สูตรแอปริคอตแห้ง ลูกพรุน และลูกเกด แอปริคอตแห้งและผลไม้แห้งอื่น ๆ สำหรับผลไม้แช่อิ่ม - สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ผลไม้แช่อิ่มแห้งเป็นหนึ่งในอาหารฤดูหนาวที่ชาวรัสเซียชื่นชอบ ในหมู่พวกเขาผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากแอปริคอตแห้งที่ปราศจากหินเป็นที่นิยมอย่างมาก นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว แอปริคอตแห้งยังเป็นคลังเก็บวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่ดูดซับพลังงานทั้งหมดของดวงอาทิตย์ทางใต้

มีประโยชน์มากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แอปริคอตแห้งมีสารสำคัญสำหรับร่างกายเช่นโพแทสเซียมซึ่งเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจแมกนีเซียมซึ่งป้องกันการพัฒนาของความดันโลหิตสูงและธาตุเหล็กซึ่งเพิ่มฮีโมโกลบิน

เช่นเดียวกับฟรุกโตสที่ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดด้วย "ขนมหวาน" ที่หวานเหล่านี้สามารถรับประทานได้โดยผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่กังวลเกี่ยวกับการมีน้ำหนักเกิน ดังนั้นวิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งที่ "ถูกต้อง"?

คำแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้น

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับอาหารจานนี้ไม่เพียง แต่จะเชี่ยวชาญโดยพนักงานต้อนรับหญิงที่เป็นผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กผู้หญิงซึ่งแม่ของเธอไม่กลัวที่จะมอบความไว้วางใจให้เปิดและปิดเตาด้วยตัวเองอีกต่อไป

คุณไม่จำเป็นต้องรู้เทคนิคการทำอาหารพิเศษใดๆ อย่างไรก็ตาม ความเรียบง่ายของการเตรียมไม่ส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มเลย กลายเป็นว่ายอดเยี่ยม

ขั้นตอนการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งแบบโฮมเมด:

เครื่องดื่มวิตามินดังกล่าวดีทั้งในตัวเองและร่วมกับคุกกี้หรือมัฟฟิน

เครื่องดื่มสำหรับเด็ก

เครื่องดื่มครั้งแรกในชีวิตของบุคคลใด ๆ คือน้ำธรรมดา แต่เมื่อเขาโตขึ้น ร่างกายก็เริ่มต้องการเครื่องดื่มที่เข้มข้นขึ้น - น้ำผลไม้และยาต้ม โดยปกติพวกมันจะเริ่มได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารของทารกหลังจากผ่านไปสามเดือนโดยค่อยๆทำอย่างระมัดระวัง

จากนั้นคุณต้องเริ่มให้ผลไม้แห้งแก่เขารวมถึงแอปริคอตแห้ง แต่เนื่องจากยังสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ จะดีกว่าถ้าแม่กินเองก่อนหลังจากสังเกตปฏิกิริยาของเด็ก

หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดีคุณสามารถลองทำผลไม้แช่อิ่ม "ทารก" จากแอปริคอตแห้ง ประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• แอปริคอตแห้ง 100 กรัม - สดและนุ่ม
• น้ำ 1 ลิตร

ไม่ควรเติมน้ำตาล: แอปริคอตแห้งมีรสหวานอยู่แล้ว ต้องขอบคุณฟรุกโตส

การปรุงอาหารจะใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที

จำนวนแคลอรี่ - 30/100 กรัม

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งสำหรับทารก:

1. ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดแล้วแช่ในน้ำประมาณ 3-4 ชั่วโมง
2. โอนไปยังกระทะเติมด้วยน้ำสะอาด
3. ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ยาต้มดังกล่าวประกอบด้วยเส้นใยธรรมชาติที่นอกเหนือไปจากวิตามินและธาตุอาหารซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต

แอปริคอตแห้ง + ลูกพรุน = คู่หวาน

ลูกพรุนและแอปริคอตเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบ: เมื่อรวมกันแล้ว รสชาติและกลิ่นของพวกมันจะได้รับโน้ตใหม่และมีความอิ่มตัวมากขึ้น และหากต้องการพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ "คู่รักแสนหวาน" คุณจะต้องมีบทความแยกต่างหาก

พูดได้คำเดียวว่ามีประโยชน์สำหรับทุกสิ่งที่อยู่ในนั้นและเหมาะสำหรับทุกคนโดยไม่คำนึงถึงอายุ ดังนั้นโดยไม่ต้องเสียคำพูดที่ไม่จำเป็นเรามาเริ่มเตรียมเครื่องดื่มกัน เราจะต้อง:

• น้ำ 2 ลิตร
• 150 กรัม ลูกพรุน;
• แอปริคอตแห้ง 10 ชิ้น;
• วงกลมมะนาว (พร้อมเปลือก);
• น้ำตาลครึ่งแก้ว (หรือน้อยกว่าหรือมากกว่า - ตามที่คุณต้องการ)

เวลาทำอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง

โภชนาการ 100 กรัม - 70 - 100 kcal (แล้วแต่ปริมาณน้ำตาล)

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งและลูกพรุน:

1. ล้างผลไม้แห้งให้สะอาดในน้ำไหล
2. วางลงในกระทะ เติมน้ำ และวางบนไฟร้อนปานกลาง
3. รอจนเดือด ใส่น้ำตาลและผสมให้เข้ากัน
4. ใส่มะนาวลงในกระทะ
5. ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดและเคี่ยวผลไม้แช่อิ่มประมาณครึ่งชั่วโมง
6. ปิดเตา ปล่อยให้คนชง

ดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น อร่อยไม่แพ้กัน

จุดเด่นคืออะไร?

