สูตรขิงและมะนาว แอปเปิ้ลกระป๋องกับขิงในน้ำเชื่อมหวานสำหรับฤดูหนาว

รากขิงมีรสเผ็ดผิดปกติ นิยมทำอาหารและเครื่องดื่มโดยใช้ราก และด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยเพราะขิงมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กมากมายที่จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพของคุณและทำให้คุณมีพละกำลังและอารมณ์ดี!

สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มจากรากขิง สะโพกกุหลาบ และแอปเปิ้ล

จำเป็น:

• น้ำ - 2.5 ลิตร
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
• โรสฮิปแห้ง - กำมือ;
• รากขิง - 2 ชิ้น;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

นำแกนออกจากแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาล รากขิง แอปเปิ้ลฝานและโรสฮิป ปล่อยให้เครื่องดื่มเดือดเล็กน้อย ทิ้งผลไม้แช่อิ่มไว้ใต้ฝาประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้แช่ มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มขิงโรสฮิปและแอปเปิ้ลนอกจากนี้เครื่องดื่มยังอร่อยมาก!

สูตรผลไม้แช่อิ่มขิงและแอปเปิ้ล

จำเป็น:

การทำอาหาร:

ล้างรากขิงให้สะอาด ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้เขียงพิเศษ จากนั้นปอกเปลือกแอปเปิ้ล แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ แล้วเอาแกนออก นำเปลือกออกจากมะนาวแล้วสับด้วยเครื่องขูดหรือมีด ใส่แอปเปิ้ล ความเอร็ดอร่อย รากขิง น้ำผึ้ง และอบเชยลงในกระทะ เติมน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นเทน้ำตาลลงในภาชนะและปรุงอาหารต่อไป เก็บเครื่องดื่มไว้ในกองไฟประมาณ 3-5 นาทีแล้วปิด ส่วนประกอบของขิงและแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว กรองผ่านกระชอนแล้วเสิร์ฟได้เลย ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ในฤดูร้อนใช้เป็นยาชูกำลังและในฤดูหนาวใช้เป็นยาชูกำลัง

สูตรผลไม้แช่อิ่มมะนาวขิง

จำเป็น:

• แง่งขิง;
• 3 มะนาว
• 3 ล. น้ำ
• น้ำตาล 200 กรัม
• กุหลาบป่ากำมือหนึ่ง

การทำอาหาร:

หั่นมะนาวที่สะอาดเป็นวงกลมหนาประมาณ 0.5 ซม. ถ้าเป็นไปได้ให้เอาเมล็ดออก ล้างรากขิงให้สะอาด ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เติมน้ำลงในหม้อแล้วนำไปต้ม ใส่เลมอน, โรสฮิป, ลงในภาชนะ. ต้มเครื่องดื่มสักครู่แล้วปิด จากนั้นปล่อยให้มันชงภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง เครื่องดื่มสดชื่นพร้อมกลิ่นซิตรัสพร้อมแล้ว มันขาดไม่ได้ในฤดูร้อนและคนอ้วนก็ใช้เช่นกัน

สูตรสำหรับขิงร้อนและผลไม้แช่อิ่มลูกเกด

จำเป็น:

• 1 รากขิง
• ลูกเกดดำ 300 กรัม
• ผลเบอร์รี่แช่แข็ง
• น้ำ 2.5 ลิตร
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• ½ มะนาว

ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งและกำหนดปริมาณด้วยตัวคุณเอง ล้างมะนาวและขิง จากนั้นหั่นมะนาวเป็นชิ้น ๆ และรากขิงเป็นเส้นบาง ๆ เติมน้ำลงในกระทะ ตั้งไฟแล้วนำไปต้ม จุ่มเบอร์รี่แช่แข็ง ลูกเกด ขิง และมะนาวลงในน้ำเดือด หลังจากนั้นต้องนำกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝา ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้ต้องยืนประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อใส่ เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเมื่อเครื่องดื่มเย็นลงผสมให้เข้ากัน

เครื่องดื่มนี้เสิร์ฟร้อนหรืออุ่น

สูตรสำหรับผักชนิดหนึ่งแช่อิ่มกับขิงและมะนาว

จำเป็น:

• รูบาร์บ 300 กรัม
• 1 มะนาว
• รากขิง 2 ซม.
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• น้ำ 1.5 ลิตร

ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ ก่อนอื่นคุณต้องล้างและหั่นผักชนิดหนึ่งเป็นชิ้น ขิงล้างปอกเปลือกและขูดด้วยเครื่องขูด เทน้ำลงในกระทะ แล้วต้ม จากนั้นใส่รูบาร์บลงไปต้มประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ขิงและมะนาวลงในภาชนะ ปล่อยให้เดือด 1 นาทีแล้วปิดไฟ เครื่องดื่มควรยืนอยู่ใต้ฝาอีก 5 นาที คุณเพียงแค่ต้องรอจนกว่าจะเย็นลงและกรองออก

น้ำขิง Rhubarb พร้อมแล้ว! แนะนำให้ดื่มแบบแช่เย็นจะสดชื่นได้ดีในช่วงอากาศร้อน และรสเปรี้ยวเผ็ดจะช่วยดับกระหายได้

และตอนนี้เราขอเสนอสูตรอาหารแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจให้กับคุณ ประกอบด้วยขิง เชอร์รี่ กานพลู และอบเชยซึ่งจะไม่เพียงทำให้สดชื่นในฤดูร้อน แต่คุณยังสามารถปรุงอาหารได้อีกด้วย ผลไม้แช่อิ่มขิงสำหรับฤดูหนาว.

