ไข่อีสเตอร์ที่ทาสีเป็นสัญลักษณ์หลักของวันหยุดอีสเตอร์ของออร์โธดอกซ์ ตามเนื้อผ้าในวันอาทิตย์ที่สดใส krashenki จะเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลและมอบให้กัน ทุกคนรู้วิธีที่ง่ายที่สุดในการระบายสีไข่ สำหรับเขาแล้ว ทักษะพิเศษไม่จำเป็นสำหรับเขา เขาเก็บเปลือกหัวหอม เติมน้ำและไข่ดินเผาที่ต้มไว้ลงไป แต่ถ้าคุณทำให้กระบวนการซับซ้อนขึ้นเล็กน้อย แทนที่จะเป็นไข่ "สีแดง" แบบดั้งเดิม คุณจะได้ไข่ที่ไม่ธรรมดา - ไข่หินอ่อนสำหรับอีสเตอร์ พวกเขาดูน่าประทับใจจนยากที่จะเชื่อว่าพวกเขาสามารถทำด้วยมือได้ และมันง่ายมากที่จะทำ คุณไม่จำเป็นต้องทาสีลวดลายพิเศษ เอฟเฟกต์หินอ่อนทำได้โดยเทคโนโลยีที่ชาญฉลาด แต่ง่ายมาก - ไข่ถูกรีดเป็นชิ้น ๆ ของเปลือกหัวหอมมัดแน่นด้วยผ้ากอซและต้มในสารละลายหนาของ ... สีเขียวสดใส

ในการระบายสีไข่หินอ่อน คุณจะต้อง:

• ไข่ไก่
• เปลือกหัวหอม
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
• สีเขียวสดใส (สีเขียวสดใส)
• ผ้าก๊อซ ด้าย

วิธีการทาสีไข่หินอ่อนสำหรับอีสเตอร์

ไข่แช่ไว้ล่วงหน้าที่อุณหภูมิห้องหรือในน้ำอุ่น ซึ่งจะช่วยป้องกันการแตกของเปลือกระหว่างการปรุงอาหาร

เตรียมผ้าขาวม้า - คุณต้องหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาดประมาณ 15x15 ซม. (กำหนดมากหรือน้อยตามขนาดของไข่)

ปอกหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดด้วยกรรไกร นี่เป็นวิธีที่น่าเชื่อถือที่สุด คุณสามารถลองบดในเครื่องปั่นด้วยมีดที่แนบมา วางบนจาน.

คุณจะต้องใช้แกลบเล็กน้อย - หนึ่งหรือสองกำมือ ขึ้นอยู่กับจำนวนไข่ที่จะย้อม

เทน้ำลงในชามแล้วจุ่มไข่ลงไป

ม้วนไข่ในเปลือกหัวหอม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นผิวทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยเกล็ด

โอนไข่ไปที่ชีส โรยด้วยแกลบถ้าจำเป็น

เชื่อมต่อมุมของผ้ากอซแล้วมัดให้แน่นด้วยด้ายเหมือนปม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตาชั่งยังคงอยู่และอย่าหลงทางไปด้านใดด้านหนึ่ง

ใส่ "นอต" ทั้งหมดลงในทัพพีหรือกระทะ ปิดด้วยน้ำ เติมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง

หลังจากน้ำเดือดเทขวดสีเขียวสดใสแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที

สวมถุงมือยาง (ต้อง!)

เทสารละลายอย่างระมัดระวัง เทไข่ด้วยน้ำเย็น จากนั้นตัดผ้าก๊อซทีละชิ้นอย่างระมัดระวังโดยไม่บดเปลือก เอาเปลือกออก แล้วล้างไข่ใต้น้ำไหล

หากต้องการเพิ่มความเงางามให้กับไข่อีสเตอร์หินอ่อน ให้ถูด้วยผ้าก๊อซที่จุ่มในน้ำมันพืช

กลายเป็นสีย้อมที่มีประสิทธิภาพและผิดปกติมากเห็นด้วย!?

