สูตรที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิชร้อนสำหรับวันหยุด อาหารเช้า สำหรับเด็ก วิธีการทำแซนวิชร้อนอร่อยในกระทะ, ไมโครเวฟ, เตาอบ? แซนวิชร้อนในกระทะ - ง่าย รวดเร็ว และอร่อยมาก

บ่อยครั้งที่มีช่วงเวลาที่คุณต้องการทานอาหารอย่างรวดเร็ว แต่ไม่มีเวลาทำอาหารอย่างแน่นอน ในสถานการณ์เช่นนี้ เรายัดขนมปังที่มีเนื้อบางอย่างเข้าปากโดยที่เราไม่มีเวลาแม้แต่จะเคี้ยวทุกอย่างให้ถูกต้อง แต่วันนี้ฉันอยากจะนำเสนออาหารจานง่าย ๆ และอร่อยในเวลาเดียวกัน มันจะไม่ใช้เวลามากเกินไปในการปรุงอาหารแม้ว่าจะเรียกมันว่าเร็วก็ยากเช่นกัน และวันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำแซนวิชร้อนในกระทะกับไส้กรอกและชีสและสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารจานเด็ดนี้ตั้งแต่อายุยังน้อยตอนที่ฉันไปเยี่ยมแฟนใหม่

ฉันชอบสูตรนี้มากจนฉันมักจะปรุงให้ครอบครัว เขาช่วยฉันในช่วงเวลาที่ไม่มีเวลาทำอาหารจริงๆ และลูกๆ และสามีก็หิว พวกเขาไม่สนใจว่าฉันจะยุ่งทั้งวัน อย่างที่เขาพูดกัน สงครามก็คือสงคราม และอาหารกลางวันก็เป็นไปตามกำหนดเวลา

วิธีทำแซนวิชร้อนในกระทะกับไส้กรอกและชีส

สินค้า

• กระบอง - 5-6 ชิ้น
• ไส้กรอก - 100-150 กรัม
• ชีส - 60-80 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับแซนวิชไส้กรอกและชีส

สูตรวิดีโอสำหรับทำแซนวิชร้อน:

ก่อนอื่นคุณต้องหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

ใส่ไส้กรอก, ชีสลงในชามลึก, ใส่เกลือ, เครื่องเทศ, ไข่และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับละเอียดลงในส่วนผสมนี้ได้เช่นกัน

ตอนนี้กระจายไส้ที่เกิดขึ้นบนก้อน

ใส่แซนวิชลงในกระทะอุ่นทอดแล้วพลิกกลับ สามารถวางแซนวิชสำเร็จรูปบนกระดาษเช็ดปากได้ทันทีเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน

เพียงเท่านี้แซนวิชร้อนในกระทะพร้อมไส้กรอกและชีสก็พร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเลี้ยงครอบครัวกับพวกเขาได้แล้ว จานนี้กลายเป็นที่น่าพอใจมาก แต่ก็มีแคลอรีสูงและคุณจะไม่กินแซนวิชจำนวนมากในทันที

ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรนี้และฉันจะขอบคุณมากถ้าคุณแบ่งปันสูตรอาหารกับเพื่อนของคุณโดยคลิกที่ปุ่มโซเชียลมีเดียใดๆ เครือข่าย

ทานให้อร่อย!

แซนวิชร้อนเป็นวิธีที่ดีในการกระจายอาหาร นอกจากนี้ ชีสและไส้กรอกจะไม่เหม็นอับในตู้เย็น และขนมปังก้อนเก่าจะมีประโยชน์

แซนวิชร้อนกับชีส

สูตรแซนวิชในกระทะผสมผสานรสชาติของ khachapuri ร้อนและไข่เจียวร้อน ฐานจะเป็นขนมปังธรรมดาที่มีเปลือกตัดหรือขนมปังสำหรับแซนวิช

ตีไข่กับนมใส่เกลือเพื่อลิ้มรส ขูดชีส, ผักใบเขียวหั่นหยาบ, กระเทียมหั่นละเอียดมาก, หากมีที่บดกระเทียมก็จะใช้

ชีสผสมกับสมุนไพรและกระเทียม ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชบนกองไฟ

มวลชีสที่เตรียมไว้วางบนขนมปังชิ้นที่สองวางทับด้านบนจากนั้นแซนวิชที่ปิดเสร็จแล้วจุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วทั้งสองด้าน

ใส่กระทะอุ่นทันทีทอดทั้งสองด้าน โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ

เสิร์ฟบนกระทะร้อนๆ อร่อยเกินคาด ที่นี่คุณสามารถใช้สมุนไพรแห้งเพิ่มมะเขือเทศพริกหวานฝาน

สูตรสำหรับแซนวิชบาแกตต์ร้อน

เมนูอร่อยง่ายๆ ที่ใช้เวลาเตรียมเพียง 10 นาที คุณจะต้องการ:

• บาแกตต์;
• ชีสแข็ง
• ไข่;
• หัวหอม (คุณสามารถเป็นผักใบเขียวอื่น ๆ ได้เช่นกัน)

ชีสขูดผสมกับหัวหอมสับละเอียดแล้วทั้งหมดนี้จะต้องผสมกับไข่ บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นหนาหนึ่งเซนติเมตรจากนั้นจึงวางไส้

ขอแนะนำให้อุ่นกระทะ, แซนวิชที่เตรียมไว้, วางไส้ลง, ทอดจนเป็นสีน้ำตาล

แซนวิชกับมันฝรั่งในกระทะ

ต่อไปนี้เป็นวิธีทำอาหารเย็นแสนอร่อยจากสิ่งที่ "ห้อยอยู่รอบ ๆ" ในตู้เย็นมานานโดยไม่กระตุ้นความสนใจของใคร:

• 50 กรัมของไส้กรอก, แฮม, เนื้อสัตว์อื่น ๆ "ของเหลือ";
• ชีสในปริมาณที่เท่ากัน (ควรแข็งกว่า);
• หัวหอมครึ่งหัว
• ไข่ 2 ฟอง
• 2 มันฝรั่งดิบ
• เครื่องปรุงรส (แห้งหรือสด), เกลือ, พริกไทย;
• ขนมปังขาวค้าง (ต้องใช้ 6-7 ชิ้นสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนข้างต้น)

นอกจากนี้ทั้งหมดข้างต้น (ยกเว้นขนมปังและเครื่องปรุงรส) ต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ไส้กรอกและหัวหอม) ถูบนกระต่ายขูดละเอียด (มันฝรั่งต้องบีบเล็กน้อยเพื่อให้แห้งชีส) ผสมกับไข่และเครื่องปรุง .

ตั้งกระทะให้ร้อนก่อนใส่แซนวิชเทน้ำมันพืชเล็กน้อย ขนมปังหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

วางก้อนที่ได้ลงบนขนมปัง จากนั้นวางชิ้นที่แผ่แล้วลงในกระทะโดยให้ขนมปังอยู่ด้านบน กระจายด้านบนด้วยแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาล

ไส้กรอก

นี่เป็นจานที่รวดเร็วและอร่อย สำหรับครึ่งก้อนคุณจะต้อง:

• 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น;
• ไข่ 2 ฟอง
• มายองเนส;
• เครื่องปรุงรส เครื่องเทศ เกลือ

มันฝรั่งถูบนกระต่ายขูดหยาบไส้กรอกต้องขูดด้วย ผสมส่วนผสมทั้งสองอย่าง ไข่ เกลือ เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ

มวลที่เกิดขึ้นจะถูกแต่งด้วยมายองเนส ตอนนี้คุณสามารถตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชบนกองไฟเล็ก ๆ เพื่ออุ่นเครื่อง

ขนมปังถูกตัดมวลที่สุกแล้วจะถูกซ้อนทับในแต่ละชิ้น คุณควรเริ่มทอดในกระทะจากด้านที่ทาเนย จากนั้นจึงพลิกแซนวิชแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง

คุณสามารถกินแซนวิชร้อนกับมันฝรั่งและไส้กรอกได้ทั้งร้อนและเย็น

ไม่มีไส้กรอก

หากไม่มีไส้กรอกก็สามารถทำแซนวิชร้อนที่ยอดเยี่ยมด้วยมันฝรั่ง สำหรับขนมปังหนึ่งก้อนคุณต้องปรุง:

• 4 มันฝรั่งปอกเปลือก
• ไข่ 1 ฟอง
• กระเทียม;
• เครื่องปรุงรสหรือสมุนไพร เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ.

มันฝรั่งถูบนกระต่ายขูดจากนั้นใส่ไข่, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรสและสมุนไพรสับลงในมันฝรั่งขูดหรือเพียงแค่ใส่เกลือ หากไม่มีเครื่องปรุงรส คุณสามารถใช้น้ำซุปก้อน ผัดให้เข้ากัน

ใส่กระทะด้วยน้ำมันพืชบนกองไฟจากนั้นนำมันฝรั่งที่หั่นเสร็จแล้วมาวางบนขนมปังหั่นบาง ๆ

ใส่ด้านที่ทาเนยลงในกระทะ ทอดทั้งสองด้าน ทานร้อนจะดีกว่า

แซนวิชที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับสำหรับผู้ชื่นชอบไข่กวนเป็นอาหารเช้า

สำหรับเขาคุณต้อง:

• ขนมปังขาว
• ไข่;
• ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทย

สำหรับแซนวิชร้อนที่รีบร้อนคุณจะต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง

ต้องนำเยื่อกระดาษออกจากแต่ละชิ้นควรวางวงแหวนขนมปังไว้ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช

ทอดวงแหวนเบา ๆ พลิกกลับแบ่งไข่ลงตรงกลางใส่เกลือพริกไทยโรยด้วยสมุนไพรอย่างรวดเร็ว

ปิดฝากระทะตั้งไฟอ่อนเล็กน้อย โปรตีนควรเปลี่ยนเป็นสีขาว จากนั้นคุณสามารถนำแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วออกแล้ววางลงบนจาน

อีกวิธีหนึ่งคือ ตีไข่ล่วงหน้า โดยใส่อะไรก็ได้ เช่น ไส้กรอก มะเขือเทศ และอื่นๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยม ตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไข่ดาว

แซนวิช lavash ร้อน

แทนที่จะใช้ขนมปัง คุณสามารถใช้ขนมปังพิต้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะนำแซนด์วิชติดตัวไปด้วย

กับชีส

คุณจะต้องการ:

• Pita;
• ชีส;
• ผักโขมหรือสมุนไพรสด

สับชีสหรือขูด ล้างและหั่นผักใบเขียว ผสมส่วนผสม

ตัดขนมปังพิต้าตามขนาดของแซนวิชที่คุณต้องการ คุณสามารถซื้อขนมปังพิต้าชิ้นเล็กหรือหั่นชิ้นใหญ่ออกเป็น 4 ส่วนก็ได้

กระจายไส้ตรงกลางแผ่นขนมปังหรือจากขอบ แล้วห่อเหมือนแพนเค้ก

ใส่แพนเค้กที่ได้ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชทอดทั้งสองด้าน

หลังจากนำออกจากกระทะแล้ว คุณสามารถถือไว้บนกระดาษเช็ดปากได้สักพัก ซึ่งจะดูดซับน้ำมันส่วนเกิน จากนั้นจึงนำไปใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

พร้อมไส้กรอกและชีส Adyghe

การทำแซนวิชขนมปังพิต้าร้อนนี้ยากขึ้นเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า อร่อยเหลือเชื่อ!

คุณจะต้องการ:

• 2 ขนมปังไฟลนก้น;
• ไส้กรอก 300 กรัมและชีส Adyghe
• 3 หัวหอม
• วางมะเขือเทศ
• น้ำตาล (ครึ่งช้อนชา);
• เครื่องเทศต่างๆ (พริกไทย, ขิง, โหระพา, ผักชี - อะไรก็ได้)

ชีสและไส้กรอกหั่นเป็นเส้นสลับกัน อย่าผสมกัน ใส่แยกกัน หัวหอมหั่นเป็นวงทอด

จากนั้นคุณควรเตรียมซอส: เจือจางมะเขือเทศเล็กน้อยกับน้ำ, ใส่น้ำตาล, เครื่องเทศ, ผสมให้เข้ากัน

ตัดแผ่นไฟลนก้นเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วเริ่มกระจายไส้ ควรทำตามลำดับต่อไปนี้:

1. ราดด้วยซอส
2. วางชีส
3. วางไส้กรอก
4. หัวหอมทอด
5. ซอสอีกแล้ว

ซึ่งจะไม่ทำให้คุณเฉยนอกจากจะเตรียมง่าย ๆ และรวดเร็ว ลาซานญ่าแพนเค้กกับเห็ดและไก่จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวคุณ - กระโดดเข้าสู่บรรยากาศของรสชาติอิตาเลียน! เราขอเสนอสูตรแซนวิชกับ sprats และแตงกวา - อร่อยน่าพอใจและทำได้ง่าย

กับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - เกือบจะเป็นพิซซ่าและอร่อยกว่าด้วยซ้ำ

มันยากที่จะเรียกมันว่าแซนวิช อย่างไรก็ตาม แม้จะมีส่วนผสมจำนวนมาก แต่ก็เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม

นี่คือสิ่งที่คุณต้องเตรียม:

• Pita;
• ไส้กรอกต้มธรรมดา 4 ชิ้น
• ชีส - ไม่เกิน 100 กรัม
• มะเขือเทศลูกใหญ่;
• เห็ด - 4-5 ช้อนโต๊ะ (แชมปิญองกระป๋อง, ชานเทอเรล - ใด ๆ );
• มายองเนส;
• เกลือและพริกไทย.

ส่วนผสมจำนวนนี้สำหรับ 4 เสิร์ฟ เพิ่มผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่มากขึ้นตามสัดส่วน

Lavash ตัดเป็น 4 ส่วน ชีสถูบนกระต่ายขูดหยาบและวางเป็นกองเล็ก ๆ ในแต่ละแผ่นจากนั้นวางไส้กรอกลงบนชีส (สามารถใส่เป็นชิ้น ๆ หรือสับละเอียด)

วางมะเขือเทศ, เห็ด, มายองเนสหนึ่งชั้น, เกลือ, พริกไทยวางบนไส้กรอก จากด้านบนโครงสร้างทั้งหมดนี้โรยด้วยชีสหลังจากนั้นขนมปังไฟลนก้นก็พับเป็นซองจดหมาย

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชให้ร้อนทอดซองจดหมายที่เตรียมไว้ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

สูตรทั้งหมดข้างต้นบ่งบอกถึงผลิตภัณฑ์รูปแบบต่างๆ ได้ฟรี เพราะแซนวิชสามารถทำจากอะไรก็ได้ ร้อนพร้อมชีสละลายและผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอม สามารถเป็นได้ทั้งอาหารเช้าแสนอร่อยและของว่างแสนอร่อยในระหว่างวัน

แซนวิชกระทะร้อนแสนอร่อยเป็นวิธีที่รวดเร็วในการทานอาหารเช้าแสนอร่อย คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการเตรียมอาหารเช้า แซนวิชที่เรียบง่ายดังกล่าวสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับอาหารเช้าเท่านั้น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นของว่างระหว่างมื้อ สูตรของฉันพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียดจะช่วยให้คุณทำแซนวิชร้อนกับชีสและไข่ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

แซนวิชย่างที่โรยหน้าด้วยไส้กรอก มะเขือเทศฝาน หรือไข่กวนเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจมากกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นแบบดั้งเดิม สำหรับอาหารเช้าจานด่วนร้อนๆ สำหรับเด็กนักเรียนหรือของว่างก่อนเลิกงาน คุณสามารถทอดขนมปังในเนย พลิกชิ้น โรยหน้าด้วยไข่ดาว และโรยด้วยชีสขูด สิ่งสำคัญคือต้องเก็บไข่แดงทั้งหมดและของเหลวไว้เพื่อให้กระจายในปาก

แซนวิชกับไส้กรอกในกระทะ

ในความเป็นจริงสูตรแซนวิชไส้กรอกและมันฝรั่งนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้เป็นอาหารเช้า ก่อนหน้านี้ฉันมักจะทำแซนวิช แต่ฉันเอามันฝรั่งเป็นไส้ตอนนี้ฉันตัดสินใจเพิ่มความหลากหลายให้กับสูตรและมันก็ออกมาดีทีเดียว รสชาติของอาหารจานนี้น่าทึ่งจริงๆ อย่างน้อยทั้งครอบครัวของฉันก็กินแซนวิชเหล่านี้อย่างมีความสุขเสมอ และพวกเขาก็ออกมามีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมาก ดังนั้นจึงไม่มีใครต้องหิว การเตรียมอาหารเช้านั้นง่ายเหมือนการปอกเปลือกลูกแพร์และสูตรโดยละเอียดสำหรับแซนวิชกับไส้กรอกและมันฝรั่งพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำทุกอย่างได้เร็วขึ้น

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 7-8 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น (ใหญ่)
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 1 ศิลปะ ช้อน
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ปอกมันฝรั่งและมันฝรั่งสามลูกบนกระต่ายขูดหยาบ
2. จากนั้นในทำนองเดียวกันจำเป็นต้องขูดไส้กรอกไม่จำเป็นต้องแช่แข็งก่อนหน้านั้นก็ควรถูให้ดี
3. เราแบ่งไข่ลงในชามพร้อมมันฝรั่งและไส้กรอก เพิ่มมายองเนส เกลือ และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
4. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. กล้วยหั่นเป็นชิ้นค่อนข้างใหญ่
6. บนมันฝรั่งแต่ละชิ้นวางชั้นของมันฝรั่งและไส้กรอก
7. หลังจากนั้นตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อนแล้วใส่แซนวิชลงไป
8. ทอดประมาณ 3-4 นาทีจากนั้นกลับด้านแล้วทอดอีกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
9. เราเสิร์ฟอาหารสำเร็จรูปบนโต๊ะพร้อมชาหรือกาแฟ

แซนวิชกับมันฝรั่งในกระทะ

เตรียมแซนวิชกับไส้กรอกในกระทะอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณลักษณะของพวกเขาคือรสชาติที่ผิดปกติไม่ใช่เพราะส่วนผสมที่เราคุ้นเคย แต่เป็นเพราะวิธีการดำเนินการ คุณอาจคิดว่าแซนด์วิชแบบนี้อาจแห้งไป แต่สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นหากคุณใช้ไส้กรอกที่อ้วนขึ้น ซึ่งจะทำให้มีน้ำออกมาและทำให้ขนมปังข้างในชุ่มฉ่ำ โดยปิดด้วยเปลือกที่น่ารับประทานด้านบน พูดได้คำเดียวว่านี่คือแซนวิชที่อร่อยมาก ฉันขอแนะนำให้ลองทานดู

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 100 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ขนมปังขาว - 8 ชิ้น
• เกลือ พริกไทย สมุนไพร - - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. เราปอกเปลือกและขูดมันฝรั่งรวมทั้งไส้กรอก เพิ่มไข่, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร เพื่อผสมทุกอย่าง
2. ใส่ไส้บนขนมปังขาว
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วใส่แซนวิชลงไปทอดจนเหลืองกรอบ
4. จากนั้นพลิกแซนวิชและทอดต่ออีกสักครู่
5. จากนั้นกระจายแซนวิชบนจานและเสิร์ฟร้อนกับชาหรือนม

แซนวิชในกระทะ

ฉันแน่ใจว่าสูตรสำหรับทำแซนวิชในกระทะติดคุณอย่างรวดเร็ว - แน่นอนพ่อแม่ของคุณทำแซนวิชที่สวยงามเป็นอาหารเช้าในวัยเด็กของคุณ? ดังนั้นจงเป็นแม่ ภรรยา และแม่บ้านที่ดีด้วย - เรียนรู้วิธีทำแซนวิชในกระทะ เพราะใครๆ ก็รักพวกเขา!

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง - 4 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ชีส - 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เนย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. มาเตรียมส่วนผสมกันเลย
2. เราทำการบรรจุ สามชีสบนกระต่ายขูดและผสมกับไข่ที่ตี, ผักใบเขียวและเกล็ดขนมปัง (ชิ้นส่วนของขนมปังต้องหลุดออกจากแกน)
3. ละลายเนยในกระทะวางขนมปังแล้วทอดทั้งสองด้าน
4. หลังจากนั้นเทไส้ลงไปทอดอีกครั้งทั้งสองด้าน พร้อม!

แซนวิชไข่ในกระทะ

สำหรับฉันอาหารเช้าเป็นส่วนสำคัญของวันเพราะฉันรู้ว่าครั้งต่อไปฉันจะกินได้นาน ดังนั้นในตอนเช้าฉันต้องกินอะไรที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการด้วย ดังนั้นฉันจึงมักทำแซนวิชไข่ในกระทะที่บ้าน การทำอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลยและใช้เวลาไม่นานแถมแซนวิชก็ออกมาน่าพอใจและอร่อยมากดังนั้นความหิวจึงไม่ทรมานฉันเป็นเวลานาน สรุปแล้วแซนวิชไข่สูตรง่าย ๆ นี้ดีมากที่คุณควรลองทำดู

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส (สำหรับทอด)
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ตัดขนมปังเป็นชิ้นกว้าง 1.5 ซม.
2. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชเพื่ออุ่นเครื่องและในระหว่างนี้เราก็ตัดเศษออกจากก้อนขนมปังอย่างระมัดระวัง
3. ใส่ก้อนลงในน้ำมันที่อุ่นแล้วแบ่งไข่หนึ่งฟองลงในแต่ละชิ้น เกลือเพื่อลิ้มรส
4. ปิดฝากระทะแล้วทอดแซนวิชด้วยไฟอ่อนจนไข่ขาวเซ็ตตัว จากนั้นกลับด้านแล้วทอดอีกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
5. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มอาหารเช้าได้แล้ว

แซนวิชร้อนรีบ

อันที่จริง สูตรสำหรับทำแซนวิชในเวลาเร่งรีบอาจรวมถึงส่วนผสมที่ฉันตั้งชื่อไว้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณชอบด้วย ดังนั้นฉันมักจะเปลี่ยนไส้กรอกเป็นไส้กรอกรมควันเพิ่มข้าวโพดกระป๋อง แต่วันนี้ฉันกำลังแบ่งปันสูตรที่ฉันอ่านบนอินเทอร์เน็ตกับคุณ แซนวิชร้อนแม้จะมีความเรียบง่าย แต่ก็อร่อยมาก สามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าหรือของว่างได้ ลองมัน!

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก - 3-4 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ขนมปังสไลซ์ - 8-9 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
• กระเทียม - 2-3 กานพลู
• มายองเนส - 2 ศิลปะ ช้อน
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
2. ผสมให้เข้ากัน
3. โรยชีสขูดด้านบน
4. ส่งไปที่เตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที
5. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. ตัดไส้กรอกด้วยวิธีเดียวกัน
7. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
8. คุณยังสามารถใช้ผักชีลาวหรือสมุนไพรอื่นๆ
9. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด
10. ใส่กระเทียมสับ (ฉันสับด้วยมีดหรือขูดให้ละเอียด) และมายองเนส
11. ผสมให้เข้ากัน
12. วางขนมปังบนถาดอบใส่ไส้ที่เตรียมไว้ด้านบน
13. อย่ารู้สึกเสียใจกับเธอ ใส่มากขึ้นในแต่ละชิ้น
14. โรยชีสขูดด้านบน ส่งไปที่เตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที
15. เมื่อชีสละลายแล้ว ให้นำแซนวิชออกจากเตาอบ
16. แซนวิชพร้อมแล้ว กินด้วยความยินดี!

แซนวิชไข่ในกระทะ

อะไรจะดีไปกว่าอาหารเช้าขนมปังปิ้งแสนอร่อย? และถ้าเป็นไข่ด้วยก็กลายเป็นแค่อาหาร! ในการเตรียมแซนวิชไข่ในกระทะคุณจะต้องมีขนมปังชิ้นหนาพอสมควร - อย่าโลภ ยิ่งหนายิ่งอร่อย ขนมปังขาวสดดีที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตรงกลางไม่หลวมและไม่แตก หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารที่ยุ่งยากในตอนเย็นสูตรอาหารจะมาช่วยในตอนเย็น

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1-2 ชิ้น
• เกลือหยาบ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 1 ศิลปะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
2. ตัดแกนของขนมปังออก
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ทอดขนมปังก่อน จากนั้นตีไข่อย่างระมัดระวัง
4. พลิกแซนวิชด้วยไม้พายแล้วทอดอีกด้านหนึ่งเป็นเวลาหนึ่งนาที คุณสามารถปิดไฟได้
5. แซนวิชไข่ของเราในกระทะพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชา

แซนวิชร้อนกับชีสในกระทะ

แซนวิชธรรมดา ๆ สามารถทำหวานได้สำหรับเด็ก ๆ หากคุณไม่ใส่สารเติมแต่งและปรุงรสนมด้วยน้ำตาล แต่ฉันขอแนะนำให้เตรียมแซนวิชที่มีรสชาติที่ซับซ้อนกว่าด้วยสมุนไพร

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว, ดำ,
• ไข่ 2 ฟอง
• ชีสแข็ง,
• นมครึ่งแก้ว
• ต้นหอม,
• ผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่นๆ
• กานพลูกระเทียมและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่กับนมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ สับผักใบเขียวและกระเทียมให้ละเอียด และส่งความงดงามนี้ให้กับนมด้วยไข่ ถูชีสลงในชามแยกต่างหาก
2. ใส่ชีสขูดลงบนขนมปังแผ่นหนึ่ง ปิดทับด้วยอีกแผ่น กดให้เข้ากันเล็กน้อย และตีฟองนมกับส่วนผสมอื่นๆ
3. ทอดในกระทะอุ่น โรยด้วยสมุนไพรเมื่อคุณเริ่มทอดด้านที่สอง

แซนวิชร้อนกับชีสในกระทะ

สูตรแซนวิชในกระทะผสมผสานรสชาติของ khachapuri ร้อนและไข่เจียวร้อน ฐานจะเป็นขนมปังธรรมดาที่มีเปลือกตัดหรือขนมปังสำหรับแซนวิช

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง;
• ชีสทุกชนิด
• นมครึ่งแก้ว
• ไข่ 2 ฟอง
• ผักชีฝรั่ง (คุณสามารถใช้ผักใบเขียวอื่น ๆ ผักชี ฯลฯ ) กระเทียม 1 กลีบ เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่กับนมใส่เกลือเพื่อลิ้มรส ขูดชีส, ผักใบเขียวหั่นหยาบ, กระเทียมหั่นละเอียดมาก, หากมีที่บดกระเทียมก็จะใช้
2. ชีสผสมกับสมุนไพรและกระเทียม ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชบนกองไฟ
3. มวลชีสที่เตรียมไว้วางบนขนมปังชิ้นที่สองวางทับด้านบนจากนั้นแซนวิชที่ปิดเสร็จแล้วจุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วทั้งสองด้าน
4. ใส่กระทะอุ่นทันทีทอดทั้งสองด้าน โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ
5. เสิร์ฟบนกระทะร้อนๆ อร่อยเกินคาด ที่นี่คุณสามารถใช้สมุนไพรแห้งเพิ่มมะเขือเทศพริกหวานฝาน

แซนวิชที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับสำหรับผู้ชื่นชอบไข่กวนเป็นอาหารเช้า

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว
• ไข่;
• ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทย

วิธีทำอาหาร:

1. สำหรับแซนวิชร้อนที่รีบร้อนคุณจะต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง
2. ต้องนำเยื่อกระดาษออกจากแต่ละชิ้นควรวางวงแหวนขนมปังไว้ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
3. ทอดวงแหวนเบา ๆ พลิกกลับแบ่งไข่ลงตรงกลางใส่เกลือพริกไทยโรยด้วยสมุนไพรอย่างรวดเร็ว
4. ปิดฝากระทะตั้งไฟอ่อนเล็กน้อย โปรตีนควรเปลี่ยนเป็นสีขาว จากนั้นคุณสามารถนำแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วออกแล้ววางลงบนจาน
5. อีกวิธีหนึ่งคือ ตีไข่ล่วงหน้า โดยใส่อะไรก็ได้ เช่น ไส้กรอก มะเขือเทศ และอื่นๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยม ตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไข่ดาว

แซนวิช lavash ร้อน

วัตถุดิบ:

• Pita;
• ชีส;
• ผักโขมหรือสมุนไพรสด

วิธีทำอาหาร:

1. สับชีสหรือขูด ล้างและหั่นผักใบเขียว ผสมส่วนผสม
2. ตัดขนมปังพิต้าตามขนาดของแซนวิชที่คุณต้องการ คุณสามารถซื้อขนมปังพิต้าชิ้นเล็กหรือหั่นชิ้นใหญ่ออกเป็น 4 ส่วนก็ได้
3. กระจายไส้ตรงกลางแผ่นขนมปังหรือจากขอบ แล้วห่อเหมือนแพนเค้ก
4. ใส่แพนเค้กที่ได้ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชทอดทั้งสองด้าน
5. หลังจากนำออกจากกระทะแล้ว คุณสามารถถือไว้บนกระดาษเช็ดปากได้สักพัก ซึ่งจะดูดซับน้ำมันส่วนเกิน จากนั้นจึงนำไปใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

แซนวิชร้อนในกระทะ

หากไม่มีเวลาอุ่นเตาอบและไม่มีไมโครเวฟ คุณสามารถทำแซนวิชร้อนแสนอร่อยในกระทะได้ พื้นฐานสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวคือบาแกตต์, เนื้อ, หัวหอม, ชีสและเครื่องปรุงรสในสูตร ด้วยเหตุนี้ แขกผู้เข้าพักจะได้รับแซนด์วิชร้อนๆ ที่ดูเหมือนพิซซ่าขนาดเล็กและไข่คนในเวลาเดียวกัน

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• หัวหอม;
• บาแกตต์;
• เนื้อหรือเนื้อสับ
• เครื่องปรุงรสใด ๆ ;

วิธีทำอาหาร:

1. นำบาแกตต์มาผ่าครึ่ง (ตามขวาง) จากด้านข้างให้ตัดตามยาว (ไม่สมบูรณ์เพื่อให้บาแกตต์ "เปิด") สับหัวหอมและผสมกับไข่ เนื้อสับ และเครื่องปรุงรส
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนแล้วเทส่วนผสมไข่ลงไป วางบาแกตต์ลงบนออมเล็ตแล้วกดลงเล็กน้อย ทอดประมาณหนึ่งนาทีด้วยไฟที่ช้ามาก ไข่เจียว "ยึด" ยื่นออกมาจากใต้ขนมปังยัดไว้ใต้บาแกตต์ กดอีกครั้งและทอดต่ออีกสักครู่
3. เมื่อออมเล็ตสุกแล้ว ให้นำขนมปังบาแก็ตต์ออกมา เปิดออกแล้วใส่ชีสแผ่นลงไป ปิดอีกครั้งและเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อให้ชีสมีเวลาละลาย เสิร์ฟทั้งชิ้นหรือตัดแซนวิชร้อนออกเป็นหลายๆ ชิ้น

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งในกระทะ

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ก้อนไม่ติดมัน - ½ชิ้น;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - ½พวง;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - 2 หยิก;

วิธีทำอาหาร:

1. ก้อนหั่นเป็นชิ้นไม่หนาเกินไป
2. ปอกเปลือกมันฝรั่ง ล้าง ขูดหยาบ
3. ขูดชีสอย่างหยาบ
4. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกให้ละเอียด
5. ล้างผักชีฝรั่ง, แห้ง, สับด้วยมีด
6. ผสมผักชีฝรั่ง, ชีส, หัวหอม, มันฝรั่งทอด
7. ตอกไข่ใส่ส่วนผสม. เกลือ. ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่าง
8. กระจายส่วนผสมบนแผ่นขนมปัง
9. ใส่ช่องว่างในกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่น
10. คุณต้องทอดจนเป็นสีน้ำตาล
11. หมายเหตุ! การเติมควร "ดู" ลง
12. จากนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยก็พลิกกลับด้านและทอดเล็กน้อย
13. นอกจากนี้กาแฟหรือชาที่ยอดเยี่ยมก็พร้อมแล้ว!

แซนวิชกับไส้กรอกและไข่ในกระทะ

นี่เป็นสูตรอาหารราคาไม่แพงและเรียบง่ายที่ง่ายต่อการกระจายโดยการเพิ่มชีส สมุนไพรและผัก สามารถเลือกไส้กรอกได้ทั้งแบบรมควันแบบต้มและดิบโดยมีไขมันเป็นเปอร์เซ็นต์ แต่ควรทิ้งมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยที่ใส่ซาลามีและซอสมะเขือเทศแทนมายองเนสอาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับ "พิซซ่า" อย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 400 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไส้กรอก - 100 กรัม
• ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ผักกาดหอม - 40 กรัม
• ผักใบเขียว - 15 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นมะเขือเทศและไส้กรอกเป็นชิ้น พริกเป็นเส้น และก้อนเป็นชิ้น ตีไข่ 2 ฟองกับเกลือ จุ่มขนมปังแผ่นลงในส่วนผสมของไข่ วางบนกระทะที่อุ่นไว้
2. ทอด. ทาขนมปังอุ่น ๆ ด้วยมายองเนส ค่อยๆ วางชิ้นผักและไส้กรอกไว้ด้านบน ขูดชีสโรยด้านบน
3. อุ่นเครื่องในกระทะที่มีฝาปิด ต้มไข่ต้มสุก 2 ฟอง โรยบนแซนวิช ตกแต่งด้วยก้านสีเขียวผักกาดหอม

แซนวิชร้อนง่ายๆในกระทะ

วัตถุดิบ:

• ก้อนขาว½ชิ้น
• ไข่ไก่ 2 ฟอง C-1;
• หินอ่อนชีส 200 กรัม
• หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว;
• พริกแดง¼ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสดสองสามก้าน
• น้ำมันพืช.

วิธีทำอาหาร:

1. สิ่งแรกที่เราจะเตรียมคือไส้สำหรับแซนวิชร้อน การทำมันง่ายมาก
2. มาร์เบิลชีสถูลงในชามลึกบนกระต่ายขูดหยาบ คุณสามารถใช้ชีสชนิดกึ่งแข็งก็ได้ ถ้าคุณไม่มีมาร์เบิลชีส
3. ใส่พริกไทยหั่นเป็นชิ้น ๆ และผักชีฝรั่งสับลงในชีส
4. ผสมไข่ด้วยส้อมในชามแยกต่างหากจนได้มวลเดียวแล้วเทลงในมวลชีส เราผสม
5. ไส้พร้อมแล้วตอนนี้เพียงแค่สร้างแซนวิช
6. ตัดขนมปังเป็นชิ้นขนาด 2 ซม. แล้วผ่าครึ่ง คุณสามารถใช้ขนมปังบาแกตต์แทนขนมปังได้
7. เราวางไส้ไว้บนพื้นผิวของก้อนยาวแล้วหย่อนแซนวิชลงในกระทะโดยใส่น้ำมันร้อนลงไปตามที่แสดงในภาพ
8. ทอดอีกด้านหนึ่ง
9. เราวางแซนวิชร้อนบนจานตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟพร้อมชาร้อนหรือกาแฟ
10. แซนวิชร้อนแสนอร่อยในกระทะนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ตอนนี้คุณสามารถตรวจสอบได้ด้วยตัวคุณเอง

แซนวิชร้อนในกระทะ

แซนวิชร้อนในกระทะเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ยอดเยี่ยม! โดยทั่วไปแล้ว คุณสามารถเลี้ยงอาหารทั้งครอบครัวได้หากสมาชิกทุกคนรับประทานอาหารเช้าในเวลาที่ต่างกัน ฉันทำไส้ตัดขนมปัง - จากนั้นคุณรวบรวมทุกอย่างและปรุงตามต้องการ โดยทั่วไปแล้วฉันขอแนะนำวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมและยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ:

• ก้อน 2 ชิ้น;
• แฮมหรือหมูต้ม 2 ชิ้น (เหมาะสำหรับไส้กรอกหรือเนื้อต้ม);
• มะเขือเทศลูกเล็ก 1/2 ลูก;
• พริกหยวก 1/4 ลูก;
• 1 เซนต์ ล. ครีมเปรี้ยว;
• ชีสแข็ง 60 กรัม
• เกลือพริกไทยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. เราตัดขนมปัง โดยวิธีการที่ไม่จำเป็นต้องเป็นก้อนยาว - ถ้าคุณชอบขนมปังสีดำ, รำข้าวหรือบาแกตต์คุณสามารถลืมเกี่ยวกับประชาธิปไตยสีขาวและใช้สิ่งที่คุณชอบเป็นพื้นฐาน
2. ถัดไปเป็นไส้ สับแฮม (แฮม, ไส้กรอก) ให้ละเอียด ลงในชาม
3. เราถูชีส ลงในชาม อ่านเพิ่มเติม:
4. มะเขือเทศทำความสะอาดจากเมล็ดหั่นเป็นก้อน สำหรับชีสและเนื้อสัตว์
5. พริกไทย - ยังคีบ เล็ก-เล็ก. และที่นั่นด้วย
6. เพิ่มครีม, สมุนไพร, เกลือและพริกไทย, ผสม เรากระจายไส้ที่เกิดขึ้นบนขนมปัง
7. เราใส่กระทะที่แห้งและสะอาดลงบนเตา เปิดไฟ ปิดฝา ตั้งไฟให้ร้อนน้อยกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย จากนั้นเปิดฝา วางขนมปังอย่างระมัดระวัง ปิดฝา
8. ปรุงอาหารประมาณ 4-5 นาทีโดยใช้ความร้อนต่ำสุด - ชีสควรละลายและขนมปังควรแห้งและกรอบ
9. เราวางมันลงบนจานแล้วนั่งลงที่โต๊ะทันที!
10. ชีสกลายเป็นหนืดกลายเป็นเส้นบาง ๆ ที่น่าพอใจ เนื้อยังคงชุ่มฉ่ำ พริกและมะเขือเทศเป็นผักที่อร่อย ไม่ใช่แซนวิช แต่มีความสุข!
11. ไม่จำเป็นต้องพูดว่าสามารถเตรียมแซนวิชร้อนอื่น ๆ ตามหลักการเดียวกัน - กับทูน่า, ไข่, มอสซาเรลล่า, มะเขือยาว? นี่เป็นอาหารเช้าที่สะดวกและน่าพอใจอย่ากลัวที่จะใส่หัวหอม, สมุนไพร, แครอท, เห็ดลงไป จินตนาการและสนุก!

แซนวิชในกระทะ - ความลับในการทำอาหาร

ตามตำนาน อาหารจานนี้คิดค้นโดยนักพนันตัวยง เอิร์ลชาวอังกฤษและนักการทูตแซนด์วิช เขาไม่ต้องการเสียสมาธิจากการแข่งขัน ดังนั้นแทนที่จะเป็นอาหารมื้อใหญ่ เขาจึงขอเนื้อระหว่างขนมปังปิ้งสองแผ่น เพื่อให้แซนวิชออกมาสมบูรณ์แบบและรับประทานได้โดยไม่ต้องใช้ช้อนส้อมในสภาพแวดล้อมใด ๆ คุณควรปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• เตรียมแซนวิชร้อนจากขนมปังหนา ๆ เลือกโฮลเกรนหรือฟิลเลอร์
• หากเป็นก้อนยาวเมื่อวานนี้ให้ทอดในเนยแล้วเติมมายองเนสลงในไส้
• ลองทาขนมปังด้วยครีม มัสตาร์ด ฮอสแรดิช ใช้วาซาบิ arugula
• สามารถผสมซอสได้ ไม่ควรตัดขนมปังให้บางเกินไปมิฉะนั้นจะไม่บรรจุไส้มันจะฉีกขาดและไม่สามารถกินด้วยมือได้
• เป็นที่พึงปรารถนาว่าอย่างน้อยหนึ่งส่วนผสมที่สดหรือกรุบกรอบ ไม่วางส่วนผสมที่ "ลื่น" ไว้ข้างๆ หรือในถาดสไลด์ และส่วนผสมที่เปียกจะอยู่ใกล้กับขนมปังมากเกินไป มิฉะนั้นจะทำให้ขนมปังแฉะ
• หากคุณวางมะเขือเทศไว้ข้างๆ ชีส มะเขือเทศจะเก็บน้ำไว้เมื่อทอด
• อุ่นกระทะล่วงหน้าไม่ควรเย็น

แซนวิชร้อนในกระทะที่มีไส้กรอก ชีส หรือไส้อื่น ๆ ไม่สามารถเรียกว่าอาหารเพื่อสุขภาพได้ อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณต้องการปรนนิบัติตัวเองด้วยเปลือกกรอบหรือเพียงแค่ของว่างแสนอร่อย! เรามีตัวเลือกที่อร่อยหลายอย่าง

เลือกสินค้าอะไร?

แซนวิชที่ปรุงในกระทะนั้นแตกต่างจาก "พี่น้อง" ที่อุ่นในเตาอบหรือไมโครเวฟ เนื่องจากขนมปังทอดด้วยน้ำมันเล็กน้อย ขนมปังจึงถูกปิดด้วยเปลือกสีทองน่ารับประทาน และตัวขนมปังยังคงนุ่มและไม่แห้งจนเกินไป

ข้อดีอีกอย่างของกระทะคือความเร็วในการทำอาหาร ถ้าไม่ใช่ทุกคนที่มีไมโครเวฟในบ้านและการอุ่นเตาอบใช้เวลานานมาก การทอดชิ้นในกระทะก็เป็นเรื่องง่าย สำหรับสิ่งนี้ไม่กี่นาทีก็เพียงพอแล้ว

คุณสามารถใช้ขนมปังใดก็ได้เป็นพื้นฐานสำหรับอาหารจานนี้:

• สีขาว;
• ก้อน;
• บาแกตต์;
• ข้าวไรย์ ฯลฯ

ขึ้นอยู่กับความชอบของรสนิยม ที่ดีที่สุดคือนำขนมปังหั่นบาง ๆ ในร้าน: แซนวิชมีขนาดเท่ากันไม่กระจุยและคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการเตรียมขั้นตอนนี้

คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใดก็ได้:

• ไส้กรอก;
• เนื้อ;
• ไข่;
• เห็ด;
• ผัก;
• ปลาและอาหารทะเล

ชีสเป็นส่วนสำคัญของสูตรอาหารส่วนใหญ่ เปลือกหนืดที่ละลายไม่เพียง แต่บรรจุเนื้อหาของแซนวิชไว้ด้วยกัน แต่ยังให้รสชาติที่เผ็ดร้อนอีกด้วย

มัสตาร์ด มายองเนส หรือซอสมะเขือเทศสามารถทำหน้าที่เป็นซอส ซึ่งสมุนไพร กระเทียม ครีมเปรี้ยว หัวหอม และเครื่องเทศเข้ากันได้ดี

แซนวิชต้องเสิร์ฟร้อน: นี่เป็นวิธีเดียวที่พวกเขาจะรักษาเสน่ห์ในการทำอาหารไว้ได้ ก้านของผักใบเขียวหรือถั่วกระป๋องสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้

สูตรกับชีส

แซนวิชชีสย่างร้อนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าวันธรรมดาหรือมื้อกลางวันมื้อด่วน พวกเขาไม่ทิ้งความรู้สึกหนักอึ้งในท้อง แต่ในขณะเดียวกันก็ให้พลังงานแก่ร่างกายเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:

• ก้อนยาวหรือบาแกตต์ - 1 ชิ้น;
• ชีส - 150-200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนา 1 ซม.
2. ขูดชีสอย่างหยาบ
3. สับหัวหอมอย่างประณีต
4. ผสมหัวหอมกับชีสแล้วใส่ไส้บนชิ้นบาแกตต์
5. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน.
6. วางแซนวิชโดยให้ไส้อยู่ด้านล่างแล้วทอดด้านใดด้านหนึ่ง
7. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟร้อนๆ

กับไข่

สามารถรับอาหารเช้าที่น่าสนใจและสวยงามได้โดยการทำแซนวิชไข่ร้อนในกระทะ เคล็ดลับหลักของจานนี้คือความสามารถในการทอดขนมปังเพื่อให้ไข่แดงยังคงอยู่

วัตถุดิบ:

• ขนมปังก้อน - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• พริกไทย;
• ผักใบเขียว;
• เกลือ.

การทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเพื่อให้ชิ้นหนา 2 ซม.
2. นำเศษออกอย่างระมัดระวัง เหลือขอบหนา 1 ซม. รอบขอบ
3. ทอดแซนวิชเปล่าทั้งสองด้านในน้ำมันพืช
4. ตีไข่ลงไปโดยไม่ต้องเอาขนมปังปิ้งออกจากกระทะ
5. ลดความร้อนและปิดฝา
6. ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟพร้อมไส้กรอกหรือไส้กรอกทอด

กับมันฝรั่ง

มันฝรั่งดูเหมือนจะไม่ใช่ไส้ที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิช เพราะมีแป้งอยู่มาก อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความคิดเห็นที่ผิดพลาด เมื่อเตรียมแซนวิชร้อนกับมันฝรั่งในกระทะแล้วคุณจะเห็นสิ่งที่ตรงกันข้าม

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• เกลือเครื่องเทศ

การทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่งและขูดให้ละเอียด
2. ปอกหัวหอม สับและผสมกับมันฝรั่งขูด
3. บีบของเหลวส่วนเกินออกจากส่วนผสมที่ได้
4. เพิ่มเกลือและพริกไทยผสม
5. ตอกไข่ใส่ลงไปผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
6. กระบองหั่นเป็นชิ้น
7. ใส่ไส้มันฝรั่งในแต่ละอันเพื่อให้ชั้นไม่เกิน½ซม.
8. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนแล้วใส่แซนวิชลงไปโดยวางมันฝรั่งลงไป
9. ทอดจนเป็นเปลือกสีทอง
10. เสิร์ฟร้อนกับซอสหรือโรยด้วยชีสขูด

ไส้กรอก

แซนวิชไม่มีไส้กรอกคืออะไร? ไม่มีของว่างชิ้นเดียวที่จะสมบูรณ์หากไม่มีมัน หากคุณต้องการอาหารกลางวันที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณควรปรุงแซนวิชไส้กรอกร้อนๆ ในกระทะ จะไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่กับพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง - 2 ชิ้น
• ไส้กรอก - 150-200 กรัม
• มายองเนส - 1 ช้อนชา
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ปอกกระเทียมสับ
2. ตอกไข่ใส่ชามผสมกับกระเทียม
3. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นยาวแล้วผสมกับไข่
4. เตรียมขนมปังโดยหั่นเป็นชิ้นบางๆ
5. จุ่มไส้กรอกลงในไข่แล้ววางบนขนมปังแผ่น
6. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันเล็กน้อยลงไป แล้วใส่แซนวิชลงไป
7. ทอดเบา ๆ ทั้งสองด้านด้วยไฟอ่อน ๆ ใต้ฝา
8. เสิร์ฟทาด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยผักชีลาวสับละเอียด

ไม่ว่าคุณจะชอบแซนวิชแบบใด พวกมันจะดูน่ารับประทานเสมอ และนำออกจากกระทะ อุ่นเครื่องในวันที่อากาศเย็นพร้อมกับชาสักถ้วย บนโต๊ะเทศกาลพวกเขาจะกลายเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและในวันธรรมดาพวกเขาจะให้คุณทานอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน ทานให้อร่อย!

แซนวิชร้อนสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้า ปิกนิก ของว่างแสนอร่อย หรือสำหรับโต๊ะรื่นเริง วันนี้ขอเสนอ แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่พวกเขาเตรียมง่ายมากที่แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถทำได้ และพวกมันก็ออกมาอร่อยและน่ารับประทานมากจนบางครั้งเรียกว่ามินิพิซซ่าด้วยซ้ำ คุณสามารถอบแซนวิชในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือในกระทะก็ได้

วัตถุดิบ

ในการเตรียมแซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่ เราต้องการ:

ก้อนยาว (หรือขนมปังขาวในก้อน) - 1 ชิ้น;

ไส้กรอก (ฉันมีรมควันครึ่ง แต่คุณสามารถใช้ไส้กรอกต้มไส้กรอกหรือไส้กรอก) - 200 กรัม

ฮาร์ดชีส - 200 กรัม

ไข่ - 1 ชิ้น;

มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;

วางมะเขือเทศ (สามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศ) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. (พร้อมสไลด์);

น้ำมันพืชสำหรับทากระทะ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทำแซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่

ใส่แผ่นอบพร้อมแซนวิชในเตาอบที่อุ่นแล้วอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา ชีสควรละลายและแซนวิชของเราควรมีสีทองสวยงาม เหล่านี้เป็นแซนวิชร้อนที่น่ารับประทานและอร่อยมากพร้อมไส้กรอกชีสและไข่