คานาเป้เสียบกับชีสและมะกอก คานาเป้ที่ง่ายที่สุดกับชีสแข็งและแฮม สูตรใช้ผลไม้สด

โต๊ะหรือบุฟเฟ่ต์งานรื่นเริงโต๊ะเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดเล็กและสวยงามที่ตกแต่งอย่างสวยงามเหล่านี้ เกี่ยวกับ canapes สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นง่ายและอร่อยซึ่งคุณสามารถปรุงเองได้ที่บ้าน วันนี้ฉันจะบอกคุณในหน้าของเว็บไซต์นี้ แน่นอนว่ามีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งแซนวิชเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สวยงามเหล่านี้ซึ่งเสิร์ฟที่โต๊ะในช่วงเริ่มต้นของงานเลี้ยง และเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องคำนึงถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่คุณทำของว่างชิ้นเล็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงการนำเสนอและการออกแบบที่สวยงามด้วย

วัตถุดิบ

  • - ขนมปังขาว (ก้อน) 100 ก
  • - ปลาแดง 100 ก
  • - มะกอก 5 ลูก
  • - ซอฟต์ชีส 50 ก
  • - ผักชีฝรั่ง 5 ก้าน
  • - แตงกวาสด 1 ชิ้น

การทำอาหาร

บางทีหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยปลาที่อร่อยที่สุดอาจเป็นคานาเป้กับปลาแซลมอน ในการเตรียมพวกเขาก่อนอื่นคุณต้องตัดเปลือกออกจากก้อนแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยม กระจายครีมชีสนุ่ม ๆ ในแต่ละก้อนสี่เหลี่ยม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ฟิลาเดลเฟียชีส มาสคาโปน หรือซอฟต์ชีสแปรรูปอื่นๆ ตัดแตงกวาตามขวางเป็นชิ้นวงรีแล้ววางลงบนซอฟต์ชีส ตัดปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์) เป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยเครื่องตัด, ม้วนเป็นดอกกุหลาบและวางแตงกวา วางผักชีฝรั่งก้านเล็ก ๆ ไว้บนปลาสีแดงอย่างสวยงาม จากนั้นสับมะกอกด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันแล้วแทงคานาเป้ที่ทำเสร็จแล้วด้วยปลาสีแดงด้วย คุณสามารถเตรียมคานาเป้สำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรืองานเฉลิมฉลองอื่น ๆ Canape กับมะกอกและปลาสีแดงจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรืองานแต่งงาน

ในการเตรียมคานาเป้กับคาเวียร์ คุณจะต้องมีขนมปังขาว คาเวียร์สีแดง เนย และผักชีฝรั่งหยิก บีบวงกลมที่มีรูปร่างเหมือนกันอย่างระมัดระวังจากขนมปังขาวแล้วทาเนยด้านบน จากนั้นใส่คาเวียร์สีแดงลงบนน้ำมันและตกแต่งคานาเป้ด้วยคาเวียร์สีแดงพร้อมผักชีฝรั่งหยิก ไม่มีตัวเลือกมากมายสำหรับคานาเป้กับคาเวียร์สีแดง คานาเป้นั้นเข้ากันได้ดีกับอะโวคาโด มะกอก และไข่ต้ม Dill ทำงานได้ดีเป็นเครื่องปรุงสีเขียว และถ้าคุณเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงเป็นภาษารัสเซีย คุณต้องอบแพนเค้กอย่างแน่นอน

หากคุณกำลังเสิร์ฟอาหารว่างกับอะโวคาโดคานาเป้ ก่อนอื่นคุณต้องบดเนื้ออะโวคาโดให้เป็นเนื้อบด โรยด้วยน้ำมะนาว ผสม แล้ววางบนขนมปังปิ้ง ใส่คาเวียร์สีแดง ก้านผักชีลาวบนอะโวคาโด แล้วเสิร์ฟพร้อมไม้เสียบสำหรับตกแต่ง แทนที่จะใช้ขนมปัง คุณสามารถใช้ไข่ต้มผ่าครึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับคานาเป้ พวกเขาจะต้องเต็มไปด้วยเนื้ออะโวคาโดใส่คาเวียร์สีแดงและด้านบนใส่มะกอกหั่นเป็นวงกลม นอกจากนี้ยังสามารถทำคานาเป้กับคาเวียร์สีดำบนขนมปังทาด้วยครีมชีสนุ่ม ๆ ก่อนจากนั้นจึงวางไข่นกกระทาครึ่งฟองลงบนคาเวียร์สีดำและผักชีฝรั่ง

ควรทำคานาเป้กับแฮร์ริ่งบนขนมปังสีเทา มีคนชอบทาขนมปังสีเทาชิ้นหนึ่งด้วยเนยและวางเนื้อปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน แต่ฉันคิดว่ามันน่าจะมีประโยชน์มากกว่าถ้าทาชีสนมเปรี้ยวบนขนมปังแล้ววางแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน ด้านบนของปลาเฮอริ่งคุณสามารถใส่ผักชีฝรั่ง จากนั้นแทงมะกอกด้วยไม้เสียบแล้วแทงคานาเป้สำเร็จรูปด้วยปลาเฮอริ่งด้วย หากคุณไม่ทราบวิธีทำบีทรูทคานาเป้ วิดีโอด้านล่างแสดงวิธีที่มีประโยชน์ที่สุดในการทำคานาเป้เสียบไม้กับบีทรูทและแฮร์ริ่ง

อีกวิธีในการทำขนมเล็กๆ น้อยๆ ที่สวยงามคือการทำกุ้งคานาเป้ ไข่นกกระทาเหมาะสำหรับคานาเป้มากกว่าที่เคย ขนมปังขาวจะต้องหั่นเป็นก้อนและทำให้แห้งในเตาอบเล็กน้อย จากนั้นทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยครีมชีสนุ่ม ๆ ผ่าครึ่งไข่นกกระทาแล้ววางบนขนมปังทาชีสทาไข่แดงลงไป จากนั้นคุณจะต้องใช้ไม้เสียบแล้วร้อยกุ้งตัวเล็ก ๆ จากนั้นมะเขือเทศเชอรี่ขนาดเล็กแล้วเจาะไข่ครึ่งฟองด้วยขนมปัง Canape กับมะเขือเทศเชอรี่และกุ้งจะดูสวยงามและน่ารับประทานอยู่เสมอ

ในการเตรียมคานาเป้ที่สวยงาม คุณสามารถใช้วงแหวนทำอาหารขนาดเล็กสำหรับบีบขนมปัง ชีส แฮม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่เป็นวงกลมรูปทรงเดียวกัน คุณสามารถตัดสี่เหลี่ยมที่มีรูปร่างเหมือนกันด้วยมีดด้วยตัวเองหรือใช้แม่พิมพ์พิเศษสำหรับคานาเป้ รูปแบบใดสำหรับ canapes สามารถอยู่ในรูปของดอกจัน, หัวใจ, ดวงอาทิตย์และรูปแบบอื่น ๆ คุณสามารถซื้อชุดสำหรับคานาเป้ในร้านค้าเฉพาะหรือบนอินเทอร์เน็ต ชุดคานาเป้จะช่วยให้คุณทำแซนวิชคานาเป้ที่สวยงามและเป็นต้นฉบับที่สุดสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

สามารถเตรียมคานาเป้กับไส้กรอกได้โดยเพิ่มมัสตาร์ดและมายองเนส บนขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ เราทามายองเนสผสมกับมัสตาร์ดในอัตราส่วน 3 ต่อ 1 จากนั้นวางใบผักกาดหอมไว้ด้านบน
ตัดไส้กรอกที่ต้มแล้วให้บาง (สามารถเป็นของหมอได้) แล้วพับหลาย ๆ ครั้ง เราทิ่มมะกอกบนไม้เสียบจากนั้นมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกแล้วติดขนมปังกับไส้กรอก คุณยังสามารถปรุงคานาเป้แฮม ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้แตงกวาสดฝานหนึ่งแทนมะเขือเทศ และแทนที่จะเป็นมะกอกไข่นกกระทาครึ่งฟองหรือเห็ดดองขนาดเล็กและผักชีฝรั่ง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น แฮม ไส้กรอก หมูต้มเข้ากันได้ดีกับชีส และชีสสีเหลืองแข็งชนิดใดก็ได้ที่หั่นเป็นก้อนสามารถใช้ในสูตรคานาเป้นี้