อีสเตอร์เป็นวันหยุดที่ยอดเยี่ยม ไข่หลากสีเป็นส่วนประกอบสำคัญของเค้กอีสเตอร์ที่มีกลิ่นหอมบนโต๊ะในพิธี การแลกเปลี่ยนหรือปฏิบัติต่อพวกเขาเป็นสัญญาณที่ดีเพราะเป็นความปรารถนาดีและความเจริญรุ่งเรือง

ช่างฝีมือสตรีสมัยใหม่ได้คิดค้นวิธีการระบายสีไข่สำหรับวันหยุดที่พิเศษและน่าตื่นเต้นที่สุดหลายวิธี ไข่หินอ่อนสำหรับอีสเตอร์ได้รับความนิยมในฤดูใบไม้ผลินี้ ชื่อที่ผิดปกติเช่นนี้สำหรับ krashenka (กล่าวคือนี่คือวิธีที่ผู้คนเรียกไข่ที่ทาสี) เนื่องจากอยู่ใกล้กับวัสดุธรรมชาติ มีหลายวิธีที่จะให้ข้อมูลมากมายเพื่อให้ได้สีที่เป็นเอกลักษณ์ เป็นการดีที่สุดที่จะทำเช่นนี้ใน บริษัท ของเด็ก ๆ

วิธีการลงสีครั้งแรก

วิธีการทาสีไข่หินอ่อนสำหรับอีสเตอร์ด้วยสีที่ซื้อมาประสบการณ์ของนักธรรมชาติวิทยารุ่นเยาว์จะบอกได้ นอกจากนี้ คุณสามารถดูคำแนะนำเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ในถุงสี ประการแรก การตัดสินใจเลือกจำนวนไข่ที่ต้องการเป็นเรื่องที่คุ้มค่า เพราะด้วยเหตุนี้ จึงสามารถคำนวณปริมาณสีย้อมที่ต้องการได้ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกสีหินอ่อนธรรมชาติที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทาสี จากนั้นสามารถวาง krashenki ใน "ลานตา" รอบ ๆ เค้กอีสเตอร์

ในการรับไข่ "หินอ่อน" สำหรับอีสเตอร์ คุณจะต้องตุนผ้าก๊อซดีๆ ข้าวสองสามช้อนโต๊ะ เปลือกหัวหอม กรรไกรและเชือก

ระยะแรก

ขั้นตอนแรกคือการตัดผ้าก๊อซที่สะอาดเป็นจำนวนสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่ต้องการ (15x15 ซม.) ดังนั้นปาฏิหาริย์หินอ่อนแต่ละชิ้นจะได้รับเกียรติ
เพื่อให้การรวมหินอ่อนมีความน่าเชื่อถือมากที่สุด คุณต้องตัดมันอย่างประณีต ชิ้นที่มีขนาดไม่เกินตารางเซนติเมตรจะเหมาะสมที่สุด ดังนั้นจะสะดวกกว่าที่จะวาง

เพื่อให้ไข่ "หินอ่อน" สำหรับอีสเตอร์ส่องแสงเหมือนก้อนกรวดจริง ๆ คุณต้องดูแลข้าวและแกลบ เทน้ำเล็กน้อยลงในชามที่มีแกลบ ทำแบบเดียวกันกับข้าว การจัดการดังกล่าวจะช่วยให้เมล็ดธัญพืชขนาดเล็กเกาะติดกับเปลือกและประทับบนเปลือกระหว่างการปรุงอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ขั้นตอนต่อไป

ไข่ที่รีดด้วยข้าวและแกลบจะต้องห่อด้วยผ้ากอซอย่างระมัดระวังส่วนหางของวัสดุจะต้องมัดให้แน่นและตัดด้วยกรรไกร ความพอดีจะทำให้ข้าว แกลบ และเปลือกสัมผัสกันมากที่สุด การระบายสีด้วยวิธีนี้จะช่วยให้คุณได้ลายหินอ่อนที่ล้นตามธรรมชาติ
ถัดไปจะต้องวางปมผ้ากอซในกระทะลึก (คุณสามารถใช้ทัพพีได้หากคุณวางแผนที่จะสร้าง "ไข่หินอ่อน" จำนวนเล็กน้อยสำหรับเทศกาลอีสเตอร์) และปรุงอาหารประมาณ 40 นาทีเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมและมีสี ด้วยเปลือก

ขั้นตอนที่สาม

ตอนนี้คุณสามารถย้อมได้อย่างปลอดภัย ควรเจือจางผงอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำของผู้ผลิตเพื่อให้ได้สารละลายคุณภาพสูง ควรวางภาชนะ (แก้วหรือเหยือก) ไว้ใกล้กันมากที่สุดเพื่อปรับกระบวนการระบายสีให้เหมาะสม หากผู้ผลิตต้องการให้ผงเจือจางในน้ำร้อน ต้องเป็นไปตามเงื่อนไข แต่ปล่อยให้สีย้อมเย็นลงก่อนที่จะจุ่มไข่