แอปริคอทกับลูกเกดเป็นอีกหนึ่งรสชาติ ส่วนผสมนี้ไม่เพียงแต่มีประโยชน์มากเท่านั้น แต่ยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย: ส่วนผสมสามารถหาซื้อได้ในร้านขายของชำแทบทุกแห่ง และยิ่งไปกว่านั้นในซูเปอร์มาร์เก็ตอีกด้วย

การรวมผลเบอร์รี่ที่มีแดดจัดสองผลเป็นหนึ่งเดียว เราจะได้ค็อกเทลที่ให้พลังงานอย่างแท้จริง ไม่เหมือนเครื่องดื่มโฆษณาที่ถูกโอ้อวด ดังนั้นในการปรุงแอปริคอตแห้งและลูกเกดผลไม้แช่อิ่มอร่อยเราใช้:

• ลูกเกดสดครึ่งแก้ว
• แอปริคอตแห้งจำนวนเท่ากัน
• น้ำตาลทรายในปริมาณเท่ากัน
• น้ำกรอง 4 ลิตรครึ่ง

การทำอาหารใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ - 150/100 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างผลไม้แห้งให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง
2. เทลงในกระทะและปิดด้วยน้ำ
3. ตั้งไฟให้เดือด ใส่น้ำตาล คนให้ละลายเร็ว
4. ทิ้งไฟไว้อีกสี่ชั่วโมง

ทางที่ดีควรดื่มผลไม้แช่อิ่มเย็นลงหากต้องการก็สามารถระบายผลไม้ได้

โปรดทราบว่าเครื่องดื่มที่ได้นั้นไม่ได้อยู่ภายใต้การจัดเก็บในระยะยาว แม้จะอยู่ในตู้เย็น: สามวันคือระยะเวลาสูงสุดที่อนุญาต

"เบอร์รี่สายรุ้ง" ในหม้อหุงช้า

แอปริคอตแห้ง แอปเปิล และผลเบอร์รี่ป่าที่ปรุงในหม้อหุงช้ามีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ เนื่องจากกระทะที่ยอดเยี่ยมนี้สร้างเงื่อนไขพิเศษสำหรับการเตรียม เรามาลองกันไหม?

วัตถุดิบ:

• น้ำ 1 ลิตร
• 70 กรัม ผลเบอร์รี่ป่าใด ๆ สามารถแช่แข็งได้
• 50 กรัม แอปริคอท "อบแห้ง";
• 1 แอปเปิ้ล;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

การปรุงอาหารจะใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที + 30 นาทีสำหรับการแช่

จำนวนแคลอรี่ - 65/100 กรัม

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้ง แอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า:

1. จุ่มแอปเปิ้ลสับ แอปริคอตแห้ง และผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในกระทะ
2. เราผล็อยหลับไปเลือกโหมดการทำอาหารสำหรับคู่รักและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
3. เรายืนยันผลไม้แช่อิ่มภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

หลังจากนั้นเครื่องดื่มก็พร้อมดื่ม

นั่นคือความหลากหลายของรสชาติที่แอปริคอตแห้งสามารถให้ได้ ไม่จำเป็นต้องพูดเลย เครื่องดื่มใดๆ ที่ทำขึ้นแม้ว่าจะทำมาจากผลไม้แห้ง แต่เป็นธรรมชาติอย่างยิ่ง และที่สำคัญที่สุดคือผลไม้ในประเทศนั้นมีประโยชน์มากกว่าน้ำผลไม้ที่ซื้อตามร้านมาก ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำข้นที่เจือจางด้วยน้ำ และโซดาที่มีสีเคมีมากกว่า และกลิ่น

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทแห้งเป็นเครื่องดื่มที่มีแดดจัดซึ่งช่วยดับกระหายและเติมเต็มร่างกายด้วยความกระปรี้กระเปร่า มันอร่อยมากและดีต่อสุขภาพเพราะช่วยชำระล้างลำไส้และทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ และอย่างที่ทราบกันดีว่าหากการย่อยอาหารเป็นปกติ ผิวก็จะสะอาดและเปล่งปลั่ง! และที่น่าแปลกใจที่สุดคือเครื่องดื่มนี้สามารถมอบให้กับเด็กทารกได้!

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้ง ทำง่าย ดื่มอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ความลับเล็กๆ

ก่อนที่คุณจะปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้ง เราขอเชิญคุณเรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับมันก่อน:

• หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ต้มเป็นเวลาหลายชั่วโมง ดังนั้นรสชาติของมันจะสว่างและหนาขึ้น ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ชงผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งในตอนเย็นเพื่อให้เครื่องดื่มพร้อมในตอนเช้า
• มันมีประโยชน์มากสำหรับเด็กเล็ก - เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่สามารถทดแทนน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านได้อย่างง่ายดายซึ่งไม่มีประโยชน์อย่างยิ่ง
• เครื่องดื่มสำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
• ปริมาณแคลอรี่ของมันคือ - 88 kcal ต่อ 100 กรัม

สูตร

วันนี้เราจะมาดูหลายสูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทแห้ง ทั้งหมดนั้นง่ายมากและไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามจากคุณมากนัก

สำหรับทารก

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทแห้งสำหรับทารกควรเตรียมจากผลไม้แห้งที่คัดสรรมาอย่างดี ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสิ่งนี้! นอกจากนี้ ก่อนที่จะแนะนำเครื่องดื่มนี้ในอาหาร อย่าลืมปรึกษาแพทย์ เป็นครั้งแรกที่เด็กจะต้องให้ผลไม้แช่อิ่มหลังจากเจือจางด้วยน้ำต้มและควรไม่มีน้ำตาล นอกจากนี้คุณยังสามารถค่อยๆทำให้มันหวานขึ้น
เตรียมส่วนผสม:

• แอปริคอตแห้ง 100-110 กรัม
• น้ำตาล 40-50 กรัม
• น้ำ 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร

1. คัดแยกผลไม้แห้ง ล้างออกด้วยน้ำปริมาณมาก และเทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที
2. สะเด็ดน้ำล้างผลไม้อีกครั้งแล้วใส่ในกระทะ
3. เทน้ำใส่ภาชนะบนเตาและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
4. เพิ่มน้ำตาลและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 3-4 นาที
5. นำภาชนะออกจากเตาและทำให้เนื้อหาเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

สำคัญ! แอปริคอตแห้งมีฤทธิ์เป็นยาระบายดังนั้นควรนำผลไม้แช่อิ่มนี้เข้าสู่อาหารของทารกอย่างค่อยเป็นค่อยไปตรวจสอบสภาพของมันอย่างต่อเนื่อง!

สูตรคลาสสิค

เตรียมส่วนผสม:

• แอปริคอตแห้ง 150-160 กรัม
• น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร

1. ล้างผลไม้แห้งให้สะอาดแล้วใส่ในชาม
2. เติมน้ำและนำทุกอย่างไปต้ม
3. ต้ม 10 นาที ละลายน้ำตาลในผลไม้แช่อิ่ม ปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที
4. นำกระทะออกจากเตาปิดฝาแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมง

แอปริคอตแห้งกับลูกพรุน

ผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตแห้งและลูกพรุนเป็นที่นิยมมากสำหรับเด็ก ๆ เนื่องจากมีรสชาติที่ถูกใจ เครื่องดื่มนี้ถือเป็นยารักษาโรคโลหิตจางได้อย่างดีเยี่ยม ดังนั้นจึงมักกล่าวได้ว่าเป็นยากำหนดให้มีฮีโมโกลบินในระดับต่ำ

ไปที่สูตรสำหรับลูกพรุนและผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้ง

เตรียมส่วนผสม:

• แอปริคอตแห้ง 120 กรัม
• ลูกพรุน 120 กรัม
• น้ำตาล 90-110 กรัม
• น้ำ 1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร

1. ผลไม้แห้งวางในกระชอนและล้างในน้ำหลาย ๆ
2. เติมน้ำลงในหม้อ ใส่น้ำตาลและนำไปต้ม
3. หลังจากนั้นคุณควรใส่ลูกพรุนและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที
4. เมื่อส่วนประกอบแรกนิ่ม ให้ใส่แอปริคอตแห้งแล้วปรุงต่ออีกประมาณ 10 นาที
5. นำกระทะออกจากเตา ปิดฝาทิ้งไว้หลายชั่วโมง

แอปริคอตแห้งและลูกเกด

ผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตแห้งและลูกเกดเป็นยาพื้นบ้านสำหรับโรคหวัดที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายทศวรรษ ด้วยเหตุนี้ในโรงเรียนและโรงเรียนอนุบาลของสหภาพโซเวียตทุกแห่งเครื่องดื่มนี้จึงได้รับความนิยมทั้งหมด นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับการย่อยอาหารและป้องกันโรคเหน็บชา รสชาติอาจดูหวานไปหน่อย ดังนั้น หากคุณไม่ชอบเครื่องดื่มที่มีรสหวานเกินไป ปริมาณน้ำตาลจะลดลงครึ่งหนึ่ง

สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตแห้งและลูกเกดมีดังนี้

เตรียมส่วนผสม:

• แอปริคอตแห้ง 100-120 กรัม
• ลูกเกด 100-120 กรัม
• น้ำตาล 90-110 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร

1. ล้างผลไม้แห้งแล้ววางบนกระดาษชำระ
2. เติมน้ำลงในหม้อ ใส่ผลไม้ลงไป
3. นำเนื้อหาไปต้มใส่น้ำตาล
4. ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที
5. หลังจากเวลาที่กำหนด ปิดไฟ ห่อกระทะทิ้งไว้หลายชั่วโมง

อย่างที่คุณเห็น การทำผลไม้แช่อิ่มแห้งนั้นง่ายมาก ส่วนผสมที่อร่อยเหล่านี้เป็นตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีที่สุดและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและประโยชน์ของเครื่องดื่มดังกล่าวได้ตลอดทั้งปี!

เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์นำเสนอเพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้วิธีการใดๆ ควรปรึกษาแพทย์ ก่อนนำไปใช้!

ผลไม้แช่อิ่มแห้งในฤดูหนาวเป็นแหล่งวิตามินที่สำคัญ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบเครื่องดื่มที่ทำจากแอปริคอตแห้ง - ผลไม้แอปริคอตแห้ง ผลิตภัณฑ์มีรสหวานที่น่าพึงพอใจ ให้ได้ประโยชน์จากเครื่องดื่มวิตามินคุณจำเป็นต้องรู้กฎการเตรียมผลไม้แห้ง ต่อไปจะพิจารณาหลายสูตรสำหรับเครื่องดื่มแอปริคอตแห้ง พวกเขาสามารถเตรียมได้โดยการเพิ่มส่วนผสมต่างๆ: ลูกเกด, ลูกพรุน, แอปเปิ้ลสด, น้ำผึ้ง

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งตามสูตรคลาสสิก?

