ซอง Lavash - วิธีปรุงด้วยการอุดต่าง ๆ ในเตาอบหรือในกระทะ ซอง Lavash พร้อมไส้ต่างๆ: สูตรง่ายๆ

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ

ซอง Lavash ที่มีไส้ต่างกันเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อค่ำอย่างรวดเร็ว พวกเขาเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วแม้แต่วัยรุ่นก็สามารถรับมือได้ วันนี้ฉันได้เตรียมสูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายสำหรับคุณแล้ว

สินค้าที่ต้องการ:

- ขนมปังพิต้าแบบบาง - 2 ชิ้น,
- คอทเทจชีส - 350-400 กรัม
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น,
- แฮม - 4-6 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 80 -100 กรัม,
- มายองเนส - 3-5 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม - พวง
- ผักชีฝรั่ง - พวง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

1. ในการปรุงอาหาร คุณต้องมีช่องว่างสี่เหลี่ยม ดังนั้นให้ตัดขนมปังพิต้าแต่ละอันออกเป็น 8 สี่เหลี่ยมที่เหมือนกัน




2. สำหรับการเติมเต้าหู้ผสมคอทเทจชีสและไข่ไก่ในชาม เกลือตามชอบและผสมให้เข้ากัน




3. ใส่นมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเต็มตรงกลางของขนมปังพิต้าเปล่า






4. เชื่อมต่อมุมตรงข้ามโดยยึดเข้าด้วยกัน (คุณสามารถจุ่มลงในไส้ได้เล็กน้อย)




5. ทำเช่นเดียวกันกับมุมที่เหลือ ผลลัพธ์ควรเป็น "ซองจดหมาย" ทำเช่นเดียวกันกับช่องว่างที่เหลือ




6. เพื่อความน่าสนใจและรสชาติคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับและต้นหอมสับละเอียดลงในนมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน






7. การประกอบซองไฟลนก้นในกรณีนี้เหมือนกับซองก่อนหน้า: ใส่นมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเต็มด้วยสมุนไพรตรงกลางสี่เหลี่ยม




8. และประกอบชิ้นงานด้วย "ซองจดหมาย"




9. อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเติมซองไฟลนก้นคือแฮมและชีส สำหรับรูปลักษณ์นี้ จาระบีตรงกลางของสี่เหลี่ยมจัตุรัสด้วยมายองเนสเล็กน้อย




10. จากนั้นโรยด้วยชีสขูด ปริมาณขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ






11. วางแฮมชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน เส้นผ่านศูนย์กลางไม่ควรเกิน 10 ซม. มิฉะนั้นจะเป็นการยากที่จะ "ประกอบ" ซองจดหมาย




12. ปิดแฮมด้วยชั้นชีสขูด




13. รวบรวมด้วยซองจดหมาย: เชื่อมต่อมุมตรงข้ามเข้าด้วยกันโดยยึดด้วยมายองเนสหยดหนึ่ง




14. ทอดซองไฟลนก้นที่มีไส้ต่างกันทั้งสองด้านในน้ำมันเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้ "หลุดออกจากกัน" ระหว่างการปรุงอาหาร ให้วางซองโดยให้ตะเข็บอยู่ด้านล่าง ดังนั้นพวกเขาจะได้รับการแก้ไขและจะยังคงถูกผนึกไว้ในอนาคต






15. นอกจากซองไฟลนก้นแล้วคุณยังสามารถทำ "ซิการ์" ด้วยการเติมนมเปรี้ยว ใส่ไส้เล็กน้อยบนขอบของชิ้นงานเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วห่อขอบเข้าด้านใน




16. ม้วนทุกอย่างขึ้น ทอดด้วยวิธีเดียวกับ.




17. ซอง Lavash พร้อมไส้ต่าง ๆ เสิร์ฟร้อน เมื่อเย็นลงจะไม่กรอบอีกต่อไป




ทานให้อร่อย!

ซอง Lavash เต็มไปด้วยไส้ต่าง ๆ แล้วทอดในกระทะ นี่คือของว่างมากมายที่คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า วางบนโต๊ะเทศกาล หรือนำติดตัวไปกับคุณระหว่างเดินทาง .

