กาแฟในไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ คุณสามารถดื่มได้เมื่อไหร่และเท่าไหร่ ความหลากหลายของกาแฟ: ชอบแบบไหน
การตั้งครรภ์เป็นขั้นตอนสำคัญในชีวิตของผู้หญิงทุกคน และหลายคนกำลังทบทวนพฤติกรรมของตนเอง ละทิ้งอาหารและเครื่องดื่มที่เคยชื่นชอบ แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับคนรักกาแฟที่จะปฏิเสธโดยสิ้นเชิง จากนั้นสตรีมีครรภ์ก็สงสัยว่าหญิงตั้งครรภ์สามารถใช้กาแฟสำเร็จรูปได้หรือไม่และในปริมาณเท่าใด
ผลกระทบต่อการตั้งครรภ์
ไม่มีแพทย์คนใดจะโต้แย้งว่าในระหว่างตั้งครรภ์เครื่องดื่มมีข้อห้ามอย่างเด็ดขาด ผงได้มาจากธัญพืชคั่วและไม่ได้คุณภาพสูงสุด ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่มีกลิ่นและรสชาติตามธรรมชาติให้เพิ่มส่วนประกอบต่างๆ
คาเฟอีนมีผลที่น่าตื่นเต้นต่อระบบประสาทของสตรีมีครรภ์ ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพการนอนหลับและอารมณ์ การใช้ในปริมาณมากทำให้ปัสสาวะออกมากขึ้น เนื่องจากการทำงานของไตเพิ่มขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่การขาดน้ำ บางครั้งมีการเต้นของหัวใจและการหายใจอย่างรวดเร็วความดันโลหิตเพิ่มขึ้น เนื่องจากการปัสสาวะบ่อยซึ่งได้รับผลกระทบจากการดื่มเหล้า แคลเซียมและธาตุอื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับหญิงตั้งครรภ์และทารกในครรภ์จะถูกขับออกจากร่างกาย
หากคุณดื่มกาแฟสำเร็จรูปสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในปริมาณมาก เสียงของมดลูกจะถูกกระตุ้น ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการยุติการตั้งครรภ์ก่อนกำหนด
บ่อยครั้งที่ผู้หญิงพยายามเปลี่ยนกาแฟสำเร็จรูปธรรมดาเป็นเครื่องดื่มที่คล้ายกันซึ่งไม่มีคาเฟอีน เพราะคิดว่ามันอันตรายน้อยกว่า แต่ก็ยังมีคาเฟอีนและสารเติมแต่งอื่น ๆ ที่ไม่มีประโยชน์ในปริมาณที่น้อยกว่า แพทย์ไม่แนะนำเครื่องดื่มนี้ให้กับทุกคน โดยเฉพาะกับแม่ในอนาคต
ผลกระทบของเครื่องดื่มในแต่ละช่วงเวลา
แพทย์บางคนเชื่อว่าควรเลิกดื่มเมื่อเริ่มตั้งครรภ์ - นานถึง 12 สัปดาห์เนื่องจากอยู่ในช่วงไตรมาสแรกที่มีการก่อตัวของระบบประสาทและสมองในทารกในครรภ์ แต่บ่อยครั้งในเวลานี้ สตรีมีครรภ์ต้องทนทุกข์ทรมานจากพิษ และกาแฟสำเร็จรูปสำหรับหญิงตั้งครรภ์กลายเป็นเครื่องดื่มช่วยชีวิตที่ช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดี
หากคุณดื่มกาแฟสำเร็จรูปในระหว่างตั้งครรภ์ในช่วงไตรมาสสุดท้าย ซึ่งอาจนำไปสู่:
- ปัสสาวะเพิ่มขึ้นซึ่งเกิดขึ้นบ่อยครั้งในช่วงเวลานี้ซึ่งจะเพิ่มภาระในไตและกระตุ้นให้เกิดการคายน้ำ
- การชะล้างแคลเซียมและสิ่งนี้อาจส่งผลเสียต่อการก่อตัวของโครงกระดูกของเด็ก
- เพื่อขัดขวางการทำงานของสมองและจังหวะการเต้นของหัวใจของทารก
สตรีมีครรภ์สามารถใช้กาแฟสำเร็จรูปได้หรือไม่?สตรีมีครรภ์สามารถดื่มได้ แต่ในปริมาณไม่เกินสองแก้ว 150 กรัม และไม่ควรดื่มทุกวัน ไม่ควรดื่มตอนกลางคืน ผู้ที่มีความดันโลหิตสูง และสตรีที่เป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร หรือโรคระบบทางเดินอาหารอื่นๆ หากสตรีมีครรภ์มีอาการเป็นพิษ, ปวดศีรษะ, ชัก, ควรหยุดดื่ม
กาแฟสำเร็จรูปในระหว่างตั้งครรภ์สามารถใช้ร่วมกับนมหรือครีมเพื่อลดผลเสีย ช่วยลดความเข้มข้นของคาเฟอีนและชดเชยแคลเซียมบางส่วน ที่สำคัญ ปริมาณนมหรือครีมไม่ควรน้อยกว่ากาแฟหรือมากกว่านั้น
แอนะล็อก
หลายคนพยายามที่จะไม่ทำร้ายเด็ก หันไปใช้มันโดยสิ้นเชิง แต่ในบางกรณีความปรารถนาที่จะดื่มเครื่องดื่มที่คุณโปรดปรานนั้นแข็งแกร่งมากและผู้หญิงคนนั้นก็ยอมให้ตัวเองอ่อนแอ บางครั้งมีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์ในการดื่มกาแฟสำเร็จรูป เช่น ความดันโลหิตสูง การขาดแคลเซียมในร่างกาย
ในกรณีนี้ ชิกโครีสามารถเป็นอีกทางเลือกหนึ่งได้ มีรสชาติและสีคล้ายกับเครื่องดื่ม แต่ไม่มีคาเฟอีนและมีผลดีต่อร่างกาย:
- เพิ่มฮีโมโกลบิน
- มีประโยชน์ในการทำความสะอาดร่างกาย
- ไม่รบกวนการทำงานของตับและไต
- ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดที่ต้องการ
- บรรเทาอาการเสียดท้องซึ่งมักเกิดขึ้นระหว่างตั้งครรภ์
- ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด
ชิกโครีขายในรูปแบบผงที่ละลายน้ำได้หรือของเหลว สองตัวเลือกแรกเกือบจะเหมือนกัน ก็เพียงพอแล้วที่จะเทชิกโครีบดด้วยน้ำแล้วคนและสำหรับผงที่ละลายน้ำได้คุณต้องใส่อีกสองสามนาที เป็นการดีกว่าที่จะงดใช้สารสกัดจากชิกโครีเหลวในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากอาจเสริมด้วยสารเติมแต่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีการชงชาจากชิกโครี
แพทย์แนะนำให้เปลี่ยนกาแฟเป็นโกโก้ซึ่งมีโปรตีนจากพืชและแคลเซียมเช่นเดียวกับชิกโครีซึ่งทำให้มีประโยชน์มากขึ้น ในปริมาณเล็กน้อยอนุญาตให้ดื่มกาแฟบด (ธรรมชาติ) ซึ่งดีกว่าการดื่มกาแฟสำเร็จรูป
ในระหว่างตั้งครรภ์ห้ามดื่มกาแฟสำเร็จรูป แต่เมื่อประเมินด้านบวกและด้านลบผู้หญิงแต่ละคนจะตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุ้มที่จะเสี่ยงต่อความเป็นอยู่ที่ดีและสุขภาพของทารกในครรภ์หรือไม่ บางทีคุณควรแทนที่ด้วยเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพหรือไม่เป็นอันตราย
ในระหว่างตั้งครรภ์ ความชอบของสตรีมีครรภ์สามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมาก การละเมิด biorhythm ยังเกิดขึ้นบ่อยครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะหลังเมื่อทารกเคลื่อนไหวด้วยพลังและหลักและอาจไม่ยอมให้คุณนอนตอนกลางคืน หญิงตั้งครรภ์หลายคนกลัวที่จะดื่มกาแฟและมักรู้สึกเซื่องซึมและง่วงนอน บางครั้งสตรีมีครรภ์ก็ไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องดื่มที่เติมพลังนี้ เพราะเธอชอบมันมาตลอด เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มกาแฟในช่วงที่มีบุตร?