คานาเป้ชีสเป็นอาหารว่างสากลที่ใช้ในการเตรียมโต๊ะบุฟเฟ่ต์เสมอ ประเภทของคานาเป้ชีสสามารถแบ่งออกได้เป็นประเภทหวานพร้อมผลไม้ และประเภทรสเค็มพร้อมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สูตรบลูชีสบนไม้เสียบจะดูสวยงามในคานาเป้นี้ เนื่องจากชีสเข้ากันได้ดีกับองุ่น คานาเป้กับองุ่นและชีสจึงเหมาะสำหรับเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยสำหรับการเฉลิมฉลอง พวกมันทำง่ายสุด ๆ และอร่อยเสมอ! สับก้อนชีสแข็งสีเหลืองหรือบลูชีสเสียบไม้สลับกับองุ่น แล้วเสิร์ฟบนจานที่สวยงาม

หากคุณต้องการทำคานาเป้สำหรับเด็กจะต้องเตรียมในรูปแบบของตัวละครในเทพนิยายหรือสัตว์ canapes สำหรับเด็กสามารถทำในรูปแบบของเต่าทอง, ผึ้ง, เม่นจากมะกอกและสัตว์อื่น ๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและทักษะของคุณ เป็นเรื่องดีเมื่อลูกของคุณทำคานาเป้ผลไม้ด้วยตัวเอง สิ่งนี้ช่วยพัฒนาจินตนาการที่สร้างสรรค์ของเด็กซึ่งจะส่งผลดีต่อความสามารถในการสร้างสรรค์ของเขาในอนาคต นอกจากนี้ คานาเป้ผลไม้ยังทำเองได้ง่ายๆ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ผลไม้สดสุกฉ่ำที่แตกต่างกัน, แม่พิมพ์สำหรับบีบคานาเป้, ไม้เสียบและเวลาและความอดทนขั้นต่ำของคุณ

หากคุณไม่มีแม่พิมพ์สำหรับทำคานาเป้ คุณสามารถใช้กระบอกฉีดพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งธรรมดาได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องตัดส่วนที่เข็มติดอยู่ออกและจำไว้สำหรับท่อที่มีลูกสูบ การร้อยคานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบด้วยเข็มฉีดยานั้นสะดวกมากและผลไม้ก็มีรูปร่างกลมเหมือนกัน

ปัจจุบันคานาเป้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีสูตรอาหารมากมายอย่างไม่น่าเชื่อ บางทีตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือคานาเป้กับมะกอก เป็นมะกอกที่กลมกลืนกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเป็นของตกแต่งที่ดีสำหรับของว่าง

ทำไมต้องคานาเป้?

คานาเป้ถูกคิดค้นโดยเชฟชาวฝรั่งเศส รูปแบบพิเศษในการเสิร์ฟของว่างพบแฟน ๆ หลายคนในทันที สูตรอาหารสำหรับอาหารจานดังกล่าวกระจายอยู่ทั่วโลกอย่างรวดเร็ว ควรสังเกตว่าการใช้รูปแบบการเสิร์ฟอาหารว่างนี้ไม่ได้ไปไกลกว่าบุฟเฟ่ต์แล้ว ตอนนี้คุณสามารถเห็นคานาเป้กับมะกอกและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ในร้านอาหารและงานเลี้ยงทุกแห่งในกิจกรรมระดับต่างๆ แต่แม่บ้านชื่นชมข้อดีทั้งหมดของขนมขบเคี้ยวในรูปแบบของคานาเป้มานานแล้ว ท้ายที่สุดแล้วของว่างเหล่านี้เป็นเครื่องประดับของโต๊ะใด ๆ แน่นอนว่ามืออาชีพจริงๆ สามารถสร้างปาฏิหาริย์ในการจัดวางส่วนผสม แต่คุณก็สามารถสร้างอาหารที่สวยงามและอร่อยได้เองที่บ้าน

คานาเป้กับมะกอกเสียบไม้

Canapes มีความโดดเด่นด้วยความเก่งกาจซึ่งพนักงานต้อนรับรักพวกเขา เหมาะสำหรับทุกกิจกรรม และการเตรียมของว่างนั้นเป็นกระบวนการที่น่าสนใจและน่าตื่นเต้นอย่างไม่น่าเชื่อเพราะที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณได้

ในความเป็นจริงคานาเป้เป็นหนึ่งคำที่คำนวณได้มาก ผิดปกติพอสมควร แต่เป็นของว่างเหล่านี้ที่เป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะ พวกเขาดูสดใสและน่ารับประทานอยู่เสมอดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการ

สำหรับคานาเป้ มักใช้ชีส แฮม ผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ส่วนประกอบที่จำเป็นของขนมขบเคี้ยวคือมะกอก พวกเขาทำให้จานดูเรียบร้อย นอกจากนี้มะกอกยังอร่อยมากและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ

สามารถนำมาประกอบกับประเภทของส่วนผสมที่ไม่สามารถจ่ายได้เมื่อจัดโต๊ะเทศกาล พวกเขาเพิ่มรสชาติเผ็ดให้กับอาหารจานใด ๆ มะกอกเข้ากันได้ดีกับชีส ผลไม้ พริกหยวก ปลาแซลมอน เบคอน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ Canape กับมะกอกสามารถเสนอให้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ มีตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟมะกอกเป็นส่วนหนึ่งของขนมหวาน

ในการจัดเตรียมคานาเป้กับมะกอกอย่างสวยงามเชฟแนะนำให้ใช้ไม้เสียบแบบพิเศษ ร้านค้าเฉพาะเรื่องมีให้เลือกมากมาย คุณสามารถเลือกไม้เสียบสำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ อาจมีขนาดสีต่างกันและมีของประดับตกแต่ง

อย่างไรก็ตาม ไม้เสียบไม่ใช่ทางเลือกเดียว หากแขกรีบมาหาคุณและคุณไม่มีอุปกรณ์เสริมที่เหมาะสมสำหรับทำคานาเป้ คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันธรรมดาได้

คานาเป้ออกแบบมาสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ดังนั้นอย่าทำให้มันใหญ่เกินไป ของว่างชิ้นเล็กดูหรูหราและสวยงามกว่าและสะดวกกว่าในการใช้งาน

ไม่มีรูปแบบมาตรฐานสำหรับการทำคานาเป้ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ แต่รวมกันเพื่อลิ้มรส ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยในจานกว้าง คานาเป้วางเรียงกันหลายแถว แต่คุณสามารถจัดวางในรูปแบบของตัวเลขได้ เมื่อเตรียมคานาเป้ คุณสามารถเล่นกับสี อาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสดูน่าสนใจยิ่งขึ้นบนโต๊ะ

คานาเป้รสเผ็ด

ในการเตรียมคานาเป้กับมะกอกบนไม้เสียบคุณจะต้องมีไส้กรอกและชีส เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับจานควรใช้ไส้กรอกรมควันดิบ (เช่นฟินแลนด์)

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควันดิบ (120 กรัม);
  • ฮาร์ดชีส (190 กรัม);
  • มะกอก (14 ชิ้น)

เราทำความสะอาดไส้กรอกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ บดชีสเป็นก้อน เราเสียบมะกอกบนไม้เสียบแล้วตามด้วยชีสและไส้กรอก ต้องรีดไส้กรอกหลาย ๆ ครั้งจากนั้นคานาเป้จะดูสง่างามยิ่งขึ้น

คานาเป้ที่ละเอียดอ่อน

คานาเป้กับชีสและมะกอกบนไม้เสียบนั้นนุ่มมาก ในการปรุงอาหารคุณต้องมีแฮมหมู

วัตถุดิบ:

  • โถมะกอก
  • ชีส (190 กรัม);
  • แฮม (160 ก.)