ซอง Lavash สามารถทอดในเนยได้

วัตถุดิบ

Lavash อาร์เมเนีย 3 ชิ้น) เนื้อไก่ 200 กรัม เห็ดพอร์ชินีสด 250 กรัม ชีส 150 กรัม ไข่ไก่ 2 ชิ้น) น้ำมันพืช 40 กรัม สีเขียว 20 กรัม

• เสิร์ฟ: 4
• เวลาในการเตรียม: 20 นาที

ซอง Lavash กับชีสไก่และเห็ด

เพื่อให้อาหารอร่อยสิ่งสำคัญคือต้องซื้อขนมปังพิต้าที่สดใหม่

ไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานเนื่องจากผลิตภัณฑ์จะเหม็นอับและขึ้นราอย่างรวดเร็ว Lavash ใช้ทันทีหลังจากซื้อ

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในกระทะ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.
2. เห็ดหั่นเป็นแผ่นทอดในกระทะโดยไม่ต้องใส่น้ำมันจนกว่าของเหลวจะระเหยหมด
3. ผสมเนื้อสัตว์และเห็ด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
4. ขูดชีสลงในไส้และเพิ่มผักใบเขียวที่สับละเอียด เพื่อผสมทุกอย่าง
5. กระจายขนมปังไฟลนก้นใส่ตรงกลาง 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. อุด พับตามแนวยาวก่อน จากนั้นตามด้วยความกว้าง คุณจะได้ซองสี่เหลี่ยมจัตุรัส
6. ตีไข่ 2 ฟองกับเกลือเล็กน้อย
7. จุ่มแต่ละซองลงในไข่แล้วทอดในน้ำมันพืช

ซองจดหมายสำเร็จรูปวางบนผ้าเช็ดปากก่อนเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินถูกเคลือบแก้วจากนั้นจึงเสิร์ฟบนโต๊ะเท่านั้น

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียม ในการทำเช่นนี้ในครีมเปรี้ยวไขมันต่ำคุณต้องเพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกดและผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา

สูตรสำหรับซอง lavash กับชีสและมะเขือเทศ

เพื่อให้มีขนาดเล็กสามารถตัดขนมปังพิต้าออกเป็น 2-3 ส่วน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 2-3 อาร์เมเนีย lavash;
• ชีส 150 กรัม
• มะเขือเทศ 150 กรัม
• แฮม 150 ก
• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 50 กรัม
• น้ำมันพืช 40 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• นม 50 มล.
• สีเขียว;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คุณสามารถใช้ทั้งชีสอ่อนและแข็ง เพื่อลิ้มรสสามารถเปลี่ยนแฮมเป็นไส้กรอกต้มหรือรมควันและซอสมะเขือเทศกับซอสมะเขือเทศ

1. หั่นมะเขือเทศ สะเด็ดน้ำส่วนเกิน
2. หั่นแฮมเป็นเส้น ขูดชีส ใส่ผักใบเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือเพื่อลิ้มรส
3. ผสมครีมเปรี้ยวกับซอสมะเขือเทศ
4. วางขนมปังพิต้าทาด้วยซอสครีมมะเขือเทศเปรี้ยว ใส่ 1-2 ช้อนโต๊ะตรงกลาง ล. อุด ห่อขนมปังพิต้าด้วยซองจดหมาย พับตามยาวและขวาง
5. ตีไข่กับนมและเกลือเล็กน้อย
6. จุ่มซองจดหมายลงในไข่ทอดในน้ำมันพืชด้านละ 2-3 นาที วางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน

แบบซองใช้ได้ทั้งร้อนและเย็น

หากคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่อร่อยน่าพอใจและกรุบกรอบจากขนมอบรสเค็ม แต่คุณขี้เกียจเกินไปที่จะยุ่งกับแป้งหรือไม่มีเวลาพวกเขาจะมาช่วย ซองจดหมาย lavash. คุณสามารถปรุงอาหารด้วยไส้ต่างๆ และเร็วกว่าแพนเค้ก โดนัท belyashi และอื่น ๆ มาก อาจเป็นไก่ต้ม, หัว, ปลา, ชีส, เห็ด, สมุนไพรสด, ไข่หรือเนื้อสัตว์ ทั้งสองวิธีพวกเขาจะอร่อย

ในบรรดาอาหารเรียกน้ำย่อยร้อน ๆ ทั้งหมดนี้ฉันชอบเนื้อสับเป็นพิเศษ พวกเขาเตรียมโดยการเปรียบเทียบ Lavash ทอดในไข่จะกรอบมากและไส้เนื้อนุ่มและฉ่ำจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยม

คุณสามารถลิ้มลองซองเนื้อไฟลนก้นดังกล่าวได้ไม่เพียง แต่ที่บ้าน แต่ยังพกติดตัวไปปิกนิกเป็นของว่างในที่ทำงานหรือบนท้องถนน มากขึ้น เนื้อสับที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยคืออะไร? คำตอบนั้นง่าย คุณสามารถใช้การบรรจุชนิดใดก็ได้ สูตรซองนี้ปุ๊กใช้หมูบดและเนื้อวัวค่ะ

วัตถุดิบ:

• Lavash - 1 แพ็ค
• ไข่ - 3-4 ชิ้น,
• เนื้อสับ - 400 กรัม,
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม,
• เครื่องเทศ,
• เกลือ,
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

ซอง Lavash กับเนื้อ - สูตร

ล้างและสับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต ใส่ลงในชามที่มีเนื้อสับ ในฤดูหนาว แทนที่จะใส่ต้นหอม คุณยังสามารถใส่หัวหอม ขูดบนเครื่องขูดหรือสับในเครื่องปั่น

เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ

ผสมเนื้อไส้สำหรับซองไฟลนก้นให้ละเอียดด้วยช้อน

ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อย พริกไทยป่นดำ - ไม่จำเป็น ที่นี่ฉันต้องการทราบว่าเพื่อให้ได้เปลือกสีทองที่สวยงามบนซองไฟลนก้นอย่างไรก็ตามในจานอื่น ๆ ที่ทอดในไข่ที่ตีแล้วแนะนำให้ใช้ไข่ทำเอง พวกมันมีสีไข่แดงที่เข้มข้นกว่าไข่ที่ซื้อจากร้านค้า หากต้องการสีแป้งที่สดใส ให้เพิ่มขมิ้นเล็กน้อย ด้วยความช่วยเหลือมวลไข่จะได้สีเหลืองสวยงาม

Lavash สำหรับการเตรียมซองจดหมายไม่ควรใช้รูปวงรี แต่เป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส ใช้กรรไกรตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 15 คูณ 15 ซม. หรือ 12 คูณ 12 ซม. ขนาดของช่องว่างสำหรับซองจดหมายอาจแตกต่างกัน - สิ่งนี้ไม่สำคัญเกินไป ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดที่คุณต้องการรับของว่าง กระจายเนื้อสับบนขนมปังพิต้าในชั้นที่เท่ากัน ปล่อยให้ขอบของไฟลนก้นโดยไม่ต้องบรรจุ

พับครึ่ง พับครึ่งสี่เหลี่ยมผลลัพธ์อีกครั้ง

จุ่มซองลงในชามที่มีไข่ที่ตีไว้

ใส่ลงในกระทะร้อนด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ซอง Lavash พร้อมเนื้อทอดด้วยไฟอ่อนโดยไม่มีฝาปิด วิธีนี้จะทำให้เนื้อสุกทั่ว

เมื่อด้านล่างเสร็จแล้วให้พลิกอีกด้าน

แพนเค้ก lavash สำเร็จรูปเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมกับซอสเผ็ด อาจเป็นซอสมะเขือเทศเผ็ด tkemali มัสตาร์ด ถึงแม้ว่าจะเย็นแล้วก็ตาม พวกมันก็ยังไม่หยุดที่จะอร่อย ทานให้อร่อย.

เช่น ซองเนื้อจาก lavash กับเนื้อสับคุณไม่สามารถทอดในกระทะเท่านั้น แต่ยังอบในเตาอบได้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้ควรวางซองจดหมายในรูปแบบ ราดด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยชีสขูด นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 190C เป็นเวลา 35 นาที

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

ซอง Lavash เป็นของว่างที่สะดวกและอร่อย ซอง Lavash สามารถทำไส้ต่างๆ ได้ ดูสูตรพร้อมรูปภาพด้านล่าง โดยคำนึงถึงความชอบด้านรสชาติและความพร้อมของส่วนผสมในตู้เย็น แต่หลักการของการเตรียมซองจดหมายนั้นเหมือนกัน เราจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีทำซองไฟลนก้นและแนะนำตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการเติมให้กับพวกเขา ฉันยังทำอาหารนี้บ่อย

วัตถุดิบ:

- ใบ lavash;
- มายองเนส;
- การบรรจุ.
- คอทเทจชีสกับผลไม้แห้ง

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

สิ่งที่สำคัญที่สุดที่เราต้องทำซองจดหมาย lavash คือตัว lavash เอง ควรเป็นขนมปังพิต้าบาง ๆ ที่มีรูปร่างกลม, วงรี, สี่เหลี่ยม แม้แต่ขนมปังพิต้าชิ้นเล็ก ๆ ที่เหลือหลังจากทำขนมปังพิต้าก็สามารถทำได้ ตัวอย่างเช่น คุณซื้อขนมปังพิต้ารูปวงรีแล้วตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าออกมาม้วนหนึ่ง ในกรณีนี้ คุณจะเหลือขอบ - ครึ่งวงกลม ดังนั้นแม้จะเหมาะสำหรับซองจดหมาย แต่ก็สามารถพับได้ตามที่เราต้องการ

หากไส้ของคุณไม่มีมายองเนส วิธีที่ดีที่สุดคือทาซองจดหมายด้วยมายองเนสบางๆ ควรเป็นมายองเนสโฮมเมด

การเติมซองไฟลนก้นที่ง่ายที่สุดคือชีสและสมุนไพร ในเวลาเดียวกันคุณไม่สามารถขูดชีสได้ แต่เพียงแค่ใส่ในแผ่นบาง ๆ ระหว่างจานชีสเหล่านี้อย่าลืมใส่ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, ขึ้นฉ่าย, โหระพา ฯลฯ

ตอนนี้เราห่อขนมปังไฟลนก้นด้วยซองจดหมาย แนวคิด - ซองจดหมาย - ในกรณีนี้มีเงื่อนไขมาก เราจำเป็นต้องห่อไส้ทุกด้านและไฟลนก้นเองก็มีรูปทรงสี่เหลี่ยมแบนหรือสี่เหลี่ยม

ขั้นตอนการเตรียมซองจดหมายจากขนมปังไฟลนก้นถือว่าพวกเขาจะอุ่นขึ้น นี่คือตัวเลือกที่เป็นไปได้ คุณสามารถอุ่นซองจดหมายบนตะแกรงบนตะแกรง - นี่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับบาร์บีคิว คุณสามารถ - ในกระทะ นี่เป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกกว่า ในกรณีนี้ คุณสามารถอุ่นซองจดหมายในกระทะด้วยน้ำมันปริมาณเล็กน้อย หรือทำให้แห้งก็ได้ ฉันชอบตัวเลือกที่สองมากกว่า ไม่ว่าในกรณีใดวิธีการปรุงอาหารจะคล้ายกัน: ใส่ซองจดหมายบนกระทะที่อุ่น (มีหรือไม่มีน้ำมัน) แล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีทอง

เราได้ซอง lavash ร้อนแสนอร่อยที่ชีสละลาย

มีไส้ให้เลือกมากมายเท่าที่ทราบ ตัวอย่างเช่น สำหรับสามีของฉัน ฉันมักจะปรุงอาหารด้วยชีสขูด มะเขือเทศหั่นเต๋า และไส้กรอกสับ

ฉันก็ห่อมันส่งไปที่กระทะ - เสร็จแล้ว

และสำหรับเด็กฉันทำตัวเลือกนี้ - ชีสขูดและไข่นกกระทา ฉันห่อมันในซองจดหมายแล้วส่งไปที่กระทะ มันอร่อยมาก: โปรตีนจับตัวและไข่แดงยังคงเป็นของเหลว สำหรับคนรักอาหารทะเลขอเสนอสูตร

ต่อไปนี้คือตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับการเติมขนมปังพิต้า:
- ชีสขูด, แฮม;
- ชีสขูด, เห็ดทอด;
- มะเขือเทศ เนื้อไก่ต้ม
- มะเขือเทศ, ชีส, เนื้อไก่รมควัน
- ชีส, ปลาแดงเค็มเล็กน้อย;
- มอสซาเรลล่า, ซาลามิ;
- มันฝรั่งต้ม หมูต้ม
โดยวิธีการที่ไส้จะหวาน:
- แอปเปิ้ลและกล้วย
- แยม;
- แยม;
- คอทเทจชีสกับผลไม้แห้ง
อย่างที่คุณเข้าใจ มีที่ให้คุณหันกลับไปและแสดงจินตนาการของคุณ

ขนมปังพิต้าแผ่นบางที่มีเนื้อแน่นและรสชาติกลางๆ เป็นเครื่องช่วยชีวิตอย่างแท้จริง มันสามารถกลายเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารที่หลากหลาย ตั้งแต่อาหารที่เรียบง่ายที่สุดในชีวิตประจำวัน ไปจนถึงอาหารที่ซับซ้อนและรื่นเริง

วันนี้เราจะพูดถึงของว่างที่ใช้งานได้จริงและเตรียมง่าย ซองจดหมาย Lavash กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากทำได้ง่าย และคุณสามารถใส่ได้เกือบทุกอย่าง

หลักการทั่วไปในการทำซองจดหมายจากขนมปังพิต้า

เพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ผลิตภัณฑ์จำนวนมากจะทำ แต่มาเริ่มกันที่ส่วนผสมหลัก - ขนมปังพิต้า ควรสดปราศจากกลิ่นและเชื้อราแปลกปลอม ผลิตภัณฑ์นี้หายไปค่อนข้างเร็วดังนั้นเมื่อซื้อคุณต้องดูวันที่ผลิตอย่างละเอียด การเตรียมซองจดหมายจากขนมปังพิต้าจะสะดวกกว่าหากตัวพิต้านั้นสมบูรณ์และไม่มีรู

วิธีห่อซองจดหมาย? มีหลายวิธี สี่เหลี่ยมธรรมดาหรือสี่เหลี่ยมจตุรัสสะดวกและใช้งานได้จริง สามเหลี่ยมกระปรี้กระเปร่าดูดีบนโต๊ะ และม้วนซองจดหมายขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยไส้หลากสีดูรื่นเริงจริงๆ ดังนั้นเลือกวิธีการที่คุณชอบและเริ่มทำอาหารได้ตามสบาย

ตามกฎแล้วซองจดหมายที่ห่อจะต้องผ่านการอบร้อนเพิ่มเติม สิ่งนี้สามารถทอดในน้ำมัน, อบในเตาอบ, อุ่นในไมโครเวฟและวิธีอื่น ๆ ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะได้รับจากซองจดหมายไฟลนก้นสูตรที่มีชีส - ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงจะละลาย

เราทำหลากหลาย: แป้ง, ขนมปัง, ฝาชีส

Lavash ไม่ไหม้และไม่ติดกระทะช่วยให้เปลือกกรอบน่ารับประทานเมื่ออบ โดยทั่วไปแล้วซองจดหมายสามารถส่งไปทอดในรูปแบบดั้งเดิมได้ และคุณสามารถเพิ่มรสชาติของพวกเขาได้ บางทีเราจะให้รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทอดขนมปังไฟลนก้นด้วยซองจดหมาย ภาพถ่ายจะทำให้ชัดเจนขึ้น

เรามาเริ่มด้วยวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด - การทอดในแป้ง ในการเตรียมให้ใช้ไข่ดิบเครื่องเทศและเกลือสองสามฟอง หากต้องการแป้งสามารถเจือจางด้วยนมเย็น ไม่ว่าในกรณีใดไม่ควรตีไข่ มิฉะนั้น โฟมจะไหลออกจากขนมปังพิต้า ทิ้งคราบแห้งไว้บนพื้นผิว เพียงแค่ฟูด้วยส้อมก็เพียงพอแล้ว

วิธีการอบซองจดหมายในเตาอบภายใต้ฝาชีสก็เป็นที่นิยมเช่นกัน วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีอย่างยิ่งหากไส้ไม่มีชีส ความหลากหลายที่ละลายได้ดีจะทำ

เกล็ดขนมปังให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ใช้ร่วมกับแป้ง ขั้นแรกให้ชุบไฟลนก้นซองในไข่แล้วโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปัง อย่างไรก็ตาม แทนที่จะใช้แครกเกอร์ธรรมดา คุณสามารถใช้เซโมลินาได้ - จากนั้นพื้นผิวจะสม่ำเสมอและเรียบร้อย แต่ก็กรอบเหมือนเดิม

บรรจุซองจดหมาย

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นสากลอย่างแท้จริง หลายคนเคยเห็นสิ่งนี้ และตอนนี้เฉพาะ - ซองไฟลนก้น (สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย) พร้อมไส้ที่หลากหลาย พิจารณาสามสูตรที่อร่อยมาก

ชีส ผักโขม ต้นหอม ผักชีฝรั่ง กระเทียม ไข่ดิบ ไส้นี้เหมาะสำหรับทำซองจดหมายในธรรมชาติ ห่อพวกเขาจะต้องพับเป็นตะแกรงย่างและอบบนถ่าน สำหรับการเติมไม่เพียง แต่สามารถใช้ brynza เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ suluguni, feta, mozzarella เช่นเดียวกับชีสเปรี้ยวชนิดอื่น ๆ หากขาดคุณสามารถทดลองกับคอทเทจชีสแบบโฮมเมดได้

แฮม ชีส สำหรับทำแซนวิช ซอง Lavash ที่มีไส้ดังกล่าวจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่าง การทำมันง่ายเหมือนการปอกเปลือกลูกแพร์ - คุณเพียงแค่ใส่ส่วนผสมลงบนขนมปังพิต้าหั่นเป็นสี่เหลี่ยมห่อให้แน่นแล้วทอดในกระทะ สูตรนี้เข้ากันได้ดีกับแป้ง หากต้องการคุณสามารถห่อมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ ตรงกลางโดยวางไว้ระหว่างชีสกับแฮม