คานาเป้เสียบกับชีสและมะกอก คานาเป้ที่ง่ายที่สุดกับชีสแข็งและแฮม สูตรใช้ผลไม้สด
โต๊ะหรือบุฟเฟ่ต์งานรื่นเริงโต๊ะเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดเล็กและสวยงามที่ตกแต่งอย่างสวยงามเหล่านี้ เกี่ยวกับ canapes สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นง่ายและอร่อยซึ่งคุณสามารถปรุงเองได้ที่บ้าน วันนี้ฉันจะบอกคุณในหน้าของเว็บไซต์นี้ แน่นอนว่ามีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งแซนวิชเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สวยงามเหล่านี้ซึ่งเสิร์ฟที่โต๊ะในช่วงเริ่มต้นของงานเลี้ยง และเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องคำนึงถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่คุณทำของว่างชิ้นเล็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงการนำเสนอและการออกแบบที่สวยงามด้วย
วัตถุดิบ
- - ขนมปังขาว (ก้อน) 100 ก
- - ปลาแดง 100 ก
- - มะกอก 5 ลูก
- - ซอฟต์ชีส 50 ก
- - ผักชีฝรั่ง 5 ก้าน
- - แตงกวาสด 1 ชิ้น
การทำอาหาร
บางทีหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยปลาที่อร่อยที่สุดอาจเป็นคานาเป้กับปลาแซลมอน ในการเตรียมพวกเขาก่อนอื่นคุณต้องตัดเปลือกออกจากก้อนแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยม กระจายครีมชีสนุ่ม ๆ ในแต่ละก้อนสี่เหลี่ยม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ฟิลาเดลเฟียชีส มาสคาโปน หรือซอฟต์ชีสแปรรูปอื่นๆ ตัดแตงกวาตามขวางเป็นชิ้นวงรีแล้ววางลงบนซอฟต์ชีส ตัดปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาเทราท์) เป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยเครื่องตัด, ม้วนเป็นดอกกุหลาบและวางแตงกวา วางผักชีฝรั่งก้านเล็ก ๆ ไว้บนปลาสีแดงอย่างสวยงาม จากนั้นสับมะกอกด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันแล้วแทงคานาเป้ที่ทำเสร็จแล้วด้วยปลาสีแดงด้วย คุณสามารถเตรียมคานาเป้สำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรืองานเฉลิมฉลองอื่น ๆ Canape กับมะกอกและปลาสีแดงจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรืองานแต่งงาน
ในการเตรียมคานาเป้กับคาเวียร์ คุณจะต้องมีขนมปังขาว คาเวียร์สีแดง เนย และผักชีฝรั่งหยิก บีบวงกลมที่มีรูปร่างเหมือนกันอย่างระมัดระวังจากขนมปังขาวแล้วทาเนยด้านบน จากนั้นใส่คาเวียร์สีแดงลงบนน้ำมันและตกแต่งคานาเป้ด้วยคาเวียร์สีแดงพร้อมผักชีฝรั่งหยิก ไม่มีตัวเลือกมากมายสำหรับคานาเป้กับคาเวียร์สีแดง คานาเป้นั้นเข้ากันได้ดีกับอะโวคาโด มะกอก และไข่ต้ม Dill ทำงานได้ดีเป็นเครื่องปรุงสีเขียว และถ้าคุณเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงเป็นภาษารัสเซีย คุณต้องอบแพนเค้กอย่างแน่นอน
หากคุณกำลังเสิร์ฟอาหารว่างกับอะโวคาโดคานาเป้ ก่อนอื่นคุณต้องบดเนื้ออะโวคาโดให้เป็นเนื้อบด โรยด้วยน้ำมะนาว ผสม แล้ววางบนขนมปังปิ้ง ใส่คาเวียร์สีแดง ก้านผักชีลาวบนอะโวคาโด แล้วเสิร์ฟพร้อมไม้เสียบสำหรับตกแต่ง แทนที่จะใช้ขนมปัง คุณสามารถใช้ไข่ต้มผ่าครึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับคานาเป้ พวกเขาจะต้องเต็มไปด้วยเนื้ออะโวคาโดใส่คาเวียร์สีแดงและด้านบนใส่มะกอกหั่นเป็นวงกลม นอกจากนี้ยังสามารถทำคานาเป้กับคาเวียร์สีดำบนขนมปังทาด้วยครีมชีสนุ่ม ๆ ก่อนจากนั้นจึงวางไข่นกกระทาครึ่งฟองลงบนคาเวียร์สีดำและผักชีฝรั่ง
ควรทำคานาเป้กับแฮร์ริ่งบนขนมปังสีเทา มีคนชอบทาขนมปังสีเทาชิ้นหนึ่งด้วยเนยและวางเนื้อปลาเฮอริ่งไว้ด้านบน แต่ฉันคิดว่ามันน่าจะมีประโยชน์มากกว่าถ้าทาชีสนมเปรี้ยวบนขนมปังแล้ววางแฮร์ริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน ด้านบนของปลาเฮอริ่งคุณสามารถใส่ผักชีฝรั่ง จากนั้นแทงมะกอกด้วยไม้เสียบแล้วแทงคานาเป้สำเร็จรูปด้วยปลาเฮอริ่งด้วย หากคุณไม่ทราบวิธีทำบีทรูทคานาเป้ วิดีโอด้านล่างแสดงวิธีที่มีประโยชน์ที่สุดในการทำคานาเป้เสียบไม้กับบีทรูทและแฮร์ริ่ง
อีกวิธีในการทำขนมเล็กๆ น้อยๆ ที่สวยงามคือการทำกุ้งคานาเป้ ไข่นกกระทาเหมาะสำหรับคานาเป้มากกว่าที่เคย ขนมปังขาวจะต้องหั่นเป็นก้อนและทำให้แห้งในเตาอบเล็กน้อย จากนั้นทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยครีมชีสนุ่ม ๆ ผ่าครึ่งไข่นกกระทาแล้ววางบนขนมปังทาชีสทาไข่แดงลงไป จากนั้นคุณจะต้องใช้ไม้เสียบแล้วร้อยกุ้งตัวเล็ก ๆ จากนั้นมะเขือเทศเชอรี่ขนาดเล็กแล้วเจาะไข่ครึ่งฟองด้วยขนมปัง Canape กับมะเขือเทศเชอรี่และกุ้งจะดูสวยงามและน่ารับประทานอยู่เสมอ
ในการเตรียมคานาเป้ที่สวยงาม คุณสามารถใช้วงแหวนทำอาหารขนาดเล็กสำหรับบีบขนมปัง ชีส แฮม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่เป็นวงกลมรูปทรงเดียวกัน คุณสามารถตัดสี่เหลี่ยมที่มีรูปร่างเหมือนกันด้วยมีดด้วยตัวเองหรือใช้แม่พิมพ์พิเศษสำหรับคานาเป้ รูปแบบใดสำหรับ canapes สามารถอยู่ในรูปของดอกจัน, หัวใจ, ดวงอาทิตย์และรูปแบบอื่น ๆ คุณสามารถซื้อชุดสำหรับคานาเป้ในร้านค้าเฉพาะหรือบนอินเทอร์เน็ต ชุดคานาเป้จะช่วยให้คุณทำแซนวิชคานาเป้ที่สวยงามและเป็นต้นฉบับที่สุดสำหรับตารางวันหยุดของคุณ
สามารถเตรียมคานาเป้กับไส้กรอกได้โดยเพิ่มมัสตาร์ดและมายองเนส บนขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ เราทามายองเนสผสมกับมัสตาร์ดในอัตราส่วน 3 ต่อ 1 จากนั้นวางใบผักกาดหอมไว้ด้านบน ตัดไส้กรอกที่ต้มแล้วให้บาง (สามารถเป็นของหมอได้) แล้วพับหลาย ๆ ครั้ง เราทิ่มมะกอกบนไม้เสียบจากนั้นมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกแล้วติดขนมปังกับไส้กรอก คุณยังสามารถปรุงคานาเป้แฮม ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้แตงกวาสดฝานหนึ่งแทนมะเขือเทศ และแทนที่จะเป็นมะกอกไข่นกกระทาครึ่งฟองหรือเห็ดดองขนาดเล็กและผักชีฝรั่ง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น แฮม ไส้กรอก หมูต้มเข้ากันได้ดีกับชีส และชีสสีเหลืองแข็งชนิดใดก็ได้ที่หั่นเป็นก้อนสามารถใช้ในสูตรคานาเป้นี้
คานาเป้ชีสเป็นอาหารว่างสากลที่ใช้ในการเตรียมโต๊ะบุฟเฟ่ต์เสมอ ประเภทของคานาเป้ชีสสามารถแบ่งออกได้เป็นประเภทหวานพร้อมผลไม้ และประเภทรสเค็มพร้อมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สูตรบลูชีสบนไม้เสียบจะดูสวยงามในคานาเป้นี้ เนื่องจากชีสเข้ากันได้ดีกับองุ่น คานาเป้กับองุ่นและชีสจึงเหมาะสำหรับเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยสำหรับการเฉลิมฉลอง พวกมันทำง่ายสุด ๆ และอร่อยเสมอ! สับก้อนชีสแข็งสีเหลืองหรือบลูชีสเสียบไม้สลับกับองุ่น แล้วเสิร์ฟบนจานที่สวยงาม
หากคุณต้องการทำคานาเป้สำหรับเด็กจะต้องเตรียมในรูปแบบของตัวละครในเทพนิยายหรือสัตว์ canapes สำหรับเด็กสามารถทำในรูปแบบของเต่าทอง, ผึ้ง, เม่นจากมะกอกและสัตว์อื่น ๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและทักษะของคุณ เป็นเรื่องดีเมื่อลูกของคุณทำคานาเป้ผลไม้ด้วยตัวเอง สิ่งนี้ช่วยพัฒนาจินตนาการที่สร้างสรรค์ของเด็กซึ่งจะส่งผลดีต่อความสามารถในการสร้างสรรค์ของเขาในอนาคต นอกจากนี้ คานาเป้ผลไม้ยังทำเองได้ง่ายๆ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ผลไม้สดสุกฉ่ำที่แตกต่างกัน, แม่พิมพ์สำหรับบีบคานาเป้, ไม้เสียบและเวลาและความอดทนขั้นต่ำของคุณ
หากคุณไม่มีแม่พิมพ์สำหรับทำคานาเป้ คุณสามารถใช้กระบอกฉีดพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งธรรมดาได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องตัดส่วนที่เข็มติดอยู่ออกและจำไว้สำหรับท่อที่มีลูกสูบ การร้อยคานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบด้วยเข็มฉีดยานั้นสะดวกมากและผลไม้ก็มีรูปร่างกลมเหมือนกัน
ปัจจุบันคานาเป้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีสูตรอาหารมากมายอย่างไม่น่าเชื่อ บางทีตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือคานาเป้กับมะกอก เป็นมะกอกที่กลมกลืนกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเป็นของตกแต่งที่ดีสำหรับของว่าง
ทำไมต้องคานาเป้?