แฮมจะต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ นอกจากนี้เป็นที่พึงปรารถนาว่าผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ไม่มีริ้ว หากมีก็ต้องลบออก สับชีสเป็นก้อน เรารวบรวมคานาเป้ตามลำดับต่อไปนี้ - ชีส แฮม และโรลมะกอก

Canape กับสับปะรด

Canape กับชีสสับปะรดและมะกอกเป็นแบบคลาสสิก อาหารเรียกน้ำย่อยขึ้นอยู่กับส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก ตามกฎแล้วทุกคนชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน นอกจากนี้ความเรียบง่ายในการเตรียมของว่างยังดึงดูดใจ สามารถทำได้ในไม่กี่นาที

วัตถุดิบ:

  • โถมะกอก
  • สับปะรดกระป๋อง 1/3 กระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส (120 กรัม)

ตัดชีสเป็นสี่เหลี่ยมเท่า ๆ กัน ระบายของเหลวออกจากมะกอกและสับปะรด หากคุณซื้อสับปะรดเป็นชิ้น คุณไม่จำเป็นต้องหั่นมันด้วยซ้ำ แต่ผลไม้ในรูปของวงแหวนจะต้องสับให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยม

หลังจากส่วนประกอบทั้งหมดพร้อมแล้ว เราก็เริ่มเก็บคานาเป้ เราติดผลิตภัณฑ์บนไม้จิ้มฟันตามลำดับต่อไปนี้ - ชีส มะกอก และสับปะรดฝานหนึ่ง Canape กับมะกอก (ภาพได้รับในบทความ) และสับปะรดพร้อม

อาหารว่างมากมาย

สูตรสำหรับคานาเป้กับมะกอกพร้อมรูปถ่ายที่ระบุในบทความของเราจะช่วยให้คุณเข้าใจตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับการเตรียมและตกแต่งของว่าง อาหารจานเด็ดที่ยอดเยี่ยมคือเนื้อฉ่ำมักใช้ในการเตรียมของว่างทุกประเภท แฮมอร่อยมากและสะดวกสำหรับทำคานาเป้ นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อยก็อร่อยมากแซนวิชขนาดเล็กทั้งสามหรือสี่ชิ้นสามารถตอบสนองความหิวได้

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ (ห้าชิ้น);
  • ฮาร์ดชีส (210 กรัม);
  • ผักดองสองอัน
  • โถมะกอก
  • แฮม (180 ก.)

แฮมเข้ากันได้ดีกับขนมปังขาวและขนมปังดำ สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผลิตภัณฑ์ขนมปังใดก็ได้ สูตรของเราใช้พันธุ์สีดำ เพื่อให้คานาเป้น่าสนใจ คุณสามารถหั่นขนมปังเป็นลอนโดยใช้แม่พิมพ์ทำอาหาร

มันสามารถเป็นได้ทั้งวงกลม แต่ยังรวมถึงดวงดาว ดอกเดซี่ สามเหลี่ยม และอื่น ๆ ด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์เดียวกันคุณสามารถตัดชีสได้ เราหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ และเนื้อเป็นชิ้น ๆ ต่อไปเรารวบรวมขนมขบเคี้ยว, เจาะขนมปัง, เนื้อ, แตงกวาและมะกอกบนไม้จิ้มฟัน Canape พร้อมชีสมะกอกและแตงกวาพร้อมแล้ว

Canape กับแยมผิวส้มและชีส

ผู้ใหญ่และเด็กจะชื่นชอบ Canape กับมะกอกชีสและแยมผิวส้ม เมื่อมองแวบแรกจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้อย่างสมบูรณ์ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น จานเทศกาลดังกล่าวสามารถกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะได้อย่างแท้จริง รสชาติที่ผิดปกติสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมได้ อย่างไรก็ตาม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบาๆ

วัตถุดิบ:

  • แยมผิวส้ม (120 กรัม);
  • โถมะกอก
  • มะนาวครึ่งลูก
  • ฮาร์ดชีส (135 ก.)

หั่นมะนาวฝานชีสเป็นก้อน สำหรับแยมผิวส้มก็ควรจะบดด้วย เราตัดมันเป็นชิ้น ๆ เพื่อไม่ให้เกินขนาดของก้อนชีส โดยทั่วไป ส่วนผสมทั้งหมดควรมีขนาดเท่ากัน ได้รับของว่างที่สวยงามมากโดยใช้แยมผิวส้มสี

ตอนนี้มันยังคงรวบรวมคานาเป้ เราใส่มะนาวฝานบนชีสและแยมผิวส้มด้านบน เสร็จสิ้นองค์ประกอบของมะกอก เราตัดคานาเป้ด้วยไม้จิ้มฟัน

สูตร Canape กับมะกอกมีความหลากหลายมาก อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมากโดยใช้อาหารทะเล รวมทั้งกุ้ง เราเสนอให้ปรุงอาหารเบา ๆ ด้วยกุ้งแตงกวาและมะกอก

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา;
  • กุ้งแปดตัว
  • มะกอกจำนวนเท่าๆ กัน และผักกาดหอมสองสามใบ

ตัดแตงกวาเป็นวงกลม แต่ไม่บาง ในรูปลักษณ์นี้เป็นแตงกวาฝานที่จะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับคานาเป้ ต้มกุ้งในน้ำเค็มเล็กน้อย หลังจากเย็นลงแล้ว ให้ทำความสะอาด ใบผักกาดหอมล้างให้สะอาดและทำให้แห้งจากนั้นฉีกเป็นชิ้นขนาดเท่ากับแตงกวา

เราเริ่มเก็บคานาเป้ บนไม้จิ้มฟัน เราทิ่มผลิตภัณฑ์ตามลำดับต่อไปนี้ - กุ้ง มะกอก ผักกาดหอม และแตงกวา พยายามประกอบคานาเป้ในลักษณะที่มะกอกดูเหมือนอยู่ในกุ้ง อาหารกลางวันดูน่าประทับใจมาก

คานาเป้กรีก

คุณสามารถเดาส่วนประกอบของขนมได้จากชื่อของขนมแล้ว จานนี้เป็นอะนาล็อกของสลัดกรีกและปรุงจากผลิตภัณฑ์เดียวกัน คานาเป้กับมะกอกและชีสนั้นอร่อยและฉ่ำมาก

วัตถุดิบ:

  • โถมะกอก
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ (สาขา);
  • แตงกวาสด (3 ชิ้น);
  • 1 เซนต์ ล. น้ำมะนาว;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก (สองช้อนโต๊ะ);
  • น้ำมันมะกอก (ห้าช้อนโต๊ะ);
  • ผักใบเขียวพริกไทยป่น

สำหรับคานาเป้ ให้หั่นชีสเป็นก้อนใหญ่ๆ แตงกวาหั่นเป็นวง ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้ง เราใส่มะเขือเทศ มะกอก แตงกวาฝานหนึ่งและชีสบนไม้เสียบ

ในชามก้นลึก ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก ใส่พริกไทยดำและสมุนไพร เราผสมส่วนประกอบและวางบนโต๊ะในชามแยกต่างหากเพื่อเป็นซอสสำหรับคานาเป้ของเรา

Canape กับปลาเฮอริ่ง

Herring เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ และนั่นคือเหตุผลที่ทุกคนจะชอบมัน

วัตถุดิบ:

  • ปลาเฮอริ่งดอง (220 กรัม);
  • แตงกวาสองลูก มายองเนสเล็กน้อย
  • โถมะกอก
  • ขนมปังดำหกชิ้น
  • ผักใบเขียว

สำหรับคานาเป้กับแฮร์ริ่งคุณต้องใช้ขนมปังดำ เราตัดมันเป็นสี่เหลี่ยมแล้วส่งไปที่เตาอบให้แห้ง หลังจากที่เราทามายองเนสสักหยด แตงกวาหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง ใส่แฮร์ริ่งฝานหนึ่งและผักชีฝรั่งเล็กน้อยด้านบน มะกอกช่วยเติมเต็มองค์ประกอบ เรายึดคานาเป้ด้วยไม้เสียบ

สแน็ค "ไข่มุก"

Canape ที่ปรุงตามสูตรนี้อร่อยและนุ่มนวลมาก แม่ครัวแนะนำให้ทาเนยเล็กน้อยบนขนมปัง จากนั้นจานจะนุ่มขึ้น

วัตถุดิบ:

  • โถมะกอก
  • ครึ่งบาแกตต์
  • ปลาแซลมอน (185 ก.)

เราตัดบาแกตต์ ปลาต้องหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง เราใส่มะกอกในแต่ละชิ้นและห่อด้วยปลาแซลมอนประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ เราตัดขนมปังกับปลาด้วยไม้เสียบ

อาหารเรียกน้ำย่อยกับชีสและกุ้ง

เราเสนอให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมอาหารทะเล สำหรับการปรุงอาหารเราจะใช้มะกอกไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะกอกด้วย ดังนั้นขนมขบเคี้ยวจะดูสว่างขึ้น นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • กุ้งสิบตัว
  • มะกอกและมะกอกสิบลูก
  • มะเขือเทศเชอร์รี่สิบลูก
  • เกลือ;
  • ฮาร์ดชีส (90 กรัม)

ต้มกุ้งในน้ำเค็มเล็กน้อย เรารอจนกว่าพวกเขาจะเย็นลงและทำความสะอาด บดชีสเป็นก้อน บนไม้จิ้มฟันเราแทงกุ้งมะกอกมะเขือเทศมะกอกและชีสสลับกัน

Canape กับเห็ด

เรียกน้ำย่อยแสนอร่อยด้วยเห็ดดอง

วัตถุดิบ:

  • เห็ดดอง (10 ชิ้น);
  • มะกอกและมะกอกสิบลูก ชีส (210 กรัม);
  • แตงกวาดองสองลูก

ตัดชีสเป็นก้อน โดยวิธีการนี้คุณไม่เพียง แต่สามารถเลือกพันธุ์ที่แข็งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพันธุ์ที่อ่อนนุ่มด้วย ตัวอย่างเช่น กับชีส อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่น่าทึ่ง แตงกวาถูกตัดเป็นวงกลม

เราใส่มะกอก, เห็ด, ชีส, แตงกวา, มะกอกบนไม้เสียบ คานาเป้พร้อมแล้ว

Canape กับชีส Adyghe

ในฐานะที่เป็นตัวเลือกที่ไม่เป็นทางการสำหรับการปิกนิกและสำหรับโต๊ะที่บ้าน คุณสามารถปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมโดยใช้มะกอกและชีส Adyghe

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำสามชิ้น
  • ไส้กรอกรมควันหรือรมควันต้ม (230 กรัม);
  • Adyghe ชีส (190 กรัม);
  • โถมะกอก
  • มายองเนส;
  • แตงกวา.