ส่วนประกอบของกาแฟและผลต่อร่างกาย
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากถั่วคั่วของพืชในตระกูลแมดเดอร์ซึ่งอุดมไปด้วยคาเฟอีน
สารออกฤทธิ์ในกาแฟ:
- กรดคลอโรจีนิก (สร้างรสที่ค้างอยู่ในคอ);
- แทนนิน (เพิ่มความขมขื่น);
- อัลคาลอยด์ trigonelline (ให้รสชาติและกลิ่นหอม);
- คาเฟอีนอัลคาลอยด์ (กระตุ้น)
ส่วนประกอบ 3 อย่างแรกมีส่วนรับผิดชอบต่อรสฝาดและรสขมของกาแฟ รวมถึงกลิ่นเฉพาะตัว
ประโยชน์ของการดื่มกาแฟ:
- เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ, ความดันเพิ่มขึ้น (ต่ำ);
- การขยายตัวของหลอดเลือด (หากหญิงตั้งครรภ์มีอาการตีบตัน);
- กำจัดอาการง่วงนอน;
- การกระตุ้นการทำงานของสมอง
- การปรับปรุงอารมณ์เนื่องจากการผลิตโดปามีน ("ฮอร์โมนแห่งความสุข") เทียบกับพื้นหลังของการใช้คาเฟอีน
- ผลขับปัสสาวะ
- กำจัดอาการท้องผูก
- ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคตับแข็งของตับและมะเร็งเต้านม
สตรีมีครรภ์สามารถดื่มกาแฟได้หรือไม่?
คุณสามารถดื่มกาแฟได้ในระยะใดของการตั้งครรภ์
คุณสมบัติหลักของกาแฟคือฤทธิ์กระตุ้น ไม่มีความคิดเห็นที่ชัดเจนเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่จะเกิดผลเสียของคาเฟอีนต่อสุขภาพของสตรีมีครรภ์และทารก อย่างไรก็ตามควรคำนึงถึงความแตกต่างของการตั้งครรภ์รวมถึงลักษณะเฉพาะของร่างกายของผู้หญิงด้วย ตามกฎแล้วแพทย์แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ไม่เกินสามถ้วยต่อวัน
การศึกษาในสหรัฐอเมริกากับผู้หญิง 1,000 คนในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์พบว่าอัตราการแท้งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อได้รับคาเฟอีนมากกว่า 200 มก. ต่อวัน
คำแนะนำล่าสุดจาก American College of Obstetricians and Gynecologists ซึ่งแนะนำแพทย์ไม่เพียงแต่ในอเมริกาเหนือเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในยุโรปและออสเตรเลียด้วย ถูกนำมาใช้ในเดือนกรกฎาคม 2010 โดยระบุว่าคาเฟอีน 200 มก. ต่อวันไม่เพิ่มอัตราการแท้งบุตร และการคลอดก่อนกำหนด อย่างไรก็ตาม กาแฟรสเข้ม (เอสเปรสโซ ตุรกี ฯลฯ) ไม่เป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา
อี.พี. เบเรซอฟสกายา
http://www.komarovskiy.net/faq/beremennost-i-kofe.html
หนึ่งถ้วยขนาด 240 มล. มีคาเฟอีน 75 ถึง 160 มก.จากผลการศึกษาที่อ้างถึงข้างต้น อาจเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ ควรงดกาแฟ ชา และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่มีส่วนประกอบนี้
ในไตรมาสที่ II และ III คุณสามารถดื่มกาแฟได้หากหญิงตั้งครรภ์ไม่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลาง และไม่มีข้อห้ามอื่น ๆ ที่แพทย์สามารถตรวจพบได้ กาแฟสำเร็จรูปมีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟบด แต่ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารไม่ควรดื่ม กาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนยังคงมีส่วนประกอบนี้อยู่แม้ว่าจะมีปริมาณน้อยก็ตาม หากคุณไม่คำนึงถึงข้อห้าม แต่ให้ความสนใจเฉพาะกับปริมาณของสารกระตุ้นในเครื่องดื่ม ขอแนะนำให้บริโภคกาแฟสำเร็จรูปไม่เกิน 3 ถ้วยและกาแฟบด 1 ถ้วยต่อวัน
บางครั้งแพทย์อาจแนะนำให้ดื่มกาแฟ. อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ได้กับผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตต่ำเท่านั้น ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น กาแฟช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอีกด้วย หากหญิงตั้งครรภ์มีอาการท้องผูกหรือปัสสาวะไม่ค่อยออก บางทีแพทย์อาจกำหนดวิธีการอื่นเนื่องจากคุณไม่ควรได้รับคาเฟอีนเพราะประโยชน์ของคาเฟอีนไม่ได้เกินดุลอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มกาแฟด้วยพิษ?ภาวะนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ซึ่งไม่แนะนำให้ดื่มในระหว่างนี้ ตามกฎแล้วพิษจะมาพร้อมกับอาการคลื่นไส้ อาเจียน อุจจาระผิดปกติ เนื่องจากคาเฟอีนเป็นตัวกระตุ้นการทำงานของลำไส้และยังส่งผลเสียต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารด้วย ดังนั้น จึงควรงดกาแฟในช่วงเวลานี้
บางครั้งดูเหมือนว่าเป็นไปไม่ได้เลยหากไม่มีกาแฟสักถ้วย ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น - นี่หมายความว่าร่างกายขาดอะไรบางอย่าง? คาเฟอีนเป็นสิ่งเสพติด หากคุณต้องการกาแฟครั้งแล้วครั้งเล่า และผู้หญิงรู้สึกเหนื่อยและเซื่องซึม นั่นหมายความว่าร่างกายของเธอเคยชินกับการได้รับเครื่องดื่มกระตุ้นนี้ ดังนั้นควรค่อยๆ ละทิ้ง เพื่อจะได้รู้สึกเบิกบานและปราศจากทุกข์
ทำไมคาเฟอีนถึงถูกห้ามใช้?
การใช้คาเฟอีนในปริมาณมากทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นทางพยาธิสภาพและปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของโรคของทารกในครรภ์
คุณสมบัติของกาแฟที่อาจเป็นอันตรายเมื่อบริโภคมากเกินไปคืออะไร?