คานาเป้ถูกคิดค้นโดยเชฟชาวฝรั่งเศส รูปแบบพิเศษในการเสิร์ฟของว่างพบแฟน ๆ หลายคนในทันที สูตรอาหารสำหรับอาหารจานดังกล่าวกระจายอยู่ทั่วโลกอย่างรวดเร็ว ควรสังเกตว่าการใช้รูปแบบการเสิร์ฟอาหารว่างนี้ไม่ได้ไปไกลกว่าบุฟเฟ่ต์แล้ว ตอนนี้คุณสามารถเห็นคานาเป้กับมะกอกและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ในร้านอาหารและงานเลี้ยงทุกแห่งในกิจกรรมระดับต่างๆ แต่แม่บ้านชื่นชมข้อดีทั้งหมดของขนมขบเคี้ยวในรูปแบบของคานาเป้มานานแล้ว ท้ายที่สุดแล้วของว่างเหล่านี้เป็นเครื่องประดับของโต๊ะใด ๆ แน่นอนว่ามืออาชีพจริงๆ สามารถสร้างปาฏิหาริย์ในการจัดวางส่วนผสม แต่คุณก็สามารถสร้างอาหารที่สวยงามและอร่อยได้เองที่บ้าน
คานาเป้กับมะกอกเสียบไม้
Canapes มีความโดดเด่นด้วยความเก่งกาจซึ่งพนักงานต้อนรับรักพวกเขา เหมาะสำหรับทุกกิจกรรม และการเตรียมของว่างนั้นเป็นกระบวนการที่น่าสนใจและน่าตื่นเต้นอย่างไม่น่าเชื่อเพราะที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณได้
ในความเป็นจริงคานาเป้เป็นหนึ่งคำที่คำนวณได้มาก ผิดปกติพอสมควร แต่เป็นของว่างเหล่านี้ที่เป็นของตกแต่งหลักของโต๊ะ พวกเขาดูสดใสและน่ารับประทานอยู่เสมอดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการ
สำหรับคานาเป้ มักใช้ชีส แฮม ผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ส่วนประกอบที่จำเป็นของขนมขบเคี้ยวคือมะกอก พวกเขาทำให้จานดูเรียบร้อย นอกจากนี้มะกอกยังอร่อยมากและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ
สามารถนำมาประกอบกับประเภทของส่วนผสมที่ไม่สามารถจ่ายได้เมื่อจัดโต๊ะเทศกาล พวกเขาเพิ่มรสชาติเผ็ดให้กับอาหารจานใด ๆ มะกอกเข้ากันได้ดีกับชีส ผลไม้ พริกหยวก ปลาแซลมอน เบคอน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ Canape กับมะกอกสามารถเสนอให้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ มีตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟมะกอกเป็นส่วนหนึ่งของขนมหวาน
ในการจัดเตรียมคานาเป้กับมะกอกอย่างสวยงามเชฟแนะนำให้ใช้ไม้เสียบแบบพิเศษ ร้านค้าเฉพาะเรื่องมีให้เลือกมากมาย คุณสามารถเลือกไม้เสียบสำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ อาจมีขนาดสีต่างกันและมีของประดับตกแต่ง
อย่างไรก็ตาม ไม้เสียบไม่ใช่ทางเลือกเดียว หากแขกรีบมาหาคุณและคุณไม่มีอุปกรณ์เสริมที่เหมาะสมสำหรับทำคานาเป้ คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันธรรมดาได้
คานาเป้ออกแบบมาสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ดังนั้นอย่าทำให้มันใหญ่เกินไป ของว่างชิ้นเล็กดูหรูหราและสวยงามกว่าและสะดวกกว่าในการใช้งาน
ไม่มีรูปแบบมาตรฐานสำหรับการทำคานาเป้ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ แต่รวมกันเพื่อลิ้มรส ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแนะนำให้เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยในจานกว้าง คานาเป้วางเรียงกันหลายแถว แต่คุณสามารถจัดวางในรูปแบบของตัวเลขได้ เมื่อเตรียมคานาเป้ คุณสามารถเล่นกับสี อาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสดูน่าสนใจยิ่งขึ้นบนโต๊ะ
คานาเป้รสเผ็ด
ในการเตรียมคานาเป้กับมะกอกบนไม้เสียบคุณจะต้องมีไส้กรอกและชีส เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับจานควรใช้ไส้กรอกรมควันดิบ (เช่นฟินแลนด์)
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควันดิบ (120 กรัม);
- ฮาร์ดชีส (190 กรัม);
- มะกอก (14 ชิ้น)
เราทำความสะอาดไส้กรอกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ บดชีสเป็นก้อน เราเสียบมะกอกบนไม้เสียบแล้วตามด้วยชีสและไส้กรอก ต้องรีดไส้กรอกหลาย ๆ ครั้งจากนั้นคานาเป้จะดูสง่างามยิ่งขึ้น
คานาเป้ที่ละเอียดอ่อน
คานาเป้กับชีสและมะกอกบนไม้เสียบนั้นนุ่มมาก ในการปรุงอาหารคุณต้องมีแฮมหมู
วัตถุดิบ:
- โถมะกอก
- ชีส (190 กรัม);
- แฮม (160 ก.)