ตัดขนมปังเป็นชิ้นหยิกโดยใช้คุ้กกี้ เราตัดชีสเป็นก้อนแล้วหั่นไส้กรอก ต่อไปเราสับขนมปัง, ชีส, ไส้กรอก, แตงกวาหนึ่งชิ้นและมะกอกบนไม้เสียบ

แทนคำหลัง

อย่างที่คุณเห็นมีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำขนมในรูปแบบของคานาเป้ พวกเขาทุกคนมีดีในแบบของตัวเอง อาหารดังกล่าวสะดวกเพราะไม่มีข้อ จำกัด พิเศษในการเตรียม คุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบได้ภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผลโดยการแทนที่ด้วยส่วนประกอบอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งและเสิร์ฟคานาเป้บนโต๊ะ อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวดึงดูดความสนใจของแขกเสมอ แม้แต่สลัดก็ไม่เป็นที่นิยมเท่าคานาเป้

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้แซลมอนแตงกวาและมะกอก:

  • ขนมปังข้าวไรย์สามแผ่น
  • 1 ชิ้น - แตงกวาสด
  • 6 ชิ้น - มะกอก
  • 50 กรัม – ปลาแซลมอน (ปลาแดงอื่น ๆ )
  • 30 กรัม - ชีสกระท่อมนุ่ม
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • ไม้เสียบ

Canape กับปลาแซลมอนแตงกวาและมะกอก - อร่อยดั้งเดิมและสวยงามมาก อาหารเรียกน้ำย่อยบนไม้เสียบซึ่งจะตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ ขนาดเล็กสดใสเหล่านี้ มินิแซนวิชแขกของคุณจะหลงรักมันอย่างแน่นอน!

Canape บนเสียบกับปลาแซลมอนและอะโวคาโด

ส่วนผสมปลาแซลมอนและอะโวคาโดคานาเป้:

  • แซลมอนรมควัน
  • อาโวคาโด
  • ความเอร็ดอร่อยของมะนาว
  • ครีมเปรี้ยว
  • ขนมปังขาว
  • ต้นหอมจีน
  • พริกไทยดำบด น้ำมันพืช

ทำอาหารคานาเป้เสียบไม้กับปลาแซลมอน:

ตัดขนมปังเป็นก้อนกลมขนาด 3 ซม. ทอดขนมปังจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นสั้นบาง ๆ ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาหลุมออก นำเยื่อกระดาษออกแล้วบดด้วยส้อม ใส่ครีมเปรี้ยว ผิวเลมอน และพริกไทยป่นลงในชามอะโวคาโด ล้างและสับหัวหอม เพิ่ม 2/3 ลงในครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่หลุมอะโวคาโดลงไปด้วย ปิดชามด้วยฟิล์มยึด เมื่อขนมปังเย็นลงแล้ว ให้ใส่ 1 ช้อนชาลงไป ส่วนผสมและด้านบน - ปลาแซลมอนแถบยาว พริกไทยอีกครั้ง โรยหน้าด้วยหัวหอมฝานและทิ่มบนไม้เสียบ

คานาเป้เสียบไม้กับแฮมและมะกอก

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้แฮมและมะกอก

  • 150 กรัม - ขนมพัฟ
  • 200 กรัม - แฮมต้มรมควัน
  • 15 ชิ้น - มะกอกหลุม
  • ไข่ขาวหนึ่งฟอง
  • ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
  • ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน

อาหารเรียกน้ำย่อยบนไม้เสียบจากแฮมและมะกอกจะกลายเป็นอาหารต้นตำรับบนโต๊ะวันหยุดของคุณที่จะสร้างความสุขและเซอร์ไพรส์ให้กับครอบครัวและแขกของคุณ

Canapes กับปลาสีแดงเหมาะสำหรับบ้านหรือที่ทำงาน, ตารางวันหยุด, บุฟเฟ่ต์ แซนวิชชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้ทำง่ายและถูกใจทุกคน ไม้เสียบจะช่วยให้แขกของคุณไม่เลอะมือ

ส่วนผสมสำหรับ Canape กับปลาสีแดง:

  • ขนมปังข้าวสาลี
  • ปลาแดง (ปลาเทราต์หรือปลาแซลมอน)
  • มอสซาเรลล่าเป็นก้อน
  • เนย
  • ผักชีฝรั่งแห้งหรือสด

การทำอาหาร:

เราตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมตากให้แห้งในกระทะแห้งทาเนยด้วยเนยและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

มอซซาเรลล่าสำหรับคานาเป้นี้ควรมีขนาดเท่าลูกเล็ก ๆ แต่ถ้าคุณได้ลูกใหญ่มาก้อนหนึ่งก็ไม่เป็นไรแค่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

คุณสามารถซื้อปลาที่หั่นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ที่ต้องม้วน วางม้วนปลาบนขนมปังทาเนยวางก้อนมอสซาเรลล่าไว้ด้านบน แทงส่วนผสมทั้งหมดด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน พร้อมคานาเป้กับปลาแดงและมอสซาเรลล่าบนจานขนาดใหญ่

Canape กับกุ้งและแฮม


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้เสียบไม้:

  • ขนมปังสีน้ำตาล - 4 ชิ้น (ทรงสี่เหลี่ยม)
  • แฮม - 250 กรัม
  • กุ้ง - 8 ชิ้น (ไม่เล็กปอกเปลือก)
  • ไข่นกกระทา - 8 ชิ้น
  • มะกอกหลุม - 8 ชิ้น
  • ไม้เสียบ

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลที่มีกุ้งและแฮมเสียบไม้เป็นส่วนผสมดั้งเดิมของเนื้อสัตว์และอาหารทะเล คานาเป้ดังกล่าวมีรูปลักษณ์ที่สวยงามมากซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลและเลี้ยงคนที่คุณรักด้วยของว่างที่มีรสชาติดั้งเดิม

Canape กับแตงกวาและไข่นกกระทา

คานาเป้กับแตงกวา ไข่นกกระทา และคาเวียร์สีแดงจะดูมีประโยชน์มากในบรรดาอาหารอื่นๆ ไข่นกกระทาเนื้อนุ่มกับชีสนมเปรี้ยวผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว

วัตถุดิบ:

  • ไข่นกกระทาสด
  • แตงกวาสด
  • ครีมชีสนมเปรี้ยว
  • คาเวียร์สีแดง
  • Canape เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟัน

การทำอาหาร:

ในการเตรียมคานาเป้กับแตงกวาและไข่นกกระทา ก่อนอื่นเราต้องเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่นกกระทาลวก ขั้นแรก ล้างพวกมันเบาๆ ในน้ำเย็น วางพวกมันในกระทะใบเล็ก ปิดฝาด้วยน้ำเย็น น้ำควรท่วมไข่อย่างดีแล้วจุดไฟ ทันทีที่น้ำเดือด ให้ลดไฟลงและต้มไข่เป็นเวลา 5 นาที ไข่ลวกต้องเย็นลงสำหรับสิ่งนี้คุณต้องวางกระทะไว้ใต้น้ำเย็น เราทำความสะอาดไข่ที่เย็นแล้วล้างด้วยน้ำเย็นแล้ววางบนกระดาษเช็ดมือ ผ่าครึ่งด้วยมีดคมๆ

เราตัดแตงกวาสดเป็นวงกลมหนา ๆ ตัดแต่ละอันเพื่อให้สามารถวางบนขอบได้

ใส่ครีมชีสชีสเล็กน้อยบนไข่แต่ละฟอง ในการทำให้ชีสดูสวยงามบนไข่ต้องใส่หัวฉีดรูปดอกกุหลาบลงในหลอดฉีดยาขนมแล้วบีบออก มันจะกลายเป็นชีสนมเปรี้ยวที่สวยงามและน่ารับประทาน ต่อไปเราทิ่มไข่บนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันแนบกับแตงกวา จบคานาเป้ด้วยคาเวียร์สีแดง