- เพิ่มความดันโลหิต ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อทั้งแม่และลูกในครรภ์
- ผลเสียต่อระบบทางเดินอาหารซึ่งแสดงออกในรูปของอาการคลื่นไส้และปวดท้อง
- การกำจัดแคลเซียมรวมทั้งองค์ประกอบและวิตามินอื่น ๆ ออกจากร่างกาย
- ผลเสียต่อการนอนหลับเนื่องจากฤทธิ์กระตุ้นของคาเฟอีน
- ภาวะขาดน้ำเนื่องจากการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะเพิ่มขึ้น
ความดันโลหิตสูงเป็นอันตรายในแต่ละภาคการศึกษาในแบบของมันเอง เมื่อผนังหลอดเลือดแคบลงออกซิเจนจะเข้าสู่ทารกในครรภ์ในปริมาณที่ไม่เพียงพอซึ่งเต็มไปด้วยอัตราการพัฒนาที่ช้ารวมถึงการแท้งบุตร แม่ในอนาคตที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงอาจรู้สึกวิงเวียน หูอื้อ ปวดศีรษะ ตัวบวม อาจไม่สบาย และการมองเห็นจะแย่ลง ความดันในระยะต่อมาบ่งชี้ถึงภาวะครรภ์เป็นพิษ (gestosis) ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์เนื่องจากภาวะแทรกซ้อนที่เป็นไปได้ (เช่น สมองบวม เป็นต้น) ดังนั้นสตรีมีครรภ์จำเป็นต้องควบคุมน้ำหนักการมีโปรตีนในปัสสาวะและความดัน.
หากหญิงตั้งครรภ์เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร คุณไม่ควรดื่มกาแฟ. โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, อาการลำไส้แปรปรวน, ลำไส้ใหญ่อักเสบ, การสึกกร่อนและติ่งเนื้อเป็นข้อห้ามในการดื่มเครื่องดื่มนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่กำเริบของโรค หากสตรีมีครรภ์มีอาการคลื่นไส้ปวดท้องอย่างน้อยสิ่งนี้จะส่งผลต่ออารมณ์ของเธอ ตัวอย่างเช่น อาจมีอาการกระเพาะเรื้อรัง อาเจียน วิงเวียนศีรษะ และอุจจาระลำบาก ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของทารกในครรภ์
องค์ประกอบสำคัญอย่างหนึ่งในการสร้างโครงกระดูกของเด็กคือแคลเซียม การดื่มกาแฟช่วย "ล้าง" วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญออกจากร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ทารกในครรภ์ในกระบวนการพัฒนา "รับ" ปริมาณแคลเซียมที่จำเป็นจากมารดา หากไม่เพียงพอก็จะส่งผลเสียต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์รวมถึงสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์
ผลเสียต่อการนอนหลับนั้นเกิดขึ้นได้น้อยที่สุดเมื่อดื่มกาแฟแน่นอนว่าการพักผ่อนเป็นสิ่งสำคัญมาก มันส่งผลกระทบต่อทั้งอารมณ์และน้ำเสียงของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด หากสตรีมีครรภ์ตื่นเต้นมากเกินไป (น้ำตาไหล, อารมณ์แปรปรวน, ก้าวร้าวเป็นเรื่องปกติ) แสดงว่าเครื่องดื่มกระตุ้นดังกล่าวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา อารมณ์แปรปรวนส่งผลต่อสุขภาพของทารก ด้วยความก้าวร้าวและหงุดหงิด ความดันอาจเพิ่มขึ้น ปวดท้องเป็นพักๆ ซึ่งเต็มไปด้วยภาวะขาดออกซิเจนและการแท้งบุตรในระยะแรกและการคลอดก่อนกำหนดในระยะหลัง
กาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ - เมื่อใช้แล้ว ไตจะทำงานในโหมดขั้นสูง และปริมาณปัสสาวะจะเพิ่มขึ้น 1.5 เท่า การขาดของเหลวในร่างกายอาจทำให้เกิดอาการอ่อนแรง วิงเวียน คลื่นไส้ ง่วงซึม คุณสามารถดื่มกาแฟกี่แก้วเพื่อป้องกันภาวะขาดน้ำ? มากแต่ไม่มีใครบอกจำนวนที่แน่นอนได้ ยิ่งไปกว่านั้น มีการศึกษาที่ไม่พบความเชื่อมโยงระหว่างกาแฟกับการสูญเสียของเหลว
ในการทดลอง ผู้ชายดื่มกาแฟสี่แก้วต่อวัน ซึ่งมากกว่าปริมาณที่ผู้บริโภคดื่มกาแฟทั่วไปมาก ไม่มีหลักฐานว่าอาสาสมัครมีภาวะขาดน้ำเมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มน้ำเพียงอย่างเดียว
คลอเดีย แฮมมอนด์
http://www.bbc.com/russian/science/2014/04/140409_vert_fut_coffee_tea
ไม่ว่าในกรณีใด หญิงตั้งครรภ์ไม่ควรดื่มกาแฟเกิน 3 แก้วต่อวัน และแนะนำให้ดื่มน้ำมากขึ้น
ประเภทของกาแฟ: ในรูปแบบใดที่สามารถบริโภคได้ในระหว่างตั้งครรภ์
ก่อนอื่นเรามารู้จักประเภทของกาแฟกันก่อน ตามกฎแล้วกาแฟธรรมชาติ (บดสด) และกาแฟสำเร็จรูปมีความโดดเด่น พวกเขามีองค์ประกอบที่แตกต่างกันและยังมีผลต่อร่างกายแตกต่างกัน
ประเภทของโต๊ะกาแฟ
ประเภทของกาแฟ | วิธีการเตรียม | อันตราย | ใช้ในระหว่างตั้งครรภ์ | |
ละลายน้ำได้ | ผง | เมล็ดกาแฟบดเป็นผงแล้วทำให้แห้ง |
| ไม่แนะนำ |
เม็ด | กาแฟผงสัมผัสกับไอน้ำเพื่อสร้างเม็ด | |||
ระเหิด | กาแฟผงผสมกับน้ำ กรองและแช่แข็ง กระเบื้องที่ได้จะแตกเป็นชิ้นๆ | |||
พื้น (ธรรมชาติ) | การคั่วเมล็ดพืช. | การใช้มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อระบบต่างๆ ของร่างกาย | เป็นไปได้ในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม | |
กาแฟไม่มีคาเฟอีน | ละลายน้ำได้ | การแยกคาเฟอีนออกจากถั่วโดยการบำบัดด้วยเอทิลอะซีเตตหรือโดยการสัมผัสกับคาร์บอนไดออกไซด์ | ในการผลิตจะใช้ตัวทำละลายเอทิลอะซิเตตซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของตับ หัวใจ หลอดเลือด และระบบเม็ดเลือด | ไม่แนะนำ |
พื้น |
ดังนั้นกาแฟสำเร็จรูปจึงไม่เป็นที่พึงปรารถนาในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากมีคาเฟอีนในปริมาณสูง พื้นไม่ได้มีข้อห้าม แต่อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรดำเนินการกับมัน กาแฟไม่มีกาเฟอีน แม้จะมีชื่อ แต่ก็ยังมีส่วนผสมนี้อยู่แม้ว่าจะใช้ในปริมาณเล็กน้อยก็ตามอย่างไรก็ตามสารอันตรายที่ใช้ในการผลิตไม่ได้รับอนุญาตให้สตรีมีครรภ์ใช้
อะไรเป็นตัวกำหนดปริมาณคาเฟอีนในหนึ่งหน่วยบริโภค?
การจำแนกประเภทที่ง่ายที่สุดของกาแฟคือการแบ่งออกเป็นกาแฟบด กาแฟสำเร็จรูป และกาแฟไม่มีคาเฟอีน แต่ยังมีกาแฟหลากหลายชนิด
พันธุ์กาแฟยอดนิยม - โต๊ะ
ความหลากหลาย | จำนวนธัญพืชบดต่อ 1 เสิร์ฟของเครื่องดื่ม | วิธีการประมวลผล | เนื้อหาคาเฟอีน | รสชาติ | วิธีการทำอาหาร |
อาราบิก้า | 45–50 สำหรับเอสเปรสโซ | เปียก | 0,65–2% | ไม่มีความหนืด รสเปรี้ยวเล็กน้อย | การเตรียมกาแฟอาราบิก้าในเครื่องชงกาแฟเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างแรงกดดันที่จำเป็นสำหรับการทำเอสเปรสโซ ดังนั้นจึงมักใช้ส่วนผสมของอาราบิก้าและโรบัสต้า |
โรบัสต้า | แห้ง | 1,0–2,5% | ส่งเสริมการก่อตัวของโฟมหนาถาวร รสชาติหนืดและขม |
อะไรจะทดแทนเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณได้?