จำเป็น:

• เชอร์รี่ 500 กรัมต่อขวด 3 ลิตร
• รากขิงสด 5-7 ซม
• 2 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น
• ไม้อบเชย

สำหรับน้ำเชื่อม:

• น้ำตาล 400-500 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร

การเตรียมการ:

จัดเรียงเชอร์รี่ ล้าง และเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนู

ใส่เชอร์รี่ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำเดือดปิดฝาไว้ประมาณ 5-7 นาที ระบายน้ำลงในกระทะนำไปต้มใส่น้ำตาลในอัตรา 400-500 กรัม (หรือเพื่อลิ้มรส) ต่อน้ำหนึ่งลิตร นำเครื่องดื่มไปต้มอีกครั้งแล้วต้มประมาณ 4-5 นาที เติมเหยือกด้วยน้ำเชื่อมร้อนใส่รากขิง อบเชย 2 ชิ้น กานพลูในแต่ละขวดและปิดให้แน่น จากนั้นพลิกเหยือกห่อด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้ให้เย็นสนิท เก็บเครื่องดื่มนี้ไว้ในที่มืดและเย็น อร่อย!

และสุดท้ายฉันขอเสนอสูตรเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่น - ประกอบด้วยรากขิงและแตงโม

จำเป็น:

• แตงโม;
• 1 เซนต์ น้ำตาลทราย;
• ความเอร็ดอร่อยของมะนาวและน้ำผลไม้
• รากขิง 4 ซม.

การทำอาหาร:

รากขิงจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และควรเอาความสนุกออกจากมะนาว จากนั้นปรุงตั้งแต่วันที่ 1 ล. น้ำและ 1 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำเชื่อม นำเครื่องดื่มไปต้ม นำลงจากเตา แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ผลไม้แช่อิ่มควรแช่อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงแล้วกรอง ตัดเนื้อแตงโมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในภาชนะแล้วเทน้ำเชื่อม ทุกอย่างพร้อมเครื่องดื่มเหลือเพียงรอจนกว่าจะเย็นลงและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

ก่อนอื่นให้จัดวางผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดบนโต๊ะในครัว จากนั้นเราล้างผลไม้ด้วยรากใต้น้ำไหลเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดครัว หลังจากนั้นใช้มีดทำครัวคม ๆ ปอกขิงแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ หรือสับด้วยเครื่องขูดหยาบ
เราเอาความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวพยายามทำเพื่อไม่ให้สัมผัสชั้นสีขาวมีน้ำมันที่ให้ความขมขื่น จากนั้นเราก็วางมันลงบนเขียงแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

เราเอาก้านออกจากแอปเปิ้ลแต่ละอันหั่นเป็น 2 ส่วนเอาแกนออกด้วยเมล็ดสับเนื้อผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ หนา 1 ถึง 2 เซนติเมตรแล้วดำเนินการขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนที่ 2: ปรุงขิงและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล

เทน้ำบริสุทธิ์ในปริมาณที่เหมาะสมลงในกระทะลึก ใส่ขิงที่เตรียมไว้ ผิวเลมอน แอปเปิ้ลฝาน อบเชย น้ำผึ้ง แล้วตั้งไฟปานกลาง หลังจากเดือดแล้วให้เทน้ำตาลลงไปแล้วปรุงผลไม้แช่อิ่มต่อไปอีก 2-3 นาทีกวนด้วยช้อนไม้ในครัวเป็นครั้งคราว

ทันทีที่มันเริ่มไหลออกมาอีกครั้ง ให้จุดไฟต่อไปอีก 3-5 นาทีและนำออกจากเตาด้วยผ้าเช็ดครัว เราปิดฝากระทะเพื่อให้มีช่องว่างเล็ก ๆ และใส่เครื่องดื่ม 30–40 นาที. จากนั้นเราจะกรองของเหลวที่มีกลิ่นหอมผ่านตะแกรงที่มีตาข่ายละเอียดลงในจานที่สะอาด เช่น ขวดเหล้า จากนั้นเราก็ทำตามที่ต้องการ: เราส่งผลไม้แช่อิ่มไปในตู้เย็นหรือเสิร์ฟทันทีในรูปแบบอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟผลไม้แช่อิ่มขิงและแอปเปิ้ล

ส่วนประกอบของขิงและแอปเปิ้ลเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง เสิร์ฟในขวดเหล้าหรือชามที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับจุดประสงค์นี้ และมักจะเทใส่แก้วเป็นส่วนๆ ใส่น้ำแข็งก้อนลงไปที่นั่นและตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ลสด เป็นที่พอใจที่จะลิ้มรสความอร่อยนี้กับอาหารจานที่สองหรือของหวานและขนมอบ เครื่องดื่มดังกล่าวช่วยปรับสภาพและเสริมความแข็งแกร่งให้กับร่างกายในสภาพอากาศหนาวเย็น สนุก!
อร่อย!