คานาเป้กับไข่นกกระทานุ่มๆ กำลังดี แตงกวาหอมกรุ่น พร้อมเสิร์ฟ

คานาเป้รื่นเริงกับชีส แฮม และมะกอก


ส่วนผสมสำหรับชีสแฮมและโอลีฟคานาเป้:

  • ขนมปัง 4 แผ่น (สำหรับปิ้ง)
  • 50 กรัม - เนย
  • 50 กรัม - ฮาร์ดชีส (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
  • 50 กรัม - เเฮม
  • 2 ช้อนโต๊ะ - มายองเนส
  • มะกอกเขียวและดำ - ไม่กี่ชิ้น
  • คุ้กกี้
  • ไม้เสียบ

Canape กับชีสอาจเป็นที่นิยมมากที่สุดพวกเขาปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและมีจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อ เช่น ของว่างบนไม้เสียบกับชีสสมบูรณ์แบบเพื่อเสริมตารางวันหยุดของคุณ

Canapes แฮร์ริ่งง่าย ๆ มันฝรั่งกับแตงกวาสด

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้แฮร์ริ่ง:

  • มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ
  • ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย
  • แตงกวาสด

ปอกมันฝรั่งต้มในเครื่องแบบแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้พอดีกับขนาดของแตงกวาและปลาเฮอริ่ง หั่นแฮร์ริ่งที่เลาะกระดูกออกเป็นชิ้นเล็กๆ แตงกวาของฉันและหั่นเป็นวงกลมหนาไม่เกิน 2 ซม. ส่วนผสมจะถูกมัดบนไม้เสียบไม้ไผ่ตามลำดับตามรูปพร้อม!

อาหารเรียกน้ำย่อยกับแฮร์ริ่งและหัวบีท

ส่วนผสมสำหรับคานาเป้หัวบีทและแฮร์ริ่ง

  • หัวผักกาดต้ม - 1-2 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 กานพลู (ไม่จำเป็น)
  • ขนมปังดำ กรูตอง หรือขนมปังขาว ทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง
  • ชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่ง
  • ผักชีฝรั่ง, เกลือ,
  • มายองเนสเล็กน้อย
  • หัวหอมสีเขียว

ทำอาหารคานาเป้ด้วยบีทรูทและแฮร์ริ่ง

ขูดหัวบีทบนเครื่องขูด เพิ่มผักชีฝรั่งสับ กระเทียมบด และมายองเนส ขนมปังดำหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
เราใส่หัวบีทลงบนชิ้นปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งด้านบน โรยด้วยต้นหอม ของว่างบนไม้เสียบพร้อม.

คานาเป้รื่นเริงกับชีสและมะกอก

ส่วนผสมสำหรับ Canape กับ Mozzarella และ Olives:

  • มอสซาเรลล่าชีส - 150-200g
  • มะกอก
  • มะเขือเทศเชอรี่
  • ใบออริกาโน (ออริกาโน)

คานาเป้ชีสกับมะกอกนักชิมที่แท้จริงจะรักมัน การผสมผสานระหว่างมอสซาเรลล่าชีสและมะกอกทำให้คานาเป้มีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร

Canape บนไม้เสียบกับองุ่นและชีส


ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสและองุ่น:

  • องุ่นไร้เมล็ดสุก 2 พวงที่มีสีต่างกัน (ฟ้า, ขาว)
  • Feta หรือชีส - 100 กรัม
  • ชีส Edam - 100 กรัม
  • มาสดัมชีส - 100 กรัม
  • ชีส Camembert หรือ Brie - 100 กรัม
  • ไม้เสียบ

Canape กับชีสและองุ่นเหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์มื้อเบาหรือโต๊ะเทศกาล รสชาติออกเปรี้ยวอมหวานแบบออริจินัล คานาเป้ดังกล่าวจะดึงดูดผู้ชื่นชอบทุกสิ่งที่ไม่เหมือนใครและเชื่อฉันเถอะว่าจานนี้เป็นเช่นนั้น

Canape กับชีสสับปะรดและมะกอก


ส่วนผสมอาหารเรียกน้ำย่อย:

  • 250 กรัม - ชีสแข็ง
  • แหวนหรือชิ้นสับปะรด 1 กระป๋อง
  • มะกอกหลุม 1 กระป๋อง
  • ไม้เสียบ

ชีส มะกอก และสับปะรดช่วยเติมเต็มและเน้นรสชาติของกันและกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ คานาเป้ดังกล่าวจะทำให้ตารางวันหยุดของคุณมีความหลากหลายและจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของว่างที่แปลกและอร่อย

คานาเป้ใส่เฟต้าชีส พริกหวาน และมะกอก


ส่วนผสมคานาเป้:

  • 200 กรัม - ชีส (feta, ชีส)
  • 200 กรัม - มะเขือเทศสุกสด
  • 200 กรัม - แตงกวาสด
  • 150 กรัม - พริกหยวกหวาน
  • มะกอก 1 กระป๋อง
  • น้ำมันมะกอกประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำ
  • ไม้เสียบ

บางครั้งสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยคุณควรทำอะไรที่เบาและไม่ธรรมดา เฟต้าชีสคานาเป้พริกหวานและมะกอก - แค่กินอาหารจานอร่อยและไม่ธรรมดานี้ เตรียมครั้งเดียวคุณจะรักมันตลอดไป

คานาเป้ผลไม้กับสตรอว์เบอร์รี กีวี และสับปะรด

ในการเตรียมคานาเป้คุณจะต้องมีผลไม้: สตรอเบอร์รี่, กีวี, สับปะรด (สดหรือกระป๋อง), แตงโม ไม้เสียบสำหรับการเชื่อมต่อ

ปอกเปลือกและหั่นกีวี สับปะรด และแตงโมเป็นลูกบาศก์ ผ่าครึ่งสตรอเบอร์รี่ เราจัดเรียงตามลำดับต่อไปนี้: แตงโม - สับปะรด - เมลอน - กีวี - สตรอเบอร์รี่

คานาเป้ผลไม้กับกล้วย สตรอว์เบอร์รี กีวี และส้มเขียวหวาน

ในการเตรียมคานาเป้ผลไม้เราต้องการ: สตรอเบอร์รี่สุก, กล้วย, กีวีและส้มเขียวหวาน (สามารถแทนที่ด้วยส้ม)

ล้างสตรอเบอร์รี่ถ้ามีสตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ - ผ่าครึ่ง ปอกเปลือกกล้วยหั่นเป็นวงกลมขนาด 1.5 ซม. กีวีควรสุก แต่ไม่นิ่ม ปอกเปลือก หั่นตามยาว แล้วหั่นแต่ละชิ้นออกเป็นสามชิ้น

ปอกเปลือกส้มเขียวหวานให้ดี แบ่งออกเป็นชิ้น หากคุณใช้ส้มคุณต้องปอกเปลือกด้วย แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และหากต้องการให้นำฟิล์มออกจากแต่ละชิ้น จะใช้ทั้งชิ้นหรือผ่าครึ่งก็ได้ ใช้ไม้เสียบยาวและรวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

คานาเป้ผลไม้และเบอร์รี่กับราสเบอร์รี่ ส้มแมนดาริน สับปะรด กีวี บลูเบอร์รี่ และองุ่น

เตรียมตัว คานาเป้ผลไม้ใช้ราสเบอร์รี่สดที่มีกลิ่นหอม ผลเบอร์รี่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใหญ่ขึ้นและหนาแน่นขึ้น ล้างผลเบอร์รี่วางบนกระดาษเช็ดมือแล้วปล่อยให้แห้ง

ปอกเปลือกส้มแมนดารินแล้วหั่นเป็นชิ้น ปอกสับปะรดสดหั่นเป็นก้อนไม่เล็ก เป็นที่พึงปรารถนาที่องุ่นจะไม่มีเมล็ด, ล้าง, ถอนผลเบอร์รี่ ล้างบลูเบอร์รี่ควรทั้งลูกและแน่น
ใช้ไม้เสียบยาวและรวบรวมส่วนผสมทั้งหมด ราสเบอร์รี่ ส้มเขียวหวาน สับปะรด กีวี บลูเบอร์รี่ องุ่น