แฮมจะต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ นอกจากนี้เป็นที่พึงปรารถนาว่าผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ไม่มีริ้ว หากมีก็ต้องลบออก สับชีสเป็นก้อน เรารวบรวมคานาเป้ตามลำดับต่อไปนี้ - ชีส แฮม และโรลมะกอก
Canape กับสับปะรด
Canape กับชีสสับปะรดและมะกอกเป็นแบบคลาสสิก อาหารเรียกน้ำย่อยขึ้นอยู่กับส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก ตามกฎแล้วทุกคนชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน นอกจากนี้ความเรียบง่ายในการเตรียมของว่างยังดึงดูดใจ สามารถทำได้ในไม่กี่นาที
วัตถุดิบ:
- โถมะกอก
- สับปะรดกระป๋อง 1/3 กระป๋อง
- ฮาร์ดชีส (120 กรัม)
ตัดชีสเป็นสี่เหลี่ยมเท่า ๆ กัน ระบายของเหลวออกจากมะกอกและสับปะรด หากคุณซื้อสับปะรดเป็นชิ้น คุณไม่จำเป็นต้องหั่นมันด้วยซ้ำ แต่ผลไม้ในรูปของวงแหวนจะต้องสับให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยม
หลังจากส่วนประกอบทั้งหมดพร้อมแล้ว เราก็เริ่มเก็บคานาเป้ เราติดผลิตภัณฑ์บนไม้จิ้มฟันตามลำดับต่อไปนี้ - ชีส มะกอก และสับปะรดฝานหนึ่ง Canape กับมะกอก (ภาพได้รับในบทความ) และสับปะรดพร้อม
อาหารว่างมากมาย
สูตรสำหรับคานาเป้กับมะกอกพร้อมรูปถ่ายที่ระบุในบทความของเราจะช่วยให้คุณเข้าใจตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับการเตรียมและตกแต่งของว่าง อาหารจานเด็ดที่ยอดเยี่ยมคือเนื้อฉ่ำมักใช้ในการเตรียมของว่างทุกประเภท แฮมอร่อยมากและสะดวกสำหรับทำคานาเป้ นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อยก็อร่อยมากแซนวิชขนาดเล็กทั้งสามหรือสี่ชิ้นสามารถตอบสนองความหิวได้
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ (ห้าชิ้น);
- ฮาร์ดชีส (210 กรัม);
- ผักดองสองอัน
- โถมะกอก
- แฮม (180 ก.)
แฮมเข้ากันได้ดีกับขนมปังขาวและขนมปังดำ สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผลิตภัณฑ์ขนมปังใดก็ได้ สูตรของเราใช้พันธุ์สีดำ เพื่อให้คานาเป้น่าสนใจ คุณสามารถหั่นขนมปังเป็นลอนโดยใช้แม่พิมพ์ทำอาหาร
มันสามารถเป็นได้ทั้งวงกลม แต่ยังรวมถึงดวงดาว ดอกเดซี่ สามเหลี่ยม และอื่น ๆ ด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์เดียวกันคุณสามารถตัดชีสได้ เราหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ และเนื้อเป็นชิ้น ๆ ต่อไปเรารวบรวมขนมขบเคี้ยว, เจาะขนมปัง, เนื้อ, แตงกวาและมะกอกบนไม้จิ้มฟัน Canape พร้อมชีสมะกอกและแตงกวาพร้อมแล้ว
Canape กับแยมผิวส้มและชีส
ผู้ใหญ่และเด็กจะชื่นชอบ Canape กับมะกอกชีสและแยมผิวส้ม เมื่อมองแวบแรกจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้อย่างสมบูรณ์ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น จานเทศกาลดังกล่าวสามารถกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะได้อย่างแท้จริง รสชาติที่ผิดปกติสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมได้ อย่างไรก็ตาม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบาๆ
วัตถุดิบ:
- แยมผิวส้ม (120 กรัม);
- โถมะกอก
- มะนาวครึ่งลูก
- ฮาร์ดชีส (135 ก.)
หั่นมะนาวฝานชีสเป็นก้อน สำหรับแยมผิวส้มก็ควรจะบดด้วย เราตัดมันเป็นชิ้น ๆ เพื่อไม่ให้เกินขนาดของก้อนชีส โดยทั่วไป ส่วนผสมทั้งหมดควรมีขนาดเท่ากัน ได้รับของว่างที่สวยงามมากโดยใช้แยมผิวส้มสี
ตอนนี้มันยังคงรวบรวมคานาเป้ เราใส่มะนาวฝานบนชีสและแยมผิวส้มด้านบน เสร็จสิ้นองค์ประกอบของมะกอก เราตัดคานาเป้ด้วยไม้จิ้มฟัน
สูตร Canape กับมะกอกมีความหลากหลายมาก อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมากโดยใช้อาหารทะเล รวมทั้งกุ้ง เราเสนอให้ปรุงอาหารเบา ๆ ด้วยกุ้งแตงกวาและมะกอก
วัตถุดิบ:
- แตงกวา;
- กุ้งแปดตัว
- มะกอกจำนวนเท่าๆ กัน และผักกาดหอมสองสามใบ
ตัดแตงกวาเป็นวงกลม แต่ไม่บาง ในรูปลักษณ์นี้เป็นแตงกวาฝานที่จะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับคานาเป้ ต้มกุ้งในน้ำเค็มเล็กน้อย หลังจากเย็นลงแล้ว ให้ทำความสะอาด ใบผักกาดหอมล้างให้สะอาดและทำให้แห้งจากนั้นฉีกเป็นชิ้นขนาดเท่ากับแตงกวา
เราเริ่มเก็บคานาเป้ บนไม้จิ้มฟัน เราทิ่มผลิตภัณฑ์ตามลำดับต่อไปนี้ - กุ้ง มะกอก ผักกาดหอม และแตงกวา พยายามประกอบคานาเป้ในลักษณะที่มะกอกดูเหมือนอยู่ในกุ้ง อาหารกลางวันดูน่าประทับใจมาก
คานาเป้กรีก
คุณสามารถเดาส่วนประกอบของขนมได้จากชื่อของขนมแล้ว จานนี้เป็นอะนาล็อกของสลัดกรีกและปรุงจากผลิตภัณฑ์เดียวกัน คานาเป้กับมะกอกและชีสนั้นอร่อยและฉ่ำมาก
วัตถุดิบ:
- โถมะกอก
- มะเขือเทศเชอร์รี่ (สาขา);
- แตงกวาสด (3 ชิ้น);
- 1 เซนต์ ล. น้ำมะนาว;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก (สองช้อนโต๊ะ);
- น้ำมันมะกอก (ห้าช้อนโต๊ะ);
- ผักใบเขียวพริกไทยป่น
สำหรับคานาเป้ ให้หั่นชีสเป็นก้อนใหญ่ๆ แตงกวาหั่นเป็นวง ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้ง เราใส่มะเขือเทศ มะกอก แตงกวาฝานหนึ่งและชีสบนไม้เสียบ
ในชามก้นลึก ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก ใส่พริกไทยดำและสมุนไพร เราผสมส่วนประกอบและวางบนโต๊ะในชามแยกต่างหากเพื่อเป็นซอสสำหรับคานาเป้ของเรา
Canape กับปลาเฮอริ่ง
Herring เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ และนั่นคือเหตุผลที่ทุกคนจะชอบมัน
วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งดอง (220 กรัม);
- แตงกวาสองลูก มายองเนสเล็กน้อย
- โถมะกอก
- ขนมปังดำหกชิ้น
- ผักใบเขียว
สำหรับคานาเป้กับแฮร์ริ่งคุณต้องใช้ขนมปังดำ เราตัดมันเป็นสี่เหลี่ยมแล้วส่งไปที่เตาอบให้แห้ง หลังจากที่เราทามายองเนสสักหยด แตงกวาหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง ใส่แฮร์ริ่งฝานหนึ่งและผักชีฝรั่งเล็กน้อยด้านบน มะกอกช่วยเติมเต็มองค์ประกอบ เรายึดคานาเป้ด้วยไม้เสียบ
สแน็ค "ไข่มุก"
Canape ที่ปรุงตามสูตรนี้อร่อยและนุ่มนวลมาก แม่ครัวแนะนำให้ทาเนยเล็กน้อยบนขนมปัง จากนั้นจานจะนุ่มขึ้น
วัตถุดิบ:
- โถมะกอก
- ครึ่งบาแกตต์
- ปลาแซลมอน (185 ก.)
เราตัดบาแกตต์ ปลาต้องหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง เราใส่มะกอกในแต่ละชิ้นและห่อด้วยปลาแซลมอนประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ เราตัดขนมปังกับปลาด้วยไม้เสียบ
อาหารเรียกน้ำย่อยกับชีสและกุ้ง
เราเสนอให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมอาหารทะเล สำหรับการปรุงอาหารเราจะใช้มะกอกไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะกอกด้วย ดังนั้นขนมขบเคี้ยวจะดูสว่างขึ้น นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- กุ้งสิบตัว
- มะกอกและมะกอกสิบลูก
- มะเขือเทศเชอร์รี่สิบลูก
- เกลือ;
- ฮาร์ดชีส (90 กรัม)
ต้มกุ้งในน้ำเค็มเล็กน้อย เรารอจนกว่าพวกเขาจะเย็นลงและทำความสะอาด บดชีสเป็นก้อน บนไม้จิ้มฟันเราแทงกุ้งมะกอกมะเขือเทศมะกอกและชีสสลับกัน
Canape กับเห็ด
เรียกน้ำย่อยแสนอร่อยด้วยเห็ดดอง
วัตถุดิบ:
- เห็ดดอง (10 ชิ้น);
- มะกอกและมะกอกสิบลูก ชีส (210 กรัม);
- แตงกวาดองสองลูก
ตัดชีสเป็นก้อน โดยวิธีการนี้คุณไม่เพียง แต่สามารถเลือกพันธุ์ที่แข็งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพันธุ์ที่อ่อนนุ่มด้วย ตัวอย่างเช่น กับชีส อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติที่น่าทึ่ง แตงกวาถูกตัดเป็นวงกลม
เราใส่มะกอก, เห็ด, ชีส, แตงกวา, มะกอกบนไม้เสียบ คานาเป้พร้อมแล้ว
Canape กับชีส Adyghe
ในฐานะที่เป็นตัวเลือกที่ไม่เป็นทางการสำหรับการปิกนิกและสำหรับโต๊ะที่บ้าน คุณสามารถปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมโดยใช้มะกอกและชีส Adyghe
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำสามชิ้น
- ไส้กรอกรมควันหรือรมควันต้ม (230 กรัม);
- Adyghe ชีส (190 กรัม);
- โถมะกอก
- มายองเนส;
- แตงกวา.