ตามสูตรนี้ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งจัดทำขึ้นในโรงเรียนอนุบาลและโรงพยาบาล นี่เป็นอาหารง่ายๆ แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็ทำอาหารได้ คุณต้องใช้แอปริคอตแห้ง 250 กรัมและน้ำ 2 ลิตร และคุณจะต้องใช้น้ำตาลด้วยปริมาณของมันจะถูกนำไปลิ้มรส ควรระลึกไว้เสมอว่าผลไม้แห้งมีรสหวานดังนั้นควรเติมน้ำตาลทรายในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อไม่ให้เครื่องดื่มกลายเป็นก้อน จากนั้นคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้:

1. แอปริคอตแห้งล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล เป็นการดีกว่าที่จะทำซ้ำขั้นตอนนี้หลาย ๆ ครั้ง
2. จากนั้นเทผลไม้แห้งด้วยน้ำเย็นและเติมน้ำตาล
3. หม้อที่มีน้ำและผลไม้แห้งวางบนเตาของเหลวถูกนำไปต้มและหลังจาก 5 นาทีจะถูกลบออกจากความร้อน
4. ผลไม้แช่อิ่มเย็นและใส่ในตู้เย็น

ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งตามสูตรนี้ เครื่องดื่มสามารถบริโภคกับคุกกี้ มัฟฟิน หรือเครื่องอบผ้า

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอทแห้งสามารถนำไปเลี้ยงในอาหารของทารกได้ โดยเริ่มตั้งแต่อายุสามเดือน หากเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับทารกให้ใช้แอปริคอตแห้ง 100 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตรหลังจากแช่ผลไม้แห้งในน้ำเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง ใช้เวลาในการชงเครื่องดื่มนานขึ้นเล็กน้อย หลังจากเดือดประมาณ 25 นาที คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งและลูกพรุน

เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งนี้ช่วยปรับปรุงสภาพของหัวใจและหลอดเลือด และยังทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติอีกด้วย ในฤดูร้อนช่วยดับกระหายได้ดีเยี่ยม ในการจัดเตรียม คุณจะต้องใช้ลูกพรุน 200 กรัมและแอปริคอตแห้ง น้ำ 2 ลิตร คุณต้องทานน้ำตาลเล็กน้อยเพียง 150 กรัมเนื่องจากผลไม้แห้งมีรสหวานอยู่แล้ว

ก่อนปรุงอาหารลูกพรุนและแอปริคอตแห้งจะถูกวางไว้ในน้ำและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ผลไม้แห้งจะนิ่มและต้มได้ง่ายขึ้น หากลูกพรุนมีขนาดใหญ่เกินไปก็สามารถผ่าครึ่งได้ จากนั้นดำเนินการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม:

รสชาติของอาหารสามารถเปลี่ยนแปลงได้หากคุณใส่น้ำผึ้งลงไปเล็กน้อย ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่น้ำผึ้ง 100 กรัมลงในของเหลวแล้วนำกระทะออกจากเตาทันทีเนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่สามารถให้ความร้อนได้ จากนั้นส่วนผสมจะผสมกับช้อนแล้วปล่อยให้เย็น

วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งและลูกเกด?

ในการเตรียมเครื่องดื่ม คุณจะต้องใช้ลูกเกดและแอปริคอตแห้ง 200 กรัม น้ำ 2.5 ลิตรและน้ำตาลทรายเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ผลไม้แห้งควรล้างให้สะอาดแล้วแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มเตรียมเครื่องดื่มได้:

1. เทลูกเกดและแอปริคอตแห้งด้วยน้ำใส่น้ำตาลทรายลงในองค์ประกอบ
2. วางหม้อบนเตาแล้วต้มของเหลวให้เดือด
3. ต้มลูกเกดและแอปริคอตแห้งเป็นเวลา 5 นาที

เพื่อให้เครื่องดื่มคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้นานที่สุดต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

ผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตแห้งและขิงกับอบเชย

เครื่องดื่มนี้ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย ขิงร้อนเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคหวัด คุณต้องนำขิง 100 กรัมใส่น้ำตาล ส่วนผสมนี้สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายผลไม้แห้งอื่นๆ นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้แอปริคอตแห้ง 200 กรัมต่อน้ำ 2 ลิตรและอบเชยเล็กน้อย . น้ำตาลถูกนำไปลิ้มรส. ก่อนอื่นคุณต้องหั่นขิงและแอปริคอตแห้ง จากนั้นจึงเริ่มเตรียมเครื่องดื่ม:

1. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่ในกระทะแล้วเทน้ำเย็นสะอาด
2. วางจานที่มีองค์ประกอบไว้บนเตา นำน้ำซุปไปต้มเพิ่มอบเชยและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที ในกรณีนี้ต้องปิดฝากระทะ
3. ด้วยความเย็นเครื่องดื่มควรบริโภคร้อนที่สุด วิธีนี้จะช่วยให้ทางเดินหายใจของคุณอุ่นขึ้น

วิธีการปรุงแอปริคอตแห้งสำหรับผลไม้แช่อิ่มที่บ้าน?