คลิกชั้นเรียน

บอก VK


ตารางเทศกาลจะถูกวางหลังจากแต่ละงาน แซนวิชขนาดเล็กที่เรียกว่าคานาเป้สามารถพบได้ในทุกโต๊ะ แซนวิชชิ้นจิ๋วนี้มีต้นกำเนิดในฝรั่งเศส พูดง่ายๆ ว่าควรใส่คานาเป้ไว้ในปากให้หมด ถ้าจำเป็นต้องกัดหลายๆ ครั้ง ก็จะมีชื่อเรียกปกติว่า - แซนวิช ทุกวันนี้เป็นส่วนทำอาหารที่เป็นอิสระความซับซ้อนในบางกรณีนั้นคล้ายกับขนม

Canape สำหรับเด็กสำหรับวันเกิด

  1. มันฝรั่งบดสุดสร้างสรรค์ตกแต่งด้วยคานาเป้ที่เหมือนกัน รวมๆแล้วดูเหมือนเม่นเลย วางมะกอกบนไม้เสียบ ที่เหลือขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ
  2. สำหรับคานาเป้นี้คุณต้องการ: ไส้กรอก, ขนมปัง, ชีสและเนย ตัดชีสเพื่อให้ใบเรือออกมาส่วนผสมที่เหลือจะอยู่ที่ฐานของเรือ สำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ แซนวิชเป็นส่วนใหญ่
  3. Canape นี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลงานชิ้นเอก ส่วนผสมทั้งหมดมีราคาที่สมเหตุสมผลและมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง คุณเพียงแค่ต้องแปรรูปมะกอกและยัดไส้ด้วยชีส - นี่จะเป็นท้องของนกเพนกวิน แครอทต้มจะใช้จะงอยปากและขา สำหรับเด็ก ๆ นี่จะสนุกมาก
  4. แค่มีแบบฟอร์มสำหรับคุกกี้ก็เพียงพอแล้วและคุณจะทำคานาเป้ได้โดยไม่มีปัญหา คุณสามารถทาด้วยมายองเนสเพื่อเก็บส่วนผสม นำทุกอย่างมาซ้อนกัน แล้วทำเป็นรูปหัวใจ มันจะดูแปลกตาและโรแมนติกบนโต๊ะ

คานาเป้ผลไม้

  1. ตัวเลือกองุ่น ชิ้นส่วนของชีสจำเป็นต้องทำให้เป็นรูปทรงกระบอก ขวดพลาสติกหรือส่วนอื่นที่เหมาะสมจะช่วยได้ ชีสที่ซื้อตามร้านซึ่งมีเนื้อยางเล็กน้อยเหมาะที่สุดสำหรับคานาเป้
  2. ชนิดต่อมาคือเบคอนข้างในเป็นลูกพรุน
  3. มีกุ้งแต่มีมะม่วง น้ำดองสำหรับพวกเขาคือน้ำมันมะกอกกับพริกแดง มะม่วงเบาปิ้ง คุณสามารถใช้ฟักทองแทนได้ - สีและความหวานเหมือนกันมีเพียงความแปลกใหม่เท่านั้นที่จะสูญเสียไป
  4. อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยและง่ายที่มีแฮมและแอปเปิ้ล ผลไม้ถูกห่อไว้ข้างใน อาหารเรียกน้ำย่อยที่ค่อนข้างเบาและสดใหม่ซึ่งจะเหมาะสมในวันหยุดใด ๆ ที่มีอาหารมากมาย
  5. กีวีกับชีสเป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายและสวยงาม
  6. และตอนนี้สำหรับสูตรผลไม้ขั้นสุดท้าย คานาเป้ดังกล่าวจะรีเฟรชตารางเทศกาลของคุณ เป็นการดีกว่าที่จะหั่นแอปเปิ้ลให้ใกล้กับจุดเริ่มต้นมากที่สุด มิฉะนั้นแอปเปิ้ลจะมืดลง คุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวได้
  7. หากคุณรวมไม้เสียบที่สวยงามและสับปะรดกระป๋องเข้าด้วยกัน คุณจะได้คานาเป้ที่สดใสมาก ผลไม้จะไม่คล้ำ ไม่ต้องกังวลกับมัน

Canape บนโต๊ะเทศกาล

  1. ขนมปังสามารถรวมกับไส้กรอกและแตงกวาหรือจะเพิ่มชีสก้อนหนึ่งก็ได้
  2. แซนวิชที่ซับซ้อนมากขึ้น: ก่อนอื่นคุณต้องหั่นไส้กรอกรมควันเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางแหวนในแนวนอน เพิ่มชีสหรือมันฝรั่งในเครื่องแบบตกแต่งด้วยสมุนไพรด้านบน
  3. สูตรแฮร์ริ่งนั้นเรียบง่าย แต่เป็นที่นิยมมาก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นอาหารคลาสสิกตลอดกาล ก่อนหน้านี้มีการเสิร์ฟแฮร์ริ่งบนโต๊ะในเครื่องแก้ว ด้านบนเป็นชั้นของหัวหอมราดด้วยน้ำมัน ตอนนี้มีความเกี่ยวข้องน้อยลง ในภาพคุณจะเห็นสูตรดั้งเดิมมาก ตกแต่งปลาเฮอริ่งด้วยมะเดื่อหรือโรยหน้าด้วยผักชี ด้วยขนมปังสีน้ำตาลการรวมกันจะกลายเป็นเรื่องธรรมดามากมันจะคล้ายกับสไตล์ฝรั่งเศส
  4. ตอนนี้เรามาดูคานาเป้ที่หลากหลาย - กับม้วน ในภาพคุณเห็นแฮมปิ้งที่มีปาเตอยู่ข้างใน เราติดขนมปังที่ด้านล่างของไม้เสียบ
    5. สูตรอีกครั้งกับเบคอน ชีสวางอยู่บนเนื้อทอดซึ่งกระจายไปทั่วเนื้อในระหว่างกระบวนการทอด มันดูน่ารับประทานมาก ดูดีกับใบผักกาด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มอะไรข้างใน - จากเมล็ดงาไปจนถึงผลไม้ต่างๆ 6. สูตรง่ายๆ แต่ดั้งเดิม - ชีสในแฮม ตัดเนื้อในลักษณะที่คุณสามารถห่อชีสสองสามครั้ง ประดับด้วยผักชีฝรั่งเล็กน้อย

7. ตัวเลือกไม่ง่าย แต่เป็นต้นฉบับ ส่วนผสมของชีส ราสเบอร์รี่ มะเขือเทศ และขนมปังพิต้าทำให้คานาเป้นี้มีรสเผ็ดที่ไม่ธรรมดา ส่วนผสมชวนให้นึกถึงคานาเป้อิตาลี

8. ก่อนอื่นคุณต้องต้มใบกะหล่ำปลีแล้วห่อแฮมลงไป อย่าลืมทาแฮมด้วยมายองเนสเพราะกะหล่ำปลีจะไม่มีรส

10. สูตรสุดท้ายก็หวานเช่นกัน ในภาพคุณสามารถเห็นบิสกิต จะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วจุ่มลงในช็อคโกแลต นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสิ้นสุดวันหยุด!

11. ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่สร้างสรรค์มากขึ้น พวกเขายังผิดปกติมาก - แต่ละอันจะอร่อยมาก คานาเป้อันโอชะ 2 อันสุดท้าย ไม่ใช่ทุกคนจะทำ แต่พวกมันอร่อยและดูดีอย่างเหลือเชื่อ



