, วัณโรค, แผลเป็นหนองและโรคผิวหนังหลายชนิด มีประโยชน์ในด้านโภชนาการสำหรับเด็กและผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคประสาทมีผลสงบเงียบ
  • ดอนนิโควี่- ชั้นหนึ่งที่มีคุณภาพสูง เมื่อตกผลึกจะมีสีขาวหรือเหลือง มีกลูโคสมาก มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ขับเสมหะ แก้ปวด ระงับประสาท ขับปัสสาวะ คุณแม่ที่ให้นมบุตรควรทานเพื่อกระตุ้นการไหลของน้ำนม ใช้สำหรับหวัด นอนไม่หลับ ปวดหัว และสำหรับการรักษาอวัยวะระบบทางเดินหายใจ พวกเขารักษาโรคไขข้อและโรคหัวใจและหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูงและหลอดเลือด สำหรับบาดแผลและบาดแผลที่เป็นหนองจะใช้การประคบด้วยโพลิส
  • มะนาว- น้ำผึ้งที่ดีที่สุด โปร่งใส มีสีเหลืองหรืออมเขียวเล็กน้อย รสหวานมาก และมีกลิ่นหอมของดอกเหลือง เมื่อตกผลึกจะกลายเป็นสีขาวซึ่งหาได้ยากในรูปบริสุทธิ์ ใช้รักษาโรคหวัดเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นไดอะโฟเรติก ใช้สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร ถุงน้ำดี ไต และนรีเวชวิทยา มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและยาต้านจุลชีพช่วยในการรักษาบาดแผลและแผลไฟไหม้ที่เป็นหนอง
  • ลูโกวอย- ชั้นหนึ่งเมื่อตกผลึกจะกลายเป็นเนื้อละเอียดหรือเป็นมัน สีจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองทองไปจนถึงสีเหลืองน้ำตาล ขึ้นอยู่กับความเด่นของดอกไม้ มีคุณสมบัติในการรักษาและโภชนาการใช้สำหรับโรคต่างๆ
  • อาจ- น้ำผึ้งต้นฤดูร้อนที่หอมหวานที่สุดเริ่มสูบฉีดออกมาหลังจากดอกกระถินออกดอก สีมีตั้งแต่สีขาวเทาไปจนถึงสีเหลืองสด รสเย็นและกลิ่นเมนทอล ร่างกายดูดซึมได้ดีโดยไม่รบกวนการทำงานของตับอ่อนซึ่งหมายความว่าเบาหวานจะไม่พัฒนา แนะนำสำหรับโรคหลอดเลือด โรคตับ และภาวะทางประสาท น้ำผึ้งมีผลสงบเงียบ

วิธีการกำหนดคุณภาพ

จุ่มช้อนลงในน้ำผึ้งแล้วหมุน ตัวที่ยังไม่โตจะระบายออก และตัวที่โตเต็มที่จะพันเป็นทบเหมือนริบบิ้น คุณสามารถลดแท่งไม้บาง ๆ ลงไปได้: ของจริงจะยืดเป็นเกลียวต่อเนื่องของปลอมจะระบายและหยดเป็นละออง น้ำผึ้งคุณภาพไม่เกิดฟอง.

น้ำผึ้งธรรมชาติทุกชนิดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และจำเป็นสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ ต่างกันแค่รูปลักษณ์และรสชาติ แต่ประโยชน์แทบจะเหมือนกัน มันถูกเก็บไว้ในที่มืดเพื่อไม่ให้สารที่เป็นประโยชน์สลายตัวจากการกระทำของแสง

น้ำผึ้งหลากหลายชนิด

น้ำผึ้งมีหลายชนิด ผึ้งรวบรวมมันจากพืชต่าง ๆ เพราะพันธุ์เหล่านี้มีสีรสกลิ่นต่างกัน แต่ละคนมีคุณสมบัติในการรักษาของตัวเอง

ต้องเก็บและใช้น้ำผึ้งอย่างถูกต้องจึงจะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด เราจะบอกวิธีคิดออก