การหาแอปริคอตแห้งขายไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่ถ้าคุณต้องการเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับเด็กเล็ก คุณควรเลือกผลไม้แห้งที่ดีที่สุดและปลอดภัยที่สุด

มักจะขายแอปริคอตแห้งสดใส แต่ถึงแม้จะมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด แต่ก็เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อผลไม้แห้ง พวกเขาสามารถรักษาด้วยซัลเฟอร์ไดออกไซด์และทำให้เกิดอาการแพ้ในทารก มันจะดีกว่าที่จะเลือกผลเบอร์รี่ที่หมองคล้ำ.

คุณสามารถทำให้แอปริคอตแห้งที่บ้าน นี้จะดีกว่าถ้าเครื่องดื่มสำหรับเด็กจะเตรียมจากผลไม้แห้ง คุณสามารถทำได้สองวิธี:

1. ล้างแอปริคอตและเอาเมล็ดออก จากนั้นแช่ผลไม้ในอ่างน้ำประมาณ 10 - 15 นาที ตากผลไม้บนกระดาษสะอาดแล้วนำไปอบในเตาอบประมาณ 8-10 ชั่วโมง อุ่นให้ร้อนถึง +60 องศา คุณต้องเก็บผลไม้ในกล่องไม้ แต่ไม่ใช่จากต้นสน
2. คุณสามารถเตรียมผลไม้ด้วยวิธีเดียวกัน แต่ตากแดดให้แห้งในสภาพอากาศร้อน ไม่ใช่ในเตาอบ

ผลไม้แห้งดังกล่าวเหมาะที่สุดสำหรับผลไม้แช่อิ่มหากเตรียมเครื่องดื่มสำหรับเด็กเล็ก ผลไม้ตากแห้งตามธรรมชาติที่บ้านจะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

มีเครื่องดื่มในการทำอาหารที่เรียกว่าสากลสำหรับผู้ใหญ่และเด็กซึ่งจะต้องเตรียมอย่างรวดเร็วในขณะที่ดีต่อร่างกายและมีรสชาติที่ถูกใจหรือไม่? ใช่! และนี่คือผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตแห้งและลูกพรุนซึ่งเป็นสูตรที่เราจะพูดถึงในวันนี้ เครื่องดื่มจะมีความเกี่ยวข้องตลอดเวลาของปี หน้าร้อนจะสดชื่น เติมพลัง ช่วยเอาชนะความรู้สึกกระหายน้ำ และในฤดูหนาว ผลไม้แช่อิ่มแห้งจะชดเชยการขาดวิตามินและธาตุขนาดเล็กในร่างกาย เสริมสร้างและเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ความแตกต่างและความลับของการทำอาหาร

แน่นอนว่าไม่มีเทคนิคการทำอาหารแบบพิเศษหรือแบบพิเศษ สูตรลับสำหรับผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งและลูกพรุน แต่มีความแตกต่างบางประการที่ทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นและทำให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีประโยชน์และอร่อยยิ่งขึ้น

• คุณสามารถใส่น้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อเพิ่มความหวาน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าหากมีน้ำตาลหลายช้อนโต๊ะในผลไม้แช่อิ่มอยู่แล้วน้ำผึ้งก็จะไม่จำเป็นและในทางกลับกัน
• หากคุณต้องการเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมมากขึ้นให้เพิ่มลูกแพร์ เพื่อประโยชน์ที่มากขึ้น เราขอแนะนำให้คุณใส่กุหลาบป่า เพื่อความหวานตามธรรมชาติ - เชอร์รี่หรือลูกเกด
• หากแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ถูกเติมลงในเครื่องดื่ม พวกเขาจะใส่ลงไปในน้ำเร็วกว่าลูกพรุนหรือแอปริคอตแห้ง
• คุณสามารถใช้ลูกจันทน์เทศ อบเชย หรือกานพลูเพื่อเพิ่มรสชาติ
• เพิ่มกรดซิตริกหรือผลเบอร์รี่แช่แข็งลงในผลไม้แช่อิ่มเพื่อเพิ่มรสชาติ

แม่บ้านมือใหม่หลายคนคิดว่าผลไม้แช่อิ่มจะอร่อยและเข้มข้นยิ่งขึ้นหากคุณปรุงอย่างรวดเร็วและผ่านความร้อนสูง ใช่และดูเหมือนว่าจะใช้เวลาน้อยลง จริงๆแล้วมันไม่ใช่ สูตรที่ถูกต้องสำหรับผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งและลูกพรุนเกี่ยวข้องกับไฟที่ช้าระหว่างการปรุงอาหารและกระบวนการแช่เครื่องดื่มนานหลายชั่วโมง ดังนั้นผลไม้แห้งจะไม่สูญเสียคุณสมบัติและคุณภาพที่เป็นประโยชน์

รายการส่วนผสมที่จำเป็น

เตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ลิตรน้ำ
• แอปริคอตแห้ง 160 กรัม
• ลูกพรุน 160 กรัม
• น้ำตาลทราย 40 กรัม
• เครื่องเทศ - ไม่จำเป็น

ประกอบอาหารและทำอาหาร

ก่อนที่คุณจะปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งและลูกพรุน คุณต้องเตรียมส่วนผสมอย่างเหมาะสม ผลไม้แห้งทุกชนิดต้องการการอาบน้ำอย่างทั่วถึง ล้างใต้น้ำไหลหลาย ๆ ครั้ง หากผลไม้แห้งดูแข็งเล็กน้อย (หรือไม่ใช่น้อย) ให้เทน้ำร้อนราดแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที หลังจากระบายน้ำออกแล้วแนะนำให้ล้างลูกพรุนและแอปริคอตแห้งอีกครั้ง