สูตร Canape ง่าย

  1. หนึ่งและไม่โอ้อวดจะเป็น canape กับไส้กรอก, มะกอกและชีส คุณสามารถยัดไส้แฮมแทนไส้กรอกได้
  2. มุมมองที่คล้ายกันกับก่อนหน้านี้: ชีสสองสามชนิดกับมะกอก
  3. นี่คือชุดมินิแซนวิชที่หลากหลาย ชีสเป็นพื้นฐานของคานาเป้แต่ละชนิด แต่แตกต่างกันในการตกแต่งเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์และผลไม้แห้งหวานลงในชีสได้ ด้วยงาก็จะค่อนข้างดั้งเดิม
  4. สูตรนี้ไม่ "ถูก" มีคานาเป้ไม่กี่อย่าง กุ้งจำนวนมากจะไม่ทำงานบนโต๊ะ การทำสิ่งที่ผิดปกตินั้นง่ายเหมือนการปลอกเปลือกลูกแพร์ ใส่ซาลามิเป็นวงในกุ้งแล้วแทงทุกอย่าง คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยชีสขูดหรือสมุนไพร
  5. ความคิดที่เรียบง่าย แต่ดั้งเดิมมาก มินิแพนเค้กต้องราดซอสแล้วเสียบไม้ ในการทำให้เล็กลงอย่าใช้ทัพพีเทแป้ง แต่ใช้ช้อนชา
  6. ลองดูที่ภาพนี้ ไม่มีคานาเป้ที่นี่ แต่ทุกคนจะชอบมวลที่สวยงามอย่างแน่นอน ใช้เจลาตินเชื่อมต่อทุกชั้นจากนั้นทำสี่เหลี่ยมโดยใช้แม่พิมพ์ หลังจากนั้นคุณสามารถสับลูกบาศก์และเสียบไม้
  7. แนวคิดต่อไปคือความเรียบง่ายและไม่โอ้อวด ต้นหอมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับกิ่งไม้
  8. ประเภทนี้ทำด้วยม้วนซึ่งตกแต่งด้วยแท่งโรสแมรี่ พวกเขานำมาจากอิสราเอล ตอนนี้คุณสามารถซื้อผักใบเขียวในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้อย่างง่ายดาย ราคาค่อนข้างเล็ก
  9. คานาเป้ที่สวยงามเหลือเชื่อและเรียบง่ายมาก มะเขือเทศเชอรี่ควรผ่าครึ่งแล้วเสียบไม้ ประกอบด้วยไข่นกกระทา คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้โดยการตกแต่งมะเขือเทศด้วยมายองเนส คุณจะได้ของอย่าง"เม่น"..
  10. สำหรับวันหยุดไม่มีอะไรน่าเสียดาย ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะทำคานาเป้จากขนมปังปิ้งและชิ้นเล็ก ๆ ทำเนื้อสับกับไข่ - มันจะดีต่อสุขภาพ
  11. เคล็ดลับสองสามข้อในการทำอาหารคานาเป้ ในภาพแรก จะใช้แบบฟอร์มของเด็ก และในกรณีที่สอง จะใช้เข็มฉีดยาที่ใหญ่ที่สุด นี่คือแนวคิดที่พนักงานต้อนรับคิดขึ้น

ของว่างในรูปแบบของคานาเป้บนโต๊ะเทศกาลเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมด้วยความช่วยเหลือของงานฉลองหรือบุฟเฟ่ต์ใด ๆ ที่สามารถเปลี่ยนให้เป็นวันหยุดโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลาที่เย่อหยิ่ง บทความนี้จะสำรวจแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารต่างๆ สำหรับคานาเป้แสนอร่อยที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมหลากหลายที่ถูกใจนักชิม

ความนิยมอย่างมากเมื่อเร็ว ๆ นี้คือรูปแบบ Canape โดยใช้ไม้เสียบ เตรียมง่าย ความเป็นไปได้ในการรวมส่วนผสมที่หลากหลายจะช่วยให้อาหารเรียกน้ำย่อยปรากฏในประเภทและวิธีการเสิร์ฟที่หลากหลาย

ส่วนผสมยอดนิยมและพิสูจน์โดยแม่บ้านที่มีประสบการณ์สำหรับคานาเป้คือ:

  • มะกอก
  • ปลา (โดยเฉพาะสีแดง)
  • กุ้ง
  • ผลไม้
  1. โดยปกติ ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับคานาเป้แครกเกอร์ ขนมพัฟ แครกเกอร์ มันฝรั่งทอด หรือขนมปังชิ้นเล็กๆ
  2. คานาเป้ผลไม้รวมก็ได้กับชีสไส้หวานน้ำผึ้ง

ตัดส่วนผสมให้มีความยาวและความกว้างเท่ากัน ยกเว้นส่วนผสมที่สามารถสับได้ทั้งชิ้น

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมคานาเป้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการ จินตนาการ และรสนิยม เมื่อเลือกองค์ประกอบ เราควรคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่นี่เป็นรายบุคคลสำหรับทุกคน ดังนั้นคุณจึงไม่ควรจำกัดตัวเองในความปรารถนาที่จะลองทำอะไรที่ไม่ธรรมดา

Canape กับชีส

ตัวแปรคานาเป้นี้เป็นอาหารจานโปรดในทุกตารางวันหยุด ความเก่งกาจของการผสมผสานชีสกับส่วนผสมที่หลากหลายทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นหัวข้อสำหรับการทดลองทำอาหารและรสชาติ

Canape กับชีสประเภทต่างๆ

ชีสประเภทต่างๆเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารว่างประเภทนี้ ตัดชีสที่เลือกให้เป็นรูปร่างเดียวกันแล้วสับด้วยไม้เสียบ คุณสามารถตกแต่งชีสด้วยสมุนไพรต่างๆ (โหระพา, ทาร์รากอนเหมาะที่สุด) และเครื่องปรุงรส

Canape กับองุ่นและชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถใช้เป็นของหวานสำหรับเด็ก และสำหรับผู้ใหญ่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศพร้อมไวน์ขาวและแชมเปญ

สำหรับของว่างเราต้องการ:

  • ชีสแข็ง
  • พันธุ์องุ่นสีอ่อนและสีเข้ม

จิ้มส่วนผสมเหล่านี้ลงบนไม้เสียบตามลำดับที่ต้องการ คุณสามารถเพิ่มรสชาติของความซับซ้อนได้โดยใช้วอลนัทสับบนไม้เสียบ

รสชาติที่ไม่ธรรมดาและดั้งเดิมเกิดขึ้นได้จากการผสมผสานบลูชีสและองุ่นเข้าด้วยกัน

คานาเป้กับชีส องุ่น และมะม่วง

มะม่วงสามารถนำมาทั้งกระป๋องและสด รสชาติที่ละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเติมเต็มความเข้มข้นของชีสได้อย่างสมบูรณ์แบบ

Canape กับมะกอก

มะกอกมีรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงและไม่ได้มาตรฐานซึ่งสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้มากมาย พิจารณาตัวเลือกต่างๆ สำหรับสูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่าย

  • อาหารเรียกน้ำย่อยกับมะกอก ไส้กรอกรมควัน ชีส และเห็ดแชมปิญอง

เราหั่นส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นมะกอก ให้เป็นชิ้นเท่าๆ กัน (เหลือมะกอกไว้เหมือนเดิม) คุณสามารถสลับได้ตามที่คุณต้องการ เราดูหนึ่งในตัวเลือกการออกแบบในรูปภาพ

  • คานาเป้กับแซลมอน ชีสละลาย ขนมปัง และมะกอก

ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ ปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ควรทาด้วยชีสละลายและบิดให้เข้ากันเป็นม้วน บนไม้เสียบเราวางขนมปังและมะกอก (ทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่ง)

  • Canape กับมะกอกมะนาวและชีส

  • คานาเป้กับเห็ดดอง มะกอก กะหล่ำปลีดองและชีส

  • อาหารเรียกน้ำย่อยกับสับปะรด มะกอก และชีส

เราใช้แครกเกอร์เค็มเป็นพื้นฐานสำหรับขนมขบเคี้ยวนี้ ทาด้วยหัวตับผสมกับแตงกวาดองสับละเอียด ด้านบนเราวางไข่ต้มหั่นเป็นวงกลม นอกจากนี้เรายังหั่นมะเขือเทศขนาดเล็กเป็นรูปวงแหวน เติมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมะกอกหลากสีและสมุนไพร

  • อาหารเรียกน้ำย่อยกับมะกอก ชีสมอสซาเรลลา และซาลามี

ตัวเลือกอาหารว่าง Canape กับมะกอกบนโต๊ะเทศกาล: รูปภาพ

วิดีโอ: Canape กับกุ้ง

Canape กับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเชอรี่

ตัวเลือกของว่างนี้มีความโดดเด่นไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติที่ยากจะลืมเลือนซึ่งให้การผสมผสานของส่วนผสมที่เลือก แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายและปริมาณแคลอรี่ต่ำ

ในการปรุงอาหารเราต้องการ:

  • มะเขือเทศเชอรี่
  • ใบโหระพา 2-3 ใบ
  • ชีสมอสซาเรลล่า

มอสซาเรลล่าควรหั่นเป็นก้อนยาวและกว้างประมาณ 2 ซม. เราวางมอสซาเรลล่ามะเขือเทศล้างและระหว่างพวกเขา - ใบโหระพา นอกจากนี้ยังสามารถใช้มะกอกหลุมได้หากต้องการ Canape กับมะเขือเทศเชอร์รี่และมอสซาเรลล่าพร้อมแล้ว!