ข้อมูลพื้นฐาน

น้ำผึ้งเป็นดอกไม้เดี่ยวและดอกไม้หลายดอก เก็บน้ำผึ้งดอกเดียวจากพืชชนิดหนึ่ง: โคลเวอร์, ทานตะวัน, อะคาเซีย, เฮเทอร์ ฯลฯ และเก็บน้ำผึ้งหลายดอกในที่ต่าง ๆ จึงเรียกตามสถานที่เก็บ: ทุ่งหญ้า ทุ่ง ภูเขา ฯลฯ

น้ำผึ้งจะเข้มหรืออ่อนสีขึ้นอยู่กับพันธุ์ น้ำผึ้งบางชนิดกลายเป็นสีขาวหลังจากการตกผลึก

ทันทีที่สูบน้ำออกจากรังผึ้ง น้ำผึ้งจะมีความคงตัวเป็นของเหลวปานกลาง หากกลายเป็นของเหลวเกินไปแสดงว่าน้ำผึ้งยังไม่สุกต้องเก็บไว้ในหวี

บางครั้งก็ข้นและตกผลึก นี่เป็นกระบวนการทางธรรมชาติ คุณภาพของน้ำผึ้งไม่เสียไป นอกจากนี้ยังอาจมีเมฆมาก สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติของมันด้วย

น้ำผึ้งมีหลายชนิด มีลักษณะและคุณสมบัติในการรักษาแตกต่างกัน นี่คือคนที่มีชื่อเสียงและธรรมดาที่สุด มีขายทั่วรัสเซีย

กระถิน

นี่เป็นหนึ่งในน้ำผึ้งที่พบได้บ่อยที่สุด น้ำผึ้งอะคาเซียเกือบจะโปร่งใสมีสีอ่อน มันค่อยๆตกผลึก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นยาระงับประสาทที่มีประสิทธิภาพ ใช้สำหรับอาการหงุดหงิด ตึงเครียด นอนไม่หลับ

บัควีท

น้ำผึ้งนี้ถือว่ามีคุณภาพสูง มีสีเหลืองเข้มหรือสีน้ำตาลและมีรสฝาด มีธาตุเหล็กมากมีประโยชน์ต่อการสร้างเม็ดเลือด ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดในกรณีที่เป็นโรคโลหิตจางช่วยฟื้นฟูสุขภาพหลังจากการตกเลือด

โคลเวอร์

มีสีโปร่งใส มีคุณสมบัติขับเสมหะและไดอะโฟเรติก ขาดไม่ได้ในการรักษาโรคหวัด ไอ หลอดลมอักเสบ โรคปอดบวม

หนึ่งในน้ำผึ้งที่พบมากที่สุด กลิ่นเหมือนมะนาว ในตอนแรกมันจะโปร่งใส แต่หลังจากใส่น้ำตาลแล้วจะกลายเป็นสีเหลืองอ่อนหรือสีขาว มีสรรพคุณขับเสมหะ บรรเทาอาการไข้ มีผลกับโรคหวัด นอกจากนี้ยังใช้สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารและถุงน้ำดี

วัชพืชไฟ

Fireweed เป็นพืช Ivan-tea ซึ่งรู้จักกันใน Rus ' น้ำผึ้ง Fireweed นั้นทึบแสงมีสีน้ำตาลอมเขียว เมื่อนำมาทำขนม ผลึกจะกลายเป็นเกล็ดสีขาว มันมีประสิทธิภาพในโรคอักเสบเป็นการป้องกันเนื้องอก

เกาลัด

มีสีเข้มและมีรสขม ด้านรสชาติถือว่าเกรดต่ำ ข้อดีคือแทบไม่ใส่น้ำตาล

มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านไวรัส รักษาบาดแผล แผลไฟไหม้ มีประโยชน์สำหรับโรคเบาหวาน โรคระบบทางเดินอาหาร เช่นเดียวกับโรคหัวใจ

ดอนนิโควี่

Sweet Clover เป็นวัชพืชทั่วไป แต่น้ำผึ้งที่ได้จากมันเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด มีสีเหลืองอำพันหรือสีขาว มีกลิ่นวานิลลา น้ำผึ้งโคลเวอร์หวานทำให้เลือดบางลงช่วยให้เลือดไหลเวียนสะดวกและลดความดันโลหิต ป้องกันอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