ขั้นตอนต่อไปจะเป็นการลงสีขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์ - ต้องมัดมัดไว้ในตัวทำละลายและรอประมาณสามถึงห้านาทีสำหรับไข่แต่ละฟอง ถัดไปนำก้อนผ้ากอซออกจากดิ้นแล้วล้างด้วยน้ำเย็น

ด้วยสีเขียวสดใส

คุณสามารถสร้างไข่ "หินอ่อน" แบบเดียวกันสำหรับอีสเตอร์ด้วยสีเขียวสดใส สีของสีย้อมมีความอิ่มตัวและลึกมากขึ้น สำหรับเวอร์ชันนี้ คุณจะต้องมีสินค้าคงคลังทั้งหมดเหมือนกับในเคล็ดลับก่อนหน้า แต่จะต้องเปลี่ยนสีย้อมด้วยสีเขียวสดใสที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว ข้อเสียของตัวเลือกนี้ในการได้ไข่ "หินอ่อน" คือการขาดแคลนดอกไม้ แต่ในทางกลับกัน พวกเขาสามารถเอาชนะการออกแบบสีเดียวของการเฉลิมฉลองได้ ผ้าเช็ดปากและแก้วสีเขียวจะทำให้โต๊ะรื่นเริงสมบูรณ์แบบ

กระบวนการสร้างไข่ “หินอ่อน”

ไข่ที่ชุบน้ำแล้วจะต้องม้วนในเปลือกหัวหอมสับแล้วห่อด้วยผ้ากอซ จำเป็นต้องขันผ้าก๊อซให้แน่นเพื่อให้สีเขียวสดใสอยู่บนเปลือกอย่างสม่ำเสมอ

ถัดมาเป็นขั้นตอนการทำอาหาร เพื่อไม่ให้ไข่แตกและไม่แตกในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมคุณควรเติมเกลือคุณภาพสูงหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด หลังจากนั้นคุณสามารถเทซุปเปอร์เอเจนต์ - สีเขียวสดใสได้อย่างปลอดภัย สำหรับโหลหนึ่งขวดก็เพียงพอแล้ว แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะทำปริมาณด้วยตา

เพื่อป้องกันตัวเองจากการถูกกรีนบนมือคุณต้องป้องกันตัวเองด้วยถุงมือยางที่ดีสามารถล้างกระทะได้อย่างง่ายดายหลังจากทาสี แต่มือสามารถ "เขียว" ได้มากกว่าหนึ่งวัน

จำเป็นต้องต้มไข่ในสีเขียวสดใสเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือด หลังจากนั้นจึงจำเป็นต้องเอามัดออกและคลายออก ยิ่งแกลบถูกบดหรือเจียระไนมากเท่าไหร่ ลายหินอ่อนก็จะยิ่งสว่างและเด่นชัดมากขึ้นเท่านั้น

วิธีที่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์

คุณแม่ที่อยากรู้อยากเห็นหลายคนปฏิเสธที่จะทาสีไข่ "หินอ่อน" สำหรับอีสเตอร์ด้วยสี สีเขียวสดใส รวมอยู่ในรายการนี้ เพื่อเอาใจเด็ก ๆ ด้วยสีย้อมที่น่าสนใจและไม่เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารของพวกเขาคุณควรจดจำสูตรของคุณยาย ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ไข่ที่ปรุงสุกแล้ว, เปลือกจำนวนมากและวิธีทำผลิตภัณฑ์ดังกล่าว? เพื่อให้ได้หินอ่อนล้นจำเป็นต้องคลุมไข่ที่ชุบน้ำด้วยแกลบแล้วห่อด้วยผ้าหลาย ๆ ครั้ง ยิ่งผ้าพับและพับมากเท่าไหร่ "หินอ่อน" ก็ยิ่งน่าเชื่อถือมากขึ้นเท่านั้น

บนพื้นฐานเดียวกัน คุณสามารถทำสีไข่ในจุด แทนที่จะใช้แกลบ จำเป็นต้องวางไข่ที่เตรียมไว้ด้วยข้าวและห่อด้วยผ้าก๊อซให้แน่น ใช้เวลาประมาณ 45 นาทีในการปรุงอาหาร หลังจากนั้นก็ควรดึงมัดออกแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

เราได้อธิบายวิธีการรับไข่ "หินอ่อน" สำหรับอีสเตอร์แล้วซึ่งมีรูปถ่ายอยู่ในบทความ ข้าพเจ้าขอกล่าวถึงประเด็นสำคัญประการหนึ่ง ความแตกต่างหลักของผลิตภัณฑ์ "หินอ่อน" อันสูงส่งคือการเติมน้ำมันพืชลงในสีย้อมอิ่มตัว หลังจากเทน้ำมันลงในสีย้อมแล้ว ให้คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วจุ่มไข่ลงไป คราบน้ำมันจะกระจายไปตามเปลือกในจุดที่เล็กกว่า หลังจากการอบแห้งจะต้องจุ่มไข่ด้วยสีที่ต่างกัน ดังนั้นไข่ที่ผลิตด้วยเทคนิค "หินอ่อน" จะได้รับการลดลงอย่างไม่ธรรมดา

ลายน่ารัก

ช่างฝีมือหลายคนแนะนำอีสเตอร์ด้วยมือของพวกเขาเอง "หินอ่อน" และไข่ลายจุดเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าประทับใจและเป็นต้นฉบับมากที่สุด เราพิจารณารูปแบบแรกของการสร้างสรรค์ จะสร้างรูปแบบที่สองได้อย่างไร? ในการสร้างไข่ที่มีลายจุด คุณจะต้องใช้สติกเกอร์แบบพิเศษที่มีฟอยล์หรือต้องวางไข่ที่ล้างอย่างระมัดระวังด้วยวงกลมดังกล่าวแล้วจุ่มลงในสีย้อมเข้มข้นสักสองสามนาที ต่อไป ปล่อยให้เปลือกแห้งแล้วลอกสติ๊กเกอร์ออกเท่านั้น (เทปกาว) เท่านี้สินค้าก็พร้อม

บทสรุป

เทคนิคและอุปกรณ์มากมายของปฏิคมสมัยใหม่ช่วยให้คุณได้สีที่มีสีสันและมีโครงสร้างมากที่สุดสำหรับไข่อีสเตอร์ ขนบธรรมเนียมเก่าที่แปลเป็นสีสันสมัยใหม่ช่วยปลูกฝังให้เด็ก ๆ รักและเคารพในวันหยุดอันศักดิ์สิทธิ์

ปีนี้เทศกาลอีสเตอร์ซึ่งเป็นวันหยุดโบสถ์ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งมีการเฉลิมฉลองในวันอาทิตย์ที่ 12 เมษายน เป็นเรื่องปกติที่จะทาสีไข่อีสเตอร์ในวัน Maundy Thursday ในวันนี้ พวกเขายังทำความสะอาดบ้านตามธรรมเนียมอีกด้วย ชาวออร์โธดอกซ์จะระลึกถึงพระกระยาหารมื้อสุดท้าย อย่างไรและด้วยสิ่งที่คุณสามารถทาสีไข่สำหรับ Bright Holiday วิธีรับลวดลายดั้งเดิมและสีที่หลากหลายอ่านบนพอร์ทัล "ในภูมิภาคมอสโก"

ก่อนลงสี

รูปถ่าย: flickr.com, Eric Costello

ไข่ขาวย้อมได้ดีที่สุด และเพื่อให้สีมีความสม่ำเสมอมากขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ขั้นแรกให้ล้างด้วยสารละลายเบกกิ้งโซดาหรือเช็ดด้วยแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ ก่อนปรุงอาหาร ควรนำไข่ออกจากตู้เย็นล่วงหน้า เพื่อไม่ให้ไข่แตกในภายหลังในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร

วิธีการทาสี

หัวหอมคลาสสิก

รูปถ่าย: flickr.com,Andrzej Szymanski

วิธีดั้งเดิมและราคาไม่แพงที่สุดในการย้อมไข่แดงนั้นมีความเกี่ยวข้องมาหลายปีแล้ว ล้างเปลือกหัวหอมแล้วใส่ในหม้อน้ำ จากนั้นนำไปต้มและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นกรอง "ยาต้ม" ที่เกิดขึ้น กำจัดเปลือกแล้วใส่ไข่ที่ปรุงสุกแล้วลงในน้ำสีแล้วทิ้งไว้บนไฟอ่อนๆ อีกสักระยะ - จาก 4 ถึง 10 นาที ความอิ่มตัวของเฉดสีแดงหรือน้ำตาลแดงซึ่งไข่จะมีสีขึ้นอยู่กับเวลานี้

สีผสมอาหาร

คุณสามารถย้อมไข่ด้วยสีที่แปลกตาและสดใสได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยการซื้อชุดสีผสมอาหารในร้าน ตามเนื้อผ้าปรากฏในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งใกล้กับเทศกาลอีสเตอร์ โดยปกติ ก่อนลงสี ไข่จะต้องต้ม แช่เย็น และตากให้แห้งก่อน หลังจากนั้นเนื้อหาของถุงที่มีสีย้อมจะละลายตามคำแนะนำในน้ำอุ่นตามสัดส่วนที่ระบุไว้และแช่ในสารละลายไข่ ดังนั้นเมื่อไข่ได้สีที่ต้องการแล้วก็สามารถดึงออกมาได้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถจุ่มไข่ลงในภาชนะที่มีสีย้อมหนึ่งสีได้ครึ่งหนึ่งแล้วจุ่มอีกครึ่งหนึ่งลงในภาชนะที่มีสีย้อมต่างกัน สิ่งนี้จะทำให้ไข่อีสเตอร์สองสี

บีทรูท มะนาว และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

รูปถ่าย: flickr.com,Dima Shiron

นอกจากหัวหอมแล้ว ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่สามารถพบได้ในครัวยังให้เอฟเฟกต์สีอีกด้วย ตัวอย่างเช่นแครอทมะนาวหรือขมิ้นจะช่วยให้ไข่สีเหลืองน้ำบีทรูทจะให้สีชมพูผักโขมจะทำให้สีเขียวและด้วยความช่วยเหลือของกะหล่ำปลีแดงคุณจะได้สีฟ้า เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ซึ่งเป็นสีย้อมธรรมชาติลงไปในน้ำแล้วต้มจนเดือด หลังจากนั้นควรผสมน้ำที่ย้อมสีไว้แล้วเป็นเวลา 20-30 นาที หลังจากนั้นใส่ไข่ลงไปแล้วต้มประมาณครึ่งชั่วโมงด้วยไฟอ่อน เพื่อให้ได้สีที่เข้มขึ้น คุณสามารถทิ้งไข่ไว้ในน้ำนี้ เช่น ข้ามคืนหรือนานกว่านั้น

ด้ายหรือผ้า

คุณสามารถย้อมไข่โดยใช้ไหมขัดฟันด้วยวิธีดั้งเดิม เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกห่อด้วยด้ายแล้วต้มตามปกติและหลังจากเย็นตัวแล้วด้ายจะถูกลบออกอย่างระมัดระวัง - ได้ไข่ลายสวย ๆ คุณยังสามารถห่อไข่ด้วยผ้าอย่างแน่นหนา ตัวอย่างเช่น ผ้าพันคอไหมที่ไม่จำเป็นและมีลวดลายสดใส หลังจากนั้นก็ต้มไข่ให้เดือดในกระทะด้วยน้ำเพิ่มน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะที่นั่น ต้องเทไข่ที่เตรียมไว้ด้วยน้ำเย็นแล้วรอจนกว่าไข่จะเย็นลง จากนั้นจึงค่อยคลี่ออก ลวดลายที่น่าสนใจควรอยู่บนไข่เหมือนบนผ้า อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ใช้วิธีย้อมสีนี้ เนื่องจากสีย้อมสิ่งทอยังไม่ใช่อาหารและอาจเป็นอันตรายได้

วิธีทำลวดลายที่ไม่ธรรมดา

จุดด่างดำ

รูปถ่าย: flickr.com,นิกกี้ บีน

เพื่อให้ได้ไข่ที่มีจุด ต้องแช่ในน้ำและรีดในซีเรียลบางชนิดก่อนนำไปปรุงด้วยสีย้อม หลังจากนั้นไข่จะถูกห่อด้วยผ้าขาวอย่างแน่นหนาแล้วย้อมตามสูตรขึ้นอยู่กับว่าเลือกสีย้อมใด

ลาย

รูปถ่าย: flickr.com,รีเบคก้า คาร์ลสัน

หากคุณห่อไข่ด้วยหนังยางก่อนทำการย้อมหรือติดแถบกาว คุณสามารถทำให้มันมีหลายสีและหลายลายได้

ภาพวาดลายฉลุ

รูปถ่าย: flickr.com,อลัน ไลท์

คุณสามารถใช้ใบพืชเพื่อทิ้งลวดลายที่สวยงามบนไข่ได้ ก่อนที่จะใส่สีย้อม ใบไม้สีเขียว (มิ้นต์ ผักชีฝรั่ง ฯลฯ) จะถูกวางบนไข่และห่อด้วยผ้าอย่างแน่นหนา คุณสามารถใช้กางเกงรัดรูปยางยืดหรือผ้าก๊อซ อีกวิธีหนึ่งคือการตัดลวดลายออกจากกระดาษลอกลาย ชุบน้ำแล้วติดให้แน่นกับไข่ จากนั้นห่อไข่ด้วยผ้ากอซหรือไนลอนแล้วปรุงด้วยสีย้อม หลังจากเย็นตัวลง คุณสามารถเอาผ้าก๊อซออกและเอาลายฉลุออกได้ “เงา” ที่เลือกจะยังคงอยู่บนไข่

จิตรกรรม ผงน้ำตาล

รูปถ่าย: flickr.com,สง่างาม

น้ำตาลผงให้ขอบเขตที่แท้จริงสำหรับความคิดสร้างสรรค์ หากคุณต้องการเพียงแค่วาดโดยไม่มีลายฉลุหรือเขียนอะไรก็ตาม ไข่สีสำเร็จรูปสามารถคลุมด้วยลวดลายทำให้ดูสวยงามและเป็นต้นฉบับมากขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมน้ำตาลผงกับน้ำเพื่อให้ได้ข้าวต้มที่หนาและเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน มวลที่ได้สามารถดึงเข้าไปในหลอดฉีดยาลูกกวาดและนำไปใช้กับไข่ที่มีลวดลาย โดยพยายามไม่หล่อลื่นและปล่อยให้มันแข็งตัว

เกือบหินอ่อน

รูปถ่าย: flickr.com,เดวิด คิง

เพื่อให้ได้เอฟเฟกต์หินอ่อนที่สวยงาม จะต้องทาสีไข่สองครั้ง เริ่มต้นด้วยการทาสีไข่ด้วยโทนสีอ่อนทุกอย่างเป็นปกติ หลังจากที่ไข่ถูกย้อมและทำให้แห้งแล้ว คุณต้องเตรียมสารละลายที่มีสีย้อมเข้มขึ้นโดยเติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนชาลงไป น้ำมันจะต้องกวนเบา ๆ ในสารละลาย แต่อย่าเขย่าจากนั้นคุณต้องจุ่มไข่ที่ทาสีด้วยสีอ่อนกว่านั้นแล้วนำออกทันที เนื่องจากการกระจายของสีที่ไม่สม่ำเสมอจึงทำให้เกิดคราบ "หินอ่อน" ที่ผิดปกติ

ลูกไม้และลายสก๊อต

รูปถ่าย: flickr.com,วินเดลล์ ออสเคย์

หากคุณห่อไข่ด้วยผ้าเช็ดปากลูกไม้หรือผ้า tulle สักชิ้นก่อนทำการย้อม คุณจะได้ลวดลายฉลุที่สวยงาม และไข่ที่ห่อด้วยตาข่ายใส่อาหารหรือในถุงน่องในตาข่ายขนาดใหญ่ หลังจากย้อมแล้ว พวกมันจะกลายเป็นเหมือนอยู่ในกรง

คุณเห็นข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่?เลือกและกด "Ctrl+Enter"

ไข่อีสเตอร์ที่ทาสีเป็นคุณลักษณะหลากสีของวันหยุดอีสเตอร์ และถ้าไม่ใช่แม่บ้านทุกคนอบเค้กอีสเตอร์ ฉันคิดว่าทุกคนก็วาดไข่ มีหลายวิธีในการทาสี - ตั้งแต่แบบธรรมชาติ ผ่านการทดสอบตามเวลาไปจนถึงแบบสมัยใหม่ ชั้นวางของในร้านเต็มไปด้วยชุดอุปกรณ์ต่างๆ สำหรับระบายสีและตกแต่งไข่และเค้กอีสเตอร์

คลาสสิกของประเภทคือการระบายสีด้วยเปลือกหัวหอม ขึ้นอยู่กับปริมาณแกลบและเวลาในการระบายสี ไข่อาจมีสีเหลืองเป็นสีน้ำตาล ฉันยังต้องการเสนอให้คุณวาดด้วยวิธีนี้ แต่เราจะได้รับไข่อีสเตอร์หินอ่อน

เราทาสีไข่สำหรับอีสเตอร์ด้วยวิธีดั้งเดิมหรือไม่? ถ้าใช่ สูตรทีละขั้นตอนนี้จะช่วยคุณได้

สูตรไข่อีสเตอร์หินอ่อน

เราจะต้อง:

• เปลือกหัวหอม
• 2 ขวดสีเขียว
• ตาข่าย
• น้ำมันพืช

วิธีทำไข่อีสเตอร์ลายหินอ่อน:

มีความจำเป็นต้องสับเปลือกหัวหอมคุณสามารถใช้กรรไกรคุณสามารถใช้เครื่องปั่น แต่ไม่ใช่สำหรับแป้ง แต่เพื่อให้ได้ชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดต่างกัน

จุ่มไข่ลงในน้ำแล้วคลึงในเปลือกหัวหอม

ตัดผ้าก๊อซเป็นสี่เหลี่ยมเพื่อให้เพียงพอสำหรับห่อไข่ เราใส่ไข่ไว้ในแกลบตรงกลางของสี่เหลี่ยมแล้วรวบรวมเป็นปมแล้วมัดด้วยด้าย
เราใส่ถุงผ้ากอซกับไข่ลงในกระทะสแตนเลส เติมน้ำ ใส่เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วเทสีเขียวสดใส ปล่อยให้ไข่เดือดเป็นเวลา 7-10 นาที ไม่ต้องกลัวกระทะสแตนเลสถูกล้างออกจากต้นไม้เขียวขจีได้ง่าย

เทไข่ต้มกับน้ำเย็น เมื่อพวกเขาเย็นลง ให้เอาผ้าก๊อซ ล้างเปลือกออก มันจะดีกว่าที่จะทำสิ่งนี้ด้วยถุงมือไม่เช่นนั้นสีเขียวสดใสจะไม่ถูกชะล้างออกจากมืออย่างง่ายดายเหมือนสแตนเลส

เราตากไข่สีให้แห้ง จากนั้นชุบน้ำมันพืชด้วยกระดาษทิชชู่เบา ๆ แล้วเช็ดไข่ ไข่อีสเตอร์หินอ่อนพร้อมแล้ว พวกเขากลายเป็นน่ารักในความคิดของฉัน ฉันย้อมไข่สีเข้ม (ฉันต้องซื้อไข่ขาวก่อนหน้านี้ทุกอย่างถูกแยกออก) และถ้าคุณเอาไข่ขาวภาพวาดจะสว่างขึ้น

ป.ล. คุณรู้หรือไม่ว่าไข่สีขึ้นอยู่กับวิธีการย้อมนั้นเรียกว่าแตกต่างกัน

ขณะนี้มีอีกประเภทหนึ่งคือไข่อีสเตอร์หินอ่อน

สุขสันต์วันอีสเตอร์มาถึงคุณ ทั้งหมดที่ดีที่สุดให้กับคุณ.

หากคุณตัดสินใจที่จะอบเค้กอีสเตอร์แล้วสูตร แต่ถ้าเป็นงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบไม่มีสลัดล่ะ ฉันขอแนะนำสลัดที่อร่อยและเบาๆ พร้อมอาหารทะเล

เป็นไปไม่ได้เสมอที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดกับคนที่คุณรัก แต่วิธีการสื่อสารที่ทันสมัยช่วยให้คุณสามารถส่งคำแสดงความยินดีที่อบอุ่นได้ทุกที่ในโลก ไปรษณียบัตร, บทกวี, ขอแสดงความยินดีในร้อยแก้ว - ทั้งหมดนี้คุณจะพบได้ในหน้า

เอเลน่า คาซาโตวา. เจอกันที่หน้าเตา

0 2 983 0

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงวันหยุดฤดูใบไม้ผลิของเทศกาลอีสเตอร์โดยไม่มีสีสดใส

คุณลักษณะหลักของเทศกาลอีสเตอร์ไม่เพียงเป็นสัญลักษณ์ของการเกิดใหม่ ชีวิต และชัยชนะเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องตกแต่งที่สำคัญของตารางงานรื่นเริง

กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว ไข่ไก่ต้มง่าย ๆ จากนั้นจึงเริ่มใช้เปลือกหัวหอม การปอกเปลือกผักสี สีผสมอาหาร และวิธีการอื่นๆ อีกมากมายในการทาสี

และลวดลายบนสีย้อมจะดูดีแค่ไหน! พวกเขาสามารถทาสีด้วยขี้ผึ้งแกะสลักด้วยสติกเกอร์พิเศษ วิธีหนึ่งในการตกแต่งไข่อีสเตอร์คือการทาสีให้เป็นลายหินอ่อน วิธีทำไข่หินอ่อน? นี่คือบทความของเรา

วิธีคลาสสิก: ทาสีด้วยเปลือกหัวหอม

เนื่องจากสีน้ำตาลเข้ากันได้ดีกับสีเขียว เราขอแนะนำให้คุณสร้างไข่อีสเตอร์ลายหินอ่อนสำหรับโต๊ะอีสเตอร์โดยใช้เปลือกหัวหอมและพืชพรรณทั่วไป

• เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หั่นแกลบแห้งเป็นชิ้นเล็กๆ
• จุ่มไข่ไก่ที่สะอาด (ไม่มีมูลและสิ่งสกปรก) ลงในแก้วน้ำแล้วโรยด้วยแกลบ
• จากนั้นวางก้อนที่เกิดในไลคร่าหรือผ้ากอซห่อให้แน่นและมัดด้วยปมเพื่อไม่ให้ผ้าหลุดออก
• ละลายขวดสีเขียวสดใสในน้ำเดือดแล้ววางก้อนที่มีลูกอัณฑะที่นั่น
• ต้มไข่จน "เย็น" แล้วนำออกมาพักให้เย็น เมื่อถึงอุณหภูมิห้อง ให้ปล่อยไข่

ไข่หินอ่อนกับกระดาษ

หากต้องการกระจายสีเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มกระดาษลงในแกลบที่สับละเอียดได้ จากนั้นเราปฏิบัติตามอัลกอริทึมจากคำแนะนำก่อนหน้านี้:

• โรยไข่ชุบด้วยชิ้นสำหรับตกแต่ง
• เราใส่ไว้ในคาปรอนเราแก้ไข
• ปรุงจน “เย็น” ในน้ำที่มีสีเขียวสดใส

ลายหินอ่อนกับข้าวฟ่าง

ความคิดสร้างสรรค์มากคือการสร้างเครื่องประดับอีสเตอร์โดยใช้ลูกเดือย การดำเนินการนี้คล้ายกับที่เราดำเนินการในเคล็ดลับก่อนหน้านี้

• ทำความสะอาดโดยไม่มีร่องรอยของไข่จุ่มในน้ำสะอาดแล้วม้วนในลูกเดือย
• ในการสร้างเครื่องประดับ คุณสามารถแนบใบผักชีฝรั่งกับลูกอัณฑะแต่ละลูก จากนั้นห่อสีย้อมในอนาคตให้แน่นด้วยผ้าบาง ๆ เช่นผ้ากอซหรือไลคร่าแล้วต้ม

ต้มไข่ในกระทะใบเล็กๆ เพื่อไม่ให้ไข่ลอยอย่างอิสระในน้ำ ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้แตกร้าว

ด้วยลูกไม้

ในการสร้างสีย้อมด้วยวิธีนี้ คุณจะต้องใช้ลูกไม้ สำหรับงานดังกล่าว ทั้งผ้าลูกไม้และริบบิ้นลูกไม้หนา 1 ซม. เหมาะเป็นอย่างยิ่ง

• หากคุณกำลังใช้เทป ให้จัดเรียงลวดลายที่ต้องการ หลังจากนั้นแนะนำให้รัดให้แน่น
• หากคุณต้องการตกแต่งไข่ด้วยลวดลายให้สมบูรณ์ คุณจะต้องใช้ผ้าลูกไม้
• นำหัวหอมใหญ่ไปต้มพร้อมกัน
• ชุบไข่แล้วห่อด้วยลูกไม้ แล้วนำไปต้มในแกลบ ต้มไม่เกินครึ่งชั่วโมง

ด้วยตาข่าย

สำหรับเครื่องประดับดังกล่าว คุณจะต้องใช้ตาข่ายผลไม้ เครื่องประดับจะน่าสนใจมาก เชื่อฉันเถอะว่าสีย้อมดังกล่าวจะไม่มีใครสังเกตเห็น

• ล้างไข่ ขจัดสิ่งสกปรกและมูล
• จากนั้นเตรียมตะแกรง ห่อไข่แต่ละฟองและยึดตาข่ายให้แน่นเพื่อไม่ให้หลุดระหว่างต้ม
• ต้มเปลือกหัวหอม ยิ่งทานมาก สีของไข่ก็จะยิ่งเข้มข้น
• ต้มเปลือกประมาณ 30 นาที แล้วจุ่มไข่ลงไป ต้มประมาณ 20 นาที
• หลังจากเวลาผ่านไป ให้เอาไข่ออก รอจนเย็นและนำออกจากตะแกรงอย่างระมัดระวัง สีย้อมตาหมากรุกพร้อมแล้ว