คาเฟอีนไม่ได้พบเฉพาะในกาแฟเท่านั้น แต่ยังพบในเครื่องดื่มและอาหารอื่นๆ เช่น:
- โกโก้
- ช็อคโกแลต
- โคล่าและเป๊ปซี่
- เครื่องดื่มชูกำลัง
เครื่องดื่มและอาหารที่มีคาเฟอีน ในภาพ
นอกจากปริมาณคาเฟอีนที่สูงแล้ว เครื่องดื่มชูกำลังยังมีสารหลายชนิดที่เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร ระวังเครื่องดื่มอัดลมในระหว่างตั้งครรภ์ ดาร์กช็อกโกแลตหรือนมฝานหนึ่งมีคาเฟอีนตั้งแต่ 6 ถึง 20 มก. โกโก้หนึ่งถ้วยมีมากถึง 20 มก. คาเฟอีนไม่ได้พบเฉพาะในชาดำเท่านั้น แต่ยังพบในสีเขียวด้วย
ปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่ม - ตาราง
โปรดทราบว่ากาแฟเอสเปรสโซ่มีปริมาณคาเฟอีนสูงสุดในแง่ของการให้บริการปกติ (240 มล.) เครื่องดื่ม 1 แก้วจะมีคาเฟอีนประมาณ 320 มก.
อะไรจะแทนที่กาแฟได้หากเครื่องดื่มนี้ถูกห้าม? ส่วนผสมต่อไปนี้จะทำงาน:
- สีน้ำเงิน;
- บีทรูท;
- บาร์เล่ย์;
- เมล็ดลูกแพร์
- กระดูกดอกวูด
- เมล็ดทานตะวัน;
- เมล็ดข้าวไรย์
จากผลิตภัณฑ์ข้างต้น คุณสามารถชง "กาแฟ" เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของสมุนไพรเหล่านี้ไม่มีคาเฟอีน แต่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์ที่จะต้องปฏิบัติตามมาตรการดังนั้น การบริโภคเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดทานตะวันมากเกินไปอาจทำให้ท้องผูก ท้องอืด และท้องอืดได้ กาแฟบีทรูทสามารถทำให้ลำไส้คลายตัวได้และมีข้อห้ามในผู้ที่เป็นโรคท่อปัสสาวะอักเสบและกระเพาะอาหารมีความเป็นกรดสูง
สารทดแทนคาเฟอีนที่พบมากที่สุดคือชิกโครีและข้าวบาร์เลย์ชิกโครีมีอยู่ในรูปของเหลวและยังบดและละลายน้ำได้ด้วย สารสกัดจากชิกโครีเหลวเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แต่สามารถเสริมด้วยสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายซึ่งควรหลีกเลี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์ ชิกโครีทันทีและบดเตรียมในลักษณะเดียวกัน ในกรณีแรกก็เพียงพอแล้วที่จะเติมน้ำและคนให้เข้ากัน และในกรณีที่สองให้ต้มต่ออีกสองสามนาที ชิกโครีใช้ชงชา กาแฟ และเครื่องดื่มอื่นๆ ได้ ไม่เพียง แต่เนื้อของดอกวูดเท่านั้นที่สามารถรับประทานได้ แต่ยังรวมถึงเมล็ดกาแฟข้าวบาร์เลย์ที่มีรสชาติเหมือนเอสเปรสโซ กาแฟบีทรูทไม่มีคาเฟอีน ชิกโครีเป็นสารทดแทนกาแฟที่พบมากที่สุด เมล็ดลูกแพร์คั่วสามารถใช้ทำเครื่องดื่มที่มีรสชาติได้ เมล็ดไรย์ควรคั่ว ก่อนนำไปปรุงเครื่องดื่ม
สูตรกาแฟ
อย่าจำกัดตัวเองอยู่แค่กาแฟ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้กับส่วนประกอบอื่น ๆ ได้หลากหลายและยังใช้เป็นสารเติมแต่งระหว่างการเตรียมอาหารอื่น ๆ การรักษาและเครื่องดื่มจากกาแฟจะไม่ทำให้ใครเฉย
มอคค่าเย็น
ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้จำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- น้ำ 100 มล.
- 2 ช้อนชา กาแฟธรรมชาติ (คาเฟอีน 200 มก.);
- 2 ช้อนชา ซาฮารา;
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม.
- ส่วนผสมทั้งหมดควรตีและผสม
- คุณสามารถตกแต่งด้วยครีม น้ำเชื่อม หรืออบเชยด้านบน รวมทั้งใส่น้ำแข็ง
วิธีทำน้ำแข็งกาแฟ? เราจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
- 4 ช้อนชา กาแฟธรรมชาติ (คาเฟอีน 400 มก.);
- น้ำร้อน 100 มล.
ควรผสมส่วนผสมและแช่แข็งในแม่พิมพ์พิเศษ เติมน้ำแข็งสักสองสามชิ้นลงในเครื่องดื่มก็เพียงพอแล้ว มอคค่าเย็นจะมีคาเฟอีน 200–250 มก.
มอคคาชิโน่
เราต้องการอะไร คุณต้องใช้:
- กาแฟเอสเปรสโซ (30% ของเนื้อหาทั้งหมด);
- ช็อคโกแลตร้อน (20% ของเนื้อหาทั้งหมด);
- นม (50% ของเนื้อหาทั้งหมด)
- ช็อกโกแลตเทลงในถ้วยก่อน ตามด้วยนม และกาแฟ
- เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อลิ้มรส - น้ำตาล, อบเชย, น้ำเชื่อม ฯลฯ
1 ถ้วย 240 มล. มีคาเฟอีนสูงถึง 160 มก. สำหรับการเตรียม mochachino จะต้องใช้ 30% ของจำนวนนี้ ปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่มตามสูตรนี้คือ 53 มก.
ส่วนผสมของช็อกโกแลตและกาแฟ
ส่วนประกอบ:
- นม 1/3 ถ้วย;
- ช็อกโกแลตนม 100 กรัม (คาเฟอีน 25 มก.);
- 2 ช้อนชา กาแฟธรรมชาติ (คาเฟอีน 200 มก.)
- เทน้ำลงใน Turku เทกาแฟและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน
- เทนมลงในภาชนะแยกต่างหากและอุ่นให้ร้อน
- จากนั้นบดช็อกโกแลตลงในนม เมื่อละลายเล็กน้อยให้ปิดไฟ
- เทกาแฟที่เสร็จแล้วลงในถ้วยแล้วเติมนมช็อกโกแลต ตกแต่งตามต้องการ
กาแฟผสมช็อกโกแลตมีคาเฟอีน 225 มก.
การดื่มกาแฟในระหว่างตั้งครรภ์เป็นที่ยอมรับได้ แต่น้อยมากและในปริมาณที่น้อย อนุญาตให้ดื่มกาแฟได้ไม่เกิน 1-2 ถ้วยเล็กต่อวัน (ขึ้นอยู่กับความแรง) มีเหตุผลมากมายว่าทำไมการไม่ดื่มกาแฟในระหว่างตั้งครรภ์จึงเป็นเรื่องที่ชอบธรรมโดยสิ้นเชิง เนื่องจากการมีอยู่ของคาเฟอีนในเครื่องดื่มซึ่งเป็นสารที่อาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนา
ทำไมคุณไม่ควรดื่มกาแฟขณะตั้งครรภ์
แม้จะมีความสามารถด้านยาชูกำลังที่ยอดเยี่ยม แต่คาเฟอีนก็เป็นสิ่งที่เสพติดได้ เนื่องจากกลไกการออกฤทธิ์ต่อร่างกายนั้นเหมือนกับกลไกของสารเสพติด นอกจากนี้ กาแฟยังเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ ทำให้เกิดปัญหาต่างๆ ตามมาไม่มากก็น้อย:
- การขาดมวล
- เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ
- ส่งผลเสียต่อโครงกระดูกและระบบประสาท
- การพัฒนาของโรคเบาหวาน (ตามกฎแล้วมีการใช้เครื่องดื่มที่เป็นปัญหาบ่อยเกินไป);
- ปริมาณออกซิเจนและสารอาหารเข้าสู่ร่างกายทารกลดลง
ประการหลังเกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่าคาเฟอีนมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่รุนแรงซึ่งเป็นผลมาจากการไหลเวียนของเลือดไปยังรกลดลง
ผลการศึกษาที่ดำเนินการในช่วงปลายทศวรรษที่ผ่านมาโดยกลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักรระบุว่าปริมาณคาเฟอีนมากกว่า 200 มก. ต่อวันจะเพิ่มโอกาสในการแท้งบุตรประมาณ 1.5 เท่า
อันตรายอย่างยิ่งคือผลของคาเฟอีนต่อทารกในครรภ์ในช่วงไตรมาสที่ 1 ของการตั้งครรภ์ เหตุผลนี้ค่อนข้างธรรมดา: ในช่วงเวลานี้รกยังไม่สมบูรณ์ดังนั้นทารกจึงได้รับสารทั้งหมดจากแม่โดยตรง ในเวลาเดียวกันระบบอวัยวะทั้งหมดของทารกในครรภ์จะถูกวางดังนั้นเพื่อไม่ให้เสี่ยงต่อสุขภาพในระยะแรกของการตั้งครรภ์จึงจำเป็นต้องแยกกาแฟออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์
ผลของกาแฟต่อร่างกายของแม่ในอนาคต
นอกจากทารกในครรภ์แล้ว คาเฟอีนยังส่งผลเสียต่อสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์ โดยหลักแล้วจะทำให้เกิดโรคต่างๆ ดังต่อไปนี้:
- การเพิ่มขึ้นของความเป็นกรดของน้ำย่อยซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อเพศที่ยุติธรรม แผลพุพองและโรคอักเสบอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร
- การเพิ่มขึ้นของความดันโลหิตซึ่งเป็นภัยคุกคามที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่อผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและผู้ที่มีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดภาวะครรภ์เป็นพิษ ซึ่งเป็นหนึ่งในภาวะแทรกซ้อนที่อันตรายที่สุดของการตั้งครรภ์
- ปริมาณแคลเซียมในร่างกายลดลง ซึ่งอาจทำให้กระดูกเปราะและฟันมีปัญหาได้ ช่วงเวลานี้สำคัญที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากในระหว่างตั้งครรภ์ความต้องการแคลเซียมเพิ่มขึ้นอย่างมาก
- กระตุ้นให้ปัสสาวะเพิ่มขึ้นเนื่องจากคุณสมบัติขับปัสสาวะของคาเฟอีน
ผลเสียอีกประการหนึ่งของการดื่มกาแฟคือการเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งเกิดจากโมเลกุลของคาเฟสตอลที่อยู่ในเมล็ดกาแฟ
เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มกาแฟกับนมในระหว่างตั้งครรภ์
ด้วยคุณสมบัติของคาเฟอีนที่ระบุไว้ข้างต้น จึงมีเหตุผลมากที่สุดที่จะงดเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนในปริมาณมาก หากสตรีมีครรภ์ไม่สามารถปฏิเสธกาแฟได้แม้เป็นเวลา 9 เดือน เธอควรใช้ในปริมาณเล็กน้อยและควรใช้ร่วมกับนมหรือครีม แน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดคาเฟอีนด้วยวิธีนี้ แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะลดผลกระทบด้านลบต่อเนื้อเยื่อกระดูกให้เหลือน้อยที่สุด
แม้จะมีเนื้อหาของผลิตภัณฑ์นมและคาเฟอีนในปริมาณที่ค่อนข้างน้อย แต่เครื่องดื่มสำเร็จรูปแบบ 3-in-1 นั้นมีข้อห้ามอย่างเด็ดขาดสำหรับสตรีมีครรภ์ เหตุผลนี้อยู่ที่สารเติมแต่งสังเคราะห์จำนวนมากที่มีส่วนผสมดังกล่าวอยู่มาก และครีม ซึ่งองค์ประกอบทางเคมีของสารดังกล่าวยังห่างไกลจากธรรมชาติอีกด้วย
กาแฟไม่มีคาเฟอีนปลอดภัยแค่ไหน?
เครื่องดื่มกาแฟที่ปราศจากคาเฟอีนไม่มีอะไรมากไปกว่าแผนการตลาดที่ประสบความสำเร็จ นักโภชนาการผู้เชี่ยวชาญจะยืนยันว่าคาเฟอีนบางส่วนยังคงมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว - มากถึง 2.5% ตามมาตรฐานของอเมริกาและมากถึง 0.1% ตามมาตรฐานของยุโรป
ข้อเสียเปรียบหลักของกาแฟนี้คือการใช้สารเคมีที่ให้คาเฟอีน หนึ่งในสารประกอบที่อันตรายที่สุดที่มักใช้ในงานนี้คือไดคลอโรมีเทนหรือที่เรียกว่าเมทิลีนคลอไรด์ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ากระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง ดังนั้นแม้แต่ร่องรอยเล็กๆ ของมันที่เข้าไปในเครื่องดื่มก็สามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่น่าเศร้าได้ในที่สุด
ดังนั้นควรเลิกใช้กาแฟดังกล่าวซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากความไม่ซื่อสัตย์ของผู้ผลิตหลายรายที่มีการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายในตลาดภายในประเทศ
อะไรแทนกาแฟได้บ้าง?
ตอนนี้ถึงเวลาพิจารณาเครื่องดื่มที่สามารถทดแทนกาแฟที่ดีสำหรับสตรีมีครรภ์ ปัจจุบันมีคนรู้จักมากมายและผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุดแสดงไว้ด้านล่าง:
- โกโก้.สารทดแทนกาแฟที่ยอดเยี่ยมที่สามารถ "อวด" รสชาติที่สดใสและเข้มข้น แม้จะมีความคล้ายคลึงกันในผลไม้ของพืชเหล่านี้ แต่โกโก้มีคาเฟอีนต่ำมาก - ประมาณ 2-5 มก. ต่อถ้วยขนาดกลาง ตามตัวบ่งชี้นี้ มันเปรียบได้กับกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนในขณะที่มีประโยชน์มากกว่าหลายเท่า (โดยที่โกโก้เป็นธรรมชาติและไม่สำเร็จรูป)
- ชิกโครีเครื่องดื่มนี้มีกลิ่นที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่นุ่มนวลมีข้อดีอีกอย่างที่ชัดเจนคือการมีอินนูลินในองค์ประกอบซึ่งมีส่วนช่วยในการเผาผลาญอาหารให้เป็นปกติ
- กาแฟข้าวบาร์เลย์เครื่องดื่มนี้มีรสชาติเฉพาะและหลายคนคุ้นเคยกับมันทันที มิฉะนั้นก็สามารถ "โม้" ข้อดีเพียงอย่างเดียวซึ่งส่วนใหญ่เป็นประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารและเนื้อหาของธาตุต่างๆ (K, Ca, Mg, P, Na, ฯลฯ )
สำหรับชานั้น - ทั้งสีดำและสีเขียว - ยังมีคาเฟอีนและในปริมาณที่เทียบเท่ากับกาแฟ ดังนั้นจึงไม่เหมาะที่จะใช้แทนชาชนิดหลัง
โดยสรุปแล้ว ยังคงระบุว่าในระหว่างตั้งครรภ์ คุณแม่ตั้งครรภ์ควรละเว้นการดื่มกาแฟหรืออย่างน้อยก็ลดให้เหลือน้อยที่สุด โดยเดิมพันหลักกับสิ่งทดแทนที่ปลอดภัย ทำตามคำแนะนำง่าย ๆ นี้ คุณสามารถป้องกันปัญหาสุขภาพ - ทั้งในเด็กที่เกิดและในแม่ของเขา
สมมติว่าผู้หญิงคนหนึ่งชอบดื่มกาแฟ เธอดื่มเครื่องดื่มรสเข้มข้นนี้หลายแก้วต่อวัน เพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าพึงพอใจ แต่ในระหว่างตั้งครรภ์เพศที่ยุติธรรมต้องปรับเมนูประจำวันของเธอ เธอสงสัยว่าควรแยกกาแฟออกจากเมนูประจำวันหรือไม่ ท้ายที่สุดแล้วผู้เชี่ยวชาญมักจะเขียนเกี่ยวกับอันตรายของคาเฟอีนในการตั้งครรภ์ระยะแรก ในเวลาเดียวกันคุณแม่ยังสาวหลายคนยอมรับว่าครั้งหนึ่งพวกเขาไม่ได้ปฏิเสธความสุขในการดื่มเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม แล้ว "ค่าเฉลี่ยสีทอง" อยู่ที่ไหน? ฉันสามารถดื่มกาแฟขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
อันตรายของเครื่องดื่มสำหรับแม่ในอนาคต
การบริโภคกาแฟมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์ อาจเกิดภาวะแทรกซ้อนดังต่อไปนี้:
- คลอดก่อนกำหนด;
- เพิ่มเสียงของมดลูก
- การแท้งบุตร
สตรีที่มีความดันโลหิตสูงควรได้รับการดูแลเป็นพิเศษ เครื่องดื่มมีส่วนทำให้หลอดเลือดหดตัว ส่งผลให้กระบวนการซึมผ่านของสารอาหารและออกซิเจนไปยังรกช้าลง สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ที่ดีของหญิงตั้งครรภ์และพัฒนาการของทารกในครรภ์ เมื่อดื่มกาแฟในช่วงไตรมาสสุดท้ายของการตั้งครรภ์ ความดันโลหิตมักจะพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งอาจนำไปสู่การแท้งบุตรได้
คาเฟอีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มสามารถนำไปสู่อาการเสียดท้องได้ กาแฟช่วยเพิ่มการปัสสาวะมีผลขับปัสสาวะ เครื่องดื่มจะขจัดแคลเซียมออกจากร่างกายซึ่งจำเป็นต่อการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกของทารกในครรภ์อย่างเหมาะสม ในอนาคตเด็กอาจมีโรคต่าง ๆ ของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกปัญหาเกี่ยวกับฟันปรากฏขึ้น
กาแฟมีผลเสียต่อระบบประสาท ในช่วงที่ทารกอยู่ในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์จะมีการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน ดังนั้น สตรีมีครรภ์มักจะรู้สึกหนักใจและหงุดหงิดง่าย กาแฟทำให้สถานการณ์เลวร้ายลง เพิ่มภาระให้กับร่างกาย
คาเฟอีนเป็นอันตรายหากเกิดภาวะครรภ์เป็นพิษในหญิงตั้งครรภ์หรือไม่?
หากผู้หญิงมีภาวะครรภ์เป็นพิษ ห้ามดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน พิษในระยะหลังอาจทำให้รกลอกตัวก่อนกำหนดหรือทารกในครรภ์เสียชีวิตได้
มีอาการต่อไปนี้ของ gestosis:
- การปรากฏตัวของโปรตีนในปัสสาวะ
- ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
- การเกิดอาการบวมน้ำ
พิษระยะสุดท้ายมีหลายระยะ ในกรณีขั้นสูง ปริมาณเลือดที่ส่งไปยังระบบประสาทส่วนกลางจะหยุดชะงัก หญิงตั้งครรภ์อาจมีอาการแทรกซ้อนดังต่อไปนี้:
- คลื่นไส้;
- อาเจียน;
- ปวดศีรษะ;
- การเสื่อมสภาพของการมองเห็น
ในช่วงปลายของภาวะครรภ์เป็นพิษที่เรียกว่า eclampsia อาจเกิดอาการชักได้ ในบางกรณี หญิงตั้งครรภ์เป็นโรคหลอดเลือดสมอง สมองบวม
ประโยชน์ของการดื่มระหว่างตั้งครรภ์
กาแฟมีประโยชน์สำหรับเพศที่ยุติธรรมที่มีความดันโลหิตต่ำ เครื่องดื่มช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติช่วยให้คุณรักษาหลอดเลือดให้อยู่ในสภาพดี กาแฟช่วยขจัดความง่วง เครื่องดื่มช่วยต่อสู้กับอาการปวดหัวที่หญิงตั้งครรภ์หลายคนประสบกับความดันโลหิตต่ำ สำหรับผู้หญิงประเภทนี้ กาแฟคือ “ยาชนิดหนึ่ง”
ประโยชน์ต่อสุขภาพของกาแฟเขียว
เมล็ดกาแฟสีเขียวไม่ผ่านความร้อน มีคาเฟอีนน้อยกว่าถั่วคั่วอย่างมาก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าความเข้มข้นของสารนี้เพิ่มขึ้นในระหว่างการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์
กาแฟเขียวมีคุณสมบัติในการบำรุงและต้านอนุมูลอิสระ มันเปิดใช้งานกิจกรรมทางจิต เมล็ดกาแฟสีเขียวอุดมไปด้วย:
- แทนนิน สารนี้ช่วยทำความสะอาดร่างกายของโลหะหนัก, เร่งกระบวนการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ, ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร;
- ธีโอฟิลลีน ทำให้การไหลเวียนโลหิตในร่างกายเป็นปกติลดโอกาสในการเกิดลิ่มเลือด
- กรดคลอโรจีนิก เป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากพืช กรดคลอโรจีนิกช่วยเพิ่มการเผาผลาญป้องกันการพัฒนาของโรคเบาหวาน
- ไขมัน มีผลดีต่อระบบประสาท
- กรดอะมิโน. สารเหล่านี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและเพิ่มความอยากอาหาร
- เส้นใย ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
ควรบริโภคกาแฟเขียวด้วยความระมัดระวังหากหญิงตั้งครรภ์มีโรคหัวใจเรื้อรัง โรคกระเพาะ การแข็งตัวของเลือดไม่ดี
การใช้น้ำมันกาแฟเขียวเพื่อความงาม
น้ำมันกาแฟเขียวถูกใช้อย่างแข็งขันเพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอาง มีอยู่ในส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์สำหรับดูแลเส้นผม ใบหน้า และร่างกาย น้ำมันชาเขียวช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเส้นผม ลดโอกาสในการเกิดริ้วรอยก่อนวัย ช่วยขจัดรอยแตกลายและเซลลูไลท์ น้ำมันชาเขียวช่วยเร่งกระบวนการฟื้นฟูของแผลไหม้และบาดแผลบนร่างกาย
มีข้อบ่งชี้ต่อไปนี้สำหรับการใช้มาสก์ที่ทำจากกาแฟเขียว:
- การมีสิวบนใบหน้า
- ผิวหมองคล้ำ
- ผิวแห้ง;
- การปรากฏตัวของจุดเม็ดสีบนใบหน้า
ควรใช้หน้ากากกาแฟสีเขียวกับผิวที่สะอาดหมดจด เครื่องสำอางออกจากใบหน้าก่อน ขั้นตอนสามารถทำได้อย่างสม่ำเสมอ
หน้ากากกาแฟสีเขียวช่วยปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลต มีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้น เครื่องมือนี้เติมสารอาหารให้กับผิวลดอาการบวม มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
สำหรับมาสก์บำรุงผิว จำเป็นต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ครีมเปรี้ยว 20 กรัม
- น้ำมันกาแฟสีเขียว 3 หยด
การทำอาหาร:
- คุณต้องผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำมันกาแฟเขียว 3 หยด
- ต้องทาผลิตภัณฑ์ลงบนใบหน้าเป็นเวลา 15 นาที
- หลังจากเวลานี้ หน้ากากจะถูกล้างออกด้วยน้ำอุ่น
- ผ้าเช็ดปากที่แช่ในผลิตภัณฑ์สามารถใช้กับใบหน้าเป็นเวลา 20 นาที
มาสก์ที่มีประโยชน์และผลไม้. คุณสามารถผสมโยเกิร์ตและกาแฟบดในสัดส่วนที่เท่ากัน 1/4 ของกีวีหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อยเพิ่มลงในมวลที่ได้ มาสก์บำรุงผิวหน้าเป็นเวลา 25 นาที จากนั้นสารจะถูกล้างออกด้วยน้ำในปริมาณที่เพียงพอ
ฉันสามารถดื่มกาแฟสำเร็จรูปขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
กาแฟสำเร็จรูปมีกรดค่อนข้างมาก เครื่องดื่มสามารถกระตุ้นการทำลายเคลือบฟันได้ อันตรายของกาแฟสำเร็จรูปจะลดลงหากคุณบ้วนปากด้วยน้ำหลังดื่ม เครื่องดื่มอาจทำให้ความเป็นกรดของน้ำย่อยเพิ่มขึ้น กรดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์มีผลเสียต่อสภาพของเยื่อบุกระเพาะอาหาร
เชื่อกันว่าผงสำเร็จรูปมีเมล็ดกาแฟจากธรรมชาติประมาณ 15% มีการเพิ่มสิ่งสกปรกต่างๆ ลงในเม็ด:
- ผงที่ได้จากลูกโอ๊ก
- ซีเรียล;
- บาร์เล่ย์;
- ข้าวโอ้ต;
- ความคงตัว;
- รสชาติ
สารเติมแต่งข้างต้นมีผลเสียต่อร่างกาย เมื่อบริโภคในปริมาณมากเครื่องดื่มอาจทำให้เกิดพิษกระตุ้นให้เกิดโรคตับหัวใจหรือกระเพาะอาหาร ดังนั้นเมื่อเลือกกาแฟ ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่บดจากธรรมชาติ
บันทึก!ในการตรวจสอบสิ่งเจือปน คุณสามารถเติมไอโอดีนสองสามหยดลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่เตรียมไว้ล่วงหน้า หากสีของของเหลวเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน ควรทำความเข้าใจว่าถ้วยกาแฟมีกาแฟคุณภาพต่ำที่มีสิ่งเจือปน
อะไรสามารถทดแทนกาแฟในระหว่างตั้งครรภ์ได้?
หญิงตั้งครรภ์สามารถดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากชิกโครีแทนกาแฟได้ พืชช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของตับ
ชิกโครีอุดมไปด้วยอินนูลิน ซึ่งช่วยเรื่องท้องอืดและปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ละทิ้งการใช้เครื่องดื่มในกรณีที่มีเส้นเลือดขอด, ริดสีดวงทวาร, โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
กาแฟเป็นเครื่องดื่มสุดโปรดของสาวๆหลายคน อย่างไรก็ตาม การตั้งครรภ์ทำให้เกิดกฎเกณฑ์ในวิถีชีวิตตามปกติ หนึ่งในประเด็นที่น่าสนใจสำหรับเพศที่ยุติธรรมคือการกีดกันเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณในขณะที่อยู่ในตำแหน่งที่น่าสนใจหรือไม่? ลองตอบคำถามนี้
กาแฟ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
กาแฟร้อนที่อร่อย ชุ่มชื่น หอมกรุ่น เป็นผลิตภัณฑ์ที่กลายเป็นประเด็นถกเถียงโดยนักวิทยาศาสตร์ระดับโลกหลายคนเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และโทษของมัน ไม่นานมานี้ มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าไม่ควรดื่มกาแฟขณะรอวันคลอดบุตร อย่างไรก็ตาม วันนี้ความคิดเห็นของพวกเขาเปลี่ยนไป ปรากฎว่าในปริมาณที่สมเหตุสมผลกาแฟสามารถก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ได้ แต่ถ้าใช้อย่างถูกต้องเท่านั้น
หลายคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกาแฟ:
- เครื่องดื่มนี้มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับผลโทนิค ต้องขอบคุณเนื้อหาของคาเฟอีน มันช่วยให้เราตื่นขึ้น เป็นกำลังใจให้เรา ตั้งค่าเราอย่างมีประสิทธิผล นอกจากนี้ยังเพิ่มสมาธิ ประสิทธิภาพ และความอดทนของร่างกาย
- แม้ว่ากาแฟจะก่อให้เกิดคราบจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์บนฟัน แต่ก็ช่วยป้องกันฟันผุได้
- ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเครื่องดื่มมหัศจรรย์จึงช่วยให้คงความหนุ่มสาวได้นานขึ้น
- กาแฟสดช่วยเพิ่มการย่อยอาหารมีผลดีต่อการทำงานของหลอดเลือดสมองและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
- เครื่องดื่มสามารถเพิ่มความดันโลหิตได้ และกลิ่นหอมของกาแฟยังช่วยผ่อนคลายความเครียด
การแสดงรายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สามารถนับได้ก็ต่อเมื่อมีการใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่สมเหตุสมผลเท่านั้น อาจเกิดอันตรายร้ายแรงได้หากคุณไม่ทราบมาตรการ
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมาก นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการวิจัยว่ากาแฟและผลิตภัณฑ์ที่มีคาเฟอีนสามารถส่งผลกระทบต่อสตรีมีครรภ์ได้อย่างไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อทารกในครรภ์ ข้อสรุปที่น่าผิดหวัง
- การบริโภคอาหารดังกล่าวมากเกินไปจะเพิ่มโอกาสในการเกิดมะเร็งเม็ดเลือดขาวเฉียบพลันในเด็กอย่างมีนัยสำคัญ
- หากสตรีมีครรภ์ใช้กาแฟในทางที่ผิด เด็กจะมีความเสี่ยงต่อพัฒนาการล่าช้า
- ในช่วงที่คลอดลูกและให้นมบุตร การดื่มสุราในปริมาณที่มากเกินไปสามารถกระตุ้นให้เกิดภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กได้
- มีความเป็นไปได้ที่เด็กอาจมีน้ำหนักน้อย
- คาเฟอีนซึ่งผ่านรกส่งผลเสียต่ออัตราการเต้นของหัวใจของทารกในครรภ์
- เนื่องจากผลของ vasoconstrictor คาเฟอีนจึงสามารถลดการไหลเวียนของเลือดในรกซึ่งเป็นอันตรายต่อเด็กอย่างไม่ต้องสงสัย ดังนั้นเขาจึงได้รับออกซิเจนและสารอาหารน้อยลง
- กาแฟพร้อมกับแอลกอฮอล์และนิโคตินสามารถเสพติดได้ หากคุณดื่มเครื่องดื่มนี้เป็นเวลานาน อาจทำให้เกิดความวิตกกังวล ปวดหัว และนอนไม่หลับได้
- กาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ควรคำนึงถึงสิ่งนี้และชดเชยของเหลวที่สูญเสียไป
- คาเฟอีนซึ่งเข้าสู่ร่างกายของมารดาในอนาคตในปริมาณมากอาจทำให้แท้งได้เนื่องจากเครื่องดื่มมีความสามารถในการเพิ่มเสียงของมดลูก
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปัญหาการดื่มกาแฟในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ มันเป็นช่วงเวลาที่ทารกในอนาคตวางอวัยวะและระบบหลักทั้งหมด ร่างกายของเศษเล็กเศษน้อยจนไม่สามารถรับมือกับคาเฟอีนที่เข้ามาและกำจัดออกได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นผลกระทบด้านลบของการดื่มสุราจึงรุนแรงขึ้น
สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟเมื่อใด?
จากการปฏิบัติพบว่าทุกคนไม่สามารถดื่มกาแฟในระหว่างตั้งครรภ์ได้ บ่อยครั้งที่การดื่มกาแฟอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิตของแม่ในอนาคตเท่านั้น
- ผู้หญิงที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงก่อนตั้งครรภ์ควรลืมเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นี้ไปก่อน การตั้งครรภ์มักมาพร้อมกับความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ไม่จำเป็นต้องทำให้สถานการณ์แย่ลง
- แคลเซียมที่มีอยู่ในร่างกายของผู้หญิงถูกใช้อย่างแข็งขันในการสร้างโครงกระดูกของทารกในครรภ์ กาแฟชะล้างสารนี้ออกไปมากยิ่งขึ้น
- เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สามารถเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยได้ ดังนั้นสตรีมีครรภ์ที่มีแนวโน้มเป็นโรคกระเพาะจะต้องแยกกาแฟออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์
หากหญิงตั้งครรภ์ไม่มีปัญหาสุขภาพก็สามารถดื่มกาแฟได้ คุณเพียงแค่ต้องทำตามกฎ:
- ไม่ว่าในกรณีใดอย่าใช้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด
- อนุญาตให้ดื่มกาแฟได้ 2 แก้ว ไม่เกินนี้ เฉพาะตอนเช้าเท่านั้นและห้ามติดต่อกัน
- เติมนมหรือครีมลงในกาแฟจะดีกว่า
- ดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อป้องกันภาวะขาดน้ำ
- คุณไม่สามารถดื่มกาแฟในขณะท้องว่างเพื่อไม่ให้เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย
- ในระยะแรก ควรเลิกใช้โดยทั่วไป
ปริมาณกาแฟที่อาจก่อให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์นั้นแตกต่างกันไปในแต่ละคน และขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของร่างกาย (สุขภาพทั่วไปและระบบเอนไซม์ของตับ)
การปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยลดอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากกาแฟได้
ชงกาแฟอย่างไรให้ปลอดภัยระหว่างตั้งครรภ์
กาแฟจะเป็นอันตรายต่อสตรีมีครรภ์เพียงใดนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว สตรีมีครรภ์ควรจำกัดการใช้ส่วนประกอบนี้ไว้ที่ 200 มก. ต่อวันและคำนึงถึงแหล่งที่มาทั้งหมด - ช็อคโกแลต, โกโก้, โคล่า, ชา ฯลฯ
ควรคำนึงว่าปริมาณคาเฟอีนขึ้นอยู่กับชนิดของธัญพืชและปริมาณผงที่บรรจุในหนึ่งหน่วยบริโภค นอกจากนี้ปริมาณยังขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม
ตัวอย่างง่ายๆ ถ้า 210 มล. กาแฟถูกต้มในเติร์กปริมาณคาเฟอีนอยู่ในช่วง 80 ถึง 135 มก. ปริมาตรเท่ากันของเครื่องดื่มที่ชงในเครื่องชงกาแฟแบบหยดมีตั้งแต่ 115 ถึง 175 มก. ประมาณ 100 มก. คาเฟอีนประกอบด้วยเอสเปรสโซ
มีความเห็นว่าควรเปลี่ยนกาแฟธรรมชาติในระหว่างตั้งครรภ์เป็นกาแฟสำเร็จรูปเนื่องจากมีคาเฟอีนน้อยกว่ามาก อย่างไรก็ตาม ความเชื่อนี้ผิดอย่างสิ้นเชิง มีคาเฟอีนน้อยกว่าในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป อย่างไรก็ตาม มันไม่มีสารเคมีเจือปนและสารกันบูดที่ไม่เป็นอันตราย
หากคุณต้องเลิกดื่มกาแฟ คุณต้องหาทางเลือกอื่นที่คุ้มค่า ชิกโครีเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม มันคล้ายกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ไม่เพียง แต่มีสีเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอีกด้วย นอกจากนี้พืชชนิดนี้ยังมีประโยชน์อีกด้วย ชิกโครีรักษาระดับน้ำตาลปกติ ทำความสะอาดเลือด และช่วยการทำงานของตับ นอกจากนี้รากที่เป็นเอกลักษณ์ยังมีแคลเซียมและโปรตีนจากพืชจำนวนมาก ดื่มกับนมจะดีกว่า มันถูกทำให้ร้อนหลังจากนั้นจึงเติมน้ำตาลและชิกโครีหนึ่งช้อน
อีกวิธีหนึ่งคือสามารถแทนที่กาแฟด้วยโกโก้ได้ นอกจากนี้ยังมีคาเฟอีน แต่ในปริมาณเล็กน้อย โกโก้ร้อนสักแก้วในตอนเช้าสามารถทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและเติมพลังได้ไม่น้อยไปกว่ากาแฟ
คุณยังสามารถดื่มชาสมุนไพร คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าสิ่งใดที่สามารถใช้ได้ในระหว่างตั้งครรภ์และสิ่งใดที่ใช้ไม่ได้ อย่างไรก็ตาม ชาเขียวและชาดำก็มีคาเฟอีนเช่นกัน ในการเตรียมเครื่องดื่มสมุนไพร คุณสามารถใช้สะระแหน่ โรสฮิป เชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ เถ้าภูเขา ลูกเกด ฯลฯ
สำคัญ! หากอยู่ในตำแหน่งที่น่าสนใจผู้หญิงยังไม่พร้อมที่จะเลิกดื่มกาแฟเธอสามารถปล่อยให้เธอดื่มเครื่องดื่มที่เติมพลังในตอนเช้า อย่างไรก็ตามในเวลาเดียวกันควรเลือกเฉพาะพันธุ์ธรรมชาติและคุณภาพสูงในร้าน ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่ารุ่นที่ซื้อไม่มีน้ำหอมหรือสารเติมแต่งอื่นใด
เมื่อดื่มกาแฟคุณต้องปฏิบัติตามมาตรการบางอย่าง สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับหญิงตั้งครรภ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่เติมพลังด้วย ภายใต้เงื่อนไขนี้ กาแฟสามารถรอผลที่คาดหวังได้ และสามารถหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์ได้
วิดีโอ: เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มกาแฟในระหว่างตั้งครรภ์