ตัดขนมปังเป็นชิ้นหยิกโดยใช้คุ้กกี้ เราตัดชีสเป็นก้อนแล้วหั่นไส้กรอก ต่อไปเราสับขนมปัง, ชีส, ไส้กรอก, แตงกวาหนึ่งชิ้นและมะกอกบนไม้เสียบ
แทนคำหลัง
อย่างที่คุณเห็นมีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำขนมในรูปแบบของคานาเป้ พวกเขาทุกคนมีดีในแบบของตัวเอง อาหารดังกล่าวสะดวกเพราะไม่มีข้อ จำกัด พิเศษในการเตรียม คุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบได้ภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผลโดยการแทนที่ด้วยส่วนประกอบอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งและเสิร์ฟคานาเป้บนโต๊ะ อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวดึงดูดความสนใจของแขกเสมอ แม้แต่สลัดก็ไม่เป็นที่นิยมเท่าคานาเป้
ส่วนผสมสำหรับคานาเป้แซลมอนแตงกวาและมะกอก:
- ขนมปังข้าวไรย์สามแผ่น
- 1 ชิ้น - แตงกวาสด
- 6 ชิ้น - มะกอก
- 50 กรัม – ปลาแซลมอน (ปลาแดงอื่น ๆ )
- 30 กรัม - ชีสกระท่อมนุ่ม
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- ไม้เสียบ
Canape กับปลาแซลมอนแตงกวาและมะกอก - อร่อยดั้งเดิมและสวยงามมาก อาหารเรียกน้ำย่อยบนไม้เสียบซึ่งจะตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ ขนาดเล็กสดใสเหล่านี้ มินิแซนวิชแขกของคุณจะหลงรักมันอย่างแน่นอน!
Canape บนเสียบกับปลาแซลมอนและอะโวคาโด
ส่วนผสมปลาแซลมอนและอะโวคาโดคานาเป้:
- แซลมอนรมควัน
- อาโวคาโด
- ความเอร็ดอร่อยของมะนาว
- ครีมเปรี้ยว
- ขนมปังขาว
- ต้นหอมจีน
- พริกไทยดำบด น้ำมันพืช
ทำอาหารคานาเป้เสียบไม้กับปลาแซลมอน:
ตัดขนมปังเป็นก้อนกลมขนาด 3 ซม. ทอดขนมปังจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นสั้นบาง ๆ ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาหลุมออก นำเยื่อกระดาษออกแล้วบดด้วยส้อม ใส่ครีมเปรี้ยว ผิวเลมอน และพริกไทยป่นลงในชามอะโวคาโด ล้างและสับหัวหอม เพิ่ม 2/3 ลงในครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่หลุมอะโวคาโดลงไปด้วย ปิดชามด้วยฟิล์มยึด เมื่อขนมปังเย็นลงแล้ว ให้ใส่ 1 ช้อนชาลงไป ส่วนผสมและด้านบน - ปลาแซลมอนแถบยาว พริกไทยอีกครั้ง โรยหน้าด้วยหัวหอมฝานและทิ่มบนไม้เสียบ
คานาเป้เสียบไม้กับแฮมและมะกอก
ส่วนผสมสำหรับคานาเป้แฮมและมะกอก
- 150 กรัม - ขนมพัฟ
- 200 กรัม - แฮมต้มรมควัน
- 15 ชิ้น - มะกอกหลุม
- ไข่ขาวหนึ่งฟอง
- ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
- ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน
อาหารเรียกน้ำย่อยบนไม้เสียบจากแฮมและมะกอกจะกลายเป็นอาหารต้นตำรับบนโต๊ะวันหยุดของคุณที่จะสร้างความสุขและเซอร์ไพรส์ให้กับครอบครัวและแขกของคุณ
Canapes กับปลาสีแดงเหมาะสำหรับบ้านหรือที่ทำงาน, ตารางวันหยุด, บุฟเฟ่ต์ แซนวิชชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้ทำง่ายและถูกใจทุกคน ไม้เสียบจะช่วยให้แขกของคุณไม่เลอะมือ
ส่วนผสมสำหรับ Canape กับปลาสีแดง:
- ขนมปังข้าวสาลี
- ปลาแดง (ปลาเทราต์หรือปลาแซลมอน)
- มอสซาเรลล่าเป็นก้อน
- เนย
- ผักชีฝรั่งแห้งหรือสด
การทำอาหาร:
เราตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมตากให้แห้งในกระทะแห้งทาเนยด้วยเนยและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
มอซซาเรลล่าสำหรับคานาเป้นี้ควรมีขนาดเท่าลูกเล็ก ๆ แต่ถ้าคุณได้ลูกใหญ่มาก้อนหนึ่งก็ไม่เป็นไรแค่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
คุณสามารถซื้อปลาที่หั่นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ที่ต้องม้วน วางม้วนปลาบนขนมปังทาเนยวางก้อนมอสซาเรลล่าไว้ด้านบน แทงส่วนผสมทั้งหมดด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน พร้อมคานาเป้กับปลาแดงและมอสซาเรลล่าบนจานขนาดใหญ่
Canape กับกุ้งและแฮม
ส่วนผสมสำหรับคานาเป้เสียบไม้:
- ขนมปังสีน้ำตาล - 4 ชิ้น (ทรงสี่เหลี่ยม)
- แฮม - 250 กรัม
- กุ้ง - 8 ชิ้น (ไม่เล็กปอกเปลือก)
- ไข่นกกระทา - 8 ชิ้น
- มะกอกหลุม - 8 ชิ้น
- ไม้เสียบ
อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลที่มีกุ้งและแฮมเสียบไม้เป็นส่วนผสมดั้งเดิมของเนื้อสัตว์และอาหารทะเล คานาเป้ดังกล่าวมีรูปลักษณ์ที่สวยงามมากซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลและเลี้ยงคนที่คุณรักด้วยของว่างที่มีรสชาติดั้งเดิม
Canape กับแตงกวาและไข่นกกระทา
คานาเป้กับแตงกวา ไข่นกกระทา และคาเวียร์สีแดงจะดูมีประโยชน์มากในบรรดาอาหารอื่นๆ ไข่นกกระทาเนื้อนุ่มกับชีสนมเปรี้ยวผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว
วัตถุดิบ:
- ไข่นกกระทาสด
- แตงกวาสด
- ครีมชีสนมเปรี้ยว
- คาเวียร์สีแดง
- Canape เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟัน
การทำอาหาร:
ในการเตรียมคานาเป้กับแตงกวาและไข่นกกระทา ก่อนอื่นเราต้องเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่นกกระทาลวก ขั้นแรก ล้างพวกมันเบาๆ ในน้ำเย็น วางพวกมันในกระทะใบเล็ก ปิดฝาด้วยน้ำเย็น น้ำควรท่วมไข่อย่างดีแล้วจุดไฟ ทันทีที่น้ำเดือด ให้ลดไฟลงและต้มไข่เป็นเวลา 5 นาที ไข่ลวกต้องเย็นลงสำหรับสิ่งนี้คุณต้องวางกระทะไว้ใต้น้ำเย็น เราทำความสะอาดไข่ที่เย็นแล้วล้างด้วยน้ำเย็นแล้ววางบนกระดาษเช็ดมือ ผ่าครึ่งด้วยมีดคมๆ
เราตัดแตงกวาสดเป็นวงกลมหนา ๆ ตัดแต่ละอันเพื่อให้สามารถวางบนขอบได้
ใส่ครีมชีสชีสเล็กน้อยบนไข่แต่ละฟอง ในการทำให้ชีสดูสวยงามบนไข่ต้องใส่หัวฉีดรูปดอกกุหลาบลงในหลอดฉีดยาขนมแล้วบีบออก มันจะกลายเป็นชีสนมเปรี้ยวที่สวยงามและน่ารับประทาน ต่อไปเราทิ่มไข่บนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันแนบกับแตงกวา จบคานาเป้ด้วยคาเวียร์สีแดง
คานาเป้กับไข่นกกระทานุ่มๆ กำลังดี แตงกวาหอมกรุ่น พร้อมเสิร์ฟ
คานาเป้รื่นเริงกับชีส แฮม และมะกอก
ส่วนผสมสำหรับชีสแฮมและโอลีฟคานาเป้:
- ขนมปัง 4 แผ่น (สำหรับปิ้ง)
- 50 กรัม - เนย
- 50 กรัม - ฮาร์ดชีส (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- 50 กรัม - เเฮม
- 2 ช้อนโต๊ะ - มายองเนส
- มะกอกเขียวและดำ - ไม่กี่ชิ้น
- คุ้กกี้
- ไม้เสียบ
Canape กับชีสอาจเป็นที่นิยมมากที่สุดพวกเขาปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและมีจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อ เช่น ของว่างบนไม้เสียบกับชีสสมบูรณ์แบบเพื่อเสริมตารางวันหยุดของคุณ
Canapes แฮร์ริ่งง่าย ๆ มันฝรั่งกับแตงกวาสด
ส่วนผสมสำหรับคานาเป้แฮร์ริ่ง:
- มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย
- แตงกวาสด
ปอกมันฝรั่งต้มในเครื่องแบบแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้พอดีกับขนาดของแตงกวาและปลาเฮอริ่ง หั่นแฮร์ริ่งที่เลาะกระดูกออกเป็นชิ้นเล็กๆ แตงกวาของฉันและหั่นเป็นวงกลมหนาไม่เกิน 2 ซม. ส่วนผสมจะถูกมัดบนไม้เสียบไม้ไผ่ตามลำดับตามรูปพร้อม!
อาหารเรียกน้ำย่อยกับแฮร์ริ่งและหัวบีท
ส่วนผสมสำหรับคานาเป้หัวบีทและแฮร์ริ่ง
- หัวผักกาดต้ม - 1-2 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู (ไม่จำเป็น)
- ขนมปังดำ กรูตอง หรือขนมปังขาว ทอดในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง
- ชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่ง
- ผักชีฝรั่ง, เกลือ,
- มายองเนสเล็กน้อย
- หัวหอมสีเขียว
ทำอาหารคานาเป้ด้วยบีทรูทและแฮร์ริ่ง
ขูดหัวบีทบนเครื่องขูด เพิ่มผักชีฝรั่งสับ กระเทียมบด และมายองเนส ขนมปังดำหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
เราใส่หัวบีทลงบนชิ้นปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งด้านบน โรยด้วยต้นหอม ของว่างบนไม้เสียบพร้อม.
คานาเป้รื่นเริงกับชีสและมะกอก
ส่วนผสมสำหรับ Canape กับ Mozzarella และ Olives:
- มอสซาเรลล่าชีส - 150-200g
- มะกอก
- มะเขือเทศเชอรี่
- ใบออริกาโน (ออริกาโน)
คานาเป้ชีสกับมะกอกนักชิมที่แท้จริงจะรักมัน การผสมผสานระหว่างมอสซาเรลล่าชีสและมะกอกทำให้คานาเป้มีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร
Canape บนไม้เสียบกับองุ่นและชีส
ส่วนผสมสำหรับคานาเป้กับชีสและองุ่น:
- องุ่นไร้เมล็ดสุก 2 พวงที่มีสีต่างกัน (ฟ้า, ขาว)
- Feta หรือชีส - 100 กรัม
- ชีส Edam - 100 กรัม
- มาสดัมชีส - 100 กรัม
- ชีส Camembert หรือ Brie - 100 กรัม
- ไม้เสียบ
Canape กับชีสและองุ่นเหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์มื้อเบาหรือโต๊ะเทศกาล รสชาติออกเปรี้ยวอมหวานแบบออริจินัล คานาเป้ดังกล่าวจะดึงดูดผู้ชื่นชอบทุกสิ่งที่ไม่เหมือนใครและเชื่อฉันเถอะว่าจานนี้เป็นเช่นนั้น
Canape กับชีสสับปะรดและมะกอก
ส่วนผสมอาหารเรียกน้ำย่อย:
- 250 กรัม - ชีสแข็ง
- แหวนหรือชิ้นสับปะรด 1 กระป๋อง
- มะกอกหลุม 1 กระป๋อง
- ไม้เสียบ
ชีส มะกอก และสับปะรดช่วยเติมเต็มและเน้นรสชาติของกันและกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ คานาเป้ดังกล่าวจะทำให้ตารางวันหยุดของคุณมีความหลากหลายและจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของว่างที่แปลกและอร่อย
คานาเป้ใส่เฟต้าชีส พริกหวาน และมะกอก
ส่วนผสมคานาเป้:
- 200 กรัม - ชีส (feta, ชีส)
- 200 กรัม - มะเขือเทศสุกสด
- 200 กรัม - แตงกวาสด
- 150 กรัม - พริกหยวกหวาน
- มะกอก 1 กระป๋อง
- น้ำมันมะกอกประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ
- ไม้เสียบ
บางครั้งสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยคุณควรทำอะไรที่เบาและไม่ธรรมดา เฟต้าชีสคานาเป้พริกหวานและมะกอก - แค่กินอาหารจานอร่อยและไม่ธรรมดานี้ เตรียมครั้งเดียวคุณจะรักมันตลอดไป
คานาเป้ผลไม้กับสตรอว์เบอร์รี กีวี และสับปะรด
ในการเตรียมคานาเป้คุณจะต้องมีผลไม้: สตรอเบอร์รี่, กีวี, สับปะรด (สดหรือกระป๋อง), แตงโม ไม้เสียบสำหรับการเชื่อมต่อ
ปอกเปลือกและหั่นกีวี สับปะรด และแตงโมเป็นลูกบาศก์ ผ่าครึ่งสตรอเบอร์รี่ เราจัดเรียงตามลำดับต่อไปนี้: แตงโม - สับปะรด - เมลอน - กีวี - สตรอเบอร์รี่
คานาเป้ผลไม้กับกล้วย สตรอว์เบอร์รี กีวี และส้มเขียวหวาน
ในการเตรียมคานาเป้ผลไม้เราต้องการ: สตรอเบอร์รี่สุก, กล้วย, กีวีและส้มเขียวหวาน (สามารถแทนที่ด้วยส้ม)
ล้างสตรอเบอร์รี่ถ้ามีสตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ - ผ่าครึ่ง ปอกเปลือกกล้วยหั่นเป็นวงกลมขนาด 1.5 ซม. กีวีควรสุก แต่ไม่นิ่ม ปอกเปลือก หั่นตามยาว แล้วหั่นแต่ละชิ้นออกเป็นสามชิ้น
ปอกเปลือกส้มเขียวหวานให้ดี แบ่งออกเป็นชิ้น หากคุณใช้ส้มคุณต้องปอกเปลือกด้วย แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และหากต้องการให้นำฟิล์มออกจากแต่ละชิ้น จะใช้ทั้งชิ้นหรือผ่าครึ่งก็ได้ ใช้ไม้เสียบยาวและรวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
คานาเป้ผลไม้และเบอร์รี่กับราสเบอร์รี่ ส้มแมนดาริน สับปะรด กีวี บลูเบอร์รี่ และองุ่น
เตรียมตัว คานาเป้ผลไม้ใช้ราสเบอร์รี่สดที่มีกลิ่นหอม ผลเบอร์รี่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใหญ่ขึ้นและหนาแน่นขึ้น ล้างผลเบอร์รี่วางบนกระดาษเช็ดมือแล้วปล่อยให้แห้ง
ปอกเปลือกส้มแมนดารินแล้วหั่นเป็นชิ้น ปอกสับปะรดสดหั่นเป็นก้อนไม่เล็ก เป็นที่พึงปรารถนาที่องุ่นจะไม่มีเมล็ด, ล้าง, ถอนผลเบอร์รี่ ล้างบลูเบอร์รี่ควรทั้งลูกและแน่น
ใช้ไม้เสียบยาวและรวบรวมส่วนผสมทั้งหมด ราสเบอร์รี่ ส้มเขียวหวาน สับปะรด กีวี บลูเบอร์รี่ องุ่น
คลิกชั้นเรียน
บอก VK
ตารางเทศกาลจะถูกวางหลังจากแต่ละงาน แซนวิชขนาดเล็กที่เรียกว่าคานาเป้สามารถพบได้ในทุกโต๊ะ แซนวิชชิ้นจิ๋วนี้มีต้นกำเนิดในฝรั่งเศส พูดง่ายๆ ว่าควรใส่คานาเป้ไว้ในปากให้หมด ถ้าจำเป็นต้องกัดหลายๆ ครั้ง ก็จะมีชื่อเรียกปกติว่า - แซนวิช ทุกวันนี้เป็นส่วนทำอาหารที่เป็นอิสระความซับซ้อนในบางกรณีนั้นคล้ายกับขนม
Canape สำหรับเด็กสำหรับวันเกิด
- มันฝรั่งบดสุดสร้างสรรค์ตกแต่งด้วยคานาเป้ที่เหมือนกัน รวมๆแล้วดูเหมือนเม่นเลย วางมะกอกบนไม้เสียบ ที่เหลือขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ
- สำหรับคานาเป้นี้คุณต้องการ: ไส้กรอก, ขนมปัง, ชีสและเนย ตัดชีสเพื่อให้ใบเรือออกมาส่วนผสมที่เหลือจะอยู่ที่ฐานของเรือ สำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ แซนวิชเป็นส่วนใหญ่
- Canape นี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลงานชิ้นเอก ส่วนผสมทั้งหมดมีราคาที่สมเหตุสมผลและมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง คุณเพียงแค่ต้องแปรรูปมะกอกและยัดไส้ด้วยชีส - นี่จะเป็นท้องของนกเพนกวิน แครอทต้มจะใช้จะงอยปากและขา สำหรับเด็ก ๆ นี่จะสนุกมาก
- แค่มีแบบฟอร์มสำหรับคุกกี้ก็เพียงพอแล้วและคุณจะทำคานาเป้ได้โดยไม่มีปัญหา คุณสามารถทาด้วยมายองเนสเพื่อเก็บส่วนผสม นำทุกอย่างมาซ้อนกัน แล้วทำเป็นรูปหัวใจ มันจะดูแปลกตาและโรแมนติกบนโต๊ะ
คานาเป้ผลไม้
- ตัวเลือกองุ่น ชิ้นส่วนของชีสจำเป็นต้องทำให้เป็นรูปทรงกระบอก ขวดพลาสติกหรือส่วนอื่นที่เหมาะสมจะช่วยได้ ชีสที่ซื้อตามร้านซึ่งมีเนื้อยางเล็กน้อยเหมาะที่สุดสำหรับคานาเป้
- ชนิดต่อมาคือเบคอนข้างในเป็นลูกพรุน
- มีกุ้งแต่มีมะม่วง น้ำดองสำหรับพวกเขาคือน้ำมันมะกอกกับพริกแดง มะม่วงเบาปิ้ง คุณสามารถใช้ฟักทองแทนได้ - สีและความหวานเหมือนกันมีเพียงความแปลกใหม่เท่านั้นที่จะสูญเสียไป
- อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยและง่ายที่มีแฮมและแอปเปิ้ล ผลไม้ถูกห่อไว้ข้างใน อาหารเรียกน้ำย่อยที่ค่อนข้างเบาและสดใหม่ซึ่งจะเหมาะสมในวันหยุดใด ๆ ที่มีอาหารมากมาย
- กีวีกับชีสเป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายและสวยงาม
- และตอนนี้สำหรับสูตรผลไม้ขั้นสุดท้าย คานาเป้ดังกล่าวจะรีเฟรชตารางเทศกาลของคุณ เป็นการดีกว่าที่จะหั่นแอปเปิ้ลให้ใกล้กับจุดเริ่มต้นมากที่สุด มิฉะนั้นแอปเปิ้ลจะมืดลง คุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวได้
- หากคุณรวมไม้เสียบที่สวยงามและสับปะรดกระป๋องเข้าด้วยกัน คุณจะได้คานาเป้ที่สดใสมาก ผลไม้จะไม่คล้ำ ไม่ต้องกังวลกับมัน
Canape บนโต๊ะเทศกาล
- ขนมปังสามารถรวมกับไส้กรอกและแตงกวาหรือจะเพิ่มชีสก้อนหนึ่งก็ได้
- แซนวิชที่ซับซ้อนมากขึ้น: ก่อนอื่นคุณต้องหั่นไส้กรอกรมควันเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางแหวนในแนวนอน เพิ่มชีสหรือมันฝรั่งในเครื่องแบบตกแต่งด้วยสมุนไพรด้านบน
- สูตรแฮร์ริ่งนั้นเรียบง่าย แต่เป็นที่นิยมมาก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นอาหารคลาสสิกตลอดกาล ก่อนหน้านี้มีการเสิร์ฟแฮร์ริ่งบนโต๊ะในเครื่องแก้ว ด้านบนเป็นชั้นของหัวหอมราดด้วยน้ำมัน ตอนนี้มีความเกี่ยวข้องน้อยลง ในภาพคุณจะเห็นสูตรดั้งเดิมมาก ตกแต่งปลาเฮอริ่งด้วยมะเดื่อหรือโรยหน้าด้วยผักชี ด้วยขนมปังสีน้ำตาลการรวมกันจะกลายเป็นเรื่องธรรมดามากมันจะคล้ายกับสไตล์ฝรั่งเศส
- ตอนนี้เรามาดูคานาเป้ที่หลากหลาย - กับม้วน ในภาพคุณเห็นแฮมปิ้งที่มีปาเตอยู่ข้างใน เราติดขนมปังที่ด้านล่างของไม้เสียบ
5. สูตรอีกครั้งกับเบคอน ชีสวางอยู่บนเนื้อทอดซึ่งกระจายไปทั่วเนื้อในระหว่างกระบวนการทอด มันดูน่ารับประทานมาก ดูดีกับใบผักกาด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มอะไรข้างใน - จากเมล็ดงาไปจนถึงผลไม้ต่างๆ
6. สูตรง่ายๆ แต่ดั้งเดิม - ชีสในแฮม ตัดเนื้อในลักษณะที่คุณสามารถห่อชีสสองสามครั้ง ประดับด้วยผักชีฝรั่งเล็กน้อย
7. ตัวเลือกไม่ง่าย แต่เป็นต้นฉบับ ส่วนผสมของชีส ราสเบอร์รี่ มะเขือเทศ และขนมปังพิต้าทำให้คานาเป้นี้มีรสเผ็ดที่ไม่ธรรมดา ส่วนผสมชวนให้นึกถึงคานาเป้อิตาลี
8. ก่อนอื่นคุณต้องต้มใบกะหล่ำปลีแล้วห่อแฮมลงไป อย่าลืมทาแฮมด้วยมายองเนสเพราะกะหล่ำปลีจะไม่มีรส
![](https://i2.wp.com/likemy.ru/wp-content/uploads/2016/11/33-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B%D1%85-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D0%B5-%D0%BD%D0%B0-%D1%88%D0%BF%D0%B0%D0%B6%D0%BA%D0%B0%D1%85-%D0%BA-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D1%83-%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BB%D1%83-31.jpg)
10. สูตรสุดท้ายก็หวานเช่นกัน ในภาพคุณสามารถเห็นบิสกิต จะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วจุ่มลงในช็อคโกแลต นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสิ้นสุดวันหยุด!
11. ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่สร้างสรรค์มากขึ้น พวกเขายังผิดปกติมาก - แต่ละอันจะอร่อยมาก คานาเป้อันโอชะ 2 อันสุดท้าย ไม่ใช่ทุกคนจะทำ แต่พวกมันอร่อยและดูดีอย่างเหลือเชื่อ
สูตร Canape ง่าย
- หนึ่งและไม่โอ้อวดจะเป็น canape กับไส้กรอก, มะกอกและชีส คุณสามารถยัดไส้แฮมแทนไส้กรอกได้
- มุมมองที่คล้ายกันกับก่อนหน้านี้: ชีสสองสามชนิดกับมะกอก
- นี่คือชุดมินิแซนวิชที่หลากหลาย ชีสเป็นพื้นฐานของคานาเป้แต่ละชนิด แต่แตกต่างกันในการตกแต่งเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์และผลไม้แห้งหวานลงในชีสได้ ด้วยงาก็จะค่อนข้างดั้งเดิม
- สูตรนี้ไม่ "ถูก" มีคานาเป้ไม่กี่อย่าง กุ้งจำนวนมากจะไม่ทำงานบนโต๊ะ การทำสิ่งที่ผิดปกตินั้นง่ายเหมือนการปลอกเปลือกลูกแพร์ ใส่ซาลามิเป็นวงในกุ้งแล้วแทงทุกอย่าง คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยชีสขูดหรือสมุนไพร
- ความคิดที่เรียบง่าย แต่ดั้งเดิมมาก มินิแพนเค้กต้องราดซอสแล้วเสียบไม้ ในการทำให้เล็กลงอย่าใช้ทัพพีเทแป้ง แต่ใช้ช้อนชา
- ลองดูที่ภาพนี้ ไม่มีคานาเป้ที่นี่ แต่ทุกคนจะชอบมวลที่สวยงามอย่างแน่นอน ใช้เจลาตินเชื่อมต่อทุกชั้นจากนั้นทำสี่เหลี่ยมโดยใช้แม่พิมพ์ หลังจากนั้นคุณสามารถสับลูกบาศก์และเสียบไม้
- แนวคิดต่อไปคือความเรียบง่ายและไม่โอ้อวด ต้นหอมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับกิ่งไม้
- ประเภทนี้ทำด้วยม้วนซึ่งตกแต่งด้วยแท่งโรสแมรี่ พวกเขานำมาจากอิสราเอล ตอนนี้คุณสามารถซื้อผักใบเขียวในซุปเปอร์มาร์เก็ตได้อย่างง่ายดาย ราคาค่อนข้างเล็ก
- คานาเป้ที่สวยงามเหลือเชื่อและเรียบง่ายมาก มะเขือเทศเชอรี่ควรผ่าครึ่งแล้วเสียบไม้ ประกอบด้วยไข่นกกระทา คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้โดยการตกแต่งมะเขือเทศด้วยมายองเนส คุณจะได้ของอย่าง"เม่น"..
- สำหรับวันหยุดไม่มีอะไรน่าเสียดาย ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะทำคานาเป้จากขนมปังปิ้งและชิ้นเล็ก ๆ ทำเนื้อสับกับไข่ - มันจะดีต่อสุขภาพ
- เคล็ดลับสองสามข้อในการทำอาหารคานาเป้ ในภาพแรก จะใช้แบบฟอร์มของเด็ก และในกรณีที่สอง จะใช้เข็มฉีดยาที่ใหญ่ที่สุด นี่คือแนวคิดที่พนักงานต้อนรับคิดขึ้น
ของว่างในรูปแบบของคานาเป้บนโต๊ะเทศกาลเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมด้วยความช่วยเหลือของงานฉลองหรือบุฟเฟ่ต์ใด ๆ ที่สามารถเปลี่ยนให้เป็นวันหยุดโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลาที่เย่อหยิ่ง บทความนี้จะสำรวจแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารต่างๆ สำหรับคานาเป้แสนอร่อยที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมหลากหลายที่ถูกใจนักชิม
ความนิยมอย่างมากเมื่อเร็ว ๆ นี้คือรูปแบบ Canape โดยใช้ไม้เสียบ เตรียมง่าย ความเป็นไปได้ในการรวมส่วนผสมที่หลากหลายจะช่วยให้อาหารเรียกน้ำย่อยปรากฏในประเภทและวิธีการเสิร์ฟที่หลากหลาย
ส่วนผสมยอดนิยมและพิสูจน์โดยแม่บ้านที่มีประสบการณ์สำหรับคานาเป้คือ:
- มะกอก
- ปลา (โดยเฉพาะสีแดง)
- กุ้ง
- ผลไม้
- โดยปกติ ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับคานาเป้แครกเกอร์ ขนมพัฟ แครกเกอร์ มันฝรั่งทอด หรือขนมปังชิ้นเล็กๆ
- คานาเป้ผลไม้รวมก็ได้กับชีสไส้หวานน้ำผึ้ง
ตัดส่วนผสมให้มีความยาวและความกว้างเท่ากัน ยกเว้นส่วนผสมที่สามารถสับได้ทั้งชิ้น
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมคานาเป้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการ จินตนาการ และรสนิยม เมื่อเลือกองค์ประกอบ เราควรคำนึงถึงความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่นี่เป็นรายบุคคลสำหรับทุกคน ดังนั้นคุณจึงไม่ควรจำกัดตัวเองในความปรารถนาที่จะลองทำอะไรที่ไม่ธรรมดา
Canape กับชีส
ตัวแปรคานาเป้นี้เป็นอาหารจานโปรดในทุกตารางวันหยุด ความเก่งกาจของการผสมผสานชีสกับส่วนผสมที่หลากหลายทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นหัวข้อสำหรับการทดลองทำอาหารและรสชาติ
Canape กับชีสประเภทต่างๆ
ชีสประเภทต่างๆเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารว่างประเภทนี้ ตัดชีสที่เลือกให้เป็นรูปร่างเดียวกันแล้วสับด้วยไม้เสียบ คุณสามารถตกแต่งชีสด้วยสมุนไพรต่างๆ (โหระพา, ทาร์รากอนเหมาะที่สุด) และเครื่องปรุงรส
Canape กับองุ่นและชีส
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถใช้เป็นของหวานสำหรับเด็ก และสำหรับผู้ใหญ่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศพร้อมไวน์ขาวและแชมเปญ
สำหรับของว่างเราต้องการ:
- ชีสแข็ง
- พันธุ์องุ่นสีอ่อนและสีเข้ม
จิ้มส่วนผสมเหล่านี้ลงบนไม้เสียบตามลำดับที่ต้องการ คุณสามารถเพิ่มรสชาติของความซับซ้อนได้โดยใช้วอลนัทสับบนไม้เสียบ
รสชาติที่ไม่ธรรมดาและดั้งเดิมเกิดขึ้นได้จากการผสมผสานบลูชีสและองุ่นเข้าด้วยกัน
คานาเป้กับชีส องุ่น และมะม่วง
มะม่วงสามารถนำมาทั้งกระป๋องและสด รสชาติที่ละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเติมเต็มความเข้มข้นของชีสได้อย่างสมบูรณ์แบบ
Canape กับมะกอก
มะกอกมีรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงและไม่ได้มาตรฐานซึ่งสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้มากมาย พิจารณาตัวเลือกต่างๆ สำหรับสูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่าย
- อาหารเรียกน้ำย่อยกับมะกอก ไส้กรอกรมควัน ชีส และเห็ดแชมปิญอง
เราหั่นส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นมะกอก ให้เป็นชิ้นเท่าๆ กัน (เหลือมะกอกไว้เหมือนเดิม) คุณสามารถสลับได้ตามที่คุณต้องการ เราดูหนึ่งในตัวเลือกการออกแบบในรูปภาพ
- คานาเป้กับแซลมอน ชีสละลาย ขนมปัง และมะกอก
ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ ปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ควรทาด้วยชีสละลายและบิดให้เข้ากันเป็นม้วน บนไม้เสียบเราวางขนมปังและมะกอก (ทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่ง)
- Canape กับมะกอกมะนาวและชีส
- คานาเป้กับเห็ดดอง มะกอก กะหล่ำปลีดองและชีส
- อาหารเรียกน้ำย่อยกับสับปะรด มะกอก และชีส
เราใช้แครกเกอร์เค็มเป็นพื้นฐานสำหรับขนมขบเคี้ยวนี้ ทาด้วยหัวตับผสมกับแตงกวาดองสับละเอียด ด้านบนเราวางไข่ต้มหั่นเป็นวงกลม นอกจากนี้เรายังหั่นมะเขือเทศขนาดเล็กเป็นรูปวงแหวน เติมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมะกอกหลากสีและสมุนไพร
- อาหารเรียกน้ำย่อยกับมะกอก ชีสมอสซาเรลลา และซาลามี
ตัวเลือกอาหารว่าง Canape กับมะกอกบนโต๊ะเทศกาล: รูปภาพ
วิดีโอ: Canape กับกุ้ง
Canape กับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเชอรี่
ตัวเลือกของว่างนี้มีความโดดเด่นไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติที่ยากจะลืมเลือนซึ่งให้การผสมผสานของส่วนผสมที่เลือก แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายและปริมาณแคลอรี่ต่ำ
ในการปรุงอาหารเราต้องการ:
- มะเขือเทศเชอรี่
- ใบโหระพา 2-3 ใบ
- ชีสมอสซาเรลล่า
มอสซาเรลล่าควรหั่นเป็นก้อนยาวและกว้างประมาณ 2 ซม. เราวางมอสซาเรลล่ามะเขือเทศล้างและระหว่างพวกเขา - ใบโหระพา นอกจากนี้ยังสามารถใช้มะกอกหลุมได้หากต้องการ Canape กับมะเขือเทศเชอร์รี่และมอสซาเรลล่าพร้อมแล้ว!
ตัวเลือกอื่นสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยมอสซาเรลล่า:
วัตถุดิบ:
- โฮมเมด Croutons
- มะเขือเทศเชอรี่
- มอสซาเรลล่าเป็นก้อน
- เกลือ พริกไทย ใบโหระพา
การทำอาหาร:
- กระจายขนมปังทอดในกระทะกับชีสแล้วหั่นเป็นก้อนยาว 2 ซม. และกว้าง 2 ซม.
- เราเจาะมอสซาเรลล่า, ผักกาดหอม, ครูตองซ์และมะเขือเทศเชอรี่ด้วยไม้เสียบ, ตกแต่งด้วยใบโหระพาด้านบน
- เกลือและพริกไทยสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยตามต้องการ พร้อม!
Canape กับแตงกวา
Canape รุ่นนี้มีความโดดเด่นไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติที่ยากจะลืมเลือน แต่ยังมีประโยชน์พิเศษและเนื้อหาแคลอรี่ต่ำอีกด้วย เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างสำหรับการลดน้ำหนัก
ในการปรุงอาหารคุณต้อง:
- แตงกวาสด
- แครกเกอร์หรือเกล็ดขนมปัง
- กระเทียม
- คอทเทจชีส
- ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทย
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- บดคอทเทจชีสในเครื่องปั่นพร้อมกับกระเทียมและสมุนไพร เกลือและพริกไทย
- หากคอทเทจชีสแห้งเกินไปและมวลไม่ได้ผล การเติมครีมเปรี้ยวหรือเนยสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้
- แตงกวาหั่นเป็นชั้นบาง ๆ ตลอดความยาว
- ม้วนขนมปังหรือ croutons ที่ปรุงแล้วที่มีขนาดเท่ากันจะถูกเกลี่ยด้วยนมเปรี้ยว
- เราทิ่มขนมปังทาน้ำมันบนไม้เสียบ, แตงกวาวางเป็นรูปซิกแซก, ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
แทนที่จะใช้ขนมปังและแคร็กเกอร์ คุณยังสามารถใช้แครกเกอร์แบบเค็มธรรมดาได้ โดยไม่ต้องใช้ไม้เสียบอีกต่อไป
Canape กับแฮมและสับปะรด
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เราต้องการ:
- แฮม 250 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง
- พริกแดง - 2 ชิ้น
- ขนมปังปิ้ง
- ออริกาโน่
การทำอาหาร:
- เราร้อยส่วนผสมทั้งหมดที่หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน (ความยาวและความกว้างไม่เกิน 3 ซม.) แล้วนำไปเสียบไฟให้ร้อน
- เติมคานาเป้ด้วยชีสขูดปรุงรสด้วยออริกาโน
- สามารถเสิร์ฟได้ทั้งดิบและอบ
ตัวเลือกที่สองมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าพร้อมกลิ่นที่เย้ายวนใจ อบอาหารเรียกน้ำย่อยที่ 180 องศา ประมาณ 10 นาที จนชีสละลายเล็กน้อย
คานาเป้กับปลา
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก และความประทับใจในรสชาติสามารถคงอยู่ในความทรงจำของแขกของคุณไปอีกนาน
สำหรับของว่างเราต้องการ:
- ปลาแดง
- แตงกวา
- มะกอก
- คอทเทจชีส
- ผักใบเขียวเกลือ
การทำอาหาร:
- เราตัดขนมปังเป็นชิ้นเหมือนกัน ถ้าเป็นไปได้ให้เป็นรูปต่างๆ (ดาว วงกลม สี่เหลี่ยม) สิ่งนี้จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและงานฝีมือและการออกแบบที่ไม่ซ้ำซากจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
- เราตัดแตงกวาปลาสีแดงเป็นวงกลมที่มีขนาดเท่ากัน
- บนขนมปังปิ้งเรากระจายนมเปรี้ยวผสมกับผักชีฝรั่ง
- เราสร้างคานาเป้เป็นชั้น ๆ : ขนมปังกับคอทเทจชีส, ปลาแดง, แตงกวาและปลาอีกครั้งด้วยแหวนแตงกวา พร้อม!
ตัวเลือกการทำอาหารสำหรับ canape กับปลาเฮอริ่ง
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดดเด่นด้วยการผสมผสานส่วนผสมที่หลากหลายซึ่งผ่านการทดสอบตามเวลาและประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร
การแพร่กระจายอร่อยยอดนิยมบนขนมปังดำกับปลาเฮอริ่ง:
- เนยกับผักชีฝรั่ง. เนยจะต้องนิ่มลงเล็กน้อยและผสมกับผักชีฝรั่งสับละเอียด
- โรยด้วยถั่วมัสตาร์ดและเนย. สัดส่วน: สำหรับมัสตาร์ด 1 ช้อนชา, เนย 1 ช้อน
- มวลจากมายองเนสผสมกับผักใบเขียวสับละเอียดและแตงกวาสด
- การแพร่กระจายของชีส:ผสมคอทเทจชีสและฮาร์ดชีสในสัดส่วน 1:1 และไข่ต้ม 1 ฟอง
ลูกต่อไปอาจเป็น:
- ไข่ต้ม
- พริกแดง
- ชิ้นแอปเปิ้ล
- หัวหอมสับ
- วงกลมของมันฝรั่งใหม่ต้ม
ตัวเลือกการตกแต่งยอดนิยมสำหรับ canape กับปลาเฮอริ่ง:
- หัวหอมดอง
- แหวนมะนาวหรือมะนาวฝานบาง ๆ
- มะกอก
- ใบผักกาดหอม
- ผักโขมกับมันฝรั่งบดข้างใน
- ยี่หร่า ผักชี หรืองา
คานาเป้ของว่างกับแฮร์ริ่งบนโต๊ะเทศกาล: รูปภาพ
สูตรสำหรับคานาเป้กับผลไม้บนโต๊ะเทศกาลพร้อมรูปถ่าย
ตัวเลือกของว่างนี้จะใช้เวลาน้อยที่สุดและทำให้กระเพาะของทั้งเด็กและผู้ใหญ่สนุกสนาน คุณสามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดที่มีอยู่ในครัวเป็นส่วนผสม หากคุณมีจินตนาการและรสนิยมทางสุนทรียะ คุณมีตัวเลือกการออกแบบมากมาย แต่ก็ยังดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะใช้สูตรอาหารสำเร็จรูป ค่อยๆ ปรับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ
ตัวเลือกที่ 1
สารประกอบ:มะม่วง กล้วย สับปะรด น้ำมะนาว น้ำผึ้ง สะระแหน่
การทำอาหาร:
- ผ่าครึ่งมะม่วงตามยาวแล้วเอาหลุมออก เราเอาผิวหนังออกจากมัน
- โรยกล้วยและสับปะรดเล็กน้อยด้วยน้ำมะนาวหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากัน
- เราร้อยผลไม้บนไม้เสียบแล้วราดด้วยน้ำผึ้ง คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยใบสะระแหน่
ตัวเลือก 2
สารประกอบ:ส้ม ลูกแพร์ กล้วย องุ่น น้ำมะนาว น้ำตาลผง
การทำอาหาร:
- หั่นส้มและลูกแพร์เป็นชิ้น ๆ และฝานกล้วยโดยไม่ต้องแกะเปลือกออก
- จากลูกแพร์และส้ม ก่อนอื่นคุณต้องตัดแกนและนำเมล็ดออก
- เราทิ่มผลไม้บนไม้เสียบ โรยด้วยน้ำมะนาว ทิ้งไว้ให้เย็น
ตัวเลือก 3
สารประกอบ:ลูกแพร์ แอปเปิ้ล องุ่น กล้วย
การทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดลูกแพร์และแอปเปิ้ลจากแกนกลางแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมกว้างและยาวไม่เกิน 3 ซม.
- เราร้อยลูกแพร์, แอปเปิ้ล, กล้วยบนไม้เสียบและตกแต่งด้วยองุ่นด้านบน
- คุณสามารถเทของหวานด้วยน้ำผึ้งและตกแต่งด้วยสะระแหน่
ตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับอาหารว่างพร้อมผลไม้:
การเตรียมของว่างขนาดเล็กเหล่านี้เป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพัฒนาจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ตลอดจนการค้นหาตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับการรวมผลิตภัณฑ์ต่างๆ เมื่อได้เรียนรู้คุณสมบัติบางประการของการผสมผสานส่วนผสมสำหรับคานาเป้แล้ว คุณจะไม่รู้สึกจำเจบนโต๊ะของคุณ และความสามารถในการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบต่างๆ จะทำให้ทุกวันหยุดพิเศษและไม่เหมือนใครเสมอ!
วิดีโอ: Canape บนโต๊ะเทศกาล สูตรอาหารว่าง - "นกเพนกวิน"