สำหรับอาหารควรปรุงผลไม้แช่อิ่มกับลูกพรุนแอปริคอตแห้งและลูกเกดในกระทะเคลือบขนาดใหญ่ที่มีก้นหนา ควรล้างให้สะอาดก่อนปรุงอาหาร เราตวงล่วงหน้าและเตรียมเครื่องเทศพร้อมเครื่องปรุง น้ำตาลและส่วนผสมเพิ่มเติม (ลูกเกด แอปเปิ้ล หรือผลเบอร์รี่แช่แข็ง)

คำอธิบายของกระบวนการทำอาหาร

หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดและล้างกระทะและเติมน้ำแล้ว คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้ เราใส่ภาชนะบนกองไฟจัดวางส่วนผสมแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นเราลดแก๊สใส่น้ำตาลและเครื่องเทศปรุงเป็นเวลา 15 นาที ขอแนะนำให้คนผลไม้แช่อิ่มสองสามครั้งเพื่อตรวจสอบว่าน้ำตาลละลายได้อย่างไร ปิดไฟหลังจากผ่านไป 15 นาที คุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือใบสะระแหน่ได้ในตอนนี้ เราทิ้งผลไม้แช่อิ่มไว้ 2-3 ชั่วโมง

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งและลูกเกด

สำหรับสูตรคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• น้ำ 2.4 ลิตร
• แอปริคอตแห้ง 180 กรัม
• ลูกเกด 170 กรัม
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น

ลูกพรุนและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล

สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ลสดขนาดใหญ่สองลูก
• ลูกพรุน 240 กรัม
• น้ำตาล 180 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร

ผลไม้แช่อิ่มจากกุหลาบป่า แอปริคอตแห้ง และลูกพรุน

และนี่คืออีกหนึ่งตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่อร่อย สำหรับผลไม้แช่อิ่มคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• ลูกพรุน 280 กรัม
• น้ำสองลิตรครึ่ง
• แอปริคอตแห้ง 250 กรัม
• สะโพกกุหลาบ 60 กรัม
• น้ำผึ้งสองช้อน

สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้ง ลูกพรุน และลูกเกดกับส้ม

อย่าลืมลองสูตรผลไม้แช่อิ่มนี้:

• 7 ส้มขนาดใหญ่
• น้ำ 4 แก้ว;
• ลูกเกด 180 กรัม
• ลูกพรุน 250 กรัม
• แอปริคอตแห้ง 270 กรัม
• น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ

ผลไม้และผลเบอร์รี่เพิ่มเติม

ส่วนผสมเหล่านี้จะทำให้ผลไม้แช่อิ่มของคุณอร่อยยิ่งขึ้น:

• สตรอเบอร์รี่;
• ลูกเกด;
• แพร์;
• ส้ม;
• แอปเปิ้ล;
• สะโพกกุหลาบ;
• บลูเบอร์รี่;
• บลูเบอร์รี่;
• องุ่น;
• เชอร์รี่;
• มะเดื่อ;
• วันที่;
• ราสเบอร์รี่;
• เลมอน.

ประโยชน์ของเครื่องดื่มจากลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง

ก่อนที่คุณจะปรุงผลไม้แช่อิ่มจากลูกพรุนและแอปริคอตแห้งสำหรับเด็กหรือตัวคุณเอง คุณควรตัดสินใจว่าจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณหรือไม่ เครื่องดื่มนี้มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้าง - ข้อห้าม

ก่อนอื่น มาพูดถึงประโยชน์กันก่อน ด้วยเนื้อหาของลูกพรุนในผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มจึงมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูกหรือต้องการชำระร่างกายจากสารพิษ ลูกพรุนมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับผู้หญิง โดยเฉพาะสตรีมีครรภ์ โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะปัสสาวะและท่อน้ำดี นอกจากนี้ ผลไม้แห้งชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและแคลเซียม ซึ่งช่วยต่อสู้กับโรคหัวใจ

ผลไม้สีส้มของแอปริคอตแห้งซึ่งอยู่ติดกับผลไม้แช่อิ่มกับลูกพรุนนั้นมีประโยชน์ไม่น้อย ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ขจัดและลดปัญหาหัวใจ และเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน แอปริคอตแห้งที่ตั้งครรภ์จะช่วยขจัดปัญหาไตรวมทั้งขจัดของเหลวส่วนเกิน

ทีนี้มาพูดถึงประโยชน์ของส่วนผสมเพิ่มเติมที่พบในสูตรแอปริคอตแห้งและลูกพรุนกัน ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลแห้งอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ช่วยปกป้องร่างกายจากผลกระทบด้านลบของระบบนิเวศและสิ่งแวดล้อมที่ไม่ดี อินทผาลัมช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าและเร่งการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆ มะนาวและส้มเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและยังมีผลดีต่อการมองเห็น มะเดื่อปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด บรรเทาอาการอักเสบ และยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงของโรคหวัด เพิ่มผลไม้แช่อิ่มจะช่วยในการรักษาภาวะโลหิตจางและโรคหัวใจโรคอ้วนและเนื้องอก

อันตรายและข้อห้าม

แม้ว่าผลไม้แช่อิ่มของลูกพรุนและแอปริคอตแห้งจะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่เครื่องดื่มก็สามารถทำอันตรายได้

• ไม่แนะนำให้ใช้สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าลูกพรุนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้แช่อิ่มมีฤทธิ์เป็นยาระบาย
• หากคุณปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวดไม่ควรใช้ผลไม้แช่อิ่มแห้ง มีแคลอรีค่อนข้างสูงและสามารถเพิ่มความอยากอาหารได้
• บางครั้งผลิตภัณฑ์ที่ประกอบเป็นผลไม้แช่อิ่มอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็ก ก่อนที่จะแนะนำเครื่องดื่มดังกล่าวในอาหารคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

ลูกพรุนเป็นผลไม้แห้งที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่งในแง่ขององค์ประกอบของวิตามิน สามารถบริโภคได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และใช้ทำผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมด ลูกพรุนผลไม้แช่อิ่มสำหรับทารกเป็นซัพพลายเออร์ที่ขาดไม่ได้ของสารสำคัญดังกล่าวสำหรับการพัฒนาของเด็กเช่นไฟเบอร์, เพคติน, วิตามิน (กลุ่ม B, C, PP), แร่ธาตุ (โซเดียม, โพแทสเซียม, เหล็ก, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส)

ฉันจะให้ผลไม้แช่อิ่มกับลูกพรุนได้เมื่อใด

คุณสามารถให้ลูกพรุนในรูปแบบใดก็ได้ตั้งแต่อายุหกเดือนเมื่ออาหารเสริมควรเริ่มต้นในเด็กที่มีสุขภาพดี แต่ทารกมักมีอาการท้องผูก และลูกพรุนเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งที่สามารถแก้ปัญหานี้ได้ สามารถให้เครื่องดื่มลูกพรุนแบบโฮมเมดแก่ทารกตั้งแต่สามเดือนในไม่กี่หยด โดยสังเกตปฏิกิริยาของเขาต่อผลิตภัณฑ์ใหม่

ไม่แนะนำให้ให้ลูกพรุนแก่เด็กก่อนอายุสามเดือน แต่สามารถเสริมสร้างน้ำนมแม่ได้: หญิงชราสามารถใช้มันเพื่อแก้ปัญหากับและในเด็กแรกเกิดได้

ผลไม้แช่อิ่มลูกพรุนคืออะไร

การใช้ผลไม้แห้งนี้ในเมนูของทารกช่วยให้คุณ:

1. จัดการกับโรคเหน็บชา
2. ปรับปรุงการเผาผลาญ (เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง)
3. ขับสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย
4. ปรับปรุงอารมณ์ของเด็ก ส่งผลต่อระบบประสาทในทางบวก (เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ)
5. ป้องกันการแพร่พันธุ์ของอีโคไล ซัลโมเนลลา
6. เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ

นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ที่จะให้ผลไม้แช่อิ่มเพราะมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียจึงช่วยปกป้องร่างกายของเด็กจากการติดเชื้อที่ทำให้เกิดโรคในระหว่างการระบาด สรรพคุณของผลไม้แห้งชนิดนี้ในการป้องกันและรักษาอาการท้องผูกนั้นมีคุณค่าอย่างยิ่ง ซึ่งแตกต่างจากยาหลายชนิด สามารถใช้ได้ในช่วงทารกแรกเกิด ไม่เสพติดและไม่ค่อยทำให้เกิดอาการแพ้

วิธีการเลือกลูกพรุน

เมื่อพูดถึงการเตรียมอาหารสำหรับเด็กด้วยตนเอง กระบวนการในการเลือกส่วนผสมที่มีคุณภาพมีบทบาทพิเศษ ด้วยความช่วยเหลือของผลไม้แช่อิ่มลูกพรุน คุณสามารถรักษาทารกและทำร้ายเขาด้วยการเลือกผลไม้แห้งที่มีคุณภาพไม่เพียงพอ

เมื่อเลือกให้ความสนใจกับประเด็นต่อไปนี้:

1. ไม่ควรรมควันผลไม้แห้ง: ควันเหลวมักใช้ในการสูบบุหรี่ซึ่งถูกห้ามในหลายประเทศในยุโรปและเป็นสารก่อมะเร็งที่มีประสิทธิภาพที่กระตุ้นการพัฒนาของเนื้องอกที่ร้ายแรง
2. พื้นผิวควรจะเคลือบด้านเป็นพิเศษ: เพื่อความเงางาม (และการนำเสนอที่ดีขึ้น) ผลเบอร์รี่จะได้รับการบำบัดด้วยกลีเซอรีน, ไขมันสังเคราะห์, ซัลเฟอร์ไดออกไซด์; “สารเติมแต่ง” ดังกล่าวเป็นวิธีที่แน่นอนในการเป็นพิษ
3. สีของลูกพรุนที่มีคุณภาพเป็นสีดำ เมื่อคุณเห็นผลสีน้ำตาล แสดงว่าลูกพรุนถูกราดด้วยน้ำเดือด (ปราศจากส่วนผสมที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่) หรือบำบัดด้วยโซดาไฟเพื่อให้ลูกพรุนถูกเก็บไว้นานขึ้น การเคลือบสีเทาบนผลไม้แห้งเป็นสัญญาณที่ชัดเจนของการบำบัดด้วยกลีเซอรีน
4. ความขมไม่ควรมีอยู่ในรสชาติ เมื่อคุณลองลูกพรุน ให้ประเมินเนื้อสัมผัสของมัน: มันไม่ควรหลวม, ไม่น่าสัมผัส, มีเมือก
5. สำหรับลูกพรุนแห้งคุณภาพสูงเมื่อแช่ในน้ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจะเกิดการเคลือบสีขาวสำหรับส่วนผสมที่ผ่านกรรมวิธีการเคลือบไม่ปรากฏพวกเขาจะเสียรูปร่างอย่างรวดเร็วระบายสีน้ำในสีที่มีเมฆมาก
6. สินค้าคุณภาพสูงไม่เปื้อนมือเมื่อสัมผัส

การประเมินคุณภาพของผลไม้แห้งในบรรจุภัณฑ์เดิมเป็นปัญหา หากคุณซื้อสินค้าจำนวนมาก ให้เลือกสถานที่ที่เชื่อถือได้และไม่ไว้วางใจตลาดที่เกิดขึ้นเองซึ่งสินค้าที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อโรคสามารถขายได้

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากลูกพรุนสำหรับทารก

สำหรับเครื่องดื่มให้เลือกผลไม้สีดำยืดหยุ่นแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น (ไม่ร้อน)

สูตรเครื่องดื่ม

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ลูกพรุน - 10 ชิ้น
• น้ำบริสุทธิ์ - 300 มล
• สารให้ความหวาน - น้ำผึ้ง, ฟรุกโตส, น้ำตาล (เพื่อลิ้มรส)

อัลกอริทึมการทำอาหาร

1. ใส่ลูกพรุนลงในหม้อที่มีผนังหนา ราดบนน้ำเย็น
2. นำส่วนผสมไปต้มบนไฟอ่อน
3. ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที หลีกเลี่ยงการเดือดรุนแรง

เมื่อเครื่องดื่มพร้อมเติมน้ำผึ้ง ฟรุกโตส หรือน้ำตาลลงไปเพื่อเพิ่มความหวาน คุณสามารถให้ผลไม้แช่อิ่มในปริมาณเล็กน้อยเพื่อติดตามปฏิกิริยาของเด็ก เด็กอายุมากกว่าหนึ่งปีสามารถเพิ่มผลไม้แห้งอื่น ๆ ลงในสูตรเครื่องดื่มได้ สำหรับทารกอายุต่ำกว่า 12 เดือน ควรใช้สูตรที่มีส่วนประกอบเดียวและไม่ควรใส่ส่วนประกอบที่ไม่จำเป็นมากเกินไปในสูตร

ลูกพรุนผสมผสานอย่างลงตัวเพื่อลิ้มรสกับแอปริคอตแห้ง ด้วยผลไม้แห้งเหล่านี้เครื่องดื่มจะมีกลิ่นหอมและอร่อยซึ่งสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะสำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังสำหรับทั้งครอบครัวด้วย

สูตรลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง

• ลูกพรุน - 10 ชิ้น
• แอปริคอตแห้ง - 10 ชิ้น
• น้ำบริสุทธิ์ - 1 ลิตร
• สารให้ความหวาน (เพื่อลิ้มรส)

คุณต้องเลือกผลไม้แห้งคุณภาพสูง ล้าง กำจัดผลไม้ที่เสียหาย

อัลกอริทึมการทำอาหาร

1. สำหรับแอปริคอตแห้ง คุณต้องเตรียมจานลึกแยกด้วยน้ำ แช่ผลไม้แห้งไว้ 30 นาที
2. แนะนำลูกพรุนและแอปริคอตแห้งที่เตรียมไว้ลงในน้ำเดือด ปรุงเป็นเวลา 20 นาที นำโฟมที่ได้ออก
3. หากต้องการให้เพิ่ม (ไม่แนะนำให้มอบให้กับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี) คุณสามารถใช้ฟรุกโตสหรือน้ำผึ้งได้ (หากเด็กไม่มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้)

นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว คุณสามารถเพิ่มลูกพีชแห้งและเชอร์รี่ลงในสูตรได้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าอาการแพ้จะคำนวณได้ง่ายกว่าจากเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบเดียว ดังนั้นหากทารกยังไม่คุ้นเคยกับผลไม้แห้งใดๆ คุณควรหยุดใช้ในสูตรที่มีหลายองค์ประกอบ บ่อยครั้งที่มีการเสนอให้เพิ่มลูกเกดลงในสูตรผลไม้แช่อิ่มแห้งสำหรับทารก: ช่วยปกป้องร่างกายของเด็กจากอาการจุกเสียดและความรู้สึกไม่สบายที่เกิดจากการใช้ลูกพรุน

สำคัญ! หากใช้เครื่องดื่มเพื่อรักษาหรือป้องกันอาการท้องผูก ไม่ควรเติมน้ำตาลลงในสูตร เมื่ออากาศหนาวเย็นและความเสี่ยงของการติดเชื้อไวรัสเพิ่มขึ้น ควรเติมมะนาวลงในสูตรเครื่องดื่มลูกพรุน ชิ้นส้มวางในผลไม้แช่อิ่มร้อนสำเร็จรูปและในรูปแบบนี้พวกเขาได้รับอนุญาตให้ชง ปรากฎว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและวิตามินดีต่อสุขภาพและน่าลิ้มลอง

ผลไม้แช่อิ่มลูกพรุนเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มที่ทำจากแอปเปิ้ล ลูกแพร์ และผลเบอร์รี่ ความสวยงามของผลไม้ตากแห้งคือใช้ได้ตลอดทั้งปี เป็นที่น่าจดจำว่าลูกพรุนส่งผลต่อการเคลื่อนไหวของลำไส้ดังนั้นหากเด็กมีอาการท้องอืดท้องร่วงจำเป็นต้อง จำกัด การใช้จานที่มีผลไม้แห้งนี้ เด็กเหล่านี้ไม่ควรได้รับผลไม้จากผลไม้แช่อิ่ม