ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก: สูตรอาหารและตัวเลือกอาหาร ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักและอาหาร

โภชนาการอาหารช่วยให้คุณลดน้ำหนักและฟื้นฟูการเผาผลาญให้เป็นปกติ หลักการพื้นฐานของอาหารดังกล่าวคือการบริโภคอาหารแคลอรี่ต่ำที่มีปริมาณไขมันต่ำ มื้ออาหารบ่อย ๆ ในปริมาณน้อย ๆ การบริโภคคาร์โบไฮเดรตในช่วงครึ่งแรกของวัน และโปรตีนในช่วงที่สอง การหลีกเลี่ยงของหวานและอาหารประเภทแป้ง หลักสูตรแรกสามารถรับประทานได้โดยมีสุขภาพที่ดีและอิ่มเอิบได้ดี

อาหารหลักสูตรแรก

ซุปเหมาะสำหรับอาหารที่มีโปรตีน โดยทั่วไปแล้วผักจะใช้ในการเตรียมอาหารจานแรก บางสูตรอาหาร ได้แก่ เนื้อไม่ติดมัน - อกไก่หรือเนื้อเนื้อวัว

ซุปหัวหอมเป็นที่นิยมอย่างมากในการลดน้ำหนัก มีต้นกำเนิดในฝรั่งเศส และนักโภชนาการหลายคนแนะนำให้บริโภค หัวหอมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่ยังช่วยปรับปรุงสีผิว ปรับปรุงอารมณ์ของคุณ และทำให้อิ่มด้วยวิตามิน

สำคัญ!หัวหอมเร่งการเผาผลาญโดยไม่เพิ่มความดันโลหิตและมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักมาก

มีอาหารหัวหอมแบบพิเศษซึ่งคุณสามารถกินอาหารได้หลายอย่าง แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ โดยปกติจะใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์และช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 5 กิโลกรัม ขั้นแรกคุณสามารถกินซุปหัวหอมและผักและผลไม้ทั้งหมดได้ ยกเว้นกล้วยและมันฝรั่ง ในวันที่สี่จะรวมนมพร่องมันเนยไว้ในอาหารและในวันที่ห้าอนุญาตให้ใช้เนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำได้ วันที่หกกินปลาต้มได้แต่ไม่ต้องกินผักวันที่เจ็ดเมนูจะประกอบด้วยซุปหัวหอมพร้อมข้าวกล้องและน้ำผลไม้

อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องควบคุมอาหารเฉพาะเจาะจงเพื่อลดน้ำหนัก คุณสามารถทานอาหารแคลอรี่ต่ำและปฏิบัติตามหลักโภชนาการที่เหมาะสมได้ ในกรณีนี้ซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศสจะมีประโยชน์มาก!

ทำอาหารอย่างไร

ซุปหัวหอมมีต้นกำเนิดในประเทศฝรั่งเศส เป็นที่รู้กันว่าอาหารฝรั่งเศสได้ค้นพบการผสมผสานรสชาติที่น่าทึ่งมากมาย แม้ว่าซุปจะเป็นผัก แต่ก็มีกลิ่นหอมอร่อยและดีต่อสุขภาพ

รุ่นคลาสสิก

วัตถุดิบ:

  • น้ำซุปผัก – 1 ลิตร;
  • หัวหอม – 1 กก.
  • พริกไทยดำบดสด
  • เนย – 5 ช้อนชา;
  • ครึ่งบาแกตต์
  • ชีสกึ่งแข็ง – 140 กรัม


ขั้นตอนที่ 1.
หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบางๆ แล้ววางลงในกระทะก้นหนาพร้อมเนยละลาย เคี่ยวหัวหอมประมาณ 20 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนมาก ในกรณีนี้ซุปแบบคลาสสิกจะมีกลิ่นหอมมาก สีของผักควรเป็นสีทองคาราเมล

ขั้นตอนที่ 2.อุ่นน้ำซุปผักที่เตรียมไว้แล้วเทลงในหัวหอม ขั้นแรกให้เทใส่แก้วเดียว ปล่อยให้ระเหย จากนั้นค่อยเติมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 3ปรุงรสซุปด้วยเกลือและพริกไทยแล้วปรุงประมาณ 20 นาที มันจะออกมาค่อนข้างหนา เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังบาแก็ตปิ้งและชีสขูดด้านบน

ความสนใจ!หากต้องการปรับซุปนี้ให้เข้ากับอาหารของคุณ ให้เปลี่ยนเนยเป็นน้ำมันมะกอกแล้วเสิร์ฟขนมปังธัญพืชปิ้งแทนบาแกตต์

กะหล่ำปลีกับคื่นฉ่ายและชีส

ซุปนี้เบามากเหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักและชอบอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

  • หัวหอมสีขาว 100 กรัม
  • หัวกระเทียม – 1 ชิ้น;
  • ออริกาโน – 5 กรัม;
  • ใบโหระพา – 5 กรัม;
  • พริกไทยป่น;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • คื่นฉ่าย – 1 ชิ้น;
  • หัวกะหล่ำปลี – 0.5 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • พริกหยวก – 1 ชิ้น;
  • น้ำซุปไก่ – 1 ลิตร;
  • น้ำมันมะกอกไม่มีกลิ่น
  • ชีสไขมันต่ำ – 200 กรัม

ขั้นตอนที่ 1. สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ ปอกเปลือกรากผักชีฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน หั่นแครอทเป็นเส้น บดพริกหยวกแล้วกดกระเทียมผ่านเครื่องบด

ขั้นตอนที่ 2.อุ่นน้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะโดยไม่ต้องนำไปต้ม ผสมกะหล่ำปลี เซเลอรี่ แครอท และพริก ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วทอด ใส่กระเทียม มะเขือเทศ และผัดทุกอย่างต่ออีกสักพัก

ขั้นตอนที่ 3เทน้ำซุปลงในผัก นำทุกอย่างไปต้ม ลดไฟ ใส่ชีสที่ละลายแล้วลงในกระทะโดยตรง

ขั้นตอนที่ 4เมื่อกะหล่ำปลีนิ่ม ให้ใส่เครื่องเทศและยกซุปลงจากเตา ก่อนเสิร์ฟโรยจานด้วยผักชีฝรั่ง

กับมันฝรั่ง

นี่เป็นอาหารอันโอชะประจำชาติที่อร่อยมากที่จะทำให้นักชิมทุกคนพอใจ เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติ

วัตถุดิบ:

  • หัวหอม – 8 ชิ้น;
  • มันฝรั่งใหม่ – 2 ชิ้น;
  • น้ำ – 2 ลิตร;
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำมันมะกอก;
  • เครื่องปรุงรสสมุนไพรฝรั่งเศส


ขั้นตอนที่ 1.
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 2. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 3เทผักด้วยน้ำแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนจนสุกในตอนท้ายเติมน้ำมันสองสามช้อนชา

ขั้นตอนที่ 4ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 10 นาที ให้เติมเครื่องปรุงรส ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งช้อนโต๊ะลงในซุป

สำคัญ!หากต้องการเติมเต็มควรรับประทานซุปนี้เป็นของว่างกับขนมปังบัควีทหรือธัญพืชธรรมชาติ

ในหม้อหุงช้า

ซุปหัวหอมสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้ ในกรณีนี้ การปรุงอาหารจะใช้เวลาน้อยลง

คุณจะต้องการ:

  • หัวหอมใหญ่ – 7 ชิ้น;
  • พริกหยวก – 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • รากผักชีฝรั่ง – 1 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลีส้อมกลาง - 1 ชิ้น

ขั้นตอนที่ 1.ล้างและปอกเปลือกผักทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมและปิดด้วยน้ำ

ขั้นตอนที่ 2.ตั้งโหมด "ซุป" และปรุงอาหารโดยเปิดฝาไว้จนเดือด จากนั้นใส่เครื่องเทศ เช่น ขมิ้นหรือยี่หร่า ปิดฝาแล้วปรุงจนนุ่ม โรยด้วยผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ

ด้วยแกลบ

เปลือกหัวหอมมีสารที่มีคุณค่ามากซึ่งช่วยต่อต้านมะเร็งนอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับตับที่เป็นโรค ถุงน้ำดี และปัญหาอื่นๆ อีกด้วย แต่คนที่มีสุขภาพดีก็สามารถใช้ซุปนี้เพื่อลดน้ำหนักและป้องกันได้เช่นกัน


คุณจะต้องการ:

  • หัวหอมใหญ่มาก - 1 ชิ้น;
  • น้ำ – 0.5 ลิตร;
  • น้ำซุปผัก - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันมะกอก.

ขั้นตอนที่ 1.สับหัวหอมอย่างประณีตพร้อมกับเปลือก ลบเฉพาะผิวหนังชั้นบนสุดที่มีสิ่งสกปรกออก และอย่าลืมทิ้งสิ่งต่อไปนี้ไว้

ขั้นตอนที่ 2.ทอดชิ้นผักกับผิวหนังในน้ำมันมะกอกจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 3เทน้ำเย็นลงในหัวหอมที่เตรียมไว้แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนสุกเต็มที่

ขั้นตอนที่ 4เพิ่มน้ำซุปผักลงในส่วนผสมปรุงต่ออีกสักพักกรองน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 5. เสิร์ฟซุปโดยไม่มีหัวหอม วิตามินทั้งหมดอยู่ในน้ำซุปแล้ว

ความสนใจ!เพื่อเพิ่มความอิ่มแปล้ของจานคุณสามารถเพิ่มไข่ต้มสับลงไปแล้วกินซุปพร้อมกับขนมปังลดน้ำหนัก

บนน้ำมะเขือเทศ

ซุปนี้ดีต่อสุขภาพและอร่อยมากผู้ชื่นชอบน้ำมะเขือเทศจะต้องชอบอย่างแน่นอน

คุณจะต้องการ:

  • หลอดไฟ – 8 ชิ้น;
  • น้ำมะเขือเทศโฮมเมดไม่มีเครื่องเทศและเกลือ - 2 ลิตร
  • รากผักชีฝรั่ง – 2 ชิ้น;
  • ถั่วเขียว – 300 กรัม;
  • พาสลีย์;
  • หัวกะหล่ำปลี – 1 ชิ้น;
  • เกลือและพริกไทย.

ขั้นตอนที่ 1.หั่นถั่วเป็นชิ้น ๆ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง สับกะหล่ำปลีล้างขึ้นฉ่ายทำให้แห้งแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ขั้นตอนที่ 2.ผสมผักทั้งหมดใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยเทน้ำมะเขือเทศเย็น ๆ ลงบนทุกอย่างแล้วตั้งไฟปรุงจนนุ่ม ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ด้วยข้าวบาร์เลย์มุก

ซุปนี้มีปริมาณแคลอรี่สูงกว่าตัวเลือกข้างต้น ทางที่ดีควรกินเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันจานนี้ดีต่อสุขภาพมากและน่าพอใจ

คุณจะต้องการ:

  • มันฝรั่งหรือมันเทศ – 400 กรัม;
  • น้ำซุปผัก – 1 ลิตร;
  • สะระแหน่สด
  • ข้าวบาร์เลย์มุก – 150 กรัม;
  • หัวหอม – 4 ชิ้น;
  • หัวหอมสีเขียว – 100 กรัม;
  • น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันลินสีด - 50 มล.
  • เกลือ;
  • พริกไทย;
  • ลาฟรุชกา

ขั้นตอนที่ 1.ปรุงข้าวบาร์เลย์จนสุก ควรแช่ไว้ล่วงหน้าเพื่อให้สุกเร็วขึ้น

ขั้นตอนที่ 2.หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมัน เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับละเอียดลงไปหลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีให้ปิดแก๊ส

ขั้นตอนที่ 3หั่นมันฝรั่งหรือมันเทศเป็นลูกเต๋าแล้วเทน้ำซุปเดือดลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นให้ใส่ใบสะระแหน่สับและหัวหอมทอดลงไป ปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที

ขั้นตอนที่ 4ทำให้ซุปเย็นลงแล้วตีด้วยเครื่องปั่น จากนั้นใส่ข้าวบาร์เลย์ลงในมวลที่หนาแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที นาทีก่อนที่จะพร้อม เพิ่มเครื่องเทศและเสิร์ฟซุปร้อนๆ

กับแชมปิญอง

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบเห็ดเป็นอาหารและเหมาะสำหรับมื้อเย็นด้วย

วัตถุดิบ:

  • เห็ด – 300 กรัม;
  • กะหล่ำปลี – 1/2 ชิ้น;
  • พริกหยวก – 3 ชิ้น;
  • หัวหอม – 5 ชิ้น;
  • เกลือ, เครื่องเทศ;
  • น้ำ;
  • เขียวขจี

ขั้นตอนที่ 1.ฉีกกะหล่ำปลีและหั่นพริกหยวกเป็นเส้น เททุกอย่างลงในกระทะ เติมน้ำแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง ควรใช้พริกหยวกที่มีสีต่างกัน - เหลืองเขียวและแดง ซึ่งจะทำให้น้ำซุปดูสวยงามและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น


ขั้นตอนที่ 2.
หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เห็ดด้วย ถ้าเป็นเห็ดแชมปิญอง ให้หั่นเป็นชิ้นๆ ทอดทุกอย่างด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำในกระทะที่ไม่ติด

ขั้นตอนที่ 3เพิ่มการทอดลงในผักที่เหลือ ใส่สมุนไพรสด เกลือ และเครื่องเทศ ปรุงทุกอย่างจนเสร็จ

ซุปนี้อร่อยมากมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย แต่ควรกินสดๆจะดีกว่า อย่าเก็บซุปนี้ไว้ในตู้เย็นนานกว่าสองวัน วิธีสุดท้าย คุณสามารถเทจานลงในพิมพ์แล้วแช่แข็งไว้ได้ เพื่อจะได้รักษาวิตามินส่วนใหญ่ไว้ได้

  1. หากคุณต้องการให้ซุปเข้มข้นยิ่งขึ้นให้เติมซีเรียลลงไปยกเว้นข้าว - บัควีท, ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าวฟ่างก็ทำ คุณสามารถเพิ่มถั่วเลนทิลที่นั่นได้
  2. หากคุณต้องการลดน้ำหนักด้วยการกินหัวหอม ให้กินซุปหัวหอมเป็นมื้อเช้า กลางวัน และเย็น คุณสามารถเตรียมอาหารตามสูตรอาหารต่างๆ แต่จะดีกว่าถ้ากินแบบนี้ไม่เกินสิบวันแล้วต้องเพิ่มอาหารอื่นๆ ในเวลานี้ คุณสามารถรับประทานผลไม้ ผัก และเคเฟอร์และคอทเทจชีสชนิดไขมันต่ำได้ทั้งหมด

ผู้หญิงฝรั่งเศสทั่วโลกถือเป็นมาตรฐานของความงาม ความผอมเพรียว และความเป็นผู้หญิง หุ่นของพวกเขาส่วนใหญ่สมบูรณ์แบบ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับอะไร? ในความเป็นจริง ผู้หญิงฝรั่งเศสจำนวนมากไม่ชอบที่จะกินครัวซองต์ของชาวปารีสมากเกินไปกับกาแฟ แต่เพื่อให้พอดีกับสูตรอาหารประจำชาติอันโด่งดังของพวกเขาเป็นระยะ - ซุปหัวหอม ก่อนหน้านี้มันเป็นเพียงส่วนประกอบของอาหารในฝรั่งเศส แต่แล้ว Marie de Medici ผู้ซึ่งมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินเล็กน้อยได้ค้นพบความสามารถในการเผาผลาญไขมันของซุปดังกล่าว ตั้งแต่นั้นมาประสิทธิภาพก็ได้รับการยืนยันและในปัจจุบันซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักมีการใช้งานโดยผู้หญิงทั่วโลก หากเตรียมและบริโภคอย่างถูกต้อง ผลลัพธ์ที่ได้จะน่าทึ่ง

ในหมู่ผู้คน หัวหอมร้อนถือเป็นยายอดนิยมในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สารในองค์ประกอบของมันฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและช่วยให้คุณต้านทานโรคหวัดและให้ผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป ความสามารถของผักนี้ในการกระตุ้นและเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและดังนั้นจึงมีผลดีต่อรูปร่างของเราอีกด้วย ซุปหัวหอมในอาหารสำหรับการลดน้ำหนักมีคุณสมบัติเชิงบวกดังต่อไปนี้:

  • มีเส้นใยจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้
  • ช่วยเร่งการเผาผลาญมีผลดีต่อข้อต่อและปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
  • ช่วยขจัดของเสีย สารพิษ และโลหะหนักออกจากร่างกาย
  • ข้อดีคือเมื่อได้รับการบำบัดความร้อนหัวหอมจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
  • ซุปมีแคลอรี่ต่ำมาก ดังนั้นร่างกายจึงต้องใช้พลังงานในการย่อยมากกว่าที่ได้รับ
  • ซุปมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ซึ่งช่วยให้คุณต่อสู้กับอารมณ์ไม่ดีและการสูญเสียความแข็งแรง ซึ่งมักจะมาพร้อมกับผู้ที่ลดน้ำหนัก ดังนั้นการใช้อาหารจานนี้เพื่อต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินจะช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณได้
  • องค์ประกอบของจานมีผลดีต่อสุขภาพ ป้องกันโรคเบาหวาน โรคไต ระบบสืบพันธุ์และมะเร็ง ผู้เชี่ยวชาญมักแนะนำให้ใช้ในช่วงพักฟื้นหลังการผ่าตัดหรือหลังเจ็บป่วย

แต่คุณสมบัติเชิงบวกหลักที่ทำให้ซุปได้รับความนิยมไปทั่วโลกคือความสามารถในการมีอิทธิพลต่อการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน มีอาหารพิเศษที่ใช้ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งช่วยให้คุณกำจัดไขมันออกจากบริเวณที่มีปัญหาได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ นอกจากนี้คุณยังสามารถทำความสะอาดร่างกายและปรับปรุงสภาพผิวหน้าของคุณได้

วิธีทำซุปหัวหอม: สูตรอาหาร

คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเตรียมซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนัก ข้อดีประการหนึ่งคือคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่แปลกใหม่หรือหาได้ยาก ส่วนผสมทั้งหมดนั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง และการเตรียมเองก็ไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามอย่างหนัก

สูตรคลาสสิกสำหรับซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • น้ำสามลิตร
  • หัวกะหล่ำปลีประมาณ 1 กิโลกรัมต่อศตวรรษ
  • 7 หัวหอมขนาดกลาง
  • มะเขือเทศ 3 ลูกและพริกหยวกอย่างละ 3 ชิ้น;
  • คื่นฉ่ายพวงใหญ่

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักสูตรพร้อมรูปถ่ายที่ง่ายและรวดเร็วเตรียมไว้เช่นนี้ ต้องหั่นผักเป็นก้อนด้วยมือหรือใช้เครื่องเตรียมอาหาร วางไว้ในกระทะที่เติมน้ำไว้แล้ว นำไปต้ม. จากนั้นคนและปรุงต่ออีก 15 นาที ตรวจสอบว่าผักนิ่มเพียงพอหรือไม่ ถ้าไม่เช่นนั้น ให้ลดไฟลงเป็นไฟอ่อนแล้วปรุงจนสุกต่ออีกห้านาทีโดยปิดฝาไว้

ในตอนท้ายก่อนที่จะยกจานออกจากเตา ให้เติมเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ลงในซุป ไม่มีไขมันในน้ำซุป คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้จะไม่สูญเสียคุณสมบัติและจะไม่เปลี่ยนรสชาติ

หลักการพื้นฐานของอาหาร

อาหารซุปหัวหอมขึ้นอยู่กับความแตกต่างระหว่างพลังงานที่ร่างกายได้รับและพลังงานที่ใช้ไป จานนี้ประกอบด้วยผักที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อยเท่านั้นโดยแทบไม่มีไขมันเลยดังนั้นขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมปริมาณแคลอรี่ของซุป 100 กรัมจะอยู่ที่ 40-50 กิโลแคลอรีเท่านั้น

ดังนั้นการบริโภคซุปหนึ่งลิตรต่อวันเราจะได้พลังงานเพียง 500 กิโลแคลอรี และในระหว่างวันร่างกายจะใช้จ่ายมากขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่าเรายังคงได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมด เมนูอาหารจึงรวมผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมไว้ด้วย แต่ยังคงมีปัญหาการขาดแคลนพลังงาน และร่างกายจะไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากเริ่มดึงไขมันสำรองมาใช้ แต่นี่คือสิ่งที่เราต้องการเพื่อให้ได้ความสามัคคีที่ต้องการ

ที่จริงแล้วการรับประทานอาหารซุปหัวหอมไม่ใช่แม้แต่อาหาร แต่เป็นเมนูชั่วคราวที่ช่วยให้คุณกินได้เพียงพอและยังคงลดน้ำหนักได้ มันขึ้นอยู่กับอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างน้อยร่างกายก็จะได้รับวิตามิน A, C และ E ในปริมาณที่มากเกินไป

อาหารนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงนอกฤดู - ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อร่างกายอ่อนแอและมีแนวโน้มที่จะเป็นหวัด

อาหารซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักบอกว่าคุณควรกินทุกครั้งที่คุณต้องการ แน่นอนว่าอาหารเช้า กลางวัน และเย็นของคุณจะเป็นซุป นอกจากนี้ยังสามารถเสริมอาหารด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่นำเสนอในเมนูได้อีกด้วย นอกจากนี้ คุณจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

  • ดื่มน้ำให้เพียงพอ - อย่างน้อยสองลิตรต่อวัน
  • ห้ามทานอาหารที่มีรสหวาน ไขมัน และแป้ง
  • ขอแนะนำให้ยกเว้นกาแฟแม้ว่าจะไม่จำเป็นก็ตาม แต่ถ้าคุณดื่มก็ไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งอื่นๆ
  • ห้ามดื่มเครื่องดื่มอัดลมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ซุปหัวหอมไดเอทสูตรที่คุณรู้อยู่แล้วมีให้เลือกสองรูปแบบ - เป็นเวลา 7 และ 10 วัน ไม่แนะนำให้ติดอีกต่อไป

ก่อนอื่น มาดูตัวเลือกเจ็ดวันกันก่อน สำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น คุณจะกินซุปหนึ่งชาม หากคุณรู้สึกหิวนอกมื้ออาหารหลัก ให้กินซุปอีกครั้ง ในกรณีนี้จะมีผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมในอาหารทุกวัน ผลลัพธ์ที่ได้เมนูจะเป็นดังนี้:

  • วันที่ 1 นอกจากซุปแล้ว อนุญาตให้ใช้ผลไม้ใดๆ ก็ได้ ยกเว้นกล้วยและผลเบอร์รี่ ปริมาณรวมไม่ควรเกินหนึ่งกิโลกรัม คุณสามารถเปลี่ยนเมนูได้เล็กน้อยเช่นอบแอปเปิ้ลกับอบเชย
  • วันที่ 2 นอกจากซุปแล้ว คุณสามารถใช้ผักอื่นที่ไม่ใช่มันฝรั่งและพืชตระกูลถั่วได้ พวกเขายังต้องกินไม่เกินหนึ่งกิโลกรัม
  • วันที่ 3 อนุญาตให้ใช้ทั้งผักและผลไม้ ยกเว้นกล้วยและมันฝรั่ง ควรกินแยกจากกันจะดีกว่า
  • วันที่ 4 นอกจากซุปแล้ว คุณยังสามารถกินกล้วย 2-3 ลูกและดื่มนมได้ 1 แก้ว
  • วันที่ 5 เสริมซุปด้วยเนื้อไม่ติดมันที่ต้องต้ม 200 กรัม (ไก่ เนื้อลูกวัว เนื้อวัว) ขอแนะนำให้เปลี่ยนส่วนนี้สองครั้ง คุณยังสามารถกินมะเขือเทศสับหรือแตงกวาเพิ่มเติมได้
  • วันที่ 6 ปรุงเนื้อไม่ติดมันครึ่งกิโลกรัม คุณสามารถกินแยกและเพิ่มเป็นชิ้นลงในซุปได้
  • วันที่ 7 ในวันนี้คุณจะต้องกินให้มากที่สุด: ไก่ต้มและข้าวกล้อง 200 กรัม และผลไม้อื่น ๆ ที่ไม่ใช่กล้วย 1 กิโลกรัม ผลไม้ของพวกเขายังสามารถคั้นได้

ตัวเลือกสิบวันทำให้สามารถใช้ซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนักได้ 10 กิโลกรัม แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ตัวเลขที่แน่นอน เนื่องจากผลลัพธ์จะถูกกำหนดโดยหลายปัจจัย และเมนูอาหารรูปแบบนี้จะเป็นดังนี้:

  • วันที่ 1. ซุปและผลไม้ ซึ่งควรรับประทานแยกกัน คุณสามารถอบแอปเปิ้ลได้ และให้รางวัลตัวเองด้วยแตงโมสักชิ้นในช่วงฤดูกาล
  • วันที่ 2 เตรียมสลัดมะเขือเทศและพริกหยวก สามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำมันพืชได้ ขอแนะนำให้ใช้เกลือให้น้อยที่สุด
  • วันที่ 3 อนุญาตให้ใช้ผลไม้ ผัก และผลเบอร์รี่ได้ ใช้ผักที่ไม่มีแป้งเท่านั้น คุณสามารถใช้แตงกวา พริก กะหล่ำปลี และผักใบเขียวได้ คุณไม่สามารถกินกล้วยได้
  • วันที่ 4 นอกจากซุปแล้ว อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำและกล้วย 2 ลูกได้
  • วันที่ 5 เตรียมซุปไก่งวงหรือไก่ต้มประมาณ 200 กรัม และมะเขือเทศไม่เกิน 8 ลูก
  • วันที่ 6 คุณสามารถเสริมมื้อกลางวันของคุณในวันนี้ด้วยสลัดกรีก ซึ่งจะประกอบด้วยเฟต้าชีสและผักกาดขาวปลี คุณสามารถเพิ่มน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ได้ 2-3 หยด
  • วันที่ 7 ในวันนี้คุณสามารถปรุงรสซุปด้วยครีมเปรี้ยว อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักได้ คุณสามารถเพิ่มนมเล็กน้อยลงในชาของคุณได้ สมมติว่าน้ำผลไม้สดหนึ่งแก้ว
  • วันที่ 8 นอกจากซุปแล้ว อนุญาตให้ใช้อาหารประเภทโปรตีนได้: ไก่หรือเนื้อวัวต้ม, ชีสแข็ง, เฟต้าชีส คุณสามารถทานของว่างกับส้มเขียวหวานสองสามลูกได้ คุณยังสามารถดื่มชาเขียวกับนมได้
  • วันที่ 9 รับประทานอาหารเช้าพร้อมไข่ต้มสองฟอง มื้อกลางวัน กินซุปกับน้ำซุปไก่ ในระหว่างวัน อนุญาตให้รับประทานแซนด์วิชชีสสองสามชิ้นที่ทำจากขนมปังรำข้าวได้ ในตอนเย็นอนุญาตให้ใช้แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ได้
  • วันที่ 10 ซุปสามารถเสริมด้วยสลัดผัก เนื้อไม่ติดมัน และชีสเล็กน้อย

ผลลัพธ์

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งเป็นสูตรที่ถูกต้องที่คุณรู้จักจะทำให้คุณมีโอกาสลดน้ำหนักได้ 3-10 กิโลกรัมใน 7 หรือ 10 วัน ขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นและความรุนแรงของเมนูของคุณ คุณยังสามารถปรับปรุงการเผาผลาญ ทำความสะอาดร่างกาย เสริมสร้างความเข้มแข็ง และอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ สภาพผิวก็จะดีขึ้นด้วย

อาหารมีข้อห้ามหลายประการ อย่างแรกคือการแพ้หัวหอม นอกจากนี้คุณไม่ควรใช้สูตรซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนักหากคุณมีโรคของระบบทางเดินอาหาร ปัญหาเกี่ยวกับการสร้างเม็ดเลือด หรือโรคโลหิตจาง และแน่นอนว่าสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรและผู้เยาว์ไม่ควรลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งเป็นสูตรที่คุณรู้เป็นครั้งคราวนั้นไม่ใช่รสนิยมของทุกคน จริงๆ แล้วมันไม่ได้ไม่มีรสเลย แค่เราไม่ชินกับอาหารจืดๆ เท่านั้นเอง คำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยปรับปรุงลักษณะรสชาติของอาหาร:

  • ก่อนที่จะใส่หัวหอมลงในซุป คุณสามารถอบในเตาอบสักครู่แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอก นี่จะทำให้คุณมีรสชาติเผ็ดร้อน
  • คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของซุปได้ทุกวันโดยใช้เครื่องปรุงรสที่แตกต่างกัน คุณสามารถใช้อะไรก็ได้: ใบกระวาน กระเทียมแห้ง สมุนไพร ขมิ้น แกง ซีอิ๊ว พริก และอื่นๆ
  • คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของมันได้อย่างมากโดยการแทนที่หัวหอมด้วยหัวหอมแดง
  • หลายๆ คนชอบซุปที่ใส่ในเครื่องปั่นหลังจากปรุงเสร็จแล้ว เป็นผลให้คุณจะได้ซุปน้ำซุปข้นที่มีรสชาติและรูปลักษณ์ดั้งเดิมซึ่งจะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน

ดังนั้นซุปหัวหอมจึงเป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ดังนั้นคุณสามารถใช้มันนอกอาหารได้เป็นคอร์สแรกเพื่อสุขภาพ

มีวิธีการลดน้ำหนักมากมายจนนับไม่ถ้วน! บางส่วนมีผลอ่อนโยนต่อร่างกายมากกว่าทำให้คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้แม้ว่าจะช้าๆ แต่ก็ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ คนอื่นๆ บรรลุเป้าหมายในการกำจัดส่วนเกินในช่วงเวลาสั้นๆ และเข้มงวดมากขึ้น อาหารที่มีซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนักช่วยให้คุณผอมและลดน้ำหนักได้ 10 กิโลกรัมในเวลาที่สั้นที่สุดในขณะที่ลดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ต่อร่างกาย

อาหารซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก

นักโภชนาการทั่วโลกไม่เคยเบื่อที่จะพูดย้ำถึงความสำคัญของการรวมอาหารจานแรกไว้ในอาหารของคุณ การศึกษาซ้ำในพื้นที่นี้ทำให้เราสรุปได้ว่าผู้ที่รับประทานอาหารมื้อแรกทุกวันจะลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพและเร็วกว่าผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเหล่านั้น ซุปให้ความรู้สึกอิ่มนานและในขณะเดียวกันก็มีปริมาณแคลอรี่ติดลบ นั่นคือร่างกายใช้ทรัพยากรพลังงานในการสลายมากกว่าที่ได้รับ หลักสูตรแรกปรับปรุงการย่อยอาหารและการทำงานของลำไส้ กระตุ้นการหลั่งน้ำดี กำจัดของเสียในร่างกาย และป้องกันโรคนิ่วในถุงน้ำดี

ในบรรดาสูตรอาหารสำหรับคอร์สแรกแคลอรี่ต่ำสูตรคลาสสิกสำหรับซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักมีความโดดเด่นเป็นพิเศษ ส่วนประกอบประกอบด้วยเฉพาะส่วนผสมที่สามารถเร่งกระบวนการได้ แต่หากต้องการก็สามารถเสริมด้วยผักอื่น ๆ ได้ตามความชอบของคุณเองและสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น

คุณจะเตรียมซุปหัวหอมเพื่อการลดน้ำหนักอย่างมีคุณภาพได้อย่างไร?

สูตรการทำอาหารนั้นง่ายจนน่าอับอาย: ในกระทะที่มีขนาดเหมาะสมคุณต้องใส่กะหล่ำปลีฝอย, มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น, หัวหอมสับ, อาจเป็นกระเทียมหอม, พริกหยวกสองสามชิ้นหั่นเป็นเส้นแล้วสับ เติมน้ำดื่ม วางภาชนะที่มีด้ามจับบนกองไฟ และปรุงผักจนนุ่ม เติมเกลือและพริกไทยหากต้องการ ก่อนปิดแก๊สสักครู่ให้เติมสมุนไพรสดลงไป บางคนใส่น้ำซุปเนื้อก้อนลงไปด้วย แต่ก็ไม่เหมาะกับทุกคน


ปริมาณแคลอรี่ของซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักอย่างมีคุณภาพต่ำมาก - เพียง 44 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ตอนนี้วิธีการปรุงซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนักเป็นที่ชัดเจน แต่คุณต้องรู้วิธีรับประทานอย่างถูกต้อง หากต้องการลดน้ำหนัก 10 กิโลกรัมในระยะเวลาอันสั้น คุณจะต้องกินเฉพาะอาหารจานแรกที่ใช้หัวหอมเท่านั้น นี่จะไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะรวมไว้ในเมนูวันละครั้ง และสำหรับมื้ออาหารที่เหลือ ให้รับประทานผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่เตรียมโดยการตุ๋น ต้ม หรือการอบ

เราทุกคนรู้ดีว่าผู้หญิงฝรั่งเศสหลายคนมีรูปร่างที่ประณีตเพียงใด แต่ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาไม่เพียงอยู่ที่ความสวยงามของรูปร่างเท่านั้น ความลับหลักของพวกเขาคือการรับประทานอาหารพิเศษที่ส่งเสริมการลดน้ำหนัก และจานนี้เรียกว่าไดเอทซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งมีสรรพคุณดีเยี่ยม หลายท่านคงเคยลองน้ำซุปฝรั่งเศสเพื่อลดน้ำหนักมาแล้ว ตามคำแนะนำของแพทย์ เป็นที่ทราบกันดีว่ามันใช้ได้ผลดีกับโรคต่างๆ เช่น โรคนิ่วในโพรงมดลูก เบาหวาน และการลดน้ำหนักด้วย น้ำซุปหัวหอมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการฟื้นฟูความแข็งแรงและสภาพทั่วไปของร่างกายหลังการผ่าตัด

ตอนนี้เราจะศึกษาผลของน้ำซุปหัวหอมที่เผาผลาญไขมันแบบฝรั่งเศสต่อร่างกาย เรามาพูดถึงปริมาณแคลอรี่ สูตรอาหาร และดูรูปถ่ายกันดีกว่า เรามาศึกษาการเตรียมน้ำซุปที่ถูกต้องเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน หัวหอมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่รู้จักกันดี ช่วยปรับปรุงสุขภาพร่างกาย เพิ่มโทนเสียง และยกระดับอารมณ์ เมื่อใช้เป็นประจำร่างกายจะอิ่มตัวด้วยวิตามิน อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับหัวหอมก็คือเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก อาหารหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักไม่เกี่ยวอะไรกับสารอาหารรอง ในทางตรงกันข้าม อาหารส่วนใหญ่จากอาหารปกติของคุณสามารถบริโภคได้ในปริมาณน้อย!

มีรสขมและค้างอยู่ในคอลักษณะของสัญญาณเตือนภัยผักมากมาย พวกเขาไม่บริโภคมันแม้ว่าจะมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากและมีประโยชน์ต่อสภาพทั่วไปของร่างกายก็ตาม ประกอบด้วยกรดจำนวนมาก - มาลิกและซิตริก หัวหอมแตกต่างจากผักชนิดอื่นในเรื่องปริมาณไนโตรเจน อย่าลืมว่าหัวหอมเป็นแหล่งสะสมวิตามิน

คุณสมบัติเชิงบวก:

  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ป้องกันการติดเชื้อ
  • เสริมสร้างหัวใจ
  • ลดคอเลสเตอรอล
  • เพิ่มกิจกรรมทางเพศ
  • กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม
  • ปรับปรุงสภาพผิว
  • ส่งเสริมการลดน้ำหนัก

นักวิทยาศาสตร์สามารถระบุคุณสมบัติอัศจรรย์มากมายของหัวหอมได้ พวกเขาเปิดเผยว่ามีไฟตอนไซด์อยู่เป็นจำนวนมาก จากหลักสูตรชีววิทยา หลายคนรู้ว่าพวกเขาเก่งในการต่อสู้กับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค แม้ว่าผักชนิดนี้จะมีไขมันและโปรตีนจำนวนเล็กน้อย แต่ก็ไม่ได้หยุดมีสุขภาพที่ดี เนื่องจากมีแร่ธาตุ แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส

คุณสมบัติเชิงบวกของน้ำซุปหัวหอมในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินและการลดน้ำหนักคือมันส่งเสริม:

  • การเร่งการเผาผลาญ
  • การเผาผลาญไขมันในบริเวณที่ก่อให้เกิดปัญหาหลัก

ประสิทธิผลของน้ำซุปหัวหอมในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินนั้นอยู่ที่ปริมาณแคลอรี่ต่ำ ผักชนิดนี้มีความสามารถในการกำจัดสารพิษที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกายทำให้สภาพร่างกายโดยรวมดีขึ้น

ข้อดีและข้อเสีย

คุณสมบัติเชิงลบรวมถึงการกลับมาของปอนด์พิเศษหากคุณไม่ฟังคำแนะนำของแพทย์ในด้านโภชนาการหลังรับประทานอาหาร เพื่อที่จะพอใจกับรูปร่างที่สวยงามของคุณ คุณต้องพยายามทุกวิถีทางเพื่อรักษาผลลัพธ์หลังจากการรับประทานอาหารหัวหอม คุณสามารถติดตามได้อย่างต่อเนื่องหรือติดตามเป็นเวลาหนึ่งเดือน อาหารนี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหารสูง

โปรดทราบ: ข้อห้ามในการใช้ซุปหัวหอมเป็นยา ได้แก่ การตั้งครรภ์ ให้นมบุตร และอายุต่ำกว่า 14 ปี

มีข้อห้ามในการบริโภคซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนักในผู้ป่วย:

  • ดีสโทเนีย,
  • ความดันโลหิตสูง
  • ด้วยการขาดแมกนีเซียมและแคลเซียม
  • ด้วยปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์

สูตรซุปหัวหอม

หากคุณถามคำถามเกี่ยวกับวิธีการเตรียมซุปหัวหอมที่เผาผลาญไขมัน คุณอาจสับสนเนื่องจากมีสูตรอาหารมากมายในการเตรียม สูตรคลาสสิกสำหรับซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักเป็นของชาวฝรั่งเศสอย่างถูกต้อง สูตรที่ทันสมัยสำหรับน้ำซุปหัวหอมมีส่วนผสมหลักซึ่งเข้ากันอย่างลงตัวกับทั้งชีสและขนมปังกรอบ มีส่วนผสมอื่นๆ ในสูตรน้ำซุปหัวหอมนี้ แต่หัวหอมมีความสำคัญที่สุด ไม่มีความแตกต่างโดยเฉพาะในน้ำซุปผักหรือเนื้อสัตว์ที่คุณปรุงน้ำซุปหัวหอม สิ่งสำคัญคือการรู้วิธีผัดอย่างถูกต้อง กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง

ในการปรุงน้ำซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนักคุณต้องเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม ยิ่งผักยิ่งหวานก็ยิ่งดี:

  • สับหัวหอมอย่างประณีตทอดในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน
  • ไฟควรจะช้าเพื่อให้ทุกอย่างทอดได้ดีและไม่ไหม้
  • ผัดหัวหอม ใส่น้ำมัน มะกอกหรือเนย
  • เพื่อรสชาติที่ดีคุณสามารถผสมน้ำมันได้
  • หากคุณสามารถทอดหัวหอมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยไม่ทำให้สุกเกินไปหรือทำให้แห้งและในขณะเดียวกันก็ทำให้เป็นสีน้ำตาลทอง คุณก็เรียกได้ว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญในการทำซุปหัวหอมได้อย่างปลอดภัย

ให้ความสำคัญกับพันธุ์หัวหอมหวานเนื่องจากเหมาะสมที่สุดสำหรับน้ำซุปหัวหอมนี้:

  • ขั้นแรกในขณะที่ผัดหัวหอมให้เพิ่มไฟ
  • นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้สามารถปล่อยน้ำได้
  • แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
  • หากใช้หัวหอมที่มีรสขมในการเตรียมในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลจำนวนเล็กน้อยลงไปได้
  • จากนั้นค่อย ๆ เทแป้งลงในหัวหอมทอด ผัดเบา ๆ เทน้ำซุปหัวหอม คุณต้องเพิ่มชีส ปล่อยให้มันชงและเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ

ถ้าคุณชอบอบในเตาอบ คุณสามารถอบซุปลดน้ำหนักนี้ในหม้อจนชีสละลายได้ จากนั้นคุณจะได้รับตัวเลือกที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น สำหรับขนมปังกรอบ คุณสามารถเลือกใช้เกล็ดขนมปังธรรมดาหรือปรุงเองก็ได้ สูตรง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับแม่บ้านมือใหม่

มีหลายวิธีในการปรุงซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนัก สามารถทำจากเห็ด เครื่องเทศ กระเทียม ครีม น้ำมะนาว นม

มีบางครั้งที่เพิ่มสิ่งต่อไปนี้ลงในซุปหัวหอม:

  • แครอท,
  • มันฝรั่ง,
  • ผักกาด,
  • ถั่ว,
  • กะหล่ำปลี,
  • ธัญพืชต่างๆ
  • ปลา,
  • ฟักทองและชีส

ซุปนี้แพร่หลายไปทั่วโลกเนื่องจากดีต่อสุขภาพมาก ตอนนี้อาหารประจำชาติทุกอย่างสามารถภาคภูมิใจในสูตรการทำซุปหัวหอมอันเป็นเอกลักษณ์

อาหารหัวหอม

สาระสำคัญของอาหารนี้คือการบริโภคซุปอะโรมาเพื่อลดน้ำหนักในระหว่างวันในทุกมื้อ - เช้า, กลางวัน, เย็น แนะนำให้กินซุปนี้เมื่อคุณต้องการกิน นอกจากซุปแล้วคุณยังสามารถทานอาหารอื่นๆ ที่คุณคุ้นเคยได้อีกด้วย

วันของสัปดาห์ ประเภทมื้ออาหาร ชื่ออาหาร ปริมาณอาหาร กรัม
วันจันทร์ อาหารเช้า ข้าว 100
ชากับมะนาว 1 แก้ว
อาหารเย็น ซุปหัวหอมกับขนมปังกรอบ 200
แอปเปิล 1
ชาสมุนไพร 1 แก้ว
อาหารเย็น หม้อข้าว 100
ชาผลไม้ 1 แก้ว
วันอังคาร อาหารเช้า มันฝรั่งต้ม 100
ชากับผลเบอร์รี่ 1 แก้ว
อาหารเย็น ซุปหัวหอมกับชีส 200
ชากับมะนาวฝาน 1 แก้ว
อาหารเย็น ข้าวกับบรอกโคลี 100
ชาผลไม้ 1 แก้ว
วันพุธ อาหารเช้า บัควีทกับผัก 150
ชาสมุนไพร 1 แก้ว
อาหารเย็น ซุปหัวหอมกับเห็ด 200
ลูกแพร์ 1
ชา 1 แก้ว
อาหารเย็น ผักอบกับเห็ด 200
น้ำผลไม้ 1 แก้ว
วันพฤหัสบดี อาหารเช้า หม้อตุ๋นปลา 150
น้ำผลไม้ 1 แก้ว
อาหารเย็น ซุปหัวหอมกับปลา 200
แอปเปิล 1
น้ำผลไม้ 1 แก้ว
อาหารเย็น หม้อตุ๋นเห็ดและผัก 150
ชาสมุนไพร 1 แก้ว
วันศุกร์ อาหารเช้า โจ๊กข้าวบาร์เลย์ 100
ชา 1 แก้ว
อาหารเย็น ซุปหัวหอมกับไก่ 200
ลูกแพร์ 1
น้ำผลไม้ 1 แก้ว
อาหารเย็น หม้อตุ๋นกับเนื้อต้ม 150
ชาสมุนไพร 1 แก้ว
วันเสาร์ อาหารเช้า บัควีทกับไก่ต้ม 100
ชาสมุนไพร 1 แก้ว
อาหารเย็น ซุปหัวหอมกับขนมปังกรอบ 150
ลูกแพร์ 1
ชา 1 แก้ว
อาหารเย็น เห็ดอบกับเนื้อต้ม 150
น้ำผลไม้ 1 แก้ว
วันอาทิตย์ อาหารเช้า ข้าว 100
ชากับมะนาว 1 แก้ว
อาหารเย็น ซุปหัวหอมคลาสสิก 150
แอปเปิล 1
ชาสมุนไพร 1 แก้ว
อาหารเย็น น้ำซุปข้น 150
ชาผลไม้ 1 แก้ว

ในระหว่างการรับประทานอาหารจำเป็นต้องงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไขมัน ขนมปังและน้ำตาลโดยสิ้นเชิง คุณสามารถดื่มน้ำได้ในปริมาณที่ต้องการ

ผลลัพธ์ที่เป็นไปได้

ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบกลิ่นหอมเผ็ดและประโยชน์พิเศษ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่ยินยอมที่จะกินมันตลอดทั้งวัน การศึกษาโดยละเอียดเกี่ยวกับการรีวิวเผยให้เห็นคนสามประเภท หนึ่งในนั้นคือผู้ที่ไม่สามารถรับประทานอาหารนี้ได้เนื่องจากไม่สามารถบริโภคหัวหอมในปริมาณดังกล่าวได้ นอกจากนี้เรายังพบบทวิจารณ์มากมายจากเด็กผู้หญิง บางคนบอกว่าขณะลดน้ำหนักพวกเขาสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 2 กิโลกรัม และคนอื่นๆ ที่ลดน้ำหนักได้มากถึง 8 กิโลกรัมจากการลดน้ำหนักนี้

จากการศึกษาบทวิจารณ์ เราพบว่าสาวๆ หลายคนมองว่าซุปหัวหอมเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และอร่อยมาก ดีต่อสุขภาพ และมีประสิทธิภาพมาก ใช่ และอันที่จริงมันก็เป็นเช่นนั้น ราคาหัวหอมไม่เป็นความลับสำหรับทุกคน และจากข้อมูลนี้ เราสามารถสรุปได้ว่าการรับประทานอาหารตามนี้ คุณไม่เพียงสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินในพื้นที่ที่มีปัญหามากที่สุด แต่ยังประหยัดเงินได้อีกด้วย และนี่ก็น่ายินดีเสมอ

บันทึก! ผลการศึกษาทบทวนพบว่าการรับประทานอาหารหัวหอมยังคงมีผลอยู่ และผลของมันสามารถใช้กับอาหารนี้ได้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

คุณได้พบสูตรคลาสสิกสำหรับซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักแล้ว คุณสามารถทดลองได้เมื่อเตรียมซุปนี้ แล้วบางทีคุณอาจจะได้สูตรของคุณเองที่คุณชอบทั้งรสชาติและสี อย่าลืมเกี่ยวกับส่วนผสมหลัก - เพิ่มหัวหอม, โดยเฉพาะรสหวาน, น้ำซุปที่ดี, ครูตองซ์กรอบ!

ซุปหัวหอมช่วยลดความอยากอาหารและเร่งการเผาผลาญ นอกจากนี้ยังบรรเทาความเหนื่อยล้าและหงุดหงิด เลือกหนึ่งใน 9 สูตรซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักให้เหมาะกับรสนิยมของคุณและลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายมากถึง 4 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์!

ซุปเป็นส่วนสำคัญของอาหารซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย การใช้เป็นอาหารกลางวันไม่เพียงแต่เป็นประเพณีที่มีมายาวนานเท่านั้น แต่ยังเป็นหลักการของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพด้วย ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าคนที่ปฏิเสธสิ่งแรกไม่เพียงเป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหาร แต่ยังทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกด้วย ขณะเดียวกันก็มีซุปสูตรพิเศษที่ช่วยแก้ไขรูปร่างและลดจำนวนพับด้านข้าง หนึ่งในนั้นคือซุปหัวหอม หากต้องการลดน้ำหนัก ให้ใช้อย่างถูกต้อง ซึ่งแม้แต่นักโภชนาการก็เห็นด้วย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนัก

เหตุใดนักโภชนาการจึงพิจารณาว่าซุปหัวหอมเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก ในความเป็นจริงแล้ว ในรูปแบบที่สดใหม่ ส่วนผสมหลักของมันมีข้อเสียมากกว่าข้อดี ใช่ หัวหอมเร่งการเผาผลาญและส่งเสริมการสลายไขมันใต้ผิวหนังเนื่องจากการทำงานของน้ำมันหอมระเหยและกลูโคไซด์ แต่กระบวนการนี้ช้าเกินไปและต้องบริโภคผลิตภัณฑ์จากสวนอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ผักสดยังมีส่วนช่วยในเรื่อง:

  • การเปลี่ยนแปลงความดันโลหิต
  • การกระตุ้นระบบประสาท
  • การระคายเคืองของเยื่อบุลำไส้และกระเพาะอาหาร
  • การพัฒนาอาการท้องอืด

เหนือสิ่งอื่นใด มันมีกลิ่นหอมเฉพาะ ทำให้ลมหายใจเหม็นอับ และมีรสขม

สถานการณ์แตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับหัวหอมหลังการอบชุบด้วยความร้อน คุณสมบัติเชิงลบของมันจะระเหยไปทันทีทำให้เกิดประโยชน์:

  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
  • เสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก
  • ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็ง
  • กำจัดความหงุดหงิดและความเหนื่อยล้า

ไม่มีอะไรน่าประหลาดใจเกี่ยวกับเรื่องนี้ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการปรุงอาหารเป็นตัวเลือกการรักษาความร้อนที่ช่วยให้คุณรักษาปริมาณสารอาหารในอาหารได้สูงสุดซึ่งจะบริโภคได้ทันทีโดยไม่สะสมในร่างกายในรูปแบบของรอยพับไขมัน

ความจริงที่น่าสนใจ. หัวหอมอบหรือต้มไม่เพียงแต่ดีต่อระบบภูมิคุ้มกันและรูปร่างเท่านั้น ตามที่แพทย์ระบุ การบริโภคมันช่วยปรับปรุงกิจกรรมทางเพศในทั้งสองเพศ

การลดน้ำหนักโดยตรงเกิดขึ้นเนื่องจากกระบวนการต่อไปนี้:

  • การทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ
  • การเร่งการเผาผลาญ
  • ความอยากอาหารลดลง
  • กำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย
  • ผลขับปัสสาวะ, การกำจัดเนื้อเยื่อของของเหลว;
  • เผาผลาญไขมันใต้ผิวหนัง

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าจานของเหลวจะรักษาสมดุลของเกลือน้ำในร่างกายที่ถูกต้องและดูดซึมได้อย่างรวดเร็วจึงป้องกันการสะสมของไขมันในร่างกาย มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและเติมพลังงานให้ร่างกาย เมื่อใช้เป็นประจำ ความปรารถนาที่จะทานอาหารว่างที่เป็นอันตรายจะหายไป ความอยากของหวานก็หายไปเช่นกัน ซึ่งเป็นไปได้เนื่องจากการสังเคราะห์อินซูลิน

แม้จะมีความคงตัวของของเหลวและไม่มีเนื้อสัตว์ แต่จานนี้ก็เต็มอิ่ม ด้วยการรับประทานอาหารที่มีหัวหอมแบบพิเศษ ผู้ที่ลดน้ำหนักจะปราศจากความรู้สึกหิวและความหงุดหงิดที่เกี่ยวข้อง

แน่นอนว่าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สูงอย่างแท้จริงในการแก้ไขน้ำหนักด้วยซุปหัวหอม คุณจะต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ หลายข้อ แต่สำคัญมาก:

  1. ควรจัดทำขึ้นเฉพาะที่บ้าน - ข้อเสนอของร้านอาหารเนื่องจากอันตรายเนื่องจากการใช้สารปรุงแต่งรสและอิมัลซิไฟเออร์ไม่ได้รับการพิจารณา
  2. ไม่มีการใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในกระบวนการปรุงอาหาร - เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเท่านั้น
  3. ปริมาณเกลือที่อนุญาตให้ใช้มีน้อย
  4. เวลาในการปรุงอาหารมีจำกัดอย่างเคร่งครัด มิฉะนั้นอาจส่งผลเสียต่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
  5. เตรียมไว้1วัน. ในวันถัดไปอาหารจานนี้จะสูญเสียคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์ในการสร้างแบบจำลองรูปร่างของคุณ

ผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักอาจแตกต่างกัน: บางคนสามารถลดน้ำหนักได้โดยเฉลี่ย 4 กิโลกรัมใน 2-3 วัน บางคนพูดถึงน้ำหนักดิ่งมากถึง 8 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ แต่การบรรลุผลลัพธ์ที่สำคัญดังกล่าวไม่ใช่เรื่องง่าย เนื่องจากขึ้นอยู่กับจำนวนปอนด์พิเศษ การมีกิจกรรมทางกาย และเทคนิคเพิ่มเติมในรูปแบบของการนวด การพันตัว ฯลฯ จากที่กล่าวมาข้างต้น เป็นที่น่าสังเกตว่า ตัวเลขทางโลกมากขึ้นคือ 3-4 กิโลกรัมใน 7 วัน

อันตราย

น่าเสียดายที่การลดน้ำหนักด้วยอาหารเหลวไม่ได้จบลงด้วยการบรรลุเป้าหมายเสมอไป การบริโภคเป็นประจำ (และนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อแก้ไขตัวเลข) อาจส่งผลให้เกิดผลลัพธ์ที่น่าผิดหวัง:

  • ความผิดปกติของลำไส้และการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร
  • แรงดันไฟกระชาก
  • การพัฒนาอาการวิงเวียนศีรษะและประสิทธิภาพลดลง
  • กล้ามเนื้อกระตุก;
  • กล้ามเนื้อกระตุกอันเจ็บปวดในบริเวณช่องท้อง
  • ประจำเดือน

ผลข้างเคียงเหล่านี้เป็นที่เข้าใจได้: แม้จะผ่านการบำบัดด้วยความร้อน แต่ผักก็ยังคงรักษาสารจำนวนหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการทางเคมีและชีวภาพของร่างกาย ความอิ่มตัวมากเกินไปอาจทำให้การทำงานของอวัยวะและระบบบางส่วนหยุดชะงัก หากอาการไม่พึงประสงค์ดังกล่าวเกิดขึ้นอีก ควรหยุดรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักซึ่งก็คือในปริมาณมากทันที

ปัญหาที่เป็นไปได้อีกประการหนึ่งคือการขาดวิตามิน ซึ่งค่อนข้างอันตรายสำหรับผู้ที่ตั้งใจจะลดน้ำหนักด้วยการต้มหัวหอมนานกว่า 30 วันหรือทำไม่ถูกต้อง

ตามหลักการแล้ว เพื่อป้องกันผลลัพธ์เชิงลบ ควรไปพบแพทย์ก่อนที่จะเริ่มลดน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่สามารถมีสุขภาพที่ดีได้ การชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียของการบริโภคซุปหัวหอมในระยะยาวนั้นถูกต้องไม่น้อยไปกว่ากันก่อนที่จะเริ่ม "มาราธอน" เหลวสำหรับการสร้างแบบจำลอง

ข้อดี:

  • ชุดงบประมาณสำหรับทำอาหาร
  • ความสามารถในการยึดติดกับกิจวัตรประจำวันตามปกติของคุณ (สามารถใช้ "ส่วนผสม" ของเหลวสำหรับการเผาผลาญไขมันได้)
  • ขาดความหิวเฉียบพลัน
  • การเลือกสูตรอาหาร
  • ไม่มีข้อจำกัดด้านอายุ
  • การฟื้นฟูการย่อยอาหารและการเสริมสร้างร่างกายให้เป็นปกติ
  • ประสิทธิภาพสูง.

ข้อบกพร่อง:

  • อาหารที่ไม่สมดุล
  • เมนูจำกัด;
  • การปรากฏตัวของผลข้างเคียงและข้อห้าม;
  • ความจำเป็นในการทำอาหารทุกวัน
  • ความน่าเบื่อ;
  • ผลการลดน้ำหนักที่ไม่แน่นอน

ไม่ว่าในกรณีใด เทคนิคนี้มีข้อดีมากกว่าข้อเสีย ดังนั้นจึงยังคุ้มค่าที่จะลอง

อาหาร

อาหารเมนูหัวหอมอาจมีระยะเวลาและระดับความรุนแรงต่างกัน สำหรับผู้เริ่มต้น ขอแนะนำให้ทดลองใช้ "โปรแกรม" ในรูปแบบของวันอดอาหาร ทำตามนี้คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ 1-1.5 กิโลกรัมต่อวัน เมนูนี้เรียบง่ายอย่างน่าขัน: ซุปหัวหอม 1 ลิตรและน้ำแร่นิ่ง อาหารจานหลักควรบริโภคในปริมาณน้อยๆ ตลอดทั้งวัน ห้ามรับประทานอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ ทั้งหมดโดยเด็ดขาด ด้วยโปรแกรมการขนถ่ายทำให้สามารถกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายได้นั่นคือกระตุ้นให้เกิดผลขับปัสสาวะมากกว่าผลการเผาผลาญไขมัน แต่ข้อดีนั้นชัดเจน - ร่างกายจะสามารถคุ้นเคยกับอาหารจานนี้ได้อย่างไม่ลำบากซึ่งจะช่วยให้ทานอาหารได้นานขึ้น

ยาก (เป็นเวลา 3 วัน)

อาหารสามวันเป็นโปรแกรมเดียว ซึ่งหมายความว่าอนุญาตให้ใช้เฉพาะซุปหัวหอมเท่านั้น แต่รายการเครื่องดื่มที่ยอมรับได้จะกว้างขวางมากขึ้นเมื่อเทียบกับวันอดอาหาร: ชาเขียวและชาสมุนไพร ผลไม้แช่อิ่มแห้ง เยลลี่ ตลอดระยะเวลาคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 2-5 กก.

การรับประทานอาหารเป็นเรื่องยากมาก ดังนั้นจึงต้องมีการเตรียมตัวสั้นๆ วันก่อนแนะนำให้จัดวันอดอาหาร (กะหล่ำปลี คื่นฉ่าย รวม) และล่วงหน้า 5 วัน ค่อยๆ ลดขนาดส่วนและแยกอาหารที่เป็นอันตรายออกจากอาหาร เช่น ไส้กรอก เนื้อรมควัน อาหารจานด่วน และขนมอบ

การรับประทานอาหารเดี่ยวเป็นเวลา 3 วันเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่มีอาการบวมหรือวางแผนที่จะลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วสองสามกิโลกรัมก่อนถึงเหตุการณ์สำคัญ

ไม่ควรใช้โปรแกรมลดน้ำหนักสามวันหากคุณมีโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหารและไต ในระหว่างตั้งครรภ์สามารถบริโภคหัวหอมต้มได้ แต่มีเพียงแพทย์เท่านั้นที่สามารถตอบได้อย่างแน่นอนว่าการรับประทานอาหารเดี่ยวนั้นคุ้มค่าหรือไม่

คุณสามารถกลับมาลดน้ำหนักต่อได้โดยใช้วิธีนี้หลังจากผ่านไป 3-4 สัปดาห์ โดยที่ร่างกายตอบสนองได้ตามปกติและไม่มีปัญหาในเรื่องความเป็นอยู่ที่ดี

อ่อนโยน (เป็นเวลา 7 วัน)

การรับประทานอาหารประเภทหัวหอมเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จะแตกต่างจากการรับประทานอาหารแบบสามวันอย่างเห็นได้ชัด ประการแรก มีรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตที่กว้างขึ้น ซึ่งหมายความว่าเมนูจะมีความหลากหลายมากขึ้นโดยอัตโนมัติ ประการที่สอง ความรู้สึกหิวด้วยโปรแกรมดังกล่าวจะลดลง อีกครั้ง ด้วยการรวมอาหารเพิ่มเติมไว้ในอาหาร ความเสี่ยงของการกำเริบของโรคก็หมดไปเช่นเดียวกับความหงุดหงิดที่มาพร้อมกับการรับประทานอาหารเดี่ยว ประการที่สาม โปรแกรมรายสัปดาห์มีอันตรายน้อยกว่าต่อร่างกาย แม้ว่าคุณจะไม่เคยต้องรับมือกับการลดน้ำหนักโดยใช้ "มิกซ์" การเผาผลาญไขมันเหลวมาก่อนก็ตาม

ดังนั้นรายการอาหารที่อนุญาตภายในอาหารมีดังนี้:

  • ผลไม้ อนุญาตเกือบทุกอย่าง เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลและแคลอรี่สูง จึงไม่แนะนำให้ใช้องุ่นและกล้วย
  • ผัก. อนุญาตทุกอย่างยกเว้นมันฝรั่ง ทั้งหมดนี้เป็นเพราะปริมาณแป้งที่ช่วยเพิ่มน้ำหนัก
  • ข้าวต้ม. ข้าวกล้องซึ่งมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมันดูเหมือนจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะ
  • เนื้อ. ในส่วนหนึ่งของการควบคุมอาหาร คุณสามารถรับประทานได้เฉพาะเนื้อไม่ติดมันเท่านั้น ควรเลือกไก่ขาวหรือเนื้อไม่ติดมันจะดีกว่า
  • น้ำนม. นมพร่องมันเนยเป็นที่ยอมรับอย่างสมบูรณ์

เมนูอาหารทั้งเจ็ดวันสามารถสร้างได้ตามรสนิยมของคุณเอง สิ่งสำคัญคือการบริโภคซุปหัวหอมที่ให้บริการ (200-250 มล.) อย่างน้อยสามครั้งต่อวัน นอกจากนี้ยังมีโปรแกรมเวอร์ชันดั้งเดิม:

  • วันแรก: ซุปหัวหอม (ในปริมาณใดก็ได้), ผลไม้
  • วันที่สอง: ซุปหัวหอม (ในปริมาณเท่าใดก็ได้), แครอทต้มหรือหัวบีท
  • วันที่สาม: อาหารจานหลัก (ในปริมาณเท่าใดก็ได้) ผลไม้ แตงกวาสด และมะเขือเทศ
  • วันที่สี่: ซุปหัวหอม (ปริมาณใดก็ได้), ผลไม้, นมพร่องมันเนย
  • วันที่ห้า: อาหารเหลว (ในปริมาณใดก็ได้), มะเขือเทศหลายลูก, เนื้อไม่ติดมันต้มเล็กน้อย
  • วันที่หก: ซุปหัวหอม (ในปริมาณใดก็ได้), ผัก, ปลาไม่ติดมัน
  • วันที่เจ็ด: อาหารเหลว (ในปริมาณใดก็ได้), ข้าวกล้องกับผักต้ม

หากคุณไม่แน่ใจว่าจะกินซุปหัวหอมได้ทั้งวัน คุณสามารถใช้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ได้: ดื่มสมูทตี้จากผักที่รวมอยู่ในนั้นเป็นอาหารเช้า และเตรียมสลัดจากผักเหล่านั้นสำหรับมื้อเย็น

โปรแกรมลดน้ำหนักประจำสัปดาห์นั้นค่อนข้างจัดการได้ง่าย สัญญาว่าจะสูญเสียมากถึงลบ 8 กิโลกรัม ในเวลาเดียวกันไม่สนับสนุนการออกกำลังกายอย่างจริงจัง - ควร จำกัด ตัวเองให้เดินเล่นสบาย ๆ หรือทำความสะอาดเล็กน้อยรอบ ๆ บ้าน ออกกำลังกายได้หลายครั้งต่อสัปดาห์ (โดยเฉพาะเมื่อรับประทานอาหารที่มีโปรตีน) เป็นที่ยอมรับได้

คุณต้องค่อยๆ งดอาหารเพื่อป้องกันผลเสียต่อระบบย่อยอาหารและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในอนาคต ในวันแรกคุณสามารถรวมโยเกิร์ตหรือ kefir เป็นอาหารเช้าในวันที่สอง - เนื้อไม่ติดมันสำหรับมื้อกลางวันในวันที่สาม - กับข้าวเบา ๆ สำหรับมื้อเย็น การเปลี่ยนไปใช้โภชนาการปกติโดยสมบูรณ์ไม่ควรเกิดขึ้นเร็วกว่าวันที่เจ็ด

โดยหลักการแล้ว ใครก็ตามที่ไม่มีปัญหาร้ายแรงกับการทำงานของระบบย่อยอาหารสามารถปฏิบัติตามโปรแกรมลดน้ำหนักรายสัปดาห์ได้ สามารถรับประทานอาหารซ้ำได้หลังจากผ่านไป 1.5 เดือน

มีผลบังคับใช้ (เป็นเวลา 10 วัน)

โปรแกรมสิบวันเป็นเวอร์ชันขยายของโปรแกรมระยะเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในกรณีนี้ ซุปหัวหอมใช้ในการลดน้ำหนักได้ 10 กิโลกรัม แม้ว่าตัวเลขนี้จะเป็นเพียงการประมาณการเท่านั้น ผลลัพธ์ที่แน่นอนขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของร่างกาย ปริมาณน้ำหนักส่วนเกินเมื่อเริ่มรับประทานอาหาร และปัจจัยอื่นๆ

ซุปหัวหอมยังคงเป็นอาหารหลักของทุกวัน อนุญาตให้บริโภคได้ในปริมาณไม่จำกัด นอกจากนี้ ยังมีคำแนะนำทางโภชนาการต่อไปนี้ในแต่ละวัน:

  • อย่างแรก: แอปเปิ้ลซึ่งสามารถอบด้วยอบเชยและแตงโมได้
  • ประการที่สอง: สลัดพริกไทยสดและมะเขือเทศพร้อมน้ำสลัดสมุนไพรโปรวองซ์และน้ำมันมะกอก
  • ประการที่สาม: ผลไม้ (ยกเว้นองุ่นและกล้วย) ผักที่ไม่มีแป้ง (แตงกวา พริกหยวก และผักกาดขาวถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด)
  • ประการที่สี่: เครื่องดื่มนมหมักและคอทเทจชีสไขมันต่ำ
  • ประการที่ห้า: เนื้อไก่ต้มและมะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ (ไม่เกิน 8 ชิ้นขนาดกลาง)
  • ประการที่หก: สลัดกรีกกับกะหล่ำปลีจีนและเฟต้าชีสพร้อมน้ำสลัดน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์
  • ประการที่เจ็ด: เครื่องดื่มนมเปรี้ยวครีมเปรี้ยวและน้ำส้มคั้นสดหนึ่งแก้ว
  • ประการที่แปด: ผลิตภัณฑ์โปรตีน (ชีสชีส, ชีสแข็ง, ไก่), ชาเขียวกับนมไขมันต่ำ
  • เก้า: สำหรับอาหารเช้า ไข่ไก่ต้ม และกาแฟดำไม่หวานหนึ่งแก้ว แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์
  • ประการที่สิบ: เนื้ออบไม่ติดมัน ชีสแข็ง 1 ชิ้น และสลัดผักตามฤดูกาลพร้อมน้ำสลัดมะนาวและน้ำมันมะกอก

ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์อื่นใดโดยเด็ดขาด แม้แต่ช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ หรือน้ำตาลหนึ่งช้อนกับชาก็สามารถลดผลลัพธ์ได้อย่างมาก

หากต้องการสามารถขยายอาหารเป็นสองสัปดาห์ตั้งแต่วันที่ 10 ถึง 14 โดยบริโภคเนื้อไก่ผักและผลไม้ ชาเขียวเป็นสิ่งจำเป็น

คุณควรออกจากโหมดระยะยาวอย่างราบรื่น ควรแนะนำคาร์โบไฮเดรตซึ่งมีเนื้อหาในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตอยู่ในระดับต่ำอย่างยิ่ง โดยเริ่มจากธัญพืชและพาสต้าที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม สำหรับขนมหวาน อนุญาตให้ใส่มาร์ชเมลโลว์และดาร์กช็อกโกแลตเล็กน้อยได้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มด่ำกับอาหารที่มีไขมันและของทอดเป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์

หากการรับประทานอาหารให้ผลลัพธ์และไม่ส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ สามารถทำซ้ำได้หลังจาก 4-6 เดือน

สูตรอาหาร

วิธีทำซุปหัวหอมเพื่อลดน้ำหนัก? ประการแรก คุณควรใช้หัวหอมประเภทต่างๆ ดังต่อไปนี้: หัวหอมสีเหลืองขนาดเล็ก หัวหอมสีเหลืองขนาดใหญ่ และหัวหอมสีขาว อันแรกมีรสขม อันที่สองมีรสเผ็ดหวาน และอันที่สามนั้นหวานและอ่อนโยนที่สุด ไม่ควรใช้พันธุ์สีม่วงเนื่องจากในระหว่างการอบชุบความร้อนไม่เพียงสูญเสียสีและรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประโยชน์ของมันด้วย ผักใบเขียว กระเทียมหอม และหอมแดงไม่เหมาะเป็นส่วนผสมหลักในจานของเหลว

ประการที่สองเนื่องจากซุปหัวหอมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและมีไว้สำหรับการลดน้ำหนัก จึงไม่แนะนำให้ทอดผลิตภัณฑ์หลักในน้ำมันหรือแป้ง ไม่เช่นนั้นคุณจะได้รับแคลอรี่เพิ่มเติม ตัวอย่างเช่นปริมาณแคลอรี่ของผักสดหรือต้มไม่เกิน 40 กิโลแคลอรีทอดในน้ำมัน - ประมาณ 250 กิโลแคลอรีและในแป้ง - ประมาณ 330 กิโลแคลอรี หากสูตรอาหารจำเป็นต้องทอด ควรใช้เฉพาะน้ำมันมะกอกในปริมาณที่น้อยที่สุดเท่านั้น นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องทอดผักให้หมด - ครึ่งหนึ่งก็เพียงพอที่จะให้รสชาติและสีของน้ำซุป

มีหลายสูตรในการเตรียมอาหารเหลวที่เผาผลาญไขมัน และแต่ละสูตรมีความพิเศษ:

คลาสสิค

นี่เป็นตัวเลือกที่ถูกต้องที่สุดซึ่งกำหนดโดยนักโภชนาการ ปรุงด้วยขึ้นฉ่ายจึงมีฤทธิ์เผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สินค้าที่ต้องการ:

  • หกหัวหอม;
  • กะหล่ำปลีครึ่งหัว
  • พริกหยวกสองอัน
  • ก้านคื่นฉ่าย;
  • มะเขือเทศขนาดกลางสามลูก
  • แครอท 100 กรัม
  • น้ำ 2 ลิตร

หัวหอมสับ, กะหล่ำปลีหั่นฝอย, พริกไทยปอกเปลือกออกจากแกนและเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้น มะเขือเทศลวกและบดให้ละเอียด แครอทขูดผ่านเครื่องขูดละเอียด คื่นฉ่ายถูกตัดแบบสุ่ม ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน หากต้องการให้เติมเกลือเล็กน้อย เทน้ำต้มสุกเย็นแล้วปรุงจนนุ่ม

เอียง

สูตรอาหารที่ประหยัดงบที่สุดซึ่งทำได้ง่ายเช่นกัน

ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

  • หกหัวหอม;
  • น้ำ 1.5 ลิตร
  • เนย 20 กรัม
  • รากผักชีฝรั่งขนาดเล็ก

หัวหอมหั่นเป็นสองซีกทาน้ำมันแล้วอบในเตาอบ คื่นฉ่ายสับแบบสุ่มต้ม รวมกับหัวหอมและผสมกับเครื่องปั่น ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมเกลือเล็กน้อย และเติมโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือเคเฟอร์หนึ่งช้อนโต๊ะ

ภาษาฝรั่งเศส

ฉบับภาษาฝรั่งเศสสามารถนำเสนอได้หลายรูปแบบ รายการส่วนผสมต่อไปนี้ถือว่าเหมาะสมที่สุด:

  • สี่หัวหอม;
  • แป้งข้าวไรย์หนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ไวน์ขาวแห้ง 100 มล.
  • น้ำซุปไก่ 0.5 ลิตร (แบบลีน);
  • บาแกตต์แห้ง 200 กรัม
  • ชีสแข็ง 50 กรัม
  • น้ำมันมะกอกสกัดเย็น 20 มล.
  • น้ำตาลทรายละเอียด 10 กรัม

หัวหอมที่หั่นเป็นวงทอดในน้ำมันมะกอกและมีรสหวาน เพิ่มแป้งที่นั่นและคนอย่างรวดเร็วเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดก้อน จากนั้นเทน้ำซุปไก่และไวน์ 250 มล. ลงในกระทะ ทันทีที่เดือดให้เทน้ำซุปที่เหลือปิดฝาแล้วเคี่ยวต่อประมาณ 10 นาที จากนั้นพริกไทย เมื่อพร้อม เทลงในหม้อ ใส่บาแกตต์ที่ร่วนและชีสขูดลงไป นำไปปรุงในเตาอุ่น

สูตรอาหารบางสูตรแนะนำให้ใช้ไวน์แดงหรือแชมเปญในการเตรียมอาหารจานนี้ และใช้น้ำซุปผักหรือเนื้อวัวแทนน้ำซุปไก่ การเปลี่ยนบาแกตต์แบบฝรั่งเศสเป็นแครกเกอร์ธรรมดานั้นค่อนข้างเป็นที่ยอมรับได้

ภาษาฟินแลนด์

สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ชีสแปรรูปจึงมีปริมาณแคลอรี่สูงกว่า แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าพึงพอใจและมีรสชาติดีอย่างน่าประหลาดใจ

ทำอาหารอย่างไร? ก่อนอื่นคุณต้องตุนส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • สามหัวหอม;
  • รากผักชีฝรั่ง;
  • กะหล่ำปลีครึ่งหัว
  • แครอท 100 กรัม
  • กระเทียมห้ากลีบ
  • น้ำซุปไก่ 1 ลิตร
  • ชีสแปรรูปสองชิ้น "Druzhba";
  • ลินซีดสกัดเย็นหรือน้ำมันมะกอก 50 มล.
  • พริกแดงป่นครึ่งช้อนชา
  • ใบโหระพาหรือออริกาโนเล็กน้อย

กะหล่ำปลีสับหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงและคื่นฉ่ายเป็นก้อน แครอทบดโดยใช้เครื่องขูดหยาบ และกลีบกระเทียมบด ชีสละลายแล้ว เพิ่มผักและพริกไทยที่เตรียมไว้ลงในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นเทน้ำซุป ทันทีที่ผักนิ่มให้ใส่ชีสลงไป คนให้เข้ากัน แล้วโรยด้วยใบโหระพาหรือออริกาโน หากต้องการจานที่เสร็จแล้วสามารถใส่เกลือเล็กน้อยได้

ซุปครีม

ในการเตรียมอาหารจานสลายไขมันในรูปแบบที่ผิดปกติคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • แปดหัวหอม;
  • น้ำซุปผักเข้มข้น 1 ลิตร
  • ครีม 200 มล. ไขมัน 10%;
  • เนย 50 กรัม
  • แครกเกอร์ขนมปังข้าวไรย์ 50 กรัม
  • พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

หัวหอมสับทอดในเนยแล้วเทน้ำซุปเย็นและพริกไทยลงไป หลังจากเดือดแล้วให้ต้มประมาณ 15 นาที ของเหลวที่ได้จะถูกผสมในเครื่องปั่นแล้วจึงเติมครีม ผสมให้เข้ากัน เพิ่มแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ

ด้วยน้ำมะเขือเทศ

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณควรดำเนินการ:

  • แปดหัวหอม;
  • รากผักชีฝรั่งสองราก
  • ถั่วเขียว 300 กรัม
  • น้ำมะเขือเทศโฮมเมด 2 ลิตร
  • ผักชีฝรั่งหลายก้าน
  • กะหล่ำปลีครึ่งหัว

หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวง ถั่วเป็นชิ้น ๆ และกะหล่ำปลีสับ ขูดรากผักชีฝรั่งโดยใช้เครื่องขูดหยาบ ส่วนประกอบที่ผสมแล้วมีเกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยพริกไทยป่น เทน้ำมะเขือเทศเย็นลงไปแล้วต้มจนนิ่ม ใช้ผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ

ข้าวบาร์เลย์มุก

ซุปหัวหอมสำหรับลดน้ำหนักด้วยข้าวบาร์เลย์ไม่เพียงส่งผลต่อรูปร่างของคุณเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพโดยทั่วไปอีกด้วย เมื่อเร็ว ๆ นี้โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนักดังนั้นการปรากฏตัวในอาหารจานเหลวจะดึงดูดคนจำนวนมากอย่างแน่นอน

รายการสินค้าที่ต้องการมีดังนี้:

  • สี่หัวหอม;
  • ข้าวบาร์เลย์มุก 150 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว 100 กรัม
  • มันฝรั่ง 100 กรัม
  • น้ำซุปผัก 1 ลิตร
  • น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันแฟลกซ์ 50 มล.
  • สะระแหน่หลายก้าน
  • พริกไทยดำ;
  • ใบกระวาน.

ต้มข้าวบาร์เลย์มุกจนนิ่ม ทอดหัวหอมที่หั่นเป็นวงในน้ำมันใส่หัวหอมสีเขียวที่สับแล้วหลังจากผ่านไป 30 วินาทีก็นำออกจากเตา มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าต้มเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำซุป จากนั้นใส่หัวหอมทอดและมิ้นต์ลงไป หลังจากผ่านไป 15 นาที นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น มวลถูกบดในเครื่องปั่นและรวมกับโจ๊ก ต้มประมาณ 10 นาที ก่อนนำออกจากเตาสักพัก ให้เติมเครื่องเทศลงไป

ด้วยน้ำมะนาว

สูตรนี้ไม่มีคื่นฉ่าย จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบผักแคลอรี่เชิงลบ

จำเป็นต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ห้าหัวหอม;
  • มะนาวหนึ่งลูก
  • กะหล่ำปลีครึ่งหัว
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แครอทขูด;
  • พริกหวาน 100 กรัม
  • น้ำ 2 ลิตร
  • ผ้าลินินหรือน้ำมันมะกอก 20 มล.
  • สมุนไพรหลายก้าน (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มิ้นต์, ใบโหระพา);
  • พริกไทยดำ;
  • ใบกระวาน.

หัวหอมสับทอดในน้ำมัน พริกไทยปอกเปลือกจากแกนและเมล็ดรวมกับแครอทและกะหล่ำปลีฝอย เติมเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ผักเทน้ำเย็นแล้วต้มจนนิ่ม นำออกจากเตา ใส่ใบกระวาน พักไว้ 20 นาที ก่อนเสิร์ฟ เติมน้ำมะนาวคั้นสดและตกแต่งด้วยสมุนไพร

ตามคำกล่าวของบรอยส์

สูตรของ Breuss ไม่ใช่ซุป แต่เป็นยาต้มหัวหอม ซึ่งแพทย์มักแนะนำสำหรับโรคต่างๆ ในฝรั่งเศส มักใช้ในตอนเช้าหลังงานเลี้ยง ในทางกลับกัน นักโภชนาการพิจารณาสูตรที่ดีเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก: เมื่อใช้ 2 วัน น้ำหนักจะเบาลงได้ 1.5-2 กิโลกรัม

ในการเตรียมการ ให้ใช้ยา:

  • หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
  • ลินซีดสกัดเย็นหรือน้ำมันมะกอก 20 มล.
  • น้ำต้มสุก 400 มล.

หัวหอมถูกบดโดยไม่ปอกเปลือก ทอดในน้ำมันแล้วเติมน้ำต้ม ใช้ยาต้มเป็นเวลาหลายวัน

ข้อห้าม

แม้ว่าซุปจะมีผลต่อร่างกายน้อยกว่าผักสด แต่ในบางกรณี คุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานบ่อยเกินไป:

  • แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย;
  • โรคโลหิตจาง;
  • ความดันโลหิตสูง;
  • ดีสโทเนีย;
  • ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์
  • วิตามิน;
  • โรคเบาหวาน;
  • โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
  • โรคภูมิแพ้
คุณชอบบทความนี้หรือไม่? แบ่งปัน
สูงสุด