บ่อยครั้งที่ชุดของเครื่องเทศเสริมด้วยดาวหรือโป๊ยกั๊กธรรมดา

สิ่งทดแทนมะนาวที่ดีคือส้มหรือมะนาว

ร่วมกับแอปเปิ้ลคุณสามารถใส่ลูกแพร์สับสองสามลูกและสะโพกกุหลาบแห้งกำมือเล็กน้อย

คุณต้องการให้เครื่องดื่มดีต่อสุขภาพมากขึ้นหรือไม่? เพิ่มน้ำผึ้งเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ต้มผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 1 นาทีแล้วนำออกจากเตา

รากขิงมีรสเผ็ดผิดปกติ นิยมทำอาหารและเครื่องดื่มโดยใช้ราก และด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยเพราะขิงมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กมากมายที่จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพของคุณและทำให้คุณมีพละกำลังและอารมณ์ดี!

สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มจากรากขิง สะโพกกุหลาบ และแอปเปิ้ล

จำเป็น:

• น้ำ - 2.5 ลิตร
• แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
• โรสฮิปแห้ง - กำมือ;
• รากขิง - 2 ชิ้น;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

นำแกนออกจากแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาล รากขิง แอปเปิ้ลฝานและโรสฮิป ปล่อยให้เครื่องดื่มเดือดเล็กน้อย ทิ้งผลไม้แช่อิ่มไว้ใต้ฝาประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้แช่ มันค่อนข้างง่ายในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มขิงโรสฮิปและแอปเปิ้ลนอกจากนี้เครื่องดื่มยังอร่อยมาก!

สูตรผลไม้แช่อิ่มขิงและแอปเปิ้ล

จำเป็น:

การทำอาหาร:

ล้างรากขิงให้สะอาด ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้เขียงพิเศษ จากนั้นปอกเปลือกแอปเปิ้ล แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ แล้วเอาแกนออก นำเปลือกออกจากมะนาวแล้วสับด้วยเครื่องขูดหรือมีด ใส่แอปเปิ้ล ความเอร็ดอร่อย รากขิง น้ำผึ้ง และอบเชยลงในกระทะ เติมน้ำแล้วนำไปต้ม จากนั้นเทน้ำตาลลงในภาชนะและปรุงอาหารต่อไป เก็บเครื่องดื่มไว้ในกองไฟประมาณ 3-5 นาทีแล้วปิด ส่วนประกอบของขิงและแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว กรองผ่านกระชอนแล้วเสิร์ฟได้เลย ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ในฤดูร้อนใช้เป็นยาชูกำลังและในฤดูหนาวใช้เป็นยาชูกำลัง

สูตรผลไม้แช่อิ่มมะนาวขิง

จำเป็น:

• แง่งขิง;
• 3 มะนาว
• 3 ล. น้ำ
• น้ำตาล 200 กรัม
• กุหลาบป่ากำมือหนึ่ง

การทำอาหาร:

หั่นมะนาวที่สะอาดเป็นวงกลมหนาประมาณ 0.5 ซม. ถ้าเป็นไปได้ให้เอาเมล็ดออก ล้างรากขิงให้สะอาด ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เติมน้ำลงในหม้อแล้วนำไปต้ม ใส่มะนาว โรสฮิป น้ำตาล และขิงลงในภาชนะ ต้มเครื่องดื่มสักครู่แล้วปิด จากนั้นปล่อยให้มันชงภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง เครื่องดื่มสดชื่นพร้อมกลิ่นซิตรัสพร้อมแล้ว มันขาดไม่ได้ในฤดูร้อนและคนอ้วนก็ใช้เช่นกัน

สูตรสำหรับขิงร้อนและผลไม้แช่อิ่มลูกเกด

จำเป็น:

• 1 รากขิง
• ลูกเกดดำ 300 กรัม
• ผลเบอร์รี่แช่แข็ง
• น้ำ 2.5 ลิตร
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• ½ มะนาว

ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งและกำหนดปริมาณด้วยตัวคุณเอง ล้างมะนาวและขิง จากนั้นหั่นมะนาวเป็นชิ้น ๆ และรากขิงเป็นเส้นบาง ๆ เติมน้ำลงในกระทะ ตั้งไฟแล้วนำไปต้ม จุ่มเบอร์รี่แช่แข็ง ลูกเกด ขิง และมะนาวลงในน้ำเดือด หลังจากนั้นต้องนำกระทะออกจากเตาแล้วปิดฝา ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้ต้องยืนประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อใส่ เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเมื่อเครื่องดื่มเย็นลงผสมให้เข้ากัน

เครื่องดื่มนี้เสิร์ฟร้อนหรืออุ่น

สูตรสำหรับผักชนิดหนึ่งแช่อิ่มกับขิงและมะนาว

จำเป็น:

• รูบาร์บ 300 กรัม
• 1 มะนาว
• รากขิง 2 ซม.
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• น้ำ 1.5 ลิตร

ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ ก่อนอื่นคุณต้องล้างและหั่นผักชนิดหนึ่งเป็นชิ้น ขิงล้างปอกเปลือกและขูดด้วยเครื่องขูด เทน้ำลงในกระทะ แล้วต้ม จากนั้นใส่รูบาร์บลงไปต้มประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ขิงและมะนาวลงในภาชนะ ปล่อยให้เดือด 1 นาทีแล้วปิดไฟ เครื่องดื่มควรยืนอยู่ใต้ฝาอีก 5 นาที คุณเพียงแค่ต้องรอจนกว่าจะเย็นลงและกรองออก