สนาม

ในสีจะเบามากหรือไม่มีสีเลย บรรเทาอาการปวดหัว มีผลทำให้สงบ บรรเทาอาการหงุดหงิด

ลูโกวอย

เรียกอีกอย่างว่าดอกไม้ สีของน้ำผึ้งนี้มีตั้งแต่สีทองไปจนถึงสีน้ำตาล มีรสหวาน. แตกต่างในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านไวรัส เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ป่า

มีการเก็บเกี่ยวในป่าดังนั้นจึงเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและเป็นพันธุ์ชั้นยอด มีสีน้ำตาลอ่อนหรือสีเหลืองและมีรสฝาด มีสรรพคุณรักษาได้หลายโรค

ภูเขา

นอกจากนี้ยังเป็นน้ำผึ้งที่มีคุณค่าและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สีของมันอาจแตกต่างกันมาก รสชาติจะขม เป็นยาป้องกันและบำรุงทั่วไป ใช้สำหรับโรคต่างๆ

มีน้ำผึ้งที่เก็บจากพืชมีพิษ เช่น ชวนชม โรโดเดนดรอน เดลฟีเนียม เป็นต้น พวกเขาเรียกเขาว่า "เมา" หลังจากใช้งานแล้วจะเกิดปรากฏการณ์ที่คล้ายกับอาการพิษจากแอลกอฮอล์ (คลื่นไส้ อาเจียน ปวดศีรษะ) พวกเขาผ่านไปสองสามวัน แต่ถ้าคุณกินน้ำผึ้ง "เมา" ในปริมาณมาก อาจทำให้เสียชีวิตได้ โชคดีที่การเก็บน้ำผึ้งดังกล่าวไว้เป็นเวลานานคุณสมบัติที่เป็นพิษของมันจะหายไป

ทางที่ดีควรรับประทานในตอนเช้าขณะท้องว่าง ละลาย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มในน้ำอุณหภูมิห้องแล้วดื่ม หรือคุณสามารถกินน้ำผึ้งด้วยการกัดแล้วล้างด้วยน้ำ

หากคุณกำลังประสบกับความตึงเครียดทางประสาทหรือปัญหาการนอนหลับ ไม่นานก่อนเข้านอน ให้ดื่มนมอุ่นๆ สักแก้วกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถผ่อนคลายและหลับไปได้อย่างรวดเร็ว

ข้อควรระวัง

น้ำผึ้งไม่ทนต่ออุณหภูมิสูงเมื่อถูกความร้อนคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะหายไป ดังนั้นก่อนที่จะเติมน้ำผึ้งลงในชา ​​นม น้ำเดือด ควรทำให้เครื่องดื่มเย็นลง

อย่าลืมแปรงฟันหลังจากดื่มน้ำผึ้งเพื่อป้องกันฟันผุ

ไม่ควรเก็บน้ำผึ้งไว้ในภาชนะโลหะ เพราะอาจทำให้ออกซิไดซ์และเป็นพิษได้ เก็บไว้ในขวดแก้วหรือเซรามิกเท่านั้น

บางคนแพ้น้ำผึ้งก็มีข้อห้ามสำหรับพวกเขา นอกจากนี้ ไม่ควรใช้กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

หมายเหตุ!

น้ำผึ้งบอแรกซ์เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับแมลงสาบ รวมบอแรกซ์ (โซเดียมเตตระบอเรต) กับน้ำผึ้งในอัตราส่วน 50:50 แล้วผสมให้เข้ากัน แบ่งส่วนผสมลงในภาชนะเล็ก ๆ และวางในที่ที่พบแมลงสาบ หลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็จะหายไปอย่างสมบูรณ์

น้ำผึ้งมักถูกปลอมปน นี่เป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้มากเนื่องจากน้ำตาลที่ใช้ทำน้ำผึ้งปลอมมีราคาถูกกว่าถึงสิบเท่า

ในกระบวนการปลอม ผู้ผลิตเติมกากน้ำตาล น้ำตาล แป้ง และแป้งลงในน้ำผึ้ง แต่ไม่เท่านั้น! บางครั้งมีการเติมดินเหนียว ชอล์ก กาวลงในน้ำผึ้ง ... สารเติมแต่งดังกล่าวเป็นอันตรายต่อสุขภาพและอาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้นข้อกำหนดระหว่างประเทศสำหรับการควบคุมคุณภาพของน้ำผึ้งจึงได้รับการปรับปรุงและเข้มงวดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด