แยมดอกวูดเป็นเวลาห้านาที: เรากำลังเตรียมแยมเพื่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวซึ่งทนต่อความหนาวเย็น แยมดอกวูด แยมอร่อยมาก - เปรี้ยว

ในการปรุงแยมด๊อกวู้ด คุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้

• ผลเบอร์รี่ดอกวูด - 1 กก
• น้ำตาล - 1.3 กก
• น้ำ (250 กรัม) - 1 ถ้วย

ในการทำแยมดอกวูดที่บ้านคุณต้องมีอ่างเคลือบหรือทองเหลือง หม้อปรุงอาหารแบบกว้างก็เหมาะสมเช่นกัน ขนาดของจานที่ใช้ควรเกินปริมาตรของผลิตภัณฑ์ที่ใช้เล็กน้อย เนื่องจากเกิดฟองรุนแรงในระหว่างกระบวนการปรุงแยม

ด็อกวูดเบอร์รี่มีเนื้อฉ่ำ เปรี้ยวอมหวาน รสฝาด สีของผลไม้อาจแตกต่างกันไปตามพันธุ์ ตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีแดงเบอร์กันดีเข้ม มีแม้กระทั่งพันธุ์ด๊อกวู้ดเช่นผลเบอร์รี่ที่มีสีเหลืองมะนาว ขนาดและรูปร่างของผลเบอร์รี่ยังแตกต่างกันไปตามลักษณะพันธุ์ ดังนั้นดอกวูดป่าซึ่งบางครั้งเรียกว่าดอกวูดป่ามีผลเล็ก ๆ ซึ่งมีขนาดแตกต่างกันไปภายในหนึ่งเซนติเมตร พันธุ์สวนมีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ซึ่งมีความยาวได้ถึง 3-4 ซม. และมีส่วนตัดขวาง 1-1.5 ซม. รูปร่างของผลเบอร์รี่อาจแตกต่างกัน: เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า, กลม, ทรงกลมปกติหรือกว้างที่เดียว ปลายและเรียวอย่างแรงที่ปลายอีกด้านหนึ่ง

รสชาติของช่องว่างที่ทำจากเชอร์รี่คอร์เนเลียนเป็นที่ชื่นชมเสมอมา คุณสามารถทำแยม แยม และผลไม้แช่อิ่มจากดอกวูด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของดอกวูดเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ผลเบอร์รี่มีวิตามินซีและธาตุเหล็กอินทรีย์สูง ดอกวูดบรรเทาอาการไข้ได้ดี ใช้รักษาโรคหวัด โรคโลหิตจาง โรคหลอดเลือดและผิวหนัง เป็นต้น ป่าดอกวูดมีประโยชน์อย่างยิ่ง ดังนั้นแม่บ้านทุกคนควรเก็บขวดแยมดอกวูดไว้สำหรับฤดูหนาว

แยมดอกวูดโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายปรุงตามสูตรเดียวกัน โดยปกติแล้วแยมจะเตรียมกระดูกเนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษาและการเอาเมล็ดออกเป็นงานที่น่าเบื่อและใช้เวลานาน

สูตรแยมดอกวูดกับกระดูก

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลเบอร์รี่ดอกวูด ในการทำเช่นนี้ผลไม้จะถูกแยกออกโดยกำจัดใบและก้านออก ผลเบอร์รี่ที่เสียหายสามารถใช้ทำผลไม้แช่อิ่มหรือเยลลี่ได้

ใช้ผลเบอร์รี่ที่ไม่เสียหายทั้งหมดสำหรับแยม หลังจากคัดแยกแล้วต้องล้างผลเบอร์รี่หลาย ๆ ครั้งและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้ในชามที่ออกแบบมาสำหรับทำแยมด๊อกวู้ดให้ผสมน้ำตาลกับน้ำ หลังจากน้ำตาลละลายแล้วก็นำไปตั้งไฟ หลังจากเดือดแล้วน้ำเชื่อมจะต้องเย็นลงเล็กน้อย น้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ใช้ในสองขนาด น้ำเชื่อมครึ่งแรกใช้สำหรับปรุงดอกวูดเป็นครั้งแรก

ขั้นตอนการปรุงแยมมีหลายวิธี ในการทำเช่นนี้ผลเบอร์รี่จะถูกเทลงในน้ำเชื่อมและจุดไฟเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นไฟจะดับลงและแยมจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 0.5 ชั่วโมงเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย

หลังจากนั้นก่อนการปรุงอาหารครั้งที่สองจะมีการเติมน้ำเชื่อมส่วนที่สองและนำแยมไปต้มอีกครั้งหลังจากนั้นนำไปต้มบนไฟแรงประมาณ 5-7 นาทีแล้วทำให้เย็นลงอีกครั้ง กระบวนการนี้ดำเนินการ 3-4 ครั้ง ปริมาตรของโฟมที่เกิดขึ้นอย่างล้นเหลือระหว่างการปรุงอาหารจะต้องควบคุมโดยการกวนมวลเพื่อไม่ให้แยม "หนีไป" แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรพยายามรวบรวมโฟมทั้งหมดเพราะเมื่อแยมเย็นลงอีกครั้ง ปริมาณโฟมที่อุดมสมบูรณ์จะลดลงอย่างมาก จำเป็นต้องรวบรวมโฟมที่ยังคงอยู่บนพื้นผิวของแยมหลังจากการทำความเย็นระดับกลาง

สำหรับการรักษาความร้อนที่สม่ำเสมอของผลเบอร์รี่ต้องเขย่าจานที่มีแยมเป็นระยะ ๆ หากไม่มีความปรารถนาที่จะแยกน้ำเชื่อมออกคุณสามารถใช้น้ำเชื่อมทั้งหมดในคราวเดียวและปรุงแยมต่อไปตามรูปแบบข้างต้น

เพื่อรักษาสีที่สดใสของแยม จะต้องไม่ถูกย่อย แยมที่ทำเสร็จแล้วมีสีเบอร์กันดีสว่าง (ภาพที่ 5-7) เมื่อเก็บไว้แยมดอกวูดจะเปลี่ยนเป็นเยลลี่ ในการตรวจสอบความพร้อมของแยมคุณต้องหยดน้ำเชื่อมลงบนจาน

หากเมื่อเอียงจาน หยดน้ำเย็นจะกระจายออกไป แสดงว่ากระดาษติดยังไม่พร้อม

แยมเย็นวางในขวดเพื่อเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว เก็บแยมในที่เย็น

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงแยมด๊อกวู้ดด้วยกระดูกแล้ว สูตรพร้อมรูปถ่ายแสดงวิธีการปรุงแยมด๊อกวู้ดอย่างถูกต้องทีละขั้นตอน ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาเกิดขึ้น

แชร์สูตรเพิ่มไปที่หน้าวอลล์ของคุณในโซเชียล เครือข่าย หากคุณมีคำถามหรือความคิดเห็น - อย่าลังเลที่จะเขียนด้านล่าง!

ขอให้เป็นวันที่ดี!

วันนี้ฉันไปเยี่ยมเพื่อน โดยทั่วไปเรานั่ง พูดคุย และดื่มชากับแยมดอกวูด ลองนึกภาพชื่อที่น่าสนใจในตอนแรกฉันไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร ปรากฎว่านี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวมีรสชาติแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเวลาที่เก็บเกี่ยว แน่นอนว่าฉันรู้สึกทึ่งกับสีของชิ้นงานนั้น มันสว่างมากจนทำให้ฉันนึกถึงทับทิม โดยทั่วไปแล้วฉันชอบอาหารอันโอชะ มันอร่อยผิดปกติและสวยงามมาก ฉันแค่อยากจะกินมากกว่านี้

เพื่อนของฉันเทมันลงในขวดเพื่อเป็นของขวัญเพื่อที่ฉันจะได้ปรนเปรอลูก ๆ ของฉัน และฉันมีความอยากรู้อยากเห็นที่จะปีนเข้าไปในแจกันที่มีเนื้อหาแล้วพวกเขาจะนั่งเลียนิ้วและขอเพิ่มเติม ฉันไม่ได้คิดนานท่องอินเทอร์เน็ตและพบสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสองสามอย่างที่ฉันชอบสำหรับความเรียบง่ายและการเข้าถึงได้ ตามที่คุณเดา ฉันจะแบ่งปันให้คุณ

ตามปกติเราจะเริ่มต้นด้วยตัวเลือกที่ง่ายที่สุดเราจะใช้เวลาห้านาที แต่สำหรับผู้ที่สนใจเราจะปรุงแยมตามสูตรของคอเคเชียนและเราจะทำแยมโดยไม่ต้องปรุง ยิ่งไปกว่านั้น เคล็ดลับคือของหวานนี้ยังคงรักษาคุณสมบัติและวิตามินทั้งหมดไว้ได้หลังจากการอบด้วยความร้อน ฉันไม่รู้ว่ามันจริงแค่ไหน แต่มันเขียนไว้ในเว็บไซต์อื่น

และฉันก็ตระหนักว่าอาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถเป็นกำลังใจให้ทุกคนและเติมพลังงานและพลังบวกให้กับพวกเขา ลองคิดดูสิว่ามันจะดีไหม หรืออาจเป็นเพราะฉันกลับมาจากแฟนของฉันมีความสุขมาก)

พูดตามตรง ฉันคิดอยู่นานว่าขนมชิ้นนี้หน้าตาเป็นอย่างไร แล้วจู่ๆ ก็นึกถึงโรสฮิปสด ผลเบอร์รี่ที่นี่มีรูปร่างและสีเป็นสีแดงเหมือนกัน ดังนั้นอย่าทำให้เสียและปรุงโดยรวมและเพื่อไม่ให้หดตัวใส่ลงในน้ำเชื่อมหวาน

ไม่ควรมีปัญหาใด ๆ เกิดขึ้น ดังนั้นไปข้างหน้าและไปทำงาน โปรดทราบว่าใช้น้ำในการปรุงอาหาร แต่คุณสามารถปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำได้ นั่นคือในน้ำของคุณเอง

สัดส่วนของผลเบอร์รี่และน้ำตาลสามารถรับได้ 1 ต่อ 1 หรือ 1 ต่อ 1.5 ขึ้นอยู่กับกรดดอกวูด ชิมรสก่อนปรุง

เราจะต้อง:

• ด๊อกวู้ดสด - 2 กก
• น้ำตาล - 2 กก
• น้ำ - 500 มล

ขั้นตอน:

1. เลือกผลสุกของดอกวูดทั้งผลและฉ่ำน้ำในชาม จากนั้นล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำไหลในขณะที่เอากิ่งและแท่งออกหากคุณตกลงไปในชามโดยไม่ได้ตั้งใจ

2. เพื่อให้ดอกวูดยังคงปลอดภัย คุณต้องจุ่มผลไม้ในน้ำเชื่อมหวานที่คุณเตรียมไว้ล่วงหน้า ผสมน้ำกับน้ำตาลแล้วนำไปตั้งไฟจนเดือด

3. ทันทีที่ฟองสบู่หายไปและเม็ดน้ำตาลละลาย ให้ใส่ผลเบอร์รี่สีแดงลงไป ปิดเตาแล้วปล่อยให้อิดโรยย้ายกะละมังไปที่โต๊ะปล่อยให้ด๊อกวู้ดแช่ในน้ำเชื่อมร้อนประมาณ 5-6 ชั่วโมงคุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้

4. จากนั้นนำแยมกลับไปต้มและนำโฟมออก มันออกมาเผ็ดมากและเด็ก ๆ จะต้องชอบที่จะเลียมันจากช้อน ดังนั้นปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีโดยใช้ไฟปานกลางคุณสามารถเพิ่มเป็น 30 ได้ขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอที่คุณต้องการ แต่อย่าลืมว่าเมื่ออาหารอันโอชะเย็นลงจะยังคงหนากว่าเมื่ออุ่น

เทน้ำร้อนเปล่าลงในขวดแก้วที่สะอาดปราศจากเชื้อ ปิดฝาและปล่อยให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง แล้วเก็บในตู้เย็นหรือในห้องใต้ดิน มีความสุขในการค้นพบ!

คำแนะนำ! อย่าลืมที่จะเทขนมลงในแจกันของคุณเพื่อที่วันนี้คุณสามารถดื่มชากับขนมปังหรือในขณะที่ทาแยมดอกวูด

ด๊อกวู้ดห้านาทีกับกระดูก (สูตรง่าย ๆ ที่ไม่มีน้ำ)

น่าจะเป็นตัวเลือกที่ทุกคนชื่นชอบมากที่สุดเพราะความเรียบง่ายในการทำอาหาร เนื่องจากผลเบอร์รี่ผ่านกรรมวิธีทางความร้อนเพียงเล็กน้อยและยังคงรักษาวิตามินและคุณประโยชน์ไว้มากมาย มาเตรียมแยมนี้ในรูปแบบของ confiture เพื่อให้มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ

โดยปกติในการรวมกันนี้หินจะถูกลบออกและเราทิ้งไว้และบิดไปกับพวกเขาเพื่อปรับปรุงกลิ่นและกลิ่น หากต้องการ คุณสามารถลบออกได้เสมอ ขึ้นอยู่กับทุกคน

อย่าลืมเก็บช่องว่างดังกล่าวไว้ในที่เย็นและไม่ให้แสงแดดส่องถึง จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นและเนื้อหาในเหยือกจะอยู่ในสภาพสมบูรณ์

เราจะต้อง:

• ด๊อกวู้ด - 1 กก
• น้ำตาล - 1.5 กก

ขั้นตอน:

1. นำก้านและใบออกจากผลเบอร์รี่แต่ละผล จากนั้นล้างใต้น้ำไหลและเตรียมไว้สำหรับงานที่กำลังจะมาถึง

2. หลังจากนั้นให้ปิดผลไม้ด้วยความดึงดูดใจที่สดใสและแปลกตาด้วยน้ำตาลทราย ผัดมวล

3. ใส่กระทะสำหรับปรุงอาหารบนเตาและเลือกโหมดปานกลางหลังจากเดือดแล้วปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที คนเป็นครั้งคราว จากนั้นนำออกจากเตาแล้วบดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

4. คุณจะได้แยมซึ่งหลังจากเดือดอีกครั้งแล้วเทลงในขวดแก้ว หมุนฝาที่สะอาดแล้วบิดเกลียว ปล่อยให้เย็น เก็บในตู้เสื้อผ้าหรือในที่เย็นและมืด อร่อย!

แยมคอร์เนลกับแอปเปิ้ลโฮมเมด

หากวันนี้คุณกำลังวางแผนงานเลี้ยงน้ำชาอาหารจานนี้จะช่วยคุณได้เสมอเพราะมันมีความเปรี้ยวเล็กน้อยและสีสวยและยังอร่อยและมีกลิ่นหอมอีกด้วย และนอกจากด๊อกวู้ดแล้วแอปเปิ้ลยังใช้ที่นี่กลายเป็นผลไม้ผสมซึ่งคุณยินดีที่จะนำออกจากห้องใต้ดินและทำให้ทุกคนประหลาดใจ

อย่าลืมลองทำอาหาร มันจะกลายเป็นแยมที่เด็ก ๆ ชื่นชอบและกินด้วยความยินดีเสมอ

เราจะต้อง:

• แอปเปิ้ลไม่มีเปลือกและเมล็ด - 1.5 กก
• ด๊อกวู้ด - 1 กก
• น้ำตาล - 1 กก
• น้ำดื่ม - 200 มล

ขั้นตอน:

1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ล เอากล่องเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นพลาสติก ตามรูปนี้

2. ถัดไปควรตุ๋นแอปเปิ้ลด้วยไฟเทน้ำ 100 มล. ลงไปแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในเวลาเดียวกัน อย่าลืมปิดฝา จากนั้นใช้ผู้ช่วยไฟฟ้าที่เรียกว่าเครื่องปั่นและบดมวลให้เป็นน้ำซุปข้น

3. ในชามอีกใบต้มดอกวูดกับน้ำ 100 มล. ผลเบอร์รี่ควรปล่อยน้ำออกมา ปรุงอาหารโดยปิดฝาเป็นเวลา 10 นาที

4. หลังจากนั้นให้บดผลเบอร์รี่ตุ๋น (แต่สะเด็ดน้ำและปรุงอาหารให้เย็นและมีกลิ่นหอม) ผ่านตะแกรงด้วยตนเองหรืออัตโนมัติ

5. ตอนนี้รวมน้ำซุปข้นผลไม้สองอย่างเข้าด้วยกัน ใส่น้ำตาลทรายลงไปผัด

6. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน และใช้ช้อนตักโฟมออก จากนั้นเพิ่มความร้อนและปรุงอาหารต่ออีก 10 นาทีโดยใช้ไฟแรง กวนเป็นครั้งคราว 10 นาที

7. จากนั้นตรวจสอบความพร้อมหยด "ยาแดง" หยดหนึ่งหยดบนจานรองหากไม่กระจายแสดงว่าทุกอย่างเรียบร้อยแยมก็พร้อม

8. บรรจุขนมลงในขวดที่คุณฆ่าเชื้อล่วงหน้า หมุนฝาโลหะห่อด้วยผ้าห่มและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นหย่อนมันลงในห้องใต้ดินและเก็บไว้ที่นั่นตลอดฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ประทับใจ!

แยมดอกวูดที่สวยงามแปลกตา - สูตรอร่อยสำหรับฤดูหนาว

เพื่อความสม่ำเสมอที่หนาแน่นมักใช้สารเพิ่มความข้นและผลไม้รสเปรี้ยวเนื่องจากมีเพคติน ดังนั้นฉันขอแนะนำให้ใช้สีส้ม

แล้วจัดสังสรรสนุกด้วยหรือ.

เราจะต้อง:

• ด๊อกวู้ด - 0.5 กก
• ส้ม - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 0.5 กก

ขั้นตอน:

1. ค่อยๆ แกะเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่แต่ละผลด้วยมือของคุณ ล้างผลไม้ล่วงหน้าในน้ำ

2. รวมดอกวูดหลุมกับน้ำตาลแล้วนำมวลไปตั้งบนเตาจนเดือด ถัดไปตามแผนบีบน้ำจากส้มแล้วเทที่นี่ คุณสามารถทำได้ทันทีเมื่อคุณผสมน้ำตาลกับผลเบอร์รี่ ผัดและปรุงอาหารไม่เกิน 15 นาที คนให้เข้ากันและบ่อยครั้ง

3. หลังจากนั้น ทิ้งแยมที่เกือบพร้อมไว้ให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง และเมื่อเย็นลง ให้ต้มอีกครั้งและปรุงเป็นเวลา 2-3 นาที เทเฉพาะที่ร้อนและเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ขันอาหารอันโอชะด้วยฝาปิดที่สะอาด อืม กลิ่นก็เลิศ สีก็เลิศ และรสชาติก็น่าหลงใหล ทุกคนจะรักมัน รวมทั้งคุณด้วย) อร่อย!

วิธีทำแยมดอกวูดกับกระดูกตามสูตรคอเคเชียน

คุณคิดว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างปาฏิหาริย์ที่บ้านคุณคิดผิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีคำแนะนำทีละขั้นตอนอยู่ในมือ มั่นใจว่าคุณจะประสบความสำเร็จ เริ่มปฏิบัติ. คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ เพียงแค่อารมณ์ดีและทัศนคติที่ดี

เราจะต้อง:

• ผลเบอร์รี่ดอกวูด - 2.5 กก
• น้ำตาล - 3 กก
• น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน:

1. คัดแยกดอกวูดจากกิ่งก้านและไม้ ล้างน้ำโดยใช้น้ำไหล ขจัดความชื้นส่วนเกินโดยใช้กระชอน จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่ลงในหม้อพร้อมกับน้ำตาลและน้ำ คน.

ใส่มวลลงบนเตาแล้วนำไปต้มบนไฟอ่อน ปิดทันทีและปล่อยให้เย็น

2. ในระหว่างนี้ ให้ฆ่าเชื้อขวดโหลและฝา

เทแบทช์ที่ร้อนแล้วลงในขวด จากนั้นปิดฝาให้แน่น คว่ำภาชนะให้เย็นแล้วส่งไปยังที่ที่เย็น

วิธีทำแยมดอกวูดโดยไม่ต้องปรุง

อันที่จริง ฉันต้องการเสนอตัวเลือกสำหรับการแช่แข็ง แต่ด้วยวิธีที่ผิดปกติ คุณต้องบดผลเบอร์รี่ก่อน แล้วจึงวางอาหารอันโอชะที่ได้ลงในช่องแช่แข็ง

สำหรับสิ่งนี้คุณไม่สามารถใช้น้ำตาลได้สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือแยมนั้นหนาจากเยื่อกระดาษ หากคุณสนใจในสูตรดูวิดีโอนี้

คุณสามารถทำอย่างอื่นได้ บดผลเบอร์รี่ด้วยวิธีเดียวกับที่แสดงในวิดีโอ จากนั้นโรยดอกวูดด้วยน้ำตาลในสัดส่วน 1 ถึง 1.5 วางบนเตาแล้วตั้งไฟเล็กน้อยคนให้เข้ากันเพื่อให้น้ำตาลทรายกระจายตัว

เย็น! จากนั้นบรรจุในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วโรยด้วยน้ำตาลด้านบนและปิดด้วยฝาโลหะ น้ำตาลจะช่วยป้องกันไม่ให้แยมเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวหรือขึ้นรา

มีความสุขในการค้นพบ!

แยมดอกวูดทับทิมขูดหลุม

คุณจะไม่เชื่อ แต่ฉันพบสูตรอื่นที่คุณสามารถจินตนาการได้ว่าทำจากน้ำผลเบอร์รี่ทับทิมเหล่านี้ มันกลายเป็นมวลคล้ายกับแยมผิวส้ม แต่จะไม่มีส่วนประกอบคล้ายเยลลี่ แต่ความสม่ำเสมอจะหนา

อืม…ลองนึกดูว่าอร่อยแค่ไหน! จากนั้นคุณนำโดนัทและเติมด้วยแยมด๊อกวู้ดหรือคุณสามารถอบพายหรืออื่น ๆ

เราจะต้อง:

• ดอกวูด - 1.4 กก
• น้ำตาล - 600 กรัม
• น้ำดื่มธรรมดาไม่มีก๊าซ - 600 มล

ขั้นตอน:

1. ผสมผลไม้สีแดงกับน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากเดือด จากนั้นนำมวลที่ได้มาวางบนตะแกรงแล้วบดให้เป็นข้าวต้มด้วยเครื่องดันธรรมดา ตั้งข้าวต้มไว้ในเวลานี้และใช้น้ำผลไม้

2. เทน้ำตาลลงไปคนให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม ชิมรสดูถ้าเปรี้ยวเพิ่มน้ำตาล

โปรดจำไว้ว่าน้ำผลไม้ประมาณ 200 มล. ให้น้ำตาลทราย 150 กรัม

หลังจากผ่านไป 2-3 วัน เมื่อเยลลี่เย็นตัวลงแล้ว วุ้นจะยังคงข้นและมีความหนาแน่นสม่ำเสมอ

"มหัศจรรย์เบอร์รี่" ที่จัดทำขึ้นตามสูตรนี้จะถูกเก็บไว้แม้ในสภาพอพาร์ตเมนต์

วันนี้เพื่อน ๆ ได้เรียนรู้วิธีทำแยมดอกวูดฉันหวังว่าคุณจะได้สูตรอาหารอย่างน้อยสองสามสูตรสำหรับตัวคุณเอง และอีกครั้งคุณจะทำให้คนที่คุณรักพอใจ เซอร์ไพรส์และสร้างสุขภาพ!

ฉันขอให้ทุกคนมีอากาศแจ่มใสและอากาศดี บาย!

แยมดอกวูด: อร่อยมากและสวยงามเป็นพิเศษ

Dogwood เป็นไม้พุ่มที่แปลกตามาก ผู้คนที่อาศัยอยู่ในภาคตะวันออกเรียกมันว่า "พืชของ Shaitan" และผลไม้ - "Shaitan's berry" และทั้งหมดเป็นเพราะดอกวูดบานเร็วกว่าต้นไม้และพุ่มไม้อื่น ๆ และเก็บเกี่ยวได้ในเดือนตุลาคมเท่านั้น แต่สิ่งที่เก็บเกี่ยว! ผลเบอร์รี่มีรสชาติอร่อยมาก และเมื่อสุกงอมเกินไป ก็จะได้ความหวานที่เป็นเอกลักษณ์ แน่นอนด๊อกวู้ดสามารถกินได้เหมือนกัน แต่จะดีกว่าถ้าทำแยมจากมันและสนุกกับมันตลอดฤดูหนาว
ลักษณะเฉพาะของแยมดอกวูดคือมันปรุงด้วยกระดูก เป็นไปได้ที่จะเอากระดูกออกจากผลเบอร์รี่ที่สุกงอมเท่านั้น แต่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำเช่นนี้จากดอกวูดที่สุกปานกลางกระดูกจะเกาะแน่นกับเยื่อกระดาษราวกับติดกาว
ผลเบอร์รี่ยืดหยุ่นเหมาะที่สุดสำหรับแยม หาง่าย - เพียงกดเบา ๆ บนผลไม้ดอกวูดด้วยสองนิ้ว หลังจากนั้นจำเป็นต้องถอดก้านออกและล้างผลเบอร์รี่ในน้ำไหลในกระชอน ด็อกวูดพร้อมสำหรับการแปรรูปแล้ว มันยังคงเป็นเพียงการเลือกสูตรตามที่จะปรุงแยม

สูตรที่หนึ่ง

โดยปกติแล้วจะใช้ผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมสำหรับแยม พวกเขาจะถูกล้างและทิ้งไว้ในกระชอนเพื่อระบายน้ำ จากนั้นเทน้ำครึ่งลิตรลงในกระทะขนาดใหญ่ เราใส่ภาชนะลงบนกองไฟและเมื่อน้ำเดือดให้เทน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมลงในกระทะ ใช้ช้อนและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หลังจากน้ำตาลละลายหมดแล้วคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ได้ เรารอจนกว่าน้ำเชื่อมดอกวูดจะเดือดอีกครั้งจากนั้นลดความร้อนลงเล็กน้อยแล้วปรุงเป็นเวลาสิบห้านาที นำโฟมที่เกิดขึ้นในกรณีนี้ออกอย่างระมัดระวัง หลังจากเวลาผ่านไปให้นำกระทะออกจากเตาปิดด้วยผ้ากอซแล้วทิ้งไว้สิบสองชั่วโมง สะดวกที่จะทำทุกอย่างในตอนเย็นเพื่อทำแยมต่อในตอนเช้า

หลังจากผ่านไปสิบสองชั่วโมงคุณต้องตั้งกระทะบนกองไฟอีกครั้งแล้วนำแยมไปต้ม หลังจากนั้นให้ปรุงน้ำเชื่อมด้วยผลเบอร์รี่บนกองไฟเล็ก ๆ ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง อย่าลืมที่จะกวนและนำโฟมออก จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วรอจนกว่าแยมจะเย็นสนิท เราทำขั้นตอนทั้งหมดนี้อีกสองครั้ง
หลังจากครั้งที่สาม เราตรวจสอบความพร้อม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เขียงธรรมดาแล้วหยดแยมลงไป หากหยดกระจายจำเป็นต้องทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดอีกสองสามครั้งและหากดูเหมือนโดมแสดงว่ากระดาษติดพร้อม
เทอาหารอันโอชะลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เราพยายามทำให้แน่ใจว่าผลเบอร์รี่มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นปิดฝาภาชนะพลิกกลับและวางไว้ใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ เพื่อให้เย็น

สูตรที่สอง

หากต้องการทำแยมให้หวานขึ้น เพียงเปลี่ยนสัดส่วนเล็กน้อย แต่ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมด๊อกวู้ด จะต้องล้างผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมวางในภาชนะลึกแล้วเทน้ำร้อนประมาณ 80 องศา หลังจากผ่านไปห้านาทีให้สะเด็ดน้ำล้างผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้ในกระชอน
จากนั้นเทน้ำหนึ่งแก้วครึ่งลงในกระทะหลังจากเดือดให้ละลายน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมครึ่งแล้วใส่ผลเบอร์รี่ จากนั้นแยมจะสุกในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ในสูตรแรก

สูตรที่สาม

สูตรนี้ยากกว่า แต่แยมนั้นอร่อยกว่าเนื่องจากแทนที่จะใช้น้ำส่วนใหญ่จึงใช้น้ำผลเบอร์รี่แทน ขั้นแรก เราล้างดอกวูด จากนั้นเราก็ใช้ส้อมหรือไม้จิ้มฟันแล้วเจาะผลเบอร์รี่แต่ละผลในหลายๆ ที่ หลังจากนั้นให้ใส่ผลเบอร์รี่ลงในภาชนะเคลือบฟันลึกแล้วปิดด้วยน้ำตาล ด๊อกวู้ดหนึ่งกิโลกรัมใช้น้ำตาลประมาณหนึ่งกิโลกรัมและสองร้อยกรัม

เมื่อน้ำตาลทรายสีอ่อนลงแล้ว ให้เติมน้ำหนึ่งในสี่ถ้วย เราวางภาชนะบนกองไฟแล้วนำไปต้มจากนั้นปรุงอาหารคนให้เข้ากันและนำโฟมออก คุณต้องปรุงอาหารจนแยมข้น และเมื่อมันกลายเป็นแยม คุณสามารถนำภาชนะออกจากเตาได้ คุณสามารถใส่แยมที่ทำเสร็จแล้วลงในขวดที่สะอาดแล้วปิดด้วยฝาไนลอน จากนั้นคุณไม่ต้องฆ่าเชื้อภาชนะ!

สูตรสำหรับทำแยมดอกวูด

ด็อกวูดเบอร์รี่ไม่ได้พบได้ทั่วไปในพื้นที่ของเราและเปล่าประโยชน์ ในคอเคซัสเช่นเดียวกับในภาคใต้ในแหลมไครเมียผลเบอร์รี่เหล่านี้เติบโตจำนวนมาก พวกเขามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและมีสารอาหารและวิตามินมากมาย ดังนั้นจึงสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ในฤดูหนาวได้

วิธีปรุงแยมดอกวูดด้วยเมล็ดเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่เหี่ยวย่น: สูตรคลาสสิก

เป็นที่น่าสังเกตว่าพวกมันมีสรรพคุณลดไข้ ป้องกันไข้ รวมทั้งปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์ด๊อกวู้ดสามารถป้อนให้กับเด็กได้ เราขอแนะนำให้คุณเก็บแยมดอกวูดไว้และมอบให้กับลูกน้อยของคุณในกรณีที่เป็นหวัด ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เลวร้ายไปกว่าแยมราสเบอร์รี่เพราะมีวิตามินซีเช่นเดียวกับกรดซัคซินิกรูตินและแอสคอร์บิก ด้วยการเตรียมที่เหมาะสม ของหวานนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับแพนเค้ก แพนเค้ก และเกี๊ยวหวาน

วัตถุดิบ:

• น้ำตาลทราย 1 กก
• ผลเบอร์รี่ 1 กก
• น้ำ 500 มล
• ช้อนเบกกิ้งโซดา

• ความจริงก็คือในกระบวนการปรุงผลเบอร์รี่ของด๊อกวู้ดสามารถย่นและไม่สวยได้ ดังนั้นหากคุณต้องการให้ผลเบอร์รี่ยังคงหนาแน่น ไม่เหี่ยวย่น เราขอแนะนำให้คุณแช่ผลเบอร์รี่ในสารละลายโซดา
• ในการทำเช่นนี้สำหรับน้ำอุ่น 1 ลิตรคุณต้องใช้โซดาหนึ่งช้อน ผลเบอร์รี่แช่ในสารละลายนี้และมีอายุ 3-4 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้
• หลังจากที่คุณแช่ผลเบอร์รี่ในสารละลายโซดาแล้ว ให้เอาก้านออก คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้ เตรียมน้ำเชื่อมก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ละลายน้ำตาลเล็กน้อยในน้ำครึ่งลิตรแล้วตั้งไฟ เมื่อน้ำตาลทรายละลายให้ใส่ผลเบอร์รี่แล้วพักไว้ 5 นาทีด้วยไฟอ่อน
• หลังจากนั้นให้ปิดไฟและแช่ไว้ประมาณสามถึงสี่ชั่วโมง หลังจากนั้นเปิดไฟอีกครั้งถือผลเบอร์รี่ไว้ 2-3 นาทีในขณะที่เดือดด้วยน้ำเชื่อม ปิดอีกครั้งและทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกสองครั้ง
• ในการโทรครั้งสุดท้ายคุณต้องปรุงอาหารจนนุ่ม ตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์โดยวิธีการหยดแยมลงบนจานรอง ถ้ามันคงรูปและมีความหนืดเหนียวเพียงพอ กระบวนการทำอาหารก็เสร็จสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกเทลงในภาชนะแก้วและปิดด้วยฝาสุญญากาศ

วิธีการปรุงแยมดอกวูดโดยไม่มีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว: สูตร

หากต้องการคุณสามารถทำแยมโดยไม่ต้องใส่น้ำตาล ใช้ในการเตรียมซอสเช่นเดียวกับน้ำสลัดสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ต่างๆ

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ 2 กก
• น้ำ 1 ลิตร

• คุณต้องต้มดอกวูดในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นให้โยนผลเบอร์รี่บนตะแกรงแล้วเช็ดให้ทั่ว
• คุณจะมีน้ำซุปข้นข้น ตอนนี้เทน้ำซุปข้นนี้ลงในภาชนะ ต้มต่ออีก 10 นาที
• คุณสามารถเติมกรดซิตริกลงไป แล้วม้วนใส่ขวดโหล

วิธีการปรุงแยมดอกวูดแสนอร่อยด้วยกระดูกโดยไม่มีน้ำสำหรับฤดูหนาว: สูตร

หากต้องการคุณสามารถทำแยมโดยไม่ต้องเติมน้ำ และหลายคนชอบเพราะมันเข้มข้นและอิ่มตัวมากกว่า

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ 1 กก
• น้ำตาลทราย 1.5 กก

• แช่ผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วในน้ำเดือดแล้วปิดฝา
• จากนั้นเคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำ คุณไม่สามารถเทออกได้ ใช้เป็นผลไม้แช่อิ่มหลังจากใส่น้ำตาล
• ในการทำแยมคุณต้องเทผลเบอร์รี่ที่ต้มไว้ล่วงหน้าด้วยน้ำตาลนำไปต้มแล้วทิ้งไว้ในสถานะนี้เป็นเวลา 12 ชั่วโมง
• หลังจากนั้นนำไปต้มอีกครั้งและทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง นำส่วนผสมไปต้มเป็นครั้งสุดท้าย ต้มต่ออีกสองสามนาทีแล้วเทใส่ภาชนะที่สะอาด ม้วนฝาขึ้น

วิธีการปรุงแยมดอกวูดแสนอร่อยเป็นเวลาห้านาทีสำหรับฤดูหนาว: สูตร

นี่เป็นตัวเลือกด่วนสำหรับทำแยม เหมาะถ้าคุณไม่มีเวลายุ่งในครัวเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ 1 กก
• น้ำตาลทราย 850 กรัม
• น้ำ 220 กรัม

• ขั้นแรก คุณต้องเทน้ำลงในกระทะเคลือบ และเมื่อมันเดือด ให้เทสารให้ความหวานลงไปแล้วคนจนผลึกน้ำตาลทั้งหมดละลาย
• ถัดไปคุณต้องแช่ผลเบอร์รี่ที่ล้างและปอกเปลือกแล้วในสารละลายแล้วนำไปต้ม
• ทันทีที่ส่วนผสมทั้งหมดเดือดคุณต้องตรวจสอบ 5 นาที หลังจากเวลานี้ผ่านไป ให้เทพร้อมกับน้ำผลไม้ลงในเหยือกและม้วนด้วยฝาโลหะ
• คุณต้องวางภาชนะบรรจุแยมบนผ้าขนหนูแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่นๆ ตอนนี้ชิ้นงานจะถูกเตรียมไว้ภายใต้ฝาครอบ ต้องเก็บธนาคารไว้ใต้ฝาครอบจนกว่าจะเย็นสนิท

วิธีการปรุงแยมดอกวูดแสนอร่อยกับน้ำผึ้งและมะนาวสำหรับฤดูหนาว: สูตร

อาหารรสเผ็ดที่ผิดปกติมากซึ่งให้ความเอร็ดอร่อยกับน้ำมะนาวและกลิ่นของน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

• น้ำหวานผึ้งมะนาว 150 กรัม
• น้ำตาล 1 กก
• ผลเบอร์รี่ 1 กก
• น้ำ 300 มล
• น้ำมะนาว 50 กรัม

• จัดเรียงผลเบอร์รี่และนำก้านออก ใส่น้ำเดือดบนกองไฟแล้วเทน้ำตาลลงไป
• เมื่อละลายหมดแล้วให้ใส่ผลเบอร์รี่แล้วเคี่ยวไฟประมาณ 5 นาที
• เมื่อนิ่มแล้วให้เติมน้ำมะนาว ใส่น้ำผึ้งและต้มต่ออีก 20 นาที ม้วนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

วิธีการปรุงแยมดอกวูดแสนอร่อยกับราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว: สูตร

แยมนี้จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องกลิ้งนั่นคือต้องปิดฝาไนลอนและเก็บไว้ในที่เย็น นอกจากนี้วิธีการเตรียมยังเรียกว่าเย็น

วัตถุดิบ:

• ด๊อกวู้ด 2 กก
• ราสเบอร์รี่ 2 กก
• น้ำตาล 3 กก

• เรียงลำดับผลเบอร์รี่ของด๊อกวู้ด และในชามแยกต่างหากต้มในน้ำเดือดจนนิ่ม กรองผ่านตะแกรงหรือกระชอน ราสเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องล้าง ใส่ลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำบาง ๆ
• จากนั้นเช็ดให้แห้งแล้วทุบในเครื่องปั่น ผสมน้ำซุปข้นทั้งสองนี้: ด็อกวูดและราสเบอร์รี่ เทน้ำตาลทิ้งส่วนผสมไว้สามชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ ราสเบอร์รี่จะปล่อยน้ำออกมาและส่วนผสมทั้งหมดจะข้นพอ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
• หลังจากนั้นเทส่วนผสมลงในขวดที่สะอาดแล้วปิดฝาไนลอน รักษาความเย็น นี่คือวิตามินเสริมฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคหวัด

วิธีทำแยมดอกวูดกับองุ่นแสนอร่อย

สูตรที่น่าสนใจและไม่เหมือนใคร สำหรับการเตรียมการควรใช้พันธุ์องุ่นสีน้ำเงิน

วัตถุดิบ:

• องุ่น 1 กก
• ด๊อกวู้ด 1 กก
• น้ำตาล 3 กก

• คุณต้องผ่านองุ่นผ่านตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดออก ผลที่ได้คือน้ำซุปข้นองุ่น
• ต้มดอกวูดในน้ำเดือดนาน 7 นาทีจนนิ่ม จากนั้นกรองผ่านตะแกรง ผสมน้ำซุปข้นสองก้อนแล้วเติมน้ำตาลลงไป
• ผัด, ใส่ไฟ, เคี่ยวด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง, เอาโฟมออก
• ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการเตรียมแยม หากในช่วงเวลานี้ยังไม่ข้นขึ้น คุณสามารถปล่อยให้มันอยู่บนกองไฟได้อีกเล็กน้อย จนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะกับคุณ
• เทลงในขวดและปิดผนึก คุณสามารถจัดเก็บได้ทั้งใต้ฝาไนลอนและใต้โลหะโดยม้วนไว้ล่วงหน้า

วิธีการปรุงแยมดอกวูดหนา?

ในการทำแยมหนาไม่จำเป็นต้องต้มนานพอ คุณเพียงแค่ต้องทำในหลาย ๆ ขั้นตอนเป็นวัฏจักร

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ 1.5 กก
• น้ำตาลทราย 1.5 กก
• น้ำ 100 มล

• เทน้ำตาลลงในชามเทน้ำลงไป อย่าคิดว่ามีน้ำน้อยมาก ใส่เบียร์ลงในกองไฟและเก็บไว้จนกว่ามวลจะกลายเป็นของเหลว
• เทของเหลวเดือดนี้ลงบนผลเบอร์รี่ของดอกวูดแล้วคนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 10-12 ชม. ในช่วงเวลานี้ผลไม้เล็ก ๆ จะปล่อยน้ำออกมา
• ตอนนี้ใส่กลับเข้าไปในกองไฟและเคี่ยวเป็นเวลาสองนาทีหลังจากเดือด ปิดทิ้งไว้อีก 10-12 ชม. เราแนะนำให้ทำเช่นนี้เป็นวงจรตามลำดับ: กลางวันและกลางคืน
• ดังนั้นคุณต้องทำสี่วิธี ต้มมวลเป็นครั้งสุดท้ายและต้มเป็นเวลา 5 นาที นำโฟมออกเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

วิธีการปรุงแยมดอกวูดแสนอร่อยด้วยเจลาตินสำหรับฤดูหนาว: สูตร

Dogwood jelly เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับแพนเค้กแพนเค้กสำหรับฤดูหนาว ปฏิบัติต่อสมาชิกในครอบครัวของคุณด้วยอาหารอันโอชะนี้

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ 1 กก
• น้ำตาลทราย 1 กก
• เจลาตินสองซอง

• ต้มผลเบอร์รี่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีแล้วโยนบนตะแกรง เช็ดผ่านมัน คุณต้องเพิ่มน้ำตาลลงในมวลที่ได้
• สำหรับน้ำซุปข้นด๊อกวูดที่เตรียมไว้ 1 ลิตร ต้องใช้น้ำตาล 500 กรัม ผัดและเพิ่มเจลาตินสองซองลงไป
• เคี่ยวไฟประมาณ 30-40 นาที ในช่วงเวลานี้ ปริมาณแยมจะลดลงประมาณหนึ่งในสาม
• เทลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้น
• แนะนำให้เก็บในที่เย็น

แยม Dogwood: คุณสมบัติของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า

หม้อหุงหลายคนเป็นผู้ช่วยที่ดีสำหรับพนักงานต้อนรับ ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปรุงแยมที่อร่อยมากในขณะที่ยังคงความสมบูรณ์ของผลเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล 1 กก
• ผลเบอร์รี่ 1 กก
• น้ำ 220 มล

• ก่อนอื่นคุณต้องล้างและจัดเรียงผลเบอร์รี่ปิดด้วยน้ำตาล ทิ้งไว้ค้างคืนหลังจากผสม
• ในช่วงเวลานี้ผลเบอร์รี่จะปล่อยน้ำออกมา จุ่มส่วนผสมของน้ำตาล น้ำ และผลเบอร์รี่ลงในหม้อหุงช้า หลังจากถอดวาล์วไอน้ำออกแล้ว เพราะจะมีไอน้ำมากและส่วนผสมจะร้อนขึ้น ดังนั้น multicooker อาจปิด
• เปิดโหมด "ดับไฟ" เพิ่มเวลาเป็นหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เปิดเครื่องใช้ในครัว ในช่วงชั่วโมงครึ่งนี้คุณต้องผสมชิ้นงานหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ผลเบอร์รี่สุกอย่างสม่ำเสมอ หากหลังจากผ่านไป 1 ชั่วโมงครึ่ง ส่วนผสมยังเหลวอยู่ ให้เพิ่มเวลาอีกครึ่งชั่วโมงและปรุงอาหารในโหมด "ดับไฟ"
• ทันทีที่คุณเห็นว่าแยมข้นมากให้ใส่ในขวดโหลแล้วม้วนขึ้น

แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าด๊อกวู้ดจะไม่ได้พบได้ทั่วไปในประเทศของเรา แต่ก็เป็นผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ดังนั้นหากคุณมีพุ่มไม้ที่มีผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพในบ้านในชนบทของคุณ อย่าพลาดโอกาสที่จะปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยแยมดอกวูดแสนอร่อย

วิดีโอ: แยมดอกวูด