น้ำขิง Rhubarb พร้อมแล้ว! แนะนำให้ดื่มแบบแช่เย็นจะสดชื่นได้ดีในช่วงอากาศร้อน และรสเปรี้ยวเผ็ดจะช่วยดับกระหายได้

และตอนนี้เราขอเสนอสูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มขิงเชอร์รี่กานพลูและอบเชยที่อร่อยอย่างน่าประหลาดใจซึ่งไม่เพียง แต่จะทำให้คุณสดชื่นในฤดูร้อน แต่คุณยังสามารถเตรียมขิงสำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย

จำเป็น:

• เชอร์รี่ 500 กรัมต่อขวด 3 ลิตร
• รากขิงสด 5-7 ซม
• 2 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น
• ไม้อบเชย

สำหรับน้ำเชื่อม:

• น้ำตาล 400-500 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร

การเตรียมการ:

จัดเรียงเชอร์รี่ ล้าง และเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนู

ใส่เชอร์รี่ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำเดือดปิดฝาไว้ประมาณ 5-7 นาที ระบายน้ำลงในกระทะนำไปต้มใส่น้ำตาลในอัตรา 400-500 กรัม (หรือเพื่อลิ้มรส) ต่อน้ำหนึ่งลิตร นำเครื่องดื่มไปต้มอีกครั้งแล้วต้มประมาณ 4-5 นาที เติมเหยือกด้วยน้ำเชื่อมร้อนใส่รากขิง อบเชย 2 ชิ้น กานพลูในแต่ละขวดและปิดให้แน่น จากนั้นพลิกเหยือกห่อด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้ให้เย็นสนิท เก็บเครื่องดื่มนี้ไว้ในที่มืดและเย็น อร่อย!

และในที่สุดฉันขอเสนอสูตรเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่น - รากขิงและผลไม้แช่อิ่มแตงโม

จำเป็น:

• แตงโม;
• 1 เซนต์ น้ำตาลทราย;
• ความเอร็ดอร่อยของมะนาวและน้ำผลไม้
• รากขิง 4 ซม.

การทำอาหาร:

รากขิงจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และควรเอาความสนุกออกจากมะนาว จากนั้นปรุงตั้งแต่วันที่ 1 ล. น้ำและ 1 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำเชื่อม นำเครื่องดื่มไปต้ม นำลงจากเตา แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด ผลไม้แช่อิ่มควรแช่อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงแล้วกรอง ตัดเนื้อแตงโมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในภาชนะแล้วเทน้ำเชื่อม ทุกอย่างพร้อมเครื่องดื่มเหลือเพียงรอจนกว่าจะเย็นลงและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

oimbire.com

ผลไม้แช่อิ่มกับขิง

• คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
• สูตรทำอาหาร

อาหารเพื่อสุขภาพควรเสริมด้วยเครื่องดื่มที่เหมาะสม นอกจากน้ำที่ประเมินค่ามิได้แล้ว ยังมีน้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ สมูทตี้ ชา และแน่นอนว่าเป็นผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมด พวกเขาสามารถมีความหลากหลายมาก แต่ด้วยการเพิ่มเครื่องเทศพวกเขาจึงมีเอกลักษณ์เฉพาะในด้านรสชาติและระดับที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

มีการเพิ่ม Ginger ในคอร์สแรก คอร์สที่สอง และแม้แต่ของหวาน มักจะใส่ผลไม้แช่อิ่ม ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน จะสูญเสียสารที่มีประโยชน์น้อยที่สุดและปล่อยส่วนประกอบที่ซับซ้อนออกมามากมาย ขิงแช่อิ่มปรุงง่ายและรวดเร็ว เครื่องเทศนี้มีลักษณะเฉพาะที่ผสมผสานกับผลไม้และผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ที่มักใส่ในผลไม้แช่อิ่ม

แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงรากขิงสด เขาคือผู้ที่ทำให้เครื่องดื่มมีรสเผ็ดอ่อนๆ มีกลิ่นเลมอนผสมเซจและประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ขิงจะต้องปอกเปลือกบาง ๆ และหั่นเป็นวงที่มีเนื้อฉ่ำ สำหรับน้ำ 1 ลิตรให้ใช้รากที่ปอกเปลือกประมาณ 2 ซม.

ขิงแช่อิ่มอุดมไปด้วยวิตามินบีและวิตามินซี แคลเซียม โพแทสเซียม โมโนแซ็กคาไรด์ และกรดอินทรีย์ เนื่องจากเนื้อหาของไฟโตไซด์ในขิงผลไม้แช่อิ่มจึงถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่ต้องใช้ตู้เย็นโดยไม่สูญเสียความสด

จากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของผลไม้แช่อิ่มสามารถแยกแยะได้ดังต่อไปนี้:

• สารต้านอนุมูลอิสระ
• ยาต้านจุลชีพ;
• ภาวะโลกร้อน;
• โทนิค;
• กระตุ้น

ขิงกับสะโพกกุหลาบ - การรักษาที่ดีสำหรับโรคหวัด

เครื่องดื่มนี้ช่วยดับกระหายช่วยให้สดชื่นปรับปรุงการย่อยอาหารส่งเสริมการลดน้ำหนัก เป็นนักโภชนาการที่มักแนะนำให้รับประทานในขณะลดน้ำหนัก ช่วยเพิ่มคุณค่าอาหารด้วยสารที่มีประโยชน์ ช่วยต่อสู้กับความอยากอาหาร เร่งการเผาผลาญ ส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วจากหวัด และบรรเทาอาการระหว่างเล่นกีฬาที่เหน็ดเหนื่อย

ผลไม้แช่อิ่มกับขิงสามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น ในกรณีแรกจะช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่น ผ่อนคลาย และเตรียมระบบย่อยอาหารให้พร้อมสำหรับการรับประทานอาหาร เมื่ออากาศเย็น จะช่วยดับกระหาย ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายเมื่อรู้สึกเหนื่อยล้า ทุกคนเลือกว่าควรบริโภคเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยในรูปแบบใด

ขิงเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสเปรี้ยว แอปเปิ้ล เชอร์รี่ โรสฮิป ลูกเกดดำ อบเชย และส่วนผสมอื่นๆ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำผลไม้แช่อิ่มรสเผ็ด แต่ทุกสูตรมีกฎง่ายๆ ไม่กี่ข้อ

• ขิงจะต้องปอกเปลือกอย่างประณีต
• ก่อนอื่นวางรากลงในกระทะและต้มเป็นเวลาหลายนาทีเพื่อปลดปล่อยประโยชน์และรสชาติสูงสุดจากมัน
• หลังจากปรุงและแช่แล้ว ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกลบออกจากผลไม้แช่อิ่ม
• สามารถเติมน้ำตาลและน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มนี้ได้

ขิงแช่อิ่มเตรียมได้ในเวลาเพียง 10 นาที โดยครึ่งหนึ่งใช้ไปกับการเตรียมส่วนผสม และอีกครึ่งหนึ่งใช้ในการปรุงอาหารเอง เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งหลังจากแช่ลงในของเหลวที่เย็นแล้ว ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารบางส่วนที่ให้คุณปรุงผลไม้แช่อิ่มเพื่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพที่บ้าน

สูตรแอปเปิ้ลกับขิง:

วิธีเพิ่มรากขิงลงในชา

1. สำหรับน้ำ 2 ลิตรใช้ราก 4-5 ซม., แอปเปิ้ล 3 ลูก, มะนาวครึ่งลูก
2. ขิงปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ พร้อมผิวหนังและหลุม
3. เทมะนาวด้วยน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นวงกลมพร้อมกับความเอร็ดอร่อย
4. ใส่ขิงลงในกระทะเทน้ำแล้วต้มไฟอ่อนประมาณ 5 นาที
5. เพิ่มแอปเปิ้ลและมะนาว ปรุงต่ออีก 5 นาที
6. ปิดไฟ ปิดฝาหม้อ แล้วต้มต่ออีก 2 ชั่วโมง
7. จากนั้นผลไม้แช่อิ่มจะถูกกรอง เทลงในขวดเหล้าและบริโภคระหว่างวันทั้งแบบร้อนและเย็น โดยใส่น้ำตาล น้ำผึ้ง หรือผลไม้แห้ง

ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวสามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปีเนื่องจากส่วนผสมที่มีอยู่ในส่วนประกอบสามารถหาซื้อได้ที่ร้านทุกวันตลอดทั้งปี

สำหรับผลไม้แช่อิ่มคุณสามารถใช้ทั้งแอปเปิ้ลสดและแห้ง

สูตรโรสฮิป:

1. ขิงปอกเปลือกหั่นเป็นวงแล้วต้มตามสูตรแรกเป็นเวลา 5 นาที หลีกเลี่ยงการเดือดแรง
2. ในช่วงเวลานี้น้ำเดือดเทส้ม 2 ลูกและจมูกและปลายถูกตัดออกจากสะโพกกุหลาบ
3. สำหรับน้ำ 2 ลิตร ใช้ขิง 3-4 ซม. ส้ม 2 ลูก และโรสฮิปสดหรือแห้งหนึ่งกำมือ
4. ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกปรุงต่ออีก 3-5 นาทีและใส่เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชาเย็นหรือเครื่องดื่มผลไม้ ประกอบด้วยวิตามินซี ไฟโตไซด์ธรรมชาติ และส่วนประกอบต้านการอักเสบจำนวนมาก เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์น้ำผึ้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในผลไม้แช่อิ่ม

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มคุณสามารถใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่และใบลูกเกดดำ ขิง;
• ขิง, แครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่;
• ขิง, สะระแหน่, แท่งอบเชย;
• ขิง ส้ม มะนาว

เพื่อไม่ให้ขิงร้อนเกินไปในผลไม้แช่อิ่ม ก่อนอื่นให้แช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงหรือสะเด็ดน้ำหลังจากเดือดหลังจากผ่านไป 1-2 นาทีแล้วเทลงไปใหม่ สิ่งนี้ไม่จำเป็น แต่มีความเกี่ยวข้องสำหรับผู้ที่ไม่จดบันทึกรสเผ็ดในของเหลวหรือมีข้อห้ามในการใช้

คุณสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่มระหว่างมื้ออาหารได้ หากใช้เป็นวิธีเพิ่มเติมในการลดน้ำหนักให้ดื่มก่อนอาหาร 30 นาทีในรูปแบบอุ่น ดังนั้นจะช่วยลดปริมาณอาหารที่รับประทานในอนาคต กระตุ้นการผลิตน้ำย่อย และช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย

ผลไม้แช่อิ่มขิงไม่ถือว่าเป็นเครื่องดื่มสำหรับมือสมัครเล่น เป็นเรื่องผิดปกติ แต่ไม่ก่อให้เกิดความรู้สึกด้านลบ แต่ตรงกันข้ามคือความประหลาดใจและความสุข ท้ายที่สุดกลิ่นหอมหนึ่งกลิ่นผสมกับเครื่องเทศมะนาวและกลิ่นผลไม้ทำให้เป็นที่พึงปรารถนาบนโต๊ะของทุกคน นอกจากนี้ยังสามารถให้เด็กอายุตั้งแต่ 3 ปี 100 มล. ต่อวัน นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณแข็งแรงขึ้น

imbirka.ru

ผลไม้แช่อิ่มรากขิงกับมะนาว - 2 สูตร: เครื่องดื่มขิงแสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนัก » Suseki

ด้วยอาหารผลไม้แช่อิ่มขิงสำหรับการลดน้ำหนักได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดี มันไม่มีเหตุผลที่จะเตรียมมันสำหรับอนาคต เพราะมันเตรียมทั้งจากรากขิงสดและแห้ง เพื่อเพิ่มรสชาติของผลไม้แช่อิ่มและเพิ่มคุณค่าด้วยวิตามินเล็กน้อย แอปเปิ้ล มะนาว และโรสฮิปมักเติมลงในขิง

ผลไม้แช่อิ่มต้องปรุงด้วยน้ำตาล น้ำตาลเปิดเผยรสชาติ แต่ถ้าเป็นผลไม้แช่อิ่มเพื่อลดน้ำหนักหรือการรักษา คุณสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งได้

ประกอบด้วยขิงกับมะนาวและสะโพกกุหลาบ

สำหรับน้ำ 3 ลิตร:

• 1 รากขิง
• 2 มะนาว (ทั้งหมด);
• น้ำตาล 1 ถ้วย (หรือมากกว่า);
• โรสฮิปหนึ่งกำมือ

ปอกเปลือกรากขิงและสับให้ละเอียด สามารถขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ต้มน้ำกับน้ำตาลในกระทะแล้วใส่รากขิงลงในน้ำเดือด ลดไฟลงเพื่อให้น้ำเดือดและเริ่มทำงานกับมะนาว

ล้างมะนาวด้วยน้ำร้อนแล้วหั่นเป็นวง

ควรปรุงขิงประมาณ 5-7 นาทีและหากถึงเวลาแล้วคุณสามารถใส่มะนาวและสะโพกกุหลาบลงในผลไม้แช่อิ่ม รอจนผลไม้แช่อิ่มเดือด สังเกต 3 นาที แล้วนำกระทะออกจากเตา

ปิดฝาหม้อด้วยผลไม้แช่อิ่มแล้วทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง

เพียงเท่านี้ผลไม้แช่อิ่มก็พร้อมแล้ว

ผลไม้แช่อิ่มขิงกับน้ำผึ้งและอบเชย

• 1 รากขิง
• แอปเปิ้ล 3 ชิ้น;
• น้ำ 3 ลิตร
• น้ำผึ้ง 250 กรัม
• มะนาว 1 ชิ้น;
• อบเชย 1 แท่ง

ลอกผิวออกจากขิงแล้วหั่นเป็นวงบางๆ

แอปเปิ้ลต้องปอกเปลือก เอาแกนออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ใส่แอปเปิ้ลกับอบเชยลงในกระทะ เทน้ำผึ้ง น้ำแล้วนำไปต้ม

หลังจากผ่านไป 5 นาที เติมน้ำมะนาวคั้นสดและแท่งอบเชย

นำกระทะออกจากเตา ปิดฝา แล้วปล่อยให้ขิงแช่อิ่มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

วิธีปรุงขิงแช่อิ่มเพื่อลดน้ำหนักดูวิดีโอ:

suseky.com

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลกับขิง - สูตร

ผลไม้แช่อิ่มเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมที่ทำจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ เครื่องดื่มที่น่าสนใจได้มาจากผัก มักเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวหรือปรุงที่บ้านทุกวัน นี่คือคลังเก็บวิตามินที่แท้จริง! มันสดชื่นและกระฉับกระเฉง ดื่มได้ตั้งแต่เช้าจรดเย็น เหมาะสำหรับอาหารใด ๆ : อาหาร เด็ก กีฬา ผลไม้แช่อิ่มมักจะเมาแช่เย็น แต่มีเครื่องดื่มเหล่านี้ที่สามารถดื่มได้ทั้งเย็นและร้อน ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ร่างกายเป็นระเบียบ: ในกรณีที่เป็นหวัดจะลดอุณหภูมิ ขจัดอาการคัดจมูกและหากมีน้ำเสียงไม่เพียงพอก็จะขจัดสิ่งที่เป็นลบออกจากร่างกายและทำความสะอาด ตามเนื้อผ้าผลไม้แช่อิ่มจะเตรียมไว้สำหรับโต๊ะปีใหม่และวันหยุดคริสต์มาส

	ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดด้วยฟองน้ำ เราหั่นเป็น 6 - 8 ส่วนโดยไม่ตัดผิวหนังออกโดยไม่ต้องเอาแกนและเมล็ดออก ปอกรากขิงด้วยมีดแล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลม 3-5 มม.
	ในผลไม้แช่อิ่มสถานที่หลักถูกครอบครองโดยน้ำ มันควรจะนุ่ม, กรอง, ทำให้บริสุทธิ์ ต้มน้ำในกระทะใส่น้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะ หลังจากเดือดใส่ขิงลงในกระทะ หลังจากผ่านไปสองสามนาที ใส่มะนาว หลังจากผ่านไป 2 - 3 นาที ให้วางแอปเปิ้ล ต้มขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล หากแอปเปิ้ลแข็ง - สูงสุด 7 นาที หากเร็วให้นิ่ม - สูงสุด 3 - 5 นาที ในช่วงเวลานี้เราลองผลไม้แช่อิ่มที่ไม่ได้เตรียมไว้สำหรับปริมาณน้ำตาลเพิ่มเพื่อลิ้มรส
	นำหม้อผลไม้แช่อิ่มออกจากเตา. เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดให้วิตามินและกลิ่นให้วางกระทะบนโต๊ะเป็นเวลา 20 นาทีโดยแง้มฝาไว้
	หลังจากผ่านไป 20 นาที กรองผลไม้แช่อิ่มผ่านตะแกรง
	เทผลไม้แช่อิ่มร้อนลงในแก้ว หากต้องการ เพิ่มอบเชยป่นเล็กน้อยลงในแก้ว

ผลไม้แช่อิ่มเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมที่ทำจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ เครื่องดื่มที่น่าสนใจได้มาจากผัก มักเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวหรือปรุงที่บ้านทุกวัน นี่คือคลังเก็บวิตามินที่แท้จริง! มันสดชื่นและกระฉับกระเฉง ดื่มได้ตั้งแต่เช้าจรดเย็น เหมาะสำหรับอาหารใด ๆ : อาหาร เด็ก กีฬา ผลไม้แช่อิ่มมักจะเมาแช่เย็น แต่มีเครื่องดื่มเหล่านี้ที่สามารถดื่มได้ทั้งเย็นและร้อน ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ร่างกายเป็นระเบียบ: ในกรณีที่เป็นหวัดจะลดอุณหภูมิ ขจัดอาการคัดจมูกและหากมีน้ำเสียงไม่เพียงพอก็จะขจัดสิ่งที่เป็นลบออกจากร่างกายและทำความสะอาด ตามเนื้อผ้าผลไม้แช่อิ่มจะเตรียมไว้สำหรับโต๊ะปีใหม่และวันหยุดคริสต์มาส

วิธีทำอาหาร: ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลกับขิง

	ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดด้วยฟองน้ำ เราหั่นเป็น 6 - 8 ส่วนโดยไม่ตัดผิวหนังออกโดยไม่ต้องเอาแกนและเมล็ดออก ปอกรากขิงด้วยมีดแล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงกลม 3-5 มม.
	ในผลไม้แช่อิ่มสถานที่หลักถูกครอบครองโดยน้ำ มันควรจะนุ่ม, กรอง, ทำให้บริสุทธิ์ ต้มน้ำในกระทะใส่น้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะ หลังจากเดือดใส่ขิงลงในกระทะ หลังจากผ่านไปสองสามนาที ใส่มะนาว หลังจากผ่านไป 2 - 3 นาที ให้วางแอปเปิ้ล ต้มขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล หากแอปเปิ้ลแข็ง - สูงสุด 7 นาที หากเร็วให้นิ่ม - สูงสุด 3 - 5 นาที ในช่วงเวลานี้เราลองผลไม้แช่อิ่มที่ไม่ได้เตรียมไว้สำหรับปริมาณน้ำตาลเพิ่มเพื่อลิ้มรส
	นำหม้อผลไม้แช่อิ่มออกจากเตา. เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดให้วิตามินและ

วิตามินซีซึ่งมีอยู่ในองค์ประกอบหลักสามประการของผลไม้แช่อิ่มนี้ไม่เพียงบรรจุด้วยการป้องกัน แต่ยังรักษาโรคหวัดได้อย่างแท้จริง ฤดูหนาวจึงเป็นช่วงเวลาที่ดีในการเปิดขวดด้วยค็อกเทลวิตามินนี้และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลขิง

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เสิร์ฟ: 10

ค่าพลังงาน

• โปรตีน - 0.2 กรัม
• ไขมัน - 0.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 11 กรัม
• เนื้อหาแคลอรี่ - 50 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ

• รากขิง - 150 กรัม
• แอปเปิ้ล - 600 กรัม
• น้ำผึ้งธรรมชาติ - 200 กรัม
• น้ำ - 3 ลิตร
• แท่งอบเชย - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 10 มล.

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. บดขิงที่ปอกแล้วเป็นชิ้นบางๆ
2. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นใหญ่ เอาแกนออก ลอกผิวออก
3. วางแอปเปิ้ลและขิงลงในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำ จากช่วงเวลาที่เดือดเคี่ยวประมาณ 5 นาที
4. ตอนนี้เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมด้วยน้ำมะนาวและแท่งอบเชย หลังจากนั้นสักครู่ นำกระทะออกจากเตาแล้วเติมน้ำผึ้งลงไป
5. เทผลไม้แช่อิ่มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา ติดที่หนีบและวางในกระทะขนาดใหญ่ที่มีผ้านุ่มรองด้านล่าง เทน้ำลงไปให้ถึง "ไหล่" ของเหยือก วางไฟและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 15 นาที
6. ม้วนขวด คว่ำลงและห่อขึ้น หลังจากระบายความร้อนเสร็จแล้วให้นำไปที่ห้องใต้ดิน

คำแนะนำ:น้ำผึ้งสามารถเปลี่ยนได้อย่างปลอดภัยด้วยน้ำตาลหนึ่งแก้ว

ขิงแช่อิ่มกับส้ม "Citrus fresh"

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ: 10

ค่าพลังงาน

• โปรตีน - 0.4 กรัม
• ไขมัน - 0.1 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 28 กรัม
• เนื้อหาแคลอรี่ - 114 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ

• ขิงสด - 150 กรัม
• มะนาว - 70 กรัม
• ส้ม - 800 กรัม
• น้ำตาล - 250 กรัม
• น้ำ - 3 ลิตร
• โป๊ยกั๊ก - 2 ชิ้น;
• อบเชย - 2 แท่ง
• ถั่วลันเตา - 5 ชิ้น;
• น้ำตาลวานิลลา - 20 กรัม

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ล้างส้มและมะนาวให้สะอาด ปอกเปลือกขิง
2. ตัดผลไม้รสเปรี้ยวเป็นวงกลมขนาดใหญ่ ขิงเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ใส่ทุกอย่างลงในกระทะ โรยด้วยน้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ควรมีน้ำผลไม้เพียงพอ
4. เทผลไม้ด้วยน้ำใส่เครื่องเทศตั้งไฟแล้วนำไปต้ม
5. จากช่วงเวลาที่เดือดให้ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นนำออกจากความร้อนเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น ในฤดูหนาว สามารถอุ่นขิงและส้มแช่อิ่มก่อนดื่มได้ ดังนั้นมันจะไม่เพียง แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายอบอุ่นอีกด้วย

คำแนะนำ:เครื่องดื่มนี้มีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ หากคุณไม่ชอบสารเติมแต่ง ให้จำกัดตัวเองเป็นวานิลลา

ผลไม้แช่อิ่มขิงลูกเกดร้อน

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ: 15

ค่าพลังงาน

• โปรตีน - 0.2 กรัม
• ไขมัน - 0.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม
• เนื้อหาแคลอรี่ - 44 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ

• รากขิง - 150 กรัม
• ลูกเกดดำ - 300 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร
• น้ำตาล - 200 กรัม
• มะนาว - 70 กรัม

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ล้างผลเบอร์รี่เอากิ่งและเศษแห้งออก
2. เทน้ำเดือดลงบนมะนาวแล้วหั่นเป็นวงกลมประมาณ 5 มม.
3. ปอกเปลือกและสับขิงเป็นแผ่นบางๆ
4. รวมน้ำกับน้ำตาลนำไปต้ม หลังจากส่งส่วนผสมที่เหลือไปยังกระทะแล้วนำออกจากเตาทันที
5. ปิดฝาทิ้งไว้ 30 นาที

เครื่องดื่มไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว แต่จะต้องดื่มให้สดชื่นและร้อนอยู่เสมอ ผลไม้แช่อิ่มขิงลูกเกดอุ่นช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่ขิง "ฤดูร้อนในขวด"

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

เสิร์ฟ: 10

ค่าพลังงาน

• โปรตีน - 0.4 กรัม
• ไขมัน - 0.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 24 กรัม
• เนื้อหาแคลอรี่ - 104 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ

• รากขิง - 100 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 400 กรัม
• น้ำมะนาว - 20 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม
• น้ำผึ้ง - 150 กรัม
• น้ำ - 3 ลิตร

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาดและนำก้านออก หากผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่สามารถผ่าครึ่งได้
2. บดขิงหลังจากทำความสะอาดแล้ว
3. ในกระทะขนาดเล็ก นำน้ำประมาณ 2 ถ้วยไปต้ม ใส่ขิงและปรุงอาหารเป็นเวลา 8 นาที นำออกจากเตา ปิดฝาและปล่อยให้ชันเล็กน้อย
4. ในกระทะอีกใบให้ต้มน้ำที่เหลือใส่ผลเบอร์รี่และน้ำตาล จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที
5. นำรากออกจากน้ำซุปขิงแล้วเททุกอย่างลงในกระทะพร้อมผลไม้แช่อิ่ม ปรุงอาหารอีกประมาณห้านาที
6. ในตอนท้ายเติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งผสมเบา ๆ ผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปสามารถรีดหรือดื่มได้ทันที

คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่นร่วมกับขิงแช่อิ่ม มีการรวบรวมสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอบนเว็บไซต์ของเรา ดื่มเครื่องดื่มวิตามินเพื่อสุขภาพและมีสุขภาพดี!

คุณชอบสูตรหรือไม่? บันทึกไว้ใน Pinterest ของคุณ! วางเมาส์เหนือรูปภาพแล้วคลิกบันทึก