ตัวเลือกอื่นสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยมอสซาเรลล่า:

วัตถุดิบ:

  • โฮมเมด Croutons
  • มะเขือเทศเชอรี่
  • มอสซาเรลล่าเป็นก้อน
  • เกลือ พริกไทย ใบโหระพา

การทำอาหาร:

  1. กระจายขนมปังทอดในกระทะกับชีสแล้วหั่นเป็นก้อนยาว 2 ซม. และกว้าง 2 ซม.
  2. เราเจาะมอสซาเรลล่า, ผักกาดหอม, ครูตองซ์และมะเขือเทศเชอรี่ด้วยไม้เสียบ, ตกแต่งด้วยใบโหระพาด้านบน
  3. เกลือและพริกไทยสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยตามต้องการ พร้อม!

Canape กับแตงกวา

Canape รุ่นนี้มีความโดดเด่นไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติที่ยากจะลืมเลือน แต่ยังมีประโยชน์พิเศษและเนื้อหาแคลอรี่ต่ำอีกด้วย เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างสำหรับการลดน้ำหนัก

ในการปรุงอาหารคุณต้อง:

  • แตงกวาสด
  • แครกเกอร์หรือเกล็ดขนมปัง
  • กระเทียม
  • คอทเทจชีส
  • ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. บดคอทเทจชีสในเครื่องปั่นพร้อมกับกระเทียมและสมุนไพร เกลือและพริกไทย
  2. หากคอทเทจชีสแห้งเกินไปและมวลไม่ได้ผล การเติมครีมเปรี้ยวหรือเนยสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้
  3. แตงกวาหั่นเป็นชั้นบาง ๆ ตลอดความยาว
  4. ม้วนขนมปังหรือ croutons ที่ปรุงแล้วที่มีขนาดเท่ากันจะถูกเกลี่ยด้วยนมเปรี้ยว
  5. เราทิ่มขนมปังทาน้ำมันบนไม้เสียบ, แตงกวาวางเป็นรูปซิกแซก, ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

แทนที่จะใช้ขนมปังและแคร็กเกอร์ คุณยังสามารถใช้แครกเกอร์แบบเค็มธรรมดาได้ โดยไม่ต้องใช้ไม้เสียบอีกต่อไป

Canape กับแฮมและสับปะรด

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เราต้องการ:

  • แฮม 250 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง
  • พริกแดง - 2 ชิ้น
  • ขนมปังปิ้ง
  • ออริกาโน่

การทำอาหาร:

  1. เราร้อยส่วนผสมทั้งหมดที่หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน (ความยาวและความกว้างไม่เกิน 3 ซม.) แล้วนำไปเสียบไฟให้ร้อน
  2. เติมคานาเป้ด้วยชีสขูดปรุงรสด้วยออริกาโน
  3. สามารถเสิร์ฟได้ทั้งดิบและอบ

ตัวเลือกที่สองมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าพร้อมกลิ่นที่เย้ายวนใจ อบอาหารเรียกน้ำย่อยที่ 180 องศา ประมาณ 10 นาที จนชีสละลายเล็กน้อย

คานาเป้กับปลา

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก และความประทับใจในรสชาติสามารถคงอยู่ในความทรงจำของแขกของคุณไปอีกนาน

สำหรับของว่างเราต้องการ:

  • ปลาแดง
  • แตงกวา
  • มะกอก
  • คอทเทจชีส
  • ผักใบเขียวเกลือ

การทำอาหาร:

  1. เราตัดขนมปังเป็นชิ้นเหมือนกัน ถ้าเป็นไปได้ให้เป็นรูปต่างๆ (ดาว วงกลม สี่เหลี่ยม) สิ่งนี้จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและงานฝีมือและการออกแบบที่ไม่ซ้ำซากจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
  2. เราตัดแตงกวาปลาสีแดงเป็นวงกลมที่มีขนาดเท่ากัน
  3. บนขนมปังปิ้งเรากระจายนมเปรี้ยวผสมกับผักชีฝรั่ง
  4. เราสร้างคานาเป้เป็นชั้น ๆ : ขนมปังกับคอทเทจชีส, ปลาแดง, แตงกวาและปลาอีกครั้งด้วยแหวนแตงกวา พร้อม!

ตัวเลือกการทำอาหารสำหรับ canape กับปลาเฮอริ่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดดเด่นด้วยการผสมผสานส่วนผสมที่หลากหลายซึ่งผ่านการทดสอบตามเวลาและประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร

การแพร่กระจายอร่อยยอดนิยมบนขนมปังดำกับปลาเฮอริ่ง:

  • เนยกับผักชีฝรั่ง. เนยจะต้องนิ่มลงเล็กน้อยและผสมกับผักชีฝรั่งสับละเอียด
  • โรยด้วยถั่วมัสตาร์ดและเนย. สัดส่วน: สำหรับมัสตาร์ด 1 ช้อนชา, เนย 1 ช้อน
  • มวลจากมายองเนสผสมกับผักใบเขียวสับละเอียดและแตงกวาสด
  • การแพร่กระจายของชีส:ผสมคอทเทจชีสและฮาร์ดชีสในสัดส่วน 1:1 และไข่ต้ม 1 ฟอง

ลูกต่อไปอาจเป็น:

  • ไข่ต้ม
  • พริกแดง
  • ชิ้นแอปเปิ้ล
  • หัวหอมสับ
  • วงกลมของมันฝรั่งใหม่ต้ม

ตัวเลือกการตกแต่งยอดนิยมสำหรับ canape กับปลาเฮอริ่ง:

  • หัวหอมดอง
  • แหวนมะนาวหรือมะนาวฝานบาง ๆ
  • มะกอก
  • ใบผักกาดหอม
  • ผักโขมกับมันฝรั่งบดข้างใน
  • ยี่หร่า ผักชี หรืองา

คานาเป้ของว่างกับแฮร์ริ่งบนโต๊ะเทศกาล: รูปภาพ

สูตรสำหรับคานาเป้กับผลไม้บนโต๊ะเทศกาลพร้อมรูปถ่าย

ตัวเลือกของว่างนี้จะใช้เวลาน้อยที่สุดและทำให้กระเพาะของทั้งเด็กและผู้ใหญ่สนุกสนาน คุณสามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดที่มีอยู่ในครัวเป็นส่วนผสม หากคุณมีจินตนาการและรสนิยมทางสุนทรียะ คุณมีตัวเลือกการออกแบบมากมาย แต่ก็ยังดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะใช้สูตรอาหารสำเร็จรูป ค่อยๆ ปรับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ

ตัวเลือกที่ 1

สารประกอบ:มะม่วง กล้วย สับปะรด น้ำมะนาว น้ำผึ้ง สะระแหน่

การทำอาหาร:

  • ผ่าครึ่งมะม่วงตามยาวแล้วเอาหลุมออก เราเอาผิวหนังออกจากมัน
  • โรยกล้วยและสับปะรดเล็กน้อยด้วยน้ำมะนาวหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากัน
  • เราร้อยผลไม้บนไม้เสียบแล้วราดด้วยน้ำผึ้ง คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยใบสะระแหน่

ตัวเลือก 2

สารประกอบ:ส้ม ลูกแพร์ กล้วย องุ่น น้ำมะนาว น้ำตาลผง

การทำอาหาร:

  • หั่นส้มและลูกแพร์เป็นชิ้น ๆ และฝานกล้วยโดยไม่ต้องแกะเปลือกออก
  • จากลูกแพร์และส้ม ก่อนอื่นคุณต้องตัดแกนและนำเมล็ดออก
  • เราทิ่มผลไม้บนไม้เสียบ โรยด้วยน้ำมะนาว ทิ้งไว้ให้เย็น

ตัวเลือก 3

สารประกอบ:ลูกแพร์ แอปเปิ้ล องุ่น กล้วย

การทำอาหาร:

  • เราทำความสะอาดลูกแพร์และแอปเปิ้ลจากแกนกลางแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมกว้างและยาวไม่เกิน 3 ซม.
  • เราร้อยลูกแพร์, แอปเปิ้ล, กล้วยบนไม้เสียบและตกแต่งด้วยองุ่นด้านบน
  • คุณสามารถเทของหวานด้วยน้ำผึ้งและตกแต่งด้วยสะระแหน่

ตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับอาหารว่างพร้อมผลไม้:


การเตรียมของว่างขนาดเล็กเหล่านี้เป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพัฒนาจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ตลอดจนการค้นหาตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับการรวมผลิตภัณฑ์ต่างๆ เมื่อได้เรียนรู้คุณสมบัติบางประการของการผสมผสานส่วนผสมสำหรับคานาเป้แล้ว คุณจะไม่รู้สึกจำเจบนโต๊ะของคุณ และความสามารถในการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบต่างๆ จะทำให้ทุกวันหยุดพิเศษและไม่เหมือนใครเสมอ!

วิดีโอ: Canape บนโต๊ะเทศกาล สูตรอาหารว่าง - "นกเพนกวิน"

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด